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内容简介：
派是由派馅及派皮两部分烘烤而成的一种甜点。对于百姓而言，还略显陌生。只是知道一些经典的派，比如说“法国苹果派、意大利芝士派、美国山核桃派”等等。派的做法有简明易学，操作简单，上手快和零失败的优点。 作者将多种口味的派品汇集整理在一起，制作出宠爱自己的各式各样的派。 《开心派》共包括鲜果派、坚果派、蜜饯派、成昧派和精选派五部分。详细的，易于遵循配方指示做出派的秘诀。开心派(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
下载电子书网友评价：
因为比较喜欢吃派，所以专门从当当寻觅了这个派的专门书，看介绍时感觉不错，分类齐全，收到后立即打开欣赏了，比起日本的甜点书，过程显得有些不够细致，等于是对派的馅制作介绍，基础派皮的介绍太过简单，新手用有点不合适！本人打算再去踅摸一本详细说明制作过程的书，这本作为补充好了
这个商品不错~