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发布时间:2020-07-11 15:19:15

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作者:林之满,萧枫

出版社:辽海出版社

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光怪陆离的世界民俗

光怪陆离的世界民俗试读:

编写说明

历史对于整个人类,就像记忆对于我们每个人一样,它说明我们现在做的是什么,为什么我们这样做,以及我们过去是怎样做的。因此谁要想了解世界,就必须知道它的历史。

为了让读者全面深入地了解人类文明的光辉灿烂,感悟世界各民族文化内涵的博大精深,我们组织数十位专家学者经过多年的努力,推出了这一套融故事体的文本阅读、丰富精彩的图片鉴赏于一体的50卷本《话说世界》系列丛书。每一卷都系统而深入地展示人类文化的一个方面,50卷本又在总体上构成一个完整的文化知识体系,把世界历史从单纯的帝王将相、改朝换代的框架中释放出来,结合最新的研究成果,融知识性与趣味性为一体,涵盖历史、政治、军事、文化、艺术、民俗等各个领域,全方位、新视角、多层面地重新演绎世界五千年辉煌历史文化,给读者尽可能丰富的知识看点。《话说世界》丛书是一幅历史长卷,共分50卷,具体内容如下:

第1卷 源远流长的世界古代史;

第2卷 流光溢彩的世界古典史;

第3卷 辉煌灿烂的世界中古史;

第4卷 波澜壮阔的世界近代史;

第5卷 日新月异的世界现代史;

第6卷 震惊中外的历史大事件;

第7卷 尼罗河畔的古埃及文明;

第8卷 浪漫优雅的古巴比伦文明;

第9卷 浑厚深沉的古印度文明;

第10卷 高贵典雅的古希腊文明;

第11卷 包罗万象的古罗马文明;

第12卷 夕阳辉映的拜占庭文明;

第13卷 传宗布教的的阿拉伯文明;

第14卷 血泪交织的希伯莱文明;

第15卷 光耀美洲的的印第安文明;

第16卷 璀璨夺目的世界文学;

第17卷 响彻天籁的世界音乐;

第18卷 鬼斧神工的世界建筑;

第19卷 妙笔生花的世界绘画;

第20卷 凝固不朽的世界雕塑;

第21卷 摇曳多姿的世界舞蹈;

第22卷 低吟浅唱的世界戏剧;

第23卷 精华荟萃的世界教育;

第24卷 卓尔不群的世界思想;

第25卷 改变生活的科学发现;

第26卷 创造生活的科技文明;

第27卷 享誉世界的音乐大师;

第28卷 百花齐放的舞蹈思想;

第29卷 美轮美奂的美术经典;

第30卷 神圣辉煌的著名宫殿;

第31卷 独领风骚的工艺美术;

第32卷 美化生活的装饰艺术;

第33卷 光怪陆离的世界民俗;

第34卷 狂放粗犷的原始艺术;

第35卷 多姿多彩的艺术文化;

第36卷 口耳相传的艺术典故;

第37卷 流传千古的文学名著;

第38卷 彪炳史册的学术名著;

第39卷 划破时代的世界变革;

第40卷 改变时局的世界会议;

第41卷 云诡波谲的世界外交;

第42卷 惊心动魄的世界战争;

第43卷 同遵共守的世界条约;

第44卷 耸人听闻的世界灾害;

第45卷 犀利雄辩的世界演说;

第46卷 风格迥异的亚非奇迹;

第47卷 独具特色的欧美奇迹;

第48卷 轰动全球的影坛佳作;

第49卷 视角独到的世界摄影;

第50卷 扑朔迷离的世界之谜。《话说世界》希望通过一些通俗的语言和故事体裁,对世界历史做一个概述。它只讲其中最重要的事件、人物和对关键阶段的描述,而且选择了一种通俗的简明形式。其原因很简单,鼓励一个人充满兴趣地去阅读一本生动的书,比沉闷枯燥的文字吓跑一个读者,对文化的意义更大。这本书可以作为历史专著的补充读物。你可以用非常休闲的方式去阅读它,读读停停,我们相信在历史人文的浪漫风景中,你不会感到乏味。当然,本书也无意于去取代那些优秀的历史专著。如果你对某一个局部历史细节有特殊的兴趣,还可以参考详尽的其他资料进行深入的研究。《话说世界》不同于现存于世的多种版本的世界通史,其往往“为通而通”,结果常顾此失彼,挂一漏万;主干虽有,枝叶嫌乏。而《话说世界》则运用现代分类科学,在结构设计方面有总有分,有经有纬,条分缕析,纲举目张。《话说世界》重点选取世界历史文化长河中的若干话题,逐一论说。纵横全书,既能看到世界历史的大脉络、大走势,又能细察世界历史的每一个横断面,完整而丰满。《话说世界》用生动的文本和精美的插图,再现了人类文明进程的恢弘画卷堪称一部贯通整个人类社会的世界史简明百科全书,串联起全部人类文化的瑰宝,以其光辉不朽的价值与流传恒久的魅力,成就一部好读又好看的世界历史通俗读物。

由于丛书篇幅宏大,编写时间又较为仓促,书中难免存在各种疏虞之处,敬请广大读者朋友们批评指正。《话说世界》丛书编委会2008年2月

世界各国的民俗风情写真

亚洲国家的民俗风情

一、巴基斯坦

巴基斯坦伊斯兰共和国,简称巴基斯坦,位于南亚次大陆的西北部。巴基斯坦是穆斯林世界中伊斯兰教最盛行的国家之一,绝大部分人都信奉伊斯兰教,居民的生活习俗和饮食起居都深受伊斯兰教的影响,伊斯兰教为国教。

在巴基斯坦绝对禁止饮酒。在饭店里或商店里买不到任何酒,就连啤酒也是见不到的,酗酒闹事更是没有。巴基斯坦人很注重礼节,彼此见面时必须先要说:“阿斯兰姆阿莱古姆”,意即“真主保佑”。若久别重逢时,还常以拥抱为礼。他们的拥抱礼节很独特,双方通常要头靠左边拥抱一次,再靠右边拥抱一次,再靠左边一次,如此三遍,毫不马虎。对久别相逢的挚友、贵宾或亲人,他们通常还给对方戴上花环。花环有的由鲜花制作,香气扑鼻;有的全由金箔或银箔编成,挂在胸前,闪烁生辉。

巴基斯坦人见面时,多以握手为礼,但男子见了女子不能握手,除非女子主动伸手,方可相握,也不要在公共场所碰到女人身体。对巴基斯坦人要称呼姓,并加上对方的头衔。

在巴基斯坦,按宗教信仰把穆斯林称作“多数民族”,而把占人口3%的印度教徒、基督教徒等称为“少数民族”。

在巴基斯坦,音乐也是为伊斯兰教服务的,各地都有大大小小的专业队伍,名叫“嘎瓦里”,以独唱、对唱、领唱并衬以伴唱的形式讴歌“真主”和先知先圣。

巴基斯坦人禁止吃猪肉,他们喜欢牛肉、羊肉和鸡鸭。一般不抽烟,不喝酒,也不让女性见客人,吃饭时只邀请男客而不请其夫人,即使你请了巴基斯坦人和他的夫人吃饭,他的夫人也常常不参加;他们更不喜欢让女性就业,而女性也很少会在街上行走,因而,购物也大都是男人办的事。

在巴基斯坦,有很多传统食品是用手抓食,但须注意,只能用右手。从外表看来,这里真有一种“男人国”的感觉。青年的婚事都由双方父母做主,而且在结婚前男女双方是不能见面的。甚至,婚礼的宴席,也是男女分开的。而且,男宾客和女宾客的人口,也各自分立,而成为男宾客围着新郎,女宾客围着新娘的状态。因此,男宾客根本就看不到新娘,女宾客也见不到新郎。

在巴基斯坦,一般流行鲜明的色彩,其中以翡翠绿为最盛,巴基斯坦国旗由翡翠绿色、白色构成,上面缀有五角星和新月。1964年巴基斯坦正式宣布,白色象征和平,绿色象征繁荣,新月代表进步,五角星表示光明。

在巴基斯坦,黄色会引起宗教界及某些政治性的嫌恶,因为婆罗门教僧侣们所穿的长袍(礼服)是黄色。居民视黑色为消极,绿色、银色、金色及鲜艳的颜色备受当地人们的欢迎。

由于巴基斯坦人多信仰伊斯兰教,所以他们严禁男女当众拥抱或接吻,并认为当众接吻是一种罪恶,须罚款并坐牢一周。另外,女子在街上时,严禁眼皮乱转或“飞眼”,并禁忌别人为自己拍照,否则,将被视为犯有淫荡罪。

在巴基斯坦,不仅不准外人给女子拍照,甚至,凡是有女子的地方,如村子、宅院、树林、河畔等处,都不准外人拍照。巴基斯坦人洗澡一般习惯用壶冲洗或淋浴,不用盆或小池洗澡,他们认为用盆或用水池洗澡是不洁净的。

巴基斯坦人最忌邮寄手帕给亲人,因为手帕是悲伤时擦眼泪用的东西。在巴基斯坦,被认为不祥的数字是13和420。二、日本

日本国,简称日本。它位于亚洲的东部,主要宗教有佛教、神道教、基督教,有许多人兼信两种以上的宗教。

日本有“第三经济大国”、“樱花之国”、“贸易之国”、“钢铁王国”等美称,日本与中国一水之隔,两国人民的友好往来的历史源远流长,日本人的许多风俗习惯都可以从中国找到根,日本人对中国的文化表现出一种特有的尊重。那么与日本人交往,首先得学会日本人的基本礼仪,如互递名片、握手、打招呼等,如果能够把其礼仪模仿得惟妙惟肖,那么与日本人的会见就会显得轻松自如。“爱面子”是日本人的共性,它是一个人荣誉的记录,又是自信的源泉,情面会强烈地影响日本人的一切,一句有伤面子的言语,一个有碍荣誉的动作,都会使事情陷入僵局,“面子”是日本人最重视的东西。因此,与日本人相处,应时时记住给对方面子。日本人讲道义,重恩情,在他们看来,“一个人永远报答不了万分之一的恩情”。知恩图报,对他们而言是普通而又相当重要的事情。

送礼,在日本更是习以为常,同事的荣升、结婚、生孩子、生日、过节等都会赠送礼物,这种礼仪既是历史的遗风,又被赋予了时代新意。送礼之习,在商务交往中同样风行。给日本客人送一件礼物,即使是小小的纪念品,他都会铭记心中,因为它不但表明你的诚意,而且也表明彼此之间的交往已超出了商务的界限,也说明你对他的友情,重视了他的面子,他就没法忘记你的“恩情”。日本人不喜欢在礼品包装上系蝴蝶结,用红色的彩带包扎礼品象征身体健康。请记住,不要给日本人送有动物形象的礼品。

接受日本人的邀请,也有一定的讲究。例如应邀参加正式的宴会,则应郑重其事,梳妆打扮,西装革履;即使是首次见面,也要轻装打扮。但如果是参加郊游,或其他的文娱、体育活动,就可以随便一些。三、印度

印度共和国,位于南亚次大陆的南部。83%的居民信奉印度教。

印度各地大小寺庙和殿塔比比皆是,每天香客络绎不绝。进入寺庙大殿都要脱鞋,但允许穿袜子。有时能够在大殿旁租用套鞋,穿上即可入殿。进入锡克庙时,头上必须罩一块洁净的布,如手绢等。

虔诚的印度教徒有早睡早起的习惯。每天清晨冲完凉后做祷告,然后才开始工作。教徒们常在河水(特别是“圣河”恒河)中沐浴。他们相信,入河沐浴,可以洗刷过错。

牛被印度教教徒视为“圣兽”,印度教徒认为,牛既是繁殖后代的象征,又是人类维持生存的基本保证。就是在科学技术十分发达的今天,印度人对牛仍然是敬之如神。印度教不准吃牛肉,印度虽有养牛业,但只能提供牛奶、黄油及牛粪作燃料,印度人特别喜欢是水牛奶。

牛虽然不能宰杀吃肉,少数地方有用作役牛(民间运输、耕地)。因此,在印度的一些城市、乡村里,老牛、病牛、残牛比比皆是——牛可以到处自由游荡,神圣不可侵犯。

印度僧侣每年还要举行一次仪式,叫“波高”,表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多“圣牛养老院”,将那些年迈体弱,不能自己觅食的老牛收养起来,一直到老死。

信奉伊斯兰教的印度人不吃猪肉,虔诚的教徒不喝酒。

在印度,正统的锡克教徒不剪发,头上缠着头巾。他们不吸烟,也不吃牛肉。正统的穆斯林妇女一般不见男客,但邀请印度人参加社交活动时,也应邀请他们的妻子。

印度是一个讲礼节的民族,又是一个东西方文化共存的国度。有的印度人见到外国人时,能用标准的英语问候“你好”;有的则用传统的佛教手势——双手合十。印度教徒见面和告别多施双手合十礼,并互相问好祝安。行礼时要弯腰触摸长者的脚。印度人在双手合十时,总是把双手举到脸部前才算合十。这种招呼,显得比握手高尚、文雅,令人有一种“仙风道骨”之感。但你必须注意的是,切莫在双手合十的时候,也同时点头(外国人在印度常有这种动作,容易引起当地人的嗤笑),那就破坏了亲切和气的气氛,显得有点不伦不类了。

在印度,迎送贵宾时,主人献上花环,套在客人的颈上,妻子送丈夫出远门,最高的礼节是摸脚跟和吻脚。现在,城市中男女见面已多实行握手,表示亲热时还要拥抱。

在大多数地方,男人相见或分别时,握手较普遍,但男人不要和印度妇女握手,应双手合十,轻轻鞠躬;而且男人不要碰女人,即使在公共场合,也不要和女人单独说话,妇女很少在共场所露面。

印度人认为吹口哨是冒犯人的举动,是没有教养的表现。他们认为把孩子放在浴盆里洗澡是不人道的。因为不流动的水为死水,孩子浴后会遭灾、夭折的。印度人喜欢谈论文化方面的成就、印度的传统以及外国的事和外国人的生活。

印度妇女喜欢在前额中间点有吉祥痣,其颜色不同,形状各异,在不同情况下表示不同意思,它是喜庆、吉祥的象征。印度男女多有佩戴各种装饰品的习惯。

印度人身份悬殊,有等级制度,他们很重视身份。甲某的地位高于乙某,甲乙就不能平起平坐,要求相当严格。

在印度的孟买,60%的人是素食主义者。因此,宴请印度人时,事先必须确认对方的习俗,看他是不是素食主义者。

在印度,你若要进入印度教的寺庙,身上绝不可穿以牛皮制造的东西,穿上牛皮制造的东西,会被视为犯了禁戒,皮鞋、皮表带、皮带、手提包等牛皮制品,都不得入其寺门。印度人走进寺庙或厨房之前,先要脱鞋。他们认为,若穿鞋进去,既不礼貌,也不圣洁。不论男女老幼,统统把鞋放在门口,赤脚进去。

印度人爱喝茶,大多是红茶。各种集会,中间休息时也备有茶水,招待客人自不必说。在印度人家里吃饭时,客人可以给主人带些水果、糖作为礼品,也可以给主人的孩子带些礼物。很多妇女不同客人聊天,也不同客人一起吃饭。

印度人喜爱3、7、9数字。他们认为红色表示生命、活力、朝气和热烈,蓝色表示真诚。阳光似的黄色表示光辉壮丽。绿色表示和平、希望。紫色表示心境宁静。印度人在生活和服装色彩方面喜欢红、黄、蓝、绿、橙色及其他鲜艳的颜色。黑、白色和灰色,被视为消极的不受欢迎的颜色。不喜欢玫瑰花。在办公室和商业机关,写字台喜欢放在东北角或西南角。

印度人吃饭大多使用盘子,千万注意,吃饭时,只准用右手接食物,不准用左手。与印度人接触时,切忌用左手递东西给他。因为他们认为左手肮脏,右手干净。吃饭用右手抓取,不但吃米饭用手抓,就连稀粥也能用手抓入口中。

在印度,除上洗手间外均不使用左手。伸左手就是对别人的侮辱,弄不好他们会把你用左手递的东西砸烂,盛怒之下,还可能臭骂你一通。

切莫抚摸小孩的头,在印度如摸小孩的头,对方一定翻脸。最容易引人误会的是,印度人平常表示同意或肯定的动作是摇摇头,或先把头稍微歪到左边,然后立刻恢复原状,表示“Yes”、“知道了”、“好的”,与我们点头表示差别很大,最易使人误会。

首饰是印度人日常生活中一种不可缺少的装饰品。即使是家境清贫的妇女,也要佩戴一些不值钱的金属或塑料首饰。自古以来,印度人就认为,向女子赠送首饰是男子应尽的义务,女子也应充分利用首饰来打扮自己。印度有“月亮”、“芒果的故乡”、“黄金之国”、“钻石贸易王国”、“黄金宝地”、“皇冠上的明珠”之称。四、泰国

泰王国,简称泰国,原名暹罗。1939年6月改名泰国,意即“自由之地”。95%的居民信仰佛教,佛教为国教,国王是佛教的最高赞助人,通行佛历。

历史上,泰国人做事一般不喜欢冒险,小心谨慎,宁可依靠自己的力量,积少成多地发展。由于过分地谨慎,不轻易相信别人,所以很多企业都带有浓重的家族色彩。

泰国人十分注重人际关系,在他们看来,与其你争我斗,费尽心思才获得一些利益,倒不如把这些利益让给那些诚实而富于人性的对手。此外,同大部分的华人一样,他们很考虑面子,十分重视别人对自己的外观看法,如能让对方获得心理上的满足,无疑可以使洽谈在十分融洽的气氛中进行。

人们说泰国是“微笑之国”,他们对外国人特别和蔼可亲。

在泰国,在众目睽睽之下与人争执,咄咄逼人的表现会被泰国人认为是最可耻的行为。由于左手被视为不洁净,所以交换名片,接受物品,都必须使用右手。

泰国人特别尊崇佛祖和国王,佛祖和国王在泰国人心目中是至高无上的,切不可当着泰国人面对佛祖和国王说轻率的话。

泰国人很难对一种事做出决断,但外人千万不要表现出不耐烦。

在泰国,游客如果对寺庙、佛像、和尚等做出轻率的举动,就被视为“罪恶滔天”;在拍摄佛像尤其要小心,譬如,以为佛像好大,觉得好玩,人就骑到上面,这很可能就会惹出大风波。前几年,曾有一位外国观光客由于跨上佛像拍照而被判刑。

进入泰国人的私宅或寺庙,务必脱鞋或草履。从进入寺庙的门口开始,你得赤腿而行。到当地人家做客,如果发现室内设有佛坛,你得马上脱掉脚上穿的鞋和袜,戴帽子的人也必须立刻脱去帽子。

在泰国,和尚的地位,崇高无比,因此,在泰国观光,到处可见卖佛像的工艺品店,买到佛像要十分敬重,切不可当它是一种玩物,随意放置或粗手粗脚地动它,这种行为会引起泰国人的不快。

泰国对酒类贩卖时间有规定:凌晨2点以后,不准再卖酒,这是国家的法律。

除非在相当西化的场合,泰国人见面时不握手,而是双手合十放在胸前。泰国人见到陌生人,要注意当地人所行的合掌见面礼,泰国话叫做“Wai”,对方也可以照样行礼,双手抬得越高,越表示对客人的尊重,但双手的高度不能超过双眼,一般双掌合起应在额至胸之间。只有和尚可不受约束,不必向任何人还合掌礼,即使面见泰王和王后,也不用还礼,只是点头微笑致意。五、蒙古

蒙古共和国简称蒙古。位于亚洲中部,是一个高原内陆国家。

在蒙古,行人路过敖包时要下马献上钱财,供上酒肉,或剪下马鬃、马尾系其上面。传统的蒙古人把锅灶、火盆和篝火堆等当作火神加以崇拜,逢年过节、迁居或婚礼时,都要举行祭祀活动。

蒙古牧民的住房是蒙方包,蒙古包是蒙古人长期游牧生活的产物,在草原的特定环境中有着许多其他住所不能代替的优点。马奶酒又称酸马奶,是蒙古人最爱喝最尊崇的一种饮料,每逢夏天,蒙方牧民都喜欢自制马奶酒。蒙古人大多数有抽烟的习惯,对烟具也很讲究。羊肉是蒙古人的主要副食品之一。奶茶是蒙古人日常生活和款待客人的必需品。

蒙古人喜欢借颜色来寄托自己的愿望和感情,他们将不同的颜色赋予了不同的意义,红色象征亲热、幸福和胜利,许多蒙古人喜欢穿红色的蒙方袍,姑娘们爱用红色缎带系头发;黑色被视为是不幸和灾祸,所以蒙古人不穿黑衣服。

蒙古人热情好客,有一套独特的待客礼仪,具体表现在迎客、问候、待客、送客等方面。客人告辞时,主人往往举家相送,并一再说“再见”、“欢迎再见”、“祝您一路平安”之类的送行话。

在游牧或日常生活中,蒙古人相遇时,首先,总要极有礼貌地相互问候家畜安好,其次再互问家人平安,最后才相互寒暄,这是因为以牧业为主的蒙古人,把家畜置于生活中特殊重要的地位。蒙古人具有好客的美好传统,即使对陌不相识的来客,也往往以礼相待。所以,人们说:“在蒙古,即使没带干粮,也可旅行数月”。

蒙古各地每年7月总要举行那达慕盛会。

蒙古人有很多忌讳,首先蒙古人最忌讳的是将自家牲畜的乳汁卖掉,认为这是一种标志贫穷的耻辱;客人来访时,忌讳将鞭子或棍杖随身带进主人的毡帐,否则便被认为是对主人的侮辱;客人切忌将帽子朝着门口放,当主人用盛在银碗里的酸马奶来招待客人时、客人必须一饮而尽,忌讳一口一口地细细品尝。如果遇到贵宾临门,他们则以全羊款待。

蒙古人还有这样的风俗,在以全羊招待贵宾时,应由主人先切肉或先吃,否则贵宾是不吃的。他们的食量一般都很大,往往所吃的大块炖牛羊肉,重约1公斤左右,他们不喝汤,不用筷子,以左手拿肉,右手用刀切着吃。餐桌上须放盐。他们忌吃鱼虾、海味、肥猪肉,也不爱吃糖醋、过辣的或带汤汁、油炸之类的菜肴以及蔬菜等。六、沙特阿拉伯

沙特阿拉伯王国,简称沙特阿拉伯。位于亚洲的西南部的阿拉伯半岛上。

沙特阿拉伯绝大部分是阿拉伯人,游牧部落称之为贝都因人。该国人都信奉伊斯兰教。伊斯兰教的“古兰经”是法律的依据,他们没有成文法和立法机构,王室控制着国家的政治、经济、军事大权。

沙特人不用阳历,而是用伊斯兰教的太阳历。纪元是从伊斯兰教创始人穆罕默德死的那一年算起(大约公元662年)。当阿拉伯人拉着你的手在路上走时,你不要把手抽回来,和你拉手是友好的表示。

沙特阿拉伯人对打招呼的礼仪很讲究,见面时首先互相问候,说:“撒拉姆,阿拉库姆”(你好),然后握手并说“凯伊夫·哈拉克”(身体好)。有的沙特人会伸出左手放在你的右肩上并吻你的双颊。

沙特人很大方。你不要老盯着看他的手表、衬衫链扣或其他东西,否则他会当场摘下来送给你。如果你拒绝的话,就会得罪他。沙特阿拉伯没有夜总会和电影院,饭馆也非常少。与他们谈话,应避免谈论中东政治和国际石油政策。

沙特阿拉伯人崇尚白色(代表纯洁)、绿色(代表生命),而忌用黄色(代表死亡)。国王身着土黄色长袍,它象征神圣和尊贵。而该国百姓则不能“皇袍加身”。沙特国旗的颜色和图案,突出地表明这个国家的宗教信仰。1946年采用的这面国旗,是一面长方形的绿色旗帜。绿色对穆斯林国家来说是吉祥的颜色。旗面上用白色的阿拉伯文书写伊斯兰教的一句格言:“世界除真主外,别无神祇,穆罕默德是先知、真主的使者”。在阿拉伯文下面有一宝剑的图案,它象征着圣战和武力。

在沙特阿拉伯,各种图案设计忌用猪和类似猪的熊猫、十字架、六角星等。

沙特阿拉伯人一般在外多以握手问候为礼。如果双方(指男子)信仰一致或比较友好,则双方左右贴面三次。有时候主人为表示亲切,会用左手拉着对方右手边走边说。在交换物品时,用右手或用双手,忌用左手。

按穆斯林的习俗,该国以牛、羊为上品,忌食猪肉,忌食有贝壳的海鲜和无鳞鱼,肉食不带血。以前阿拉伯人多用右手抓饭,现在招待客人多用西餐具。

阿拉伯人热情好客,应邀去主人家做客时可以带些小礼品,如糖果、工艺品等。该国禁酒最为严格,所以别送酒类礼品,也不能单独给女主人送礼,更别送什么东西给已婚女子。另外,忌送妇女图片及妇女形象的雕塑品。

骑马打猎用品在沙特阿拉伯很有用场,所以,若给这个父权国的“大丈夫”们送一支猎鹰,将会很吃得开。

与阿拉伯人初次见面就送礼,可能被认为是行贿,也切勿把用旧的东西送给他们。

在沙特无酒、无电影、无夜总会,市面虽有香烟出售,但不能在公共场合、街上及主人宴会上抽烟,当地更没有抽烟的习惯。到主人家时要脱鞋,除非主人提出不用脱鞋。

该国人进入清真寺必先脱鞋,他们最忌讳用鞋底后跟面对人,忌用脚踩桌椅板凳,因为这被认为是污辱人的表示。

沙特戒律很严,抓住小偷要砍手,若抓住女性通奸则用乱石砸死;询问他们太太近况、嗜好,也都在严禁之列;在沙特庆祝圣诞节、做圣诞树和女人车,都是禁忌;汽车司机若超速行驶,监禁一月,鞭打80;若酒后驾车,监禁一月。因此,沙特几乎无犯罪。

沙特阿拉伯禁邮一切偶像,如工艺品中的人物雕像、儿童玩具娃娃等。因为崇拜偶像与伊斯兰教戒律背道而驰。七、科威特

科威特国,简称科威特。位于阿拉伯半岛东北部、海湾西北岸。居民中95%信奉伊斯兰教,逊尼教派是国教。

科威特妇女一向很注重穿着,在不同场合穿不同衣服。女子随年龄变化,衣着也有变化。今天的科威特,从高级“奔驰”轿车走出来一位头戴头巾与头箍,身穿白色大袍的官员或富商,手挽身着艳丽而时髦衣裙的太太的情景已屡见不鲜。

科威特人由于宗教的影响,青年男女的婚事亦多具宗教色彩。按照传统的教俗,婚事必须由男女双方的父辈包办,由媒人说合而成。婚礼通常要举行10天,前7天在女家,后3天在男家,故有人称之为“马拉松式”的婚典。科威特人喜欢养鹰。由于当地气候十分炎热,一年只分冬夏两季,冬季大约于12月份左右开始,可以持续两个月或稍长一些时间,直至小草长出。从小草长出的夏季开始,科威特人的放鹰季节便开始了。这时,养鹰人带上自己精心饲养的鹰离开城市。到南部沙漠,这些沙漠与沙特阿拉伯王国相连,伸延至阿联酋。为了放鹰,科威特人越过国境是常有的事,不会被追究。鹰价钱昂贵,有的可高达3000科威特第纳尔。因此,富有的人才能养鹰,有时,为了物色到上好的鹰,他们不惜远程旅行,到世界各地花重金购买。如果送给科威特人一只好鹰,那可算是极为昂贵的礼物了。八、印度尼西亚

印度尼西亚共和国,简称印度尼西亚(印尼),位于亚洲东南部,88%的居民信奉伊斯兰教。

印尼人不喜欢别人问他的姓名。一个种族繁杂的国家,其人民的风俗习惯也是千差万别的,例如苏门答腊人通常喜欢睡在高地,而爪哇人都宁愿打地铺,印尼人一个显著的特点就是重深交,讲旧情,老朋友在一起可以推心置腹,若是一般交情的朋友,虽然也客客气气,甚至谈得相当的投机,那也只能是形式上的事,真正的心里话是不轻易掏出来的。

印尼人喜欢客人到他们的家中做客访问,而且在一天中任何一个时间去拜访他们,都是受欢迎的。在印尼人家中做客,你可以看到,家家户户,即使不是十分富裕的家庭,其客厅的摆设布置也是很讲究的。到印尼人家中做客,可增加感情的交流。已成为与印尼人交往的一个诀窍。

印尼人很懂礼貌,他们绝对不讲别人的坏话,自然也不喜欢那些讲别人坏话的人,与印尼人见面可以握手,也可以点点头。

东南亚诸国的人民,一般说来都平易近人,和印尼人相处之道是不可愁眉苦脸,不要提起黛比夫人(日本有名的交际花,后嫁原总统苏加诺)。印尼人最喜欢笑,心情舒坦就笑,顺利完成某件事就笑,笑是他们的另一种语言。他们也喜欢开玩笑,他们甚至认为“笑口常开”是社交上的一种礼貌。

与印尼人同座时,有打招呼的习惯,印尼人搭火车旅行碰到陌生人同坐,他一定向对方打个招呼:“我们一起来,如何?”对方就回答:“谢谢您,请用吧”。印尼人认为左手是不洁净的,他们习惯用右手而忌用左手或双手去接食物及其他物品。

印尼人的习俗各异,爪哇人具有神秘的信仰,忌谈诞辰。巴厘女子爱赤膊露背,以表示圣洁。客人走进羌族的居民区,必须大叫大喊,否则被认为来意不善。九、塞浦路斯

塞浦路斯共和国,简称塞浦路斯。地处地中海东北部,扼亚、非、欧三洲海上交通要冲。

塞浦路斯人除喜欢一般流行的体育和娱乐活动项目以外,尤其喜欢打猎。塞浦路斯山多树多,飞禽走兽多。该国每年要发几万张打猎许可证,不管大人和孩子都喜欢假日进山打猎,然后满载而归。

塞浦路斯人特别喜欢跳舞,无论是劳动之余,还是节假日,都以跳舞来消除疲劳。遇上喜庆日子如婚礼等,一连要跳几天,不但青年人跳,老人孩子也都参加。

塞浦路斯人的另一种消遣方法就是闲坐。他们闲坐着,吸着一根水烟管,或是品茶、饮酒,谈东道西,议论世上浮华时尚、金钱、政治。有的既不喝酒,也不吸烟,也不参加聊天,干脆呆呆地坐着,面对近水浮物默默地遐想。您要知道,塞浦路斯是爱神阿芙罗秋蒂的故乡。

然而,当地青年男女的婚恋,完全操纵在父母之手。传统式婚礼比较隆重。骑马进教堂,一路上,鼓乐齐鸣,热闹非凡。

塞浦路斯人喜爱素灰色、蓝白相间色。十、伊拉克

伊拉克共和国,简称伊拉克。位于西亚阿拉伯半岛东北部,东南临波斯湾。

根据宪法,伊拉克国家总统只能由伊拉克公民、信仰伊斯兰教者担任。共和国宪法规定,伊斯兰教是国教。

在伊拉克,几乎各地的妇女都戴黑色面纱,在什叶派的圣地,女伊斯兰教徒不准穿戴西欧服饰。

该国到处可以看到穆斯林严格遵守伊斯兰教传统。许多伊斯兰教的重大节日被规定为国家节日,其间国家机关全部停止工作。伊拉克还有少数人信奉基督教、犹太教、拜星教等。

在伊拉克,绿色代表伊斯兰教,黑色用于丧色。而对以下三种色彩含有特殊意味:客运行业用红色作代表,警车用灰色作代表,丧事用黑色作代表。绿色是阿拉伯人最喜爱的颜色。国旗的橄榄绿,在商业上是禁止使用的。

这个国家有个民族叫叶基德人,是拜火教徒,他们既崇拜魔鬼,又信神,他们把魔鬼想像成孔雀的形状,因此对孔雀顶礼膜拜,他们甚至不吃公鸡,因为公鸡像孔雀;他们还认为魔鬼不喜欢蓝色,蓝色不吉利,因而伊拉克人忌讳蓝色,他们禁忌以猪、熊猫、六角星做图案。13为也伊拉克人的禁忌数字。

在伊拉克的首都巴格达,人们喜吃烤鲜鱼。每到黄昏之时,人们便来到底格里斯河畔以树枝围成的篱笆墙内,燃起一堆篝火,把鲜鱼放在火上烤。卖烤鱼者随时从桶里提出一条条活鱼,熟练地将鱼的内脏剖去。当鱼烤到金黄色时,再放在热灰上。鱼香四散,引来许多顾客品尝其美味。人们吃烤鱼时,往往要调以西红柿沙拉和洋葱拌辣椒,其风味美不可言。

伊拉克人习惯喝煮红茶。巴格达的大街小巷到处都有小茶馆,家里来了客人,主人来不及煮茶时,还可到邻近的茶馆叫茶。

据说,在伊拉克人看来,赞美含有“我想要”的意思。例如赞美别人的太太说“好漂亮”或“好美”的话,丈夫就会变脸色,也许以后就不再和你交往了。十一、伊朗

伊朗人非常信奉伊斯兰教,所以,去伊朗观光、旅行时,必须遵守他们的礼节:要脱鞋,头上必须有一样东西,如帽子或手套。女性衣着更须注意,不宜太暴露。不能穿迷你裙,肩膀到膝盖必须掩蔽不露,衣袖不可短到露肩或露出腋下,当地禁止喝酒,也不能携带酒精类的饮料。不食猪肉,烤羊肉串是伊朗名菜。

伊朗中、下层人士喜欢上茶馆,泡上一壶红茶,摆上冰糖块或榛子果仁、巴旦杏仁、阿月浑子和葡萄干等。在伊朗,茶馆也是人们信息交流和社交的重要场所。

伊朗北部戈尔草原的土库曼人,世代过着游牧生活。他们以羊粪作燃料,以羊肉、羊奶制品为主食,或把很多羊肉掺在少量米中煮成饭。他们视羊肉为最有营养的食品。且有唱歌喝红茶的习惯。十二、缅甸

缅甸联邦简称缅甸,位于东南亚中南半岛西部。它是一个著名的佛教国家,有寺院两万多座,佛塔10万多座,素有“佛塔之国”之称。

缅甸是宗教意识很浓的国家。在缅甸的街头巷尾,随时随地都可以看到身披袈裟、手持黑伞的僧侣,全国僧侣有十几万,仅仰光、曼德勒的和尚就有两万多人,平均300人中便有一个是和尚。

在缅甸形成一种规定,佛教徒中每个男子到了一定的年龄都必须出家当一次和尚,社会上才承认其成人,还俗以后才能够享有结婚的权力,出家的年龄一般在10岁上下,出家时间,在以前最短为一年,现在已缩短为7天。也可以几个月、几年,甚至终生为僧。因此,在缅甸有“出家容易,还俗也容易”的说法。

和尚在缅甸普遍受人尊敬。每天天一亮他们就出去化缘,人们都很乐意给予布施,有的还唯恐布施不及时、不周到;也有人早早就把饭菜做好,到家门口来恭候和尚来化缘,也有的人家甚至常年负责数名和尚的饭食。在农村,当人们见到和尚(特别是法师)时,都要就地跪拜,和尚出门乘坐车船,旁边的人都会自动起身让座;和尚在买票时,不是把钱直接交给售票员,而是把钱包打开,由售票员自己来取。

缅甸的和尚们摒弃一切杂念,苦行修道,认为这是达到幸福境界的唯一途径。而他们仍有许多禁忌,对妇女不能直视,即使是稍微触及一下女人的衣裳,也会认为使苦心孤诣的修行化为乌有。和尚不准杀生,但可以吃肉。男子在出家期间不能娶妻,要想结婚必须在还俗之后。缅甸信佛教的善男信女们朝拜佛像时不是烧香,而是奉献鲜花。每个家中都供奉有佛像,奉献的鲜花天天要换,因此使得缅甸鲜花行业生意兴隆。

到缅甸人家里做客时,都要进门脱鞋,现在这种习俗已渐有改变。进入佛塔或寺庙时,任何人都要脱鞋,就是国家元首也不能例外,否则被视为对佛的最大不敬,有时还可能要招来麻烦。缅甸人对佛极度虔诚,平时,即使天气炎热山路崎岖,赤脚拜佛的人仍络绎不绝。

过去到缅甸人对牛无限崇拜,敬若神明。对“神牛”不准鞭打、役使,更不可宰杀。“神牛”无论走到哪里,人们都会拿出最好的食物奉献给它。在路上或闹中如遇上“神牛”,行人和车辆都要暂时回避。逢年过节,缅甸人要举敬牛仪式。

缅甸人喜爱鲜明色彩,也喜欢用猫头鹰作图案。他们除了喜欢穿“纱笼”以外,还爱用金首饰,不少人宁愿节衣缩食也要买一二件首饰佩戴。妇女首饰除金耳环、金项链、金戒指、金手镯之外,还有金脚镯;男人则简单些,通常是金项链、金戒指、金纽扣。

缅甸男人头上爱扎素色裹巾,缅甸人称之为“岗包”;而女子穿的纱笼一般很薄,配有底裙,有的还系上银带或装饰纽扣,而女子最隆重的盛装是穿着白色蝉翼纱的上衣和红色的纱笼。

在缅甸,不论男女平时很少穿鞋袜,不是光脚,就是穿拖鞋或有孔的凉鞋,政府官员只是在接待外宾时才穿鞋袜。缅甸人以米饭为主食,吃饭不用筷子,也不使刀叉,而是用手来抓。他们有爱好洗澡的习惯,一般早晚各洗一次。

缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡、不油腻,类似中国四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。他们爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱,喜吃咖喱,并要求略带甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人们喜欢用水果做菜。如把芒果切成片,拌入黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽,吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。

缅甸人喜欢鲜明的色彩,例如传教徒所穿的番红黄色装束。

缅甸人名字的传统性特点是有名无姓,并往往在名字之前加上一定的称谓词,以标明其性别、年龄、官位、尊卑及特定的感情色彩;成年、幼年或少年男子的名字前,往往加“貌”,意即自谦为“弟弟”或向对方称“弟弟”。对长官或受尊辈的男子,其名前往往加“吴”,意即敬称对方为“叔叔”、叫“伯伯”。对平辈或年轻的男子,名前往往加“郭”,意即称对方为“兄”。

缅甸人认为在星期二做事情必须做两次才能成功。所以,一般人都避开在星期二做事,缅甸人有个风俗,每逢星期五这一天,忌讳乘船渡河。缅甸人送给别人东西时,必须在星期一至星期六进行,星期天禁忌送物。尤其禁忌送衣服、纱笼等;缅甸人避讳母鸡在布上下蛋,以防破财,避讳旅途遇蛇,若遇蛇,则应返回并推迟行期;忌在“安居期”(从缅历4月15日至7月15日)结婚、宴请、迁居、娱乐,僧人亦不得外出;缅甸人严忌不脱鞋就进入佛塔或寺庙;他们忌睡高床,在吃饭时,须按照男右女左的习俗入座。十三、土耳其

土耳其共和国,简称土耳其。位于亚洲的西部,地跨欧亚两洲,绝大多数居民信奉伊斯兰教。

土耳其人尚武。人们称土耳其为“尚武之国”,“武士重武,不重食”。

土耳其人喜爱绿色、白色和绯红色。禁忌紫色和黄色,因为黄色标志着死亡。在土耳其应慎用绿三角,绿三角是免费用品的标志。他们在布置房间、客厅时,绝对禁忌用花色,因为民间一向认为花色是凶兆,是禁色。土耳其人信仰伊斯兰教,他们喜欢喝葡萄酒以外的酒,喜欢吃牛、羊肉,喜欢骆驼。禁忌吃猪肉,及把猪、猫、熊猫作图案。按当地的习惯,到乡下时,有时必须脱鞋才可进入房子。

土耳其人有时也请客人到家里做客,他们通常是在饭馆里招待客人,轻松愉快地吃顿晚餐。如果你被邀请到家里吃饭,可以带上一束鲜花,一些糖果或点心作为礼物,主人会喝酒的话,也可以带上一瓶酒。土耳其是个伊斯兰教国家,切记,进入伊斯兰教寺院时务必脱鞋。

土耳其人喜欢喝浓咖啡,糖也加得很多,但绝不搅拌。据说,如此喝法,只要习惯了就觉得味美无穷。

笃信伊斯兰教的土耳其,自古就以“多妻之国”著称。凯末尔革命后制定的第一部非宗教性的法典,重新调整了结婚、离婚、继承私有财产等各种关系,不仅废除了多妻制,而且使妇女在所有上述法律问题上,同男人处于平等地位。凯末尔党人对新的立法曾抱很大希望,然而,实际上它在许多方面却成了一纸空文。一夫多妻、男尊女卑现象在社会上继续存在。按照伊斯兰教教规,允许一个土耳其男人可以分别娶四房妻子,而国家是不承认这种一夫多妻的穆斯林婚姻的。

土耳其人特别喜欢花。每当人们欢宴宾客时,餐桌上都有一只插满鲜花的花瓶,应邀赴宴的客人也不会忘记给好客的女主人,带一束令人赏心悦目的鲜花。如去探望病中的友人,带一束鲜花则比带别的礼物更宝贵,病人见到后也会格外高兴。

土耳其人还赋予各种不同颜色的鲜花以特定的含义。例如,白玫瑰表示“贞节”,红玫瑰表示“爱情”,粉红色玫瑰表达的意思是“我的心属于你”,而黄玫瑰则意味着“分离”。白色石竹花代表“纯洁”,红色石竹花表示“友爱”,黄色石竹花则表示“忧伤”。白色的美人蕉是“友谊”,红色的美人蕉是“祈求”,紫色的美人蕉是“信任”,黄色的美人蕉则是“嫉妒”。白色的郁金香表示“淳朴”,红色的郁金香表示“我爱你”,粉红色的郁金香表示“谅解”,黄色的郁金香表示“紧张”。白菊花代表“忠诚”,黄菊花代表“单相思”,粉红色菊花代表“无言的祈求”,紫色的菊花则表示“恼怒”。水仙花表示“勿忘我”,兰花表示“自豪而又自信”,雏菊表示“健康和富有”,莲花则表示“未来和革新”,如此等等,名目繁多。

在土耳其南方有一个小市镇——纳克,是当今世界上惟一幸存的女子镇。这个小镇上无一成年男子汉,同时也实行“封闭政策”,不准外地男子汉进镇串门。镇民全是妇女和儿童,镇上一切的工作人员全由清一色的妇女垄断。十四、阿联酋

阿拉伯联合酋长国,简称阿联酋,位于阿拉伯半岛东南端。由七个小酋长国联合组成:阿布扎比、迪拜、沙迦、玛角、阿治曼、富查伊拉和乌姆盖万,素有“油海七珍”之称,总居民大多信奉伊斯兰教,是一个政教合一的国家。

阿联酋的伊斯兰教徒不吃猪肉、不饮酒。对他们来说,喝酒是直通罪恶之路。在斋戒期间禁止在室外吃东西、抽烟。人们喜爱棕色、深蓝色,禁忌粉红、黄、紫色,喜爱羚羊,若以猪、十字架,六角形作图案示为禁忌。下班以后,当地人喜欢到咖啡店聚坐,此地无夜总会,晚宴总是在对方家中进行。应邀至阿联酋商人家做客往往只有男性,女性毫无社会地位。在当地,不劝酒、不送裸照,伊斯兰教禁止偶像崇拜;在那里,洋娃娃也好,裸照也好,一律被当作偶像。十五、菲律宾

菲律宾共和国,简称菲律宾。在碧波浩渺的太平洋西部,由7107个岛屿组成。90%以上的居民信奉基督教,有“亚洲惟一天主教国家”之称。

菲律宾人天性和蔼可亲,善于交际,作风大方,所以,工作后的应酬也很多。稍为正式一点的宴请,请帖上就会注明“必须穿着无尾礼服等正装”。这时,假如没有无尾礼服,便可以穿上当地的正装——香蕉纤维织成的“巴隆塔卡乐库”衬衣,任何宴请都适用。

如果你是国外人,在出席宴会时,尤其是家庭宴请,要尽量学着菲律宾人,放得轻松自在些,否则,若是显得很严肃,或者老是一本正经的话,反而会使女主人担心,因而,就失礼了。

菲律宾人的家庭观念很强,他们喜欢别人谈论自己的家庭。值得注意的是,有些菲律宾人不那么喜欢美国那一套。

菲律宾由于受地理条件等因素的影响,他们饮食习惯上,大多数人以大米为主食,少部分人以玉米为主食。许多地方的人用手抓饭进食,食前先要把手洗净。副食有肉类、海鲜、蔬菜等。他们的胃口一般偏于清淡,味鲜。

菲律宾人早餐爱吃西餐,午、晚餐爱吃中餐,但中上层人士爱吃西餐,就餐时,他们一般喜欢用香辣调味品,但不宜太辣。在菲律宾,深受欢迎的名菜有咖喱鸡肉、虾子煮汤、肉类炖蒜、用炭火烤的整只小猪和抹上新鲜白干酪的米饼等。他们在饮食上还有一个特点,即男女都特别喜欢喝啤酒。

菲律宾的内库利特人,索有黥刺的习俗。无论男女,内库利特人的小孩长到十二三岁时,都要举行黥刺仪式。他们认为,黥刺花纹,男子就会更加勇敢,女子就会更加美丽。十六、卡塔尔

卡塔尔国,简称卡塔尔。位于西亚波斯湾(海湾)西南岸的卡塔尔岛上。90%以上的居民信奉伊斯兰教,伊斯兰教为国教。阿拉伯语为官方语言,可通英语。

卡塔尔青年男女的婚姻,一般都由家长挑选配偶;如果双方家长中意,即协商彩礼、婚宴等费用,达成协议后,便商定订婚日。婚礼通常持续两个星期,男女分开进行庆祝活动,双方在各自的家里举行一系列宴席与民间歌舞,以盛情款待亲友与四邻。

该国的穆斯林妇女一般都深居简出。如需外出,须戴上盖头或面纱,以免“冶容诲淫”。伊斯兰教认为,妇女全身除去手脚外都是羞体,而男人窥见陌生妇女的面容,则被认为是不吉利的事。因此,戴面纱就成了该国妇女的一大特征。

卡塔尔人在生活中,要严格地遵守《古兰经》的训诫,严禁饮水酒,不吃猪肉,同时也忌用猪的形象作为装饰图案。

卡塔尔人认为,外形丑陋和不洁之食物,如甲鱼、螃蟹及死动物,均属忌吃之物。当地人喜欢吃甜、香、油腻食物。

斋月是一年中最吉祥、最如意的月份。

大洋洲国家的民俗风情

一、新西兰

新西兰是南太平洋上的岛国,扼南太平洋的海空交通要冲。新西兰有“世界边缘的国家”、“畜牧之国”、“牧羊之国”、“白云之乡”之称。

新西兰人说,他们是一个不干涉主义的国家,那里的人绝不说人家的坏话。对朋友的政治立场、宗教信仰等,都不闻不问。

通常在星期五晚上,新西兰人都和朋友相约到酒店(即Pub),一面喝啤酒,一面聊天,这使他们感到兴趣盎然,在这里他们的主要话题是运动,私人事情大都避免触及。

新西兰是一个犯罪甚少的安全国家,别人对它的评价很高。不过,这些年来大都市里犯罪案件日渐增加,所以去该国旅游也要小心防患。

新西兰人的风情习俗很有特色。他们有独特的象征,尤其是他们视几维鸟为珍贵动物,在其国徽和硬币上都有几维鸟作标志。

新西兰人的生活质量一般都比较高,通常对衣、食、住、行也都比较讲究。他们大都喜爱户外运动,除喜爱赛马外,还特别喜爱橄榄球。

在新西兰,毛利人仍保留着浓郁的传统习俗。他们大都信奉原始的多神教,还相信灵魂不灭,尊奉祖先的精灵。

每遇重大的活动,新西兰人便照例要到河里去做祈祷,而且还要相互泼水,以此表示宗教仪式上的纯洁,他们有一种传统的礼节:当遇到尊贵的客人时,他们要行“碰鼻礼”,即双方要鼻尖碰鼻尖二三次,然后再分手离去。据说,按照其风俗,碰鼻子的时间越长,就说明礼遇越高,越受欢迎。

新西兰人在饮食上习惯吃英式西菜,其口味喜欢清淡。一般都爱喝咖啡、红茶,爱吃水果,尤其喜吃一种叫“几维果”的名贵水果。二、汤加

汤加王国,简称汤加,位于太平洋西南部。

世界上许多国家,人们都不希望身体过胖,尤其是妇女,更希望身材苗条适中,不少人还为身体太胖而烦恼,千方百计减轻体重。而汤加人却大不相同,人们都喜欢肥胖,以肥为美,盼着肥胖,把肥胖作为美的标准,身体越胖越美。无论男女老幼,都是如此,特别标致的妇女必须肥胖,脖子要短,腰身不能细,否则就得用布一圈一圈缠起来,加以掩饰。

汤加人为什么认为越胖越美呢?这是有历史原因的。汤加的国王是通过33家贵族统治全国的。每年,各地子民要向贵族进贡最好吃的食物,贵族们再选其中最好的奉献给国王。因此,汤加的历代国王能吃遍全国最好的食物,身体极胖,久而久之,汤加就成了一个具有自己独特风俗——以肥胖为美的王国了,有“胖子之国”的美称。

汤加不少地方有外国人的“避静村”,因为这里的工厂很少,被认为隔绝人世,是世界上少有的没有污染的国家。在这里有一种其他地方很少见的计程车——三轮机车,这是汤加人特有的交通工具。

该国人民的生活富有田园风味,日出而作,日落而息,每到夜晚,很难见到电灯光。

汤加人民淳朴善良,城市和农村充满着田园般的宁静,那些从喧哗的都市涌到这来的西方游客,一踏上岛国,就会发出啧啧的赞叹:“呵,真是天堂啊!”

汤加人待客热情,到汤加人家中做客,女主人把亲自制作的花环,放到客人脖子上以表示欢迎。前来作陪的客人,都穿着树皮布的裙子,这种树皮柔软美观,是汤加及西南太平洋地区的特产。很多女客头上插着香气袭人的花,腰间还围上一种纺得很精细的腰席,以示隆重。

汤加人和客人见面时握手并说问候的话,他们相称对方用名而不用姓,当地人请客时虽然也为主人准备刀叉,但他们自己人习惯于用手抓着吃。

向远方来的客人奉献用卡瓦树根制作的液汁,也曾经是这里盛行的礼节。卡瓦是一个胡椒科矮木的树根,将根晒干后用石头捣碎,溶于水中的液汁被称为卡瓦。

在这个岛国,同斐济一样,饮卡瓦酒时曾伴有礼节严谨的神圣仪式。在结婚及欢送式迎宾客时,这是不可少的仪式。

在汤加,只有好朋友互访时才必须有礼品;汤加人认为鲜花不可以当作礼品。三、斐济

斐济是南太平洋美拉尼西亚群岛东南部的岛国,由800多个岛屿组成,被誉为“南太平洋上的明珠”。

斐济的风情习俗很有特色。由于斐济地处子午线上,子午线将其正好一分为二,因此斐济的东部就变成了西半球,而西部却成了东半球。于是,有趣的情景吸引着旅游者。当人们从西入东穿过这条子午线时,就要失掉一天;相反,从东往西就可多得一天。因而,想多玩一天的游客都喜欢在岛上西行。

斐济人热情好客,并保留古老的传统习俗,斐济族属美拉尼西亚人种,身材高大,体格健美,皮肤黑,头发卷曲而厚密。

该国还是一个能歌善舞的民族。无论是什么人,只要你是每一次来到这个国家做客,那么他们都要以主人身份为客人举行一种传统的欢迎仪式。主人便为客人表演热情、欢快的斐济民族歌舞。

斐济人常喜欢把红花戴在头上或放在家中作饰物,并且在很多商品广告上也习惯用红花作图案。

在斐济的印度族人仍保留着不少其传统的习俗。他们大都信奉印度教,严格遵守印度教规,如每年要封斋一次,为期3天;他们把牛奉为“神”,尤其把母牛视为“圣牛”,老死也不能宰杀。因而他们也忌食牛肉,忌用牛皮制品。

斐济人认为左手是不洁净的,因此他们忌用左手或双手接物或取手;每天早餐前习惯要洗淋浴澡,认为不洗澡就吃是不洁净的。

斐济人在饮食上一般习惯以米饭、面食为主食,多数爱吃英式西菜。在口味上,一般喜爱清淡。印度人还喜爱吃以咖喱制的味的菜肴。他们也喜爱吃的副食品,一般有羊肉、精猪肉等。

该国的印度族人一般爱吃素食,忌酒。他们在饮料上,一般爱喝酒、咖啡、红茶以及冰镇的软饮料,尤其喜爱用“亚库那”。

进斐济人家里时要脱鞋。斐济人打招呼时相视一笑并挑一下眉毛。对斐济人来说,按时赴约或不按时赴约都无关紧要。到斐济人家中做客,通常要喝一杯含有卡丽胡的卡丽酒,拒绝喝会被认为是对主人的侮辱;斐济人还非常喜欢客人的礼物。四、巴布亚新几内亚

巴布亚新几内亚,位于澳大利亚北方,伊里安岛的东半部。

巴布亚新几内亚人的婚恋生活非常自由。依照当地的习俗,男女之间当产生相爱之情并需要互相倾诉时,不允许用口头语言或书面语言,男女双方各自吹起一种竹制乐器,那时缓时急,时高时低的优美乐曲,便是他们的心声。

当地人认为,只有猪才是最珍贵的礼品,当地人认为,赠猪数量的多寡,要以女子的相貌为标准。姿态超群的女子,通常可得到7—8头猪的聘礼。当地受过文化教育的人,实行一夫一妻制,结婚仪式在教堂举行。

新几内亚人,一向信奉平等的原则,即使在足球训练中是如此,当地的学校规定,对学生进行足球训练,双方必须成平局,不能有优劣之分,只有在正式的比赛时才例外。

新几内亚国世代居住着高地部族。按照祖制,该部族的男长到6岁后,就必须离开母亲,搬到成年男人集体居住的地方,过着严格的集体生活。成年男子们对这些男孩子进行狩猎、制作箭等训,因为他们认为,男子的集居生活,有助于原始集体劳动,保卫本村的正常生活。

新几内亚的劳动者人,以艳装为荣。他们经常把羽毛和猪牙装饰在头上,并在颈上套一个项圈。尤其独特的是,项圈上穿有一片片竹片,每一片分别代表一头猪,有多少就表示本人有多少头猪。

巴布亚新几内亚居民,除城镇少数人之外,男子都光着上身,女子袒胸露背,无分老少,常年如此。

欧洲国家的民俗风情

一、英国

英国全称是“大不列颠及北爱尔兰联合王国”简称联合王国,简称英国。

英国人谦虚、幽默、不喜欢夸夸其谈,更不喜欢别人打听自己的私事。谈论天气是英国人最永恒的话题。

英国人不喜欢大声喧哗,也忌讳众人面前相互耳语,与他人谈话,也注意保持一段距离。

英国人注重礼节,“Please”、“Thank you”是最常用语,“Lady first”是人人皆知的行为准则。

人们互相约会要提前一周左右,一般先用电话联系好。英国人对自己的时间,习惯于有条有理的安排,随便打乱和改变计划,轻意辞掉约会,是对人的不尊敬和失礼。

英国人喜欢明码标价,不喜欢砍价还价。

到英国人家里做客,早到是被认为不礼貌的,准时赴约、餐后一小时告别是最好的方式。赴约时,别忘了带一些小礼物送给女主人。

吃饭时,嘴里尽量别出声响,刀叉尽量轻拿轻放,不要劝酒,也不要不停地与人交谈。

很多英国人都相信13日又恰是星期五,是个不吉利的日子。

英国人不习惯过多的感情外露,更不善于做浅薄的调笑、打趣,但可以成为快乐的伙伴。二、法国

法兰西共和国,简称法兰西或法国。它位于欧洲西部。

法国人保守而正式,尤其是在较小城市如里昂,你得表现得格外正式,处处勿忘握手,多握几次更好,别问对方家事。法国人对“商业机密”也很敏感。法国烹饪誉满全球,法国人非常讲究吃,就餐是法国人的一大快事,一般喜欢晚宴,不喜欢午餐会谈。到了招待的时候,主人的用心是无微不至的。比如,晚餐的时候,应该招待夫妇两人,这是常识。若应邀到对方家里进晚餐,应先叫花店送些花去。进餐时法国人对味道很敏感,所以,每当有客人夸奖菜肴很好吃的时候,就会很高兴。因而,当客人把所夸奖的菜肴吃完的时候,一定会再端一盘新的上来。有这么一种说法,即法国人“夸奖着厨师的技艺吃”,英国人“注意着礼节吃”,德国人“考虑着营养吃”,而意大利人则“痛痛快快地吃”。的确,这句话把法国人的性格表露得淋漓尽致。法国有句谚语:“酒已取出就得喝”。

在法国,要注意商务礼俗,法国人忌讳“13”,他们不住13号房间,不在13日这天外出旅行,不坐13号座位,更不准13个人共进晚餐。

法国人喜爱花,生活中离不开花,特别是探亲访友,应约赴会时,总要带上一束美丽的鲜花,人们在拜访或参加晚宴的前夕,总是送鲜花给主人。赏菊是我国人的一种雅兴,但法国人却不同,切记不要送菊花,因为在法国(或其他法语区)菊花代表哀伤,只有在葬礼上才送菊花。其他黄色的花,象征夫妻间的不忠贞,千万别送。另外也忌摆菊花、牡丹花及纸花,在法国,康乃馨被视为不祥的花朵,你如果糊里糊涂地买一大把康乃馨,送给法国人,碰到脾气大的,不挨揍才怪呢,法国是个盛产花卉的国家,法国人民将鸢尾科的鸢尾花作为自己民族的国花(欧洲人把鸢尾花叫做“百合花”)。法国人喜欢玫瑰,栽培有7000多种,玫瑰花表示爱情。

在法国,男人向女士赠送香水,有过分亲热和“不轨企图之嫌”。也别送刀、剑、刀叉、餐具之类,若送了,意味着双方会割断关系。送花通常要逢单数,但别逢不吉利的“13”。法国本土出产的奢侈品,如香槟酒、白兰地、香水、糖栗等等,也是好礼品。在法国,一些有艺术性和美感的礼品如唱片、画或一些书籍,如传记、历史、评论及名人回忆录等会很受欢迎。法国人除非关系比较融洽,一般不互相送礼。

法国奶酪至少有400多种,是闻名世界的奶酪之国。如果到法国人家中做客,主人不仅拿出各种各样的葡萄酒来招待客人,而且还会端出各种各样的奶酪让客人品尝。

法国人的衣着一般都十分讲究,尤其是巴黎人以服饰的优美和华丽精致而享誉世界。法国妇女是世界上最爱打扮的妇女,其服饰时髦,所用的化妆品也特别多,光是口红就种类繁多,早、午、晚用的都不一样,因而法国的高级服饰、化妆品和奢侈品也驰名于世。

法国人素来爱饮酒,他们爱喝葡萄酒、苹果酒、白兰地、威士忌、杜松酒等。除非餐桌上有烟灰缸,否则别抽烟。法国人不仅在用餐时,而且在平时也有喜爱喝咖啡的习惯。他们通常爱用大杯喝有香味的浓咖啡。因而,尤其在巴黎宽敞的林阴大道边,热闹的露天咖啡座比比皆是。三、德国

德国位于欧洲的中部。

德国人一般早晨起得比较早,早晨7点左右,大街上就已熙熙攘攘,人们忙着购买食品。他们还比较注意购置家具、布置家以及衣着的享受。他们平时还是较节约的,但在一年一度的旅行期间,则希望尽可能地享受一番。

与德国人交谈时尽量说德语,或携同译员同往。法国人多半会说一些英语,但使用德语会令对方高兴;与法国人见面或分手时尽量以握手为礼。握手时要用右手,伸手动作要大方。称呼对方多用“先生”、“女士”等相关词语。如果对方身份高,须等他先伸手,在与之握手时,对方多半为你穿、脱外套,这时你不妨接受,再说声“谢谢”。当有机会时,你也可以替他或其他人穿脱外套。

应邀到德国人家中做客,千万别带葡萄酒去。因为此举足以显示你认为主人对选酒品味不够好。威士忌酒可以作礼物。餐后,喝完咖啡如果桌上根本没有烟灰缸,那就别吸。德国人甚至从国家意识出发,视浪费为“罪恶”,讨厌凡事浪费的人,所以,一般人都没有奢侈的习惯,与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们成为朋友。

德国人的口味较重,偏油,主食以肉类为主。他们烹调肉食的方法,有红烧、煎、煮、清蒸,还有特制的汤等,他们一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类,其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主,但是,他们大多数人是不爱吃鱼的,只有北部沿海地区少数居民才吃鱼。他们还爱吃马铃薯、色拉等。德国人吃起马铃薯来简直不厌其多。他们种出来的马铃薯,味道之佳,有口皆碑。德国人之所以拿马铃薯为主食,原因就在这里。

德国人的生活习惯,早餐简单,喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱,或少许灌肠和火腿。午、晚餐很丰盛,一般家庭都有备有各种和盘子、碟子、杯子和刀叉。

按照德国送礼的习俗,若送剑、餐具,则请对方拿出一个硬币给你。以免所送的礼物伤害你们之间的友谊。送高质量的物品,即使礼物很小,对方也会喜欢。烈性威士忌比低度威士忌受欢迎。德国人对礼品的包装纸很讲究,但忌用白色、黑色或咖啡色的包装纸装礼品,

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