两箸菜，顿感人生无着，几杯酒，咽下便成了旅愁。
又一次没忍住地刷开了抖音，映入眼帘的便是正在大快朵颐的美食主播，正疑惑着这年头为什么吃饭都有流量的时候，却不知不觉的看了快半个小时，其实不止是网络直播，明星界也都在悄悄的流行着吃货人设。不可否认，美食拥有着治愈人心的魔力。
每次看到热腾腾的锅子，总能从中察觉出一种平凡朴实的情感。还记得之前追舌尖上的中国时，常常被节目中的美食馋得口水直流，但也偶尔会被某个点触动而泪流不止，看过的人都知道，美食的治愈魔力一分在本身，九分在故事，我们可能会被大师们对美食的执拗感动，独居老人对美食的依赖感动，外乡游子对美食的寄托感动，这些不同身份的人怀着自己的目的，将深情都寄予美食之上，让我们这些看的人不停地从美食中找寻着自己的影子，在他们的故事中发掘自己的感动，只一句简简单单的：“颗粒归仓，一家人都在，便过了一年”就足够让人泪流满面。
不过有了美食，有了故事，还是会觉得少了点什么。直到听到到了另一档的美食节目《风味人间》的导演陈晓卿的金句：两箸菜，顿感人生无着，几杯酒，咽下便成了旅愁。才有恍然大悟的感觉，原来是少了酒。试想身在旅途，大家围着一圈篝火夜谈，寻找曹丞相对酒当歌，人生几何的快意，但当夜深人静，再饮杯中酒，旅途的漂泊之感便油然而生。
若说美食是治愈人心的，那酒一定是唤醒人心的。陈晓卿还在至味人间中的扉页中写到，至味在人间，日日有小暖，若细细的理解至味，一半是美味，另一半一定是酒味。
悠悠鉴湖水，款款女儿情，世人皆知美，不解其中味。但假如你有幸来过绍兴小镇，有幸闻过、尝过女儿红，必能理解我说的人间至味是酒味。绍兴黄酒是父母给女儿的嫁妆酒，必须要当地的鉴湖水，上好的粮食，用泥土厚厚的封存，再在月桂树下掩藏18载，方能开坛饮用。一坛女儿红，承载了父母一世的牵挂，女子对未来生活的向往，丈夫相守一生的承诺，是这人间中至真至纯的味道。
美味在人间，食知真滋味，酒味在人间，饮知情几许，人间有至味，至味暖人间。
【上好女儿红，正宗绍兴酒】
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