极简烘焙:点心(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)


发布时间:2020-03-27 12:42:48

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作者:[日] 吉永麻衣子 著 快读慢活 出版 格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT极简烘焙:点心(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

内容简介:

日本烘焙师打破传统的烘焙步骤,精心设计47款经典美味点心食谱,均采用冰箱冷藏发酵,做法简单,日常食材就能烘焙出经典美味。 本书从冰箱冷藏发酵开始,介绍了磅蛋糕、曲奇饼、意大利脆饼、司康饼、甜甜圈、松饼等多款经典点心的详细做法,丰富多样,周末或闲暇之余,只要利用简单食材、揉好面团,放入冰箱冷藏发酵,想吃的时候只需放进烤箱,轻松现烤,享受健康美味!

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