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作者：车艳芳

出版社：河北科学技术出版社

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四季养花大全试读：

第一章 花卉的分类

我国素有“世界园林之母”的称誉，拥有丰富多彩的园林植物，目前仅栽培的花卉就达2500余种，而其品种更是不计其数。目前，花卉并没有统一的分类方法，通常习惯根据花卉的用途、习性、栽培方式等进行相应的分类。

第一节 按开花季节分类

指盛开期在2~4月间的花卉，如金盏菊、杜鹃花、郁金香、牡丹花、虞美人、山茶花、报春花、梅花等。夏花类

此类花卉的盛开期在5~7月间，如石榴花、凤仙花、紫茉莉、荷花、茉莉花等。秋花类

盛开期在8~10月间的花卉，如菊花、大丽菊、桂花、万寿菊等。冬花类

此类花卉的盛开期在当年11月到翌年1月期间，如水仙花、一品红、腊梅、蟹爪兰、仙客来等。

第二节 按花卉的性状和生态习性分类

此类花卉有草质化的茎，木质化程度非常低，通常柔软多汁，是比较容易折断的花卉。按其形态可以分为六种类型。

一年生花卉

指个体生长发育的生命周期在1年内完成的花卉。春天播种，当年的夏秋季节开花、结果、种子成熟，入冬前植株就会枯死，如鸡冠花、凤仙花、万寿菊、孔雀草、紫茉莉、半枝莲等。

二年生花卉

此类花卉完成个体生长发育的生命周期需跨年度。通常在秋季播种，第二年春季开花、结果、种子成熟，夏季植株死亡，如虞美人、金鱼草、三色堇、金盏菊、桂竹香等。

宿根花卉

为多年生花卉，入冬后植株的地上部分会逐渐枯死，土壤中的根系则宿存越冬，第二年春天会萌发枝叶再开花，如芍药、菊花、玉簪、荷兰菊、蜀葵等。

球根花卉

指花卉在地下的根或茎已变态为膨大的根或茎，借以贮藏养分和水分来度过休眠期的花卉。按形态的不同球根花卉可以分为以下五类。1. 鳞茎类　这类花卉由许多肥厚的鳞片相互抱合而成，其膨大的地下茎呈扁平球状，如风信子、水仙、百合、郁金香等。2. 球茎类　这类花卉表面也有环状节痕，顶端有比较肥大的顶芽，侧芽不发达，膨大的地下茎呈球形，如香雪兰、唐菖蒲、仙客来等。3. 块茎类　此类花卉外形不规则，表面没有环状节痕，但有几个发芽点，膨大的地下茎呈块状，如马蹄莲、大岩桐、彩叶芋等。4. 根茎类　这类花卉外形具有分枝和节，在每节上可发生侧芽，膨大的地下茎呈粗长的根状，多为肉质，如美人蕉、鸢尾等。5. 块根类　根颈处生芽，膨大的地下根为纺锤形的花卉，如大丽花菊等。

多年生常绿花卉

这类花卉的枝叶四季常绿，没有休眠落叶的现象，地下根系很发达。通常在南方作露地多年生栽培，在北方作温室多年生栽培，如君子兰、绿萝、花叶芋、文竹、万年青、鹤望兰等。

水生花卉

多年生草本花卉，常年生长在水里或沼泽地里，按其生态可以分为以下三种。1. 挺水花卉　茎叶挺出水面，根生在泥水里，如荷花、慈姑等。2. 浮水花卉　根生在泥水里，叶面略高于水面或浮于水面，如玉莲、睡莲、凤眼莲等。3. 沉水花卉　根生在泥水里，茎叶全部沉入水中，偶尔水浅时才会露出水面，如金鱼藻、皇冠草等。木本花卉

为多年生花卉，其茎木质化，木质部比较发达，枝干坚硬，较难折断。根据其形态分为以下三类。

乔木类

此类花卉主干在地上的部分很明显，侧枝由主干发出，树干和树冠有明显区别，如橡皮树、梅花、樱花等。

灌木类

此类花卉在地上没有明显的主干，丛生状枝条由地面萌发出，如月季、牡丹、栀子花、腊梅、贴梗海棠等。

藤本类

此类花卉的茎虽然为木质化，但长且细弱，不能直立，是需要攀援或缠绕在其他植物体上才能生长的花卉，如常春藤、紫藤、凌霄等。多肉多浆花卉

多年生花卉，其茎变态为肥厚肉质、能贮存水分和营养的掌状、球状及棱柱状；叶变态为针刺状或厚叶状，附有蜡质能减少水分蒸发。常见的有仙人掌科的昙花、仙人球、令箭荷花，大戟科的虎刺梅、麒麟，景天科的燕子掌、玉树，番杏科的松叶菊，石蒜科的酒瓶兰和虎尾兰等。

第三节 按栽培方式分类

指花卉的栽培主要利用花盆进行的生产方式，通常用于室内装饰，方便搬运。南方实行遮阳栽培生产，北方的冬季实行温室栽培生产。切花花卉

指进行保护地栽培，以生产鲜切花为目的，进行统一的定植、肥水管理，采收相对集中的生产方式，是可以常年供应的鲜花。露地花卉

指露地自然栽培的生产方式，此类花卉能很好地适应露地自然环境生长，可进行城市绿化、庭院美化。无土栽培花卉

不用土壤进行栽培，而是用营养液、水、基质等来代替进行栽培的生产方式。多在现代化温室内进行标准化的生产栽培。

第四节 按花卉的观赏器官分类

此类花卉花色鲜艳，开花较多，花形奇特而美丽，主要用以观花，如月季、茶花、菊花、郁金香、牡丹等。观叶花卉

此类花卉有形状奇特的叶子，叶色鲜艳美观，形状不一，主要用来观叶，如花叶万年青、龟背竹、花叶芋、变叶木、蕨类植物等。观茎花卉

此类花卉有奇特的茎，其形态为肥厚的掌状或节间极度短缩呈连珠状，主要用来观茎，如仙人掌、佛肚竹、文竹、山影拳、假叶树等。观果花卉

此类花卉的果实形状奇特，挂果期长且果的颜色鲜艳，主要用来观果，如观赏辣椒、冬珊瑚、佛手、乳茄、金橘等。树桩盆景

指人们通过咫尺千里、缩龙成寸的手法，把多年生的树桩经过人工盘曲加工、修剪而成的艺术品。它是自然美景的微缩，有很强的观赏价值。常用材料有银杏、榕树、松柏等。其他观赏花卉

如观赏银芽柳银白色毛茸茸的芽，观赏象牙红、马蹄莲、叶子花鲜红色的苞片，观赏球头鸡冠膨大的花托，观赏美人蕉、红千层瓣化的雄蕊，观赏紫茉莉、铁线莲瓣化的萼片等。芳香花卉

此类花卉的花香或芬芳浓郁或清香沁人，以闻香为主，如桂花、含笑、米兰、茉莉等。

第二章 花卉的四季养护常识

一年中四季的温差较大，按照气象科学规定的标准，把四季划分为：每候（5天）平均气温在10℃以下时为冬季；平均气温在10~22℃时为春季与秋季；平均气温在22℃以上时为夏季。同时，四季的光照也有强弱之分。花卉的正常生长发育受这两大环境因素的影响非常大，所以，要想养好花，必须根据温度、光照等环境条件的变化，在不同季节采用不同的养护方法。现将盆栽花卉四季养护要点分述如下：

第一节 春季养护要点

春季初期的天气多变，如果此时将正处于孕蕾期，或刚刚苏醒且萌芽展叶的花卉，或正在挂果的原产于亚热带或热带的花卉搬到室外，一旦遇到寒流侵袭或晚霜极易受冻害，轻的嫩芽、嫩叶、嫩梢容易被寒风吹焦或受冻伤；重的就会出现大量落叶，甚至整株死亡的情况。所以春季盆花出室不宜过早，应稍迟些，宜缓不宜急。

正常情况下，在黄河以南和长江中、下游地区，清明至谷雨期间为盆花较适宜的出室时间；在黄河以北地区，盆花出室在谷雨到立夏之间比较适宜。原产于北方的花卉可在谷雨前后陆续出室，原产地是南方的花卉则在立夏前后出室更为安全。

应根据花卉抗寒能力的大小先后出室，如抗寒能力强的腊梅、迎春、月季、梅花、木瓜等，在昼夜平均气温达15℃时可以出室；而抗寒能力相对较弱的米兰、桂花、茉莉、含笑、白兰、扶桑、金橘、叶子花、仙人球、蟹爪兰、令箭荷花等，最好在室外气温达到18℃以上时再出室。

盆花出室都需要一段逐渐适应外界环境的过程。因为在室内越冬的盆花已习惯了室温较为稳定的环境，所以不能一到春天就骤然出室，更不能一出室就放在室外一整天，这样盆花很容易受到低温或干旱风等危害。一般应在出室前10天左右采取开窗通风的方法，使之逐渐适应外界气温；也可以上午出室，下午进室；晴天出室，风天不出室。出室后放在避风向阳的地方，每天中午前后用清水喷洗1次枝叶，并保持盆土湿润（切忌浇水过多）。若遇到恶劣天气（寒流、大风等）要及时搬进室内。巧用肥水

盆花在室内经过漫长的越冬生活后，其长势减弱，刚萌发的新芽、嫩叶、嫩枝或幼苗、根系等都比较娇嫩，若此时施以生肥或浓肥，很容易使盆花遭受肥害，即“烧死”嫩芽枝梢，因此早春应遵循“薄肥少施，逐渐增加”的施肥原则。早春最好以充分腐熟的稀薄饼肥水做肥料，因为这类肥料的肥效持久，而且可以改良土壤。施肥的次数也要由少到多，循序渐进，一般以每隔10~15天施1次较好。春天施肥最好在晴天傍晚进行。施肥时要注意以下四点：①施肥前1~2天不能浇水，要使盆土略微干燥，以利于肥料的吸收。②施肥前要先松土，以便于肥液更好下渗。③顺盆沿施下肥液，不能沾污枝叶和根颈，否则极易造成肥害。④施肥以后的第二天上午要及时浇水，并适时松土，保持盆土通气良好，以利于根系发育。对刚出苗的幼小植株或新上盆、换盆、根系尚未恢复以及根系发育不好的病株，都应该暂停施肥。

早春还要注意适量浇水，不能一次浇得过多。因为此时很多花卉刚复苏，萌芽展叶时所需水量不多，此时的气温不高，蒸发量少，所以宜少浇水。如果早春浇水过多，则盆土在长期潮湿的情况下，会导致土中缺氧，很容易引起烂根、落叶、落果、落花等情况，严重的甚至会导致整株死亡。晚春的气温逐渐升高，阳光比较强，蒸发量大，应勤浇水，水量也要适当增多。总之，春季给盆花浇水的次数和浇水量要掌握“不干不浇，浇必浇透”的原则，盆内一定不能积水。春季浇水最好在午前进行，每次浇水后要及时松土，使盆土通气良好。对于春季气候干燥、常刮干旱风的地区注意经常向枝叶上喷水，增加空气湿度。适期换盆

盆栽花卉栽后如果长期不换土、换盆，就会使根系壅塞盘结在一起，导致土中缺乏营养，土质变坏，从而造成叶色泛黄，植株生长衰弱，少开花或不开花，少结果或不结果等不良现象。

要做好换盆工作，首先要掌握好换盆的时间。怎样判断盆花是否需要换盆呢？一般情况下，如果盆底的排水孔开始伸出许多幼根，说明盆里的根系已经很拥挤了，该换盆。为了更加准确，可以先把花株从盆里磕出来，如果土坨的表面缠满了细根，盘根错节地相互交织成毛毡状，就表示需要换盆。

对于幼株，如果其根系已经布满盆内，就应该换一个比原盆大一号的盆，以便增加新的培养土，扩大营养面积；如果花卉植株已经长成，只是因为栽培时间过长，土质变劣，缺乏养分而需要更新土壤，那么仍可栽在原盆里，只添加新的培养土即可，当然也可以视情况栽入较大的盆内。换盆的时间，通常应选择在花卉的休眠期和新芽萌动之前的3~4月间为好（早春开花者，以开花后换盆为宜），至于换盆次数要依花卉生长习性的不同而有所不同。许多一二年生花卉，因为生长比较快，在其生长过程中通常需要进行2~3次换盆，最后一次换盆称为定植。多数宿根花卉宜每年换盆、换土1次；生长比较快的木本花卉也最好每年换1次盆，如月季、扶桑、一品红等；而生长较慢的木本花卉和多年生草花，则可以2~3年换1次盆，如杜鹃、山茶、梅花、兰花、桂花等。换盆前1~2天不要浇水，以使盆土与盆壁更好地脱离。

换盆时将植株从盆内磕出（注意尽量不要使土坨散开）。用花铲去掉花苗周围约50%的旧土，剪除枯根、腐烂根、病虫根和少量卷曲根。栽植前先将盆底排水孔盖上双层塑料窗纱或两块碎瓦片（搭成“人”字形），既利于排水透气，又可防止害虫钻入，上面再放一层3~5厘米厚的破碎成颗粒状的炉灰渣或粗沙，以利排水。然后施入基肥，其上再放一层新的培养土，随即将带土坨的花株置于盆的中央，慢慢填入新的培养土，边填土边用细竹签将盆土反复插实（注意不能伤根），栽植深浅以维持在原来埋土的根颈处为宜。土面到盆沿最好留有2~3厘米的距离，以利日后浇水、施肥和松土。花株栽好后用喷壶浇透水，放半阴处缓苗。缓苗期间不要施肥并节制浇水，否则土壤过度潮湿会影响成活。待萌发新叶、新根后即可按照每种花卉的生长习性进行浇水、施肥和给予适宜的光照。正确修剪“七分靠管，三分靠剪”的花谚，是养花行家的经验之谈。修剪一年四季都要进行，但各季应有所侧重。春季修剪的重点是根据不同种类花卉的生长特性进行剪枝、剪根、摘心及摘叶等工作。对一年生枝条上开花的月季、扶桑、一品红等可于早春进行重剪，疏去枯枝、病虫枝以及影响通风透光的过密枝条，对保留的枝条一般只保留枝条基部2~3个芽进行短截。例如早春要对一品红老枝的枝干进行重剪，每个侧枝基部只留2~3个芽，将上部枝条全部剪去，促其萌发新的枝条。修剪时要注意将剪口芽留在外侧，这样萌发新枝后树冠丰满，开花繁茂。对二年生枝条上开花的杜鹃、山茶、栀子等，不能过分修剪，以轻度修剪为宜，通常只剪去病残枝、过密枝即可，以免影响日后开花。

究竟哪些花卉应重剪？哪些宜轻剪？一般来讲，凡生长迅速、枝条再生能力强的种类应重剪；生长缓慢、枝条再生能力弱的种类只能轻剪，或只疏剪过密枝和病弱残枝。对观果类花木，如金橘、四季橘、代代等，修剪时要注意保留其结果枝，并使坐果位置分布均匀。对于许多草本花卉，如秋海棠、彩叶草、矮牵牛等，长到一定高度时，将其嫩梢顶部摘除，促使其萌发侧枝，以利株形矮壮，多开花。茉莉在剪枝、换盆之前，常常要将老叶摘除，以促发新枝、新叶，增加开花数目。此外，早春换盆时应将多余的和拳卷的根适当疏剪，以促发更多的须根。

第二节 夏季养护要点

温度是花卉生长的必需条件。不同花卉由于受原产地自然气候条件的长期影响，形成了特有的最适、最高和最低温度。对于多数花卉来说，其生长发育适温为20~30℃。中国多数地区夏季最高温度均在30℃以上，当温度超过花卉生长的最高限度时，花卉的正常生命活动就会受阻，从而导致植株矮小，叶片局部灼伤，花量减少，花期缩短。许多种花卉夏季开花少或不开花，高温影响其正常生长是一个重要原因。

原产热带、亚热带的花卉，如含笑、山茶、杜鹃、兰花等，长期生长在温暖湿润的海洋性气候条件下，在其生长过程中形成了特殊的喜欢空气湿润的生态要求，一般要求空气湿度不能低于80%。若能在养护中满足其空气湿度的要求，则生长良好，否则就易出现生长不良、叶缘干枯、嫩叶焦枯等现象。

在一般家庭条件下，夏季降温增湿的方法主要有以下四种。

喷水降温

在正常浇水的同时，可根据不同花卉对空气湿度的不同要求，每天向枝叶上喷水2~3次，同时向花盆地面洒水1~2次。

铺沙降温

可在北面或东面的阳台上铺上一厚层粗沙，然后把花盆放在沙面上，夏季每天往沙面上洒1~2次清水，利用沙子中含有的水分吸收空气中的热量，即可达到降温增湿的目的。

水池降温

可用一块硬杂木或水泥预制板，放在盛有冷水的水槽上面，再把花盆置于木板或水泥板上，每天添1次水，水分受热后不断蒸发，既可增加空气湿度，又能降低气温。

吹风降温

将花盆放在室内通风良好而又具有散射光处，每天喷1~2次清水增湿，再利用电扇吹风降温。水肥适当

夏季气温高，蒸发快，植株蒸腾作用也强，花卉需水量较多，因此对于大多数花卉来说，都应给予充足的水分供应。至于浇水量如何掌握，要根据花卉种类、植株大小、盆土实际干湿情况而定。一般草本花卉本身含水量多，蒸腾强度大，宜多浇水，木本花卉浇水可适当少些。通常情况下花卉宜每天浇1~2次透水，千万不能浇半截水，否则会使叶片卷缩发黄，时间长了整株就会枯死。夏天浇花最好用雨水，或先将自来水晾晒1天。浇水时间以早晨和傍晚为宜，切忌中午浇冷水，因为此时气温很高，叶面气温可达38℃左右，不仅蒸腾作用强，而且水分蒸发也快，猛然间冷水一激，导致叶面细胞由紧张状态变成萎蔫状态，使叶片焦枯，严重时会引起整个植株死亡。这一现象在一些草花中较为明显。若在花卉孕蕾、开花、坐果初期，炎夏中午浇了冷水，也易造成落蕾、落花、落果现象。

在这里需要特别提到的是，炎夏由于土温高，阵雨过后必须及时浇水，以排除盆土内的闷热，降低盆土温度；暴雨后盆内积水时，应立即倾出，或用竹签将盆土扎若干个小孔（注意勿伤根），让水从盆底排水孔流出，以免烂根。

夏季给盆花施肥，应掌握“薄肥勤施”原则，施肥浓度过大易造成烂根。一般生长旺盛的花卉每隔10~15天施1次稀薄液肥。施肥应在晴天盆土较干燥时进行，因为湿土施肥易烂根。施肥时间宜在渐凉后的傍晚，施肥次日要浇一次水，并及时进行松土，使土壤通气良好，以利根系发育。施肥种类因花卉而异，不同类型的花卉，宜侧重施哪些种类的肥料，详见本书第四章第四节“肥料与合理施肥”部分，这里不再复述。

盆花在养护过程中若发现植株矮小细弱，分枝小，叶色淡黄，就要知道这是缺氮的表现，应及时补以氮肥；如植株生长缓慢，叶片卷曲，植株矮小，根系不发达，多为缺磷所致，应补充以磷肥为主的肥料；若叶缘、叶尖发黄（先老叶后新叶）进而变褐脱落，茎秆柔软易弯曲，多系缺钾所致，应追施钾肥。安全度夏

有些花卉，例如仙客来、倒挂金钟、四季秋海棠、水仙、天竺葵、花叶芋、君子兰、小苍兰、大岩桐、郁金香、令箭荷花等，到夏季高温季节即进入半休眠或休眠状态，表现出生长速度下降或暂停生长，以抵御外界不良环境条件的危害。为使这类花卉安全度过夏眠期，需针对它们休眠期的生理特点，采取相应措施精心护理。主要措施有：

遮阳避雨

入夏后将休眠花卉移至阴凉而又通风处，避免阳光直射，防止雨淋，否则容易造成烂根，甚至全株死亡。

严格控制浇水

休眠期间如浇水过多，盆土久湿，极易烂根；浇水过少，盆土太干，又易使根系萎缩，因此浇水以保持盆土略湿润为宜，但需经常向枝叶上喷水和花盆周围地面上洒水，使之形成湿润凉爽的小气候，有利于休眠。但对叶面上生有绒毛的大岩桐以及花芽对水敏感的仙客来等花卉，不宜向叶面或叶心处喷水。

停止施任何肥料

由于休眠期间花卉的生理活动极微弱，因而不需要肥料，若施肥则易引起烂根，乃至整株死亡。修剪整形

许多花卉进入夏季以后常易徒长，影响开花结果。为保持株形优美，花多果硕，需要修剪整形。

夏季修剪一般以摘心、抹芽、除叶、疏蕾、疏果等措施为主要内容。

摘心

一些草花，如四季海棠、倒挂金钟、一串红、菊花、荷兰菊、早小菊等，长到一定高度时要将其顶端掐去，促其多发枝、多开花。一些木本花卉如金橘等，当年生枝条长到15~20厘米时也要摘心，以利多结果。

抹芽

夏季许多花卉常从茎基部或分枝上萌生不定芽，应及时抹除，以免消耗养分，扰乱株形。

除叶

一些观叶花卉应适当剪掉老叶，促发新叶，这样会使叶色更加鲜嫩秀美。

疏蕾、疏果

对以观花为主的花卉，如大丽花、菊花、月季等应及时疏除过多的花蕾；对观果类花卉，如金橘、石榴、佛手等，当幼果长到直径约1厘米时要疏除多余幼果。此外，对于一些不能结籽或不准备收种子的花卉，在花谢后应及时剪除残花，以减少养分消耗。

整形

对一品红、梅花、碧桃、虎刺梅等花卉，常于夏季把各个侧枝作弯整形，以使株形丰满优美。防病治虫

夏季气温高，湿度大，易发生病虫害，应本着“预防为主，综合防治”和“治早、治小、治了”的原则，做好防治工作，确保花卉健壮生长。

夏季常见的病害主要有白粉病、炭疽病、灰霉病、叶斑病、线虫病和细菌性软腐病等，各类病害为害的花卉及防治方法见本书第三章第六节，这里不单独介绍。夏季常见的害虫有刺吸式口器和咀嚼式口器两大类。前者主要有蚜虫、红蜘蛛、粉虱、介壳虫等；后者主要有蛾、蝶类幼虫，各种甲虫以及地下害虫等。上述主要虫害的防治方法同样见本书第三章第六节。

夏季气温高，农药易挥发，加之高温时人体的散发机能增强，皮肤的吸收量增大，故毒物容易进入人体而中毒，因此夏季施药时，宜将花盆搬至室外，于早晚进行。

第三节 秋季养护要点

秋季是大多数花卉一年中第二个生长旺盛期，因此水肥供给要充足，这样花卉才能茁壮生长，开花结果。到了深秋之后，天气变冷，水肥供应要逐步减少，防止枝叶徒长而降低抗寒能力。

具体地讲，对一些观叶类花卉，如文竹、吊兰、龟背竹、橡皮树、棕竹、苏铁等，一般可每隔半个月施1次腐熟稀薄饼肥水或以氮肥为主的化肥；对一年开1次花的梅花、山茶、杜鹃、迎春等应及时追施以磷肥为主的液肥，以免养分不足，导致翌春花小而少甚至落蕾；盆菊从孕蕾开始至开花前，一般宜每周施1次稀薄饼肥水，含苞待放时加施1~2次0. 2%磷酸二氢钾溶液；盆栽桂花在入秋后施入以磷为主的腐熟稀薄的饼肥水、鱼杂水或淘米水；对一年开花多次的月季、米兰、茉莉、石榴、四季海棠等，应继续加强肥水管理，使其花开不断；对一些观果类花卉，如金橘、佛手、果石榴等，应继续施2~3次以磷、钾肥为主的稀薄液肥，促使果实丰满，色泽艳丽。

对一些夏季休眠或半休眠的花卉，如仙客来、倒挂金钟、马蹄莲等，初秋便可换盆换土，盆中加入底肥，按照每种花卉生态习性，进行水肥管理。北方地区10月份天气已逐渐变冷，大多数花卉就不要再施肥了。除冬季或早春开花以及秋播草花等可根据实际需要继续正常浇水外，对于其他花卉应逐渐减少浇水量和浇水次数，盆土不干就不要浇水，以免水肥过多导致枝叶徒长，影响花芽分化和遭受冻害。剪枝摘叶

及时摘心

初秋，气温在20℃左右，大多数花卉萌发的嫩枝较多，除根据需要保留部分外，其余的均应及早剪除，以减少养分的消耗。对于保留的嫩枝也应及时摘心，促使枝干生长充实。

适期除蕾疏果

对于菊花、月季、茉莉等，秋季现蕾后待花蕾长到一定大小时，除保留顶端一个长势良好的大蕾外，其余侧蕾均应摘除。而对于金橘等观果花木，若夏果已经坐住，在剪除秋梢的同时，要将秋季孕育的花蕾及时除去，以使夏果发育良好，当果实长到蚕豆粒大小时还要疏果。

及时短剪

茉莉、月季、大丽花等在新生枝条上开花的花木，在北方地区入秋以后还要继续开一次花，应及时进行适当短剪，以促发新枝，届时开花。此外，秋后要注意及时摘除花木上的黄叶及病虫叶，并集中销毁，以防病虫蔓延。对于观叶植物上的老叶和伤残叶片，也要注意及时摘除，促发新叶，方能保持其较高的观赏价值。妥善贮藏

盆栽草花，如半支莲、茑萝、桔梗、芍药、一串红等，以及部分木本花卉，如玉兰、紫荆、紫藤、腊梅、金银花、凌霄等的种子均在秋季成熟，要随熟随收。采收后及时晒干，脱粒，除去杂物后选出籽粒饱满、粒形整齐、无病虫害，并有本品种特征的种子，放在室内通风、阴暗、干燥、低温（一般在1~3℃）的地方贮藏。

一般种子可装入用纱布缝制的布袋内，挂在室内通风低温处。但切忌将种子装入封严的塑料袋内贮藏，以免种子因缺氧而窒息，降低或丧失发芽能力。对于一些种皮较厚的种子，如牡丹、芍药、腊梅、玉兰、广玉兰、含笑、五针松等采收后宜将种子用湿沙土埋好，进行层积沙藏（即在贮藏室地面上先铺一层厚约10厘米的河沙，再铺一层种子，如此反复铺3~5层，种子和湿河沙的重量比约为1:3。沙土含水量约为15%，室温为0~5℃），以利于来年发芽。此外，睡莲、玉莲的种子必须泡在水中贮存，水温保持在5℃左右为宜。秋播秋种

二年生或多年生作一二年生栽培的草花，如金鱼草、石竹、雏菊、矢车菊、桂竹香、紫罗兰、羽衣甘蓝、美女樱、矮牵牛等和部分温室花卉及一些木本花卉，如瓜叶菊、仙客来、大岩桐、金莲花、荷包花、南天竹、紫薇、丁香等，以及采收后易丧失发芽力的非洲菊、飞燕草、樱草类、秋海棠类等花卉都宜进行秋播。牡丹、芍药以及郁金香、风信子等球根花卉宜于仲秋季节栽种。盆栽后放在3~5℃的低温室内越冬，使其接受低温锻炼，以利来年开花。适时入室

由于花卉种类繁多，每种花卉的抗寒能力不同，故入室时间因花而异。就一般花卉而言，在不至于使花卉冻伤的前提下，最好稍晚一些入室为好。此时可将盆花移至阳台或庭院背风向阳处，使其经过一段时间的低温锻炼，这对多数花卉都是有益的。

文竹、扶桑、鹤望兰、一品红、变叶木、仙客来、倒挂金钟、万年青、橡皮树、秋海棠类、仙人掌类与多肉植物等不耐寒花卉，在气温降到10℃左右时入室为宜；米兰、茉莉、山茶、含笑、杜鹃、瑞香、金橘等，在气温降到5℃左右时入室为好。上述花卉入室后若遇到气温突然回升，仍需搬到室外，天冷以后可不再来回搬动。盆栽石榴、无花果、月季等可先在-5℃条件下冷冻一段时间，促使其休眠，然后再搬入冷室（0℃）保存，以利来年生长发育。盆花入室初期要注意开窗通风，以免因室内温度高造成徒长，影响来年的正常生长。

第四节 冬季养护要点

我国北方冬季漫长，天气寒冷，气候干燥，多数盆花需入室养护。但如不分品种仍照其他季节那样管理，往往容易使植株生病受害，严重时整株死亡。对于多数花卉来说，冬季管理的中心问题是根据各类花卉的生长发育特性，创造其适宜的生活环境，防止受冻害，并使其安全过冬，为来年更好的生长发育打好基础。对于少数冬季和早春开花的花卉，则应使其继续正常生长，以便届时开花。要做到这些，需要抓好以下四方面工作。适宜光照

盆栽花卉到了深秋或初冬，要陆续搬进室内，在室内放置的位置要考虑到各种花卉的特性。通常冬、春季开花的花卉，如仙客来、蟹爪兰、水仙、山茶、一品红等和秋播的草木花卉，如香石竹、金鱼草等，以及性喜强光高温的花卉，如米兰、茉莉、栀子、白兰花等南方花卉，均应放在窗台或靠近窗台的阳光充足处；性喜阳光但能耐低温或处于休眠状态的花卉，如文竹、月季、石榴、桂花、金橘、夹竹桃、令箭荷花、仙人掌类等，可放在有散射光的地方；其他能耐低温且已落叶或对光线要求不严格的花卉，可放在没有阳光的较阴冷之处。需要注意的是，不要将盆花放在窗口漏风处，以免冷风直接吹袭使花受冻，也不能直接放在暖气片上或煤火炉附近，以免温度过高灼伤叶片或烫伤根系。另外，室内要保持空气流通，在气温较高或晴天的中午应打开窗户，通风换气，以减少病虫害的发生。控制肥水

冬季多数花卉进入休眠或半休眠期，或是新陈代谢极为缓慢，是要求肥水极少的时期，因此除了秋、冬或早春开花的花卉以及一些秋播的草本盆花，根据实际需要可继续浇水施肥外，其余盆花都应严格控制肥水。处于休眠或半休眠状态的花卉则应停止施肥。如果盆土不是太干，就不要浇水，尤其是耐阴或放在室内较阴冷处的盆花，更要避免因浇水过多而引起烂根、落叶。梅花、金橘、杜鹃等木本盆花也应控制肥水，以免造成幼枝徒长，影响花芽分化和减弱抗寒力。多肉植物需停肥并少浇水，整个冬季基本上保持盆土干燥，或约每月浇1次水即可。没有加温设备的居室更应减少浇水量和浇水次数，使盆土保持适度干燥，以免烂根或受冻害。

冬季浇水宜在中午前后进行，不要在傍晚浇水，以免盆土过湿，夜晚寒冷而使根部受冻。浇花用的自来水一定要经过1~2天日晒才能使用。若水温与室温相差10℃以上很容易伤根。增湿防尘

北方冬季室内空气干燥，极易引起喜空气湿润的花卉叶片干尖或落花落蕾，因此越冬期间应经常用接近室温的清水喷洗枝叶，以增加空气湿度。另外，盆花在室内摆放过久，叶面上常会覆盖一层灰尘，用煤火取暖的房间尤为严重，既影响花卉进行光合作用，又有碍观赏，因此要及时清洗。可用镊子夹住一小块泡沫塑料或海绵等物，蘸上少量稀薄中性洗衣粉慢慢刷洗叶片，然后再用清水将洗衣粉残液淋洗干净，任其自然风干即可。安全越冬

产于热带、亚热带的花卉大都有喜温暖畏寒冷的特性，当气温降到0℃时就会受冻害，因此要养好这类花卉，冬季严寒地区必须做好防寒保温工作。对于住房并不宽裕而又养较多花卉的家庭来说，需要自己动手，制作简易的保温防寒棚室等。

简易保温箱

如居室面积较大，可自制简易保温箱（图2-1），制作方法很简单：先用硬木条或角铁做个高约160厘米、宽约80厘米、厚约50厘米的箱框，再用粗铅丝编制成两个网格式托板安放在框内，在托板上分别放入花盆，并在箱的底部放1个小水盆，安装2个40瓦的白炽电灯泡，最后在箱的外面罩上塑料薄膜，将其放在室内人不常走动的地方。这种简易保温箱除有保温作用外，还可提高湿度、增加光度，对性喜湿润的花卉安全越冬和继续生长均十分有益。图2-1　简易保温箱　1. 保温箱框　2. 粗铅丝网　3. 电灯泡　4. 小水盒

简易小暖棚

在向南阳台上用竹弓搭个简易小棚，棚的要求是前低后高，上面和四周均用双层塑料薄膜覆盖，底部用砖块压紧。寒冷天气，夜晚覆盖草帘或旧毛毯保温。入冬后可将较耐低温的花木，如月季、石榴、牡丹、松柏类放入棚内越冬。

半地下式简易小温室图2-2　半地下式简易小温室

在庭院里选背风向阳的地方，做成宽3~4米、长5~7米的小温室（图2-2）。具体做法是：先在两边挖出约50厘米深的沟，再按花盆大小由两边向中央逐层挖成梯坎，最低处作走道。在上部搭起人字形架，约高于地面60厘米。层顶分内外两层，层间相距约1. 5厘米，每层绷上塑料薄膜，四周用土封严、压实，以免被风刮开。在东侧开一小门，若温度过高时可以打开一条缝，进行通风散热。这种小温室在北京地区冬季温度可以保持在5℃左右。一般喜中温的花卉，如茉莉、栀子、白兰花、洋绣球、叶子花、梅花、金橘、桂花、夹竹桃等，都能在此安全越冬。

第三章 影响花卉生长的因素

花卉的生长发育是花卉生命活动中极为重要的现象。生长和发育的含义不同，一般认为花卉的生长表现为体积的加大，而发育则表现为有顺序的质变过程。花卉的生长发育不仅受遗传因素的影响，而且还受周围环境因素的影响。因此，要养好花卉，必须了解和掌握各类花卉所需要的环境条件，以便在栽培过程中人为地调控环境因素，为其创造最适宜的环境条件，使之茁壮生长。影响花卉生长发育的环境条件主要有温度、光照、空气、水分、土壤、肥料等。由于上述环境条件存在着相互联系、相互制约的关系，因此在这些环境条件中不论哪种因素发生变化都会影响花卉的生长和发育。所以在制定花卉培育措施时，必须综合考虑各个环境条件对花卉的影响，才能达到科学养花的目的。

第一节 温度

温度是花卉生存的必需条件。不论其他环境条件如何适宜，如果温度超过了花卉植物所能忍受的最高或最低温度界限，花卉就会受到损伤，甚至死亡。因为花卉植物和其他生物一样，其生存环境必须要求一定的温度，如环境温度过高，就会因酷热而灼伤，甚至死亡；若环境温度过低，就会因严寒而冻死。温度条件随花卉所处的纬度、海拔高度和地形、时间等不同而有很大的变化，其中尤以时间变化更为明显，如春、夏、秋、冬四季分明，不同地区季节温度的高低差异很大。花卉对温度的要求

温度是影响花卉生长发育的主要因子。花卉体内一切生理活动都必须在一定的温度条件下才能正常进行。温度对花卉的影响主要是通过昼夜、季节和极温的变化三个方面进行的。每一类花卉的生长发育都有自己的最适温度、最高温度和最低温度，称之为温度的“三基点”。由于不同种类的花卉原产地的温度条件不同，因而对温度“三基点”的要求有着很大差异。通常根据花卉对温度的不同要求，将花卉分为以下三大类。

耐寒性花卉

大多数原产于温带或亚寒带地区的花卉。能忍耐-10~20℃的低温。这类花卉在华北和东北南部地区可露地越冬，如二年生草本花中的三色堇、雏菊、矢车菊等和多年生花卉中的蜀葵、玉簪、石竹、山丹、萱草，以及木本花卉中的迎春、连翘、丁香、海棠、榆叶梅、黄刺玫、珍珠梅、猬实、棣棠、紫藤、紫薇、凌霄、金银花、玫瑰、蔷薇、锦带花、柳叶绣线菊、荚蒾、火炬树、兴安杜鹃、天女花、东北山梅花等均属于这种类型。

半耐寒性花卉

大多数原产于温带南缘或亚热带北缘地区的花卉。其耐寒力介于耐寒性与不耐寒性花卉之间。这类花卉一般能忍受较轻微的霜冻，在-5℃左右的条件下能露地越冬。通常在长江流域以南地区都能在露地安全越冬，在华北、西北和东北南部地区，有的需埋土防寒越冬；有的需包草保护越冬；有的则需要移入最低温度不低于0℃的室内越冬。这类花卉有秋菊、芍药、金鱼草、金盏菊、翠菊、桂竹香、郁金香、风信子、月季、夹竹桃、五针松、石榴、鸢尾、结香、枸骨、鸡爪槭、樱花、无花果等。

不耐寒性花卉

大多数原产于热带及亚热带地区的花卉。这类花卉性喜高温，在中国华南及西南地区南部可露地越冬，其他地区均需入温室越冬，故有温室花卉之称。根据其对越冬温度要求的不同，又可分为三类：1. 低温温室花卉　这类花卉是指生长期间温度高于0℃时不易出现冻害，但要使其继续生长则需要5℃以上，如山茶、杜鹃、含笑、春兰、一叶兰、八角金盘等。2. 中温温室花卉　这类花卉是指气温在5℃以上不易受冻害的花卉，如文竹、瓜叶菊、报春花、小苍兰、苏铁、棕竹、倒挂金钟、香石竹、马蹄莲、观赏蕨类、仙客来、秋海棠、天竺葵、扶桑、橡皮树、龟背竹、散尾葵、叶子花、万年青等。3. 高温温室花卉　这类花卉是指越冬最低温度要在10℃以上，有些种类要在16℃以上的花卉，如热带兰、变叶木、一品红、鹤望兰、白鹤芋、黛粉叶、火鹤花、花烛、龙血树类、朱蕉类以及多种仙人掌类与多肉花卉等。花卉的耐寒力与耐热力是相关的，一般来说，凡耐寒力强的花卉，耐热力都比较差；反之，耐寒力弱的花卉，耐热力都比较强。在各类花卉中耐热力最强的是水生花卉，其次是一年生草本花和仙人掌类植物，此外，还有扶桑、夹竹桃、紫薇、橡皮树、苏铁等。牡丹、芍药、菊花、石榴、大丽花等耐热力较差。耐热力最差的除秋植球根类花卉外，还有倒挂金钟、仙客来、秋海棠类等。因此，养护这一类花卉，夏季必须放阴凉处，注意通风降温，否则容易因受热而死亡。温度对花卉生长发育的影响

温度对花卉生长的影响

科学实验表明，一般花卉在其生长的适温范围内（多为15~25℃），温度升高，能促进细胞分裂和伸长，使花卉的生长速度加快。与此同时，温度越高，光合作用越强，制造的有机物质越多，呼吸作用也会增强。在10~33℃，温度每增加10℃，花卉的呼吸速率就会增加2~2. 5倍，这对于花卉的健壮生长十分有益。同一种花卉在不同发育阶段对温度的要求是不同的，例如在播种以后，土温偏高些，则有利于种子吸水、萌芽和出土；幼苗出土后温度宜略低些，以防徒长。当植株进入营养生长以后则需要较高的温度，因为高温能促进营养生长，有利于营养物质的积累。到了开花结实阶段，多数花卉不需要高温，温度稍低些有利其生殖生长，正是因为这个原因，许多花卉在伏天很少开花。对于二年生草花来说，种子萌芽阶段需要较低温度，幼苗期间需要的温度则更低，只有经过这段低温的锻炼，才能通过春化阶段，进行花芽分化。

温度对花芽分化的影响

温度对花卉的花芽分化有着直接影响。各类花卉的花芽分化都需要一定的温度。二年生草花需要经过一段低温期（0~5℃），才能通过春化阶段进入花芽分化期，否则就不能进行花芽分化而开花。这是因为这类草花必须经受两段时间的低温刺激，才能转入生殖生长阶段，而且只有外界温度满足了它们所需要的低温要求时，方能在温度回升时现蕾开花。人们将花卉植物在发育的某一时期需要经受一段较低温度才能促进花芽形成的现象，称为春化作用。同时，将这种低温刺激植株发育促进花芽形成的过程，称为春化阶段。温度对许多每年只开1次花的木本花卉（如桃花、梅花、樱花、玉兰、碧桃、海棠等）的正常开花也有着较大影响。上述花木多在当年开花后的6~8月间进行花芽分化，分化完成后即进入休眠状态，经过一段冬季的低温期，到翌春气温回升时自动解除休眠，然后开花。否则花芽发育就会受阻，即便开花也常表现出异常状态，使观赏价值降低。多种球根花卉则在夏季较高温度下进行花芽分化，如春植类球根的唐菖蒲、晚香玉、美人蕉等花卉，均在夏季生长期内进行花芽分化；而郁金香、风信子、水仙等秋植类球根类花卉，则在夏季休眠期间进行花芽分化。低温对花卉的伤害

低温是指由寒流引起的突然降温。这种低温能使花卉的生理活性下降，严重时会导致花卉死亡。常见的低温对花卉的伤害有寒害、霜害和冻害三种。

寒害

又称冷害。是指温度在0℃以上的低温对喜温暖花卉的伤害，受害的花卉主要是原产热带和亚热带的花卉。低温破坏了这类花卉体内酶的活性，使蛋白质代谢发生紊乱；低温抑制了这类花卉根系对水分的吸收，而叶的蒸腾作用变化较小，因而水分代谢平衡失调。花卉受到寒害后，最常见的症状是变色、坏死或表面出现斑点等，木本花卉还会出现芽枯、顶枯、破皮流胶及落叶等现象。

霜害

霜害是指气温或地面温度下降到冰点时，空气中过饱和的水蒸气凝结成白色的冰晶，即霜，由于霜的出现而使花卉受害。某些花卉遭受霜害后受害叶片呈现水渍状，霜化后软化萎蔫，不久即脱落。木本花卉幼芽受害后常变为黑色，花器呈水渍状，花瓣变色脱落。

冻害

冻害是指0℃以下的低温对花卉造成的伤害。组织内部冰晶的形成会使细胞的原生质膜发生破裂，并使蛋白质变性失活。受到冻害后，草本花卉会被冻死，一些木本花卉树皮被冻裂，有枝枯和伤根，严重的冻害会导致植株死亡。

花卉受低温的伤害，除了外界气温条件外，还取决于花卉品种本身抵抗低温的能力。花卉抗性的大小，主要是由遗传特性决定的。同一品种在不同发育阶段，抵抗低温的能力也不同，休眠期抗性最强，营养生长期次之，生殖阶段抗性最弱。高温对花卉的伤害

花卉种类不同，能忍受的最高温度也有所不同。对大多数花卉来说，当温度达到35~40℃时，生长就会变得缓慢，甚至停滞，出现许多生理异常现象，如叶片上出现坏死斑、叶色变褐、变黄等。当气温超过45℃时，多数花卉都会死亡。花卉在开花结果期最易遭受高温伤害，使花粉粒不能在柱头上正常萌发，因而开花数量减少，并使花期缩短，花瓣焦灼。高温对花卉造成伤害，直接原因主要是高温加速了花卉的蒸腾作用，破坏了水分平衡，使花卉萎蔫干枯而死。间接伤害原因较多，如高温破坏了植物体内的光合作用与呼吸作用的平衡，即光合作用能力减弱，呼吸作用相对增强，使花卉长期处于饥饿状态而死亡；温度达到50℃时，花卉体内的原生质凝聚变性，导致花卉死亡等。在养花中防止高温伤害，可采取通风、喷水、遮阴等方法降温。

第二节 光照

光照是花卉制造营养物质的能量来源，是使花卉正常生长发育的重要因子。没有阳光的照射，花卉的光合作用就无法进行，花卉的生长发育就会受到严重影响。一般而言，光照充足，光合作用旺盛，形成的碳水化合物就多，花卉体内积累的干物质也多，花卉才能生长发育良好。因此，对于多数观赏植物来说，只有在充足的光照条件下才能花繁叶茂，观赏价值高。那么光因子对花卉都有哪些影响呢？科学研究显示，光是通过光照强度、光周期和光质对花卉的生长发育产生影响的。某些花卉长期生活在一定的光照度的特定环境中，对光强、光周期及光质形成了一定的需求，因而形成了这种（类）花卉的生态习性。原产地不同的花卉具有不同的生态习性。现将光照强度、光周期和光质对花卉生长发育产生的影响分述如下。光照强度对花卉的影响

光照强度对花卉的生长发育和形成完善的株形、姿色都有着重要作用。光能促进细胞的增大和分化，影响细胞的分裂和伸长。花卉体积的增长、重量的增加以及开花的繁茂等都与光照强度有着密切的关系。充足的光照不仅能使花卉节间缩短、茎枝变粗，还能影响花青素的形成，使花的色彩鲜艳，提高观赏价值。

不同种类的花卉在原产地形成的生态习性不同，因而对光照强度的要求是不同的。根据花卉对光照强度的要求，大体上可将花卉分为以下四大类。

强阴性花卉

原产于热带雨林、山地阴坡或幽谷涧边等阴湿环境中的花卉，忌阳光直射，在任何季节场地养护，都需遮阴，如蕨类植物、兰科、天南星科花卉等，一般要求荫蔽度为80%（即需遮去当时自然光照的80%）。如果处于强光照射下则枝叶枯黄，生长停滞，严重的会整株死亡。

阴性花卉

原生活在丛林、疏荫地带的花卉，如各种秋海棠、山茶、杜鹃、君子兰、文竹、倒挂金钟、万年青、棕竹、蒲葵、竹芋类等，一般要求荫蔽度为50%左右。这类花卉在夏季大都处于半休眠状态，需浓荫养护，否则叶片易焦黄枯萎。

中性花卉

大多数原产于热带和亚热带地区的花卉，如扶桑、白兰、茉莉等，在通常情况下需光照充足，但在北方盛夏日照强烈的季节，略加遮阴时生长会更加好。

阳性花卉

这类花卉需要有充足的光照，不耐庇荫。月季、石榴、梅花、玉兰、紫薇、菊花等大部分观花、观果花卉属于阳性花卉。观叶类的花卉也有一部分阳性花卉，如苏铁、棕榈、橡皮树等。多数水生花卉、仙人掌类及多肉植物也都属于阳性花卉。这类花卉如果阳光不足或生长在庇荫环境下则枝条纤细，节间伸长，造成枝叶徒长，叶片变淡、发黄，花小色淡或不开花，并易遭受病虫害。

有些花卉对光照的要求，随季节的变化而有所不同，如仙客来、大岩桐、君子兰、倒挂金钟、天竺葵等，夏季需要遮阴，而冬季又需要充足光照才能生育良好。此外，同一种花卉在其生长发育的不同阶段对光照的要求也不一样，幼苗需光量逐渐增加，属于阳性的秋菊却要求在短日照的条件下才能形成花蕾。

巧妙地调节和利用光照条件，是花卉栽培的重要技艺。在光照达到花卉生理需要的同时，适时适度调节光照，可以使花卉保持清新鲜艳。栽培实践证明，各类阳性花卉，如菊花、大丽花、月季等，在花期适当减弱光照，不仅可以延长花期，而且能保持花色艳丽。各种绿色花卉，如绿月季、绿牡丹、绿菊花、绿荷花等，花期适当遮阴，则花色碧绿如玉，否则容易褪色变白，降低观赏价值。光周期对花卉的影响

人们通常把光照与黑暗的相对长度叫作光周期，而把植物对光照与黑暗昼夜交替发生的反应叫作光周期现象。不同种类的花卉，成花所需要的日照长度各不相同，一定的日照长度和相应的黑暗长度相互交替，才能诱导花芽的形成和开放。根据成花对日照长度的要求，可将花卉分为以下三大类型。

长日照花卉

一个昼夜间日照时间长于黑暗时间的谓之长日照。长日照花卉要求光照时间长于黑暗时间才能成花，一般要求每天日照时数在12小时以上，经过一段时间之后，才能形成花芽。长日照花卉大多为原产温带和寒带地区的花卉，自然花期多在春末和夏季，如唐菖蒲、荷花、翠菊、满天星、矮牵牛以及多数春季开花的二年生草花等。这类花卉日照越长，发育越快，植株粗壮，花序丰满，花色艳丽，果实饱满，否则植株细弱，花色暗淡，结实率低。

短日照花卉

一昼夜间日照时间短于黑暗时间的谓之短日照。短日照花卉要求光照时间短于黑暗时间才能成花，一般每天日照时数为8~12小时，经历一段时间之后，才能形成花芽而开花。短日照花卉多在秋、冬季节开花，如秋菊、一品红、长寿花、蟹爪兰等。

短日照花卉在夏日长日照的环境下只能生长，不能进行花芽分化，入秋以后，当光照减少到10~11小时以后才开始进行花芽分化。

中日照花卉

中日照花卉对日照长短没有一定的要求，在较长或较短的光照中都能开花。只要温度适宜，大多数中日照花卉在每日10~16小时的光照条件下均能正常开花。常见的中日照花卉有月季、扶桑、非洲菊、香石竹、天竺葵、茉莉、大丽花、马蹄莲等。

利用各类花卉正常生长发育所需要光照长度不同的特性，人们可以根据需要，人为地调节和控制花期，以达到四季观花的目的。光质对花卉的影响

太阳光中影响花卉生长发育的有可见光、紫外线和红外线。在红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七色可见光中，红、橙、黄光能加速长日照花卉的发育，有利于花卉的生长，其中红色光和橙色光是叶绿素吸收最多的光波，对花卉的光合作用最有利，并能延迟短日照花卉的发育。青、蓝、紫光是色素形成的主要光能，并能抑制花卉的伸长而使植株矮小，节间缩短，其中蓝、紫光能加速短日照花卉的发育，延迟长日照花卉的发育。

紫外线是一种不可见光，对花卉的发育有着重要作用，它不仅能抑制花卉茎的伸长，使花卉矮化，而且对促进花青素等色素物质的形成有着重要作用。此外，它还能杀灭病菌孢子，提高种子发芽率。生长在高山地区的花卉，其花色之所以较艳丽，就是因为高海拔地区紫外线较多。室内养花时由于紫外线受到玻璃阻挡，进入室内的数量较少，而红外线进入室内较多。因此，会出现同一种花卉在室内培养时不如露地栽培时花色艳丽的现象，同时还会出现枝条细长、叶色变淡等现象。

红外线是光谱中红光以外的一种不可见光，它能促进花卉植物节间伸长，是引起植株徒长的主要光谱，它具有增热效果，是使地面增温并增加花卉植物体温的热能光波。

光谱成分随季节、天气及室内外环境条件而变化，因此养花时应注意因时、因地调节光照的强弱和长短，才能满足花卉生长发育中的不同需要。

第三节 水分

水是花卉赖以生存的重要物质，花卉离开水就不能生存。因为水是花卉体的主要组成部分，一般花卉体内含有70%~90%的水。水在花卉体内的作用就好像人体中的血液一样，它把各种营养物质吸收进来又运输到花卉体的各个部分；花卉需要的各种营养物质如糖、矿物质、二氧化碳等，都必须先溶解在水中才能被花卉吸收和运转；花卉体内的一切生命活动都要在水的参与下进行，如光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等；水能维持细胞的膨压，使枝条挺直，叶片开展，花朵丰满；花卉要依靠叶面水分的蒸腾来调节本身的体温；水是花卉最重要的生命物质———原生质的组成成分，原生质的胶体状态离不开水。

总之一句话，水是花卉生命的源泉，严重缺水时就会导致花卉死亡。现将不同花卉以及同种花卉的不同生长发育时期对水分的具体需求情况分述如下。不同花卉对水分的要求

花卉对水分的要求与它的原产地水分条件有着密切的关系。原产于热带和热带雨林中的花卉需水量较多；原产于干旱地区的花卉需水量较少。叶片大、质地柔软、光滑无毛的花卉需水量多；叶片小、质地硬或表面具蜡质层或密生茸毛的需水量就少。

根据花卉对水分需求的不同要求，通常将花卉分为以下四大类。

水生花卉

这类花卉的茎、叶、根之间均有发达的、相互贯通的通气组织，适于在水中生活，如荷花、睡莲、凤眼莲、王莲、菖蒲等。

湿生花卉

由于这类花卉长期生活在潮湿的地方，因而适应了潮湿的环境，在它们的体内也有较发达的通气组织。因此，形成了耐湿怕干旱的特性。这类植物通常根系不太发达，控制水分蒸腾作用的结构较弱，叶片薄而软，因此抗旱能力差。常见栽培的有水仙、观赏蕨类、秋海棠类、湿生鸢尾类以及兰科、天南星科和凤梨科部分花卉等。湿生花卉与水生花卉的主要区别在于湿生花卉不喜欢长期浸没在水中，在其发育的某些阶段要求土壤稍干燥，以利土壤中气体的交换和养分的释放，才能茁壮生长，开花良好。

中性花卉

人们目前栽培的花卉大多属于这一类型。它们的根系和传导组织都比水生和湿生花卉发达，但在这类花卉的体内缺乏完整的通气组织，因而不能在积水、缺氧的环境中正常生长。它们对水分较敏感，既怕涝，又怕旱。这类花卉对水分的需求介于湿生花卉与旱生花卉之间，适宜生长在干湿适中的环境中，过干过湿均不利于其生长发育。如月季、君子兰、扶桑、米兰、茉莉、鹤望兰、吊兰以及一二年生草花和宿根花卉等绝大多数花卉都属于这一类型。给这类花卉浇水应掌握“见干见湿，干湿交替”的原则。

旱生花卉

在土壤和大气的长期干旱的环境下，仍然能够保持正常生长发育，并能维持水分平衡的花卉，谓之旱生花卉。旱生花卉长期生活在雨水稀少的干旱地区或沙漠地带，为了适应这种环境条件，因而形成了特殊的形态构造。旱生花卉的特点是耐旱保水、怕水涝，水分多了容易烂根，如仙人掌、仙人球、山影拳、龙舌兰、虎尾兰、石莲花、生石花等。给这类花卉浇水要掌握“宁干勿湿”的原则，以保持盆土偏干为宜。花卉在不同生长发育期对水分的要求

同一种花卉在不同生长发育时期的需水量是不同的。

种子萌发期

种子萌发前需要吸收大量的水分，才能使体内的各种生理活动变化得以顺利进行。种子浸水后，种皮变软，此时种子的呼吸作用加强，细胞内酶的活性提高，通过水解与氧化等作用，营养物质从不溶状态转变为可溶状态，并成为水溶状态，运输到生长部位供吸收利用，从而使种子萌发，胚根、胚芽突破种皮而发芽生长。从上述过程中可以看出，种子吸胀时需要大量水分供应。

营养生长期

营养生长期大致分为幼苗期、青年期和壮年期。幼苗期根系弱小，在土中分布较浅，抗旱能力差，故应经常保持一定的湿润程度，但浇水量又不能过多，否则易引起徒长，使幼苗生长细弱；青年期正是枝叶生长旺盛期，此时对水分需求量大，供水充足才能生长茁壮，枝繁叶茂；壮年期也需给予适当的水分供应，才能防止其早衰。

生殖生长期

花卉生长到一段时期后，营养物质经过一定程度的积累，便由营养生长转向生殖生长，进行花芽分化，然后开花、结实。在花芽分化期水分供应必须适当，水分供应不足，会影响花芽正常发育；水分供应过多，也会抑制花芽的形成。因而在一些木本花卉的栽培中常用“扣水”（适当控制水分）的办法，以达到控制营养生长、促进花芽分化的目的。例如梅花、碧桃、玉兰、紫荆等花木，在花芽分化关键期，减少浇水次数，便可起到促进花芽分化的效果。广州地区的盆栽金橘在7月份控制浇水，促进花芽分化，从而达到多开花、多结果的目的。对于一些球根类花卉，如水仙、郁金香等，也同样可以在花芽分化期采取控水等措施，促进花芽分化。开花期间的水分供应要控制适量，水分过少，花朵难以完全绽开，或花朵变小，颜色变淡，而且会缩短花期；水分过多，又易引起落花、落蕾。坐果初期要适当控制浇水量，以防引起落果，待到果实成长期要给予充足的水肥，以利于果实硕大。此外，花卉处于休眠期时，体内新陈代谢活动降至极为缓慢的状态，此时需水量极少，因此，浇水要严格控制，以利于休眠。水分的吸收与传导

花卉需要的水分主要从土壤中吸收。吸水最多的是根的幼嫩部分，特别是根毛区。根毛细胞从土壤中吸水后传导到花卉体内，通过木质部的导管或管胞再把水分输送到花卉各个部分，供花卉生长发育需要。水分吸收和上升的动力，主要靠根压和蒸腾拉力，而蒸腾拉力是根系吸水的主要动力。影响根系吸水的外界条件主要是土壤的含水量、土壤温度和土壤的通气状况。

在这里需要说明的是，土壤中的水分并不都能被花卉吸收利用。土壤中的水分分为吸附水、毛细管水和重力水三种。吸附水紧密地吸附在土壤团粒结构中，不能被花卉吸收利用，所以又叫无效水；毛细管水吸附在土粒表面的团粒和团粒之间的空隙处，是花卉能够吸收和利用的水，因此又叫有效水；重力水又名暂时有效水，这种水在土壤中能自由流动。花卉吸收的水分绝大多数消耗于蒸腾作用，用于花卉组成成分的量还不到全部水量的1%，而99%通过气孔与角质层以水蒸气状态散失到环境中去了。蒸腾作用可以促进木质部液流中物质的运输，降低植株的温度，防止受热害。影响蒸腾作用的主要因素是温度、空气湿度、光照、风速及土壤含水量等。

水分吸收和消耗之间的关系称为植物体的水分平衡，一般有下列三种状况：若水分吸收超过了消耗（即根系吸水量大于叶面的蒸腾），花卉体内水分过多，则花卉生长细弱，抗旱力下降，抗逆力减弱，如果长期水分过多，就会导致烂根、落叶，甚至死亡；若水分吸收少于消耗，由于缺水，就会出现萎蔫现象，严重缺水时则枝叶枯萎而死；若水分吸收等于消耗，这种平衡对花卉生育最有利。所以培育花卉时水分供应是否适时、适量，是养花成败的关键所在。水分过多或过少对花卉的危害

如果土壤中长期水分过多，甚至淹水，则土中空气便被水所取代而充满土壤间隙，造成缺氧，使根系呼吸困难，代谢功能随之降低，吸水、吸肥能力减弱，导致窒息烂根，叶子发黄，甚至死亡。科学实验证明，土壤中氧气浓度低于10%时，大多数花卉根系的呼吸作用就会受到抑制，进而影响整株的生理功能。由于土中缺氧，有氧呼吸困难，此时土壤中具有分解有机物功能的氨化细菌、硝化细菌等好气性细菌的正常活动受阻，不能有效地分解土壤中的有机物，影响了矿质营养的供应。

与此同时，无氧呼吸增加，嫌气性细菌如丁酸细菌等则大量繁殖和活动，产生硫化氢、氨等一系列有害物质，直接毒害根部，引起根系中毒死亡。倘若土壤中水分不足，根部吸收的水分少于叶面蒸腾的水分，这时叶片就会出现萎蔫，严重的会导致枝叶枯焦。多数草花如果长期处于干旱状态，则植株矮小，叶片失去鲜绿光泽，乃至整株枯死。干旱对于非抗旱性花卉来说，受害的直接原因是使花卉细胞体积显著缩小，细胞壁强烈收缩，原生质受到机械损伤而死亡。空气湿度对花卉生长发育的影响

花卉所需要的水分，大部分来源于土壤，但是空气湿度对花卉的生长发育也有较大影响，这一点常被一些花友忽视，殊不知空气湿度过大，易使枝叶徒长，花瓣霉烂、落花，并易引起病虫蔓延。开花期湿度过大，有碍开花，影响结实；空气湿度过小，会使花期缩短，花色变淡。

南花北养，如空气长期干燥，就会生长不良，影响开花和结果，这正是北方地区养不好南方花卉的原因之一。北方冬季气候干燥，室内养花如不经常保持一定的湿度，一些喜湿润的花卉，往往会出现叶色淡黄、叶子边缘干枯等现象。根据不同花卉对空气湿度的不同要求，可采取喷洗枝叶或罩上塑料薄膜等方法增加空气湿度，创造适合它们生长的湿度条件。例如兰花、秋海棠类、龟背竹等喜湿花卉，要求空气相对湿度不低于80%；茉莉、白兰花、扶桑等中湿花卉，要求空气湿度不低于60%。

第四节 土壤

土壤是花卉赖以生存的物质基础。花卉生长发育所必需的水分、养料、温度和空气都由土壤供给，因此土壤状况的好坏直接影响到花卉的成活、生长速度和质量。土壤的组成与特性

土壤是由矿物质、有机质、土壤水分和土壤空气四部分组成的。科学实验证明，适合植物生长的土壤如果按容积计算，矿物质占38%，有机质占12%，土壤空气和土壤水分各占15%~35%。在自然条件下空气和水分的比例是经常变动的。一般花卉生长的最适含水量是土壤容积的25%，空气亦占25%。

矿物质，由岩石风化而成，是组成土壤的最基础物质，它能提供花卉所需要的多种营养物质。

有机质，是指存在于土壤中的动、植物等残体以及它们在不同分解合成阶段的各种产物。有机质经微生物分解和再合成作用产生的一种新的有机质———土壤腐殖质，可占土壤有机质总量的85%~90%。腐殖质不仅是养分的主要来源，同时对改善土壤的物理性状（主要是容重、孔隙度、紧实度等）、化学性能（主要是酸碱度等）、土壤团粒结构的形成和保水性以及通风、稳定温度等都有重要作用。

土壤水分，既是土壤自身理化作用所需要，又是花卉生长发育必不可少的物质条件。

土壤空气，是根系呼吸作用和微生物生命活动所需要的氧气来源，也是土壤矿物质进一步风化及有机物转化释放出养分的重要条件。大多数花卉在通风良好的土壤中生长茁壮。当土壤空气中氧的浓度低于10%时，根系生长便会受到影响，低于5%时，绝大多数花卉的根系就会停止发育。

此外，土壤温度不仅直接影响花卉种子的萌发和扎根出苗，而且还能影响根系的生长、呼吸及吸收能力。对于大多数花卉来说，土温为20~30℃时最为有利。土壤中大多数微生物的活动也以在此温度范围内为最适宜。土壤理化性状与花卉生长发育的关系

土壤是花卉生长发育的重要生态环境，因此，土壤的理化性状直接影响花卉生长发育的好坏。

土壤的物理性状

土壤的物理性状主要包括土壤质地、结构、孔隙度等。土壤质地是指组成土壤的大小不同的矿物质的相对含量。通常按矿物质颗粒直径的大小，把土壤分为沙土、壤土和黏土三大类，其中壤土含有机质较多，既有较好的通透性，又有保水、保肥能力，因此，适合大多数花卉生长发育。土壤结构，是指土壤排列状况，其中以团粒结构的土壤最适合花卉生长。土壤的团粒结构是土壤肥力的象征，没有团粒结构的土壤就等于没有肥力。那么什么是团粒结构呢？团粒结构就是土壤中的腐殖质把矿质土粒互相黏结成直径大于0. 25毫米的小团块，这种团块叫作“团粒”。具有团粒结构的土壤，能协调土壤中水分、空气、养分和温度之间的矛盾，改善土壤的理化性质，保水、保肥力强，适合植物生长。

土壤的化学性状

土壤的化学性状主要是指土壤的酸碱度。肥料与花卉生长发育的关系

肥料是花卉的“粮食”，是花卉优质高产的重要物质基础。这是因为花卉生长发育需要用多种营养元素来建造有机体。

一般来讲，新鲜花卉含有5%~25%的干物质。如果把这些干物质焚烧后就会发现，花卉机体是由多种营养元素构成的。施肥的目的就是补充土壤中营养物质的不足，以便及时满足花卉生长发育过程中对营养元素的需求。养花实践证明，施肥合理、养分供应及时，花卉就会生长健壮，枝繁叶茂，花多果硕，观赏价值高。反之，长期不施肥或施肥不科学，花卉就会生长不良，花少或不开花，结果少或不结果，降低或丧失观赏价值。“要让花儿发，全靠肥当家”的花谚，就是养花经验之谈。由于花卉为观赏植物，因此施肥需要了解花卉的营养特性，以便有针对性地施肥，才能培养出优质的花卉，以满足人们美化环境的需要。

第五节 空气

空气是花卉生命活动中的另一个主要因素。科学实验证明，空气对花卉生长发育的影响，主要体现在空气成分、大气污染程度和风三个方面。空气成分在花卉生命活动中的作用

大气中空气的成分十分复杂，有氮、氧等多种成分。其中按体积计算，氮大约占78%，氧约占21%，二氧化碳约占0. 03%，此外，还有多种其他气体、水汽、烟尘和微生物等。空气中的氧气和二氧化碳在花卉的生命活动中起着重要作用。因为花卉和动物一样，其生命的各个时期都需要氧气进行呼吸作用。花卉通过呼吸作用，将光合作用制成的有机物转变成花卉生长发育所需要的各种物质，供花卉生长和发育。因此呼吸作用是花卉生命活动中能量的来源，而氧气是植物进行呼吸作用所不可缺少的。二氧化碳是植物进行光合作用的主要原料之一，缺乏二氧化碳，光合作用就无法进行。所以，如果空气中缺了氧气和二氧化碳，花卉的生长发育就会受阻，轻则生长不良，重则导致死亡。

通常空气中氧气的含量足以满足花卉生长发育的需要，只要注意通风，花卉是不会缺乏氧气的。但是土壤表层板结时，由于土中缺氧，无氧呼吸增加，产生大量有害物质，植株地下部分常易出现氧气不足现象，导致根部呼吸受阻而烂根，严重时引起植株死亡。为此养花时必须选用疏松、通气、透水性能良好的土壤，并注意要适量浇水。氧气对花卉之必需，不仅因为花卉植株生长需要氧气，而且大多数花卉种子的发芽也需要一定的氧气，如将翠菊、波斯菊等种子泡在水中，它们就会因缺氧而呼吸困难，以致不能发芽。科学实验还证明，在养花时适当增加空气中二氧化碳的含量，就会增加光合作用的强度，从而增加花卉植物的光合效率。

有资料介绍，空气中二氧化碳的含量增加10倍时光合作用就会有效增加，但是如果增加过量（二氧化碳含量增加到2%~5%以上）反而会抑制光合作用的进行，对花卉有害。如果温床或温室中施入厩肥或堆积过多，就会使土壤中二氧化碳的含量大量增加，严重影响根系的呼吸和水分的吸收。为防止发生这种危害，除施肥要适量外，还应注意增加光照和加强通风，并经常松土，促进土壤空气和大气气体之间的交换。花卉如果长期生活在密闭和阴暗的环境中，由于空气和阳光不足，呼吸就会受到限制，有机物的制造也会受阻，花卉生长就会日益衰弱，时间一长久，就会死亡。有害气体对花卉的危害

随着现代工业的发展，工矿企业向大气排放的有害气体越来越多，数量也越来越大，造成大气严重污染，影响了人体健康，同时对花卉也有较大的危害。

近年来引起人们注意的大气污染物有100多种，其中对花卉生长发育威胁最大的有二氧化硫、氯气、氟化物、二氧化氮、一氧化碳、氨气、光化学烟雾等。

二氧化硫从气孔进入叶片后破坏细胞内的叶绿体，会使组织脱水并坏死。受害严重时叶脉褪成黄褐色或白色，叶片逐渐枯黄，生长旺盛的叶子受害尤其严重。对二氧化硫污染抗性强的花木有美人蕉、鸡冠花、凤仙花、菊花、石竹、夹竹桃、海桐、冬青、山茶、枸骨等。

花卉受氯气伤害后，叶脉间将产生不规则的白色或褐色的坏死斑点、斑块。初期呈水渍状，严重时变成褐色并卷缩，叶子逐渐脱落。对氯气抗性强的花木有矮牵牛、一串红、结缕草、唐菖蒲、大丽花、朱蕉、扶桑、大叶黄杨、夹竹桃、海桐等。

氟化物中毒性最强的是氟化氢，花卉受害几小时后便出现萎蔫现象，同时绿色消失，变成黄褐色。一般幼芽、幼叶受害最重，新叶次之。对氟化物抗性强的花卉有矮牵牛、石竹、万寿菊、天竺葵、倒挂金钟、凤尾兰、月季、海桐、夹竹桃、大叶黄杨、桂花、金钱松、罗兰松、广玉兰等。花卉对空气污染的净化与监测作用

科学实验表明，花卉是改善生态环境、净化大气的天然卫士。它能通过叶片有效地吸收大气中的有害气体，减少空气中有害气体的含量，净化空气，有利于人体健康。花卉对有害气体具有抗性的机理是：有些花卉具有生理生化抗性，如有些花卉细胞质具有较大的缓冲容量，当有害物质进入细胞后，能迅速减弱其毒性；有些花卉的细胞在新陈代谢中能较快地吸收和转化有害物质，避免有害气体在体内积累过多而中毒；此外，还有些花卉能使某些毒素在其体内转化为无毒物质等。对二氧化硫、氯气、氟化氢等抗性强的主要花木已在上述部分作了介绍。除此之外，还有许多花卉具有吸收有害气体的功能，常见的有：百日草、金盏菊、地肤、牵牛花、白兰花、黄杨、棕榈、一品红、紫薇、龟背竹、茉莉、米兰、栀子、石榴、无花果、金银花、合欢、柑橘、木槿、腊梅、石楠、龙柏等上百种花卉。正是由于上述花卉具有吸收空气中有害气体的作用，因此被人们誉为“绿色消毒器”。

与此同时，有多种花卉有吸附粉尘、烟尘及其他有毒微粒（如铅、汞等）的能力，减少空气中细菌的数量，净化大气环境，成为天然的“净化器”和“灭菌器”。特别值得一提的是，草坪植物具有更强的减尘能力，芳草萋萋，绿茵铺地，形成“黄土不露天”的一片“绿绒毯”，是防止飞沙漫扬、降低空气中悬浮物的天然阻隔器，对改善城镇生态环境、防止大气污染起着重要的作用。此外，茂密的花卉枝叶、绿色草坪还具有反射或吸收声波的作用，从而减弱噪音污染，成为良好的天然“消声器”。

在花卉中还有不少敏感的植物哨兵，可以作为空气污染的监测器，例如对二氧化硫敏感的花卉有美人蕉、秋海棠类、天竺葵、彩叶草、牵牛花等；对氯气敏感的花卉有百日草、郁金香、蔷薇等；对氟化氢敏感的花卉有唐菖蒲、仙客来、风信子、鸢尾、杜鹃等；对臭氧敏感的花卉有藿香蓟、小苍兰、香石竹、牡丹、菊花等。上述花卉对大气污染的反应远比人敏感得多，如二氧化硫浓度达到1~5毫克/升时，人的嗅觉才能感觉到，而敏感的花卉在0. 3毫克/升浓度下几小时内就会表现出受害症状。为此，人们可以利用某些花卉对某种有害气体具有敏感性的特性，监测大气中有害气体的浓度，指示环境污染程度，这是一种既经济又可靠的方法。如利用美人蕉等监测二氧化硫、利用唐菖蒲等监测氟化氢、利用百日草监测氯气、利用藿香蓟等监测臭氧、利用矮牵牛监测光化学烟雾、利用向日葵等监测氨、利用兰花等监测乙烯、利用女贞监测汞等，都是行之有效的办法。风对花卉的影响

空气流动形成风。风对花卉的影响是多方面的，它不仅可以直接影响花卉的生育，如风媒、风折、风倒等，而且还能影响环境中的温度、湿度、二氧化碳浓度的变化，从而间接地影响花卉的生长发育。风对花卉的影响，概括地讲，既有有益的一面，也有有害的一面。花卉健壮生长，要求经常供给新鲜的空气，否则生长就会受到影响。因此，家庭室内养花，必须注意经常通风换气。露地栽培的花卉，要选择宽敞通风的场地，以防烟尘和大气污染，同时还需注意防止大风吹折花枝。温室花卉，由于栽培地点的特定性，更要注意通风透光，尤其是用煤火取暖的温室，若通风不良，就会使一氧化碳、二氧化硫等有害气体大量增加，引起花卉中毒。由于花卉种类不同，因而中毒后的症状表现也不一样，通常是中毒后叶缘、叶尖或叶片出现斑点，甚至整叶枯焦。

第六节 防病治虫

养花的主要目的是供人们观赏。由于经过人工培养的花卉抗逆性下降，较为嫩弱，因而在其生长发育过程中常易遭受病虫等有害生物的侵袭，轻者姿容减色，降低观赏价值，重者整株枯萎死亡，因此及时做好病虫害的预防和防治工作是养花者的一项重要任务。花卉病害发生的原因

花卉在生长发育过程中由于遭受有害生物的侵袭或受到不良环境条件的影响，使花卉的新陈代谢作用受到干扰或破坏，引起生理机能和组织形态的改变，导致生长发育受到显著阻碍，植株变色、变态、腐烂以及局部或整株死亡，这种现象就称为花卉病害。

花卉病害发生的原因大体上分为两类：一类是由不适宜的环境条件引起的，这类病害由于不能互相传染，故称为非传染性病害，又叫生理病害；另一类是受到有害生物侵染引起的，称为侵染性病害，又叫寄生性病害、传染性病害。

生理病害发生的原因较多，但最主要的是气候和土壤条件。例如高温使花卉生理功能受损害，严重时花卉因干旱而死；低温造成寒害和冻害，也会导致花卉死亡；炎夏强光直射，引起叶片灼伤；土壤中缺乏某种或某些营养元素时花卉会出现缺素症；北方许多地区土壤含盐碱成分较多，缺乏可溶性铁元素，使栽植的喜酸性土的花木易患黄化病；水分缺乏常引起叶片萎蔫，严重时整株枯萎而死；水分过多，常造成土中缺氧，引起烂根落叶；大气中有害物质的污染，也易引起花卉的中毒死亡。

上述现象各个因素之间常常是互相影响和彼此联系的，如日灼与高温有关，干旱与日照及风有关，缺铁与土壤酸碱度有关等。生理病害的症状通常表现为变色、黄化和叶缘、叶尖枯焦，落叶、落花、落果、萎蔫以及其他不正常现象。正是由于生理病害发病的原因具有复杂性，所以对其防治也应是综合的，主要有改善环境条件和加强栽培管理以及消除有害的环境因素等措施。

侵染性病害是由真菌、细菌、病毒、线虫、类菌原体、类病毒等病原生物侵染引起的。受这类病原生物侵染的植物称为寄主。病原生物在寄主体内或体表面生长、发育和繁殖，不仅夺取寄主营养，而且它的代谢产物又常对寄主产生刺激和毒害作用，导致寄主发生一系列病变最终表现出不同特征的症状。侵染性病害，按照病原类型，可分为真菌性病害、细菌性病害、病毒病害、线虫病害、类菌原体病害、类病毒病害等。其中以真菌性病害种类最多，发生最普遍，分布最广，为害也最重；名列第二位的是病毒病害，近些年来病毒病日渐增多，许多种名花上都有病毒病。

花卉病害对花卉根、茎、叶、花、果实的任何部位都能引起伤害。叶（含花、果）部病害，是花卉上流行最广的一类病害。染病后出现坏死斑点、变色、干枯、腐烂等症状。常见的有各种形状的叶斑病、叶枯病、白粉病、炭疽病等，大都是由真菌侵染所致，少数是由病毒、细菌侵染引起的。茎（枝干）部病害，常见的枝枯病、茎腐病、溃疡病、白绢病、丛枝病等，大多数是由真菌侵染引起的，个别的是由细菌侵染造成的。根部病害，常见的有立枯病、根腐病、根结线虫病、根癌病等，病原物分别为真菌、线虫和细菌。常见主要病害及其防治

花卉黄化病图3-1　黄化病

又名缺绿病（图3-1）。大多数喜酸性土壤的花卉，如山茶、杜鹃、栀子、含笑、白兰、茉莉、兰花、米兰等常易出现此种病害。发病后先是幼嫩叶片的叶色变黄，但叶脉仍为绿色，最后整个叶片变为黄白色，严重时叶缘枯焦，并自行凋落。发病原因主要是由于土壤中的铁在碱性土中变成不溶性，不能被花卉吸收所致。防治方法：①使用酸性土栽种，并每年换1次土。②生长季节向叶面上喷0. 2%的硫酸亚铁水溶液。③生长旺盛期施用矾肥水，或施发酵的淘米水，或施250倍的食用米醋液。

根腐病

花卉根腐病种类较多，最常见的是患病后根部变成褐色腐烂状。发病原因主要有两种：一是长期浇水过多；二是病菌侵染。

防治方法：①盆栽选用疏松、排水畅通的培养土，并注意合理浇水。②移栽缓苗后浇灌硫酸亚铁溶液。③对刚发病的植株，倒盆后剪除烂根，涂以硫黄粉，换进新的培养土再重新栽植。

煤烟病

又名黑霉病（图3-2）。此病能危害多种花卉，多发生在枝叶及果实上。发病初期，病部表面出现暗褐色霉斑，后逐渐扩大，形成黑色煤烟状霉层，严重时造成植株枯死。此病是由一种真菌侵染所致，多在高温、通风不良等条件下伴随蚜虫、介壳虫发生。图3-2　煤烟病

防治方法：①注意通风透光，并适当降低空气湿度。②发生数量少时可用清水轻轻将霉层擦洗干净。③喷洒100倍硫酸铜或500倍高锰酸钾液。

叶部病害

常见的主要有白粉病（图3-3）、褐斑病（图3-4）、斑点病、炭疽病（图3-5）、灰霉病（图3-6）等病害，这一类病害均系真菌侵染所致。

它们所表现出的症状不同，但防治方法是大同小异的：①合理施肥与浇水，使植株生长健壮，提高抗病能力。②发现病叶及时剪除销毁。③发病初期喷洒50%多菌灵或50%托布津500~800倍液。图3-3　白粉病（月季）图3-4　褐斑病（菊花）图3-5　炭疽病（中国兰花）图3-6　灰霉病（倒挂金钟）

软腐病

此病是一种细菌性病害（图3-7），由欧文软腐杆菌侵染所致。主要为害仙客来、马蹄莲、君子兰、海芋、百合、桂竹香、百日草、大丽花、唐菖蒲、鸢尾、仙人掌等花卉。每种花卉因受害部位不同，症状也各异。一般多为害叶片和茎部，通常受害部位初呈水渍状，后变成褐色，随即变为黏滑软腐状，在软腐的组织内混有白色、黄色或灰褐色糊状黏稠液，并发出恶臭味，病情严重时造成整株死亡。图3-7　软腐病（君子兰）　1. 被害状　2. 病原细菌

防治方法：①盆栽宜每年换1次新的培养土，并施用充分腐熟的有机肥。②栽植时注意选用无病繁殖材料。③发病后及时喷布200~400毫克/升的农用链霉素液，喷布重点是病株及其根际土壤，约每隔半个月喷1次，连续喷3次，即能控制病害蔓延。常见主要虫害及其防治

危害花卉的有害动物种类较多，其中昆虫在95%以上，此外还有螨类、软体动物等。按照危害方式和部位，大体上分为刺吸害虫（蚜虫、粉虱、介壳虫、蓟马等）、食叶害虫（各种蛾蝶类幼虫、金龟子、象甲等）、蛀干害虫（天牛、木蠹蛾、吉丁虫等）和地下害虫（蛴螬、地老虎、金针虫、蝼蛄等）四大类。

蚜虫

俗称腻虫。多群集在花卉的嫩叶、嫩茎及花蕾上刺吸花卉汁液，引起叶片变黄、卷曲，严重的造成枝叶枯萎死亡（图3-9）。图3-9　蚜虫及其危害状

防治方法：①喷洗衣粉液。取中性洗衣粉10克，加水稀释成500~600倍液喷雾，可防治蚜虫、红蜘蛛、白粉虱、介壳虫若虫。由于该溶液接触到虫体后方能有效，故喷洒时必须喷洒叶片正反面，注意仔细周到。②喷烟草液。将50克烟叶浸泡在2000克水中，一昼夜后经过反复揉搓过滤后即可使用。如能在此溶液中再加入0. 1%的中性洗衣粉则效果更佳。如果只养3~5盆花，也可用香烟头10个，用开水浸泡一天，加入冷水500毫升，过滤后，再加入1克中性洗衣粉混匀后喷洒，可防治蚜虫、红蜘蛛、白粉虱、介壳虫若虫等害虫。③喷辣椒水。将辣椒捣烂后加水煮沸，然后加15倍水过滤后喷洒，可防治蚜虫、红蜘蛛、椿象等。

红蜘蛛图3-10　红蜘蛛及其危害状

俗名火龙，个体小，体长不超过1毫米，呈圆形或卵圆形，橘黄或红褐色，一般肉眼难以发现，需用放大镜观察。此虫在高温干燥季节危害严重。成虫、若虫用口器刺入叶内吸吮寄主汁液，被害叶片叶绿素遭到破坏，叶面上出现密集而细小的灰黄色小点或斑块，严重时叶片枯黄脱落，植株死亡（图3-10）。有些种类还能传播病毒病。

防治方法与蚜虫基本相同。喷洒20%三氯杀螨醇1000倍液，对防治螨卵、幼螨、若螨和成螨都有良好效果。

白粉虱

又名温室白粉虱，是危害花卉的主要害虫之一。成虫个体小，体长约1毫米，淡黄色，全身被有蜡质粉状物，有翅能飞，但不善飞。其危害方式是成虫、若虫群聚叶背，用口针刺入寄主组织内吸吮汁液，致使叶片枯黄脱落（图3-11）。成虫分泌蜜露，易使植株感染黑霉菌，导致叶片及枝条发生煤烟病，影响花卉光合作用和呼吸作用的进行，导致花卉叶片枯萎，严重的会整株死亡。此外，还能传播某些病毒病。白粉虱能为害多种花卉，主要为害倒挂金钟、一串红、月季、五色梅、夜丁香、茉莉、扶桑、天竺葵、瓜叶菊、蜀葵、向日葵、仙客来、翠菊、大丽菊、芍药等一二百种常见花卉。

防治方法：①喷药防治。喷洒2. 5%溴氰菊酯或10%二氯苯醚菊酯或20%速灭杀丁2500~3000倍液，对各虫态均有良好的防治效果。②药剂熏蒸。在温室或塑料大棚内，用80%敌敌畏乳剂熏蒸，每立方米用2~5毫升原液，加水60~100倍，均匀地洒在摆花行间的地面上。熏蒸时将门窗关严，密闭1夜，以后每隔5~6天再熏蒸1次，一般连续熏蒸3次便可将其彻底消灭。③利用白粉虱对黄色有强烈趋性习性的特点，在发生区花卉植株旁边插上黄色塑料板，板上涂以无色的黏油，振动花枝，待该虫飞到板上粘住时捕杀。此外，利用丽蚜小蜂、中华草蛉等益虫防治白粉虱，也是一种行之有效的措施。若是家庭养花，可用塑料袋将花盆罩上，在小棉球上滴1滴80%敌敌畏乳剂（切忌药液过多，以免发生药害），放入罩内下部，然后用细绳将罩捆紧，密闭1夜后打开，过5~6天再熏1次，一般需连续熏3次，才能将其全部消灭。图3-11　白粉虱及其危害状

介壳虫

俗名花虱子。介壳虫种类多，分布广，是花木上一类最常见的主要害虫，它能危害多种花木。常见危害花木的介壳虫约有100种。主要有吹绵蚧、盾蚧（仙人掌白盾蚧、月季白轮蚧、桑白蚧、椰圆蚧、蛇眼蚧）、蜡蚧（角蜡蚧、日本龟蜡蚧、红蜡蚧、褐软蚧等）等。雌雄异形，雌虫无翅，身体没有明显头、胸、腹的分界；雄虫有1对膜质的前翅，后翅转化为平衡棍。通常是雌性成虫、若虫群聚花木枝、叶、果实等处，用口针刺入寄主组织内大量吸吮汁液，造成枝叶萎黄，甚至整枝、整株枯死。许多种类排泄的蜜露是霉菌的良好培养基，易诱发煤烟病（图3-12）。

由于绝大多数介壳虫体表常覆有介壳或披上粉状、绵状等蜡质分泌物，一般药剂很难渗入虫体，因此此虫抗药性强，防治较为困难。故需采取综合防治的措施，才能取得较好的效果。

防治方法：①加强植物检疫。介壳虫的传播主要是随苗木、接穗、种子、果实、球根等的调运、交流等活动传播的，因此凡是引进或调出上述繁殖材料都必须严格实行检疫。如发现有介壳虫应立即采取有效措施加以消灭。②人工防治。结合花木修剪，剪除虫枝并将虫叶集中销毁。发生数量不多时可用毛刷、竹片等物人工刷（刮）除。③药物防治。初龄若虫期（即从卵中刚孵化出来至泌蜡初期）喷洒25%亚胺硫磷或50%敌敌畏或50%杀螟松1000倍液，每隔7~10天喷1次，连续喷2~3次。由于介壳虫个体小，且多寄生在枝叶背面，因此喷药时要喷得均匀、周到。4.注意保护和利用害虫的天敌。在益虫（如澳洲瓢虫、大红瓢虫、黄金蚜小蜂等）大量聚集处尽量避免施用农药，若非施药不可时也要选用内吸杀虫剂，以减少对其天敌的杀伤。图3-12　介壳虫及其危害状

蜗牛与蛞蝓

蜗牛与蛞蝓均为陆生软体动物。我国常见有害的蜗牛主要有薄球蜗牛、灰巴蜗牛、同型蜗牛、条华蜗牛等4种；现已知的蛞蝓有双嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等14种。蜗牛体外有一硬壳保护其柔软的身体（图3-13）；蛞蝓身体裸露，体表经常分泌许多似鼻涕的黏液，故俗称鼻涕虫（图3-14）。这两类有害动物习性相似，都喜欢阴湿，常年生活在潮湿而又阴暗的地方，因此温室内的环境有益于它们的生长和生活，它们食害多种花卉的花、叶、芽以及嫩茎等部位，常将嫩叶、嫩茎啃成不规则的孔洞或缺刻，并易引起细菌的侵入造成腐烂。这两类害虫主要为害瓜叶菊、铁线蕨、仙客来、秋海棠、紫罗兰、非洲菊、兰花、洋兰、菊花、小苍兰、扶桑等花卉。

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