作者：编辑部
出版社：黑龙江科学技术出版社
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10分钟做好美容瘦身餐试读：
版权信息COPYRIGHT INFORMATION书名：10分钟做好美容瘦身餐作者：编辑部排版：燕子出版社：黑龙江科学技术出版社出版时间：2016-01-01ISBN：9787538885460本书由深圳市金版文化发展有限公司授权北京当当科文电子商务有限公司制作与发行。— · 版权所有 侵权必究 · —Part 1 想要最完美肌肤，这样吃才对爱美之心人皆有之。虽然美丽没有一定的标准，但是拥有健康、白皙、水嫩、光滑的皮肤，却是美的必要条件。俗话说，世界上没有丑女人，只有懒女人。护肤美肤对于每个女性来说都是至关重要的。作为女人，要时刻学会善待自己，而利用食疗保养，就是对自己最好的照顾。本章分为五部分，分别从保湿美白、祛斑、抗痘、防皱、润肤五个方面为您提供详细的美容“餐”考。最完美美白餐
要美白，先防嗮
女人天生爱美，东方女性对皮肤白皙的追求孜孜不倦。要美白，就要先防晒，每次出门前30分钟涂抹一层防晒霜可以有效防晒。有人觉得偶尔几次忘涂防晒霜也没关系，其实这种想法是不对的。日晒的影响是可以累积的，即使是间歇性的日晒，对皮肤的伤害也很大。即便在短时间内看不到后果，时间一长肌肤必然就会变黑、失去弹性。所以，防晒的重中之重在于防微杜渐。
食疗美白，补充维生素C最适宜花菜
按照《本草纲目》的记载，多吃包菜、花菜、花生等富含维生素E的食物能抑制黑色素的形成，加速黑色素从表皮经血液循环排出体外；多吃猕猴桃、草莓、西红柿、橘子等富含维生素C的食物，能淡化和分解已经形成的黑色素，美白皮肤。芹菜、茴香、香菜等食物会促进肌肤在受到日照后产生黑斑，属于感光食物，要适量少吃。
枸杞红枣莲子银耳羹
⊙原料
水发银耳30克，水发莲子25克，红枣15克，枸杞10克
⊙调料
冰糖适量
做法
1 锅中注水烧开，倒入切好的银耳，放入洗好的莲子、红枣，盖上锅盖，烧开后用中火煮至食材熟软。
2 揭盖，倒入枸杞，稍煮；倒入冰糖，搅匀，煮至溶化。
3 将煮好的甜汤盛出，装入碗中即可。
柠檬银耳浸凉瓜
苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效。
⊙原料
苦瓜140克，水发银耳100克，柠檬50克，红椒圈少许
⊙调料
盐2克，白糖4克，白醋10毫升
做法
1 苦瓜洗净切开，去瓤，再切成片。
2 柠檬洗净，切成薄片。
3 银耳洗净，切去根部，撕成小块。
4 取一个碗，倒入白醋、白糖、盐，搅拌至白糖溶化，制成味汁。
5 另取一个大碗，倒入苦瓜、银耳，放入柠檬片、红椒圈，倒入味汁，拌匀。
6 将拌好的菜肴装入盘中即可。
烹饪指导
苦瓜先用盐腌渍一会儿再拌，可以减轻苦味。
银耳拌芹菜
银耳富含胶质，含有丰富的食物纤维，有美容瘦身的功效，非常适合爱美的女性食用。
⊙原料
水发银耳180克，木耳40克，芹菜30克，枸杞5克，蒜末少许
⊙调料
食粉、盐各2克，鸡粉3克，生抽3毫升，辣椒油、芝麻油、陈醋各2毫升，食用油适量
做法2 锅中注水烧开，倒3 向沸水锅中加入食1 银耳切去根部，再入食用油，放入芹粉，倒入银耳，煮1分切块；木耳洗净切块；菜、木耳焯半分钟，钟；加入枸杞，再煮芹菜洗净切段。捞出备用。片刻，一起捞出。4 将银耳、枸杞、芹5 加入生抽、辣椒油、菜、木耳放入碗中，6 将拌好的食材盛芝麻油拌匀；淋入陈加入蒜末、盐、鸡粉，出，装入盘中即可。醋，拌匀。搅拌均匀。
橘子酸奶
⊙原料
橘子肉70克，橘子汁25毫升
⊙调料
蜂蜜适量，酸奶200毫升
做法
1 橘子肉洗净，切成小块。
2 取一个小碗，放入橘子肉，倒入酸奶、橘子汁，淋入适量蜂蜜，搅拌均匀。
3 另取一个干净的玻璃杯，倒入拌好的橘子酸奶即可。
酸奶水果沙拉
⊙原料
哈密瓜、火龙果、苹果各100克，圣女果50克
⊙调料
蜂蜜、柠檬汁各适量，酸奶100毫升
做法
1 洗净去皮的哈密瓜切小块；火龙果去皮，切小块；洗净的苹果去皮，去核，切小块；洗净的圣女果对半切开。
2 将切好的水果整齐地码入碗中，用保鲜膜将果盘包好，放入冰箱冷藏。
3 备一个小碗，放入酸奶、蜂蜜、柠檬汁，搅匀；将冰箱中的水果取出，去除保鲜膜，将调好的酸奶酱浇在水果上，即可食用。
猕猴桃银耳羹
银耳含有蛋白质、植物性胶质和多种维生素、矿物质等营养成分，能润滑肠道，有助于排毒。
⊙原料
猕猴桃70克，水发银耳100克
⊙调料
冰糖20克，食粉适量
做法
1 银耳切去根部，再切小块；去皮的猕猴桃切成片。
2 锅中注水烧开，加入食粉，倒入银耳煮至沸腾，将银耳捞出。
3 砂锅中注水烧开，放入银耳，盖上盖，小火煮8分钟。
4 揭盖，放入猕猴桃，加入冰糖，搅匀，煮至冰糖溶化即可。
烹饪指导
猕猴桃不宜煮得过久，否则会影响口感、导致维生素流失。
猕猴桃雪梨汁
雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有养心润肺、补水润肤等功效。
⊙原料
猕猴桃块180克，雪梨块250克
⊙调料
白糖2克
做法
1 取榨汁机，倒入备好的猕猴桃块，再倒入雪梨块。
2 加入白糖，注入适量清水。
3 选择“榨汁”功能，开始榨汁。
4 榨约30秒，即成果汁。
5 断电后取下量杯。
6 将榨好的果汁倒入杯中即可。
烹饪指导
如果喜欢甜味，也可以适量增加白糖的量。
莲子奶糊
⊙原料
水发莲子10克
⊙调料
白糖3克，牛奶400毫升
做法
1 取豆浆机，倒入备好的水发莲子，倒入牛奶，放入白糖。
2 盖上机头，按“选择”键，选择“米糊”选项，按“启动”键，打成米糊。
3 断电后取下机头，将煮好的米糊倒入碗中即可。
胡萝卜西红柿橙汁
⊙原料
胡萝卜65克，西红柿1个，橙子1个
做法
1 胡萝卜洗净切小块；西红柿洗净去蒂，切瓣；橙子洗净去蒂，切瓣，去皮。
2 锅中注水煮开，倒入胡萝卜，焯至断生，捞出。
3 取榨汁机，倒入胡萝卜、西红柿、橙子，注入适量温开水，盖上盖，榨取蔬果汁，倒入杯中即可。
哈密瓜鲜奶
哈密瓜含有丰富的纤维素、苹果酸、果胶、铁等营养物质，其中的果胶成分有利于瘦身排毒。
⊙原料
哈密瓜200克
⊙调料
试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]