作者：王顺金 主编
出版社：北京理工大学出版社
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
Excel财务会计试读：
前言
Excel是由美国Microsoft（微软）公司开发的电子表格软件，属于办公自动化Office软件的应用组件。微软公司从1987年推出Excel 2.0开始，已有Excel 97、Excel 2000、Excel XP等多个版本面世。目前常用的是Excel 2016（内部版本号16.0）、Excel 2013（内部版本号15.0）、Excel 2010（内部版本号14.0）、Excel 2007（内部版本号12.0）与Excel 2003（内部版本号11.0）。Excel把表格、图表和数据库等功能完美组合，提供生动活泼的用户界面，操作简便，功能强大，非常适合会计、统计、审计、财务管理、资产评估、证券、金融保险等诸多财经应用领域。
经调查，各学校或企事业单位在办公室、多媒体教室、实验室或实训室中，可能同时使用Excel 2003—Excel 2016多个版本的电子表格软件，或只使用其中之一的版本。基于Windows操作系统的Excel电子表格软件，可分为菜单工具栏式、功能选项卡式两种操作界面。为了适应不同的教学环境、工作环境的需要，本书将在“工作任务”的驱动下，对菜单工具栏式、功能选项卡式这两类Excel版本的技能进行实务讲解。对于没有明显区别的地方，将不提示其版本号；此种情况下，讲解内容适用于Excel各个版本。在Excel操作界面、功能与操作方法等方面存在明显差异时，将以“Excel版本提示”进行讲解。
本书采用情境任务模式进行编写，使学习情境与真实的职业岗位对接、学习任务与实际的工作任务对接。即根据财务与会计职业岗位（群）的基本工作职责来设计学习情境；在每个学习情境中，再根据实际工作岗位的基本内容来设计学习任务，使学习动机源自于现实情境，学习过程参与到真实的实践，在实际应用的真实情境中呈现任务、明确目标、融合知识与技能、学与用相结合。本书设计了9个学习情境：Excel工作对象、Excel数据处理、Excel理财价值、Excel筹资管理、Excel资产管理、Excel财务规划、Excel会计初始与凭证、Excel会计账表、会计从业Excel测试。
本书按照基于过程的工作任务驱动学习任务的模式进行编写。即将企业真实的工作过程解构、整合为典型的工作任务，分析完成这些工作任务所需要的理论知识、技能技术，并将这些理论与技能巧妙地隐含在每个具体任务之中，让理论与技能服务于所需完成的每个工作任务；在提出工作任务的同时呈现工作成果，以进行工作目标的情境创建；然后实施相应的工作流程，在具体的工作过程中明晰工作思路、运用理论知识、掌握技能（方法技术）；最后将工作任务、工作成果、工作流程与技能知识进行组合、序化，改造为学习任务，从而实现工作任务与学习任务的统一。
本书按能力本位的模式进行编写。在内容编排上按理论与实践一体化的思想，在工作任务需要时才呈现理论与知识，进行理论与技能的融合编写，注重实践技能的训练，突出岗位能力的培养。在学习任务与教学实施安排上，突出“教学做”一体的思想，学生在任务的驱动中边学边练、教师边教边指导，整个教学过程强调“做中教、做中学、做中考”，培养学生发现问题、分析问题与解决问题的能力。
本书的逻辑思路是：通过“工作任务、工作成果”向读者呈现“工作目标”；工作目标构建后，读者将产生强烈的“动手欲望”；通过“工作过程”完成工作任务并驱动学习活动，以实现工作目标；通过“拓展提示、技能与理论准备”等，全面深化理论与技能的融合，最终实现学习目标。所以，本书编写体例为：每个学习情境由多个学习任务构成，每个学习任务由一个或多个工作任务驱动，每个具体学习任务的内容由“技能与理论准备”、“工作任务”、“工作成果”、“工作过程”与“拓展提示”等组成（这种教材编写方法由本书主编于2009年首创）。
我国会计从业资格考试的《考纲》中，明确要求会计人员必须掌握Excel 2003、Excel 2013这两类版本的软件；同时，Excel电子表格的内容占会计电算化考试科目“考纲”容量的1/3。为了适应会计“国考”，根据财政部新颁布的《会计从业资格管理办法》，在精心研习《考纲》的基础上编写了“会计从业Excel测试”。
Excel的应用博大精深，非专业人员日常办公所使用到的功能不足2%，大大影响了工作效率。所以，不论是初学者还是熟练的读者，都能从本书中找到您所需的知识与技能。若有一定的财务会计知识和基本的微机操作能力，建议直接阅读各学习任务中的“工作任务”与“工作成果”以明晰学习目标；在“工作流程”的驱动中学习，学习中如有疑问，再去看“技能与理论准备”。我们设计的每个工作任务，都有一个或多个新的技能点、训练点，所以，在本书的任务驱动下，完成每个工作任务均有不同的斩获。
本书由王顺金（教授、高级会计师、高级审计师、注册会计师）任主编，负责全书的编写大纲、编写要求、组稿、审稿、修改、总纂和定稿等工作；庄小欧（副教授）及曾维维（副教授）任副主编。本书的编写分工是：王顺金编写学习情境1（Excel工作对象）、学习情境5（Excel资产管理）、学习情境6（Excel财务规划）、学习情境7（Excel会计初始与凭证）、学习情境8（Excel会计账表）、学习情境9（会计从业Excel测试）；曾维维编写学习情境2（Excel数据处理）；陈宏涛（助教）编写学习情境3（Excel理财价值）；庄小欧编写学习情境4（Excel筹资管理）。
为了满足教学活动的需要，减轻教师的工作量，我们将本教材的主要内容，以及本课程的课程标准、授课计划、教案、习题答案、综合实训案例、补充习题集与试卷等教学源资，制作为电子书供教师参考使用（主编联系邮箱：798669490@qq.com）。
在本书编写过程中，编者广泛参阅了国内外的教材和专著，借鉴了同行的其他教学研究成果，限于篇幅，仅在本书末列出部分参考文献。在此，对这些文献的作者表示由衷的感谢！由于作者的学识水平有限，书中定有不少缺点和疏漏，恳请读者批评指正。编 者学习情境1Excel工作对象学习目的要求
本学习情境主要介绍Excel单元格、工作表与工作簿等工作对象的实务技术。通过本学习情境的案例驱动并完成相应的工作任务，可以认知Excel电子表格软件，理解Excel的窗口元素、菜单栏、工具栏、功能区、单元格、拆分条等的功能作用；掌握数据输入与编辑技术；掌握单元格、工作表、工作簿、窗口管理技术；掌握格式设置与打印等技术。学习任务1 认知Excel电子表格软件一、了解MS Excel版本技能与理论准备
Excel属于办公自动化软件Office应用程序中的一个组件，是由美国Microsoft公司（微软公司，简称MS）开发的基于Windows操作系统的电子表格软件，如图1-1所示。图1-1 Microsoft Excel 2016界面（开始选项卡）
Excel把表格、图表和数据库等功能组合，提供生动活泼的用户界面，其操作简便，功能强大，真正实现了图、文、表三者的完美结合，在会计、统计、审计、财务管理、金融证券等诸多领域得到了广泛应用。其主要功能是：建立工作簿；管理数据；实现数据网上共享；制作图表；开发应用系统等。
Microsoft公司已经推出多个Excel版本，如1987年推出的Excel 2.0、1990年推出的Excel 3.0、1992年推出的Excel 4.0、1993年推出的Excel 5.0、1995年推出的Excel 95（内部版本号7.0）、1997年推出的Excel 97（内部版本号8.0）、1999年推出的Excel 2000（内部版本号9.0）、2001年推出的Excel XP（内部版本号10.0）、2003年推出的Excel 2003（内部版本号11.0）、2006年推出的Excel 2007（内部版本号12.0）、2010年推出的Excel 2010（内部版本号14.0）、2013年推出的Excel 2013（内部版本号15.0）、2015年推出的Excel 2016（内部版本号16.0）等。总体而言，基于Windows操作系统的电子表格Excel软件大体可分为菜单工具栏式、功能选项卡式两种操作界面。（1）菜单工具栏操作界面。主要是Excel 2003及其以前版本的操作界面，大致如图1-2所示，上部是“文件”、“视图”与“帮助”等九个“菜单”命令区，以及常用工具栏、格式工具栏。图1-2 微软Excel 97界面（2）功能选项卡操作界面。从Excel 2007开始，Microsoft公司用选项卡、功能区代替以前版本的菜单栏、工具栏。Excel 2007及其以后的版本操作界面，大致如图1-1所示，上部是“开始”、“公式”与“视图”等选项卡。
注意：Excel 2013、Excel 2016只能在Windows 7、Windows 8、Windows 10等操作系统中安装与运行，不能在Windows XP、Windows 2000、Windows 2008等操作系统中使用。工作任务1-1
查看Excel软件的内部版本号。工作过程（1）单击Excel 2003以前版本的程序窗口“帮助”菜单，在下拉菜单中单击“关于”命令，弹出的对话框中将显示其内部版本号，单击“确定”按钮退出查看。（2）单击Excel 2007程序窗口左上角的“Office按钮”，单击下部“Excel选项”命令，选定左部“资源”项，在右部查看其内部版本号，再单击“Office按钮”退出查看。（3）单击Excel 2010及其以后版本程序窗口左上角的“文件”选项卡，在下拉菜单中单击“帮助（或账户）”命令，右部将显示其内部版本号，再单击“文件”选项卡退出查看。二、菜单工具栏式Excel窗口元素技能与理论准备
菜单工具栏式Excel的窗口，主要由标题栏、菜单栏、工具栏、编辑栏、单元格区域、滚动条、状态栏和任务窗格等组成，如图1-3所示。图1-3 Excel 2003的窗口构成元素
1．Excel标题栏
标题栏位于Excel窗口的顶部，它显示程序和当前电子表格文件的名称。图1-3中标题栏显示的“Microsoft Excel”是应用程序名称，“Book1”是当前电子表格的文件名称。
2．Excel菜单栏
菜单工具栏式Excel操作界面中共有9个菜单项，它们是一组操作命令的集合。从左到右分别是文件、编辑、视图、插入、格式、工具、数据、窗口和帮助。单击这些菜单名称则弹出下拉菜单，显示它们所包含的操作命令。
3．Excel工具栏
工具栏一般位于菜单栏下，由不同的工具按钮组成，一个工具按钮其实就是一个图形化的常用菜单命令。默认情况下，Excel的工具栏显示常用工具栏和格式工具栏。
4．Excel名称框及编辑栏
名称框显示所选活动单元格的地址或单元区域的名称，图1-3左上角显示“A1”的长方框即是名称框。编辑栏位于名称框右边，用于显示或编辑活动单元格中的内容。
5．Excel单元格区域
单元格区域是Excel工作表的主要工作区，横向用A，B，C，…进行表列的标识；纵向用1，2，3，…进行表行的标识；行与列交叉形成单元格区域。
6．Excel工作表标签区域
工作表标签位于工作表的左下部，Sheet1、Sheet2、Sheet3表示该工作簿共有3张工作表，其中，Sheet1为当前工作表（当前工作表为白底），Sheet2、Sheet3为非当前工作表（灰底色显示)。工作表标签区域还有工作表滚动显示按钮。
7．Excel状态栏
状态栏位于工作表区域的下方，用于显示当前命令或操作的相关信息。工作任务1-2
利用标题栏调整窗口；查看菜单命令；查看状态栏显示的信息。工作过程（1）用鼠标拖曳标题栏可以移动Excel窗口在电脑桌面上的位置；双击标题栏可使Excel窗口最大化或还原显示。单击“工作簿关闭”按钮，可关闭工作簿，但程序窗口没关闭；单击“程序关闭”按钮，在关闭工作簿的同时还关闭了程序窗口。（2）单击“视图”菜单，如图1-4（a）所示，在下拉列表中选择“工具栏”中的“边框”命令（本书以后将以“视图／工具栏／边框”这种书写格式表述这个工作过程），该工具栏将会显示出来；再次单击“视图／工具栏／边框”菜单命令，将关闭该工具栏。
单击“格式／列／列宽”菜单命令，如图1-4（b）所示，可查看工作表默认的列宽。图1-4 Excel 2003的视图下拉菜单与格式菜单下拉菜单（3）单击某单元格，通过键盘录入数据时，状态栏将显示“输入”字样；输入完毕按下键盘上的回车键（Enter），将显示“就绪”字样。按下键盘上的“数字锁定键”（Num Lock）时，将显示“数字”字样，按下键盘上的“大写字母锁定键”（Caps Lock）时，将显示“大写”字样。三、功能选项卡式Excel窗口元素技能与理论准备
功能选项卡式Excel的窗口主要由快速该问工具栏、标题栏、选项卡、功能区、名称框与编辑栏、单元格区域、工作表标签、拆分条、状态栏等组成，如图1-5所示。图1-5 Excel 2007的窗口元素（页面布局选项卡）
1．Excel快速该问工具栏
快速该问工具栏位于程序窗口标题栏的左部，有常用的保存、撤消与恢复3个按钮。
2．Excel选项卡与功能区
Excel 2007及其以后的版本，用选项卡与功能区代替了Excel 2003的菜单栏与工具栏。选项卡位于标题栏下方，主要包括Office按钮、开始、公式、视图等。选项卡下部是分组显示的功能区，功能区底部显示组名，其上为该组所包括的命令按钮。用鼠标单击选项卡可见，不同选项卡的组别、命令按钮是不一样的。
图1-5显示的是“页面布局”选项卡，有“主题”、“工作表选项”与“排列”等5个功能组。其中“页面设置”组有“页边距”、“纸张大小”与“背景”等7个命令按钮。命令按钮边有下拉选取按钮的表明还有更明细的命令选项，如单击“纸张方向”按钮（或其右边的下拉三角按钮）将弹出“纵向”与“横向”两个命令选项。有的组名右边有“棱形斜箭头”状的启动器，单击之可打开与之对应的对话框。
注意：Excel 2010—Excel 2016用上部的“文件”选项卡代替了Excel 2007的左上角的“Office按钮”。
3．Excel滚动条
滚动条有水平滚动条、垂直滚动条之分，分别位于工作表单元区域的右下部和右部，由滚动滑槽、滑块和滚动箭头组成。当工作表的内容（单元格区域）超出了屏幕的可视范围时，可通过滚动滑块或滚动箭头进行上下或左右移动，使这些内容进入可见区域。
4．Excel拆分条
拆分条有水平与垂直拆分条拆分条之分。水平拆分条是位于垂直滚动条上部的小条块，垂直拆分条是位于水平滚动条右部的小条块。Excel 2013、Excel 2016窗口元素中没有水平与垂直拆分条。工作任务1-3
在快速访问工具栏增加“新建”按钮；显示与隐藏功能区；将工作表拆分为2个或4个窗格。工作成果
完成窗格拆分工作任务后的成果如图1-6所示。图1-6 工作表拆分为4个窗格（Excel 2010视图选项卡）工作过程（1）单击快速访问工具栏右边的“下拉选取按钮”，在弹出的下拉菜单中勾选“新建”项，快速访问工具栏将增加一个“新建”按钮（此按钮用于新建Excel工作簿）。（2）用鼠标双击某一个选项卡，则下部的功能区将被隐藏；再次双击，则又将显示被隐藏的功能区。在功能区被隐藏的情况下，单击某选项卡也能弹出功能区进行命令的选择，但在命令选择后或进行了其他任何操作时，该功能区将会自动收缩。
功能区随Excel窗口宽度的变化而收缩或展开，当部分功能按钮没有显示时，可以扩展窗口的宽度进行显现。同时，有的选项卡在使用时才显示，如图表工具的设计与布局等选项卡。所以，选项卡与功能区是动态可变的。（3）用鼠标单击E列与第3行交叉的单元格，单击“视图”选项卡“窗口”组中的“拆分”命令（本书以后将以“视图／窗口／拆分”或“视图／拆分”这种书写格式表述这个工作过程），工作表将被拆分为4个窗格。再次单击“视图／窗口／拆分”命令，或双击拆分条的交叉处，将取消窗口拆分。若只双击其中之一的拆分条，则工作表由4个窗格变为2个窗格。Excel版本提示（1）Excel 2007—Excel 2016需要在状态栏上右击，在弹出的快捷菜单中勾选“大写”项；按下键盘上的“大写字母锁定键”（Caps Lock）时，才会显示“大写”字样。（2）Excel 2013以前的版本要区分程序窗口与工作簿窗口（窗口右上角有两组最小化、还原、关闭按钮），而Excel 2013、Excel 2016已不再区分。所以，它取消了窗口右上角工作簿的最小化、还原与关闭按钮，它的每个工作簿都有一个程序窗口。（3）Excel 2013、Excel 2016的工作表标签区域只有上张、下张滚动显示按钮，没有首张、末张滚动按钮。需要查看显示首张、末张工作表标签时，应按下键盘上的Ctrl键并单击上张或下张按钮。（4）Excel 2003进行窗口拆分时，应使用“窗口／拆分”菜单命令。（5）根据国家语言文字工作委员会的规定，Excel软件中的“撤消”应为“撤销”，“笔划”应为“笔画”等。由于本书是应用性教材且Excel是广泛使用的“国际性软件”，所以，本书仍然使用软件中的相关词语。学习任务2 Excel数据输入与编辑一、认识Excel工作对象技能与理论准备
Excel的工作对象主要是工作簿、工作表与单元格（单元格区域）。这三者的关系就如同企业的财务会计报表一样，这套财务报表（类似于Excel工作簿）由资产负债表、利润表、现金流量表等构成（类似于Excel工作表），而利润表则由行列交叉的表格组成（类似于Excel单元格区域）。
1．Excel工作簿
Excel工作簿是计算和储存数据的Excel文件，默认的文件名为“book1”，默认的扩展名为“xls”（Excel 2003及其以前版本）或“xlsx”（Excel 2007—Excel 2016）。
2．Excel工作表
Excel工作表类似于实际工作中使用的一页表格，由列与行组成。纵向为列，以大写字母命名（A，B，C，D，…）；横向为行，以阿拉伯数字命名（1，2，3，4，…）。工作表只能存在于工作簿中，在每个工作簿中，Excel 2013、Excel 2016默认有1张名为“Sheet1”的工作表，Excel 2010及其之前的版本默认有3张名为“Sheet1、Sheet2、Sheet3”的工作表。
3．单元格
单元格是工作表行列交叉所形成的框，它是工作表中的最小单位，用来存放具体的数据。单元格一般以“列标+行号”的方式命名。如第一列与第一行交叉的单元格名称为A1，第五列（E）与第三行（3）交叉的单元格名称为E3。一张Excel 2007—Excel 2016工作表有1 048 576行、16 384列（列标为A～XFD），约172亿个单元格；Excel 2003工作表有65 536行、255列组成（列标为A～IV），约0.17亿个单元格。
4．单元区域
单元区域是由若干个单元格构成的区域。连续的单元区域用“：”分隔，如“A2:C3”表示由A2、B2、C2、A3、B3、C3这6个单元格构成的区域。非连续的单元区域用逗号“，”分隔，如“A1:A3，C2”表示由A1、A2、A3、C2这4个单元格构成的区域。
注意：Excel中使用“：”与“，”分隔（引用）符进行数据处理时，应在半角（或英文输入法）状态下输入。工作任务1-4
在Excel中完成以下工作：新建并保存“Excel财务会计”工作簿；查看Excel工作表的最后一列的列标名称；快速找到并写出Excel工作表右下角的最后一个单元格的名称（地址）；选定B3单元格。工作成果
找到Excel 2013工作表中最后一个单格后的界面，如图1-7所示。图1-7 保存后的工作簿（Excel 2013开始选项卡）工作过程（1）新建并保存工作簿。安装Office软件后，通过计算机左下角“开始”菜单的“程序/Microsoft Office/ Microsoft Office Excel 2013”命令，进入Excel工作界面；Excel将自动新建一个工作簿。
用鼠标两次单击窗口下部Sheet1右边的“新工作表”按钮，以新建Sheet2、Sheet3两张工作表（Excel 2010及其以前版本不用新建工作表）。
单击“保存”按钮，将弹出“另存为”对话框；键入工作簿名为“Excel财务会计”，然后单击“保存”按钮。保存后，Excel标题栏将显示为“Excel财务会计.xlsx-Microsoft Excel”，如图1-7所示。（2）通过连续单击Excel下部水平滚动条的向右箭头、单击滑槽（或拖动其中的滑块），可查看工作表的最后一列的列标。但这种工作方式的效率太低。
快捷方法是：在没有数据的Excel工作表A1单元格上单击，按下键盘上的“End”及“→”键（可用“End+→”表述该工作过程），光标即可到达该表的最后一列。再按下键盘上的“End+←”键，光标回到A1单元格。（3）单击没有数据的Excel工作表的A1单元格；按下键盘上的“End”及“↓”，光标即可到达该表下边缘的最后一行；再按下“End+→”键（即按下键盘上的“End”及“→”键），光标即可到达该表右下角（最后一个单元格）。
此时，Excel程序窗口左上角的“名称框”将显示这个单元格的名称（地址）：Excel 2007—Excel 2016名称框将显示“XFD1048576”，Excel 2003名称框将显示“IV65536”。（4）在名称框中直接输入“B3”，按下键盘上的回车键（Enter），则B3单元格即为活动单元格，相应的列标“B”与行号“3”上也将突出或反色显示。Excel版本提示（1）“保存”按钮，在Excel 2007—Excel 2016中位于快速访问工具栏；在Excel 2003中位于常用工具栏。（2）默认情况下，Excel 2007—Excel 2016保存文件的后缀名为“xlsx”；Excel 2003保存文件的后缀名为“xls”。（3）Excel 2007—Excel 2016可以打开Excel 2003保存的文件；在安装了Microsoft Office文件转换器后，Excel 2003也可以打开Excel 2007—Excel 2016保存的文件。特别提示
Excel工作簿还可保存为其他格式的文件，如文本文件“txt”、网页文件“mht”、模板文件“xltx”、CSV文件（csv）、XML数据文件“xml”、Excel以前版本的文件“xls”等。要保存为这些格式，可在“另存为”对话框下部的“保存类型”中选择。二、手工输入Excel数据技能与理论准备
1．输入数据的方法（1）选定（活动）单元格。Excel中，应在活动单元格输入字符、数字、公式等数据。用鼠标单击某一单元格，或在名称框中输入单元格的名称并按下键盘上的回车键（Enter），该单元格边框将变为粗黑线，表示该单元格被选中，成为活动单元格。图1-5中，选中的是E2单元格，该单元格即为活动单元格，工作表左上角的名称框中将显示其名称；同时，相应的列标“E”与行号“2”上也将突出或反色显示。（2）单元格的数据一般有三种输入方法：
a．在活动单元格中直接输入，即单击某单元格后输入。
b．单击目标单元格，再单击编辑栏，然后在编辑栏中输入数据。
c．双击某单元格后出现插入光标，即可输入数据。这种方法主要用于单元格数据的修改，在数据输入时一般不使用这种方法（不要双击单元格后进行数据的输入，这个习惯在Excel工作过程中很重要）。（3）向单元格输入数据后，应按下键盘上的回车（Enter）键或单击编辑框左部的“√”（输入）按钮，进行数据锁定。若发现输入的数据有错，没进行数据锁定前，用键盘上的退格键（Backspace）删除光标左边的字符，也可以按下键盘上的Esc（取消）键或单击编辑框左部的“×”（取消）按钮来取消输入。若输入的数据已被锁定，则应进行修改（双击）。
2．输入文本
文本包括汉字、英文字母、特殊符号、数字、空格以及其他能从键盘输入的符号。在Excel中，所有的文本在默认情况下的对齐方式为左对齐。（1）输入普通文本。按前述方法在活动单元格中直接输入汉字、字母、标点符号等文本字符。（2）输入数字文本。对于某些由纯数字组成但不是数值而是文本的数据，如电话号码、身份证号码、邮政编码等，为与数值区别开来，可按以下方法输入。
a．在该数字前面加半角状态的单引号。例如，直接输入带区号的电话号码时（Excel将其视为数值），其区号前部的“0”将不会显示与保存。
b．在该数字字符前面加上等号，数字两边加上英文状态的双引号。例如，身份证号码由18位数字组成，直接输入并锁定数据后将视为数值，在单元格中将以科学计数的方法显示，从编辑栏可见，15位后的字符全部用“0”替代，所以，直接输入一个身份证号是无法实现的。因为，Excel单元格中只能保存15个有效的数值字符。（3）文本字符的显示。Excel中最多可以输入并保存32 000个文本字节。输入单元格的文本字符超过单元格的宽度，不调整单元格列宽时，如果相邻单元格中没有数据，Excel允许文本覆盖在其右边相邻的单元格（跨列显示）。如果相邻单元格中有数据，则当前单元格中的文本将被截断显示，而在上部的编辑栏中显示全部内容。若输入的文本字符在编辑栏中显示超过一行，应单击编辑栏右部的“缩展编辑框”进行全部显示。
3．输入数值
数值是指可以用来参与运算的数据，在Excel中允许用来表示数值的字符主要是“1、2、3、4、5、6、7、8、9、0、E、%”等（其中的E是科学计数法的字符）。可以向单元格中输入的数值有：整数、小数和分数。输入的数值锁定后默认的是右对齐方式。
数值的输入可以是十进制计数表示的数，也可以是科学计数法表示的数。若输入的数值超过15个字符，单元格中将以科学计数法显示，在编辑栏显示最多15位的有效数值。
在输入分数时，正确的方法是：先输入“0”和空格，输入分子数值，再输入“/”，然后输入分母数值。若不输入0与空格而直接输入分数，Excel会认为输入的是日期型数据。例如：要输入“1/3”，正确的输入为“0 1/3”。带分数的输入是：先输入分数的整数部分和空格，输入分子数值，再输入“/”，然后输入分母数值。要特别注意分数在单元格中的显示形式。
在输入负数时，可以在负数前输入负号“-”作为标识，也可以将数字置于“（）”中，例如，直接在单元格中输入“（10）”，再按回车键，即显示为“-10”。
4．输入日期和时间
日期和时间实际上是一种特定格式的数字（数值）。Excel能够识别绝大多数用普通表示方法输入的日期和时间格式。在默认状态下，日期和时间在单元格中右对齐。（1）输入日期。
输入日期，默认用斜杠“/”（Excel 2010及其以后版本）或“-”（Excel 2007及其以前版）来分隔日期的年、月、日。为了避免出错，在输入日期时最好不要输入两位数字的年份数，而要输入四位数的年份数。（2）输入时间。
在单元格中输入时间的方式有两种：按12小时制和按24小时制输入。按12小时制输入时间，要在时间数字后加一空格，然后输入a（AM）或p（PM），字母a表示上午，p表示下午。例如，下午3点30分45秒应输入“3:30:45 p”。按24小时制输入则为“15:30:45”。如果只输入时间数字，而不输入a或p，则Excel将默认是24小时制的时间。（3）输入日期和时间。
在同一单元格中同时输入日期和时间时，两者之间须用空格隔开，否则Excel将会把输入的日期和时间当作文本。（4）快速输入当前日期与时间。
要快速输入计算机当前日期，可使用“Ctrl＋；”快捷键（即按下键盘上的“Ctrl”的同时按下键盘上的“；”号键）。而要输入计算机当前时间，则使用“Ctrl＋Shift＋；”快捷键（即同时按下键盘上的“Ctrl”、“Shift”与“；”键）。（5）正确显示日期。
Excel将日期与时间存储为序列，默认1900年1月1日的序列值为1，2014年1月1日的序列值为37 987，因为它们之间隔37 987天。有时，输入的是日期但可能显示为数值，此时应进行格式设置，以正确显示日期格式。工作任务1-5
按上述所学的理论与技能，在Excel中进行文本、数值、日期与时间的输入。工作成果
在Excel中完成工作任务后，需显示为如图1-8所示的A1至E3单元区域。图1-8 输入单元格数据工作过程（1）打开“Excel财务会计”工作簿，单击Excel程序窗口下部的工作表标签“Sheet1”，将其作为当前工作表。（2）输入数据。在当前工作表中，完成图1-8的数据输入（E3单元格应输入编辑框中显示的数据）。其中，A1至C2区域为文本格式左对齐，其余为右对齐。（3）输入的文本字符超过单元格的默认宽度，将跨列或截断显示，如A1、A2单元格。输入的数值字符超过单元格的默认宽度时，将以科学计数或以“#####”提示显示。可以通过调整单元格所在列的列宽的方式，将其显示出来。
调整列宽的方法是：将鼠标指向工作表C、D两列的列标竖线处，待指针变为“左右箭头粗黑十字”状时，按下左键向右拖动，以调增C列的宽度。将鼠标指向工作表E、F两列的列标竖线处，待指针变为“左右箭头粗黑十字”状时，按下左键向左拖动，以调减E列的宽度，E3单元格才会以科学计数的方式显示。
同时，若A3至C3单元格用快捷键输入当前日期或时间，将显示计算机的系统时间（其显示的数据可能与上表不一致）。工作任务1-6
在Excel中，按图1-9的内容输入渝江实业公司的职员档案。工作成果
工作任务完成后，Sheet2工作表将显示如图1-9所示的内容。图1-9 职员档案表工作过程
在“Excel财务会计”工作簿中单击Excel窗口下部工作表标签“Sheet2”，以选定该工作表，并在该工作表中完成以下的相关操作。（1）输入文字文本。直接在相关单元格中输入汉字。输入确认后左对齐显示。（2）输入数字文本。对编号、带区号的电话号码、身份证号码等数字文本，应先输入半角（英文）状态下的逗号，再输入相关数据。输入确认（锁定）后左对齐显示。（3）输入数值。由于手机号码是11个字符，可以直接输入。输入确认后右对齐显示。（4）输入日期。直接输入日期确认（锁定）后，将右对齐显示。（5）查看日期序列值。选定G2单元格，再单击Excel程序窗口上部的“千位分隔符”按钮，此时，G2单元格将显示为“33，294.00”（因为1991年2月25日与1900年1月1日间隔33 294天）。
注意：Excel 2003的千位分隔按钮位于“格式工具栏”，在Excel 2007—Excel 2016中则位于“开始”选项卡的“数字”组。（6）正确显示日期。G2单元格需要显示的是日期而非日期序列值，所以应修改此单元格的显示格式。
将日期序列值显示为年月日格式的方法是：选定G2单元格，右击鼠标，将弹出快捷（环境）菜单，如图1-10（a）所示；选“设置单元格格式”命令，进入“单元格格式”对话框，如图1-10（b）所示。图1-10 右击的快捷菜单及日期显示格式的设置
在“数字”卡片中，选择左部的“日期”分类，在右部的列表中选择一种日期的显示类型（其上部“示例”的含义是：选这种类型后该单元格的显示格式），单击“确定”按钮。
注意：输入日期，默认用“/”（Excel 2010及以后版本）或“-”（Excel 2007及以前版）来分隔日期的年、月、日。若要修改为其他显示格式，应在此处修改；也可以通过“单元格格式”对话框下部的“自定义”项，修改为其他显示格式。三、快速输入Excel数据技能与理论准备
Excel中，有很多数据是相同或有规律的，为避免一次又一次地输入相同的数据，提高工作效率，可以使用快速输入数据的方法：记忆式输入法、复制填充法、拖动填制法、自动填充法、序列填充法、自定义序列填充法等。工作任务1-7
对“工作任务1-6”中的相同或有规律数据，进行快速输入。工作过程（1）记忆式输入法。如在输入图1-9的C3、C6单元格的性别时，选定单元格后右击鼠标，在弹出的环境菜单中（图1-10（a））单击“从下拉列表中选择”命令，再选择相应的数据项即可完成数据的输入。（2）复制填充法。如在输入图1-9的D4、D5单元格的职务时，单击D3单元格后向下拖动鼠标至D5单元格，以选定D3至D5单元区域；然后单击Excel 2007—Excel 2016“开始／编辑”（即“开始”选项卡中的“编辑”）组的“填充”或按钮，在弹出的菜单中选择“向下”命令，可自动完成D4、D5单元格的输入。
Excel 2003为“编辑／填充／向下填充”菜单命令。（3）拖动填制法。如在输入图1-9的D4、D5单元格的职务时，选定D3单元格后，将鼠标指针指向该单元格右下角的填充柄（黑色小方块）；待光标变为“粗黑十字”状时，按下鼠标左键不放向下拖动至D5单元格，拖动过程中，将有虚框与数据显示；释放鼠标后，即可自动完成D4、D5单元格的输入。（4）自动填充法。如选定图1-9的E2单元格，将鼠标指针指向活动单元格右下角的填充柄（黑色小方块）；待光标变为“粗黑十字”状时，按下鼠标左键向下拖动至E4单元格；释放鼠标后，即自动完成E3、E4单元格的输入。工作任务1-8
对有规律的数据进行自动填充、序列填充，要求Sheet3工作表显示如图1-11所示。工作过程
在“Excel财务会计”工作簿中单击Excel窗口下部工作表标签“Sheet3”，以选定该工作表，并在该工作表中完成以下相关操作。（1）等差拖动填充法。在A1、A2单元格中分别输入数值“1、2”；用鼠标单击A1单元格后向下拖动至A2单元格，以选定A1至A2单元区域；将鼠标指针指向A2单元格的填充柄，待变为“粗黑十字”状时，按下鼠标左键不放并向下拖动至A8单元格；释放鼠标后，Excel将自动填充这6个单元格的值。图1-11 自动填充与序列填充结果（2）序列拖动填充法。在B1单元格输入文本数字“0901”，用鼠标捕捉B1单元格的填充柄，按下鼠标向下拖动至B8单元格。（3）序列自动填充法。在C1单元格输入文本“A-01”；用鼠标单击C1单元格，按下键盘上的Shift键并单击C8单元格，以选定这8个单元区域；单击Excel 2007—Excel 2016“开始”选项卡“编辑”组中的“填充”按钮，在弹出如图1-12（a）所示的下拉菜单中选择“系列”命令，进入“序列”对话框，如图1-12（b）所示；在该界面中选择：序列产生在“列”，类型为“自动填充”；单击“确定”按钮后，将自动填充这些单元区域的数据。图1-12 填充下拉菜单（a）及序列（b）对话框
Excel 2003为“编辑／填充／序列”菜单命令。（4）等差序列填充法。在D1单元格键入数值“1”；选定D1至D8单元区域；单击功能区“开始／编辑／填充／序列”命令，进入如图1-12（b）所示的对话框；在该对话框的类型中选择“等差序列”，在步长值中键入“4”，单击“确定”按钮。（5）等比序列填充法。在E1单元格中键入数值“2”；选定E1至E8单元区域；再进入图1-12的序列对话框，选择类型为“等比序列”，键入步长值“1.5”，单击“确定”按钮。（6）系统预设序列填充法。在F1、G1单元格分别键入文本
试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]