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发布时间:2020-07-17 11:55:37

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作者:知路图书

出版社:吉林科学技术出版社

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中国古镇游

中国古镇游试读:

引言

 PREFACE

中国历史绵延数千年,华夏先民在这方广袤的土地上耕作繁衍,给后世留下了珍贵的活的遗迹——古镇。如果把中国历史比作一条汩汩奔流的长河,那么,古镇就像密布在河床上的卵石,浸淫在岁月的洪流中,历久弥新。

中国地域广博,拥有着山地、平原、高原等复杂的地貌类型,从热带到亚热带再过渡到温带的气候特征,丰富多元的地理、气候环境深刻影响着神州各地人们的生活方式,孕育出丰富多彩而各具特色的古村镇,有以小桥流水见称的江南水乡,有以土楼围屋驰名的客家村镇,也有以商业底蕴闻名的商帮城镇……

虽说这些古村镇动辄就有成百上千年的历史,且多数已繁华不再,逐渐凋零在历史的河边,但它们并非只剩死气沉沉的街道和建筑,因为它们至今仍忠实地庇护着创建者的后代,依然活跃在人们的日常生活中,这也正是古镇被认为是“活的遗迹”的缘由所在。

得闲时,背包走进古镇,看那几百几千年来保留下来的古街、古巷、古井、古祠、古桥、古宅,原模原样;宅前有河,宅后有景,几棵树庭院花开,檐下晾着金黄的玉米;巷头镇口,鸡猫狗悠闲地酣睡、散步,河里孩童、鸭子、水牛嬉戏……这里不正是每一个中国人心中理想的家园,是你我记忆深处最熟悉的故乡?

古镇游,在路上……

导读

 GUIDE

古镇看点

 DISTILLATE

我国的古村镇数量众多,风物迥异,但总体而言,畅游古镇,其看点可用“怀旧、古建、美食、故事”八个字来概括。怀旧

可以说,去古镇的游人多半会带着一种怀旧的情绪前往。端着相机行走在古镇街巷间,一截斜飞的屋檐,一面斑驳的砖墙,一扇紧闭的木门,一只静泊的乌篷船……这一切无不牵动着人的怀古情思,让人感念传统、回味历史。古建

既是古镇,自然拥有数量可观、造型独特的古屋古巷。江南水乡一律粉墙黛瓦,巴蜀古镇多为朱门雕窗,岭南古镇中西合璧,北方古镇则古朴浑厚、恢弘大气……这些古老的建筑,承载着先民的辛劳与智慧。走进田螺坑村,望着高大壮观的土楼,你不得不惊异于客家人的非凡创造力;步入乔家大院,古朴大气的城堡式大院让人敬佩晋商汇通天下的大手笔……美食

俗话说:“靠山吃山,靠水吃水。”饮食是最贴近古镇居民生活的,也是最能体现居民生活情态的。不同的气候和物产决定了不同地域人的饮食习惯,人们就地取材,制作出各种各样的美食,如诺邓的火腿、灵水的水饭粥等。暮色中炊烟袅袅,镇头巷尾橱窗中飘出的美味怎能不让人动心?畅游古镇,不要忘了用舌尖去品味。故事

众所周知,很多古村镇往往是一个或数个宗族聚族而居,或是经商立家,或是耕读传家,历经千百年沧桑,宗族的延续、兴衰都是一部艰辛的史诗,古风余韵伴随着先民发家立业的故事和传说口口相传,流传至今。在逛古镇时,不妨多和当地人攀谈,了解古镇的过往,感受古屋老街中逝去的岁月。

古镇摄影

 PHTOTJIAPHY

随着相机的大量普及,摄影也成为古镇游中十分重要的一事。不同于纯自然风光的摄影,古镇摄影有不少需要注意的要点,兹和摄友们分享一些心得。重视光影,善于抓拍

早、晚是拍摄古镇的理想时间段,此时光比较柔和,侧射光很能产生立体感,对于表现古巷老街的风貌很有利。另外要善于捕捉突然出现的有利于构图的一些元素,如突然走进画面的人物、意外撞进画面的小动物等。还要善于发现在古巷老街中的各种色彩,如大红的对联、居民鲜艳的服装等。此外,多注意天空有没有云彩等等,这些会使本来比较古板和深暗的画面增色不少。雕梁画栋的传统建筑

畅游古镇,飞檐、雕窗、古屋、古巷、小桥等古建筑都是不错的摄影素材,既可以使用全景,也可以采用局部拍摄。拍摄时,一定要注意构图,多运用不同的角度和影调去拍摄,从而体现古镇的沧桑、宁谧等特点。现做现卖的小吃特产

每个地方都会有它的特色所在,游览古镇当然少不了品尝当地小吃,购买当地特产,而这些自然也就成了良好的摄影题材。拍摄时,多拍摄特写,以获得更多的细节特征,更到位地表现摄影对象的质感。此外,颜色的对比拍摄也是常用的方法,可将摄影对象鲜明地展现在观者面前,给人色彩上的视觉美感。热闹欢快的生活场景

在很多古村镇,尤其是少数民族聚居的地方,一般都会有不少节日庆典,若有幸赶上,就又多了不少生动的摄影题材。这些活动通常是热闹而欢快的场景,适合拍摄大的场面,突出热烈的气氛;也可以将镜头对准活动中的主要人物,而将周围的人作虚化处理,既交代了环境,又使画面中心更加突出,也增加了画面的层次感,形式更加生动有趣。江南水乡 EAST陕北窑洞 NORTH岭南古镇 SOUTH川西村寨 WEST山环水绕的古镇——广西兴坪华东>>>上海SHANGHAI朱家角镇·ZHUJIAJIAO ZHEN——明清古风,有水乡天然景——

推荐指数:★★★★★ │ 古镇坐标:上海市>青浦区 │ 区号:021

行者感悟 XINGZHE GANWU“名镇朱家角历史渊源流长,宋元时期形成集市,至明万历年间成繁荣大镇,清代以后为青浦县西部的贸易中心。民国时米市极盛,每届新谷登场,河港几乎被米船所壅塞,其盛况可见。”朱家角早就出名了,这座地处上海最西部的古镇旋起了一阵访古镇风,引来了无数前来观光的游客。乘上一次罗锅船,寻一下报国寺“三宝”,再踏一踏石板老街,最后赏一赏古镇的夕阳图,这样才能真正体会到“船在水上行,人在画中游”的感觉。“小桥、流水、人家”是千年古镇朱家角的精髓。流水之景,散布于古镇的各处,或者与桥连成一景,或者与临水的宅院连成一景,或者与泛舟的渔民们连成一景。它既有婉约的姿态,又有平和的一面,千种风情万般姿态,都叫游人们心生爱意,看不够,赏不完。“沪郊的好莱坞”,是影视导演给予朱家角镇的美誉,在许多大片中都能看到古镇一景。

是古镇,一定有美食小吃,这就仿佛是一个定律。游览朱家角时一定要记得尝一尝口味鲜醇而纯朴、雅驯而隽永的朱家角美食:黄栗肉粽、红烧扎肉(一块用绳子裹扎的汁浓酱醇的五花肉)、螺丝、酒香草头、青豆、笋香花生、盐水虾等。

精彩看点 JINGCAI KANDIAN

看点一,放生桥。“放生积德从善”,明代的僧人性潮曾规定在桥下只准放生鱼鳖,而不得撒网捕鱼,这就是放生桥的来历。作为长江三角洲地区最大的一座五孔石拱桥,放生桥曾收获无数赞誉。如“长桥驾彩虹,往来便是井。日中交易过,斜阳乱人影”,将桥身如带如虹形容得贴切万分。每年七月廿七站在桥顶看摇快船,那一派龙腾虎跃的磅礴气势让人过目难忘。此外,三孔九峰桥、高拱泰安桥也很壮观,而三步之遥的“高低桥”,“微缩景观”的课植桥,“咯咯”作响的平安桥,“纪念国耻”的永丰桥,也有各家故事。

看点二,课植园。课植园位于朱家角北首西井街,环境幽静,风光独好,俗称“马家花园”。园名定为“课植”乃寓“课读之余,不忘耕植”之意,整个课植园布局错落有致,疏密得当,独具匠心,在私家园林建筑中也是极为罕见的。

看点三,北大街。整一条北大街,恐是古镇中最富有代表性的明清建筑精华所在。位于古镇中心的长街背靠漕港河,旁临放生桥,茶楼酒肆、南北杂货、米行肉铺,百业俱全。如今街上还保存有百年老店“涵大隆酱园”,古风犹存;百年饭店“茂荪馆”,老店新开;“古镇老茶馆”,沪郊之冠;传统手工作坊店,门类齐全;古董、陶瓷、花鸟、书画、土特产、工艺品、特色小吃店,目不暇接,一片繁荣景象。上海市内有很多地方都有发往朱家角的直达班车,上海体育场乘游4号线直达,人民广场(老成都路大沽路口)也有专线车(6:30-19:00)直达朱家角镇。民俗风情游30元(包含3个景点:上海远古文化馆,大清邮局,课植园);新水乡访古游,60元(包含9个景点:上海远古文化馆,大清邮局,城隍庙,全华艺术馆,稻米乡情馆,圆津禅院,翰林匾额博物馆,课植园,上海手工艺展示馆)。草堂客栈(东井街31号,15221361365);东巷旅馆(泗景园路1号,021-59230370)。练塘镇·LIANTANG ZHEN——高屋窄巷对街楼,小桥流水处人家——

推荐指数:★★★★★ │ 古镇坐标:上海市>青浦区 │ 区号:021

行者感悟 XINGZHE GANWU“高屋窄巷对街楼,小桥流水处人家”,这便写实了位于上海青浦区的练塘古镇。

由于“练塘长九里,南北袤六里,湖滨接荡,四面皆水,为吴越分疆之要点,松沪西北之屏藩”,在古时练塘便是闻名江南的商业集镇。

练塘古镇的景点,也被好事者罗列了一番:“九峰列翠、三泖行帆、塔院晓钟、西来挹秀、天光古刹、圆通朝爽、明因夕照、鹤荡渔歌”。这些景致,可在其间细细去找寻,慢慢去品味。

而练塘的特产,是早早便出了名的。是李白的那一曲“跪进雕胡饭,月光照素盘”中的“雕胡”,是隐于“翠叶森森剑有棱,柔条忪甚比轻冰。江湖若借秋风便,好与莼鲈伴季鹰”中的江南三大名菜之一:茭白。于是,在练塘,便可看到茭白田接地连天,一望无垠。

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看点一:老宅。在练塘,无论是高墙大院的名居,或是未被登记在册的老宅。黛瓦粉墙,幽巷曲径,都给人一股淡雅的韵致。而在众多老宅中,让练塘名声在外的,还属“陈云同志故居”。一幢砖木结构的老式江南民居,依旧当年的陈设,便仿佛被带入了另一个时空。

看点二:古桥。在东西向横贯小镇的青青市河之上,横跨着6座元、明、清古石桥。顺德桥,最古老的石桥,桥面、桥栏均用花岗岩长条石架成,具有元代特色。桥上有楹联:“九峰列翠重镇,桃源早发,鹤荡渔歌晚唱,三泖行帆”,描绘了练塘镇的秀丽风光。而永兴桥,朝真桥等,也在市河之上,掩映在垂柳之间,展现着它们特有的异美。

看点三:商铺。阜康酱园是练塘镇上最大的一家商店,民国时期便已存在。一围高不可攀的白墙,两扇加厚的铁门,墙上硕大的“酱园”二字,鲜红醒目。与阜康酱园同时期的陈家米行,也有着如此恢弘的高墙深院,似一座严密的城堡。三合院式的宅院依旧保持着当年的格局,许多旧物一如当年。普安路坐沪青线,到一中下,票价7元,马路对面换到练塘的小巴,票价4元。全程2小时。陈云故居5元。泖峰宾馆(练塘镇练新村263号,021-59253723)。嘉定镇·JIADING ZHEN——偏安一方,访四朝之旧事——

推荐指数:★★★★★ │ 古镇坐标:上海市>嘉定区 │ 区号:021

行者感悟 XINGZHE GANWU

嘉定古称练祁,因练祁河得名,但嘉定不止一条练祁河。东西走向的练祁河和南北向的横沥河恰恰交汇于嘉定镇的镇中心,连同“环”形的护城河一起,为嘉定古镇造就了江南古镇中独有的“十字加环”水系。

虽说是江南古镇,但嘉定镇的渊源不如苏杭等地的久远,毕竟这里自南宋嘉定十一年(1218)才设了县治。也因了这个缘故,古镇上保留下来的大部分古建筑都起自宋代,往后延了元、明、清三朝。比如城中的法华塔就建于宋代,塔顶可以纵观嘉定镇全景;比如东城的秋霞圃则建于明代,园内可赏花赏月,赏园林美色;比如城内的孔庙,建于南宋年间,可谓是镇内最古老的建筑。

其实要探寻嘉定古镇的老故事,并不需要地图,只需找到镇中心的州桥老街就可以。这条街上在千步之内汇集了宋、元、明、清历代古塔、旧庙、名园,是名副其实的“嘉定之根”。街上有许多特色小吃兜售在街旁小摊上,“考”巧果、包“粽”子、“定”升糕、“朝”板糕,都是多年流传之物,各有各的巧妙寓意。

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试读结束[说明:试读内容隐藏了图片]

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