作者：澳大利亚Lonely Planet公司
出版社：中国地图出版社有限公司
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Lonely Planet孤独星球旅行指南：桂林试读：
桂林
最佳山峰→独秀峰→叠彩山→西山公园→老寨山→相公山最佳餐饮→香宫→阿甘酒家→有吃有喝→那家小店→小食侯湘为何去南宋诗人王正功的一句“桂林山水甲天下”，也许塑造了近千年来中国人的自然审美观。桂林成为中国景观的经典代表，活跃在古典时代的诗歌与绘画之中，也活跃在哪怕是最简要的中国旅行指南上。一道优雅温柔的漓江，成为中国人难以忘怀的山水廊道，从桂林顺流而下直至兴坪、阳朔，峰林奇崛，犹如一幅不绝的宋画，满足着中国人对山水的瑰丽幻想。桂林不只在山水层面代表着东方审美，更在历史维度上成为中原通向岭南的重要路口。从秦汉时期开始，桂林就是广西最早接受中原文化的城市，成为历代王朝经略岭南的桥头堡。这里长期是广西的文化中心，唐宋文人宦游山水，象山、七星、叠彩，四处勒石为铭；明代藩王高起城墙，府城与王陵隔江遥望。秦人带来的米粉如今反哺中原，卤水的滋味渗透进全国的大街小巷。在以少数民族为重要特色的广西，桂林有着浓郁的汉文化底色。但在大山的怀抱中，壮族、瑶族声歌嘹亮，龙脊梯田勾勒出少数民族代代相传的“等高线”。何时去3月至5月 降水频繁的春天，是拍摄漓江烟雨的最佳季节，放水后的梯田成为碎落人间的天空之镜。海洋乡、阳朔及恭城等地桃花盛放，遇龙河的油菜花也将成为刷屏朋友圈的主角。6月至8月 暑期是旅行旺季，“五岭皆炎热，宜人独桂林”。台风频繁登陆，需注意喀斯特山区的地质灾害；汛期河流水位变化大，水上活动需注意安全。瑶族迎来一年中最热闹的晒衣节。9月至11月 气候舒适，除了人潮汹涌的国庆假期以外，是性价比最佳的时段。龙脊梯田迎来丰收，桂花的香、月柿的甜、银杏的美相继登场，在所有感官维度上装点起桂林的金秋。12月至次年2月 漓江渔火节在暮色之中重新点亮失落的灯火。你也可以在八角寨赶上一场广西的初雪。带孩子游桂林作为一个精彩且成熟的旅游城市，桂林可以满足各年龄段孩子的需要。乐满地主题乐园是孩子们的最爱，园内有丰富的游乐设施及表演活动。而在漓江畔或灵渠旁，眼前的景观都会出现在语文课或历史课上。古东瀑布和荔江湾充满了戏水、划船的乐趣，而在阳朔，不少岩场已开始提供儿童体验项目。如果有年龄更大的孩子，不要错过崭新的、信息量丰富的桂林博物馆。周末的桂林大剧院常有儿童剧场演出。在桂林和阳朔，很多酒店都提供亲子家庭房。行前小贴士→桂林的旅游淡、旺季明显，暑期及国庆期间酒店会涨价1～3倍，尤以桂林城区及阳朔为最，请尽量提前预订。→旅行者可通过微信公众号“桂林骏达客运”（gljunda），购买桂林各县市所有主要汽车站的车票，琴潭客运站除外。→桂林各县市多已设立旅游服务中心，都能提供即时且实用的咨询服务。→桂林火车站、滨江路及各大景点附近有很多掮客，夜间的骚扰尤为露骨，礼貌拒绝就好。→尽管旅游市场日趋规范，但不少景区的免费导游仍会引导你购物或捐钱；各景区的“免费留影”不假，但想拿到照片，需准备好迎接销售员的挑战。字里行间的桂林和桂林有关的读物，可以从古典时代的诗集排列至最新一期的杂志封面。白先勇的《树犹如此》记录了他在桂林的不少童年记忆。《桂林老板路》是一本关于历史、风物与民俗的八卦大全，“老板路”在桂林俗语中即意为几个人聚在一起聊天。如果喜欢游览人文古迹，谢迪辉、唐旭所著的《桂林古民居》和秦冬发的《桂林石刻》是专业实用的访古指南。若想要潜入桂林周边的乡镇与群山，本地驴友飞行豹所著的《徒步桂林10大经典特色线路》，提供非常详细且实用的徒步攻略。快速参考→人口：496万→区号：0773如果你有……→4天 第1天，在市区寻找几个喜欢的公园漫步，沿滨江路感受桂林的秀美。第2天，去七星公园寻找珍贵的历代石刻，再徒步黄昏时分的靖江王陵。第3天，从杨堤乘船顺流而下抵达兴坪，登老寨山欣赏落日。第4天，前往阳朔，骑行遇龙河畔。→8天 前4天同上。第5天、第6天，游览龙脊梯田，拍摄晨昏时分的光影变幻。第7天，在灵渠触摸岭南历史的脉搏。第8天，登上八角寨远眺湖南，欣赏丹霞地貌。网络资源→桂林生活网（www.guilinlife.com）其桂林人论坛在户外和美食方面颇具参考价值。→桂林旅游网（www.guilin.com.cn）桂林旅游发展委员会官方网站，可查询景点信息、交通、地方节庆等即时资讯。→桂林晚报（epaper.guilinlife.com）电子版的本地新闻报纸，提供最新的本市新闻。桂林亮点1 以兴坪为大本营去探访经典的漓江。2 沉浸在遇龙河吟咏的山水田园诗中。3 在夕阳中徒步靖江王陵，感受美妙的访陵体验。4 用镜头记录云蒸霞蔚中的龙脊梯田。5 在灵渠重温秦始皇的勃勃雄心。6 登上冬季的八角寨，欣赏湘桂交界的一场大雪。7 寻觅精彩的桂林石刻，了解自唐宋以来的山水审美传统。8 在月岭、熊村、江头洲重建乡土生活的“记忆之宫”。桂林市
唐宋以来，桂林就是文人、官宦、藩王、画家、爱国将领们共同写就的咏叹调，这种超高人气也一直延续到今天。在桂林的大街小巷中，你很容易面临信息过载，从纷繁的旅行社广告、同质化的景区推荐中，拣选出自己喜欢的目的地，是一项不小的工程。靖江王府、芦笛岩是大多数人游访桂林的必到之处，但如果你是一位人文旅行爱好者，分散在各大公园里的桂林石刻，以及郊外尧山脚下的靖江王陵更真实、更冷僻，也更容易令人感到惊喜。山水环抱中的桂林，虽有着无与伦比的自然条件，但城建糟糕、交通拥堵的一面也很凸显，过分强势的旅游业，也让人感到一丝压迫感。但桂林是值得被重新发现的，哪怕你已经多次到访这座城市，也总能在那些最拥挤的景区里找到遗失的美好——你只是需要不同的路线和不同的视角。历史桂林山水并非只是标志性的自然景观，从远古时期开始，喀斯特的岩溶洞穴就成为孕育文明的温床。距今3万年的宝积岩人、距今约1万年的甑皮岩人，在洞穴中串联起岭南的史前文化脉络。不过，当中原已经进入群雄逐鹿的战国时代，这里仍被视为百越人生活的蛮荒之地。秦人凿通灵渠，从此中原文明便源源不断地流向岭南。这条古老的运河成为秦始皇残暴而伟大的又一象征，50万秦军由此进入珠江水系，岭南被纳入中国版图。“桂林”一名与象、南海并列，出现在最早设置的岭南三郡中，但当时的郡治并不在今天的桂林市。公元前111年，汉武帝平定南越、析置九郡，在桂林设置始安县，是为桂林建城元年。吴甘露元年（265年），桂林成为郡治所在，此后千余年间，区域中心的地位不曾旁落。从唐宋时期开始，桂林的政治地位逐渐攀升，山水之美也渐为世人熟知。唐武德四年（621年）置桂州总管府，桂林成为州治所在。一代名将李靖出任桂州总管，以独秀峰南为中心修建桂州城，以榕、杉二湖为护城河，奠立了今日桂林城市水系的雏形。宋代，桂林升“静江府”，成为“西南会府”，在唐城基础上大规模修建加固桂林外城。山水审美的传统在这一时期臻于鼎盛，众多文人墨客徜徉于山水之间，在城市内外的石灰岩崖壁上留下了无数摩崖题刻，诗人王正功的“桂林山水甲天下”，从此写入东方世界的共同记忆，成为桂林的金色名片。明代，朱元璋分封同姓，桂林成为靖江王的藩地，独秀峰被圈入王府，宏伟的城墙屹立至今。洪武五年（1372年），静江府改为桂林府，“桂林”之名沿用至今。靖江王统治桂林280年，几乎与明朝国祚相始终。明、清两代，桂林始终是广西的政治文化中心，旅游开发也渐趋成熟，成为无数文人画家的表现对象，临桂词派、岭南画派铺垫出民国文艺之城的先声。1911年11月7日，广西省在省会桂林正式宣布独立。此后出现的桂系军阀在民国史上留下了重要一页，李宗仁、白崇禧和黄绍竑是其中代表。抗战十四年，桂系军队浴血在前，文化名人声援在后，桂林得南北风气之先，从报刊出版到文艺演出再到文化教育，汇聚诸多大家，成为抗战时期的文化中心。1944年，桂林沦陷，被日军占领，一年后光复，仍为广西省会。1949年，桂林成为新中国的广西省辖市，失去了省会地位，但仍然是广西的文化教育中心和人们向往的美景之地。20世纪70年代，桂林是西方政要访问中国时最常安排参观的城市之一，桂林之名逐渐享誉世界，成为中国最重要的旅游城市之一。1982年，桂林成为24座第一批国家级历史文化名城之一。世纪之交，桂林重建城市水系，再现宋人刘克庄所咏叹的“千峰环野立，一水抱城流”。桂林山水，继续代言着中国之美。方位漓江穿城而过，将桂林划分为二，大多数景点集中在西面的桂林老城周围。老城的格局很好记：一个圆围着一个十字。发端自唐代的两江四湖是外围的圆，大致勾勒出古代桂林城的范围。南北向的中山路和东西向的解放路组成了圆内的大十字。靖江王府位于十字东北，是桂林最核心、最古老的历史城区。中山路及其延长线连通着桂林站、桂林北站、汽车北站、汽车南站等重要的交通枢纽；解放路则串联起西山和七星公园。滨江路从北边的伏波山贯穿到南面的象山，成为市区最佳的观景步道。漓江以东的景点更为分散，却拥有不容错过的七星公园和靖江王陵。一个全新规划的城区，正在老城区以西十多公里的临桂新区走下蓝图。崭新的酒店、博物馆、候机楼都宣示着城市的野心，“临桂”一名是桂林的昔日记忆，如今也是对未来的期许。景点市区靖江王府、王城古城（王城路）靖江王府、王城见证了桂林在明代达到发展巅峰的重要历史。1370年，朱元璋封他大哥的孙子朱守谦为靖江王，镇守西南。自洪武五年（1372年）开始营造王府、王城，历时20年建成。靖江王十四代相传近三百年，画家石涛即是末代靖江王之子。明亡后，石涛逃出王府，最终出家，流落江南，成为一代名家。清朝将王府作为广西贡院，如今文脉传续，成为广西师大的王城校区。靖江王府（王城路1号；门票 100元；时间：5月至国庆节假期 7:30～18:30，3月至4月，10月至11月 7:30～18:00，12月至次年2月8:00～18:00）的主要建筑在明末的战乱中焚毁殆尽，现多为民国风格建筑，只有一些台基雕栏、云阶玉陛为明代原物。参观时须跟随导游依次参观王府历史展厅、贡院、独秀峰等景点。历史展厅详尽介绍了280余年的靖江王历史。贡院则会让游客参加一场短暂的科举考试，总有人会被点为状元，这名状元往往会被迫花钱买一瓶“贡酒”。贡院之后奇峰兀立，即是著名的独秀峰一旁的中山纪念碑铭刻着一段真正的历史：1921年，孙中山督师北伐时曾在王府设立大本营。独秀峰下的太平岩里供着60位太岁，拜太岁请太岁是景区的又一条生财之路。上下独秀峰约需30分钟，山顶可以远眺桂林市区和山水风光，位置最佳的东观光台，则有景区工作人员占位为你拍纪念照，虽然声称免费，但你最后多半还得掏钱。抛开这些环环相扣的敛财套路，独秀峰仍值得一游，这座已有3.5亿年历史的石灰岩山体，周围遍布历代题刻136件，最有名的两处位于其东麓的读书岩：南朝颜延之的“未若独秀者，峨峨郛邑间”开时代之先河，后世赞美桂林之诗歌皆滥觞于此；宋代王正功的“桂林山水甲天下”成为桂林最著名的广告词，为了便于游客寻找，这句诗被专门用红条标了出来。王府外围是条石砌筑、货真价实的靖江王城（免费；全天），这是历时最长、保存最好的明代藩王府城。城墙仍保存完好，南北长556米，东西宽355米，设有四座城门，均在抗日战争期间的日军轰炸中奇迹般幸存。以明代规制，藩王府城城门设有三个门券，清代废除藩王制度后，将两个门券堵上，只余中间一个，至今城门上仍可见清晰的改造痕迹。南门端礼门上的“三元及第”匾，是纪念清代临桂人陈继昌连中三元，这也是中国科考史上的最后一位“三元及第”。有多路公交车可达靖王王府、王城，在乐群路口站或十字街站下车，步行可至。两江四湖城市水系（免费；全天）两江四湖是指漓江、桃花江与杉湖、榕湖、桂湖、木龙湖。这个古老的环城水系，在南宋时就已经出现在鹦鹉山的摩崖石刻《静江府城池图》上，南宋诗人以“一水抱城流”来描写桂林的城市风貌。从1999年起，桂林历时3年完成了对环城水系的疏浚和改造，两江四湖再次成为旅游胜地。杉湖就在市中心，2002年重建的日月双塔（门票 35元；时间：8:00～22:00）已成为桂林标志性的旅游景观，双塔之间有湖底隧道联通。杉湖南岸有一座李宗仁官邸（电话：283 1749；文明路4号；免费；时间：8:30～11:30，14:30～17:00，周一闭馆），馆内辟有李宗仁生平展览。杉湖以西的榕湖以古南门前一株800年树龄的大榕树得名，湖畔有诸多历史遗迹的纪念碑。桂湖呈南北走向，湖边的老人山和遛马山可以免费上山，远眺山水合一的美景；老城北边的木龙湖拥有古老的宋城墙和东镇门，多了一份怀古的意味。两江四湖的夜晚格外璀璨。两江四湖游船已成为桂林经典的旅游项目。四湖湖边均建有步道，自行车站点也分布于两江四湖之间，你可以选择步行+骑行，与它们来一次近距离的接触。八路军桂林办事处纪念馆纪念馆（中山北路96号；免费；时间：9:00～17:00，周一闭馆）这栋二层的白色小楼曾是万祥醩坊，1938年李克农租下此楼作为八路军桂林办事处，桂林成为南方的抗日指挥中心。原建筑毁于抗日战争期间，现存建筑是1967年重建的。旧址背后有一座新设立的陈列馆，可以了解桂林的抗战史。公交1路、2路至凤北路口站下车。象山公园公园（民主路文昌桥东头；门票55元；时间：4月至10月 6:30～19:00，11月至次年3月7:00～18:30）象山是桂林最著名的地标之一。穿过象山广场进入公园后，直行从前登山道登上象山，在山顶有一座明代的普贤塔，有观景台可眺望城中景色。原路下山至云峰寺，里面辟有一个粗糙的太平天国陈列馆。沿着象山南麓绕行至漓江边，左转的尽头就是水月洞。小小山洞内集中了南宋四大书家中陆游、范成大、张孝祥三位的作品。洞口尽头左侧有宋代诗人蓟北处士的《和水月洞韵》，徐霞客曾为此三次求访。在洞口正对的象鼻岩上，能看到唐代元洁的篆书“水月洞”，这是象山年代最古老的题刻。象山北侧的桃花江是明代扩建桂林城时的护城河，从景区内过河前往北面的观景台，这是拍摄象山全景的最佳地点。公园外有一处明代舍利塔（民主路万寿巷，象山广场对面），其历史可以上溯至唐代的开元寺。天宝七年（748年），鉴真第五次东渡日本失败后在海南靠岸，经由桂林北返，曾在此讲经弘法。公交16路、23路至象山公园站。滨江路上也有入口，可乘公交2路至漓江剧院站。叠彩山公园（龙珠路815号；门票 25元；时间：4月至10月 6:30～19:00，11月至次年3月 7:00～18:30）从景区东门进入，穿过一片现代园林，沿山路上山，过仰止堂后即到达叠彩山的标志景观风洞，这里是景区内石刻最密集的区域，正中绿色的“叠彩山”题刻，是当代著名书法家沈尹默于1964年所题；其右侧有陈毅将军的题字“愿作桂林人，不愿作神仙”；左下方有一小块黑底隶书题刻，即是唐代元晦的《叠彩山记》，其中“彩翠相间，若叠彩然”是山名的最早起源。洞口的康有为讲学处附近，还有桂林石刻中唯一的“反字碑”。风洞内部布满摩崖造像，穿过洞窟可沿山路登顶，明月峰下，漓江逶迤而来。叠彩山在中国艺术史上也占有一席之地。北麓白鹤洞前的环碧园曾是明代靖江王的别业，1824年，李秉绶购置此园，在这里聘请画师、设帐收徒，居廉、居巢皆从师于此，成为“岭南画派”之肇始，奠立了自海上画派以来中国最成体系、最有影响的新画派。公交2路、203路至叠彩山站。景区主入口位于靠近漓江的龙珠路上，叠彩路上的公园南门只接受微信购票。伏波山公园（滨江路27号；门票 22元；时间：4月至10月 6:30～19:00，11月至次年3月 7:00～18:30）一半在江中，一半在岸上，这是伏波山最主要的景观特点。最重要的看点位于山底的还珠洞，直通漓江岸边，山洞由漓江水溶解侵蚀而来，从唐代开始就成为游览胜景，洞内保存有题刻、造像一百余件，其中不乏宋代道教造像（编号“伏07”）、米芾自画像这样的珍品。洞内另有一处千佛岩，其上保存了三百余尊摩崖造像，多为晚唐时期的作品。最受欢迎的景观是江边的试剑石，江水冲刷出这一奇观，上部岩石倒悬，与下端仅容一手掌的距离。山顶设有观景平台，可以远眺群山环抱中的桂林城景。伏波山的大门位于滨江路上，距离叠彩山约1公里，步行15分钟即到。崇善清真寺清真寺（崇善路1号；免费）这是一座呈现出明显中式风格的汉地清真寺，是当地穆斯林的活动中心，对待旅行者也非常友善。清真寺始建于清雍正十二年（1734年），此后经历多次扩建，始有今日规模。在抗日战争中，桂林城区损失惨重，清真寺幸运地未遭受严重破坏。每天5:40～19:00有五次礼拜。西山公园公园（西山路2号；门票 55元，含免费讲解；时间：7:00～22:30）作为天下西湖三十六之一，诗人刘克庄曾赞叹其“桂湖亦在西，岂减颍与杭”。如今的名气无法与杭州西湖并称，但仍是一处底蕴深厚的城市公园。最大的看点是西山石刻，这里是桂林佛教造像最密集的区域，现存佛像242尊、浮雕石塔1座。群山脚下是唐初兴建的西庆林寺遗址，这里曾是桂林最重要的佛寺。沿遗址旁的山路上山，可见龙头石林，周身遍布唐代的摩崖佛像。沿路牌指示登上观音峰，可一览城市景色，也是欣赏落日的好去处，“西峰夕照”曾是桂林八景之一。沿东面的小路下山，沿途皆有摩崖佛像，其面容特征、服饰风格皆似犍陀罗佛像，有学者认为这是海上丝绸之路传播佛教的见证。靠近山顶处的阿閦佛有着神秘的微笑，被誉为“西山蒙娜丽莎”。西峰亭西面小路旁的唐代李实造像，是桂林佛造像中最精美的一处，佛龛右下角还有清晰可见的唐调露元年（679年）题记，非常珍贵。下山后穿过九曲桥，即抵达西湖东面的隐山，这里看似小巧，却是桂林最早成名的山峰之一。唐代李渤曾就任桂管都防御观察使，在任期间即开发隐山，使之成为当地胜景。如今的隐山六洞内遍布历代题刻，即是这段早期旅游开发史的见证。乘坐公交14路、89路至西山公园站。虞山公园公园（中山北路70号；门票 25元；时间：7:30～18:00）相传虞帝南巡曾到这里，秦人立庙纪念，至今虞帝庙和五福塔仍是公园内最重要的建筑。在虞帝庙北面，面向五座石塔的左侧，在不远处的山崖上有一块隶书《舜庙碑》，刻于唐建中元年（780年），是桂林最有书法价值的碑刻之一。山下的韶音洞曾是蒋介石在抗战时期的办公室和避难地，从韶音洞去公园出口处的洞口上方有一尊千年观音像。公交1路、18路、100路至北极广场站。七星公园公园（www.glqxjq.com；七星路1号；门票 55元；时间：6:30～20:00）七星公园几乎是一个微缩版的桂林编年史。从自由路尽头的花桥大门进入后，眼前即是白先勇笔下的花桥，桥头曾有很多米粉店，这些往事被写入了《花桥荣记》《少小离家老大回》等作品中。过花桥可左转去往七星岩（门票 45元；时间：4月至10月8:00～17:30，11月至次年3月 8:00～17:00），进入溶洞参观需要分批次跟随导游入内，洞口处的摩崖石刻非常丰富，柯梦得所撰写的《方公祠堂迎送神曲》被郭沫若誉为宋代隶书极品。洞内游览路程约800米，不走回头路。你也可以直接上山，去普陀岩的八百壮士墓了解惨痛的抗战历史。1944年，日军发动“一号作战”进攻桂林，七星岩成为交战最激烈之处。一年之后，桂林光复后在七星岩收殓中国守军遗骸823具，多人至死仍保留着射击、牵马的状态。景区内的标志景观是公园南面的骆驼山，因山峰形似骆驼而备受游客青睐，每一个路过的导游都会向你强调美国总统克林顿曾在此发表演讲。从骆驼山沿公园南面的步道向西去往龙隐岩，一路皆是从桂林四处移置而来的古代石刻、石牌坊。最不容错过的是景区内的龙隐岩（时间：8:00～17:00），这是桂林石刻中最丰富、最密集的一处，“壁无完石，碑刻如林”，保存历代摩崖石刻两百余件，又称为桂海碑林博物馆。正中的石壁上有“元祐党籍碑”，北宋年间蔡京专权，将元祐年间反对王安石新法的司马光、文彦博、苏轼等309人列为奸党，在全国各地刻石以昭告天下。后来宋徽宗下诏毁碑，如今全国仅存其二，桂林的这块是当年“元祐党人”的后裔于南宋年间根据拓本重刻的。龙隐岩北面数十米处另有一个龙隐洞，同样也是石刻密集之处。公交11路、18路至七星公园站，下车向东即是花桥门。公交14路、40路至龙隐桥站，从龙隐门进入即是龙隐岩。市郊靖江王陵陵墓尧山脚下的靖江王陵是明代藩王们的专用陵园。明永乐六年（1408年），靖江王二世朱赞仪首葬于悼僖王陵，开启了这片王陵区长达两百余年的营建史。明代14位靖江王中有11位埋葬于此，周边环绕着超过300座附属墓葬，形成了国内规模最大的明代藩王墓群。在奇崛的喀斯特山水间寻访如此密集的大型王陵，实在有一种穿越时空的浪漫感受。庄简王陵（靖江路1号；门票28元；时间：8:00～17:00）是唯一一座正式开放的靖江王陵，保存有完整的神道、石像生、享殿和圆丘形的墓冢，是典型的明代藩王墓葬规制。享殿内辟有展览馆，介绍靖江王的历史和各陵墓的分布、保存状况。庄简王朱佐敬在位58年，是在位时间最长的靖江王，但因生前贪恋酒色而未有政绩，谥号取有“简”字。神道两侧的石刻从1对华表开始，其后共有9对石像生，“武士控马”石像尤为珍贵，其中的小矮马是广西特产，是国内明代王陵中所特有的形象。其余各王陵也分布在周围，可徒步游览。这片陵区内共保存了334尊神道石刻，其雕刻年限几乎与明王朝的历史相始终，连缀为一部完整的明代石刻艺术史。王陵内还出土了大量的青花梅瓶，如今陈列在桂林博物馆。桂林市区乘坐公交24路至靖江王陵站，从路口处向北步行约700米即到庄简王陵。售票处有电动车（单程 20元）到尧山山顶，可眺望桂林城景。芦笛岩溶洞（电话：211 0889；芦笛路1号；门票 90元；时间：7:30～18:00）作为中国的“国宾洞”，芦笛岩一直是外国元首游访桂林的必到之处。游览路程约500米，布满了各式石笋、石柱、石幔、石花，但也难免有溶洞旅游的常见弊端：过于浓艳的灯光秀和牵强附会、千篇一律的神话传说，消解了这些地质景观背后的科学价值。沿途你会欣赏到“高峡飞瀑”“盘龙宝塔”“原始森林”“帘外云山”“定海神针”等景观。在可容纳1000人的龙王海底宫殿里，还会欣赏到一场4D视觉秀（12:00～13:00休息）。你也许会对某些景观非常眼熟，86版电视剧《西游记》中的不少场景取自于此，不妨来这里和你童年的夏天再次重逢。在桂林市区乘坐公交3路（2元；6:30～21:50）或213路（1元；7:00～19:00）至芦笛岩站。甑皮岩国家考古遗址公园遗址公园（电话：360 5368；甑皮岩路26号；门票 13元，含博物馆免费讲解，学生凭证免费；时间：9:00～16:30，周一闭馆）甑皮岩是桂林市区内已发现的85处史前洞穴遗址中最重要的一处，这处距今12,000～7000年的新石器时代遗址，是岭南最早开始制作和使用陶器、磨制石器的地点之一。遗址中发现了大量的螺、蚌，先民需要通过水煮来处理这些食物的腥味，最原始的陶器应运而生。甑皮岩遗址博物馆的镇馆之宝是两块没有展牌说明的陶器残片，是距今一万多年的陶器遗存。遗址内还发现了108种动物，馆内复原了已经灭绝的广西鸟和漓江鹿。距今一万年的桂花种子更成为“桂林”之名的远古先声。本书作者调研时，遗址区部分正在建设中，暂未对外开放。公交5路、12路、28路至甑皮岩路口站。临桂桂林博物馆博物馆（电话：289 7308；www.guilinmuseum.org.cn；平桂西路；免费；时间：9:00～17:00，周一闭馆）2017年开放的桂林博物馆新馆是广西最不容错过的博物馆之一。二层的“漓水春秋”展厅，展示了桂林自史前时期至近现代的历史：来自晓锦遗址的炭化稻米是岭南最早的稻作标本；完整的灵渠模型，阐释了秦汉时期的桂林是如何成为岭南接受中原文化的桥头堡，这一时期的青铜、陶器是桂林城市地位的明证；隋唐以来的碑刻是桂林作为文化名城的重要遗存，这里展出的元祐党籍碑、“桂林山水甲天下”等名碑拓片，可为你免去山水间的奔波探访之苦；此后的宋代瓷器、明代靖江王陵遗存、清代诗轴扇页，都讲述着千年不衰的文化盛事；经历辛亥革命、湘江战役洗礼的近现代桂林，更成为主义常新的“铁打桂林城”。你也可以在隔壁的“翰墨华章”展厅中了解到明清书画的演变，展厅入口处的《阳朔山图卷》气势撼人；桂林山水还孕育出岭南画派之肇端，居巢、居廉等奠基人的作品颇值得关注。三层的“友谊桂林”展厅如同一个微缩的世界文明馆，展示了桂林接受的外宾礼品，以及各友好城市的风土人情。“靖江遗韵”展厅以明代靖江王陵出土的各式梅瓶为核心，设计出一个精致的陶瓷陈列，其中不乏哥釉五彩云龙纹梅瓶、青花携酒寻芳图梅瓶这样的精品之作。不要错过规模庞大、生趣盎然的“画里人家”展厅，你可以一览平地、山地、水上人家的居住特色；也可以重新走入复原的民国街巷，感受市井烟火；结尾处呈现的少数民族服饰、首饰都非常精彩。四层的规划展厅，介绍了桂林近现代的城建史，以及在临桂画下的最新蓝图，入口处循环播放宣传片，里面有一个庞大的城市模型。博物馆后门的广场上是新建的桂林图书馆（电话：282 3494；www.gll-gx.org.cn；时间：9:00～17:00，周一闭馆），设有一个内容丰富的旅游阅览室。另一侧为桂林大剧院，可通过微信号“桂林大剧院”了解演出信息及购票。公交91路至金融大厦站即到。飞虎公园公园（临苏路；免费；时间：7:30～18:30）飞虎队是“二战”期间由美国志愿兵组成的援华航空部队，1941年在昆明设立总部，其开辟的昆明往返印缅之间的驼峰航线，曾一度是战时中国重要的生命线。1942年6月，“飞虎将军”陈纳德以桂林秧塘机场为基地开始对日作战。公园大门内就是一条复原的机场跑道，仿照当年的秧塘机场而修建。跑道尽头处为美国飞虎队桂林纪念馆（电话：558 3820；免费；时间：9:00～17:00，周一闭馆），分为5个展区，介绍美国飞虎队援华的历史。沿纪念馆背后的一条小路上山，山麓处是当年的指挥所旧址，由于位置隐蔽而得以在战乱中幸存，飞虎队由昆明移防桂林后，陈纳德就是在这里发出战报和指令。公园跑道东侧陈列了一架“兔八哥”C－47运输机，这种机型曾是驼峰航线上的主力。2016年，这架全世界唯一仍可飞行的“兔八哥”，从澳大利亚出发，重飞驼峰航线后最终抵达桂林，成为这里的永久陈列。公交85路（2元；6:30～22:00）至飞虎林居站即到。李宗仁故居故居（浪头村；免费；时间：9:00～16:30）著名的爱国将领李宗仁就出生在这里。故居是一处颇有桂北风格的晚清庄园民居建筑，依靠一座喀斯特孤峰而建，拥有完善的防御体系。最南侧的安乐第是故居中最早的建筑，由李宗仁的祖父修建，也曾是李宗仁的婚房。扩建了北侧的将军第后，安乐第作为佣人居所使用。最北边是规模庞大的三进客厅，为1926年增建，李宗仁的母亲于1942年辞世后，国民政府组织了治丧委员会，在这里举办了盛大的葬礼，如今辟有李宗仁生平陈列，介绍他如何接受新式教育，加入同盟会、参与北伐，从桂系首领成为中华民国代总统并远走美国。1965年，坚持“台湾是中国领土一部分”的李宗仁回到中国，成为统一战线的一员，直到1969年在北京病逝。桂林琴潭汽车站有前往三皇、永安、百寿等地的班车，途经李宗仁故居（10元；6:25～16:40），故居返回桂林的过路末班车约在19:20。会仙湿地湿地在桂林以南约30公里的会仙湿地是一片相对原生态的山水，这片独特的喀斯特峰林岩溶湿地被誉为“漓江之肾”。湿地的水系中，还有一条开凿于唐长寿元年（692年）的桂柳运河，又名“相思埭”，东连漓江水系，西通柳江支流，全长约30公里，与灵渠并称为桂林的“南北二陡河”，如今还保留着分水塘（狮子岩前）、古石桥和多个陡门。游览会仙湿地，一般是在毛家码头坐船（120～600元不等）。几个拐弯之后，突然进入大片宽阔的水域，正前方就是龙头山。弃舟登岸，沿着石阶向上约15分钟到达山顶，极目四望，这时才真正体会出这片湿地的美妙之处来。远处是突兀耸立的一座座喀斯特山峰，层层叠叠有一种水墨画般的意境。这里也是拍摄日出日落的绝佳地点，但如果要想早进或晚出湿地，得另外付给船家100元。如果是六七月来会仙，还可以乘船游戏于大片莲叶之间。会仙湿地邻近的山尾村有一处白崇禧故居，当年蒋介石和宋美龄也曾同往这里拜会白崇禧。村里还有不少老房子，是典型的桂北民居风格，村中小路曲折，随意逛去，也别有一番味道。桂林汽车客运南站有班车前往会仙，提前告诉司机到湿地路口下车，再换乘摩的到毛家码头（5元）。返回时可能要徒步半小时走回到大路上，搭乘去往桂林的过路班车。会仙返回桂林的末班车为18:30，但发车时间常有变动，记得提前询问司机。值得一游石头上的桂林史“唐宋题名之渊薮，以桂林为甲”，清人叶昌炽的赞美其来有自。桂林是中国摩崖石刻最密集的地区，在市区内的35处名山之上，保留了隋唐以来的题刻、摩崖、造像共计两千余件，石刻内容以山水诗、游记为主，是这座旅游城市早早成名的重要见证。自中唐以来，文人士大夫们排遣政治失意时畅游桂林山水；进入宋代以后，岭南的大发展更推动桂林进入文化鼎盛时期，如今的石刻精品尤以宋代为最。桂林石刻保留了诸多著名书画家的精湛艺术，也是一部生动细微的城市史。最古老：七星公园 七星岩洞口的“栖霞洞”题榜，刻于隋开皇九年（590年），今已不存。最壮观：“壁无完石”的龙隐岩是桂林石刻最密集之处。最知名：独秀峰保存着宋人王正功的“桂林山水甲天下”。最神圣：西山公园内拥有大量的唐代佛教造像。最写实：鹦鹉山南麓的《静江府城池图》是中国最大的摩崖石刻地图，在崖壁上再现了宋代桂林城。最艺术：伏波山内有传世唯一的米芾自画像，江水与佛像的组合也孕育出很多摄影大片。免费的旅游巴士桂林市内的景区有很多套票组合，购买景区套票的游客，可以免费乘坐桂林城市旅游巴士（9:00～16:30，每30分钟1班）。1号线途经象山公园2号门、伏波山、叠彩山东门和虞山，2号线途经七星公园花桥门、伏波山和芦笛岩。巴士途中会绕行一些著名景点，但只能在以上指定的景区站点上下车。不要错过登高望桂林桂林是一座生长在喀斯特山峰间的城市，街巷道路之间随处可见高耸的孤峰，其中的不少山头早已经历了“圈地运动”，成为收费公园。但也有不少山峰仍保留着淳朴的趣味，并提供免费的登山步道。南溪山（中山南路2号；门票 25元；时间：7:00～22:30）山体分为东、西两峰，并立在南溪河边，山体峻峭，如刀削般笔直挺拔，山石白中带黑，形似两块天然的巨大屏风，为桂林八景之“南溪新霁”。每年4月的“樱花节”更是吸引大量游人。尧山免费位于市区东郊，山势很高，但有观光车可以直达山顶，是眺望桂林城市全景的好地方。可以和靖江王陵一道游览。桂湖西边的老人山和骝马山也都是不错的选择。老人山（免费）山势更高，登山道在红色的西清桥附近，山路陡峭，顶峰名为“老人头”，最后的登顶路段颇为艰险且没有保护措施，一定要注意安全。去骝马山（免费）可以从西凤路的观漪桥西头出发，向北拐进骝马山南里，一直沿桂湖西岸向北，路过人防办及一家饭店后，在道路左侧有一条石板路上山，会途经抗日战争时期的碉堡工事遗址。抗战文化城桂林人普遍对民国抱有一种特殊的情感，这是桂林作为广西省会的最后记忆。在抗日战争期间，桂林更一跃成为大后方的文化中心，休戚与共的荣辱感，是桂林在近代史上屹立不倒的重要支柱。1938年10月，武汉、广州相继沦陷，大批文化机构南迁西进，桂林成为重要的落脚点，小城的人口从六七万猛增至五十万。此后六年间，桂林成为名噪一时的“抗战文化城”：茅盾住在丽君路，巴金住在水东门，夏衍、何香凝、郭沫若、徐悲鸿、范长江皆在桂林留下足迹，如今的七星公园，是昔日躲避日军空袭的避难营。这一时期在桂林复刊或创刊的报社达到21家，市区内至今还保留着《救亡日报》社旧址（电话：363 5406；太平路4号；免费；时间：8:30～12:00，15:00～17:30，节假日闭馆）；活跃的文化团体达到上百个，漓江边、十字街、七星岩等昔日桂林的繁华热闹之处都曾举办过他们的抗日宣传展；现在的解放西路是当时有名的书店街，全国超过80%的书籍在这条仅有500米的道路两旁出版。1943年起，田汉、欧阳予倩等著名的戏剧家开始提倡“西南剧展”声援抗日，他们改革桂剧，在此期间还创办了广西省立艺术馆（电话：288 3088；解放西路15号；免费；时间：9:00～12:00，15:00～17:30，节假日闭馆），这是中国第一座话剧专业剧场，至今仍时常举办文化展览。这段历史终结于1944年的桂林之役，日军以死伤三万余人的代价攻下桂林，其报告中提到，这是“一生中所经历的最惨烈的战役，并非在于规模，而在于人之勇猛”。桂林保卫战的惨烈，你可以在七星公园内的八百壮士墓窥见一斑。活动两江四湖游船游船（电话：283 7666；www.glljsh.com）是桂林最流行的游船行程之一，有多条线路，常见的有日游一江四湖（豪华船 90元；70分钟），由渔人码头（象山公园3号门）或文昌桥码头（民主路29号，文昌桥头）与日月湾码头（杉湖北路1号，桂林粥城对面）对开；夜游两江四湖（豪华船 210元；90分钟）更受欢迎，由文昌桥码头与渔人码头对开。“豪华船”提供软座和空调，价目表上的“普通船”往往并不运行，具体线路视当季水位有变动。可在各酒店前台及码头售票处购票，官网购票有折扣。漓江游船游船（电话：282 5502；www.liriver.com.cn）涵盖了桂林到阳朔的漓江精华河段，全长63公里，可以欣赏到九龙戏水、浪石风景、九马画山、黄布倒影等著名景点。三星游船由磨盘山码头到阳朔龙头山码头；四星游船从竹江码头到阳朔水东门码头，硬件、餐饮、服务均有提升。唯一官方售票点为漓江景区售票处（中山北路23号；三星/四星 245/360元；游程 4小时），但这里的报价只包含船票。通过酒店或旅行社预订的行程，则包含市区酒店到码头的接送，价格会贵50～100元，一般7:00～7:30从桂林市区出发，约在13:30抵达阳朔。需至少提前1天预订。骑行游览山水桂林城起点：文昌桥头终点：文昌桥头距离：18公里需时：1天从1文昌桥头出发，先去南面不远处看一眼明代的2舍利塔，再沿着桃花江北面的道路去3同来馆米粉吃一顿地道的早餐。沿南环路骑行，右转进西城路，在4崇善清真寺听一场穆斯林的礼拜。向北不远即抵达5榕湖边，信义桥北面的榕湖饭店里保存着6白崇禧故居，你也可以穿过饭店去湖边走走。过迎宾桥上翊武路，路口是7广西省第一图书馆旧址，如今是桂林图书馆榕湖分馆。北面不远处的湖边有8蒋翊武先生就义处纪念碑，以纪念这位辛亥革命的领袖。北行至解放西路右转，右侧的建筑是欧阳予倩创办的9广西省立艺术馆。前行约200米至太平路左转，道路右侧有10《救亡日报》社旧址。一路向北过11宝贤桥，走左侧的螺蛳山路，前行约600米，路过机关第二幼儿园后在道路左侧有一处不起眼的唐代12骝马山摩崖造像，每逢初一或十五仍然香火旺盛。从这里一路向西，穿过骝马山北巷、甲山路，至桃花江路。桃花江路没有专用的自行车道，需要注意往来的大卡车。从路口向北约1.2公里，过左侧的风雨桥后即是13鲁家村，你可以在村里尝一尝历史悠久的豆腐小吃。从鲁家村可以沿着河流西面的小路，徒步或骑行去约2公里外的14芦笛岩，沿途是悠闲的田园风光。逛完芦笛岩后，你可以沿着芦笛路一路直行回到市区，右转进中山北路，如果时间充裕，不妨右拐进鹦鹉路上去碰碰运气：大名鼎鼎的15鹦鹉山石刻就躲在鹦鹉社区居委会背后的山坡上。从面向居委会右侧的小坡上行，文保碑背后是一条上山的台阶，尽头的围墙在作者调研时铁门紧闭，从铁栏的间隙能远远望见保护在凉亭里的宋代《静江府城池图》。回到中山北路上，继续向南穿过16木龙湖，在北门桥上欣赏湖畔宋城和高高的木龙塔。再向南约350米，叠彩路口坐落着两层的白色小楼，即是17八路军桂林办事处纪念馆。从叠彩路向东至龙珠路，路口的西南角是李宗仁的原配夫人18李秀文故居。从这里往南就是风光秀美的滨江路，你可以买票去看看19伏波山里的摩崖造像，也可以一路向南，在20刀锋书店买杯咖啡歇脚。沿着滨江路一直向南，右侧会路过21日月双塔，最终回到出发地文昌桥头。这条线路全程都没什么难度，路况良好，你可以选择骑行、徒步、公交的不同组合来完成。沿途的公共自行车借还点很多，但更便利的方式是借用共享单车，这样无须担心寻找指定的借还点。步行游览探秘靖江王陵起点：圣马可广场终点：茶叶研究所站距离：6公里需时：3小时行程从唯一售票的1庄简王陵开始，沿着靖江路向北约450米，途经源丰花木的大门后继续向北，在道路左侧的树林中有一条小路通往红墙围绕中的十一世2康僖王陵。沿小路绕行至西面紧闭的大门，留给你的只有门外的两对石像生。向南过老班长农庄大门进入土路，可见右侧有绿色铁丝网，其内便是已知靖江王陵中年代最古老、陵园规模最大的3悼僖王陵，埋葬着靖江王四世朱赞仪。入口位于铁丝网南面尽头的一处斜坡上，旅行者可穿过土墙的豁口进入陵园，宝顶前的视野非常开阔，远眺即是密集的喀斯特山峰。从入口斜坡处继续向南约50米右转，前行约200米后，在数座民房处左转，在下一个路口右转，沿着树林旁小路向西约300米，路过两处现代墓葬后，可见右手边白色文管所背后的六世4怀顺王陵，左手边废弃木屋背后为七世5昭和王陵。沿着土路继续前行，左侧为6郑氏墓，还保留有5对石像生，过石板小桥后，还会在左侧的一丛竹子后看见一对石狮。继续向前约100米，过一座破碎的小石板桥，沿左侧小路前进约150米，可见路口处的铁丝网：沿左侧小路即到十二世7温裕王陵的入口；沿右侧继续前进100米，回到水泥公路上，右转进入8茶科院大门，沿右侧水泥路约250米至水沟边，不要过河，左转沿土路前行，可见壮观规整的九世9安肃王陵。从茶科院大门一路向南约1公里，返回到金鸡路上，在10茶叶研究所站乘坐24路公交可返回十字街。这条路线强度不大，大部分是乡间土路，我们建议读者下载奥维地图或其他卫星地图软件，各个王陵及之间的小路在卫星图上较为明显，再结合庄简王陵内陈列的示意地图进行游览。晴天黄昏时分的靖江王陵景色壮观，要避开道路泥泞的雨天。另辟蹊径寻访桂林秘境不要把桂林仅仅视作一个旅游开发有些过度的明星城市，其实，在这座古城的街巷中还隐藏着颇多不为人知的历史秘境。如果你是市井生活的爱好者，不要错过每周六、日的六合圩（灵剑路，七星公园北），这个混乱嘈杂的街市，仍是桂林周边的乡民们每周一次的淘宝盛会，平日里也挤满了各种中草药店铺和旧书摊。周日下午（约12:00～16:30）会有彩调演出，内容多为俗俚之词，充满了草根的活力。公交24路至芳香建干路口。想要看到原生文化环境中的桂林戏曲，同在周日中午开始演出民间彩调的瓦窑小游园（崇信路瓦窑路口）也是不错的选择。这里还保留着相当复古的打赏方式，你会看到演员们拿着塑料筐巡回收钱，多少随意，甚至也有人在框里放上一些水果或饮料。公交4路、5路至瓦窑口。城北上窑村中还保留着南宋周去非在《岭外代答》所记载的“乡人傩”，融合中原文化和岭南本土特色，桂林人称之为“跳（tiáo）神”。这一习俗仍有着强烈的神圣意味，没有日常的表演活动，每年仅中秋节时在村中的愿堂上演：从农历八月十四开始搭建戏台，至八月十七演完傩戏《九天玄女》结束。公交211路至南洲大桥西。每年端午节前后，市区解放桥附近的漓江江面会成为龙舟赛的赛场。更传统的“扒龙舟”则仅在农历戊年才能得以一见，因而有“五年一小扒，十年一大扒”一说。这一习俗兴起于唐朝，所谓“漓江七十二庙”，临江村村有龙舟，每逢“大扒”之年，庆祝活动可以从春节延续到九月初九。桂林传统龙舟习俗以祭祀龙王为主，最具特色的是高亢的龙船调，没有词意，却又有着严格的规范，生怕后生的轻浮随意惊扰了龙王。公交10路、11路、14路至解放桥。住宿作为中国最早成名的旅游城市之一，桂林拥有从青年旅舍、快捷酒店到国际品牌酒店、奢华度假村的各种住宿选择。暑假、国庆节是桂林的旅游旺季，届时各酒店的房价会上涨至平日的2～3倍，建议旅行者尽量提前预订。在国庆节以后，桂林将进入长达半年左右的旅游淡季，这也是一年中房价最低的时期。住在书店酒店精品酒店 ￥￥（电话：355 6000；微信公众号zhuzaishudian；环城西一路117号联达广场2号楼；标双 270元；WiFi；空调）店如其名，最大的特色是可凭房卡24小时进出纸的时代书店，你可以独享书店打烊后的安静时光。酒店有一个可享用日落鸡尾酒的露台花园。客房内没有电视、电话，却有摆满图书的巨大书柜，甚至还能在墙角布置出一片“枯山水”。无窗的客房面积更大，有窗的客房则稍小。要空间还是光明？这是一个选择。桂林老地方国际青年旅舍青年旅舍 ￥（电话：281 3598；微信公众号GL_ThisOldPlace；翊武路2号；铺 35元，标单 110元，家庭房 210元；WiFi；空调）地段绝佳，位于两江四湖的核心地段，隔壁是可以自由出入的桂林图书馆榕湖分部。前台能为你提供很多有用的旅行建议，也可以方便找到拼车拼饭的伙伴。旅舍提供早餐和自行车出租。微信预订享有八五折。木犀青年旅舍青年旅舍 ￥（电话：281 9936；www.wadahostel.com；人民路3号；铺 40～45元，标双 160元；WiFi；空调）旅舍距离漓江、正阳街都只有1分钟的距离。一楼是宽敞现代的公共区域，提供各种饮品和简餐。客房都有独立卫生间，风格简约现代，卫生状况不错。多人间为男女混宿，面积比较宽敞，每个床位都配备有储物柜和床帘。奥森酒店快捷酒店 ￥（电话：383 3688；中山南路49号；标双 128元；WiFi；空调）距离火车站步行只需要5分钟，交通便利。客房干净舒适，很有性价比。楼层较低的特价房108元起。花桥虹影精品客栈客栈 ￥（电话：361 3111；自由路七星公园大门南50米；标单/双 120/140元；WiFi；空调）店主是一对热情的年轻人，把这家梦幻风格的客栈打造得非常温馨。顶层有一个观景露台，可以眺望七星公园的景色，夜间可欣赏喀斯特灯光秀。附近还有几家条件、价位相近的客栈。西门大酒店快捷酒店 ￥（电话：281 1488；南环路2号；标双 108元起；WiFi；空调；停车场）酒店外观整饬一新，但内部细节稍显老旧。好在房价非常亲民，卫生状况良好，临街一侧的客房采光更好。每天有几间特价房（88元起）。宜必思酒店（火车站店）连锁快捷酒店 ￥￥（电话：383 0888；象山区南新路102号；标单/双 159/179元；WiFi；空调；停车场）2018年开业，距离火车站只有5分钟步程。温馨的大堂设有咖啡吧，客房崭新且现代。酒店一楼还提供自助洗衣及烘干服务（15元）。提前3天预订能在原有房价上享有八折优惠。隐沫度假酒店（桂湖店）精品酒店 ￥￥（电话：675 0668；翊武路28号；标单/双 266/278元；WiFi；空调；停车场）2018年开业，酒店采用环保材料装修，位于风景秀丽的桂湖畔。一楼是颇有设计感的公共区域，客房温馨舒适，卫浴空间宽敞。酒店提供早餐（28元）和免费的洗衣服务。正阳璞云酒店精品酒店 ￥￥（电话：280 0588；依仁路34号；标单/双 289/278元；WiFi；空调）2018年开业，如果你热爱城市夜生活，下楼就是热闹的正阳路步行街。卫浴空间干湿分离，房间内有漂亮的飘窗。附近的柏曼酒店（电话：312 9888；解放东路23号文化大厦；标双 249元；网络；WiFi；空调；停车场）也很不错。香江大饭店酒店 ￥￥（电话：226 9198；环城西一路141号；标单 150元起；WiFi；空调；停车场）尽管服务冷漠、房间有些老旧，但却是桂林最便宜的高星级酒店，哪怕国庆期间，房价也只在300元上下。因此，无论办理入住还是等候电梯，难免要和汹涌的旅行团“斗智斗勇”。桂林宾馆豪华酒店 ￥￥￥[电话：289 8888；榕湖南路14号；标双 420元（含双早）；网络；WiFi；空调；停车场；游泳池]酒店的名字意味着极佳的地段和悠久的历史，这家老牌五星级酒店在2018年焕然一新，重新装修后的客房现代舒适，有着欧式风情。不必执拗于面积更小、房价也更贵的湖景房，靠近酒店泳池一侧的客房同样有不错的景观。香格里拉大酒店豪华酒店 ￥￥￥（电话：269 8888；环城北二路111号；标双 760元起；网络；WiFi；空调；停车场；游泳池）坐落在漓江东侧，是桂林高品质的选择之一。拥有临江的优雅花园和景观优美的客房，以及香格里拉式的殷勤服务。酒店提供烹饪、攀岩、小火车等多种收费活动，甚至还设有一个迷你动物园，适合亲子旅行。每周二、四、六、日的夜间，在大堂有免费的竹竿舞和民俗表演。白公馆历史酒店 ￥￥￥[电话：899 9888；榕湖北路16号4号楼，榕湖饭店院内；标双 880元起（双早）；网络；WiFi；空调；停车场]桂林少有的极富历史气息的酒店，门外是货真价实的白崇禧故居，酒店本身虽不是文物建筑，但整体风格有着浓郁考究的民国风，大堂、走廊内陈列有不少民国家具及复制的老照片。部分客房有独立阳台，临湖一侧的景观很美；卫生间非常宽敞，但淋浴间和按摩浴缸只能二选一。就餐正如这座城市的文化源流一样，桂林是四方饮食的融汇之地，它的味道是复杂而暧昧的：这里有湖南辣椒的火爆，也有广式早茶的清淡，你也可以在本地的油茶飘香中开启新的一天。最具特色和知名度的，莫过于从秦始皇时代就开始统治本地餐桌的桂林米粉，正宗地道的米粉滋味隐藏在各个居民区的巷弄里。以一个旅游目的地的标准来评价，桂林的餐饮消费不高，西城路步行街、正阳路步行街和庙街美食城（时间：10:00～24:00）所在的文化宫路夜市都有很多小吃和大排档，那些最知名的本地品牌已经陆续开起了分店。另外，在桂林吃喝玩乐可多看看团购网站，往往折扣不小。香宫中餐 ￥￥￥（电话：269 8888；香格里拉大酒店一层；人均 100元起；时间：11:00～14:00，17:30～22:00）作为香格里拉成名已久的中餐厅系列，香宫在桂林也保持了高品质菜式和体贴服务，以及豪华酒店内难得不那么令人咋舌的菜价。餐厅提供从粤菜、湘菜到桂林本地料理的丰富选择，几乎所有菜品都不失水准，烧鹅皇（88元）、招牌肉（88元）、红烧肉（98元）都值得一试。不少菜品可点半份（原菜价七折）。周末提供早茶（8:00～11:00），各式点心16至38元不等。阿甘酒家（解西店）广西菜 ￥￥（电话：282 1515；解放西路16号三欣大厦2楼；人均 70元；8:30～21:30，早茶至14:00）无论正餐点菜还是日间早茶，这里都颇受当地人欢迎。大厅提供免费自助的油茶和水果，腊味蒸芋丝（29元）和剑骨鱼（59元）是招牌菜，菜量不小。阿甘酒家在市区设有7家分店，但只有解西店、七星店和桂青店提供早茶。椿记烧鹅（叠彩店）粤菜 ￥￥（电话：282 8898；中山北路1号，精通桂林大酒店旁；人均 70元；时间：11:00～14:00，17:00～21:00）人气极高的烧鹅店，招牌烧鹅（68元起）一般在开餐后一小时内即会售罄，先到先得，或者尽早电话预订。如果错过了烧鹅，脆皮鸡（44元起）是个不错的替补，也可试试其他以鹅为主题的菜品。榴莲酥、流沙包等各种点心味美价廉。每天午市都有不同的特价菜。海天肠粉小吃 ￥（太平路一巷；人均 8元；时间：7:00～22:00）这家不起眼的肠粉店每到饭点就大排长龙，成为太平路上的一景。各式肠粉（3.5元起）佐以芝麻粒和萝卜干，用料非常实在，还有免费的白粥可以自助取食。辣椒酱也很有特色，以酱香为主，可以单买（12元/瓶）。能仁素食馆素菜 ￥（电话：286 8845；丽君路6号能仁禅寺内；自助 29元/位；时间：11:30～14:00，18:00～20:00）可以来这里体验在寺庙就餐的趣味。自助菜品很丰盛，补餐及时又厚道。周末的晚餐时段人气爆棚，一定要提前电话预订。小南国（文明店）广西菜 ￥￥（电话：285 5518；文明路3号；人均 70元；时间：11:00～14:00，17:00～21:00）汗蒸剑骨鱼（53元）、石锅黑豆腐（28元）、木桶飘香鸡（35元）是这里的特色菜，在市区内有多家分店，节假日往往需要等位。在这里饱餐一顿后正好去双塔公园看夜景遛食。清真馄饨店小吃 ￥（崇善路1号，清真寺大门南侧；人均 8元；时间：6:30至次日2:30）数十年的老店，是桂林人的童年记忆。无论是不是饭点，店里都人声鼎沸，当地人也把这里当作一个休闲社交的场所。牛肉馄饨4元/10个，也有鸡爪（1.5元）等小吃。桂言广西菜 ￥￥（电话：363 8015；榕湖北路1号，阳桥北侧；人均 60元；时间：11:00～14:00，17:00～21:00；WiFi）门面隐藏在绿化带的背后，颇不起眼，里面却是古色古香、别有洞天。你可以在这里点到各种或传统或新潮的桂林菜，只是服务生永远忙得脚不沾地，不要奢谈服务。桂林粥城广西菜 ￥（电话：282 8172；杉湖北路3号；人均 45元；时间：9:00至次日3:00）就在杉湖日月双塔对面，哪怕深夜前来也是人声鼎沸。这里有一种混搭的美感，提供各式烧烤、桂林米粉以及粤式茶点，也有各种本土“漓江菜”。“嗦”一碗桂林米粉桂林的米粉主要有两种：圆而细的叫“米粉”，一般用卤水干拌，当地人称为“干捞”；宽而扁的叫“切粉”，主要用来做汤粉。桂林人对米粉的热爱是肉眼可见的，大街小巷开满了米粉店，最热门的那几家还总是人满为患。声名远播的各家老字号个性迥异，有的只做早市和午市生意，米粉卖完就早早关门；也有的24小时营业，但在夜间会加收5毛钱的服务费。本地人都是吃4～5元/二两的米粉，那些十多元的“经典套餐”都卖给了外地游客。老东江米粉（电话：139 7732 5558；施家园路，龙隐桥东；人均 6元；时间：6:00～16:00）高峰时段队伍要排到门外街上。二两米粉4.5元，一碗粉里有切得薄薄的卤肉和锅烧，分量比别家多。石记米粉（西城路19号；人均 8元；时间：24小时；WiFi）经营了几十年的老店，尤以马肉米粉（二两8元）见长。汤粉的口味也很不错，汤头非常鲜美。崇善米粉（依仁路5号；人均 20元；时间：6:30～24:00）看地址和试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]