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内容简介:
生料酿酒是一门新兴的工艺技术,其优点是显而易见的,大有发展前途。但不足也是客观存在的,应在研究和实践中予以解决、完善,这也是完全可能的。只有客观地正确地认识和对待生料酿酒,才能使其得到正常、健康地发展。 本书除了较多地介绍了生料酿酒外,还介绍了一些有关的基础知识和资料,相信对从事此业的朋友们会有所帮助。同时,还提供了一些相关信息,也是为了方便读者尤其是接产生料酿酒的朋友们。不过,在购买之前,应先进行必要的考察和调查,做到心中有数,确有把握。教你用生料酿酒(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载):
下载电子书网友评价:
还行,第一次在网上买东西收获不小,这书很专业,直的一读,广告做的也很到位,不用发愁原料和设备没地儿买.
还可以
很好,内容正是我需要的。