中药材经验鉴别手册(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)

作者：刘幸福

出版社：中国中医药出版社

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中药材经验鉴别手册试读：

一、本书收载常见易混中药材354种。

二、本书在常见易混中药材真伪鉴别中，绝大部分正品鉴别后，分别列出常见习用品、混淆品或伪品及其性状特征。其习用品、混淆品、伪品的含意如下：

习用品：也称地区习惯用药。指在一个或多个省、自治区、直辖市有多年药用历史，并经地方有关行政部门批准使用的品种。

混淆品：指与正品同科、同属或化学成分相类似，但尚未研究清楚是否与正品同等药用的品种。或与正品形态、名称、功效等相似或相近，容易相互混淆的品种。

伪品：指与正品不同科属，并在化学成分、药理作用、临床疗效等方面差别较大，或虽与正品同科属，但无正品药理活性，或人为掺假作伪的品种。

三、为了便于植物药材的形状鉴别，本书书末附有植物形态常识。前　言

科学技术日新月异地发展，这无疑带动中药事业的发展，中药材的理化鉴别已在各个药品检验机构得到应用，但是，作为中药材的经验鉴别，永远不会过时。一则，经验鉴别是识别中药材的第一道工序。药材质量监督和检查人员对中药材进行检查时，要在众多的中药材中发现伪品，必须具备经验鉴别能力，在发现疑点的情况下才进行理化鉴别。二则，经验鉴别简便易行，所以，应用广泛。中药材经验鉴别方法，除药品监督和检查人员必须具备外，中药材的收购、采购以及经销人员也必须掌握，广大患者也应了解，以提高自我保护能力。再则，中药材经验鉴别是我国传统中药学的组成部分，应该不断总结提高。

目前，市场上医药书籍很多，但涉及中药材鉴别的书较少；特别是中药材经验鉴别方法，大多散见于一些医药书籍或医药报刊，而此类专著就更少；作为最基层的医药工作人员又急需这样一本书。因此，我们组织编写了本书。

本书的编写得到许多领导和同仁的支持，同时，参阅过有关报刊书籍，在此一并致谢。

由于我们经验不足，书中的缺点和错误在所难免，谨请读者提出宝贵意见，以便再版时修订提高。第一章中药材经验鉴别方法

中药材经验鉴别方法是我国几千年来，前人长期积累，并在实践中不断丰富起来的。传统经验鉴别方法主要有眼看、手感、口尝、鼻闻、耳听、入水、火烧七种。这些方法，简便易行，易学易懂，重点突出，形象生动，节约时间，很能解决实际问题。一、眼看

主要观察药材的外形、表面、色泽、断面、纹理。

外形：每一种药材都有一定的外形特征，这是由它的生物或物质特性决定的。如川芎的根茎为不整齐的结节团块；丹皮饮片表面具有牡丹酚结晶形成的“亮星”；海马形状为“马头蛇尾瓦楞身”。

色泽：中药材的色泽一般是固定的。如玄参黑色，丹参紫色，茜草红色，黄连黄色。有的药材因加工不当或贮藏时间过久也会改变固有的色泽，表示药材质量降低。

表面：中药材的表面特征是不一样的，有的光滑，有的粗糙。其皮孔、皱纹、单子叶植物根茎及球茎节上的膜质鳞叶、根痕、蕨类植物的鳞片、毛等等，这些特征的有无和程度，也是鉴别中药材的主要条件。

断面：各种药材有其相对固定的独特结构和内含成分，必须从断面观察。看断面有两种方法，一是折断，观察折断时的现象，如易难性，有无粉末飞扬，断面是否平坦，以及颗粒性、纤维性、胶丝及层层剥离情况。此法主要用于皮类、长条形的根及茎类药材鉴别。二是用刀横切或削成平面，察看皮、木两部分的比例、色泽、射线与维管束的排列状态。如黄芪有菊花心，粉防己有车轮纹，大黄有朱砂点等等。二、手感

通过手感触药材样品的软硬、轻重、滑涩等方面来进行药材鉴别。

手捏：用手指捏压药材样品，感觉其软硬程度，是否有弹性，来鉴别某些药材的真伪及优劣。

手摸：手摸药材样品表面，感觉其光滑或粗糙程度。

手衡：手托药材样品，感觉其轻重。三、口尝

从味道及入口感觉上对药材样品进行鉴别。

舌感：用舌头接触药材样品，体验其味道和接触时的感觉。如鉴别熊胆，可尝到苦而回甜的味道；鉴别竹黄，当其与舌头接触时有吸舌感。

舌尖只对甜味敏感，而对苦味敏感的是接近舌根部分，所以在尝药时取少量样品，入口至少停留一分钟，使舌头各部分接触到药液。尝药时还要注意取样的代表性，因为药材的各部位味道可能不同，例如果实的果皮与种子、树皮的外侧与内侧、根的皮部和木部其味道可能不同。

咀嚼：将药材放入口中，用牙齿咀嚼，体验咀嚼的感觉和药味。如鉴别大黄，咀嚼之有沙砾感，粘牙，味苦微涩。四、鼻闻

有些药材有特殊的香气和臭气，这是药材中含有挥发性物质的缘故，鉴别这类药材，鼻闻为主要方法。

直接鼻嗅：某些药材气味较浓，可直接闻到。如鉴别白鲜皮，可嗅到羊膻气。

揉搓后鼻嗅：某些花叶类和全草类药材，由于散发的气微弱，可将样品揉搓至破碎或皱裂后进行嗅闻。如鉴别鱼腥草，揉搓后可嗅到鱼腥气。

折断后鼻嗅：某些根、茎类药材，由于散发的气微弱，可先将样品折断，嗅闻其断面散出的气味。如鉴别黄芪，折断后可嗅到豆腥气。

热水浸后鼻嗅：用热水浸泡药材样品，然后嗅闻药液的水蒸气。如鉴别人中白的真伪，嗅闻其是否有人尿气。五、耳听

通过耳听药材运动时发生的声音，来鉴别药材。

敲听：用物体与样品，或样品之间相互撞击，听其发出的声音。如光山药，听敲击声可比较质量。

摇听：将药材样品来回摇摆，听其发出的声音。如罗汉果，摇摆时其有无声音发出，可判别质量。

折听：折断药材样品，听其折断时发出的声音。如北沙参，听其折断声可判别干湿程度。六、入水

将药材样品放入水中，察看样品在水中溶解、染色、膨胀、沉浮或物理和化学反应，鉴别样品的真伪优劣。

水溶：将药材样品置清水中，观察溶解现象。如红花入水，水变成金黄色，可花不褪色；熊胆粉末投入水杯中，可逐渐溶解而盘旋，有黄线下垂杯底且不扩散；秦皮水浸后，水溶液显碧蓝色荧光等等。

滴水：滴水于药材样品表面，观察变化现象。如鉴别蟾酥，将水滴在样品表面，水滴处呈乳白色隆起。

加热：将药材样品放置热水中或常温水中加热，观察变化现象。如苏木投入热水中，呈鲜艳的桃红色透明溶液，加酸(醋)则溶液变成黄色，加碱(或石灰水)溶液则变成红色。将菟丝子投入水中，加热至沸腾，种皮破裂后会露出黄白色卷须形的胚，形如吐丝。

沉浮：将药材样品放入清水中，观察其沉浮状况。青黛撒于水面而不下沉。沉香沉水者质量为佳。七、火烧

将药材样品燃烧或烘烤，观察产生的气味、颜色、烟雾、响声、膨胀、熔融等现象，以鉴别药材的真伪优劣。

明火燃烧：将药材样品放在火焰中直接燃烧，观察燃烧过程中的状况。如降香微有香气，点燃则香气浓烈，燃烧时有油流出，烧后留有白灰。麝香用火烧时有轻微爆鸣声，起油点如珠，似烧毛发但无臭气，灰为白色。海金沙易燃且有爆裂声。

隔火烘焙：将药材样品放在铁皮或纸上，置火焰上隔火烘焙，观察其变化。如将血竭粉末置于纸上烘焙，熔化成血红色，但无残渣。第二章中药材经验鉴别常用名词术语解释

粉性：指药材含丰富的淀粉。如怀山药、天花粉等。

纤维性：指药材折断面露出不整齐的纤维。如厚朴。

柴性：表示纤维木质成分多，折之如干柴。如巴戟天的伪品羊角藤的木部等。

角质：药材含大量淀粉，经过蒸、煮加工后淀粉糊化，断面呈半透明状，如红参等。

颗粒性：药材断面呈细小颗粒状，如怀山药、花粉等。

油点：药材含挥发油，断面有棕色或黄色油室或油管，具芳香气味。如当归、白芷等。

芦头：根类药材顶端的根茎，习称“芦头”。如人参、桔梗等。

芦碗：指芦头上圆形或半圆形的碗状茎痕，如人参、桔梗等。

鹦哥嘴：特指天麻顶端有棕红色干枯的牙疱，形似鹦哥的嘴，习称“鹦哥嘴”。

肚脐眼：特指天麻根茎下端的圆形疤痕。

连珠状：某些根类药材形似串连起来的珠子。如巴戟天等。

菊花心：药材的横切面上维管束呈放射状的纹理，形如菊花。如北芪、防风等。

星点：指根茎药材横断面上散在的暗棕色的异形维管束，形如星状。如大黄。

槟榔碴：特指大黄横切面有红白相间的纹理，犹如槟榔的花纹。

罗盘纹：在根类药材横切面上呈数个同心性排列的环纹，俗称“罗盘纹”或“同心纹”。如商陆、川牛膝、怀牛膝等。

大理石纹：药材横断面具大理石样纹理。如榧子伪品巴山榧子。

筋脉点：药材横切面的维管束呈点状散在。如姜黄、莪术等。

蚯蚓头：根类药材顶端具密集的环节纹，形似蚯蚓。如防风等。

蓑衣：根类药材的顶端残留有棕色叶柄维管束，形如蓑衣。如藜芦。

怀中抱月：特指松贝的外层两鳞片大小悬殊，大鳞片紧抱小鳞片，小鳞片只露出一部分如新月形。

观音坐莲：特指松贝底端平坦，平放能端正稳坐。

虎皮斑：特指炉贝母表面具黄棕色斑点，称“虎皮斑”。

玉带腰箍：特指毛慈菇假球茎中部具有2～3个稍突起的节环，称“玉带腰箍”。

皮松肉紧：指药材横断面的皮部疏松，木部较结实，称“皮松肉紧”。如黄芪。

金盏银盆：特指黄芪横切面皮部淡白色，木部黄色，称“金盏银盆。”

过桥：特指黄连的根茎有一段较长较细，但部分节间很长，光滑如茎秆，称“过桥”或“过江枝”。

石榴嘴：特指山楂的顶端具凸起的残留宿萼，中内凹陷，形似石榴，熟后开口的称“石榴嘴”。

吐丝：特指菟丝子经水煮后种皮破裂时，伸出黄白色卷旋状的胚，形如吐丝。

朱砂点：药材断面具朱红色的油点。如白术、苍术等。

砂眼：根类药材的表面散有凹窝状的小孔习称“砂眼”。如银柴胡的根头表面。

珍珠盘：特指银柴胡根顶端，有数个突起的地上茎痕，密集而成白色点状，习称“珍珠盘”。

挂甲：牛黄加水调后涂于指甲上，能将指甲染成黄色，经久不褪，习称“挂甲”或“透甲”。

通天眼：羚羊角对光透视，角中上部内的中心有一细孔直通顶端，习称“通天眼”。

羚羊塞：指羚羊角下半部的骨塞。

珠光：指珍珠表面的彩色光泽。第三章常见易混中药材真伪鉴别第一节　根及根茎类一、人参【别名】棒槌、地精。【来源】为五加科植物人参的干燥根。【性状】

园参：主根呈圆柱形。表面淡黄色，上部有断续的横纹。根茎有稀疏的碗状茎痕及一至数条不定根。末端多分枝，有许多细长的须根，根基上生有细小疣状突起。由于加工方法不同，商品园参有红参、边条参、糖参、白参、生晒参、白干参、掐皮参等。

野山参：主茎短粗，与根茎等长或较短，多具2个主要支根，呈人字形或圆柱形，表面灰黄色，上端有细密而深陷的环状横纹。根茎细长，具密集的碗状茎痕，不定根较粗，形似枣核。须根细长，清晰不乱，上有明显的疣状突起。气香浓厚，味甘微苦。【经验鉴别要点】

园参：①上端有根茎，俗称“芦头”；有稀疏的碗状茎痕，俗称“芦碗”。②有一至数条不定根俗称“参艼”。③末端其上有细小疣状突出，俗称“珍珠点”。

野山参：其外形特点可用“芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须”概括。【品质规格】生晒参、红参、生晒山参均以条粗、质硬、完整者为佳。白参以条粗、完整、皮较细、淡黄白色者为佳。常见伪品

(1)野豇豆根【来源】为豆科植物野豇豆的干燥根。【性状特征】根呈圆柱形或纺锤形，顶端具草质茎断痕。表面黄棕色或红棕色，微透明，可见极细的纤维伸出如绵毛状，有的具横长皮孔样疤痕。质坚实，断面半透明，角质样，具白筋脉点，味淡，有豆腥气。

(2)华山参【来源】为茄科泡囊草属植物华山参的干燥根。【性状特征】干燥根呈圆锥形或圆柱形，根头部粗，向下渐细，表面棕褐色或棕红色，乃至棕紫色，根的下部多伴有灰黄色。根茎环节明显。根头表面具横纹，皮孔横生，色淡。栓皮易剥落。折断面平坦，呈类白色，味甘苦，嚼之麻舌。

(3)莨菪根【来源】为茄科植物莨菪的干燥根。【性状特征】根呈圆柱形。顶端有芽痕，外皮为灰黄色，具有明显横向突起的皮孔状疤痕及纵皱纹。质坚硬，易折断。断面不平坦，淡黄色。无臭，味淡，微苦。二、三七【别名】山漆、金不换、参三七、田三七、旱三七。【来源】为五加科植物三七的干燥根。【性状】为类圆锥形或圆柱形，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，表面灰褐色或黄色，有断续的纵皱纹及支根痕。体重，质坚实，断面灰绿色，黄绿色，灰白色，微显放射状纹理。气微，味苦或甜。【经验鉴别要点】①多为圆锥形，部分为圆柱形，顶端有茎痕和瘤状突起。②表面呈灰褐色和黄色，断面呈灰绿色或黄绿色。③体重，质坚硬，不易抖碎。④嚼之先苦后微甜。【品质规格】以个大，体重，质坚，表面光滑，断面呈灰绿色或黄绿色者为佳。常见伪品

(1)菊叶三七【来源】为菊科植物菊叶三七的干燥根茎。【性状特征】呈拳形团块状，表面灰棕色或棕黄色，全体多有瘤状突起，突起物顶端常有茎基或芽痕，下部有细根或细根断痕。质坚实，断面淡黄色。气无，味淡而后微苦。

(2)姜三七【来源】为姜科植物姜三七的干燥根状茎。【性状特征】根状茎球形或不规则圆形，外表棕褐色，有环纹，顶部通常具叶鞘残留物。断面棕黄色，多数横连。粉质。气芳香而具辛辣味。

(3)绵三七【来源】为豆科植物绵三七的干燥块根。【性状特征】块根肥大，肉质，近球形或短纺锤形。外表面褐色，有致密的纵皱纹和支根痕。质坚硬，断面较平坦，黄白色。气微，味苦涩。三、土茯苓【别名】禹余粮、过岗龙、冷饭团。【来源】为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。【性状】呈不规则块状。多分枝，有结节状隆起，表面黄棕色，粗糙，凹凸不平，突起的尖端有坚硬的须根残基，上端具茎痕。质坚硬，不易折断。切成薄片，断面呈类白色至红棕色，中间可见点状维管束，阳光下可见小亮点，有粉性，用水打湿后有黏滑感。气微，味淡、涩。【经验鉴别要点】①呈不规则的椭圆形块根。②表面突起的尖端有坚硬的根残基。③断面粉质，呈细沙状，在阳光下可见小亮点，质软韧而具弹性。④用水打湿后有黏滑感，嚼之有粉性。【品质规格】以断面色淡棕，粉性足者为佳。四、大黄【别名】将军、锦纹、蛋吉。【来源】为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。【性状】多加工成一端稍大，形如马蹄，少数亦成圆锥形或腰鼓形，表面呈棕黄色或黄色，有微弯曲的棕色线纹。横切面黄褐色，多空隙，星点较多，排列不规则，质较疏松，气味微弱。【经验鉴别要点】①原料药用大黄大都加工成一端稍大，形似马蹄，俗称马蹄大黄。②表面有微弯曲的棕色线纹，俗称“锦纹”。③横切面多呈黄褐色，有空隙，星点明显。④嚼之有沙砾感，粘牙。【品质规格】以身干，质坚实，外表棕黄色，锦纹及星点明显，有油性，气清香，味苦而不涩，嚼之发黏者为佳。常见异种大黄

(1)华北大黄【来源】为蓼科植物华北大黄的干燥根及根茎。【性状特征】呈圆柱形或圆锥形。一端大，一端小，表面土黄色或黄棕色，锦纹细密，断面木质部突出。质坚体重，无星点。气浊，味涩而微苦，嚼之不适口。

(2)河套大黄【来源】为蓼科植物河套大黄的根及根茎。【性状特征】呈圆柱形或圆锥形，多纵切成条状或块片状，表面黄褐色，横切面呈淡黄红色，无星点状异型维管束。气浊，味涩而微苦，嚼之不适口。

(3)天山大黄【来源】为蓼科植物天山大黄的根及根茎。【性状特征】根茎类圆柱形，表面棕褐色，断面黄色，有放射状棕色射线，形成层环明显，并有同心性环纹，气微，味苦涩。

(4)藏边大黄【来源】为蓼科植物藏边大黄的根茎。【性状特征】呈类圆柱形，表面多呈红棕色，也有灰褐色的，多纵皱纹，横切面有明显的形成层环及半径呈放射状棕红色射线。香气微，味苦微涩。五、山豆根【别名】越南槐、广豆根。【来源】为豆科植物越南槐的干燥根及根茎。【性状】根茎呈不规则的结节状，顶端常残存茎基，其下着生数条根。根茎呈长柱形，常有分枝，长短不等。表面棕色或棕褐色，具不规则的纵皱纹及突起的横向皮孔。质坚硬，难折断，断面皮部浅棕色，木部淡黄色。有豆腥气，味极苦。【经验鉴别要点】①根呈长圆柱形不规则状。②顶端常残存茎基。③表面棕色至棕褐色，断面皮部浅棕色，木部淡黄色。④嚼之有豆腥气，极苦。【品质规格】以条粗，质坚，味苦者为佳。六、山药【别名】怀山药、山药薯、铁棍山药、光山药。【来源】为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。【性状】毛山药呈圆柱形，略弯曲，表面黄白色或棕黄色，有纵沟纹，未去尽栓皮及须根处显黄褐色斑块或小点，两端不平齐；质坚实，断面白色，颗粒状，粉性足。无臭，味甘、淡、微酸。光山药呈圆柱形，条匀挺直，表面色洁白，光滑，两端平齐。【经验鉴别要点】①市场上的山药均已经通过产地加工成光山药，呈圆柱形，两端齐平，粗细均匀，挺直。质脆易折断。②全体洁白，光滑圆润，用手摸富粉性。③嚼之微酸发黏。【品质规格】以条粗，质坚实，粉性足，色白者为佳。常见伪品

(1)木薯【来源】为大戟科植物木薯的块根。【性状特征】斜切片长3～7厘米，宽1.5～3厘米，高0.3～0.8厘米，外皮已除去，有的残存黑褐色或棕褐色外皮。切面乳白色，粉性，近边缘处可见形成层的环纹，中央部分有木心(导管群)，有的有裂隙，由木心向四周散有单个导管。味淡，嚼之有纤维感。含木薯毒苷，水解可产生氢氰酸而中毒。

(2)番薯【来源】为旋花科植物番薯的块根。【性状特征】切成类圆形片状，表面类白色，部分残存红色栓皮，断面白色，可见浅棕色点。边缘约3毫米处可见明显棕色环，粉质，易折断，易吸潮变软。气微，味甘。七、川贝母【别名】甘肃贝母、梭砂贝母、炉贝、川贝、京贝母。【来源】为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母的干燥鳞茎。【性状】松贝　呈类圆锥形或近心脏形，颗粒均匀，高0.3～0.8厘米，直径0.3～0.9厘米，表面类白色，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，呈新月形。顶端闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚，上端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质坚而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

青贝　呈扁珠形或圆锥形，大小不等，高0.4～1.4厘米，直径0.4～1.6厘米。外表白色或浅黄棕色；外层两瓣片大小相近，偶有悬殊，相互抱合，顶端多开口，内可见心芽和小鳞片2～3枚及细圆柱形残茎。质地较松贝略疏松，断面粉白色。气微，味微苦。

炉贝　多呈长圆锥形或椭圆柱形，粒大，高0.7～2.5厘米，直径0.5～2.5厘米。外表白色或浅黄棕色，外层鳞叶2瓣大小相近。顶端多开口，内中有小鳞片和残茎，底端多呈锥形，常有棕色斑点。无光泽，质较松脆，白色。粉性，气微，味微苦。

平贝　呈扁圆球形，高0.5～1厘米，直径0.6～2厘米。表面白色或淡黄色，外层2瓣鳞叶肥厚，大小相近或1瓣稍大，相互抱合。顶端稍平或略凹入，常稍开裂，中央的鳞叶小。质实而脆，断面粉性。气微，味苦。

伊贝母　呈卵圆形或圆锥形，高0.8～1.8厘米，直径1～2.5厘米。表面淡黄色或米白色，稍粗糙，外层鳞叶两瓣，心形，肥厚，紧密抱合，顶端稍尖，少有开裂。基部微凹陷。质轻而疏松，断面颗粒性，微带粉性。【经验鉴别要点】①松贝呈类圆锥形或近心脏形，外层两瓣鳞片大小相差悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，俗称“怀中抱月”，底部平，微凹入，一般可以直立放稳，质硬而脆富粉性。大小均匀。松贝中小的称类贝或半贝。②青贝多呈扁球形。外层鳞片2枚，大小相近，相对抱和；质地较松贝略疏松，断面粉白色。③炉贝俗称“马牙嘴”。具“虎皮斑”，呈长圆柱形，粒大，顶端尖，多开口，基部稍尖，不能直立。质松脆，无光泽。④平贝呈扁球形，表面白色或淡黄色，外层鳞片2枚，大小相近，互相抱合，顶端平坦，略凹陷。质实而脆。⑤伊贝母呈卵圆形，表面类白色较粗糙，外层鳞片呈心脏形，肥厚，紧密抱合。质轻而疏松，断面颗粒性。【品质规格】以色白，质坚实，无黄贝、油贝、破贝、碎贝者为佳。常见混淆品

(1)土贝母【来源】为葫芦科植物土贝母的干燥鳞茎。【性状特征】呈不规则的扁球形，直径1.5～2.5厘米，表面黄白色或黄棕色，凹凸不平。基部有根痕，质坚硬，难折断，断面粉性。气微，味苦。

(2)光慈菇【来源】为百合科植物老鸦瓣的球茎。【性状特征】类圆锥形。表面类白色、黄白色或淡棕色，光滑，顶端尖，基部平圆凹入，一侧有浅纵沟，自基部伸向顶端。质硬而脆，断面白色，富粉性，内有一圆锥形心芽。气微，味淡。

(3)一轮贝母【来源】为百合科植物一轮贝母的块茎。【性状特征】呈圆锥形或卵形，高0.4～1.2厘米，直径0.4～0.8厘米，表面浅黄色或浅黄棕色。顶端渐尖，基部突出多数鳞芽。一侧有浅纵沟，质坚硬，难折断，断面胶质。气微，味淡。八、川木香【别名】木香。【来源】为菊科植物川木香的干燥根。【性状】呈圆柱形或有纵槽的半圆柱形，略弯曲。表面棕黄色或暗棕色，具有较细的纵皱纹，根头偶有黑色发黏的胶状物，俗称“油头”。体较轻，质脆易折断。断面不平坦，皮部黄棕色，木部黄白色，有放射状纹理，有的中心呈空洞状。气芳香而特异，味苦。嚼之粘牙。【经验鉴别要点】①表面黄棕色或暗棕色，具有较细的纵皱纹，外皮脱落处可见丝瓜络状细筋脉。②根头偶有黑色胶状物，俗称“油头”或“糊头”。③有的中心呈腐朽状或空洞状。④嚼之粘牙。⑤与云木香比较，两者都有“菊花心”，但云木香散在的油点呈棕褐色，而川木香油点呈棕黄色。【品质规格】以条粗，质硬，香气浓者为佳。九、川牛膝【别名】甜牛膝、拐牛膝、大牛膝。【来源】为苋科植物川牛膝的干燥根。【性状】根长圆柱形，微扭曲，上粗下细，并有少数细小的侧根，长30～60厘米。表面棕黄色，具纵皱纹和侧根痕，散生横向皮孔状疤痕。质坚硬，不易折断，断面黄白色或棕黄色。微臭，味甜微苦。【经验鉴别要点】①表面棕黄色，具纵皱纹和侧根痕。②横断面有浅黄色小点，排成数轮同心环约3～8层。③味甜，微苦。【品质规格】以条粗长，质柔韧，分枝少，断面浅黄色者为佳。常见伪品

麻牛膝【来源】为苋科植物头花杯苋的根。【性状特征】根较短小，稍扭曲，外皮灰褐色，内皮微带棕红色。质脆，易折断，但较老的根则不易折断。味苦涩而后麻舌。十、川乌【别名】川乌头、五毒。【来源】为毛茛科植物乌头的干燥母根。【性状】呈不规则圆锥形，稍弯曲，顶端有残茎，中部常向一则膨大。表面棕褐色或灰棕色，有细纵皱纹，通体生有大小不等的疣状侧根，并可见摘除子根后的痕迹。质坚硬，难折断，断面外层褐色到淡棕色，角质样，粉性，可见多角形环纹。气微，味辛，麻舌。【经验鉴别特征】①呈圆锥形，中间向一侧膨大，顶端有残茎基。②表面棕褐色，皱缩不平，通体有大小不等的疣状侧根“钉角”，并可见摘除子根(即附子)后的痕迹。③断面呈褐色或淡棕色，粉性，麻舌。【品质规格】以身干，个匀，肥满坚实，无空心者为佳。常见混淆品

附子【来源】为毛茛科植物乌头侧根(子根)的加工品。【性状特征】盐附子呈圆锥形，系乌头的侧根(子根)。长4～7厘米，直径3～5厘米，表面灰黑色，有盐霜。顶端宽大，中央有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的枝根或枝根痕，质重而坚硬，难折断，受潮变软。断面灰褐色，有多角形环纹，有盐结晶，味咸麻，刺舌。十一、天麻【别名】赤箭、仙人脚、定风草。【来源】为兰科植物天麻的干燥块茎。【性状】呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲。表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌素。顶端有红棕色至深棕色“红小辫”状的芽或残留茎基。末端有圆脐形疤痕。质坚硬而不易折断，断面较平坦，黄白色或深棕色，角质样。气微，味甘。【经验鉴别要点】①上有残存表皮组织，俗称“鹦哥嘴”。②末端有圆脐形疤痕，俗称“肚脐眼”。③通体有不规则的纵皱纹和点状横环纹。④嚼之有尿臊气。【品质规格】以质坚实沉重，黄白色，断面半透明，个大者为佳。质轻，断面色晦暗，空心者次之。常见伪品

(1)紫茉莉根【来源】为紫茉莉科植物紫茉莉的干燥根。【性状特征】呈长圆锥形，稍弯曲，有的有分枝，多已压扁。表面淡黄白色、灰黄色或灰棕黄色，半透明，有纵沟纹及须根痕，有时扭曲，顶端有长短不一的茎基痕。质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄白色或淡黄棕色，角质状，有的可见环纹。无臭，味淡，有刺喉感。

(2)大丽菊根【来源】为菊科植物大丽菊的块根。【性状特征】呈纺锤形或类椭圆形，可见明显的纤维断头，质地硬脆，体轻，中有木心或空心，无点状环纹，全体皱缩而且抽沟，表面类白色或灰白色，质坚硬，断面略呈角质状。无臭，味淡。

(3)羽裂蟹甲草【来源】为菊科蟹甲草属植物西南蟹甲草的干燥块状根茎。【性状特征】呈长椭圆形或长形，稍扁，极似天麻，表面灰棕色，半透明，未去皮的呈棕黄色，环节明显，有多数不规划的皱纹及沟纹，并有须根痕。顶端有残留的茎根。质坚硬，不易折断，断面灰白色或黄白色，角质状。无臭，味微甜。

(4)马铃薯【来源】为茄科植物马铃薯的块茎。【性状特征】呈椭圆形，扁缩。顶端有茎的残迹，经过人工扎成红小辫状。表面黄白色或浅黄棕色，较光滑，有纵皱纹及浅沟纹，底部无圆疤痕。质坚硬，难折断，断面平坦，角质化。无臭，味淡，嚼之有马铃薯味。

(5)赤雹【来源】为葫芦科植物赤雹的块根。【性状特征】呈纺锤形，微显四棱，表面土黄色或灰黄棕色，有纵沟及横长的皮孔样疤痕。质坚硬，难折断，断面粉质。无臭，味微苦，有刺喉感。

除此之外，还有以芭蕉芋、商陆、黄精、老虎姜、天花粉加工伪充天麻者。十二、天花粉【别名】花粉、栝楼根、瑞雪。【来源】为葫芦科植物栝楼的干燥根。【性状】呈不规则圆柱形、纺锤形或瓜块状，长8～16厘米，直径1.5～5.5厘米。表面黄白色或淡棕黄色，有纵皱纹及略凹陷的横长皮孔。有的有黄棕色外皮残留。质坚实，断面白色或淡黄色，富粉性，横断面可见黄色小孔(导管)，略呈放射状排列，纵切面可见黄色筋脉纹。无臭，味微苦。【经验鉴别要点】①呈不规则的圆柱形或薯状，少数像葫芦瓜，两端细。②表面淡黄白色，未去粗皮者呈淡黄棕色，横断面白色，粉性足，显稀疏的黄褐色筋脉点，略作放射状排列，并可见黄色小孔(导管)。【品质规格】以块大，色白，质坚实，粉性足者为佳。十三、云木香【别名】广木香、南木香。【来源】为菊科植物云木香的干燥根。【性状】呈类圆柱形或枯骨形。表面黄棕色或暗棕色，有显著纵沟或侧根痕，有时可见不规则菱形网纹。质坚实，体重，不易折断，断面较平坦，黄白色或棕黄色，散有棕色的油点，俗称“朱砂点”；形成层环状，有放射状菊花心纹理，老根中心常成朽木状。气强烈芳香而特异，味苦。【经验鉴别要点】①呈类圆柱或枯骨形，表面为黄棕色或暗棕色。②断面黄棕色或棕黄色，有棕色环及放射状菊花纹，俗称“菊花心”；并可见散在褐色油点，俗称“朱砂点”。③气强烈芳香，味苦。【品质规格】以质坚实，香气浓，油性大者为佳。十四、太子参【别名】童参、四叶参、米参、孩儿参。【来源】为石竹科植物孩儿参的干燥根。【性状】呈细长纺锤形或细长条形，稍有弯曲，表面淡黄白色，微有纵皱，根头钝圆，多有残留茎或茎痕。下端渐细。质坚而脆，易折断，断面黄白色，角质样或显粉性。气微，味甘。【经验鉴别要点】①细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，表面淡黄白色。②断面平坦，晒干品刮之有粉，烫制呈角质样。③表面微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。【品质规格】以身干，肥润，黄白色，无须根者为佳。十五、丹参【别名】赤参、紫丹参。【来源】为唇形科植物丹参的干燥根及根茎。【性状】野生根茎粗短，顶端残留茎基，根数条，长圆柱形，略弯曲，有的分枝具须状细根，长10～20厘米，直径3～10毫米，表面棕红色或暗棕红色，粗糙，具纵皱纹。老根外皮疏松，多呈紫棕色，常见鳞片状脱落。质硬而脆，断面疏松，有裂隙。皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，可见黄白色点状维管束。气微，味微苦涩。

栽培品粗壮肥实，直径0.5～1.5厘米，表面红棕色，具纵纹，外皮紧贴不易脱落。质坚实，断面较平坦。【经验鉴别要点】①野生根茎粗短，顶端有茎的残痕，下方生数支圆柱形支根，多弯曲；表面红褐色或砖红色，有不规则的纵沟，栓皮易脱落；断面黄白色，显筋脉小点。②家种品粗壮肥实，表面红棕色，外皮不易脱落。【品质规格】以条粗壮，紫红色者为佳。

附：

(1)甘肃丹参【来源】为唇形科植物甘肃丹参的干燥根。【性状特征】根呈圆柱形，主根明显，长15～25厘米，直径0.3～0.6厘米。顶部可见并列的圆柱形茎痕。表面红褐色，有扭曲错综的纵向沟纹。质松，易折断。断面疏松，极不整齐，多数异形维管束之木质部呈黄色点状，散列于各处。微臭，味淡，微涩。

(2)滇丹参【来源】为唇形科植物滇丹参的干燥根及根茎。【性状特征】根茎表面粗糙，具有密集的叶柄痕，枝根的分枝处常变细，枝根略呈纺锤形。全长5～10厘米，支根直径4～10毫米。颜色、质地、折断面均与栽培丹参相同。臭气微弱，味甘，苦涩。十六、巴戟天【别名】鸡肠风、兔儿肠、三蔓草。【来源】为茜草科植物巴戟天的干燥根。【性状】呈扁圆柱形，略弯曲，长短不等，直径0.5～2厘米，表面灰黄色、灰黄棕色或棕褐色。粗糙，具纵皱及深陷的横纹，外皮横切断裂面露出部分木心，形似连珠。质坚韧，断面皮部紫黑色或蓝紫黑色，易剥落。木部直径0.2～0.5厘米，质坚硬，灰黄棕色。气微香，味甘微涩。【经验鉴别要点】①呈圆柱形或扁圆柱形，稍弯曲，表面灰黄色或棕褐色。②具纵皱或横裂纹，皮部断离露出木心，形似连珠。③质硬，肉厚易剥离，木心呈黄棕色或黄白色，成齿轮状。【品质规格】以条粗，肥壮，连珠状，肉厚，色紫者为佳。常见混淆品

(1)羊角藤【来源】为茜草科植物羊角藤的干燥根或根皮。【性状特征】断面皮部比正品巴戟天要薄，为0.1～0.4厘米，木心直径比正品巴戟天粗，为0.5～1.4厘米。味淡而微涩，嚼之有沙砾感。亦有的以“巴戟肉”销售，呈卷筒状。其余特征与巴戟天相似。

(2)假巴戟【来源】为茜草科植物假巴戟的根或根皮。【性状特征】皮部菲薄，松脆，揉之易脱落。木心发达，约占直径的80%以上，不易折断。无臭，味淡，微甜。其余特征与正品巴戟天相似。十七、玉竹【别名】葳蕤、肥玉竹、尾参、竹节萎参。【来源】为百合科植物玉竹的根茎。【性状】呈细长圆柱形或稍扁状，偶有分枝，表面粗糙，呈浅黄色或淡棕色，半透明，一般长5～15厘米，直径0.5～1厘米。全体显纵皱及隆起的细环纹，近似竹节。气微，味甜，有黏性。【经验鉴别要点】有纵皱纹，节纹明显，有隆起波状环纹，节距长度约1厘米左右，节上略有根痕，根痕呈疣状突起。有的一端有顶芽。质坚而韧，用力折断，断面带颗粒性，黄白色。口尝有甜味，细嚼有豆腥气，粘牙齿。【品质规格】以条长，肉肥，黄白色，柔润，不泛油者为佳。十八、石菖蒲【别名】建菖蒲、石扁兰、石蜈蚣、水剑草。【来源】为天南星科植物石菖蒲的干燥根茎。【性状】呈圆柱形，多弯曲，常有分枝，表面棕褐色或灰棕色，粗糙，有疏密不匀的环节，具细纵纹。一面残留须根或圆点状根痕；叶痕呈三角形，左右交互排列，有的其上有鳞状的叶基残余。质硬，断面纤维性，类白色或微红色，可见环状的内皮层及棕色的油点。气芳香，味苦，微辛。【经验鉴别要点】①表面棕褐色或灰棕色，并有不均匀的环节。②叶痕呈三角形，分左右交互排列。③断面可见环状的内皮层及棕色的油点。【品质规格】以条粗，断面色类白，香气浓者为佳。十九、甘草【别名】甜草、粉草、蜜草、甜根子、国老。【来源】为豆科植物甘草的干燥根及根茎。【性状】呈圆柱形，长30～120厘米，直径0.6～3厘米。外皮松紧不等，红棕色，暗棕色或灰褐色，有明显的皱纹、沟纹及稀疏的细根痕，皮孔横长，两端切面中央稍下陷，质坚实而重，断面纤维性，黄白色，有粉性。具明显的形成层环纹及放射状纹理，有裂隙。根茎表面有芽痕，横断面中央有髓。气微，味甜而特殊。【经验鉴别要点】①呈长圆柱形，外皮红棕色或暗棕色。②有明显的皱纹、沟纹和细根痕，断面稍往里凹，纤维性，黄白色，有粉性。③具明显的层环纹和放射状纹理。④断面中央有髓，嚼之特别甜。【品质规格】以外皮细紧，色红棕，质坚实，断面黄白色，粉性足，味甜者为佳。二十、白头翁【别名】翁草、山棉花、老翁花、老冠花。【来源】为毛茛科植物白头翁的干燥根。【性状】呈长圆柱形或圆锥形，稍扭曲。表面黄棕色或棕褐色，具不规则的裂纹及皱纹，根头部稍膨大，有时有鞘状叶基残留。密生白色长绒毛，质硬脆，折断面稍平坦，皮部类白色，木质部黄色，中央色较深。有微弱的特殊香气。味苦涩。【经验鉴别要点】①呈长圆柱形或圆锥形，稍弯曲，具不规则纵皱纹或纵沟。②根头部膨大，顶端残留鞘状叶柄基，密生白色毛绒。③有微弱特殊香气。【品质规格】以根粗长，质坚实，顶端生白色毛绒者为佳。常见混淆品

漏芦【来源】为菊科植物祁州漏芦的干燥根。【性状特征】外形也呈圆锥形，多扭曲，外皮深棕色或棕黑色，多纵沟及交叉的网状裂纹，时有浮皮，顶端有灰白色丝状毛茸，习称“白头漏芦”，质轻而脆，易折断。断面不整齐，有灰黄色菊花纹及裂隙，中心木质部棕黑色。气臭，味微苦。二十一、白茅根【别名】丝茅根、毛草根。【来源】为禾本科植物白茅的干燥根茎。【性状】干燥的根茎呈细长圆柱形，长约50厘米以上，直径为0.2～0.4厘米，表面乳白色或淡黄色，有光泽。有节，节距约3厘米。断面纤维性，中心黄白色，并有一小孔，外围色白，充实。气微，味微甘。【经验鉴别要点】①呈细长圆柱形，很少有分枝。②表面乳白色或淡黄色，有光泽。③有节，而且节明显。节上有残存的鳞叶和根须及芽痕。④嚼之微甜。【品质规格】以条粗，色白，无须根，味甜者为佳。常见混淆品

白草根【来源】为禾本科植物白草的干燥根茎。【性状特征】根茎呈黄白色，无甜味，无香气。二十二、白前【别名】竹叶白前、鹅管白前、消结草。【来源】为萝摩科植物柳叶白前或芫花叶白前的干燥根茎及根。【性状】柳叶白前：根茎呈细长圆柱形，有分枝，稍弯曲。长4～8厘米，直径0.2～0.4厘米。表面黄白色至黄棕色，少数呈黄白色。平滑或有细纵皱纹。节明显，质较脆，易折断，断面中空。节上丛生须根，纤细弯曲。长达10余厘米，直径不及0.1厘米。颜色与根茎相同，多分枝，常相互交织成乱丝团状。臭气微弱，味微甜。

芫花叶白前：根茎呈圆柱形，较短小，或不显著而呈块状，节间较短。表面灰绿色或灰黄色。质地较柳叶白前坚硬，折断面髓腔较小。须根簇生于节上，较粗长，分枝少。【经验鉴别要点】①柳叶白前表面黄白色或黄棕色，根呈细长圆柱形，有节，稍弯曲；节处簇生纤细弯曲的须根，相互交织成乱丝团状；质脆，折断可见中空心。②芫花叶白前根茎较短小；表面灰绿色或灰黄色；质坚硬，断面髓腔较小，分枝细根少，质脆，易折断。【品质规格】以身干，根及根茎粗长，无泥土杂质者为佳。二十三、半夏【别名】守田、三叶半夏、麻芋子、地雷公、地珠半夏、地慈菇。【来源】为天南星科植物半夏的干燥块茎。【性状】呈类球形，半圆球形。直径1～1.5厘米。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。无臭，味辛辣，麻舌而刺喉。【经验鉴别要点】①呈不规则的圆球形或半圆球形，表面白色或浅黄色。②上端圆平，中间有凹陷的茎痕，下端钝圆，断面粉质，细腻洁白。③麻舌刺喉，生半夏不宜口尝。【品质规格】以色白，质坚实，粉性足者为佳。二十四、白术【别名】于术、冬术、种术。【来源】为菊科植物白术的干燥根茎。【性状】呈肥厚拳状团块，表面灰黄色或灰棕色，有不规则的瘤状突起和断续的纵纹和沟纹，并有须根痕，顶端有下陷的圆盘状茎基和芽痕。质坚硬，不易折断。烘术断面淡黄白色，角质，中央有裂隙，生晒术断面外圈皮部黄白色，中间木部淡黄色或淡棕色，略有菊花纹及分散的棕黄色油点，微显油性。气清香，味甜微辛。【经验鉴别要点】①呈拳状团块，表面灰黄色或灰棕色。②顶端有下陷的圆盘状茎基和芽痕，下部两侧膨大似如意头，俗称“云头”，上部留有一段地上茎，俗称“术腿”。③断面淡黄白色，木部淡黄色，有菊花纹。④嚼之略带黏性。【品质规格】以个大，体实无空心，断面黄白色，无地上茎者为佳。二十五、北沙参【别名】莱阳沙参、海沙参、辽沙参。【来源】为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。【性状】呈细长圆柱形，无分枝，长15～45厘米，直径0.3～1.5厘米，上端稍细，常留有黄棕色根茎残基，中部略粗，尾部渐细，表面淡黄白色，粗糙，全体有细纵皱纹或纵沟，并有棕黄色或白色点状皮孔和须根痕。质坚硬而脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木质部黄色，气特异，味微甜。【经验鉴别要点】①根呈细长圆柱形，表面淡黄白色，顶端留有根茎残基，俗称“芦头”。②全体有细纵皱纹，棕黄色点状细根痕。③质脆，易折断，断面皮部浅黄色，有黄心，中心具网纹。④有特殊气味，微甘。【品质规格】以根条细长，圆柱形，均匀，色白，质坚，味甘者为佳。二十六、当归【别名】文元、独支、常行归。【来源】为伞形科植物当归的干燥根。【性状】根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”，支根称“归尾”，全体称“全归”。全归长15～25厘米，外皮细密，黄棕色至深褐色，有纵皱纹和横长皮孔，根上端膨大，直径1.5～4厘米。主根粗短，长1～3厘米，直径1.5～3厘米，下部有支根3～5条或更多，上粗下细，多弯曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有棕色油点，形成层呈黄棕色环状，木质部色较淡；根茎部分断面中心通常有髓和空腔。有浓郁香气，味甘、辛、微苦。【经验鉴别要点】①归头顶端平圆，有茎叶残基，全体具纵皱纹，支根部尤多，归身略呈圆柱形，身面凸凹不平。②归尾上粗下细，多扭曲，表面有小疙瘩状须根痕迹。③断面黄白色，中层有浅棕色环纹，并有多数棕色油点，香气浓厚。【品质规格】以根粗壮，身长，支根少，油润，外皮色黄棕，断面黄白色，气味浓厚者为佳。常见混淆品

(1)东当归【来源】为伞形科植物东当归的干燥根。【性状特征】根全长10～18厘米。主根粗短，有细环纹，直径1.5～3厘米，顶端有叶柄及茎基痕，中央凹陷，有的已切齐。支根从主根下长出10余条，直径0.2～1厘米，表面土黄色、棕黄色或棕褐色。干燥时质脆，受潮则变软，有韧性，断面整齐，皮部类白色，木部黄白色或黄棕色。气芳香，味甜，而后稍苦。

(2)云南野当归【来源】为伞形科植物云南野当归的根。【性状特征】根呈圆柱形，长7～10厘米，有少数分枝，表面棕色、红棕色或黑棕色，根头部具横环纹，顶端有叶柄及茎的残痕或呈枯洞，全体饱满或有纵纹及皮孔疤痕。质坚硬，断面黄白色，略有当归香气，味微甜而后苦，稍麻舌。

(3)欧当归【来源】为伞形科植物欧当归的干燥根。【性状特征】根呈圆柱形，有的有分枝。长短不等，直径0.7～2厘米，表面灰棕色，有纵皱纹及横长皮孔状疤痕。质柔韧，断面黄白色或棕黄白色。微臭，味微甜而麻舌。二十七、防己【别名】粉防己、汉防己、石蟾蜍。【来源】为防己科植物粉防己的干燥根。【性状】根呈圆柱形，薯状，两端渐细，弯曲不直，形似猪大肠。未去表皮者褐色或棕褐色。皮较细，有的带有细枝根痕及横长突起的皮孔。去净外皮呈白色或类白色，断面呈白色或类白色，显粉性。质坚实，有浅黄绿色维管束，呈断续放射状，味苦。【经验鉴别要点】①呈圆柱状或薯状，外表形似猪大肠。②在弯曲处有深陷的横沟。③体重，质坚实，易折断，富粉性。断面有排列较稀疏的放射状纹理。气微，味苦。【品质规格】以质坚实，粉性足者为佳。

附：

广防己【别名】木防己、水防己。【来源】为马兜铃科多年生藤本植物广防己的干燥根。【性状特征】呈圆柱形或劈成两瓣或四瓣，稍弯曲。多为5～15厘米的节段，未去表皮者呈褐色或棕褐色，皮较粗糙。栓皮稍厚，带有不规则的纵棱、纵沟纹或横断裂。去净表皮的呈灰褐色，或白色兼有灰褐花斑。半圆柱形的纵切面呈白色或淡黄白色，可见纵长片状淡褐色的维管束。质坚硬，断面粉性强，类白色，有多数淡褐色维管束放射状排列，如车轮状。味苦。【经验鉴别要点】①表面灰棕色，粗糙，除去栓皮呈淡黄色。②质坚实，体重，不易折断，断面粉性，有灰棕色与类白色相间排列的放射状纹理。【品质规格】以块大，质坚实，粉性足者为佳。常见伪品

(1)青藤【来源】为防己科植物青藤的藤茎。【性状特征】藤茎呈细长圆柱形，直径0.6～2厘米。表面灰褐色或棕褐色，有纵皱纹及横向皮孔。茎上有节，节处稍膨大，并有分枝或分枝痕，体轻，质硬而脆，易折断，断面灰黄色或淡灰棕色，不平坦。断面木质部导管与射线呈均匀放射状排列，形成车轮纹，导管大，中央为圆形的髓。气弱，味微苦。

(2)华防己【来源】为防己科植物华防己的藤茎。【性状特征】藤茎为圆柱形，长10～30厘米。表面灰棕色，有不规则的沟纹、裂隙和疤痕。质极坚硬，不易折断。断面导管明显，维管束成放射状，具清晰的多层环纹，一般为2～7圈，偏心性，气微弱，味微苦。

(3)大叶马兜铃【来源】为马兜铃科植物的藤茎。【性状特征】藤茎呈圆柱形，稍弯曲。长约20厘米，直径1.5～2厘米。表面已除去外皮，呈灰黄色，可见纵走而稍扭曲的维管束，并隐约可见互生的叶柄痕迹。体轻质硬，木质性，难折断，断面不平坦，常见放射形不平整的层片状。其结构类似关木通之切面，木部被狭窄的射线穿过。中央有小形的髓，白色。气微臭，味苦。

(4)三叶木通【来源】为木通科植物三叶木通(八月瓜)的干燥根。【性状特征】根呈圆柱形，弯曲不直，带分枝，长短粗细不一。根头部常膨大或近圆球形，下面生出数条粗根。表面棕黄色，具细纵沟，弯折处常呈横向断裂，并可见横长凸出的皮孔状疤痕和支根痕。质坚韧，不易折断。断面不平坦，皮部黄白色，常分离脱落，木部近白色，片层状。气微，味苦带涩。二十八、防风【别名】屏风、四草、防丰、凤肉、百枝。【来源】为伞形科植物防风的干燥根。【性状】呈长圆柱形，下部稍细，有的略弯曲，根部有明显密集的环纹，环纹上有的有棕褐色毛状残存叶茎。表面灰褐色，粗糙，有纵皱纹，多数横长皮孔及点状突起的细根痕。体轻，质松，易折断，断面平坦，皮部浅棕色，有裂隙，木部浅黄色。气特异，味微甘。【经验鉴别要点】①呈上粗下细的长圆柱形，并稍有弯曲。②根头部有明显密集的环纹，俗称“蚯蚓头”。③环纹上有棕褐色毛状残存叶基。④表面灰棕色，体轻，质松，容易折断，断面不平坦，皮部浅棕色，木质部分浅黄色。气特异。【品质规格】以条粗壮，断面皮部浅棕色，木质部浅黄色者为佳。常见混淆品

(1)竹节防风【来源】为伞形科植物竹节防风的干燥根。【性状特征】为细长圆形，细瘦，稍弯曲，有的有分枝，表面棕黄色或灰黑色，顶端常带干枯的茎及叶痕。根头部有一段环节状叶片残痕，故名竹节防风。根部粗糙，有纵皱纹及横长突起的皮孔和突起的支根痕。体轻，质硬脆，断面灰黄白色，多纤维。气微弱，味淡。

(2)竹叶防风【来源】为伞形科植物竹叶防风的干燥根。【性状特征】为圆柱形或圆锥形，稍弯曲，有的有分枝。表面灰棕色或黄棕色，有致密的纵皱纹及横长的皮孔突起。顶端中央有下凹的茎基痕，四周有叶鞘腐烂后残存的维管束，上部有不甚明显的细环纹。质软，易折断，断面平坦，中央木质部黄白色，皮部浅棕色而疏松，有裂隙。味淡，略甜。

(3)松叶防风【来源】为伞形科植物松叶防风的干燥根。【性状特征】为长条形，间有分枝，表面黄色或灰棕色，有多数纵纹，部分有隆起的小疣及侧根的断痕。根头部有许多的环节，其末端细，易折断，断面不整齐，皮部疏松，浅黄色，有黄白色与黄棕色相间之纹理，呈放射状排列，并有裂痕。气微芳香，稍带甜味。

(4)白花前胡【来源】为伞形科植物白花前胡的干燥根。【性状特征】呈圆锥形或纺锤形，稍弯曲，根端中央留有残茎的疤痕，外围有残留纤维状叶鞘残基。表面棕色至暗棕色，根头部有微细环状横纹，根头部以下有纵直沟纹，有横裂皮孔状痕，质坚脆，易折断，断面疏松，木栓层窄，皮部自外向内呈黄白色，浅棕色至棕色，油室金黄色。木部黄色或棕色，射线明显。气芳香，味苦、辛。二十九、怀牛膝【别名】对节草。【来源】为苋科植物牛膝的干燥根。【性状】呈细长圆柱形，挺直或弯曲，表面土黄色或淡棕色，有细纵皱纹及横长的皮孔疤痕。质硬而脆，微有弹性，易折断。断面平坦。中间有明显的黄白色木心，周围有许多小点状维管束。味微甜而涩。【经验鉴别要点】①呈圆柱形，上端较下端粗。②质硬脆，易折断，受潮变柔韧。③中间有明显的黄白色木心。④微臭，嚼之略粘牙。【品质规格】以根长粗壮，肉肥，皮细，黄白色者为佳。常见伪品

(1)味牛膝【来源】为爵床科植物腺毛马兰的干燥根及根茎。【性状特征】根茎粗大，呈不规则的块状结节，根多分枝，细根丛生如马尾状。表面暗灰色，光滑，有环状裂纹，常剥落而露出木部；横断面木部占三分之二，而且坚韧不易折断，暗灰色。气无，味淡。

(2)白牛膝【来源】为石竹科植物狗筋蔓的干燥根。【性状特征】呈细长圆柱形，稍弯曲，长短不等。表面灰黄色，有纵皱纹，有的有分枝，并有少数须根痕。质脆，易折断。断面皮部灰白色，木部淡黄色。味甜，微苦。三十、何首乌【别名】首乌、赤首乌、铁秤砣、红内消。【来源】为蓼科植物何首乌的干燥块根。【性状】呈纺锤形或块状，长6～15厘米，膨大部直径3～12厘米，外表红褐色或紫褐色，有不整齐的纵沟，凹凸不平，两端各有一根痕。质坚，显粉性。横断面淡红棕色或淡黄棕色，中心为一个较大的木心，周围有数个类圆形的异型维管束，形成云锦状花纹；干后收缩而有稍突起的皱纹。气无，味苦涩。【经验鉴别要点】①整个块根呈纺锤形，一般为一头大一头细或中间大两头小，表面呈棕红色或红褐色，并且凹凸不平，有纵沟或皱纹。②两端均有根茎残痕，质坚实，难折断。③商品何首乌均切成1～4厘米的横块片，断面为淡黄棕色或红棕色，呈云朵状花纹，由中央一个较大的中心柱，外围数个圆形的异形维管束所构成，中间均有凹陷环纹相隔，粉性足。④年久的野生品断面呈棕红色，有一明显的木心。【品质规格】以质坚实，呈粉性，断面呈淡黄棕色，有云朵花纹者为佳。常见混淆品

(1)青羊参【来源】为萝藦科牛皮消属植物青羊参的干燥根。【性状特征】根单一或数条，圆锥形，肥大，外皮黄褐色，具有规则和深浅不一的纵纹和横纹。质坚硬，断面白色粉质，周围有散生的黄脉小点。气微香，味甘而微苦。

(2)飞来鹤【来源】为萝藦科牛皮消属植物耳叶牛皮消的干燥块根。【性状特征】块根呈圆柱形，长3～10厘米，直径1.5～4厘米。表面土黄色或灰褐色，具干缩的不规则纵沟纹及纵横交错的细纹。栓皮质薄，易脱落。质硬，断面类白色，粉性，周围有散在的黄色筋脉小点。气微香，味先苦而后甜。有毒。

(3)隔山消【来源】为萝藦科牛皮消属植物隔山消的干燥块根。【性状特征】根粗壮，呈圆形、圆柱形或纺锤形，微弯曲。表面白色或黄白色，皮孔横向突起，栓皮破裂处显黄白色木质部。质坚硬，断面呈黄白色，粉性，有鲜黄色孔点。气无，味先苦而后甜。三十一、麦冬【别名】寸冬、羊韭、阶前草、细叶麦冬。【来源】为百合科植物麦冬的干燥块根。【性状】呈纺锤形，两端略尖，长1.5～3厘米，直径3～5毫米。表面黄白色或淡黄色，半透明，具细纵纹。质柔韧，中央有细小木心。气微，味甘，微苦。【经验鉴别要点】①形似纺锤，两头稍尖，表面黄白色，半透明。②断面黄白色，中央有细小木心，俗称“中柱”。③质柔韧，嚼之发黏。【品质规格】以身干，黄白色，颗粒均匀者为佳。

此外还有大麦冬、山麦冬，为类同品入药。常见伪品

小萱草【来源】为百合科植物萱草的块根。【性状特征】块根呈纺锤形，两端钝圆，长2～5厘米，直径0.5～1厘米，表面土黄色，有不规则的纵皱纹，质脆，易折断，断面黄白色，中央有白色非木质化的心。气微弱，味微甜，嚼之无黏性。有毒。三十二、芦根【别名】芦苇根。【来源】为禾本科植物芦苇的新鲜或干燥根茎。【性状】鲜芦根呈长圆筒状，有的略扁，长短不一，直径1～2厘米，表面黄白色，外皮疏松可剥离。节呈环状，有残根及芽痕。体轻，质韧，不易折断。断面黄白色，中空，壁厚1～2厘米，有小孔排列成环。气无，味甘。干芦根，呈扁圆柱形。节处较硬，节间有纵皱纹。【经验鉴别要点】①鲜芦根呈长圆筒状，表面黄白色或牙白色，有光泽；有节，节上有残根及芽痕，质轻而韧，不易折断。②干芦根呈扁圆筒形，有光泽，黄白色，节处较硬，呈红黄色，有明显的纵皱纹；质轻而绵软。【品质规格】以黄白色，条粗而匀，有光泽无须根者为佳。常见混淆品

芦竹根【来源】为禾本科植物芦竹的干燥根茎。【性状特征】根茎切片形状不规则，大小不等，厚2～5毫米。表面黄白色，有光泽，具纵皱纹或横环纹，有的有圆形须根痕，切断面灰黄色或浅黄棕色，多呈纤维状。体轻，质硬而韧，可折断。无臭，味淡。三十三、苦参【别名】野槐、山槐、地参、川参、地槐。【来源】为豆科植物苦参的干燥根。【性状】呈圆柱形，下部常有分枝，长10～30厘米，直径1～2厘米。表面灰棕色或棕黄色、黄色，有明显纵皱纹和横长皮孔，栓皮破裂后向外卷曲，剥落处显黄色，光滑。质坚韧，难折断，折断面纤维性，黄白色，断面有微细的放射状纹理。气微，味极苦。【经验鉴别要点】①表面灰棕色或棕黄色。②栓皮破裂后向外卷曲，露出黄色，光滑。③质坚硬，难折断，断面纤维性，黄白色，有微细放射状纹理。④无豆腥味，味极苦。【品质规格】以根均匀，不带根头及细根，外皮较细者为佳。三十四、贯众【别名】贯仲、管仲、大叶狼衣。【来源】为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的干燥根茎。【性状】呈长倒卵形，稍弯曲，上端钝圆或截形，下端较尖，有的纵剖为两半，外表黄棕色或黑棕色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的根须，叶柄残基呈扁圆柱形，表面棕黑色，有纵棱线，质硬而脆，断面深绿色或棕色，有黄白色长点状维管束5～13个左右，排列成环。气特异，味淡涩，微苦而辛。【经验鉴别要点】①呈倒圆锥形，上钝圆，下稍尖，外表黄棕色或黑棕色。②通体密被排列整齐的鳞片。③有黄白色长点状维管束，又称分体中柱，排成环状。④气特殊，味先涩而后苦。【品质规格】以身干，个大，质坚实，无须根杂质者为佳。三十五、板蓝根【别名】大蓝根、土龙根。【来源】为十字花科植物菘蓝的干燥根。【性状】呈圆柱形，稍扭曲，长10～20厘米，有的可达40厘米，直径0.3～1.2厘米。表面灰黄色，有纵皱纹及支根痕，并有淡灰黄色横长的皮孔。根头略膨大，可见轮状排列的暗绿色叶柄残基、叶柄痕以及密集的疣突起。质实而脆，折断面略平坦，皮部淡棕白色或淡棕色，木部黄色。气微，味微甜而后涩。【经验鉴别要点】①表面呈灰黄色，有纵皱纹和支根痕，皮孔明显，根头部稍膨大，有多数叶柄残留，形成环形皱褶。②质坚实而脆，易折断。断面木质部黄色，皮部淡棕白色。③嚼之微甜而后涩口。【品质规格】以条长，粗壮，体实者为佳。三十六、香附【别名】香附子、莎草根、香头草。【来源】为莎草科植物莎草的干燥根茎。

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