婚庆策划与主持(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)

作者：李凌,李印久

出版社：世界图书出版公司

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婚庆策划与主持试读：

导入 婚庆概说

一、婚礼的产生和发展“婚礼”是男女双方确立婚姻关系时所举行的向社会宣告的仪式。婚礼的产生，使得原始社会简单随意的两性结合被规范化，它是人类走向文明的重要体现。

原始社会生产力低下，人类聚群而居，人们的性关系是长期处于混乱的状态。后来这种状态逐步得到限制。大约到了原始社会末期，最早的婚礼产生了。考古资料显示，早期的炻器上已有了关于婚礼场面的记载。进入奴隶社会后，相对稳定的性关系、临时性对偶婚转变为长久性对偶婚得到进一步确立。

按照儒家的观点，夫妇是家庭的基础，而夫妻关系的确立，其标志是婚礼。婚礼乃是人伦之本、风教之始，所以，以庄重而严格的程序来昭示“男女之别”就是必需的，婚礼之后夫妻关系才能有一个稳固的基础。自从汉武帝“废黜百家，独尊儒术”后，婚礼变得越来越重视礼节，为防止男女关系发生混乱，当时社会上逐渐形成了一些成文和不成文的规定——只有举行正式仪式的婚姻才能得到社会和家庭的认可。婚礼作为一种礼节性的存在，进一步得到发展。在传统社会里，婚礼的作用如同现代社会领取结婚证，同取得法律和社会的承认是一样的。如今，随着社会的变化，婚礼的许多作用已被各种组织和法律机构的注册、登记所取代。

对于当事人来说，婚姻毫无疑问是一件大事，而举行有见证意义的结婚仪式则是广泛昭示男女双方结为夫妻的有效途径。对于社会和旁人来说，婚礼本身乃是一桩公开的事务，新人的亲朋好友都来参加这个公开的婚礼，表明社会对婚姻当事人的合法结合是认可的，社会和亲属从此将接受新的义务和角色，迎接或多或少的生活新变化。对于新人而言，结婚是他们一生的重大转折，意义重大。婚礼仪式的举行，表明婚姻双方已经成年，男女双方的关系有了重大转折，并且有了新的权利与义务。从此以后，夫妻双方的很多关系，如共同生活、发生性行为、生儿育女等等，都将是合法的。正因为婚礼担负着如此重任，所以人们历来都对婚礼十分重视。

纵观上下五千年的中国历史，从伏羲时代的议婚“以俪皮（成对的鹿皮）为礼”，到夏商时代的“亲迎于堂”，再到周代完整的“六礼”，婚礼随着社会关系、生活面貌的改变而演变。由于社会文化、宗教观念、地域文化的差别，婚礼文化的面貌也是不同的。但大体来说，中国古代的婚姻礼仪有许多共性，一般都包括议婚、订婚和结婚等过程的礼仪程式。封建时代，婚姻大事中当事人自主权缺乏，双方父母或媒人对婚姻起决定性作用。甚至包括婚前礼的一切仪式，诸如从择偶到筹备正式婚礼的所有环节，双方家长都要包办，婚姻当事人往往被排除在外。这种状况是压制人性的，是不合理的。

如今，随着时间的流逝，各地民情的不同和人性的解放，“六礼”所规定的基本程序虽然大体上还在被遵守，但完全意义上的“六礼”已经不存在了。“六礼”的具体风俗在各地也有许多差异，人们把注意力较多地集中到了结婚当天的仪式上，其余的程序被逐渐淡化了。当今时代，男女平等，自由恋爱普遍盛行，媒人上门提亲的现象越来越少；女子积极主动求偶的现象也越来越流行；互联网、手机短信等现代信息网络技术的飞速发展，使得青年男女相互交流的形式、效率都发生了翻天覆地的变化。加之现代生活节奏的加快，古代婚礼的繁缛流程已被大大简化，有的仪式已被遗弃。

总体来说，当今时代，传统婚礼正在发生着重大的变革，新式的婚礼越来越流行，婚礼形式也日益异彩纷呈。开放的、人性的、时尚的、个性的婚礼，得到越来越多的年轻人的喜爱。

二、婚礼的形式

当今婚礼形式从大的方面可以分为中式婚礼和西式婚礼。其主要区别有：

1.中式婚礼仪式繁复，西式婚礼仪式简洁

中国传统婚俗有“三书六礼”“三叩九拜”的礼节。《五礼通考》曾说，自后齐以来，不管天子庶民，婚礼“一曰纳彩，二曰问名，三曰纳吉，四曰纳征，五曰请期，六曰亲迎”。这就是古代婚礼所分的六个阶段，俗称“六礼”。婚嫁“六礼”过后，进入过渡期，新妇回娘家的“归宁”，一直到新妇进入育产期，第二代再行诞生礼。从此，婚礼只作为一种家庆纪念日，按周年庆贺（满一个“花甲”举行隆重庆贺仪式，叫办重婚酒），年年值庆，直至终年。

这种礼仪只在中国有，具有鲜明的中国特色。随着中国与世界的交流日趋频繁与深入，现代的婚礼也受到西方文化的影响。将中西式婚礼结合起来，如中国新人在传统喜宴中迎宾穿婚纱就是中西合璧、传统与现代结合的鲜明一例。

西式婚礼讲究的是神圣和简单。在神父面前，许下神圣的誓言就算结婚了。

2.中式婚礼以红色为主，西式婚礼以白色为主

我国传统婚礼中，红色的花轿，红色的凤冠霞帔，红盖头，红色的喜字，一切都显得喜气洋洋。虽然现在的婚礼形式改变了许多，但红色还是不变的主色。

在西方，白色是婚礼上独一无二的主色调，白色的婚纱、白色的布置、白色的蛋糕、白色的婚车……一切白色的物品都会成为西式婚礼上最受欢迎的装饰物。

3.中式婚礼喜庆，西式婚礼浪漫

中式婚礼是喜庆、热闹、感动的。热闹的场面能充分照顾到新娘新郎以及双方亲友的情感，体现出具有中国传统文化的意义。

西式的婚礼简洁、浪漫。在神父、亲朋见证下的肺腑誓言，让婚礼显得庄重而浪漫，西式婚礼更注重结婚当事人浪漫的感受。

4.中西方国家婚礼亮点不同

我国最典型的是花轿、凤冠霞帔；西方国家则是抛花球。

5.中西方国家婚礼中最经典的仪式有区别

我国是三拜九叩的拜堂大礼；西方国家则是在神父的见证下，许下爱的誓言。

6.中西方国家喜宴形式不同

中式喜宴的酒席很大一部分的内容是亲朋好友热闹地聚在一起进餐，出席婚宴的人向新郎新娘祝贺，另外还设有一些余兴节目。在宴席中间，新娘一般换1至2套衣服，迎宾时的新娘先穿白色婚纱，敬酒时再换上极富个性色彩的衣服，甚至高贵的晚礼服，新郎虽没有如此频繁地换衣服，但在新娘换衣服时，有时也会配合换装。

在西方，婚宴通常是在教堂的结婚典礼结束之后举行。婚宴中通常伴随着舞会，婚宴舞会可能会有一些特别的模式。比如说，在第一支舞之后，新郎会护送新娘到她父亲那边，让他们父女跳一支舞。在这些特别的舞结束后，宾客们会被邀请一起下场跳舞。宴会会在互相敬酒与庆祝中进行，一直到新人们坐上一辆被他们的朋友“装饰”过的车子离去为止。

7.中式婚礼是人前的婚礼，西式婚礼是神前的婚礼

中式婚礼讲究“天地人和谐”的哲学，以及人们祈福迎祥的心理，在中国传统意义上，婚姻不仅仅是两个人的事，还是两个家族以及社会关系的事。需要一系列仪式反映婚姻的庄重，引起当事人以及相关人士的重视。所以，又叫“人前婚礼”。

西式婚礼讲究的是神圣和简单，又叫“神前婚礼”。许下神圣的誓言、统一着装的男女傧相以及天使一般的花童，众星捧月般地把一对新人衬托得像童话里的王子和公主，满足了许多新娘儿时的美梦。

但随着中西方国家之间的经济、文化交流日渐频繁，中国和西方国家人民之间的生活习性也逐渐相互融合。

总之，虽然各国婚礼的习俗各异，但都传达了对美好生活的向往，对新人结合的祝福，是值得每对新人纪念一辈子的人生大事。

多种婚礼文化元素融合，婚礼的形式和内容更加丰富；地道的婚礼样式成为都市婚礼的主流；婚礼向着简约、时尚、个性的方向发展。大致可分为传统中式婚礼、经典西式婚礼、流行主题婚礼。

项目一 认识婚庆策划与主持工作

知识目标

1.了解婚庆主持人的素养要求；

2.明确婚庆主持人的职责；

3.了解婚庆策划师的素养要求；

4.明确婚庆策划师的职责；

5.熟悉常用的婚礼音乐。

能力目标

1.能根据提供的主持词主持婚礼；

2.能为婚礼准备几个小创意；

3.能策划一个婚礼音乐方案。

任务1 认识婚庆主持人

什么样的婚庆主持人最受市场欢迎呢？【知识讲解】

过去婚礼中司职礼仪的人叫司仪，负责仪式过程。现在叫婚庆主持人，在婚礼过程中兼有策划、采访、文案、编辑、主持、即兴发挥、场面调度、气氛烘托以及传达主管意念等作用。一、主持人的素养

1.具备一定的文化底蕴

婚庆主持人要有较高的文化修养。现代人受教育的程度越来越高，讲究婚庆文化的人越来越多。只有具备较高的文化修养，才能表现出高雅的气质；有了丰厚的文化底蕴，才能编写出高雅优美的婚礼串联词，才能有创新，从而大大提升主持的文化品位。

2.具备一定的应变能力

一场婚礼要取得圆满成功，固然与环境、准备工作等有密切的关系，但更加重要的是要有一个随机应变、机敏灵活的主持人。婚礼是汇集喜庆祥和的仪式，人们都期望自己的婚礼十分顺利，也最忌讳婚礼上出现不吉利的事情，但是婚礼出现意外的情况也是难免的，因此主持人的临场应变能力就显得非常重要了。如堵车赶不上吉时或花车走散了；花车来晚了；举行户外婚礼时突然下雨了；举行婚礼中停电了；新娘婚纱弄破了或高跟鞋坏了；新郎给新娘戴戒指时婚戒掉在了地上；酒杯打了……这时考验的是主持人的应变能力，一个优秀的主持人在任何场景下都能出色地圆场，似乎任何一个场景都是婚礼的好陪衬。

3.具备扎实的语言基本功（1）主持人要讲一口流利的普通话。大家都知道，普通话是当代社会人们的交际语言，它能消除人们的语言障碍，同时，汉语普通话四个声调的交替运用，清亮高扬，具有抑扬顿挫的韵律之美。在主持婚礼的过程中我们也不排斥一些生动形象的方言土语，但是应该以普通话为基本的主持语言。（2）主持人应该有优美的音质。优秀的婚庆主持人一定要掌握科学的发声方法，使自己的音质优美动听。（3）主持人语言要富于表现力。婚庆主持人一定要善于传情达意，再美的主持词，如果用平淡的、单调的语言来表达，是不会吸引人的。好的婚庆主持人，准确而不重复，诙谐幽默而不贫嘴，能够较好地把握现场的气氛。

4.具备一定的表演才能

多才多艺的表演才能可以为婚礼主持锦上添花。从某种意义上来说，新人请主持人主持他们的婚礼，也体现了新人的个人爱好与文化品位。而多才多艺的主持，深沉的文化底蕴，也给新人的文化品位带来平衡点。难忘的歌声，器乐的演奏，会留在客人的记忆当中。

5.具备专业的舞台风范

婚庆主持人要放松自如、表情自然、姿态端庄、动作优雅、稳重大方、举止潇洒。

6.具备团队合作精神

任何主持人在任何一场活动上都不能是一个人在战斗，需要的是集体，是团队合作，只有团队合作，才能其利断金。

7.具备较强的思维能力

婚庆主持人要拥有超前的婚礼主持理念。在快节奏的生活中，满足不同宾客的需求，能主持仿古婚礼、草坪婚礼、烛光婚礼、别墅婚礼等。

8.具备一定的幽默感

婚庆主持人能够通过幽默的言语，营造欢乐的婚礼气氛，使婚礼充满开心的欢笑与高雅的情趣。

9.具备一定的组织协调能力

婚庆主持人要熟知每场婚礼的各个环节，掌控整个婚礼程序进程，指挥引导各个工作人员，圆满地完成婚礼仪式。

10.具备良好的个人形象

主持人良好的个人形象会使来宾赏心悦目，从而拉近和来宾的距离；高雅大方的举止会大大增加主持人的个人魅力；整洁的仪容会增强婚礼庄严神圣之感。

11.具备专业的婚庆知识

婚庆主持人对婚俗文化要有一定的了解，懂得一般的婚礼礼节，熟悉婚礼的常规环节和流程。

12.具备高尚的职业道德

婚礼对于新人来说一生可能只有一次，意义重大，所以作为一名婚庆主持人要设身处地地为新人着想，守约守时、恪守行规、细心周到，尽心尽力地为新人提供优质的服务，应具备高尚的职业道德。二、主持人的职责

1.婚宴前三天与新人见面，策划婚宴节目安排表、婚礼当天行程安排、新人服饰、用品表，以便婚宴在周详准备下顺利进行。

2.临场统筹开席前扮演统筹角色，视察场地、音响布置、座位安排、处理有关临场变故及最后决定，以助婚宴准时及流畅地举行。

3.程序与当天负责婚宴的调度做最后跟进，令整个程序更清晰流畅。

4.主持最后彩排。协助新人做最后彩排，以便正式仪式时信心十足。

5.主持餐前安排乐队参加新人迎宾（如小提琴等）拍摄程序和其他仪式，令场面更有气氛及秩序。

6.主持人开场序幕。宣布婚宴正式开始，介绍新人及主婚人，致欢迎词及祝福。

7.主持婚礼仪式。协助新人构思演讲词，以助新人大方得体地倾诉心中情。

8.按新人的意愿及要求，设计婚礼游戏、歌曲曲目、魔术等，庄谐并重，大搞气氛。

9.设计特别效果。如鸣放巨型彩炮，吹荧光肥皂泡，放缤纷气球，等等。三、婚庆主持人的主持风格

1.幽默调侃型

这类婚庆主持人幽默风趣，具有亲和力，善于观察台下来宾的状况，在适当的时机调节气氛，让全场都产生参与的感觉。在主持的时候叙述的语速较轻快，从活跃程度来说，年轻的婚庆主持人较有活力，但若太过年轻会人产生不够稳重的感觉。

2.内敛沉稳型

有一定文化修养，对艺术、音乐、文化等多方面领域都有涉猎，主持语言凝练、精准，用优雅的语言拉近新人与来宾之间的关系。要求至少具备主持人的专业素质，成熟，具有一定阅历，需要具备对意外或尴尬事件的解困能力。

3.浪漫柔和型

了解新人相恋过程，善于捕捉新人的恋爱或生活细节，同时和新人沟通较多。声调柔和、稍缓，声线为中高音为最佳，较能制造现场浪漫柔情氛围。

4.传统文化型

对中国传统文化非常了解，文言文和俗语能脱口而出。善于煽动，使现场热闹的气氛达到高潮。声音洪亮有力，底气足，有一定的年龄，老成持重，较能表现传统风格。四、婚庆主持人的主持艺术

1.灵活的语言技巧（1）语言要通畅流畅；（2）逻辑思维清晰严密；（3）语言表达有特色、有感染力。

2.情感投入与声音控制（1）要培养自己的感觉感知能力；（2）要把握并注意每一场的感觉。“千场一个情调”不足取，“一场一个情调”也很乏味。

3.巧妙的开场白及介绍来宾

4.婚礼现场善于赞美（1）赞美新郎、赞美新娘；（2）赞美新人父母；（3）赞美来宾。

5.婚礼现场善用笑话

6.婚礼现场巧用贯口、民谣、民谚、花语

7.婚礼现场中“忌讳”的行为（1）忌喧宾夺主；（2）忌用黄段子；（3）忌程式化；（4）忌妄动；（5）忌小动作。【综合实训】

实训项目：模拟婚庆主持。

实训目标：根据提供的主持词熟练地主持一场婚礼。

实训学时：4学时。

实训地点：礼仪实训室。

实训方法：按照开场、主体、结束三个环节，每位同学上台进行片段婚礼模拟主持。

附主持词：各位亲朋好友：在这灯火辉煌的时刻，我们迎来了××先生和××小姐的结婚庆典。缘分把一对钟爱一生的新人结合得甜甜蜜蜜，融合得恩恩爱爱，美满幸福。下面请新郎新娘入场。（全体来宾掌声响起，一群亲朋好友簇拥着新郎新娘，喷出五颜六色的飘带，同时纷纷向新人抛出玫瑰花瓣。）身披着洁白的婚纱，头上戴着美丽的鲜花，沐浴在幸福甜蜜之中的佳人在庄严的婚礼进行曲当中，心贴着心、手牵着手，面带着微笑向我们款款走来。朋友们，让我们衷心地为他们祝福，为他们祈祷，为他们欢呼，为他们喝彩！为了他们完美的结合，让我们再一次热情鼓掌，祝福他们美好的未来！各位来宾，各位领导，今天是××年××月××日，现在是北京时间××点××分。据善观天象的权威人士说，此时此刻正是成婚的黄道吉日，在这个吉祥的时辰，我们的××先生和××小姐怀着两颗彼此相爱的心，走上了这庄严神圣的婚礼圣堂！这样一个吉利的日子，是他们幸福生活的开端，大家说是不是啊？新郎和新娘，结婚以后不要忘记了父母的恩情。他们把你们从小拉扯大，其中的辛苦也许你们还无法体会。如今，你们俩成了才，可是你们的父母却已经老了。他们的头发白了，皱纹也爬上了脸颊。我希望你们俩有好房要请爹娘一起住，有好饭菜要和父母一起尝，父母晚年过得快乐，你们做儿女的脸上也有光。大家说是不是啊？接下来请我们的新人给父母三鞠躬。一鞠躬，感谢父母养育恩；二鞠躬，孝敬父母见行动；三鞠躬，早日让老人抱胖孙。美丽的彩蝶恋牡丹，天上的星星把月亮陪伴，从今以后，你们将是恩爱的夫妻，甜蜜的伴侣，今后你们俩将要学习生活在一起，妻敬夫来夫敬妻，请喝上一杯交杯酒表表心意。请新人喜喝交杯酒。我们所有的人都觉得，××先生能得到××小姐这样的娇妻，可以说是男方家的骄傲。××小姐能够找到××先生这样的丈夫，可以说是女方家慧眼识英才。他们俩真可谓是郎才女貌，不！应该说是才貌双全。我不是诗人，无法用世上最美好的语言来赞美他们。但是我要说，他们的结合是天赐良缘，珠联璧合。我不是牧师，无法向上帝去祈祷，但我要祝福他们琴瑟甚笃，白头偕老。在此，我提议，全体起立，为了新郎新娘的幸福，干杯！

评价考核：实训考核评价表【课外思考】

1.婚庆主持人的工作职责有哪些？

2.婚庆主持人的主持风格有哪些？你期望自己形成哪种风格类型？

3.如何挑选婚庆主持人？

任务2 认识婚庆策划师

你希望将来拥有一个什么样的婚礼？你会如何策划？【知识讲解】

婚庆策划师也叫婚庆策划经理人，是从事一切为婚礼新人和婚庆服务公司，提供咨询策划活动，并能准确的监督策划方案实施的全过程的策划者。一、策划师的素养

婚庆策划师的基本素质是在整个婚礼从前期到后期所展现的能力的综合体现。

1.品行素质

有德、敬业、有使命感。

2.礼仪素质

言谈举止得体、待人接物周到、服装形象良好、善于倾听和沟通。

3.专业素质

专业素质主要体现在婚礼文化素养、语言表达能力、写作能力、策划能力、“导演”能力、音乐素养、团队配合能力、现场掌控能力等方面。二、婚庆策划师的职责

婚庆策划师负责前期与客户沟通，包括接单时了解客户的真实想法和对婚礼的构想，以及针对客户制定适合客户自身的婚庆策划方案。（一）前期的沟通与设计

1.陪新人看场地，了解婚礼现场的基本情况

2.作出婚礼预算

3.为新人提供完整的策划方案（1）《婚礼布置方案》：与新人深入沟通，提炼婚礼主题，确定婚礼基调，出具详细的婚礼流程、节目并控制各个环节的时间，保证婚礼完美实施。（2）《婚礼音乐方案》：婚礼上的音乐也可以为新人的婚礼营造出不同凡响的效果，运用好音乐，可以使婚礼更加个性化，良好的音响效果和美丽的视觉效果加在一起，将感染所有的来宾给他们留下深刻难忘的幸福印象。婚庆策划师会根据新人的婚礼风格选择最适合的音乐，在考虑新人的喜好的同时也能调动来宾的情绪，打造客户专属的婚礼音乐方案。（3）《婚礼执行方案》：协调安排婚礼当天各个婚礼环节，新人和工作人员在既定的时间完成相关任务，保证婚礼的衔接流畅，精彩实现。（4）《婚礼待做事项表》：婚礼需要新人精心的准备与彩排，按时分步完成每项准备工作，这就要求新人在各个阶段准备时有一个很细致周到的安排。婚庆策划师会用专业的知识，让新人学会有技巧的准备婚礼的方法。（5）《婚礼物品筹备清单》：请帖、喜糖、席卡、回礼、签到簿等婚礼所需要的物件及现场各环节所需物品的详细说明列表。（6）《婚礼相关人员名录》：婚礼相关工作人员明细，通讯方式等列表。（二）中期的沟通落实与现场的导演执行

作好前期准备后，就进入了婚礼筹备的中期，在这一阶段，婚庆策划师主要工作包括：

1.婚礼前的彩排服务

主要是对新人进行婚礼仪态的指导以及各个团队的磨合演练。

2.婚礼当天的现场服务（三）后期的维护与交流客户后期维护卡【综合实训】

实训项目：每位同学策划一个婚礼音乐方案。

实训目标：选择合适的音乐做一套浪漫温馨的或者热闹喜庆的婚礼音乐方案。

实训学时：4学时。

实训地点：礼仪实训室。

实训方法：看一场婚礼视频，讨论婚礼过程中音乐的运用，自行设计一场婚礼中的音乐方案，然后展示并说明你是如何设计的。

评价考核：实训考核评价表

项目二 中式婚庆的策划与主持

知识目标

1.掌握中式现代婚礼的一般仪式流程；

2.了解明清婚礼的特殊习俗；

3.熟悉明清婚礼必备物品；

4.掌握唐朝婚礼主要礼仪；

5.熟悉汉朝婚礼的全部流程；

6.了解汉式婚礼的特点；

7.熟悉汉式婚礼的流程。

能力目标

1.能根据新人要求策划中式现代婚礼；

2.能完整主持一场中式现代婚礼；

3.能模拟明清婚礼的成亲仪式；

4.能完整策划一场明清婚礼；

5.能策划和筹备一场唐朝婚礼；

6.能根据策划方案主持一场唐朝婚礼；

7.能根据客户要求，结合汉式婚礼的仪式要求写出一份详细的策划方案；

8.能模拟主持一场汉朝的婚礼。

任务1 中式现代婚礼的策划与主持

一般中式现代婚礼有哪些主要流程？为举办外国人中式婚礼主要体现哪些中国特色？【知识讲解】

中式婚礼大致可以分为中式传统婚礼和中式现代婚礼。根据仪式流程特点，中式传统婚礼又可以分为汉式婚礼、唐朝婚礼和明清婚礼。中式现代婚礼是中国传统婚礼的继承和发展，它适应现代人生活的实际，简化了很多繁琐的礼节，同时又保留一些体现传统特色的细节。不同朝代的婚礼仪式都与当时的社会发展水平密切相关，具有其独特性，但从其根源来看，都体现了中国的传统文化。一、中式现代婚礼现场的选择和布置（一）婚礼现场的选择

选择婚礼现场主要考虑婚礼档次、参加婚礼的人数、交通等问题，一般来说，有以下几类场地可供选择：

1.星级酒店

酒店规模大，且各种设施及服务体制都较完善。新人或宾馆的住宿、停车场的利用等，都是酒店具备的可以被直接利用的硬件设备。配备了不同风格的会场，可以享受奢华的气氛及空间感等也都是酒店的优势。

2.别墅或个性场地

追求新鲜、个性的新人不会满足于普通的饭店或者酒店，于是各种会场类型开始出现，比如别墅和豪华游轮。别墅一般为独立整体建筑物，给人以家庭的温馨氛围，感觉如同在个人的住宅内招待宾客，是可以将其空间进行不同分类使用的一站式专业会场。在这种特殊的场地下举行的婚礼本身就很有特色，同时也能给新人与宾客带来不一样的感觉。

3.饭店

饭店以令人憧憬的独特菜肴口味及细致的服务见长。相对较低的价位也是新人选择饭店举行仪式的重要原因。一些有创意的饭店还能在你的婚宴中融入饭店的特性，增加独特性。

4.新郎家里

在我国农村的大部分地区，一般选择在家里举行婚礼。一是因为农村场地宽敞，二是因为亲友大都住在附近，不存在交通问题，三是经济实惠，可以根据自己的经济实力操办婚礼。同时在农村举办婚礼有更多的灵活性，一些传统的地方习俗可以得到充分的展现。（二）婚礼现场的设施配备

一场好的婚礼进行，现场的灯光音效效果起着至关重要的地位。所以婚礼现场设施是否齐全，是否符合婚礼的要求，是选会场时必须要注意的重要细节。

1.音响、灯光照明

现场的音响与灯光照明关系到仪式能否很好地进行。设备是否齐全、效果是否好、插头够不够用、话筒有没有、若有其他光源接入时电压是否够等等，当场作一下测试，并确定由婚庆公司准备还是会场提供。

2.休息、迎宾区域

化妆间离大厅或者舞台的距离怎么样、大小是否适中、有无独立的卫生设备。另外，会场的迎宾区域是否宽敞，有没有为提早到来的来宾提供休息的地方（是否提供饮料）等等，也需要事前确认。

3.投影仪

投影仪主要是用来播放新人的照片或VCR的，是必不可少的设备。检查一下会场有没有这些设备，可以摆放在什么位置，需要不需要婚庆公司携带等等。（三）会场布置

会场布置是婚礼的亮点，关系到整场仪式的呈现，选择什么风格的布置，如何因地制宜，在选择会场时也必须衡量，会场的布置风格应该跟婚礼主题风格相一致，在选择会场时需要考虑会场适合哪种类型的布置，这样才能做到环境与布置的整体协调。二、中式现代婚礼的方案策划

现代婚礼会在一个连贯而有秩序、神圣高雅而喜庆浪漫的氛围中进行。婚礼中的每一个细节都不应被忽视，让所有来宾在轻松氛围中相聚在新人的婚礼上，并在进程中在心里无数次向新人报以最诚挚的祝福。

传统西式婚礼到中国后因时因地不同而不断发展。善于学习的中国人因地制宜，研习了一套现今将中西方文化结合的婚礼模式。当下比较流行的现代婚礼就是通常的酒店婚礼，即在酒店举办的酒席婚礼。

◇案例2.1中式婚礼策划方案（一）1.迎亲7：00 准备（1）（女家）化妆师到达女家为新娘化妆；（2）（男家）摄影师、摄像师到达男家，男家朋友及男家亲戚到达男家；（3）（女家）女方朋友及女家亲戚到达女家。7：10 花车装饰（1）主花车及众兄弟车到达花店并排列好；（2）工作人员开始装饰花车；（3）兄弟甲（需安排好）负责花车装饰验收；（4）伴郎帮新郎整装，兄弟甲负责清点迎亲用品，包括新娘手捧花球、新郎新娘胸花、伴郎伴娘胸花、主婚人胸花、兄弟姐妹胸花、红包、礼炮等等。8：00 新郎与众兄弟一起去接新娘8：30 花车到达女家新娘已准备就绪，在闺房等候。8：30—8：50 敲门，新郎喜见新娘众姊妹刁难新郎，与门外众兄弟讨价还价拿红包（彩喷互动，增添现场气氛）；众兄弟维护新郎与众姊妹据理力争（欢乐彩喷的不断交替，热闹气氛达到高潮）。新郎经过众姊妹几轮考验，终于见到美丽动人的新娘。新郎给新娘带上襟花及半脆着献上鲜花花球，然后互相戴上情定终身的戒指，再来一个深情热吻（情景浪漫而温馨，摄影师及摄像师捕捉好每个动人的片断）。9：00—9：15 敬茶仪式新人敬茶给女方父母及亲朋好友并献上糖果花生，女方父母及众亲朋好友赠送首饰、利是及祝福语给新人。（气氛浓厚、热闹、感人）9：15 新娘上车，车队向酒店出发伴娘为新娘撑起红伞，一直撑到新娘上花车为止（从家门到上花车，需有姐妹为新人洒彩纸）。2.婚宴前期准备9：00—9：30 婚宴前期准备9：30—9：40 新人及众兄弟姐妹到达酒店现场9：50—10：30 新娘进行补妆，兄弟验收婚宴场地及安排好来宾的座位3.迎宾 10：30—12：00新人于宴会厅大门口外欢迎来宾。新人与来宾合照留念。宴会厅内同时播放浪漫背景音乐。大屏幕投影上播放当天婚礼迎娶场面或预先制作的新人MTV，让来宾共同分享新人幸福时刻。4.进场仪式 12：08—12：1812：08 在司仪的引领下全场起立，以最热烈的掌声欢迎新人入场。同时背景音乐响起婚礼进行曲，入口处大门打开，新人沿铺满鲜花花瓣的豪华地毯上走进主礼通道慢慢走上舞台，象征一对新人从此步入幸福浪漫的婚姻殿堂。所到之处由众兄弟姐妹分站于主礼通道两旁，向新人洒彩纸及祝福花瓣。八支欢乐礼炮同时打向上空。（于新人刚踏进门后开始打响）5.婚礼进行中 12：18—13：50（1）介绍新人：司仪介绍新郎新娘的背景及引导新郎新娘新婚告白。（2）新人及主婚人致辞：新郎新娘感谢双亲、感谢来宾，有请双方主婚人代表致辞。（3）司仪引领新人进行切蛋糕（祝福新郎新娘甜甜蜜蜜、步步高升）及开香槟（祝福新郎新娘爱情细水长流）仪式。（4）司仪引领新人合饮交杯酒：全体举杯共同向新人祝福。（全场气氛出现高潮）（5）司仪有请新人入座，宣布婚宴正式开始。

◇案例2.2中式婚礼策划方案（二）花轿婚礼也是中国婚礼习俗的集中体现和荟萃。花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬、八人抬两种，又有龙轿、凤轿之分。除去轿夫之外，还有笙、锣、伞、扇等开始，一般的轿队少则十几人，多几十人，很是壮观。要选在公园里或是避开交通要道的场所，给自己的花轿留有充分空间，因为颠花轿的场面会引来大批观光者，容易造成交通堵塞。新娘的服装为凤冠霞帔，新郎的服装为长袍马褂。新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车，到达花轿位置后，新人改乘花轿。婚礼流程：婚礼前一个月：与主持人沟通婚礼形式和内容。确认花轿、服装、婚宴地点、场景装饰等细节。婚礼前两周：通知亲朋好友，并告之婚礼形式。希望他们也能身着中式服装，真正体现民族特点。婚礼前一周：安排化妆、场地布置、婚庆用品菜单酒水等细节。婚礼前一天，与轿夫、主持人、摄像师等一起到现场实地勘察一下，演练一下当日过程。婚礼当日：（时间设计供参考）8：00 新娘化妆开始，新郎准备更衣。9：00 新郎乘坐花车迎接新娘，花轿等已准备完毕。9：30 新郎到达新娘家，新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车。10：00 花车到达花轿位置，新人改乘花轿，轿夫起轿。颠轿，在乐队伴随下，向婚礼地点进行，来宾可以向新人喷放礼花弹，沿途设置欢乐球或彩带横幅，在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采。11：00 新人下轿迈火盆，跨马鞍，在众人簇拥下进入婚礼现场。11：08 婚礼开始，新娘更换服装，为来宾敬酒。13：30 婚宴结束。提示：1.如果新娘新郎家距离较远，需要将新娘接到距婚宴地点不远的地方，再换乘花轿。2.既然是中式婚礼，就一定要做到“地道”。服装、化妆、场景、道具，都要与婚礼内容吻合，切不可亦中亦西，不伦不类，失去传统婚礼的风采。3.此类婚礼讲究甚多，礼仪繁琐，婚庆公司策划时应注意细节。

◇案例2.3中式婚礼策划方案（三）8：00 新娘开始化妆，新郎准备更衣。9：00 新郎乘坐花车迎接新娘，花轿等已准备完毕。9：30 新郎到达新娘家，新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车。10：00 花车到达花轿位置。婚礼行列已经准备好，两面开道锣在前，前面是舞狮表演，后面是8位吹鼓手，紧接着是手举冠盖的8位执事，最后是披红挂彩的8抬大轿。10：05 新人改乘花轿，轿夫起轿。新郎手扶花轿而行。在鼓乐喧天的东声中，浩浩荡荡向婚礼地点出发。10：30 中途颠轿。11：00 新娘下轿：轿帘打开，新娘在女傧相的搀扶下，走下轿子。11：03 迈火盆，寓意未来的生活红红火火。11：05 进门：狮子封门，讨要红包。11：07 射箭：射天，祈求上天的祝福；射地，代表天地长久；射向远方，祝愿未来的生活美满幸福。11：08 拜天地：一拜天地、二拜高堂、夫妻互拜。11：10 掀盖头：用秤杆挑下新娘的盖头。11：15 喝交杯酒。11：18 敬改口茶。11：20 进入洞房。11：40 新娘更换服装，为来宾敬酒。12：00 民俗表演。三、中式现代婚礼的流程

1.主持人登场。开场祝词，介绍新人爱情路程（不一定每对新人都想让别人知道他们的故事，所以要事先征询他们的意见）。

2.新郎登场。新郎手持鲜花从大门走向舞台，主持人与新郎简短沟通后，请新郎走到花门或浪漫小屋等待心中的女神。

3.新娘出场。新娘在父亲的陪同下，从大门隆重登场，缓步走到花门或浪漫小屋下，与新郎相遇。

4.献花求爱。新郎单膝跪地将鲜花献给新娘，并向新娘表达爱意；新娘接受新郎爱意，接过新郎送上的鲜花，扶起新郎。

5.交接仪式。父亲亲手将女儿交到新郎手中，并送上嘱托和祝福；新郎给予父亲承诺；然后父亲跟新郎拥抱，父亲就坐上亲席、观礼（也可以先交接再献花）。

6.新人登台。主持人邀请全场来宾鼓掌，迎接二位新人走上舞台。

7.介绍新人。新人登台后，主持人向来宾慎重介绍新人。

8.点燃圣火。在主持人的引导下，新人走到爱情烛台前，点燃爱情圣火，生命烛光，并面对圣火许愿、祈福。

9.宣读誓言。新人回到舞台中央，相对而立，手持婚礼誓言夹，面对对方宣读为对方写下的婚礼誓言。宣读结束后签字交换誓词。

10.交换戒指。由伴娘或小天使送上婚礼对戒，新人取下对方婚戒，将它贴在自己胸口。首先闭上双眼，让婚戒在心脏处感受自己爱的温存，并为对方默默祈祷；然后将存有自己体温的婚戒为对方戴上。并在主持引导下，宣示自己的无名指不再无名。

11.行婚礼吻。主持人邀请新郎拥吻新娘，接吻时间在10秒以上。

12.新人倒香槟塔。新人将香槟倒入香槟塔。

13.感恩父母。新人给父母敬茶，父母送上红包。

14.证婚人致辞（有证婚人就致辞，无则不需要。证婚人可以是双方单位领导、家中长辈、介绍人、新人父母等）。

15.新人三鞠躬向来宾致谢（本环节要考虑新人穿抹胸婚纱易走光一细节，因此，鞠躬可按照西式宫廷礼节；或者本环节可取消。一般现在西式现代婚礼不执行该环节）。

16.新人喝交杯美酒，全场举杯同庆。

17.新娘抛手花。新娘将手花抛向现场没有结婚的女性朋友。

18.主持人宣布礼成，新人退场；换装后逐桌敬酒。四、婚礼当天需准备的喜庆用品

1.红伞：一把。

2.彩纸：约10包（按姐妹人数的双倍计）。

3.礼炮：约6～8对（新人出门及酒店进场时用）。

4.欢庆彩喷：约10～20支（接新娘时用）。

5.敬茶用的茶具两套（男女家各一套）。

6.喜庆糖果及水果、点心等若干（新房及男女家均要准备以招待兄弟姐妹和亲戚朋友）。

7.喜烟及酒水若干（数量自定）。

◇案例2.4酒店婚礼策划方案”一生的约定”主题婚礼爱情的乐章已经奏响，幸福的时刻即将到来。新郎××、新娘××”一生的约定”主题婚礼现在开始！（放火轮）1.主持人致辞尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们，大家中午好！在此请允许我代表二位眷侣及其家人对你们的到来表示衷心的感谢和最热烈的欢迎！大地轮回，斗转星移。当历史的车轮缓缓行驶到公元20××年×月×日，美丽的星空下，又少了两颗流浪的星星。他们即将在这“缘分天空”结下一世情缘。他们的名字叫新郎××、新娘××，在此，让我们把所有的祝福化为由衷的掌声，掌声祝福他们缘分天空，好人就有好梦！2.伴郎伴娘入场亲爱的朋友们，庄严的圣火将随着幸福使者轻盈的脚步把希望之光点燃，当祝福的钟声在天际响起，当悠扬的乐曲在身边旋转，幸福的使者将在来宾的注目中款款登场。烛光显示着光明，象征着不老的誓言烛光显示着活力，象征着无限的美好风风雨雨，朝朝暮暮，唯有真爱永存3.新郎上典礼台并走向花亭随着幸福之光的一一点燃，一对新人的历史将从此翻开新的一页。各位来宾，激动人心的时刻即将到来，让我们带上深深祝福和美好的祝愿，用热烈的掌声有请新郎闪亮登场！4.新郎爱的呼唤无数次的期待，只为这一天，无数次的等待，只为这一刻，亲爱的朋友，让我们屏住呼吸一起来聆听爱的呼唤吧！5.新娘在父亲的陪伴下入场美丽的新娘，听到你爱人的呼唤了吗？请你在所有来宾的注视下做出神圣的抉择吧。（行进中：今天，这个世界上最美丽的新娘，这个世界上最幸福的女人，在慈父的陪伴下款款地步入了神圣的婚礼殿堂。）6.新郎求婚——交接新郎，请你用一个男人最诚挚的方式去迎娶你的美丽新娘吧（新郎献上花球）。接下来，大家要见证的是慈父将亲手把女儿的手交给新郎。（交接完：掌声有请慈父入座）7.新人入场让我们用热情的掌声有请一对新人浪漫登场！（行进中：历史将铭记这一天，岁月将铭记这一刻，公元20××年×月×日！一对佳人缘定今生。）8.新人宣誓爱情犹如五彩缤纷的颜色，有酸甜苦辣的味道，有花田月下的浪漫，有海誓山盟的执著，今天，我们二位新人将在大家的见证下许下一生不变的誓言。有请二位新人深情相对，十指相扣。请问……9.伴娘送上信物誓言承诺一生相随，爱情信物相伴到终生。有请美丽的伴娘……10.交换信物请新郎把结婚戒指戴在新娘左手的无名指上。此刻我们才真正体味到：执子之手，与子偕老！有请新娘将这枚情谊无价的戒指戴在新郎左手的无名指上，从此你可以锁住他的心，锁住他的情，锁住他的一生一世。11.新郎拥抱亲吻新郎，现在请你张开双臂勇敢地去拥抱你美丽的新娘吧！12.新人点烛台并许愿有请新人共同点燃爱情之光。点燃后：请你们为彼此为爸爸妈妈虔诚许愿。让我们也为他们默默许愿，愿他们的爱情圣火生生不息，永无止境！13.新人漫溢爱情香槟塔请二位新人共同去开启象征着爱的香槟。（朗诵爱情诗歌：要求轻缓，整个现场呈现浪漫的氛围）14.新人饮交杯酒接下来，二位新人将喝下人生中最甜最美的幸福酒。请现场来宾端起杯中的美酒起立，一、二、三，为永恒的爱干杯吧！新郎、新娘，愿你们相濡以沫，风雨同舟，珍爱一生，幸福永恒！（提醒来宾请坐。）15.新人给父母敬茶亲爱的朋友们，俗话说得好，儿行千里，母担忧，父母之爱犹如一股涓涓细流，陪伴我们度过人生的风风雨雨，父母之爱恩重如山哪。此刻，二位新人将走到爸爸妈妈身边为他们敬上一杯感恩茶。请新人向父母、向现场来宾深情三鞠躬。一鞠躬——二鞠躬——三鞠躬——！16.新人抛手捧花朋友们，幸福的时光总叫人难忘，在这缘分天空里还有多少有情人在期待这幸福的时刻，二位新人即将把他们的幸福传递下去，有请现场未婚的男女主动走到这幸福的通道上来。规则是新郎数数，数到新娘的幸运数字，新娘抛花球。新郎，开始吧……17.新人退场新郎，携上你的爱妻，从此出发步入幸福大道！有请新人手牵手，肩并肩奔向爱情大道，康庄大道，祝他们百年好合，天长地久！18.主持人宣布婚礼庆典礼成，婚宴开始！新郎××先生和新娘××小姐“一生的约定”主题婚礼到此圆满礼成，婚宴正式开始。【综合实训】

实训项目1：中式现代婚礼的主持。

实训目标：主持“一生的约定”婚礼。

实训学时：4学时。

实训地点：模拟婚礼现场。

实训方法：组内挑选1～2位同学，根据案例中的主持词主持婚礼。

评价考核：实训考核评价表

实训项目2：中式现代婚礼的主持与策划。

实训目标：为外国朋友策划并主持一场中式现代婚礼。

实训学时：8学时。

实训地点：模拟中式现代婚礼现场。

实训方法：全组合作，为吉米和艾拉策划并模拟主持一场中式花轿婚礼。

评价考核：实训考核评价表【拓展阅读】现代婚礼服饰的演变古今中外，婚礼都是人生中的大礼。结婚礼服因婚礼而出现，伴随着婚俗文化的发展在历史长河中的演变而演变。从最早的凤冠霞帔到后来的大红绣袄，从流行的贵族婚纱、碎花翻领的确良到自制连衣裙、港式婚纱、个性婚纱……无论时代如何进步，结婚仪式如何改变，那一袭嫁衣都承载着每一位待嫁女儿的光荣和梦想。1.20世纪20年代——新郎长袍马褂，新娘大红绣袄20世纪20年代，中国的结婚庆典仍保持着传统风格，民间的男婚女嫁也多为传统的包办式婚姻，婚礼也以沿用“三书”“六礼”的形式为主。当时的新娘头戴凤冠或者丝绸红盖头，身穿装饰繁琐、宽大的红袍，新郎则头戴璎珞之冠，身穿长袍马褂，在一片鼓乐声中三拜天地，步入洞房。凤冠霞帔原属清代诰命夫人的规定着装，是权势和地位的象征。因为其上布满了珠宝锦绣，雍容华美至极，成为民间对权贵的仰慕之情，最后逐渐演变成豪门闺秀的婚礼服。而平民百姓之女成婚时，一般都只有一件大红棉袄，一双绣花鞋和大红盖头，并用大红花轿抬进婆家门。新娘的凤冠霞帔、罗袜绣鞋多半是在她们待嫁的岁月中亲手缝制、刺绣的，而两位新人的服饰须饰有龙凤，象征着在婚礼仪式中，新人们如同皇帝和皇后般尊荣。2.20世纪30年代——婚纱进入中国1840年，维多利亚女皇那一袭18尺的长拖尾婚纱，开创了新娘服装的先河，对西方婚纱潮流起着莫大的影响。婚纱身上镶满耀目的钻石及名贵的蕾丝，让人一看便知道婚纱的主人是何等富有。随着西方文化的传人，当时新娘首先在化妆上反映了“独立自主”的转变，眼睛及唇涂深色，头发剪短，并特别强调用刚发明的卷睫毛器卷睫毛，娇艳、樱桃唇是当时的时尚。进入20世纪30年代，西式服装开始流行。在一些沿海的大城市，逐渐出现新娘穿白色婚纱礼服，手捧鲜花，头戴白色长纱，新郎穿黑色大礼服，白硬领衬衫，戴黑领结，手捧黑呢高帽和白色手套结婚的情景。新人们举行婚礼后，就在教堂与证婚人、父母拍婚纱照留念。当时，不少从海外留学归来的年轻男女信奉了基督教，他们在举行婚礼的时候也多选择在教堂里。由于受到西方的文化和婚俗的影响，新郎有穿西装结领带的，也有穿长衫同时戴西式礼帽和墨镜的，而新娘有穿婚纱的，也有身着用白绸缎缝制的中式旗袍的。3.20世纪40年代——西式婚纱正式融入渗透年轻人接受新鲜事物的能力是很强的，进入20世纪40年代以后，不少商家从婚纱上看到了商机，婚纱照由起先的教堂合影逐步转移到照相馆，人数由集体合影演变为新郎、新娘二人合影，从此开始了名副其实的婚纱照。有很多人不再认为白色是不吉利的颜色，白色婚纱礼服已经成为一种风气，好莱坞明星和他们的婚礼引领着大城市的潮流，西式婚纱开始名正言顺地流行开来。当时的婚纱，设计不很复杂，可以说是当时流行服装款式的“豪华版”。4.20世纪50年代——碎花的确良反映时代特征20世纪50年代，劳动者被人们歌颂着，是劳动最美的年代，带着劳动者痕迹的的确良衬衫无疑是最美的礼服。在那个时代，中国女子在婚礼当天，换上了洗得干干净净的碎花小翻领衬衫，把齐耳短发梳理整齐。而新郎是军人或知识分子的，则喜欢穿军装或中山装，一般的老百姓也会借军装或中山装来穿，但没有领章。从这一点来讲，人们的穿着习惯很大程度上和当时的时代特点有着很大的联系。5.20世纪60至70年代——红卫兵礼服此时的东西方，形成了史无前例的对比：整个西方世界都在进行着一场热热闹闹的革命，彼岸的新娘用短裙、炭黑的眼睛、开得低低的衣领和薄而贴身的织物标记她们对家庭和少女身份的叛离。而我们国家的女性，由于受政治潮流的影响，自己的婚服也印上了政治色彩。繁琐、铺张的婚礼基本消失了，婚礼多以茶会形式举行。婚礼服也进行了“重大改革”，新郎新娘都是清一色的蓝色制服，时髦一点儿的则穿上绿色军装。6.20世纪80年代——婚纱再现随着改革开放的深入，中国传统的婚礼服也开始和国外接轨，新郎穿西服、新娘穿婚纱成为中国大中城市的婚礼时尚和主流。7.20世纪90年代——婚纱样式港台化20世纪90年代，台湾、香港文化直接影响着内地年轻男女，婚礼自然也成为模仿的对象，从新娘的化妆、造型，到服饰配搭，多样化的婚纱风格都让新人们激动不已。人们从一些电视和广告宣传册上找到了自己觉得美好的东西，并且在一些投其所好的商人那里得到了满足。8.21世纪初——婚纱体现个性化21世纪流行个性婚纱照。进入21世纪，婚纱走进了平常百姓家，新娘们要面对的问题已经从“要不要穿”变成了“穿什么样的”婚纱。这是追求唯美和个性的年代，不拘一格，个性张扬。新娘的婚纱质地、款式也呈现多样化，高领、低领、欧款、蓬蓬裙、鱼尾裙、粉红、艳红、嫩黄、嫩紫，各种款式、颜色适合不同脸型、肤色、身材、气质的新娘；丝绸、蕾丝、薄纱是选用得最多的面料，丰富的水晶、珍珠、亮片等装饰，讲究耳环、项链与婚纱的整体搭配。新郎仍保持西装革履，但西装款式、质地、颜色紧跟现在流行的款式。结婚场景从酒店走出户外，融入自然中，婚礼主题或古典怀旧、或浪漫、或现代时尚、或动或静，述说和纪录着新人的爱情故事。21世纪的新娘或穿上设计师为她们设计的个性化婚纱，或重新穿上中式旗袍，并不忘为其增加一份性感和妩媚，或穿上超短裙式礼服，张扬着新新人类的个性语言。由此可见，不同的年代，不同的结婚仪式，相同的是在结婚礼服上同样寄托了新人们对新婚生活的无限憧憬。

任务2 明清婚礼的策划与主持

明清婚礼的最大特点是什么？【知识讲解】一、明清婚礼习俗

明清婚礼习俗在承继前朝的基础上有所发展，仍以六礼为主，但向更务实化的方向发展。明清婚礼主要指传统大花轿婚礼，其特点是：场面宏大、华丽高贵、喜庆热闹、庄重大气、俏皮清雅。还有一些特定的礼仪。

明清婚礼习俗主要包括婚前礼俗，即媒妁和聘礼；婚礼，具体过程包括亲迎、拜堂、合卺和洞房等；婚后礼俗，主要有庙见和回门。另外还有婚姻缔结要遵循的特定礼节及特殊习俗和禁忌。

1.食汤圆：新郎在结婚出发前，要与父母兄弟及闺中女友一起吃汤圆，表示离别，母亲喂女儿汤圆，新娘哭。

2.讨喜：新郎与女方家人见面后，应持捧花给房中待嫁的新娘，此时，新娘之女性好友要故意拦住新郎，不准其见到新娘，在经过新郎苦苦哀求后，女方可提出条件要新郎答应，通常都以红包礼成交。

3.拜别：新娘应叩别父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。

4.出门：新娘应由一位福分高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车，因为新娘当天的地位比谁都大，所以头顶不能见阳光，另一方面也希望像这位女性长辈一样，过着幸福美满的生活。（注：准备竹匾，并在上面贴上喜字）

5.礼车：竹匾可置于礼车后盖。

6.敬扇：新娘上礼车前，由一名吉祥之小男孩持扇给新娘（置于茶盘上），新娘则回赠红包答谢。（注：准备一把扎有两个小红包的扇子）

7.不说再见：当所有人离开女方家门时，决不可向女方家人说再见。

8.掷扇：礼车启动后，新娘应将扇子掷到窗外，意谓不将坏性子带到婆家，小男孩将扇子捡起后交给女方家人，女方家人回赠红包答谢。

9.燃炮：礼车离开女方家燃放鞭炮。

10.摸橘子：礼车至男方家，由一位拿着两个橘子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下橘子，然后赠红包答谢。

11.牵新娘：新娘下车时，应由男方一位有福气之长辈持竹匾顶在新娘头上，并扶持新娘进入大厅。

12.跨门槛：要跨过门槛，忌踩门槛。

13.过火盆、踩瓦片：新娘进入大厅后，要跨过火盆，并踩碎瓦片。

14.进洞房：新人一起坐在预先垫有新郎长裤的长椅上，谓两人从此一心并求日后生男。不准有任何男人进入洞房。（进洞房要选时辰）

15.忌坐新床：婚礼当天，任何人皆不可坐新床，新娘更不能躺下以免一年到头病倒在床上。另外，安床后到新婚前夜，要找个未成年的男童，和新郎一起睡在床上。二、明清婚礼必备物品

1.凤冠霞帔。服装是最不可少的道具，大红衣服穿在身上，尤其是顶戴花翎，身着蟒袍玉带的新郎官，比起西式婚礼中的黑西装，另有一种富贵气。

2.大红花轿。根据古礼，新娘拜堂后被送入洞房，再揭开喜帕，才会知道自己未来的伴侣是如何模样。那种心情，现代轿中人肯定无法体会。

3.各类小道具。一共有火盆、马鞍、弓箭、喜烛、金秤、喜帕、剪刀、麦斗、尺子、果盘、茶杯、合卺酒、双方信物等十几样东西。

◇案例2.51.开场花堂结彩披锦绣，欢天喜地笙歌奏，今日设宴邀亲友，举觞称贺赞佳偶！各位嘉宾，各位亲朋好友，大家好！首先受××两府之托，对诸位贵客亲临婚礼现场，以及给二位新人带来的祝福与厚爱表示由衷的谢意！今日喜堂之上，×府千金××小姐嫁与×府公子××为妻，可谓是：才子淑女，天作之合；此时良辰美景，×府×府结为亲家，可谓是：门当户对，彰显家风！首先恭请××两府的四位高堂落座喜堂尊位！借此之机，我向诸位高朋引荐四位高堂及参加此次婚礼的重要嘉宾：总之，今日喜堂之上是：燕尔新婚恭迎亲人聚；缔结良缘诚邀贵客来！因时间关系就不一一介绍了，我再次代表新人及××两府对各位的光临表示诚挚的感谢！2.入场新娘嫁入×家门，新郎三箭定乾坤：赐弓箭！一箭准，二箭稳，三定乾坤在法门！好！执事莅位，礼宾候场。一遍锣声，祈求吉祥永保平安；二遍鼓响，天地造化赐福新人；三遍锣鼓吉时到，张灯结彩，瑞星高照。有请新郎新娘入花堂——！（迈火盆）迈过火盆升宏运，好日子红红又火火！有请新娘迈火盆——！（跨马鞍）幸福路上跨马鞍，平安吉祥代代传！有请新娘跨马鞍——！3.证婚关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。证婚人将为今天的婚礼拉开序幕——有请证婚人××为新人证婚！4.拜花堂天高地广，人海茫茫，二位新人鸾凤呈祥，是上苍的旨意，是天赐的良缘，为此首先请新郎新娘面对天地台，（一拜天地）一拜天地谢姻缘；跪——！谢天降祥瑞，一叩首——！愿地久天长，再叩首——！盼幸福安康，三叩首——！起身——！（二拜高堂）家族昌盛子孙旺，反哺跪乳敬双亲，二拜高堂养育恩；跪——！感谢父母养育之恩，一叩首——！孝敬父母颐养天年，再叩首——！祝福父母身体安康，三叩首——！起身——！（夫妻对拜）百年修得同船渡，千年修得共枕眠。新郎新娘面对面，夫妻对拜花堂前：跪——！乾坤交泰，琴瑟和鸣，一叩首；鸳鸯比翼，夫妻同心，再叩首；夫唱妇随，早得贵子，三叩首——！起身——！5.揭盖头秤杆星，秤杆亮，秤杆一伸挑吉祥！有请新郎用这秤杆之星挑出两府的吉星高照！挑出恩爱夫妻的美满前程！左一挑，称心如意；右一挑，隽秀端庄；中间一挑，挑出一个芙蓉出水配成双。6.贺婚欢歌笑语喜满堂，有请贺婚人为新人纳吉祥。7.敬茶改口新郎新娘喜结连理，两府结为秦晋之谊。按着传统的习俗，二位新人要当众向公婆、岳父母敬茶改口：请新娘向公公婆婆敬茶改口；请新郎向岳父岳母敬茶改口；从今天起，××两府结为秦晋之好，有请双方的亲家握握手，让我们共同祝福这一美满的大家庭的诞生！8.双方父母寄语父母之命、媒妁之言，儿女的婚姻大事，父母做主，有请双方父亲为儿女主婚讲话。请双方父母回主宾位落座。9.燃亮花烛、许愿鸳鸯戏水凤求凰，恩恩爱爱在洞房，亲眷贵客同赐福，延续香火点花烛。洞房花烛夜，缔结此生缘！请新郎新娘面对亲手燃亮的花烛，许下一个最美好的心愿：（稍等片刻）让我们所有来宾真诚地祝福他们心想事成！一生平安！10.交换信物美满姻缘两情真，特殊信物伴终身：有请新人向我们展示相互准备的结婚信物。我们看到新郎送给新娘的是——？新娘送给新郎的是——？（采访寓意）。有道是：寄情于物、托物抒情，情意心愿蕴藏其中，请交换结婚信物。（新郎新娘交换信物）11.合卺酒这真是：新婚新偶新人人人如意，佳期佳景佳时时时称心。在这幸福的时刻，新郎新娘将共饮合卺酒，甘苦与共到白头。有请全福人为新郎新娘斟酒。左合卺：幸福生活花似锦——！右合卺：恩恩爱爱见真心——！交换卺具，共碰卺具，碰出旷世好姻缘——！12.结发礼结发礼是很久以来非常重要的仪式；夫妇一经结发，终生命运相厮守。夫妇一经结发，一生一世不回头。有请全福人助其结发。（新人结发时）结发就是一辈子，心相牵来人相守；结发就是一辈子，相敬如宾到白头！（新人结完发）来吧！请把你们这血脉相通的结发，把你们这一生相互的寄托珍藏在这锦盒之中。13.偿三品子孙饺：家业兴旺，子孙满堂，历来是人们美好的期望。接下来，我们有请新郎新娘同吃子孙饺子，盼吃出一个千秋万代，祝吃出一个福禄吉祥！上子孙饺子喽——！长寿面：天长地久，健康长寿，是新人们对未来生活的憧憬。接下来，我们有请新人同品长寿面。品喜面，吃寿面，新郎新娘情绵绵，你一口我一口，尽享天伦乐悠悠。（新人吃长寿面）福禄喜寿饼：福禄寿喜，吉祥如意，是所有来宾为这对新人带来的祝福，请新人品尝福禄喜寿饼，心想事成过一生。14.主持人宣布礼成在众位宾朋的见证下，××、××缔结姻缘，喜结连理。祝福这对新人白头偕老，恩爱百年。至此，我宣布：新郎官××、新娘子××新婚典礼到此礼成！顺祝各位亲朋吉祥如意，福寿安康！【综合实训】

实训项目：明清婚礼的策划方案和实施。

实训目标：熟悉明清婚礼各种礼节仪式，如抬花轿、跨火盆、射箭、拜堂、交杯酒、同心结发和谢媒仪式。

实训学时：4学时。

实训地点：模拟明清婚礼现场。

实训方法：1.分组撰写明清婚礼的策划方案。

2.全组同学合作，分别扮演不同的角色，模拟明清婚礼的重要环节。

评价考核：实训考核评价表【拓展阅读】明清婚礼的特点1.尚早婚。明清男女尚早婚，一般男子多在二十岁之前，女子多在十四至十八岁成亲。这与中国古代的生产力水平和社会医疗水平密切相关，也与中国古人渴望生男以延续血脉观念紧密相连。2.婚姻商品化程度加深，奢嫁之风甚嚣尘上。明清婚姻论财现象日趋明显，破坏了原有婚姻缔结重门第的传统，门当户对的观念日渐淡薄。厚重的聘礼、多样的嫁妆，给当时的社会带来巨大影响，下层贫民婚姻失时现象严重，寡妇再嫁和典雇妻女等现象日渐普遍。明清婚礼礼仪的举行中，婚姻双方家庭耗费的钱财和物力要远远大于聘金和妆资的数量。归纳起来主要有下述五项。（1）彩礼与妆奁彩礼又称聘金，是南方家庭赠送给女方家庭、作为订婚之用的一笔钱财或实物；而嫁妆和奁资主要是指女方家庭陪送给女儿的家具和金银细软等财物。聘金多用金银，至晚清用银圆，这是与明中叶以来商品货币经济发展相一致的。聘金多寡不等，视城乡、地域、贫富而定，而女家妆奁也是如此。士大夫阶层在婚礼上往往率先穷极铺张，以张扬自己的社会影响。（2）附于六礼与俗礼之上的实物及金钱消费六礼即纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等。明清江南民间虽不全用六礼，但各地变通之法甚多，目的都是借婚礼索取对方资财。（3）婚宴（包括茶会）消费举办婚宴也是婚礼的一笔重大开支，且必不可少。婚庆之家借此吸纳婚姻礼钱，以助嫁娶，同时也是向人们表明婚姻行为的合法性，因而不惜代价为之。婚宴消费也非个人行为，而是具有符号象征意义，它关系到当事人的面子、尊严、社会地位等非经济因素。茶会也是婚礼上必不可少的项目，且茶会名目繁多。镇江府丹阳县婚礼中女方嫁女办茶会相当多。“其女家所赠，谓之‘茶’，有进门茶、三朝茶、七朝茶、十四朝茶、满月茶、节茶、年茶”等等。所以，常州府武进庄氏族谱中将茶会列为家政改良的内容。“以后吾家嫁女不收彩礼……俗称前后茶一概不用，正日用大桥一乘，细乐迎归，行结婚礼。”可见，茶会耗费必然很多，否则不会被世家大族作为婚礼节省的内容之一。（4）服饰消费服饰主要指新娘礼服及金银首饰等。新娘结婚礼服及其他服装，江南民间多称“七事衣”，也有称“五事衣”的。当然各地习俗不同，新娘服饰也有差别。（5）杂项消费江南民间结婚用鼓吹、仪仗极为普遍，中上人家甚至借用衙仗。对于结婚仪仗队以及雇佣轿夫脚夫的花费，不同时期、不同地区可能不同，但他们的佣金肯定比平时要高。

任务3 唐朝婚礼的策划与主持

为什么举办唐朝婚礼需要考虑家庭经济条件？

问题分析：唐朝是我国政治经济高度发展，文化艺术繁荣昌盛的鼎盛时期。从婚礼服装上讲，是历代的佼佼者。衣服质地考究，造型雍容华贵，装扮配饰富丽堂皇。这在电影《满城尽带黄金甲》中得到了充分的体现。新人要办婚礼举办得气派、隆重，必须依赖殷实的经济条件。【知识讲解】一、唐朝婚礼特点

尽管现在的年轻人结婚的方式越来越前卫、另类，但中国人千百年来的传统还是受到很多年轻人的热捧。“掀起你的盖头来，让我们看看你的脸”这句耳熟能详的歌词正是婚礼中新郎为新娘掀起盖头的场景。掀盖头要用秤杆，而这个习俗正是从唐朝开始的。

婚姻缔结一般有两个大的阶段，即订婚和成亲。传统“六礼”中的纳彩、问名、纳吉、纳征属于订婚的程序，择日、亲迎属于成亲的程序。可见，即使传统礼仪，订婚的程序有四套，是重点。

成亲的过程主要表现为喜庆和祝福的气氛。正是通过一些热闹的程式和仪节，使婚姻当事人的结合成为男女所在亲友及邻里皆知的事实。但是，与订婚相比，成亲的程序反而显得不重要。只要订婚下彩礼，即使没有亲迎，婚姻也已经被认定。

唐朝官方认定的婚姻条件要么是有正式的订婚书（包括双方另有私约，即女方对于男方的身体和身份等情况已经有清楚的了解），要么是女方已接受男方的聘财，符合其中一条这桩婚事就算约定了。女方毁约要负刑事责任，男方毁约则不准追回聘财。

实际上的婚姻缔结过程中，在正式下通婚书之前，媒人大约已经往返穿梭于两家数遍。到递送婚书之时，只有程序上的象征意义。就像即使双方父母已经商量好的婚事，还要请媒人出面行使一下月老的作用。

唐代婚姻礼仪中有一个比较特殊也相对比较常见的现象是男到女家成婚。

所谓男到女家成婚，并不是招女婿进门，而只是把结婚仪式搬到了女方。丈母娘和小舅子，也护送新婚夫妇而归，从而使得新婚夫妇回家的仪式显得很隆重。

男到女家成婚本来是不合乎礼法的，但是唐代出现这种情况的原因各有不同。一种是因为对女方的尊重与照顾，还有一种是由于技术上的原因，如山川阻隔，迎娶的路途比较远等，需要在女家成婚；或者由于男方羁旅在外，在女方家成婚比较方便，一般婚礼结束后，男女双方逗留一些时日就会回男方家。另外一种情况是由于经济上的原因，男方家道中衰，暂时依附在女方家，从而在女家结婚，婚后还比较长时间居住在女家，等到男的仕宦有成再把妻儿接走。二、唐朝婚礼仪式礼节

完整的唐朝婚礼仪节同汉式婚礼一样，包括婚前礼、正婚礼和婚后礼。（一）婚前礼

1.亲迎

婚礼当天下午，新郎穿好礼服，在动身迎接自己的新娘前，于家中接受父亲的醮子。仪节为：父亲着礼服，为儿子斟一爵酒，新郎拜受，饮干。父母叮嘱儿子迎亲相关事宜。新郎及从者带着雁等有象征意义的贽礼出发。

亲迎队需要准备一些灯笼、烛火等照明工具。当新郎的亲迎车至女家适当距离时可改步行，举灯烛至门。（此时新娘家也已用蜡烛照明）迎亲车在门口等候。新娘父亲（主人）穿着士玄端于门外迎接，站位是：主人东新郎西。主人先面向西两次拜礼，新婿朝东答拜。主人揖，先入门。此时，新娘早已盛装，但要在自己的闺房中等候暂不露面，伴娘及一位女性师长在身边陪伴。新郎拜问新娘家的长辈亲属。

2.催妆

在婚礼的这天，新郎骑马带着迎亲的队伍，来到新娘家的庭院里，在房门口高声朗诵“催妆诗”，“催妆诗”就是催促新娘子快快化妆，尽快上车随新郎回去举行结婚仪式。根据段成式《酉阳杂俎》中记载：“夫家百余人扶车，俱呼曰：‘新妇子出来。’其声不绝，登车乃止，今之催妆诗也。”这是新郎带来的人在烘托气氛。新郎此时还要吟催妆诗，然后新娘才会登车。贾岛曾经作催妆诗：“不知今夕是何夕，催促阳台近镜台。谁道芙蓉水中种？青铜镜里一枝开。”赞扬新娘子像水中的芙蓉一样的美丽。

3.照轿

新娘上车/轿前，女童手持镜子向车/轿中照一下，谓之“照轿”，同时也照在新郎新娘身上，以求幸福团圆。

新婿拜送后出门，新娘及伴娘跟随，父母在烛光中送女儿出阁，母亲为女儿亲手系上帨巾（帨巾是一种蔽膝，系于纯衣礼服大带内的腰带上）和插上发簪。

新娘在灯笼、烛火簇拥映照下上车。若新郎会开车，应依照古礼为新娘亲自驾车象征性地行驶一小段距离（《仪礼》中为马车车轮转三圈），然后将车交给司机，自己乘坐前面的车先行一步。

4.撒谷豆

新娘到达婚礼现场的时候，一人手执花斗，将谷物、豆子，或者代替以上二者的碎紧彩纸望门而撒。新郎正在门口迎候，对新娘揖礼，请她入内。之后每经过一门都要照此行礼。新人步入点满新婚蜡烛的同牢礼现场。（二）正婚礼

1.设席

新人刚到达时，即开始布置同牢席（食案一张、正坐用席两张、建议席位边再用更多蜡烛增加照明效果、烘托气氛）于场地中央。夫在西，妇在东。寓意“阴阳交会有渐”新娘席位在北面，面南，北为上；新郎席与之相对。同牢食案设有：肉食（小猪、兔腊、鱼，均分割好）、谷饭、肉酱、酱、肉汁等。侍者鱼贯而入，前面几人捧着盛食的陶盆，另外几人分别执匕（勺）、执俎（可用俎形割肉板）紧随其后两边，将俎和匕放在陶盆旁边。赞者在侍者的帮助下布置食案。在席前放置肉酱和酱，肉酱在酱的北边。

2.沃盥入席

伴郎与伴娘交换位置，伴郎为新娘浇水盥洗，伴娘为新郎浇水盥洗。二人又分别为新娘、新郎象征性地安排一下馔食，如打开食盒等。随后，赞报告宾客：新人馔食安排完毕，意味着二人要开始行同牢合卺之礼。

3.同牢合卺

即夫妇要共食同一牲之肉，共饮一杯之酒。新郎对新娘行揖礼，请她入席，二人面对面一起坐下。

祭：赞者把一块肉食进授给新郎新娘，二人一起祭（即切下一小片放在侍者捧上的盏盘上），赞者进授醴酒，新郎新娘再酹洒（洒酒于盏盘）而祭。

馂：祭后开始食用一块肉食，只象征性地吃三次。（如象征性品尝小猪肉、兔肉、鱼肉，以饭、酱、肉汁等象征性佐餐）

酳：赞者分别给新郎新娘斟酒，请他们用酒清口安食，新人要先拜而后接受，赞答拜。

合卺：赞者进授以红丝线牵连的卺杯一只（建议用象征夫妻同甘共苦的匏瓜，也可以用玉等其他材料），斟满。新人先拜而后接受，赞答拜。新人执卺杯各自饮半杯后交换，饮干。

4.解缨、结发

新郎亲自将新娘头上的订婚信物缨解下。侍者将一些预先从新郎头上取下的头发交给新娘，让她和自己的头发梳结在一起。然后用红线扎起放入锦囊挽成“合鬓”，由新娘保存，象征着夫妻和睦，永结同心。

5.撤馔成礼

新人起身，互拜。然后离开筵席转入更衣室，更换敬酒服。宾客正式开宴，由新人及父母招待。（三）婚后礼

1.撒帐

新郎新娘入新房后，在婚床帐中坐好，女左男右。前来参加婚礼的女宾或司仪向帐中抛撒金钱彩果，同时唱赞词。撒帐结束后宾客即退出，剩下的礼节将属于二人世界。

在这里需要说明一点：在我们的婚礼方案中反对闹房的习俗。自从汉代始婚礼有了贺客开始，贺客与新人之间的互动性始终是个微妙的问题，而闹房这种婚俗自从它产生开始就一直被作为陋俗批判，可以说是婚礼传统中沉淀下来的怪味果。

2.结发同心，玉佩为证，执手偕老

礼成，感谢苍天，感谢父母，感谢赞者。

◇案例2.61.新郎先登台，台上和伴郎一起高喊“新妇子出来”。（司仪注解“新妇子”的意思并说：“新郎，你这样喊可喊不出新娘来哦！”）2.新郎念催妆诗：“不知今夕是何夕，催促阳台近镜台。谁道芙蓉水中种？青铜镜里一枝开。”（司仪注解，赞扬新娘子像水中的芙蓉一样的美丽）下台把新娘子迎进来。（音响切换到主宴会厅）3.新人走上红地毯后，金童玉女在身后撒五谷杂粮。（司仪注解撒五谷的意思，一切准备就绪，良辰吉时就到了）跨火盆：玉凤抬足迈盆火，凶神恶煞两边躲。喜从天降落福窝，好日子红红火火！新人跨火盆喽——！跨马鞍：一块檀香木，雕成玉马鞍，新人迈过去，步步保平安。新人跨马鞍喽——！跨米袋：有吃又有穿，一代胜一代。新人跨米袋喽——！一撒金，二撒银，三撒新人上台转过身。有请新郎官在自己新婚庆典的舞台上三箭定乾坤：一箭射天，天赐良缘；一箭射天，地配一双；三箭射洞房（笑）。三箭定乾坤，新郎接新娘入洞房。4.“却扇之礼”——新娘始终用扇面遮面，即使新郎挑开红盖头，扇面也未撤去，必须要用新郎的才华来打动新娘，才可看到新娘容貌。司仪：各位来宾，各位贵友，按照咱老祖宗的规矩，新娘的盖头是到了洞房新郎才挑开了，但是，今天来了这么多的客人，这么多的朋友，这么多的嘉宾，大家是不是想早一点看看新娘的花容呀！（想）那好！今儿咱们就来个“与时俱进”，提前在这里让新郎揭开盖头，好不好？（好）（然后拿一秤杆，问）大家知道这是什么呀？（秤杆）对，这是秤杆，秤杆这上面的是什么？（称星）这秤杆也叫“喜竿”，咱们让新郎官，拿这个“喜竿”挑开新娘的盖头。（响乐）一挑——眉清目秀，二挑——口红齿白，三挑——称心如意，蒙头红、挑三挑，过不了三年有两小，新郎官“称心如意”啦！奇怪了，红盖头都挑了，为什么新娘要用扇子遮住芳容，不让新郎看见，哦……原来这是我们老祖宗唐朝的规矩，新郎和我们大家真想见新娘的芳容还必须要经历一道关，那就是新娘还要考考新郎的才华，啥才华？新郎还必须当众在吟一首“却扇诗”，看看能不能打动新娘子哦。新郎当众吟诗：“莫将画扇出幄来，遮掩春山滞上才。若道团圆是明月，此中须放桂花开。”司仪：新郎这首诗吟得巧吟得妙啊，把新娘比喻成了美丽的桂花。新娘将扇子移开。这正是“芙蓉出绿水，新人露花容”。大家掌声祝福啦！（响乐）5.有请证婚人为两位新人证婚。6.三拜九叩大礼。司仪：下面请新人行大礼，行三拜九叩之礼。一拜天地日月星，请一对新人转过身，整衣冠，拱手作揖，拜——（响乐）风调雨顺，一鞠躬，五谷丰登，再鞠躬，家业兴旺，三鞠躬，再拜高堂，老祖宗。有请双方家长上台入座。整衣冠，拜——（响乐）祝父母多福多寿，一鞠躬。愿高堂幸福安康，再鞠躬。愿父母双亲，寿比南山，三鞠躬。请新人面向北，相对而立——互相整衣官——拱手作揖——拜——夫妻恩爱，一鞠躬。百年好和，再鞠躬。早生贵子，三鞠躬。（响乐）天上牛郎会织女，地上才子配成双，今日两家结秦晋，荣华富贵万年长7.咱老祖宗结婚的时候啊，还要交换信物给对方，今天啊，我们这对新人也有信物给对方——交换戒指。8.“结发之礼”——侍女奉上剪刀，新郎新娘各剪下一缕头发，然后用红线扎起放入锦囊挽成“合鬓”，由新娘保存，象征着夫妻和睦，永结同心。（假装剪）9.在这里我也代表一对新人，祝愿双方老人“福如东海长流水，寿比南山不老松”。愿你们来年的此时共享三世同堂的天伦之乐。水有源，树有根，儿女不忘养育恩，感恩献茶啦！！！（伴娘送上）新郎手捧盖碗：一请泰山大人喝茶，二请岳母大人喝茶。细节：双方父母喝茶，给红包。10.“合卺之礼”——交杯酒，将一个一分为二的葫芦上系着红绳，新郎新娘交换葫芦瓢，共同饮下瓢中酒。司仪说：“合卺是指夫妻共饮交杯酒，葫芦是苦的，倒进去的自然是苦酒，一分为二的葫芦含有同甘共苦的深切含义。一朝同饮合卺酒，一生一世永缠绵。（伴娘送上交杯酒）新人挽起双手，幸福从此开头。同甘共饮交杯酒，真情真爱心中留，有请干杯！共祝新人痴心情浓，血脉相融，爱满苍穹。送入洞房——（新郎背起新娘下主台朝宴会厅门口奔）一路司仪撒红包，每桌上都撒。【综合实训】

实训项目：唐朝婚礼的策划和主持。

实训目标：能撰写详细的策划方案并执行一场婚礼。

实训学时：4学时。

实训地点：模拟唐朝婚礼现场。

实训方法：全班同学分组为秦丽敏和王雷策划一场唐朝婚礼。要求按照仪式流程撰写方案，然后扮演角色完成整场婚礼，一组模拟唐朝婚礼的迎亲仪式，一组模拟正婚仪式。

评价考核：实训考核评价表【课外思考】

1.概述唐朝婚礼的婚前礼和正婚礼流程。

2.婚礼前一天的准备有哪些？【拓展阅读】你知道这些词语的由来吗？1.比翼鸟民间传说中有一种鸟，雌雄总在一起飞，形影不离。据《尔雅》载，南方有比翼鸟，不比肩不飞，其名谓之鹣鹣。人们根据此鸟的习性，常常用它来比喻形影不离的友人或恩爱夫妻。引申开来，男女双方（已婚的或未婚的），也常常用它来表达互相爱恋之情。例：白居易诗：“在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝。”曹植诗《送应氏》：“愿为比翼鸟，施起高翔。”2.红娘唐代元稹作《会真记》：崔莺莺有婢曰红娘，张生私为礼，使通意于莺莺。后在《西厢记》中，红娘这个崔莺莺的婢女，勇敢而热情地促成张生和莺莺的结合。后来，民间就把“红娘”作为热心促成别人美满婚姻的代称。3.鹊桥传说每年七月初七晚喜鹊搭成桥以渡织女，使与牛郎相聚。据此，后人也把成人之美、为互相爱慕的双方作中介人叫作“搭鹊桥”。4.桃花运桃花初绽，红白相间，艳丽喜人，所以常用来比喻容貌美丽的女子。旧小说里常将男人有艳遇称为“桃花运”。后来，也有人将轻易地遇到合适的女友，或是某人被多位女友追求，戏称之为“走桃花运”。5.新郎“郎”在古代有多种用法，首先是指青年男子，也作为一般男子的尊称。李白《横江词》：“郎今欲度缘何事，如此风波不可行。”“郎”又是女子对丈夫或所爱男子的称呼。古乐府《子夜歌》：“天下夺人愿，故使侬见郎。”“郎”又是古代一种高级官员的称呼，唐代祝贺新科进士称为“新郎君”，因为中了进士就有了当高官员的希望。有一个说法，认为把新婚男子叫作“新郎”，就是因为那时把男子娶妻看作和考中进士同等荣耀。这个说法多有记载，但未见得可靠。现泛指新婚的男子为新郎，与“新娘”相对称，合起来叫“新人”。

任务4 汉式婚礼的策划与主持

汉式婚礼就是穿着古代服饰举办的婚礼吗？婚礼的重点在哪里？【知识讲解】一、汉式婚礼的特点与礼仪规范

汉婚即为将始于汉代的华夏礼仪融入婚礼习俗中的一种婚礼形式。其经过千余年的演变与发展，衍变出唐韵婚礼，宋代婚礼及明清婚礼等各具当时时代特色的婚礼习俗。汉婚的特点是：庄重，典雅，严肃，程序复杂，对服装道具有较高的要求，所以正统的汉式礼仪比任何时代的婚礼礼仪繁杂。

汉式婚礼着重点在礼，一切都在庄重典雅中进行。汉式婚礼对行礼的姿势，如：稽礼、跪礼、拜礼都有严格要求，行礼的动作要求大方舒展平缓。婚礼中所出现的服饰、器具及涉及的各个环节，均体现了中国传统文化的精髓和底蕴。二、汉式婚礼的准备与流程（一）婚礼所需物品清单

1.礼器

青铜鼎一个，青铜爵两只，青铜酒壶一个，葫芦酒器一双，餐具一套（三个碟子，两个碗），红筷两双，方垫一对，浣盆一套，手巾一条，矮桌几一套，香案一套，托盘一只，锦囊一个，红烛一对，香一把。

2.礼品

男方献于岳父母的礼品有（布帛一块，腊肉一条）；女方献于公婆的礼品有（板栗、红枣、桂圆一篮）。

3.食品

玄酒一壶，肉菜、素菜、白米饭各一份。

备注：以上用品都是一对新人举办正婚礼所需要的物品（青铜鼎和香案为公用）。（二）汉式婚礼的流程（集体婚礼）

1.布置现场

9：30分前，婚礼现场布置完毕，相关物品和人员到位。

2.开始

10点正婚礼仪式正式开始，主持人首先款步走到香案前站好。执事（协助主持婚礼仪式的人员，一般有一男一女两人）递上三炷香，主持人持香行三拜礼，上香。然后退到屏风的右下角，唱礼：正婚礼仪式开始！

3.入场（撒谷豆）

主持人唱礼：入场！身穿唐式婚礼服的新郎和新娘，列队牵手进入婚礼现场，身穿汉服的嘉宾往他们身上抛洒小米和小豆以示祝福。

4.对席

主持人唱礼：对席！身穿唐式婚礼服的新郎和新娘，分别在各自的几案相对位置的垫子上正座。

5.读婚书

主持人唱礼：读婚书！主持人面向来宾宣读结婚证书。

6.沃盥

主持人唱礼：沃盥之礼！执事端水盆和毛巾依次来到新郎和新娘面前，新人向执事行一拜礼，执事颔首回礼，新人净手。

7.结发

主持人唱礼：结发！执事上前，新人向执事行一礼，其颔首回礼，执事剪下新郎和新娘一缕头发，用一根红线扎在一起，放入锦囊中后，交给主持人放好。主持人朗诵：“侬既剪云鬓，郎亦分丝发。觅向无人处，绾作同心结。”新人结发，从此永结同心。

8.同牢

主持人唱礼：同牢之礼！执事上前把三个碟子中煮熟的米饭、肉菜和素菜，夹到新郎和新娘的碗中，走到他们面前。新郎和新娘向执事行一礼，接过碗然后举过头顶，主持人唱礼：“拜！兴！”新郎和新娘互相向对方行一拜礼。主持人唱礼：同牢！然后双方吃碗中饭食。主持人祝词：新人同牢，从此合为一家。

9.合卺

主持人唱礼：合卺之礼！执事走上前，新郎和新娘向执事行一礼，司仪把两只倒满酒系着红线的青铜爵递给新郎和新娘。主持人唱礼：“拜！兴！”双方拿着青铜爵相互行一拜礼，然后饮一口酒。主持人唱礼：交杯！执事把双方的酒杯交换。主持人唱礼：“拜！兴！”双方拿着青铜爵相互行一拜礼，然后饮一口酒。主持人唱礼：合卺！执事上前递给新郎和新娘葫芦酒器一双。主持人唱礼：“拜！兴！”双方拿着葫芦酒器相互行一拜礼，然后饮一口葫芦酒器中的苦酒。主持人祝词：新人合卺，从此同甘共苦。

10.却扇

主持人唱礼：却扇！新郎和新娘转身面向来宾坐好，执事上前递给新娘子一把团扇，新娘子以团扇遮面。所有新郎起立，走向台前站成一排，面向来宾行一拜礼。然后，所有新郎统一面向新娘子，统一高声朗诵却扇诗，朗诵完时，宾客连续高喊：“却扇”三声后，新娘轻轻放下扇子交给司仪。

11.拜堂

新郎回位正座好，主持人唱礼：三拜堂！新郎和新娘转身面向正前方，主持人唱礼：拜天地！新郎和新娘行三拜礼。新郎和新娘起身走到双方父母面前，正座。主持人唱礼：执婿之礼！司仪上前给新郎递上一个装着织锦缎和腊肉的盘子，新郎高举过头顶献于岳父母，主

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