作者：刘淑娟
出版社：浙江大学出版社
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
高职高专经济管理类规划教材：基础会计试读：
前言
教材改革作为现代教育的重要内容，在课程建设中具有重要的意义。我们认为：教材是教学的主要依据和强力支撑，作为专业基础课教材，不仅要满足眼前教与学的需要，还要使之成为一本有用的工具书，能解答未来工作中的一些困惑，具有收藏价值。教材作为教师团队教学经验的总结和积累，是教学改革成果的充分体现，但教材编写更要创新，跟上时代的发展趋势，支撑职业人才培养目标的实现。为了实现这些目标，在《基础会计》教材编写过程中，我们进行了一些思考、探索和创新。
一、打破传统学科性教材模式，降低难度
传统教材注重内容的完整性、逻辑性、可读性，在知识和能力的传授中更注重知识，脱离了高职学生的思维习性和学习能力，从而加大了教师施教的难度，教学效果不佳。本教材尝试新的编写模式，重新梳理会计岗位工作任务，以现行会计法规制度为依据，以“通俗易懂”、“好学好使”、“学完能做”为目的，以会计工作实际为背景，按“教、学、做、训、评”五位一体的架构开发教材，使教材在支撑学生职业能力培养方面得到了加强。因而，本教材不仅适合高职学生，也适合财会工作者，还适合有志于从事会计工作的社会人员，同时还能减轻授课教师的负担。
二、理论与实际相结合，强化实践
作为职业教育规划教材，本教材在内容上强调原理的基础性、知识体系的完整性和逻辑性，但更加注重实践应用性，会计处理完全按企业会计实际操作编排撰写。比如，教材案例以企业实际业务为基础编写，原始凭证为企业实际常用凭证，记账凭证、账簿和报表也按企业实用凭证、账簿和报表格式来设计；在填制记账凭证时，不仅要求编写会计分录，还要填写凭证中相关项目内容；会计处理流程设计既考虑了学习者的知识递进性，更考虑了企业实际操作流程，使教材内容贴近实际。
三、突出岗位工作任务，增补内容
在传统教材中，忽视了会计工作中的一些基础性知识和技能，会计工作中的一些重要的、基础性的工作内容没有写进教材，比如会计人员管理与岗位分工、会计基本书写规范、会计工作总结撰写、会计资料整理与装订等，因而我们将这些内容增补到教材中，较为全面地反映基础会计教材的基础性和会计的管理作用，满足使用者的从业要求和职业发展的需要。
四、满足不同企业需求，延伸行业
目前绝大部分《基础会计》教材基本上是以制造企业业务为背景，逻辑结构好，对制造业员工培训或将来去制造企业就业的学生帮助很大，但与其他行业的对应性差，特别是与高职学生就业去向比例高的现代服务业结合不紧密。因而本教材在制造业会计的基础上，拓展了商业、金融、外贸、房地产、交通物流等行业企业会计内容。
教材内容分为制造业会计和现代服务业会计两个模块，以制造、金融、外贸、物流、房地产、商业等行业为背景，安排认识会计岗位、审核和编制会计凭证、登记会计账簿、清查财产与处理、编制会计报表、整理会计资料、服务企业会计等七个教学项目，设置认识会计岗位、会计原理学习、会计书写规范训练、学习会计凭证基础知识、审核与编制原始凭证、审核与编制记账凭证、建立会计账户、登记会计账簿、对账结账与更正错账、清查财产、处理财产清查结果、编制资产负债表、编制利润表、编制现金流量表、整理与装订会计资料、移交与保管会计档案、撰写会计工作总结以及商业企业会计核算、金融企业会计核算、房地产企业会计核算、外贸企业会计核算、交通物流企业会计核算等二十二个任务单元。
本书由刘淑娟担任主编，并与刘晓斌、姚鸟儿、姜轩、郭建立等共同编写完成。在编写过程中，得到了浙江大学出版社、宁波市财政局、宁波市海曙区财政局、宁波城市职业技术学院、宁波港集团、宁波东北商会等单位的指导和大力支持，同时也得到了中央财政支持提升专业（会计专业）服务地方能力项目和宁波城市职业技术学院特色教材建设项目的经费支持，宁波市海曙区财政局高级会计师兼宁波市海城投资开发有限公司董事长汪宁、退休会计王凤兰等还直接参与了教材初稿的编写工作，在此表示衷心的感谢。宁波城市职业技术学院的领导和同事也给予了极大的帮助和支持，特此向原校长李太武（现任宁波市政协副主席）、李维维书记、史习明校长、潘菊素副校长、祝志勇处长、邵一鸣院长以及所有会计老师等表示深深的谢意。感谢浙江大学出版社编辑樊晓燕的热心帮助和精心编辑。
教材案例中的企业名称和基本情况及其业务内容均为虚拟，如果与有关单位雷同，敬请谅解。教材引用了相关教材和作者的观点内容，在此一并表示感谢。
限于水平和时间，难免会出现误漏之处，希望行家和读者不吝指正。刘淑娟2015年1月30日模块一制造业会计
本教材主要介绍企业会计。企业是指从事生产、流通、服务等经济活动，实行自主经营、自负盈亏、独立核算、依法成立的基本经济组织。制造企业是指为满足社会需要并获得赢利而从事工业性生产经营活动或工业性劳务活动、自主经营、自负盈亏、独立核算并且有法人资格的经济组织。制造企业的典型特征就是企业有实物产品产出。目前，制造企业会计核算执行的是《企业会计制度》和《企业会计准则》，或执行《小企业会计准则》。项目一 认识会计岗位与会计工作
本项目主要要完成三个教学任务，即认识会计岗位及其职责、学好会计原理、练好数字书写技能。任务一 认识会计岗位及其职责任务布置一、业务资料
上海华雅服装有限公司是一家以设计、生产和销售中高档西服、衬衫及系列服饰为主业的现代化服装企业，现有员工千余名，固定资产1亿元，已经建立了国内较大规模和规范的销售网络，2013年实现销售4亿元，利税0.8亿元。该公司为了控制公司运营成本，加快资金周转，提升资金使用效益，进而提高企业的赢利能力，决定从2014年起重组财务会计部门岗位。问：该公司应设哪些会计岗位？各岗位的工作职责应包括哪些？
该公司属于增值税一般纳税人，纳税人识别号：310203040506070；地址、电话：上海市沪淞口路8888号，18909999999；开户行及账号：中国银行沪淞口支行，12345678987654321，密码区（略）；会计主管李报，出纳王小二，复核会计周三，记账会计金山，制单会计吴贵，开票夏承。二、任务要求
1.通过查找资料，归纳整理出以下内容：（1）设置会计岗位的原则；（2）会计有哪些具体岗位；（3）各个会计岗位的工作任务与职责描述；（4）各个会计岗位的直接上级和下属；（5）会计岗位的任职要求。
2.为上海华雅服装有限公司设计会计岗位，明确所设会计岗位的职责。
3.制作管理制度汇编或招聘广告，作为作业上交或上传相关课程网络平台。教与学一、会计岗位的概念与重要性
会计工作岗位是指一个单位会计机构内部根据业务分工而设置的职能岗位。在会计机构内部设置会计工作岗位有如下意义：（1）有利于明确分工和确定岗位职责，建立岗位责任制；（2）有利于会计人员钻研业务，提高工作效率和质量；（3）有利于会计工作的程序化和规范化，加强会计基础工作；（4）有利于强化会计管理职能，提高会计工作的作用。二、会计岗位的设置依据
1.按照会计流程来设置
会计工作流程如图1-1所示。图1-1 会计流程图
2.根据不同的企业规模、行业与会计任务量来设岗
会计工作岗位设置多寡要根据企业的规模大小、所处的行业以及会计任务量轻重来设计，可以一人一岗、一人多岗或者一岗多人。
3.符合企业内部控制的要求
企业要实施内部牵制制度，即钱账分管制度，凡是涉及款项和财务收付、结算及登记的任何一项工作，必须由两人或两人以上分工办理，以起到相互制约作用的一种工作制度，是内部控制制度的重要组成部分。
出纳不得兼管稽核、会计档案保管、收入、费用、债权债务账目的登记工作，出纳以外的人员不得经管现金、有价证券、票据。
4.适时调整与轮岗
一是要根据企业变化和管理要求实施调整会计人员的工作岗位，分拆或合并岗位工作任务和职责；二是要有计划进行轮岗，以利于会计人员全面熟悉业务，不断提高业务素质，也有利于从业人员的职业发展。三、会计岗位种类与职责
会计岗位一般分成两大类：一是核算会计，负责填制货币资金业务凭证，负责债权、债务应收、应付票据的清算工作，编制公司统计报表，负责存货、工程物资的核算工作；二是总账会计，负责编制财务会计报告，审核其他会计岗位填制的凭证等。
企业可以设置总会计师岗位、会计机构负责人或者会计主管岗位、出纳岗位、财产物资核算岗位、工资核算岗位、成本费用核算岗位、财务成果核算岗位、资金核算岗位、资本基金核算岗位、收支与债权债务核算岗位、财产物资收发与增减核算岗位、总账岗位、对外财务会计报告编制岗位、会计电算化岗位、往来结算岗位、稽核岗位、档案管理等会计岗位。总会计师岗位、会计机构负责人或者会计主管岗位很多工作具有企业管理性质，一些单位将此类岗位合并为一个岗位；而一些规模相对较小、会计工作量不是很大的企业将核算类岗位全部合并为一个岗位，但出纳岗位不能与之合并。值得注意的是，会计档案管理员、收银员、单位内部审计、社会审计、政府审计工作不属于会计岗位。
相关会计岗位及职责如表1-1所示。表1-1 会计岗位及其职责表岗序位一般工作职责号名称（1）全面管理企业日常财务会计工作；（2）指导制定企业财务管理政策及工作程序，负责经济合同的制订与执行；（3）管理现金流量、贷款、货币兑换及监督信用状况；总（4）在企业经营活动中控制成本、定价和现金流量，并控制会财务预算支出；计（5）建立会计系统，进行内部控制，定期检查财务工作；1师（6）监督编制预算表、现金流量报告；岗（7）提议薪金工资率的增减及财务部人员的编制；位（8）负责与各个部门进行业务沟通；（9）制定每个岗位的工作职责、工作程序，建立各种物资、资金管理制度；（10）审批财务收支，审阅财务专题报告和会计报表，对重大的财务收支计划、经济合同进行会签。
续表序岗位一般工作职责号名称（1）会同有关部门拟定固定资产的核算与管理办法；固定（2）参与编制固定资产更新改造和大修理计划；资产2（3）负责固定资产的明细核算和有关报表的编制；核算（4）计算提取固定资产折旧和大修理资金；岗位（5）参与固定资产的清查盘点。（1）会同有关部门拟定材料物资的核算与管理办法；材料（2）审查汇编材料物资的采购资金计划；物资（3）负责材料物资的明细核算；3核算（4）会同有关部门编制材料物资计划成本目录；岗位（5）配合有关部门制定材料物资消耗定额；职责（6）参与材料物资的清查盘点。库存（1）负责库存商品的明细分类核算；商品（2）会同有关部门编制库存商品计划成本目录；4核算（3）配合有关部门制定库存商品的最低、最高限额；（4）参与库存商品的清查盘点。岗位（1）监督工资基金的使用；工资（2）审核发放工资、奖金；5核算（3）负责工资的明细核算；岗位（4）负责工资分配的核算；（5）计提应付福利费和工会经费等费用。（1）拟定成本核算办法；（2）制定成本费用计划；成本（3）负责成本管理基础工作；6核算（4）核算产品成本和期间费用；岗位（5）编制成本费用报表并进行分析；（6）协助管理在产品和自制半成品。（1）负责编制收入、利润计划；收（2）办理销售款项结算业务；入、（3）负责收入和利润的明细核算；7利润（4）负责利润分配的明细核算；核算（5）编制收入和利润报表；岗位（6）协助有关部门对产成品进行清查盘点。（1）拟定资金管理和核算办法；资金（2）编制资金收支计划；8核算（3）负责资金调度；（4）负责资金筹集的明细分类核算；岗位（5）负责企业各项投资的明细分类核算。往来（1）建立往来款项结算手续制度；9结算（2）办理往来款项的结算业务；岗位（3）负责往来款项结算的明细核算。（1）负责登记总账；总账1（2）负责编制资产负债表、利润表、现金流量表等有关财报表0务会计报表；岗位（3）负责管理会计凭证和财务会计报表。
续表岗序位一般工作职责号名称稽（1）审查财务成本计划；1核（2）审查各项财务收支；1岗（3）复核会计凭证和财务会计报表。位（1）办理现金收付和结算业务；出1纳（2）登记现金和银行存款日记账；2岗（3）保管库存现金和各种有价证券；位（4）保管有关印章、空白收据和空白支票。四、会计岗位任职条件
从事会计工作，需要符合以下条件：（1）获得相关部门颁发的会计从业资格证书；（2）遵守会计职业道德；（3）认真执行国家的法律法规、方针政策、财经纪律；（4）坚持原则；（5）其他条件，如年龄、经验、沟通能力、细心等，不同岗位要求不尽相同。执行任务训练
因为上海华雅服装有限公司的公司规模较大，又属于会计业务量比较大的服装生产企业，会计分工应该细一些，所以岗位设置可以多一些，可以参照上述教学内容设置相关会计岗位，具体岗位设置及其岗位职责由学生自行设计。教师根据学生上交的成果总结点评。
以下是查账征收的中等偏小规模服装企业管理制度汇编中的《岗位职责说明》部分中有关财务部的工作职责、岗位设置、岗位职务说明和任职要求，在执行任务时可做参考。参考模板一、财务部工作职责（1）负责建立公司会计核算的制度和体系；（2）按期做好年、季、月度财务报表，做到账表相符、账证相符、账账相符；（3）做好成本核算，负责组织公司财务成本和利润计划的制定和实施；（4）负责对各部门资金使用计划审核和对使用情况实施监督，管好、用好资金；（5）对往来结算户随时清理，督促相关部门及时催收款；（6）严格执行财务管理规定，审批报销各种发票单据；（7）对公司经济活动进行财务分析，向总经理提供综合性财务分析报告和根据工作需要向部门提供专项财务分析报告。二、财务部岗位设置
财务部定编3人，设财务部经理1人，会计1人，出纳员1人。三、财务部各岗位职务说明书
1.财务部经理职务说明书（1）职务名称：财务部经理。（2）直接上级：总经理。（3）直接下级：会计、出纳。（4）管理权限：在总经理授权范围内行使对公司财务的处理权。（5）管理职责：全面负责财务部的工作。（6）具体工作职责
贯彻执行国家的财经政策和本公司主要负责人对财务工作的要求和制定本公司的财务规章制度；
对各项资金的收、付进行严格的审核把关；
负责安排本部门人员的工作，并进行检查、总结、督促和配合财务人员及时处理账务，按期编报会计报表和有关会计资料；
负责对本公司生产经营情况和财务收支情况的计划提供参考资料，协助有关部门编制计划，参与审核并监督执行；
负责进行本部门的业务技术学习和交流，注重和同事的团结，共同完成各项工作任务；
负责配合采购部门理顺原材料、辅助材料的进出仓库管理操作，在此基础上负责搞好成本核算工作；
尽可能收集、整理会计资料并进行定期或不定期的分析和比较，针对影响预期计划指标的重大问题，会同有关人员深入调查，提出改进经营管理的措施和建议；
按年、季编写财务情况说明书，重大问题及时向总经理汇报；
负责建立各部门物资财产登记簿，并监督实行，每半年清点一次；
每月抽查成品库5个产品、原料库2个产品、辅料库3个产品的账物是否相符，并做出记载；
每月对财务报表进行盈亏情况分析、销售业绩分析、产品进出仓数量分析；
根据公司现状及费用，划出盈亏平衡点警戒线；
对账务全面把关，不允许因疏忽而造成公司财务上的损失。（7）职务要求（任职资格）
财会本科毕业会计师资格；
五年以上工业企业主管会计工作经验；
道德品质好，责任心强，工作认真细致。
2.会计职务说明书（1）职务名称：会计。（2）直接上级：财务部经理。（3）管理权限：受财务部经理委托，行使公司会计核算和有关财务监督权力。（4）工作职责
按规定的会计科目设置总账，进行相关会计凭证填制、汇总、登记总账和明细账，做到账证、账账、账表相符；
负责全部记账凭证的复核和检查，按权责任发生制原则处理各期、各部门分摊费用、成本；
负责签收出纳移交的全部收付款凭单，并进行复核和审查；按月盘点出纳现金库存，并做出恰当处理；
负责审核各部门交来的凭单；按月追收各部门应交财务凭单；对收到的各项报表进行复核、整理、编制汇总报表；
负责按月审核编造除生产工人之外的各部门人员工资；
负责按月核对往来账户，及时处理已明确的差异数据；
负责对会计凭证进行整理归档；
负责销售增值税专用发票管理；协助经理办理各项税务事项和相关部门的财务事项；
积极完成领导交办的其他工作。（5）任职资格
财务专业大专以上学历、会计师职称；
三年以上工业主办会计经验；
有服装工业会计经验优先。
3.出纳员职务说明书（1）职务名称：出纳员。（2）直接上级：财务部经理。（3）管理权力：对不符合审批手续的支出有拒付的权力。（4）工作职责
按规定要求建立现金日记账和银行存款日记账，并按规定要求登记；
审核所有支出凭证，对符合审批手续的支出凭证按规定付款；
负责收款事项；
负责编制收付存移交表，按时向主办会计移交现金和收支凭单；
负责公司资金安全，按月和主办会计盘点现金，按月核对银行存款发生额和余额；
积极完成领导交办的其他工作。（5）任职资格
中专以上学历，财会专业（或有出纳员工作经验）；
工作负责、细心。考核评价一、考核内容与要求
广州南华机械制造有限公司属于查账征收的规模较小的企业，属于一般纳税人，是一家新成立的专门生产、销售滚丝机、缩径机、麻花锚杆机、麻花冷（热）压扁机等冷挤压成型金属机床的专业化企业。公司占地18705平方米，建筑面积7099平方米，拥有资产300万元，员工58人。问：该公司应设哪些会计岗位？各岗位的工作职责应包括哪些？岗位的任职条件包括哪些？请将答复填进表1-2。
广州南华机械制造有限公司纳税人识别号：310201030507090；地址、电话：广州市白云边路222号，18606666666；开户行及账号：中国建设银行白云支行，12345678912345678，密码区（略）。表1-2 认识会计岗位及职责考核表
班级：__________ 学号：__________ 姓名：__________ 得分：__________序号岗位名称一般工作职责任职条件 1 2 3 4二、考核说明
考核分为优秀、良好、合格、不合格四个等级，分别对应5分、4分、3分、0分，考核评定为哪一等级，即为本课程的考核获取了相应等级的分数。
主要依据岗位名称的准确性、岗位数量的经济合理性、岗位职责的合规性、任职条件的合理性、内容的完整性、上交的及时性等因素来评价。任务二 学好会计原理任务布置一、业务资料
上海华雅服装有限公司2013年12月发生以下业务事项：
业务1 2日，召开董事会，决定：（1）于2014年1月将注册股本由2500万元增加到5000万元，2500万元以现金形式增资，由原股东按比例出资，具体出资比例在备忘录中予以规定；（2）同意原股东涧泉供应链管理有限公司以我企业所欠服务费100万元出资，作为对我企业的投资，约定2014年1月办理相关手续；（3）同意原股东它山服装销售有限公司要求免除所欠企业货款100万元，同时代为偿付所欠银行贷款200万元，作为其投资的减少，约定2014年1月办理相关手续；（4）同意原股东它山服装销售有限公司将所持股份中的50万股转让给涧泉供应链管理有限公司，约定2014年1月办理相关手续；（5）于2014年1月重组财务部，以适应企业发展的需要；（6）于2014年起更换会计师事务所。
业务2 3日，王明借支差旅费1500元，开出现金支票交由王明去银行提款。
业务3 4日，服饰设计研发中心成立。
业务4 5日，与新华商场（税务登记号：371207678733586；开户行及账号：中国建设银行秋涛支行，01346876678）签订服装购销合同，向新华商场销售女式衬衫150件，每件售价100元（不含增值税）；销售男套装100套，每套售价1000元（不含增值税）。合同明确交货期和付款期均为8日。
业务5 6日，组织生产车间员工开展劳动技能竞赛，并评出一、二、三等奖若干名，获奖者从下月起将加薪50～200元/月。
业务6 8日，收到新华商场的转账支票1张，出纳当日填写银行进账单送存银行；向新华商场发货，开出增值税专用发票。
业务7 8日，开出转账支票4000元给四明广告公司支付广告费用，取得广告业普通发票。
业务8 10日，税务部门从银行存款中扣增值税款等1.2万元。
业务9 12日，王明报销出差天津的差旅费1205元，出差预借1500元，今交回库存现金295元。
业务10 13日，支付修理汽车库泥木工工资1200元，以库存现金付讫。
业务11 14日，在本市都梁涤纶厂采购涤纶布4800米，单价20元，另增值税率17%，以转账支票12320元支付部分货款，余款10万元约定一周内付清，货物当天验收入库，对方开来增值税专用发票。
业务12 15日，将当日零售营业收入现金3400元，解入银行。
业务13 16日，发放本月职工工资及津贴195000元，扣去房租1500元，统筹保险金5000元，工会经费800元，住房公积金8500元，实发179200元，连同退休费25000元，共204200元，签出转账支票委托银行代发。
业务14 17日，召开企业改革动员大会。
业务15 18日，向银行借到20万元，偿还期2014年3月18日，其中10万元偿还购买涤纶布的货款，划转给供货方。
业务16 19日，向龙华棉纺厂订购棉布4000米，价格为每米25元，预付货款10万元，今委托银行电汇去。
业务17 20日，办公室购买文具用纸56元，以库存现金付讫。
业务18 21日，接银行通知，代电信、自来水、电力等部门划去电话费、水费、电费分别为470元、1200元、23450元，均取得普通发票。
业务19 22日，购进运货汽车一辆，供方账面价值原值18万元，开出转账支票，取得普通发票。
业务20 23日，与东南建筑公司签订建筑合同，由该公司为企业新建布料仓库一座，采取包工包料方式，总工程款为93万元，预订付款时间为29日。
业务21 25日，宴请客户用去1568元，以现金付讫。
业务22 29日，开出转账支票93万元预付新建仓库工程款。
业务23 30日，按责任部门分配本月份工资：行政管理部门10000元；销售部门38600元，新建仓库工程15000元；车库大修工程23000元；西服车间37200元；领带车间36400元；衬衣车间34800元。
业务24 30日，结转本月商品销售成本（分期收款发出商品除外），其中女式衬衫成本为每件80元，男套装成本为每套850元。
业务25 31日，预提本月借款利息8500元。
业务26 31日，计算应该交纳的城建税和教育费附加5000元、房产税3700元。二、任务布置
1.请问上海华雅服装有限公司上述生产经营活动中哪些事项应当办理会计手续，进行会计核算？并说明理由。
2.通过信息搜索，查找我国现行《企业会计制度》、《小企业会计准则》中制造企业有哪些会计科目？这些会计科目对应核算哪些业务事项？将会计科目和核算内容制作成表格，并打印好，作为以后学习的主要教辅工具。
3.上海华雅服装有限公司上述生产经营活动中需要进行会计核算的事项，分别适用哪些会计科目？这些科目金额是增加还是减少？应该记在借方还是贷方？教与学一、制造企业会计核算对象
1.会计对象
会计对象是会计所要核算和监督的内容，企业会计对象是企业在生产经营过程中可以用货币表现的经济活动，即资金运动。制造企业主要生产经营过程大体分为供应过程、生产过程和销售过程三个阶段，其经济活动分别是筹集资金购买材料、投入材料生产产品、产品生产完工入库、销售产品取得销售收入、收回货币、交纳税金、分配利润等。从企业生产经营过程看，制造企业会计对象是在生产经营过程中发生的、能够用货币表现的各项经济业务，具体内容就是经营资金循环。企业资金在循环过程中有静态和动态两种表现。
从动态来看，资金在生产经营各个阶段中不断运动并转换形态，周而复始地循环周转。制造企业资金循环周转过程与资金形式如图1-2所示。图1-2 制造企业资金循环与表现图
从静态来看，企业在一定时点上的资金存在形态和来源。制造企业资金静态表现如图1-3所示。图1-3 制造企业资金静态表现图
2.会计要素
会计对象是资金运动，这为会计核算规定了范围和空间。但资金运动是个非常概括的界定，要想真正从质和量上去具体、清楚地反映和把握会计对象，还需要对会计对象进行一系列具体的分类，以便加工整理其各方面的情况并予以综合报告，从而生动、形象、具体而又全面地将会计对象呈现出来。在对会计对象的一系列具体分类中，最概括、最基本的一个分类层次就是会计要素，它是会计对象确认、计量、记录和报告的基础。
会计对象被分为六类会计要素，即资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润。其中前三类构成了反映会计主体某一时点财务状况的静态会计信息即资产负债表的基本框架，后三类则构成了反映会计主体某一期间的经营成果的动态会计信息即利润表的基本框架。这样，既能满足会计信息使用者关于会计主体某一时点财务状况的静态信息需要，也能满足会计信息使用者关于会计主体某一期间经营成果的动态信息需要。（1）资产
资产是指企业过去的交易或者事项形成的、由企业拥有或者控制的、预期会给企业带来经济利益的资源，它是企业从事生产经营活动必须具备的物质条件或经济资源，如货币资金、厂房场地、机器设备、原材料乃至商标权等。它具有三个特征：预期会给企业带来经济利益、由企业拥有或者控制、由过去的交易或事项所形成。具有这些特征的资源，如果与该资源有关的经济利益很可能流入企业，该资源的成本或者价值能够可靠地计量，那么这个资源就可以确认为资产。否则，即使符合资产特征但不符合资产确认条件的项目，不应当列入资产。按照流动性，资产可以分为流动资产和长期资产。
流动资产是指可以在1年或者超过1年的一个营业周期内变现或被耗用的资产，主要包括各种现金、银行存款、短期投资、应收及预付款项、待摊费用、存货等。
长期资产是指变现期间或使用寿命超过1年或者超过长于1年的一个营业周期的资产，主要包括长期投资、固定资产、无形资产及其他资产。长期投资是指除短期投资以外的投资，包括持有时间准备超过1年的各种股权性质的投资、不能变现或不准备随时变现的债券、其他债权投资和其他长期投资。固定资产是指企业使用期限超过1年的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与生产、经营有关的设备、器具、工具等。无形资产是指企业为生产商品或者提供劳务、出租给他人或为管理目的而持有的、没有实物形态的非货币性长期资产。其他资产是指除流动资产、长期投资、固定资产、无形资产以外的其他资产，如长期待摊费用。（2）负债
负债是指企业过去的交易或者事项形成的、预期会导致经济利益流出企业的现时义务。负债在将来必须以债权人能接受的经济资源来清偿，履行该义务预期会导致经济利益流出企业。负债至少具有两个基本特征：基于过去的交易或事项而产生的、企业承担的现时义务。“现时义务”不等同于“未来承诺”，现时义务是指企业在现行条件下已承担的义务。未来发生的交易或者事项形成的义务，不属于现时义务，不应当确认为负债。符合负债特征的义务，同时与该义务有关的经济利益很可能流出企业，并且未来流出的经济利益的金额能够可靠地计量，可以确认为负债。否则，即使符合负债特征也不应当列入负债。企业的负债按其流动性可划分为流动负债和长期负债两部分。在1年或者不到1年的一个营业周期内偿还的负债作为流动负债，包括短期借款、应付票据、应付账款、预收账款、应付工资、应付福利费、应付股利、应交税金、其他暂收应付款项、预提费用和1年内到期的长期借款等。将偿还期在1年或者超过1年的一个营业周期以上负债作为长期负债，包括长期借款、应付债券、长期应付款等。（3）所有者权益
所有者权益又称为股东权益，是指所有者在企业资产中享有的经济利益，其金额为资产减去负债后的余额。所有者权益的来源包括所有者投入的资本、直接计入所有者权益的利得和损失、留存收益等。
直接计入所有者权益的利得和损失是指不应计入当期损溢、会导致所有者权益发生增减变动的、与所有者投入资本或者向所有者分配利润无关的利得或者损失。利得是指由企业非日常活动所形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的流入。损失是指由企业非日常活动所发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的流出。所有者权益表现为实收资本（股本）、资本公积、盈余公积和未分配利润。
实收资本是指投资者将资本金实际投入到企业中的各种资产的价值。资本金是指投资者在创办企业时，为满足经营基本需要和承担偿债义务而投入企业的基本资金。资本公积是指投资者交付的出资额超过资本金所占份额的差额，以及可供出售金融资产的公允价值变动等。在我国，资本公积一般包括资本（股本）溢价和其他资本公积。盈余公积是指企业按照规定从净利润中提取的各种积累资金。从性质上讲，盈余公积属于投资增值性质的资本。未分配利润是企业留于以后年度分配的利润或待分配利润。盈余公积和未分配利润构成企业的留存收益。（4）收入
收入是指企业在日常活动中形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的总流入。按照企业所从事日常活动的性质，收入有三种来源：一是销售商品取得收入；二是提供劳务取得收入；三是让渡资产使用权，主要表现为对外贷款、对外投资或者对外出租等取得收入。
按照日常活动在企业所处的地位，收入可分为主营业务收入和其他业务收入。其中，主营业务收入来自企业为完成其经营目标而从事的日常活动中的主要项目，如工商企业的销售商品等。其他业务收入来自主营业务以外的其他日常活动，如工业企业销售材料等。（5）费用
费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。按照费用与收入的关系，费用可以分为营业成本和期间费用，其中，营业成本是指所销售商品或提供劳务的成本。营业成本按照其所销售商品或提供劳务在企业日常活动中所处地位可以分为主营业务成本和其他业务成本；期间费用包括管理费用、营业费用和财务费用。管理费用是企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用；销售费用是企业在销售商品、提供劳务等日常活动中发生的除营业成本以外的各项费用以及专设销售机构的各项经费；财务费用是企业筹集生产经营所需资金而发生的费用。（6）利润
利润是指企业在一定会计期间的经营成果，利润包括收入减去费用后的净额、直接计入当期利润的利得和损失等。利润金额取决于收入和费用、直接计入当期利润的利得和损失金额的计量。利润包括营业利润、利润总额和净利润。营业利润是企业在销售商品、提供劳务等日常活动中所产生的利润，为营业收入减去营业成本和营业税金及附加，减去销售费用、管理费用和财务费用等费用后的金额。
利润总额是指营业利润加上营业外收入，减去营业外支出后的金额。其中，营业外收入是指企业发生的与其生产经营无直接关系的各项收入，如处置固定资产净收益、非货币性交易收益、罚款净收入等；营业外支出是指企业发生的与其生产经营无直接关系的各项支出，如固定资产盘亏、处置固定资产净损失、出售无形资产损失、罚款支出、捐赠支出、非常损失等。
净利润是指利润总额减去所得税后的金额。二、制造企业会计核算事项
不是企业所有的经济业务或事项都要进行会计核算。归纳起来，制造企业发生以下经济业务事项应当办理会计手续，进行会计核算。
1.款项和有价证券的收付
款项是作为支付手段的货币资金，包括库存现金、银行存款以及其他视同现金和银行存款的银行汇票、银行本票、信用卡、信用证存款等。有价证券是指表示一定财产拥有权或支配权的证券，如国库券、股票、企业债券等。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生第2项业务中王明借支差旅费1500元，开出现金支票交由王明去银行提款。
2.财物的收发、增减和使用
财物是企业财产物资的简称，是企业进行生产经营活动且具有实物形态的经济资源，一般包括原材料、燃料、包装物、低值易耗品、在产品、库存商品等流动资产，以及房屋、建筑物、机器、设备、设施、运输工具等固定资产。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生第11项业务中采购涤纶布4800米验收入库。
3.债权、债务的发生和结算
债权是单位收取款项的权利，包括各种应收和预付款项等。债务是指由于过去的交易、事项形成的需要以企业资产或劳务偿付的现时义务，包括各项借款、应付和预收款项，以及应交款项等。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生第15项业务中向银行借到20万元，第16项业务中向棉纺厂订购棉布预付货款10万元。
4.资本的增减
资本是投资者为开展生产经营活动而投入的资金，即所有者权益中的投入资本。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生第1项业务中的（1）、（2）、（3）、（4）业务如果得以实施。
5.收入、支出、费用、成本的计算
收入、支出、费用、成本都是计算和判断单位经营成果及其盈亏状况的主要依据。支出是指企业实际发生的各项开支，以及在正常生产经营活动以外的支出和损失，如企业购买原材料、固定资产、无形资产、对外投资、职工薪酬的支出以及在正常生产经营活动以外发生的对外捐赠、罚款及由自然灾害造成的损失等所形成的支出。成本是指企业为生产产品、提供劳务而发生的种种耗费，是按一定产品或劳务对象所归集的费用，是对象化了的费用。企业在一定时期内为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种费用的总和，就是这些产品的成本，也称为制造成本。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生第6项业务中收到新华商场的转账支票1张，开出增值税专用发票；第23项业务中分配工资成本。
6.财务成果的计算和处理
财务成果的计算和处理包括利润的计算、所得税的计算、利润分配或亏损弥补。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生第24项业务中结转本月商品销售成本。
7.需要办理会计手续、进行会计核算的其他事项
新的会计业务不断出现，对此都应及时办理有关会计手续，进行会计核算和反映。三、制造企业会计科目
1.会计科目
会计科目是指根据管理需要和信息使用者的具体要求，对会计要素的内容所做的再分类。会计要素分类仍然比较粗，尚难适应编制会计报表和满足会计信息使用者的需要。所以在会计要素的基础上，还应根据编制报表或提供信息的要求，对会计要素预先进行科学再分类。
会计数据都要通过这种分类予以记录整理，所以它必须在记录之前预先加以制定，即设立会计科目。会计科目按其隶属关系可以划分为总账科目和明细科目。其中，总账科目又称为一级科目，用于概括地反映企业的各项经济业务；明细科目又分为子目（二级科目）和细目（三级科目）等，是对总账科目的进一步分类，用于详细反映各项经济业务。例如，制造企业的“原材料”科目是总账科目，其下设有“原料及主要材料”、“包装材料”、“燃料”等子目，并在二级科目之下按照材料的类别、品种和规格等分设细目。
在我国，设置会计科目的行为主体首先是财政部，财政部所制定的全国通用的会计科目，包括会计科目名称和编号、会计科目使用说明等，它是国家统一会计制度的组成部分。国务院有关部门、企事业单位，按照统一性与灵活性相结合的原则，在不影响会计核算要求和会计报表指标汇总，以及对外提供统一的财务会计报告的前提下，可以根据实际情况自行增设、减少或合并某些会计科目。因此，对企业财务会计来说，设置会计科目首先是指根据财政部设置的通用会计科目具体开设和使用适用于本企业的会计科目，在这一过程中，企业需要根据实际情况自行增设、减少或合并某些会计科目，包括在不违反统一会计核算要求的前提下，设置统一会计制度未予设置的明细科目；另外，企业可以根据具体情况，在不违背会计科目使用原则的基础上，确定适合于本企业的会计科目名称。
会计科目是设置会计账户的依据，是会计账户的名称，会计账户是会计科目的具体运用，会计科目所反映的经济内容就是会计账户所要登记的内容。
2.会计科目一览表
表1-3所示为企业会计科目一级科目汇总表。表1-3 会计科目名称和编号序编号名 称序号编号名 称号 资产类负债类11001372001库存现金短期借款21002382201银行存款应付票据31012392202其他货币资金应付账款41101402203交易性金融资产预收账款
续表序号编号名 称序号编号名 称51121应收票据412211应付职工薪酬61122应收账款422221应交税费71123预付账款432231应付利息81131应收股利442232应付股利91132452241应收利息其他应付款101221其他应收款462401递延收益111231坏账准备472501长期借款121401材料采购482502应付债券131402在途物资492701长期应付款141403502801原材料预计负债151404材料成本差异512901递延所得税负债161405库存商品 所有者权益类171406发出商品524001实收资本181407商品进销差价534002资本公积191408544101委托加工物资盈余公积201411周转材料554103本年利润211471存货跌价准备564104利润分配221501持有至到期投资 成本类231511长期股权投资575001生产成本241531585101长期应收款制造费用251601固定资产595201劳务成本261602累计折旧605301研发费用271603固定资产减值准备 损溢类281604在建工程616001主营业务收入
续表名序编 序号编号名 称号号 称706602管理费用716603财务费用726701资产减值损失 736711营业外支出746801所得税费用756901以前年度损溢调整
至于每一个会计科目应该核算哪些业务内容，财政部门出台的会计制度有明确的规定，学生可以查询相关会计制度准则，在学习和以后的工作中，也可以下载相关会计制度，绘制会计科目以及核算内容表格备查。
3.会计恒等式
会计所要核算和监督的资金运动的数量方面，包括数量表现、数量关系和数量界限等。会计要素之间的数量关系被概括为“会计恒等式”或“会计方程式”，经济业务的发生不会打破这种平衡性。等式的表述如下：（1）静态等式
从时点（静态）看，等式的表述为
资产=负债＋所有者权益
负债属于债权人权益，所以等式可简化为
资产=权益
这个等式反映的是资产负债表要素之间的数量关系，所以也称为资产负债表等式。
静态会计等式体现了同一资金的两个不同侧面：资金存在形态与资金来源渠道。以货币计量时，会计等式双方数额相等；资产会随负债、所有者权益增减而成正比例变化。资产随着负债、所有者权益的增加而增加；随着负债、所有者权益的减少而减少。（2）动态等式
从时期（动态）看，等式的表述为
收入－费用=利润
当收入大于费用时，企业就获得了利润，反之则为亏损。
这个等式反映的是利润表要素之间的数量关系，故也叫利润表等式。
利润是实现的收入减去相关费用以后的差额，收入大于费用时为利润，收入小于费用时为亏损。利润会随着收入的增减成正比例变化，随着收入的增加而增加，随着收入的减少而减少。利润会随着费用的增减成反比例变化，随费用的增加而减少，随费用的减少而增加。（3）综合等式
由于取得收入、发生费用的经济业务，在收入或费用增加的同时，也会导致资产或负债产生相应的变动。收入总会导致资产的增加或是负债的减少，费用的发生会相应地消耗企业的资产或增加企业的负债，收入和费用抵减的净结果，都应该由企业的所有者来承担，而无论它是赢利（收入大于费用）还是亏损（费用大于收入），用等式表示就是：
资产=负债＋所有者权益＋（收入－费用）
这个等式反映的是企业在具体实际经济活动中动态的资金增减变动情况。
一个企业在经营中所发生的经济业务是多种多样的，内容不一，但经济业务的发生不会打破平衡性。从它们对资产、负债和所有者权益所引起的变化来讲，可概括为以下9种经济业务类型：
1）一项资产增加，一项负债增加。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生的第15项业务中向银行借到20万元，即银行存款增加、短期借款也增加。
2）一项资产增加，一项所有者权益增加。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生的第1项业务中董事会决定增资，如果增资方案具体实行后，投资者投入资本金，将使银行存款增加、实收资本也增加。
3）资产内部的一增一减。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生的第2项业务中王明办理借款手续借差旅费，开出现金支票去银行提款，即其他应收款增加、银行存款减少。
4）一项负债减少，一项资产减少。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生的第8项业务中税务部门从银行存款中扣增值税款等1.2万元，即应交税费减少、银行存款减少。
5）负债内部的一增一减。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生的第15项业务中向银行借到20万元，其中10万元偿还购买涤纶布的货款划转给供货方，即短期借款增加、应付账款减少。
6）一项负债减少，一项所有者权益增加。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生的第1项业务中原股东涧泉供应链管理有限公司以我企业所欠服务费100万出资，作为对我企业的投资，这笔业务执行时，应付账款减少、实收资本增加。
7）一项所有者权益减少，一项资产减少。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生的第1项业务中原股东它山服装销售有限公司要求免除所欠货款100万元，作为其投资的减少，这笔业务执行时，应收账款减少、实收资本减少。
8）一项所有者权益减少，一项负债增加。比如上海华雅服装有限公司2013年12月发生的第1项业务中原股东它山服装销售有限公司要求代为偿付所欠银行贷款200万元，作为其投资的减少，这笔业务执行时，如果银行同意直接将债务转给华雅公司，则短期借款增加、实收资本减少。
9）所有者权益内部的一增一减。比如上海华雅服装有限公司2013年12月的发生第1项业务中同意原股东它山服装销售有限公司将所持股份中的50万股转让给涧泉供应链管理有限公司，即涧泉供应链管理有限公司的实收资本增加、涧泉它山服装销售有限公司的实收资本减少。四、会计核算规范
1.基本规范
会计核算的基本规范是指单位进行会计核算应当遵循的基本规范，包括：（1）各单位必须按照国家统一的会计制度的要求，设置会计科目和账户，采用复式记账、填制会计凭证、登记会计账簿，进行成本计算、财产清查和编制财务会计报告。（2）各单位必须根据实际发生的经济业务事项进行会计核算，编制财务会计报告。（3）各单位发生的各项经济业务事项应当在依法设置的会计账簿上统一登记、核算，不得违反《会计法》和国家统一的会计制度的规定，不得私设会计账簿登记、核算。（4）各单位对会计凭证、会计账簿、财务会计报告和其他会计资料应当建立档案，妥善保管。（5）使用电子计算机进行会计核算的，其软件及其生成的会计凭证、会计账簿、财务会计报告和其他会计资料，必须符合国家统一的会计制度的规定。（6）会计记录的文字应当使用中文（允许使用中文和其他通用文字）。
2.借贷记账法（1）记账方法
记账方法分为单式记账法和复式记账法。
单式记账法是对经济业务只在账上进行单方面记录的一种记账方法。它的主要特征是，一般只登记现金、银行存款的收付业务和人欠、欠人各项往来账款，例如，“用现金购进货物作为商品”这笔业务，只记“现金”的减少，不记“库存商品”的增加。在记账之后，各个账户之间不出现数字上的平衡关系。可见，单式记账法不能反映经济业务的全貌，其提供的信息是不完整的，账户记录的正确性也难以检查。
复式记账法是对每一项经济业务要求同时在两个或两个以上相互联系的账户中以相等的金额进行记录，相互联系地反映资金运动的来龙去脉。例如，同样是“用现金购进货物作为商品”这笔业务，按此法就要同时记录“现金”的减少数和“库存商品”的增加数。在我国，由于记账符号、记账规则等有所不同，复式记账法曾一度被具体地分为借贷记账法、增减记账法和收付记账法等，后来都已统一采用借贷记账法。（2）借贷记账法
构成借贷记账法的主要因素有：记账符号、记账规则、会计分录以及试算平衡等。借贷记账法是以“借”、“贷”为记账符号的一种复式记账法。在会计凭证中为“左借右贷”、“上借下贷”。相应会计科目发生变动，应记的借贷方向如表1-4所示。表1-4 借贷记账方向表借方贷方增加减少增加减少资产负债负债资产费用所有者权益所有者权益费用成本收入收入成本
从表1-4中可以看出，资产、费用、成本类科目资金的增加记在借方，减少记在贷方；负债、所有者权益、收入类科目资金的增加记在贷方，减少记在借方。
借贷记账法有以下几条规则：
1）经济业务发生后，应同时至少在两个账户中相互联系地进行记录。比如2013年12月10日税务部门从上海华雅服装有限公司的银行存款中扣增值税款等1.2万元，涉及应交税费和银行存款两个科目（账户）。
2）所记入的账户可以是等式同一方向，也可以是不同方向的。但每一笔经济业务发生后，必须至少记入一个账户的借方和另一个账户的贷方。如果某项经济业务同时涉及三个以上的账户，至少要在一个账户的借方和一个账户的贷方进行登记（可以是一个借方、多个贷方，或一个贷方、多个借方，或者多个借方、多个贷方）。总之，有借方就必须有贷方。比如2013年12月10日税务部门从上海华雅服装有限公司的银行存款中扣增值税款等1.2万元，应借记应交税费、贷记银行存款。
3）所记入两个账户的金额，借方和贷方必须相等。本期发生的全部经济业务在进行正常的处理后，记入所有账户借方的发生额合计，应当等于记入所有账户贷方的发生额合计，即借、贷必须相等。比如2013年12月10日税务部门从上海华雅服装有限公司的银行存款中扣增值税款等12000元，应借记应交税费12000元，贷记银行存款12000元。
如果把上列三条记账规则用最简洁的语言表述，就是“有借必有贷，借贷必相等”。执行任务训练
在上海华雅服装有限公司2013年12月发生的26项业务中，只有第1、3、4、5、14、20项业务不需要进行会计核算，其余业务都需要进行会计核算。具体分析过程由学生对照上述教学内容自行分析。
查找资料，填写会计科目与核算内容表（见表1-5）。
在上海华雅服装有限公司2013年12月发生的需要进行会计核算的业务中，分别适用的会计科目、金额增减、借贷方向如下：
业务2 其他应收款增加1500元记借方，银行存款减少1500元记贷方。
业务6 银行存款增加134950元记借方，主营业务收入增加115000元记贷方，应交税费——应交增值税（销项税额）增加19950元记贷方。
业务7 销售费用增加4000元记借方，银行存款减少4000元记贷方。
业务8 应交税费减少12000元记借方，银行存款减少12000元记贷方。
业务9 管理费用增加1205元记借方，库存现金增加295元记借方，其他应收款减少1500元记贷方。
业务10 管理费用增加1200元记借方，库存现金减少1200元记贷方。
业务11 原材料增加96000元记借方，应交税费——应交增值税（进项税额）增加16320元记借方，银行存款减少12320元和应付账款100000元记贷方。
业务12 银行存款增加3400元记借方，库存现金减少3400元记贷方。
业务13 应付职工薪酬——应付工资减少195000元记借方；其他应付款（其他应收款，其他业务收入）——房租1500元增加记贷方；其他应付款——应交统筹保险金增加5000元记贷方；其他应付款——工会费增加800元记贷方；其他应付款——住房公积金增加8500元记贷方；管理费用——退休费增加25000元记借方，银行存款减少204200元记贷方。
业务15 银行存款增加100000元和应付账款100000元记借方，短期借款增加200000元记贷方。
业务16 预付账款增加100000元记借方，银行存款减少100000元记贷方。
业务17 管理费用增加56元记借方，库存现金减少56元记贷方。
业务18 管理费用等增加25120元，银行存款减少25120元记贷方。
业务19 固定资产增加180000元记借方，银行存款减少180000元记贷方。
业务21 销售费用（管理费用）——业务招待费增加1568元记借方，库存现金减少1568元记贷方。
试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]