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发布时间:2021-02-18 15:39:14

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作者:徐帮学 编

出版社:化学工业出版社

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环保花卉选育与栽培指南

环保花卉选育与栽培指南试读:

前言

随着人们生活水平的逐步提高,花卉绿植已经成为当代人们生活中必不可少的一部分,养花也因此成了很多人生活中的一大爱好。各种花卉千姿百态、色彩斑斓,可以把人们的生活环境装点得更美好。除此之外,花卉赏心悦目,可以振奋精神,消除疲劳,净化空气,有益于人们身心健康。

人们的生活离不开花卉绿植的陪伴。一个安全舒适、空气清新的家不是奢望,只要用心在家中栽培适合的花卉植物,就能拥有一个健康绿色的家。花草树木等绿色植物是人类的好朋友,很多绿色植物都可以吸收有毒的装修污染物,是清除装修污染的“清道夫”,而且能够起到很好的“空气净化器”的作用。

自然界中的很多花卉植物具有很强的空气净化能力,通过系统了解花卉植物的功效并懂得如何栽培它们,就能实现您的居室健康梦想。在生活中,如果我们用心去认识花卉,找对花卉绿植养护要点,精心照料花卉,就会发现养好花其实很简单。不同的花就像是不同个性的人,都有其自己的喜好。因此,养花前我们要充分了解各种花卉的习性,了解花的浇水量、施肥量等具体的养护知识,这样才能做到科学合理的养护,收到事半功倍的效果。由此,我们特组织编写了《园艺花卉栽培养护丛书》。《园艺花卉栽培养护丛书》包括以下分册:《室内花卉布置与栽培指南》《绿植花卉扦插移植与育苗》《绿植病虫害防治与水肥管理》《环保花卉选育及栽培指南》和《阳台花卉培育与庭院绿植》。

本丛书旨在为读者打造一个家庭园艺栽培与养护的实用指南,以指导广大读者懂得如何选种适合自己居室的花卉绿植,如何摆放一些盆栽花木,如何养护花卉绿植,如何应对花卉绿植常见的生长问题等。本丛书各分册内容深入浅出、图文并茂,适合花卉绿植爱好者及所有热爱生活的读者阅读参考。

本丛书在编写的过程中得到了许多同行、朋友的帮助,在此我们感谢为本丛书的编写付出辛勤劳动的各位编者。参与本丛书编写的人员如下:徐帮学、王辉、徐春华、侯红霞、袁飞、霍美焕、李楠、时焕焕、罗振等。在本丛书编写过程中还得到田勇、李刚、高汉明等的帮助,在此对他们表示感谢!

由于编者水平有限,书中疏漏和不妥之处恳请专家、同行及广大读者提出宝贵意见,以便我们及时改正和补充。编者2016年8月第一章 花卉是人类的“绿色守护神”

许多绿色植物具有监测空气污染、净化空气的作用,不仅能监测室内污染物的种类和浓度,还能有效减少甚至消除室内环境污染对人体的伤害,所以这些绿色植物又被称为“监测器”、“消毒剂”,堪称人类的“绿色守护神”。第一节 减少室内污染物离不开植物净化

室内空气污染是我们工作和生活中面临的最严重问题之一,我们利用植物净化室内空气,是一种经济有效的室内环境污染修复方法,它对于提升人们的生活质量有着重要的应用价值。本节主要介绍了室内空气污染的各种危害,指出了植物净化室内空气污染的巨大作用。一、警惕室内空气污染

我们对空气污染物质的认识,是随着科学技术水平的不断提高而不断深化的过程。我们最早发现的空气污染物有二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、臭氧和铅等。因此,有人将这些污染物质统称为“传统空气污染物”。一般情况下,传统空气污染物的种类比较少,除铅以外,不会在人体内积累,对健康的影响主要表现为引起呼吸系统疾病。目前,除氮氧化物以外,人们对这些污染物引起的健康效应已有相当的了解,一般在摄入几分钟(急性)到数年(慢性)内出现反应。

工业的发展带来了严重的空气污染。通常,人们将产生的这些污染物质统称为“非传统空气污染物”。人体吸入这些污染物后,会在体内积累,从而引起人体各器官的病变。而人们对于非传统空气污染物对健康影响的知识又了解甚少。

关于室内空气污染物的分类方法较多,按照污染物的理化性质可以将室内空气污染物分为3大类。

1.物理性污染物(1)由建筑材料、建筑装饰材料等产生的室内污染,如放射性氡污染。(2)噪声与振动。(3)家用电器和照明设备所产生的电磁污染。

2.化学性污染物(1)挥发性有机物 如醛、苯系有机物等数百种挥发性有机物。(2)无机化合物 如一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、二氧化硫、氨等来源于燃烧过程的产物及家庭使用的各种化学制品中含有的污染物质等。

3.生物性污染物

由垃圾和潮湿霉变的墙体产生的细菌、真菌类孢子、藻类植物呼吸放出的二氧化碳以及人类活动如烹饪、吸烟,人和宠物的代谢产物(皮屑、碎毛发、口鼻分泌物、排泄物)等。

根据室内污染的形成原因,又可分为生活污染、烟草烟雾污染和装饰装修污染等。二、如何判别室内环境是否健康

我们工作和生活的室内环境是否受到污染,其污染程度到底有多大等方面的情况,很难用人体的各种感觉器官进行直接判别,这需要通过环境监测部门采集相关的样品进行分析测定,才能够确定。尽管如此,我们还是可以通过对以下现象的分析进行初步判别。

1.对有特殊气味气体成分的污染判别

有很多的空气污染物都具有自身的特殊气味,如果生活或工作在同一室内的人员都能感受到相同的气味,说明这些气体已经达到相当高的浓度,可能对人体已经产生相应的威胁。如硫化氢有臭鸡蛋气味;苯、甲苯、二甲苯等具有芳香气味;臭氧具有草腥味;二氧化硫、氨气、甲醛都有相应的气味。

2.有一些污染性气体成分具有刺激性

有一部分污染物质除具有特殊的气味外,对眼睛等器官还具有刺激性,使人产生不适,如新购买的家具中如果甲醛含量较高,打开家具门时,会出现眼睛不容易睁开,或者流泪等现象,说明这些气体成分已经对室内空气质量产生了不利的影响。值得注意的是,只有这些气体在室内空气中达到一定浓度时,才会对人体的感觉器官产生这些刺激作用。

3.仔细观察和分析

仔细观察和分析在同一室内居住或工作的人群,有没有以下情况发生,如果有这些情况发生的话,说明你居住或工作的室内可能存在空气污染问题。(1)在一起生活的家人时常同时出现相同症状的皮肤过敏,并且过去家庭没有新购家具或家用电器、重新装饰、装修或者周围环境没有增加有污染情况的企业和生产工厂以前,这些症状都没有发生过。(2)家中的小孩或老人经常出现咳嗽、打喷嚏、抵抗能力下降,时常出现情绪低落、精神不振的现象,医生诊断过程中又难以找出明确的病因。(3)在室内并没有烹饪油烟、燃烧物或吸烟产生的烟雾情况下,室内人员有喉咙不适、发痒的感觉。(4)长时间生活或工作在空调环境中的人,由于室内空气不能及时更换,新鲜空气不能进入室内,空气质量得不到改善,出现身体乏力、记忆力衰退、头痛、头晕、耳鸣等症状。(5)在同一家庭或办公室里生活和工作的人,都不同程度地出现头痛、晕眩、嗜睡、疲劳,甚至出现呼吸不畅、心律不齐、精神紊乱等症状,当人离开同一家庭或办公室,这些症状就会完全消失或明显减轻。

4.对植物和宠物进行观察

室内种植的植物或家庭饲养的各种宠物等对室内空气污染物往往非常敏感,当其出现以下一些现象时,也应当从室内是否存在空气污染的角度进行研究和分析。(1)在室内种植的不同植物同时出现叶片变黄、不容易成活和发生枯萎的现象,特别是搬入新办公室、住宅或重新对办公室、住宅进行了装饰、装修的情况下,发生这种现象。(2)家养的宠物 (如猫、狗)以及观赏鱼等,对室内空气环境状况的反应也比较敏感,在空气质量变差的情况下,会出现一些反常的情况或疾病,甚至会发生莫名其妙的死亡,也可能与污染有密切的关系。

当我们工作和生活的室内环境出现上述一种或几种情况时,就应当认真分析原因,及时发现引起这些现象的因素,并采取相应的措施。三、最好的净化器:环保花卉

许多绿色植物都有净化室内空气,改善室内空气质量的功能,能够减少甚至消除空气污染对我们身体的损伤。那么,在净化空气方面,常见的绿色植物到底有什么功效呢?

1.绿色植物有着比较强的化毒、吸收、积聚、分解及转化的功能

可以说,植物体就是一个时时刻刻进行着各种生理性催化、转化作用的“化工厂”。植物自身通过酶系统的作用将污染物转化为自身的营养物质,不能转化为营养物质的污染物会形成大分子络合物,能够减轻污染物的毒性,能够净化室内空气的绿植如图1-1所示。图1-1 能够净化室内空气的绿植

2.绿色植物能够吸收二氧化碳,释放氧气

绿色植物通过在阳光下吸收空气里的二氧化碳及水来进行光合作用,同时释放出近乎它吸收的空气总量70%的氧气,从而使空气变得更加洁净。到了晚上,绿色植物无法进行光合作用,但会进行呼吸作用,能把氧气吸收进去,释放出二氧化碳。尽管绿色植物在晚上释放出来的二氧化碳的量较少,对人们的健康不会构成威胁,但是在卧室里晚上最好也不要摆放太多的盆栽植物。

3.绿色植物能够吸滞粉尘

大部分植物都有一定的吸滞粉尘的功能,但不同种类的植物其吸滞粉尘的能力强弱也不尽相同。通常来说,植物吸滞粉尘能力的强弱同植物叶片的大小、叶片表面的粗糙程度、叶面着生角度及冠形有关系。针叶树因其针状叶密集着生,而且可以分泌出油脂,所以其吸滞粉尘的能力比较强。

4.增加负离子浓度

负离子的形成有几条途径,其中之一是,绿色植物在光合、蒸腾中能形成光电效应,使空气电离而产生负离子。植物的光合、蒸腾越强烈,负离子越多。但负离子寿命较短暂,一般只存在几十分钟,而我们每天需要的负离子量又极多。

负离子能促成人体合成和储存维生素,强化和激活人体的生理活动,因而被称为“空气维生素”,已被医学界确认具有杀灭细菌和净化空气的效用。负离子能使大脑皮层功能和脑力活动加强;扩张血管,增加血中含氧量;改善和增加肺活量;镇静和催眠。当我们来到公园、郊区、田野、海滨、湖泊、瀑布附近或森林中时,会明显感到神智清爽、精神振奋,这和负离子浓度高有密切关系。

5.分泌杀菌素

室内空气中散布着多种细菌,其中有很多是对人类有害的病菌。

试验证明,许多植物的根、茎、叶、花等器官,常能分泌出一些挥发性的杀菌素,如树脂、生物碱、丁香酚等。植物的杀菌素对各种细菌、真菌和原生动物等有杀死或抑制其发展的作用。因此,公园里、空气中的含菌量远远低于人口稠密的闹市区。

杀菌素不仅能杀死、抑制细菌、真菌等,对昆虫的生长、繁殖也有一定的影响,能够去除居室污染的绿植如图1-2所示。图1-2 能够去除居室污染的绿植

6.吸附放射性物质

植物不仅可以阻隔放射性物质和辐射传播,还可以起到过滤和吸附作用。科学家们曾用中子-γ混合辐射照射植物,由于剂量不同而获得不同的结论,在一定的剂量下,植物可以吸收而仍保持自身旺盛生长;超过一定剂量,枝叶大量减少,对植物生长有一定影响。树种不同,抗辐射的能力也不同。研究发现,常绿阔叶树净化放射性污染的速度和能力比常绿针叶树强很多。在室内应用时,可将盆栽植物放在辐射源的正面,以利吸收辐射。

7.降低噪声

现代城市由于人口密集、交通繁杂、大楼林立等产生的噪声已影响到正常工作、学习和生活。而树木花草由于表面积大,气孔众多、粗糙的纤毛无数,能有效地吸收、阻挡噪声,起到降低噪声的作用。室内摆放盆栽植物,同样能起到这方面的作用。

8.具有警示污染物的作用

由于植物对污染物会产生多种反应,有些反应是吸收、转化等达到净化作用,有些反应则是生长不良、凋谢甚至死亡,这是植物对污染物敏感性的表现,也是环境受到污染的信号。利用植物监测污染是巧妙、简便、有效的好方法。同时也不妨碍盆栽植物美化环境、净化空气的作用。一般污染物对植物造成的伤害,首先反映在叶片上,观察植物叶片产生的症状,基本上可以判断空气中污染物的种类,能够监测室内污染的绿植如图1-3所示。图1-3 能够监测室内污染的绿植

在污染物交叉危害的情况下,可结合室内功能、陈设等的污染源及释放出的污染物特点、植物所表现的症状,鉴定出是由哪种污染物造成的。但较彻底的方法,还是请有关部门进行鉴定,查出隐患。第二节 如何选择环保花卉植物

随着花卉植物越来越多地出现在家居生活中,在让家居赏心悦目的同时,也为居室营造了一个小小的“天然氧吧”。本节主要从室内空气污染特点、不同房间、特殊人群等如何选择花草进行概括的叙述。一、如何选择室内空气净化植物

当前,利用植物作为净化室内空气污染物的辅助手段,已经得到绝大多数人的认同。由于植物的种类繁多,在净化室内空气方面具有一定作用的植物种类也较多,我们需要知道如何选择适宜的植物净化室内空气。

1.选择常见的植物品种和健壮的植株

一些常见的植物品种很容易在市场购买,同时,人们对这些品种的栽培和管理的研究也比较深入,在正常栽培条件下容易种植,成活率高。最好是选用一些管理粗放、生命力强的植物品种。同时,还应当注意选择生长季节较长,能不断发出新叶的植物品种,这样才能使这些植物在室内空气净化中的作用发挥得更好。选择室内摆放的植株时一定要选择植物个体发育正常、健壮、无病虫危害、长势良好的,这样的植株生命力强,才能更好地发挥对空气的净化效果。

2.选择的植物种类应当具有较强的针对性

不同的植物对空气中污染物的净化效果差异很大,有的植物可能只对一些特定污染物质有吸收作用,而有的植物可能同时对多种污染物有净化作用。研究表明,吊兰(图1-4)、鹅掌柴等绿色植物对甲醛的吸收效果较好,而月季、香石竹等对二氧化硫的净化效果较好;龙舌兰对甲醛、三氯乙烯和苯的吸收效果都较好,也有人研究发现芦荟能够吸收多种空气污染物质。在选择摆放的植物时,应当针对室内空气污染物的种类,选择适宜的植物品种,或者针对多种污染物质,搭配多种植物,从而达到美化和净化的双重功效。图1-4 能够吸收甲醛的吊兰盆栽

3.室内摆放的植物数量应该适当

植物生长发育过程中,要不断地进行新陈代谢活动,从植物自身的生理代谢的角度,植物白天进行光合作用可以吸收二氧化碳,排出大量氧气,而到夜间进行呼吸作用则是吸收氧气,放出二氧化碳。一般情况下,叶面面积大、生长快的植物夜间的呼吸作用更强,容易出现夜间植物和人争夺氧气的情况。因此,室内植物数量太多,夜间室内氧气浓度降低太快,二氧化碳的浓度较高,不利于人们睡眠,反而2会影响人的身体健康。通常情况下,面积为10m的房间内摆放2~3盆低于1m或2盆高1.5m的绿色植物比较适宜。仙人掌类植物,如仙人掌、仙人球、令箭荷花等能够全天进行光合作用,夜间也会释放氧气,不会发生与人争氧的情况,对人体健康有利。因此,室内可以适当摆放一些仙人掌类植物。客厅绿植摆放如图1-5所示。图1-5 客厅绿植摆放

4.应当经常更换室内植物或适当给予植物光照

因为植物对空气污染物的净化能力是有一定限度的。当植物体内积累的有害物质达到一定量时,一方面会影响植株的自身生长,引起植株的病变,甚至死亡;另一方面当植株吸收的污染物质的量较大时,对室内空气污染的吸收能力可能会下降,影响净化效果。因此,在利用绿色植物净化室内空气时,每隔一定时间应当进行植物更换,以保证净化效果。同时,长期生活在室内的植物,由于缺乏光照,植株的生长会受到一定程度的影响,即使是耐阴的植物也需要适当的散射光,室内盆栽植物每隔一定的时间应当搬出室外,适当照光,以促进植株的生长和发育。

5.尽量避免选用可能对人体造成伤害的植物品种

自然界中的植物品种繁多,大多数的绿色植物和花卉都能给人带来美的享受和愉快的心情,但是,有少数的花卉也是有害或有毒的,当这些有毒或有害的植物引入室内后,使用不当会对人体造成一定的伤害。特别是有小孩的家庭,一些带刺的植物可能伤害到小孩,或者小孩出于好奇心误食这些植物后会引起中毒,因此这些家庭更应该注意这些植物的摆放位置。如一品红(图1-6),全身有毒,其白色的汁液能够刺激皮肤产生红肿,误食茎叶后,会发生中毒;虎刺梅、霸王鞭、光棍树茎的白色汁液对人体也有毒;虞美人、秋水仙、含羞草等含有的植物生物碱有剧毒。此外,有的植物生长过程中会向室内释放一些有害的成分,导致人体不适,如天竺葵叶片具有特殊的气味,长期放入室内会使一些人产生过敏反应。图1-6 全身有毒的一品红盆栽

需要特别强调的是,绿色植物除了对室内空气具有一定的净化作用以外,对室外大气中的污染物质同样可以起到一定的吸收和净化作用。同时,也应该清楚绿色植物对于空气的净化作用并不能代替其他的净化技术措施和方法。绿色植物的净化作用只是一种辅助方法和手段,对中、低浓度的室内污染的净化效果比较明显,对具有高浓度污染物的空气净化作用是十分有限的。二、如何针对不同房间选择花卉

在选用花卉的时候,应当注意顾及房间的功用。客厅、卧室、书房和厨房的功用各不相同,在花卉选用上也需要有所侧重,而餐厅与卫生间所摆设的花卉更应该有所不同。

另外,居室面积的大小也决定着所选花卉的品种与数量。通常来说,植物体的大小与数量应当和房间内空间的大小相对应。在空间比较大的居室里,若摆设小型植物或者植物数量太少,就会令人觉得稀松、乏味、不大气;而在空间比较狭小的房间中,则不适宜摆设高大的或者数量过多的植物,否则会令人感觉簇拥、憋闷、堆积。在植物摆设上,一般讲究重质不重量,摆设植物的数量最好不要超出房间面积的1/10。

1.人来人往的客厅

客厅是招待客人的重要场所,在客厅摆放植物,不仅具有装饰、美化环境的作用,还能净化环境,给朋友和家人一个舒适安全的生活空间。通常来说,在为客厅摆设花卉的时候应依从下列几条原则。(1)通常客厅的面积比较大,选择植物时应当以大型盆栽花卉为主,然后再适当搭配中小型盆栽花卉,才可以起到装点房间、净化空气的双重效果。(2)客厅是家庭环境的重要场所,应当随着季节的变化相应地更换摆设的植物,为居室营造出一个清新、温馨、舒心的环境。(3)客厅是人们经常聚集的地方,会有很多的悬浮颗粒物及微生物,因此应当选择那些可以吸滞粉尘及分泌杀菌素的盆栽花草,比如兰花、铃兰、常春藤、紫罗兰及花叶芋等。(4)客厅是家电设备摆放最集中的场所,所以在电器旁边摆设一些有抗辐射功能的植物较为适宜,比如仙人掌、景天、宝石花等多肉植物。特别是金琥,在全部仙人掌科植物里,它具有最强的抗电磁辐射的能力,电脑旁的绿植如图1-7所示。图1-7 电脑旁的绿植(5)如果客厅有阳台,可在阳台多放置一些喜阳的植物,通过植物的光合作用来减少二氧化碳、增加室内氧气的含量,从而使室内的空气更加新鲜。

2.养精蓄锐的卧室

人们每天处在卧室里的时间最久,它是家人夜间休息和放松的地方,是惬意的港湾,应当给人以恬淡、宁静、舒服的感觉。与此同时,卧室也应当是我们最注重空气质量的场所。所以在卧室里摆设的植物,不仅要考虑到植物的装点功能,还要兼顾到其对人体健康的影响。通常应依从下列几条原则。(1)卧室的空间通常略小,摆设的植物不应太多。同时,绿色植物夜间会进行呼吸作用并释放二氧化碳,所以如果卧室里摆放绿色植物太多,而人们在夜间又关上门窗睡觉,则会导致卧室空气流通不够、二氧化碳浓度过高,从而影响人的睡眠。因此,在卧室中应当主要摆设中、小型盆栽植物。在茶几、案头可以摆设小型的盆栽植物,比如茉莉、含笑等色香都较淡的花卉;在光线较好的窗台可以摆设海棠、天竺葵等植物;在较低的橱柜上可以摆设蝴蝶花、鸭跖草等;在较高的橱柜上则可以摆设文竹等小型的观叶植物。(2)为了营造宁静、舒服、温馨的卧室环境,可以选用某些观叶植物,比如多肉多浆类植物、水苔类植物或色泽较淡的小型盆景。当然,这些植物的花盆最好也要具有一定的观赏性,一般以陶瓷盆为好,卧室绿植摆放如图1-8所示。图1-8 卧室绿植摆放(3)依照卧室主人的年龄及爱好的不同来摆设适宜的花卉。卧室里如果住的是年轻人,可以摆设一些色彩对比较强的鲜花或盆栽花;卧室里如果住的是老年人,那么就不应该在窗台上摆设大型盆花,否则会影响室内采光。而花色过艳、香气过浓的花卉易令人兴奋,难以入眠,也不适宜摆设在卧室里。(4)卧室里摆设的花形通常应比较小,植株的培养基最好以水苔来替代土壤,以使居室保持洁净;摆设植物的器皿造型不要过于怪异,以免破坏卧室内宁静、祥和的氛围。此外,也不适宜悬垂花篮或花盆,以免往下滴水。

3.安静幽雅的书房

书房是人们看书、习字、制图、绘画的场所,因此在绿化安排上应当努力追求“静”的效果,以益于学习、钻研、制作及创造。可以选择如梅、兰、竹、菊一类古人较为推崇的名花贵草,也可以栽植或摆放一些清新淡雅的植物,这样有益于调节神经系统,减轻工作和学习带来的压力。在书房养花草,通常应当依从下列几条原则。(1)从整体来说,书房的绿化宗旨是宜少宜小,不宜过多过大。所以,书房中摆放的花草不宜超过三盆。(2)在面积较大的书房内可以安放博古架,书册、小摆件及盆栽君子兰、山水盆景等摆放在其上,能使房间内充满温馨的读书氛围。在面积较小的书房内可以摆放大小适宜的盆栽花卉或小山石盆景,米兰、茉莉、水仙等雅致的花卉是较好的选择,书房绿植摆放如图1-9所示。图1-9 书房绿植摆放(3)书房适宜摆设观叶植物或色淡的盆栽花卉。例如,在书桌上面可以摆一盆文竹或万年青,也可摆设五针松、凤尾竹等,在书架上方靠近墙的地方可摆设悬垂花卉,如吊兰等。(4)书房的窗台和书架是最为重要的地方,一定要摆放一两盆植物。可以在窗台上摆放稍大一点儿的虎尾兰、君子兰等花卉,显得质朴典雅;还可以在窗台上点缀几小盆外形奇特、比较耐旱的仙人掌类植物,来调节和活跃书房的气氛;在书架上,可放置两盆精致玲珑的松树盆景或枝条柔软下垂的观叶植物,如常春藤、吊兰、吊竹梅等,这样可以使环境看起来更有动感和活力。(5)从植物的功用上看,书房里所栽种或摆放的花草应具有“旺气”、“吸纳”、“观赏”三大功效。“旺气”类的植物常年都是绿色的,叶茂茎粗,生命力强,看上去总能给人以生机勃勃的感觉,它们可以起到调节气氛、增强气场的作用,如大叶万年青、棕竹等;“吸纳”类的植物与“旺气”类的植物有相似之处,它们也是绿色的,但最大功用是可以吸收空气中对人体有害的物质,如山茶花、紫薇花、石榴、小叶黄杨等;“观赏”类的植物则不仅能使室内富有生机,还可起到令人赏心悦目的功用,如蝴蝶兰、姜茶花等。

4.烹制美味的厨房

厨房是人们每天做饭的地方。同时,厨房里的环境湿度也很适合大部分植物的生长。厨房花卉植物的选择应当注重实用功效,例如方便烹饪、减少油烟等功能。通常来讲,在厨房摆放的植物应当依从下列几条原则。(1)厨房摆放花草的总体原则就是“无花不行,花太多也不行”。因为厨房一般面积较小,同时又设有炊具、橱柜、餐桌等,因此摆设布置宜简不宜繁,宜小不宜大。(2)厨房主要摆设小型的盆栽植物,最简单的方法就是栽种一盆葱、蒜等食用植物作装点,也可以选择悬挂盆栽,比如吊兰。同时,吊兰还是很好的净化空气的植物,它可以在24小时内将厨房里的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害气体吸收干净,此外,它还具有养阴清热、消肿解毒的作用。(3)可以在厨房窗台上摆设蝴蝶花、龙舌兰之类的小型花草,也能将短时间内不食用的菜蔬放进造型新颖独特的花篮里作悬垂装饰。另外,在临近窗台的台面上也可以摆放一瓶插花,以减少油烟味。如果厨房的窗户较大,还可以在窗前养吊盆花卉。(4)厨房里面的温度、湿度会有比较大的变化,宜选用一些有较强适应性的小型盆栽花卉,如三色堇等。(5)厨房花色以白色、冷色、淡色为宜,以给人清凉、洁净、宽敞之感。(6)虽然天然气、油烟和电磁波还不至于伤到植物,但生性娇弱的植物最好还是不要摆放在厨房里。(7)值得注意的是,为了保证厨房的清洁,在这里摆放的植物最好用无菌的培养土来种植,一些有毒的花草或能散发出有毒气体的花草则不要摆放,以免危害身体健康,厨房绿植摆放如图1-10所示。图1-10 厨房绿植摆放

5.储蓄能量的餐厅

餐厅是一家人每日聚在一起吃饭的重要地方,所以应当选用一些能够令人心情愉悦、有利于增强食欲、不危害身体健康的绿色植物来装点,如图1-11所示。餐厅植物一般应当依从下列几条原则来选择和摆放。图1-11 餐厅绿植摆放(1)餐厅对花卉的颜色变化和对比应适当给予关注,以增强食欲、增加欢乐的气氛,春兰、秋菊、秋海棠及一品红等都是比较适宜的花卉。(2)餐厅由于受面积、光照、通风条件等各方面条件的限制,因此摆放植物时首先要考虑哪些植物能够在餐厅环境里找到适合它的空间。其次,人们还要考虑自己能为植物付出的劳动强度有多大,如果家中其他地方已经放置了很多植物,那么餐厅摆放一盆植物即可。(3)现在,很多房间的布局是客厅和餐厅连在一起,因此可以摆放一些植物将其分隔开,比如悬挂绿萝、吊兰及常春藤等。(4)根据季节变化,餐厅的中央部分可以相应摆设春兰、夏洋(洋紫苏)、秋菊、冬红(一品红)等植物。(5)餐厅植物最好以耐阴植物为主。因为餐厅一般是封闭的,通风性也不好,适宜摆放文竹、万年青、虎尾兰等植物。(6)色泽比较明亮的绿色盆栽植物,以摆设在餐厅周围为宜。(7)餐桌是餐厅摆放植物的重点地方,餐桌上的花草固然应以视觉美感为考虑,但也注意尽量不摆放易落叶和花粉多的花草,如羊齿类、百合等。(8)餐厅跟厨房一样,需要保持清洁,因此,在这里摆放的植物最好也用无菌的培养土来种植,有毒的花草或能散发出有毒气体的花草则不要摆放,如郁金香、含羞草等,以免伤害身体。

6.相对阴暗潮湿的卫生间

卫生间同样是我们不应该忽略的场所。在我国,大部分卫生间的面积都不大,而且光照情况不好,所以,应当选用那些对光照要求不甚严格的冷水花、猪笼草、小羊齿类等花草,或有较强抵抗力同时又耐阴的蕨类植物,或占用空间较小的细长形绿色植物。在摆放植物的时候应当注意下列几个方面。(1)卫生间摆放的植物不要太多,而且最好主要摆放小型的盆栽植物。同时要注意的是,植物摆放的位置要避免被肥皂泡沫飞溅,导致植株腐烂。因此,卫生间采用吊盆式较为理想,悬吊的高度以淋浴时不会被水冲到或溅到为好。(2)卫生间不可摆放香气过浓或有异味的花草,以生机盎然、淡雅清新的观叶植物为宜。(3)卫生间内有窗台的,在其上面摆设一盆藤蔓植物也十分美观。(4)卫生间湿气较重,又比较阴暗,因此要选择一些喜阴的植物,如虎尾兰。虎尾兰的叶子可以吸收空气中的水蒸气为自身保湿所用,是厕所和浴室植物的最佳选择之一。另外,蕨类和椒草类植物也都很喜欢潮湿,同样可以摆放在这里,如肾蕨、铁线蕨等。(5)卫生间是细菌较多的地方,所以放置在卫生间的植物最好具有一定的杀菌功能。比如常春藤可以净化空气、杀灭细菌,同时又是耐阴植物,放置在卫生间非常合适,如图1-12所示。图1-12 卫生间绿植摆放(6)卫生间里的异味最令人烦恼,而一些绿色植物又恰恰是最好的除味剂,如薄荷。将它放在马桶水箱上,既环保美观,又香气怡人。(7)卫生间是氯气最容易产生的地方,因为自来水里都含有氯。人们如果长期吸入氯气则容易出现咳嗽、咳痰、气短、胸闷或胸痛等症状,易患上支气管炎,严重时可发生窒息或猝死。因此放置一盆能消除氯气的植物是非常有必要的,如米兰、木槿、石榴等。三、如何针对特殊人群选择花卉

在选用花卉的时候,我们还应该考虑房间里的不同人群,依照各类人群的生理特点及身体状况来选用与之相适宜的花卉品种。

1.处于特殊生理期的孕妇

妇女在怀孕之后,不仅应该保证自己的身体健康,还应当关注胎儿的健康,这就需要孕妇对许多事情皆多加留心。家里栽植或摆放一些花卉,尽管可以美化环境、陶冶情操,但某些花卉也会威胁人体的健康,特别是孕妇在接触某些植物后所产生的生理反应会比一般人更突出、更强烈。所以,孕妇在选用房间内摆设的花卉时必须格外留意,避免因选错了花草而影响自己和胎儿的身心健康。(1)孕妇室内不宜摆放的花草

①松柏类花木(含玉丁香、接骨木等)。这类花木所散发出来的香气会刺激人体的肠胃,影响人的食欲,同时也会令孕妇心情烦乱、恶心、呕吐、头昏、眼花。

②洋绣球花、天竺葵(图1-13)等。这类花的微粒接触到孕妇的皮肤会造成皮肤过敏,进而诱发瘙痒症。图1-13 天竺葵盆栽

③夜来香。它在夜间停止光合作用,排出大量废气,而孕妇新陈代谢旺盛,需要有充分的氧气供应。同时,夜来香还会在夜间散发出很多刺激嗅觉的微粒,孕妇过多吸入这种颗粒会产生心情烦闷、头昏眼花的症状。

④玉丁香、月季花。这类花散发出来的气味会使人气喘烦闷。如果孕妇闻到这种气味导致情绪低落,会影响胎儿的性格发育。

⑤紫荆花。它散发出来的花粉会引发哮喘症,也会诱发或者加重咳嗽的症状。孕妇应尽量避免接触这类花草。

⑥兰花、百合花。这两种花的香味过于浓烈,会令人异常兴奋,从而使人难以入眠。如果孕妇的睡眠质量难以得到保障,其情绪会波动起伏,从而使身体内环境紊乱、各种激素分泌失衡,不利于胎儿的生长发育。

⑦黄杜鹃。它的植株及花朵里都含有毒素,万一不慎误食,轻则造成中毒,重则导致休克,严重危及孕妇的健康。

⑧郁金香、含羞草。这一类植物内含有一种毒碱,如果长期接触,会导致人体毛发脱落、眉毛稀疏。在孕妇室内摆放这种花草,不但会危及孕妇自身的健康,还会对胎儿的发育造成不良影响。

⑨夹竹桃。这种植物会分泌出一种乳白色的有毒汁液,若孕妇长期接触会导致中毒,表现为昏昏沉沉、嗜睡、智力降低等。(2)孕妇室内适宜摆放的花草

①吊兰。它形姿似兰,终年常绿,使人心情愉悦。同时,吊兰还有很强的吸污能力,它可以通过叶片将房间里家用电器、塑料制品及涂料等所释放出来的一氧化碳、过氧化氮等有害气体吸收进去并输送至根部,然后再利用土壤中的微生物将其分解为无害物质,最后把它们作为养料吸收进植物体内。吊兰在新陈代谢过程中,还可以把空气中致癌的甲醛转化成糖及氨基酸等物质,同时还能将某些电器所排出的苯分解掉,并能吸收香烟中的尼古丁等。在孕妇室内摆放一盆吊兰,既可以美化环境,又可以净化空气,可谓一举两得。

②绿萝。它能消除房间内70%的有害气体,还可以吸收装潢后残余下的气味,适合摆放在孕妇室内,如图1-14所示。图1-14 功能强大的绿萝盆栽

③常春藤。凭借其叶片上微小的气孔,常春藤可以吸收空气中的有害物质,同时将其转化成没有危害的糖分和氨基酸。另外,它还可以强效抑制香烟中的致癌物质,为孕妇提供清新的空气。

④白鹤芋。它可以有效除去房间里的氨气、丙酮、甲醛、苯及三氯乙烯。其较高的蒸腾速度使室内空气保持一定的湿度,可避免孕妇鼻黏膜干燥,在很大程度上降低了孕妇生病的概率。

⑤菊花、雏菊、万寿菊及金橘等。这类植物能有效地吸收居室内的家电、塑料制品等释放出来的有害气体,适合摆放在孕妇室内。

⑥虎尾兰、龟背竹、一叶兰等。这些植物吸收室内甲醛的功能都非常强,能为孕妇提供较安全的呼吸环境。

2.处于生长发育期的幼儿

除了家里有孕妇之外,有处于生长发育期的幼儿的家庭,在栽植或摆放花卉的时候也应当格外留心。(1)幼儿室内不宜摆放的花草

①郁金香、丁香及夹竹桃等。这类花木含有毒素,如果长时间将其置于幼儿的房间里,其所发出的气味会使幼儿产生头晕、气喘等中毒症状。

②夜来香、百合花等。这类有着过浓香味的花草也不适宜长时间置于幼儿室内,否则会影响幼儿的神经系统,使之出现注意力分散等症状。

③水仙花、杜鹃花、五色梅、一品红及马蹄莲等植物。其花或叶内的汁液含有毒素,倘若幼儿不慎触碰或误食皆会造成中毒。

④松柏类花木。这类植物的香气会刺激人体的肠胃,使幼儿的食欲受到影响,对幼儿的健康发育不利。

⑤仙人掌科植物。这类植物的刺里含有毒液,幼儿不小心被刺后易出现一些过敏性症状,如皮肤红肿、疼痛、瘙痒等。(2)幼儿室内适宜摆放的花草

①绿色植物。绿色植物可以让幼儿产生很好的视觉体验,使其对大自然产生浓厚的兴趣。与此同时,许多绿色植物还具有减轻或消除污染、净化空气的作用,如吊兰被公认为室内空气净化器,如果在幼儿室内摆设一盆吊兰,可及时将房间里的一氧化碳、二氧化碳、甲醛等有害气体吸收掉。

②盆栽的赏叶植物。无花的植物不会因传播花粉和香气而损伤幼儿的呼吸道,无刺的植物不会刺伤幼儿的皮肤,它们都比较合适摆放在幼儿室内,比如绿萝、彩叶草、常春藤等。儿童卧房盆栽摆放如图1-15所示。图1-15 儿童卧房盆栽摆放

3.体质逐渐衰弱的老人

对于体质逐渐衰弱的老年人来说,在房间里的花卉植物除了应该具有调养身体和心性之外,还应具有预防疾病,保持身心愉悦的功用。但同时,也有一部分花卉是不适合老年人栽植或培养的,应当多加留心。(1)老人室内不宜摆放的花草

①夜来香。它夜间会散发出很多微粒,刺激嗅觉,长期生活在这样的环境中会使老人头昏眼花、身体不适,情况严重时还会加重患有高血压和心脏病者的病情。

②玉丁香、月季花。这两种花卉所散发出来的气味易使老人感到胸闷气喘、心情不快。

③滴水观音(图1-16)。这是一种有毒的植物,又名法国滴水莲、海芋。其汁液接触到人的皮肤会使人产生瘙痒或强烈的刺激感,若不慎进入眼睛则会造成严重的结膜炎甚至导致失明。若不小心误食其茎叶,会造成人的咽部、口腔不适,同时胃里会产生灼痛感,并出现恶心、疼痛等症状,严重时会窒息,甚至因心脏停搏而死亡。所以,老人不宜栽植和摆放这种植物。图1-16 有毒的滴水观音盆栽

④百合花、兰花。这类花具有浓烈香味,也不适宜老人栽植和摆放。

⑤郁金香、水仙花、石蒜、一品红、夹竹桃、黄杜鹃、光棍树、万年青、虎刺梅、五色梅、含羞草及仙人掌类。对于这些有毒的植物,老人不宜栽植和摆放。

⑥茉莉花、米兰。这类花香味浓烈,可用来熏制香茶。对芳香过敏的老人应当慎重选择。(2)老人室内适宜摆放的花草

①文竹、棕竹、蒲葵等赏叶植物。这类花恬淡、雅致,比较适合老人栽种。

②人参。气虚体弱、有慢性病的老人可以栽种人参。人参在春、夏、秋三个季节都可观赏。春天,人参会生出柔嫩的新芽;夏天,会开满白绿色的美丽花朵;秋天,其绿色的叶子衬托着一颗颗红果,让人见了更加神清气爽、心情愉快。此外,人参的根、叶、花和种子都能入药,具有强身健体的奇特功效。

③五色椒(图1-17)。它色彩亮丽,观赏性强。其根、果及茎皆有药性,适合有风湿病或脾胃虚寒的老人栽种。图1-17 色彩艳丽的五色椒

④金银花、小菊花。有高血压或小便不畅的老人可以栽种金银花和小菊花。用这两种花卉的花朵填塞香枕或冲泡饮用,能起到消热化毒、降压清脑、平肝明目的作用。

⑤康乃馨。康乃馨所散发出来的香味能唤醒老年人对孩童时代纯朴的、快乐的记忆,具有“返老还童”的功效。

4.体质虚弱敏感的病人

病人是格外需要我们关注的一个群体,我们应当尽力给他们营造出一个温暖、舒心、宁静、优美的生活环境。除了要使房间里的空气保持流通并有充足的光照外,还可适当摆放一些花卉,以陶冶病人的性情、提高治病的疗效,对病人的身心健康都十分有益。然而,尽管许多花卉能净化空气、益于健康,可是一些花卉如果栽种在家里,却会成为导致疾病的源头,或造成病人旧病复发甚至加重病情的后果。因此,病人在栽植或摆放花卉的时候就更需要特别留意。(1)病人室内不宜摆放的花草

①夜来香、兰花、百合花、丁香、五色梅、天竺葵、接骨木等。这些气味浓烈或气味特殊的花卉最好不要长期摆放在病人房间里,否则其气味易危害到病人的健康。

②水仙花、米兰、兰花、月季、金橘等。这类花卉气味芬芳,会向空气中传播细小的粉质,不适宜送给呼吸科、五官科、皮肤科、烧伤科、妇产科及进行器官移植的病人。

③郁金香、一品红、黄杜鹃、夹竹桃、马蹄莲、万年青、含羞草、紫荆花、虞美人、仙人掌等。这类花草自身含有毒性汁液,不适合摆放在免疫力低下病人的房间。

④盆栽花。病人室内不适宜摆放盆栽花,因为花盆里的泥土中易产生真菌孢子。真菌孢子扩散到空气里后,易造成人体表面或深部的感染,还有可能进入到人的皮肤、呼吸道、外耳道、脑膜和大脑等部位,这会给原来便有病、体质欠佳的患者带来非常大的伤害,尤其是对白血病患者及器官移植者来说,其伤害性更加严重。(2)病人室内适宜摆放的花草

①不开花的常绿植物。过敏体质的病人和体质较差的病人以种养一些不开花的常绿植物为宜。这样可以避免因花粉传播导致病人产生过敏反应。

①文竹、龟背竹、菊花、秋海棠(图1-18)、蒲葵、鱼尾葵等。这类花草不含毒性,不会散发浓烈的香气,比较适宜在病人的房间里栽植或摆放。图1-18 秋海棠盆栽

③有些花草不仅美观,而且还是很好的中草药,因此病人可以针对不同病症来选择栽植或摆放。比如,丁香花对牙痛具有镇静止痛的作用;薄荷、紫苏等花散发出来的香味能有效抑制病毒性感冒的复发,还能减轻头昏头痛、鼻塞流涕等症状。四、谨防花卉也伤人

栽培花卉时应该注意,有些植物本身也会“无意”伤人,因此这些花卉植物可以栽养在庭院、阳台上,不宜搬入室内;观赏时注意尽量避免用手触摸其枝叶、花朵,尤其要注意孩子不要嚼食这些花卉植物的枝叶、花朵、果实。

利用花卉植物净化室内环境时,需要注意以下几个方面。

1.忌香味过浓

一些花草的香味过于浓烈,会让人难受甚至产生不良反应,不宜摆放在房间里。

2.忌产生过敏

一些花卉会使人产生过敏反应。例如月季、玉丁香、五色梅(图1-19)、洋绣球、天竺葵、紫荆花等,人碰触抚摸它们,往往会引起皮肤过敏,甚至出现红疹,奇痒难忍。图1-19 易使人过敏的五色梅盆栽

3.忌接触中毒

有些观赏花草有毒性,如虞美人(图1-20),忌过于密切接触,或沾、碰从它们的茎、叶、花里沁出的有毒汁液。图1-20 有毒的虞美人盆栽

4.忌被伤害

例如仙人掌类的植物有尖刺,儿童房间内尽量不要摆放。此外,为了安全,儿童房里的植物不要过于高大,不要选择稳定性差的花盆架,以免使儿童受伤。

5.忌浓香、忌过敏、忌毒汁、忌棱刺

并不是所有的植物都对人体有益,选择室内花卉植物时要格外注意,以免损害人的身体健康。有些有毒植物应当谨慎摆放。例如,马蹄莲(图1-21)的花有毒,含有大量的草酸钙结晶和生物碱等,误食后会引起昏迷等中毒症状。图1-21 有毒的马蹄莲盆栽

因此,选择有浓香、具致敏性、具毒汁、具棱刺的植物种类用于装饰室内环境时,首先应认识、了解和掌握植物的特性,然后慎重选择并采取合理的防御措施。具体方法如下。(1)根据室内污染物种类选择植物种类,注意摆放位置。(2)平时有意识地避免皮肤接触,更没有必要将枝叶含在口中或将浆汁吸入。(3)对具有浓香的植物,不要零距离接触。特别是有小孩的家庭更应如此,以免带来伤害。要养成经常打开窗门、勤洗手的良好习惯。(4)当不慎皮肤接触而有痒痛感觉或比较严重时,可用稀盐水或肥皂水冲洗;对误食而中毒的,应尽快送医院急救。第二章 巧选花卉植物监测居住环境

很多的绿色植物不仅能净化空气还能监测空气。因为植物叶子上有成千上万的纤毛,能截留住空气中的飘尘微粒;植物叶面的无数气孔吸收空气中对人体有害的气体并进行转化,释放出新鲜空气,从而利于我们的身心健康。第一节 用花卉来“预警”室内污染

如果将敏感植物放置室内,当室内空气中的污染物达到一定的浓度时,叶子就会发生变化。我们就可以利用敏感植物的变化,监测室内空气中的污染物,既方便,又经济。倘若房间内有“毒”,它们便可马上“报警”,让人尽快发现。一、让花卉为居室空气“把脉”

居室空气污染危及人们的身体健康。一般人们很难直接感受出居室空气的低浓度污染,甚至利用仪器测定也比较困难。而有些植物对居室空气污染的反应要比人类灵敏得多。因此,可以根据这些植物对有毒有害气体特别敏感并表现出来的一些受害症状,来监测有毒有害气体的存在和浓度,这的确是一种既可靠又经济的方法。

植物为了自身需要从外界环境吸收必要的水分和矿物质,与外界进行大量的气体交换,吸收空气中二氧化碳放出氧气和蒸腾水分。植物的叶片是进行光合作用和蒸腾作用的主要器官,对改善空气质量具有重要作用。

植物叶片是监测室内空气污染物的信号灯,根据叶片的受害症状,估计该房间空气的污染状况。若植物叶子首先出现在尖端和边缘,受害部位是棕黄色,呈带状或环带状,逐渐向中间扩展,严重时出现枯斑病,则是氟化物对叶子的损害;植物叶片斑多出现在叶脉间,呈点状或块状则表明室内的二氧化硫过多;氯气毒害症状主要表现在叶尖、边缘或叶脉间出现不规则的黄白色或浅褐色坏死斑点等。生病的植物盆栽如图2-1所示。图2-1 生病的植物盆栽

根据不同花卉植物受到不同有害气体侵害后的反应和污染的累积情况,就可发现有何种污染物存在,甚至还能估测出污染物的数量和污染范围。

花卉植物监测室内空气污染,一般分为长期累积浓度监测和短期浓度监测两种。

1.长期累积浓度的监测

这种监测的时间较长,一般需24小时以上,甚至连续几天,可获得一天甚至几天室内空气污染物浓度的变化情况。一般在预先已知室内空气污染物浓度较低的情况下可使用这种方法。在监测过程中,应每隔4小时或3小时,对照监测图谱上相应花卉受有关有害气体侵扰后的症状,进行记录,并估计污染的浓度水平。

2.短期浓度监测

厨房燃煤、燃气、香烟烟雾、室内装饰如油漆、壁纸、化学用品等的污染会出现瞬时高浓度,从而发生急性中毒事故,常常需要进行短期监测。如家庭室内燃煤时,需要在生火、旺火或烟火时进行短期监测。又如在装饰过程中,在给地板刷涂油漆,往墙上贴壁纸时,进行短期监测。对这种情况,应事先根据监测目的和对象选择并准备好盆栽花卉植物和设置监测点的位置,届时边操作边监测,同时对照监测图谱,记录花卉植物受有害气体侵扰后显示出来的症状,并估算有害气体污染物的浓度水平。二、常见室内污染气体“监测员”

由于植物会对污染物质产生显性反应,而有些植物对某种污染物质的反应又较为灵敏,可出现特殊的改变,因此,人们便通过植物的这一灵敏性来对环境中某些污染物质的存在及浓度进行监视检测。你只需在你的房间内栽植或摆放这类花草,它们便可协助你对居室环境空气中的众多成分进行监测。

常见室内污染气体及其检测植物如下。

1.监测二氧化碳的植物

二氧化碳是一种主要来自于化石燃料燃烧的温室气体,是对大气危害最大的污染物质之一。下列花草对二氧化碳的反应都比较灵敏:牵牛花、美人蕉、紫菀、秋海棠、矢车菊、彩叶草、非洲菊、万寿菊、三色堇及百日草(图2-2)等。在二氧化碳超出标准的环境中,上述花草便表现为叶片呈现出暗绿色水渍状斑点,干后变为灰白色,叶脉间出现形状不一的斑点,绿色褪去,变为黄色。图2-2 能监测二氧化碳的百日草盆栽

2.监测含氮化合物的植物

除了二氧化碳之外,含氮化合物也是空气中的一种主要污染物。它包含两类,一类是氮的氧化物,比如二氧化氮、一氧化氮等;另一类则是过氧化酰基硝酸酯。

矮牵牛、荷兰鸢尾、杜鹃、扶桑等花草对二氧化氮的反应都比较灵敏。在二氧化氮超出标准的环境中,上述花草就会出现相应症状,表现为中部叶片的叶脉间呈现出白色或褐色的形状不一的斑点,且叶片会提前凋落。

3.监测臭氧的植物

大气里的另外一种主要污染物是臭氧。下列花草对臭氧的反应都比较灵敏:矮牵牛、秋海棠、香石竹、小苍兰、藿香蓟(图2-3)、菊花、万寿菊、三色堇及紫菀等。在臭氧超出标准的环境中,上述花草就会出现以下症状:叶片表面呈蜡状,有坏死的斑点,干后变成白色或褐色,叶片出现红、紫、黑、褐等颜色变化,并提前凋落。图2-3 能监测臭氧的藿香蓟盆栽

4.监测过氧化酰基硝酸酯的植物

凤仙草、矮牵牛、香石竹、蔷薇、报春花、小苍兰、大丽花、一品红及金鱼草等对过氧化酰基硝酸酯的反应都比较灵敏。在过氧化酰基硝酸酯超出标准的环境中,上述花草便会出现相应症状,表现为幼叶背面呈现古铜色,叶生长得不正常,朝下方弯曲,上部叶片的尖端干枯而死,枯死的地方为白色或黄褐色,用显微镜仔细察看时,能看见接近气室的叶肉细胞中的原生质已经皱缩了。

5.监测氨气的植物

当室内的木芙蓉、悬铃木、杨树、桂花、女贞、杜仲、山梅花、紫藤、木槿等植物受到氨气的危害时,叶脉间有点状、块状褐黑色斑块,斑块四周界限分明。而矮牵牛(图2-4)、向日葵等植物在氨气-6浓度为17×10的环境中,经4小时后叶片会变成白色,叶缘部分会出现黑斑及紫色条纹,并提早落叶。图2-4 能监测氨气的矮牵牛盆栽三、能检测“毒气”的花卉

下面,我们根据居室常见有毒气体来介绍相应的检测植物。

1.监测二氧化硫的植物(1)用牵牛花、紫椴、栀子花、小叶榕等监测二氧化硫 在室内二氧化硫的伤害下,一些植物叶面的叶脉间会出现斑点,或不规则的坏死斑,并逐渐扩大发展,直至全叶片枯死。(2)用紫花苜蓿监测二氧化硫 当室内空气中二氧化硫的浓度达到一定浓度时,紫花苜蓿的叶片从边缘开始枯死,叶脉间也会出现点状或块状的伤斑。(3)用天竺葵监测二氧化硫 当室内空气中的天竺葵受到二氧化硫危害时,其嫩叶四周的叶缘会失水坏死。(4)用菊花监测二氧化硫 当室内空气中的菊花叶片受到伤害时,常在叶片的深裂处失水枯死。(5)用鸢尾监测二氧化硫 当室内鸢尾(图2-5)的叶片受到二氧化硫伤害时,常在叶片的先端失水枯死,而逐渐向后方发展,直至全部枯死。图2-5 能监测二氧化硫的鸢尾盆栽(6)用牵牛花监测二氧化硫 当室内牵牛花叶片受二氧化硫伤害严重时,叶片坏死区呈灰色,其边缘镶嵌黄色条纹。(7)用玉米、小麦等监测二氧化硫 当室内的玉米、小麦的叶片受到二氧化硫伤害严重时,叶片的先端往往先受害,叶片中的平行叶脉间常呈条状枯死。(8)用美人蕉监测二氧化硫 当室内美人蕉的叶片受到二氧化硫伤害严重时,叶片逐渐由绿色变为白色,往往先端先受害,叶片中的平行叶脉间常呈条状枯死。(9)用牡丹花监测二氧化硫 当室内的牡丹花受到二氧化硫危害时,其叶片表现色泽不一。

2.监测硫化氢的植物

通常情况下,人们都会用虞美人监测硫化氢。因为当室内的虞美人受到硫化氢的侵袭时,叶子便会发焦或有斑点。人们可以根据虞美人的这一情况判断室内硫化氢的含量。

3.监测氯气的植物

能监测氯气的花草有秋海棠、百日草、郁金香、蔷薇及枫叶等。在氯气超出标准的环境中,这些花草就会产生同二氧化氮和过氧化酰基硝酸酯中毒相似的症状,即叶脉间呈现白色或黄褐色斑点,叶片迅速凋落。(1)用海桐、丁香、楸树监测氯气 当室内的海桐、丁香、楸树受到氯气危害时,其叶中的叶绿素因受到破坏,会形成不规则的、褪色的黄色伤斑,直至发展到全叶呈现白色而脱落。(2)用绣球花(图2-6)、樟叶槭、华南朴、梧桐监测氯气 当室内的绣球花、樟叶槭、华南朴、梧桐受到氯气危害时,其叶的先端或叶缘就呈现病症。图2-6 能监测氯气的绣球花盆栽(3)用结缕草、马兰监测氯气 当室内的结缕草、马兰受到氯气危害时,其叶的先端或叶缘呈现白色病症,并逐渐向全叶蔓延,最后叶片呈现白色、干枯而脱落。(4)用女贞、杜仲监测氯气 当室内的女贞、杜仲受到氯气危害时,其叶片呈现灰褐色伤斑。(5)用广玉兰监测氯气 当室内的广玉兰受到氯气危害时,其叶片呈现红棕色伤斑。(6)用美人蕉、桃花监测氯气 当室内的美人蕉、桃花受到氯气危害时,其叶子会失去绿色,而呈现白色,并导致花果脱落。(7)用百日草、蔷薇、郁金香、秋海棠监测氯气 当室内的百日草、蔷薇、郁金香、秋海棠等受到氯气危害时,其叶脉间会出现白色或黄褐色斑点,并很快落叶。

4.监测氟化氢的植物

美人蕉、唐菖蒲、郁金香、风信子、仙客来、萱草、鸢尾、杜鹃及枫叶等花草对氟化氢的反应最为灵敏。当氟化氢的浓度超出标准,上述花草的叶尖会变焦,然后叶边缘会慢慢枯死,叶片掉落。四、能监测重金属的植物花卉

对某些重金属矿物质起监测作用的植物,能在有高浓度重金属污染的土地里生长良好,并在植物体残留重金属。通过植物生长情况和植物体内重金属含量的多少,就可以监测某些重金属矿物质。

1.石竹、海洲香薷、葡萄蔓等能监测铜

石竹(图2-7)是铜矿的指示植物,在澳洲和挪威有石竹专门生长在含铜极高的土壤上。海洲香薷根部的干物质里,含有3%的铜,当地的群众把这种植物称为“铜草”,根据它的分布,往往可以找到很好的铜矿。当葡萄园的地上爬满葡萄蔓地衣时,也会知道这里有铜。图2-7 能监测铜的石竹盆栽

灰毛紫穗槐是铅矿的指示植物,它专门生长在含铅极高的土壤上。

2.堇菜、海石竹等能监测锌

堇菜、海石竹专门生长在锌矿的废堆上,因此被人称为“锌草”。在德国和瑞典,人们发现堇菜和海石竹会偏偏喜欢生长在其他植物感到有毒、生长不好的含锌土壤中。于是堇菜、海石竹就成了人们最早用来探矿的“绿色指示器”,早在罗马帝国时期,开矿者就通过寻找“锌草”来发现锌矿。

如果在果园或菜园里发现了长势很好的“锌草”,则应该引起注意,说明这里施肥用的污泥或灌溉用的水里重金属含量较多,因此水果和蔬菜也会吸收相应的重金属而不能食用。

3.紫云英能监测硒元素

硒是一种很稀散的矿物元素,开采起来很费力,人们就在矿地里种上能大量吸收硒元素的植物紫云英,等到紫云英长成收获以后,便可以从中提取硒。

4.海带能监测碘

从海带中可提炼出碘,所以海带是碘的指示植物。

5.紫苜蓿能监测钽

从紫苜蓿中可以提炼出稀有金属钽,所以紫苜蓿是钽的指示植物。

6.苔藓能监测重金属

苔藓(图2-8)植物对重金属具有敏感性,它是良好的重金属监测指示植物。苔藓不仅可以监测大气污染、土壤污染,还可用于监测水体污染。从苔藓植物体内重金属的累积量多少,还可以准确地反映出污染的浓度。图2-8 能监测重金属的苔藓盆栽

总之,在室内由于各种污染物的浓度及种类的不同,敏感植物的伤害反应是不同的,室内污染物往往又是综合的,其危害有时会严重,有时可能减弱。受害的程度与叶子的年龄有关,嫩叶受害较重,老叶较轻,嫩叶表现在先端,老叶可能伤在中部。此外,室内的敏感植物对于室内环境的光线、温度、湿度等也有密切的关系,白天温度和湿度条件好,适宜敏感植物生长,叶子的气孔打开,污染物就容易进入植物体内,因此伤害表现就严重;夜间就较轻。五、如何选择监测的植物花卉

我们知道,不是任何花卉植物都能作为监测用的指示植物,最好应按下述要求来选择花卉植物。

大自然中,花卉植物的种类繁多,不同植物甚至同一种植物的不同品种对各类有毒有害气体的反应都不一样,就是同一种花卉植物对不同有毒有害气体的反应也不一样。如唐菖蒲雪青色花品种被氟化氢

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