韩式裱花蛋糕(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)


发布时间:2020-03-17 23:47:36

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作者:王森 格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT韩式裱花蛋糕(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

内容简介:

    韩式裱花蛋糕起源于美国惠尔通(Willton)学校开发的奶油霜蛋糕,被韩国的家庭主妇们改造成现在的样子,更符合亚洲人审美和口味,烘焙爱好者们评价她美到让人窒息,根本没法拒绝!     本书以春、夏、秋、冬四季为主题,40多款蛋糕的色调随季节而更替。蛋糕裱花*精髓的部分:调色、抹面、挤花、做花边、造型设计都有详细的图片说明和文字介绍,并配有视频,供读者反复揣摩和实践。

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