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发布时间:2020-05-23 06:47:17

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作者:陈久梅,邱晗光,王荣

出版社:西南财经大学出版社

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物流业务流程实验教程

物流业务流程实验教程试读:

前言

随着我国物流业的快速发展,社会各界对物流人才的需求与日俱增。物流是实务性很强的一门学科,因此,物流教育不仅要注重物流理论的传授、把握物流发展的脉搏,更要注重学生实际业务操作能力的培养。只有很好地将理论和实践相结合,才能培养出真正满足社会需要的优秀物流人才。《教育部关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》明确要求要高度重视实践环节,提高学生实践能力。作为提高学生实践能力的方式之一的实验教学在物流专业教学中发挥着越来越重要的作用。《物流业务流程实验教程》是在多年的教学实践基础上,结合社会对物流人才需求的变化趋势进行编写的。

本书的主要特色:

1. 案例导向,任务驱动

根据实验教学目的和教学内容的要求,分别设计了基础实验和综合实验两部分内容。其中基础实验部分中每个实验项目均设计有实验案例,以便将学生带入特定事件的模拟现场进行模拟实验,通过独立操作,理解并掌握物流各环节的业务流程及其信息处理过程;综合实验部分,分别给出了组建供应链上销售企业、仓储企业、运输企业、第三方物流企业、生产企业等角色经营活动的案例资料,要求学生运用所学软件完成相应的业务操作,让学生在任务实施的过程中充分发挥主观能动性及创造性。

2. 岗位模拟,协同作业

综合实验的实验过程中,学生需轮换不同的岗位,扮演不同的角色,有利于深入理解物流各环节的原理和逻辑关系;通过多元化的岗位模拟体验,可将学生所学到的各种专业知识转化为职业技能与综合素质;学生需分成若干个小组,由指导教师安排总体任务后,各小组成员分工协作,共同完成实验过程、分析并处理实验结果,有利于培养学生的团队协作能力。

为方便教师教学和学生自学,读者可通过如下渠道获取实验软件:wangzhf@etrans.com.cn;ligj@etrans.com.cn;jgjxb@ltbu.edu.cn;chenjiumei@163.com。

衷心感谢引用的各种参考文献的作者,是他们的研究成果奠定了本教材的编写基础。在本教材的编写过程中,得到了重庆工商大学、西南财经大学出版社、招商局物流集团易通交通信息发展有限公司的大力支持,在此表示衷心的感谢!同时也要感谢各位编者的大力支持与真诚合作!全书由重庆工商大学经济管理实验教学指导委员会委员梁云教授审定。

由于编者的水平有限,书中疏漏或不当之处,恳请广大读者及同行专家赐教指正。陈久梅 邱晗光 王荣2011年8月22日第1章 概述

本章目的和任务■了解物流的定义、基本功能和分类,理解并掌握物流业务流程的具体内容。■了解实验课程的实验目的及实验要求,熟悉实验的主要内容及实验项目安排。■了解实验课程的成绩评定标准,理解实验报告格式中各项内容的含义及具体要求。

本章要点■物流的基本功能。■物流业务流程的具体内容。■实验内容安排、实验报告要求及成绩评定标准。1.1 物流业务流程概述1.1.1 物流1.1.1.1 物流的定义

在各个经济发展阶段,为适应不同的经济活动目的,物流的定义在不断地调整和完善,即便在同一经济发展阶段,也因不同的学派、不同的学术团体、不同的机构和不同的国家,出自不同的角度和观点而有所差别。目前国际上普遍采用的是美国物流管理协会(Council [1]of Logistics Management,简称CLM)(1976年)对物流给出的定义:“物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。”我国国家标准《物流术语》(2006年)将物流定义为“物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”1.1.1.2 物流的基本功能

根据上述《物流术语》对物流的定义知,物流的基本功能主要包括运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等。(1)运输

运输是用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。运输能实现物品的空间位移,以创造物品的空间价值。在物流费用的构成中,运输费用所占比重最大。据中国物流与采购联合会网站公布信息,2010年我国社会物流总费用7.1万亿元。其中,运输费用3.8万亿元,占社会物流总费用的比重为54%。所以,运输功能对于整个物流活动的完成及物流费用的节约都十分关键。(2)储存

储存是保护、管理、贮藏物品。具体来说,储存就是在保证物品质量及数量的前提下,在一定的时间内将物品存放在一定场所的活动,以创造物品的时间价值。储存具体包括物品的出入库管理、在库管理、分拣、包装、配送及信息处理六个方面。其中,物品的出入库管理及在库管理是储存最基本的活动。(3)装卸搬运

装卸指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。搬运是在同一场所内对物品进行水平移动为主的物流作业。装卸经常是与搬运伴随发生的。运输、仓储、配送等过程两端的作业大多离不开装卸搬运。装卸搬运的具体内容包括物品的装上卸下、搬运、分类等作业。装卸搬运是物流各个作业环节连接成一体的接口,是运输、保管、包装等物流作业得以顺利实现的根本保证,装卸搬运作业的机械化、电子化和自动化可以大大加快物流的中转和流动速度。(4)包装

包装是指为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称;也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装大体可分为两类:一类是工业包装,又叫运输包装、大包装;另一类是商业包装,又叫销售包装、小包装。工业包装是以强化运输、保护商品、便于储运为主要目的的包装,是运输、储存等物流环节所需要的必要包装。商业包装是以促进销售为主要目的的包装。这种包装的特点是外形美观,有必要的装潢,包装单位适于顾客的购买量以及商店陈设的要求。(5)流通加工

流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。流通加工是产品从生产到消费之间的一种增值活动,是使物品发生物理性变化的物流作业,如大包装改小包装、装袋、分拣、质量检查、贴标签等。通过流通加工,可以节约材料、提高成品率,保证供货质量和更好地为用户服务。因此,流通加工是物流过程中物品“质”的升华,使流通向更深层次发展。(6)配送

配送是指在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,它不但是商流与物流的紧密结合,而且包含了物流中若干功能要素。配送的基本功能包括集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务及配送加工。(7)信息处理

物流基本功能中的信息处理是为了有效地开发和利用物流信息资源,以现代信息技术为手段,对物流信息资源进行计划、组织、领导和控制的社会活动,包括信息收集、信息传输、信息加工和信息储存全过程。目前,一些先进的信息处理技术在物流发达国家得到了广泛的应用,如射频识别(Radio Frequency Identification,简称RFID)、全球定位系统(Global Positioning System,简称GPS)、地理信息系统(Geographic Information System,简称GIS)、电子数据交换(Electronic Data Interchange,简称EDI)等。1.1.1.3 物流的分类

从不同的角度可将物流进行不同的分类。其常见的分类角度有物流系统的作用、物流系统的属性、物流活动的空间范围以及物流业主类型等。(1)按物流系统的作用分

按物流系统的作用不同,可将物流分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流。

供应物流是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。供应物流是生产企业为保证生产节奏,不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动。这种活动对企业生产的正常、高效运行发挥着重要的保障作用。供应物流不仅要求实现保证供应的目标,而且要在低成本、少消耗、高可靠性的限制条件下组织供应物流活动。因此供应物流的实施难度很大。

生产物流是指生产过程中原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动。具体来说,生产物流是指原材料、燃料、外购件投入生产后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位流入另一个生产单位,按照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的运输装置,在某个节点内流转,又从某个节点内流出,始终体现着物料实物形态的流转过程。因此,生产物流不是实现时间价值和空间价值的物流活动,而是实现加工附加价值的物流活动。

销售物流是指生产企业、流通企业出售商品时,商品在供方与需方之间的实体流动。所以,销售物流又称为企业销售物流,是企业为保证本身的经营利益,不断伴随销售活动,将商品所有权转给用户的物流活动。在当今买方市场条件下,销售物流过程中需采取少批量、多批次、定时配送、定量配送等多种特殊的物流方式,以达到实现销售的目的。

回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。回收物流包含了从不再被消费者需求的废旧品变成重新投放到市场上的可用商品的整个过程的所有物流活动。回收物流与正向物流的方向正好相反。它的作用是将消费者不再需要的废弃物,运回到生产制造领域使其重新变成新商品或者新商品的某个组成部分。

废弃物物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所过程中所形成的物品实体流动。比如,开采矿山时产生的土石、炼钢生产中产生的钢渣、工业废水等,这些废弃物在目前已没有再利用的价值,且如果不加以妥善处理,就会妨碍生产甚至造成环境污染。对这类废弃物的处理便产生了废弃物物流。(2)按物流系统的属性分

按物流系统的属性不同,可将物流分为企业物流、行业物流和社会物流。

企业物流是指企业内部的物品实体流动。它是从企业角度研究与之有关的物流活动,是具体的、微观的物流活动。比如,生产企业物流是从采购原材料开始,按照工艺流程经过若干工序的加工变成产品后销售出去的全过程;商业企业物流的运作过程包括商品的进、销、调、存、退等各个环节;运输企业物流是从按照客户的要求提货、将物品运送到客户指定的地点并完成交付的过程。

行业物流是指在一个行业内部发生的物流活动。在一般情况下,同一个行业的各个企业往往在经营上是竞争对手,但为了共同的利益,在物流领域中却又常常互相协作,共同促进行业物流系统的合理化,从而形成行业物流。

社会物流是指超越一家一户、以一个社会为范畴、面向社会为目的的物流。社会物流涉及商品流通领域发生的所有物流活动,带有综合性、宏观性和广泛性。因此也称之为大物流或宏观物流。(3)按物流活动的空间范围分

按物流活动的空间范围的不同,可将物流分为地区物流、国内物流和国际物流。

地区物流是指在一国疆域内,根据行政区域、地理位置划分的一定区域内的物流。地区物流的目的在于提高所在地区企业物流活动的效率,以及保障当地居民的生活福利环境所开展的物流活动。

国内物流是指为国家的整体利益服务,在本国领地范围内开展的物流活动称为国内物流。

国际物流是指不同国家(地区)之间的物流,具体指为满足需求而进行的原材料、中间库存、最终产品及其相关信息,从起点到终点在国际间有效流动,以及为实现这一流动所进行的计划、管理和控制过程。国际物流与国内物流相比,长距离运输、较大库存量、较长固定循环作业周期使国际物流费用昂贵;多种运输方式、需穿越国际边界等原因使物流公司趋于大型化。作为跨国经营和对外贸易服务,国际物流具有国际性、复杂性和高风险性等特点。(4)按物流业主类型分

按物流业主类型的不同,可将物流分为自营物流和外包物流。

自营物流是指企业通过独立组建物流中心,实现对企业各部门、各场店的物品供应。就目前来看,自营物流在满足企业内部生产材料供应、产品外销、销售厂店供货或区域外市场拓展等企业自身需求方面发挥了重要作用。自营物流较典型的应用就是连锁企业的物流配送。大大小小的连锁公司或集团(比如说北京华联、沃尔玛、麦德龙等)基本上都是通过组建自己的物流中心来完成对内部各场店的统一采购、统一配送和统一结算。

外包物流是指提供方或需求方将自身的非核心业务外包给专门从事物流活动的第三方来完成。所以,外包物流又称为第三方物流、合同物流。从事外包物流的企业在委托方物流需求的推动下,从简单的储存、运输等单项物流活动转为提供全面的物流服务,其中包括物流活动的组织、协调和管理、设计最优方案、物流全程的信息搜集与管理等。1.1.2 物流业务流程

不同类型物流的业务流程各不相同,在此仅以国内第三方物流为例,介绍其业务流程。1.1.2.1 订单处理

物流业务归根到底来源于客户的订单。订单处理是物流业务流程中一个核心业务,包括接受客户委托、订单录入、按订单提供服务、订单处理状态跟踪等活动。其中,接受客户委托包括接受客户的询价、业务部门提供报价、最终赢得客户的委托;订单录入指在订单实际履行前录入必要的订单信息;按订单提供服务是由一系列与实物有关的活动组成的,如提取存货、包装、送货等;订单处理状态跟踪是通过跟踪订单处理过程或物品交付过程,确保订单保质保量完成。1.1.2.2 仓储作业(1)入库作业

库房管理员可根据预定入库日期进行入库作业安排;在物品入库日,进行入库物品资料核对、物品检验,当质量或数量与入库单不符时应进行准确的记录,及时向相关部门反馈信息。库房管理员按库房规定的方式安排卸货、托盘码放、薄膜缠绕和物品入位等。(2)在库作业

在库作业中最重要的是盘点。盘点是定期或不定期对储存在仓库的物品进行清查以得到物品的实际数量,并将该数量与账面数量进行比较。如果相互存在差异,则需按照一定的程序对账面数据进行调整,以使调整后的账面数量与物品实际数量保持一致。(3)出库作业

出库作业是根据出库单所列物品编号、名称、规格、型号、数量等项目,按一定的拣货方式将物品从仓库中的货位拣选出来,并根据需要进行包装、装车等一系列工作的总称。出库作业的主要任务是所出物品必须准确、及时、保质保量地发给收货单位,包装必须完整、牢固、标记正确清楚。1.1.2.3 流通加工作业

物品在物流节点可根据需要进行流通加工。在物流节点的各项作业中以流通加工最易提高物品的附加值。流通加工作业包含物品的分类、过磅、拆箱重包装、贴标签及商品的组合包装等。为了完善流通加工,必须完成包装材料及容器的管理、组合包装规则的制定、流通加工包装工具的选用、流通加工作业的排程、作业人员的调派等工作。1.1.2.4 运输作业

运输作业是用车、船、飞机等交通工具把物品从一个地方运到另一个地方。1.1.2.5 配送作业

配送作业是将物品装车并实施配送。完成配送作业则需事先规划配送区域的划分或配送路线的安排,由配送路径选用的先后次序来决定物品装车的顺序,并于物品的配送途中做物品的追踪及控制、配送途中意外状况的处理等。1.2 实验介绍1.2.1 实验目的

本课程的教学目的是通过实验理论基础的介绍、案例引导的实验软件功能模块及操作的学习,使学生全面了解物流业务流程,掌握仓储管理系统、运输管理系统、第三方物流管理系统、生产物流管理系统、POS系统的功能模块及业务操作流程,培养学生灵活运用知识的能力以及实际动手能力;通过将学生分组以组建企业进行模拟实验,培养学生组织协调能力及团队协作精神。1.2.2 实验要求1.1.2.1 实验前的准备(1)认真阅读本教材,熟悉各实验项目中要求达到的实验目的以及需要完成的实验任务。(2)复习并掌握各实验中“实验理论基础”部分所涉及的专业知识、基本理论与方法。(3)准备实验课上需要用到的模拟物品或其外包装。1.1.2.2 实验中的操作(1)认真听老师讲解,尤其当老师在演示软件主要功能模块及完成相关业务的具体操作时需要特别认真听讲,不懂的及时发问。(2)实验过程中应认真完成软件操作并做好实验笔记。(3)实验中及时进行数据的保存与备份。1.1.2.3 实验后的总结(1)实验结束后,每个同学应运用所学专业知识对实验结果进行深入分析,并对实验过程中遇到的问题进行认真的分析,找出原因并给出解决方案。(2)本教材中实验项目分为两大类:一类是基础实验,即第二章至第六章的实验;另一类是综合实验,即第七章的实验。基础实验每位同学需独立完成实验报告,综合实验每小组每个实验结束后需撰写一份实验报告。1.2.3 实验主要内容及安排1.2.3.1 实验主要内容(1)仓储管理实验①仓储管理基本理论介绍;②案例资料简介;③仓储管理系统功能熟悉及业务操作实验。(2)运输管理实验①运输管理基本理论介绍;②案例资料简介;③运输管理系统功能熟悉及业务操作实验。(3)第三方物流管理实验①第三方物流管理基本理论介绍;②案例资料简介;③第三方物流管理系统功能熟悉及业务操作实验。(4)销售管理实验①销售管理基本理论介绍;②POS系统试用、评价与选择;③POS系统功能熟悉及业务操作实验。(5)生产物流管理实验①生产物流管理基本理论介绍;②案例资料简介;③生产物流管理系统功能熟悉及操作实验。(6)分角色模拟运营①分别成立销售企业、仓储公司、运输公司、第三方物流企业、生产企业;②基础数据准备并录入信息管理系统;③模拟运营。1.2.3.2 实验安排表1.1 实验安排1.2.4 实验报告格式

实验报告是如实地将实验的全过程和实验结果用文字和图表的形式记录下来的书面材料,是实验的全面总结,是再提高的过程。实验报告具有情报交流和保留资料的作用。实验报告需准确、翔实且格式化。以下提供一个实验报告格式供参考。××实验报告

一、实验目的

实验目的要明确,在理论上使学生获得对相关理论深刻和系统的理解,在实践上使学生掌握相关软件的主要功能及操作方法。通常需进一步说明该实验项目是演示型实验、验证型实验、综合型实验还是设计型实验。

二、实验内容

实验内容是实验报告中极其重要的部分。要抓住重点,可以从理论和实践两个方面考虑。这部分要写明依据何种理论或方法进行怎样的实验。

三、实验步骤

详细写出具体的实验步骤,重要的步骤需使用专业的截图软件截图,并配以相应的文字说明,使实验报告清楚明了。

四、实验结果及总结

1. 实验结果分析

实验结果分析是对实验现象的描述、对实验数据的处理等。结果分析过程中使用的原始资料应作为支撑材料附在实验报告后面。

对于实验结果的表述,一般有三种方法:(1)文字叙述,即根据实验目的将原始资料系统化、条理化,用准确的专业术语客观地描述实验现象和结果,要有时间顺序以及各项指标在时间上的关系。(2)图表,即用表格或坐标图的方式使实验结果突出、清晰,便于相互比较,尤其适合于分组较多,且各组观察指标一致的实验,使组间异同一目了然。每一图表应有表名和计量单位,应说明一定的中心问题。

在实验报告中需充分利用图表,因为图表比文字叙述更直观、简洁、明了。实验报告中文字叙述需准确、言之有序、条理分明。

2. 实验结论

实验结论是对实验结果进行总结评价,同时逐条列出实验结果。实验结论应当用简练、肯定的语言表达,必要时可引用关键性数据,但不再列图表,不再提出新的事实、证据或材料。

另外,也可以写一些本次实验的心得体会以及提出一些问题或建议等。1.3 教学指南1.3.1 实验课的组织1.3.1.1 基础实验部分

对于仓储管理实验、运输管理实验、第三方物流管理实验、生产物流管理实验以及销售管理实验五个基础实验,课堂组织建议如下:

各实验的第一部分内容,即理论介绍部分。该部分内容由教师采用理论教学的方式进行讲解,让学生充分理解并掌握相关概念、各业务环节的主要工作以及不同业务环节之间的相互关系,为后面的实验打下基础。

各实验的第二部分内容,即各管理系统的主要功能部分。该部分内容由教师采用集中演示的方式进行。具体包括介绍使用该管理系统的主要目的;为达到这样的目的所具备的主要功能模块;各功能模块之间的相互关联及每个功能模块的详细内容;完整演示利用该管理系统完成各实验的实验步骤中提供案例的详细操作,主要操作流程及重要截屏都已编写在各实验章节中,学生听老师讲解的过程中可参阅。此部分和第一部分内容大约共需30分钟。

各实验的第三部分内容,即各管理系统功能熟悉及操作实验。该部分由学生独立完成案例资料要求的业务活动。学生操作过程中若遇到问题,可查阅各实验章节中的实验基础理论及实验内容部分。此部分内容大约需3个学时。

各功能实验结束前,教师可抽查部分学生的实验结果并对其进行点评,对实验进行总结,指出实验过程中存在的一些共性问题,并对下一次实验提出相应的要求。此部分内容大约需15分钟。

每个基础实验需4个学时。1.3.1.2 综合实验部分

对于组建供应链上不同类型企业进行模拟实验的综合实验部分,课堂组织建议如下:

本课程的第一节课就将学生分组,每4~5人为一小组,每5小组组成一大组,各小组轮流扮演不同的角色(销售企业、仓储企业、运输企业、第三方物流企业、生产企业)。各小组需针对自己所扮演的角色,通过网络、图书馆等多种渠道查询资料,并运用所学管理知识,完成本角色基本信息的设置、组织结构及岗位设置、人员分工、业务流程设计,完成业务操作及业务运行情况的统计分析,并对本大组中与之有业务往来的小组进行科学评价。注意,此部分内容要特别强调理论依据。

每轮结束后,先由各大组选派一名学生作为代表发言,对此轮运行情况进行总结,指出实验过程中遇到的问题并给出解决方案;由教师对各大组的运行情况进行点评,并对下一轮实验提出要求。综合实验部分的整个实验大约需要20个学时。1.3.2 实验成绩评定

实验教学需要学生亲自动手实验才能达到良好的教学效果。因此,实验成绩评定的总体原则是着重对实验过程的考核。因此,关于该门实验课程的成绩评定方式及计算比例建议如下:1.3.2.1 考勤

每次实验课均考勤。考勤的方式较多,如在课堂开始的时候考勤、下课前几分钟进行考勤或课堂中抽点等方式。考勤的方式需要灵活多变,以便更好地促进学生按时到课堂,确保实验效果。建议考勤占总成绩的20%。1.3.2.2 课堂表现及实验完成情况抽查

课堂上听老师讲解、完成实验表现突出的少数学生可获得加分的机会,针对课堂上不认真听讲、实验过程中做与实验无关事情等情况可采取减分处理。以加分后不超过100分、减分后不少于0分为界限。根据前几年的实验教学情况来看,大部分学生在实验课的表现均较好,可将课堂表现计分基数设为80分。

为了更好地督促学生课堂上认真完成实验,教师应对实验情况进行抽查。由于学生通常较多,抽查一个学生的实验情况又需花费一定的时间。因此,建议教师在每次实验下课前15分钟,采用随机选取的方式抽查部分学生的实验完成情况。抽查结果作为减分项或是加分项,并以加分后不超过100分、减分后不少于0分为界限。加减分的基数为60分。未抽到的学生则按60分计算。下课15分钟之前,若有学生已经完成,可主动要求教师检查,以便为自己争取加分。

课堂表现及实验完成情况抽查建议占总成绩的40%。1.3.2.3 实验报告

实验报告一方面综合反映学生对实验过程的观察与记录、对实验过程中遇到问题的思考及解决方案、对实验数据的分析与总结;另一方面还能较好反映学生专业知识掌握的牢固程度及实际应用的能力,收集信息、处理信息、提供信息的能力。因此,建议实验报告占总成绩的40%。注释[1]成立于1963年的美国物流管理协会于2005年1月1日正式更名为美国供应链管理专业协会(Council of Supply Chain Management Professionals,简称CSCMP)。第2章 仓储管理实验

本章目的和任务■深入了解仓储的基本概念及仓储资源的基础知识(包括仓库、货架、叉车、托盘等),掌握仓储管理业务流程等理论。■熟悉仓储管理系统的主要功能模块,掌握各功能模块的主要功能,熟练掌握完成各种业务的软件操作。■了解仓储企业岗位设置及工作过程,了解仓储管理系统对仓储企业日常业务操作及管理的辅助支持功能。

本章要点■仓储管理业务流程。■仓储管理系统的主要功能模块。■仓储管理系统的软件操作。2.1 实验目的

通过实验,熟悉并掌握入库管理(包括入库委托、入库验收、入库物品查询)、在库管理(包括库存盘点、库存物品位置的移动、库存数量的查询与调整)、出库管理(包括出库委托、出库核销、出库物品查询)等业务环节的相互关联及软件操作;掌握应收/应付款的定价、结算、审核的相互关联及软件操作;理解并掌握仓储管理的业务流程及仓储管理系统的主要功能模块。2.2 实验要求实验课前认真阅读实验目的及实验理论基础,为实验课做好充分准备。实验开始之前,认真分析实验的案例资料,根据所学知识整理出实验的主要流程。实验过程中认真完成各实验步骤并做好实验记录。实验结束后对实验结果进行分析,并撰写实验报告。2.3 实验理论基础2.3.1 仓储的概念

仓储是在指定的场所储存物品的行为。“仓”即仓库,是为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等,具有存放和保护物品的功能。“储”即储存、储备,表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思。仓储是指利用仓库对物品进行储存与保管。仓储是产品流通的重要环节之一,也是物流活动的重要支柱之一,在社会分工和专业化生产的条件下,为保持社会再生产过程的顺利进行,必须储存一定量的商品,以满足一定时间内社会生产和消费的需要。2.3.2 仓储设施设备

仓储设施设备多种多样,在此仅介绍与本实验有关的部分,主要包括仓库、货架、叉车、托盘、货位。2.3.2.1 仓库(1)仓库的概念

仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。仓库的概念可以理解为用来存放物品(包括商品、生产资料、工具和其他财产)并对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施,以及用于防止减少或损伤物品而进行作业的土地或水面。具体来说,仓库由储存物品的库房、运输传送设施(如吊车、电梯、滑梯等)、出入库房的输送管道和设备以及消防设施、管理用房等组成。(2)仓库的功能

仓库作为物流服务的据点,在物流作业中发挥着重要的作用。它不仅具有储存、保管等传统功能,而且还具有拣选、配货、检验、分类、信息传递等功能并具有多品种小批量、多批次小批量等配送功能,以及附加标签、重新包装等流通加工功能。一般来讲,仓库具有以下功能:

1)储存和保管的功能

这是仓库最基本的传统功能,因为仓库具有一定的空间,用于储存物品。根据物品的特性,仓库内通常需配备相应的设备,以保持储存物品的完好性,如储存精密仪器的仓库需要防潮、防尘、恒温等,应设置空调、恒温等控制设备。

2)配送和加工的功能

现代仓库的功能已由保管型向流通型转变,即仓库由原来的储存、保管物品的中心向流通、销售的中心转变。仓库不仅具有仓储、保管物品的设备,而且还增加分袋、配套、捆装、流通加工、移动等设施。这样既扩大了仓库的经营范围,提高了物品的综合利用率,又方便了消费者,提高了服务质量。

3)调节物品运输能力的功能

各种运输工具的运输能力差别较大,如船舶的运输能力很大,船运船舶一般都在万吨以上;火车的运输能力较小,每节车厢能装10~60吨,一列火车的运量多达几千吨;汽车的运输能力相对较小,一般在10吨以下。它们之间运输能力的差异,需通过仓库来进行调节和衔接。

4)信息传递的功能

信息传递功能总是伴随着以上三个功能而发生的。在处理有关仓库管理的各项事务时,需要及时而准确的仓库信息,如仓库利用水平、进出货频率、仓库的地理位置、仓库的运输情况、顾客需求状况以及仓库人员的配置等。信息传递对于仓库管理能否取得成功至关重要。(3)仓库的分类

从仓库用途、保管物品的特性、仓库的构造、仓库的建筑材料、仓库所处位置和仓库的管理体制等角度可将仓库进行以下分类:

1)按仓库用途分

按照仓库的用途来分,仓库可以分为采购供应仓库、批发仓库、零售仓库、储备仓库、中转仓库、加工仓库和保税仓库。①采购供应仓库,主要用于集中储存从生产部门收购的和供国际间进出口的商品。这类仓库通常设在商品生产比较集中的大、中城市或商品运输枢纽的所在地。②批发仓库,主要用于储存从采购供应仓库调进或在当地收购的商品。这类仓库通常贴近商品销售市场。与采购供应仓库相比,批发仓库的规模较小。批发仓库既可提供批发物品的储存,也可提供拆零物品的储存。③零售仓库,主要用于零售业物品的短期储存,以便为店面销售及时提供物品。零售仓库的规模较小,所储存物品周转快。④储备仓库,一般由国家设置,以保管国家应急的储备物资和战备物资。物品在这类仓库中储存时间一般比较长,并且储存的物资会定期更新,以保证物资的质量。⑤中转仓库,处于物品运输系统的中间环节,临时存放那些等待转运的物品。这类仓库通常设在公路、铁路运输的场站和水路运输的港口码头附近,以方便物品在此等待装运。⑥加工仓库是指具有产品加工能力的仓库。⑦保税仓库,是指为国际贸易的需要,设置在一国国土之上,但在海关关境以外,经海关批准设立的专门存放保税物品及其他未办结海关手续物品的仓库。外国企业的物品可以免税进出这类仓库而办理海关申报手续,而且经过批准后,可以在保税仓库内对物品进行加工、存储等作业。

2)按保管物品的特性分

按照保管物品的特性来分,仓库可以分为原材料仓库、产成品仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库和水面仓库。①原材料仓库,是用来储存生产所用的原材料的,这类仓库一般比较大。②产成品仓库,是存放已经完成产品的仓库,但这些产品还没有进入流通领域。这种仓库一般是附属于产品生产厂家。③冷藏仓库,是用来储藏那些需要进行冷藏储存的物品,一般多是农副产品、药品等。这些物品对于储存温度通常有较高的要求。④恒温仓库,是用来储存对于储藏要求恒温的产品。⑤危险品仓库,是用于储存危险品的仓库。由于危险品可能会对人体及环境造成危险,因此此类物品的储存通常有特定的要求,例如许多化学用品都是危险品,它们的储存通常都有专门的条例。⑥水面仓库,象圆木、竹排等能够在水面上漂浮的物品来说,它们可以储存在水面。

3)按仓库的构造分

按照仓库的构造来分,仓库可以分为单层仓库、多层仓库、立体仓库、简易仓库、露天堆场。

①单层仓库。单层仓库是最常见的,也是使用最广泛的一种仓库建筑类型,如图2.1所示。这种仓库只有一层。单层仓库适于储存金属材料、建筑材料、矿石、机械产品、车辆、油类、化工原料、木材及其制品等。水运码头仓库、铁路运输仓库、航空运输仓库多用单层建筑,以加快装卸速度。图2.1 单层仓库图2.2 立体仓库

②多层仓库。多层仓库一般占地面积较小,且通常设置在人口稠密、土地使用价格较高的地区。由于是多层结构,因此物品一般是使用垂直输送设备来搬运物品。多层仓库通常用来储存百货、电子器材、食品、橡胶产品、药品、医疗器械、化学制品、文化用品、仪器仪表等高附加值的小型商品。使用多层仓库存在的问题在于建筑和使用中的维护费用较大,商品的储存成本较高。

③立体仓库。立体仓库又称为高架仓库,它也是一种单层仓库,但同一般单层仓库的不同之处在于它是利用高层货架来储存物品,而不是简单地将物品堆码在库房地面上,如图2.2所示。

立体仓库中,由于货架一般比较高,所以物品的存取需要采用与之配套的机械化、自动化设备。当存取设备自动化程度较高时,这种仓库就称为自动化立体仓库,如图2.3所示。图2.4 易仓库图2.3 自动化立体仓库

④简易仓库。简易仓库就是用于存放散装的小颗粒或粉末状物品的封闭式仓库,如图2.4所示。简易仓库构造简单、造价低廉,是在仓库不足而又不能及时建库的情况下采用的临时仓库,主要指一些固定的或活动的简易货棚等。

⑤露天堆场。露天堆场是用于露天堆放物品的场所,通常适用于大宗原材料、不怕受潮的物品等。

4)按仓库的管理体制分

根据仓库管理体制的不同,仓库可以分为自用仓库和公用仓库两大类。①自用仓库。自用仓库是生产或流通企业为本企业经营需要而修建的附属仓库,完全用于储存本企业的原材料、燃料、产成品等物品。这种仓库通常由企业自己进行管理。②公用仓库。公用仓库是由国家或某个主管部门修建的为社会服务的仓库,如机场、港口、铁路的货场、库房等仓库。这是一种专业从事仓储经营管理的、面向社会且独立于其他企业的仓库。2.3.2.2 货架

货架泛指存放货物的架子。在仓库设备中,货架是指用支架、隔板或托架组成的立体储存物品的保管设备。货架在物流及仓库中占有非常重要的地位,随着现代工业的迅猛发展,物流量的大幅度增加,为实现仓库的现代化管理,改善仓库的功能,不仅要求货架数量多,而且要求具有多功能,并能实现机械化,自动化要求。(1)货架的功能1)货架是一种架式结构物,可充分利用仓库空间,提高库容利用率,扩大仓库储存能力。2)存入货架中的物品互不挤压、物品损耗小,可完整保证物品本身的性能,减少物品损失。3)货架中的物品,存取方便,便于清点及计量,可做到先进先出。4)保证存储物品的质量。可以采取防潮、通风、防尘、防盗、防破坏等措施,以提高物品存储质量。5)很多新型货架的结构及功能有利于实现仓库的机械化及自动化管理。(2)常用货架

1)层架。层架具有简单适用、存取作业方便等优点,但存放物品的数量有限,如图2.5所示。层架是人工作业仓库主要的存储设备。图2.5 层架图2.6 托盘式货架

2)托盘式货架。托盘式货架是以托盘单元货物的方式来设计并保管货物的货架,通常需配以巷道式堆垛机及其他储运机械进行作业,如图2.6所示。托盘货架又称横梁式货架,或货位式货架。托盘式货架具有结构简单、可调整组合、安装简易、费用经济、出入库不受先后顺序的限制、托盘装载不同物品时可立体存放、库容率较高等特点。

3)阁楼式货架。阁楼式货架通常利用中型搁板式货架或重型搁板式货架作为主体支撑加上楼面板(根据货架单元的总负载重量来决定选用何种货架),楼面板通常选用冷轧型钢楼板、花纹钢楼板或钢格栅楼板,如图2.7所示。阁楼式货架适用于场地有限、品种繁多、数量少的情况下,它能在现有的场地上增加几倍的利用率,可配合使用升降机操作。图2.7 阁楼式货架图2.8 悬臂式货架

4)悬臂式货架。悬臂式货架是由在立柱上装设悬臂来构成的,悬臂可以是固定的,也可以是移动的,如图2.8所示。悬臂式货架适合存放长料货物和不规则货物。前伸的悬臂具有结构轻巧,载重能力好,并且对存放不规则的或是长度较为特殊的物料时,能大幅提高仓库的利用率和工作的效率。增加了搁板后,特别适合空间小,高度低的库房,管理方便,视野宽阔,与普通搁板式货架相比,利用率更高。

5)移动式货架。移动式货架平时相互依靠、密集排列在一起。存取物品时,通过手动或电力驱动装置使货架沿轨道水平移动,形成作业通道,便于人工或机械存取作业,如图2.9所示。这样可以大幅度减少通道面积,地面使用率可达80%,而且可直接存放每一种物品,不受先进先出的限制。移动式货架适用于库存品种多,出入库频率较低的仓库;或库存频率较高,但可按巷道顺序出入库的仓库。图2.9 移动式货架图2.10 重力式货架

6)重力式货架。重力式货架由托盘式货架演变而成,采用滚筒式轨道或底轮式托盘,如图2.10所示。在货架每层的通道上,都安装有一定坡度的、带有轨道的导轨,入库的单元货物在重力的作用下,由入库端流向出库端。相对普通托盘货架而言,重力式货架不需要操作通道,故增加60%的空间利用率;托盘操作遵循先进先出的原则;储存和拣选两个动作的分开大大提高输出量;由于是自重力使货物滑动,而且没有操作通道,所以减少了运输路线和叉车的数量。重力式货架适用于大批量、同类货物的先进先出存储作业,尤其适用于有一定质保期、不宜长期积压的货物。

7)驶入/驶出式货架。驶入/驶出式货架是叉车驶入驶出货架内、以托盘单元货品进行存储作业的组装式货架,如图2.11所示。驶入/驶出式货架又称通廊式货架、贯通式货架,是格构式立柱结构体采用边续的方式连接起来的多门式、托盘单元化货品沿深度方向一个紧接一个存储在悬臂梁上的货架结构形式。这种货架结构形式可使叉车作业通道和货品存储空间共用,大大提高了仓库的空间、场地面积利用率,但同一作业通道内的货品不能做到先进先出,适合于大批量、少品种或作业通道内的货品一起流向同一客户的货品存储,如饮料、乳制品、烟草、低温冷冻仓储、标准规格的家电、化工、制衣等行业。据统计,驶入/驶出式货架可以达到最大的存储密度,空间有效利用率最多可提高到90%,场地面积利用率可达60%以上。图2.11 入驶出式货架图2.12 转式货架

8)旋转式货架。旋转式货架又称回转式货架(如图2.12所示),属于拣选型货架。旋转式货架设有电力驱动装置(驱动部分可设于货架上部,也可设于货架底座内)。货架沿着由两个直线段和两个曲线段组成的环形轨道运行。该种货架可以在水平、垂直、立体方向旋转,物品随货架移动到操作者面前,而后被操作者选取。

9)组合式货架。组合式货架的货格可根据物品的大小调整尺寸,还可根据需要装配和拆掉货架,如图2.13所示。组合式货架基本构件是带孔型的钢立柱,加以横梁、搁板和其他各种附件,可组成通用性很强的各种货架。图2.13 组合式货架

10)高层立体货架。高层立体货架是立体仓库的主要组成部分。2.3.2.3 叉车

叉车是指车体前方装有升降货叉、车体尾部装有平衡重块的起升车辆。叉车又称铲车、叉式取货机,享有万能装卸机的美称,是物流领域最常用的具有装卸和搬运双重功能的设备。(1)叉车的结构

叉车是仓库装卸搬运机械中应用最广泛的一种,它由自行的轮胎底盘和能垂直升降、前后倾斜的货叉、门架等组成,主要用于仓库内物品的装载搬运,是一种既可做短距离水平运输,又可进行堆拆垛和装卸卡车、铁路平板车的机械,在配备其他各类取物装置以后,还能用于散货和各种规格品种物品的装卸作业。(2)叉车的特点及用途

叉车与其他搬运机械一样,能够减轻装卸工人繁重的体力劳动、提高装卸效率、缩短车辆停留时间、降低装卸成本。它有以下特点和用途:1)机械化程度高。使用各种自动的取物装置或在货叉与货板配合情况下,可以实现装卸工作的完全机械化,不需要工人的辅助体力劳动。2)机动灵活性好。叉车外形尺寸小、重量轻,能在作业区域内任意调动,适应物品数量及货流方向的改变,可机动地与其他起重运输机械配合工作,提高机械的使用率。3)可以“一机多用”。在配备和使用各种取货装置,如货叉、铲斗、臂架、吊杆、货夹、抓取器等的条件下,可以适应各种品种、形状和大小物品的装卸作业。4)能提高仓库容积的利用率,堆码高度一般可达3米;采用高门架,叉车可达到5米。5)有利于开展托盘成组运输和集装箱运输。6)成本低、投资少,能获得较好的经济效果。(3)各种主要叉车

1)平衡重式叉车(如图2.14所示),主要用于车站、工厂、货场等领域,尤其适宜于路面较差、搬运距离较远的情形。图2.14 平衡重式叉车图2.15 前移式叉车

2)前移式叉车。前移式叉车是工业搬运车辆,仓储叉车的一种,是指对成件托盘货物进行装卸、堆垛和短距离运输作业的前移轮式搬运车辆,如图2.15所示。前移式叉车的门架或者货叉架可以前后移动,其中门架前移式叉车是指作业时门架带动货叉前移,伸出到前轮之外叉取或放下货物,行走时货叉带货物收回,使货物重心在支撑面内。前移式叉车适用于配送中心及工厂厂房内大型物件的运输,尤其适合运行地域狭小的情况。

3)侧面式叉车。侧面式叉车(如图2.16所示)在装卸作业时不必先转弯然后再作业,可在狭窄通道中作业,有利于装搬长尺寸条形物品,可节约通道的占地面积,提高仓容率。但这种叉车车体较大、自重较重,司机在进行装卸作业时不如其他种类的叉车方便。图2.16 侧面式叉车图2.17 拣选式叉车

4)拣选式叉车。拣选式叉车是适应拣选式配货而使用的叉车,如图2.17所示。在少批量、多品种拣货作业时,这种叉车与高层货架配合,形成一种特定的拣选工艺。这种叉车的主要特点是操作者能随装卸装置一起在车上进行拣货作业。在现代物流设施中,随配送中心数量的增加,拣货作业数量增加,这种叉车应用越来越多。

5)手动式叉车。手动式叉车(如图2.18所示)是一种高起升装卸和短距离运输两用车,由于不产生火花和电磁场,特别适用于汽车装卸及车间、仓库、码头、车站、货场等地的易燃、易爆和禁火物品的装卸运输。这种叉车灵活机动、操作方便简单、价格便宜,在小件物品、精品仓库、商店、配送中心中有广泛的应用。图2.18 手动式叉车图2.19 多方向堆垛叉车

6)多方向堆垛叉车。多方向堆垛叉车(如图2.19所示)能在行进方向两侧或一侧作业,或者货叉能旋转180度,向前、左、右三个方向做叉货作业。这种类型的叉车适用多方位装卸作业的仓库。2.3.2.4 托盘

托盘是用于集装、堆放、搬运和运输的放置,作为单元负荷物品和在制品的水平平台装置。在平台上集装一定数量的单件物品,并按要求捆扎加固,组成一个运输单位,便于运输过程中使用机械进行装卸、搬运和堆存。(1)托盘的特点1)托盘的搬运采用机械操作,减少物品堆码作业次数,从而有利于提高运输效率、缩短运输时间、降低劳动强度。2)以托盘为运输单位,货运件数变少、体积重量变大。如果每个托盘所装物品数量相等,既便于点数、理货交接,又可以减少货损货差事故。3)投资比较小,收益比较快。(2)托盘的主要优点1)托盘自重小,用于装卸、运输所消耗的劳动强度较小,无效运输及装卸负荷相对也较小。2)返空容易。由于托盘造价不高,又很容易互相代用,互相以对方托盘抵补,即使返运,也比较容易操作。3)装盘容易。采取在托盘表面直接码放的方式,装盘后可采用捆扎、紧包等技术处理,使用时简便。4)装载量适宜,组合量较大。5)节省包装材料,降低包装成本。

托盘也有一定的不足,主要体现在:露天存放困难,需要有仓库等设施,托盘本身的回运需要一定的成本支出,托盘本身也占用一定的仓容空间。(3)托盘的种类

托盘的种类繁多,结构各异。目前国内外常见的托盘有:

1)平板托盘。平板托盘又称平托盘(如图2.20所示),是托盘中使用量最大的一种,是通用托盘。图2.20 平板托盘图2.21 柱式托盘

2)柱式托盘。柱式托盘的基本结构是托盘的4个角有钢制立柱,柱子上端可用横梁连结,形成框架型,如图2.21所示。柱式托盘的主要作用,一是利用立柱支撑重量物,往高叠放;二是可防止托盘上放置的货物在运输和装卸过程中发生塌垛现象。

3)箱式托盘。箱式托盘是四面有侧板的托盘,有的箱体上有顶板,有的没有顶板,如图2.22所示。箱板有固定式、折叠式、可卸下式三种。四周栏板有板式、栅式和网式,因此,四周栏板为栅栏式的箱式托盘也称笼式托盘或仓库笼。箱式托盘防护能力强,可防止塌垛和货损;可装载异型不能稳定堆码的货物,应用范围广。图2.22 箱式托盘图2.23 轮式托盘

4)轮式托盘。轮式托盘与柱式托盘和箱式托盘相比,多了下部的小型轮子,如图2.23所示。因而,轮式托盘显示出能短距离移动、自行搬运或滚上滚下式的装卸等优势,用途广泛,适用性强。

5)特种专用托盘。特种专用托盘是根据产品特殊要求专门设计制造的托盘,如专门存放、装运标准油桶的异型平托盘,双面均有波形沟槽或侧板,以稳定油桶,防止滚落;吊叉结合式和框架式平板玻璃托盘,在运输过程中起支撑和固定作用,且平板玻璃一般都立放在托盘上,以保持托盘和玻璃的稳固,如图2.24所示。图2.24 平板玻璃专用托盘2.3.2.5 货位

货位是指仓库中实际可用于堆放物品的面积。货位的选择是在物品分区分类的基础上进行的,所以货位的选择应遵循确保物品安全、方便吞吐发运、力求节约仓容的原则。(1)选择货位的原则

1)确保物品安全原则。为确保物品质量安全,在货位的选择时,应注意以下几个方面的问题:①怕潮、易霉、易锈的物品,应选择干燥或密封的货位;②怕光、怕热、易熔的物品,应选择低温的货位;③怕冻的物品,应选择不低于零度的货位;④易燃、易爆、有毒、腐蚀性、放射性的危险品,应存放在郊区仓库分类专储;⑤性能相互抵触或有挥发性、串味的物品,不能同区存储;⑥消防灭火方法不同的物品,要分开货区储存;⑦同一货区的物品中,存放外包装含水量过高的物品会影响邻垛物品的安全;⑧同一货区储存的物品中,要考虑有无虫害感染的可能。

2)方便吞吐发运的原则。货位的选择,应符合方便吞吐的原则,要方便物品的进出库,尽可能缩短收发货作业时间。除此之外,还应该兼顾以下几个方面:①收发货方式。采取送货制的物品,由于置唛理货、按车排货、发货的作业需要,其储存货位应靠近理货、装车的场地;采取提货制的物品,其储存货位应靠近仓库出口,便于外来提货的车辆进出。②操作方法和装卸设备。各种物品具有不同的包装形态、包装质地和体积重量,因而需要采用不同的操作方法和设备。所以,货位的选择必须考虑货区的装卸设备条件与仓储物品的操作方法适应。③吞吐快慢、流转快慢不同的物品,有着不同的活动规律。对于快进快出的物品,要选择有利于车辆进出库方便的货位;滞销久储的物品,货位不宜靠近库门;整进零出的物品,要考虑零星提货的条件;零进整出的物品,要考虑到集中发运的能力。

3)尽量节约仓容的原则。货位的选择,还要符合节约的原则,以最小的仓容储存最大数量的物品。在货位负荷量和高度基本固定情况下,应从储存物品不同的体积、重量出发,使货位与物品的重量、体积紧密结合起来。对于轻泡物品,应安排在负荷量小和空间高的货位。对于实重物品,应安排在负荷量大而且空间低的货位。

此外,在货位的选择和具体使用时,还可根据吞吐快慢的不同、操作难易的不同,把热销和久储、操作困难和省力的物品搭配在同一货区储存,以便充分发挥仓容使用的效能,有效克服各储存区域之间忙闲不均的情况。(2)货位编号

货位编号的方法有多种,可灵活掌握,但无论采用何种方式,货位的摆放往往都需要与主作业通道垂直,以便于存取。

1)货位编号的要求。货位的编号就是物品在仓库中的地址,必须符合“标志明显易找,编排循规有序”的原则。具体编号时,须符合以下要求:①标志设置要适宜。货位编号的标志设置,要因地制宜,采用适当的方法,选择适当的地方。如无货架的库房内,走道、支道、段位的标志,一般都刷置在水泥或木板地坪上;有货架库房内,货位标志一般设置在货架上。②标志制作要规范。货位编号的标志如果随心所欲、五花八门,很容易造成单据串库、物品错收、错发等事故。统一使用阿拉伯字码制作标志,就可以避免以上弊病。为了将库房以及走道、支道、段位等加以区别,可在字码大小、颜色上进行区分,也可在字码外加上括号、圆圈等符号加以区分。③编号顺序要一致。整个仓库范围内的库房、货场内的走道、支道、段位的编号,一般都以进门的方向左单右双或自左向右顺序编号的规则进行。④段位间隔要恰当。段位间隔的宽窄,应取决于货种及批量的大小。

同时应注意的是,走道、支道不宜经常变更位置、变更编号,否则将会影响保管员迅速收发货。

2)货位编号的方法。目前,仓库中货位编号通常有以下几种方法:

①基于仓库内储存场所编号。整个仓库内的储存场所若有库房、货棚、货场,则可以按一定的顺序(自左向右或自右向左),各自连续编号。库房的编号一般写在库房的外墙或仓库大门上,字体要统一、端正,色彩鲜艳、清晰醒目、易于辨认。货场的编号一般写在场地上,书写的材料要耐摩擦、耐雨淋、耐日晒。货棚编号书写的地方,则可根据具体情况而定,总之应让人一目了然。

②基于库房编号。对于多层库房的编号,常采用“三位数编号”、“四位数编号”或“五位数编号”。“三位数编号”是用三个数字或字母依次表示库房、层次和仓间,如131表示1号库房、3层楼、1号仓间。“四位数编号”是用四个数字或字母依次表示库房、层次、仓间和货架,如1331表示1号库房、3层楼、3号仓间、1号货架。“五位数编号”是用五个数字或字母依次表示库房、层次、仓间、货架、货格,如13311表示1号库房、3层楼、3号仓间、1号货架、1号货格。

③基于货位编号。货位布置的方式不同,其编号的方式也不同。货位布置的方式一般有两种:横列式和纵列式。横列式即货位横向摆放,可采用横向编号;纵列式,即货位纵向摆放,常采用纵向编号。

3)货位编号的应用。当物品入库后,应将物品所在货位的编号及时登记在账册上或输入电脑。货位输入的准确与否,直接决定了出货的准确性,应认真仔细操作,避免差错。当物品所在的货位变动时,该物品账册上的货位编号也应作相应的调整。为提高货位利用率,一般同一货位可以存放不同规格的物品,但必须配备区别明显的标识,以免造成差错。2.3.3 仓储合同

仓储合同是保管人储存存货人交付的物品、存货人支付仓储费的合同。其中,提供储存保管服务的一方称为保管人,接受储存保管服务并支付报酬的一方称为存货人。2.3.3.1 合同双方的权利与义务(1)保管方的义务与存货方的权利1)保证物品完好无损;2)对库场因物品保管而配备的设备,保管方有义务加以维修,保证物品不受损害;3)在由保管方负责对物品搬运、看护、技术检验时,保管方应及时委派有关人员;4)保管方对自己的保管义务不得转让;5)保管方不得使用保管的物品,保管方不对此物品享有所有权和使用权;6)保管方应做好入库的验收和接受工作,并办妥各种入库凭证手续,配合存货方做好物品的入库和交接工作;7)对危险品和易腐物品,如不按规定操作和妥善保管造成毁损的,由保管方承担赔偿责任;8)一旦接受存货方的储存要求,保管方应按时接受物品入场。(2)存货方的义务与保管方的权利1)存货方需确保入库物品数量、质量、规格、包装与合同规定内容相符,并配合保管方做好物品入库的交接工作;2)按合同规定的时间提取委托保管的物品;3)按合同规定的条件支付仓储保管费;4)存货方应向保管方提供必要的物品验收资料;5)对于危险品,存货方必须提供物品的性质、注意事项、预防措施、应采取的方法等相关资料;6)由于存货方原因造成退仓、不能入库,存货方应按合同规定赔偿保管方;7)由于存货方原因造成不能按期发货,由存货方赔偿逾期损失。2.3.3.2 仓储合同签订中应注意的问题

在仓储合同中,合同的保管人必须是经工商行政管理机关核准登记的专营或兼营仓储业务的法人组织或其他经济组织、个体工商户等,未经核准登记而擅自从事仓储业务的,属超越其经营范围的经济活动,依法应确定为无效。因此,存货人在寻找仓储合同的对方及订立合同时,应首先查明对方是否具有从事仓储的资格,并且是否在其营业执照上写明。凡是营业执照上没有仓储业务的,存货人不可与之订立仓储合同。

对方现有实际的经营状况也是签约前审查的重要内容。经济生活中存在大量的虽有主体资格但经营状况不佳导致不能履行合同的企业或单位。为减少或杜绝被诈欺的可能性,签约前应通过信函、电报、电话或直接派人到对方单位进行资信调查,或借助于当地工商机关、公安机关、该企业的主管部门等政府部门了解其信用及履行能力。在对对方资信情况了解确切后,才决定是否签约。

仓储合同的标的物应是合法的。标的物违法将导致仓储合同无效。因此,在订立仓储合同时,保管人应确切地知晓存货人所存放的是什么物品,防止存货人利用仓储公司存放违法物品。凡是法律禁止流通的物品以及未经正式批准而被存货人占有的限制流通物,保管人不得为其提供仓储场所。这要求保管人加强对入库物品的验收工作。

在与代理人以被代理人名义签订仓储合同时,另一方当事人应注意审查对方是否具有代理人资格:①是否具有授权委托书。在授权委托书中,应当载明代理人的姓名或名称、代理事项、授权权限、期间,并由委托人或法定代表人或主要负责人签名、盖章。②代理人是否在授权范围内代订仓储合同,凡是超越代理权限而订立合同的,将因无权代理而导致合同无效。③代理人以被代理人的名义签订仓储合同。凡对方是无权代理的,不可与之订立仓储合同。

签订合同时应尽力周详、完备,审查合同书中有无错误及不明确之处。双方在签约时,一定要对仓储保管合同的主要条款进行全面协商,达成一致。与仓储有关的物品检验、包装、保险、运输等事项,必须在合同中明确规定或另外签订合同。在签约完毕后,双方一定要仔细审阅合同语言是否明确,有无可能产生歧义;有无误写,主要条款是否都写进了合同,以防日后引起纠纷或上当受骗。2.3.3.3 违约责任(1)仓储合同中保管人的违约责任1)保管人验收物品后,在仓储期间发生品种、数量、质量、规格、型号不符合合同约定的,承担违约赔偿责任;2)仓储期间,因保管人保管不善造成物品毁损、灭失,保管人承担违约赔偿责任;3)仓储期间,因约定的保管条件发生变化而未及时通知存货人,造成物品毁损、灭失,由保管人承担违约损害责任。(2)仓储合同中存货人的违约责任1)存货人没有按合同的约定对物品进行必要的包装或该包装不符合约定要求,造成物品毁损、灭失,自行承担责任,并由此承担给仓储保管人造成的损失。2)存货人没有按合同约定的物品的性质交付,或者超过储存期,造成物品毁损、灭失,自行承担责任。3)危险品必须在合同中注明,并提供必要的资料。存货人未按合同约定而造成损失,自行承担民事和刑事责任,并承担由此给仓储人造成的损失。4)逾期储存,承担加收费用的责任。5)储存期满不提取仓储物,经催告后仍不提取,仓储人承担由此提存物品的违约赔偿责任。2.3.3.4 合同范本仓储合同根据《中华人民共和国合同法》的有关规定,保管人和存货人根据委托储存计划和仓储能量的情况,双方协商一致,签订本合同,共同信守。合同编号:保管人:  签订地点:存货人:  签订时间: 年 月 日第一条 仓储物品第二条 仓储费用保管人提供仓库_______平方米由存货人使用,仓库租金按月计算,每月每平方米_______元,合计月租金为_______元整。第三条 保管期限保管期限_______年,从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。第四条 出入库出入库手续按照有关出入库的规定办理,如无规定,按双方协议办理。物品出入库时,双方代表或经办人都应在场,检验后的记录要由双方代表或经办人签字。该记录应视为合同的有效组成部分,当事人双方各保存一份。第五条 验收1. 存货人应当向保管人提供必要的物品验收资料,如未提供必要的物品验收资料或提供的资料不齐全、不及时,所造成的验收差错及贻误索赔期或者发生物品品种、数量、质量不符合合同规定时,保管人不承担赔偿责任。2. 保管人应按照合同规定的包装外观、物品品种、数量和质量,对物品进行验收,如果发现物品与合同规定不符,应及时通知存货人。保管人未按规定的项目、方法和期限验收,或验收不准确而造成的实际经济损失,由保管人负责。3. 验收期限:_______天(国内物品不超过10天,国外到货不超过30天)。超过验收期限所造成的损失由保管人负责。注:验收期限是指物品和验收资料全部送达保管人之日起,至验收报告送出之日止。日期均以运输或邮电部门的戳记或直接送达的签收日期为准。第六条 物品的损耗损耗标准和损耗处理按照有关规定办理,如无规定,按双方协议办理。第七条 付款1. 在保管物交付保管时,存货人应先行交付保管费用的_______%;2. 在保管期满,存货人提取保管物时,应交付剩余保管费用;3. 保管费用以_______(方式)支付。第八条 保管人的责任1. 在物品保管期间,未按合同规定的储存条件和保管要求保管物品,造成物品灭失、短少、变质、污染、损坏的,应承担赔偿责任。如属包装不符合合同规定或超过有效储存期而造成物品损坏、变质的,不负赔偿责任。2. 对于危险物品和易腐物品等未按国家和合同规定的要求操作、储存,造成毁损的,应承担赔偿责任。3. 由于保管人的责任,造成退仓不能入库时,应按合同规定赔偿存货人运费并支付违约金,共计_______元。4. 由保管人负责发运的物品,不能按期发货,应赔偿存货人逾期交货的损失;错发到货地点,除按合同规定无偿运到规定的到货地点外,需赔偿存货人因此造成的实际损失。第九条 存货人的责任1. 由于存货人的责任造成退仓或物品不能入库时,存货人应偿付相当于相应保管费_______%(或_______%)的违约金。超出协议确定的储存量进行储存的,存货人除交纳保管费外,还应向保管人偿付违约金_______元,或按双方协议办。2. 易燃、易爆、易渗漏、有毒等危险物品以及易腐、超限等特殊物品,必须在合同中注明,并向保管人提供必要的保管运输技术资料,否则造成的物品毁损、仓库毁损或人身伤亡,由存货人承担赔偿责任,情况严重的可能承担刑事责任。3. 物品临近失效期或有异常的,在保管人通知后不及时处理,造成的损失由存货人承担。4. 未按国家或合同规定的标准和要求对储存物品进行必要的包装,造成物品损坏、变质的,由存货人负责。5. 存货人已通知出库或合同期已到,由于存货人的原因致使物品不能按期出库,存货人除按合同的规定交付保管费外,还应偿付违约金_______元。由于出库凭证或调拨凭证上的差错所造成的损失,由存货人负责。6. 按合同规定由保管人代运的物品,存货人未按合同规定及时提供包装材料或未按规定期限变更物品的运输方式、到站、接货人,应承担延期的责任和额外增加的费用。第十条 声明及保证(一)保管人:1. 保管人为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。2. 保管人签署和履行本合同所需的一切手续(转载自第一范文网htttp://www.diyifanwen.com,请保留此标记。)均已办妥并合法有效。3. 在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对保管人履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。4. 保管人为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是保管人的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。(二)存货人:1. 存货人为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。2. 存货人签署和履行本合同所需的一切手续_______均已办妥并合法有效。3. 在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对存货人履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。4. 存货人为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是存货人的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。第十一条 保密双方保证对从另一方取得且无法自公开渠道获得的商业秘密(包括技术信息、经营信息及其他商业秘密)予以保密。未经该商业秘密的原提供方同意,一方不得向任何第三方泄露该商业秘密的全部或部分内容。但法律、法规另有规定或双方另有约定的除外。保密期限为_______年。一方违反上述保密义务的,应承担相应的违约责任并赔偿由此造成的损失。第十二条 不可抗力本合同所称不可抗力是指不能预见、不能克服、不能避免并对一方当事人造成重大影响的客观事件,包括但不限于自然灾害,如洪水、地震、火灾和风暴等,以及社会事件,如战争、动乱、政府行为等。如因不可抗力事件的发生导致合同无法履行时,遇不可抗力的一方应立即将事故情况书面告知另一方,并应在_______天内,提供事故详情及合同不能履行或者需要延期履行的书面资料,双方认可后协商终止合同或暂时延迟合同的履行。第十三条 通知1. 根据本合同需要发出的全部通知以及双方的文件往来及与本合同有关的通知和要求等,必须用书面形式,可采用_______(书信、传真、电报、当面送交等)方式传递。以上方式无法送达的,方可采取公告送达的方式。2. 各方通讯地址如下:_______。3. 一方变更通知或通讯地址,应自变更之日起_______日内,以书面形式通知对方;否则,由未通知方承担由此而引起的相应责任。第十四条 争议的处理(一)本合同受______国法律管辖并按其进行解释。(二)本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第_______种方式解决:1. 提交_______仲裁委员会仲裁;2. 依法向人民法院起诉。第十五条 解释本合同的理解与解释应依据合同目的和文本原义进行,本合同的标题仅是为了阅读方便而设,不应影响本合同的解释。第十六条 补充与附件本合同未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,双方可以达成书面补充协议。本合同的附件和补充协议均为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。第十七条 合同效力本合同自双方或双方法定代表人或其授权代表人签字并加盖公章之日起生效。有效期为_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月________日。本合同正本一式_______份,双方各执________份,具有同等法律效力;合同副本_______份,送_______留存一份。保管人(盖章):_______  存货人(盖章):_______授权代表(签字):_______  授权代表(签字):______________年_______月_______日  _______年_______月_______日签订地点:________  签订地点:_______2.3.4 仓储管理业务流程

现代的仓储管理包括的内容很多,如上所述,在仓库中可根据客户的要求提供流通加工与包装、中介交易、配送、配载等附加业务。由于客户的要求不同,对应的业务流程也不同。在此,仅以仓储管理的基本任务为对象介绍仓储管理的业务流程,主要包括入库管理、在库管理和出库管理三个过程。2.3.4.1 入库管理

入库管理是根据入库凭证完成物品入库所进行的卸货、查点、验收、办理入库手续等各项业务活动,由入库前准备、接运、验收和入库四个环节构成。(1)入库前准备

仓库应根据仓储合同、入库单或入库计划,及时进行入库前准备,以便物品能按时入库,保证入库过程顺利进行。入库前准备需要由仓库业务部门、仓库管理部门、设备作业部门分工合作,共同做好以下几方面的工作:根据入库物品基本情况及仓库中库场的使用情况,制订仓储计划,安排货位,准备货位、苫垫材料、作业用具及验收工具,设定装卸搬运工艺,准备单证。(2)接运

仓库入库物品中,除小部分是由供货单位直接送到仓库进行交货外,其余大部分物品需经铁路、公路、航空等运输方式转运。凡经过转运的物品,在入库验收之前,都必须经过接运。接运的主要任务是及时从转运部门提取物品,为入库验收创造有利条件。接运是入库和保管的前提,接运工作完成的质量直接影响入库验收和在库保养维护。(3)验收

验收工作是仓库管理的基础工作,其主要任务是查明入库物资的数量、品种、规格和质量,把好物资的数量关、质量关和凭证关,做到入库物资有据可查。因此,凡需进入仓库储存的物品,都必须经过验收;只有验收合格的物品,方可入库保管。

验收包括验收准备、核对凭证和实物检验。

验收准备是仓库接到到货通知后,根据物品的性质和批量,提前做好验收的各项准备工作。

核对凭证主要是核对入库物品是否具备货主提供的入库通知单和订货合同副本;是否具备供货单位提供的验收凭证,如材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表、说明书、保修卡及合格证等;是否具备承运单位提供的运输单证,如提货通知单和登记物品残损情况的货运记录、普通记录以及公路运输交接单等。

实物检验是根据入库单和有关技术资料对实物进行数量、外观质量和包装三方面的检验,即复核物品数量是否与入库凭证相符,物品质量是否符合要求,物品包装能否保证物品在后续储存和运输过程中的安全。(4)入库

入库包括安排货位、搬运、堆码及办理入库手续四个环节,即物品经过点数、查验之后,可以安排卸货、入库堆码,完成入库。同时,仓库管理员需要与送货人办理交接手续,并建立仓库台账。2.3.4.2 在库管理

在库管理主要包括保养维护、盘点和在库检查。(1)保养维护

仓储管理中保养维护的主要工作是采取相应的组织管理措施和技术管理措施,有效抑制外界因素对库存物品的影响,为库存物品创造适宜的储存保管环境,最大限度地减缓和控制物品发生各种变化的速度和程度,保持库存物品的使用价值。保养维护主要包括苫垫物品,控制仓库温度、湿度,防止物品发生霉腐和锈蚀等。(2)盘点

各种仓储作业过程中都有可能产生误差以及部分物品因存放时间太长或保管不当而导致数量或质量发生变化,这些情况往往导致库存物品的账面与实际不相符。为了对库存物品的实际数量进行有效控制,并查清质量状况,必须定期或不定期地对各储存场所的全部或部分物品进行清点、核查,这一过程称为盘点。

1)盘点的种类

依照进行的目的及方式不同,盘点分为以下几种:①抽样盘点。抽样盘点是指由审查单位或其他管理单位所发起的突击性质的盘点,目的在于对仓储管理单位是否落实管理工作进行审核。抽样盘点可针对仓库、料件属性、仓库管理员等不同方向进行。②临时盘点。临时盘点是指因为特定目的对特定料件进行的盘点等。③年终(中)盘点。年终(中)盘点是指定期举行大规模、全面性的盘点工作。根据相关的规定,一般企业每年年终应该实施全面的盘点,部分上市公司在年中还要实施一次全面的盘点。④循环盘点。循环盘点是指采用信息化管理的企业,为了确保料账随时一致,将料件依照重要性区分成不同等级后赋予不同循环盘点码,再运用信息工具进行周期性的循环盘点。

2)盘点的流程

盘点的流程大致可分为3个部分,即盘前准备,盘点过程及盘后工作。①盘前准备。盘前准备主要包括盘点计划的制订、盘点时间的确定、盘点人员的安排与培训、盘点现场的整理、盘点工具准备等。②盘点过程。现代企业通常使用数据采集器进行盘点。其前提条件是所有货品都必须有条码,一个条码唯一地代表了一种货品,条码重复和没有条码都是不行的。盘点机就是通过扫描条码来对货品进行清点的。将物品条码导入数据采集器(盘点机),而后经数据采集器(盘点机)整理导出一个txt文档或其他格式文档,此文档即相当于传统盘点的盘点单。③盘后工作。盘后工作主要包括查清差异原因、盘点结果处理。盘点会将一段时间以来积累的作业误差,及其他原因引起的账物不符暴露出来,发现账物不符,而且差异超过容许误差时,应立即追查产生差异原因。查清原因后,为了通过盘点使账面数与实物数保持一致,需要对盘点盈亏和报废品一并进行调整。这些差异的处理,需要经主管审核后,对账面资料进行更正。(3)在库检查

检查在库物品,主要是为了及时了解和掌握物品在保管过程中的质量变化情况,发现存在的问题,便于及时采取相应措施,对可能发生的变化进行有效防治或对已经发生的变化进行有效处理。如果不能及时发现并采取措施预防和控制变化的发生,往往会造成损失的发生或损失的进一步扩大。因此,对在库物品的质量情况,应进行定期或不定期的检查,检查时应特别注意物品的温度、水分、气味、包装物外观、货垛状况等。在检查时如果发现问题,要进行彻底的调查,深入分析原因,并迅速采取措施,进行有效的防治和处理。2.3.4.3 出库管理

出库管理是指按照货主的调拨出库凭证或发货凭证,如提货单、调拨单,所注明的物品名称、型号、规格、数量、收货单位、接货方式等,进行凭证核对、备料、复核、点交等一系列活动。出库管理主要包括出库前准备、核对出库凭证、备货、理货、全面复查核对、登账和交接。(1)出库前准备

出库前准备主要有两方面的工作:一是计划,即根据货主提出的出库计划或出库请求,预先做好物品出库的各项安排,包括货位、机械设备、工具和工作人员的安排。二是做好出库物品的包装和标志标记。发往异地的物品,若需经过长途运输,包装必须符合运输部门的规定;成套机械、器材发往异地时,必须事先做好物品的清理、装箱和编号工作;包装上必须书写编号和发运标记,同时挂签,避免错发或漏发。(2)核对出库凭证

仓库接到出库凭证后,由业务部门审核凭证上的印鉴是否齐全相符,有无涂改。审核无误后,按照出库凭证上所列的物品名称、规格、数量与仓库料账上记录的资料再做全面核对。核对无误后,在料账上填写预拨数后,将出库凭证移交给仓库保管员。保管员复核料卡无误后,即可做物品出库的其他准备工作,包括准备随同物品出库的合格证、使用说明书、质量检验证书等。(3)备货

保管员复核出库凭证无误后,按出库凭证所列项目内容核对相应货位上的物品,核对无误后进行备货。(4)理货

理货是针对实行送货制的出库物品。理货指将物品按地区代号搬运到备货区,再进行核对、置唛、复核等。(5)全面复查核对

为了防止备货过程中可能出现的差错,工作人员应按照出库凭证上所列的内容进行逐项复查核对。复查核对工作可由保管员自行完成,也可由保管员互相交叉完成,还可设置专职出库物品复核员完成或由其他人员完成。(6)登账

仓库出库业务中,有先登账后付货和先付货后登账两种做法。先登账后付货的仓库,核单和登账的环节连在一起,由账务员一次连续完成。这种登账方法,可以配合后续保管员的付货工作,起到预先把关的作用。先付货后登账的仓库,在保管员付货后,经过复核、放行才能登账。(7)交接

出库物品经过全面复核查对无误后,即可办理清点交接手续。出库方式不同,交接过程也不同。若是客户自提方式出库,应将物品和证件向提货人当面点清,办理交接手续。若是代运方式出库,则应办理内部交接手续,即由物品保管员向运输员或包装员点清交接,由接收人签章,以划清责任。若是专用线装车方式出库,运输人员应于装车后检查装车质量,并与车站相关人员办理交接手续。2.4 实验内容2.4.1 案例资料“易通仓储”是一家提供仓储服务的物流企业。自身没有仓储资源,租用“神话物流企业”在重庆的仓库为重庆的客户“渝佳”的分店“渝佳A店”完成“北京益彩公司”供应的冰红茶和高露洁两种物品的仓储活动。因此,“易通仓储”需分别与“神话物流企业”和“渝佳”签订合同。

具体业务如下:

2011年6月25日,冰红茶入库20件,放在食品货位上,“易通仓储”需向客户收取的入库费用为2元、搬运费用为5元、其他费用为1元;需向仓库提供商支付的入库费用为1元、搬运费用为2元、其他费用为0.5元。高露洁入库10件6个,放在日用品货位上,需向客户收取的入库费用为2元、搬运费用为4元、其他费用为1元;需向仓库提供商支付的入库费用为1元、搬运费用为1元、其他费用为0.5元。

2011年6月30日,“易通仓储”与客户及仓库供应商之间完成仓储应收/应付款的结算。

2011年7月1日,“易通仓储”需向客户提供月初库存盘点数据。盘点的结果是日用品货位上存放有冰红茶20件,均完好;高露洁10件5个,1个破损。盘点数据录入后需对盘点结果进行处理。

盘点发现冰红茶误放在日用品货位上,需将其从日用品货位调整到食品货位;由于高露洁出现了1个破损的异常情况,需对该异常情况进行处理。

2011年7月10日,冰红茶出库10件,“易通仓储”需向客户收取的入库费用为1元、搬运费用为2.5元、其他费用为0.5元;需向仓库提供商支付的入库费用为0.5元、搬运费用为1元、其他费用为0.25元。同时,高露洁入库5件3个,“易通仓储”需向客户收取的入库费用为1元、搬运费用为2元、其他费用为0.5元;需向仓库提供商支付的入库费用、搬运费用及其他费用均为0.5元。

2011年7月30日,“易通仓储”与客户及仓库供应商之间完成仓储应收/应付款的结算。2.4.2 操作步骤

以下实验使用的是招商局物流集团易通交通信息发展有限公司《仓储管理系统》(教学版)。该软件主要包括仓储管理、异常管理、合同管理、客户管理、资源管理、结算管理和系统管理等模块,覆盖仓储的各个环节,并按照企业完整的业务流程来实例教学,有利于帮助学生了解仓储企业的真实经营模式。该软件是基于某个具体的企业运作实际进行开发的,而实际操作中不同仓储企业的操作流程往往各不相同。因此在流程方面与上述理论介绍部分并不完全一致,但这并不影响学生的学习。该软件的主界面如图2.25所示。图2.25 仓储管理系统主界面2.4.2.1 基础资料设置

基础资料设置主要是为管理系统正常运行所需录入的一些基础数据,主要包括本企业基本资料、仓储资源资料、客户资料、合同管理。其中,本企业基本资料包括企业分支机构所在地及联系方式、系统角色设置及权限分配、系统用户设置及权限分配、项目设置及人员构成、基本参数设置;仓储资源资料包括供应商名称及联系方式、仓库/货位信息管理;客户资料包括客户一级机构及二级机构的名称及联系方式、货物字典及对应的收发货单位信息;合同管理包括客户/供应商/承运商合同管理、标准合同文本管理。(1)本企业基本资料

1)分支机构管理

分支机构是企业的一个组成部分,它在经营业务、经营方针等各方面都要受到公司总部不同程度的控制。分支机构不是独立的法律主体,但通常是一个独立的会计个体。点击“分支机构管理”进入到分支机构管理页面,如图2.26所示。图2.26 分支机构管理

在该页面中可对已存在的分支机构信息进行修改。点击“添加下属机构”进入到新增下属机构页面。在该页面中输入下属机构的全称、简称、所在地、负责人、地址、邮编、电话、传真和电子邮件信息。

2)系统角色管理

系统角色是权限的集合主体,是指系统中的工作或位置,它代表了一种资格、权利和责任;反映了系统内部一项具体的工作职责,被授予某种角色的用户将具备一定的职权。点击“系统角色管理”,并输入角色名称、说明、排序。点击“菜单分配”可完成相应角色的权限分配,如图2.27所示。图2.27 系统角色管理

3)系统用户管理

系统中的用户主要有系统管理员和操作员两大类。其中操作员可根据岗位设置进一步细分。系统用户管理除了设置系统用户名、密码外,还需分别对其分配权限。点击“系统用户管理”→“新增用户”,可对用户的基本信息进行设置,如图2.28所示。图2.28 系统用户管理

在图2.28中,“单位”由“分支机构管理”处产生,“角色”下拉框信息由“角色管理”处生成,“客户的操作权限”包括“通过项目分配”和“全部”,如图2.29所示。注:“通过项目分配”是指通过给用户分配项目来完成业务操作。图2.29 系统用户权限分配

4)项目管理

项目是指一系列独特的、复杂的并相互关联的活动,这些活动有着一个明确的目标或目的,必须在特定的时间、预算、资源限定内,依据规范完成。项目管理是指把各种系统、方法和人员结合在一起,在规定的时间、预算和质量目标范围内完成项目的各项工作。实验用软件涉及的项目管理,主要指项目名称、客户、服务类型、服务内容及项目成员等基本信息的管理。点击“业务项目管理”,可完成上述信息的编辑。

5)基本参数设置

基本参数设置主要包括仓库种类、货位种类、客户等级等设置。点击“基本参数设置”,可对已存在的参数信息进行编辑和删除操作,如图2.30所示。图2.30 基本参数设置(2)仓储资源资料

仓储资源是指可支配的仓储面积及分布、仓库的类型、自动化程度等。实验用软件需要的仓储资源资料主要是仓储资源的供应商及其提供的仓库及货位信息。

1)供应商管理

此处的供应商指的是提供仓储资源的企业。该实验用软件是假定仓储企业自身并不拥有仓储资源,而是从其他企业租用仓储资源为客户完成仓储服务。点击“资源管理”→“物流服务商管理”,可对供应商信息进行添加、修改和删除,如图2.31所示。

2)仓库/货位信息管理

点击“商业资源管理”→“仓库/货位信息管理”→“新增仓库”,进入到图2.32所示页面。在该页面中将仓库资源供应商的仓库信息逐一录入,其中仓库种类是根据基本参数设置进行相应的选择。因此,当“仓库种类”信息栏中找不到供应商提供的仓库种类时,需在基本参数设置中去增加。“租用方式”信息栏的处理与“仓库种类”信息栏相同。

在图2.32所示页面中需填写仓库名称,选择仓库种类及供应商,填写地址、联系人、电话、邮编等信息。再次点击“仓库/货位信息管理”,可对已存在的仓库列表信息进行修改。点击“货位信息”可进行库房货位的设置,点击“授权库管”可给仓库管理人员授权。

特别说明:只有获得授权的人员才能完成该仓库出入库及在库管理的相关作业,否则当出入库的委托单处理结束后,没有授权的人员打开作业界面将看不到由委托转换得到的订单信息,也因此无法完成相关作业。图2.31 供应商管理图2.32 新增仓库(3)客户资料

此处说的客户就是仓储合同中的存货人。本实验中即指委托“易通仓储”完成仓储活动的“渝佳”。“易通仓储”需要与“渝佳”签订仓储合同,但实际发生仓储业务的是“渝佳”的分店“渝佳A店”。在此,需分别将“渝佳”及“渝佳A店”的基本信息、物品信息及每种物品对应的收发货单位信息分别录入系统。

1)基本信息

点击“基本信息”进入到客户基本信息页面,如图2.33所示。

点击“添加一级客户”,输入客户全称、客户简称、业务范围等信息。点击“查看二级客户”,进入到二级客户列表,如图2.34所示。案例资料中的二级客户即为“渝佳A店”。

点击“添加二级客户”,输入二级客户全称、客户简称、业务范围等信息。点击“业务详细”可对货物相关、生产相关、客户相关、销售渠道、库房相关、承运商相关、现有服务商、物流主管等信息进行编辑。点击“库房租用”,选择要租用的库房。此处的库房即为仓储资源供应商提供的仓库。图2.33 客户基本信息图2.34 二级客户

2)发货单位

点击“发货单位”,选择客户,以编辑客户的发货单位信息,如图2.35所示。案例中的客户是“渝佳A店”,其发货单位是“北京益彩公司”。在此点击“新增发货人”可将“北京益彩公司”的基本信息录入系统中;对于已经录入系统的发货单位,可在发货单位列表中点击发货单位对应“操作”栏的“编辑”项进行信息的编辑。图2.35 发货单位

3)收货单位

点击“收货单位”,选择客户,以编辑客户的收货单位信息,如图2.36所示。案例中的客户是“渝佳A店”,其收货单位就是“渝佳A店”。在此点击“新增收货人”可将“渝佳A店”的基本信息录入系统中;对于已经录入系统的收货单位,可在收货单位列表中点击收货单位对应“操作”栏的“编辑”项进行信息的编辑。图2.36 收货单位

4)货物字典

点击“货物字典”,选择客户,以编辑客户货物信息,如图2.37所示。案例中的客户是“渝佳A店”,其货物有冰红茶和高露洁两种。分别点击“新增货物”以录入两种货物编码、单位体积、单位价值等基本信息及库存预警数量。如果设置了库存预警数量,当库存数量低于该值时,系统将自动报警。对于已经录入系统的货物信息,可在货物列表中点击货物名称对应“操作”栏的“编辑”项进行信息的编辑。图2.37 货物字典(4)合同管理

仓储合同是保管人储存存货人交付的仓储物,存货人支付仓储费的合同。

该实验案例中,“易通仓储”为客户提供仓储服务,但由于自身并不直接拥有仓储资源,需向“神话物流企业”租用其在重庆的仓库为其客户完成货物的仓储服务。但仓储人员的安排及仓储活动的管理是由“易通仓储”来完成。因此,“易通仓储”需与客户“渝佳”签订货物的仓储外包合同,需与仓储资源提供商“神话物流企业”签订仓库租用合同。关于合同的相关知识见“2.3.3仓储合同”部分。

1)客户/供应商合同管理

点击“客户合同管理”或“供应商合同管理”,进入到合同管理页面,如图2.38所示。在该页面中选择客户或供应商名称,相应的合同将显示在客户合同列表中,在该表中可对其进行修改操作。此页面仅需输入与合同相关的信息,合同本身还是以双方签字盖章的纸质材料进行保存。图2.38 客户/供应商合同管理

2)标准合同文本管理

企业在经营过程中,往往需要与多家企业签订合同。但这些合同通常可以分为几类,相同种类的合同在主体格式条款及内容上有很多相似之处。为了使得合同标准化,也为了节省重复劳动,合同文本的标准化显得非常必要。点击“标准合同文本管理”→“新增合同文本”,可编辑新的合同文本,如图2.39所示。该实验案例中,存在两类合同:一类是与客户签订的货物仓储合同,另一类是与仓储资源供应商签订的仓库租赁合同。在此,需要在查阅资料的基础上,编制两类合同的标准合同文本。图2.39 标准合同文本2.4.2.2 业务操作

业务操作是基于其业务流程的。仓储管理业务流程详见“2.3.4仓储管理的主要业务流程”部分。由此可知,仓储管理的业务操作主要包括入库管理、出库管理和库存管理。(1)入库管理

1)入库委托

接受客户的委托,并将相关信息录入管理系统中。该实验案例中“渝佳A店”于2011年6月25日委托“易通仓储”完成来自于“北京益彩公司”的冰红茶20件、高露洁10件6个入库。在此,点击“入库管理”→“入库委托”→“新增委托单”,可将相关信息录入,如图2.40所示。图2.40 新增委托单

在图2.40中选定发货单位后,发货单位的相关信息系统将根据前面录入的情况自动给出。其中的入库费用、搬卸费用及其他费用为“易通仓储”提供该项委托业务中两种货物入库后需向“渝佳”收取的相关费用之和,资料中未直接给出,待后面的实验步骤中将每种货物的相关信息加入委托单后再由系统自动计算。点击“保存”后,进入到“最新委托单列表”页面,如图2.41所示。图2.41 委托单列表

在图2.41页面中点击该委托单所对应“操作”栏中的“货物明细”,如图2.42所示。图2.42 入库单货物明细

在图2.42页面中分别点击“增加”,选择货物品种规格、生产日期、包装/最小单位。输入委托批号、数量、入库费用、搬卸费用、其他费用、重量、体积等信息后,点击“返回”,则回到图2.41页面。点击“委托单明细”,进入入库费用合计页面,如图2.43所示。点击该页面中“从货物明细求和”,系统将根据货物明细中每种货物的入库费用、搬卸费用、其他费用自动计算出各项费用之和。图2.43 入库费用合计

点击“保存”,返回到图2.41页面。点击该页面委托单号对应的“操作”栏中的“受理”,可将委托单成功转成入库单。当委托单成功转成入库单后,授受委托单中货物入库仓库授权的操作人员可点击“入库作业”完成物品的入库操作。如果操作人员在入库作业中未找到已经成功转成的入库单信息,则需回到“仓储资源管理”→“仓库/货位信息管理”中,找到入库的仓库并授权给该操作人员。

2)入库作业

点击“入库作业”,进入最新入库单页面,如图2.44所示。根据委托单号可找到上一步由委托单成功转为的入库单。图2.44 入库单列表

点击委托单号对应“操作”栏中的“入库单明细”,填写入库单号、运单号码、运送单位、车辆号码、司机、交接库管员、到库时间等信息。点击“操作”栏中的“货物明细”→“编辑”,进入入库货物货位安排页面,如图2.45所示。图2.45 入库货位安排

在此页面中,点击“重新安排货位”,系统将显示该仓库中所有货位,通过点击各货位对应最右边的复选框,并输入对应货位上入库的数量即可完成入库货物货位的指定。点击“保存”,返回图2.44页面。在该页面中点击“完成”,便可结束订单的处理。业务进入下一个环节——入库核销。

3)入库核销

此处的入库核销是“2.3.4仓储管理的主要业务流程”中提到的入库验收在管理系统中的操作。点击“入库核销”,进入到“待验收入库单”页面,如图2.46所示。图2.46 待验收入库单

点击“委托单号”对应“操作”栏中的“货物明细”,针对入库单中每一种货物,分别点击“待核销”进行核销,如图2.47所示。在该页面中,需录入货物验收的结果,包括是否存在货损、货差、货失、包装损坏等异常情况,货物数量、重量、体积等信息,以及入库所耗成本。此处所说的入库成本在本实验案例中指“易通仓储”因租用“神话物流企业”的仓库进行仓储活动而需支付给“神话物流企业”的费用。因此,对于“易通仓储”来说,这是一项应付款。

此外,如果在此之前未对货物指定货位,在此可点击“重新输入货位”以指定货物的储存位置。特别提醒:“入库核销”是指定货位的最后一次机会,如果完成货物核销仍未指定货位的话,即便从系统的操作来看可以正常完成货物的入库,但真实货物并没有真正进入仓库,当库存查询、盘点或是安排出库的时候,系统均找不到该货物,相应操作无法实施。

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