作者：王灿荣
出版社：哈尔滨出版社
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新版人体使用手册试读：
第一章 人体信息之窗
奇妙的外衣：皮肤
皮肤，抵抗外敌入侵和保护自身的天然的屏障
皮肤结构十分复杂，它由表皮、真皮、皮下组织三大层组成。
皮肤表面不是平滑的，由许多皮沟和皮丘组成，称为皮野。掌、足纹是由皮沟和皮丘形成的特殊纹理。通常，皮肤含水量为体重的18％～20％，为人体的第二大“水库”；皮肤颜色的深浅，因种族、年龄、性别及部位不同而不同。
皮肤的表面寄居着大量的细菌。但由于皮肤的结构严密，战斗力强，能将这些细菌拒之门外，防止侵略者的入侵。皮肤还可以分泌一些酸性物质，这些酸性物质直接与细菌搏斗，杀灭细菌。因此，皮肤是名副其实的保障人体健康的卫士。
人体皮肤厚度为0．5～4毫米（不包括脂肪），可因年龄、性别和部位的不同而有所区别，如儿童、老年人皮肤比成年人的皮肤薄，女性皮肤比男性皮肤薄，四肢屈侧、眼睑、乳房、外阴的皮肤较薄，而臀部、手掌、足底及枕后的皮肤较厚。
在身体的多数部位，皮肤的外层像纸一样薄。如果不幸烫伤手指时，就能看到水泡顶部的那层薄薄的表皮。表皮里没有血液供应，细胞的营养是由下面的组织扩散而来的。
人体上脱落的白屑，那是已经死去的角化细胞，这些表皮细胞的寿命只有27天。到70岁时，身体将失去重约45千克的皮肤，这几乎等于自身体重的2/3。
真皮含有大量的毛细血管，这些血管的收缩或舒张，对体温调节有重要作用。例如，炎夏气温高，为了加强散热，血管便扩张；冬季气候寒冷，为了减少热量的散失，血管便收缩，以保持适当的体温。真皮内的毛细血管也受情绪指挥，比如发怒时面红耳赤，这是因为面部的血管扩张所致。恐惧则使血管关闭，从而感到手脚冰凉。
皮下的神经网更是令人惊讶，形成各种不同类型的感受器，有痛觉的、有温觉的、有触觉的等。当外界刺激作用于皮肤时，感受器将相应的刺激转变为神经冲动，传向神经中枢，产生一定的感觉或完成反射，以对周围刺激作出反应。
人体约有200～500万个汗腺分布在皮肤中，它扎根于真皮内，通过一个个腺管伸展到体表。别小看这些细小的管子，加在一起的长度有10千米以上呢。
汗腺从不休息，它昼夜不断地分泌汗液。汗液的蒸发可带走大量的热量，降低体表温度。如果没有汗腺的昼夜工作，人体就难以维持生命了。而且，汗液中含有新陈代谢的产物，如胆固醇、尿素等。汗腺也受情绪刺激的影响，当情绪焦急或恐惧时，也会全身冒汗。
皮下的脂肪组织可作为一种震动吸收器，保护内部的器官，又可作为绝缘物体，保存体内的热量，并且负责保持体形轮廓的优美。这一点对妇女来说，比男人更重要。
皮脂腺，或称脂肪腺，生产半液体状油质。它们大部分与毛囊相接，润滑毛发和周围的皮肤。但它更多的是给人们带来麻烦，当毛囊被它们堵塞，细胞碎片全堆积起来，结果产生黑头粉刺和丘疹，也就是让青年人为之苦恼的痤疮。
人的皮肤每平方厘米大约有10个毛囊，每个毛囊包括一个在深处的球根和一个向上延伸出表面的茎。当然，女性也有相似数量的毛囊，但它们只产生又细、颜色又浅的毛发，人们几乎看不见。毛囊连续不断地产生毛发，可以把死细胞挤压出表面。
皮下还有几百万个细胞，它们产生的色素叫黑色素，是一种保护性物质，可以阻挡阳光中危险的紫外线。在户外晒了一天的太阳后，色素颗粒就开始由表皮层的底部上升到表面，使皮肤变得黝黑，从而起到保护作用。
皮肤能产生维生素D，它能活化睾丸生产的性激素——睾丸素。皮肤能把水分子保存在体内，以防其流失。因此，皮肤是抵抗外敌入侵和保护自身的天然屏障。
到40多岁的时候，皮肤开始慢慢变衰老。最典型的表现是，皮肤随着年龄的增长而愈来愈薄。皮肤的纤维组织失去了弹性，肌肉层的脂肪减少了，随后皮肤形成皱纹。
皮肤面临的最大的危险是癌症。大部分是由于皮肤过度暴露在阳光下引起的。前额、鼻和耳为易发部位。不过，皮肤癌的治愈率很高，但是它也能致人死亡。因此，要好好注意皮肤的任何新生物，特别是破溃而且不愈合时，要警惕是否是皮肤癌在作怪。
为预防皮肤癌，最重要的一点就是避免过度的阳光暴晒，不宜在寒冷的天气里长时间泡在浴池里，以免使皮肤变得干燥。不管怎样去呵护皮肤，它总会给人带来麻烦，因为皮肤完全暴露在外，而且遭到内外两方面的侵扰。所以，皮肤很容易受多种疾病折磨。
藏在皮肤下的秘密
人的皮肤上有成千上万的触觉受体，特别是手指尖，它对轻微的压力十分敏感，能分辨出两个物体之间小到一毫米的距离。
触觉一般可分为两种，一种是非常粗糙的感觉，无法清晰地感觉到被触碰的部位。另一种是能够清晰地感觉到被触碰的点，如果触碰的是两个点的话，能清晰地感觉到这两点间的距离。这是一种高级的触觉，大多来自手掌、嘴唇等没有体毛的部位。
这两种触觉分别通过两种不同的通路传递到丘脑，经丘脑中感觉信息的中转站后进入大脑皮质的躯体感觉区。高级触觉被皮肤感知后，信息沿着神经纤维进入脊髓后索并上行到延髓。神经纤维经延髓下部后索核换元后交叉到对侧，形成紧密的带状纤维束上行到丘脑。这束纤维位于中线附近，叫内侧丘系。这条通路传递的就是手掌等没有体毛部分的触觉。
没有沿后索上行的神经纤维把信息传递给后角固有核这一细胞群，在这里交换神经元并交叉到对侧脊髓的前索上行，经延髓、脑桥和中脑到达丘脑。神经元在这里再次换元后传送到大脑皮质的躯体感觉区。触觉信息就是这样到达躯体感觉区并上升为意识的。
比如，握手时手指尖的神经迅速地获取到信息，并将它们沿脊髓迅速传输到大脑。大脑皮层就是接收信号的地方，大脑再马上将信号传到手指，以便迅速调整握手时的力度。
有许多学者经过反复观察，发现对婴儿皮肤的抚触有利于婴儿健康发育，加强婴儿的免疫力和应激力，促进食物消化和吸收，减少婴儿的哭闹，增加睡眠，促进婴儿体重增加。
不过，触觉的敏感度会随年龄增加逐渐降低，这是因为皮肤上的神经元逐渐死亡所致。糖尿病与乙醇中毒也会抑制触觉。保持身体的健康能使肌体富有活力，触觉敏感性也能保持更长的时间。神经也跟身体的其他系统一样，依赖于营养、锻炼、良好的血液循环状况。
敏感的触觉对人们来说是很重要的，它使人们体会到生活中许多美好的东西，比如篝火的温暖，女友偎依在身上的那种美妙的压力……那么，如何保持灵敏的触觉呢？请注意以下几点。
1.不要受冻。
冬天一定要注意保护双手以及其他暴露在外的部位。因为，寒冷会使神经末梢丧失功能，从而使局部皮肤变麻木。而且，甚至偶尔将某一部位暴露在寒冷的风雪中也会使那里的血液循环量减少，以致在较长一段时间内丧失触觉。
2.避免阳光照射。
受太阳曝晒容易产生皮肤癌，彻底破坏触觉。即使是在太阳底下取暖，时间长了也会使皮肤变厚变硬。所以，千万不要忘记打涂上防晒霜，做好相应的保护措施。
3.保持湿润。
如果皮肤干燥、皲裂，会使皮肤变得容易过敏，这种随时可能出现的过敏让人很难受。其实，这种情形完全可以避免。因为，保湿剂很管用，许多超市出售的这类保健品都很有效。但最好买那些不带香味的，因为香味会刺激皮肤。
4.按摩。
按摩能使皮肤兴奋，减轻身体的紧张感，还能增强性体验。所以，伴侣之间可以互相按摩。按摩时动作要轻，这比使劲捏、揉要强得多。
汗腺：看不见的喷泉
汗腺可分为普通型汗腺和有味型汗腺。普通型汗腺被视为身体温度控制系统的一个重要部分，体温升高时，它们分泌汗，汗被蒸发后就使体表温度下降。有味型汗腺则集中在腋窝、肚脐、肛门和阴部，在青春期形成，常与细菌相互作用而产生身体异味。
汗腺遍布全身，但是手掌、腋窝、前额和足底的汗腺最为丰富。每个汗腺都由曲折的泌汗管和狭窄的将汗带至体表的管道组成。
汗液分泌由神经系统控制，一定的状况触发身体一定部位的汗液分泌。例如，锻炼常导致前额、上嘴唇、脖子和胸部出汗，而恐惧或激动则导致腋窝、手掌和脚底出汗。
汗中有99％的成分是水。排汗量男性明显占有优势，女性通常的排汗量比男性少，且会随着月经周期变化出现明显的不同，排卵后和月经前女性的排汗量增多；绝经时，随着体内激素环境的变化，许多女性常会经历盗汗和潮热。
有的人患有多汗症，不过得这种病的概率只有1/100。也有人患闭汗症，即出汗闭塞。这两种不正常的症状可以由医生治疗。
痱子，也称为热疹，是汗腺的常见病，它是由于汗腺道被堵而形成的皮疹。当汗无法被排泄出来时，将导致疼痛。有以下方法可用来对付痱子。
1.降温。
潮热的天气可诱发痱子，所以最好到阴凉的地方去。洗个温水澡，或者用比体温低10～20℃的水擦身，以减轻瘙痒。身体长痱子后，尽一切可能待在有空调的房子里。
2.穿宽松的衣服。
紧身衣裤使体内排出的汗无法被蒸发掉而积存在皮肤表面，因此易引发痱子。要预防痱子，最好穿宽松的棉织或者聚丙烯抽丝织的衣服，不要穿闭汗的尼龙或聚乙酯织的衣物。
3.往浴水中加点醋。
要止住由痱子引起的瘙痒，将一杯白醋倒入澡盆中，然后浸泡至全身舒畅为止。
要命的疼痛
疼痛是一种让人不舒服的感觉，它分为尖锐的刺痛和慢慢产生的钝痛两种。感觉这两种疼痛的神经纤维不同，后者为细小的无髓纤维。
皮肤有触觉感受器，因此皮肤表层出现疼痛时，能清楚地感觉到哪个地方痛。但身体深层组织没有感受器，因此常常感觉不出疼痛的部位，而只是表现为大面积的疼痛。
身体受到外界的伤害性刺激后，皮下组织产生并释放出一种叫做缓激肽的物质，它作用于神经纤维的末梢，然后通过神经传导，将信号传输到大脑皮质中央后回的躯体感觉区，于是就感觉到了疼痛。
但是，脑和脊髓有让疼痛信息的传递减弱的作用。正因为这样，受伤后经过一段时间，虽然伤没有治好，却感到疼痛有所缓解。这是因为脑和脊髓的神经细胞自身释放出一种类似吗啡的镇痛物质，这种物质抑制了传递疼痛信号的神经细胞活动。
这种物质就是内啡肽，内啡肽能够与吗啡的受体结合在一起，起着和吗啡相同的麻醉作用。生物体如果受到疼痛等强烈刺激，生物体内部的环境会变得混乱，如果持续时间过长对生物体有害，于是脑内含有内啡肽的神经元就会分泌内啡肽，使刺激得到缓解。
面部危险三角区
从鼻根部（两眼中间）与嘴角画线联结起来所成的三角区，称为危险三角区。该区静脉血管丰富，有不少神经、血管通向头颅内。也就是说，这一区域与大脑“一脉相承”。
如果危险三角区内的鼻、眼等器官发生了感染，病原菌可随着静脉血回流到脑部组织。引起海绵窦血栓性静脉炎，严重者进而导致化脓性脑膜炎，从而危及生命。
发生在这个三角区内的常见疾病是皮肤疮疖感染。如果此时想把“脓头”挤出来，也许这一挤就有可能将细菌、病毒挤回到大脑，引起致命性炎症。
总之，一句话，三角区内发生疮疖、粉刺切勿挤压，当心一挤后悔终生。
最佳护肤时间
每个人都有自己的生物钟，同时，每个人的皮肤也有其遵循的作息时刻表，美容保养若能与肌肤自然作息时间相配合，就可发挥它最大的功效。
1.晚11时至凌晨5时。
这个时间段细胞生长和修复最旺盛，而且肌肤对护肤品的吸收力特别强。因此，此时最好使用富含营养物质的滋润晚霜，使保养效果发挥至最佳状态。
2.早上6～7时。
这个时间段细胞的再生活动降至最低点。同时，由于水分聚积于细胞内，淋巴循环缓慢，有些人会出现眼皮肿胀，此时可用增强眼部循环、收紧眼袋的眼霜。
3.上午8～12时。
这时肌肤的功能处于高峰，组织抵抗力最强，皮脂腺的分泌最为活跃，此时可做面部、身体脱毛、祛斑除痣及文眉、文眼线等美容项目。
4.下午1～3时。
这时身体逐渐产生倦怠感，皮肤易出现细小皱纹，肌肤对含高效物质的化妆品吸收力特别弱。若想使肌肤有生气，可使用些精华素、保湿霜、紧肤面膜等。
5.下午4～8时。
随着微循环的增强，血液中含氧量提高，心肺功能特佳，能充分吸收营养，这段时间最适宜职业女性到美容院做保养，还可根据爱好进行健身运动。
6.晚上8～11时。
此时皮肤最易出现过敏反应，微血管抵抗力较弱，血压下降，机体易出现水肿、流血及感染，故不适宜做美容护理。
科学地调理皮肤
皮肤暴露于外，它比身体其他部分更易受伤病困扰。同时，健康的皮肤是有弹性的，因此，要使皮肤保持完好就需要努力。下面是几点保养常识。
1.避免日晒。
经常曝晒于阳光之下，除了使皮肤变薄，加速其早衰之外，还使人易患皮肤癌。但一个人从不将身体暴露于阳光之下是不可思议的。暖暖的太阳光照在润湿的皮肤上，凉爽的海风吹着，这些是人人所向往的。但是不能过头。烈日下，如果要外出，应戴上帽子，并在皮肤上涂一层防晒霜，每隔两三个小时涂一次。
2.少打肥皂。
人体大部分皮肤都不会产生要用清洁剂来清除的东西。如果对肥皂过敏，那么在淋浴时用中性皂冲洗脸、腋窝及生殖器，其他部分用温水冲洗即可。
3.按摩面部。
按摩可促进血液循环，增加氧气的输送，帮助皮肤排泄废物，减少油脂的积累，消除疲劳，减轻肌肉的疼痛和紧张感，使皮肤组织密实而富有弹性，有效地延缓皮肤衰老。
按摩前，在面部抹一些冷霜，使按摩时较为润滑，并可吸收按摩时所产生的热量。按摩时不宜过分用力，动作要有节奏感，速度最好与心脏跳动的速度大约一致。
额头部分用中指和无名指从中央往外，以画圆圈的方式按摩。眼睛四周用中指和无名指，眼睑和眼睛下方分开来做，分别从眼头移往眼尾。
按摩鼻部时，用两手中指指头肚儿自鼻翼两侧向外推按鼻唇沟部位，然后两手中指沿鼻梁正中上下推摩。按摩唇部时，两手中指沿着嘴唇做画圈动作，然后分别由中间向两侧嘴角轻轻按摩。上唇由人中沟按摩至嘴角，下唇由下颏中部按摩至嘴角，按摩至下唇外侧时，两手指略向上方轻挑。
按摩脸颊时，用食指、中指、无名指由下往上以螺旋状搓揉。最后，鼓起颊部，用两手轻轻拍打两侧颊部，拍打数次至面颊皮肤微微泛红为止。
4.注意休息。
充足的睡眠使人精神饱满，神采飞扬，而且有利于皮肤健美。因为夜间是皮肤细胞再生的最佳时期，其更新速度较快。不过，过多的睡眠会导致面部浮肿或眼袋下坠。
入睡前室内空气要保持一定的湿度，并做些轻微的体育活动，像散步、面部按摩等，同时还要避免进食。青春期的少女，每天要睡足8小时，中年妇女每天应睡足7个小时。
需要注意的是，晚上10点钟到凌晨2点钟这个时间段一定要睡一下。哪怕是2点钟起来继续工作，都好过在凌晨2点以后再睡10个小时。
5.适度的运动。
适度的运动可以帮助周身血液循环，促进新陈代谢，从而改善肌肤的状况。
6.保持良好的心态。
心理因素可波及皮肤。如高兴时，可以“喜形于色”；恐惧时，可以“面如土色”等。因此，受到不良刺激时，应尽快解脱出来，采用适当的方法来宣泄。
比如，在紧张工作之余抓住点滴时间小憩一会，或想象一个喜爱的地方并逐渐入境，或紧闭双眼，用手指肚儿用力地按摩前额和后脖颈处，有规律地向同一方向旋转。此外，深呼吸、听笑话或看喜剧片、培养自己的多种兴趣爱好等等，都有助于放松身心。
7.补充水分。
早上喝水可以清洁肠道，补充夜间失去的水分；晚上喝水则能保证夜间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会导致大脑缺氧、色素沉着，使衰老提前来临。
8.常喝茶与醋。
女性应多喝茶，如果胃没有毛病，绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想减肥的女性，茶是天然有效的减肥剂，最适于用来清除肠道的脂肪。
女人还是有点“醋意”为好，因为醋可以延缓血管硬化，对肌肤的保养极为有利。
9.多吃果蔬。
水果和蔬菜中含有多种维生素和微量元素，是现代人保健之必需。特别是年龄超过30岁的人，为了延缓衰老的到来，维生素C、维生素E是必须补充的。
10.做面膜。
每天晚上临睡前，要做一个简单的面膜，尤其是补水面膜每天都可以做。然后涂上护肤品，这样晚间的皮肤才能得到最科学的修复。
食疗与皮肤保养
在食疗方面，应根据面色的不同，选择不同的食疗品种。
1.面色苍白型。
红枣100克，花生仁100克，一起放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火。红枣补气，花生衣补血，花生肉起滋润作用，蜂蜜补气。
2.面容多皱纹型。
面容多皱纹的原因是脾胃两虚。取鲜山药或马铃薯500克，煮熟去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山楂、青梅等果料，上锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾，润燥健脑，红枣补气养血。
3.面容黑暗型。
面容黑暗的原因是肾气不足，阴液亏损。取生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透。再放白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥。
4.面容粗糙型。
面容粗糙的原因是阴血不足，见于燥火型体质。取水发海参200克切长条，与鲜笋或水发笋100克切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒，勾芡后食用。海参滋阴养血，竹笋清内热。
5.面容虚胖型。
面容虚胖的原因是肾阳不足，水湿上泛于头面部。取油菜200克，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米50克，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精、勾芡即可食用。油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。
当然，这些护肤举措对于爱美的男士来说，同样适用。
“体面”地做人
女性一旦过了30岁，新陈代谢便开始减慢，肌肤的胶原蛋白和弹力纤维的生成能力也不如以往活跃，从而影响肌肤的修复能力，以致皱纹逐渐出现在面部。
产生皱纹的原因主要分两大类：内因老化（自然老化）和外因老化（光老化及吸烟、酗酒、不良饮食等）。一般认为，手臂内侧的皮肤，基本反映了自然老化的进度；如果脸上的皮肤比手臂内侧皮肤糟糕，出现肤色不均、松弛起皱等，这是外因老化所致。
不管是哪方面问题，预防都比治疗强，皱纹也是。与其等它出来了想各种方法治疗，不如生活中多加注意，延缓它产生的时间。以下几招挺管用的，但贵在坚持。
◎注意防晒，避免皮肤脱水萎缩。
◎不要老是挤眉弄眼，这样容易形成皱纹。
◎减肥要趁年轻，否则年纪大了皮肤松弛，一旦瘦下来会形成较多的皱纹。
◎多运动，这样可使肌肤更紧实。
◎戒除烟酒。
◎不要把脸当做化妆品的“试验田”。
◎皮肤千万不要清洗过度，以免皮肤太过干燥，产生皱纹。
◎使用加湿器，可提高湿度，防止皮肤干燥。
◎笑口常开的人可转移别人对皱纹的注意。
◎仰面而睡。如果习惯侧身而睡，就用丝缎枕套，因为这种枕套不易使脸部产生皱纹。
皮肤为何越挠越痒
许多皮肤病都可出现皮肤瘙痒。也有人皮肤莫名其妙地瘙痒，却看不到任何表现，这种由不同原因引起的，只有皮肤瘙痒而没有其他损害的一类皮肤病，统称为瘙痒症。
中医认为，皮肤瘙痒多因血虚风燥，肌肤失养；或因风湿蕴于肌肤，不得疏泄而诱发。其治疗以疏风祛湿、清热解毒、养血润燥、活血化淤为原则。
瘙痒症易发于老年人身上，因为老年人皮肤萎缩，缺乏皮脂润滑，易受环境冷热变化的刺激，诱发瘙痒。同时，还与老年人的生活习惯有关，如爱用很烫的热水洗澡，次数过于频繁，使用碱性大的肥皂或药皂，使本来就枯燥的皮肤失去了皮脂的滋润。
而且，老人多素食，惧怕吃高脂肪食物。其实，脂肪能抵御寒冷，使皮肤得到滋润。适量摄入高脂肪食物，可以预防老人皮肤瘙痒症的发生。含脂肪的食物还有利于维生素A和维生素E的摄入，它们有防治皮肤干燥和老化的作用。
为了避免出现皮肤瘙痒，应注意皮肤的日常保养。
◎皮肤不宜常用热水洗，以温水为佳，也不宜使用碱性强的肥皂。
◎戒除烟酒，忌食辛辣腥膻之物，以及浓茶、咖啡等，宜多吃水果蔬菜。
◎内衣应柔软宽松，不宜穿丝织、人造纺织制品与毛制品，宜穿棉制品。
◎生活有规律，精神放松，忌恼怒，适当进行体育锻炼。
◎避免外界环境过冷或过热对皮肤的刺激。
◎应保持清洁卫生，切忌挠抓不洁，引起局部继发感染。
另外，也可通过食疗来减轻皮肤瘙痒的症状。
1.海带绿豆汤。
海带20克，绿豆100克，一起煲至烂熟，然后加入白糖调服。
2.绿豆苡仁汤。
绿豆100克，苡仁50克，一起煲至烂熟，然后加入白糖调服。
3.泥鳅煲红枣。
泥鳅30～50克，红枣20克，一起煲熟，用食盐调味服食。
4.马齿苋煮田螺。
鲜马齿苋200克，洗干净，切4厘米长的段；田螺肉200克，洗净，切成薄片。田螺肉、料酒同放炖杯内，加清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入马齿苋、盐、味精，再煮5分钟即成。分两次服用，每日1次。具有清热凉血、利湿止痒之功。
脸上出现“疙瘩”怎么办
进入青春期后，脸上会不知不觉地起了很多疙瘩，这种小疙瘩称痤疮，俗称青春痘、粉刺、暗疮，这是一种常见的炎性皮肤病。
一般说来，痤疮有明显的自愈性，轻度痤疮不怎么影响美观。但重度的痤疮如不及时治疗或治疗不当，可遗留终生难愈的瘢痕，从而影响容貌，令众多青年患者都十分苦恼。
要预防或减少痤疮的发生，首先要做到以下几点：
◎每日用温水洗脸2～3次，使用中性或偏碱性的香皂或洗面奶，去掉皮肤表面的过多油脂，清除毛孔内堵塞物，使皮脂正常排出。
◎饮食上要少食辛辣刺激及油腻食物，多食蔬菜、水果，多饮水。
◎保持大便通畅，及时排出有毒物质。
◎保持乐观的情绪，避免不必要的焦虑和紧张。
◎选择适合自己的化妆品。秋冬季气候干燥，可适当用一些油膏类化妆品以滋润皮肤，春夏季气候炎热，不宜使用油膏类化妆品，也不应化浓妆，以免堵塞毛囊孔。
◎经常熬夜或夜生活频繁的人，易出现痤疮。因此，要适当调整作息时间，使生活规律化，保持正常、充足的睡眠是十分重要的。
痤疮的食疗以清热利湿为主，兼以凉血通腑。
1.薏米绿豆汤。
绿豆20克，薏米50克，同煮成粥。每天分2次服用。
2.海带绿豆杏仁汤。
海带15克，绿豆10克，甜杏仁9克，玫瑰花6克（布包），红糖适量。将上料同煮，去玫瑰花，喝汤，食绿豆、海带、甜杏仁，每日1剂。
3.夏枯草蜜粥。
夏枯草20克，煎取汁液，然后下适量粳米煮成粥，加蜂蜜调服，每日1剂。
长了痤疮，切忌挤压。挤压将破坏毛囊壁，诱发更多的粉刺并导致结痂，同时还应注意不用手去触摸，以免手指不洁引起化脓感染。
烦人的黄褐斑
黄褐斑，又称肝斑，是出现于面部黄褐色或深褐色的斑片，大小不定，形状不规则，边界清楚，基本对称，常分布于颊、颈、鼻或口周。
中医认为，本病主要是由于肝、脾、肾三脏功能失调所致，或肝郁气滞血淤，或肾虚精血不足，或脾虚痰湿凝聚。治疗主要是从调理肝、脾、肾三脏功能着手。
黄褐斑无任何其他症状，但是影响美观，夏季颜色加深。一般多见于女性，男性也可以发生，女性主要由于痛经、慢性盆腔炎、长期口服避孕药、妊娠期、营养不良、贫血、内分泌障碍或慢性疾病等引起，也与化妆品、日光等有关。
为延缓黄褐斑的出现，就不要长时间在阳光下曝晒，外出时应戴遮阳帽或打伞，也可在外出时对暴露部位涂敷氧化钛霜或10％的氨苯甲酸霜。
同时，应保持心情舒畅和良好的休息，生活要规律，多运动，注意劳逸结合，并积极治疗慢性肝、肾疾病，纠正月经不调，调节内分泌功能障碍等。
如果怀疑黄褐斑是某些药物及化妆品引起的，应该停用，观察黄褐斑是否加重，最好是能够找到导致黄褐斑的具体成分，以后可避免使用含有此成分的药物及化妆品。
在饮食方面，应多吃新鲜水果蔬菜，如芹菜、菠菜、黄花菜、黑木耳、藕、苹果、梨、西瓜等。少食辛辣等刺激性食物，如咖啡、可可、葱蒜、桂皮、辣椒、花椒等。
以下是几款去黄褐斑的食疗方。
1.干柿去斑方。
干柿子能润心肺，去黑斑，适用于面部黑斑、雀斑，天天食之，多食有效。
2.核桃仁牛奶芝麻糊。
核桃仁30克，黑芝麻20克，一起放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每天早晚各吃一小碗，能润肤养颜。
3.猪肾苡仁粥。
猪肾1对，去筋膜、臊腺，切碎，洗净，与去皮切碎的100克山药、200克粳米、50克苡仁一起用小火煮成粥，加调料调味，分顿吃，能补肾益肤。
4.三仁美容粥。
核桃仁、甜杏仁、白果仁各10克，一起研成细末，与适量的粳米一起用旺火熬粥，煮沸后打入一个鸡蛋，改用文火煨粥。粥成时加入白糖调匀。每日1剂，早餐食用。20剂为1个疗程，间隔5日后可接着开始1个疗程。此粥具有活血化淤、润肠通便、护肤美肤之效。
如何进行手部皮肤护理
双手会受到各种损伤，会受温度和气候的影响，会经常浸入水中，会被烈性化学药品侵蚀，还会因轻微损伤而受细菌感染。
对于长期操劳的手，我们理当爱护，对于女性来说更是如此。如果忽视手部的护理，会使手部的皮肤干燥起皱，纹路青筋暴露，指甲毫无光泽，会极大地破坏整体形象。
重视手部护理，才能拥有一双细润的双手。一双精心护理的手也显示了一个人教养、地位、情趣等方面的不凡。那么，在日常生活中应如何护理双手呢？
为了保持卫生，每天应将双手洗干净，使双手不染细菌，洗手时应该用温水。若要使用肥皂，则应尽量避免用碱性肥皂，随后一定要冲洗干净，以免刺激皮肤。
保养手部就应给手部提供足够的营养，每次做过家务之后要洗净手，拭干再擦上比较清爽的乳液。如果双手接触过洗洁精、皂液等碱性物质，洗净双手后，再用食醋水或柠檬水涂抹在手部，这样做可以去除残留在肌肤表面的碱性物质。
对洗衣、擦地等较繁重的工作，为保护手部，宜先戴上手套。同时，定期做手部按摩，以促进手部肌肤的血液循环和新陈代谢功能，从而使手更细嫩。但戴橡胶手套一般不要超过十五分钟，以免手部出汗弄湿手套，引起皮肤不适，特别是湿疹患者。
临睡前，用温水暖手，水温可稍许高些，尽可能多浸泡一些时间。然后把双手擦干，涂上凡士林油膏。如果没有这种油膏的话，也可以涂上平时用的护手霜。若再戴上一次性薄膜手套入睡，经过了一夜的“桑拿熏蒸”，第二天手部皮肤会变得柔滑、细腻。
当心皮肤癌
皮肤癌是最常见的癌症之一。不断受阳光伤害是导致皮肤癌的基本原因。但家族遗传、经常受X射线照射及化学物质的污染也会增加患病的机会。
多数皮肤癌的潜伏期为10～20年，如果发现较早是可以治愈的。若遵循基本的皮肤保养规则，如减少日晒、戴防晒用具的话，可以减少患此病的可能性。
另外，应尽量减少卡路里的摄入量，以减少患皮肤癌的概率。据研究人员说，摄取脂肪较多的人，患病机会比进食脂肪性食物较少的人多2倍。因此，饮食要平衡，多吃水果、蔬菜。
同时，每个月应对皮肤进行一次自我检查，一年找皮肤病专家检查一次。自我检查时，注意皮肤颜色、质地、痣的黑度等情况，如果发现有可疑之点，立即去医院进行检查。
每个人的皮肤都会长赘生物，它们不会全都转化成癌症。如果注意到皮肤上有异物出现，最好请医生检查一下。
谨慎防湿疹
湿疹是引起皮肤瘙痒的皮肤炎症的总称。
最常见的湿疹是特异性皮炎，它是一种遗传性的疾患，除了皮肤瘙痒外，还伴有气喘和枯草热。患特异性皮炎的人仅仅是因为皮肤过敏，一旦被刺激将引发皮炎。
与特异性皮炎很相似的是接触性皮炎，它是对外来的刺激物的一种过敏反应。例如，理发师会逐渐变得对自己使用的香波敏感，沾上香波，手就发痒。
预防和消除湿疹，应注意以下几点。
1.多用润肤露。
湿疹患者的皮肤比一般人的干燥，所以保持皮肤湿润是至关重要的。每次浴后，在皮肤上涂一层无致敏性的润肤露，一定要在身子还未干时使用，以便将水分封在皮肤表面。
2.选择淋浴。
如果患有湿疹，最好用温水淋浴，每次限时3分钟，最好隔天淋浴一次。
3.保持空气的湿润。
保持居室或者办公室内的空气湿度在40％～50％，可减轻湿疹。
4.远离香皂。
许多湿疹患者对香皂内的一些化学物质过敏，所以最好尽量不要使用香皂。
5.戴手套。
做家务活时一定要戴胶皮手套。最好在胶皮手套内衬一个棉织层，因为胶皮手套的粗糙的内表面会存积刺激皮肤的脏物和汗水。
6.要穿棉织品。
选择衣服时最好选择棉织品，而羊毛或者化纤织物会刺激皮肤。
7.不要抓挠。
越挠会越痒，这是一种恶性循环。最好是将一块潮湿的纱布、棉布或者亚麻织物置于患处，从织物中散发的水分会止痒。止痒的过程中每隔数分钟换一次。
牛皮癣的诊疗
牛皮癣是表皮的过度增生引起的。为满足细胞增殖，该处的血流量增加，结果是，圆的或者卵圆形的红色斑块常常发生在肘、膝和头皮上。
任何年龄的人都有可能诱发此病。目前尚不知牛皮癣的病因，割伤、烧伤或者擦伤有时会诱发牛皮癣，甚至精神紧张也会诱发牛皮癣。
至今仍没有令人满意的治疗牛皮癣的方法。若想减轻牛皮癣，可试用以下一些方法。
1.多润肤。
对付牛皮癣的最好方法是保持皮肤湿润。如果皮肤因干燥而开始破裂，那是牛皮癣暴发的信号。
2.用温水洗澡。
热烫的水会脱掉皮肤的水分，所以最好用温水淋浴或者坐浴。
3.洗澡动作要轻。
泡在浴缸中，能除掉痂块。如果使用浴巾、海绵，一定不要剧烈揉搓，以免伤害皮肤。
4.不要使用香皂。
不要在患处使用香皂。那些易积存油脂的脸、腋窝、足等处可适当使用香皂。
5.局部用药。
如果牛皮癣症状较轻，煤焦油类产品将有所帮助，局部使用能减缓皮肤细胞的增殖。如果牛皮癣不能为润肤露或煤焦油制品所控制，在局部可使用类固醇或者人工合成的维生素D的衍生物——富钙膏来治疗，其最大的优点是它不像类固醇类药物那样使皮肤变薄。
玫瑰痤疮的调理事项
玫瑰痤疮是种慢性皮肤失调病，能引起脸、鼻子、前额异常的红肿、干燥。尽管病因尚不清楚，但有些医生怀疑此病有遗传性，因为这种病在北欧人中很普遍。
玫瑰痤疮的最初征象是常出现间歇性皮肤潮红，此后恶化为在双颊、鼻子，有时包括眼周的皮肤出现持续性红斑。在玫瑰痤疮的发炎期，面部皮肤会出现丘疹和脓包。眼睛也会受影响，它发红、瘙痒，似揉进了沙粒一样难受。
玫瑰痤疮的外观实际上是由于皮肤血管的异常导致的。那些患有玫瑰痤疮的人的面部毛细血管浅而不稳定，有易于扩张的趋势，并且最终成为永久性扩张状态。
一旦发现面部出现红斑，一定要去找医生诊治。有时玫瑰痤疮会被误认为是粉刺或者红斑狼疮。如果医生一时无法确定，通过血液检查或者皮肤活组织检查能确诊。
大多数的玫瑰痤疮可用局部涂抹或者口服抗生素治疗。如果红斑长期不消退或者皮疹严重，可用激光切除治疗。要想能避免该种疾病，不妨听听专家的忠告。
1.注意饮食。
过热的食物、饮料和辛辣的食物会扩张面部的血管，从而加重或者诱发玫瑰痤疮。
2.卧室内保持合适的温度。
严寒与酷热都能使病情恶化，最好使卧室的温度保持在22℃左右。
3.禁食含有组胺类物质的食品。
有些含有组胺或者色胺类化学成分的食品会加重玫瑰痤疮，需注意的这类食物有香蕉、葡萄干、梨、柑橘、西红柿、菠菜和巧克力。
4.不要擦伤表皮。
洗脸时，要用无刺激性的清洁剂，并且手法要轻柔。表皮一旦被划伤，将加重玫瑰痤疮。
身体无汗的原因
无汗是指身体局部或全身少汗或完全不出汗，其原因有哪些呢？
1.汗腺异常。
先天性汗腺发育不良或汗腺缺乏，可表现为全身性或局部性无汗。
2.皮肤病。
如鱼鳞病、硬皮病、麻风病、放射性皮炎、皮肤萎缩等，皆可引起局部性无汗。
3.神经损伤。
如横贯性脊髓炎、截瘫以及交感神经、延髓、桥脑的局部损伤，均可引起全身性或局部性无汗。
另外，糖尿病、尿崩症、慢性肾炎、黏液性水肿、恶性肿瘤以及维生素A缺乏等，也可引起全身性无汗。身体新陈代谢紊乱，亦可能会无汗。
老年人活动量减少，汗腺萎缩，排汗较少，不足为怪。除先天性汗腺发育不良的无汗症目前尚无法治疗外，其他疾患造成的无汗则应积极治疗原发性疾病。
身体为何多汗
汗与人的生理、疾病都有着很密切的关系。它具有排泄体内废物、调节体温和体液的功能，还可以使皮肤表面时常保持酸性，以防止各种细菌对人体的侵袭。
出汗的多少与劳动强度、气温和心情等因素密切相关。多汗是指在恒温和静态情况下，仍大量出汗。引起多汗的原因很多，也较为复杂，所以要仔细诊断。
1.植物神经功能失调。
植物神经功能失调常发生于年轻人，由此引起的多汗还会伴有面色潮红，心跳减缓。
2.糖尿病。
糖尿病并发症引起植物神经病变的表现之一就是排汗异常。因为植物神经功能紊乱，交感神经兴奋，汗腺分泌增加而多汗，有时甚至大汗淋漓。
3.嗜铬细胞瘤。
该病常见症状就是多汗，且多汗具有阵发性，有时也可持续出汗。
4.甲状腺功能亢进。
怕热、多汗是其主要症状之一，并伴有体重下降、心跳加快、食欲增加、肢体颤抖等。
5.结核病。
结核病出现的多汗，常伴有持续性咳嗽。
6.低血糖。
由于血糖下降刺激交感神经，释放出大量的肾上腺素，导致面色苍白、出冷汗等。
7.药物引起。
服用某些药物，如发汗药、解表药、退热药等，亦会产生多汗。
8.重金属元素中毒。
如铅、汞等重金属元素中毒，可能亦会有多汗现象。
高温天气、劳动和运动后、妇女月经期间等情况下的多汗均属正常现象。儿童的成长过程中，体内发生一系列生理变化，出汗多也属正常现象。
正常的多汗现象经一段时间的调理后便会恢复正常。但如果出汗过多，病程持续时间过久，易出现精神倦怠、脸色苍白、四肢乏力、不思饮食、睡眠多梦等症状，损害身心健康。
除积极治疗引起多汗的原发疾病外，出汗后皮肤的护理也很重要。出汗时不应任其流淌，而应随时擦掉，也可用淋浴或流动水洗去。但尽量不泡澡，因为泡澡可能加剧排汗。
过敏性皮炎等皮肤病患者在夏天的症状会明显加重，除了禁用碱性浴皂外，要有节制地使用香皂，以防破坏皮肤表面的保护性油脂膜；淋浴后宜擦干身上的水分，有些人喜欢待其自行蒸发，这样会使皮肤干燥不适；爽身粉要慎用，因为粉状颗粒会堵塞汗毛孔。
盗汗“盗”走了宝贵的健康
在未受到外界的任何影响下，全身出汗不止，如果是醒觉状态下出汗，则称为自汗；睡眠中出汗，醒后汗泄即止，则称之为盗汗。
盗汗有生理性和病理性之分，尤其是小孩生理性盗汗的发生率很高。凡是影响人体体温调节中枢，以及使交感神经兴奋性增高的原因和疾病，都可以引起小儿盗汗。
由于小儿皮肤幼嫩，所含水分较多，毛细血管丰富，新陈代谢旺盛，植物神经调节功能尚不健全，活动时容易出汗。若小儿在入睡前活动过多，机体内的各脏器功能代谢活跃，可使机体产热增加，在睡眠时，皮肤血管扩张，汗腺分泌增多，大汗淋漓，以利于散热。
其次，睡前进食可使胃肠蠕动增强，胃液分泌增多，汗腺的分泌也随之增加，这可造成小儿入睡后出汗较多，尤其在入睡最初2小时之内。此外，若室内温度过高，或被子盖得过厚，或使用电热毯时，均可引起睡眠时出大汗。
有些小儿入睡后，出汗以上半夜为主，这往往是血钙偏低引起的。低血钙容易使交感神经兴奋性增强，使汗腺分泌汗液的功能加强，这种情况在佝偻病患儿中尤其多见。
但是，盗汗并非是佝偻病特有的表现，应根据小儿的喂养情况、室外活动情况等进行综合分析，还要查血钙、血磷及腕骨X线摄片等，以确定小儿是否有活动性佝偻病。
结核病患儿的盗汗以整夜出汗为特点。除此还有面色潮红、低热消瘦、食欲不振、情绪发生改变等症状。检查血沉、抗结核抗体、胸片等，常可发现异常。有一点要注意，详细查颈部有无淋巴结肿大，这对小儿结核病的诊断极有价值。
因此，盗汗应综合分析后再作出判断，不可盲目服药，以免引起不良后果。发现盗汗现象后，应查明病因，及时治疗，还要特别注意自我养护，注意休息和调理生活，加强营养。比如，加强必要的体育锻炼，养成有规律的生活习惯，注意劳逸结合。在饮食方面，应禁食辛辣动火食物，切勿饮酒，并多食一些新鲜水果和蔬菜等。
在条件允许时，适当调节一下居住环境的温度与湿度，使居住环境稍偏凉一些。患者的被褥、睡衣等，应经常拆洗或晾晒，以保持干燥，并应经常洗澡，以减少汗液对皮肤的刺激。
第二章 拥有良好的食欲
食物粉碎机：口腔
奇妙的口腔结构
口腔像一部结构精密、各功能部分组合完美的机器。这个令人难以置信的机器，包括上颌、下颌、牙齿和牙龈、肌肉、舌头、唾液腺等。
口腔位于面颜的下部，是消化系统的起端。前壁以口唇为界，两侧被双颊包围，上界的前2/3为硬腭，后1/3为软腭，下界由口腔底部的肌肉组成，后界借咽峡与咽相通。闭口时，口腔可分为前庭和固有口腔两个部分，口唇以内、牙齿以外叫口腔前庭，牙齿以内到咽部叫固有口腔。
口腔就像一个超强的粉碎机，牙齿可用来切割和磨碎食物，唾液湿润食物，颊部和舌部搅拌食物使之易于吞咽，舌头表面有许多小味蕾，它能尝出食物的味道如何。
从婴儿的第一声啼哭开始，口腔就协助咽喉一起发声。人在说话和唱歌时发出不同的声音，取决于他们如何运用嘴唇、舌头和牙齿。
另外，口腔还参与呼吸，甚至表情的流露也需要口腔的参与。口腔功能是在中枢神经的支配下，依靠牙齿、唇、颊、舌、腭等器官，通过有关肌肉的收缩和下颌运动来完成的。
消化战场上的尖兵
牙齿是具有一定形态的高度钙化的组织，结构相当灵巧，而且坚韧。它能切割食物，把整块食物切开咬断，并把食物捣碎磨烂，是消化战场上的尖兵。
牙齿在外形上分为牙冠、牙龈缘和根部。牙冠是牙齿的可见部分，牙龈缘位于牙冠与牙根交界处，根部是牙齿埋在齿槽骨里面的部分。而牙体组织主要由以下结构所组成。
1.牙釉质。
是覆盖在牙冠上非常坚硬的保护性组织。虽然其中含有某些有机物，但主要成分是磷酸钙。牙齿的珐琅质由六边形的小柱组成，好像一捆捆竖着的铅笔。由于珐琅质没有神经，因此对痛觉不敏感，并且质地坚硬，足以经受咀嚼时凶猛的压力。
2.牙本质。
是构成牙体的主要组成物质，位于牙釉质与牙骨质的内层，不如牙釉质坚硬，在其内层有一空腔，称为髓腔。
3.牙髓。
是充满在牙髓腔的蜂窝组织，内含血管、神经和淋巴。
4.牙骨质。
覆盖在牙根的牙本质表层，它通过弹力纤维与颌骨相连接。
5.牙龈。
是覆盖在齿槽骨上的坚韧的粉红色表皮。
6.牙周韧带。
牙周韧带又称牙周膜，是介于牙根和牙槽骨之间的结缔组织，好似带子连接牙齿和牙槽窝，可缓冲和调节牙齿所负担的咀嚼压力。在口腔里用肉眼是看不到的，但可在X片上看到。
7.牙槽骨。
是支持牙根的部分，它供给牙齿营养并保护牙齿。牙齿脱落后，牙槽骨也随之萎缩。
人一生中先后长两次牙，首次长出的称乳牙，到2岁左右出齐，共20个。6岁左右，乳牙逐渐脱落，长出恒牙，共32个。
乳牙俗称奶牙，包括乳切牙、侧切牙、尖牙、第一乳磨牙和第二乳磨牙，是人生第一副牙齿，在婴儿出生后7～8月开始出牙，到2岁半左右陆续出齐。
乳切牙在出生后6～12个月长出，侧切牙在出生后9～16个月长出，尖牙在出生后16～23个月长出，第一乳磨牙在出生后13～19个月长出，第二乳磨牙在出生后23～33个月长出。
恒牙可分为切牙、尖牙、双尖牙、磨牙、智齿（第三磨牙）。直到32颗牙全部长出来，大概需要十几年时间，也就是20岁左右出齐。近代人第三磨牙有退化趋势，故现代人恒牙数应在28～32颗之间。这副牙齿如果因某种原因而缺失，将终身没有牙齿替换了。
牙齿是消化系统的一部分，用以咀嚼食物。而且，牙齿还能帮助发音，虽然发音基本上由声带控制，不过也需要靠牙齿配合，只有这样才能发出不同的声音。
另外，牙齿对保持仪容美观也很重要。由于牙齿和牙槽骨的支持，牙弓形态和咬合关系的正常，才会使人的面部和唇颊部显得丰满。当人们讲话和微笑时，整齐而洁白的牙齿，更能显现人的健康和美丽。
相反，如果牙弓发育不正常，牙齿排列紊乱，参差不齐，面容就会显得不协调。如果牙齿缺失太多，唇颊部失去支持而凹陷，就会使人的面容显得苍老、消瘦。所以，人们常把牙齿作为衡量健美的重要标志之一。
牙齿并非坚不可摧
有人对正常人的牙齿咬力做了测定，其咬力为25～127千克，有的人能用牙齿拉动一辆小汽车。虽然人的咬力不如老虎、狮子等肉食动物，但也够可观的了。
尽管牙齿非常强壮，但也容易受到伤害。在这个有着多个皇冠的王国的壕沟和坑道上，流淌着名为牙斑的雨水，这场雨永不停歇，而牙斑是极富破坏性的。
牙斑是由细菌、黏液和食物颗粒组成的细小的黏稠的膜状物，分布在牙齿表面。虽然人肉眼很难看到攻击牙齿和牙床的牙斑，但是那冠状王国却会感到危机。
如果不刷去和剔除牙垢，牙斑将吸附更多的病菌，并且细菌喜食牙垢上的含糖成分。细菌和食物的联姻产生酸，酸会腐蚀牙釉质，并洞穿牙釉质之下的坚硬的牙质。
酸在洞穿牙质后将触及牙髓，从而在牙齿上留下许多孔洞，从而导致细菌入侵，引起牙髓发炎。当细菌将牙齿“吃”掉太多时，甚至会导致牙齿脱落。
虽然牙齿是人死后留下的躯体里最坚固耐久的物质，却是活着时躯体里最容易腐败的部分。残留在牙齿之间或进入到牙龈下的食物，与唾液、细菌混合，可形成一个顽固的令人厌恶的混合物，被称为噬菌区。除非被清除掉，否则它会转化成一种坚硬的水泥状物质，称为牙垢或牙结石。这种长在牙齿和牙龈之间的牙垢，会导致牙根被腐蚀。
肾脏、皮肤和躯体里多数组织受伤后能自行修复，牙齿则不能，一旦受伤将无法修复。但是，只需及时刷去和剔除牙齿和齿龈上活附的细菌和食物，牙齿的损伤是可以预防的。
为了使牙齿盗贼束手无策，请考虑一下以下的建议。
1.使用氟化物。
氟化物能产生抵抗腐蚀牙齿的抗酸物，因此可以通过使用含氟化物的水溶液来漱口以保护牙齿。
2.漱口。
餐后或吃完点心后，如果不能马上刷牙，则应该及时用水漱漱口。仅仅喝点水是不够的，应该含一口水在口腔内上下来回地冲洗每个地方，漱2～3次，每次大约10秒钟。
3.吃甜食要适度。
糖一进入口腔后，它对牙齿的危害作用就开始了，一直延续到口腔被唾液洁净后的20分钟。这意味着不仅要注意吃甜食要适度，而且还要注意吃甜食的频度。
刷去牙病
患不患牙病几乎完全取决于自己，如果想患牙病，尽管不刷牙好了，但是如果想保持牙齿的健康，就必须多刷牙并剔除牙垢。
亚里士多德以嫩枝条制作牙刷，这不是一个坏主意，但是更好的刷牙工具已经问世了。大约在1850年，有人发明了由木柄和野猪的鬃毛制成的专门用于清洁牙齿的牙刷。
如今的牙刷已是五花八门，随便走进一家商店，将看到各种各样的牙刷，它们不仅颜色不同，而且形状也有差异。如下是一些牙医提供的选择牙刷的准则。
1.找品牌厂家。
首先将自己的选择范围缩小到对产品承诺有保证的厂家，并且牙刷是安全的。
2.选柔软型的。
请选择软质刷毛，坚硬的刷毛会磨损牙釉质，特别是刷牙的动作比较猛烈时。
3.掂一掂。
拿起牙刷，感觉一下手感如何，一定要保证手拿牙刷觉得舒适。如果手感不好，刷牙时将感到不自在。请多试不同品牌、形状和大小的牙刷，直到中意为止。
4.及时更换。
牙刷一般至多只能使用3～4个月。当牙刷刷毛开始偏离刷缘时，就要将牙刷扔掉。
另外，需要提醒的是，一般人刷一次牙仅用了1分钟，而标准的刷牙时间大约为3分钟。
让牙齿变得更年轻
随着年龄的增长，牙齿的颜色会加深，不管怎样刷牙，也不能显著地使牙齿的颜色再变浅。此时如果采用以下一些方法，也许能将颜色变深的牙齿恢复到初生时那么完美。
1.柠檬汁洁白牙齿。
每晚在刷牙后，用纱布蘸些柠檬汁摩擦牙齿，牙齿会变得洁白光亮。柠檬的洗净力强，又有洁白作用，且含有维生素C，能强固齿根。
2.漂白法。
向漂白牙托内放入10%的碳酸盐过氧化氢，将它牢牢地套在牙齿上。随着药物作用时间的增长，牙齿的颜色会渐渐地变淡、变白。这种方法可以自行在家里做，自行决定要漂白牙齿的颗数、漂白的次数和每次漂白的时间。但是，疗程较长，约2周的时间才能达到美白效果。要注意的是，药物对牙齿和软组织都有一定程度的伤害。
3.超音波洗牙。
其主要作用是清除牙结石。牙结石容易造成牙菌斑的堆积，造成牙龈炎和牙周病。清除掉牙结石，牙齿会变得更加洁白。但是，在牙齿凹洞、沟槽，或是邻接面的地方，染色是不易清除的。
4.上糊剂打磨。
这是传统的牙齿美白方式，它可以除掉牙齿光滑面上的染色，使牙齿恢复原来的本色。但是，对于在凹洞、沟槽或邻接面的染色，它还是没有办法清除掉。
以上几种牙齿美白法，有些需要在牙科医师的帮助下进行。而且，大多数牙齿美白是通过去除附着在牙齿表面的牙菌斑、牙结石和染色，以恢复牙齿原来的颜色。因此，如果是牙齿内在颜色发生了改变，则应寻求他法。
另外，据研究发现，有一些天然食物中所含的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙釉质，还能消除难闻的口气，使人更自信地展露笑颜。
1.芹菜。
大口嚼着芹菜时，它正在为牙齿进行一次大扫除。因为，这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣，从而使牙齿更健康。
2.乳酪。
乳酪中含有钙和磷酸盐，可以平衡口腔中的酸碱值。经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建牙釉质，使牙齿更为坚固。
3.绿茶。
绿茶含有大量的氟，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。另外，研究显示，绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成龋齿的变形链球菌，除去难闻的口气。
4.洋葱。
每天吃半个生洋葱，不但能预防龋齿，还有助于降低胆固醇、预防心脏病和提升免疫力。
5.香菇。
香菇类食品在近几年成了提升免疫力的热门食物。最近的研究还发现，香菇对保护牙齿也有帮助，因为香菇中含有香菇多糖，可以抑制口腔中的细菌制造牙菌斑。
6.芥末。
日本科研人员经实验发现，芥末可以抑制造成龋齿的变形链球菌繁殖。
7.薄荷。
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能除去难闻的口气。薄荷叶里含有一种芳香化合物，可以经由血液循环到达肺部，使人感觉到呼吸时气味更清新。
常见的异常牙齿
牙齿是消化系统的排头兵，其正常发育是人体健康的需要，而且还有助于面容的美观。由于某些原因，可导致牙齿的异常发育，形成异常牙齿。常见的异常牙齿有以下几种。
1.多生齿。
多生齿是发育异常的牙齿，多半因遗传而产生。它会在任何位置出现，但一般会在两颗上正门牙之间长出来，或完全藏在颌骨内。
多生齿可造成牙齿阻生，令恒齿不能长出来；或延误恒齿的生长，影响正常牙齿生长的位置，令牙齿排列不整齐。如果出现以上情况，则应拔除多生齿。
2.梁氏小臼齿。
有一些恒齿的小臼齿在牙面上长了一个凸起而脆弱的部分，这就是梁氏小臼齿。如果这个突出部分折断而又缺乏妥善护理，牙髓可能会受细菌感染而坏死，甚至导致牙疮。
如果怀疑自己有梁氏小臼齿，应到牙科诊所检查，及早进行适当治疗。为了避免凸起的部分折断，牙科医生会按牙齿不同的情况，进行以下其中一种预防性治疗：
◆把凸起而脆弱的部分加以巩固。
◆把凸起而脆弱的部分切除，再加以修补。
3.粘连牙。
当两颗牙齿的胚胎在发育期间粘连在一起生长，便会形成粘连牙。粘连牙通常发生在乳门牙的位置，其表面常有一条坑纹。如果乳齿出现粘连牙，脱落后所长出的恒门牙就可能会少一颗。
研究发现，有些舌癌与牙齿畸形同时存在，他们皆有牙齿向舌侧倾斜或向舌侧突出的现象，即存在着牙齿与舌体患部的异常接触现象。
专家认为，牙齿与舌头长期不和睦，经常碰撞，虽然并不是舌癌的一种前期征象，但却可以在长期接触磨损中使舌头的局部形成慢性病灶。
所以，一旦发现牙齿畸形或有异常现象，特别是发现舌和牙齿长时间地磨损、抵触与碰咬现象，应引起高度重视，及早到医院检查，进行必要的矫形处理。
食物与牙齿健康的关系
有益牙齿健康的食物有如下一些：
1.苹果。
苹果吃起来很脆并且富含纤维，这有助于剔除牙齿中的牙垢。其他脆而富含纤维的水果、蔬菜也有同样功效。
2.热胡椒。
热胡椒能促进唾液的分泌，从而中和口腔中的酸，阻止牙齿被腐蚀。
3.胡萝卜。
胡萝卜富含β-胡萝卜素，这种物质能降低口腔癌的发生率。
对牙齿有害的食物有以下一些饮料：
4.软饮料。
这类饮料含有大量的糖，能破坏牙齿。
5.水果汁。
水果汁有益健康，但是富含糖，并且是酸性。所以，喝果汁后要立即用清水漱口。
另外，醋、口香糖和硬糖球都对牙齿不利。
颞下颌失调的保养法
颌是由下颌骨、上颌骨及耳朵前的颞骨组成的，它们共同构成保护口腔的坚固门户。连接两块颌骨的是颞下颌关节，它可使颌开合自如，前后运动，左右移动。
通常，机器的问题主要出在运动部分。颞下颌关节也不例外，它
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