茶，
禅茶，清供。
黄金缕，蜜云龙。
斗赢一水，功敌千钟。
瓶泄万壑涛，凉生两袖风。
座下寒光潋滟，风流何处归鸿。
活火新泉共诗话，禅窗梅雨浥空濛。
"茶"字的结构，有的从"草"部（写作"茶"），有的从"木"部（写作"[木荼]"），有的"草""木"兼从（写作"荼"）。荼的名称有五种：一称"茶"，二称"槚"，三称"蔎"，四称"茗"，五称"荈"。
空山新雨后，约三五好友，以茶伴禅，以禅入茶，自成佳趣。
饮茶有三种境界：一饮涤昏寐，情思爽朗满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道，何须苦心破烦恼。
听说，茶与古筝最配哦。最后送上苏轼的一首茶诗，配着铮铮古音，品着筝心茶韵……
《望江南·超然台作》
春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。
