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内容简介：
素食是大自然馈赠的礼物，不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是——健康吃素。食客厨房全新推出《素食煮意》，精选186款精品素食佳肴，从诱人热菜，到清爽凉菜、丰美味沙拉，滋补汤品、营养粥，再到养颜米糊、排毒蔬果汁，手把手教你玩转厨房，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。素食煮意(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
下载电子书网友评价：
素菜制作的不错，看起来色香味俱全。个人更偏重天然食材，不喜欢深加工食品，比如素肉之类的。所以，对于天然食材可以尝试烹饪。
哎，说着容易做着难啊
喜欢素食，图文并茂，讲解清楚，很好。
挺细致的，各种粥，米糊和果汁很好上手！
好好很好很好很好
只需要一个豆浆机，就可以做很多事情啦！！！
甜椒生菜橄榄沙拉
新鲜的饮食习惯～～
还没看，相信会不错
翠玉福袋这道菜很惊艳
山药黏液易引起过敏。涨知识了
开启简约生活，宠爱你。
凉拌素丝凉拌芦笋凉拌苦瓜凉拌海带丝家常菜，好吃好上手，厨房小白也能做
缤纷亮丽的素食盛宴
没材料跟着做，读来无用
很多不错的食单
胡萝卜海带汤，解暑美白
有些调味料没有呢
健康、养生又时尚的素食世界各地已经有越来越多人加入吃素的行列，这些人既不是宗教人士，也不是环保人士，更不是动物保育人士。他们吃素，只有一个很简单的理由，为了自己身体更健康。
这些素食的做法很容易学习。书中的图很养眼。
素食不仅能使人身体健康，更是一种洁净心灵的饮食。
一本非常值得一读的好书
生活原来如此简单
很好的素食书
绿豆、薏米作者：绿豆、薏米都具有利水、清热、消肿的功效，尤其适合湿疹患者食用。
晚了几天完成计划，下次要上进点
素食素衣，素者素心
非常诱人的素食，调料基本杜绝了鸡精味精之类的调料，非常健康，值得尝试。计划入手一本纸质的，慢慢学习。
一起来吃素
许多菜都要放糖，我是云南人，菜不太喜欢甜的！个人口味！喜欢酸辣的！
素食健康，值得一看。
素食中营养其实很全面，吃货总有着。
书籍品相很好，内容不错！
内容还算实用 讲解挺细致的 比较容易做出来
实用的素食也可做到速食。
挺好，i图文并茂，容易制作。
这本书挺好。即有理论，也有实践，还有不少菜谱。
美食世界上唯有美食不可辜负
很不错很不错
书中自有黄金屋，书中自有颜如玉
当当书香节时囤回来的，还没有开始看
一点一滴。
收到货后特意和书店的对比了一下，没有发现和书店的有什么不同，装帧印刷都非常好，相信是正版的，还比书店便宜好多。物流也相当的快。全五分，以后买书就找当当了。
喜欢！素食的思路开阔了。很喜欢。推荐素食！
没事的时候喜欢翻看养生的书
很不错，物流蛮快。
这本书是在新华书店看到才决定购买的，价格很优惠，菜谱也比较简易。还不错
实用
很多都是简单可操作的，很想马上就照着做几种。