世界咖啡学(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)


发布时间:2019-10-07 05:58:32

点击下载
作者:韩怀宗 格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT世界咖啡学(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

内容简介:

《世界咖啡学 : 变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘》由专业咖啡人韩怀宗推出,不但修订了台湾版中介绍的咖啡历史、产区、精品名豆等内容,还新增专门章节,介绍中国大陆咖啡产业的发展历程。 在书中,作者详述咖啡发展的四波浪潮,并以大量实验数据揭秘世界著名咖啡师烘豆、冲煮技艺,人文与科学兼容并蓄,满足咖啡职人和咖啡迷对专业知识的渴求。

世界咖啡学(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载):

下载电子书

网友评价:


相关推荐

最新文章


© 2020 txtepub下载