百病药粥疗法(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)

作者：胡献国

出版社：科学技术文献出版社

格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT

百病药粥疗法试读：

前言

随着药源性疾病的增多和药物毒副作用的不断出现，人们日益注重中医药疗法，药粥疗法成了人们更加关注的一种。药粥疗法，是在中医辨证施治的原则指导下，选用适当的中药或食物，与谷物类制成粥方，用来防治疾病的一种食疗方法。它以方法简单、疗效确实、药力集中、副作用少而被人们接受。

虽然粥疗治疗效方很多，但散见于各种医籍之中，查找使用，殊为不便，且目前尚无一本粥疗辨证治疗方法专辑。有感于此，笔者广泛收集资料，斟酌筛选，编著成这本《百病药粥疗法》，以求能方便读者，使广大患者能按病购药，选方疗疾，减轻患者痛苦，使粥疗法真正成为中医临床有效治疗方法之一。

本书共分十章，第一章简要介绍了药粥疗法的定义、应用原则及注意事项。第二章至第十章分别对内科、儿科、男科、皮外科、妇产科、五官科、传染科共160多个常见疾病的药粥疗法分别进行了详细介绍，使广大读者能通过药粥疗法治疗疾病，强身健体，益寿延年。本书编写体例以中医病名为纲，间有西医病名，以病统方，包括名释、主要临床表现、治疗原则、治疗方法等，以利于临床选用。药粥疗法疗效确实、使用方便、药源广泛，价格便宜，一些药粥商品在市场及药品商店中也易购得，可有效保护广大患者的身体健康。

本书适用于广大患者及其家属、中医粥疗爱好者使用，对中医、中西医结合的临床、教学工作者、食疗专科、食疗门诊、药膳餐厅、病房营养护士等也有实用价值。

本书在编写过程中，得到众多专家、教授、学者、领导的帮助，尤其是科学技术文献出版社的工作人员，对本书提出了宝贵的修改意见，在此谨表谢忱。

由于作者水平所限，书中错误在所难免，敬请读者批评指正，以求再版时修正。第一章　概述

粥，俗称稀饭。《古史考》载：“黄帝始蒸谷为饭，烹谷为粥”。而粥的字形，又非常形象地道出了煮粥的情形：两边的“弓”是鬲（像鼎一样的炊具）在烹煮谷米时冒出的蒸汽。用适当的中药或具有药食两用作用的食物与适量的米同煮为粥，叫做“药粥”，如林黛玉喝的“燕窝粥”。药粥是祖国医学宝库中的一部分，它是以药治症，以粥扶正的一种食养食疗方法。从汉代名医张仲景就开始了药粥的应用。宋代已有《粥品》一书问世，官方编纂的《太平圣惠方》，共载药粥方129种；明代高濂的《饮馔服食笺·粥糜类》共收粥品38种；李时珍的《本草纲目》共收粥50多种；清代曹慈山的《养生随笔》则收载了一百多种，可谓洋洋大观。

如身有疾患，可对症选粥。体质衰弱，可选用人参粥、山药粥、何首乌粥、黄芪粥等；肺结核可选用百合粥、茯苓粥、燕窝粥；胃脘疼痛，可选用砂仁粥、莱菔子粥；急性胃肠炎，可选用车前子粥、马齿苋粥；肺热咳嗽，可选用贝母粥、竹沥粥；慢性肾炎，可选用茯苓粥、生地粥、太子参粥，等等。

现代不少医家继承古方，古粥今用，创造了许多行之有效的新药粥方。著名老中医岳美中，从习用黄芪粥治疗水肿的记载，结合自己的临床经验，自拟了一复方黄芪粥，应用于慢性肾炎，收到理想效果。南京中医学院邹云翔教授，每逢诊治老人高血压病、高血脂症时，常嘱病家多吃荷叶粥，以降低血压和血脂，效果也颇满意。

但是，最近也有人指出，吃粥伤胃。因为粥的水分较多，消化液如唾液和胃液会被稀释，容易使胃膨胀，影响胃的消化功能。喝粥的最大缺点是无法细嚼慢咽，食物不与唾液混合会加重胃的负担。唾液中含有淀粉酶，这种酶混在食物之中，再经胃肠吸收，喝粥时消化酶无法完全与食物混合。因此，病人在食粥调养时，应具体问题具体分析，如急性胃肠炎，或慢性胃肠炎急性发作，此时吃粥只能适得其反，加剧病情。只有让胃肠适当休息一下，吃粥才比较理想。中、老年人食粥时温度要适宜，并注意不要食用过多。一、药粥疗法的应用原则

药粥疗法，也同中药其他疗法一样，要突出中医特点，选择相应方法，以达到防治疾病的目的。在临床应用药粥疗法时，应注意以下几个方面：

1.整体观念：人类生活在自然界中，与自然界息息相通，因此，人体内环境与自然界维持着动态平衡，当内外环境不相适应，或突然改变，或因致病因素的干扰，破坏了这种动态平衡，就会导致疾病的发生。同时，人体以五脏为中心，通过经络的作用相互维系。在生理上，通过这种有机联系共同完成人体统一的机能活动。在病理上，一脏的病变，可以通过经络传变至他脏他腑他络，在运用药粥疗法时，就可以根据这些特点进行治疗，如用清肝的方法治疗暴发火眼、用宣肺的方法治疗感冒等。

2.辨证论治：所谓辨证论治，就是将通过望、闻、问、切四诊所收集的资料通过综合分析，归纳为某种性质的证候，从而确定相应的治疗方法，它是中医治疗学的特征与精髓。在疾病的治疗过程中，药粥疗法也应在辨证的原则上进行施治，如表证宜用发散之品，虚证宜用补益之品，寒证宜用温散之品，热证宜用寒凉之品。针对同一疾病，临床上表现有不同的症候群时，在选择药粥疗法时应有所区别，如泄泻、寒证宜用藿香粥温中散寒，热证宜用滑石粥以清热利湿，脾虚宜用党参粥以健脾升清。通过辨证论治，可调节脏腑机能，使机体内外环境趋向平衡，阴阳调和，这是中医学的重要特点。

3.辨病施治：疾病的发展变化，尽管在不同的时期有不同的症状表现，但究其病变机理来讲，仍有其独特的内在规律，在进行药粥疗法时应注意这点，也就是说要辨病施治。如治疗高血压的珍珠粥、菊花粥、珍菊粥等，药理研究表明，珍珠、菊花等有扩张脑血管的作用，故对高血压、脑血管病变等皆可选用。再如胃下垂属脾胃气虚时，可选用黄芪粥口服，而对于子宫脱垂的中气不足型，同样可以选用黄芪粥口服。所以说，对于高血压、脏器下垂，无论表现为何种症候群，何种疾病引起者，皆可选用。辨证施治与辨病施治是提高药粥疗法治疗效果的两个重要原则。也就是说，在疾病的药粥疗法过程中，既要注意疾病的特殊性，又要注意疾病的内在本质。在疾病诊断明确后，辨证施治是进行药粥疗法的前提，掌握疾病的特性，辨病施治是提高药粥疗法效果的重要基础。两者互相联系，相辅相成，缺一不可。二、药粥疗法的注意事项

药粥疗法虽然疗效确实，应用方便，但仍有一定的适应证，若滥用、泛用，仍可产生不良反应和副作用，应予注意。

1.选择药粥疗法，要突出辨证论治的特点，不可不加辨证，随意滥用和泛用。

2.要注意配伍禁忌，举凡中药内服视为配伍禁忌的，药粥疗法时也应视为配伍禁忌，如十八反、十九畏、妊娠用药禁忌等。

3.有些病人属特异体质，使用药粥疗法后可能出现过敏反应。出现这些症状后，应停用粥疗法，使用抗炎、抗过敏类药物，待病情恢复正常后再用。

4.服用粥疗方或使用外治方时，要注意汤料温度适中，防止灼伤口腔、食道、皮肤等，尤其是昏迷、生活不能自理者，感觉迟钝者更应注意。

5.对发热、出血及体质虚弱病人等，使用粥疗法时要严密观察病情，采用必要的防护措施，防止意外，必要时应及时送医院治疗。

6.是药三分毒，使用粥疗法时，除按规定的时间、注意事项或特殊说明外，应3～5天为1疗程，或遵从医嘱。

7.有些粥疗方如八宝粥、燕窝粥等，市场上有成品购买，使用时应仔细阅读使用说明书，或在医生指导下使用。

8.使用粥疗法时应注意室内温度，预防感冒，尤其是防治感冒类粥疗方等，使用后尤当避风保暖，防止风邪侵袭。第二章　内科常见疾病的药粥疗法感冒

感冒，又称上呼吸道感染，是感受触冒风寒之邪所致的常见外感疾病，临床表现以鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽、头痛、恶寒、发热、全身不适为其特征。多为气候突变，寒暖失调，身体虚弱或过度疲劳，腠理疏松，卫气不固，致使时邪病毒侵袭所为。感冒是临床常见多发病，据有关资料统计，全世界每天约有5000万人患感冒，平均每人每年大约要患两次感冒。感冒可带来多种并发症，如心肌炎、风湿热、急性肾炎等，极大地危害着人们的身心健康。

感冒，一年四季可见，多为病毒感染引起，现代医学尚无有效治疗方法，只是对症治疗而已，而中医治疗则多可显效。中医认为，此病多为肺气不足，外感风邪所为，但在不同季节，风往往随时气而侵入，如冬季多为风寒，春季多为风热，夏季多挟暑湿，秋季多兼燥气，梅雨季节多挟湿邪等，加之人体体质有寒热之别，所以，中医治疗感冒又分为辛凉解表、辛温解表、表里双解和扶正解表四类，可选用下列药粥治疗方。

方1　牛子柴胡粥【组方】牛蒡子、柴胡各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将二药择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】辛凉解表，疏散风热。适用于风热感冒，发热，有汗，微恶风寒，头痛，鼻塞涕浊，口干而渴，咽喉红肿疼痛，或咳嗽，痰黄而黏稠，舌苔薄白或兼微黄，脉浮数等。

方2　柴胡银连粥【组方】柴胡、金银花、连翘、穿心莲各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，或将柴胡滴丸1袋，或柴胡口服液1支，调入稀粥中服食，每日2剂，连续3～5天。【功用】辛凉解表，疏散风热。适用于风热感冒，时或发热，咽痛等。

方3　葱豉生姜粥【组方】葱白2茎，豆豉15克，生姜3片，大米50克，食盐适量。【制法】将葱白切细、豆豉择净，生姜切片，同放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入食盐，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】解表除烦。适用于风寒感冒，头身疼痛，热病后胸中烦闷，虚烦不眠等。

方4　麻苏防芷粥【组方】麻黄、紫苏叶、防风、白芷各10克，陈皮、细辛各5克，生姜3片，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】辛温解表，发散风寒。适用于风寒感冒，鼻塞声重，喷嚏，流清涕，痰多稀薄，甚则恶寒发热，头项强痛，肢体酸痛，口不渴，无汗或汗出而恶风寒，舌苔薄白等。

方5　二桂芪麻粥【组方】肉桂、桂枝、黄芪各10克，麻黄5克，大米50克。【制法】将诸药择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入葱白，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】健脾益气，温阳解表，适用于体虚感冒。

方6　二参桑菊粥【组方】北沙参、明党参、桑叶、菊花各10克，大米50克。【制法】将诸药择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】扶助正气，养阴解表。适用于体虚感冒。咳嗽

咳嗽是肺系疾患的主要证候之一，其包括现代医学的上呼吸道感染、急慢性支气管炎、支气管扩张、各种肺炎等。

中医认为：此病多为外邪侵袭，肺气失宣所为，也可由于脏腑功能失调，累及肺脏，肺气失其肃降而发生。凡由感受外邪引起的咳嗽，称外感咳嗽，一般起病多较急，病程较短，常伴有畏寒、发热、头痛等证，当以疏散外邪，宣肺理气为治。凡由脏腑功能失调引起的咳嗽，称为内伤咳嗽，一般起病较慢，往往有较长的咳嗽病史和其他脏腑失调的证候，当以调理脏腑为主。外感咳嗽，失治或治之不当，日久不愈，耗伤肺气，易发展为内伤咳嗽。内伤咳嗽，脏腑受损，气血亏虚，常因气候变化或寒冷季节而易感外邪，使咳嗽复发或加剧，日久经年，反复发作，可变生他证。可选用下列药粥治疗方。

方1　麻辛桂枝粥【组方】麻黄、细辛各5克，桂枝10克，大米100克，葱白2茎，生姜3片。【制法】将诸药择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入葱白、姜末，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】发散风寒，宣肺止咳。适用于风寒咳嗽，咳嗽痰色稀白，呈泡沫状，头痛，鼻塞，流清涕，或伴有怕冷、畏寒，无汗，舌淡红，苔薄白等。

方2　芥菜粥【组方】芥菜叶、大米各100克。【制法】将芥菜叶洗净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待煮至粥熟时，调入芥菜叶等，再煮一、二沸服食，每日1剂，连续2～3天。【功用】宣肺豁痰，温中健胃，散寒解表。适用于外感风寒，咳嗽痰稀，头身疼痛，胸膈满闷，胃脘冷痛，恶心呕吐，呃逆阵作等。

方3　桑菊粥【组方】桑叶、菊花、连翘、苦杏仁、芦根、桔梗各10克，甘草、薄荷各5克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将桑菊感冒颗粒1袋，调入稀粥中服食，每日2剂，连续3～5天。【功用】疏风清热，宣肺止咳。适用于风热咳嗽，咳痰黄稠，不易咳出，咽干疼痛，口渴，常伴有发热，头痛，头晕，舌红，苔薄黄等。

方4　二前冬花粥【组方】前胡、白前、冬花各10克，大米100克。【制法】将二前、冬花择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，服食，每日1剂，连续2～3天。【功用】疏风清热，宣肺止咳。适用于风热咳嗽，咳痰黄稠，胸闷不舒等。

方5　杷叶黄芩粥【组方】枇杷叶、黄芩、大力子各10克，大米100克，冰糖适量。【制法】将诸药择净，布包，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续2～3天。【功用】清热生津，润肺止咳。适用于燥热咳嗽，痰少黏稠，或干咳无痰，或痰黏难咯，胸痛，口干咽痛，尿黄，大便秘结，或见肌肤失荣，舌干红，苔少黄等。

方6　沙杏桑梨粥【组方】北沙参、杏仁各10克，鲜梨2个，大米100克，白糖适量。【制法】将梨洗净，去皮、核，榨汁备用。【制法】将诸药择净，与梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂，连续2～3天。【功用】清热生津，润肺止咳。适用于燥热咳嗽，热病津伤口渴或酒后烦渴等。

方7　瓜胆竹茹粥【组方】瓜蒌、胆星、竹茹各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热宣肺，化痰止咳。适用于痰火咳嗽，痰黄黏稠，不易咯出，咳引胸痛，咽干口渴，小便短黄，大便秘结，或见痰多而喘者。

方8　陈术法夏粥【组方】广陈皮、白术、法夏各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】健脾燥湿，止咳化痰。适用于痰湿咳嗽，咳嗽痰多，色白而黏，胸脘满闷，呼吸不畅，或见双下肢水肿，腹胀，小便短少，大便溏薄，舌淡苔滑等。

方9　蛤蚧参芪粥【组方】蛤蚧、党参、黄芪各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，或将蛤蚧5克研为细末，调入稀粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】益气补肺。适用于肺虚咳嗽，咳嗽痰稀，气短懒言，喜温怕冷等。

方10　洋参银耳燕窝粥【组方】西洋参粉3克，银耳、燕窝各10克，大米100克，冰糖适量。【制法】将银耳、燕窝发开，洗净，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入捣碎的冰糖、西洋参粉等，再煮一、二沸服食，每日1剂，1周为1疗程。【功用】滋阴润肺，益气补中。适用于肺虚咳嗽，口干咽燥，时或痰喘，咯血，久痢，噎膈，反胃等。喘证

喘证以呼吸急促，甚至张口抬肩，鼻翼扇动为特征，常为某些急慢性疾病的主要症状，甚者喘促严重、持续不解，可发生虚脱。一般来说，邪气壅肺者为实喘，治以祛邪利气为主，精气内夺者为虚喘，治以培补摄纳为主。现代医学的支气管哮喘、慢性喘息性支气管炎、肺炎、肺气肿、心性哮喘、肺结核、矽肺以及癔病等，出现呼吸困难时，都属于此病范畴。可选用下列药粥治疗方。

方1　小青龙粥【组方】麻黄、桂枝、法夏、细辛、白芍、五味子各6克，生姜3片，甘草3克，大米30克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，或将小青龙合剂10ml，调入稀粥中服食，每日2剂，连续3～5天。【功用】宣肺散寒，止咳平喘。适用于风寒袭肺，气促喘息，胸闷等。

方2　射干麻黄粥【组方】射干、紫菀、冬花、五味子、杏仁各10克，麻黄、细辛各5克，大米100克，葱白2茎，生姜3片。【制法】将诸药择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入葱白、姜末，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】宣肺散寒，止咳平喘。适用于风寒袭肺，咳嗽白痰，痰液稀薄，初起多兼恶寒，头痛无汗、鼻塞流涕，舌苔薄白等。

方3　麻杏二石粥【组方】麻黄5克，杏仁、黄芩、桑叶各10克，生石膏、浮海石各30克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早、晚各服1次，连续3～5天。【功用】清热宣肺、止咳平喘。适用于风热犯肺，呼吸急促，甚则鼻翼扇动，咳嗽痰黄而稠，难以咳出，咽干口渴、或见胸痛，烦闷，身热，汗出，恶风，舌红，苔薄黄等。

方4　二桑骨皮粥【组方】桑叶、桑椹、白皮、地骨皮各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热宣肺、止咳平喘。适用于风热犯肺，咳嗽，痰黏难咯，咽干口渴等。

方5　猪肺瘦肉粥【组方】猪肺、猪瘦肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将猪肺、猪肉洗净，切细。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后下猪肺、猪瘦肉、调味品等，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】益气补肺、止咳平喘。适用于肺气虚喘型，咳嗽痰多，气短作喘，精神不振，言语无力，身倦乏力，自汗畏风，动则出汗，咽喉不利等。

方6　人参蛤蚧粥【组方】人参、蛤蚧各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将人参、蛤蚧择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸服食，或将人参、蛤蚧研末，每次用药末1～2克，待粥熟时调入米粥中，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】补肾纳气，止咳平喘。适用于肾气亏虚，气短作喘，喘促日久，呼多吸少，动则喘息更甚，咳嗽痰少或咳嗽无痰、腰膝酸软、头晕耳鸣、潮热盗汗等。胃痛

胃痛，又称胃脘痛，以胃脘部经常发生疼痛为主症，其主要部位在胃脘近心窝处，痛时可牵连胁背或兼见恶心、呕吐、吐酸、嘈杂，大便溏薄或秘结，甚至呕血、便血等症。多见于急慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌、胃肠神经官能症等。

中医认为，此病多为外受寒邪，病邪犯胃，或肝气郁结，横逆犯胃，或脾胃虚弱，中焦虚寒所为，理气止痛为常用方法，可选用下列药粥治疗方。

方1　吴萸椒姜粥【组方】吴茱萸、川椒各2克，大米50克，生姜3片，葱白2茎。【制法】将吴茱萸、川椒择净，研为细末；姜葱洗净，切细；大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入吴茱萸粉、葱姜等，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】温胃散寒。适用于胃寒疼痛，畏寒喜暖，温熨脘部可使痛减，口不渴，喜热饮等。

方2　六曲二芽粥【组方】六神曲、炒谷芽、炒麦芽、陈皮各10克，生姜3片，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】消食导滞。适用于饮食停滞，胃脘胀满，甚则疼痛，嗳腐吞酸，或呕吐不消化食物，吐后痛减，或大便不畅，舌苔厚腻等。

方3　山楂内金粥【组方】山楂30克、鸡内金10克，大米100克，砂糖适量。【制法】将二药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时，调入砂糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】健脾胃，消食积。适用于食积停滞，肉积不消，脘腹疼痛，高血压，冠心病，高脂血症等。

方4　柴佛二皮粥【组方】柴胡、佛手、青皮、陈皮各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮粥服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】疏肝理气。适用于胃脘胀满，攻撑作痛，脘痛连胁，嗳气频繁，大便不畅，每因情志因素而疼痛发作等。

方5　柴胡疏肝粥【组方】柴胡、白芍、枳实、香附、川芎、陈皮各10克，甘草5克，大米100克。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮粥服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】疏肝理气，活血止痛。适用于胃脘胀满疼痛，胸闷喜太息，情志抑郁易怒，或嗳气等。

方6　丹栀柴胡粥【组方】牡丹皮、山栀子、柴胡、钩藤各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2剂，连续3～5天。【功用】疏肝理气，泄热和胃。适用于胃脘灼痛，痛势急迫，烦燥易怒，泛酸嘈杂，口干口苦等。

方7　沙石二冬粥【组方】北沙参、石斛、天门冬、麦门冬各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】养阴益胃。适用于阴虚胃痛。

方8　芡莲荸荠粥【组方】芡实、莲米各10克，荸荠50克，大米100克，白糖适量。【制法】将荸荠择净，去皮，切块备用。先取芡实、二米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入荸荠、白糖，煮至粥熟即成，或将荸荠洗净，榨汁，待粥熟时，同白糖调入粥中，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】养阴益胃。适用于胃痛隐隐，口干咽燥，或口渴，大便干燥，舌红少津等。

方9　油菜猪血粥【组方】油菜、猪血、大米各100克，调味品适量。【制法】将油菜洗净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入油菜、猪血、调味品等，煮至粥熟服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，理气止痛。适用于胃脘疼痛，痛有定处而拒按。

方10　香佛元胡粥【组方】木香、佛手、元胡、三七各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，理气止痛。适用于瘀血停滞所致的胃脘疼痛，痛为针刺或刀割，舌质紫暗等。

方11　黄芪建中汤【组方】饴糖30克，黄芪、桂枝、白芍各10克，生姜3片，大枣5枚，炙甘草5克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，饴糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温中补虚，和里缓急。适用于胃脘冷痛，喜温喜按，神疲乏力，虚怯少气，或心中悸动，虚烦不宁，面色无华，或伴四肢酸楚，手足烦热等。

方12　砂姜香萸粥【组方】砂仁、高良姜、干姜、丁香、吴茱萸各5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待沸时调入白糖，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温中健脾。适用于胃痛隐隐，泛吐清水，喜暖喜按，纳食减少，神疲乏力，甚者手足不温等。胃下垂

胃下垂是指胃的纵轴向下延长，胃的下极明显降低，甚至低达小骨盆腔者。根据其下垂的程度可分为三度，其中以小弯切迹低于两髂骨嵴联线水平1～5厘米者为轻度，6～10厘米者为中度，11厘米以上者为重度。

此病多见于妇女，其中多子女者更为常见，亦见于瘦长体型者。此病的临床表现为：食后腹部有饱满和坠胀感，有时剧痛（常发生在体力劳动、负重或受震动以后），自觉腹内有震水声音，平卧后这种感觉即消失，常有嗳气、便秘、食欲不振、自觉口中有臭气等，全身营养状况较差，精神不振，容易疲乏，严重者常伴有头晕、失眠等症，部分患者常合并肝、肾下垂，消化性溃疡、慢性胃炎等。

中医认为，此病多为中气不足，脾胃亏虚所为，当以补中益气、升阳举陷为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　参术升芪粥【组方】党参、白术、升麻、黄芪各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补中益气，升阳举陷。适用于胃下垂，胃痛隐隐，脘腹胀满，纳食减少，神疲乏力，动则尤甚，手足不温，大便溏薄等。

方2　莲枣兔肉粥【组方】莲米10克，大枣5个，兔肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将兔肉洗净，切细，放入锅中，加清水适量煮沸后，去沸沫，加二米、大枣煮粥，待熟时调入葱花、姜末、川椒粉、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补中益气，升阳举陷。适用于胃下垂。

方3　苡莲扁豆粥【组方】薏苡仁、莲米、扁豆、大米各30克，白糖适量。【制法】将薏苡仁、莲米、扁豆、大米淘净，同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】清热利湿。适用于胃下垂，胃脘灼热，脘腹胀满，口干口苦，大便溏薄，小便短黄等。

方4　竹栀枯草粥【组方】竹叶、山栀子、夏枯草、灯心草、通草各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热利湿。适用于胃下垂胃脘灼热，大便溏薄，小便短黄等。

方5　山莲胡麻粥【组方】山药30克，莲米、胡桃仁、黑芝麻各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将胡桃破壳取仁，与黑芝麻炒香备用。先取大米淘净，与山药、莲米加清水适量煮粥，待熟时调入胡桃、芝麻、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补肾益气。适用于胃下垂，脘腹胀满，头目眩晕，动则加剧，肢软乏力，腰膝酸软，四肢不温等。

方6　枣苁胎盘瘦肉粥【组方】枣皮、肉苁蓉各10克，胎盘、猪瘦肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将胎盘、猪肉择净，剁为肉泥，用酱油、淀粉、料酒、食醋拌匀备用。先取大米、枣皮、肉苁蓉煮粥，待沸后放胎盘瘦肉泥，煮至粥熟时，用川椒粉、食盐、味精、葱花、姜末等调味，煮至粥熟服食，或将胎盘研末，每次取3～5克，调入大米粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补肾益气。适用于胃下垂头目眩晕，腰膝酸软等。慢性胆囊炎

慢性胆囊炎是急性胆囊炎反复多次发作的结果，约70%有胆囊结石存在。由于感染炎症反复发作，轻者在胆囊壁有炎性细胞浸润和纤维组织增生，重者瘢痕形成，胆囊萎缩，正常结构破坏，并与肝床紧密粘连，完全失去了浓缩和排泄胆汁的功能。此病临床症状不十分典型，大多数病人有胆绞痛病史，而后有厌油脂食物，腹胀，嗳气等消化道症状，有的会出现右上腹部和肩背部隐痛，但较少出现高热、黄疸，检查时右上腹部可有轻压痛或不适感。B超可示胆囊萎缩、囊壁增厚，排空机能减退或消失等。

中医认为，此病多为肝胆郁热，疏泄失常所致，当以清利肝胆，疏肝行气，调理气机为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　佛陈神曲粥【组方】六神曲、佛手、陈皮、大黄各10克，生姜3片，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】理气消食，和胃导滞。适用于慢性胆囊炎胁肋疼痛，胃脘胀满，或恶心欲呕，大便不爽等。

方2　穿金二芽粥【组方】穿山龙、鸡内金、炒麦芽、炒谷芽各10克，大米50克。

先将鸡内金择净，研为细末备用。先取大米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥，待沸后调入鸡内金粉，煮至粥成服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】理气消食，和胃导滞。适用于慢性胆囊炎脘腹胀满，时或疼痛等。

方3　柴佛二皮粥【组方】柴胡、佛手、青皮、陈皮各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】疏肝理气。适用于慢性胆囊炎胁肋疼痛，胃脘胀满，攻撑作痛，嗳气频繁，大便不畅，每因情志因素而疼痛发作。

方4　柴芩三皮粥【组方】柴胡、黄芩、牡丹皮、青皮、陈皮各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】疏肝泄热，行气止痛。适用于慢性胆囊炎胁肋疼痛，胃脘胀满灼痛，烦燥易怒，泛酸嘈杂，口干口苦，舌质红苔黄等。

方5　龙丹栀子粥【组方】龙胆草5克，龙葵草、丹皮、栀子各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】疏肝泄热，行气止痛。适用于慢性胆囊炎脘腹胀满灼痛，烦燥易怒，口干口苦，大便秘结，小便短黄，舌质红苔黄等。

方6　桃红四物粥【组方】桃仁、红花、当归、川芎、白芍、生地各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，理气止痛。适用于慢性胆囊炎胁肋疼痛，痛有定处而拒按。

方7　归丹乳没粥【组方】当归、丹皮、丹参、乳香、没药各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，理气止痛。适用于慢性胆囊炎胁肋疼痛，痛有定处而拒按，胃脘胀满疼痛，舌质紫暗等。脂肪肝

在正常情况下，肝脏对人体内物质的分解、合成、解毒以及脂肪的代谢等一系列精细而又复杂的操作始终保持着动态平衡状态。正常人肝组织中含有少量的脂肪，其重量约为肝重量的4%～5%。如果肝内脂肪堆积过多，超过肝重量的10%甚至于15%就被称为脂肪肝。轻度脂肪肝患者大多无临床症状，部分患者偶有疲乏感觉，或仅觉近期腹部胀满感。根据文献记载，约25%以上脂肪肝患者临床多无症状。绝大多数脂肪肝是由集体、个人常规体检而确诊。中、重度脂肪肝患者绝大多数有一定的临床症状，主要表现为疲乏、消化不良、恶心、厌食、腹胀、肝区胀闷，甚或疼痛。典型脂肪肝的症状是由于肝功能异常及肝内脂肪积蓄所引起的，症状类似于肝炎。肝区疼痛常在安静休息或重体力劳动之后，或大量酗酒之后加重。症状轻重与脂肪肝病变程度不相一致，常因人而异。

此病属中医“胁痛”范围，中医认为，此病多为过食肥甘厚味，酗酒或缺乏运动所致，致使肝失疏泄，湿热蕴结，瘀血不化，中医辨证施治，一般分为以下几型，可选用下列药粥治疗方。

方1　丹枳二白粥【组方】丹参、枳壳、白术、白芍各10克，大米100克，红糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】疏肝和胃，行气止痛。适用于脂肪肝肝区胀痛，肝脏肿大，脘闷食少，或有恶心，腹胀等。

方2　四金首乌粥【组方】郁金、鸡内金、金钱草、金不换、何首乌各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】疏肝和胃，行气止痛。适用于脂肪肝、高血脂症等。

方3　苡仁三豆粥【组方】薏苡仁、扁豆、绿豆、赤小豆、大米各30克，白糖适量。【制法】将苡仁、三豆、大米择洗干净，同入锅中，加清水适量煮至粥熟。晨起温服，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热利湿。适用于脂肪肝肝区胀痛，肝脏肿大，脘闷食少，口苦口干，或有恶心，大便秘结，小便短黄，舌红，苔黄腻等。

方4　茵陈蒿粥【组方】茵陈蒿30克，大黄、山栀子各10克，甘草5克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加水浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热利湿。适用于脂肪肝口苦口干，大便溏薄，小便短黄等。

方5　二苓二术薏仁粥【组方】茯苓、猪苓、芬术、白术各10克，薏苡仁100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加薏苡仁煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾化湿。适用于脂肪肝乏力纳少，餐后腹胀，或伴胸闷，恶心，大便溏薄，小便清长，舌质淡，连有齿印等。

方6　参芪杏苡粥【组方】党参、黄芪、杏仁、厚朴各10克，苡米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加苡米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾化湿。适用于脂肪肝脘腹胀满，小便短少，大便溏薄等。肝硬化

肝硬化是一种常见的慢性进行性肝病。由于慢性肝炎、亚急性肝炎加重发生广泛的肝细胞坏死，长期饮酒和营养不良造成肝代谢功能障碍，使肝实质变硬、萎缩而引起。

引起肝硬化的原因有：乙、丙、丁型肝炎后转变为慢性肝炎，发展而成肝硬化；长期饮酒致慢性酒精中毒而致；化学或药物中毒引起中毒性肝炎，细胞广泛坏死；营养不良，缺乏蛋白质及B族维生素，引起脂肪肝致肝硬化；血吸虫致肝硬化等。但大多数肝硬化是由肝炎而引起的。

肝硬化起病缓慢，往往数年至十多年。开始病人有食欲不振，消化不良，恶心、呕吐、嗳气，饭后上腹部胀满，有时有腹泻或便秘等消化道症状。病人易疲劳，乏力。经过1～2年，食欲减退，营养不良、贫血、低热、腹胀腹泻，出鼻血，皮肤、巩膜出现黄染，继而因门静脉梗阻出现腹水，腹壁静脉、食道静脉和胃底静脉曲张。由于大量腹水，可引起呼吸困难，不能平卧。腹胀，不能进食，下肢及阴囊水肿。最后病人可因肝功能衰竭而出现肝性昏迷，也可因曲张的静脉破裂引起大量呕血和便血，危及生命。

中医认为，此病多为湿热蕴结，肝脾失调，气滞血瘀所为，当以清热利湿，疏肝健脾，活血行气为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　柴丹陈术粥【组方】柴胡、丹参、陈皮、白术各10克，大米100克，红糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】疏肝理气，运脾化湿。适用于肝硬化伴腹胀而朝宽暮急，进食后尤甚，疲倦乏力，抑郁太息，面黄无华，食欲不振，舌胖苔白腻等。

方2　二香佛陈粥【组方】香附、木香、佛手、陈皮各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】疏肝行气，健脾利湿。适用于肝硬化脘腹胀满，纳差食少等。

方3　二丹三花粥【组方】丹参、牡丹皮各10克，红花、玫瑰花、山茶花各5克，大米100克，红糖适量。【制法】将大米淘净备用。诸药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入红糖，再煮一、二沸即可。每日2剂，早、晚各1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】理气活血，消癓散结。适用于肝硬化伴胁下可及癓块，两胁可见刺痛或酸胀感，面色晦暗，可见面部毛细血管扩张，肝掌、蜘蛛痣，舌紫暗有瘀斑等。

方4　三花姜郁粥【组方】三七、三棱、红花、姜黄、郁金各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】疏肝行气，活血化瘀。适用于肝硬化胁肋疼痛，痛有定处，腹壁青筋毕露等。

方5　三豆冬瓜粥【组方】绿豆、扁豆、赤小豆、薏苡仁各30克，冬瓜150克，白糖适量。【制法】将三豆、大米、冬瓜择洗干净，冬瓜去皮，切片。先取绿豆放入锅中，加清水适量煮至绿豆开花后，再下冬瓜、大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清化湿热，利水消胀。适用于肝硬化伴腹胀而坚满拒按，面目黄染，烦热口苦，口渴欲饮，大便秘结或垢溏，舌红苔黄腻等。

方6　二水二草粥【组方】水飞蓟、水灵芝、龙葵草、大腹皮各30克，龙胆草5克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清化湿热，消胀除满。适用于肝硬化伴脘腹胀，肢体水肿等。

方7　龙马苁蓉粥【组方】海龙、海马、肉苁蓉各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温补脾肾，化湿利水。适用于肝硬化腹胀大而如囊裹水，四肢不温，下肢浮肿，脘闷纳差，面黄白无华，尿少便溏等。

方8　参附二苓粥【组方】党参、附片、猪苓、茯苓各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，下白糖等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温补脾肾，化湿利水。适用于肝硬化腹水，肢体水肿等。

方9　菊花三子粥【组方】菊花、枸杞子、女贞子、沙菀子各15克，大米100克。【制法】将诸药择净，水煎取汁。将大米加清水适量煮粥待熟时调入药汁，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】滋养肝肾，利水消胀。适用于肝硬化肢体消瘦，腹部青筋显露，肌肤紫癜，鼻衄齿衄，尿少，舌红少苔或有瘀斑等。

方10　精乌龙眼粥【组方】黄精、何首乌30克，龙眼肉10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入锅中，用冷水浸泡10～30分钟后，水煎取汁，加大米、龙眼同煮为粥，待熟时调入白糖或冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】滋养肝肾，利水消胀。适用于肝硬化腹大中满，腹皮撑紧，四肢消瘦，面色黧黑等。

方11　二姜茯苓粥【组方】高良姜、干姜、茯苓各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待沸时调入白糖，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温中健脾，化湿利水。适用于肝硬化，腹胀如囊裹水，得热则舒，得寒则重。畏寒肢冷，纳呆便溏，少腹隐痛，囊缩疝气，苔白厚腻等。

方12　理中二皮粥【组方】党参、白术各10克，干姜、炙甘草各5克，大腹皮、茯苓皮各15克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温中健脾，化湿利水。适用于肝硬化，脘腹胀满，肢体水肿等。泄泻

泄泻，是指排便次数增多，粪便清稀，甚至如水样而言。此病一年四季均可发生，但以夏秋两季多见。中医认为，此病多为感受外邪，湿阻脾阳或饮食不节，损伤脾胃，或肝郁犯脾，运化失常，或脏腑亏虚，摄纳失调所为，其主要病变在脾胃及大小肠，关键在于脾胃功能障碍，因而调理脾胃，使之功能正常为治疗要点，同时应注意饮食，避免生冷、油腻之物。中医辨证，一般分为以下几型，可选用下列药粥治疗方。需要注意的是，在治疗过程中出现腹泻不止，腹痛加重，或发热不退时，应及时去医院检查治疗。

方1　藿香苏叶粥【组方】藿香、苏叶、佩兰各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1～2剂，连续2～3天。【功用】解表散寒，芳香化浊。适用于外感风寒或寒湿，腹泻清稀，甚至如水样，腹痛等。

方2　苏芷香薷粥【组方】苏叶、白芷、香薷各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1～2剂，连续2～3天。【功用】解表散寒，芳香化湿。适用于腹泻清稀，腹痛肠鸣，脘闷食少，恶寒发热，鼻塞头痛，肢体酸痛，舌苔薄白或白腻等。

方3　三豆瓜仁粥【组方】绿豆、扁豆、赤小豆各10克，冬瓜150克，薏苡仁50克，白糖少许。【制法】将冬瓜洗净，切块，与三豆、薏苡仁同放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，转文火煮至熟时，下白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续2～3天。【功用】清化湿热。适用于腹泻腹痛，泻下急迫，或泻而不爽，粪色黄褐而臭，烦热口渴，小便短黄，舌苔黄腻等。

方4　葛根芩连粥【组方】葛根30克，黄芩、黄连各10克，甘草5克，马齿苋、大米各100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入洗净的马齿苋、白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续2～3天。【功用】清热利湿。适用于腹泻急迫，泻而不爽，烦热口渴，小便短黄等。

方5　六佛二皮粥【组方】六神曲、佛手、陈皮、大腹皮、炒二芽各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】理气消食，和胃导滞。适用于泄泻，腹痛，胃脘胀满，嗳腐酸臭等。

方6　萝卜二椒粥【组方】白萝卜150克，大米100克，胡椒粉、花椒粉、调味品各适量。【制法】将白萝卜洗净，切粒；大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，调入萝卜粒，煮至粥熟时调入二椒粉、调味品等，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续2～3天。【功用】理气消食，和胃导滞。适用于泄泻，腹痛肠鸣，泻下粪便臭秽，泻后腹痛减轻，常伴有不消化物，脘腹胀满，嗳腐酸臭，不思饮食，舌苔厚腻或垢浊等。

方7　二香枳佛粥【组方】木香、香附、枳壳、佛手、白术各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】抑肝扶脾。适用于泄泻，每因抑郁恼怒或情绪紧张之时而发生等。

方8　莲米瘦肉粥【组方】猪瘦肉、大米各100克，莲米、芡实各10克，调味品适量。【制法】将猪肉洗净，切丝，勾芡。大米、莲米、芡实淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸后下猪肉，煮至粥熟时下调味品等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾益气。适用于大便时溏时泄，水谷不化，稍进油腻之物则大便次数增多，食欲不振，脘腹胀满，面色萎黄，肢倦乏力等。

方9　参苓二术粥【组方】党参、茯苓、苍术、白术、藿香各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早晚各服1次，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾益气，芳香化湿。适用于脾虚泄泻，大便溏薄等。

方10　二米山药粥【组方】莲米、粟米、山药各30克，大枣5枚。【制法】将二米淘净，大枣去核，山药洗净，切片，同入锅中，加清水适量煮沸后，转文火煮为稀粥服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温肾健脾，固涩止泄。适用于泄泻，每于黎明之前腹部作痛，肠鸣即泻，泻后则安，形寒肢冷，腰膝酸软，舌淡苔白等。慢性结肠炎

慢性结肠炎是一种主要表现在大肠部的原因不明的炎症性疾病，近年来，随着生活结构的改变和人们生活节奏的加快，此病发病率有上升的趋势。此病病情缠绵，疗效反复，治疗颇为棘手。

中医认为，此病多为饮食不洁，或起居不慎致脾胃受损，运化失常，酿生湿浊，下注肠道，腑气不利，气血凝滞或夹瘀夹湿，伤及肠络而引发，当以清热燥湿，凉血解毒，敛疮生肌为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　荞麦粥【组方】荞麦、莲米、芡实、扁豆各30克，白糖适量。【制法】将诸物择净，研细，同放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，文火煮粥，待熟时调入白糖，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾益气。适用于慢性结肠炎大便时溏时泄，水谷不化，稍进油腻之物则大便次数增多，食欲不振，脘腹胀满，面色萎黄，肢倦乏力，舌淡苔白等。

方2　牛肉粥【组方】牛肉、大米各100克，红枣5枚，莲米10克，调味品适量。【制法】将牛肉洗净，切细，用香油烹炒一下，而后与二米、大枣同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、川椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾益气。适用于慢性结肠炎大便时溏时泄，纳差食少，肢软乏力等。

方3　二香乌药粥【组方】丁香、沉香、乌药、补骨脂各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温肾健脾，固涩止泄。适用于慢性结肠炎黎明之前腹部作痛，肠鸣即泻，泻后则安，形寒肢冷，腰膝酸软，舌淡苔白等。

方4　四神粥【组方】肉蔻、吴茱萸、补骨脂、五味子各10克、大枣5枚，生姜3片，莲米、芡实、大米各30克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大枣、莲米、芡实、大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温肾健脾，固涩止泄。适用于五更泻。

方5　火腿泥鳅粥【组方】火腿、泥鳅、大米各100克，调味品适量。【制法】将泥鳅放清水中养1～2天，使其肠内容物排净。火腿切片。大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，煮沸，再加火腿、泥鳅煮粥，待熟时，调入葱、姜、椒、盐等，煮至粥熟即成，每日1剂。【功用】温肾助阳，健脾利湿。适用于慢性结肠炎，肾虚阳痿等。

方6　滑石粥【组方】滑石30克，大米50克，白糖适量。【制法】将滑石择净，放入锅中，加水浸泡5～10分钟后，水煎取汁，取上清液，加大米煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】清热解暑，利尿通淋。适用于慢性结肠炎，湿热淋症，小便不利，暑热烦渴，湿温胸闷，肢软乏力等。

方7　四豆茯苓粥【组方】蚕豆、绿小豆、扁豆、赤小豆、茯苓、大米各30克。【制法】将茯苓研为细末备用；四豆择净；先取四豆、大米煮粥，待沸后调入茯苓粉，煮至粥熟服食，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热利湿，健脾益气。适用于慢性结肠炎，大便溏泄，脘腹胀满，口干口苦，小便短黄，舌红苔黄腻等。

方8　二黄竹叶粥【组方】黄连、黄芩、竹叶各5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加水浸泡5～10分钟后，水煎取汁，取上清液，加大米煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】清热利湿，利尿通淋。适用于慢性结肠炎，泌尿系感染等。便秘

便秘为临床常见多发病，多见于中老年人，饮食过于精细，嗜食辛辣，饮食失调，缺少运动，过度疲劳等，均可影响胃肠功能而发生便秘，药粥疗法对此病有明显的治疗效果，可选用下列药粥治疗方。

方1　大黄泻热粥【组方】川大黄、厚朴、杏仁、黄芩、连翘各5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热通腑，泻下通便。适用于大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭，心烦，舌红苔薄黄，或黄燥等。

方2　芦荟泻叶粥【组方】芦荟2片，番泻叶10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加开水适量，浸泡5～10分钟后取汁备用。将大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入药液，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热解毒。适用于热结便秘，高血压头目眩晕，耳鸣等。

方3　葛根槟黄粥【组方】葛根、槟榔、大黄各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，或取葛粉适量，调入药粥中，再煮一、二沸服食，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】顺气导滞，泻下通便。适用于大便秘结，欲便不得，嗳气频作，脘腹胀满，甚则腹中作痛，纳食减少等。

方4　枳朴杏黄粥【组方】枳实、厚朴、杏仁、大黄各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】顺气导滞，泻下通便。适用于便秘腹胀，泻下不爽等。

方5　参芪蜜粥【组方】党参、黄芪各10克，大米100克，蜂蜜适量。【制法】将参芪择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成，温热饮服，每日1～2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】健脾益气。适用于气虚便秘，心悸气短等。

方6　黄芪苏子粥【组方】炙黄芪、紫苏子各10克，大米100克，蜂蜜适量。【制法】将二药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成，温热饮服，每日1～2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】下气通便。适用于老年人、病后大便不通，燥结难解等。

方7　当归养血粥【组方】炙黄芪30克，当归10克，大米100克，蜂蜜适量。【制法】将二药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成，温热饮服，每日1～2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】养血通便。适用于血虚便秘。

方8　二麻苏子粥【组方】胡麻仁、火麻仁、苏子各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将胡麻仁择净，炒香备用。将二药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入胡麻仁、白糖等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】养血润燥。适用于大便秘结，面色无华，头晕目眩，心悸，唇舌淡白等。

方9　首乌元肉粥【组方】制何首乌30克，桂元肉10克，大米100克，大枣5枚，白糖少许。【制法】将何首乌择净，放入锅中，用冷水浸泡10～30分钟后，水煎取汁，加桂元肉、大米、大枣同煮为粥，待熟时调入白糖或冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】养血通便。适用于血虚便秘。

方10　苁蓉鹿肉粥【组方】肉苁蓉10克，鹿肉250克，大米100克，生姜3片，葱白2茎，细盐少许。【制法】将肉苁蓉、鹿肉洗净，切细；生姜、葱白洗净，切细；大米淘净。将苁蓉放锅中，加清水适量，文火煮沸后，下大米、鹿肉煮粥，待熟时，调入葱白、生姜、细盐等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】温阳通便。适用于大便坚涩，排出困难，小便清长，面色白，四肢不温，喜热怕冷，腹中冷痛，或膝脊酸冷等。

方11　锁蓉二麻粥【组方】锁阳、肉苁蓉、火麻仁、胡麻仁各15克，大米100克，白糖适量。【制法】将胡麻仁炒香备用。诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎煮沸后，加大米煮为稀粥，待熟时，调入胡麻仁、白砂糖等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】温阳通便。适用于阳虚便秘。

方12　精乌二仁粥【组方】黄精、何首乌、柏子仁、火麻仁各15克，大米100克。【制法】将诸药择净，捣碎，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】滋补肝肾，养阴润肠。适用于阴虚便秘。

方13　芝麻酥蜜粥【组方】酥油30克，芝麻10克，蜂蜜15克，大米100克。【制法】将芝麻炒香备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量，待沸时调入酥油、芝麻、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】滋补肝肾，养阴润肠。适用于便秘，头晕目眩，耳鸣健忘，急燥易怒，或精神紧张，失眠多梦，五心烦热，咽干颧红，腰膝酸软，甚或遗精，舌红苔少等。

方14　二胡酥蜜粥【组方】酥油30克，胡桃仁、胡麻10克，蜂蜜15克，大米100克。【制法】将二胡炒香备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量，待沸时调入酥油、二胡、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】滋补肝肾，养阴润肠。适用于阴虚便秘，心悸失眠等。

方15　火麻仁粥【组方】火麻仁、苦杏仁、大黄、枳实、厚朴、白芍各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】清热泻火，润肠通便。适用于肠燥便秘，热结失眠等。急慢性肾炎

急性肾炎又称急性肾小球肾炎，多由链球菌感染后引起，属免疫复合物病。临床上起病急，多于感染后7～20天发病，主要表现有血尿，蛋白尿，管型尿，水肿，高血压（一般不严重）及短暂氮质血症。该病有自愈倾向，以对症治疗为主，病程不超过一年，否则应考虑已转为慢性肾炎。

慢性肾炎，也称慢性肾小球肾炎，是由多种病因引起的原发于肾小球的一组缓慢性进行性炎症，多见于成人，特点为病程长（一年以上，甚至可达数十年）病情轻重悬殊，常有蛋白尿、血尿、管型尿、贫血、水肿及高血压等，治疗比较困难，此病分三个亚型，慢性肾炎急性发作型、慢性肾炎普通型及慢性肾炎高血压型，各型间可相互转化。急慢性肾炎急性发作时配合药粥疗法，可利尿、消肿，使水肿减轻，尿量增多，病情好转，可选用下列药粥治疗方。

方1　葱豉浮萍粥【组方】葱白3茎，豆豉、浮萍各10克，大米100克。【制法】将葱白洗净，切细。豆豉、大米淘净。浮萍水煎取汁，加豆豉、大米、清水适量煮粥，待熟时调入葱白，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】辛凉解表，疏散风热。适用于急性肾炎或慢性肾炎急性发作，面目浮肿，以眼睑为甚，或见发热，微恶风寒，头痛，鼻塞涕浊，口干而渴，咽喉红肿疼痛，舌苔薄白或兼微黄等。

方2　浮萍菊花粥【组方】浮萍、菊花10克，大米100克，白糖适量。【制法】将浮萍、菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】辛凉解表，疏散风热。适用于急性肾炎或慢性肾炎面目浮肿，小便短少等。

方3　香菇瘦肉粥【组方】鲜香菇30克，猪瘦肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将鲜香菇择洗干净，撕碎备用。猪肉洗净，切细。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时调入香菇、猪肉、调味品等，煮至粥熟服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾益气。适用于慢性肾炎肢体水肿，小便短少，大便时溏时泄，大便次数增多，食欲不振，脘腹胀满，面色萎黄，肢倦乏力，舌淡苔白等。

方4　复方黄芪粥【组方】生黄芪、生苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金橘饼2枚。【制法】将内金研为细末备用。先以水60毫升，煮黄芪20分钟，去渣，加苡仁、赤豆，煮30分钟，再加入内金，糯米及清水适量，煮至粥熟，分二次服食，食后嚼服金橘饼1枚，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾益气。适用于慢性肾炎肢体水肿，小便短少，纳差食少，肢软乏力等。

方5　荠菜芹菜粥【组方】鲜荠菜、鲜芹菜、枸杞苗、大米100克，调味品适量。【制法】将荠菜、芹菜、枸杞苗择洗干净，切细备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待粥熟时调入二菜、枸杞苗、调味品等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热泻肝。适用于急性肾炎或慢性肾炎，血压升高，肢体水肿，小便短少，头目眩晕，胸胁胀满疼痛，失眠多梦，烦燥易怒，舌红苔薄黄等。

方6　三草粥【组方】龙胆草5克，龙葵草、夏枯草各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将三草择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热平肝。适用于急性肾炎或慢性肾炎，血压升高，头目眩晕，肢体麻木，肢体短少等。

方7　虎杖二根粥【组方】虎杖、茶树根、藤梨根各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热利湿。适用于急性肾炎或慢性肾炎肢体水肿，腰膝酸痛，肢软乏力等。

方8　三豆冬瓜粥【组方】绿豆，扁豆、赤小豆、薏苡仁各30克，冬瓜150克，白糖适量。【制法】将三豆、大米、冬瓜择洗干净，冬瓜去皮，切片。先取绿豆放入锅中，加清水适量煮至绿豆开花后，再下冬瓜、大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热利湿。适用于急性肾炎或慢性肾炎肢体水肿，小便短赤，或浑浊不清，口干口苦，大便溏薄，舌红苔薄黄等。

方9　苁蓉虫草兔肉粥【组方】肉苁蓉10克，冬虫草1克，兔肉150克，大米100克，调味品适量。【制法】将肉苁蓉、冬虫草择净，切细。兔肉洗净，切丝，勾芡。大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，文火煮粥，待沸后，调入肉苁蓉、冬虫草、兔肉及调味品等，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补肾益气。适用于慢性肾炎肢体水肿，小便短少，大便溏薄，头晕心悸，动则尤甚，腰膝酸软，舌淡苔薄白等。

方10　虫草瘦肉粥【组方】冬虫草1克，猪瘦肉150克，胡桃仁、黑芝麻各10克，大米100克，大米100克，调味品适量。【制法】将冬虫草择净，研细。瘦肉洗净，切丝，勾芡。将胡桃、芝麻炒香备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，文火煮粥，待沸后，调入冬虫草、胡桃仁、芝麻、瘦肉及调味品等，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补肾益气。适用于慢性肾炎，须发早白，头目眩晕，耳聋耳鸣，腰膝酸软，遗精，早泄，咳嗽气喘，心悸失眠，大便秘结等。

方11　蟹壳粥【组方】蟹壳30克，大米100克，白糖适量。【制法】将蟹壳择净，放入铁锅中，加食醋适量翻炒片刻，取出打碎，而后放回锅中，加清水适量浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】活血化瘀。适用于慢性肾炎，脘腹疼痛，女子痛经，肢体麻木疼痛等。

方12　三花绿茶粥【组方】山茶花、玫瑰花、红花、绿茶各3克，大米100克，白糖适量。【制法】将三花、绿茶择净，研为细末；大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后煮为稀粥，待粥熟时调入红花绿茶末、白糖等，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】活血化瘀。适用于慢性肾炎，腰痛如刺，肢体水肿等。肾盂肾炎

肾盂肾炎是一侧或两侧肾盂或肾实质受非特异性细菌直接侵袭而引起的感染性疾病，最常见的病原菌是大肠杆菌、副大肠杆菌葡萄球菌等。肾盂肾炎以女性多见，尤以妊娠期妇女及女婴为最，临床主要表现有发热，腰痛，排尿异常等。根据发病情况可分为急性和慢性两大类，急性期若能彻底治疗，绝大多数可以根治，若感染持续，病程迁延，反复发作，也可发展为慢性，最后可出现肾功能减退，乃至肾功能衰竭（尿毒症）。

此病属于中医“淋症”范围，多为湿热下注，膀胱不利，或湿热日久，伤及肾阴所为，当以清热利湿，养阴益肾为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　车前竹叶粥【组方】车前草15克，竹叶、胆草各5克，大米100克，葱白2茎。【制法】将诸药、葱白择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热解毒，利湿通淋。适用于湿热淋症，畏冷发热，尿频尿急尿痛，少腹胀痛，腰痛，舌苔黄腻等。

方2　梅桃汁粥【组方】杨梅、鲜猕猴桃汁、大米各100克，白糖适量。【制法】将鲜杨梅、猕猴桃择洗干净，榨汁备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入二汁、白糖等，煮至粥熟服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热生津，利尿通淋。适用于湿热淋症，烦渴口干，食欲不振，消化不良，小便淋沥涩痛，湿热黄疸等。

方3　琥珀蒲黄粥【组方】琥珀2克，蒲黄10克，大米100克，白糖适量。【制法】将琥珀研细。蒲黄择净，布包，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入琥珀、白糖，再煮一、二沸即成，或将蒲黄、琥珀各2克研为细末，待粥熟时调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热生津，利尿通淋。适用于湿热淋症，心悸怔忡，健忘失眠，妇女血瘀血滞、经闭、痛经等。

方4　二水粥【组方】水灵芝、水飞蓟各10克，大米50克，葱白2茎。【制法】将二药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米、葱白煮为稀粥服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清利肝胆，通调水道。适用于湿热淋症，寒热往来，心烦欲呕，不思饮食，腰痛，少腹痛，尿频而热，舌苔深黄等。

方5　金竹茵芩粥【组方】金钱草、竹叶、茵陈、黄芩各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热利湿，通调水道。适用于湿热淋症，腰痛，尿频而热，大便秘结，口苦，舌苔深黄等。

方6　桑麻桃莲糊【组方】桑仁、火麻仁、黑芝麻、胡桃仁、莲米、大米各30克，白糖适量。将诸物、大米择净后，同放入罐中捣烂备用；炒锅中放清水适量，煮沸后加入白糖，待糖溶化，水再沸后，徐徐加入捣烂的诸食物，煮成粥糊服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】滋阴益肾，清热降火。适用于淋症，头晕耳鸣，腰膝酸软，咽干唇燥，尿频而短，小便涩痛，欲出未尽，或伴有低热，舌质红，苔薄黄等。

方7　墨鱼鱼镖粥【组方】墨鱼、鱼鳔各50克，海参15克，大米100克，调味品适量。将二鱼、海参发开，洗净，切丝备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸后下二鱼丝、海参等，煮至粥熟时，下调味品等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】养阴益肾。适用于淋症头晕耳鸣，肢软乏力等。

方8　鹿茸虫草粥【组方】鹿茸、冬虫草各2克，大米100克，白糖适量。【制法】将鹿茸、冬虫草择净，研细。大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，文火煮粥，待沸后，调入鹿茸、冬虫草、白糖，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾温肾。适用于淋症面浮肢肿，纳呆腹胀，神疲乏力，腰膝酸软，头晕耳鸣，大便溏薄，小便频数，淋沥不尽等。

方9　巴戟二子粥【组方】巴戟天、蛇床子、韭菜子各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将巴戟天、二子择净，放入药罐中，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早、晚各服1次，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾温肾。适用于淋症腰膝酸软，阳痿遗精等。

方10　沙苑鹿肉粥【组方】沙苑子30克，鹿肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将鹿肉洗净，切丝。沙苑子择净，放入药罐中，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待沸时调入鹿肉、调味品等，煮至粥熟即成，每日2次，早、晚各服1次，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温肾助阳。适用于淋症腰膝酸软，阳痿遗精等。尿石症

人体中某些物质成分由于不能继续分解被人体所吸收，导致从体液中析出，形成晶体颗粒，由此我们称其为结石。当结石发生于肾脏，我们就称其为肾结石；当结石发生于胆囊，我们就称其为胆结石。人体的泌尿系统是由肾脏、输尿管、膀胱、尿道组成。肾脏与输尿管依人体中轴线对称配置。尿液从肾脏产生后经输尿管、膀胱、尿道排出。在这一器官中存在的结石我们称为泌尿系结石，又称为尿石症。人体产生结石，有的病人疼痛难忍，给生活和工作带来了许多不便。有的患者浑然不知，即使无明显症状的患者，当诊断为泌尿系结石后，也应及时治疗，避免延误而造成实质器官损害。大量研究证实，过量摄入含有成石物质或经常性饮水不足是促使尿结石生成的主要因素，如果患者能针对性地改善生活方式，调控饮食，加强护理，适量运动，则会有效地预防尿石症的发生和发展。对于较小的结石，可采用中药及药粥疗法，有一定效果，对较大结石，可采用碎石疗法，而后配合中药及药粥疗法。

此病属中医砂淋、血淋、石淋、腰痛、小便不利等范畴，中医辨证施治，一般分为以下几型，可选用下列药粥治疗方。

方1　金钱内金粥【组方】金钱草30克，鸡内金10克，大米100克，白糖少许。【制法】将金钱草、鸡内金择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热利湿，通淋排石。适用于尿石症腰部或下腹部持续疼痛，或伴有发热、恶心呕吐、尿频、尿急、尿痛、大便不爽等。

方2　三金滑石粥【组方】鸡内金、海金沙各10克，金钱草、滑石各30克，大米100克，白糖少许。【制法】将三金、滑石择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】清热利湿，通淋排石。适用于尿石症。

方3　琥竭乳没粥【组方】琥珀、血竭、乳香、没药各3克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，研细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待粥熟时下琥竭药粉、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】行气活血，通淋排石。适用于尿石症腰部或下腹部阵发绞痛，或有血尿，或仅见腰或少腹胀痛，尿涩滴沥不尽，症状时重时轻，舌质暗红或有瘀点等。

方4　桃红三金粥【组方】桃仁、红花、金钱草、海金沙、鸡内金各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，通淋排石。适用于尿石症。

方5　二胡松仁糊【组方】胡麻仁、胡桃仁、松子仁各等分，蜂蜜适量。【制法】将三者炒香研末备用；食用时每取适量，加入蜂蜜，沸水冲为糊状服食，每日1次，早晨空腹服食，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】培补脾肾，通淋化石。适用于结石日久，腰痛，腿膝酸软无力，精神倦怠，饮食欠佳，大便溏薄，排尿不畅，舌淡苔白等。

方6　鹿肉韭菜粥【组方】胡桃仁10克，韭菜150克，鹿肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将韭菜择净，切细；胡桃仁去壳取仁备用。鹿肉洗净，切细。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时，调入鹿肉，煮至粥熟，再下胡桃仁、韭菜及调味品，煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】培补脾肾，通淋化石。适用于结石日久，腿膝酸软等。肾病综合征

大量蛋白尿，24小时尿蛋白定量大于等于3.5克，血浆白蛋白降低，血浆白蛋白小于30克/升、高度浮肿和血脂升高（简称三高一低）是肾病综合征的临床表现。肾病综合征在肾小球疾病中较常见。

中医认为，人体水液的运行，依靠肺气的通调，脾气的转枢，肾脏的开合，从而使三焦能够发挥作用，使膀胱气化畅行，小便通利，因此，以肾为本，以肺为标，以脾为制水之脏，实为治疗肾病的关键所在。

此病属中医“水肿”范围，当以健脾利湿，通利水道为治，中医辨证施治，一般分为以下几型。

方1　浮萍竹叶粥【组方】浮萍、竹叶10克，大米100克，白糖适量。【制法】将浮萍、菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】散风清热，宣肺利水。适用于肾病综合征眼睑浮肿，继则四肢及全身皆肿，来势迅速，肢节酸重，小便不利等。

方2　桑菊竹叶粥【组方】桑叶、菊花、竹叶各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将桑叶、菊花、竹叶择净，放入锅中，加清水适量，浸泡20～30分钟，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】散风清热，宣肺利水。适用于肾病综合征眼睑浮肿，畏寒，发热，咽喉疼痛等。

方3　五苓粥【组方】茯苓、猪苓、泽泻、白术、桂枝各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾利湿，通阳利水。适用于肾病综合征全身水肿，按之没指，小便短少，身体重而困倦，胸闷，纳呆，恶心欲呕，苔白腻等。

方4　二椒二苓粥【组方】川椒、椒目各5克，猪苓、茯苓各30克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温运脾阳，以利水湿。适用于肾病综合征身肿以腰以下为甚，按之凹陷不易恢复，脘闷腹胀，纳减便溏，面色萎黄，神倦肢冷，小便短少，舌质淡，苔白滑等。

方5　鱼参泥鳅粥【组方】鱼鳔、海参、泥鳅、大米各100克，调味品适量。【制法】将泥鳅放清水中养1～2天，使其肠内容物排净。大米淘净，与鱼鳔、海参同放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，煮沸，再加泥鳅煮粥，待熟时，调入葱、姜、椒、盐等，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温肾助阳，化气行水。适用于肾病综合征面浮肢肿，以腰以下为甚，按之凹陷不易恢复，心悸气短，腰部冷痛酸重，尿量减少，四肢不温，怯寒神疲，面色灰滞或白，舌质淡胖，苔白滑等。

方6　桂附三子粥【组方】肉桂、附片、车前子、牵牛子、沙苑子10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早、晚各服1次，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温肾助阳，化气行水。适用于肾病综合征面浮肢肿，小便短少，四肢不温等。腰痛

腰痛是指以腰部疼痛为主症的疾病，可表现在腰部的一侧或两侧，因腰为肾之府，故腰痛与肾的关系最为密切。现代医学的肾脏疾病、风湿病、类风湿病、腰部肌肉骨骼的劳损与外伤等，以腰痛为主症时，都属于该病范围。

湿邪重浊、痹着腰部，或劳力扭伤，气滞血瘀，或肾精亏虚、髓海不充等，均可引起腰痛，当以祛风除湿、活血化瘀、补益肝肾为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　附片防风粥【组方】附片、防风各10克，大米50克，葱白2茎。【制法】将二药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入葱白，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】疏风解表，散寒止痛。适用于腰痛，头痛，风湿痹痛，骨节酸痛等。

方2　独活乌头粥【组方】独活10克，制乌头5克，大米100克，生姜3片，蜂蜜适量。【制法】将二药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待沸时调入蜂蜜、姜末等，煮至粥熟即成，或将乌头1克，研为细末，待粥沸时与姜末、蜂蜜同入粥中，煮至粥熟服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】散寒祛湿，温经通络。适用于腰部冷痛重着，转侧不利，渐渐加重，虽静卧也不减，或反加重，遇阴雨天疼痛加剧等。

方3　番木瓜粥【组方】番木瓜50克，大米100克，白糖适量。【制法】将木瓜洗净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入木瓜、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热利湿，舒筋止痛。适用于腰部疼痛，痛处伴有热感、热天或雨天疼痛加重，而活动后或可减轻，小便短赤等。

方4　二藤粥【组方】金银花藤、藤梨根各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将二藤择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热利湿，舒筋止痛。适用于湿热腰痛，大便溏薄，小便短赤等。

方5　山茱萸粥【组方】山茱萸15克，大米100克，白糖适量。【制法】将山茱萸洗净，去核；大米淘净，与山茱萸同放锅中，加清水适量，煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】补益肝肾，涩精敛汗。适用于肾虚腰痛，头目眩晕，腰膝酸软，耳鸣耳聋，记忆下降，视物昏花，遗精，遗尿，小便频数，虚汗不止，崩漏，带下等。

方6　鱼鳔杞枣龙眼粥【组方】鱼鳔、枸杞子、枣皮、龙眼肉各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，大米淘净，同放锅中，加清水适量，煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】补益肝肾，涩精敛汗。适用于肾虚腰痛，喜按喜揉，腰膝无力，遇劳更甚，卧则稍减等。

方7　地鳖虫粥【组方】地鳖虫5克，大米100克，白糖适量。【制法】将地鳖虫择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，或将地鳖虫研为细末，每取0.5～1克，调入粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】活血化瘀，理气止痛。适用于腰痛如刺，痛有定处，轻则俯仰不便，重则因痛剧而不能转侧，痛处拒按，舌质紫暗，或有瘀斑等。

方8　乳没琥珀粥【组方】乳没、琥珀各2克，大米100克，白糖适量。【制法】将二药择净，研细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待粥熟时下药末、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】安神定惊，活血散瘀，利湿通淋。适用于瘀血腰痛。失眠

失眠，是指经常不能获得正常的睡眠而言，轻者入寐困难，或寐而不酣，时寐时醒，醒后不能再寐，严重者可整夜不能入眠。

中医认为：此病多为脏腑失和，气血失调所为，调理脏腑，使气血调和，阴阳平衡，脏腑功能归于正常为此病治疗原则。除了药物治疗外，应当注意病人的精神因素，解除烦恼，消除顾虑，避免情绪紧张，睡前不用烟酒浓茶等刺激之品，每日应有适当的体力劳动，加强体育锻炼，增强体质，养成良好的生活习惯，这些都是防治失眠的有效办法。单纯依靠药物治疗，而不注意精神、生活调摄，常难收效。可选用下列药粥治疗方。

方1　山羊角粥【组方】山羊角10克，大米100克。【制法】将山羊角择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎20～30分钟后，加大米煮为稀粥即成，或将山羊角3克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】疏肝泻热。适用于失眠，烦燥易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等。

方2　二明钩藤粥【制法】石决明30克，草决明、钩藤各10克，大米100克。【制法】将三药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】疏肝泻热。适用于失眠，心烦易怒，大便秘结等。

方3　竹茹前胡粥【组方】竹茹、前胡各15克，大米100克，白糖适量。【制法】将竹茹、前胡择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】化痰清热，和中安神。适用于失眠头重，痰多胸闷，恶食嗳气，吞酸恶心，心烦口苦，目眩，苔腻而黄等。

方4　桑骨胆星粥【组方】桑白皮、地骨皮、胆南星各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】化痰清热，和中安神。适用于失眠，心烦易怒等。

方5　二芽内金粥【组方】炒谷芽、炒麦芽、鸡内金各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将二芽、鸡内金择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】消食导滞，和胃安神。适用于失眠多梦，脘腹胀满，不思饮食，舌苔厚腻或垢浊等。

方6　白术猪肚粥【组方】白术、槟榔、枳壳各10克，猪肚1只，生姜适量，大米100克。【制法】将猪肚洗净，切块，同诸药、生姜煎煮取汁，去渣，加大米煮为粥食，每日1剂。猪肚可取出佐餐服食。【功用】消食导滞，和胃安神。适用于失眠多梦，脘腹胀满等。

方7　苦瓜粥【组方】苦瓜150克，大米100克，调味品适量。【制法】将苦瓜洗净，切丝，放入沸水中汆片刻备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入苦瓜、食盐等调味品，煮至粥熟即成，或将苦瓜炒熟后与粥同食，每日1剂，连续3～5天。【功用】滋阴养血，清心安神。适用于心烦不寐，心悸不安，头晕耳鸣，健忘，腰膝酸软，口干津少，五心烦热等。

方8　青白胡连粥【组方】青蒿、白薇、胡黄连各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】滋阴养血，清心安神。适用于心烦不寐，手足心热，五心烦热等。

方9　龙眼人参粥【组方】龙眼肉10克，人参粉1克，大米100克，白砂糖适量。【制法】将龙眼去皮取肉；大米淘净与龙眼同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入人参粉，再煮一、二沸即成，每日1剂，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。【功用】养心安神，健脾补血。适用于心血不足所致的心悸，失眠，健忘，神经衰弱等。

方10　灵芝瘦肉粥【组方】灵芝粉3克，猪瘦肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将猪肉洗净，切丝，勾芡。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸后下猪肉、灵芝，煮至粥熟时下调味品等，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】养心安神，补益气血。适用于气血亏虚所致的失眠多梦，心悸怔忡，健忘呆滞等。

方11　党参远志粥【组方】党参、远志各10克，龙骨30克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早、晚各服1次，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气镇惊，安神定志。适用于失眠多梦，易惊醒，胆怯心悸，遇事善惊，气短倦怠，小便清长，舌质淡，苔薄白等。

方12　龙齿远志粥【组方】龙齿30克，远志10克，大米100克，白糖适量。【制法】将二药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】镇静安神。适用于神志不安，心悸失眠等。支气管肺炎

支气管肺炎以冬春寒冷季节及气候骤变时多见，多为上呼吸道感染和慢性支气管炎蔓延的结果。此外，还有金黄色葡萄球菌肺炎、腺病毒肺炎、毛细支气管肺炎、支原体肺炎等。临床表现为发热、咳嗽、气促、肺部湿啰音，严重者呼吸困难、面色苍白或紫绀、烦躁不安、嗜睡等。

此病属于中医“咳嗽”、“喘证”范畴，多为外邪侵袭，肺气不利所为，当以疏散外邪，宣肺理气为治。可选用下列药粥治疗方。

方1　辛豉杏仁粥【组方】细辛5克，豆豉15克，杏仁10克，大米50克，食盐适量。【制法】将诸药择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入食盐，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续5～7天。【功用】辛温解表，宣肺化痰。适用于支气管肺炎恶寒发热，无汗，不渴，咳嗽不畅而气促，痰稀色白等。

方2　麻黄粥【组方】麻黄5克，大米100克。【制法】将麻黄择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1～2剂，连续2～3天。【功用】发汗解表，宣肺平喘。适用于支气管肺炎风寒感冒，咳嗽痰稀，胸闷等。

方3　夏桑菊粥【组方】夏枯草、桑叶、菊花、黄芩各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早、晚各服1次，连续5～7天。【功用】辛凉解表，宣肺化痰。适用于支气管肺炎发热有汗，口渴，咳嗽痰脓，气促鼻扇，面赤唇红，咽红，小便短黄，大便秘结等。

方4　二叶黄芩粥【组方】桑叶、十大功劳叶、黄芩各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】疏风清热，宣肺化痰。适用于支气管肺炎咳嗽，咽喉疼痛等。

方5　胆杏贝石粥【组方】胆星、杏仁、贝母各10克，生石膏30克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早、晚各服1次，连续5～7天。【功用】清热宣肺，化痰平喘。适用于支气管肺炎壮热烦躁，喉鸣痰壅，气促喘憋，呼吸困难，鼻翼扇动，甚则两胁煽动，胸高抬肩等。

方6　二竹贝母粥【组方】竹茹、竹沥、贝母各10克，生石膏30克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖、竹沥，再煮一、二沸即成，每日2次，早、晚各服1次，连续5～7天。【功用】清热宣肺，化痰平喘。适用于支气管肺炎痰热咳嗽等。

方7　荸芡莲合粥【组方】荸荠、芡实、莲米、百合各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将荸荠洗净，去皮，切片，与芡实、莲米、百合、大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5～7天。【功用】养阴清肺。适用于支气管肺炎低热多汗，面唇樱红或潮红，干咳痰少等。

方8　二冬玉竹粥【组方】麦门冬、天门冬、玉竹各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟调入白砂糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】润肺养阴，养胃生津。适用于支气管肺炎咳嗽少痰，口干口渴，心烦不眠，大便秘结等。

方9　香砂党参粥【组方】木香、砂仁、党参各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5～7天。【功用】健脾益气。适用于支气管肺炎低热起伏，多汗，四肢欠温，咳嗽无力，面色白，形体消瘦，纳呆便溏等。

方10　参芪粥。【组方】党参、黄芪各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5～7天。【功用】健脾益气。适用于支气管肺炎咳嗽无力，面色白等。支气管扩张

支气管扩张症是指由于气管及其周围组织的慢性炎症，破坏管壁，以致支气管扩张和变形性疾病，临床主要表现为慢性咳嗽、咳痰和反复咯血等症状。

此病属中医“肺痈”、“血证”范畴，中医认为，此病多为燥热内盛，化火动血所为，当以清热凉血，宁络止血为治。可选用下列药粥治疗方。

方1　银菊黄芩粥【组方】金银花、菊花、黄芩各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将三药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热润肺，宁络止血。适用于支气管扩张咽痒咳嗽，痰中带血，口干鼻燥等。

方2　二子二叶粥【组方】牛蒡子、车前子、竹叶、十大功劳叶各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热润肺，宁络止血。适用于支气管扩张咳嗽，痰中带血，血色鲜红，痰黄等。

方3　羊角钩藤粥【组方】山羊角10克，钩藤15克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎20～30分钟后，加大米煮为稀粥即成，或将山羊角3克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】清肝泻肺，和络止血。适用于支气管扩张咳嗽阵作，痰中带血，或见血色鲜红，咳时胸胁牵痛，烦躁易怒，大便干结，小便短黄等。

方4　黛蛤散及粥【组方】青黛3克，蛤壳30克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎20～30分钟后，加大米煮为稀粥即成，或将青黛、蛤壳研为细末混匀，每取6克，调入粥中服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】清肝利肺，化痰止血。适用于支气管扩张头晕耳鸣，咳嗽吐血，口渴心烦等。

方5　百合二参粥【组方】百合10克，西洋参、北沙参各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热润肺，宁络止血。适用于支气管扩张咳嗽少痰，痰中带血，血色鲜红，潮热盗汗，颧红，口干舌燥等。

方6　知柏二叶粥【组方】知母、黄柏、十大功劳叶、竹叶各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】养阴清热，润肺止血。适用于支气管扩张咳嗽少痰，痰中带血，口干舌燥，手足心热等。

方7　云南白药糊【组方】云南白药粉剂1支，山药，藕粉各适量，白糖少许。【制法】将山药粉、藕粉放入锅中，加清水适量和匀后小火加热，边煮边搅，待熟时调入白药粉，白糖拌匀服食，每日2次，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气摄血。适用于支气管扩张咳血量少色淡，或鼻或齿衄，甚或肌衄，面色白，神疲乏力，头晕，心悸，耳鸣，夜寐宁，舌质淡等。

方8　参芪大枣瘦肉粥【组方】党参、黄芪各10克，大枣10枚，大米60克，瘦猪肉50克。【制法】将猪肉洗净、切碎。诸药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待沸后，下人参、大枣、猪肉，文火煮至粥熟，略加食盐调味服食，每日晨起服食，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气摄血。适用于支气管扩张咳血量少色淡，肢软乏力，心悸，夜寐不宁等。阻塞性肺气肿

阻塞性肺气肿是指终末细支气管远端（呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡）的气道弹性减退，过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。其主要临床表现是逐渐加重的呼吸困难，活动时重，休息时轻，常伴有咳嗽，重时可出现紫绀。体格检查可见胸部呈桶状，呼吸运动减弱，语颤减弱，叩诊呈过清音，听诊呼吸音减弱，呼气延长，两肺可听到散在的干、湿啰音。X线检查可见双肺透明度增高，肺野外带血管纹理细直、稀疏。心影垂直狭长，膈穹窿变扁平。肺功能测定时残气量/肺总量超过35%。第1秒肺活量/肺活量值低于60%，或最大通气量占预计值的80%以下。气体分布不匀，肺泡气浓度高于2.5%。治疗原则是预防和控制感染，改善呼吸功能，提高病人工作、生活能力。

此病属于中医“咳嗽”、“喘证”、“痰饮”、“肺胀”范畴，多为外邪侵袭，肺气不利，或脾肺亏虚，中气不足所为，当以疏散外邪，补益脾肺为治。可选用下列药粥治疗方。

方1　枇杷叶粥【组方】枇杷叶10克（鲜者30克），大米100克，冰糖适量。【制法】将枇杷叶择净，布包，水煎取汁，或将鲜枇杷叶背面的绒毛刷去，洗净，切细，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】疏风清热，肃肺化痰。适用于阻塞性肺气肿急性发作，咳嗽气促，喘逆胸闷，咯痰不爽，痰黏稠或稠黄等。

方2　川贝枇杷粥【组方】川贝、枇杷叶各10克，大米100克，冰糖适量。【制法】将川贝、枇杷叶择净，布包，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】疏风清热，肃肺化痰。适用于阻塞性肺气肿咳嗽，恶风身热、头痛口渴、鼻流黄涕等。

方3　麻杏石甘粥【组方】麻黄5克，杏仁10克，生石膏30克，甘草5克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早、晚各服1次，连续3～5天。【功用】清热化痰，肃肺平喘。适用于阻塞性肺气肿喘息胸闷，咳嗽气短，痰多质黏色黄，咯吐不爽，或有腥臭味，或痰中带血，口干便秘，心烦失眠，乏力懒言等。

方4　橘红竹黄粥【组方】橘红、竹茹、天竺黄各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】清热化痰，肃肺平喘。适用于阻塞性肺气肿痰热壅肺，咳嗽痰黄，口干便秘等。

方5　二陈粥【组方】陈皮、法夏、炙甘草、茯苓各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】燥湿化痰，降逆止咳。适用于阻塞性肺气肿咳喘痰多，色白或呈灰色，质黏腻或稠厚成块，伴胸闷脘痞，呕恶纳呆，神疲体倦，大便时溏等。

方6　白术南夏粥【组方】白术、胆南星、半夏各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】燥湿化痰，降逆止咳。适用于阻塞性肺气肿痰湿蕴肺，咳喘痰多，色白而稀，呕恶纳呆，神疲体倦，大便时溏等。

方7　香术猪肚粥【组方】木香、白术、槟榔各10克，猪肚1只，生姜少许，大米100克。【制法】将猪肚洗净，切块，同诸药、生姜煎煮取汁，去渣，加大米煮为粥食，连续3～5天。猪肚可取出佐餐服食。【功用】养阴清热，和血化痰。适用于阻塞性肺气肿缓解期，喘息气短，咳嗽痰少，色白或黄，质黏难咯，伴口燥咽干唇暗，形体消瘦，身热心烦，夜寐多梦等。

方8　二冬百花粥【组方】麦门冬、天门冬各15克，百合花、红花各5克，大米100克，冰糖适量。【制法】将二冬择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入冰糖、百合花、红花，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】养阴清热，和血化痰。适用于阻塞性肺气肿咳嗽痰黏难咯，口燥咽干，手足心热，夜寐多梦等。

方9　参芪术豆粥【组方】党参、黄芪、白术、当归各10克，大米60克。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气活血，化痰平喘。适用于阻塞性肺气肿喘息气短，动则尤甚，咳嗽痰多，色白黏或呈泡沫，常易感冒，每因气候变化而诱发。

方10　黄芪地龙瘦肉粥【组方】黄芪10克，鲜地龙、猪瘦肉、大米各50克，调味品适量。【制法】将黄芪布包；鲜地龙剖开，洗净，去泥，猪瘦肉洗净，切丝，与地龙同用调味品勾芡。先取大米、黄芪加清水适量煮沸后，下地龙及瘦肉，煮至粥熟后，去药包，调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气活血，化痰平喘。适用于阻塞性肺气肿缓解期咳嗽痰多，常因感冒，每因气候变化而诱发，伴口唇暗淡，脘痞纳呆，倦怠乏力等。

方11　三参石斛粥【组方】明党参、北沙参、太子参各10克，石斛15克，大米100克。【制法】将三参、斛水煎取汁，纳入大米煮为稀粥服食，每日2次，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气养阴，化痰通络。适用于阻塞性肺气肿喘憋心悸，动则尤甚，咳痰量少，质黏难咯，唇甲紫绀，心烦失眠，声低气怯，少气懒言，口干便秘等。

方12　参花二母粥【组方】西洋参5克，知母、贝母、款冬花各10克，大米50克。【制法】将四药共研细末，分作二份备用。先将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入药末一份，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气养阴，化痰通络。适用于阻塞性肺气肿咳嗽心悸，咳痰量少，唇甲紫绀，声低气怯，少气懒言，口干便秘等。

方13　鹿肉粥【组方】鹿肉150克，肉苁蓉10克，干姜、肉桂各5克，大米100克，调味品适量。【制法】将二肉洗净，切细。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入二肉、干姜、肉桂等，煮至粥熟时，加入调味品，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】温阳健脾，泻肺利水。适用于重度阻塞性肺气肿合并右心衰竭，喘促心悸，不得平卧，咳痰清稀或呈泡沫等。

方14　桂附车苓粥【组方】桂枝、附片、茯苓、车前子、黄芪各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】温阳健脾，泻肺利水。适用于重度阻塞性肺气肿合并右心衰竭，喘促心悸，面浮肢肿，畏寒尿少，脘痞纳呆，面唇青紫等。

方15　牛黄粥【组方】牛黄0.5克，大米30克，白糖适量。【制法】将牛黄研细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入牛黄粉、白糖，再煮一、二沸即成，每日2～3次，口服或鼻饲，连续3～5天。【功用】柔肝熄风，涤痰开窍。适用于重度阻塞性肺气肿合并呼吸衰竭，咳逆喘促，咯痰不爽，表情淡漠等。

方16　竹沥牛黄粥【组方】竹沥10ml，牛黄0.5克，大米30克，白糖适量。【制法】将牛黄研细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入竹沥、牛黄粉、白糖，再煮一、二沸即成，每日2～3次，口服或鼻饲，连续3～5天。【功用】柔肝熄风，涤痰开窍。适用于重度阻塞性肺气肿合并呼吸衰竭，神志恍惚，嗜睡甚或昏迷，或躁烦谵妄，肢体瞤动等。心肌炎

心肌炎多发生于青少年及青壮年，多为病毒感染所致，一般有上呼吸道感染病史，临床上可有持续性和间歇性发热，心动过速，心律不齐，心前区刺痛，心悸、乏力、面色苍白，多汗，头晕，关节痛及呼吸困难等症状，往往伴有心音改变和心电图异常，慢性心肌炎主要以心脏扩大为主，伴有心律失常及慢性心功能不全。

中医认为，此病多为心气亏虚，心阴不足，阳虚不振所为，当以养心益气，温通心阳为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　薯蓣拨粥【组方】生薯蓣适量（约100～150克），或用干山药研粉，每次用面粉100～150克，葱、姜、红糖少许。【制法】将山药洗净、捣烂，或将干山药研为细粉；葱、姜冼净，切为细末；将山药糊同小麦面粉调匀，或将山药粉与面粉调匀，入冷水中煮作粥糊，将熟时加葱、姜、红糖，稍煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】补气安神。适用于心肌炎心悸怔忡、胸闷气短，活动后加剧，面色淡白，或有自汗，舌淡苔白，脉结代等。

方2　柏子仁粥【组方】柏子仁10克，大米100克，蜂蜜适量。【制法】将柏子仁去尽皮壳杂质，择净，稍捣烂，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时，调入蜂蜜，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续2～3天。【功用】润肠通便，养心安神。适用于心肌炎心悸，失眠，健忘，多梦，便秘等。

方3　生脉粥【组方】党参、麦冬、五味子各10克，大米50克。【制法】将黄芪、丹参择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】补气养阴。适用于心肌炎心悸怔忡，疲乏无力，失眠多梦，五心烦热，潮热盗汗，面色淡白无华，舌红苔薄，脉结代而细等。

方4　洋参竹麦粥【组方】西洋参末3克，淡竹叶6克，麦冬、玉竹各10克，大米50克。将二竹、麦冬水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入洋参末，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】补气养阴。适用于心肌炎心悸，失眠多梦等。

方5　黄芪二丹粥【组方】黄芪、丹皮、丹参各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将芪、丹择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】健脾益气，活血通络。适用于心肌炎心悸怔忡，胸闷，胸痛等。

方6　参芪红花粥【组方】党参、黄芪、红花各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】健脾益气，活血通络。适用于心肌炎心悸怔忡、气短乏力，活动后加剧，胸闷心痛，舌苔薄白，舌质暗或紫暗，有瘀点或瘀斑，脉涩结代等。

方7　二地黄精粥【组方】生地黄、熟地黄、黄精各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】滋阴降火。适用于心肌炎心悸心烦，口干舌燥，大便秘结等。

方8　洋参银鱼粥【组方】银耳5克，西洋参粉5克，鱼鳔10克，大米50克，冰糖适量。【制法】将大米、银耳、钱鳔淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入西洋参粉、冰糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】滋阴降火。适用于心肌炎心悸心烦，失眠健忘，耳鸣腰酸，头晕目眩，口干舌燥，舌红绛少津，苔薄白或无苔，脉细数等。

方9　参枣桂姜粥【组方】党参10克，大枣5枚，桂枝，干姜各6克，大米50克，红糖适量。【制法】将诸药水煎取汁，同大米煮为稀粥，待熟时调入红糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气养血。适用于心肌炎心悸健忘，失眠多梦，面色无华等。

方10　归芪大枣粥【组方】当归、黄芪、大枣各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】益气养血。适用于心肌炎心悸，头晕目眩，食欲不振，舌淡苔薄白，脉结代或细而无力等。冠心病

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，临床以心绞痛、心肌梗死、心律不齐、心力衰竭、心脏扩大等病状为主。此病属中医“胸痛”、“胸痹”范畴，多为心阳不足，心脉瘀滞所为，当以活血化瘀，温通心阳为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　三七灯盏花粥【组方】三七花、灯盏花各5克，大米50克，白糖适量。【制法】将二花择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于冠心病心血瘀阻，胸痛固定不移，入夜更甚，时或心悸不宁，舌质紫暗，脉沉涩等。

方2　丹参红花粥【组方】丹参10克，红花5克，大米100克，白糖适量。【制法】将丹红择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于冠心病心血瘀阻，胸部刺痛等。

方3　双白粥【组方】薤白10克，连须葱白2根，干姜粉，肉桂粉各1克，大米50克，食盐适量。【制法】将大米淘净，同薤白煮粥，待熟时调入葱白末，肉桂粉、干姜粉及食盐等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】宣痹通阳，散寒化浊。适用于冠心病胸阳痹阻，胸痛彻背，背痛彻心等。

方4　桃红丹白粥【组方】桃仁15克，红花5克，丹参30克，薤白10克，粳米100克，红糖、葱花各适量。【制法】将诸药择净，煎取100毫升浓汁。粳米淘净，置入沙锅内，放入适量清水，武火煮至六成熟，放入药汁、红糖，文火慢煮至粥稠，再入葱花即可，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】宣痹通阳，散寒化浊。适用于冠心病胸阳痹阻，感寒痛甚，胸闷气短，心悸，重则喘息不能平卧，面色苍白，自汗，四肢不温，舌苔薄白，脉沉细等。

方5　芪红粥【组方】黄芪、红花各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将黄芪、红花择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】养血通络，活血化瘀。适用于冠心病胸前区隐痛，心悸怔忡、气短乏力，活动后加剧等。

方6　参芪二花粥【组方】党参、黄芪、三七花、红花各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】养血通络，活血化瘀。适用于冠心病胸痛，心悸，动则尤甚，舌质暗或紫暗，有瘀点或瘀斑，脉涩结代等。

方7　三参石斛粥【组方】丹参、太子参、北沙参各10克，石斛15克，大米100克。【制法】将参、斛水煎取汁，纳入大米煮为稀粥服食，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】养血养阴，活血通络。适用于冠心病胸前区疼痛，心悸短气，自汗，口干不欲饮等。

方8　二参麦味粥【组方】丹参、明党参、麦冬、五味子各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】养血养阴，活血通络。适用于冠心病胸前区疼隐痛，心悸气短，舌质红，苔少，脉弦细无力等。慢性心功能不全

慢性心功能不全，又称充血性心力衰竭，是高血压的常见并发症，当心脏失去了代偿能力以后，心室舒张期末的容量超过一定限度，心室的排血阻力增加，心脏收缩无力，产生将静脉回流心脏的血液不能充分排出，心输出量减少，动脉系统内血液供应不足，静脉系统内郁血，发生一系列症状和体征者，称为充血性心力衰竭，简称“心衰”，根据心衰的程度分为四级三度。

一级（功能代偿期）：虽有心脏病但体力劳动不受限制。

二级（心力衰竭一度）：体力劳动轻度受限，日常生活和工作中从事的劳动可引起症状。

三级（心力衰竭二度）：体力劳动明显受限，稍事活动即可出现症状。

四级（心力衰竭三度）：病人不能从事任何体力劳动，即使在休息时亦可出现症状。

中医认为，此病多为气阴两虚，心脉瘀阻，阳虚水泛所为，当以养心益气，温阳化瘀，回阳利水为治，中医辨证治疗一般分为以下几型。

方1　黄芪苓柏粥【组方】黄芪、茯苓各30克，柏子仁10克，大米100克，蜂蜜适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时，调入蜂蜜，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】补气安神。适用于慢性心功能不全心悸怔忡、胸闷气短等。

方2　草芪龙苓粥【组方】炙甘草、黄芪、龙眼肉各10克，茯苓粉、大米各50克，白糖少许。【制法】将炙甘草、黄芪择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加茯苓粉、大米、龙眼肉煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】补气安神。适用于慢性心功能不全心悸气短，活动后加剧，面色淡白，或有自汗，舌淡苔白，脉结代等。

方3　玉竹生脉粥【组方】玉竹30克，党参、麦冬、五味子各10克，大米50克，冰糖适量。【制法】将诸药择净，水煎取汁，与大米加清水适量煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】补气养阴。适用于慢性心功能不全心悸怔忡，疲乏无力，失眠多梦，手足心热等。

方4　二冬二参粥【组方】天门冬、麦门冬、明党参、北沙参各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】补气养阴。适用于慢性心功能不全心悸失眠，五心烦热，潮热盗汗，面色淡白无华，舌红苔薄，脉结代而细等。

方5　参枣桂枝粥【组方】党参15克，大枣5枚，桂枝10克，大米50克，红糖适量。【制法】将诸药择净，水煎取汁，同大米、大枣煮为稀粥，待熟时调入红糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】补气养阴。适用于慢性心功能不全心悸健忘，面色无华，肢体水肿，小便短少等。

方6　党参芝苓粥【组方】党参、灵芝各10克，茯苓30克，大枣5枚，鱼鳔15克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米、大枣、鱼鳔煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】补气养阴。适用于慢性心功能不全心悸，头晕目眩，食欲不振，浮肿尿少，腹胀恶心，舌淡苔薄白，脉结代或细而无力等。

方7　薤白二红粥【组方】薤白10克，红花、橘红各5克，大米50克。【制法】将大米淘净，加清水适量煮沸后，调入大枣、薤白、红花、橘红，煮至粥熟服食，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】除痰化瘀。适用于慢性心功能不全心悸怔忡，胸闷心痛，小便短少，肢体浮肿等。

方8　琥竭贝母粥【组方】琥珀、血竭、贝母粉各5克，大米50克，白糖适量。【制法】将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入药末，再煮一、二沸服食，每日2剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】除痰化瘀。适用于慢性心功能不全心悸，胸痛，小便短少，头晕气短，唇甲青紫，苔白腻或有瘀点，脉弦结等。

方9　红参芪附粥【组方】红参粉5克，黄芪、附子、大枣各10克，大米50克，冰糖适量。【制法】将诸药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，待熟时调入红参粉、冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温肾通阳。适用于慢性心功能不全心悸气促，四肢不温，肢体水肿，小便短少等。

方10　参附桂枝粥【组方】红参粉5克，附片、桂枝各10克，大米30克，冰糖适量。【制法】将诸药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，待熟时调入红参粉、冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温肾通阳。适用于慢性心功能不全心悸胸闷，头晕头痛，面色苍白，畏寒肢冷，神疲乏力，舌质淡胖，脉沉迟等。血液黏滞度升高

血液在血管内流动时，其内部各种分子和颗粒之间以及血液与血管壁之间必然会产生内摩擦力，这种内摩擦力就是血液黏度产生的原因。一旦黏度升高，血液流动减慢，大量脂质、脱落的细胞等易沉积在血管内膜上，血中纤维蛋白、血小板等乘机在异物上聚集，使血管腔狭窄，甚至形成血栓，阻碍血液正常流动，使血液黏度进一步升高，形成恶性循环。中医认为，血液的运行赖气的推动，气虚无力运血，气滞血运受阻，阴虚时营血减少，清气不行，血液不行，阳虚时不能蒸化，气血瘀滞，均可导致血液黏稠度升高。中医辨证施治，一般分为以下几型，可选用下列药粥治疗方。

方1　三芪红花粥【组方】三七、黄芪、红花各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】益气活血，通络散瘀。适用于血液黏稠度升高，心悸怔忡、气短乏力，活动后加剧，胸闷心痛等。

方2　参芪莲花粥【组方】党参、黄芪、雪莲花、红花各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】益气活血，通络散瘀。适用于血液黏稠度升高，心悸，肢软乏力等。

方3　元黄红花粥【组方】元胡、姜黄、红花各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，行气导滞。适用于血液黏稠度升高，小便短少，大便溏薄，胸痛如刺，固定不移，舌淡苔薄，边有瘀点或瘀斑等。

方4　二丹茜草粥【组方】丹参、牡丹皮、茜草各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸服用，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】活血化瘀，行气导滞。适用于血液黏稠度升高，胸痛如刺，固定不移等。

方5　杞菊地黄粥【组方】枸杞子、菊花、熟地、生地、地骨皮各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋补肝肾，育阴潜阳。适用于血液黏稠度升高，疲乏无力，头晕目眩，耳鸣健忘，急燥易怒等。

方6　枸杞鸽肉粥【组方】枸杞子10克，鸽肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将鸽子去毛杂，洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱酒、料酒、川椒粉待勾芡备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入枸杞子、鸽肉等，煮至粥熟，食盐、味精等调味，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】滋补肝肾，育阴潜阳。适用于血液黏稠度升高，头晕目眩，耳鸣健忘，失眠多梦，五心烦热，咽干颧红，腰膝酸软，甚或遗精，舌红苔少，脉细数等。

方7　桂香鸡肾粥【组方】鸡或鸭肾10个，大米100克，肉桂、小茴香、调味品各适量。【组方】将鸡肾洗净，切细。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入肉桂、小茴香、鸡肾，煮至粥熟时，加入调味品，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾温肾。适用于血液黏稠度升高，形寒肢冷，面色白，面浮肢肿，小便不利等。

方8　鹿肉鸡肠粥【组方】鹿肉100克，鸡肠1副，大米100克，调味品适量。【制法】将鹿肉洗净，切细；鸡肠用酒醋洗净，切细。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入鹿肉、鸡肠，煮至粥熟时，加入调味品，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】健脾温肾。适用于血液黏稠度升高，腰膝酸软，少腹冷痛，腹胀便溏，肢体水肿，小便短少等。头痛

头痛是临床上常见的自觉症状，可以出现在多种急、慢性疾病之中。中医认为，头痛之因多端，但不外乎外感和内伤两大类，在治疗上大抵外感头痛以疏风散邪为主；内伤头痛则以平肝、滋阴、补气、养血、祛瘀、化痰为法，可选用下列药粥治疗方。

方1　羌活川芎粥【组方】羌活、川芎各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将二药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】疏风散寒。适用于风寒头痛，头痛时作，遇寒痛甚等。

方2　防风芎芷粥【组方】防风、川芎、白芷各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】疏风散寒。适用于风寒头痛，头痛时作，痛连项痛，恶风畏寒，遇风尤甚，常喜裹头，口淡不渴等。

方3　柴胡菊芎粥【组方】柴胡、菊花、川芎各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】疏散风热，祛风止痛。适用于风热头痛，头痛而胀，发热恶风，面经目赤，口渴欲饮，便秘溲黄，舌质红，苔薄黄等。

方4　镇脑灵粥【组方】川芎、天麻、水牛角、丹参各10克，细辛5克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】疏散风热，祛风止痛。适用于风热头痛，头痛而涨等。

方5　天麻二术粥【组方】天麻5克，苍术、白术各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将天麻择净，研细；诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入天麻、白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】祛风胜湿。适用于头痛如裹，肢体重困等。

方6　川芎苍术粥【组方】川芎、苍术各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】祛风胜湿。适用于头痛，肢体重困，纳呆胸闷，小便不利，大便或溏，苔白腻等。

方7　栀藤芩连粥【组方】山栀子、钩藤、黄芩各10克，黄连5克，大米100克，白糖适量。【制法】将二黄择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】平肝潜阳。适用于肝阳头痛，眩晕等。

方8　牛黄羊角粥【组方】牛黄0.5克，山羊角10克，大米100克。【制法】将山羊角择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎20～30分钟后，加大米煮为稀粥，待熟时调入牛黄粉，再煮一、二沸即成，或将牛黄0.5克，山羊角粉3克，调入稀粥中服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】平肝潜阳。适用于头痛心烦易怒，睡眠不宁，面红目赤，口干口苦，大便秘结，小便短黄，舌苔薄黄等。

方9　姜黄二金粥【组方】姜黄、郁金、金不换各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于头部胀痛，或现时痛，痛有定处等。

方10　柴红二金粥【组方】柴胡、红花、郁金、金不换各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于头痛，痛有定处，头晕目眩，恶心呕吐，舌暗，边有瘀点或瘀斑等。高血压

高血压病，又称原发性高血压，是以动脉血压升高，尤其是舒张压升高为特点的全身性、慢性血管疾病。以头痛、头晕为主要临床表现。由于其是一种慢性疾病，治疗过程比较长，因而目前临床上多采用中西医结合。小剂量多种药物联合及交替使用，以期减少副反应，防止或延缓产生耐药性，药粥疗法防治高血压，可有效地防止药物的毒副反应，且效果明显。可选用下列药粥治疗方。

方1　菊花粥【组方】菊花10克，大米100克，白糖适量。【制法】将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】疏风清热，清肝明目，平降肝阳。适用于高血压，头目眩晕，胸胁胀满疼痛，失眠多梦，烦燥易怒等。

方2　罗布麻粥【组方】罗布麻10克，大米100克，白糖适量。【制法】将罗布麻择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】疏风清热，清肝明目，平降肝阳。适用于高血压头目眩晕，失眠多梦等。

方3　夏钩明菊粥【组方】夏枯草、钩藤、草决明、菊花各10克，石决明30克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】平肝潜阳，清火熄风。适用于高血压，眩晕耳鸣等。

方4　珍明菊花粥【组方】珍珠母、石决明各30克，草决明、菊花各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】平肝潜阳，清火熄风。适用于高血压，眩晕，头痛且胀，每因烦恼或恼怒而头晕、头痛加剧，面时潮红，急燥易怒，少寐多梦，口苦，舌质红，苔黄等。

方5　牡蛎肉粥【组方】牡蛎肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将牡蛎去壳取肉，洗净备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，煮沸，再加牡蛎肉煮粥，待熟时，调入葱、姜、椒、盐等，煮至粥熟即成，每日1剂。【功用】平肝潜阳，清火熄风。适用于高血压心悸怔忡，烦热失眠，盗汗，心神不安等。

方6　归脾粥【组方】党参、白术、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、木香、当归、远志、茯苓各10克，大枣5枚，甘草5克，生姜3片，大米50克，红糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】补养气血，健运脾胃。适用于高血压眩晕，动则加剧，劳累即发等。

方7　补中益气粥【组方】党参、黄芪、炙甘草、升麻、白术、柴胡、当归、陈皮各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】补养气血，健运脾胃。适用于高血压眩晕，面色苍白，唇甲不华，心悸失眠，神疲懒言，饮食减少，舌质淡，脉细弱等。

方8　参茸粥【组方】人参、鹿茸各等份。【制法】将二药择净，研为细末，混合均匀备用。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入人参鹿茸粉5克，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳补肾。适用于高血压，眩晕神疲健忘，腰膝酸软，遗精耳鸣，四肢不温，舌质淡，脉沉细等。

方9　芡莲山药粥【组方】芡实、莲米、山药各等份，白糖适量。【制法】将芡实、莲米、山药研为细末，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补肾滋阴。适用于高血压，眩晕，腰膝酸软，遗精，耳鸣，五心烦热，舌质红，脉弦细等。

方10　木瓜泽术粥【组方】木瓜15克，泽泻30克，白术10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】燥湿祛痰，健脾和胃。适用于高血压眩晕，肢体重困等。

方11　苡仁麦实粥【组方】薏苡仁、荞麦、莲实、芡实各等量，红糖适量。【制法】将薏苡仁、荞麦、莲实、芡实研为细末，同放锅中，加清水适量煮为粥糊，待熟时红糖调味服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】燥湿祛痰，健脾和胃。适用于高血压眩晕，头重如蒙，胸闷恶心，少食多寐，舌苔白腻，脉濡滑等。高脂血症

血脂是血液中所含脂质的总称，所谓高脂血症，是指血脂浓度超过正常高限。血脂浓度受多种因素的影响，胆固醇和甘油三酯可随年龄而增长，男性至60岁，女性至70岁发展到高峰，女性胆固醇略高于男性，尤其是在月经前期、妊娠期和绝经期后较平时为高，因此，很难对血脂规定一个正常水平，一般认为，血浆总胆固醇＜5.2mmol/L（200mg/dl）是理想水平；5.2～6.2mmol/L（200～239mg/dl）为临界水平；≥6.2mmol/L（240mg/dl）可肯定过高。血浆三酰甘油＜1.7mmol/L（150mg/dl）最为理想；1.7～2.3mmol/L（150～200mg/dl）为临界；＞2.3mmol/L（200mg/dl）肯定过高。北京老年医学研究所生物化学专家李健斋研究员和他的同事们经过多年调查，并结合国外资料，提出了我国高脂血症的诊断标准：即血清总胆固醇（TC）＞6.5mmol/L（250mg/dl）为高胆固醇血症；甘油三酯（TG）＞2.2mmol/L（200mg/dl）为高三酰甘油血症；低密度脂蛋白—胆固醇（LDL-C）的限界为4.16mmol/L（160mg/dl）；高密度脂蛋白—胆固醇不得少于0.91mmol/L（35mg/dl）。高脂血症的最大危害是引起动脉硬化及冠心病，迄今为上，这两种疾病仍是危害人类健康的疾病之一。

此病属中医痰浊、血瘀、湿阻范畴，多为嗜食膏粱厚味，脾胃湿热，痰浊阻滞所为，当以清热利湿，化痰降浊为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　赤小豆粥【组方】赤小豆30克，大米50克，白糖适量。【制法】将赤小豆、大米择洗干净，赤小豆研细，同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾化湿。适用于血脂升高，脘腹胀闷，不思饮食，泛恶欲呕，口淡不渴，腹痛腹泄，头身重困，舌胖，苔白腻，脉濡滑等。

方2　扁豆山药粥【组方】白扁豆、光山药、红糖各适量。【制法】将光山药研为细粉。扁豆去皮，研细，与山药粉、红糖拌匀，煮熟服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾化湿。适用于血脂升高，肢体重困等。

方3　白果龙眼粥【组方】白果、龙眼肉各10克，大米50克。【制法】将大米与龙眼肉、白果仁加清水适量、煮为稀粥服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益气血。适用于血脂升高，少气懒言，乏力自汗，面色苍白或萎黄，心悸失眠，舌淡而嫩，脉细弱等。

方4　八珍粥【组方】当归、川芎、白芍、熟地、党参、茯苓、炙甘草、白术各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益气血。适用于血脂升高，自汗，面色萎黄，心悸失眠等。

方5　法夏山药糊【组方】法夏、山药各30克，白糖适量。【制法】将山药研为细末备用，先取法夏水煎取汁，纳入山药粉拌匀，再煮一、二沸，白糖调服，空腹服食，每日2次，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】祛湿化痰。适用于血脂升高，头目眩晕，头痛头重，胸闷心悸，食欲不振，呕恶痰涎，肢体困重，或见形体丰肥，或闭经，舌苔白腻，脉滑等。

方6　半夏白术天麻粥【组方】法夏、天麻、茯苓、化橘红、白术各10克，生甘草5克，生姜3片，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】祛湿化痰。适用于血脂升高，头重，肢体困重等。

方7　银杏首乌粥【组方】银杏叶、何首乌各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋补肝肾。适用于血脂升高，头晕目眩，健忘失眠，耳鸣如蝉，咽干口燥，胁痛，腰膝酸软，五心烦热，颧红盗汗，男子遗精，女子月经量少，舌红少苔，脉细数等。

方8　黄精杜仲叶粥【组方】黄精、杜仲叶各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将二药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋补肝肾。适用于血脂升高，头晕耳鸣，咽干口燥，五心烦热等。

方9　茵虎飞龙粥【组方】茵陈蒿、虎杖、水飞蓟、龙葵草各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清泄湿热，疏利肝胆。适用于血脂升高，胁肋胀痛，口苦纳呆，口气臭秽，呕恶腹胀，大便不调，小便短赤，或阴囊湿疹，或睾丸肿胀疼痛，或带下黄臭，外阴瘙痒，舌苔黄腻，脉弦数等。

方10　胡连黄芩粥【组方】胡黄连、黄芩各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清泄湿热，疏利肝胆。适用于血脂升高，口苦，小便短黄等。

方11　桑菊三草粥【组方】桑叶、菊花、夏枯草、龙葵草、草决明各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清肝泻火。适用于血脂升高，头目眩晕，耳鸣如潮，面红目赤，口苦咽干，胁肋灼痛，烦燥易怒，不寐或恶梦纷纭，或吐血衄血，便秘尿赤，舌质红，苔黄糙，脉弦数等。

方12　绞股蓝粥【组方】绞股蓝、菊花各15克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清肝泻火。适用于血脂升高，肺热咳嗽，痈疽疖肿等。

方13　丹参二壳粥【组方】丹参30克，枳壳、砂仁壳各5克，泽泻15克，大米100克，红糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】疏肝理气，活血化瘀。适用于血脂升高，情志抑郁，易怒，胸闷而喜太息，胸胁或乳房胀满，走窜疼痛，少腹疼痛，性情急燥，或月经不调，痛经，或咽中如梗，吞之不下，吐之不出，舌质紫暗，或有瘀斑，脉涩或弦涩等。

方14　柴红佛郁粥【组方】柴胡、红花、佛手、郁金各10克，大米100克，红糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】疏肝理气，活血化瘀。适用于血脂升高，胸闷，胁痛等。

方15　苁阳姜附粥【组方】肉苁蓉、锁阳、干姜、附片各10克，大米100克，红糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾温肾。适用于血脂升高，面浮肢肿，四肢不温等。

方16　杜仲骨附粥【组方】杜仲、补骨脂、肉桂、附片各10克，大米100克，红糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾温肾。适用于血脂升高，形寒肢冷，面色白，腰膝酸软，少腹冷痛，腹胀便溏，面浮肢肿，小便不利，舌质淡，苔薄白滑，脉沉细弱等。中风

中风是以猝然昏仆、人事不省，伴有口眼斜、语言不利、半身不遂，或不经昏仆而仅以喁僻不遂为主证的一种疾病。因其发病急骤，证见多端，变化迅速，与自然界中风性善行数变的特征相似，故名之“中风”。又因其发病突然，又称“卒中”。其包括现代医学的脑梗死、脑出血、脑血管痉挛等，是高血压最常见的并发症之一，据统计，全国每年中风发病病例达130多万，死亡率达60～120/10万，约1/4患者在发病24小时内死亡，约半数于3周内死亡，而存活者75%不同程度丧失工作能力，表现为半身不遂，语言不利，口眼歪斜，手足肿胀等，称为中风后遗症，给家庭、个人及社会带来重大损失。

中医认为，此病多为患者平素气血亏虚，与心肝肾三脏阴阳失调，加之忧思恼怒，或饮酒饱食，或房室劳累，或外邪侵袭等诱因，以致气血运行受阻，肌肤筋脉失于濡养，或阴亏于下，肝阳暴张，阳化而风动，血随气逆，上蒙清窍，从而出现是证。中风后遗证患者，常常伴有半身不遂，语言不利，口眼歪斜等后遗症，必须抓紧时间积极治疗，除在辨证论治的原则下，随症加减药物外，常须结合活血、化瘀、通络之品进行治疗、配合药粥疗法，方便有效，便于长期服用，有助于提高治疗效果。

方1　水蛭九香粥【组方】水蛭、九香虫各10克，大米50克，红糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，或将二药研末混匀，每取5克，调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】益气养血，化瘀通络。适用于中风偏枯不用，口眼歪斜，肢软乏力，面色萎黄，或见肢体麻木，舌淡紫暗或有瘀斑，苔白，脉细弱等。

方2　地鳖二虫粥【组方】地鳖虫5克，九香虫10克，大米50克，红糖适量。【制法】将二虫择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，或将二虫研为细末，每次取药末5克，调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】益气养血，化瘀通络。适用于中风后肢软乏力，肢体麻木等。

方3　红花牛肉粥【组方】红花5克，牛肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将牛肉洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱酒、料酒、川椒粉待勾芡备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入红花、牛肉等，煮至粥熟，食盐、味精等调味，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】益气养血，化瘀通络。适用于中风后肢体活动不利，口眼斜等。

方4　珍珠地龙粥【组方】珍珠母30克，地龙10克，大米50克，红糖适量。【制法】将诸药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，或将地龙5克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】平肝潜阳，熄风通络。适用于中风后半身不遂，口眼斜，患侧僵硬拘挛，头痛头晕，面赤耳鸣，大便秘结，小便短黄，失眠多梦，舌红苔黄，脉弦滑等。

方5　羚角钩藤粥【组方】羚羊角粉3克，钩藤、山栀子、菊花各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入羚羊角粉，再煮一二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】平肝潜阳，熄风通络。适用于中风后半身不遂，肢体活动不利等。

方6　全蝎粥【组方】全蝎10克，大米50克，红糖适量。【制法】将全蝎择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，或将全蝎5克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】祛风除痰，宣窍通络。适用于中风后舌强言謇，口眼斜，肢体麻木或不遂，舌暗或见瘀点瘀斑，脉弦滑或涩等。

方7　蜈蚣粥【组方】蜈蚣3克，大米100克。【制法】将蜈蚣择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，或将蜈蚣1克研为细末，待粥熟时调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】祛风除痰，宣窍通络。适用于中风后语言不利，口眼斜，肢体麻木等。

方8　猪脑粥【组方】猪脑1具，大米100克，调味品适量。【制法】将猪脑去筋膜，洗净备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量及大米煮粥，待熟时调入猪脑，调味品等，煮熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋阴补肾，利窍开音。适用于中风后舌强言謇或音喑失语，口眼斜，肢体麻木或不遂，心悸气短，腰膝酸软，舌红苔少，脉细等。

方9　胎盘羊肉粥【组方】胎盘、精羊肉各适量，大米100克，调味品适量。【制法】将胎盘、羊肉择净，剁为肉泥，用酱油、淀粉、料酒、食醋拌匀备用。先取大米煮粥，待沸后放胎盘羊肉泥，煮至粥熟时，用川椒粉、食盐、味精、葱花、姜末等调味，煮至粥熟服食，或将胎盘研末，每次取3～5克，调入大米粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋阴补肾，利窍开音。适用于中风后失语，口眼斜，肢体不遂等。

方10　蛤士蟆瘦肉粥【组方】蛤士蟆15克，猪瘦肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将蛤士蟆、猪瘦肉洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱油、料酒、川椒粉待勾芡备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入蛤士蟆、猪瘦肉，煮至粥熟，食盐、味精等调味，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋阴补肾，利窍开音。适用于中风后失语，口眼斜，肢体麻木等。痹证

痹证是指气血为病邪阻闭而引起的疾病，凡人体肌表、经络遭受风寒湿邪侵袭后，使气血运行不畅而引起筋骨、肌肉、关节等处的疼痛、酸楚、重着、麻木和关节肿大、屈伸不利等症，统称为痹证。其包括现代医学的风湿性、类风湿性、损伤性、增生性关节炎等，可选用下列药粥治疗方。

方1　雪莲乌蛇肉粥【组方】雪莲花5克，乌蛇肉、大米各100克，调味品适量。【制法】将乌蛇肉去皮骨，洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱油、料酒、川椒粉待勾芡备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入雪莲花、乌蛇肉等，煮至粥熟，食盐、味精等调味，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】祛风通络，散寒除湿。适用于痹证肢体关节疼痛，游走不定，关节曲伸不便，或见恶风发热等表症，舌苔白腻，脉浮等。

方2　威灵仙粥【组方】威灵仙10克，大米100克，白糖适量。【制法】将威灵仙择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】祛风通络，散寒除湿。适用于痹证肢体疼痛麻木，关节曲伸不利，筋脉拘挛，游走性疼痛等。

方3　防风二活粥【组方】防风、独活、羌活各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】祛风通络，散寒除湿。适用于关节疼痛，游走不定，曲伸不利等。

方4　桂元二乌粥【组方】桂枝、元胡、制二乌各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】散寒止痛，祛风除湿。适用于肢体关节疼痛加剧，痛有定处，遇寒痛增，不可曲伸，痛处皮色不红，触之不热，遇热则舒，舌苔薄白，脉弦紧等。

方5　雪莲虎骨粥【组方】雪莲花5克，虎骨3克，大米100克，白糖适量。【制法】将二药择净，研细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待粥熟时下虎骨末、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】散寒止痛，祛风除湿。适用于肢体关节冷痛，遇寒尤甚等。

方6　马钱子粥【组方】马钱子粉0.3克，大米50克。【制法】将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入马钱子粉，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】除湿通络，祛风散寒。适用于肢体关节疼痛重着，或肿胀，痛有定处，手足沉重，活动不便，肌肤麻木不仁，舌苔白腻，脉濡缓等。

方7　二蛇粥【组方】乌梢蛇10克，白花蛇1条，大米100克，白糖适量。【制法】将二蛇择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将二蛇研为细末，取药末5克，待粥熟时调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】除湿通络，祛风散寒。适用于肢体关节疼痛重着，肌肤麻木不仁等。

方8　秦艽丹枝粥【组方】秦艽、牡丹皮、桑枝各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热通络，疏风胜湿。适用于痹证关节疼痛，局部灼热红肿，得冷则舒，痛不可触，关节游走疼痛，不能曲伸，可涉及一个或多个关节，多兼有发热，汗出恶风，口渴烦闷，舌苔黄燥，脉滑数等。

方9　秦络桐叶粥【组方】秦艽、络石藤、梧桐叶各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热通络，疏风胜湿。适用于痹证关节红肿疼痛，口渴烦闷等。

方10　络石四藤粥【组方】络石藤、金银藤、藤梨根、鸡血藤各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将四藤择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于关节疼痛，肌肤疼痛，麻木不仁，固定不移，舌淡苔白边有瘀点或瘀斑，脉细涩等。

方11　红骨三七粥【组方】红花、寻骨风、三七各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于关节刺痛，固定不移，活动不利等。

方12　川断狗脊粥【组方】川断、狗脊、桑寄生各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益肝肾。适用于关节疼痛，腰膝酸软等。

方13　胡芦健筋粥【组方】胡芦巴、千年健、伸筋草各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益肝肾。适用于关节疼痛，遇劳则剧，头目眩晕，腰膝酸软，舌苔薄，脉细弱等。类风湿性关节炎

类风湿性关节炎是一种以慢性、多发性关节炎为主要表现的全身性疾病，早期有游走性关节肿痛和运动障碍，其特征性表现是关节肿胀，伴有疼痛，压痛和关节僵硬，关节僵硬以晨间最为明显，活动后可减轻，称为“晨僵”。10%～30%的患者在关节隆突部位出现皮下结节，为此病特征性病变之一。晚期则关节僵硬，畸形，功能丧失，并有骨质疏松及骨骼肌萎缩。发病年龄在20～50岁之间，女性多于男性，男女之比约为1:2～1:3。

美国风湿病学会将因此病而影响了生活能力的程度分为四级：

Ⅰ级：能照常进行日常生活和各项工作；

Ⅱ级：可进行一般的日常生活和某种职业工作；

Ⅲ级：可进行一般的日常生活，但对参与某种职业工作和其他项目的活动受限；

Ⅳ级：日常生活的自理及参与工作的能力均受限。

此病属中医“痹证”范畴，多为风寒湿侵袭，痹着关节肌肉，气血不活，经脉不利所致，当以疏风散寒，活血通络，消肿止痛为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　海桐皮粥【组方】海桐皮10克，大米100克，白糖适量。【制法】将海桐皮择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】祛风湿，通经络。适用于类风湿性关节炎关节疼痛，四肢拘挛，腰膝疼痛等。

方2　祖师麻粥【组方】祖师麻5克，大米100克，白糖适量。【制法】将祖师麻择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】祛风通络，散寒除湿。适用于类风湿性关节炎肢体关节疼痛，游走不定，关节曲伸不便，肌肤麻木不仁，舌苔白腻等。

方3　夏天无粥【组方】夏天无15克，大米100克，白糖适量。【制法】将夏天无择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】祛风通络，散寒除湿。适用于类风湿性关节炎关节疼痛，曲伸不利等。

方4　二木二藤粥【组方】木瓜30克，木通5克，忍冬藤、藤梨根各20克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热通络，疏风胜湿。适用于类风湿性关节炎关节疼痛，口苦等。

方5　竹叶滑藤粥【组方】竹叶5克，滑石、藤梨根各30克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热通络，疏风胜湿。适用于类风湿性关节炎关节疼痛，局部灼热红肿，得冷则舒，痛不可触，关节游走疼痛，不能曲伸，可涉及一个或多个关节，多兼有发热，汗出恶风，口渴烦闷，舌苔黄燥，脉滑数等。

方6　雷公藤粥【组方】雷公藤5克，大米100克，白糖适量。【制法】将雷公藤择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热通络，疏风胜湿。适用于类风湿性关节炎关节红肿疼痛，不能曲伸等。

方7　二皮松节粥【组方】地骨皮、五加皮、松节各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益肝肾。适用于类风湿性关节炎关节疼痛，头目眩晕，腰膝酸软，舌苔薄，脉细弱等。

方8　续断寄夏粥【组方】续断、桑寄生、夏天无各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益肝肾。适用于类风湿性关节炎关节疼痛，遇劳则剧等。干燥综合征

干燥综合征是一种以泪液、唾液分泌减少为特征的慢性自身免疫性疾病，多见于45～55岁的女性，其发病原因尚不十分明了。原发性干燥综合征可能与EB病毒感染以及遗传因素有关，而继发性干燥综合征则常继发于类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、硬皮病以及多发性肌炎等风湿病。由于外分泌腺被淋巴细胞所破坏，腺体的分泌功能逐步丧失。泪液分泌减少使患者感到眼内干燥，并有烧灼感，严重者出现眼结膜、角膜感染和溃疡，并可导致葡萄膜炎、白内障和青光眼。由于唾液分泌的减少，病人经常感口干，舌质干裂，咀嚼和吞咽困难。由于口腔内细菌大量繁殖，可以出现口臭、龋齿，以及牙龈萎缩。早期患者皮肤可以正常，随着疾病的进展，可影响汗腺的分泌，出汗减少，甚至无汗。女性患者还可伴有阴道干燥，烧灼感，外阴萎缩。除腺体功能受影响外，部分病人还有轻度、自限性关节疼痛，以及血管炎、周围神经炎、肺纤维化等表现。两侧腮腺肿大是干燥综合征的特征性表现之一。根据患者典型的临床症状，血液免疫学检查SSA、SSB抗体阳性，如果唇活检发现有大量淋巴细胞浸润，在排除其他疾病后，一般可以明确诊断。

此病属中医“阴虚”范畴，一般胃阴虚多见舌质红绛，口唇干红，口干口渴，胃脘隐痛，嘈杂不适；肺阴虚多见干咳少痰，甚则咯血，胸中隐痛，虚热烦渴，口鼻干痒；肝肾阴虚多见头目眩晕，腰膝酸软，五心烦热；心阴虚多见自汗、盗汗等，分别予以滋养胃阴、润肺滋阴、补益肝肾、宁心养阴为治。中医辨证施治，一般分为以下几型，可选用下列药粥治疗方。

方1　参麦粥【组方】明党参、北沙参、麦门冬、天门冬、五味子各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】养阴益胃。适用于干燥综合征胃痛隐隐，口干咽燥，或口渴，舌质干裂，咀嚼和吞咽困难，口臭、龋齿，大便干燥，小便短黄，舌质干裂，舌红少津，脉多弦细等。

方2　黄牙菜粥【组方】黄牙菜100克，大米50克，调味品适量。【制法】将黄牙菜洗净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入黄牙菜、调味品等，再煮一、二沸服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】养阴和胃。适用于干燥综合征胃脘隐痛，纳差食少，口干喜饮，小便短黄，大便秘结等。

方3　甘蔗粥【组方】甘蔗汁100～150毫升，大米100克。【制法】将甘蔗洗净，切碎，榨汁备用。取大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入蔗汁，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】清热生津，养阴润燥。适用于干燥综合征胃脘隐痛，热病后期，津液不足所致的心烦口渴，大便秘结，及肺燥咳嗽等。

方4　百合固金粥【组方】百合、地黄、熟地黄、玄参、麦冬、川贝母、当归、白芍、桔梗、甘草各6克，大米30克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，或将百合固金口服液1支，调入稀粥中服食，每日2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】滋阴清热，润肺止咳。适用于干燥综合征干咳无痰，或痰少而粘，声音发哑，出汗减少，甚至无汗，午后潮热，手足心热等。

方5　百参玉竹粥【组方】百合、北沙参、玉竹各15克，大米100克，冰糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】滋阴润肺，生津止渴。适用于干燥综合征肺燥阴虚，干咳少痰或无痰，或高热病后，烦渴，口干舌燥，手足心热等。

方6　十女生地粥【组方】十大功劳叶、女贞子、生地黄各15克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药洗净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋补肝肾，育阴清热。适用于干燥综合征头晕目眩，耳鸣健忘，牙龈萎缩，眼目干燥，急燥易怒，失眠多梦，五心烦热，咽干颧红，腰膝酸软，甚或遗精，女子阴道干涩，外阴萎缩，大便干结，舌红苔少，脉细数等。

方7　旱莲草粥【组方】旱莲草10克（鲜者50克），大米100克，冰糖适量。【制法】将旱莲草择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋补肝肾，育阴清热。适用于干燥综合征头晕目眩，耳鸣健忘，阴虚血热所致的吐衄，便血，尿血，崩漏，须发早白，牙齿松动等。

方8　西洋参粥【组方】西洋参5克，大米100克。【制法】将洋参择净，切为薄片，用冷水浸半小时，水煎取汁，共煎两次，二液合并，分为两份，每取1份同大米煮粥服食，每日2次，早、晚各服1次。或将洋参2克研为细末，待熟时调入粥中服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益脾肺，生津止渴。适用于干燥综合征心悸怔忡，疲乏无力，失眠多梦，五心烦热，潮热盗汗，面色淡白无华，糖尿病消渴等。

方9　桑麻柏仁粥【组方】桑仁、胡麻仁、柏子仁各10克，大米100克，蜂蜜适量。【制法】将胡麻仁炒香备用。柏子仁去尽皮壳杂质，择净，稍捣烂，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米、桑仁煮为稀粥，待熟时，调入胡麻仁、蜂蜜，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补气养阴。适用于干燥综合征心悸，失眠等。末梢神经炎

四肢末端分布有许多神经末梢，多种病患的发展过程中导致肢端出现酸、胀、麻木，甚至针刺样疼痛，即是末梢神经炎。如糖尿病中、晚期血黏度增高，血管内皮细胞纤维化导致血管狭窄或闭塞造成肢端末梢神经失去养分；营养障碍、慢性酒精中毒、药物、重金属、感染、手术等都可导致末梢神经的刺痛，蚁走感、指趾疼痛等。轻者有感觉异常或迟钝，触觉减退，出现肢体末端麻木，手套和袜套样感觉异常；重者神经支配的肢端感觉缺失或疼痛，继而导致活动障碍、腱反射异常等多发性神经炎表现。

中医认为，脾主气，主运化，主肌肉四肢，脾胃健运，气血生化如常，肢体筋脉得以濡养，则肢体强劲，孔武有力，脾胃亏虚，气血生化不足，或气虚血瘀，肢体筋脉得不到气血精微的供应，则肢体麻木，肢软乏力，肢体感觉异常。当以健运脾胃，养血通络，温经散寒，活血化瘀为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　四君子粥【组方】党参、茯苓、白术各10克，炙甘草5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾养胃，益气生血。适用于末梢神经炎肢体麻木，肢软乏力，肢体感觉异常，纳食减少，神疲乏力，动则尤甚，手足不温，大便溏薄，舌质淡，脉细弱等。

方2　牛肚粥【组方】熟牛肚、大米各100克，调味品适量。【制法】将熟牛肚切丝；大米淘净，与牛肚同放锅中，加清水适量，煮到粥熟后，葱花、姜末、食盐、味精等调味，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾养胃，益气生血。适用于末梢神经炎肢软乏力，肢体麻木，纳食减少，手足不温等。

方3　粟米粥【组方】粟米、大米各50克，白砂糖适量。【制法】将粟米、大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥服食，每日1～2剂，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾和胃，补虚疗损。适用于末梢神经炎食欲不振，头目眩晕等。

方4　参芪阿胶粥【组方】党参、黄芪、阿胶各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入阿胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾养胃，益气生血。适用于末梢神经炎肢体麻木，肢软乏力，肢体感觉异常，面色不华，心悸失眠，神疲懒言，饮食减少，舌质淡，脉细弱等。

方5　阿胶当归粥【组方】阿胶、当归、黄芪、鱼鳔胶各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将当归、黄芪择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入阿胶、鱼鳔胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾养胃，益气生血。适用于末梢神经炎肢软乏力，心悸失眠等。

方6　阳和粥【组方】熟地30克，白芥子、甘草、干姜、肉桂、麻黄各5克，鹿胶10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入鹿胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温经散寒，活血行滞。适用于末梢神经炎肢体麻木，肢软乏力，肢体感觉异常，遇冷尤甚，小腹冷痛，得热痛减，畏寒肢冷，面色苍白，苔薄白，脉沉紧等。

方7　龟鹿二仙粥【组方】龟板、鹿角各10克，党参、枸杞子各15克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2～3疗程。【功用】温经散寒，活血行滞。适用于末梢神经炎小腹冷痛，四肢不温等。

方8　参芪二花粥【组方】党参、黄芪、三七花、红花各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】益气活血，化瘀通络。适用于末梢神经炎肢体麻木，肢软乏力，肢体感觉异常，时或疼痛，气短乏力，舌苔薄白，舌质暗或紫暗，有瘀点或瘀斑，脉涩结代等。

方9　参术桃红粥【组方】党参、白术、桃仁、红花各10克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】益气活血，化瘀通络。适用于末梢神经炎肢软乏力，肢体麻木、疼痛等。

方10　元胡红花粥【组方】元胡10克，红花5克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，下白糖等，再煮一、二沸即成，或将红花研为细末，待粥熟时调入粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】理气活血，通络止痛。适用于末梢神经炎肢体感觉异常，时或疼痛，疼痛固定不移等。

方11　姜黄刘金粥【组方】姜黄、刘寄奴、郁金各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】理气活血，通络止痛。适用于末梢神经炎肢体麻木，肢软乏力，肢体感觉异常，时或疼痛，疼痛固定不移，舌紫暗有瘀斑，脉沉弦而涩等。痛风

痛风是因为嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。

痛风性关节炎是常见的首发症状，下肢关节尤以跖趾承受压力最大，容易损伤，且局部温度低，故为好发部位。患者可以在上床睡觉时还很健康，但到了半夜因脚痛而被惊醒，数小时内症状发展至高峰，关节及其周围软组织出现明显的红肿热痛，痛甚剧烈，甚至不能忍受被褥的覆盖。尚可伴有头痛、发热、白细胞增高等全身症状。本病四季均可发生，但以春秋季节多见，半夜起病者居多。发病持续数天至数周可自然缓解，关节活动可完全恢复，仅留下炎症区皮肤色泽改变等痕迹。

中医认为，本病多为湿热邪毒侵袭，痹着关节肌肉所为，当以清热利湿，通络止痛，消肿散结为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　大黄茵陈粥【组方】大黄、茵陈各10克，藤梨根30克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。连续3～5天。余药渣可加清水适量水煎取汁外洗患处，每次10～30分钟，每日2～3次。【功用】清热除湿，通络止痛。适用于痛风性关节炎关节红肿疼痛，痛有定处，肌肤麻木不仁，舌苔黄腻，脉濡数等。

方2　竹叶二龙粥【组方】竹叶、龙胆草各5克，龙葵草30克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。连续3～5天。余药渣可加清水适量水煎取汁外洗患处，每次10～30分钟，每日2～3次。【功用】清热除湿，通络止痛。适用于痛风性关节炎关节红肿疼痛，口苦便秘，小便短黄等。

方3　湿热痹粥【组方】苍术、忍冬藤、地龙、连翘、黄柏、薏苡仁、防风、川牛膝、威灵仙、桑枝各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。余药渣可加清水适量水煎取汁外洗患处，每次10～30分钟，每日2～3次。【功用】清热通络，疏风胜湿。适用于痛风性关节炎关节疼痛，局部灼热红肿，得冷则舒，痛不可触，关节游走疼痛，不能曲伸，可涉及一个或多个关节，多兼有发热，汗出恶风，口渴烦闷，舌苔黄燥，脉滑数等。

方4　三黄三金粥【组方】黄连、黄芩、黄柏、郁金、金钱草、金不换各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。连续3～5天。余药渣可加清水适量水煎取汁外洗患处，每次10～30分钟，每日2～3次。【功用】清热通络，疏风胜湿。适用于痛风性关节炎关节灼痛，口渴烦闷等。

方5　石膏秦艽粥【组方】石膏30克，秦艽、黄柏、桑枝各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。余药渣可加清水适量水煎取汁外洗患处，每次10～30分钟，每日2～3次。【功用】清热通络，疏风胜湿。适用于痛风性关节炎关节灼热疼痛，遇冷则舒，口苦便秘等。肥胖症

肥胖症是指人体内脂肪积聚过多，当进食热量多于消耗量，多余的物质就转化为脂肪储存于体内，使体重增加。体重超过标准体重10%称为超重，超过20%称为肥胖症或肥胖病。

中医认为，本病多为脾胃亏虚，痰浊阻滞所为，当以健脾化痰、利湿通腑为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　香砂六君子粥【组方】木香、砂仁、党参、茯苓、白术、甘草、法夏、陈皮各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾利湿。适用于肥胖症肥胖浮肿，疲乏无力，肢体困重，尿少，纳差，腹满，舌苔薄腻，舌质淡等。

方2　二术二苓芡实粥【组方】苍术、白术、茯苓、猪苓、芡实、大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加芡实、大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾利湿。适用于肥胖症疲乏无力，肢体困重等。

方3　葛根芩连泽泻粥【组方】葛根30克，黄芩、黄连、泽泻各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热利湿。适用于肥胖症头晕，消谷善饥，肢重困楚，怠惰，口渴喜饮。脉滑小数，舌苔腻微黄等。

方4　芩连车竹粥【组方】黄芩、黄连、车前草各10克，竹叶5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热利湿。适用于肥胖症肢体重困，口渴喜饮，小便短黄等。

方5　柴胡疏肝粥【组方】柴胡、陈皮、川芎、香附、枳壳、芍药各10克，炙甘草5克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】疏肝理气，行气消滞。适用于肥胖症胸胁胀闷，胃脘痞满，月经不调或闭经，失眠多梦，脉细弦，舌苔薄，舌质暗等。

方6　柴佛二皮粥【组方】柴胡、佛手、青皮、陈皮各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】疏肝理气，行气消滞。适用于肥胖症胃脘痞满，失眠多梦等。

方7　济生肾气粥【组方】熟地黄、山茱萸、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻、肉桂、附片、牛膝、车前子各14克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾温肾，利湿消肿。适用于肥胖症疲乏无力，腰酸腿软，阳痿阴冷，肢体水肿，脉细无力，舌苔薄，舌质淡等。

方8　参蓉鹿肉粥【组方】党参、肉苁蓉各10克，鹿肉150克，大米100克，调味品适量。【制法】将鹿肉洗净，切细。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入参蓉、鹿肉，煮至粥熟时，加入调味品，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】温肾补阳。适用于肥胖症，腰膝酸软，阳痿遗精，女子宫冷不孕，虚寒痛经等。

方9　知柏地黄粥【组方】知母、黄柏、熟地、山药、枣皮、茯苓、泽泻、牡丹皮各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】养阴益肾。适用于肥胖症，腰膝酸软，头昏、头涨、头痛，五心烦热。脉细数，微弦，舌苔薄，舌质红等。

方10　精乌骨连粥【组方】黄精、何首乌、地骨皮、胡黄连各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】养阴益肾。适用于肥胖症，腰膝酸软，五心烦热等。

方11　丹栀泽泻粥【组方】丹皮、山栀子、泽泻、何首乌、竹叶各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清肝泻火。适用于肥胖症头目眩晕，耳鸣如潮，面红目赤，口苦咽干，胁肋灼痛，烦燥易怒，不寐或恶梦纷纭，或吐血衄血，便秘尿赤，舌质红，苔黄糙，脉弦数等。

方12　二子泽泻桑菊粥【组方】山栀子、决明子、泽泻、桑叶、菊花各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清肝泻火。适用于肥胖症头目眩晕，耳鸣目赤，口苦咽干，胁肋疼痛等。

方13　二龙茵栀粥【组方】龙胆草5克，龙葵草、茵陈、山栀各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清泄湿热，疏利肝胆。适用于肥胖症胁肋胀痛，口苦纳呆，口气臭秽，呕恶腹胀，大便不调，小便短赤，或阴囊湿疹，或睾丸肿胀疼痛，或带下黄臭，外阴瘙痒，舌苔黄腻，脉弦数等。

方14　法夏五苓粥【组方】法夏、猪苓、茯苓、泽泻、白术、桂枝各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】祛湿化痰。适用于肥胖症头目眩晕，头痛头重，胸闷心悸，食欲不振，呕恶痰涎，肢体困重，或见形体丰肥，或闭经，舌苔白腻，脉滑等。

方15　参归胶芪粥【组方】党参、当归、黄芪、阿胶各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入阿胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】气血双补。适用于肥胖症少气懒言，乏力自汗，面色苍白或萎黄，心悸失眠，舌淡而嫩，脉细弱等。

方16　二丹三花粥【组方】牡丹皮、丹参、三七各10克，红花5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入阿胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】疏肝理气，活血化瘀。适用于肥胖症情志抑郁，易怒，胸闷而喜太息，胸胁或乳房胀满，走窜疼痛，少腹疼痛，性情急燥，或月经不调，痛经，或咽中如梗，吞之不下，吐之不出，舌质紫暗，或有瘀斑，脉涩或弦涩等。

方17　山楂粥【组方】山楂30克（鲜者加倍），大米100克，砂糖适量。【制法】将山楂择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时，调入砂糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】健脾胃，消食积，散瘀血。适用于肥胖症食积停滞，肉积不消，腹痛，腹泻，小儿乳食不消，以及高血压，冠心病，高脂血症等。

方18　山枳术朴粥【组方】山楂、枳实、白术、厚朴各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入阿胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】健脾消积。适用于肥胖症脘腹胀满，时呃酸腐，嗳气频作，大便不爽，或夹有不消化物，小便短少，舌红，苔白厚腻，脉滑等。糖尿病及其并发症

一、糖尿病

糖尿病是一种由遗传基因决定的全身性慢性代谢性疾病，系由于体内胰岛素的相对或绝对不足而引起糖，脂肪及蛋白质代谢的紊乱所致，其主要特点是高血糖及糖尿，本病早期无明显症状，典型表现为三多一少，即多尿、多饮、多食、消瘦、疲乏等，严重时可发生酮症酸中毒，常见的并发症及伴随症有急性感染、肺结核、动脉粥样硬化，肾和视网膜等微血管病变及神经病变。

中医认为，本病多为燥热阴虚，津液不足所为，当以滋阴清热，补肾益精为治，在常规治疗的基础上，加用药粥疗法，对糖尿病及其并发症有一定疗效，可选用下列药粥治疗方。

方1　二皮芦根粥【组方】地骨皮、桑白皮、芦根各30克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热润肺，生津止渴。适用于糖尿病消渴。

方2　枇杷黄栀粥【组方】枇杷叶、黄芩、山栀子10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热润肺，生津止渴。适用于糖尿病烦渴多饮，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，舌苔薄黄，脉洪数等。

方3　二黄粥【组方】牛黄0.3克，黄连粉2克，大米50克。【制法】将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入二黄药末，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清胃泻火，养阴生津。适用于糖尿病多食易饥，口苦便秘等。

方4　芦笋香菇粥【组方】鲜芦笋、鲜香菇各100克，大米50克。【制法】将芦笋、香菇择净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入芦笋、香菇，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清胃泻火，养阴生津。适用于糖尿病多食易饥，形体消瘦，大便秘结，舌苔黄燥，脉滑实有力等。

方5　麦味地黄粥【组方】麦冬、五味子、熟地、山药、枣皮、茯苓、泽泻、牡丹皮各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋肾固阴。适用于糖尿病尿频量多，口干舌燥，五心烦热等。

方6　龟胶粥【组方】龟板胶10克，大米100克。【制法】大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时，调入捣碎的龟胶，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】滋肾固阴。适用于糖尿病尿频量多，混浊如脂膏，或尿甜，口干舌燥，大便秘结，舌红，脉沉细数等。

方7　猪鞭胎盘粥【组方】猪鞭、胎盘、羊肉各适量，大米100克，调味品适量。【制法】将猪鞭、胎盘、羊肉择净，剁为肉泥，用酱油、淀粉、料酒、食醋拌匀备用。先取大米煮粥，待沸后放胎盘瘦肉泥，煮至粥熟时，用川椒粉、食盐、味精、葱花、姜末等调味，煮至粥熟服食，或将胎盘研末，每次取3～5克，调入大米粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳滋肾固涩。适用于糖尿病小便频数，混浊如膏，甚则饮一溲一，面色发黑，耳轮焦干，腰膝酸软，甚则阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力等。

方8　八味地黄粥【组方】肉桂、附片、熟地、山药、枣皮、茯苓、泽泻、牡丹皮各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳滋肾固涩。适用于糖尿病小便频数，耳轮焦干，腰膝酸软等。

方9　参茸粥【组方】人参、鹿茸各等量。【制法】将二药择净，研为细末备用。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入参茸药末5克，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳滋肾固涩。适用于糖尿病小便频数，腰膝酸软，阳痿，早泄等。

二、糖尿病并发症（一）糖尿病胃轻瘫

胃轻瘫综合征，简称胃轻瘫征，是一种以胃排空延缓为特征的临床症候群，主要表现为食后易出现饱感，餐后上腹饱胀，被迫性饮食减少，恶心，发作性干呕或呕吐，体重减轻等，而经有关临床检查未发现胃肠道和/或上腹部有器质性损害。也有称胃无力，胃麻痹等，是糖尿病常见的并发症。

根据其发病原因可分为原发性和继发性两种，原发性胃轻瘫亦称特发性胃轻瘫，其发病原因不清楚；继发性胃轻瘫常见于糖尿病胃轻瘫，胃切除和/或迷走神经切断术后胃轻瘫，进行性系统性硬化症胃轻瘫等，以及感染、代谢异常、中枢神经系统异常，药物引起的胃轻瘫等。一般认为，胃动力障碍被认为是其发病机制中最重要的因素；胃肠运动不协调，胃壁顺应性降低，以及胃电运动异常与胃轻瘫发病都有着密切关系；胃动素及其他胃肠激素、迷走神经的紧张性、病人疼痛阈值降低以及代谢、药物等因素也可能参与发病。实验室检查胃镜下和X线检查，显示胃内有多量潴留物；胃排空（了解胃内固体食物及液体食物进入十二指肠的过程称为胃排空）试验提示胃有固体排空或液体排空障碍者，本病的诊断可以成立。或排空试验结果在正常范围，但上消化道压力测定证实胃或十二指肠动力异常；或胃电图异常；或胃近端张力性收缩与舒张异常者，也可考虑本征。

本病属中医“胃缓”范畴，一是表示胃腑（壁）松弛，二是表示胃降（排空）延缓。现代医学研究表明，胃壁松弛，胃内压低，必然导致胃排空延缓，从而导致本病的发生。本病病因病机复杂，中医辨证施治一般分为以下几型，可选用下列药粥治疗方。

方1　党参白术粥【组方】党参、白术各10克，大米50克，川椒粉、胡椒粉、食盐各适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入二椒粉、食盐等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】健脾益胃。适用于糖尿病胃轻瘫食后易饱，脘腹胀满，纳食减少，食后反觉疲倦，大便溏薄，肌肉消瘦，肢软乏力，舌质淡，苔薄白，脉缓无力等。

方2　羊肚粥【组方】熟羊肚、大米各100克，调味品适量。【制法】将羊肚切丝；大米淘净，与羊肚同放锅中，加清水适量，煮到粥熟后，葱花、姜末、食盐、味精等调味，再煮一、二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】健脾益胃。适用于糖尿病胃轻瘫，脘腹胀满，纳差食少等。

方3　石芦冬参粥【组方】芦根、石斛各15克，麦门冬、天门冬、北沙参各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】养阴益胃。适用于糖尿病胃轻瘫，食后易饱，脘腹胀满，纳食减少，嘈杂似饥，但不欲食，烦渴思饮，大便干结，小便短黄，舌红苔少，脉细数等。

方4　地瓜蔗汁粥【组方】鲜地瓜、甘蔗汁、大米各适量。【制法】将地瓜洗净，切细；甘蔗洗净，切碎，榨汁备用。取大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入地瓜、蔗汁，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】养阴益胃。适用于糖尿病胃轻瘫，胃脘嘈杂，饥不欲食等。

方5　鸭汁粥【组方】青头雄鸭1只，大米适量，葱白3茎。【制法】将雄鸭去毛杂，洗净，切细，放入锅中，加清水煮至极烂，而后与大米、葱白煮为稀粥服食，或将青鸭煮取浓汁，加大米、葱白煮粥服食，每日1次，7天为1疗程，连续1～2个疗程。【功用】滋养胃阴，利水消肿。适用于糖尿病胃轻瘫，胃脘嘈杂，咽干口渴等。

方6　香橼粥【组方】香橼10克，大米100克，白糖适量。【制法】将香橼择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】疏肝理气，化痰燥湿。适用于糖尿病胃轻瘫，胸闷，胸痛，胁痛，脘腹胀痛等。

方7　二陈粥【组方】法半夏、陈皮、茯苓、白术、苍术各10克，炙甘草5克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】疏肝理气，化痰燥湿。适用于糖尿病胃轻瘫，食后易饱，脘腹胀满，纳食减少，恶心或呕吐，身重胸闷，舌苔白腻，脉滑或濡等。

方8　柴陈党参粥【组方】柴胡、陈皮、党参各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】疏肝和胃。适用于糖尿病胃轻瘫，食后易饱，脘腹胀满，纳食减少，精神抑郁，焦虑难解，胸胁闷胀，时或干呕或呕吐，病情随情志波动，舌苔薄白，脉弦等。

方9　香陈佛手粥【组方】香橼、陈皮、佛手各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】疏肝和胃。适用于糖尿病胃轻瘫，脘腹胀满，胸胁闷胀等。

方10　黄连二草粥【组方】黄连、通草各5克，夏枯草10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】清胃泄热，通腑降浊。适用于糖尿病胃轻瘫，食后易饱，脘腹胀满，纳食减少，呕吐酸臭，大便秘结，小便短黄，心烦口渴，舌干红，苔黄厚，脉滑数等。

方11　龙水粥【组方】龙胆草5克，龙葵草、水飞蓟、水灵芝各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】清胃泄热，通腑降浊。适用于糖尿病胃轻瘫，脘腹胀满，大便秘结，小便短黄等。

方12　红花茜草粥【组方】红花5克，茜草10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】活血化瘀。适用于糖尿病胃轻瘫，食后易饱，脘腹胀满，纳食减少，口干而不欲饮，舌质紫暗或见瘀斑，脉涩等。

方13　地鳖虻虫粥【组方】地鳖虫、虻虫各5克，大米100克。【制法】将二虫择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥即成，或将二虫研为细末，每取2克，调入粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。【功用】活血化瘀。适用于糖尿病胃轻瘫，胃脘疼痛，疼痛如刺，舌质紫暗等。（二）糖尿病足

糖尿病足或肢端坏疽是糖尿病常见的慢性并发症之一，也是导致糖尿病患者截肢致残的主要原因，而糖尿病血管病变、神经病变与合并感染又是糖尿病足的常见原因。据统计，1992年中国因糖尿病足住院的患者占糖尿病住院人数的12.4%，其中截肢率为7.3%。近年来，采用中西医结合治疗糖尿病足，使患肢的创面愈合率达到87.6%，截肢率降为1.7%，免除了许多糖尿病患者的截肢之苦，可选用下列药粥治疗方。

方1　阳和粥【组方】熟地30克，白芥子、甘草、干姜、肉桂、麻黄各5克，鹿胶10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入鹿胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳散寒，活血通络。适用于糖尿病足患趾（指）喜暖怕冷，麻木，酸胀疼痛，多走疼痛加剧，稍歇痛减，皮肤苍白，触之发凉，舌淡，苔白腻，脉沉细等。

方2　参茸三七粥【组方】人参、鹿茸、三七各等量。【制法】将诸药择净，研为细末备用。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入药末5克，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳散寒，活血通络。适用于糖尿病足肢端冷痛，手足不温等。

方3　云南白药粥【组方】云南白药粉剂1克，大米50克。【制法】将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入云南白药粉剂，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于糖尿病足患趾（指）酸胀疼痛加重，夜难入寐，步履艰难，患趾（指）皮色暗红或紫暗，下垂更甚，皮肤发凉干燥，肌肉萎缩，舌暗红或有瘀斑，苔薄白，脉弦涩等。

方4　姜红三蛭粥【组方】姜黄、红花、三七、水蛭各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于糖尿病足患趾（指）皮色暗红或紫暗，肌肉萎缩，舌暗有瘀斑等。

方5　三藤二枝粥【组方】夜交藤、藤梨根、忍冬藤各30克，桂枝、桑枝各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于糖尿病足疼痛时作，为静息痛，足凉而自觉灼热感，皮肤干燥，汗毛脱落，爪甲增厚变形，肌肉萎缩，皮色暗红，或趾（指）干性坏疽。口干欲饮，舌红，苔黄，脉弦细数等。

方6　二皮二藤粥【组方】地骨皮、牡丹皮、忍冬藤、藤梨根各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】活血化瘀，通络止痛。适用于糖尿病足疼痛时作，自觉灼热，皮色暗红，或趾（指）干性坏疽等。

方7　四妙勇安粥【组方】金银花、玄参、当归各15克，甘草5克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热解毒，活血通络。适用于糖尿病肢端坏疽或溃疡，周围皮肤暗红，皮肤溃破流脓，腐肉不脱，甚至扩大上攻，腐烂筋骨。全身伴发热、口渴喜饮，尿黄短赤，大便秘结。舌质红绛，苔黄燥或腻，脉弦数等。

方8　银黄四藤粥【组方】金银花、黄芩、藤梨根、夜交藤、忍冬藤、鸡血藤各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热解毒，活血通络。适用于糖尿病肢端溃疡，浓水淋漓、尿黄短赤，大便秘结等。

方9　石膏黄花粥【组方】石膏、蒲黄各30克，红花5克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热解毒，活血通络。适用于糖尿病肢端坏疽，皮肤溃破，口渴喜饮，尿黄短赤，大便秘结等。

方10　羊肉汁粥【组方】羊肉、大米、调味品各适量。【制法】将羊肉洗净，切块，放入沸水锅中，煮至羊肉熟后，取羊肉汤与大米煮粥，待熟时调入葱花、姜末、细盐、味精、胡椒等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】益气养血。适用于糖尿病肢端坏疽病程日久，坏死组织脱落后或截肢术后创面久不愈合，肉芽淡而不鲜，全身倦怠乏力，面色无华，形体消瘦，舌淡，脉细无力等。

方11　黄芪鸡汁粥【组方】黄芪10克，鸡汁适量，大米100克，调味品适量。【制法】将黄芪布包，乌骨鸡去毛杂，洗净，切块，放入沸水锅中，煮至鸡肉熟后，取鸡汁与大米、黄芪煮粥，待熟时调入葱花、姜末、细盐、味精、胡椒等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】益气养血。适用于糖尿病肢端坏疽，心悸时作，肢软乏力等。甲状腺功能亢进症

甲状腺功能亢进症（简称甲亢）是由于甲状腺分泌过多的甲状腺素在血循环中，引起人体氧化过程加速，代谢率增高的一种疾病。本病好发于20～40岁，女性多于男性。其主要临床表现为神经过敏、手指微抖、易激动、发怒和惊恐、失眠、心动过速、怕热多汗、多食易饥、消瘦、疲乏，女性有闭经，男性有阳痿等症。体检时可见眼球突出，甲状腺弥漫性肿大。

本病属中医“瘿病”范畴，多为肝郁化热，痰热上熏所为，当以清肝泻热，清热化痰为治。中医辨证施治，一般分为以下几型，可选用下列药粥治疗方。

方1　当归龙荟粥【组方】当归10克，龙胆草、芦荟各5克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】疏肝泻热。适用于甲亢失眠，烦燥易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结，舌质红，苔黄，脉弦而数等。

方2　桑芩钩藤粥【组方】桑叶、黄芩、钩藤、山羊角各10克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】疏肝泻热。适用于甲亢失眠，烦燥易怒，口苦便秘等。

方3　牛黄川贝粥【组方】牛黄1克，川贝10克，大米适量。【制法】将诸药择净，共研细末备用。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入牛黄川贝药末3克，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】化痰清热，和中安神。适用于甲亢失眠头重，痰多胸闷，恶食嗳气，吞酸恶心，心烦口苦，目眩，苔腻而黄，脉滑数等。

方4　胆星瓜茹粥【组方】胆南星、瓜蒌、竹茹各10克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】化痰清热，和中安神。适用于甲亢，心悸失眠，口苦便秘等。

方5　八宝大米粥【组方】桂元、芡实、花生、大枣、莲米、桑仁、山药、胡桃仁各10克，大米30克，白糖适量。【制法】将大米淘净；诸药择净；将诸药与大米共入锅中，加清水适量煮粥，待熟时白糖调味服食，每日1～2剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益心脾，养血安神。适用于甲亢心悸，失眠多梦，肢软无力等。

方6　红枣桑肉粥【组方】红枣5个，桑仁、龙眼肉各10克，粟米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，粟米淘净，与山药放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时调入白糖，煮至粥熟即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】补益心脾，养血安神。适用于甲亢，多梦易醒，心悸健忘，头晕目眩，肢体抖动，肢倦神疲，饮食无味，面色少华，舌质淡，苔薄，脉细弱等。

方7　猪血金针粥【组方】猪血200克，金针菜15克，大米100克，调味品适量。【制法】将猪血凝固成块，切丁，金针菜洗净。先取大米淘净，加清水适量煮沸后，下血块及姜末，椒粉等，煮至粥熟时，调入金针菜、葱花，味精，食盐，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】益气镇惊，安神定志。适用于甲亢，失眠多梦，易惊醒，胆怯心悸，遇事善惊，气短倦怠，小便清长，舌质淡，苔薄白，脉弦细等。

方8　龙骨琥砂粥【组方】龙骨30克，琥珀、朱砂各1克，大米100克，白糖适量。【制法】将龙骨择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下琥珀、朱砂、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。【功用】镇静安神。适用于甲亢神志不安，心悸失眠等。老年早期下肢闭塞性动脉硬化症

肢体闭塞性动脉硬化（ASO）是老年性动脉退行性非炎症性疾病。由于高脂血症、高血压、糖尿病和血液流动产生的应力作用因素，使血管内皮损伤，形成血栓，易在周围大、中动脉分叉处发生粥样板块，逐渐产生管腔狭窄和闭塞，动脉供血肢体发生血液循环障碍，产生一系列缺血症候群，患肢出现发冷、麻木、疼痛、间歇跛行等缺血症状。随着人们生活水平的提高和饮食结构的变化及社会老龄化的发展，此病有逐年上升趋势。

本病属中医“脱疽”范畴，为老年临床常见多发病。ASO患者合并症严重，尚需配合内服或其他疗法方能控制病情发展，才能提高本病的治愈率。但每种疗法都有其适应证及不足之处，在综合治疗的基础上，选用药粥疗法，能使ASO患者改善缺血状态，使肢体血流量增高和恢复。当以活血化瘀，通络止痛为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　阳和粥【组方】熟地30克，白芥子、甘草、干姜、肉桂、麻黄各5克，鹿胶10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入鹿胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳散寒，通络止痛。适用于肢体闭塞性动脉硬化，面容憔悴，神情怠倦，喜暖怕冷，患肢沉重，酸痛麻木，局部皮肤苍白，皮温较低，迟趺阳脉（足背动脉）搏动减弱或消失，患肢持久性静止痛，尤以夜间为甚，舌淡苔白，脉沉细、弱等。

方2　八味地黄粥【组方】肉桂、附片、熟地、山药、枣皮、茯苓、泽泻、牡丹皮各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳散寒，通络止痛。适用于肢体闭塞性动脉硬化，患肢冷痛等。

方3　鹿肉二莲粥【组方】鹿肉150克，雪莲花5克，莲米、大米各50克，调味品适量。【制法】将鹿肉洗净，切细。先取二米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入鹿肉、雪莲花，煮至粥熟时，加入调味品，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】温阳散寒，通络止痛。适用于肢体闭塞性动脉硬化，患肢冷痛，遇寒尤甚等。

方4　四妙勇安粥【组方】金银花、玄参、当归各15克，甘草5克，大米100克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热解毒，通络止痛。适用于肢体闭塞性动脉硬化，患肢皮肤红、肿、热、痛，患处起疱，渐变为紫黑色，逐渐浸润蔓延，溃破腐烂，疼痛异常，并伴有发热、口干、食欲减退、便秘、尿黄赤、舌红苔黄腻、脉洪数或细数等。

方5　公英石膏二藤粥【组方】蒲公英15克，石膏、忍冬藤、藤梨根各30克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热解毒，通络止痛。适用于肢体闭塞性动脉硬化，患肢皮肤溃破腐烂，疼痛等。

方6　四黄二藤粥【组方】黄连、黄芩、黄柏、大黄各10克，忍冬藤、藤梨根各30克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5疗程。【功用】清热解毒，通络止痛。适用于肢体闭塞性动脉硬化，患肢疼痛，口干便秘、尿黄短赤等。血证

凡血液不循常道，上溢于口鼻诸窍，下出于二阴，或渗于肌肤的疾患，统称血证。现代医学中许多急、慢性疾病所引起的出血如鼻出血、吐血、牙龈出血、大便出血、痔疮出血等，均属于本病的范畴。

中医认为，本病多为燥热内盛，化火动血所为，当以清热凉血，宁络止血为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　梨汁粥【组方】鲜梨2个，大米100克，白糖适量。【制法】将梨洗净，去皮、核，榨汁备用；将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。【功用】润肺化痰，清热生津。适用于咽痒咳嗽，痰中带血，口干鼻燥，肺热咳嗽或燥咳，热病津伤口渴或酒后烦渴等。

方2　桑菊茅根粥【组方】桑叶、菊花各10克，茅根30克，大米50克，白糖少许。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早晚各服1次，连续3～5天。【功用】清热润肺，宁络止血。适用于咽痒咳嗽，痰中带血，口干鼻燥，或有身热，舌红，苔薄黄，脉浮数等。

方3　二角钩竹粥【组方】水牛角、山羊角、钩藤、竹茹各10克，大米50克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎20～30分钟后，加大米煮为稀粥即成，或将二角各3克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】清肝泻肺，和络止血。适用于咳嗽阵作，痰中带血等。

方4　二角二草粥【组方】水牛角、山羊角各10克，旱莲草30克，甘草5克，大米100克。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎20～30分钟后，加大米煮为稀粥即成，或将二角各3克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】清肝泻肺，和络止血。适用于咳嗽阵作，痰中带血，或见纯血鲜红，咳时胸胁牵痛，烦燥易怒，大便干结，小便短黄，舌质红，苔薄黄，脉弦数等。

方5　百洋银耳粥【组方】百合10克，洋参2克，银耳5克，糯米50克。【制法】将洋参择净，研为细末备用。先取糯米淘净，银耳、百合发开，同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入洋参，煮至粥熟服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】滋阴润肺，凉血止血。适用于咳嗽少痰，口干舌燥，便秘尿黄等。

方6　生地粥【组方】干生地30克（或用生地黄汁50毫升），大米50克，生姜汁适量。【制法】将生地择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜地黄榨汁约50毫升，待粥熟时调入粥中，纳入姜汁，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】滋阴润肺，凉血止血。适用于咳嗽少痰，痰中带血，血色鲜红，潮热盗汗，颧红，口干舌燥，舌质红，脉细数等。

方7　燕窝粥【组方】燕窝10克，大米100克，冰糖适量。【制法】将燕窝发开，洗净，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入捣碎的冰糖，再煮一、二沸服食，每日1剂，1周为1疗程。【功用】滋阴润肺，益气补中。适用于肺胃阴虚所致的咳嗽，咳血，噎膈，反胃等。

方8　参苓黄芪粥【组方】党参15克，白茯苓20克，黄芪10克，大米100克，生姜3片。【制法】将诸药择净，生姜切末，加水浸泡半小时，水煎取汁，后再煎取汁，将一、二煎药汁混匀，分早晚两份同大米煮为粥食，连续3～5天。【功用】益气摄血。适用于鼻衄或齿衄，甚或肌衄，面色白神疲乏力，头晕，心悸，耳鸣，夜寐不宁，舌质淡，苔薄白，脉细弱等。

方9　白药山药粉糊【组方】云南白药粉剂1支，山药，藕粉各适量，白糖少许。【制法】将山药粉、藕粉放入锅中，加清水适量和匀后小火加热，边煮边搅，待熟时调入白药粉，白糖拌匀服食，每日2次，连续3～5天。【功用】益气摄血。适用于脾虚出血，肢软乏力，心悸等。

方10　党参大枣瘦肉粥【组方】党参10克，大枣10枚，大米60克，瘦猪肉50克。【制法】将猪肉洗净、切碎；大米淘净；大枣去核；党参切片；先取大米煮粥，待沸后，下人参、大枣、猪肉，文火煮至粥熟，略加食盐调味服食，每日晨起服食，连续3～5天。【功用】益气摄血。适用于脾虚出血，肢软乏力，心悸等。

方11　清胃黄连粥【组方】黄连5克，石膏30克，桔梗、甘草、知母、玄参、地黄、牡丹皮、天花粉、连翘、栀子、黄柏、黄芩、赤芍各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】清胃泻火，化瘀止血。适用于胃热出血，大便秘结等。

方12　黄连三草粥【组方】黄连、通草各5克，夏枯草10克，龙葵草30克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】清胃泻火，化瘀止血。适用于脘腹胀闷，甚则作痛，吐血鲜红，或紫暗，或夹有食物残渣，口臭，鼻衄或齿衄，血色鲜红，口渴易饮，大便秘结或大便色黑，舌红苔黄腻等。

方13　红蔻白及粥【组方】红豆蔻5克，白及30克，花椒、胡椒各5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】健脾温中。适用于脾胃虚寒，胃脘冷痛，出血量少而淡，肢体不温等。

方14　二姜白及粥【组方】高良姜、干姜各5克，白及30克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】健脾温中。适用于便血紫暗，甚则色黑，腹痛隐隐，喜热饮，面色不华，神倦懒言，大便溏薄，舌质淡，脉细弱等。

方15　槐花粥【组方】槐花10克，大米50克，白糖适量。【制法】将槐花择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。【功用】凉血止血。适用于血热妄行所致的各种出血。

方16　苦参栀子粥【组方】苦参、栀子各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】清热祛湿，和营止血。适用于便血鲜红，或先血后便，大便不畅，口苦，舌苔黄腻，脉濡数等。

方17　荷叶竹叶粥【组方】鲜荷叶1张，竹叶10克，大米50克。【制法】将鲜二叶洗净，荷叶切丝；大米淘净；先将二叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂，连续3～5天。【功用】清心泻火，凉血止血。适用于小便带血，淋漓涩痛。

方18　导赤粥【组方】生地10克，通草、车前草、竹叶、甘草、灯心各5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。【功用】清心泻火，凉血止血。适用于小便热赤，带血鲜红，心烦口渴，面赤口疮，夜寐不安，舌尖红，脉数等。汗证

汗证是指阴阳失调，营卫不和，腠理开阉不利而引起汗液外泄的病证。根据临床表现一般分为自汗、盗汗、脱汗、战汗、黄汗等，临床以自汗、盗汗多见。

肺气不足，肌表疏松，卫外不固，腠理开泄，或阴液不足，虚火内扰，心液不藏，皆可发生汗症。故前人有“自汗属阳虚，盗汗属阴虚”之说，其时时汗出，动则益甚者为自汗，睡中汗出，醒来即止者为盗汗，当以补脾益肺，养阴清热为治，可选用下列药粥治疗方。

方1　玉屏风粥【组方】防风、白术、黄芪各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸服食，每日2剂，连续3～5天。【功用】益气固表。适用于自汗时出，平素易感冒等。

方2　浮小麦粥【组方】浮小麦30克，鲜山药、大米各50克，大枣5枚。【制法】将小麦、大米淘净，大枣去核备用，山药去皮、洗净，切片。先取小麦放入锅中，加清水适量，煮至小麦熟后，去渣取汁，加山药、大米、大枣煮粥，或将小麦捣碎后，同大米、大枣煮粥服食，每日2剂，连续3～5天。【功用】益气固表。适用于汗出畏寒，动则益甚，久病体弱，时不耐风寒，极易感冒，面色白，舌苔薄白，脉细弱等。

方3　防风黄蛎粥【组方】防风、麻黄根、黄芪各10克，牡蛎壳30克，大米100克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】益气固表。适用于自汗时出，动则益甚，极易感冒等。

方4　石膏知子粥【组方】石膏30克，知母、栀子各10克，竹叶、灯心各5克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】清里泻热。适用于热淫于内，蒸蒸汗出，口渴喜冷饮，面赤烘热，烦燥不宁，或兼发热，或肢节烦痛，或大便干结，舌红苔黄，脉洪大等。

方5　当归六黄粥【组方】当归、生地黄、熟地黄、黄芩、黄柏、黄连各5克，黄芪10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】清里泻热。适用于里热内盛，时时汗出，口渴喜饮，大便干结等。

方6　龙眼地黄粥【组方】龙眼肉、熟地黄各10克，大枣5枚，浮小麦、大米各50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，大枣去核，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】养心补血，固涩敛汗。适用于心血不足，时或盗汗，心悸失眠等。

方7　乌白枣龙粥【组方】乌梅肉、白果、大枣、龙眼肉各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，大枣去核，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】养心补血，固涩敛汗。适用于睡则汗出，醒则汗止，心悸少寐，面色不华，气短神疲，舌淡苔薄，脉虚细等。

方8　知柏三地粥【组方】知母、黄柏、熟地黄、生地黄、地骨皮各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】滋阴降火。适用于阴虚盗汗。

方9　胡连母地粥【组方】胡黄连、贝母、知母、地骨皮各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】滋阴降火。适用于潮热盗汗，虚烦少寐，五心烦热，形体消瘦，女子月经不调，男子梦遗，舌红少苔，脉弦细数等。

方10　二参黄芪粥【组方】人参粉3克，海参50克，黄芪10克，猪瘦肉、大米各50克，调味品适量。【制法】将猪肉洗净，切丝，勾芡，海参切片。将黄芪浓煎取汁备用。大米淘净，与海参同放入锅中，加清水适量煮沸，再加猪肉煮粥，待熟时，调入黄芪药汁、人参粉、葱、姜、椒、盐等，煮至粥熟即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】益气回阳固脱。适用于脱汗。

方11　参附鹿胶粥【组方】人参、附片、鹿角胶各10克，大米50克，白糖少许。【制法】将人参、附片择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入鹿角胶、白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，连续3～5天。【功用】益气回阳固脱。适用于急症或重症患者，突然出现大汗不止或汗出如油，声短气微，精神疲惫不支，四肢厥冷，舌卷少津，脉微细或大而无力等。

方12　茵栀黄粥【组方】茵陈、山栀子、大黄各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】清热利湿。适用于黄汗。

方13　二灵泽柏粥【组方】灵芝、水灵芝、泽泻、黄柏各10克，大米50克，白糖适量。【制法】将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3～5天。【功用】清热利湿。适用于黄汗，汗出色正黄如柏汁，染衣着色，口中粘苦，或渴不欲饮，肋痛纳呆，小便不利，舌苔黄腻，脉弦滑等。慢性疲劳综合征

慢性疲劳综合征，简称CFS，是以持续疲劳、失眠、思维不能集中以及身痛发热等全身衰弱疲劳表现为特征的疾病。该病于1998年由美国疾病控制中心（CDC）正式命名，但现代医学对其发病机制尚不明确，也未能提出有效的治疗方法。本病虽未见有近期的生命危险，但其全身各脏腑机能的衰弱对健康影响较大，因此，值得临床医生警惕。

参照1987年3月美国CDC组织有关专家商计制定的CFS的诊断标准，其临床表现为：主症：较长时间（6个月以上）的疲乏无力和活动后疲劳加重。兼症：头晕头沉、记忆力减退、思维不集中；失眠、恶梦或嗜睡而醒生疲劳更甚；心慌、气短、胸闷憋气；易紧张、易激动、烦燥、抑郁或恐惧不能自制、或悲伤欲哭；自觉发热、伴有头痛、关节疼痛、肌肉酸痛、淋巴结肿大；咽堵、腹胀、胁肋胀痛、食欲不振；平素抵抗力低、易患感冒、尿路感染等疾病。具备上述主症加3条兼症者，即可诊断为本病。

中医认为，本病多为气血亏虚，阴阳失调所为，当以补益气血，调理阴阳为治，在常规治疗时，配合药粥疗法，可提高临床疗效。可选用下列药粥治疗方。

方1　人参牛乳粥【组方】人参粉2克，牛乳适量，大米100克，白糖少许。【制法】将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待煮至半熟

试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]

下载完整电子书