内容简介:
本书秉着创意和新颖原则,坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念,展现了创意盘式的艺术魅力。本书诠释了三大类300余种盘式造型,包括水果创意果酱盘饰、蔬菜创意果酱盘饰、鲜花创意果酱盘饰。本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考。果酱创意盘饰围边(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载):
下载电子书网友评价:
- 没有我喜欢的灵动清雅的效果
- 很好 很满意 当当效率 很棒。。
- 非常实用,特别喜欢
- 很好,很好
- 这书确实非常好看,我买完后一口气读完了。装帧也不错!推荐!