食之味(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)


发布时间:2020-04-16 00:42:58

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作者:黄宝莲 格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT食之味(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

内容简介:

黄宝莲的《食之味》,是一部品谈天下美食,抒写美食与文化、美食与乡愁、美食与生活方式、美食与审美、美食与饮食理念变迁的散文集。作为有着丰富的东西方居住体验的女作家,黄宝莲以一支妙笔带领读者领略全球各地食材、菜式、烹饪手法的别样风韵,堪称色香味俱全。与此同时,作家还特别关注美食背后的文化和观念。全书聚焦香港、台湾、欧美、中亚等地的美食和饮食习惯,反思了追求“品味、时尚”的现代美食风潮,提倡回归生态、健康的绿色烹饪和饮食概念。

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