工作再忙，也请记得要好好吃饭
“给你每一个快乐的工作日！”
这是优客工场创始人毛大庆在四周年司庆时所提出，正是始于服务客户的初心不变，才促使优客工场近四年来服务不断提升，如今更是打造出“U小厨”这样解决客户实际需求的餐饮品牌。
随着零售餐饮业、餐饮零售化的互为融合趋势，餐饮业中央厨房定制化生产、标准化管理迎来了市场新机遇。
“U小厨”，是拾吾创意为优客工场打造的联合办公新餐饮品牌。这是优客工场关注会员健康快乐、聚焦团餐市场理念下的一次“餐饮升级”，是继“优市集”、“内有书屋”之后又一项创新服务，除了为企业和会员提供干净便捷的早午晚餐、美味休闲下午茶之外，还为会员提供更多的增值服务。
与社会餐饮不同，作为新生团餐品牌的“U小厨”有农产品供应链的天然基因。简单来说，就是将好的食材、餐饮品牌经过整合，拉近与消费者的距离，借此打造一款为共享办公服务的新餐饮品牌。
提到成立“U小厨”的初衷，不得不从当代人的每日一问说起。“今天中午吃什么”，早已升级为第一大难题。从不知选择什么，到等餐时间久，再到外卖质量，每一步都困扰着现在的职场人。
一系列就餐问题使得大家更倾向于在办公室里舒适的享受美食，同时也催生了社区要为用户提供便利、智能、美味、健康的餐饮服务需求。办公室门口的“U小厨”也就应运而生。
除了实现餐点 “便捷、实惠、好吃”的要求，我们还打算用小程序线上点餐和优惠券发放等形式，通过用户小程序下单，力求将订餐服务缩短到最少时间和最低成本。
从提出这一带有办公餐饮新特色的概念，到付诸实施，每一步都需要深思熟虑。
第一步，如何在把好质量关的基础上选择最佳口感。为了把好质量关，小伙伴们严格筛选供应商，并每一道菜都亲自试过。从这家的红烧肉，到另一家的番茄炒蛋，大菜小菜都要亲自试过之后才做最终决定。坚持每天更换菜品，尽可能满足客户更换口味的需求。
第二步，如何让用户线上点单。试运营阶段，制作简单的流程海报贴在餐厅点餐口，并有小伙伴专门现场指导。同时，我们也根据用户需求以及操作习惯来不断完善我们的流程。终于在经过两周的熟悉后，用户已经习惯提前订餐取餐，减少现场排位等餐时间。
第三步，不断丰富经营内容。美味的饭菜，熟悉的流程，一切都朝着好的方向发展。如今一个更值得思考的问题摆在了我们面前：在现有基础上要如何增加“U小厨”经营内容。除早午饭外，“U小厨”即将上线网红品牌联合快闪活动，并在“U商城”上线各类零食下午茶，多方位满足大家想吃的心。
经过一系列努力，期待已久的“U小厨”终于在2019.05.20开始试营业了。通过将近一个月的测试，无论是菜品、还是线上点餐的方式，都得到了大家的认可。
愉快宽松的就餐环境、方便便捷的取餐通道，如今已有越来越多的用户加入到了我们的“U享每餐”的大军中来。
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然而，不满足是我们的服务态度。
现今大家已慢慢感受到“U小厨”的便捷，而不满足于此的我们在为大家提供更多品类早午餐的基础上，也会定期搜寻符合办公餐饮需求的美食，保障质量的同时，将更多优质餐饮品牌带给大家。
优客工场带给我们的，是充实且快乐的每一个工作日。
优客工场社区门口的“U小厨”想带给会员的，也不仅仅是一顿饭，而是藏在每顿饭背后那句简单的嘱咐，“工作再忙，也要记得好好吃饭”。
不吃饱，哪有力气出发？
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U小厨
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