格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
《餐饮创富11堂课》内容紧紧围绕餐饮开店的前期准备、经营理念、服务规范、厨房管理、留人用人、节能降耗及有效推广等方面，巧妙结合相关案例，对餐饮企业经营管理中常见的难题提供了翔实有效的解决方案，可以帮助餐饮投资者及经营者避开经营陷阱，熟练掌握经营技巧，不断创新盈利模式，迅速成长为餐饮业的行家里手。 《餐饮创富11堂课》适合餐饮行业的投资者、中高级管理者、餐饮策划人、高等院校相关专业师生阅读。餐饮创富11堂课(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
下载电子书网友评价：
书好的很！
很好
三个阶段是核心思路
看的关于餐饮方面的第一本书是它，运气真是太好了
good
不错
朋友要开餐饮店，帮他买了这些书，应该有所帮助。
还好
内容详细，很多东西值得去了解，思考
还没看，没时间看啊
看个人喜好了 讲的比较笼统 整本书就一句话对我有用 不过这一句话我觉得也值了 也许这才是看书的真谛吧
对初级还行，毕竟理论不代表实践！
很喜欢。。。好好看看。。。
以前看过一些相关的书，但总感觉似曾相识，类同的内容比较多。读这本书的时候，我正准备开家茶餐厅，书中指导开业的营销方法、招牌菜设计、团队管理、服务员的素质训练等都是作者独特的心得。对于即将开店的我来说，指导意义重大，非常开心，难得的“11堂课”。
几年前听过杨老师的课，也在《餐饮经理人》杂志上看过几篇他的文章，总觉得太零散。偶然在网上买了他的两本近著《餐饮创富11堂课》和《海底捞你学得会》，感觉他的文章针对性强，很实用。受益匪浅，值得一读！
餐饮创富11堂课 书写的较详细 条理清晰
朋友说不错
好书，下次还来
这本书刚出不久，听朋友提起，同是餐饮行业，买来观摩一下；书写得很详细很实用，对餐饮经营的分析非常准确，是本好书，打算做餐饮的朋友我觉得也可以用来参谋。
作者不愧是实战出来的，，没有空乏的理论，直接给方法。
讲得有些笼统，可以参考参考。
受益匪浅！学到了许多餐饮的知识！
工作久了就想创业，希望这本书对我有帮助，大致浏览了一下，还行吧。
在当当买了很多书了，方便实惠，感谢当当网提供这么好的购书平台！
还不错,挺好的
非常舒服送货快，质量好。呵呵呵。
因为还没看，所以评论只能是相同的了
很好，很给力
不错