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内容简介:
《艺林汇考饮食篇》七卷,清代沈自南辑。按饔膳类、羹豉类、粉饎类、焦脍类、酒醴类、茶茗类六大类介绍饮食名物训释,旁征博引,汇集了历代大量相关资料,作者的论述亦颇有见地。本书为食品史研究提供了丰富的文献资料,对中医食疗的相关研究亦有参考价值。本次整理以康熙二年(1663)初刻本为底本。艺林汇考饮食篇(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载):
下载电子书网友评价:
就好好过过过
书收到了非常高兴
好
经典好书。喜欢中医,作为中国人,应该懂懂中国先生的东西。
正版书籍,值得收藏。
给领导买的,他很满意,一直信赖当当,已成为钻石会员。
艺林汇考饮食篇 不错
好,,,,,,,,,,,,,,
很好,推荐阅读
非常好的书,值得收藏!
读书是一种清福,人欲上进先读书。读书使人视野开阔,读书使人知识渊博。读书使人憧憬未来,读书使人品味生活。生活里没有书籍,就好像没有阳光。智慧里没有书籍,就好像鸟儿没有翅膀。一书在手,是与智者畅谈,与朋友倾诉。忘却了白日里的纷争,远离了尘嚣的浮躁。笑看时空外,游走生命间。人生际遇得失荣辱,不过尘埃一粒,沧海一粟。人生就是一场漫长的修行,诸法无名,自求内心的安宁和快乐,才是最真实的东西。