作者：陈荣《亲历者》编辑部
出版社：中国铁道出版社有限公司
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德国旅行Let's Go试读：
前言
德国号称“旅游之国”，拥有丰富多样的自然风光和引人人胜的人文景观。其湖畔与海滨广阔的沙滩、迷人的低地、绵延的丘陵和巍峨的阿尔卑斯山脉……一直都吸引着热爱大自然的游客前来。而诸如柏林之类拥有深厚历史文化积淀的城市，却能让游客感受和体验那一段无法承受的历史。虽然德国每年都吸引着无数的游客前往观光度假，但是仍有许多处女地等待着游人前去开垦。你不妨背起行囊，踏上这个无论什么地方都让人流连忘返的国度。
到了德国，你可以享受休闲、疗养与保健，可以体验惊险刺激的体育运动，可以享受逛街购物的乐趣……当然，最重要的是旅游了。波涛汹涌的北海、风平浪静的波罗的海、风情无限的岛屿、躁动不安的空气、1000多千米的海滩以及充裕的阳光……你都可以选择、都可以拥有。
还有那多姿多彩的河流景观也不可错过，浪漫的莱茵河中游河谷现已被列入联合国教科文组织《世界遗产名录》，于2002年度过了它的200岁生日。当然，除了莱茵河，德国还有许多河流值得一游览。虽然河流风光的特色有所改变，但是浪漫主义的基调却一直没变。游览这些地方，你可以徒步、骑自行车或者乘坐船艇旅行，无论哪种方式，都能尽情地享受德国旅游的快乐。
此外，在德国旅游一些热门城市旅游是不可错过的，比如到法兰克福、慕尼黑、斯图加特、柏林等，是众多游客的选择。不过来这些大城市需要事先准备好大笔的钞票。其实你还有个选择，就是选择那些最可承担得起的季节来到这些地方。什么时候来这些地方旅游是最划算的？地点不同，答案也不一样。《德国旅游Let's Go》一书不仅以亲历者的视角讲述了德国热门旅游景点，还系统地编撰了德国著名旅游圈。作为一本推荐“德国游”的旅游指南，重要的是提供了详尽的“旅游资讯”，可让你吃、住、行、玩、购没有任何之忧。翻开本书，你会找到你渴望已久的旅游目的地介绍；打开目录，你会发现全美不可不看的10大景点；合上本书，你将会迫不及待地踏上德国之旅的征程。
若你将要前往德国度假、旅游，却对德国不太了解而产生困惑，本书可以作为你“德国之行”的贴身小助手，给你提供最实用的度假、旅游信息，让你的“德国之行”再无任何烦忧。此书编者，也希望此书能给你提供最实用的游览指南，让你度假舒心，旅游快乐！如何使用本书●柏林较繁华的市区德国景点分布示意图导读●管窥德国城市风光
1 德国概况零距离 P002
2 去德国不可不看的10大景点 P013
3 德国最值得一游的10大名城 P015
4 畅游德国的3种玩法P0181德国概况零距离古老而漫长的历史
德国的历史既古老又漫长。公元前居住在斯堪地那维亚半岛的日耳曼人开始向德国的北部迁徙，并在2～3世纪逐渐形成部落。4世纪时，日耳曼人迫于匈奴人西进的威胁，不得不整族迁徙到莱茵河和多瑙河流域地区，甚至是到罗马帝国境内寻求庇护。
在与罗马人的较量与妥协中，德意志的先民——日耳曼人逐渐接受了罗马的文明，包括基督教，行政体制和部分生活方式。5世纪70年代中期，日耳曼人雇佣军长官奥多亚克废黜了西罗马帝国最后一个皇帝罗慕鲁斯奥古斯都，并灭亡了西罗马帝国。随后，日耳曼部落在昔日罗马帝国的废墟上建立起了自己的王国——法兰克王国。
9世纪40年代，法兰克王国被分为西法兰克、东法兰克、中法兰克三个王国。其中东法兰克即是德国的前身，919年，萨克森公爵亨利一世取得了东法兰克王国王位，并正式建立了德意志王国。亨利一世的儿子奥托一世继承王位后为了取得所谓上帝授予的皇权，于962年强迫教皇约翰十世在罗马给他加冕，称为“罗马皇帝”，德意志王国由此便成为了“德意志民族的神圣罗马帝国”，史称“德意志第一帝国”。因为该帝国不是一个中央集权统一的国家，所以随着地方封建势力日益强大，皇帝的权力便不断衰落，从而在帝国区域内形成了不少邦国，其中实力最强的两个邦国是普鲁士和奥地利。
在17～18世纪时，普鲁士和奥地利都发展成为当时欧洲大陆的强国。19世纪拿破仑占领德意志时，取消了德意志“神圣罗马帝国皇帝”的称号，于是有名无实的神圣罗马帝国就不复存在了。19世纪后半期，普鲁士通过三次王朝战争，实现了德国在普鲁士控制下的统一。1864年对丹麦战争后，普鲁士和奥地利迫使丹麦割让石勒苏益格—荷尔斯泰因地区。在1866年的普奥战争中，奥地利败北，于是奥地利不得不脱离德意志邦联。德意志邦联解体后，代之而起的是包括美因河以北所有各邦在内的、由普鲁士主导的北德邦联。普鲁士在1870年爆发的普法战争中击败法国，翌年1月18日，普鲁士国王威廉一世在法国凡尔赛宫加冕为德意志皇帝，于是“德意志第二帝国”便诞生了，可以说这是德国第一次真正意义上的统一。
1914年爆发的第一次世界大战以德国的失败和德意志帝国的瓦解而告终，战争后德国第一次建立了联邦共和国，史称“魏玛共和国”。1933年1月30日，德国的政治舞台换了主角，宣告了魏玛共和国的终结，“德意志第三帝国”从此登上了世界历史的舞台。1939年3月德国军队开进捷克斯洛伐克；1939年9月1日，德军突然袭击波兰，发动了第二次世界大战。
二战后，德国被分为民主德国和联邦德国两个国家，直到1989年10月3日两个德国才重新统一。二战后，联邦德国开始陆续向遭受德国法西斯迫害的受害者及其遗属支付巨额赔款，教育部门则将法西斯暴行列为历史教科书的中心内容，强调“关键的任务是教育下一代”，要“将防止历史悲剧重演的职责视为己任”。勇于承担历史责任的德国回到了欧洲的怀抱，也回到了世界舞台。德国版图欧洲各国的桥梁
德国是欧洲中部邻国最多的国家，东邻波兰、捷克，南接奥地利、瑞士，西接荷兰、比利时、卢森堡、法国，北与丹麦相连并邻北海和波罗的海与北欧国家隔海相望，构成了欧洲东、南、西、北各国沟通的桥梁。
德国总面积为357000多平方千米，从最南部的巴伐利亚州奥伯斯特道夫到最北边济特岛上的里斯特相距876千米；从东端的萨克森州泰斯特至西端的北莱茵—威斯特法伦州塞尔康特距离640千米。
德国地势北低南高，从北到南依次为北德平原、中德山地、西南部莱茵断裂谷地区、南部巴伐利亚高原和阿尔卑斯山区。北德平原，平均海拔不到100米；中德山地，由东西走向的高地块构成；西南部莱茵断裂谷地区，两旁是山地，谷壁陡峭；南部巴伐利亚高原和阿尔卑斯山区，其间拜恩阿尔卑斯山脉的主峰楚格峰海拔2963米，为全国最高峰。
流经这座桥梁的主要河流有莱茵河（流经境内865千米）、易北河、威悉河、奥得河、多瑙河。其中较大湖泊有博登湖、基姆湖、阿莫尔湖、里次湖。温和的气候非常适合旅游
德国处于凉爽的温带，温度大起大落的情况很少，平稳温和是德国气候的总体特征。冬季平均温度在1.5℃～-6℃之间。7月份平原地区的平均温度为18℃，南方山谷地区为20℃左右。4月是德国气候变化最无常的月份，暴雨、洪水、飓风、大雪交替而至，因此在这个月出门的德国人一般都带伞。5～6月和9～11月是德国人从事各种交流活动的好时节，各种活动一般都安排在这5个月内进行。
德国西北部主要是海洋性气候，夏季不太热，冬季多数不冷。东部和东南部是大陆性气候，冬天最冷时气温可达-10℃，夏天最热时接近30℃。夏季，德国北部的气温比南部低；冬季，德国北部天气其实要比南部暖和。夏天北部的日照时间短，多阴天天气，所以难免给人以阴暗伤感的感觉，不过这也算是一种旅游的趣味。
总体说来，德国的气候温和，非常适合旅游。一年当中四季分明，夏季干燥，冬季温湿多雨。夏季不管气温有多高，只要一走入阳光照不到的地方立刻就凉快了，这点跟北京差不多。夏天的夜晚有时比较凉快，带上毛衣最好。其实，无论什么时候去德国都可以，只要准备好合适的服装就行。复杂的民族构成
在德国漫长历史的演变中，德意志民族融合了来自不同种族的特征，形成了独特的民族。德意志民族构成复杂，既有古日耳曼人的血统，也保有斯拉夫民族的特征，简单的把现代的德国人称为古代日耳曼人的后裔是不恰当的。德国人实际上是法兰克人、萨克森人、施瓦本人和巴伐利亚人等这些古老的日尔曼部族经过近千年的同生共长而形成的多种民族聚合体，至今仍然延续了其各自的传统、风俗和方言。
因此，在德国人们被分为巴伐利亚人、施瓦本人、莱茵兰人，黑森人、梅克伦堡人，萨克森人、威斯特法伦人等。人们对他们的性格特征也有一些固定的看法，比如，梅克伦堡人沉默寡言、莱茵兰人豪放开朗、威斯特法伦人老成持重、施瓦本人省吃俭用、萨克森人勤劳机灵等等。他们不仅在性格上有差异，就是在建筑和居住区的风格、日常习惯、服装以及饮食上也都保留了各自突出的特点。在德国还居住着少数的丹麦人、吉普赛人和索布族人，而且索布族是德国唯一的少数民族。德国仅有一个时区
因为德国位于东1时区内，所以德国仅有一个时区，由于中国以北京时间即东8时区为准，所以德国与中国的时差是7小时，也就是说德国时间比中国的时间慢7个小时。以德国慕尼黑为例，当中国早8点时，慕尼黑是凌晨一点。德国于每年4月第一个星期日到10月最后一个星期日实行夏时制，那时德国与中国的时差为6小时。欧元是法定货币
德国的法定货币是欧元，标准代码是EUR，惯用符号为€，货币前身是欧洲货币单位（ECU），货币进制为1欧元=100欧分（cent）。欧元分为纸币和硬币两大类，纸币用绵纸制造，有特殊的手感，有一部分会凸凹不平，并有一条防伪线，且纸币上端的面值数字使用变色油墨印刷；所有欧元硬币的正面都是相同的，而背面的图案则是由发行国自行设计的。
欧元纸币共分为5、10、20、50、100、200、500欧元7种面值，尺寸和颜色各不相同。每种面值的纸币都显示一个欧洲建筑、一张欧洲地图和欧洲旗帜。硬币有1分、2分、5分、10分、20分、50分、1元、2元8种面值。其中1、2、5分币由2002年起铸造没有修改，由镀铜钢铸造94.35％钢，5.65％铜，正面为世界地图中显示欧洲、中东、非洲一面。
★欧元的防伪常识
欧元共有7种券别的纸币和8种券别的硬币。同识别人民币一样，识别欧元纸币也同样要采用“一看、二摸、三听、四测”的方法。
◆“看”有两种方法，一是迎光透视：主要观察水印、安全线和对印图案。二是晃动观察：主要观察全息标识，5、10、20欧元背面珠光油墨印刷条状标记和50、100、200、500欧元背面右下角的光变油墨面额数字。
◆“摸”也有两种方法，一是摸纸张：欧元纸币纸张薄、挺度好，摸起来不滑、密实，在水印部位可以感到有厚薄变化。二是摸凹印图案：欧元纸币正面的面额数字、门窗图案、欧洲中央银行缩写及200、500欧元的盲文标记均是采用雕刻凹版印刷的，摸起来有明显的凹凸感。
◆“听”是用手抖动纸币，真钞会发出清脆的声响。
◆“测”是用紫外灯和放大镜等仪器检测欧元纸币的专业防伪特征。
在紫外光下，欧元纸张无荧光反应，同时可以看到纸张中有红、蓝、绿三色荧光纤维；欧盟旗帜和欧洲中央银行行长签名的蓝色油墨变为绿色；12颗星由黄色变为橙色；背面的地图和桥梁则全变为黄色。
欧元纸币正背面均印有缩微文字，在放大镜下观察，真币上的缩微文字线条饱满且清晰。通用德语流行英语
德国通用的语言是德语，不过德国每个地方的口音都比较重，你听起来会比较麻烦（比如，ich会说成ick……即使在柏林也是如此，更不要说德国南方了），但如果你说标准德语，就没有问题了，而且不管哪里的人都可以用标准德语跟你交流。虽然现在德国的年轻人之间很流行说英语，但是上了岁数的人很多就不大会英语了。德国的主要节日
德国全年的法定节假日有新年（1月1日）；国际劳动节（5月1日）；耶酥开天节（复活节后的第七个星期日）；德国统一日（10月3日）；忏悔节（11月）；圣诞节（12月25日、26日）；慕尼黑啤酒节（每年9月最后一周～10月第一周）；基本法颁布日（5月23日）。到德国旅游应注意一点：圣诞节、复活节前后两周勿访。此外，德国各州、各地区还有一些独特的节日，其中突出的是巴伐利亚的狂欢节、德国中南部的感恩节，以及德国著名的啤酒节。啤酒节最出名的是“斯图加特啤酒节”和“慕尼黑啤酒节”。
狂欢节是德国一个古老的传统节日，有关节日的来历众说不一。从每年的11月11日11时起就算狂欢节开始了，一直到第二年的复活节为止，前后要持续两三个月。但是它的高潮是在最后一周，特别是这周的前三天，在这三天，德国的狂欢节达到了顶峰：他们进行化装大游行，进行大型的狂欢集会和舞会。而在狂欢节结束前的周四，当地人称为“女人节”，这一天许多的妇女手拿剪刀上街，专门去剪男人的领带，特别是一些漂亮的领带，她们把剪来的领带作为战利品订在墙上自我欣赏。
斯图加特啤酒节又名“勘施塔特民众节”，是德国最魅力无穷的、第二大民族节日，始于1818年，每年9月底的周日举行，持续15天。届时装饰华丽的啤酒车、来自全德各地身着民族服装的团队，在音乐和沿街欢乐人群的阵阵喝彩的伴随下从巴特——勘施塔特的疗养院大厅一直行进到勘施塔特大草坪。伴随着多彩的游行队伍、鞭炮和打开的酒桶，不论远近的客人都会涌入多个巨大的啤酒帐篷，品尝烤子鸡、大口痛饮节庆啤酒，并沉醉在优美的民族音乐中。
慕尼黑的啤酒节是全世界规模最大的民间节日，10月举行，一般历时16天左右。参加者往往达到六七百万人，不仅有来自全国各地的人士，而且包括欧洲各国以及美国、日本及其他国家地区的游客。节日的会场上，铁钎上的牛肉在炭火烧烤中散发着浓郁的香味，穿着典型南德民族服装的啤酒女郎，面带诙谐的微笑，将装满新鲜啤酒的单耳大酒杯亲切的送到餐桌上，响亮的传统吹奏乐传遍巨大的帐篷里每一个角落。入乡随俗的那些事德国人的特点
德国人的特点是勤奋、自信，工作中讲求效率、注重纪律、一丝不苟。他们给人的印象往往是沉默寡言、不苟言笑，显得呆板。接触长了，你就会觉得德国人待人接物虽然严肃拘谨，但是态度诚恳坦直。
1.讲究秩序
德国人无疑是一个讲究秩序的民族，每个人都得有自己的“归属”（即应守的岗位），甚至连每一样东西也都有其“合适”的位置。外国人在德国旅游，第一感觉是那里的空间、田地和建筑物分布的井井有条。维持秩序的标志牌和禁令牌到处可见。“禁止”这个词是外国人在那儿最早学到的单词之一。这些规章制度还表现在时间安排上。德国不仅有明文规定的工作和学习时间，而且还有规定的很严的商店营业时间。家庭妇女在家中有各自的日程安排，她们去商店买东西前，大多先列一张购物单。
2.举止端庄
当德国人出现在公开场合以及与人交往时，讲究举止“端庄”。他们尽其责任，对人敬重适度，事事循规蹈矩。尽管德国人在传统的人际交往中显得非常拘泥形式，然而他们并不视这种礼貌有多大价值。与此相反，诚实和真诚对他们来说比其他任何东西更重要。在私人交际圈内，德国人喜欢无拘无束。在这种场合，他们不再感到自己是“官员”，他们还与朋友开诚布公地讨论生活中的烦恼。与并不熟悉的人他们则保持一定的距离。
3.办事精细
德国人办事认真仔细，这在职业活动中表现的尤为突出。根据传统，职业不同于单纯的工作。工作仅仅是为了挣钱，而职业是学来得，犹如一门专业。每一个德国人为能掌握一门专业技术并能出色工作而自豪。出色地完成一项工作，对增强德国人的自尊心是十分重要的。在德国“付小费”很随意
德国人斤斤计较，因此小费给得很少，当然也很随意。虽然德国就餐的小费有个不成文的规矩，就是付5％～10％，但是在中餐馆当过跑堂的人一定会说，哪有人给这么多？实际上随意性很强，许多人根本不给。欧元登堂后更给了许多人借口，给点儿就行了。而且德国关于小费还有个不成文的“规定”：应该给，但不是必须给。比如，到理发店理发，有时你会看到一些人给小费，而大多数人不给。住旅馆，还有坐出租车，根本不需要给小费。
其实，德国给小费的不成文规定并没有人勉强，有时你就要看别人给多少了。比如高速公路休息站洗手间，原来一般是给20欧分或50欧分的小费，现在你会看到那放小费的瓷盘里放着的都是50欧分，但是如果盘子面前坐着一个打扫卫生的人，看着你，那你就没有办法了。不过在德国使用洗手间一般免费，但如果有清洁工人在，最好留下50欧分的小费，以示感谢，也是一种礼节。有些车站的女洗手间使用时，如不投入20～50欧分，门就无法关上。德国人非常注重礼仪
德国也是个“礼义至上”的国家，不仅有中国人见面时的嘘寒问暖，还有欧洲人拜访的预约礼貌。此外，用餐、走路或乘车，也颇有讲究。
1.社交礼仪
德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以深刻的印象。
第一，纪律严明，法制观念极强。
第二，讲究信誉，重视时间观念。
第三，极端自尊，非常尊重传统。
第四，待人热情，十分注重感情。
必须指出的是，德国人在人际交往中对礼节非常重视。与德国人握手时，有必要特别注意下述两点。一是握手时务必要坦然地注视对方，二是握手的时间宜稍长一些，晃动的次数宜稍多一些，握手时所用的力量宜稍大一些。
重视称呼，是德国人在人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当，通常会令对方大为不快。
一般情况下，切勿直呼德国人的名字。称其全称，或仅称其姓，则大都可行。
与德国人交谈时，切勿疏忽对“你”与“您”这两种人称代词的使用，只有在熟人、朋友、同龄者前，才可以用“你”相称。因为在德国，称“您”表示尊重，称“你”则表示地位平等、关系密切。
2.服饰礼仪
德国人在穿着打扮上的总体风格，主要以庄重、朴素、整洁为主。在一般情况之下，德国人的衣着较为简朴，比如男士大多爱穿西装、夹克，并喜欢戴呢帽，而女士们则大多爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙。
德国人在正式场合露面时，必须要穿戴的整整齐齐，衣着一般多为深色。在商务交往中，他们讲究男士穿三件套西装，女士穿裙式服装。
德国人对发型较为重视。在德国，男士不宜剃光头，否则会被人当作“新纳粹”分子。德国少女的发式多为短发或披肩发，烫发的妇女大半都是已婚者。
3.餐饮礼仪
德国人是十分讲究饮食的。在肉类方面，德国人最爱吃猪肉，其次才能轮到牛肉，以猪肉制成的各种香肠，令德国人百吃不厌。德国人一般胃口较大，喜食油腻之物，所以德国的胖人极多。在饮料方面，德国人最欣赏的是啤酒。
在德国，用餐有很多规矩，像样的用餐总要先喝点开胃酒。不管是在饭店里还是在家里掌勺，德国人总爱来点苦味的开胃酒。开胃酒可以帮助客人相互认识，大家先围在一起站着聊聊天，讲些无关紧要的和轻松愉快的事情，才品尝美酒佳肴。入席时，在女主人和其他女客人就坐前，男士不能先坐下，男士要帮助女的移动座椅。要将身子挺直、放松、双脚踏在地上，不要多动。等女主人拿起餐具时，方可用餐。
德国人在用餐时，有以下几条特殊的规矩。
其一，吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。
其二，若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，否则被视为有损健康。
其三，食盘中不宜堆积过多的食物。
其四，不得用餐巾扇风。
其五，忌吃核桃。
4.约会礼仪
严于律己的德国人很讲究形式和准时，公私事宜必须事先约定时间并准时赴约。未经预先约定想与德国人会面，是办不到的事，如果因故需要推迟约会或取消约会的话，一定要打电话通知对方。否则，不仅失礼，也被认为是对其的莫大侮辱。
5.做客礼仪
过去德国人把“做客”分为礼节性访问，告别访问、致谢访问、回访、就职访问、留宿作客和未婚妻作客等等。后来有人还发现了先生作客和女士作客两种。首次接触性的作客，一刻钟或半小时已经够了。作客的最佳时间是晚上18∶00～18∶30，或者是中午将近12点钟。不过最好事先通知一下被访者。
做客时，客人不带什么礼品，花束也不带，主人也不招待什么。按德国人的习惯，主人更喜欢自己当面打开礼物。因此到德国人家里做客，带上一瓶葡萄酒或一束鲜花是必要的（如果有小礼品带上更好）。购花时应注意买一束混杂的鲜花，而不要买一束红玫瑰花（表示爱情）。送鲜花时应去掉包装纸交给女主人。
德国人送礼比较实惠，送东西都有所缘由，如生日、订婚、结婚等。客人只带点小东西，像一束花、一瓶酒，或自己制作的东西，被喻为“小小礼物，滋润友谊”的美号。送礼品应因人而异，总的说，送具有中国民族传统特色的礼物为宜。德国人的习俗禁忌
德国人在所有花卉之中，对矢车菊最为推崇，并且选定其为国花。在德国，不宜随意以玫瑰或蔷薇送人，前者表示求爱，后者则专用于悼亡。
德国人对黑色、灰色比较喜欢。对于“13”与“星期五”，德国人极度厌恶。他们对于四个人交叉握手，或在交际场合进行交叉谈话，也比较反感。因为这两种作法，都被他们看作是不礼貌的。
德国人认定，在路上碰到了烟囱清扫工，便预示着一天要交好运。在德国，周日商店一律停业休息。在这一天逛街，自然难有收获。
向德国人赠送礼品时，不宜选择刀、剑、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包装纸和彩带包装、捆扎礼品，也是不允许的。与德国人交谈时，不宜涉及纳粹、宗教与党派之争。在公共场合窃窃私语，德国人认为是十分无礼的。德国人很有意思的临终慰藉
在德国莱茵河地区，至今仍遵循着一个自中世纪流传下来的古老习俗：喝临终酒。人在临终之时，必须喝一口陈年老酒。据说这种酒是圣酒，可唤醒死者亡灵，驱散围绕在病床前的招魂魔鬼，使临终者得到安宁。人在临终前，家人会将洗礼烛、圣餐烛、圣光烛点燃，并同时点燃一支红色大蜡烛，把它们放在死者身旁，一是用烛光为亡灵祝福；二是为亡灵照亮通向天堂之路。
在德国的民间传说中，镜子被视为魔鬼的工具，是死神隐蔽的场所，妖魔利用镜子的反照能力，扰得人不得安宁。因此，人在临终前要将镜子用布蒙住，以使亡灵能安详地解脱尘世罪孽，升入天堂。
在德国南部山区，人在临终时，家人要打开窗户，揭开楼顶砖瓦。这样做的目的是为了给死者敞开一条通向另一个世界的通道，因为他们相信人在脱离凡尘之后，将到另一个世界生活。人们通过这些临终慰藉，使亡者能安详地离去。德国人的有趣的择偶风俗
如今，德国的男女青年有各种机会进行接触，他们或经亲友、同学、同事介绍，或在舞会、旅行等文娱活动中相识，然后经过一番交往的恋爱过程，最终决定结为夫妇。他们享有充分的恋爱自由，这一点同西方现代国家没有什么不同。不过在择偶方面，德国有一些有趣的风俗。
1.橡树月老
在德国的杜道森林布里德格罗姆有一棵远近闻名的老橡树，人们称它“橡树月老”。关于这棵老橡树有一段美丽的传说。相传六百多年前，一位王子在与敌人遭遇中遇险，被一位美丽的姑娘救起，王子与姑娘一见倾心，结成良缘。为报答姑娘的救命之恩，王子在森林中种下了这棵橡树。后人羡慕王子的奇遇，纷纷到此观赏，并希望巧识意中人。还真有一些男女通过橡树传递情波，并在树下举行了婚礼。久而久之，老橡树充当起了“月老”的角色，每天都有收信。地址为“D-2420杜道森林布里德格罗姆的橡树”的情书被邮递员投进老橡树的树洞中，这些信是公开的，人人都可以拆阅，守候在“月老”身旁的青年男女通过阅读来信，寻找自己的意中人。如找到情投意合者，便可通信联系，约期相会。据说通过橡树月老已使5000多对青年男女玉成佳偶。现在老橡树的故事越传越远，以致其他国家的年轻人为寻找配偶也把情书投寄给这位橡树月老，这种情书每年有800封之多。
2.棋艺定终身
在柏林西南有个小镇叫希乔贝克，这里的人几百年来都非常热衷于国际象棋活动，并且到了痴迷的程度，连值勤民警的帽徽都被设计成棋盘图案，教堂的塔尖上也安装了一个棋盘来表示风向。人们一早起来，就可以看到用棋盘夹着公文去上班的地方官员。这里的人从小学习下象棋，学校里设有“棋课”，以辅导孩子们从小学习下棋。正是由于这一棋俗的缘故，姑娘们在选择配偶时，小伙子棋艺的高低成为一个主要条件，一个小伙子在向姑娘求婚之前必须先同姑娘的父亲对弈一盘。如果小伙子赢了，会受到姑娘全家的热情款待，至于婚事也就十拿九稳了；如果小伙子输了，那么对不起，婚事只有等到棋艺长进以后再说了。
3.白桦树寄深情
在德国波恩，小伙子向心爱的姑娘表达爱慕之情，是通过赠送白桦树这一富有诗意的形式来实现的。每逢春暖花开的季节，小伙子要砍伐一株嫩叶满枝的小白桦树在4月30日或5月1日这天半夜放置在姑娘家的阳台或庭院中，借翠绿的小树来表达自己深深的爱意。每到这一季节，波恩的大街小巷、家家的庭院和阳台都可以看到绿油油的小白柳树。有些漂亮姑娘家的庭院中会同时放着好几棵白桦树。遇此情况，姑娘自会喜不自禁，而送白桦树的小伙子们则只能耐心等待姑娘的回音，不能操之过急。一旦得到姑娘首肯的回音，小伙子就可再赠送给姑娘一枚宝石戒指，姑娘以亲吻表示谢意并接受这枚求爱戒指。过一段时间，当双方深信彼此间情投意合时，便互赠银戒指，表示订婚。到结婚时再互赠金戒指，表示双方的爱情像金子般纯洁。
4.电影择偶
在德国，婚姻管理部门通过各种方式帮助年轻人解决婚姻问题，其中有一种方法是以拍电影广告的形式帮助一些“待字闺中”的姑娘解决婚姻大事。姑娘们可以在影片中充分展现自己各方面的才能，尤其是烹调、缝纫、清洁房间等家政方面的特长。一位十分平常的姑娘通过摄影师和导演技巧高超的处理，展现在人们面前的往往是一位非常可爱、非常完美的姑娘。这些影片被拿到由孤男寡女组成的“寂寞的心协会”去放映，单身男子可从影片中选择自己可心的配偶。美丽的电影往往能给人们留下美好的第一印象，但许多人在与真人相见后，会觉得并不像电影中的人物那么理想。2去德国不可不看的10大景点TOP1：勃兰登堡门
勃兰登堡门位于德国首都柏林的市中心，是柏林城唯一保存下来的城门，也是柏林的象征，更是德国的标志。它是普鲁士国王腓特烈·威廉二世为纪念普鲁士在七年战争取得的胜利下令建造的，见证了柏林、德国、欧洲乃至世界的许多重要历史事件。TOP2：林德霍夫城堡
林德霍夫城堡坐落在阿尔卑斯山腹地林木茂密的山谷中，是巴伐利亚的路德维希二世修建的王宫，吸收了一个半世纪前晚期巴伐利亚洛克建筑的元素，带有明显的巴洛克风格。城堡四周环绕着工整的花园和水池，城堡里的套房内是精美的洛可可装修。TOP3：亚琛大教堂
亚琛大教堂又名巴拉丁礼拜堂，位于德国最西部的城市亚琛市，是德国著名的教堂，因为邻近比利时、荷兰边境，所以是著名的朝圣地。大教堂是一件艺术杰作，对古典主义之后形成并繁荣起来的新文化之发展，起了决定性的作用。TOP4：黑森林
黑森林是德国最大的森林山脉，大部分被松树和杉木覆盖，远远望去显得黑压压的一片。黑森林主要的旅游项目除了其自然风光外，这里还拥有丰富的地热资源，山中的很多小镇是温泉度假胜地。此外这里还有很多的滑雪场，是德国冬季运动的中心地区之一。TOP5：新天鹅堡
新天鹅堡位于德国浪漫大道的南端，由巴伐利亚国王路德维希二世所设计，他构想了那传说中曾是白雪公主居住的地方，随后邀请剧院画家和舞台布置者绘制了建筑草图。梦幻的气氛、无数的天鹅图画，加上围绕城堡四周的湖泊，沉沉的湖水，确实如人间仙境。TOP6：国王湖
国王湖在巴伐利亚州南部群山环绕之中，是一个因冰河侵蚀而成的湖泊，湖水清澈，有北欧的峡湾风貌，这湖水平如镜、碧胜美玉、四面环山、山势险峻，感觉像是哪位巨人在这山间横劈一斧，乘船行于其间，犹如仙境一般，被誉为德国最美的湖泊。TOP7：阿尔卑斯山之路
它是德国最古老的旅游路线之一，一路上是变幻万千的景色，色彩浓郁的草地、起伏平缓的丘陵、峻峭的山峰、绿色的森林、浪漫的山谷和波光粼粼的湖泊，都让人流连驻足。巴伐利亚州境内错落有致地散落着的独特乡村、威严的城堡和如诗如画的宫殿，都欢迎游客来这里稍做停留。TOP8：楚格峰
楚格峰是德国的最高峰，山峰险峻、云雾缭绕、地形复杂，很长一段历史时期内无人敢去探山。人们都说，楚格峰是不欢迎人们去探山的，想征服它的人从来都是有去无回。楚格山脉中有两条在德国极其罕见的冰川，这里有德国海拔最高的滑雪场，也是唯一的冰川滑雪场。
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