作者:辛伟伟
出版社:中国华侨出版社
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中国人应知的文化常识试读:
前言
如果有人问:阴历和阳历是怎么来的?篮球队中为什么没有1、2、3号队员?手术服为什么是绿色的?秋天的枫叶为何会变红?为什么日食发生在初一而不是十五?为什么说买“东西”而不说买“南北”?中国历史上第一位女皇帝是武则天吗?如果不是,那是谁?诸如此类的问题您能答得出来吗?也许您已经发现,这些都是常识性的问题,您所说的每一句话里都包含着文化。
文化是人类生活的反映、活动的记录、历史的积沉,是人们对生活的需要和要求、理想和愿望,是人们的高级精神生活。文化的含义很广,是一个包罗万象的体系,无穷无尽,浩如烟海。广义的文化是指,人类作用于自然界和社会的成果的总和,包括一切物质财富和精神财富。狭义的文化则指意识形态所创造的精神财富,包括宗教信仰、风俗习惯、道德情操、学术思想、文学艺术、科学技术、各种制度等等。本书所说的文化是一个广义的范畴。
文化知识博大精深,任何一个人都无法对其做到面面俱到、事无巨细的了解,对于大多数人来说,都会有很多不明白甚至是前所未闻的知识。为了帮助广大读者更轻松、更容易地了解和掌握这些文化常识,我们组织编写了本书,希望能帮助读者开阔视野、丰富知识结构、提高文化修养、增加聚会谈资……
本书集丰富的知识、精准的史料和广泛的素材于一体,以简洁通俗的语言,讲述文化的点点滴滴,集知识性、趣味性、科学性于一体。力求在“新、奇、趣”上下功夫。“新”就是新颖的,鲜为人知的知识;“奇”就是出人意料的,能让人为之一振的知识;“趣”也就是具有趣味性,人们愿意看的知识。本书的另一个特点是“小”:小知识,小篇幅……几十字、几百字,最多千余字,就能传达出丰富的信息,读者可以在短时间内,获得尽可能多的知识。本书内容广泛,涵盖文学艺术、科举教育、官政典制、科技发明、风俗礼仪、衣食起居、节日节气、天文历法、宗教哲学、体育娱乐、医疗保健、建筑园林、考古文物、自然生物、地理景观、历史军事、政治经济等文化的各个层面,既是一本知识储备辞典,又是一本生活之余的休闲书。
我们真诚地希望读者,在全面掌握文化常识的同时能够从中感受到快乐,在轻松阅读中能够猎取知识滋养心灵,并找到您想要的……
【文学艺术】
何谓“八股文”?
八股文,是明清科举考试所采用的一种专门文体,又叫制艺、制义、时艺、时文(相对于古文而言)、八比文等。它要求文章必须有四段对偶排比的文字,总共包括八股,所以称八股文。“股”或“比”,都是对偶的意思。
八股文滥觞于北宋。王安石变法,认为唐代以诗赋取士,浮华不切实用,于是并多科为进士一科,一律改试经义,文体并无规格,不一定要求对仗排偶。但有的考生不自觉地运用排比笔法,写成与八股文类似的文章。元代科举考试,基本沿袭宋代。明代洪武元年(公元1368年),诏开科举,对制度、文体都有了明确要求。成化年间,经王鏊、谢迁、章懋等人提倡,八股文更为兴盛,并逐渐形成比较严格的程式。此后,一直沿用下来,直到戊戌变法后,才随着科举考试的停止而废除。
八股文的基本特点,大致为以下几方面:第一,题目一律用《五经》、《四书》中的原文。第二,内容必须以程朱学派的注释为准。第三,体裁结构有一套固定的格式。全文由破题、承题、起讲、入题、起股、中股、后股、束股、大结等部分组成。
八股文的字数也有限定。明初制度:乡试、会试,用《五经》义一道,500字。《四书》义一道,300字。清康熙时要求550字,乾隆以后一律以700字为准。书写亦有格式。
明清两代,八股文是几乎所有官私学校的必修课。从童试到乡试、会试都要用它。不会写八股文,就无法通过科举考试,就难以做官。而八股文的唯一用途,即在于应付科举,此外毫无实用价值。明清时期许多有识之士,均对八股文深恶痛绝。它最后终于被废弃,应该说是历史的必然。
曹操、曹丕、曹植父子为何并称为“三曹”?
“三曹”是汉魏间曹操与其子曹丕、曹植的并称,他们因政治上的地位和文学上的成就而显赫于世,故后人合称“三曹”。曹操是中国历史上杰出的政治家和军事家,同时又是一位卓有成就的文学家。他“外定武功,内兴文学”,以他的雄才大略和政治远见,对社会的深刻洞察,写出了不少揭露社会矛盾,反映离乱现实,气魄雄伟、慷慨悲壮,被誉为“建安风骨”的诗作,为建安文学奠定了基础。曹丕在诗歌创作上略逊其父和其弟,但其《燕歌行》则是千古言情名作,所著《典论·论文》,是中国古典文学批评史上最早的一部文学理论专著。曹植是建安时期的重要作家,诗以五言为主。前期作品多为贵族公子生活的自状,洋溢着豪迈乐观精神,后期则多为抒写胸中郁积不平之作,充满悲凉凄楚,情调也较沉郁苍凉。曹操像“鲁迅”这一笔名有什么含义?
鲁迅先生原名周树人,号豫山,后号豫才。在他短暂的一生中,使用过100多个笔名,其中“鲁迅”一名用得最多。公元1919年发表《狂人日记》时,鲁迅首次使用该笔名,从此,“鲁迅”就作为中国现代文学奠基人的名字而载入史册。鲁迅先生曾这样解释该笔名的由来:“我所用的笔名也不止一个,‘神飞’、‘唐俟’、‘雪之’、‘风声’、‘自树’、‘索土’、‘会飞’、‘迅行’。鲁迅就是承‘迅行’而来的,因为那时的《新青年》编辑者不愿意有别号一般的署名。”“迅行”含有飞奔疾驰、迅速前进之意,既然“鲁迅”这一笔名是承“迅行”而来,那么其含义也就显而易见。“鲁迅”中的“鲁”有两个含义,一是鲁迅先生的母亲姓鲁,二是古代的周、鲁是同姓之国。
“红学”这个称呼是怎么来的?
清代乾隆朝以后,讲求“经学”的风气日盛,许多学者都埋头研读经书。据传,独有松江人朱昌鼎不肯趋附这种风气,偏喜欢读小说,对《红楼梦》特别精熟。一天,一位朋友来看他,问他为什么不钻研“经学”,他回答说:“我也研究‘经学’,不过我的‘经’比别人的少一横三曲。”(他所说的“经”是繁体“經”字)朋友听后,不明白他的意思,他笑着解释说:“‘经’字少一横三曲不是个‘红’字吗,我研究的是‘红学’。”这个笑话竟传开了,此后,人们称《红楼梦》研究为“红学”。“红学”这一名称的由来自然是带有一些玩笑的成分。但是“红学”之所以能成为一门学问,还是由于《红楼梦》是一部有着深刻的思想性、高度娴熟的艺术技巧的鸿篇巨著,为古今中外读者所喜爱和珍视。
“扬州八怪”怪在何处?
清朝时,扬州不仅是东南的经济中心,也是文化艺术的中心,当时扬州出现了一批对后世影响深远的画家,世称“扬州画派”或“扬州八怪”。那么,“扬州八怪”具体是哪几个书画家呢?他们为何会被冠以“怪”之名呢?
关于“扬州八怪”之说,由来已久。但是具体是指哪八个人,一直众说纷纭。有人说“八”只是一个约数,是对当时活跃于扬州地区的画风相近的一批书画家的总称。但是现在美术史上一般还是以清末李玉提出的“八怪”为准,这主要是因为他与“八怪”所处的时代相近而又记载最全。他在《瓯钵罗室书画过目考》中提出“八怪”为汪士慎、郑燮、高翔、金农、李鲜、黄慎、李方膺、罗聘。“扬州八怪”究竟“怪”在哪里?
说法也不一。首先是他们艺术风格上的与众不同。“扬州八怪”的作品,无论是取材立意,还是构图用笔,都有鲜明的个性。八怪之首的郑燮取材多为兰、竹配上怪石。用行草的笔法,多而不乱,少却不疏,秀劲萧爽,充满生机。题款上用独有的“六分半书”和富有深意的诗词,将三者结合成完美的艺术整体,体现了其“趣在法外”、“师其意不在迹象间”的艺术追求。金农用金石碑刻之笔画墨梅,追求一种生拙、奇古之气。如《寄人篱下图》画短篱之下两株寒梅,自开自落,孤芳自赏。
其次是他们在艺术审美上标新立异。明末清初中国画坛被保守泥古之风笼罩,画风纤弱病态,缺乏生气。在这种历史背景下,“扬州八怪”以“掀天揭地之文,震惊雷雨之字,呵神骂鬼之谈,无古无今之画”的创新精神出现。
他们继承了石涛、徐渭、朱耷等人的创作方法,不死守临摹古法。倡导“师造化”、“用我法”,反对“泥古不化”,强调作品要有强烈的个性。他们作画不拘常规,肆意涂写,并以一个“乱”字来表露他们的叛逆精神。金农曾言:“用焦墨竿大叶,叶叶皆乱。”正是由于“扬州八怪”从大自然中去发掘灵感,从生活中去寻找题材,下笔自成一家,不愿与人相同,在当时是使人耳目一新的,因而别称之为“怪”。正如郑燮自己所说:“下笔别自成一家,书画不愿常人夸。颓唐偃仰各有态,常人笑我板桥怪。”“扬州八怪”以“怪”名世,是因为他们打破了当时画坛的僵化风气,给中国绘画带来了新的生机。他们绘画作品数量之多,流传之广,无可计量,影响了一大批书画家,如后来的赵之谦、吴昌硕、齐白石等。
谁用“青眼”和“白眼”分别来表示对人的赏识和厌恶?
其实,这“青眼”与“白眼”所涉及的典故和“竹林七贤”中的阮籍有关。《晋书·阮籍传》:“籍又能为青白眼。见礼俗之士,以白眼对之。及嵇喜来吊,籍作白眼,喜不怿而退;喜弟康闻之,乃赍酒挟琴造焉,籍大悦,乃见青眼。”讲的是阮籍的母亲逝世后,有不少名士前来吊唁。来客中有个名叫嵇喜的,官位和名气都不小,阮籍却圆瞪着一双白眼看着他。嵇喜见此状况,只好不高兴地走了;等到嵇喜的弟弟嵇康来吊唁时,阮籍马上迎了上去,“青眼有加”。生性旷达桀骜的阮籍常常以眼睛当道具,用“青眼”或“白眼”看人,表达喜恶,完全不委屈自己的感情。他讨厌的人,即使是来向自己表示友好的,也给白眼,但若是自己喜欢的人,就用青眼。
阮籍厌恶嵇喜而喜欢嵇康,原因在于嵇康和他一样,都是直率旷达的性情中人。后来,人们就用“青眼有加”或者“青睐”来表示对人的赏识或者喜爱,用“白眼”表示对人的厌恶。比如,北宋诗人黄庭坚《登快阁》诗云:“朱弦已为佳人绝,青眼聊为美酒横。”鲁迅《哀范君三首》之一:“华颠萎寥落,白眼看鸡虫。”其中爱恨好恶之意,亦表露无遗。
史书为何又称为“汗青”?
南宋诗人文天祥《过零丁洋》诗中有:“人生自古谁无死,留取丹心照汗青。”这里的“汗青”,就是史书的意思。史书为何又称为“汗青”呢?这与我国古代的书写材料有着密切的关系。我国古代在纸张没有普及之前,人们用于书写的主要材料是竹、木简,书写前,要先将竹、木简放在火上烤,去掉水分,这个程序就称为“汗青”。烘干后的竹、木简,既容易书写又不易生虫。后来,人们用书写材料代称书写结果,就用“汗青”来代称史书了。平时人们在将要做完一件事情时,往往说要“杀青”了,这也和古代书写用的竹、木简有关。古代著书,每一篇文章或一本书的草稿往往先写在青竹的表皮上,青竹的表皮比较光滑,需要修改时,很容易将原来的字迹擦掉。待定稿后,再写在加工好的竹、木简上。“杀”字的意思是削、刮,所以后来人们习惯称著作定稿为杀青。
“浓墨宰相”和“淡墨探花”分别指谁?
说到“刘罗锅”(刘墉),一定是家喻户晓,因为他为官“忠君、爱民、勤政、廉洁”,深得老百姓的喜爱,其事迹广为流传。
然而,很少有人知道刘墉除了在政治方面有着出色的表现外,还是著名的书法家。他与同时代的书法家王文治齐名,时有“浓墨宰相、淡墨探花”之说。刘墉行书杜诗
刘墉勤奋好学、师古不泥。其书法擅长行书、小楷,初学董其昌和赵孟,因而珠圆玉润;中年以后受到苏东坡等人书法的影响,形成了雄健堂皇、铿锵挺拔的书法风格;晚年以后,刘墉学习颜真卿,对碑学也多有涉猎,达到了炉火纯青的境界,形成了敦厚宽博、貌丰骨劲、味重神藏的艺术特色。或谓刘墉书“精华蕴蓄,劲气内敛,殆如浑然太极,包罗万有,人莫测其高深耳”(《清稗类钞》之九《刘文清书自成一家》)。刘墉官至体仁阁大学士,故人称之为“浓墨宰相”。
王文治,乾隆三十五年(公元1770年)探花,以书法称名于世。与刘墉、翁方纲、梁同书并称“清四家”。王文治早年受到褚遂良、笪重光、董其昌的影响,再加上其潜心禅理,形成了婉约飘逸、匀净妩媚的风格特征,作字喜用淡墨,以表现其疏朗秀润的神韵,故被世人称为“淡墨探花”。
为什么说“笑不露齿”而不说“笑不露牙”?
现代汉语中“齿”和“牙”同义,但我们经常用的成语,如“笑不露齿”、“唇亡齿寒”、“唇齿相依”等,表示牙齿的意义都用“齿”而不用“牙”。这是为什么呢?
其实,“牙”和“齿”原始意义(即本义)是有明显区别的。“齿”的甲骨文字形作“”,像张口露齿之形。显然,所露之齿是唇后的门牙。所以,齿的本义是“门牙”;而“牙”,《说文》说解为“牡齿也”。牡齿就是大牙,即人们常说的后槽牙。显然,“笑不露齿”、“唇亡齿寒”、“唇齿相依”,指的是门牙,用的是“齿”的本义。
随着语言的发展,“齿”、“牙”组合为并列式合成词“牙齿”,“齿”、“牙”的意义所指逐渐混同,“牙膏”、“牙刷”、“拔牙”、“镶牙”以及“健齿”、“龋齿”中的“牙”或“齿”,不再只指后槽牙或门牙,而是包括所有的“牙”和“齿”。
“二百五”以前是用来骂人的吗?
相传在两千多年前的战国时期,有一位很了不起的人名叫苏秦,他曾身挂六国的相印,是几朝的元老,可是却不知为什么突然被人杀害了。
齐王得知苏秦被害后十分震怒,他下决心要捉拿凶手,为苏秦报仇,可是他的手下多方侦捕都没有什么结果,齐王十分焦急。忽然有一天他灵机一动,想到了一个计策。他吩咐左右把苏秦的头从尸体上割了下来,把它悬挂在城门上,然后在下面贴了一道悬赏榜,榜上写道:苏秦是一个内奸,杀了他是为我们齐国除了大害,当赏黄金千两,望除奸的壮士前来领赏。
榜文一上墙,马上就有四个人前来,声称是自己亲手所杀,请求赐赏。齐王接见了这四条汉子,笑着说道:“你们可不许冒充啊!”这四个人一口咬定是自己干的,并异口同声地说:“请大王明查!”齐王点了点头,大声说道:“你们四位是真正的‘勇士’啊!一千两黄金,你们四个人每人分得多少呢?”四个人齐声答道:“每人二百五。”齐王这时“啪”地一声,拍案大怒道:“来人,把这四个‘二百五’推出去斩了!”
后来,人们就把那些脑子缺根弦的糊涂虫称为“二百五”了。
为什么用“替罪羊”来比喻代人受过?
“替罪羊”一词是舶来品。世界各地都习惯于用“替罪羊”一词比喻代人受过的人。羊是古代祭祀中必不可少的最主要的祭品。羊除了用作献祭上帝的牺牲,还承担了一项任务,就是给人类“替罪”。用羊替罪来自古犹太教。但有趣的是,在咱们中国也有类似的事例。《孟子·梁惠王上》中记载:“王坐于堂上,有牵牛而过堂下者。王见之,曰:‘牛何之?’对曰:‘将以衅钟(注:新钟铸成,宰杀牲畜,取血涂钟的仪式)。’王曰:‘舍之!吾不忍其觳觫,若无罪而就死地。’对曰:‘然则废衅钟欤?’曰:‘何可废也,以羊易之。’”
齐宣王不忍心看见牛恐惧战栗的样子,于是就下令用羊替换牛来祭钟。从此以后,“替罪羊”作为一个具有悲剧色彩的词汇就流传开来了。
为什么称女英雄为“巾帼英雄”?
关于“巾帼”是指妇女,还有一个小故事呢。
三国时,蜀国丞相诸葛亮率军出祁山攻打魏国,魏军统领司马懿与诸葛亮对峙于渭南。由于诸葛亮远道而来,利于急战,司马懿采取了相持战术。诸葛亮深知,这样相持下去,对蜀军是极为不利的,而发动强攻,魏军深沟高垒,很难取胜,可是又怎能甘心退兵?于是诸葛亮想出了一个很巧妙的办法:派人大张旗鼓地前往魏营给司马懿送了一份“厚礼”:一大堆妇女用的头巾和发饰,还写了一封信,说司马懿太胆小了,一个大英雄,掌握那么多兵将,竟不敢来战。如果他领兵出战就是大英雄;如果不敢来战,干脆就用妇女的头巾包上头,再用脂粉化妆,证明他是个一般妇女!司马懿非常生气,却依然没有中计。
从这个故事我们可以看出,古人早就把“巾帼”看作是妇女的代称了,而妇女中的英雄豪杰,自然地就叫做“巾帼英雄”了。
然而,古时候的贵族妇女,常在举行祭祀大典时戴一种用丝织品或发丝制成的头饰,这种头巾式的头饰叫巾帼,其上还装缀着一些金珠玉翠制成的珍贵首饰。巾帼的种类及颜色有多种,如用细长的马尾制作的叫“剪耄帼”;用黑中透红颜色制作的叫“绀缯帼”。因巾帼这类物品是古代妇女的高贵装饰,人们便称女中豪杰为“巾帼英雄”,后人又把“巾帼”作为妇女的尊称。
为什么说买“东西”而不说买“南北”呢?
宋朝的理学家朱熹好学多问,有一次他在巷子里碰到精通五行的好友盛温和,问道:“你提着篮子去干什么啊?”盛温和幽默地回答:“去街门买东西。”朱熹不解地问:“买‘东西’?这是什么意思?为何不买‘南北’?”盛温和并没有直接解答,他笑着回敬说:“真不明白?你这位大学问家真是聪明一世糊涂一时啊。你把五行和五方对照一下就会豁然开朗了。”朱熹独自思忖,“东”即“木”,“西”为“金”,“南”属“火”,“北”乃“水”……突然他如梦初醒,原来盛温和是用了诙谐的语言说,“上街去买金木之类,可装入篮子的物品”!若说“南北”当然不对了,篮子里怎么可以装水和火呢?从此,“东西”就成为了物品的代名词直至今天。
其实,“买东西”一词,自古就有。在东汉时朝,洛阳和长安是两座商业繁华的城市,洛阳被称为“东京”,长安被称为“西京”。民间有人到东京、西京购货,即称“买东”、“买西”。久而久之,“东西”便成了货物的代名词,于是买“东西”一词就流传开来了。
为什么要说“不管三七二十一”?
“三七二十一”是珠算乘法口诀,在前面加上“不管”,即“不管三七二十一”就含有不管好歹、吉凶为何,偏要干一干、试一试、碰一碰的意思。这里有个战国故事:当时苏秦主张合纵抗秦,与张仪主张的连横事秦针锋相对,苏秦遍游六国,到了齐国都城临淄,见到了齐宣王,进行游说抗秦,齐宣王慨叹齐国的兵力不足,苏秦说:“都城临淄有七万户,我计算了一下,每户按三个男子服役,这就是三七二十一万雄兵,抗秦的兵源仅临淄一城就足够了,若再加上别处兵源,力量就更加强大。”苏秦的这种算法,显然是如意算盘,因为临淄城不可能每户都能达到出三个男子当兵,这里有各种情况,有的是鳏寡孤独,有的有女无男,有的只是老弱病残,所谓临淄二十一万雄兵仅仅是纸上谈兵而已。在历史上,谓三七相乘之积为不祥之数,最早可能是谶纬家、阴阳家的用语说法。《汉书》载路温舒祖父就说过汉朝的“厄运”在“三七”之间,三国时代的陈琳作《神女赋》有“汉三七之建安,荆野蠢而作仇”的话;太平天国发布《奉天讨胡檄》也有“三七之矫运告终”的话。后来,人们把三七二十一作为讥喻的贬义词相传,并在含意上有所扩展,成了不顾背景和前提、不认清形势局面、不顾条件与可能、不问是非曲直、不分青红皂白、不考虑事物发展的过程与后果,一味胡干蛮干愣大头的同义语。
但是,此说也不尽然,“不管三七二十一”有时也要作褒义词使用。如形容某人办事有魄力,有办法,不怕困难,不管三七二十一,总要把事情做好。这里的“不管三七二十一”,就是赞颂某人有谋略,不怕风险,敢于承担责任,把事情做到尽善尽美的优良工作作风。
说话不算数为什么叫“食言”?
生活中“食言”一般比喻说话不算数、不讲信用。这里面还有一个典故。
春秋时,鲁国大夫孟武伯,说话一贯无信,鲁哀公对他很不满。有一次,鲁哀公在五梧举行宴会,孟武伯照例参加,有个名叫郭重的大臣也在座。这郭重长得很肥胖,平时颇受哀公宠信,因而常遭孟武伯的嫉妒和讥辱。这次孟武伯借着向哀公敬酒的机会,又向郭重道:“你吃了什么东西这样肥胖啊?”
鲁哀公听了,很觉厌恶,便代替郭重答道:“食言多也,能无肥乎!”这句话分明是反过来讽刺孟武伯惯于说话不算数,而且在宴会上当着群臣之面,出于国君之口,孟武伯顿时面红耳赤,感到万分难堪。“食言而肥”这个成语就是从此而来,形容说话不算数,不守信用,只图自己占便宜。若表示坚决履行诺言,说话一定算数,即为“决不食言”。
“领袖”为什么成了领导人的称谓?
所谓“领袖”,就是指衣服的领口和袖口。古代衣领有三种,即交领、直领、方领;袖子有两种,即大袖、窄袖。而领口和袖口这两个部位因为与皮肤直接接触摩擦,容易起毛破损,所以古人在制作衣服时,领口和袖口都是单独用料的,并镶以金边。因此在人们眼中,这两处是既高贵又醒目。
另外,古人穿衣服很讲究衣领与袖口的式样大小,设计考究的领口和袖口,穿戴给人一种堂堂正正的印象。在古人的眼中,领子和袖子既突出醒目,又庄重严谨,具有表率的作用,所以便产生了“领袖”一词。“领袖”一词最早见于《晋书·魏舒传》,魏舒为国家鞠躬尽瘁,深受晋文帝器重,文帝每次朝会坐罢,目送之曰:“魏舒堂堂,人之领袖也。”后来,“领袖”一般是指正在进行或曾经进行某项较有影响力活动的最高领导人,如“太平天国起义军领袖洪秀全”、“革命领袖孙中山”、“伟大领袖毛泽东”等等。
我国古代真的有“香妃”吗?
据著名历史学家孟森教授在公元1937年考证,其实香妃就是历史上的容妃。这个结论在当时引发了极大的争议。这件事一直到了1979年,河北省遵化县马兰峪的清东陵裕妃园寝内的一座墓自然坍塌,在露出的木板上刻有“奉至仁至慈的安拉之名”的阿拉伯文字。后来,考古学家最终确认此墓就是乾隆的维吾尔族妃子容妃的墓。
后据学者考证,容妃生于雍正十二年九月十五日,比乾隆小23岁,是新疆回教的始祖派噶木巴尔的后裔,称和卓氏。公元1758年,大将军兆惠率领清军进攻大小和卓的叛军时,获得大胜。后来,在图尔都等人的协助下,清军终于平息了打下和卓木的叛军,容妃就是在这一时期随着哥哥等人进京的。
此后不久,她就被乾隆召入宫中封为“和贵人”。和卓氏入宫后,很得乾隆的宠爱,很快就被册封为容妃。容妃进宫以后,被允许穿着本民族的服装。容妃在乾隆宫中的地位很高,在皇后死后,她的排位已经在各妃中名列第三了。乾隆五十三年,容妃病逝,终年55岁。容妃病逝之后被葬在河北清东陵的裕妃园寝内。
当然,也有学者认为容妃并不是传说中的香妃,比如她们的出身不同,史书上也没有关于容妃身上有香味的记载,等等,这些都有待进一步的考证。
你知道音乐“1~7”的由来吗?
“哆来咪发梭拉西”是舶来品。在我国古代,记述音乐是采用宫商角徵羽五音记法。在11世纪的欧洲,当时教会里唱赞美诗,只有“一、二、三、四、五、六”这六个音。后来,意大利僧侣音乐家归多把圣乐的一首赞美诗每行歌词的第一音依次排列起来,刚好是“六个音阶”,因此,他就用每行歌词的第一个音阶“乌来咪发梭拉”来代表六声音阶。不久,七声音节问世,才把原来弃掉的那些赞美诗最后一句“圣约翰”几个字的第一音字母拼起来,成为第七个音名“七”,发音为“西”。到了17世纪,意大利音乐家布隆契认为第一音名“乌”不响亮,提出换用“哆”音,他的意见为许多音乐家所接受,于是“一、二、三、四、五、六、七”就正式成为今天的唱法。
你知道古代的“胡旋舞”是什么样的吗?
胡旋舞,即踏球游戏,是唐代一种女子游戏。
唐人封演所著《封氏闻见记》云:“今乐人又有踏球之戏,做彩画木球,高一二尺,女伎登蹑球,宛转而行,萦回来去,无不如意。”唐人段安节《乐府杂录》、宋王谠《唐语林》等也有关于踏球的记述。不过,唐代女子踏球游戏的形态,唐人王邕《内人踏球赋》描绘得最为详尽:“球以行于道,嫔以立于身”、“虽进退而有据”,球循着事先铺设的道进退,不是任意滚动的。进行踏球表演的宫女们“下则雷风之宛转”、“上则神仙之结束”,大球滚动如风行雷鸣,可见其踏球技艺颇高。那么,踏球之戏源于何?据段安节《俳优》载:“有夷部乐,即有扶南、高丽、高昌、骠国、龟兹、康国、疏勒,西凉、安国……舞有骨鹿舞、胡旋舞,俱于一小圆球子上舞,纵横腾踏,两足终不离于球子上,其妙如此也。”其中,“骨鹿”点出球的滚动声音,而“胡旋”一语双关,既道出旋转之舞态,又指唐代石刻“胡旋舞”明来自何方。
因此,踏球又被称为“胡旋舞”。踏球在当时是一种娱乐性很强的游戏,不过到后来逐渐杂技化了,杂技“踩大球”大概就来源于古代这种踏球游戏。
我国最早的戏曲雏形是什么?
“东海黄公”,为汉代“百戏”节目之一。据《西京杂记》记载,“东海黄公”的故事情节大致如下:从前,东海地方有一黄姓老头,年轻时很有法术,能够制服蛇虎。他身边常备一把赤金刀,以红绸束发,可以立兴云雾,能使平地化为山河。及至年老,气力衰惫,且饮酒过度,从此就不能再行其法术了。
秦朝末年,东海地方忽出现白虎,黄公就带了赤金刀想去把白虎制伏,不料法术失灵,遂为白虎所害。
当时,陕西关中一带的人民,将这个故事编成角抵戏演出,后被汉武帝引进宫廷,经过加工,作为“百戏”节目,并以招待“四方来宾”。
正如《西京杂记》所云:“三辅人俗用以为戏,汉帝亦取以为角抵之戏焉。”“东海黄公”,是汉时典型的角抵奇戏,但它在表现人虎搏斗时,不像一般的角抵戏那样,由两个演员上场竞技,以强弱决定输赢,而是以表演故事的姿态出现。
在表演上既有吞刀、吐火及立兴云雾等幻术,又有人与虎斗的角力,使各种艺术熔于一炉,并塑造了黄公这个有戏剧性的人物,这就说明当时的“百戏”技艺,已借故事的情节,由单纯趋向复杂,使形式服从于内容,所以有学者认为:“后世戏剧,是于此发端,确有直接渊源。”
戏曲中“生、旦、净、末、丑”的角色名称是怎么来的?
京剧行当又称角色,主要可分为生、旦、净、末、丑五大行当。(1)生行,简称“生”。明代文学家祝枝山说:“生即男子。”说得简单,却合情合理。如先生、后生、儒生以及张生、李生,等等,都是说的男子。生行分为须生(老生)、红生、小生、武生、娃娃生等。为京剧中的重要行当之一。
须生(老生):即中年以上的剧中人,口戴胡子(髯口),因性格与身份的不同,可分为安工老生或称唱工老生(如扮演帝王、官僚、文人等)、靠把老生(如扮演武将)、衰派老生(如扮演穷困潦倒之人等)。
红生:为勾红脸的须生,如扮演关羽、赵匡胤等。
小生:指演剧中的翎子生(戴雉翎的大将、王侯等),纱帽生(官生)、扇子生(书生)、穷生(穷酸文人)等。
武生:为戏中的武打角色,穿厚底靴的叫长靠(墩子)武生,穿薄底靴的称短打(撇子)武生。(2)旦行,简称“旦”。分青衣、花旦、武旦、刀马旦、老旦、贴旦、闺旦等角色。
青衣:以唱为主,扮演贤妻良母型角色。
花旦:亦叫花衫,以服装花艳为特色,以演皇后、公主、贵夫人、女将、小贩、村姑等角色为主。
武旦、刀马旦:为演武功见长的女性。
老旦:用本嗓子演唱,多为中老年妇女。
旦角全为女性。为什么舞台上的女性要称“旦”?戏剧史家周贻白认为,“旦”字系由“姐”字演变而来。顺序是先有“姐”,由“姐”讹为“妲”(宋杂剧中有《老孤遣妲》等,“妲”皆“姐”之讹),再由“妲”简笔为“旦”(金元院本中有《旦判孤》等)。“姐”历来是对女性的称谓,而“旦”即“姐”之讹也即代表女子。(3)净行,简称“净”,亦叫花脸。净角指脸画彩图的花脸角色,看来并不干净,故反其意为“净”。净行分如下几种角色:以唱为主的铜锤花脸与黑头花脸;以工架为主的架子花脸,如大将、和尚、绿林好汉及武花脸与摔打花脸等。铜锤花脸称正净,架子花脸叫副净,武工花脸名武净,在表演风格上均有不同的特色。(4)末行,简称“末”。该行当多为中年以上的男性。实际末行专司引戏职能,如打头出场者,反其义而称为“末”的。(5)丑行,简称“丑”。剧中丑行勾脸,而勾画“三花脸”,面谱与花脸有很大区别。
丑行又分文丑、武丑。文丑中又分为方巾丑(文人、儒生);武丑,专演跌、打、翻、扑等武技角色。根据动物属相,丑属牛,牛性笨,丑为笨的代名词。但舞台上的武丑亦叫开口跳,而能说能跳,表演出活泼伶俐,善演武功武技的角色,此与牛的丑笨性又完全不同。
“天下第一行书”、“天下第二行书”是什么作品?
被称为“天下第一行书”的是王羲之的《兰亭序》。《兰亭序》,又称《兰亭集序》、《禊帖》等。东晋永和九年(公元353年),王羲之与谢安等在绍兴兰亭“修禊”。会上人皆赋诗,王羲之写下了这篇优美的序文。传世法帖共28行、324字,笔法、结构、章法都很完美,被视为是王羲之书法成就最具代表性的得意之作。赵孟《阁帖跋》说“右军王羲之总百家之功,极众体之妙”。因此,王羲之的书法得到人们普遍喜爱和推崇。唐太宗更是以帝王之力,确立了王羲之的“书圣”地位。王氏书法也同样被历代书家所推崇。
关于《兰亭序》的真伪,历来说法不一。清末广东顺德书家李文田《定武(兰亭跋)》断言“文尚难信,何有于字”,认为晋人的书法不应脱离汉魏隶书的樊笼,认为《兰亭序》不可能是王羲之所书,应为后人之伪作。1965年郭沫若在《文物》上发表了《由王谢墓志的出土论到兰亭序的真伪》一文,指出《兰亭序》不仅从书法上来讲有问题,就是从文章内容上来讲也有问题,斥《兰亭序》为伪作。此后,启功、李长路、章士钊、高二适等名家都对《兰亭序》的真伪问题进行了公开论辩,这就是著名的“兰亭论辩”。
至今,由《兰亭序》引发的疑案仍然众说纷纭,难有定论。但是不论如何,《兰亭序》的书法价值,是值得肯定的。唐太宗推崇王羲之的书法,曾命欧阳询、冯承素、褚遂良等钩摹《兰亭序》,分赐近臣。相传真迹被唐太宗殉葬昭陵(一说被武则天殉葬乾陵)。传世至今的《兰亭序》均为临本或摹本,有“定武本”、“神龙本”等。
王羲之《兰亭序》、颜真卿《祭侄文稿》、苏轼《黄州寒食诗帖》被称为“三大行书”。按时间排序,颜真卿《祭侄文稿》名列第二,故称“天下第二行书”。
颜真卿《祭侄文稿》又称《祭侄季明文稿》,书于唐肃宗乾元元年(公元758年),全文共234字。《祭侄文稿》是颜真卿为祭奠安史之乱中英勇就义的侄子颜季明所作。唐天宝十四年(公元755年),安禄山谋反,颜真卿、颜杲卿讨伐叛军。次年正月,叛军攻陷常山,颜杲卿及其少子季明被捕,英勇就义。乾元元年,颜真卿命人到河北寻访季明的尸骨,并挥泪写下了这篇祭文。
此帖为草稿,字迹仓促,涂抹删补之处甚多,本无意于书法。然而不求工而自工,无意于佳乃佳。此作中,颜真卿将悲愤之情流淌于笔端,充满了对亲人的哀悼和对叛贼的仇恨。元代张敬晏跋云:“以为告不如书简,书简不如起草。盖以告是官作,虽端楷,终为绳约;书简出于一时之意兴,则颇能放纵矣;而起草又出于无心,是其手心两忘,真妙见于此也。”元代著名书法家鲜于枢跋曰:“《祭侄季明文稿》,天下行书第二。”天下第一行书兰亭序
为什么把郑板桥的字称为“六分半书”?
作为“扬州八怪”的代表人物之一——郑板桥,他不仅作画独到,就是他的书法也前无古人。在他生前论述的字“怪”兴许有贬意,因为他并不拘泥祖宗之法,而是在创作上独辟蹊径,自成一家。在后人心目中,这个“怪”当是在继承传统的基础上形成了个人风格,的的确确是创新,学他的人称之“板桥体”,他自称“六分半书”。
为什么有这样一个怪名称呢?郑板桥自言,以黄山谷为本,融篆、隶、真、行、草五体,计六分,最后的“半”分是以颜真卿《争座位》落款,故曰“六分半书”。
香港书谱出版社与广东人民出版社于1984年刊印了梁披云主编的《中国书法大辞典》(分上、下两册),颇受海内外学人所推崇,为书法家、书法爱好者常用之参考书。该书上册,48页有“六分半书”辞条释之为:“清郑板桥所创书体。郑为‘扬州八怪’之一,初学黄山谷,后参以八分之波磔、篆书之结构、行草之用笔,熔会一炉,自称‘六分半书’。其体颇多郑氏兰竹笔者,章法不拘成法,倚正、大小、宽窄、疏密,错落有致,十分生动。”这一段文字,颇得“板桥体”的要领,可谓之画龙点睛,字的源流,风格特征尽在其中。
悉心读板桥书法,对他亦篆、亦隶、亦楷、亦行又不为某一书体所局限,以他画兰竹的笔法而书之,熔化篆、隶、行而得其统一和谐之致。成了板桥一家之法、一家之体。为什么偏偏取名六分半呢?因为古人称汉代隶书为“八分”。既然板桥体中有隶书笔意又不完全是隶书,在当时肯定有些人思想保守不能接受,难免有些微词,于是郑自言:“板桥书法汉八分杂入楷、行、草,以颜鲁公《争座位》为行款,亦是怒不同人之意。”再读《墨林今话》:“板桥书隶、楷参半,自称六分半书,极瘦硬之致,亦间以画法行之。”看来,他生前对其书法有些闻言碎语,殁后学人还是有公允的评价。民国十七年上海合众图书馆出版了叶衍兰、叶恭绰合编的《清代学者象传合集》为板桥体作了说明,“曲为别致,以隶、楷、行三体相参,圆润古秀”。此书1986年又由上海古籍出版社再版。可见郑板桥的“六分半书”已是中国书法的一个流派,且为学术界所公认。
《清明上河图》描绘的是什么季节的景色?
宋代著名画家张择端的名画《清明上河图》是驰名中外的稀世珍品。自此名画问世以来,人们一般都认为其表现的是清明节上坟的情景。但这种认识后来被推翻了,有人以下面这些证据为由指出这应是秋季的景色:
河岸两边小贩摆摊的桌子上,放着切开的西瓜,虹桥的两岸有几处摊子上也放着瓜块,这种情景在北方的清明节是不可能出现的;画中有十多个人都带着扇子,清明时节按说是用不着扇子的;画中有几个孩子光着上身在街头嬉戏,如果真是清明时节,那时还不会有这种情况;打谷场上的碾谷用具,预示着秋收就要到来了。所有这些都充分证明,这幅画所描绘的应该是秋天的景色,而不是清明时节的景色。《清明上河图》
如今这种看法已经得到公认。然而有很多人不明白,既然描绘的不是清明时节的景色,为什么叫做“清明上河图”呢?原来“清明”二字还有太平盛世的意思,如《后汉书》上就有“固幸得生于清明之世”这样的话,这里的“清明”就是太平盛世的意思。“上河”也不是说的清明时节上坟,一般认为这里的“上河”应该是赶集的意思。
为什么古希腊雕塑都是裸体艺术?
在欧洲文化发展史上,古希腊罗马时代是雕塑发展的第一个高峰期,而裸体雕塑似乎是这一时期创作的主流,几乎所有的雕塑作品都是裸露的女子和男子。人们在欣赏古希腊雕塑艺术的时候,不由对其裸体雕塑之风产生了好奇。同时这个问题曾困扰了几个世纪以来无数的智者、学者和专家、研究者,他们的观点又各不相同。时至今日,这种争论仍在继续。
有一种说法,认为古希腊的裸体艺术源于原始社会的裸体风俗。农业社会之前的原始人,对男女外生殖器的表达较为突出。如太平洋诸岛、南洋群岛和非洲的原始人,都刻意装饰和显示自己的外生殖器。这种以性为主的裸体美,是由于原始人把性看作大自然赐物、生命与欢乐的源泉。在欧洲,早在旧石器时代的“奥瑞纳”文化里,就出现了法国鲁塞尔洞的浮雕裸女和奥地利委连多尔夫的圆雕裸女。这些作品都夸张女性的乳房,这是同原始生产力落后、人们渴望生产力旺盛离不开的。在古埃及的壁画和雕刻作品中,对裸体有了进一步的刻画。到了古希腊罗马时代,裸体艺术则达到了一个高潮,如著名的断臂维纳斯雕塑就是其中的一个杰作。
古往今来,大多数人认为古希腊人雕塑采取裸体的形式,和当时战争的频繁与体育竞技的盛行紧密相关。大约在三千年前,爱琴海一带出现了无数城邦,由于各个城邦都想占有其他城邦,因此当时的公民只有这个职责,就是公共事务和战争。为了培养懂政治、会打仗的公民,就出现了一种特殊的教育。著名哲学家柏拉图的《对话录》、丹纳的《艺术哲学》都说:那时战争全凭肉搏,因此每个士兵都得锻炼好身体,愈强壮愈矫健愈好。青年人大半时间都在练身场上角斗、跳跃、拳击、赛跑、掷铁饼,把赤露的肌肉练得又强壮又柔软,目的是要练成一个最结实、最轻灵、最健美的身体,而没有一种教育在这方面做得比希腊教育更成功的了。这便是希腊的特殊教育。战争带来了体育的盛行,古希腊是一个体育大出风头的时代。当时,几乎没有一个自由民不经过练身场的训练,而运动不高明的人,则被人看不起。在当时运动会上,人们并不以裸体为耻,青年男女为了显示自己健美的体魄,常常把衣服脱光。斯巴达的女青年参加运动会,也常常是全裸的。对于运动会上的优胜者,人们都报以雷鸣般的掌声,姑娘会向他献上鲜花桂冠,诗人为他作诗,雕塑家为他塑像。罗丹还说道:“希腊人这种特有的风气产生了特殊的观念。在他们眼中,理想的人物不是善于思索的头脑或者说感觉敏锐的心灵,而是血统好、发育好、比例匀称、身手矫健、擅长各种运动的裸体。”基于这种思想,裸体雕塑自然地成了当时的艺术主流。从艺术规律来看,雕塑为三维空间艺术,有实感,最能表现力量。而那些运动场上的优胜者和他们健美的肌体都可成为雕刻家最理想的模特儿。
“马踏飞燕”是一种什么样的艺术品?
1969年在甘肃省武威发现了一座东汉时期的墓葬。从墓中挖掘出大量的铜铸车马。在这些铜马中,有件最有价值的青铜奔马,令人叹为观止。这件青铜奔马昂首长嘶,神速飞奔,四蹄灵活地舒展着,其中一只蹄子踏在一只飞鸟的身上。人们根据这件马踏飞燕雕塑的造型把它称为“马踏飞燕”。近几年有些专家考证认为,雕塑中的这个飞燕是古代传说中的“龙雀”,而马是神马,是“天马”。这更为这件雕塑增添了不少神秘色彩,使这件作品的意境变得更加深远,有一种“天马行空”的感觉。
这件作品从构思到造型都非常特别,是举世罕见的。它的构造非常精巧,虽然整个雕塑的支点只是一个蹄子,但蜷起的蹄子和飞扬的尾巴,以及它那优美的姿势都让人感到这件作品重心是平衡的,虽然让人觉得动感很强,但绝对没有不稳定的感觉。飞燕作为雕塑的支点,处理得十分恰当。这件雕塑的铸造工艺也是非常值得称赞的。早在东汉时期,古代的劳动人民、能工巧匠们能够铸造出如此精巧、如此优美的艺术作品,实在是令人不胜感慨。
电影名城“好莱坞”这一名称是如何得来的?
好莱坞是当今闻名于世的电影名城,聚集了诸多电影公司,年产故事片数量极大,几乎控制了西方影片市场。但鲜为人知的是,它的奠基人却是与电影毫无关系的两个人。
一百多年前,一对年纪相差30岁的老夫少妻来到加利福尼亚州郊游,男的叫哈韦尔·考克斯,女的名叫戴依达。考克斯为前妻的去世而悲伤,在旅游散心时,在火车上与戴依达一见钟情并结为伉俪。娇妻戴依达一眼看上了一块长满无花果树的地方,提出要在这里定居。考克斯二话没说,掏出300美元当即买下这块土地。考克斯太太出生于伊利诺斯州,故乡的家里是一块冬青树环抱的庄园,出于对家乡的怀念,她不顾这片土地只生长无花果树的现实,硬将它命名为“冬青树林”,即好莱坞(Holl Wood)。就这样,大名鼎鼎的好莱坞便在公元1887年2月悄然诞生了。16年后,当这里变为城市的时候,参加投票的177位有选举权的居民一致赞同以“冬青树林”作为市名。
好莱坞阳光明媚、依山傍水,既有草原,又有沙丘,气候温和适宜,地理位置优越,是进行电影创作的理想环境。因此,吸引了大批的从影人员。公元1911年10月,一批从新泽西来的电影工作者在当地一位摄影师的带领下,来到一家叫布朗杜的小客栈,他们将租到的客栈改建成一家电影公司的样子。这样,他们创建了好莱坞的第一家电影制片厂——内斯特影片公司。从此以后,电影业在此地迅速而蓬勃地发展起来。后来,好莱坞终于变成了世人皆知的电影王国。
相声中的说、学、逗、唱分别指的是什么?
“说、学、逗、唱”是相声中经常提到的术语,以此代指相声演员的四种基本艺术手段。说:最基本的一种表演技巧,貌似平常,实则繁难。相声里的“说”不等同于生活中的“说”,是经过艺术加工之后的“说”,指叙说笑话和打灯谜、绕口令等,要求吐字清晰,语言流畅,字正腔圆,顿挫迟疾,总之,一切要富于美感。相声中常常提到的“贯口”、“倒口”等等,都属于“说”的范畴。所以“说”是一种基本功,听演员的“说”,既要听台词,也要听声音;既重视形式,也重视内容。
学:仿学其他艺术形式,丰富自身的表演。“学”既要学得像,更要学得俏,也就是说讨巧最重要。比如摹仿各地方言,学唱各种地方戏、曲艺、流行歌曲,仿学各种买卖的吆喝,以及摹仿各种鸟兽叫声等口技技巧等。
逗:指表演,抖包袱儿,它是四种技巧的核心,有提纲挈领之功效。相声中的捧逗双方互相抓哏逗笑,充分体现相声的功能。
唱:原指唱太平歌词。因为太平歌词是相声演员必须掌握的一种表演形式,它是传统相声艺术的一部分。后来也指演员编唱滑稽可笑的台词,用各种曲调演唱,或将某些戏曲唱词、曲调夸张演唱并引人发笑。
很多相声都偏重运用其中一两种手段,比如《八大改行》和《戏剧与方言》偏重于“学”和“唱”,《八扇屏》和《打灯谜》以“说”、“逗”为主。演员也往往以其善于运用某些手段而形成不同的风格。
你知道评书中的“开脸儿”指的是什么吗?
人物的外貌描写,包括面貌、穿着打扮及外在特征等,在评书中有一个专门称谓——“开脸儿”。在评书中,一个人物出场时,说书人往往要对其相貌进行或细致或扼要的描述,向听众勾画出其外在模样的基础形象,以收先声夺人之势。传统的开脸儿句式常用程序化的贯口或诗词赋赞,比如传统评书中常见的女将开脸儿:
观看这女将,貌美又年轻。柳眉弯又细,杏眼水灵灵。
胆鼻樱桃口,牙齿白如银。头戴朝凤冠,朱缨罩顶门。
金簪压双鬓,斜插雉鸡翎。悬搭虎豹尾,铠甲穿在身。
衲袄红似火,宝镜透光明。背插四杆旗,虎皮绣花裙。
宝弓雕翎箭,青锋佩在身。跨匹银鬃马,花枪系红缨。
两脚踏鞍镫,轻轻杨柳身。名门巾帼女,上阵好精神。
而现代评书中的开脸儿本着推陈出新的精神,在句式和语言内容上都有新的探索。比如下面这个江姐的开脸儿:
朝天门码头左侧第六根灯柱旁,此乃闹市中僻静之处,立着一位女同志,但见她:身穿油绿缎背净面丝毛葛长旗袍,高领口是黑缎子滚边,盘龙桃形扣下别着赤金镶嵌殷红宝石蝴蝶扣花,脚蹬半高跟、小牛皮浅口皮鞋,擦得光鉴照人。头上包了一条豆沙净面玻璃纱头巾,额前露出一簇电烫卷发,恰似一朵梨花覆盖在额前。左肩斜挎长带人造革小方包,上缀氧黄桃形搭扣。双手斜插在大衣外口袋之中。端庄的仪表,安详中透着机警;宁静的目光,似远眺而不失警惕。雍容而不俗,华贵而无娇,恰似冰霜中的红梅,犹如暴雨中的白莲。
你了解山东快书吗?
传统长篇山东快书《武松传》,是山东快书最早,也是最著名的曲目,主要塑造了武松嫉恶如仇、见义勇为、除暴安良的英雄形象。全书主要由《东岳庙》、《景阳冈》、《阳谷县》、《十字坡》、《石家庄》、《闹当铺》、《孟州堂》、《安平寨》、《闹南监》、《快活林》、《调虎计》、《飞云浦》、《鸳鸯楼》、《张家店》、《蜈蚣岭》、《白虎庄》、《二龙山》等若干中篇连缀而成,故事情节紧张,人物形象鲜明,语言通俗明快,充满着浓郁的生活情趣和乡土气息。
山东快书以说唱为主,语言节奏性强,基本句式为“二、二、三”的七字句,为保证演唱的明快,一般句子最后为三个字。左手击打两块相同的铜板(鸳鸯板)作为伴奏乐器。
山东快书都是站唱形式,表演上讲究“手、眼、身、步”及“包袱”、“扣子”的运用。唱词基本上为七字史书为何又称为“汗青”?句,演员吟诵唱词,间以说白。曲目有“单段”、“长书”、“书帽”等形式。传统曲目《武松传》,包括《东岳庙》、《景阳岗》、《狮子楼》、《十字坡》等十二个回目,可以分回独立演唱,也可以连贯起来表演。此外,还有《大闹马家店》、《鲁达除霸》、《李逵夺鱼》等。小段书帽则有《小两口抬水》等。现代书目,抗日战争期间有《智取袁家城子》、《大战岱崮山》等;建国后又有《一车高粱米》、《抓俘虏》、《三只鸡》、《侦察兵》等。
由于山东快书具有灵活简便、易演易编的特点,通常是一个或几个演员,用极简单的道具进行演唱,在瞬间就能收到较好的艺术效果。又由于它不受场地的限制,无论田头工地、车站码头、街头巷尾,均可随时演出,迅速地反映现实生活,为经济建设服务,所以几百年来长久不衰,有着极其广泛的群众基础,许多经典段子在群众中广为流传,深受喜爱。
【科举教育】
“学校”这一称呼是怎么产生的?
三千年前左右,我国已有“图书文字”和“象形文字”了。于是也就有了专门传授和学习文字的机构“成均”,这就是学校的最初萌芽。
到了夏代,则有了正式以教为主的学校,称为“校”。孟子说:“夏日校,教也。”商代生产力日益发展,文化日趋进步,科学日渐发达,因之学校又有增加,称为“学”与“瞽宗”。“学”又有“左学”、“右学”之别,前者专为“国老”而创,后者专为“庶老”而设。国庶之界在于贵族与平民。“学”以明人伦为主,“瞽宗”以习乐为宗。
西周是奴隶社会鼎盛时期,学校组织比较完善。当时分为国学与乡学两种。国学专为贵族子弟而设,按学生入学年龄与教育程度分为大学、小学两级。乡学宋代科举考试图主要按照当时地方行政区域而定。因地方区域大小不同,亦有塾、庠、序、校之别。
一般情况下,塾中优秀者,可升入乡学而学于庠、序、校;庠、序、校中的优秀者可升入国学而学于大学。国学为中央直属学校,乡学是地方学校。
后来,人们专用塾称呼私人设立的学校,叫私塾。庠、序成了乡学之名。学则和校合并,成为教育机构的通称,一直沿用到现在。
于中国,学校的诞生对后世的仕官制度产生了重要影响。
以科举取人才始于隋朝。隋文帝杨坚统一天下后,为了选取人才,规定每州每年取贡士三人,保荐贡士的标准是文章华美者。公元599年,隋文帝又以“志行修谨(有德)、清平干济(有才)”两科选拔人才。
科举制度,到了隋炀帝杨广执政时,又进一步发展。公元607年定十科举人,其中影响最大的是“文才秀美”一科,即进士科,提倡文人以诗赋获取功名。
开科取士的制度在唐朝被继承和完善起来。唐太宗李世民规定学士和乡贡要接受吏部考试,科目分为秀才、明经、进士、明法、明字、明算、一史、三史等,其中最为考生们热衷的是明经与进士两科。
明经主要考帖经,进士主要考诗赋。由于诗赋的形式活泼,考生可以自由发挥,展示自己的才华,所以当时不少名人往往进士登第而入仕途。
但进士科相对于明经科为难。当时有“三十老明经,五十少进士”的说法。但是一旦考中进士,升迁较快,易受到重用,因此在社会上较为人看重,所以考生们大量涌向进士科场。
隋唐兴科举取人才,这是我国封建社会用人制度的一大进步。此制度后来为西方社会所学习和改进,对推动西方大学制度改革做出了积极的贡献。
考试制度是从什么时候开始的?
中国是考试的发祥地。作为一个文化早熟型的国家,考试制度的最早渊源可以追溯到夏商周时期。考试一词由“考”与“试”二字组成,“考”与“试”是意义相近的两个概念,皆有考查、检测、考核等多重含义。中国古代最大科举考试场——江南贡院将“考”与“试”二字连用,始于西汉董仲舒的《春秋繁露》,该书《考功名篇》说:“考试之法,大者缓,小者急;贵者舒,而贱者促。诸侯月试其国,州伯时试其部,四试而一考。天子岁天下,三试而一考。前后三考而黜陟,命之曰计。”由此可见,最初“考”字更侧重于考核政绩的含义,“试”字更侧重于测度优劣的含义。当“考”与“试”合为一个词之后,其内涵逐渐演变为特指考查知识或技能的方法和制度。
古代参加科举考试的有大龄考生吗?
我国古代的科举考试,自隋炀帝始,到清朝光绪三十年(公元1904年)废科举止,天下知识分子都热衷求取功名,其中不乏白发苍苍的考生。今举数例以见之。
公元901年,在唐代的一次礼部考试中,曹松、刘象等五位70多岁的老翁同时及第,人们为之称奇,谓“五老榜”。
宋朝梁颢82岁才考中进士。对此,他在一首诗中咏道:“也知年少登科好,争奈龙头属老成。”感叹自己考到白头才进士及第,可谓来之不易。
康熙年间,广东顺德人黄章,年届百岁,仍不远千里赴京会试。入考场时,他让人做了一个灯笼,上书“百岁观场”四个大字,令曾孙提着在前面引路,真可谓老当益壮,不坠青云之志。乾隆时广东学子谢启祚,以98岁高龄参加乡试,竟然考取了丙午科的举人。此翁在中试后,还戏作了一首老女出嫁诗以示庆贺:“行年九十八,出嫁弗胜羞。照镜花生面,光梳雪满头。自知真处子,人号老风流。寄语青春女,休夸早好逑。”
与谢启祚这样大器晚成的“幸运儿”相比,那些在科场中耗尽青春年华,乃至熬到白发皓首、老死他乡,仍未捞到半点虚名的考生,更是不胜枚举。
评阅试卷时糊名的制度是什么时候开始的?
糊名即弥封,是科举制度下为防止考试舞弊而采取的办法之一。糊名最早出现在唐朝,但当时只是实行于选人任官的吏部试中。如唐朝武则天时期,就命令考生将试卷上的姓名、籍贯等密封起来,使得考官只能依据试卷弥封所批阅、评定等第。宋淳化三年(公元992年)三月,太宗皇帝亲自到崇政殿复试合格的进士,并采纳将作监丞陈靖的建议,实行糊名考校。宋真宗景德四年(公元1007年),将糊名法推广至省试中。宋仁宗明道二年(公元1033年),又将此法推行于各地方的举人考试中。从此糊名考校就不仅实行于殿试、省试,也施行于诸州的发解试中,并形成了定制。但糊名之后,还可以“认识字画”。后来根据袁州人李夷宾的建议,将考生的考卷用朱笔另行誊录,以誊录本送考官评阅。这样考官评阅试卷时,就不仅不知道考生的姓名,连考生的字迹也无从辨认了。清代的贡院中专设有誊录所,誊录书手在誊录官的严密监督下誊录试卷。明清时期,糊名和誊录成为科举考试中的定制,乡试、会试等的试卷,都实行糊名。具体办法是:考生交卷后先由受卷官检阅,再由弥封官将卷首处填写的姓名、年岁、形貌、籍贯、有无过犯行为、应试情况及父、祖、曾祖姓名等履历翻折封盖,骑缝加盖“弥封官关防”、“监临官关防”红印,并盖上与朱卷相同的红字编号,交誊录用朱笔另誊一份朱卷送入内帘批阅,弥封的墨卷收存。等试卷批阅完毕后,再取出原卷启封,按姓名填写榜文。糊名、誊录制度的建立,对于防止主考官的“徇情取舍”的确曾发挥了很大的效力。
中国古代的“连中三元”是怎么回事?
“连中三元”一语源于封建社会科举考试制度。科举制度经过长期演变和改革,逐步固定为乡试、会试、殿试三级的形式。乡试是由各省在省城主持的考试,考中的称为“举人”,第一名称为“解元”。会试由礼部在京城主持,考中的称为“贡生”,第一名称为“会元”。殿试由皇帝亲自主持,考中的称为“进士”,第一名称为“状元”,也称“殿元”。在乡试、会试、殿试中都获得第一名,自然是“连中三元”了。据统计,在中国古代科举制度实行的一千三百年中,连中三元的只有13人。他们是:唐朝的张又新、崔元翰;宋朝的孙何、王曾、宋庠、杨置、王若叟、冯京;金朝的孟宗献;元朝的王崇哲;明朝的商辂;清朝的钱檠和陈继昌。
乡试、会试和殿试是怎么回事?
乡试是正式科考的第一关。按规定每三年一科。清朝时是在子、卯、午、酉年举行,遇上皇帝喜庆亦会下诏加开,称为“恩科”。乡试于八月在两京及各省省城的贡院内举行,亦称“秋闱”。考官是由翰林及进士出身的官员临时担任。乡试每次连考三场,每场三天。开考前,每名考生获分配贡院内一间独立考屋,称为“号舍”。开考时,考生提着考篮进入贡院,篮内放各种用品,经检查后对号入座。然后贡院大门关上,三天考期完结前不得离开,吃、喝、睡都得在号舍内。每次各省乡试取录的名额不一,按各地文风、人口而定。清朝时,以直隶、江浙取录最多,贵州最少。监生、贡生更可以离开本籍,到京师赴考。乡试发的称为“乙榜”,又称“桂榜”。考中的称为“举人”,头名举人称“解元”。中了举人便具备了做官的资格。
通过乡试的举人,可于次年三月参加在京师的会试和殿试。会试由礼部在京城贡院举行,亦称“春闱”,同样是连考三场,每场三天,由翰林或内阁大学士主考。会试发的榜称为“杏榜”,最后一次科举考试结果的告示取中者称为“贡士”,贡士首名称“会元”。
得到贡士资格者可以参加同年四月的殿试。殿试由皇帝主持和出题,亦由皇帝钦定前十名的次序。殿试只考一题,考的是对策,为期一天。录取名单称为“甲榜”,又称“金榜”;分为三甲:一甲只有三人,第一名状元、第二名榜眼、第三名探花,赐“进士及第”。二甲多人,赐“进士出身”。三甲则赐“同进士出身”。二、三甲第一名一般称为“传胪”。殿试只用来定出名次,能参加的贡士通常都能成为进士,不会再有落第的情况。
能中进士便是功名的尽头,不能重考以求获得更高的名次。能够一身兼解元、会元、状元的,就是“三元及第”。
明清的惯例,殿试一甲授翰林院修撰及编修。其他进士要经过考核(称朝考),成绩较好及年龄较小者获得进入翰林院任“庶吉士”。其余成绩较次的进士则可能任六部、中书、御史或知县等职。
明初洪武三十年(公元1397年)的会试曾发生南北榜之争。当年春天杏榜取录的52名进士全部为南方人,引起北方举人的不满。朱元璋大怒,亲自查问后,把三名主考处死,在夏天再发榜,所取的进士全为北方人。之后在明仁宗时确定,会试按地域分配名额。在会试的试卷中加上“南”、“北”等字,按“南六十”、“北四十”的规定录取进士。之后比例偶有调整,但按地域分配名额的制度一直沿用至清朝科举被废。这种制度保障了文化相对落后的边远省份(如甘肃、贵州、云南等)每界科举会试有一定数量的举人成为会士、进士,进入政界的中高层,有利于保持国家的统一与政治的安定。
何谓“状元”、“榜眼”、“探花”?
殿试在唐代已有,至宋初才成为定制。唐武则天时,试贡举之士立于殿前,门下省长官奏状,名次最高者置于最前,因而称为“状头”,也叫做“状元”。自宋代起,沿用旧称,以殿试第一甲第一名为状元。另外清代状元帽也指武举中的第一名,称为“武状元”。历史上第一个状元为唐朝武德五年(公元622年)的状元孙伏伽。最后一个状元为清朝光绪三十年(公元1904年)状元刘春霖,一千三百年来共计状元503人。
唐代进士要在曲江杏园举行初宴,并游园庆祝,称“探花宴”。以同榜进士中的年少貌美者为“探花使”,遍游名园,探采名花,迎接状元,探花之名始于此。北宋开始,进士必须经过皇帝殿试,并且定立进士一甲只有三人。初时第一名称状元,第二、三名俱称为榜眼;意思是第二、三名分立状元左右,如其两眼。至北宋末年,只以第二名为榜眼,第三名则称探花,又称探花郎。南宋以后,才专指殿试一甲第三名。元、明、清三代沿袭不改。
应试举人为何称“公车”?
公元1895年5月2日,康有为在各省进京会试举人的赞同下向都察院呈递上皇帝书,要求拒绝和日本签订“马关条约”,这就是历史上有名的“公车上书”。为什么到了清朝称进京应试举人为“公车”呢?
原来,早在汉代便以公家车马送应试举人赴京。清廷入主中原不久,为了笼络知识分子,在顺治八年作出规定:“举人公车,由布政使给与盘费。”即应试举人的路费由政府的布政使供给,路费的多少,因路程的远近而不同。广东琼州府最多,每名三十两,山东最少,每名只有一两。其余地区,由三两至二十两不等。另外还规定,云南、贵州和新疆的应试举人除每人发给白银三两,还发给火牌,凭牌供给驿马一匹,车上插一面黄布旗,这样,“公车”就成了应试举人的代称。
为什么进士登第被称为金榜题名?
古人参加科举考试要经过乡试、会试、殿试三个阶段。殿试又称“廷试”,考场设在宫殿之上,由皇帝亲自主持,是科举的最高考试形式。殿试录取之后,朝廷发进士榜,诏告天下。古代,黄色是帝王的象征,进士榜即是用黄纸填写,表里二层,犹如黄状元卷灿灿发光的金子,故称为金榜。明朝规定,参加殿试的人只分等第而不落选,评卷官会将所有考生的试卷分成三等,着重从中挑选出一甲的三份卷子,其余分等则无关紧要。殿试发榜分三甲:一甲三名,即状元、榜眼、探花,合称“三鼎甲”,赐进士及第;二甲、三甲若干人,第一名称为“传胪”,赐进士出身。
金榜有名者则高中,用金榜题名喻指进士登第再形象不过了。
为什么把考试中的前三名称为三甲?
通常我们提到三甲,很自然就想到了前三名或是状元、榜眼、探花。但是,实际上,在古代,三甲并不是用来指称前三名的。
用“三甲”排名源于宋朝太平兴国八年(公元983年)。“甲”乃等级之意,“三甲”即三等,即一甲、二甲、三甲三个等级。明清时期,参加科举中央级考试(先会试后殿试)的各省举人考中进士之后被列为“甲榜”,而未中者则列为“乙榜”,由此后来便逐渐引申出“甲第”、“甲科”等概念。科举考试“殿试”的中榜者,按照试卷的水平分为三等,即三甲。一甲只限于三名,二甲、三甲则各取若干,人数没有定数。一般来说,从第四名到一百名左右,称为二甲或第二甲,余者统称为三甲或第三甲,约200人左右。评卷官会认真挑出一甲中的前三名,即状元、榜眼、探花,我们可以统称三者为一甲或第一甲,但绝不能称为三甲。
尽管最初的三甲并不是指前三名,但由于种种原因,历史逐渐演变发展,到今天我们已经习惯把前三名称为三甲了。
“女状元”的称呼是怎么来的?
在历代封建王朝中,妇女从无资格参加科举考试,当然不会有女状元产生,直至太平天国开科考选妇女,才有傅善祥考中女状元一事。但远在太平天国之前,便已有“女状元”称呼流传了。五代十国时,后蜀邛州有一司户参军,名叫黄崇嘏,邛州刺史周庠见他丰采英俊,办事干练,爱他才貌出众,要把自己的爱女嫁给他为妻。黄崇嘏作了一首七律诗,献给周庠,后四句云:“立身卓尔青松操,挺志坚然白璧姿。幕府若容为坦腹,愿天速变作男儿。”周庠见诗,大为惊讶,立即把黄崇嘏传来询问,才知道她是黄使君的女儿,幼时父母双亡,因她献诗时,自称为“乡贡进士”,所以世俗便讹为“女状元”了。
比赛取得第一名为什么叫做“夺魁”?
夺魁一词,来源于中国古代星辰崇拜的魁星崇拜。魁星或称为“文曲星”,它是文昌帝君的重要随从之一。魁星崇拜,源于古代对奎宿的崇拜。奎宿属于二十八宿西方白虎七宿中的首星。东汉时期,社会上便开始流传“奎”主文章的说法。另一种说法见于历史典籍《春秋运斗枢》中,说北斗星中的第一至第四颗星是魁星。由于四星位于北斗星的斗部,四星附近的六颗星为文昌宫,所以民俗中又有“魁星点斗”的说法。由于“奎”与“魁”同音,魁又有“首”、“第一”的意思,所以在科举考试盛行的时代,魁星崇拜对于参加科考的士子们,就具有了非凡的意义。那些满怀希望的考生,在临考之前,大都要花钱请一尊泥塑的小魁星,以祈求金榜题名。后来,又把在一切带有竞争性的比赛中夺取第一名泛称为“夺魁”。
学分制是从什么时候开始实行的?
学校实行学分制在我国古代就有了。据资料记载,早在宋代就实行过学分制。以后各朝代大多也都实行过。不过,当时叫做积分制。宋神宗熙宁、元丰年间,曾把太学分为外、内、上三舍,外舍升内舍和内舍升上舍的升舍考试成绩的评定,分为上、中、下三等,然后再换算成分。其中操行和学业都是优者为上等;一优一平者为中等;两种都是平者或一优一否者为下等。三舍考试都实行积分法。
明朝也采用宋神宗时期的办法,凡国子监的学生都实行积分法,学生积分达到及格者,即可授予相当的官职。国子监按学业程度设为六堂:正义、崇志、广义、修道、诚心、率性,编其为初、中、高三个级别。在高年级中实行学分制,若在一年内积分达到8分即为及格,而成绩优异的学生,可不受年限的限制提前毕业,破格录用。
清代的国子监编制与明代相同。每月进行一次考试,凡月考列为一等者给1分,列为二等者给0.5分,年终积够8分者为及格。
民国时期,积分制正式更名为学分制,并更趋于完善。公元1931年,当时的政府颁布了《学分制统一办法》,通令全国学校一律采用学分制,并规定学生四年需修满132个学分才准予毕业。
学位制的发展过程是怎样的?
学位制度起源于中世纪的欧洲。公元1130年,意大利的波伦那大学首次授一位研究古罗马法的学者以博士学位,不久又出现了硕士的称号。博士为学位的第一级,硕士为第二级。约13世纪初,法国巴黎大学才首创学士制,作为学位的最低一级。法国最初的学士称号是大学“录取学生”的同义词;但英国的学士学位是作为大学毕业成绩良好的一个凭证。到19世纪末20世纪初,已有很多国家建立了学位制度,但在近几十年学位制度才得到迅速发展和进一步完善。
我国现代意义上的学位制,严格说来是近代才开始建立的,但我国古代的科举制度已有类似今日学位制的含义。早在6世纪的隋朝,便开始推行直至清末从未间断过的科举制,就是一种学位制,只不过,它不同于现代的学位制。
幼儿园是怎么来的?
公元1802年,空想社会主义者欧文在苏格兰办了一间实验社会改革的大纺织厂,并为工人2~6岁的孩子开办了“性格形成新学园”。这就是最早的幼儿园。
世界上最有影响的幼儿园是由德国教育家弗雷德里克·弗洛伯尔创办的。弗洛伯尔(公元1782~1852年)生于德国图林根地区。那时,在德国只有少数富裕人家的孩子才能享受教育的权利,大多数学龄前儿童几乎终日待在家里。
面对不公平现状,公元1837年,弗洛伯尔在德国布兰肯堡大胆地招收了一批儿童,成立了世界第一个教育学龄前儿童的组织。在这个组织里,弗洛伯尔既不对孩子们进行单调的操练,更不体罚。他们经常把孩子们带到大自然中去,有时他们一起在花园或室内劳动。
他注重培养孩子们手工劳作的技能和集体活动的能力。他还教孩子们演奏乐器,讲授体育活动的知识,包括各种做游戏的方法。
在多年的实验后,弗洛伯尔正式将这一组织命名为儿童花园,即幼儿园。他之所以以此命名,是因为他想让孩子们像花草树木那样,在人们的精心浇灌和培育下茁壮成长。
他的这种想法受到人们的欢迎。后来,世界上许多国家都纷纷采用了这个名称。英语则用“kinder garden”一词来表示幼儿园。
我国古代有大学吗?
太学就是古代的大学。据《大戴礼记·保傅》记载,我国在西周时期就已经有了太学的设置。《汉书·贾山传》记载,西汉初期,贾山曾上书汉文帝,提出“定明堂,造太学,修先王之道”的主张。汉武帝元朔元年(公元前124年),经公孙弘建议,设立了博士弟子官五十人,复其身,并通过考试委以官禄,这样便产生了博士弟子课试的制度。由于这些人的学习之地称之为太学,故他们又叫太学生。博士弟子入仕所经由之考试称之为射策,分为甲乙两科,凡受业弟子“一岁辄课”,能通一艺以上即可以授官。特别优秀者则被破格录用,不合要求者“辄罢之”。后来太学的规模不断扩大,汉昭帝时期仅有100人,汉宣帝时期,也才有200人,汉元帝时期则增至1000多人,到汉成帝末年则增加到3000人。东汉的太学设置于建武五年(公元29年),当时建有长十丈、广三丈的内外讲堂。汉顺帝时期又进一步扩建,当时的太学有240房、1850室。汉质帝时期,太学生最多时达3万多名。魏晋以后,由于长期战乱,学校时兴时废。而当时的士大夫也大都消极避世,潜心于黄老之学,学校已经名存实亡。晋咸宁年间,又兴太学,每每是国子学与太学并立。唐朝以后的历代封建皇朝,大都在中央设置太学,作为传授儒家经典的高等学府。
你了解“师范”一词的由来吗?
师范即学习的榜样,“师范”一词是如何得来的呢?溯其源,“师”的名称,早在夏、商、周时就有了。当时负责教育奴隶主贵族子弟的人,统称之为“师保”,由有德望、有学问的长者充任。而“师”字最早的出现是在甲骨文中,甲骨文中有“文师”之称。以后,西汉的董仲舒用了“师”一词,司马迁用了“师表”一词,他们都着重在师的表率作用这点上。西汉末年,扬雄在言论集《法言》中说:“师者,人之模范也。”他首次将“师”和“范”联系起来看,明确强调了教师所负有塑造教育对象的重大责任。《后汉书·赵壹传》报皇甫规书:“君学咸师范,缙绅归慕。”《文心雕龙·才略》云“相如好书,师范屈宋”。“师范”已作为一个词组而出现了。
被誉为“欧洲大学之母”的是哪所学校?
巴黎大学最初附属于巴黎圣母院,公元1180年,法皇路易七世正式授予其“大学”称号,与意大利的博洛尼亚大学并称世界最古老的大学,又被誉为“欧洲大学之母”。巴黎大学巴黎大学的前身是索邦神学院,公元1261年正式使用“巴黎大学”一名。13世纪时,巴黎大学的学生已经上万,其中许多来自欧洲的邻国。在很长时间里,巴黎大学同教皇和国王都有特殊关系。巴黎大学原址坐落在巴黎市第五区,是个知识密集的地区。文化名城巴黎正是因为有了巴黎大学才名扬四海。古代的“博士”与现在的“博士”有何不同?
“博士”一词在我国是比硕士高一级的学位,很多人都以为它是舶来品,其实并非如此。博士一词不仅是中国本土产物,而且历史悠久。博士,最早称“五经博士”,是学官名,源于战国。徐慎《五经异义》记载:“战国时,齐置博士之官。”秦及汉初,博士的职务主要是掌管图书,通古今以备顾问。由此看来,在学问高深这一点上,古今的博士倒没有什么区别。如秦博士伏生学问高深,尤精《尚书》,年逾九十,尚能口授《尚书》二十八篇。汉武帝时设五经博士,教授弟子,从此博士成为专门传授儒家经学的学官。汉初,《诗》、《书》、《易》、《礼》、《春秋》每经只有一家,每经置一博士,各以家法教授,故称五经博士。后来,研究五经的学者人数逐渐增至十四家,到东汉光武帝,改设五经十四博士。
算起来,“博士”的称谓,在我国古代有几种涵义。作为官名是一种说法,唐代,设置有国子、太学、四门等博士。隋唐之前,博士采取征拜和荐举的办法,著名的汉儒董仲舒便因学识渊博被举为博士。
古代还把专门精通某一种职业的人称之为“博士”,如“医学博士”、“算学博士”等。精于礼仪的人称太常博士,通晓音律的人为太乐博士等。后来产生了“茶博士”的称呼,套用博士这一职衔称呼茶楼、茶馆内沏茶跑堂的堂倌。中国古典小说如《水浒传》、“三言二拍”中就有很多关于“茶博士”的描写。
直到近代,博士才和学位挂钩,而其官职之意却已经消失殆尽。
你知道常用数学符号的由来吗?
“+”、“-”号诞生在德国,至今已有五百多年了。那时候,德国有个叫魏德曼的数学家,他非常勤奋,整天废寝忘食地计算。当时,还没有什么现成的符号可以使用,他在工作中,一边计算,一边自言自语地说:“在横线上加一竖,就表示增加的意思。‘+’,你就叫加号吧!从加号中拿掉一竖就是减少的意思。好!‘-’,你就叫减号吧!”从此以后,“+”、“-”号就被他带到了世界上。“=”的名字叫“等号”,它是由16世纪的英国学者雷科特创造出来的。当年他在研究数学时,经常碰到两个数字相等的情况,又无法标记,就决心创造一个符号。
比较了许多图形和符号,他觉得“世界上再也没有比两条平行而又相等的直线更相同的了”。于是,他就用两条平行线段来表示两个相等的数,并给它取名为“等号”。“×”号和“÷”号分别叫“乘号”和“除号”。乘号是18世纪美国数学家欧德莱发明的。乘法也是增加的意思,但又和加法有所不同,怎么办呢?他就把加号斜过来写,表示数字增加的另一种运算法,并给它取名叫“乘号”。“÷”号诞生在瑞士。当时,学者哈纳在演算中遇到要把一个整数分成几份的问题,但没有符号可以表示这种算法。于是,他就用一条横线把两个圆点分开来表示这种算法,并取名为“除号”。
【官政典制】
你了解我国古代的法律体系吗?
我国古代的法律体系被称为中华法系。
中华法系的法律,对于道德所希望的一切事情,都想用刑的力量去强制人民遵循,“出于礼则入于刑”。
当道德范畴的内容随民生而变的时候,法律思想也随着道德思想而变,成为中华法系的生命所在。《大戴礼记·盛德》载:“刑法者,所以威不行德法者也。”
战国时李悝集诸国法典所著《法经》六篇,是中国最早的成文法典,其内容主要是刑事法律。商鞅接受《法经》入相于秦,改法为律;
汉代萧何又参照秦律作“九章律”;
三国时期的魏国参酌汉律改定刑制作“新律十八篇”;
大唐贞观年间撰成唐律十二篇,形成了中国封建社会完整的法律体系。
其后,宋朝的刑统、元朝的典章、明代的大明律、清代的大清律,大同小异。中华法系中刑法与民法不分,刑法与刑事诉讼法相混,直到清末筹备立宪变法,刑法才独立出来。
清宣统二年(公元1910年)十二月公布的《大清刑律》是中国历史上第一部现代意义上的刑法典,但因清政府的覆灭而未能施行,中华法系从此解体,而以大陆法系为蓝本的新刑法开始在中国施行。
为什么把古代的官署称为“衙门”呢?
我们都知道“衙门”是古代对官署的称呼。其实它最初是军事用语,是用来称谓军旅营门的。
衙门本作“牙门”。在古代,常常用猛兽锋利的牙齿象征武力,军营门外常常放有猛兽的爪、牙。后来为了方便,就用木刻的大型兽牙代替真的猛兽牙齿,还在营中的旗杆顶端装饰兽牙,悬挂的也是齿形的牙旗。
由此,营门也就被称为“牙门”了。
大约到了唐代,“牙门”逐渐被移用于官府,“牙门”也被误传为“衙门”。
正如唐人封演在《封氏闻见记》中所说:“近俗尚武,是以通呼公府为‘公牙’,府门为‘牙门’。音稍讹变,转而为‘衙’也。”衙门一词广泛流行开来。宋以后,“衙门”就彻底取代“牙门”,成为官署的代称。
古时公堂之上为何要悬挂“明镜高悬”的匾呢?
古代,很多公堂之上都悬挂着“明镜高悬”的匾额。这实际上是源于一个典故。据《西京杂记》载,刘邦攻入秦都咸阳,在巡视秦王室存放珍宝的仓库时,一面长方形的镜子引起了他的注意。此镜正反两面都能照人。而且最为奇特的是如果女子的心术我国惟一保存比较完整的南阳知府衙门不正,被它一照就会被发现胆特别大,心脏跳动也异于常人。据说秦始皇怕人怀有异心不忠于他,所以经常让宫女们照这面镜子,发现谁的胆特别大、谁的心脏跳得很特别,就杀掉谁。
因为此镜功能奇特,后来人们以“秦镜高悬”来比喻当官的人明察是非,断狱清明。唐代诗人刘长卿在《避地江东留别淮南使院诸公》一诗中写道:“何辞向物开秦镜,却使他人得楚弓。”
后来,许多当官的人为了标榜自己的清正廉明,都在公堂上挂起“秦镜高悬”的匾额。由于人们对“秦镜”的典故不太熟悉,所以就将“秦镜”改为“明镜”,“秦镜高悬”便演变为“明镜高悬”了。
你了解“县令”、“县长”、“知县”这些名称的由来吗?
先说县令,秦国的商鞅变法,合并那些小乡为县,县令就是县的长官。
战国末年,郡县两级制形成,县属于郡,县令成为郡守的下属。
而到了秦至南北朝时,县的行政长官有了大小之分,大县称令,小县称长。
秦、汉法令规定,人口超过万户以上的县为大县,不足万户的县为小县。
到了唐代,称佐官代理县令为“知县事”。
宋代则经常派遣朝廷官员为县的长官,管理一县行政,亦称“知县事”,简称知县,如果当地驻有戍兵,知县则兼兵马都监或监押,兼管军事。
到了明、清两代,知县就成为一县的正式长官了。
清代的“贝勒”是不是官职名称呢?
“贝勒”在满语中写作“beile”,在《金史》中被称作“孛堇”或“勃极烈”,是部落酋长之意,其复数被称为“贝子”。起初,贝勒是一个拥有实权的官职,地位仅次于皇帝。清太祖努尔哈赤就曾被称为“淑勒贝勒”,意为“聪睿的贝勒”。
此外,努尔哈赤也用贝勒称其子侄。努尔哈赤建立后金政权以后,他的次子代善、侄子阿敏、五子莽古尔泰、八子皇太极被封为大贝勒、二贝勒、三贝勒、四贝勒,四大贝勒每月一位轮流执政,处理一切国家大事,取代五大臣议政制度。四大贝勒职位可谓一人(努尔哈赤)之下,万人之上。
但是到了崇德元年(公元1636年),定宗室世爵为九等,第三等为多罗贝勒(多罗,满语,即为国家之意),简称贝勒。
乾隆十三年(公元1748年),又定宗室封爵为十四等,第五等为多罗贝勒,亦以此封蒙古贵族。在清朝前期,贝勒领兵出征,享有政治、经济特权。随着满族统治者不断地学习汉族官制,“贝勒”这一实权称谓逐渐演变成一个无实权的虚位——爵位名称。
清代的军机处主要是负责什么的?
军机处,清代官署名,亦称“军机房”、“总理处”,是清朝中后期的中枢权力机关。
雍正七年(公元1729年),因用兵西北,以内阁在太和门外,恐漏泄机密,始于隆宗门内设置军机房,选内阁中谨密者入值缮写,以为处理紧急军务之用,辅佐皇帝处理政务。雍正十年(公元1732年),改称“办理军机处”,乾隆以后省去“办理”二字,遂简称为“军机处”了。
军机处的设立是清代中枢机构的重大变革,标志着清代君主集权发展到了顶点。军机处本为办理军机事务而设,但因它便于发挥君主专制独裁,所以一旦出现之后,便被皇帝抓往不放,不但常设不废,而且其职权愈来愈扩大。
军机处的职官有军机大臣,俗称“大军机”;有军机章京,俗称“小军机”。军机大臣由皇帝从满、汉大学士、尚书、侍郎等官员内特选,有些也由军机章京升任。军机大臣之任命,其名目为“军机处行走”,或“军机大臣上行走”。所谓“行走者”,即入值办事之意。军机大臣没有定额,军机处初设时为三人,以后增加到四五人至八九人,最多至十一人。军机章京初无定额,至嘉庆初年,始定为满、汉章京各十六人,共三十二人,满、汉章京又各分两班值班,每班八人。军机章京之任命,或称为“军机司员上行走”,或称为“军机章京上行走”。
军机处成立后,议政王大臣会议于乾隆五十六年(公元1791年)废止了,内阁变成只是办理例行事务的机构,一切机密大政均归于军机处办理。军机处总揽军、政大权二端,真正成为执政的最高国家机关。军机大臣无日不被召见,无日不承命办事,出没于宫廷之间。皇帝行动所到的地方,军机大臣也无不随从在侧。但军机处完全置于皇帝的直接掌握之下,等于皇帝的私人秘书处。
军机处在权力上是执政的最高国家机关,而在形式上始终处于临时机构的地位,不像正式国家机关的样子。军机处办公的地方不称衙署,仅称“值房”。军机大臣的值房称为“军机堂”,初仅板屋数间,后来才改建瓦屋。军机章京的值房,最初仅屋一间半,后来才有屋五间。军机处也无专官,军机大臣、军机章京都是以原官兼职,皇帝可以随时令其离开军机处,回本衙门。军机大臣既无品级,也无俸禄。军机大臣之任命,并无制度上的规定可供遵循,完全出于皇帝的自由意志。军机大臣的职务也没有制度上的规定,一切都是皇帝临时交办的,所以军机大臣只是奉旨办事而已。“只供传述缮撰,而不能稍有赞画于其间”,这些都说明军机处是皇帝集权的最好的工具。
宋江人称“宋押司”,押司是做什么工作的?
我们看《水浒传》的时候,知道宋江被称为宋押司,而且发现人们十分敬重他。那么,宋押司是做什么的?
原来,押司就是衙门里的书吏,也就是书写文书的人员。他们虽然被正式的士大夫阶层看不起,但毕竟属于官吏阶层。而且衙门中的书吏要比官多,他们代表官府同百姓打交道,也享有免役的特权。
在穿戴上,他们可以穿长衫(虽然只能是黑色),和秀才一样结一根长长的儒绦衣带,脚蹬靴子;而普通百姓只能穿短衫,蹬高帮鞋。
更重要的是,书吏又掌握着一定权力,可以满足人们的权势欲望。而且历代法律都允许书吏在供职一定年限后,经过考核没有过错,就可以得到做官的出身。
书吏的收入也是很可观的。虽然衙门的俸禄很少,但是按照规矩,他们每办一件稍微涉及钱财的案子,或者是要他们出面的政府事务,都可以从中得到好处,算是手续费,可以拿到自己手里。
因此,在《水浒传》里,宋江虽然是书吏,却可以逢人给钱,逢难救济,得到“及时雨”的美称。
鲁智深人称“鲁提辖”,提辖是负责什么工作的?
通过《水浒传》中“鲁提辖拳打镇关西”一章,我们知道了经略府的提辖官鲁智深。那么提辖是一个什么样的官职,它有着什么样的权力呢?
提辖首先是一种指挥官,为“提辖兵甲盗贼公事”的简称。宋代一路或一州所置的武官,主要掌管本区军队训练、督捕盗贼等事务。
二是事务官,宋朝时,在左藏库(储藏皇家金银钱帛)、文思院(掌管制造宫廷所用的金银器物等奢侈品)、杂买务杂卖场(掌采办宫廷、官府杂物)、榷货务都茶场(掌管茶、盐、香、矾等物品的专卖)四处均设立了提辖官。
此外,还设立了督催检查纲运的提辖官。北宋末年为了应付日益突出的财政危机,官府就在各地寻找矿产,开采铸钱,在各地设置了五路坑冶提辖措置专司,如提辖措置京东路坑冶司、河东路提辖措置坑冶钱监司、提辖措置河北路坑冶铸钱司等。但是提辖官并非是宋朝才有,如辽朝就设置有四类提辖官:一是为了护卫斡鲁朵、皇帝陵寝和后妃宫帐,设立宫卫提辖官,如有战事,他们要奉命出征;二是在路一级行政单位也设置了提辖官,高于州刺史,主要鲁提辖拳打镇关西掌管番汉相涉及抓捕盗贼的事情;
三是在贵族的领地头下州也设置了提辖官,主要掌管头下州的钱帛赋税;
四就是职位不高、拥有多项任务的一般的提辖官,这类提辖官数量很多。
为什么古时称官员的工资为“俸禄”或“薪俸”?
现代人的劳动报酬叫做工资,古代官员也发工资,但往往以“俸禄”和“薪俸”这样的字眼代替,这样的叫法其实是来自工资的最初发放形式。“禄”最初的意义是上天所赐给的福分。在古人的眼中,帝王就是上天派来的神,他们是天子,是代替上天给人间赐福的神。当他们把土地、奴隶等赐予大臣、亲戚时,这些东西就是“禄”。而且当时只有有爵位的人才有“禄”,其他小官吏或平民百姓只能得到糊口的粮食。
所以说“禄”是分封制的产物,是统治阶级内部按等级对土地、民众的分配。“俸”是奉的分化字,它是中央集权的官僚制度发展的产物。
早期的“俸”是按照贤能程度、功劳大小的标准以粮食的形式发放的,有时也将粮食折合成钱发放。可见,“俸”与“禄”最初的性质是不同的。随着时代的发展,俸禄也常常作为一个词使用,泛指朝廷发给的钱银或粮食。“薪”的本义是柴草。“薪”和“水”在人们的生活中是不可或缺的,它们常结合在一起使用,指的就是为了生存而进行的采集柴草、储备饮水的活动。古代的官府除了给官员发“俸”外,也经常以各种名目发些生活费,称为“薪”。
据史料记载,发“薪”的形式也不一样,有时是发柴草,有时也折合成钱银,“薪俸”也就成为一个词了。直到今天,我们口语中还经常以“发薪水”代替发工资。
古代退休官员的待遇是怎样的?
对于退休官员老有所养、老有所尊的问题,历朝历代都比较重视。
政治待遇上,据《礼记》记载:卿大夫致仕称“国老”,一般官吏致仕称“庶老”,从称谓上就可以看出对老臣的尊重。
到了唐朝,对致仕官员要举行欢送仪式。三品以上官员致仕后,仍恩准在朝廷行走,参与国家大事。明朝的致仕官员在礼仪上依然受到尊重,在参加宴会、祭祀等活动中,仍享有原有职级的礼遇。
经济待遇上,退休后会优厚对待。汉代规定,年俸禄在两千石以上的官员退休,可领取原俸禄的三分之一作为养老金。
魏、晋时期的退休官吏,则干脆委任一个“顾问”之类的闲职,供养起来。
唐代是五品官以上致仕者给半俸,功臣元勋经皇帝特批,退休后可保留全薪。
两宋时期对退休官员的安置和优待,可以说是达到了一个高峰。尤其是宋神宗以后,允许带职退休。官员致仕时,皆晋升一级。致仕后,仍可加衔晋级,参与朝政。
明朝初期则规定,三品以上官员按现职退休,四品以下,任现职满三年且无大过者,可升一级致仕。明中叶改为业绩突出者可升两级致仕。
退休金方面,明初曾规定致仕官食原俸,但很快就予以取消。后来又规定退休官员一般情况下不发放退休金,但家贫不能自存者,“有司月给米二石,修(终)其身”。
清朝也基本上是按照明朝的退休制度执行。
古代会有人因为俸禄低而辞官吗?
因为薪水低而辞职,对于现代人来说已经不是什么新鲜事了。古人也会辞职,但却不是因为俸禄低。大体来说,他们辞职有以下三个原因:
第一个,回避权力斗争。最典型的例子是春秋战国时越国的大夫范蠡。他在辅助越王勾践兴邦复国之后,为了避免功高震主,为自己招来灾祸,便辞官退休携西施遁入五湖。
第二个,当官当腻了。《世说新语·识鉴》有记载:晋朝有一位大司马张翰,一日,秋风乍起,他触景生情思念家乡吴地的特产菰菜、莼羹、鲈鱼脍,回到府上自言自语地说:人生在世最重要的是图个快快乐乐,又何必为了官名而别乡数千里,还要备受羁绊呢?于是在第二天上朝时,他向天子递了一份辞职申请,回家去了。
第三个,客观条件造成的。如体弱多病,难当重任;抑或父母仙逝,按惯例要回家守孝三年。这就会出现两种情况:有些人是守孝三年后继续回去当官,这也是大多数朝代的制度所允许的。如宋朝的苏洵父子,清朝的刘墉、纪晓岚,仕途中都曾有守孝三年后继续当官的经历。但也有很多人是从此金盆洗手,自得其乐了。
为什么用“乌纱帽”来指代官职?
我们有时会看到反映官场百态的古装电视剧,戏剧中当了官叫做“戴了乌纱帽”,被革职的称“摘去乌纱帽”。可是,为什么乌纱帽被用来作为当官的代称呢?
在早期的中国,并没有“帽”这种称呼,《仪礼》中称帽为“头衣”或“元服”(元,首也)。到了东晋成帝时,皇帝让在宫廷中做事的官员戴一种用黑纱制成的帽子,叫做“乌纱帽”。后来,南朝宋明帝时,建安王刘休仁创制了一种用黑纱抽边的半透明帽子,也叫乌纱帽。当时,这种帽子很快就在民间流行了,也成了百姓常戴的一种便帽,而且无论官民贫富都可以戴,但这种帽子还未成为官职的象征。
在《通典·礼十二》上记载:“隋文帝(杨坚)开皇初,尝着乌纱帽,自朝贵以下至于冗吏,通着入朝。”所以隋朝天子百官都戴乌纱帽,并且成了官职高低的分别。根据文献上的记载,隋朝文武官员的服饰有四种,而乌纱帽上的玉饰则显示官职的大小。一品官是最高级官员,玉饰有九块,二品有八块,三品有七块,四品有六块,五品有五块,六品以下就不准佩戴玉饰了。
不过,到了宋朝时乌纱帽的形状有了改变。宋太祖赵匡胤登基后,为防止大臣们在朝廷上交头接耳,就下诏书修改乌纱帽的样式,在乌纱帽的两边各加一个翅,有一尺多长,并装饰不同的花纹用以区别官阶高低。如此一来,朝臣们只要脑袋一动,软翅便会随之摆动,皇上居高临下,就看得清清楚楚了。
明朝时乌纱帽则成为官员的象征。在《明史·舆服志》上载:“洪武三年定,凡上朝视事,以乌纱帽,团领衫,束带为公服。”从此,乌纱帽便正式成了当官的代称。而自明世宗开始,乌纱帽的双翅也做了一些变动,翅的长度缩短,其宽窄也改变了,官阶越高,双翅就越窄,官阶越低,乌纱帽双翅则越宽。
到了清初顺治皇帝入关后,由于收留了众多明朝的降臣,为笼络人心,就允许不少地方官员仍穿着明朝朝服,并戴明朝乌纱帽。但等到清皇室统治权巩固后,就下令将官员戴的乌纱帽全改为红缨帽。可是,至今人们仍然习惯将“乌纱帽”作为官员的标志。
所以,乌纱帽原是民间常见的一种便帽,而官员戴乌纱帽则起源于东晋,但成为“官服”的一个组成部分,却是开始于隋朝,兴盛于唐朝,在宋朝修改后加上了双翅,一直到明朝后,乌纱帽才正式成为当官的代称。
你知道中国历史上第一个女外交官是谁吗?
中国历史上有不少以公主或宗室女身份下嫁蕃邦国王和亲的事例,唐太宗时期,文成公主远嫁吐蕃,便是和亲情况的典范。在她的影响下,汉藏两族的友谊有了很大的发展,所以把文成公主誉为史上第一个女外交家也不为过。
吐蕃就是现在的西藏,唐代以前和中土没有来往。唐太宗贞观十二年,松赞干布特向唐廷求婚。唐太宗派文成公主前往吐蕃和亲。文成公主则凭着自己的知识和见地,细心体察吐蕃的民情,然后提出各种合情合理的建议,协助松赞干布治理这个地域广阔、民风剽悍古朴的国家。
贞观二十三年,唐太宗李世民驾崩,太子嗣位为唐高宗。大唐王朝与吐蕃的关系,在文成公主联络的基础上,至此已到了水乳交融的顶峰。在松赞干布与文成公主努力推行改革及大论(吐蕃的宰相职)禄东赞的妥善谋划下,吐蕃在军事、政治、经济、文化等各个方面都取得了突飞猛进的发展,因而能称霸西域,成为大唐王朝西方的有力屏障。
古时候犯罪可不可以花钱免刑呢?
古代刑法中允许犯罪的人缴纳一定的财物抵免刑罚,这个制度就是赎刑。赎刑起源于传说中的尧舜时代,《尚书·舜典》说“金作赎刑”。
战国时期的司法实践中,案情有疑问而无法查清、定罪量刑遇到困难无法确认或者犯罪者“意善功恶”时,墨、劓、刖、宫、大辟都可以用金抵免。
汉朝时将赎刑作为国家聚敛财富的手段,允许用纳钱、出缣、输作赎免刑罚,汉惠帝时买爵三十级就可以免去死罪;汉武帝时纳钱50万可以减死罪一等,司马迁被处宫刑本可以用钱赎刑,但由于家贫不足以自赎。
隋唐以后,赎刑形成了非常严密具体的制度,每种刑罚都规定了相应赎金的数量,哪些情况适用赎刑制度也做了明确的规定。
唐朝时,应当议、请、减及九品以上官及七品以上官员亲属,犯流罪以下的,都可以用金钱赎罪。
清朝时,官员犯笞、杖、徒、流及杂死罪的都可以纳赎,老、幼、废疾及妇女犯徒刑罚的收赎,官员正妻、有财力的妇女以及过失杀人的在杖一百后余罪可以赎罪。
历朝历代用于赎罪的财物不同,汉代以前是用铜;汉时用以黄金计价的粟、缣(细绢);晋、宋、齐用金、绢;北齐、北周用绢;唐、宋用铜、金以及牛马杂物;元用中统钞;明用钞、钱,间或纳米,甚至可用工作抵偿;清用银。赎刑对后世司法、刑罚的腐败起到了很坏的影响,正所谓“衙门口朝南开,有理没钱莫进来”。
为什么说“打官司”而不说“审官司”?
“官”和“司”旧时本义都指“官方”、“官府”、“官吏”、“掌管”等意思,因而,发生利害冲突的双方到官府去请求裁决是非,官员根据查明的事实做出审理裁断的整个诉讼活动,民间就称之为“官司”。为什么说“打官司”而不说“审官司”?“打官司”一词的来历,在清代文人程世爵写的《笑林广记》第一卷“听讼异同”中有记载,文中说道:官吏老爷听讼,“无是非,无曲直,曰:‘打而已矣。’无天理,无人情,曰:‘痛打而已矣。’所以老百姓不说‘审官司’而说‘打官司’,官司而名之曰打,真不成为官司也。”
中国的封建法律制度一直实行有罪推定原则,官员往往先入为主地认定犯罪嫌疑人有罪,被告一旦确定并被逮捕,官府所关注的就不再是罪与非罪的问题,而是如何证实被告被控之罪的问题。为了取得口供以便早日定案,“人进衙门一通打”,枉法刑讯以逼取口供就成为传统司法制度中的常态。所以在一般人眼里,“官司”往往是和“打”分不开的。
古代的“受贿”与今天的“受贿”是一样的吗?
我们现在法律所规定的“受贿罪”,在古代还要更仔细地区分为“受财枉法”、“受财不枉法”以及“受所监临赃”这样三个罪名,处罚的力度完全不一样。“受财枉法”,是指主管官员收受了贿赂后违背法律做出决定。根据唐律,受财枉法的行为,按其受财的多少量刑,“一尺杖一百,一匹加一等,十五匹绞”。“受财不枉法”,是指官员虽然接受当事人的钱财,但是在公务的处理上并没有违反任何法律。赃满一尺,杖九十;以上递加至满三十匹以上,处加役流(流放三千里,并在流放地服三年的苦役)。不枉法由于没有造成“枉法”的结果,所以量刑上比受财枉法要轻。最多只是“加役流”。“受所监临赃”,是指官员收受自己部下及所管辖内百姓财物的行为,给予财产方并无具体要求事项,官员也没有违法处理公务。赃一尺笞四十,一匹加一等,八匹徒一年,八匹以上加一等,罪止赃五十匹流两千里。
古代立法者将受贿罪分为三类分别处罚,是根据侵犯的客体的不同而依法治罪,更加公正严明。
我国古代为什么要在午时三刻行刑呢?
我国古代非常注重死刑执行的时间,除了重要罪犯或在非常时期应立即处决的,从古代一直到清朝都是定在秋后处决。
因为秋季草木凋零,呈现一派肃杀之气,行刑顺应天道肃杀之威。在执行死刑的具体日期上也有一定限制,如大祭祀日、致斋日、朔日、望日、上弦日、断屠日、二十四节气、假日、闰月全月以及雨未霁、天未晴都不能施刑。行刑的具体时辰也有规定,白天行刑必须等到午时,夜间行刑必须等到天明,这是各代的通例。“午时三刻”行刑并非古代法律的明确规定,而见于戏剧、小说。古代的时刻是两套计时单位,一昼夜为十二时辰,划为一百刻。午时约合上午十一时至下午十三时之间,午时三刻是将近正午十二时,太阳挂在天空中央,是地面上阴影最短的时候。在古人看来,此时是一天中阳气最盛的时候。
而且,中国古代一直认为杀人是“阴事”,无论被杀的人是否罪有应得,其鬼魂总是会纠缠做出判决的法官、监斩的官员、行刑的刽子手等与其有关联的人。在阳气最盛的时候行刑,可以压抑鬼魂不敢出现,这是习惯上在“午时三刻”行刑的最主要原因。
中国传统文化强调“报应”和“因果轮回”,认为“积善之家,必有余庆;积不善之家,必有余殃”(《周易·坤卦》)。作为法官、监斩官、刽子手个人来说,单靠法律护身还不足以避免杀人获得的报应,还必须靠“午时三刻”的阳气以及其他手段匡正祛邪。
古时候为什么要给犯人剃光头呢?
据说现在给犯人剃光头是为了便于管理,但在古代,剃光头是一种刑罚,叫髡刑。这一刑罚最早见于《周礼·秋官·掌戮》:“髡者使守积。”髡刑与墨、劓、刖、宫等肉刑同属损害人身体完整的刑罚,因为古人将发作为“体”的一部分。
三国曹魏时有完刑,实际也是髡刑,就是完全剃去受刑者的头发,使其头成丸状。古时男子蓄发,并以之为美,长发更美,剃发无异于去首。
髡首有标记的作用,常人不去头发,罪犯去头发,让人一看就知道谁是罪犯。髡刑主要是作为附加刑使用的,秦时对刑徒加施髡刑,汉代在完城旦舂刑上加施髡钳,魏晋以前一般都是与徒刑并用,而髡首也成为徒刑的别称。
不过,北齐时髡刑变成了流刑的附加刑。与髡首相近的一种刑罚是耐刑,耐只是剃去犯人的鬓、须,是秦时最轻的损伤人体的刑罚,因而成为对少数民族首领、郎中以上有身份的人施加的特殊刑罚。
“监狱”的“狱”字原意是什么?
“狱”字最早出现在商朝末期,《周礼·秋官·大司寇》注:“狱谓相告以罪名者,狱从犬从言,两犬相啮必先相争,人之相争亦类是。故从犬,犬相争必以言相争,而后有狱。”表示为关押因讼而被拘者之意。古代“狱”有时也用以表示诉讼,称狱是相告以罪名,或许诉讼后必有一方败诉被监禁,所以演化出这个意思。
夏的第七代帝王芬用土筑成圆形狱城“圜土”(《竹书纪年》),用以集中收押犯人。夏桀多次在“夏台”软禁商的首领(《史记·夏本纪》),因商汤地位显赫,本是在都城阳翟大飨诸侯的“钧台”成了夏囚禁人犯场所的代称。夏还有“牖里”、“念室”等土牢,但这些称谓并非通称。
殷商的监狱叫“里”,还设有“冰圉”、“艾圉”、“戈”、“旁方”、“东对”等监狱,史书上有称为“动止”的,但商朝因袭夏制把监狱仍称为“圜土”。
西周时期有了一定规模的监狱体系,还建立了短期监禁的“嘉石”制度,“囹圄”是囚禁罪犯并强制进行教育使之改过的“通常之狱”,而关押有罪但够不上肉刑的轻犯人“罢民”的狱城仍叫“圜土”,地方的监狱称为“狴”或“犴狱”,暂时羁留嫌疑犯的场所叫“稽留”。从监狱名称和设置的变化,可以看出狱制的发展和完善。
战国时期沿用周制称监狱为“囹圄”,宫中所设狱名为“永巷”。秦时监狱也称“囹圄”,中央设有廷尉狱(也叫咸阳狱)。
从汉代开始,监狱始称为“狱”,一直使用到元朝。到明朝时,始称狱为“监”,取其监察之意,清代以后才合称为“监狱”,成为一个固定的名词,民间俗称则是“监牢”。中国近代有集中营、反省院、罪犯习艺所、劳动感化院、自新学艺所等称谓。
新中国建立初期有看守所、拘役所、劳改队、劳动改造机关等称呼。
古时真的存在“王子犯法与庶民同罪”吗?
“刑不上大夫”在西周以后的法律明文中予以取缔,但这种理念和意识在职官制度上一直存在,或多或少常有所表露。“王子犯法,与庶民同罪”是新兴地主阶级针对奴隶主贵族的等级特权提出的法律原则,旨在从政治上打击和限制奴隶主贵族的特权。所谓“同罪”只是一种相同或相似意义上的同罪,是为了维护统治的需要,并不是王子犯了法真的就会和百姓一样被定罪受处罚。
法律规定得很清楚,只要是沾了“官”的边,就可以享有“当”、“赎”、“议”、“请”等一系列免罚减罪的规定。尽管为了维护整个封建统治秩序,也惩治过统治集团中一些恶名昭著者,但与“法律面前人人平等”并不能相提并论。
为什么用“红得发紫”来形容走红的人呢?
“红得发紫”形容一个人被宠或走红,受重视到了过分的程度。这种说法的由来和我国古代的“品色衣”制度密切相关。我国封建时代的等级尊卑十分严格,连服饰穿戴也有严格规定。如黄色是皇帝的专用服色,其他人一概不能“染指”。
各级官员服饰也不相同,不能乱穿。官职品级不同,衣服颜色也各异。这种制度就是“品色衣”制度。“品色衣”制度起始于北周,形成于唐朝。唐代时,官分九品,三品以上穿紫衣,四品深红,五品浅红,六品深绿,七品浅绿,八品深青,九品浅青。着紫穿红者身居高位,而青色衣着者则官卑职微。
对那些穿红着紫的达官贵人来说,他们可以经常出入朝廷,于是人们便以红色作为发达的标记,而达到紫色者则是仅位居皇帝之下的高官了,因而人们把这部分人称为“红得发紫”。
后来,人们常以“红得发紫”来比喻那些官运亨通、仕途畅达的人。
“只许州官放火,不许百姓点灯”说的是谁?
“只许州官放火,不许百姓点灯”出自宋代陆游的《老学庵笔记》。比喻反动统治者能够胡作非为,老百姓的正当言行却受到种种限制。北宋时,有个州的太守名叫田登,为人专制蛮横,因为他的名字里有个“登”字,所以不许州内的百姓在谈话时说到任何一个与“登”字同音的字。谁要是触犯了他这个忌讳,便要被加上“侮辱地方长官”的罪名,重则判刑,轻则挨板子。这一年,元宵佳节即将到来。依照以往的惯例,州城里都要放三天焰火、点三天花灯表示庆祝。州府衙门要提前贴出告示,让老百姓到时候前来观灯。可是这次,却让出告示的官员感到左右为难。怎么写呢?用上“灯”字,要触犯太守;不用“灯”字,意思又表达不明白。想了半天,写告示的小官员只能把“灯”字改成“火”字。这样,告示上就写成了“本州照例放火三日”。
告示贴出后,老百姓看了都惊吵喧闹起来。他们对于田登平时的专制蛮横早就十分不满了,这次看了官府贴出的这张告示,更是气愤万分,忿忿地说:“只许州官放火,不许百姓点灯,这是什么世道!”
“尚方宝剑”是怎样成为皇帝权力的象征的呢?
相传,尚方宝剑是由皇帝赐给自己亲信的大臣的,不仅具有先斩后奏的权力,同时也是一种特殊地位的象征。而且在我国旧戏中,也不乏有这样的传统故事:皇帝昏庸当道,忠奸剧斗,眼看忠臣要遭奸佞毒害时,奇迹出现了:一柄尚方宝剑赫然出匣,上打君不正,下打臣不忠,昏君气沮,奸臣授首,尚方宝剑焕发出了神奇的光彩,成了平民百姓对正义和忠良的寄托与期待。其实,我国古典小说和戏曲中经常出现的尚方宝剑,是有根据的,并非人们的凭空杜撰。
秦汉时期的官制设有少府,少府设尚方令、尚方丞,其职责是掌管、供应制造皇帝所用的刀、剑及玩好器物。汉末又分为中、左、右三尚方,之后历代沿袭。“尚方宝剑”作为至高无上的皇帝权力的象征,出自《汉书·朱云传》。汉成帝时,时为丞相的张禹因是皇帝刘鹜的老师,受到汉成帝的宠幸,不仅占有大量的土地和财物,而且私生活极其奢淫。敢于直谏的诤臣朱云上书:“臣愿赐尚方斩马剑,断佞臣一人以厉其余。”成帝大怒:“小臣居下讪上,廷辱师傅,罪死不赦。”朱云紧抱殿前栏杆,据理力争,以致栏杆为之折断。左将军辛庆忌为其求情,朱云才幸免一死。这就是历史上著名的“折槛朱云”的故事。而这里所称的“尚方斩马剑”,即民间俗谓的尚方宝剑,也叫上方宝剑。而《后汉书·蔡伦传》则记载:东汉和帝刘肇时,“中常侍蔡伦加位尚方令,监作剑即尚方剑。御用之器,臣庶不得私用。”这里的御用剑,就已明确被称为尚方剑。当然,朱云说的尚方剑,还只是把它作为皇帝权力的借喻。真正把尚方宝剑作为皇帝权力象征赐给臣下的,是在明代。明太祖朱元璋出身贫苦,对于官吏的贪赃枉法深恶痛绝,所以开国之初,就将御史台与军政首脑部门并列,下诏曰:“国家立三大府,中书总政事,都督掌军旅,御史掌纠察。朝廷纪纲尽系于此,而台察之任尤清要。”(《明史·职官志》)后又将御史台改为都察院,使监察御史兼有监察各地官僚的职责。御史出巡,带着专印,印文为“绳衍纠谬”,以示其代表朝廷的权力;并常赐以尚方宝剑,表示“如朕亲临”。而其他佚名《折槛图》大臣临事,也有赐尚方宝剑的。诚如明代刘基《赠周宗道六十四韵》一诗所写的:“先封尚方剑,按法斩奸贼。”
所以说,旧时的尚方宝剑并非是民间或文人所编造出来的,而是确确实实存在的,它是中国古代中央集权制政治的产物。尚方宝剑开始时是皇帝的御用兵器,后来赐予元老重臣,赋予特权,在外可先斩后奏,因而成为一种特权的象征。
“宦官”与“太监”是一回事吗?
在很多时候,人们都把“太监”和“宦官”当成了一回事,这是一个典型的误解。“宦官”一词至少早在战国时期就出现了,而“太监”一词,直到辽代才出现。
宦官制度起源较早,《周礼》、《礼记》中都有关于宦官的记载,周王朝及各诸侯国大都设置了宦官。当时的宦官一般由身份卑贱的人充当。其来源或由处以宫刑的罪人充任,或从民间百姓的年幼子弟中挑选。秦汉以后,宦官制度更加详备。宦官,又作“宦者”、“宦人”,从“宦”的字义分析,本应包括臣隶及仕官在内,通常人们所言宦海、宦途、宦游,其实仍旧是由“官”而言的。早期的宦官可以不是阉人,宦官“悉用阉人”是东汉以后的事情。
而太监和宦官发生联系只是明朝的事情,以“太监”作为宫中阉人的通称,是明清时代的事情。太监本是古代职官的名称,晚至唐宋时期,朝廷中仍有太监官职的设置,所任者并非都是阉人。明代在宫廷中设置了由宦官所领的:十四衙门,各设掌印太监,显然,太监是宫廷中的上层宦官。在明朝,太监是高级宦官,他们直接管理普通宦官。
所以,在明朝,太监和宦官的关系可以这样界定:太监必须是宦官,而宦官却不都是太监。到了清朝,太监和宦官才成为同义语,才成为可以互用的两个词。
“老佛爷”的称号不是慈禧太后专用的吗?
公元1861年11月慈禧太后(公元1835~1908年)发动宫廷政变,实行垂帘听政以后,宫廷中便以“老佛爷”相称。至于名号是怎样来的,有几种不同的说法。
一是拜佛坐禅说。据《清朝野史大观》记载:“孝钦后政暇,曾作观音妆,以内监李莲英为善财,李姊为龙女,用西法照一极大相,悬于寝殿。宫中均呼以老佛爷。”
二是他人加号说。据说“老佛爷”这个称号是李莲英给她的。慈禧对佛是很虔诚的,念经供佛从不间断,即使有时外出巡视也必如此。有一次北京少雨,全华北五谷受害。依照习俗,凡遇此情形,慈禧与朝廷官员便要每日向如来佛求雨,一直求到雨来为止。这一次只求告三天雨就来了,李莲英很兴奋,便趁机恭维慈禧,说太后真是了不得,差不多就好像是佛爷一样。这番恭维的话使慈禧很高兴。从此以后,慈禧就变成了李莲英的“老佛爷”,每次奏话的时候,总是这么称呼。不久以后,“老佛爷”这个称号就不胫而走,传遍宫里宫外、北京及全国。
三是自加徽号说。蔡东藩在《慈禧太后演义》中说,在慈禧60大寿时,“自加徽号,令承值人员等称她作老佛爷,或称她作老祖宗。”
四是沿蒙古俗说。王无生在《述庵秘史》中说:“宫中称老佛爷,沿蒙古俗也。”
以上四种说法都认为“老佛爷”这个称号是慈禧太后专用的、独有的,这是误解。实际上,“老佛爷”的称号不是慈禧太后专用的、独有的,因为清朝历代皇帝都特称“老佛爷”。原来历史上的帝王除了各自的庙号、谥号、尊号外,有些朝代的皇帝还有特称,如宋朝皇帝的特称叫“官家”,明朝皇帝的特称叫“老爷”。那清朝皇帝的特称为什么叫“老佛爷”呢?这是因为清朝是女真族建立的,而女真族首领的最早特称为“满柱”。“满柱”是佛爷“晏珠”的转音,是佛爷“吉祥”之意。因此,女真首领历代相传,特称为“满柱”。后来,有的显赫家族,世居高位的首领,起名就叫“满柱”。所以,清朝建立后,将满语“满柱”译为“佛爷”,成为清朝历代皇帝的特称。慈禧太后让别人称她为“老佛爷”是有其特殊目的,她企图把自己比作和皇帝一样。
古时的“八百里加急”有多快?
古时候的文件传递主要靠的是驿站,一般每隔二十里有一个驿站,一旦需要传递的公文上注明“马上飞递”字样,按规定要求每天三百里,如遇紧急情况,可每天四百里、六百里,最快达八百里。
传递紧急文件时,每个驿站都用快马。这样,虽然不是千里马,但每匹马都死命跑,也可以一日千里。按唐政府官方规定,快马要求一天行一百八十里左右,再快些则要求日行三百里,最快的要求则为日驰五百里。天宝十四年11月9日,安禄山在范阳起兵叛乱。当时唐玄宗正在华清宫,两地相隔三千里,六日之内唐玄宗就知道了这一消息,传递速度就达到每天五百里。
据载,南北朝的北周宣帝,在洛阳招摇过市,亲自乘御驿马,日行三百里。看来,唐朝的最紧急通讯要求日行五百里,那无疑用的马是御马级别,难怪如此神速。
【科技发明】
你知道我国最早用来测定风向的仪器是什么吗?
历史资料中有记载的比较早的测定风向的仪器叫做“相风铜乌”,这是一种用铜做的形状像乌鸦的风向器(“相风”就是观测风的意思),它装在汉代观测天文气象的灵台上。这是专职观测天象单位所设置的仪器,最初造得比较笨重,后来经过不断改进就渐渐做得轻巧灵敏一些了,在晋代太史令就设有木制相风乌,并逐渐流行起来了。
在唐代李淳风的《乙巳占》中,也描述了这种相风木乌的构造。
然而,从军事和交通等方面看,最好采用构造更加简单的风向器。《乙巳占》中就指出:“常住安居,宜用乌候;军旅权设,宜用羽占。”意思是说,相风乌只宜设在固定的地方,在军队中驻地经常变化,还是用鸡毛编成的风向器为好。
鸡毛编成的风向器,所用的鸡毛重约五两到八两,编成羽片挂在高杆上,让它被风吹到平飘的状态,再进行观测,这种羽毛风向器就称为“五两”。这种风向器,在唐代以前就有了,并且在唐代和唐代以后被普遍采用。所以,此后“五两”就作为各种形式的简便风向器的通称了。
人类的“航天鼻祖”是在中国吗?
人类第一次有记录的“登月计划”来自中国明朝的木匠万户。
据记载,万户是明朝初期人,原来是一个木匠。由于他喜欢钻研技巧,尤其是对技术发明方面特别痴迷,所以从军后改进过不少当时军队里的刀枪车船。
在那个人类对自然界的认识受到很大局限的年代,万户甚至做出了一份很详尽的科学理论计算报告,他认为按照当时的火箭技术,再加之风筝原理的帮助,他一定能在一个时间段内飞到月亮上去。为了实现自己的意愿,万户开始潜心研究《火箭书》,并用自己的知识给予完善。他造出了各种各样的火箭,然后画出飞鸟的图形,众匠人按图制造出了飞鸟……文献说,在一个月明如盘的夜晚,万户带着人来到一座高山上。他们将一只形同巨鸟的“飞鸟”放在山头上,“鸟头”正对着明月……万户拿起风筝坐在鸟背上的驾驶座位——椅子上。他自己先点燃鸟尾引线,一瞬间,火箭尾部喷火,“飞鸟”离开山头向前冲去。接着万户的两只脚下也喷出火焰,“飞鸟”随即又冲向半空。
后来,人们在远处的山脚下发现了万户的尸体和“飞鸟”的残骸……这个故事后来被记载为“万户飞天”。万户被认为是人类的航天鼻祖。
我国古代的冰灯制作工艺是怎样的?
说起冰灯艺术,据传早在明朝末年,我国就有类似于冰灯的工艺了。
明万历年间,安徽桐城的诗人阮自华,看了“冰网灯”后咏诗曰:“瑶池瀑布注灵安,银汉回波织女澜。讵识冰丸光照乘,翻令火树夜生寒。香如豹髓含神雾,珠似鲛人泣水端。”这“冰网灯”就其诗意来看,似乎在灯的周围喷以水气,光线经过折射,就会映出不同的彩色。
这虽然和今天的冰灯大不一样,但为后人提供了制作冰灯的原理。到了清朝康熙至乾隆、嘉庆年间,盛行起凿冰为洞,燃烛其中,成为名副其实的冰灯。
清嘉庆年间著名学者西清在《黑龙江外记》卷六中载:“上元(即正月十五),城(齐齐哈尔)中张灯五夜,村落妇女来观剧者,车声彻夜不绝。有镂五六尺冰为寿星灯者,中燃双炬,望之如水晶人,此为难得。”唐顺之的《元夕咏冰灯》诗,对冰灯盛况也做过生动的描写:“正怜火树斗春妍,忽见清辉映夜阑。出海鲛珠犹带水,满堂罗袖欲生寒。烛花不碍空中影,晕气疑从月里看。为语东风暂相借,来宵还得尽余欢。”
张衡的地动仪是怎么预测地震的?
公元132年,东汉的张衡发明了候风地动仪——世界上第一架地震仪。
据《后汉书·张衡传》记载,候风地动仪“以精铜铸成,圆径八尺”,“形似酒樽”,上有隆起的圆盖,仪器的外表刻有篆文以及山、龟、鸟、兽等图形。仪器的内部中央有一根铜质“都柱”,柱旁有八条通道,称为“八道”,还有巧妙的机关。仪器外部周围有八个龙,按东、南、西、北、东南、东北、西南、西北八个方向布列。龙头和内部通道中的发动机关相连,每个龙头嘴里都衔有一个铜球。对着龙头,八个蟾蜍蹲在地上,个个昂头张嘴,准备承接铜球。当某个地方发生地震时,樽体随之运动,触动机关,使发生地震方向的龙头张开嘴,吐出铜球,落到铜蟾蜍的嘴里,发出很大的声响。于是人们就可以知道地震发生的方向。
据学者们考证,张衡在当时已经利用了力学上的惯性原理,“都柱”实际上起到的正是惯性摆的作用。同时张衡对地震波的传播和方向性也一定有所了解,这些成就在当时来说是十分了不起的,而欧洲直到公元1880年,才制成与此类似的仪器,比起张衡的发明足足晚了一千七百多年。
密码是如何出现的?
史料记载,密码最早产生于希腊。到了4世纪,希腊出现了隐蔽书信内容的初级密码。8世纪古罗马教徒为传播新教,创造了“圣经密码”。
中世纪末叶,西班牙的平民百姓与贵族阶级的青年男女之间,为了冲破封建制度对自由恋爱的束缚,不得不采取种种秘密通信的形式,从而导致了各种原始密码的产生。
公元1200年,罗马教皇政府和意大利世俗政府开始有系统地使用密码术。至19世纪,随着资本主义的发展和资产阶级相互斗争的需要,出现了无线电密码通信。
到第一次世界大战时,密码通信已十分普遍,许多国家成立专门机构,进一步研制和完备密码,并建立了侦察破译对方密码的机关。
随着现代科技的发展,特别是电子技术的广泛应用,使密码更趋完善,破译与反破译的斗争也更加激烈、复杂了。
第一张彩色照片是怎么来的?
公元1861年5月17日,伦敦皇家学会举行物理学教授麦克斯韦关于《三种基本颜色的理论》的报告会。麦克斯韦决定在报告会上用实践来证明他的三种成分理论的正确性。为了制出物证,他和助手在明亮的阳光下,以黑色天鹅绒屏幕作铺衬,拍摄用三色彩带扎成花结的照片。
他们分三次拍摄,每拍一次都得更换滤光器。然后,在报告大厅里挂着三盏吊灯,吊灯上都有玻璃摄像正片,在每盏灯的透光镜上面都安置了分别装有红、蓝、绿三种基本色源的滤光器。
准备好了以后,麦克斯韦向助手示意,点燃了吊灯,闪烁着白光又稍带一点淡蓝色的色彩。人们拭目以待,在等待奇迹的出现。突然,第一盏灯的红光穿过整个大厅,然后是绿色和蓝色的光在空气中闪烁。
当这三种彩色光线投射到屏幕上,它们的组合产生了奇妙的彩色图像,就如用画笔饱蘸了质地纯正的颜料画出来的一样。
这样,他获得了世界上第一张彩色照片,事实验证了他的三种成分的理论。这一天也就是彩色照相诞生于世的纪念日。
你知道指纹侦破的由来吗?
公元1686年,马尔丕哥教授运用当时新发明的显微镜,发现指纹的纹线都是从手指顶端的圆环和螺旋线中引出来的,他的论文题目是《指纹纹线放大若干倍》。公元1823年德国普克尼教授指出:手指最末端指骨上的纹线,多样性和差别性非常突出。他制定了一些标准,把纹线划分为九个类别。
公元1858年,英国驻印度的行政长官威廉·赫胥尔,要求居民在契约上既要签字又要按指纹,这是第一次由官方规定在很大范围内运用指纹。公元1877年,赫胥尔提出了一份报告,要求将指印作为鉴定识别犯人的工具,他的报告没有得到批准,但赫胥尔却在自己管辖的省份大力推广了这一方法。
公元1889年,英国科学杂志《自然》发表了福尔茨医生的论文《识别犯罪的第一步》。文章提出,只要在犯罪现场上发现、提取有关指纹,就能够发现犯罪分子,尽管罪犯可能会通过其他手段对手指进行掩饰,但指纹仍然是不变的。
这一理论为实践部门所接受,成为现代指纹科学中最早提出的理论之一。
古代是用什么做染料的?
中国古代用于着色的材料可分为矿物颜料和植物染料,其中以后者为古代主要的染料。古代先民很早就掌握了多种植物染料的性质,植物染料在染制时,其色素分子是通过与织物纤维亲合而改变纤维的色彩,所着之色虽经日晒水洗,均不易脱落或很少脱落。
利用植物染料,是我国古代染色工艺的主流。自周秦以来的各个时期生产和消费的植物染料数量相当大,明清时期除满足我国自己需要外,开始大量出口,而用红花制成的胭脂绵输到日本的数量更是可观。
古代常用的植物染料实在多不胜数,古人根据不同的染料特性而创造的染色工艺有:直接染、媒染、还原染、防染、套色染等。染料品种和工艺方法的多样性使古代印染行业的色谱十分丰富,古籍中见于记载的就有几百种,特别是在一种色调中明确地分出几十种近似色,这需要熟练地掌握各种染料的组合、配方及改变工艺条件方能达到。
床是怎样来的?
床最早源于我国的商代。
原始社会,人们生活简陋,睡觉只是铺垫植物枝或兽皮等,掌握了编织技术后就铺垫席子。席子出现以后,床就随之出现。商代甲骨文中,已有像床形的字“淋”,说明商代已有床。但从实物来看,最早的床是在信阳长台关一座大型楚墓中发现的,上刻绘着精致的花纹,周围有栏杆,下有6个矮足,高仅19厘米。春秋以来,床往往兼作其他家具。人们写字、读书、饮食都在床上放置案几。晋代著名画家顾恺之的《女史箴图》中所画的床,高度已和今天的床差不多。另外还出现一种四足的高床。但床仍未成为睡卧的专用家具。
唐代出现桌椅后,人们生活饮食等都是坐椅就桌,不再在床上活动。床由一种多功能的家具,退而成为专供睡卧的用品。
19世纪20年代出现了弹簧床。19世纪后期,金属床开始出现。
枕头的发明和发展变化过程是怎样的?
原始时代,人们用石头或草捆等将头部垫高去睡觉,这时的石头或草捆可以看作是比较原始的枕头。到战国时,枕头就已经相当讲究。1957年在河南信阳长台关一个战国楚墓里,出土了一张保存完好的漆木床,床上就有竹枕。
我国古人对枕头颇有研究。北宋著名史学家司马光,用一段小圆木做枕头,睡觉时,只要稍动一下,头从枕上滑落,便立即惊醒,惊醒之后继续发奋读书,他把这个枕头取名为“警枕”。为了强身健体,在睡眠时达到治病的目的,古人还在枕内放药以治病,叫做“药枕”。李时珍在《本草纲目》中说:“苦荞皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子……做枕头,至老明目。”民间有多种多样的枕头,大都以“清火”、“去热”为目的。
现代,枕头越来越广泛地用于医疗保健,如“磁疗枕”对治疗神经衰弱、失眠、头痛及耳鸣都有一定的疗效。
熨斗是怎样走入人们的生活的?
烫衣服的熨斗,在我国汉代时已是家庭的用具。
汉魏时期的熨斗,用青铜铸成,外形呈圜腹、宽口沿,有长柄。有的熨斗上还镂有“熨斗直衣”的铭文。
熨斗这个名称的来历,一是取象征北斗之意,二是熨斗的外形如同古代一种烹调用具“熨斗”。熨斗像一只没有脚的平底锅,熨衣前,把烧红的木炭放在熨斗里,待底部热得烫手了再使用,所以,又叫“火斗”。也有把熨斗叫做“北斗”、“金斗”的。“金斗”则是采用鎏金工艺精制的熨斗,那不是一般的民间用品。
第一把伞是谁发明的?
伞是我国首创,据传是鲁班的妻子云氏发明的。《孔子家语》中说:“孔子之郯,遭程子于途,倾盖而语。”这里的“盖”就是指“伞”。《史记·五帝纪》记有与伞同类的雨具,可见伞在我国已有四千多年的历史了。
最早称伞为“华盖”,唐朝李延寿写的《南史》和《北史》才正式为伞定名。古时的伞,是达官显贵的装饰品和士大夫权势的象征物,帝王将相出巡时,长柄扇、“万民伞”左簇右拥,乘坐的车舆上张着伞,表示“荫庇百姓”。官位、职务不同,“罗伞”的大小、颜色都严格区分,这一惯例一直传到明朝。
纸伞是汉朝以后出现的,唐朝时传入日本,16世纪才传入欧洲。意大利艺术大师达·芬奇受伞的启发,设计了第一个降落伞。18世纪发明的伞齿轮,也是仿照伞的截面形状设计的。
我们现在常用的折叠伞是1957年由北京师范大学老焱若教授设计出来的,并亲手制定出加工工艺及模具设计,最后由北京一家机械加工厂承制并销售。折叠伞因其携带方便而深受广大群众欢迎,没过多久,便在全国各地流行开来。
我国古时候的眼镜是什么样子的?
眼镜已不是什么稀罕之物,然而迄今尚未有人考证出眼镜究竟是何人发明、又是何人首先配戴的?
不过,根据考证,眼镜可能是13世纪末期在中国和欧洲同时出现的。马可·波罗大约在公元1260年记载:“中国的老年人看小字时戴着眼镜。”14世纪曾有记载说中国的一个绅士用一匹马换了一副眼镜。
中国古老的眼镜镜片很大,呈椭圆形,通常用水晶石、石英、黄玉或紫晶制成,镜片镶嵌在乌龟壳做成的镜框里。有的眼镜带有铜质的眼镜脚,卡在鬓角上,有的用细绳子系在耳朵上,也有的把眼镜固定在帽子上。由于眼镜框是用象征神圣的动物——乌龟的壳做的,镜片是宝石做的,所以眼镜在当时被视作一种贵重物品。
最初人们配戴眼镜是为了表示吉祥或者表示自己的身份高贵,并不是为了改善视力。
世界上最早发明火柴的人是谁?
火柴是由谁发明的呢?根据记载最早的火柴是由我国在公元577年发明的,当时是南北朝时期,战事四起,北齐腹背受敌,物资短缺,尤其是缺少火种,烧饭都成问题,当时一班宫女神奇地发明了火柴,不过我国古代的火柴都只不过是一种引火的材料。其后在元朝时期传入欧洲,后来欧洲人就在这个基础上发明了一度被中国人称为“洋火”的现代火柴。“洋火”能借助摩擦生火。而发明这种火柴的人是英国的沃克,他在公元1826年利用树胶和水制成了膏状的硫化锑和氯化钾,涂在火柴梗上并夹在砂纸上拉动便产生火。
可是早期生产的火柴有两个非常致命的缺点:(1)白磷是非常稀少的,遇热容易自燃,非常危险;(2)白磷是有毒的,造火柴的工人一不小心就会中毒身亡。在1852年经过瑞典人古塔斯脱伦姆的改进,发明了安全火柴。以磷和硫化合物为发火物,必须在涂上红磷的匣子上摩擦才能生火,安全程度提高。但在安全火柴发明之前,人们可是经历了一代代不停的探索呢。
安全火柴中的成分分别是:火柴头主要由氧化剂(KC103)、易燃物(如硫等)和粘合剂等组成。火柴盒侧面主要由红磷、三硫化二锑、粘合剂组成。当划火柴时,火柴头和火柴盒侧面摩擦发热,放出的热量使KC103分解,产生少量氧气,使红磷发火,从而引起火柴头上易燃物(如硫)燃烧,这样火柴便划着了。
安全火柴的优点在于把红磷与氧化剂分开,不仅较为安全,而且所用化学物质无毒性,所以也被称为安全火柴。火柴头上主要含有氯酸钾、二氧化锰、硫磺和玻璃粉等。火柴杆上涂有少量的石蜡。火柴盒两侧的摩擦层是由红磷和玻璃粉调和而成的。火柴着火的主要过程是:(1)火柴头在火柴盒上划动时,产生的热量使磷燃烧;(2)磷燃烧放出的热量使氯酸钾分解;(3)氯酸钾分解释放出的氧气与硫反应;(4)硫与氧气反应放出的热量引燃石蜡,最终使火柴杆着火。
既然火柴在南北朝时期才发明,那么前人是怎样生火呢?原来古人是利用两根木枝互相摩擦而生火,继后使用打火石及铁片,但生火需时比较长,需要一两分钟,火柴的出现令人们的生活变得更方便。到了近代,打火机及电子打火器已逐渐取代传统火柴的地位,但火柴还有其独特的一面是无可取代的,就是它所产生的火焰颜色是最美的。
是诸葛亮发明的“孔明锁”吗?
在没有钉子绳子的情况下,你能将六根木条交叉固定在一起吗?两千多年前的古人就发明了一种方法,用一种咬合的方式把三组木条垂直相交固定,这种咬合在建筑上被广泛应用,在民间人们把这种发明制成了一种玩具——孔明锁。原创为木质结构,外观看是严丝合缝的十字立方体,动动脑筋可拆解,但装上可不是那么容易的。
关于“孔明锁”的发明人,历来有两种观点。
一种认为是三国时期诸葛孔明根据八卦玄学的原理发明的。
另一种认为是鲁班发明的,传说春秋时代鲁国工匠鲁班为了测试儿子是否聪明,用六根木条制作了一件可拼可拆的玩具,叫儿子拆开。儿子忙碌了一夜,终于拆开了。这种玩具后人就称作鲁班锁。“孔明锁”究竟是诸葛亮发明的还是鲁班发明的,我们暂且不必去追究,当下倒不妨用“孔明锁”来检验一下自己是否足够聪明。
你知道信封的来历吗?
信封起源于两千多年前的秦汉时代。当时,文书和书信大都是刻写在木板和竹简上,为了保护书信完整无损,就用两块刻成鲤鱼形的木板夹在文书简牍的外面。木板上还刻有三道线槽,用绳捆绕三圈,然后再穿过一个方孔缚住。在线端或交叉处加以检木,封上黏土并加盖印章,以防私拆。这就是中国历史上最早的信封。
魏晋以后至南北朝时期,书写材料逐渐由木质演化为纸质。信封改为由两片厚蓝纸制成,但两边还画有鲤鱼图,自然不再用泥封了。直到盛唐时期,中国人仍在仿制鲤鱼形信封。所以,中国古代又把信封称为“双鲤”、“鳞鸿”。
我国古人的被中香炉究竟是什么样的?
被中香炉是中国古代盛香料熏被褥的球形小炉。
它的球形外壳和位于中心的半球形炉体之间有两层或三层同心圆环。炉体在径向两端各有短轴,支承在内环的两个径向孔内,能自由转动。
同样,内环支承在外环上,外环支承在球形外壳的内壁上。炉体、内环、外环和外壳内壁的支承轴线依次互相垂直。炉体由于重力作用,不论球如何滚转,炉口总是保持水平状态。
被中香炉的最早记载为西汉司马相如的《美人赋》。1963年在西安沙坡村出土的唐代银质被中香炉,球体外径50毫米,制作精细、镂刻雅致。被中香炉不仅是一种艺术珍品,从结构学的观点看,也是一项重要创造。被中香炉
古人在雨天有雨衣穿吗?
早在周代,人们已使用起雨衣。最早的雨衣为草制品,名“蓑”,又称“蓑衣”。《诗经·小雅·无羊》:“尔牧来思,何蓑何笠。”汉代的毛亨注释:“蓑,所以备雨;笠……草衣也。”蓑草为贱物,轻易可得,在很长时期内,人们不分尊卑,外出遇雨,都穿这种蓑衣。
随着时代的进步,有了比蓑衣进一步的雨衣,是用丝绢一类纺织品涂上油以后做成的,因称“油衣”、“油帔”。除蓑草、油绢外,古代雨衣还有用粗麻、棕丝等材料制成的。《北齐书·文苑传》中有“首戴萌蒲,麻制成的雨衣”。棕丝是棕榈树皮上的一种纤维,经过加工、整理,也可以编织成雨衣,俗谓“棕衣”。与此类似的材料,还有油葵叶,也非常适宜制作雨衣。不过这种雨衣仍以农夫、渔人所着为多,士宦之家的雨衣,则多用油绢来制作,取其质轻。
明代以后,雨衣的制作日益考究,所用材料也有多种。贵族男女的雨衣,则用一种柔软而不渗水的高级玉草编织而成,取名为“玉针蓑”。
古人是如何发明测程仪的?
计程仪又叫测程仪。三国时期吴国海船航行到南海一带去,有人写过《南州异物志》一书,书中有这样的记载:在船头上把一木片投入海中,然后从船首向船尾快跑,看木片是否同时到达,来测算航速航程。这是计程仪的雏型。一直到明代还是用这个方法,不过规定更具体些,就是将一天一夜分为十更,用点燃香的支数来计算时间,把木片投入海中,人从船首行至船尾,如果人和木片同时到,计算的更数才标准,如人先到叫不上更,木片先到叫过更。一更是三十公里航程。这样便可算出航速和航程。
我国古代这种计程的方法,和近代航海中扇形计程仪构造很相似。扇形计程仪也是用一块扇形木板,不过用和全船等长的游线系住投入海中,然后用沙时计计算时间。沙时计一倒转是14秒。在游线上有记号,根据游线长度算出航速和航程。我国古代用香支(也叫香漏),西方近代用沙时计(也叫沙漏),两者实在是异曲同工。
你知道是谁发明的杆秤吗?
对于杆秤的发明人,历来有两种不同的说法。
一种说法认为是春秋时期的商人陶朱公,他受到打水的横杆启发,发明了杆秤。陶朱公以北斗七星、南斗六星和福禄寿三星共十六颗星星为记,在秤杆上刻制十六颗星花,故称为十六两制秤。秤杆有骨杆、木杆、金属杆(铜杆、铝杆);秤砣有石砣、金属砣;提绳有二提绳、三提绳。计量单位的演变,由夏商时期使用铢和两,发展到周朝时期铢、两、金、钧、石(二十四铢为一两,十六两为一斤,三十斤为一钧,四十钧为一石)。直到解放后,为方便买卖双方计算,才改为十两一斤。近年,又采用国际通用的千克计量。
另一种说法认为杆秤是鲁班运用杠杆原理发明的,再根据北斗七星和南斗六星在杆秤上刻制十三颗星花,定为十三两一斤。秦始皇统一六国后,添加“福禄寿”三星,正好十六星,改为十六两一斤。
琉璃制作工艺在我国的发展过程是怎样的?
琉璃最早出现于战国时期,因其产量稀少,被视如珍贵的玉器。
西汉晚期,我国出现了一种胎质为普通红色陶土、表面以低温烧成的釉陶,色彩有绿色、黄色或黄褐色。琉璃制作工艺至此真正出现。
北魏时期,佛教盛行,与佛教有关联的琉璃此时也迅速发展。《魏书·大月氏传》中记载:“其国人商贩京师,自云能铸石为五色琉璃。于是采矿山中,于京师铸之。”从此,琉璃产量迅速扩大,制品由贵重的服饰点缀物扩展到器皿、摆设及宫廷建筑,琉璃制作工艺逐渐普及。
唐宋时期,“唐三彩”是这个时期的代表作。元明以来,我国琉璃产地星罗棋布。而尤以山西为最,是琉璃的主要产地。明清以来,人们烧制琉璃的技术有了很大发展,品种和釉色都有增加。釉色从黄、蓝、绿三色发展到翡翠绿、孔雀蓝、紫晶、黑、白等达10多种;品种从一琉璃绣墩般砖瓦发展到建筑装饰附件如兽头、螭吻及室内用品如绣墩及其他器物等。北京北海公园的琉璃牌坊、山西平遥太子寺的九龙壁等,都是元、明、清各代留存下来的琉璃工艺的代表作品。
印章是怎样演变而来的?
最初,印章也称印信,只是权力的象征。
据《史记》中记载:战国时代,以主张合纵抗秦而著称的政治家苏秦曾佩戴过六国相印,证实那时期官吏用印已成为一种制度。
秦时,秦始皇为了保住皇帝的威望,对印章使用制定了严格的制度:皇帝的印信称为国玺,大臣的印信称为章或印,各有专称,不能混淆。秦始皇统一中国前,曾夺得赵国的国宝“蓝田玉”,即著名的“和氏之璧”,并用它制成了有名的传国玺。
到汉朝,印章的制作成为一种艺术创作。有的将军死后,他们随身携带的印章也一起埋进土里,所以现在我们还能看到相当数量的古代印章。
宋朝以后,印章的应用更和书画联系在一起,题款盖印,成为一种时尚。我们至今还能看到苏东坡、黄庭坚、宋徽宗等人的许多印章。印章不但是书画艺术的一个组成部分,而且也能自立一门,作为一种独立的艺术。
【风俗礼仪】
古时排行的称谓是怎样的?
现代人给家中兄弟姐妹排行一般用老大、老二、老三、老四表示,既简单又明了。不过古人为兄弟姐妹排行可有讲究,他们按照从大到小的顺序给出一个名称,分别以“伯、仲、叔、季”表示。“伯”就是老大,也可以用“孟”表示,不过“孟”多指庶出的老大;“仲”是老二;“叔”是老三;“季”是最小的。
古人在“字”前常加排行的次序。大家都知道我国古代大教育家孔子字仲尼,他在家就是排行老二。下一辈称呼上一辈时,如果是父亲的哥哥,就叫做伯父,这和我们现代的称呼是一致的;父亲的大弟弟称为仲父;仲父下面的一个弟弟称为叔父,最小的叔叔称为季父。不过现在父亲的所有弟弟都被称为叔父了。《史记·项羽本纪》中“其季父项梁”说的就是项羽最小的叔叔叫项梁。后来,“伯仲”常常连用在一起代指兄弟,有时也表示不相上下。如陆游《书愤》:“出师一表真名世,千载谁堪伯仲间?”意思就是说《出师表》这篇文章真是举世闻名,千百年来谁能与诸葛亮不相上下呢?
在古时什么样的人称为“祖”或“宗”?
“祖宗”在现代汉语中是作为一个词出现的,指一个家族的上辈,尤其指较早的先人,也泛指民族的祖先。古汉语中,“祖”和“宗”各自有着不同的含义。“祖”最初泛指祖先。在宗法制度下,人们特别看重家族的始祖及历代祖先的身份地位,祖先的地位可以决定一个人的血缘和这个人在家族谱系中的地位,所以,历代贵族掌权以后,都要为始祖和历代祖先建立庙宇,这个祖庙也被叫做“祖”。而“宗”就是始祖之后历代先人的庙。后来,也把开始创业的人叫做“祖”,继承大业的后来人叫做“宗”了。如从汉代起,帝王的庙号,始帝称为太祖、高祖或世祖,以后的嗣君称为太宗、世宗等。“祖宗”连用,指的就是祖先。
为什么把未出嫁的女孩叫做“黄花闺女”?
“黄花闺女”一词,普天下几乎人人皆懂。殊不知,其由来都是出自于金陵。南北朝刘宋时,宋武帝有位女儿寿阳公主,生得十分美貌。有一天,她在宫里玩累了,便躺卧于宫殿的檐下,当时正逢梅花盛开,一阵风过去,梅花片片飞落,有几瓣梅花恰巧掉在她的额头上。梅花渍染,留下斑斑花痕,寿阳公主被衬得更加娇柔妩媚,宫女们见状,都忍不住惊呼起来。从此,爱美的寿阳公主就常将梅花贴在前额。
寿阳公主这种打扮被人称为“梅花妆”。传到民间,许多富家大户的女儿都争着效仿。但梅花是有季节性的,于是有人想出了法子,设法采集其他黄色的花粉制成粉料,用以化妆。这种粉料,人们便叫做“花黄”或“额花”。由于梅花妆的粉料是黄色的,加之采用这种妆饰的都是没有出阁的女子,慢慢地,“黄花闺女”一词便成了未婚少女的专有称谓了。
以上的说法是民间传说,贴花黄之风俗比刘宋时期早,北朝民歌《木兰诗》中就有“对镜贴花黄”一句,而北朝的建立是早于刘宋的,北魏一个普通民间女子早已贴花黄,可见这一风俗可能在东晋之前就有了。
贴“囍”字是怎么来的?
举行婚礼时,人们都会贴出红双“喜”字,以示庆贺。它表示成双成对的意思,反映出人们希望好事成双的美好愿望。
据说,这种习俗源于宋代。
23岁的王安石进京赶考时,路过马家镇,暂住在他舅舅家。次日,他上街闲逛,见镇上马员外家门外悬挂的走马灯上写着一句上联:“走马灯,灯马走,灯熄马停步。”却没有下联,王安石一时也没有对上下联,便暗自记在心中。
王安石到京城应考,主考官指着一杆飞虎旗念道:“飞虎旗,旗虎飞,旗卷虎藏身。”王安石顿时想起马员外家那句上联,便以此为对,主考官惊赞不已。
在回程路过马员外家宅时,马员外恰在门外恭听几名书生应对联。王安石便挤上前,用主考官的对子应对。谁知这对子是专为择婿而出的,马员外觉得石安石的下联对得最出色,得知王安石尚未婚配后,执意要将女儿许配给他。王安石经打听后,得知马员外的女儿才貌双全,便与舅舅商议,同意了这门婚事。
不久,在王安石完婚的大喜之日,恰逢官差来报“恭喜王大人高中了”。王安石喜上加喜,提笔在大红纸上写下一个金色大“囍”字,贴在门上。并吟诗一首:“巧对联成双喜歌,马灯飞虎结丝罗,洞房花烛题金榜,小登科遇大登科。”从那以后,这种习俗一直流传至今。
为什么古代新娘出嫁时要在头上盖一块红布?
盖头的来历还有一个传说,据唐代李冗的《独异志》载:在宇宙初开的时候,天下只有伏羲和女娲兄妹二人。为了繁衍人类,兄妹俩商议之后决定配为夫妻,但他俩又觉得十分害羞。于是他俩向天祷告说:“天若同意我兄妹二人为夫妻,就让空中的几个云团聚合起来;若不许,就叫它们散开吧。”话音一落,天上的几个云团就聚合为一了。于是,兄妹俩就成亲了。新娘子女娲为了遮盖羞颜,就用草结成扇子来红盖头遮挡面庞。后人以轻柔、美观的丝织品代替草编的扇,逐渐形成了盖盖头的婚俗。之所以选用红色的盖头,是因为红色在古人心中是吉祥喜庆的象征。
盖头出现在婚礼中的历史很长,出嫁盖红盖头的习俗也曾经在我国许多地区广泛流传。
宋代吴自牧《梦粱录·嫁娶》中有这样的描述:“(两新人)并立堂前,遂请男家双全女亲,以秤或用机杼挑盖头,方露花容。”可见在当时的婚俗中,新娘就是盖着盖头的。
新娘戴盖头婚俗一般的做法是新娘出嫁上轿前戴上盖头,到夫家拜堂时或入洞房后,由新郎用秤杆或机杼等物挑去。这一做法始于东汉。
因为东汉魏晋时期,社会动荡不安,人们来不及履行繁琐的婚姻仪式,遇到良辰吉日就匆忙完婚。这种“拜时婚”不符合当时“礼”的程序,因而就用纱布蒙住新娘头脸以遮羞。这在当时本属权宜之计,后人却习非胜是,使之成为世代沿袭和传承的婚姻习俗。
到了南北朝时的齐,那里的妇女普遍用头巾来避风御寒。而发展到唐朝初期,盖头便演变成一种用以遮羞的从头披到肩的帷帽。开元天宝年间,唐明皇李隆基标新立异,命令宫女以“透额罗”罩头,就是让妇女在唐初的帷帽上再盖一块薄纱遮住面额做装饰。
古人为什么把自己贫贱之时娶的妻子叫“糟糠之妻”呢?
将妻子称为“糟糠”出自《后汉书·宋弘传》里记载的一个典故:“(光武帝)谓弘曰:‘谚言贵易交,富易妻,人情乎?’弘曰:‘臣闻贫贱之知不可忘,糟糠之妻不下堂。’”
原来光武帝刘秀的姐姐湖阳公主死了丈夫,光武帝想在朝廷大臣中为她择一合适夫婿。湖阳公主说:“宋弘气度威正,品德高尚,朝中官员都不及他。”于是光武帝特意召见宋弘,想探问一下宋弘有无此意,他对宋弘说:“俗语说,人贵了要换掉一批旧友,人富了要另娶一位新妻,这是人之常情吧?”宋弘回答:“我知道的是,人贵了不可以忘却贫贱时结交的知己,人富了不可以抛弃贫穷时娶的妻子。”光武帝只好打消了让宋弘娶湖阳公主的念头。
后来,人们便把与自己生死相依、同甘共苦的妻子称为“糟糠”了。
古人为何把原配夫妻称为“结发夫妻”呢?
“结发”原是古人成人礼的一部分,也就是人们常说的束发。古时候,不论男女都要蓄留长发。男子在二十岁的时候举行冠礼,就把头发盘成发髻,谓之“结发”;女子则在十五岁举行笄礼。
笄,即簪子。自周代起就规定女子在订婚后出嫁前行笄礼。一般在十五岁举行,如果一直待嫁未许人,则年至二十也行笄礼。
受笄时也要改变幼年的发式,将头发绾成一个髻,然后用黑布将发髻包住,再以簪插定发髻。古代无论男女,只要举行了成人礼,就意味着到了成年,代表着一个人到了可以结婚成家的年纪了。
到了汉代,“结发”成了新婚夫妻成婚的仪式之一。
汉代苏武有诗云:“结发为夫妻,恩爱两不疑。”宋人孟元老《东京梦华录·娶妇》中记载:“男左女右,留少头发,二家出匹缎、钗子、木梳、头须之类,谓之合髻。”
在洞房花烛夜,饮交杯酒之前,新郎新娘就床而坐,各自剪下自己的一绺头发,再把这两缕长发相互绾结缠绕起来,以誓结发同心、生死相依。古人还有诗总结:“交丝结龙凤,镂彩结云霞。一寸同心缕,百年长命花。”发“结”在一起,有牢固、结合、结伴之意,也寓意着新婚夫妇恩爱缠绵、白头偕老。
因而“结发”自然就有了成婚的意思,人们也就称首次结婚的男女为“结发夫妻”了。在《古诗为焦仲卿妻作》里就有“结发同枕席,黄泉共为友”的句子。
古时的交杯酒怎么喝?
“交杯酒”是我国婚礼中的一个重要传统仪式,意味深长,久传不衰。早在战国时期,古人的婚礼上就已经流行交杯酒了。战国楚墓中出土的彩绘联体杯、仰韶文化大河村出土的彩陶双联壶,就是最早的实物见证。不过,经过历朝历代的演化,现在婚礼仰韶文化大河村出土的彩陶双联壶中的喝“交杯酒”仪式与古代相比已是天壤之别,当初饱含深情厚意的交杯文化有些内容,在后人的传承中丢失,实在是一件可惜的事。交杯古时称“合卺”,卺(jǐn)是一种瓠瓜,味苦不可食,俗称“苦葫芦”。合卺即把一只卺切为两半,而以线连柄,新郎新娘同饮一卺,象征婚姻将两人连为一体。当时,取卺为杯,也是落后的生活条件决定的,但这种古朴的婚礼仪式真可谓此时无声胜有声,无限深情在酒中。
这里有一个最有意义的小细节需要注意,古人为什么要用苦不可食的瓠瓜来盛酒呢?《礼记》给出了答案:“所以合体,同尊卑,以亲之也。”原来,用瓠瓜盛的酒必是苦酒,夫妻共饮之,象征合二为一,已结永好,同甘共苦,患难与共。这杯酒对当时的新婚夫妻来说,虽苦犹甜,回味无穷,就是再难喝,也会幸福地喝下,因为这杯酒的寓意太好太美了。
不过严格地说,最早的交杯酒并不是让新郎新娘喝的,而是用来漱口的。《礼记·昏义》上记载:“合卺而。”孔颖达注疏:“以一瓠分为二瓢谓之卺,之与妇各执一片以,故云合卺而。”(yìn)是古代的宴饮礼节,食毕进酒清口,有安食养乐之意。可见,当初婚礼上的交杯酒就是小两口饭毕走入洞房后,用酒漱漱口,清理一下口腔卫生,防止交叉感染,以示尊重对方,而不是感情深、一口闷地灌进肚里。
唐代以前,古人婚礼上的交杯酒就是这个定制,基本没有大的变化。试想当时的婚庆场面,实在文雅而含蕴:洞房之内,早已放一切开的瓠瓜,内盛苦酒,新郎新娘各端一卺,四目相对,含情脉脉,然后在一片温馨中小酌一口,漱了漱口,合卺而笑,倾诉衷肠,而后携手,共赴牙床。这就是当时的所谓“喝交杯酒”。
随着手工业的不断发展,各式各样盛酒的精美器皿也多了起来,到了唐代,婚礼上除了沿用瓠瓜作酒器外,有时还用杯子代替卺,这才是现在意义上的交杯。宋代以后,合卺之礼演变为新婚夫妻共饮交杯酒,这时小两口用的是两个杯子,新郎新娘先饮一半后再换杯共饮,这是史料记录中真正“喝”的交杯酒。《东京梦华录·娶妇》记载:新人“用两盏以彩结连之,互饮一盏,谓之交杯。饮讫,掷盏并花冠子于床下,盏一仰一合,俗云大吉,则众喜贺,然后掩帐讫。”由此看,宋代以后婚礼上的交杯酒又增加了新的内容,除了喝之外,喝完后还要把酒杯掷到床下面,看一看杯子停稳后的姿势,杯子“一仰一合”的姿势是最吉利的,因为杯子形状恰似男俯女仰的婚后生活,这有百年好合之意。到了清末时期,交杯酒仪式则发展成了合卺、交杯、攥金钱三个部分,内容变得更为丰富。
古人喝交杯酒时的心情究竟是高兴还是悲泣呢?这能从一些史料中看出一二。明代李祯《剪灯余话》卷三:“合卺之夕,喜不塞悲,穷奴诉其衷怀,不任凄凉。”清代浩歌子《萤窗异草·宜织》:“合卺之夕,宝与女郎深感姑德。”可见,新婚夫妻也并非喝完交杯酒就进入状态,有时小两口在洞房之内对坐,还要把受过的苦、走过的路、两人的爱、未来的情向对方倾诉一下,有时说到伤心处,弄不好还要掉下几颗滚烫的泪珠呢。同时,小两口还要把母亲如何一把屎一把尿把自己养大成人的过程回忆一番,借以感受长辈的恩德。
今人可以想象,新婚之夜,新娘如果喝得酩酊大醉,不省人事,不管是过去、现在和将来,好像都不是一件好事。所以,大多时候新娘都只是喝一点的,多是认认真真图形式、踏踏实实走过场,浅尝辄止,决不贪杯,不会张开樱桃小口猛喝,绝对达不到纯爷们儿痛饮的水平。如果遇到酒精过敏的新娘,也完全有可能一点不沾,有一史料记载“惟新妇羞涩,不肯染指一尝”,就是一例。
古代婚礼上如此喝交杯酒,不管从形式、内容、过程还是从质量上看,太文化、太含蕴、太文雅、太文明、太品位、太温柔,真是非常有意义。这里边不仅包含了千年不倒的酒文化,也包含了万古流芳的婚礼文化,这些都是中华文化不可或缺的重要组成部分,是值得回味的民族精华。
为何“福”字要倒贴?
据说,“福”字倒贴的习俗来自清代恭亲王府。一年春节前夕,王府有个家人因不识字误将大门上的“福”字贴倒了。为此恭亲王的福晋十分恼火,多亏大管家能言善辩,跪在地上奴颜婢膝地说:“奴才常听人说,恭亲王寿高福大造化大,如今大福真的到(倒)了,乃吉庆之兆。”福晋一高兴重赏了管家和那个贴福字倒福字的家人。事后倒贴“福”字之俗就由达官府第传入百姓人家,并都愿过往行人或顽童念叨几句“福到了,福到了”!“福”字倒贴在民间还有一则传说:
明太祖朱元璋当年用“福”字做暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸,令全城大小人家必须在天明之前都在自家门上贴上一个“福”字。其中有户人家不识字,竟把“福”字贴倒了。在龙颜震怒时,马皇后急中生智,忙对朱元璋说:“那家人知道您今日来访,故意把福字贴倒了,这不是‘福到’的意思吗?”皇帝一听有道理,便下令放人,一场大祸终于消除了。从此,人们便将“福”字倒贴起来,一求吉利,二为纪念马皇后。
压岁钱是怎么来的?
按照我国的习俗,春节期间,做长辈的总少不了给孩子们准备一点压岁钱,以示祝福。压岁原意是压惊,与古代“年”的传说有关。
相传远古时期,有一种凶恶的怪兽叫“年”,每隔365天后的夜晚,“年”就出来伤害人畜,践踏庄稼,常常使儿童受惊吓。
但“年”怕“啪啪”的响声,于是,人们就用燃放“啪啪”作响的爆竹赶走“年”,随后,用食物来安慰小孩,谓之压惊。
久而久之,压惊逐渐演变为压岁钱。据《宋史》记载,宋神宗时,王韶的幼子南陔元宵观灯时,被坏人背走,途中恰巧有皇家车子经过,南陔呼救,得以随车入宫,神宗赐给他压惊金犀钱。
早期的“压岁钱”是以彩绳穿钱,置于床脚,待年过后方可花掉。明清时,压岁钱大多用红绳串着。
民国以后,流行用红纸包一百文铜元,寓“长命百岁”之意。如今,大人们则喜爱选用新钞票,赠给孩子们作为春节的礼品。
随着社会的发展,压岁钱的含义,已由最初的压惊逐渐转化为节日的祝福。
民间“麒麟送子”的传说是怎么来的?
麒麟为中国人所喜爱的一种吉祥物,与凤、龟、龙共称为“四灵”,是古代神的坐骑,被称为圣兽王。
古时民间认为“天上麒麟儿,地上状元郎”,男孩多被称为“麒麟儿”、“麟儿”,在南北朝时,人们常称呼聪颖可爱的男孩为“吾家麒麟”。
麒麟送子是我国古时候祈子法的一种,民间普遍相信,求拜麒麟能为人们带来子嗣。
相传在春秋末期的鲁国,孔子的父亲孔纥与母亲颜徵原仅孔孟皮一个儿子,但其患有足疾,不能担当祀事。孔纥夫妇俩觉得遗憾,一起去尼山祈祷,盼望再生个儿子。某天夜里,忽然有一头麒麟踱进阙里,麒麟举止优雅,不慌不忙地从嘴里吐出一方帛,上面还写着文字:“水精之子孙,衰周而素王,徵在贤明。”第二天,麒麟不见了,孔纥家传出一阵响亮的婴儿啼哭声,圣贤之师孔子出生了。
这个故事在东汉王充的《论麒麟送子衡·定贤》及晋代王嘉的《拾遗记》中均有记载,被视为麒麟送子的由来。意谓圣明之世中童子手持莲花、如意,骑在麒麟上驾祥云而来,麒麟送来的童子,长大后乃经世良才、辅国贤臣。
我国为什么用红色表示吉祥?
世界各国都有自己喜欢的颜色。我国特别偏爱红色,红色意味着吉祥。每逢节日庆典或操办喜事,人们总要张灯结彩,来个“满堂红”,以表示喜庆、吉祥。其实,我国早期并不是用红色表示吉庆的。
远古时期,我们的祖先用黄色代表吉庆,也曾用过黑色和白色代表吉庆。到了汉朝,汉高祖称自己是“赤帝之子”。“赤”就是红色,从那时起,红色就成了人民崇尚的颜色。
汉朝以后,我国各地崇尚红色的风俗已基本趋于一致,并一直沿袭下来。于是,红色就成了我国人民表示喜庆、吉祥的颜色。黄色,则表示尊贵,成为皇家用色的象征。
男左女右的习俗是如何形成的?
结婚照相的时候,男的往往排在左边,女的排在右边。如果颠倒位置,就违反了“男左女右”的习俗。那么,男左女右的习俗是怎么来的呢?“男左女右”的习俗和古代人的哲学观关系非常紧密。我国古代哲学认为,宇宙中通贯物质和人畜的两大对立面就是阴阳。自然界的事物有大小、长短、上下、左右等等,古人将其归类,大、长、上、左为阳,小、短、下、右为阴。阳者刚强,阴者柔弱。人的性格或性情,男子性暴刚强,属阳于左;女子性温柔和,属阴于右。“男左女右”在中医应用上也有实际的科学意义,中医诊脉,男子取气分脉于左手,女子取血分脉于右手,即使小儿患病观察手纹也取“男左女右”的习惯。“男左女右”在医学上是表示男女生理上的差异,在社会风俗上是划分区别的一种秩序安排。这种“男左女右”的习俗,早在两千多年前的战国时期就已经广为传播了。
人们盖房子多讲究坐北朝南,这是为什么?
中国处于地球北半球,欧亚大陆东部,大部分陆地位于北回归线以北,一年四季的阳光都由南方射入。朝南的房屋便于采纳阳光。阳光对人的好处很多:一是可以取暖,冬季时,南方比北方的温度高1~2℃;二是参与人体维生素D的合成,小儿常晒太阳可预防佝偻病;三是阳光中的紫外线具有杀菌作用,尤其对经呼吸道传播的疾病有较强的灭菌作用;四是可以增强人体免疫功能。
坐北朝南,不仅是为了采光,还为了避风。中国的地势决定了其气候为季风型。冬天有西伯利亚的寒流,夏天有太平洋的凉风,一年四季风向变换不定。甲骨卜辞有测风的记载。《史记·律书》云:“不周风居西北,十月也。广漠风居北方,十一月也。条风居东北,正月也。明庶风居东方,二月也。”
风有阴风与阳风之别。清末何光廷在《地学指正》中云:“平阳原不畏风,然有阴阳之别,向东向南所受者温风、暖风,谓之阳风,则无妨。向西向北所受者凉风、寒风,谓之阴风,宜有近案遮拦,否则风吹骨寒,主家道败衰丁稀。”这就是说要避免西北风。
风水学表示方位的方法有:其一,以五行的木为东、火为南、金为西、水为北、土为中。其二,以八卦的离为南、坎为北、震为东、兑为西。其三,以天干的甲乙为东、丙丁为南、庚辛为西、壬癸为北。以地支的子为北,午为南。其四,以东方为苍龙,西方为白虎,南方为朱雀,北方为玄武。或称作:“左青龙,右白虎,前朱雀,后玄武。”
概言之,坐北朝南原则是对自然现象的正确认识,顺应天道,得山川之灵气,受日月之精华,颐养身体,陶冶情操,地灵方出人杰。
为什么十二生肖中没有猫呢?
有关专家认为猫不能上榜的真正原因是古时候的中国没有猫。猫原产于埃及,何时传入中国已不可考。
民间传说系唐三藏从印度带回,但猫传入中国绝不会这么晚。古时文人称猫为“狸奴”,如李商隐——“鸳鸯瓦上狸奴睡”,所以猫传入中国应该是更早的事。
现在一说到为什么十二属相没有猫,就用民间故事来解释。其实在猫传入中国以前,中国就有了十二生肖。所以十二生肖没有猫,一点也不奇怪。依照动物学的分类,老虎属于哺乳动物、食肉类、猫科。虎和猫,其实是“本家”之亲。有了老虎代表猫在十二生肖“大会”里,已不愁没有“发言权”,亦勉堪自慰了。
从以上可以看出生肖动物的选择并不是随意的,而是有一定的涵义,人们所选择的动物都是出于不同的角度,并带有一定意义。
为什么说为正义事业而献身叫“牺牲”?
现在我们往往用“牺牲”来表示为正义事业而献身或舍弃自身利益,其实,“牺牲”在古代指的是用于祭祀的禽畜,通常是指马、牛、羊、鸡、犬、豕等,也就是后世所称的“六畜”,而其中最常用的是牛、羊、豕三牲。
在古代,“国之大事,唯祀与戎”,所以古人对宗庙祭祀非常重视,不但制定了严格、复杂的礼制规仪,对于祭品也有着严格的规定:用于祭祀的禽畜必须要用纯色,而且必须是完整的,只有纯色、完整的牲畜,才能叫做“牺牲”。如《国语·周语上》记载:“使太宰以祝、史帅狸姓,奉牺牲、粢盛、玉帛往献焉,无有祈也。”《左传》庄公十年也有:“牺牲玉帛弗敢加也,必以信。”后来,牺牲的含义逐渐宽泛,也用来泛指用其他动物所做的祭品了。
正是由于牺牲最初是用作祭祀的,这些祭品是在舍弃自己生命而为大家祈福,牺牲一词后来也就逐渐有了自我奉献的意思。
给亡人烧纸钱的习俗是怎么来的?
每逢清明或一些纪念日,人们去祭奠已故的亲人时,尤其是老人们,总要烧一些纸钱。这种给死人烧纸钱习俗的由来,相传与一位精明的造纸商有关。
汉朝时期,有位名叫尤文一的秀才,寒窗苦读十几年,未能获取功名,便投在蔡伦的门下,学习造纸。尤秀才为人精明,不久蔡伦便把技术全部传授与他。
蔡伦死后,尤秀才继承蔡伦的造纸业,并且比蔡伦更胜一筹,造出的纸又多又好。但当时用纸的人很少,造出的纸卖不出去。为此,尤秀才茶饭不思,没几天,竟闭上眼睛死去了。
左邻右舍知道后,都过来帮助料理丧事。尤秀才的妻子哭着对大伙说:“家境不好,没有什么可以陪葬,就把这些纸烧给他做陪葬吧。”
于是,专门派一个人在尤秀才的灵前烧纸。到了第三天,尤秀才突然坐起来,嘴里还不停地叫着:“快烧纸,快烧纸。”
所有在场的人都被吓坏了。尤秀才却说:“我真的活了,是烧的这些纸把我救了。这烧的纸到阴曹地府就变成了钱。我用这些钱还了债,赎了罪,阎王老爷就把我放了回来。”
这件事传开后,一位有钱的老员外对尤秀才说:“我用金银陪葬,不比纸值钱得多吗?”
尤秀才说:“金银只能在阳间使用,不能带到阴曹地府去。不信,打开棺材看一看,陪葬的金银保证分毫没动。”
员外听了点头称是,并买了尤秀才家大量的纸。于是,买纸的人一下子多起来,尤秀才的纸供不应求。
其实,这是尤秀才和妻子设下的一个计策,为了多卖一些纸,才上演了这出死而复生的戏。也就是这样,给死人烧纸的习俗便一直流传了下来。
你了解古时女子的成年礼仪
——笄礼吗?女子行笄礼的年龄要早于男子。《礼记·内则》说女子“十有五年而笄”。十五岁在女子为“及笄”之年,已经成年可以出嫁了。《仪礼·士昏礼》说:“女子许嫁,笄而醴之称字。”女子到了十五岁就可以出嫁了,但之前要先给她举行笄礼,并像男子一样也给她取个字。如果十五岁还没有许嫁呢?郑玄说:“其未许嫁,二十则笄。”嫁不出去的姑娘,最迟二十岁也要行笄礼的。商代骨笄
笄是一种盘头发用的簪子。所谓笄礼,就是将头发挽起来,用笄簪上。
在古代,无论男女,幼年时的头发都是自然披散的,最多也只是扎成两束垂在脑后,称“总角”。成年之后,头发就要精心收拾了。男子加冠,女子加笄。但由于重男轻女的缘故,有关笄礼记载比较少见,举行时也远不如冠礼隆重。
在朱子的《家礼》中,记载了一般人家的笄礼仪式:女子于许嫁之后由母亲主持笄礼。提前三天通知宾客,提前一天登门邀请行笄礼的主宾。行礼之日,主妇恭迎女宾入堂,并请主宾为女孩加笄。然后是换衣、祭酒、用字,最后是父亲带去祠堂拜祖先,与长辈见礼,宴请宾客。
全部程序与男子的冠礼相比,少了三加,也没有与地方长官和乡绅见面的内容。这是因为女子成年以后的社会活动和社会责任有别于男子,她的主要活动范围都被限制在室内的缘故。所以女子婚后就有了一个别称叫“内子”。
你了解古时男子的成年礼仪
——冠礼吗?冠礼也叫成男礼或成丁礼,主要的礼仪形式就是加冠,所以叫冠礼。冠在人的头上,至高无上,地位最尊,所以古人对冠特别重视。
子路在卫国的一次战争中负了重伤,帽缨也被砍断了,临死之前他却说:“君子死,冠不免。”遂结缨而死。可见冠在古人心目中的地位。因此行冠礼就能使人增添庄重的感觉。行冠礼之前,当事人还是孩子,加冠之后就成了大人,别人就要以成人之礼来相待了,自己的言行举止也要符合社会的礼仪规范,所以冠礼被称为“礼之始”,被列为六礼(冠、昏、丧、祭、乡、相见)之首。据《礼记·士冠礼》的记载,冠礼是在宗庙里举行的,由父亲或兄长主持仪式。仪式非常隆重而繁琐,大致有十几道程序:先是以占卜,决定加冠的吉日,然后在三天之前预先通知宾客,再在宾客中选定一个负责加冠礼冠者,选定之后还要一再地敦请。到了加冠那天,请宾客入庙就位,接受加冠的青年出房就位行礼,接着就开始了加冠。
正式的加冠礼有三次:初加缁布冠,表明他已成人,有了成人所应有的一切责任和权利,可以管理人了;二加皮弁,表示从此要服兵役了;三加爵弁,表明从此有权参加祭祀了。每加一次冠,宾客都要对受冠者致祝词;三次加冠之后,主人就要设酒宴礼宾。这以后加冠青年还要去拜见母亲,然后由宾客给他取字,然后再去拜见兄弟等家人,去拜见地方行政长官和乡里的前辈。加冠青年在向家人和地方长官以及前辈行礼时,受礼者都要答礼,以示家庭和社会对刚加冠的男性新成员的尊重,并让他明白今后将要负担的家庭和社会的责任。
最后是主人的再次敬酒和恭送宾客。至此成人的加冠礼才全部结束。
由上简述可知,先秦时的加冠礼是相当繁复的。后来这种仪式逐渐地有所简化。加冠礼中文化意味较浓的一个内容是取字。“童子无字”,字是成人的一个标志。《礼记·冠义》说:“已冠而字之,成人之道也。”行冠礼取字后,别人一般就不能随便地直呼其名,而必须称字了。直呼其名就成了一种很失礼的行为。
加冠既是成人的一个标志,冠也就成了贵族成年男子的重要服饰,该戴冠的场合如果不戴冠,常会被看作是一种非礼的行为。《晏子春秋·内篇杂上》说齐景公“被发,乘六马,御妇人,以出正闺”,一个叫刖跪的守门人竟然“击其马而反之,曰:‘尔非吾君也。’”使“景公惭而不朝”。一个小小的守门人居然敢如此大胆地阻挡景公,不让他的车马走出宫门,原因就在景公的披发不冠不合礼,景公自己也感到了理亏。《史记》中也说到汉武帝有一次因为不冠,望见汲黯来奏事竟躲到了帐中去。这说明戴不戴冠不仅仅是一个礼制问题,还含有对别人是否尊敬的意思在内。《后汉书》说马援在未做官时,“敬事寡嫂,不冠不入庐”,表示的就是对寡嫂的敬重和礼貌。
行冠礼的年龄一般在二十岁。《礼记·曲礼上》:“二十曰弱冠。”二十岁虽说身体还不太强壮,但已成年,可以行冠礼了。而实际上行冠礼的年龄还常有早于二十岁的。《左传·襄公九年》:“国君十五而生子,冠而生,礼也。”一个男青年只有行了冠礼之后择偶婚配,才合乎礼。所以为使未满二十的男青年生子合礼,就只有提前行冠礼了。
孔颖达在《礼记》的疏文中说,唐代的庶人和士人之子年二十而冠,但卿大夫十五以上就可以行冠礼了,天子、诸侯和天子之子更有早到十二岁就行冠礼的。身份越高的嗣子,行冠礼的年岁就越有可能提前。这种做法其实是为延续宗法社会而采取的一种无奈的变通。
古时的叩手礼是怎么来的?
这种习俗是怎么来的呢?这就不免要说到一个典故。
当年乾隆皇帝下江南,有一天,路经松江,他带了几个大臣微服来到一家茶馆歇脚。茶房端上几只碗来,随后站在数步远的地方,拎起大铜壶朝碗里倒茶。只见一条白练从天而降,茶水不偏不倚均匀地冲进碗里。乾隆皇帝看得惊奇,禁不住上前要过铜壶,学着茶房的样子,朝其余几只碗里倒去。大臣们见皇帝给自己倒茶,吓得魂都没了,想跪下叩头,可又恐暴露了皇帝的身份,遭杀身之祸,一急之下,灵机一动,纷纷屈起手指,“笃笃笃……”不停地在桌上叩击。事后,乾隆皇帝不解地问大臣们:“汝等何故以指叩桌?”大臣们齐声答道:“万岁给臣等倒茶,万不敢当,以手指叩桌,乃代叩头致谢也。”以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。
叩手礼是从古代的叩头礼演变简化而来的。它代表的是古代最隆重的“三跪九叩首”之礼。
至今还有不少地方和港澳地区行此礼,每当主人请糖倒茶之际,客人即以叩手礼表示感谢。
【衣食起居】
古代为什么很流行穿“石榴裙”?
石榴与中国的服饰文化有着密切的联系,是因有人说石榴花像舞女的裙裾,梁元帝的《乌栖曲》中有“芙蓉为带石榴裙”之词,“石榴裙”的典故,缘此而来。
古代妇女着裙,多喜欢石榴红色,而当时染红裙的颜料,也主要是从石榴花中提取而成,因此人们也将红裙称为“石榴裙”。石榴裙在唐时是一种流行石榴裙服饰,尤其中青年妇女,特别喜欢穿,穿着它的女子也显得格外俏丽动人。
如唐传奇中的李娃、霍小玉等,就穿这样的裙子。唐诗中亦有许多描写,如李白诗“移舟木兰棹,行酒石榴裙”;白居易诗“眉欺杨柳叶,裙妒石榴花”;杜审言诗“桃花马上石榴裙”;万楚诗“眉黛夺将萱草色,红裙妒杀石榴花”;武则天诗“不信比来长下泪,开箱验取石榴裙”;韦庄也唱道“莫恨红裙破,休嫌白屋低”等。
石榴裙一直流传至明清,仍然受到妇女欢迎。
手镯在古代仅仅是为了装饰吗?
手镯是古代女性最重要的腕饰,在古代有很多称谓,“跳脱”就是其中一种。
宋代的计有功所著《唐诗纪事》中有个故事,唐文宗有一天考问群臣:“古诗里有‘轻衫衬跳脱’,有谁知道‘跳脱’是什么东西?”大家都答不上来。文宗告诉他们:“跳脱即今之腕钏也。”
在古代先民的生活里,手镯不仅仅具有单纯的装饰功用,往往还带有神秘色彩。也正是因为手镯本身所具有的这种让人敬畏的深意,文人把这种敬意带入了文学创作。梁代的陶弘景在《真诰》中记述了仙女萼绿华曾赠羊权金玉跳脱。蒲松龄《聊斋志异·白于玉》中写书生吴筠偶入仙境得遇一个紫衣仙女,两人遂相爱。临别时,仙女把自己所戴金腕钏送宋代编丝麻花手镯给吴筠留念。多年后,这腕钏保护了她与吴筠的子孙免受灾难。
古代女子从什么时候开始戴耳坠?
关于为什么戴耳坠有这样一个传说:相传古代有一位姑娘害了眼病,不久双目失明了。后来,她遇到一位名医,名医认为她可以复明。在征得姑娘的同意后,名医拿起闪闪发光的银针在她两侧清代蜜蜡秋叶耳坠一对耳垂各刺一针后,奇迹出现了,姑娘重见光明。姑娘非常感激,于是请银匠打造一对耳环戴在耳上以示永不忘记名医之恩。当姑娘戴上银耳环后,竟然日益眉清目秀,并逢人传颂名医的声名。穿耳戴环能明目的奇迹一时传开,许多人家的姑娘和妇女们都纷纷穿耳戴环,并流传至今。从周口店出土的中国猿人化石发现,早在五十五万年前,人类就已经开始佩戴用兽牙或者贝壳制成的耳饰。
据有关资料记载,古代把耳饰叫做“珥”(用珠子或玉做的耳环)、“瑱”(古时候戴在耳垂上的玉)、“当”(妇女戴在耳垂上的装饰品)。在出土的汉代文物中,有用石、玉、水晶、玛瑙制成的耳饰。可见人类戴耳坠的习俗已有很悠久的传统了。
你知道古人一天吃几顿饭吗?
现代人都习惯于一日三餐,实际上秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达,粮食有限,即使两顿饭也要视人而待。《墨子·杂守》说,兵士每天吃两顿,食量分为五个等级。第一顿称“朝食”,又叫“饔”,在太阳行至东南方时就餐。第二顿称“哺食”,又叫“飧”,在申时(下午四点左右)进餐,对于进餐时间,古人讲“食不时不食”;在不应进餐的时间用餐,被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏。如《史记·项羽本纪》记载,项羽听说刘邦欲王关中,曾怒而下令“且日飨士卒”,借此犒劳将士,激发士气。
汉代以后,一日两餐逐渐变为三餐或四餐。并且,三餐开始有了早、中、晚饭的分称。早饭,汉代称为寒具,指早晨起床漱洗后所用之小食。至唐代,寒具始有点心之称。《能改斋漫录》云:“世俗例以早晨小食为点心,自唐时已有此语。”至今,我国许多地区仍称早饭为早点。午饭,古人曾称之为“中饭”或“过中”。
一日两餐时,人们认为“贤者与民并耕而食,饔飧而始”,用过飧食,便意味着一日时间的流逝。而今天人们常用“一日三餐”之词来表示对时光的不同情感,其中包括惜时者的感慨。
“粥公粥婆”的由来和哪位大人物有关?
康熙十六年,康熙皇帝为体察民情,第五次离京微服私访。这一年秋天,皇上携随从来到广州,路染风寒,久治不愈。广东封疆大吏察哈尔下文通告岭南各路名医为皇上疗疾,没有治愈。后来听说梅州乡间有一对年逾八旬的阿公阿婆擅长熬粥,他们熬的粥是根据家传密方配制,除了滋润可口,还能养生健体、消病祛疾。于是察哈尔派专人把这对阿公阿婆接到巡督府,并按阿公阿婆的要求架起了柴锅土灶,精选岭南特有乌梅为主料,配以其他辅料及若干味中药,经过若干时辰的文火慢熬,一锅飘着药香的养生粥熬制完成。皇帝小啜一口,顿感气顺,三碗下肚,血脉开张,印堂发亮。没出三日,康熙皇帝便精神气爽,彻底痊愈。这对年迈的阿公阿婆一时名声大振,远近闻名。
后来,梅州的这种养生粥在民间广为流传,并被冠之以“粥公粥婆”的美誉。至民国初年,随着广州、潮汕、梅州客家人赴南洋淘金热的兴起,深得真传的阿公阿婆之子孙后代一同前往,在马来西亚以“粥公粥婆”养生粥坊为生,他通过多年的实践和代代积累的经验,“粥公粥婆”无论是从营养、色泽还是口感上,都不断提升,并被不同肤色的人们所钟爱。
我国古代夏天有“冰激凌”吗?
我国是冰棍和冰激凌的故乡。早在三千多年以前,我国就有用冰解暑的记载。
后来皇宫里就有了用奶和糖制成的冰棍。到了元世祖忽必烈时代(大约七百多年前),皇宫里又有了类似现在冰激凌的食品,叫做冰酪。
那时,元朝统治者禁止王室以外的人制作冰酪。直到意大利旅行家马可·波罗离华回国前,元世祖才让人把这种珍品的制作方法教给他。马可·波罗回去后,又把这种制作方法传给了意大利王室,意大利王室把这种方法保密了约三百年,到公元1533年,法国国王和意大利人结婚以后,制作冰酪的方法才由意大利传入法国。公元1777年美国纽约大街上才有了冰激凌广告。
我国古代劳动人民的解暑食品是冰核。直到清代,每当盛夏到来之际,北京大街上还有人卖冬天入窖保存下来的天然冰块冰核。
大约在公元1935年,北京有人想出了“绝招”:先把天然冰放进一个大木桶里,加入适量的食盐,这样的木桶就成了一个“土冷冻室”。再准备许多圆柱形小铁筒,每个小铁筒里都装满加了香料和糖的水,并插上一根木棍。然后把一个个装满糖水的小铁筒放进“土冷冻室”大木桶里,封闭起来冷冻。经过半小时后,小铁筒里的糖水就冻结成了冰棍。
由于这种解暑食品很受顾客的欢迎,所以很快就在前门大街出现了专售冰棍的商店。
古人一般吃什么蔬菜?
其实古人食用蔬菜由来已久。蔬菜自上古时代便已成为人类的食物。《诗经》里提到的132种植物,其中作为蔬菜的就有20余种,随着时代变迁,其中部分品种已退出蔬菜领域,成为野生植物,如荇、苕、苞之类。
战国及秦汉时期,我国人民食用的蔬菜有5种。葵,称为“百菜之主”,因口感及营养欠佳,唐以后种植渐少,明代已经少种它,并不再当蔬菜看待。
韭、葱、蒜是现在常用来调味的蔬菜,在古代蔬菜中独成一属。《汉书·召信臣传》中记载太宫园在温室生产葱、韭的情况,并把这样培育出来的韭菜叫“韭黄”。此外,还有萝卜、蔓菁等根类菜,蔓菁早在《吕氏春秋·本味篇》中就有“菜之美者”的盛誉。现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。宋代以来,我国蔬菜的种植和食用就更加广泛了。
除了从国外引进外,我国古代劳动人民还自行培育出一些极为重要的蔬菜品种,苏东坡有诗云:“渐觉东风料峭寒,青篙黄韭试春盘。”可见,当时民间也可以在春天吃到新鲜的蔬菜了。到元、明、清以来,又陆续有一些品种加入到我国的菜谱中来。进入清代末期,我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。
历史上第一个吃“涮羊肉”的人是谁呢?
涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统率大军南下远征。
一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊:“羊肉!羊肉!”厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。
在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉,切成薄片,再配上各种佐料,将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。
据说直到光绪年间,北京“东来顺”羊肉馆的老掌柜买通了太监,从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方,“涮羊肉”才得以在都市名菜馆中出售。
“饺子”是怎么来的?
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。
相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。
张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总记挂着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代三百多年临床实践配制而成的,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿“娇耳”的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和大年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近一千八百年,但他做“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用“娇耳”来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
“馒头”是谁发明的?
相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去讨伐他。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且有毒。
诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏。为了鼓舞士气,他想出了另一个办法:用面粉和成面团,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。因为称“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了。
晋以后有一段时间,古人把馒头也称作“饼”。唐以后,馒头的形状变小。宋时馒头成为读书人经常食用的点心后,就不再是人头形状了。
唐宋后,馒头也有无馅者,无论有馅无馅,馒头一直担负着祭供任务。一直到清代,馒头的称谓出现了分野:北方谓无馅者为馒头,有馅者为包子,而南方则称有馅者为馒头,无馅者也有称作“大包子”的。
馒头之称谓,今天仍很混乱。如北方之无馅者,有称作“馍”、“卷子”,也有称作“包子”的。南方之有馅者,也有称作“面兜子”、“汤包”的。
是谁最早提倡“四菜一汤”的?
“四菜一汤”顾名思义:一餐四样菜一碗汤,“四菜一汤”由来已久,相传为明太祖朱元璋首倡。公元1368年,朱元璋当上皇帝后,遇上天灾,各地粮食歉收,百姓生活十分困苦,可一些达官贵人却穷奢极欲,过着花天酒地的生活。出身贫苦、讨过饭的朱元璋,对此非常恼火,决心予以整治。一天,适逢皇后的生日庆典,朱元璋趁众位大臣前来贺寿之机,有意摆出粗菜淡饭宴客,以此警醒文武百官。当十多桌席位的人坐齐以后,太祖便令宫女上菜。
第一道菜是炒萝卜,萝卜,百味药也,民谚有“萝卜上市,药铺关门”之说。第二道菜是炒韭菜,韭菜生命力旺盛,四季常青,象征国家长治久安。再则是两大碗青菜,以此喻意为官清廉,两袖清风。最后一道极普通的葱花豆腐汤。宴后朱元璋当众宣布:“今后众卿请客,最多只能‘四菜一汤’,这次皇后的寿筵席即是榜样,谁若违犯,严惩不贷。”
从此“四菜一汤”的规矩便从宫内传到民间。
春卷是怎么来的?
春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春春卷盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘又叫五辛盘。
明代李时珍说:“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,谓之五辛盘。”
以后春盘、五辛盘又演变为春饼。到了清代,富家或士庶之家,也多食春饼。清代富察敦崇在《燕京岁时记·打春》中记载:“是日富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,曰咬春,谓可以却春闹也。”这样,吃春饼逐渐成了一种传统习俗,以图吉祥如意,消灾祛难。
随着烹调技术的发展和提高,“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃,而且也成为宫廷糕点,登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”128种菜点中,春卷是九道主要点心之一。
苏东坡的“东坡肉”是怎样制作出来的?
很多人都知道苏东坡做诗、书法、绘画堪称三绝,其实在烹调艺术上,他也是高手。现在令人赞不绝口的“东坡肉”就是他的一道拿手菜,而且此菜最初的烹制源于一件趣事。
苏东坡在杭州上任后,发动数万民工在西湖中堆筑了一条长堤。这条长堤既为群众带来水利之益,又增添了西湖景色。当时,老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事,听说他喜欢吃红烧肉,到了春节,都不约而同地给他送猪肉,来表示自己的心意。苏东坡就叫家人把肉切成方块,用他的烹调方法烧制,连酒一起,按照民工花名册分送到每家每户。
他的家人在烧制时,把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”,结果烧制出来的红烧肉更加香酥味美,食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致,可口好吃。众口赞扬,趣闻传开。此后农历除夕夜,民间家家户户都制作东坡肉,相沿成俗,用来表示对他的怀念之情。后来东坡肉成为杭州一道传统名菜,流传至今。
什么鱼是“江南第一鱼”?
有“江南第一鱼”之称的就是“松江鲈鱼”。松江鲈鱼通常重不到二两,长不足五寸,鱼头大而宽扁,头的长度要占到整个体长的三分之一,嘴巴宽大,满口毛糙细齿,鲈鱼鳃盖骨后方长有四枚尖棘,向后延伸一小截肉松江鲈鱼质软膜,称鳃盖膜。膜的上面左右各印染着两条鲜艳夺目的橘红色条纹,很像外面长着的鳃片。
人们以为,鲈鱼里面长有两个鳃,外面也有两个鳃,就称它为“四鳃鲈”。松江鲈鱼貌不惊人,甚至于有点丑陋,但它的肉质洁白似雪,肥嫩鲜美,少刺无腥,食之能口舌留香,回味不尽,而且营养价值极高,为野生鱼类之首。李时珍《本草纲目》称:“松江鲈鱼,补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人。”
其实,作为中国四大淡水名鱼之一的鲈鱼,并非仅限于松江所产,据记载,以前我国沿海广泛分布,但松江府所产的鲈鱼最为有名,所以被乾隆御赐为“江南第一名鱼”,更成为招待贵宾的佳肴。
黄瓜为什么不叫“绿瓜”呢?
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。
他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者立斩不赦。
有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。”他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪。石勒见他知罪,也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。”石勒听后,满意地笑了。
自此以后,胡瓜就被称作黄瓜,在朝野之中传开了。到了唐朝时,黄瓜就已成为南北常见的蔬菜,而“黄瓜”一名也就流传下来了。
瓜果蔬菜中为何没有“北瓜”呢?
冬瓜、南瓜和西瓜在我们日常生活中再熟悉不过的了,这三种瓜的名称里面都带有一个方向字,冬瓜的“冬”与“东”谐音,东南西北唯独少了一个“北瓜”。这是为什么呢?
传说,民间原本是有东、南、西、北四瓜的。
唐朝的时候,唐太宗与东海龙王是结义兄弟,发誓要同年同月同日死。但是他无意中帮助大臣魏征诛杀了东海龙王,东海龙王因此状告到地府,要求唐太宗履行同年同月同日死的誓言。唐太宗闻知,为了避免同死的命运,派专人到地府走一遭,进献北瓜求情。最后唐太宗保住了性命,但是北瓜自此从人间消失了。
想想看,谁会愿意去吃在地府报到过的蔬菜呢?如此说来,人间没有北瓜,大概与对阎王爷的禁忌有关。
当然,这只是传说,北瓜的说法在历史上曾经有过,并且有史料记载,只是使用的范围比较小。小范围的“北瓜”这个说法一是指地区方言的“南瓜”,二是指西瓜的变种。现在也经常用北瓜指南瓜、西瓜变种等果蔬。这也体现了地区之间文化的差异。
你知道冰糖葫芦的由来吗?
冰糖葫芦是中国传统的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的光宗皇帝呢。
宋光宗赵是宋孝宗赵的第三个儿子,公元1187年10月即位,第二年改年号为“绍熙”。冰糖葫芦
有一次,宋光宗最宠爱的黄贵妃面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日渐憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“要用冰糖与山楂煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月就会见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还挺合贵妃口味,贵妃按此方法服后,果然如期痊愈了。宋光宗自然大喜,展开了愁眉。
此后,这种本作为药方的食物传入民间,老百姓对它的做法进行了改良,把山楂一个一个地串起来,不但更加好看了,吃起来也更加方便。慢慢地,就成了今天随处可见的美食冰糖葫芦。
“狗不理”包子为何取这样一个怪名?
传说在清朝的时候,天津附近武清县杨村住着一个少年,名唤高贵有,他从小性格倔犟,出了名的牛脾气,如果逆了他的性子,九头牛也拉不回来,任何人也不理。这一天,高贵有的牛脾气又发作了,父亲吓他不睬,母亲劝他不理,就是拧着脖子,一天津“狗不理”包子店声不吭,母亲叹了口气,说道:“你这种牛脾气呀,真是个‘狗不理’啊!”意思是说他脾气坏得连狗也不愿搭理。“狗不理”的绰号,就这样传开了。转眼间,高贵有长到14岁,脾气依然十分暴躁倔犟。父亲害怕他在村子里惹是生非,就托人把他带到了天津,去学点手艺,找点事做。恰好坐落在天津南运河边上的刘家蒸吃铺需要小伙计,高贵有就被介绍了过去。
刘家蒸吃铺主要经营蒸食和肉包,供应那些在运河上讨生活的船工、纤夫以及小商小贩,活计十分繁重,高贵有虽然脾气坏,但从小吃惯了苦,所以干活很勤快,店里的师傅们都很喜欢他。高贵有人又十分聪明,什么东西一学就会,因而店里就专门让他学做包子,由于高贵有勤奋好学,加上师傅们的精心指点,高贵有做包子的手艺不断长进,很快就小有名气了。
三年满师后,高贵有已经精通了做包子的各种手艺,于是就独立出来,自己开办了一家专营包子的小吃铺。由于高贵有手艺好,做事又十分认真,从不掺假,所以做出来的包子特别好吃,名声很快就响了起来,来吃他包子的人越来越多。由于人们喊惯了他的绰号“狗不理”,顺带也就把他做的包子称为“狗不理”包子。没想到这个特别的名称竟使得他的生意更加红火了。
高贵有生意越做越好,就越来越感到“狗不理”的绰号难听,就给自己的店铺取了个雅致的牌号,唤作“德聚号”,这个牌号虽然好听,但人们还是“狗不理”不离口。
有一天,几位外埠客商专程来品尝“狗不理”包子,一进门就问:“老板,这儿是‘狗不理’吗?”高贵有一听,立刻恼火起来,梗着脖子,粗着嗓子说道:“咱这儿有招牌,是德聚号,你们长没长眼睛?‘狗不理’在那边,要去趁早。”客商们一看,果然不是“狗不理”,转身出门去找了一圈,又转回来了,对高贵有说道:“你就是‘狗不理’呀!怎么开这种玩笑呢!”高贵有一看,这个绰号是怎么也甩不掉了,现在连外埠人也知道了,没有办法,只好任人家去叫。
就这样,“狗不理”的名号越传越广,“狗不理”包子也越来越被人们喜欢,成了中国著名的传统风味小吃。
“中国十大名茶”分别是什么?
中国茶的历史悠久,中国名茶更是在国际上享有很高的声誉。
西湖龙井是我国第一名茶。因产于杭州西湖山区的龙井而得名,素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
碧螺春为著名绿茶品种,产于江苏吴县的洞庭山。外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
黄山毛峰是著名绿茶品种,产于安徽黄山。其外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
庐山云雾茶是绿茶类名茶,产于江西庐山。古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,味浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。
六安瓜片是著名绿茶,也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品。产于安徽西部大别山茶区,成茶呈瓜子形,色翠绿,香清高,味甘鲜。
君山银针属于轻发酵茶,是我国黄茶中的珍品,产于湖南岳阳洞庭湖的青螺岛。不但味道极佳,还具有很高的欣赏价值。
信阳毛尖产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。
武夷岩茶是著名乌龙茶品种,产于福建北部的武夷山。具有绿茶之清香、红茶之甘醇。
铁观音同为著名乌龙茶品种,产于福建安溪。其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
祁门红茶简称祁红,为功夫红茶中的珍品。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
为什么宋代的茶具大多是黑色的?
宋代人斗茶,首先要斗色。蔡襄《茶录》中就曾说过建安(今福建)人斗茶先斗色的情况。建安人对当地所产的一种半发酵的白茶评价很高,因而茶色贵白。黄白者受水昏重,青白者受水清明,故建安人斗茶以青白胜黄白。其次是以茶汤先在茶盏周围沾染水痕的为负,这种白茶因含有黄色染精和胶质,时间久了宋代生产的金彩茶具和建盏茶汤便会在盏内壁上染成一圈水痕。宋代斗茶都采用白茶,当然以黑盏最为适宜观色。正因为有这种特殊的需要,黑盏得到了极大的发展,由此兴起了不少专烧黑盏的瓷窑,尤以建安地区最为突出。
宋徽宗赵佶在《大观茶论》中也认为:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”黑釉茶具从釉色上说未必很美,但制瓷工匠在黑釉釉面上烧出了丰富多彩的装饰,有的呈现出兔毫或圆点等不同形式的结晶,有的釉面色泽变化万千,有的又剔刻出线条流畅的各种纹饰。这些图饰各自风行于不同地区,具有浓郁的地方特色。
紫砂壶什么时候受到士大夫的青睐?
明朝时,一种刚刚问世的紫砂陶茶具受到了人们的青睐。明代中期以后,士大夫饮茶用紫砂壶逐渐蔚为风尚。
明人饮茶,已由前人煮茶而改为沸水泡茶,与现在饮茶方式一样。这样,紫砂茶壶的优点就更加显露出来,前人总结紫砂壶有七大优点:
其一,用以泡茶不失原味,“色香味皆蕴”,使“茶叶越发醇郁芳泌”;其二,壶经久用,即使空壶以沸水注入,也有茶味;其三,茶叶不易霉馊变质;其四,耐热性能好,冬天沸水注入,无紫砂壶冷炸之虑,又可文火炖烧;其五,紫砂壶传热缓慢,使用提携不烫手;其六,壶经久用反光泽美观;其七,紫砂泥色多变,耐人寻味。
由于具有以上这些优点,再加上嘉靖年间的供春和万历年间的大彬两位著名艺人的制壶绝技,使紫砂茶壶造型庄重典雅,形状千姿百态,色泽也很古朴光洁。
此外,紫砂茶壶还常雕以书画、诗词联句,集名家佳作镌刻壶上,得以“壶随字贵,字随壶传”,使紫砂茶壶成为一种精美的艺术欣赏品。这样,紫砂壶问世不久便名噪天下,赢得了很高的声誉。
古代人们是如何清洁口腔的?
其实,在秦汉时期,人们对口腔、牙齿之清洁、健美、防病、保健就已有了比较高的要求。
例如:《诗经·卫风·硕人》中形容美女牙齿“齿如瓠犀”,即指牙齿要如同葫芦籽一样整齐洁白。为了保持口腔卫生和预防牙齿疾病,除强调饭后漱口之外,还有剔除齿缝间食物残渣的习惯。
三国两晋南北朝,在口腔卫生保健方面,西晋开始有了“牙签”的记载。陆云致其兄陆机的信中有“一日行曹公器物,刷牙签,今以一枚寄兄”。
隋唐五代时期,揩齿以保口齿清洁,当时已渐趋流行。其方法主要有“杨枝揩齿法”和“手指揩齿法”两种,《处台秘要》中载有“每朝杨柳枝咬头软,点取药揩齿,香而光洁”。手指揩齿法见于晚唐敦煌壁画中的“劳度叉斗圣图”。至于洁牙剂,或为盐、或为药物散剂。
两宋时期,《太平圣惠方》指出刷牙匠早晚行之。《太平圣惠方》还载有药膏揩齿法:柳枝、槐枝、桑枝煎水熬膏,入姜汁、细辛等用来擦牙,此可谓今之药物牙膏的雏型。
【节日节气】
历史上的元旦是1月1日吗?
所有采用公历的国家,都是以每年1月1日为元旦。但世界上还有许多国家、许多民族由于使用的历法以及宗教信仰、风俗习惯、季节气候等不同,新年元旦的日期也就各不相同。居住在北美洲北冰洋沿岸的爱斯基摩人,把第一次下大雪的日子作为新年元旦;热带有些国家,把雨季开始的一天作为新年。非洲的乌干达,每年有两个雨季,所以他们一年有两个元旦;泰国等地的一些民族,以雨季和旱季作为新年与旧年的分界,把雨季到来之前的4月13日至4月16日,定为佛历的新年;印尼的凯拉比特族人,将一年中最早的候鸟飞来的时候,作为新年的头一天;埃及人很早就知道观察星象了,他们发现天狼星和太阳一起升起时,尼罗河水就上涨,于是他们把这一天作为元旦;在叙利亚农村把9月里月亮圆的第一天,作为新年的开始;菲律宾把民族英雄何塞·黎萨尔的就义日——12月30日定为元旦;巴基斯坦的新年在公历3月中旬;印度的新年从10月31日开始,节日一共5天,第4天才是元旦;瑞士阿彭策尔地区的土著居民,以每年1月13日为新年元旦。
中国历代元旦的时间也不一致。夏代在正月初一;商代在腊月初一;周代在冬月初一;秦始皇统一六国后,又以十月初一为元旦。直到汉武帝时才恢复“夏历”,以正月初一为元旦。辛亥革命后,定了四节,元旦为春节,端午为夏节,中秋为秋节,冬至为冬节。于是农历正月初一就成了春节,而把公历1月1日称为新年,也叫元旦。后来就一直沿用至今。
人们为什么把一月又叫做“正月”?
人们通常把农历一月称作“正月”,这是因为在中国古代,每年以哪个月为第一个月,各朝代都不相同。夏朝以一月为第一个月,商朝以十二月为第一个月,周朝又以十一月为第一个月。这些朝代每改变一次月份顺序,就把改变后的第一个月称作“正月”、“正”是改正的意思,直到汉武帝时才最后确定农历一月为正月,一直通行到现在。为什么“正月”的“正”字,又都读成“征”的音呢?这里面也有个缘故;秦始皇名字叫嬴政,他统一天下后,嫌“正”字读音与他名字中的“政”字相同,犯忌讳,就下令把“正月”一律念成“征月”,不然就杀头。从那时起,“正月”的“正”字,就读成了“征”字的音,也一直延续到现在。
过春节为什么要放鞭炮?
春节是我国民间最隆重、最热闹的传统节日。中国民间更习惯于用“年”或“过年”来称呼春节。它是每年的农历正月初一。春节起源于殷商时期的祭神祭祖活动。我国古代先民经过一年的辛勤劳动,在岁尾年初之际,便用他们的农、猎收获物来祭祀众神和祖先,以感谢大自然的赐予,这就是“腊祭”。关于过年的来历,民间还有另外一种传放鞭炮说:古时候,有一种叫做“年”的凶猛怪兽,每到腊月三十,便窜村串户,觅食人肉,残害生灵。有一个腊月三十晚上,“年”到了一个村庄,适逢两个牧童在比赛抛牛鞭子。“年”忽闻半空中响起了啪啪的鞭声,吓得望风而逃。“年”又窜到另一个村庄,迎头看到了一家门口晒着件大红衣裳,它不知其为何物,吓得赶紧掉头逃跑。后来,“年”又来到了一个村庄,朝一户人家门里一瞧,只见里面灯火辉煌,刺得它头昏眼花,只好又夹着尾巴溜了。由此,人们摸准了“年”有怕响、怕红、怕光的弱点,便想出了对付它的方法,最后逐渐演化成今天过年放鞭炮的习俗。元宵节为什么要闹花灯?
元宵节是中国民间历史悠久的传统节日,每年农历正月十五举行。“元宵”指一年中第一个月圆之夜。从唐代起就有元宵月夜挂灯、观灯的风俗,所以又叫“灯节”。关于元宵节闹花灯这一习俗的由来,在民间还有一个传说。很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来消灭它们。有一种神鸟因为迷路而降落人间,却意外地被猎人射杀了。天帝知道后十分愤怒,命令天兵于正月十五日到人间放火,烧尽人间的一切。天帝的女元宵节花灯儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,悄悄地把这个消息告诉了人们。众人听说后,吓得不知如何是好。此时,有一位长者建议在正月十四、十五、十六这三天,家家都张灯结彩、点响爆竹,以迷惑天帝。果然,到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火在燃烧,心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。从此,每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。
为什么说“二月二,龙抬头”?
相传,每年二月初二是司天河掌云雨的龙王重新抬头掌事的日子,所以这天就叫“春龙节”。儿童这天理发,称“剃龙头”,妇女这天停止针线活,以免刺伤龙眼。关于这个节日的来历还有一个有趣的故事。
据说当年武则天篡唐立周,当上皇帝,惹怒了玉皇大帝。玉帝传谕四海龙王,三年内不得降雨于人间。不久,庄稼枯死了,河塘干涸了。司管天河的龙王——玉龙听到了人间的哭声,不忍人间断绝生路,便违抗玉帝圣旨,喝足了天河水,张开巨口降雨人间。转眼间,河盈沟满,人人欢畅。但是玉帝却勃然大怒,下旨将玉龙打下凡界,压在一座山下,金豆开花方可返回天界。人们为了拯救玉龙,报答他的救命之恩,便四处寻找开花金豆。到次年二月初一,正逢赶集,一个老太大不小心把一袋金黄的玉米撒了一地。人们见了,猛然醒悟道:“这不就是金豆吗?炒一炒不就开花了吗?”于是一传十,十传百。第二天,也就是二月二日,各家都炒玉米花,把玉米花用簸箕盛着,供到当院,摆桌子点上香。这样,玉龙重回灵霄。从此,人们为了纪念给民间带来春雨的玉龙,便把玉龙重回天界的“二月初二”这一天定为“春龙节”,并在这一天家家炒玉米花,还边炒边唱:“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”,以此祈求一年的风调雨顺。
其实,农历二月初二左右,正值惊蛰、春分时节,农谚“惊蛰龙抬头,春分龙登天”,说的就是这以后降水会逐渐增多起来。大概这才是“春龙节”这一习俗的真正来历吧。
清明节为什么要扫墓?
《礼记》:“王者祭天地,诸侯祭山川,卿大夫祭王祀,士庶人祭其先。”所谓祭其先者,即老百姓祭自己的祖先。春秋时代,民间已有了“吉日良辰,郊祀野祭”之风。但真正形成一种仪式,始见《唐书》:中学生扫墓“唐开元二十年敕:寒食上墓,礼经无文,近代相传,寝以成俗,宜许上墓,同拜扫祀,编入五礼,永为定。”《宋史·唐格传》里有“清明往钱塘扫墓”之句。可见扫墓的习俗盛于唐、宋时期。而世人选择清明扫墓,可能有以下几种原因:其一,清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地需要修整。
其二,清明前后,山清水秀,桃红柳绿,可借此去郊野,扫墓踏青。
其三,可能与人们怀念介之推有关,因为他被焚于清明前一日(寒食节)。
不过,旧社会的扫墓活动,带有迷信色彩。欧阳修在《新五代史》中提到:“寒食野祭而焚纸钱……”解放后,祭祖扫墓的礼仪虽有,但多已将清明节演化为缅怀革命先烈的扫墓活动了。
端午节为什么要吃粽子、划龙舟?
战国时候,楚怀王不听大夫屈原的忠心苦劝,被张仪诓骗到秦国软禁起来,不久便死在秦国,后来,国都也被秦兵攻破!楚国灭亡了,屈原也绝望了。农历五月初五早晨,他投身汨罗江。屈原投江以后,楚国的人民非常痛惜。江中的渔夫、岸上的划龙舟农夫、逃难的百姓都放声痛骂。人们潮水般奔向屈原投江的地方。霎时,水中船成排,岸上人站满。大家都驾着船,带着饭团,划到汨罗江中流,把饭团投入江中来祭祀屈原大夫。传说这样过了两年,一天晚上,人们忽然梦见屈原来了,只见他面容清瘦,人们便觉奇怪。屈原告诉人们是因为那些米饭被鱼蚌等水族吃了,并让人们用箬叶包饭,做成有尖角的角黍,这样水族见了,以为是菱角,就不吃了。第二年端午节,人们就照着屈原的话做了。可是,在端午节过后没几天,屈原又给人们托梦说,有不少角黍还是被水族吃了。这下,大家没了主意。屈原思索了片刻忽然眉头一展说,你们再用船送角黍的时候,可以把船装扮成龙的样子;因为一切水族都属龙王管辖,它们看见是龙王送来的,就一点也不敢吃了。以后,人们年年都这样做。于是,就留下了端午节吃粽子、划龙船的风俗。
为什么把八月十五定为中秋节?
农历八月十五是我国的传统节日中秋节,每到这天,人们都要赏月和吃月饼。关于中秋节的形成,通常有两种说法:一是它起源于古代帝王的祭祀活动。早在春秋时期,帝王就开始在这一天祭月、拜月了。后来,贵族官吏和文人学士也相继仿效,此俗逐步传到民间。二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思,农历的八月是秋季中间的一个月,十五日又是这个月中间的一天。
你知道重阳节的由来吗?
重阳节又称登高节。这一天,人们登高望远,思念亲人。我国古代把九称做“阳数”,农历九月九日,两九相重,都是阳数,因此称为“重阳”。
重阳节来源于道教的一个神仙故事。
汝河里住有一个瘟魔,每年都要出来到人间走走。它走到哪里就把瘟疫带到哪里。汝南县一个叫桓景的人决心访师求友学本领,战瘟魔,为民除害。九月九那天,桓景领着妻子儿女、乡亲父老登上了附近的一座山,并把他们安顿好,他自己便带着青龙剑只身一人杀死了瘟魔。
此后,汝河两岸的百姓,再也不受瘟魔的侵害了。人们把九月九登高避祸、桓景剑刺瘟魔的故事,父传子,子传孙,一直传到现在。从那时起,人们就过起重阳节来,也有了重九登高的风俗。
你知道植树节的由来吗?
近代植树节最早是由美国的内布拉斯加州发起的。19世纪以前,内布拉斯加州是一片光秃秃的荒原,树木稀少,土地干燥,大风一起,黄沙漫天,人民深受其苦。公元1872年,美国著名农学家朱利叶斯·斯特林·莫尔顿提议在内布拉斯加州规定植树节,动员人民有计划地植树造林。
当时州农业局通过决议采纳了这一提议,并由州长亲自规定今后每年4月份的第三个星期三为植树节。这一决定做出后,当年就植树上百万棵。此后的16年间,又先后植树6亿棵,终于使内布拉斯加州10万公顷的荒野变成了茂密的森林。为了表彰莫尔顿的功绩,公元1885年州议会正式规定以莫尔顿先生的生日4月22日为每年的植树节,并放假一天。在美国,植树节是一个州定节日,没有全国统一规定的日期。但是每年4、5月间,美国各州都要组织植树活动。例如,罗德艾兰州规定每年5月份的第二个星期五为植树节,并放假一天。其他各州有的是固定日期,也有的是每年由州长或州的其他政府部门临时决定植树节日期。每当植树节到来,以学生为主的社会各界群众组成浩浩荡荡的植树大军,投入植树活动。
今日的美国,树木成行,林荫载道。据统计,美国有三分之一的地区为森林树木所覆盖,这个成果同植树节是分不开的。
中国植树造林的历史,可以追溯到两千六百年前。植树造林、发展林业真正成为国家建设的战略任务,却是在新中国成立之后,而成为公民的一项法定义务则始于改革开放之初。植树节标识
孙中山上任时努力推动植树。新中国成立以来,党和国家十分重视绿化建设。上世纪50年代中期,毛泽东主席就曾号召“绿化祖国”、“实行大地园林化”。1956年,中国开始了第一个“12年绿化运动”。1979年2月23日,在第五届全国人大常委会第六次会议上,根据国务院提议,为动员全国各族人民植树造林,加快绿化祖国,再者,为了纪念孙中山先生,决定每年3月12日为全国的植树节。
“五一”国际劳动节是如何设立的?
5月1日,是全世界无产阶级和全国劳动人民团结战斗的节日,简称“五一节”或“劳动节”。19世纪80年代,随着美国资本主义的迅速发展,无产阶级队伍日益壮大。他们每天的工作时间长达12~16小时。公元1886年5月1日,美国芝加哥等地近50万工人举行大罢工和示威游行,以争取实现工作、教育、休息各八小时的“三八制”。工人阶级的正义行动,却遭到了美国反动当局的血腥镇压。他们出动大批全副武装的警察,致使200多名工人受伤,数百名工人被捕,4名工人领袖被残酷地处以绞刑。然而,工人阶级没有屈服,坚持斗争,终于取得了胜利,争取了8小时工作制的权利。
为了纪念美国工人这次罢工斗争的胜利,显示“全世界无产者联合起来”的伟大力量,公元1889年在恩格斯领导下召开的第二国际成立大会上,决定以象征工人阶级团结、斗争和胜利的5月1日,为国际工人阶级争取解放的节日。这项决定得到了全世界各国工人阶级和劳动人民的响应。从此,5月1日就成为世界工人阶级解放斗争,加强国际团结的伟大的战斗节日。公元1920年中国工人阶级第一次大规模地纪念“五一”国际劳动节。
“六一”国际儿童节是如何设立的?
“六一”国际儿童节是全世界儿童的节日,也是全世界爱好和平的人们为争取儿童生存、健康和受教育的权利而斗争的日子。公元1925年,“国际儿童幸福促进会”举行第一次国际大会,发表了有关儿童福利问题的原则。以后,一些国家先后有了儿童节的规定,如美国定为10月31日,英国定为7月1日。第二次世界大战结束后,世界各地经济萧条,成千上万的工人失业,过着饥寒交迫的生活。儿童的处境更糟,加上传染病的流行,一批批地死去;有的则被迫当童工,受尽折磨。1949年11月,国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议。为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权,为了改善儿童的生活,会议决定以每年的6月1日作为国际儿童节。从此,每年的这一天,全世界少年儿童都要举行各种活动来欢庆自己的节日。
母亲节是如何设立的?
母亲节的创立人是美国人安娜·贾维斯。据说,美国南北战争结束以后,安娜·贾维斯的母亲,当时是美国格拉夫顿城教会学校的总监,并兼职在教堂讲授美国国殇纪念日的课程。当讲述到在战争中英雄捐躯的故事时,她不禁感慨万分,认为应该给予失去儿子的母亲们一种慰藉——一个纪念日,同时也衷心希望有人会创立一个母亲节来颂扬全世界的母亲,她的想法得到越来越多人的认可。
公元1906年,安娜·贾维斯的母亲去世,这让她感到格外悲痛。她立志要实现母亲生前渴望创立一个母亲节的遗愿,借以纪念世上所有的母亲们,同时提倡孝道等。为此她向社会发出呼吁,还分别给国会议员、政府官员、教师以及新闻界写了上千封信,恳求帮助。她的热诚和努力,终于赢得了社会各界的普遍支持。公元1914年,美国参众两议院终于通过决议案,将每年5月第二个星期日定为母亲节。在她的努力推动下,一共有43个国家公认这一伟大的节日。现在它已经成为世界性的节日了,每到这一天,人们都会想起辛勤操劳、哺育儿女的母亲。
父亲节是由谁倡议设立的?
父亲节是由美国人约翰·布鲁斯·多德夫人倡议设立的。多德夫人早年丧母,她有5个弟弟,姐弟6人的生活负担全落到了父亲身上。父亲每天起早贪黑,无微不至地关心着孩子们的成长,既当父亲又当母亲,自己则过着节衣缩食的节俭日子。多德夫人切身体会到父亲的关爱,感受到父亲的善良与伟大。她长大后,深感父亲这种自我牺牲的精神应该得到表彰,父亲也应该像母亲那样,有一个让全社会向他们表示敬意的节日。于是,她给华盛顿州政府写了一封言辞恳切的信,建议以她父亲的生日,每年的6月5日作为父亲节。州政府被她的真情打动,便采纳了这一建议,只是把日期改在每年6月的第三个星期日。1972年,在各方的强烈呼吁下,美国总统尼克松签署了设立父亲节的议会决议,使其成为全国性的节日。目前,这个节日受到东西方世界许多国家人民的认同。每到这一天,子女们总是向辛劳的父亲致以敬意。
七夕节是怎么来的?
七夕节是中国的传统节日之一,“夕”是夜晚的意思,七夕就是农历七月初七的夜晚。七夕节起源于牛郎织女的传说。牛郎是个放牛青年,织女是天上的仙女。织女觉得天上没有自由,来到人间,与牛郎相爱结婚,生出一男一女。有一天,王母娘娘把织女抢走,当牛郎担着孩子到天上追织女的时候,王母娘娘用头上的玉簪划出一条又长又宽的银河,将他们分开了。王母娘娘只许牛郎和织女在每年的七月初七见一次面。于是,每到七月初七夜里,成群的喜鹊就飞来给牛郎织女搭桥,让他们在桥上见面。
七夕节也叫女儿节。有些地方有这样的风俗,在七月初七摆上瓜果,向织女乞巧,希望织女把一手巧艺传到人间。七夕节还叫避节,有些地方有这样的风俗,每到七月初七就把新出嫁的闺女接回娘家,怕王母娘娘看到新婚夫妇的幸福生活后,强迫他们分开,用暂时分离的办法,避开王母娘娘,以求长久的团圆。
平安夜里为什么有报佳音的活动?
每年12月24日的晚上是平安夜,即圣诞节前的一个晚上。在西方各国,平安夜这天,每家都要扎圣诞树。当晚,全家人团聚在客厅中,围在圣诞树旁唱圣诞歌曲,互相交换礼物,彼此分享生活中的喜怒哀乐,表达内心的祝福和爱,祈求来年的幸福,除此之外,还有报佳音的活动。传说耶稣诞生的那个晚上,在旷野看守羊群的牧羊人,突然听见天上传来了声音,告诉他们耶稣降生的消息。根据《圣经》记载,耶稣来到人间,是要做人世间的王,因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人。后来,人们就效仿天使,在平安夜的晚上,一群小孩会手拿唱诗单弹着吉他,一家一家地唱着诗歌报佳音,到处传讲耶稣降生的消息。直至今日,报佳音已成为圣诞节不可缺少的活动之一。
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