作者：读书堂
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皮肤科偏方秘方食疗调理及按摩方法试读：
内容提要
本书简要介绍了皮肤科偏方、食疗调理及按摩方法。每个偏方包含组成、功效、制法、服法及注意事项等重要内容，精选的偏方大多来自民间，可操作性强，对广大读者有一定的指导作用，便于读者参考使用。
一、痱子
痱子是炎夏暑热之际或高温环境下常见的皮肤病，呈针头大小的红色丘疹或水疱，刺痒，甚至簇集融连成片，皮肤潮红，疹退后有细小鳞屑，多因湿热郁于肌肤所致。
夏季气温高，身体大量排汗，汗液浸入表皮角质层，阻塞汗腺导管口，导管内压增高发生破裂，导致汗液感染周围组织引起痱子。
痱子多发生在颈、肘窝、腘窝、胸背等部位，小孩的头部、前额等处也可发生。初期症状是皮肤发红，继而出现针头大小丘疹或丘疱疹，呈红色，严重者会密集成片。患者会感到剧痒和一阵阵热辣的灼痛。部分患者会因为挠破痱子引起毛囊炎或疖肿等。随着天气转凉，痱子会自愈，伴有细小鳞屑。
痱子分为红痱、白痱、脓痱，其中红痱最常见，一般来讲，儿童更易长痱子。
1.偏方秘方。（1）花椒10克，加少量水，用小火煮6分钟，待温度较低时，用棉花取花椒水涂抹于患处，连续涂抹2～3日可愈。（2）用黄瓜切断面，或用捣烂的丝瓜叶涂擦痱子，每天2～3次，几天后可见疗效。（3）较重的痱子，可取甘草研末1份，滑石粉2份，扑擦痱子。（4）臭梧桐100克，马齿苋200克煎水外洗。（5）取生姜汁，涂抹于患处。（6）长痱子处用清水洗净，用“郁美净儿童霜”（天津日化厂生产的）擦在长痱子处，每日最少2次。有两三天就可以治好了，而且不反复。（7）藿香正气胶囊消痱子。前些日子，我家小孩全身起了很多痱子，又痒又痛。我们给他吃了藿香正气胶囊，第二天痱子就全消失了，至今再没生痱子。（8）将100克新鲜马齿苋放在约1500毫升水里烧开，用煮过马齿苋的水擦洗痱子，早晚各一次。（9）将苦瓜切片，用带汁的苦瓜肉涂擦痱子处，早晚各一次。（10）十滴水涂于患处，让其自然风干。涂药处的皮肤略有灼热痛感，每日涂抹，两三天就能消炎、消肿、止痒。（11）桃叶50克，加水500毫升，将其熬到只剩一半水量时，用煮过桃叶的水直接涂擦痱子。（12）西瓜皮治痱子。可用西瓜皮擦拭患处，每次擦至微红，一天擦两三次，第二天就见效（不痒了），两天后可结痂。（13）生黄瓜汁治痱子。用生黄瓜汁或黄瓜片分别贴擦于患处，两三次即可痊愈。此方法尤其适用于小儿。
2.日常调理。
●注意个人卫生
夏天出汗多，要勤洗澡，洗完澡之后要擦拭干净，保持皮肤的干燥清洁。
●尽量防止出汗
不要暴晒，注意乘凉，经常通风换气，保证室内温度适宜。
●其他生活禁忌
患者不要挠破痱子，以免引起感染导致其他疾病，洗澡水不宜过热，温水最宜，不要用强碱性肥皂。
3.食疗调理。（1）三豆汤
取绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水500毫升，用小火煎成250毫升，吃豆喝汤。有清热解毒、健脾利湿的作用。适用于1岁以上的宝宝。（2）冬瓜汤
取冬瓜60克，洗净，切成块，加水煮汤，饮用。具有清热作用。适用于6个月以上的宝宝。（3）荷叶绿豆汤
取鲜荷叶一张，绿豆30克。将绿豆洗净，荷叶洗净切碎，同放入砂锅中加水煮到绿豆开花，饮用。具有清热解毒的作用。适用于6个月以上的宝宝。（4）银菊汁
取金银花10克，菊花12克。将以上材料加水小火煮20分钟，饮用。具有清热解毒的作用。适用于6个月以上的宝宝。（5）银花苦瓜汤
取苦瓜200克，金银花15克。将苦瓜切开，去籽，与金银花一起放入锅中，加水煮20分钟后饮用。适用于1岁以上的宝宝。（6）紫苏茄子
取茄子300克，紫苏叶5克，适当调料。将茄子、紫苏、葱、蒜洗净备用；将茄子切成3厘米长段，放一点盐拌匀，腌5分钟后，茄子装盆隔水蒸熟；油熟至七八分，加入盐、蒜、紫苏、葱，翻炒出香味。锅内加入小半碗水，与以上调料一起煮沸，浇入熟的茄子上，食用。具有清热解毒的作用。适用于1岁半以上的宝宝。
二、冻疮
冻疮是人体局部皮肤因寒冷导致损伤，是冬天的一种常见病，多发于老人、妇女及儿童。
暴露肢端的毛细血管受到寒冷刺激而收缩，导致血液循环发生障碍，局部组织因为长时间得不到氧气供应而坏死，在温度上升的时候，收缩的毛细血管开始扩张，造成血液淤塞，使原本坏死组织溃烂形成冻疮。
由于手足和耳廓是血液循环的末端，并且最容易暴露于寒冷环境中，所以手足和耳廓是最容易发生冻疮的部位。
冻疮的一般症状是局部肿胀、颜色鲜红或暗红，严重者会出现水疱，溃破后疼痛难忍，难以愈合。
1.偏方秘方。（一）多年冻疮
鲜山药和赤砂糖，同捣搽之。（二）脚上冻疮及冻伤溃烂
秋茄根煎汤，趁热洗，每天2—3次。如破皮用螃蟹壳烧灰撒之。（三）一般冻疮
①蜜陀僧、桐油调敷。
②黄蘖用乳调敷。
③轻者：大蒜瓣、茄根秸各1把（约60克），水熬洗。重者（破皮成疮者）：大蒜烧透（柴火），糊患处。
④冻僵硬的蝗虫（蚂蚱）数只，将足、翅去掉，放在铁勺内焙酥，研成细粉，用香油拌成糊状，晚上用温水洗患处后涂抹。
⑤活麻雀1只，将头割开，挖出脑子，涂抹患处，接着揉搓2—3分钟，过10小时左右，再抹1次，连用2—3次（适于未破皮者）。
⑥霜打过的茄子棵和麦苗（多少均可），放在盆里烧水，洗烫患处，每天1—2次，连3—4天。
⑦山楂60克，烧熟搅烂，敷患处。
⑧萝卜皮煎水加硫磺熏洗患部。
⑨疮已溃者，可用马勃粉适量，与凡士林调匀后敷患处。
⑩鲜生姜外搽过去生过冻疮处，一日2—3次，可预防。（四）冻耳
生姜熬膏涂。（五）手足冻疮
①老丝瓜烧存性，加猪油涂之。
②蟹壳烧灰，麻油调搽。预先以萝卜根、橘皮煎汤熏洗。（六）冻疮溃烂
①盐水常洗。
②猪后蹄烧为灰研面。以猪脂合敷患处。
③马勃1块，或马勃膏（马勃20克，凡士林80克），外敷，每日1次。
④山楂片120克，炒成炭（存性），研为细面，凡士林60克，溶解与细面混合搅匀，洗净伤口，用纱布涂药外敷，2日换1次，生肌止痛。
⑤柿子皮60克，烧存性研面，与熟菜子油适量，调匀，涂患处。
⑥白芨、柑子皮各9克，共研细末，桐油调敷患处。
⑦龙骨与上焙灰存性，调麻油外敷。
⑧煅蚌壳研细末，撒患处，用纱布覆盖包好。（七）寒冻肿痒
羊肉、葱（细研）各250克，以水5升煎至3升，去渣温洗，每日2—3次。（八）冻疮初起
①松香60克，黄蜡30克，二味熬匀，瓦罐收贮。用时先以热汤洗患处令皮软、拭干，将上药于慢火上烊化后涂之。
②花椒面，硫磺面各15克，涂患部。
③白果树叶，煎浓汤，洗患处。
④大蒜，加点红辣椒，煮水洗。（九）冻疮初起未溃
①辣椒秧或茄子秧3棵，水煎后，熏洗患处半小时，每日2次。
②艾叶6克，葱白（带须）7根，花椒7粒，水煎洗患处，每晚1次。
③辣椒、生姜、白萝卜。将辣椒的里层贴在冻疮处磨擦，或用生姜汁擦，将萝卜切成厚片，烤热后磨擦，1日3次。
④醋煮热，趁热湿敷患处，一日2—3次。
⑤酒90克，加姜片15克，浇开，洗擦患处。
⑥茄根或茎，叶煎水，先熏后洗，并作湿敷剂。（十）冻疮破溃
①黄丹120克，熟石膏18克，共研细末，或将药粉直接撒在疮面上，或用油调，或用凡士林配成20%软膏贴敷。
②干姜片（炮微黄）、枯矾各等份，共研面末，撒少许于患处，每日或间日换1次。（十一）冻伤起水疱
土豆、食盐少许，半土豆烧熟加食盐一起，捣烂涂患处。（十二）冻疮溃烂不敛
活蟹烧存性，研细末，蜂蜜调涂，一日更换2次。（十三）冻疮红肿、发痒
茄子梗、蒜梗各适量，切碎煎水洗烫，每晚1次。
2.日常调理。
●锻炼血管的张弛功能
分别取一盆15℃和45℃的水，先将手脚置于低温水中5分钟，然后再置于高温水中5分钟，每天三次，可减少冻疮的发生。
●搓手搓脸
经常搓手搓脸，至微热，可促进血液循环。
●禁用火烤
在皮肤受冻以后禁止用火或热水取暖。
●冷水洗漱
常用冷水洗手、洗脸可以增加机体抗寒能力。
●注意保暖
要注意防寒保暖，尤其保护好手脚及耳廓。
3.食疗调理。
当归羊肉羹】
配方：当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克。
制法：当归、黄芪、党参装入纱布袋内，与羊肉一起放入锅内，加葱、姜、料酒、精盐、清水适量，用武火烧沸，改用文火煨至羊肉软烂，味精调味。
功效：补气养血。
用法：吃肉喝汤，每日2次。【归参炖母鸡】
配方：母鸡1只（约1250克），当归15克，党参15克。
制法：把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内，入锅加水，小火煨炖至肉熟烂即成。
功效：益气补血。
用法：吃肉喝汤，分餐食用。【桂姜粥】
配方：桂枝10克，干姜3克，糯米50克。
制法：功效：温阳散寒，通经活络。
功效：制法：先把桂枝、干姜加水煎煮，用其汁液与糯米煮粥。
用法：早晚分次食用。【附姜煨狗肉】
配方：熟附片6克，生姜150克（煨熟切片），狗肉150克（切块）。
制法：先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉微炒，待皮色转黄，再加水适量，以武火烧开后，放入熟附片及煨姜，改用文火煨至狗肉熟烂，加食盐、味精调味即可。
功效：温经散寒通络。
用法：佐餐食用。
4.按摩调理。
经常按摩厥阴俞、心俞、肾俞、大肠俞、神门、阳池、合谷、缺盆、膻中、巨阙、冲门、阴陵泉、足三里、三阴交等穴位有助于防治冻疮。
三、痤疮
痤疮又称青春蕾、青春疙瘩，是一种毛囊和皮脂腺的慢性炎症。
病因可有荷尔蒙刺激、油脂分泌增加、细菌性感染、机械性阻塞以及遗传影响。
此病多见于颈部、上胸部、颜面、背部及肩部，在25至30岁后大多能够痊愈。
此病起初表现为毛囊口圆锥形丘疹，色呈淡黄色或正常肤色，顶端氧化为黑色，能够挤出乳白色脂栓。
1.偏方秘方。
中医处方（一）【辨证】脾胃湿热，肺经外感风邪，外邪入里化热，湿热上蒸面部所致。【治法】祛风，清热，利湿。【方名】痤愈汤。【组成】荆芥10克，防风10克，黄芩10克，白芷10克，桔梗10克，浮萍10克，丹皮10克，皂刺10克，生首乌20克，苦参20克，土茯苓20克，牛膝15克。【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。【出处】《实用中医效验新方大全》。
中医处方（二）【辨证】内火闭结，气逆于上，风邪外搏，湿邪恣害所致。【治法】清热凉血，祛风利湿。【方名】美容煎。【组成】生枇杷叶（去毛）12克，霜桑叶12克，麦门冬12克，天门冬12克，黄芩12克，杭菊花12克，细生地12克，白茅根12克，白藓皮12克，地肤子9克，大力子9克，白芷9克，桔梗9克，茵陈9克，丹皮9克，苍耳子9克。【用法】水煎服，每日1剂，日服3次，5剂为1疗程。【出处】刘结安方。
中医处方（三）【辨证】脾胃积热，熏蒸于肺，痰瘀聚。【治法】凉血清热，消痰软坚。【方名】加味化瘀消坚汤。【组成】生地30克，丹皮9克，赤芍9克，蒲公英15克，蚤休9克，夏枯草9克，昆布9克，海藻9克，炒三棱9克，炒莪术9克。【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。【出处】《美容护肤中医八法》。
中医处方（四）【辨证】肺热郁滞。【治法】清肺热，行郁滞。【方名】黄芩清肺饮。【组成】黄芩9克，当归6克，红花6克，川芎9克，赤芍9克，生地9克，葛根9克，花粉9克，薄荷1克。【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。【出处】《美容护肤中医八法》。
中医处方（五）【辨证】风寒外束，阳气内郁。【治法】滋阴清热化瘀，痤疮偏方。【方名】滋阴清热化瘀汤。【组成】元参15克，天冬15克，花粉15克，赤芍15克，虎杖20克，生石膏20克，生山楂20克，桑白皮10克，白芷10克，白花蛇舌草30克。【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。【出处】李元文方。
中医处方（六）【辨证】肺胃湿热，外感毒邪。【治法】清理湿热，解毒散结。【方名】白草枇杷饮。【组成】白花蛇舌草50克，生枇杷叶9克，当归9克，生栀仁9克，白芷6克，桑白皮12克，黄柏9克，黄连3克，生甘草3克。【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。【出处】李元文方。
中医处方（七）【辨证】脾胃受纳运化失常，积热上熏于肺，热久而郁。【治法】清热，凉血行郁。【方名】肺风粉刺汤。【组成】桑皮25克，当归15克，生地15克，丹皮15克，赤芍15克，黄芩60克，桃仁10克，红花10克，茜草10克。【用法】水煎服，每日1剂，早晚各服1次。【出处】肖延令方。
中医处方（八）【辨证】血热郁滞。【治法】清热滋阴，凉血活血。【方名】黄芩清肺饮。【组成】川芎9克，当归6克，赤芍9克，生地9克，葛根9克，花粉9克，红花6克，黄芩9克，薄荷1克。【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。【出处】杨大猷方。
中医处方（九）【辨证】血热风胜。【治法】凉血疏风。【方名】犀角地黄汤合泻心汤加减。【组成】水牛角30克（先煎），生地30克，赤芍60克，丹皮10克，黄连10克，黄芩10克，桑叶10克，蝉衣10克（去头足），当归尾6克。【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。【出处】刘云龙方
2.日常调理。
●生活作息要规律
生活不规律极容易导致身体的内分泌异常，所以让自己的生活变的有规律，不要熬夜，保证充足的睡眠。
●保持个人卫生
头发长的人要勤洗头，不要随便用手碰面部，不要用手挤破痤疮，不要乱用化妆品，嘴边长痤疮的人注意牙膏的使用，勤洗毛巾、枕巾、被罩、床单，用温水洗脸，及时吸取油腻和灰尘，洗脸次数不要过多，一天2至3次。
●不要让皮肤受外界刺激
不要让太阳暴晒皮肤，保持室内适宜的温度和适度，太热太潮对皮肤不好，避免风沙。
●戒烟
吸烟会让痤疮变的严重。
3.食疗调理。
绿豆薏苡仁防痘汤
将绿豆、薏苡仁各25克，山楂10克，洗净，加水500克，泡30分钟后煮开，滚几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。
贴心提示：每日3～5次，适用于油性皮肤。
苹果绿豆饮
取小白菜、芹菜、苦瓜、柿子、柠檬、苹果、绿豆各适量。现将绿豆煮30分钟，滤其汁；将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用。
贴心提示：每日1～2次，具有清热解毒、杀菌功效。
薏苡仁海带双仁粥
薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克，海带、甜杏仁各10克，绿豆20克，糯米50克。将桃仁、甜杏仁用纱布包装好，水煎取汁，加入薏苡仁、海带末、枸杞子、糯米一同煮粥。
贴心提示：每日2次，具有清热解毒、清火消炎、活血化瘀，养阴润肤功效。
海带绿豆汤
海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。将玫瑰花用纱布包好，与各药同煮后，去玫瑰花，加红糖食用。
贴心提示：每日1剂，连用30日。
枸杞消炎粥
枸杞子30克，白鸽肉、糯米各100克，细盐、味精、香油各适量。洗净白鸽肉，剁成肉泥；洗净枸杞子和糯米，放入沙锅中，加鸽肉泥及适量水，文火煨粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀。
贴心提示：每日1剂，分2次食用，5～8剂为1疗程，具有脱毒排邪、养阴润肤功效。
雪梨芹菜汁
芹菜100克，西红柿1个，雪梨150克，柠檬半个。洗净后一同放入果汁机搅拌成汁。
贴心提示：每日饮用1次。
红萝卜芹菜汁
红萝卜（中等大小）1个，芹菜150克，洋葱1个。洗净后一同放入果汁机搅拌成汁。
贴心提示：每日饮用1次，清热解毒，祛火。
枇杷叶膏
将鲜枇杷叶（洗净去毛）1000克，加水8000毫升，煎煮3小时后过滤去渣，再浓缩成膏，兑入蜂蜜适量混匀，储存备用。
贴心提示：每日吃10～15克，每日2次，清解肺热。服食期间忌食辛辣刺激性食物及酒类。
海藻薏苡仁粥
海藻、昆布、甜杏仁各9克，薏苡仁30克。将海藻、昆布、甜杏仁加水适量煎煮，弃渣取汁，再与薏苡仁煮粥食用。
贴心提示：每日1次，3周为1疗程。活血化瘀，消炎软坚。
山楂桃仁粥
山楂、桃仁各9克，荷叶半张，糯米60克。现将前三味煮汤，去渣后加糯米，煮成粥。
贴心提示：每日1次，连用30日。适用于痰瘀凝结所致的痤疮。
4.按摩调理。（1）按揉足三里、三阴交、下巨虚各50至100次。（2）按揉足窍阴穴50次，力度不要太大。（3）用掌根按揉涌泉穴50至100次，力度稍大。（4）双指扣拳，推压小肠、大肠、胃、肺、输尿管、生殖腺处100次，力度稍小。（5）单指扣拳，按揉肾、膀胱、肛门、脾、肾上腺、上身淋巴处50至100次，力度稍小。
四、湿疹
湿疹是一种过敏性炎症皮肤病，病因复杂，与患者的体质、精神状态、内分泌系统、血液循环系统、营养代谢等因素有关。不分性别，在各个年龄段都有可能发生。
病发的部位多在头面部、肘窝、小腿、胸窝、阴囊、女阴、乳头周围等。
湿疹分为急性湿疹、亚急性湿疹和慢性湿疹三种类型。（1）急性湿疹多发生于头面部、四肢和躯干。在皮肤轻度红肿的基础上会出现栗状丘疹或小水泡，剧烈瘙痒，夜间更厉害，病程大约为2至3周。（2）亚急性湿疹是由急性湿疹治疗不彻底转化而来，症状较急性湿疹较轻，以丘疹为主，兼有少量水泡，皮肤仍有瘙痒。（3）慢性湿疹是由急性湿疹或亚急性湿疹久治不愈转变而来，症状只见于皮肤局部，皮肤粗糙呈苔藓样变，色呈褐色或褐红色，无明显炎症，反复发作，有时在部分受损皮肤上会出现新的丘疹，患者紧张或激动时出现剧烈瘙痒。
1.偏方秘方。
谷糠油治慢性湿疹
我侄女四肢和前胸后背有多处皮肤增厚、粗糙，呈苔藓样变化，自觉瘙痒，经多家医院治疗无效。我从本草纲自上获得了提取谷糠油治疗多种皮肤病方法后，经试治，仅用一个月时间就治愈了长达6年之久的皮肤瘙痒症，现在皮肤完好如初。
醋熬皮胶治湿疹
本人18岁那年，脖子上出了湿疹，奇痒难忍，曾注射青霉素无效。后一民间医生告我一方法：用食用醋熬猪皮胶（酌加点水），待温后摊在一块干净布上，贴在患处，一次即愈。
苦参汤熏洗治阴囊湿疹
从中药店购苦参、蛇床子中药各50克，混合后分成三等份。用一份在晚上煎汤，可直接放在脸盆中煎。煎好后，先采取坐姿用热气熏患部（防止水烫伤），待水不烫时，再采取洗的办法，要坚持洗10-20分钟，然后擦干。要连续洗5-7天（一副药可洗三天）。笔者采用此方。治疗后已有数月不再湿痒了。
香菜汁可治小儿湿疹
将鲜香菜摘净洗净，挤出汁来抹在患处，可逐渐减轻小儿湿疹病情。
2.日常调理。
●洗澡注意事项
水温要适宜，不宜用水温较高的水烫洗皮肤，最好不要用含消毒成分的洗涤用品，可用婴儿护肤用品，沐浴之后最好擦润肤用品，防止水分流失。
●穿棉质衣服
患者皮肤比较脆弱，衣服尤其是贴身的衣服，宜穿棉质衣服，因为棉质衣物比较柔软，其他材质的衣物会伤害皮肤。
●注意外界温度的快速变化
气温骤升骤降会使皮肤炎症恶化，所以当天气变化无常，或室内室外温差过大的时候，要注意随时添加衣物。
●学会控制情绪
情绪的变化会时皮肤瘙痒难忍，患者不宜激动、生气、过于兴奋。
3.食疗调理。
湿热蕴结型
表现为迭起红斑，群集水疱，揩破滋水，糜烂渗出，皮肤瘙痒，便结溲赤，舌红苔黄，脉滑数。多为血热、饮食不节，损伤脾胃，湿邪困脾，水湿停滞，外为风邪所侵，风、湿、热三邪搏于肌肤，血运不畅，营卫失和而发，宜用清热凉血、除湿止痒药膳。
茅根薏仁粥【原料】生薏苡仁300克，鲜白茅根30克。【制法】先煮白茅根，约20分钟后，去渣留汁，再放入已洗净的生薏苡仁煮成粥。【特点】薏苡仁性凉、味甘淡，可清热利尿，健脾除湿。白茅根性寒、味甘，可清热凉血、除湿利尿。二者配伍，加强其功效。常喝此粥，可凉血祛湿止痒。
茅根绿豆饮【原料】鲜茅根30克，泽泻15克，绿豆50克，冰糖20克。【制法】先煮白茅根、泽泻，20分钟后，去渣取汁。再加入绿豆，煮至绿豆开花蜕皮后，加入冰糖略煮即可食用。【特点】绿豆味甘、性凉，清热解毒，除湿利尿；白茅根味甘、性寒，清热凉血，利尿祛湿；泽泻味甘、性寒，利尿渗湿泄热；冰糖味甘性平，补中益气和胃。本品为湿疹急性期患者良好饮料。
阴伤湿恋型
病程日久，转为慢性，皮损渗水不多，基底暗红，皮损肥厚，干燥韧实，皲裂粗糙，有鳞屑，瘙痒时作，舌红少苔，脉细滑。多因日久湿邪化火，耗伤津血，血虚生风化燥，肌肤失养。再加之情志忧郁，过食辛辣，阴血亏损，燥火伤阴而导致此证，因而宜养阴润燥、健脾除湿的药膳。
山药茯苓糕【原料】生山药200克，茯苓100克，大枣100克，蜂蜜30克。【制法】先将山药蒸熟捣烂，大枣煮熟去皮核，茯苓研细粉，与枣肉、山药拌匀，上锅同蒸成糕，熟后淋上蜂蜜即可。【特点】山药可健脾除湿，养阴润燥；茯苓健脾益胃，祛湿安神；大枣健脾益气；蜂蜜养阴润燥解毒。共组成方，相互增强健脾除湿、养阴润燥之力，性味均为甘平，因此阴血亏损、燥热伤津的患者可以常食用。
三仁饼【原料】小麦（仁）粉200克，核桃仁15克（研细），花生仁20克（研细），茯苓粉100克，发酵粉适量。
试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]