作者：知了青年
出版社：天津博集新媒科技有限公司
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了不起的匠人10：京城铁匠，斯文硬汉试读：
版权信息书名：了不起的匠人10：京城铁匠，斯文硬汉作者：知了青年排版：蕾蕾出版社：天津博集新媒科技有限公司出版时间：2016-10-01本书由中南博集天卷文化传媒有限公司授权北京当当科文电子商务有限公司制作与发行。— · 版权所有 侵权必究 · —10 京城铁匠，斯文硬汉——铁器匠人蔡德全世上有三苦：撑船、打铁、卖豆腐。
生于1968年的蔡德全以前从没有接触过“打铁”，当年仅有25岁的他只身从云南临沧来到北京成为一个“北漂”，投身画家行当十几年，却一个突然便放弃了绘画事业，抛下伴随自己二十多年的画笔，拿起大锤小锤，在京郊开了一个小小铁匠铺，成了一位新时代的铁匠，开始了他日出而作、日落而息的铁匠生活。人物小传
他伴着小镇里铁匠铺子的捶打声长大，北漂成为一名画家后却发现，记忆中的铁匠铺子已经无处可寻，不甘心看到手作铁器在工业化的碾压下悄无声息，他拿起铁锤，成为一个日出而作、日落而息的铁匠。
那么，他是否找到了关于人生和意义的答案呢？童年里的铁匠梦
说起铁匠，蔡德全很是感慨，他说在他还小的时候，那个年代的小孩子是没有那么多娱乐活动的，每天疯玩的时光里，最开心的就是去村里的铁匠铺子里转悠，那会儿到处都有铁匠铺，每个村里的铁匠铺就是一个修理器具、服务大家的地方，并且小孩子都很喜欢去看铁匠干活，有时还会排队拉风箱。其实，那个年代的小伙伴们都是DIY高手，用自己捡来的木头边角料能做出很多木头玩具，不过木头易作，铁料难搞，收集到的小块铁料很难处理。这对于铁匠可不是什么难题，铁匠们灵活地把铁料做成各种物件，孩子们觉得这能力太酷了，仿佛有魔力，把铁匠看作神一般的存在，所以即使住得距离铁匠铺再远，孩子们玩闹时也还是会去憧憬的铁匠那里看看。
在蔡德全北漂的日子里，他在绘画的同时也进行着一些金属和雕塑方面的作品，常与铁匠师傅合作，拜托他们给打一点儿小配件，不过随着时间的流逝，尤其是在七八年前，蔡德全突然发现铁匠师傅很难找了，当时他并没有在意，但等他后来渐渐寻觅时却发现真的再也找不到一位铁匠师傅时，才意识到了问题的严重性，引起了他的特别关注。在寻找和调查的过程中，蔡德全发现，实际上，铁匠的工艺正在中国快速地消亡。这种来自儿时的迷恋，记忆中关于铁匠铺里叮叮当当声音的美好回忆，正在渐渐消失，或许甚至已经消失。
面对这种无力的消亡，蔡德全认为这是一种罪过，一种允许了古老工艺在当下时代失传的罪过。他开始认真思考铁匠行业出现的问题，不断在北京周边的地区调查走访，之后总结出了现在的铁匠产业中存在一个悖论，即生产力和产品之间价值的不对等。
人工费是昂贵的，用人工一天能敲出两个碗，这两个碗就要卖到几百块钱才能覆盖人工费。而工业机器一天可以做几百个上千个，每个产品只要卖十几块就可以了。
现实是残酷的，那么手工制作的物品，它们的价值要怎么体现呢？毕竟手工制作的碗和机器生产的碗在功能上是完全一样的，消费者是没有理由花更多的钱购买手工碗。
另外，传统匠人的生产模式也有一些弊端。传统的铁匠很多是没上过学，也没有学过美术，更甚少人能有艺术文化方面的接触，他们只会打造农耕用具和一些简单的生活用品。而今人们在审美和用品形制需求上有了很大的改变，铁匠们跟不上这种巨大的转变。同时，大多的铁匠都是世代传承，父亲打镐，儿子也打镐，他们打制这些物件是很流畅和顺手，但随着时代的发展巨变，传统的农耕时代已经结束，大机器生产的现代化农业兴起，工业机器介入，传统铁匠铺的用户群正在快速减少甚至完全消失，这种情况下铁匠辛辛苦苦打出来的产品就无人购买，铁匠们的生活陷入窘迫，铁匠们不愿意让他们的孩子继续打铁，因为这太辛苦却不挣钱，铁匠的孩子在见到了父亲的辛劳和家庭现状，也会放弃继承去从事别的行业。简直是恶性循环。艺术拯救手艺
在清楚了铁匠行业的现状后，蔡德全发起了一个计划，希望用艺术的方式和力量来拯救铁匠工艺。可以说这是一个前无古人的计划，蔡德全的面前是一片未知的领域，他只能摸着石头过河，不断地走、不断地思考、不断地整理一些心得和经验，然后再把经验传递给需要这个工艺的年轻人和匠人。这个计划在他看来是一个艺术家需要做的事情，更准确地来说，这计划其实是一个实验，要通过不断实验，把得到的好结果告诉大家，这是为了让有志做铁匠的人们有个方向。蔡德全给自己的“铁匠铺拯救计划”制定了几个目标：第一要有改变。铁匠用古老工艺制成的作品，要被当下的年轻人和媒体们接受，也就是说，只有当一个匠人的作品的审美和需求符合当下时代的生活状态，才会有人为你的作品买单。第二要有身份，蔡德全不希望铁匠还是十几年前被社会遗忘的状态，而是说大家到铁匠铺来，会叫你一声老师。换言之，铁匠这份工作要能够赋予匠人一份尊严。第三要有赚钱的能力，作为一个铁匠，必须能够养家糊口甚至活得更好。只有实现了这三个目标，“铁匠铺拯救计划”才说得上基本成功。
怀抱着这样的心态，蔡德全在儿子出生一个半月时，毅然决定放弃画家身份，从头开始，成为一名铁匠。对于这个决定，家人一开始是不理解的，因为在当时，蔡德全已经作了二十多年的画家，事业小有所成，作品也能销售。在这样一种平稳的生活状态下，一般人都不愿意走出舒适圈。无可厚非，在衣食无忧时突然去从事一个完全未知的行业，大家会有一些忧虑和担心。
当蔡德全对家里人讲明自己努力的方向时，家人还是觉得有点儿冒险，但是蔡德全对自己有信心，于是他慢慢也就开始了这个计划。
对于铁匠铺的运营，蔡德全想得非常多，他非常看重这个艺术计划，并把这个艺术计划变为了现实。他放下所有的一切，真真切切地在北京东边的一个小村庄，重建了一个传统的铁匠铺。在创建店铺的过程中，他也是有很多设想的，例如想去用手艺人对待事物的态度，实践一些手艺人做生意的方式，他试着一步一步实现老手艺人们很多说法的可能性，例如“酒香不怕巷子深”，是不是真实有效的。毕竟因为改革开放，人们普遍追求的是更快更高更强和更有效率的做事方法，总是希望事情马上能够兑现结果。蔡德全希望在这个新时代里，用一种慢的方式，回归到一种慢的生活。
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