作者：李月华 编著
出版社：化学工业出版社
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蔬果长成记试读：
前言
图文形式的书籍可以提高孩子们的阅读兴趣，好看、好懂、好记。
我国城镇化的迅速发展，使更多的孩子们远离了植物生长的自然环境，他们每天会吃到丰富的瓜果蔬菜，却大多不知道每天吃的蔬菜、水果、干果等是怎么来的，它们长在哪里，什么样子。《蔬果长成记》以图文并茂的形式告诉孩子们每天吃的蔬菜、水果、干果是什么样子，长在哪里，怎样长成的，可使他们增长知识、热爱自然、热爱生活，进一步培养他们良好的品德。
本书分六个部分。
一、叶菜类
20种；二、花菜类6种；三、茎根菜类19种；四、果菜类13种；五、鲜果类46种；六、干果类12种，共计116种，基本涵盖了我国南北方所产的蔬菜与水果。此书知识丰富、图文并茂、形象生动、易懂易学，其丰富的知识会成为孩子们的良师益友，也会成为家长们引导孩子的好帮手。编著者2016年2月一、叶菜类叶菜类是用种子播种在地里长成的，植株以叶片为主，我们常吃的白菜、油菜、菠菜都是叶菜类，整个植株都可作为蔬菜食用。
1.大白菜
（1）这是大白菜小而圆的种子。（2）大白菜一般在8月“立秋”节气后播种。这是种子播种后十几天长出的小苗。（3）小苗继续长大的样子。（4）大白菜再长叶子时就会抱在一起。（5）到11月“小雪”节气时，我们就可以收获大白菜了。2.圆白菜
（1）圆白菜同大白菜一样，也是种出来的。这是圆白菜播种出苗后长了20几天的样子。（2）圆白菜继续生长，叶子就一片一片地包裹在了一起，渐渐长成了球状。（3）最后就长成我们看到的圆白菜了。3.紫甘蓝
（1）紫甘蓝就是紫色的圆白菜。叶片是蓝绿色的，这是紫甘蓝的小苗。（2）紫甘蓝继续长出的叶子就会变成紫色，一片一片地包裹在了一起长成了球状。（3）把结好的球取下来就是我们看到的紫甘蓝了。4.生菜
（1）这是生菜种子播种后长出的小苗。（2）小苗需要移栽，移栽后长得很快，它的叶子脆嫩，随时可以采下来吃。（3）如果要到市场上出售就要长到这么大哟。5.油菜
（1）这是油菜黄色的花和种子。春天的油菜花非常美丽。（2）这是播种后长出的油菜小苗。（3）油菜长大了。（4）我们吃的油菜只需长1个多月，长这么大就可以采收喽，开花后的油菜就不能吃了。6.菠菜
（1）菠菜种子是不规则形的。（2）这是种子播种1周后长出的小苗。（3）1个月菠菜就长这么大了。（4）长成这样大就可以采收吃菜了。7.芹菜
（1）这是芹菜的种子。（2）出苗1周的芹菜苗是这样的。（3）芹菜1个多月就会长成这么大。（4）采收要长到两个多月。如果自己种的还可以从外到内掰着叶子吃，新叶不断地长出，可以吃好长时间哟。8.油麦菜
（1）油麦菜的种子是黑色长形的。（2）种子种在地里长出的小油麦菜。（3）油麦菜长大了。试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]