动物的“屁”事儿(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)

作者：（美）尼克·卡鲁索（英）达尼·拉巴奥蒂著,（美）伊桑·科贾克绘

出版社：中信出版集团股份有限公司

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动物的“屁”事儿试读：

这本书的作者尼克和达尼都是热衷科普的科学家，他们长期活跃于推特（Twitter）等社交媒体，在推特上，他们会与一大群生态学家、动物学家等科研人员交流互动。突然有一天，达尼的家人问了她一个问题——蛇会不会放屁？达尼一时不知该如何回答。于是，她向美国亚拉巴马州奥本大学生物生态学助理教授、蛇类专家戴维·斯蒂恩（David Steen）求助，斯蒂恩教授在推特上回答“会”。从那时起，推特科学社群中经常有人向动物学家提问某种动物是否会放屁，尼克随后在推特上创建了“它放屁吗”的话题。而后，这些信息变成了表格，许多动物学家和宠物饲养者在表格中分享了信息（在这本书的最后你会看到这些人的名单）。显然，下一步就是出版成书。以上就是《动物的“屁”事儿》这本书的来龙去脉。前言屁是什么？

医学上将屁称为“气胀”，即“从肛门排出的废气”，严格来说，这里的气体仅指通过消化产生的、由胃或肠排出的气体。虽然这并非这本书的作者达尼和尼克的研究领域，但是他们通过这本书，力图给读者讲述有关“屁”的那些事儿。

英语里fart（屁）一词可以追溯到14世纪。在“气胀”一词出现前，“屁”专指大声地放屁，现在这个词泛指从动物与“口”相对的另一个开口，如肛门、泄殖腔或特殊管道排出的气体，不管在此过程中是否发出声音，这种气体都可以称为屁。这本书也将采用这一定义，书中个别地方谈到的屁可能不是严格定义上的气胀，而是我们直觉上理解的屁。

屁各不相同，生物的饮食情况、健康状况、体内菌群种类等因素，都会影响到屁的气味和频率。青花菜等纤维含量高的食物、豆类、含有乳糖的奶制品、富含淀粉和蔗糖的食物等许多食物都会提高人类放屁的频率（对动物来说也一样，只是目前尚缺乏足够证据）。一些英文儿歌会唱道“多吃豆豆，多放屁屁，身体棒棒”（Beans,beans,good for your heart,the more you eat the more you fart）。此外，难以消化的食物和较长时间停留于肠道的食物也会促进放屁。虽然很多屁的主要成分是二氧化碳，没有气味，但是肉类、抱子甘蓝等含硫量高的食物会产生硫化氢，这种气体有股臭鸡蛋的气味。寄生虫感染，如贾第虫病，及肠道疾病和食物过敏也会提高放屁的频率，同时产生恶臭。也有人是因为肠道内细菌或其他微生物（统称为肠道菌群）浓度较高，而会更频繁地放屁。“奇葩”指数　★家山羊拉丁学名（种）：Capra aegagrus hircus

家山羊属于牛科，同属牛科的还有奶牛。和所有牛科动物一样，家山羊有4个胃，里面充满了能够制造甲烷的各类菌群，这些细菌能够帮助消化摄入的草等植物，同时释放大量气体。虽然整个消化过程产生的嗝远多于屁，但是家山羊确实会放屁，屁和嗝让这种动物“羊气十足”。2015年，一架载有2000多只家山羊的飞机在前往吉隆坡的途中，机上烟火报警突然响起，飞机不得不紧急降落，经查发现原来是飞机上家山羊排出的大量气体触发了警报。

家山羊适应性强，养殖起来相对简单，且羊奶营养丰富，因此这种善于排气的动物已经与人类一起生活了一万多年。《夏天来了》（Sumer is icumen in）是最古老的英文歌曲之一，表现了夏天的景象和声音，歌词中“Bulluc sterteþ，bucke uerteþ”，意思是“小牛蹦蹦跳，公羊放屁屁”。由此可见，家山羊不仅在文化上非常重要，连放的屁也颇有影响。它放屁吗？放。马陆拉丁学名（纲）：Diplopoda

马陆与其他节肢动物不同，它们身体的每一段上都有两对腿，故得学名倍足纲。此外，马陆的消化系统也与其他许多节肢动物不同，它们的消化系统非常简单，后肠没有储存食物的囊袋，因此食物会快速通过身体，所以必须尽快分解。在马陆的肠内，有一种叫作产甲烷菌的有机体。这是一种单细胞微生物，能帮助分解食物（主要是烂木和叶屑），在此过程中同时产生甲烷。

在不同种类的马陆的肠道中，产甲烷菌也不尽相同，而甲烷的排放量则与体重成正比，即马陆个头越大，放出的屁也就越多。和其他昆虫一样，生活在热带地区的马陆个头上要比生活在温带地区的马陆要大，因此热带地区的马陆放的屁也更多。最大的马陆是非洲巨人马陆（Archispirostreptus gigas），这种马陆身长可达38厘米，约有256条腿，主要在东非低地森林里生活（我们猜它们也在那里放屁）。它放屁吗？放。马拉丁学名（种）：Equus ferus caballus

马是动物王国中最常放屁的动物。马与奶牛、羚羊和羊驼等牛科动物不同，它们是后肠发酵的动物。它们所吃的植物需要经过胃和肠，最终到达后肠，通过发酵被消化掉。由于植物含有高浓度的纤维素，特别难消化，它们必须在马的结肠中通过各种肠道菌群（细菌和古生菌）才能被分解。

气体是任何发酵过程都会产生的一大副产品，而马产生的气体尤其多。马的结肠特别长，长约3.5米，能够消化马吃下的全部植物，并为气体积聚提供了额外的时间和空间。由于结肠处在消化道的末端，一旦这些气体大量释放，一般就会以屁的形式排出。与这种动物有过接触的人都会知道，马随时随地都会放屁。不过，这些肠道菌群给马提供了日常所需的维生素和矿物质，让马保持健康。相比这些积极的作用，放屁太多这点小问题也就不足挂齿了。它放屁吗？放。蜘蛛拉丁学名（目）：Araneae

关于蜘蛛是否会放屁这一问题，学术文献鲜有涉及，但我们可以从它们的消化系统中找到一些线索。蜘蛛的消化过程主要在体外进行，它们先用毒牙将毒液注射到猎物体内，然后从口中分泌含有消化酶的唾液，通过毒牙造成的伤口将唾液注入猎物体内。这样一来，它们就可以静待消化液将猎物外骨骼内的组织或皮肤分解掉。而后，蜘蛛会将这些液态的精华吸进嘴里并吞下肚，反刍后还会再次食用。由于蜘蛛的消化系统只能消化液体，无法处理块状物，因此会多次重复上述过程。在此过程中，蜘蛛也有可能摄入空气，这可是放屁的关键因素之一。

蜘蛛会在消化管末梢中摄取食物的所有养分，随后，食物中的水分会在粪袋中被吸收，剩下的废物通过肛门排泄掉。因为粪袋中的细菌会帮助分解食物，在此过程中很可能产生气体，所以蜘蛛确有可能会放屁。但是，迄今为止还没有人能证实这一点，事实究竟如何依然是一个谜，估计只有等到所需科研经费到位的时候，才能揭晓谜底了。它放屁吗？没人知道。鹦鹉拉丁学名（目）：Psittaciformes

在这里，科学似乎没那么清晰明确了。你将会在书中看到，鸟不会放屁，鹦鹉作为鸟也不会放屁。但是，我们在收集素材的过程中，发现了大量有关鹦鹉放屁的报道，在互联网上也能找到诸多相关的案例。那么，究竟是怎么回事呢？

事实上，鹦鹉不但特别擅长模仿人类发出的声音，还能够模仿其他动物，甚至电视里的声音。曾有一只名为亚历克斯的非洲灰鹦鹉（Psittacus erithacus）学会了100多个单词，并且能够识别物体和颜色。2016年，美国密歇根州的检察官甚至考虑用一只鹦鹉作为一桩谋杀案的证据，因为它的主人被枪杀后，它就不断重复着“不要开枪”这句话。因此，先前报道中提到的鹦鹉放屁很可能是夸大其词，其实鹦鹉是在模仿人类放屁的声音——也就是说，你听到的鹦鹉放屁的声音实际上是从它们的口中发出，而不是来自泄殖腔。它放屁吗？不放。金鱼拉丁学名（种）：Carassius auratus

金鱼是从大约1000年前开始被人工饲养的，随后这种动物就成为大受欢迎的宠物，仅在英国作为宠物的金鱼就有超过3000万尾。在中国古代，人们经常养殖鲤鱼作为食物。偶然的基因突变让有些鲤鱼变成黄色或橙色。对这种“金”鱼的首次记载可以追溯到公元975年，人们将金鱼视为好运的象征。到了1240年，人们已经开始大量饲养金鱼用于观赏。迄今为止，金鱼的品种已经超过300种，是最受欢迎的宠物鱼类！

虽然很多家庭都饲养金鱼，但很少有人观察到它们会放屁。这种鱼的肠道当中确实存在产气的细菌，但是我们更常见的是它们从嘴里吐出气泡，而不是通过肛管排出气体。据说这是因为金鱼能够将消化产生的气体存于粪便颗粒当中，并在外面包裹上一层黏液。所以如果你看到金鱼放屁，它很可能是消化出问题了！它放屁吗？不放。褐鼠拉丁学名（种）：Rattus norvegicus

褐鼠虽然起源于亚洲，但是它们通过人类的各种交通工具已经遍布除南极洲以外的世界各地。宠物鼠是人工驯养的褐鼠，也被称为花枝鼠。在18—19世纪的英国，最初饲养花枝鼠是为了进行一种血腥的游戏——人们会打赌一只猎犬需要多长时间能杀死场上所有褐鼠。后来，包括英国维多利亚女王的捕鼠师杰克·布莱克（Jack Black）在内的许多人开始专门饲养毛色鲜艳的褐鼠，于是就出现了今天人见人爱的宠物鼠。

虽然在严肃古板的维多利亚时代褐鼠大受欢迎，但是人们还是经常能闻到褐鼠放屁的气味，尤其这些小家伙还特别喜欢朝着它们的主人放屁。这给“我闻到了老鼠的味道”这句话带来了全新的含义！（在英文中，“smell a rat”有“感到事有蹊跷”之意。——编者注）研究人员观察了实验室内褐鼠的排气情况后发现，如果食物中豆类较多，它们就更爱放屁，这一点与人类很相似。这是因为豆制品含有较多的低聚糖，褐鼠（和我们人类）的消化系统都难以分解这种物质，因此在消化过程中会产生大量气体。它放屁吗？放。白蚁拉丁学名（下目）：Isoptera

白蚁不但数量庞大，而且很能放屁。地球上所有白蚁的总重量要比所有人类的总重量都大，它们放出的屁是大气甲烷的来源之一，甚至对气候变化有所影响。每只白蚁每天产生大约半微克的甲烷（即1/1000000克的1/2）。这看似不多，但要知道，除南极洲以外，白蚁遍布世界各大洲，每个群体白蚁数量可高达上百万只（具体数量取决于物种），这样一来，甲烷的总量也就十分可观了。虽然他们排放的甲烷只占全球甲烷排放总量的约5%~19%（约是温室气体排放量的0.27%），但对于这么小的动物来说依然十分惊人！白蚁出现在1亿多年前，从那时起，它们已经向大气排放了大量甲烷。但是现在看来，由于农业生产、燃烧化石燃料和垃圾处理等人为排放已占甲烷年排放量的63%，我们并不能将全球气候变暖的问题归咎于白蚁，这个责任主要在我们自己。

尽管如此，白蚁也不能靠放屁为所欲为。它们的天敌之一，鳞蛉的幼虫放出的屁能让白蚁立刻中毒，动弹不得。它放屁吗？放。鸟拉丁学名（纲）：Aves

鸟纲动物将近有10000种，分布于七大洲，大到高达2.8米的鸵鸟，小到仅有5厘米的蜂鸟，没有一种鸟会放屁！与哺乳动物和其他会放屁的动物不同，鸟的肠道中没有可以产生气体的细菌。食物会快速地通过它们的消化系统，气体没有积聚的时间。不过，鸟具备放屁所需的一切生理结构，也就是说，如果它们“需要”放屁的话，也许是可以的。

尽管有些人声称自己听到或者看到过鸟放屁，但针对这些现象我们都有可能的解释。到目前为止，唯一可能与鸟放屁相关的学术记载来自美国康奈尔大学的研究生艾伦·理查德·魏斯布罗德（Alan Richard Weisbrod），他在论文中对冠蓝鸦（Cyanocitta cristata）的行为进行了详细记录。文中说，1963年12月的一个寒冷的冬日，他正在研究的一只鸟在排便过程中伴有一小股白气，这股气体出现在该鸟略微抬起的尾巴下方，并与尾巴平行，之后迅速消散。几天以后，他又发现另外一只鸟也出现了类似的情况。不过，这很可能是因为鸟的粪便里温暖的水汽突然遇到了环境中的冷空气，产生了可见气体。它放屁吗？不放。蛙拉丁学名（目）：Anura

蛙能够发出具有不同含义的声音，有的用来吸引异性，有的用来吓退潜在的雄性竞争者，有的代表受到攻击的痛苦，有的则是受到惊吓时向同伴发出的警告。当一只雄蛙试图与已经产卵的雌蛙抱对（雄蛙趴在雌蛙背上进行交配），或者一不小心找到了其他雄蛙企图抱对，毫无兴趣的蛙也会通过声音释放信号，让这只雄蛙知道尝试是徒劳的。不过，蛙无法发出的声音可能就是屁声。这种两栖动物的括约肌不是非常强壮，所以通过泄殖腔排出的气体不会引起肌肉的振动而产生听得到的声音。然而，研究人员发现，在某些物种的蝌蚪阶段，它们的肠内含有发酵细菌，这些细菌有助于消化植物（蝌蚪的主要食物来源），并能够产生肠内气体。

有趣的是，科学家还观察到，如果将绿茶叶作为人工饲养蝌蚪的主要食物，蝌蚪的肠道内会产生气泡，蝌蚪就会长时间翻肚游泳。除非蝌蚪能够找到适当的方法释放体内气体，否则它们很容易死于这些气体积聚。至于那些存活下来的蝌蚪是如何释放这些气体的，仍然是一个谜。它放屁吗？也许吧。兔子拉丁学名（属）：Oryctolagus

兔子是一种非反刍类植食动物。也就是说，虽然它们的食物主要是花、草、树枝等植物，但它们没有专门的胃用于消化这些植物，而是依靠盲肠（大肠末端的一个囊袋，人类体内也有）内的微生物（细菌和原生生物），从纤维素丰富的食物中摄取营养。由于摄入的食物最初是在大肠中消化，为了充分获取食物中的营养，兔子还会从盲肠便（含有发酵的植物成分的软粪便）中二次吸收营养。

不难看出，兔子略微有些恶心的饮食和它们的消化系统为放屁创造了完美的条件。兔子不但会放屁，而且需要放屁。压力、脱水及纤维含量低但碳水化合物和糖含量高的食物都会引起兔子肠内气体积聚，也就是肠梗阻。我们一提到放屁就觉得非常好笑，但对于兔子来说，这可是一件严肃的事儿。肠内气体积聚会使兔子非常痛苦，如果不及时释放，兔子就会有生命危险，需要寻求医疗救护。它放屁吗？放。美洲蟑螂拉丁学名（种）：Periplaneta americana

蟑螂已经有大约2.8亿年的历史了，它们早就已经适应了全世界各种各样的生存环境。它们可以在零下122摄氏度（零下188华氏度）的低温环境中存活，也可以在没有食物的情况下生存一个月，还可以在没有空气的环境中存活45分钟，甚至在它们的头部与身体分离之后还能活几个小时！不幸的是，蟑螂最爱生存的地方就是有人类以及食物的地方。蟑螂什么都吃，尤其偏爱甜食，它们能够毁掉整个食物储藏室。它们的繁殖速度很快，雌性蟑螂能够连续10个月平均每月产10只小蟑螂。也就是说，用不了多长时间，你的家就完全被这些蟑螂占领了。

如果你仍然不为所动，那么告诉你，蟑螂会放屁，并且很可能在你的食物上放屁。这些屁里含有甲烷，而幼虫的屁中甲烷的含量比成虫的还多。与人类一样，食物中较高的纤维含量往往会让蟑螂放出更多的屁。它放屁吗？放。锦龟拉丁学名（种）：Chrysemys picta

目前已知的龟有近300种，它们是世界上最濒危的脊椎动物，或者至少是最濒危的之一。这是因为它们的栖息地不断遭到破坏，同时它们大量被人类捕食，或被人类当作宠物进行交易。

锦龟是一种淡水龟，广泛分布于北美地区。锦龟和一些咸水龟也被称为水龟。就像陆龟一样，锦龟也会放屁。而与陆龟不同的是，水生龟面临着特殊的问题。如果锦龟不释放体内的气体，它们就会像海牛或灰鳉一样，浮力受到影响而无法下潜。对于锦龟和其他一些水生龟，泄殖腔不仅仅是释放气体的通道，还是氧气的入口。锦龟体内有一个专门的囊，帮助它在水下吸入氧气，实现泄殖腔的呼吸过程。这种呼吸方式对于锦龟来说是有利的，因为这不需要肺的参与。由于龟壳的原因，肺呼吸需要体内许多高能耗的肌肉参与，同时会产生更多乳酸。这就意味着在冬眠期间，锦龟可以躲在水底的淤泥中取暖。它放屁吗？放。狗拉丁学名（种）：Canis lupus familiaris

普鲁士国王腓特烈大帝（Frederick the Great）曾说，家犬是人类最好的朋友，但不知他发表上述言论时，是否清楚狗十分喜欢放屁。所有品种的狗都会放屁，而且屁的气味相当刺鼻。但每种狗在放屁时的情况又有所不同。例如，波士顿㹴由于鼻子较短，比其他的犬种更加频繁地呼吸空气，这就使得它们放屁的频率更高。然而波士顿㹴性情活泼，喜欢与主人亲热，待在主人身旁，这就意味着主人不得不忍受它们的臭屁。

由于人类与狗之间的关系密切，科学家也在寻找新的方法来减少狗放屁的频率。科学家已经研制出一种特殊的外套，可以收集环境中狗的屁。该产品的研发需要一位专门的气味测试员，根据屁的臭味程度将其排序——如果你厌倦了当前的工作，不妨考虑一下这个职位。这些研究者还发现，含有活性炭、莫哈韦丝兰（Yucca schidigera）和醋酸锌的饮食补充剂能够将狗的肠胃中产生的硫化氢减少86%，从而大大降低了狗放臭屁的频率！它放屁吗？放。猫拉丁学名（种）：Felis catus

关于猫是否真正被人类家化，一直存在着争议。对于一些动物，比如狗，家化的结果是显而易见的。狗十分温顺，而且本身极其依赖于人类的照顾。通过比对宠物狗与其野生祖先的基因，不难发现宠物狗的基因确实发生了改变。猫一直被认为是“半家化”的动物，因为家猫与野猫还存在杂交的现象，两者的基因差别也不大。虽然猫能够作为人类亲近的同伴，有时依赖于人类的喂养和照料，但它们仍然有着令人印象深刻的狩猎技巧。研究表明，自由放养的猫每年能够杀死37亿只鸟和207亿只哺乳动物，甚至导致了若干种鸟、哺乳动物和爬行动物的灭绝。

不过，毫无争议的是，猫会放屁，而且屁很臭，主要原因还是在于它们是肉食性动物，饮食中富含蛋白质和较高浓度的硫，这种饮食的副作用就是富含硫的屁。由于这种半家化的状态，你的猫可能并不在意自己的屁味有多臭，更别提会把你从它的臭屁中解救出来了。它放屁吗？放。潮虫拉丁学名（亚目）：Oniscidea

潮虫是一种比较常见的生物，它的别名有很多，有团子虫、地虱子、西瓜虫等。一般来讲，这些别名都指的是卷甲虫（Armadillidium vulgare）。而潮虫共有4000多种。这些陆生等足类动物对陆地生态系统非常重要，它们能分解腐殖质，还会通过它们缓慢分解的粪便，将土壤中的有机物整体封存。潮虫有种独特的方式清除体内的含氮废物，这种方式虽然严格意义上说不算放屁，但也是向体外排出气体。哺乳动物一般会将含氮废物转化为尿素，并以液体的形式排出，但是潮虫能将含氮废物转化为氨，节约了更多的水和能量，它们并不会再将氨转化为尿素。虽然氨是有毒的，但是潮虫天生对这种毒性有免疫能力，并且可以在身体组织内累积高浓度的氨，最终通过外骨骼将氨以气体形式排出。有趣的是，研究表明，潮虫通常是在白天排出这种氨气，一般几分钟内就能完成，有时也能持续一个小时甚至更长时间，这估计是动物界持续时间最长的“屁”了。它放屁吗？算是放吧。奶牛拉丁学名（种）：Bos taurus

要说哪种动物能够以屁闻名于天下，那非平日低调的奶牛莫属。目前，全世界约有14亿头奶牛，其中2/3在中国、印度和巴西。奶牛以草为食，是反刍动物，它们的胃有4个腔室，食物在里面分阶段消化。它们先是咀嚼食物，然后吞下，进入瘤胃（第一个胃），随后将半消化的食物从胃送回嘴里再次咀嚼吞咽（即反刍），然后再次进入胃里，通过微生物开始消化和发酵。在消化植物的过程中会产生大量温室气体，如二氧化碳和甲烷，而奶牛会将这些气体全部排出。每头奶牛每年大约排放100~200千克的甲烷！据估计，牛等大型牲畜排放的温室气体占农业来源的温室气体排放总量的1/3。

但是，这些气体并不全是通过放屁排出的。虽然奶牛确实会放屁，但是这些气体通常是以打嗝的方式或在呼吸中排出。毫无疑问，减少奶牛的气体排放是个值得深入研究的领域，或许可以考虑通过调整饮食，例如加入海藻阻止甲烷产生，或者从袋鼠等较少排气的动物的肠道中提取和移植微生物等办法。它放屁吗？放。仓鼠拉丁学名（科）：Cricetidae

全世界共有26种仓鼠，遍布于欧洲、亚洲和中东地区。直到20世纪30年代，人工饲养仓鼠才取得成功，当时动物学家找到一只雌性叙利亚仓鼠（Mesocricetus auratus）和它的后代，将它们带入实验室研究，迅速繁殖成功（仓鼠的妊娠只有18天）。在常见的5种宠物仓鼠当中，叙利亚仓鼠或金色仓鼠最受欢迎。尽管人工饲养仓鼠多达百万只，但是野生仓鼠却不足2500只。

仓鼠确实会放屁，宠物饲养者经常反映，应避免向其喂食卷心菜等一些特定的食物，因为这类食物会促使仓鼠体内产生气体。这些气体可能对仓鼠有害，容易使它们肿胀。食物在很大程度上影响着仓鼠的健康和习性，若想饮食均衡，必须喂它们吃各种谷物和蔬菜。饲养过仓鼠的人都知道，这种动物经常把食物存放在颊囊里，然后带回窝中存放起来，等到食物匮乏时再食用。叙利亚仓鼠的颊囊特别巨大，一直延伸到臀部。颊囊充满时，仓鼠脑袋会比原先增大两三倍。它放屁吗？放。“奇葩”指数　★★狒狒拉丁学名（属）：Papio

狒狒属共包含5个物种，它们遍布非洲各地，只有阿拉伯狒狒（Papio hamadryas）生活在阿拉伯半岛的部分地区。狒狒已在地球上存在了至少200万年。它们的社会性很强，过着群居生活，有些群体里生活着多达250只狒狒（但狒狒群的规模一般约为50只）。群体内等级复杂，管理森严，放屁在其中则发挥着难以想象的重要作用。与多数灵长类动物一样，狒狒对于放屁毫无顾忌。雌狒狒在处于发情期时，性器官和臀部会出现肿胀，这是向雄狒狒表明它们已经做好交配准备，据说这时雌狒狒放屁会更为有力，声音也会更大。这可真是“煞风景”啊！

在狒狒群的内部，雄性狒狒之间经常出现分歧和争斗，处于下级或者失败的一方都会逃走，在此过程中，它们会尖叫、排便并放屁。与黑猩猩一样，狒狒极其善于躲藏在植物中，因此研究人员经常通过监听它们放屁的声音来判断狒狒群的位置。它放屁吗？放。袋鼠拉丁学名（属）：Macropus

袋鼠曾经在与屁相关的研究领域中扮演着非常重要的角色。多年来，研究人员一直在努力尝试将袋鼠的肠道细菌植入奶牛的肠道中，以降低奶牛的甲烷排放。这是为什么呢？因为人们曾经认为袋鼠排出的气里甲烷含量很低，而奶牛排出的气里甲烷含量很高，奶牛的屁甚至成为导致气候变化的重要因素。然而，澳大利亚伍伦贡大学的亚当·芒恩（Adam Munn）博士最近开展的一项研究表明，袋鼠通过放屁排出的甲烷要比人们原先认为的还要多一点儿。虽然袋鼠比奶牛及其他反刍动物排出的甲烷含量要少，但如果以动物每千克体重的甲烷排放量为标准来衡量，袋鼠排出的甲烷与马等后肠发酵的动物，还有其他很多动物都相当。此外，袋鼠的前肠发酵的消化结构也是导致甲烷排放量较低的原因，食物在到达消化系统其他部分之前，就被前胃中的细菌厌氧分解（在无氧条件下进行分解）。也就是说，食物会快速地通过袋鼠体内，不给气体的生产留下时间。由此可见，袋鼠的肠道细菌似乎并不能用来降低奶牛放屁时的甲烷排放。它放屁吗？放。犀牛拉丁学名（科）：Rhinocerotoidea

现存的犀牛共有5种，比较有名的是非洲的黑犀（Diceros bicornis）、白犀（Ceratotherium simum），此外还有亚洲的印度犀（Rhinoceros unicornis）、爪哇犀（Rhinoceros sondaicus）和苏门答腊犀牛（Dicerorhinus sumatrensis）。与马类似，犀牛也是后肠发酵的动物。它们不断地进食植物，食物在穿过胃和小肠后，在肠道末端分解。由于犀牛的个头要比马大得多，它们排出的气体自然更多。在非洲丛林中，如果你离正在吃草的犀牛比较近，很有可能会听到它们放出“悠扬”的响屁。犀牛的屁的气味实在难闻，由此还衍生出一个酿造术语。当用于发酵酿酒的酵母产生硫化氢时，会释放出难闻的硫黄气味，这种味道就被称为“犀牛屁”。

然而令人心痛的是，现在想听犀牛放屁的声音都可以说是难上加难。捕猎者为获得犀牛角大量猎杀犀牛，全世界犀牛所剩寥寥。尤其是苏门答腊犀牛、爪哇犀和黑犀，都处于严重濒危状态，野生苏门答腊犀牛和爪哇犀的总数不到250只。它放屁吗？放。大象拉丁学名（科）：Elephantidae

现存的大象分为两种（另有一说是三种。——编者注）：非洲象（Loxodonta africana）和亚洲象（Elephas maximus）。在亚洲的一些地区，人们将大象驯化后从事搬运原木等工作。可以想象，个头这么大的动物，放出来的屁也是不同凡响。因此，与大象共同工作的象夫们就学会了通过喂食大米和烤蒜的混合物来减少这种极为强劲的屁，不过至于这种方法为何奏效，目前还不得而知。

在野外，大象的大部分时间都花在咀嚼纤维素含量高而难以消化的低质量植物上。大象与犀牛和马相似，也是后肠发酵的动物，有着非常长的消化道。消化道里充满各种细菌，帮助分解诸如树皮这类难以消化的食物。这也是大象能够长得如此庞大的原因之一。大象的消化机理与反刍类动物不同，食物不会在胃里过多停留，而是直接来到结肠，快速通过身体。拥有后肠发酵的消化系统的动物摄入的食物量更多，使得这些动物能够发育得相对更大。这些动物正是依靠这种能够放屁的消化系统才能生存至今。它放屁吗？放。蝙蝠拉丁学名（目）：Chiroptera

迄今为止，全世界发现的蝙蝠有1200多种。因为有些物种非常难以区分，所以实际存在的种类可能更多。研究人员经常通过观察它们极小的牙齿，或者记录回声定位，区分蝙蝠的种类。你有时可能会清楚地听到蝙蝠的“屁声”，但是这种口哨般的噪声实际是从嘴里发出的。小蝙蝠亚目的蝙蝠（即小蝙蝠。大多数大蝙蝠亚目的蝙蝠或果蝠不会回声定位）的定位声波各种各样，有些就类似放屁时发出的尖锐刺耳的声音。

蝙蝠作为哺乳动物理应会放屁，它们的肠道中确实存在相应的菌群。但蝙蝠消化的速度非常快。此外，它们在飞行时携带过多食物会消耗大量能量，因此它们的消化道很短。即使是体型最大的狐蝠，体重可达1千克，从口到肛门的消化时间也只需12~34分钟。这意味着蝙蝠可能并不需要放屁，或者即使放也达不到可听见的音量。在学术文献中并没有任何关于蝙蝠能够放屁的记录。但是，如果蝙蝠能够放屁，肯定是个头儿越大，放屁的声音就越大。它放屁吗？也许吧。海葵拉丁学名（目）：Actiniaria

海葵既没有肛门，也没有完整的消化系统。严格来说，它们不会放屁。海葵的消化腔相当于它的胃，用来消化食物，有一个开口。这个开口呈虹吸管状，充当着海葵的口腔和肛门两个角色。海葵的触手上有名为刺丝囊的刺细胞。倒霉的小动物会被困于触手之中，随后被拖入消化腔消化掉。

如果你不幸成为海葵的食物，那么触手上的刺仅仅是一个开始，因为海葵的消化腔内还有枪丝，这些细丝能够释放酶来分解食物。这样，海葵在15分钟内就能将食物完全消化。诸如贝壳和骨头这类海葵无法消化的食物，会从口腔（或者称为肛门也行，主要取决于你）吐出。海葵在受到威胁时，会从它的口盘排出枪丝，这种防御武器能够刺痛并赶走潜在的掠食者。不过可惜的是，整个过程不会产生任何气体，否则肯定是一个无声却致命的屁。它放屁吗？不放。海参拉丁学名（纲）：Holothurian

目前，世界上已知的海参共有1717种，它们的数量非常丰富，在海平面9千米以下的深度中占大型生物（即非微观生物）的生物量的90%以上。鉴于海参的消化系统非常原始，海参不放屁，但其屁股周围还有许多令人着迷的东西。海参通过呼吸树呼吸，这个结构位于海参的泄殖腔（相当于肛门）。

一些居住在珊瑚礁中的海参物种进化出了一种有趣的和屁股有关

试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]

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