菌类家常菜一学就会(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)


发布时间:2020-03-16 21:02:22

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作者:甘智荣 凤凰含章出品 格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT菌类家常菜一学就会(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

内容简介:

鲜嫩爽滑的菌类菜,食后齿颊留香,让人入口难忘,回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让菌类的原味得以保留,营养不被破坏吗?怎样才能让*寻常的菌类口味变得与众不同、更加诱人?中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选近300道营养可口的菌类菜,超凡的烹饪技艺,让食材原味与营养得以保留,让菌类滋味别具一格。全书按烹饪方法分为凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤5大类,将菌类菜的做法尽收其中。拥有《菌类家常菜一学就会》,你便可尽情地尝试不同的烹饪方式,并能举一反三,做出更多佳肴。

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