作者：肖羿同、肖冠华 编著
出版社：化学工业出版社
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养肉兔高手谈经验试读：
前言
肉兔养殖在我国养殖业中起步较早，群众基础最为广泛。尤其是近几年发展很快，已成为有些地区，特别是一些贫困地区的支柱产业。肉兔养殖的产业化程度不断提高，主产区的养殖由过去的粗放式养殖逐渐向精细化方向转变。平均成本最低的中型规模养殖户正在成为主力军；科技在兔生产中的贡献不断增加，促使养殖水平不断提高，兔出栏率在逐年增加，呈直线上升趋势。商品肉兔屠宰日龄由90～100天缩短到现在的80～90天。屠宰率由48%提高到51%，接近欧洲先进国家水平；政策进一步向兔产业倾斜，直接支持和推动了兔产业的发展，2009年中央将兔产业纳入现代农业产业技术体系，各地政府也纷纷出台多种政策，扶持兔产业的发展。兔肉消费量不断增加，养殖风险相对较小，而且肉兔消费还有很大的上升空间，大家对肉兔的市场前景充满信心。
但是，目前我国的肉兔养殖还存在着饲料资源（特别是优质粗饲料）不足，饲料价格上涨，人工成本提高，兔病高发，养殖户利润降低，以及养殖场（户）和养殖区域相对分散，流通渠道有限，养殖户的文化水平和养殖技能不高等问题，在很大程度上制约着兔养殖业的发展。《全国畜牧业发展第十二个五年规划（2011—2015）》提出的我国畜牧业发展原则中有这样两点。一是要求坚持发展标准化规模养殖：转变养殖观念，调整养殖模式，在因地制宜发展适度规模养殖的基础上，加快改善设施设备保障条件，大幅度提高标准化养殖技术水平，积极推行健康养殖方式，促进畜牧业可持续发展。二是坚持科技兴牧：依靠科技创新和技术进步，突破制约畜牧业发展的技术瓶颈，不断提高良种化水平、饲料资源利用水平、生产管理技术水平和疫病防控水平，加快畜牧业发展方式转变，推动畜牧业又好又快发展。
从我国政府制定的发展规划和目前的肉兔生产现状看，首要的问题是要加强肉兔养殖人员养殖关键技术的培训与指导。因为科学技术是第一生产力，要用科学的养肉兔知识武装广大肉兔养殖人员的头脑，才能提升肉兔养殖的整体水平。
笔者经常深入养殖一线，了解养肉兔养殖者的需求，他们问到的最多问题是怎么做最合理、有没有什么更好的办法、有没有什么绝招、有没有什么窍门、同样的难题养殖搞得好的人是怎么做的等。他们不需要太多的大道理，需要的是怎么做。所以养殖实践经验对他们来说最有用、最实惠。
从以往的新闻报道中及我们身边都能看到养肉兔的成功人士，他们通常被称为养殖高手和养殖能人，在养肉兔上取得了令人羡慕的成就。俗话说：成功自有非凡处。这些在养殖业上的成功者，在他们通往成功的道路上，并非一帆风顺，有成功的喜悦，也有惨痛的教训，尤其是经历过很多的挫折和失败，但是他们在面对失败的时候没有选择退却，而是认真总结经验和教训，最后凭着这些宝贵经验，走向了成功的彼岸。这些经验对其他的养肉兔人同样有非常好的借鉴和指导作用。
为此，笔者根据多年的肉兔养殖实践，同时吸收和借鉴同行业的成果经验，总结出来，编写了此书。将这些经过实践检验过的，确实可靠、切实可行的好经验、好做法分享给有志成为肉兔养殖高手的读者。
全书包括肉兔场规划与建设、品种确定与挑选、饲料与饲喂、饲养与管理、防病与治病、人员管理与物资管理、经营与销售7章。每章介绍养肉兔生产技术的一个方面，其中每篇经验文章介绍一个养殖实用知识，全书涵盖养肉兔生产经营的各个环节。每篇经验文章力求做到短小精悍，主题鲜明，做到既符合生产实际，又符合养殖科学的要求。这些知识涵盖了肉兔养殖的各个方面，突出实用性和可操作性，使读者一看就懂、一学就会、一用就灵，使他们少走弯路，真正解决饲养管理者生产实践中遇到的各种难题。养殖者如果掌握了这些绝招、妙招，无疑找到了通往养殖成功之门的金钥匙。
在本书编写过程中，参考借鉴了国内外一些肉兔养殖专家和养殖实践者比较实用的观点和做法，在此对他们表示诚挚的感谢！由于作者水平有限，书中很多做法和体会难免有不妥之处，敬请批评指正。编著者2015年4月第一章 肉兔场规划与建设经验之一：肉兔场选址应该考虑的问题
场址的选择、建筑的布局、兔舍的设计和设备的选用是否科学合理，直接关系到规模化兔场工作效率的高低，经济效益的多少，甚至养殖的成败。兔场选址要根据兔的生物学特性，符合当地土地利用规划的要求，充分考虑兔场的周边环境、饲料条件和饲养管理制度等，综合评价，确定适宜的场址。一、地势、地形
地势高燥，地下水位2米以下；背风向阳，避开易产生空气涡流的山坳和谷地；地面平坦或稍有坡度，坡度10%以下为宜，排水良好的地方；地形开阔、整齐和紧凑，不过于狭长和边角过多；可利用自然地形地物（如林带、山岭、河川、沟河等）作为场界和天然屏障。
地下水位低、低洼潮湿、排水不良的场地不利于家兔体热调节，而有利于病原微生物的生长繁殖，特别是适合寄生虫（如螨虫、球虫等）的生存，因此要避开这样的地形。
如果选择坡度过大的山坡，要求能按梯田方式建设，否则也不适合建设兔场。二、土质
兔场用地土质要求渗水性较强，导热性较小，也就是既能保持干燥的环境，又有良好的保温性能，通常这样的土质属于沙壤土。兔场不能建在黄土或黏土的土质上，因为黄土的缺点是对流水的抵抗力弱，易受侵蚀，对兔的健康不利。黏土的缺点是粒细、孔隙小、保水性强，通气能力差，也就是雨水一多地面就泥泞，冬季还容易导致地面冻胀。三、水源
兔场必须要有充足的水源和水量，且水质要好。生产和生活用水应清洁无异味，不含过多的杂质、细菌和寄生虫，不含腐败有毒物质，矿物质含量不应过多或不足。较理想的水源是自来水和卫生达标的深井水；江河湖泊中的流动活水，只要未受生活污水及工业废水的污染，净化和消毒处理后也可使用。
一般兔场的需水量比较大，如家兔饮水、兔舍笼具清洁卫生用水、种植饲料作物用水以及日常生活用水等，必须要有足够的水源。同时，水质状况如何，将直接影响家兔和人员的健康。因此，水源及水质应作为兔场场址选择优先考虑的一个重要因素。水量不足将直接限制家兔生产，而水质差，达不到应有的卫生标准，同样也是家兔生产的一大隐患。
种兔场和生产无公害兔产品的兔场，水质要符合NY 5027—2008《无公害食品 畜禽饮用水水质》的要求。四、社会联系
家兔生产过程中形成的有害气体及排泄物会对大气和地下水产生污染，同时兔胆小怕惊，因此兔场不宜建在人烟密集、繁华地带和噪声污染严重的地方，而应选择相对隔离的地方，有天然屏障（如河塘、山坡等）作隔离则更好，但要求交通方便，尤其是大型兔场更是如此。大型兔场建成投产后，物流量比较大，如草、料等物资的运进，兔产品和粪肥的运出等，对外联系也比一般兔场多，若交通不便，会给生产和工作带来困难，甚至会增加兔场的开支。兔场不能靠近公路、铁路、港口、车站、采石场等，也应远离屠宰场、牲畜市场、畜产品加工厂及有污染的工厂，符合《动物防疫法》及其相关法规的要求。
为了满足生物安全和防疫的需要，兔场距交通主干道应在300米以上，距一般道路100米以上，以便形成卫生缓冲带。兔场与居民区之间应有500米以上的间距，并且处在居民区的下风口，尽量避免兔场成为周围居民区的污染源。五、电力供应可靠
规模兔场，特别是集约化程度较高的兔场，用电设备比较多，对电力条件依赖性强，兔场所在地的电力供应应有保障。靠近输电线路，保障电力供应，同时要自备电源。经验之二：适度规模效益高
关于多大规模的问题，有的人主张先少量投资，小规模十几只试养。他们的依据是，养兔是个技术性很强的养殖项目，没有经验，一开始就大规模饲养，饲养管理跟不上容易失败。有的人则主张起点可以高一些，起码要100只以上的规模，因为养兔的规模过小，即使养得再好，收入也有限，至于养殖技术可以边养殖边总结，毕竟有很多书籍和现成的经验可以借鉴。
以上的观点都有一定的道理，单从养殖技术角度看，技术很重要，不懂养兔技术不行。养兔要经过引种、配种、生产、断奶、育肥、出栏等步骤，养殖管理者每个环节都要懂得怎么做。如果不懂品种知识，不会选择种兔，如什么样的兔子好，哪个品种适合你，都不懂的话，只能听凭卖种兔的人说，碰到负责人的厂家还好说，若是碰到炒种兔的，那忽悠你没商量，吃亏上当免不了。后果就是或者疾病不断，或者品种不纯，兔毛或者兔皮质量差，卖不上好的价钱，甚至没人要，此时倒霉的就是你，养得越多，赔得越多，怪谁？只怪自己不懂行。
养兔的饲养管理同样重要，你如果不具备良好的养殖技术，要成功养兔确实困难。但是，少量小规模养殖条件下究竟能不能从实践中学到养兔技术，多长时间能学到也是个问题，少量养殖在实际生产中遇到的问题不会很多，或者不够典型，如此得出的结论也不一定对以后大规模养殖有多大的借鉴意义。所以，养殖技术要在投资前就掌握，而不是通过少量试验来摸索。有试养的时间，莫不如给管理好的兔场打工，既能挣到钱，还能学到技术和好的管理方法。
实践证明，适度规模最合理，那么适度规模究竟是多少？根据有关部门调查，目前中国兔场的基础母兔数量在200～500只的规模成为发展的主体和主流，1000只以上的规模型兔场明显增加。可见基础母兔200～500只的养殖规模比较合理，至少在目前是合理的。
但是，每一个投资者的情况各有不同，还要结合养殖地区、养殖的品种、兔舍条件、饲料供应能力、饲养管理水平、销售等方面综合判断。
在养殖兔的优势区域，已经形成比较成熟的产、供、销养兔产业链，与养殖各个方面相适应的服务体系比较完善。例如，由于养殖量大，就有专门生产颗粒饲料的公司供应饲料，有很多不同样式、不同价位的兔笼具可供选择，兔的品种也可以参考附近的养殖场来选择，疾病防治能及时做好，疫苗以及兽药品种也比较齐全，这样起步就可以高一些。而非养殖优势地区，由于很多与养兔相关的服务配套不完善，养兔需要的各方面物资、技术选择余地小，规模不宜太大。
饲料供应能力很关键，规模养兔的饲料消耗很大。据计算，一个年出栏商品兔1万只的兔场，按照目前的平均养殖水平，年需要粗饲料约6.5万千克粗饲料（种兔和商品兔总需要量）。这对于饲料供应是个考验，饲料供应要同养殖规模相适应，如果饲料供应商没有把握，就不能养殖太大的规模。
销售方面，拿宠物兔来说，随着人民生活水平的提高，用作娱乐观赏的宠物兔市场发展潜力很大。但是市场的销售渠道培育要逐渐进行，销量往往经历逐渐增加的过程，不可能一开始就有多大的数量保证，养殖的规模和出栏数量也要因时而异。经验之三：兔场面积的确定
兔场占地面积要根据饲养种兔的类型、饲养规模、饲养管理方式和集约化程度等因素而定。兔场面积包括兔舍、饲料贮藏加工间、兽医室、消毒室、办公室、人员宿舍、食堂、道路及绿化等面积。
兔舍面积要依据以下三个方面的要求确定：
一是养殖方式：养殖方式决定兔舍的类型，兔舍的类型决定兔舍需要的面积。比如规模化兔场因为配套辅助设施的增加比小规模家庭养殖户需要的面积大。自繁自养需要的兔舍面积比只成批育肥的多。采取笼养的饲养方式，占地面积就少一些，放养方式需要的面积就大一些。
二是兔的种类：种兔需要单笼饲养，占地面积相对于育肥肉兔（可以几只在一个笼内饲养）就要多一些。
三是生产工艺流程：采用全进全出生产管理方式，需要成批周转，兔舍还需要有一定的空置消毒时间，需要的兔舍面积就大一些。采用频密繁殖，因为产仔胎数增加，仔兔饲养数量比不实行频密繁殖多，同样需要较多的兔舍。
根据以上三个方面的要求，在确定兔场面积时要通盘考虑养兔生产实际情况，在尽量节约使用土地的前提下，既要能满足当前养兔场的需要，又要为以后的发展留有一定的余地。
通常实行规模化养殖的养兔场，占地面积按照每只基础母兔及其2仔兔占1.5～2.0米的建筑面积计算，兔场建筑系数为15%。如饲养2500只基础母兔的兔场需建筑面积为750～1000米，整个兔场的占地2面积需要2900～5700米。2
实行放养养殖方式的兔场，按照每亩（666.7米）60～80只计算，仿生养殖野兔单位面积饲养兔的数量要少一些，养殖家兔可以适2当增加单位面积兔的饲养数量。如饲养300只野兔需要5000米左右2的场地。饲养300只家兔需要的面积3750米左右的面积。经验之四：肉兔场必备设备一、兔笼（一）兔笼的组成与设计要求
兔笼主要由笼门、笼壁、笼底板、承粪板和支架等构成。兔笼要求造价低廉，经久耐用，便于操作管理，并符合家兔的生理要求。1.笼门
要求开关方便，关闭严密，一般多采用前开门。一般由两扇门组成，门框用木条钉制，门心安装铁丝网，有利于通风透光，方便观察兔的动态，在笼门左侧安装活动草架，右侧下端为活动食糟。也有的笼门全部由铁丝网焊接而成。使用金属网的较多。2.笼壁
兔笼的内壁必须光滑，以防勾脱兔毛和便于除垢消毒，注意所用材料要耐啃咬和通风透光。使用金属网、水泥预制板、瓷砖和红砖的较多。
兔笼的左右墙壁最好用砖砌或水泥预制板安装，以免相互殴斗，笼的后壁也可以用竹片、打眼铁皮、铁丝网制成，以利于通风。3.笼底板
笼底板要求平而不滑，易清理消毒，耐腐蚀，不吸水。笼底板应是活动的，可以随时安装或取出。多由竹片、金属网、塑料等材料制作。目前普遍以毛竹条钉制的底板经济实用，竹条的长短要整齐，底板大小规格一致，便于取下洗刷消毒和轮换使用，每根竹条的宽度约2.5厘米，但是竹条之间的间隔可以钉成2种规格，一种是饲养成年兔，间隙为1.2～1.5厘米，粪便可以顺利漏下，一种是饲养幼兔，间隙0.5～1.0厘米。过宽易使兔足陷进缝隙而造成骨折。如用金属材料制作，为便于家兔行走，网眼不能太大，但又要让兔粪能够掉下，一般以1.2～1.5厘米见方为宜。4.承粪板
前伸3～5厘米，后延5～10厘米，前高后低式倾斜，倾斜角度为10～15度，以便于粪尿自动落入粪尿沟，便于清扫。水泥预制板做承粪板的，在多层兔笼中，即是下层兔笼的笼顶。承粪板一般使用水泥板或塑料板。
凡重叠式兔笼都必须设置承粪板，以防粪尿漏入下层笼内。承粪板一般用水泥预制板，板厚2.5厘米。对于金属兔笼或单独放置承粪板的，可用重量轻、价格也便宜的塑料板或油毡纸等作为承粪板。安装的角度应与水平面呈15°的倾斜角，粪尿能自行滚落到粪沟，为了防止上层笼的粪尿漏在下层笼的笼壁上，承粪板应超出笼外一定长度，第二层兔笼承粪板的前沿应超出笼体3厘米，后沿超出7厘米，最上层承粪板的前沿超出3厘米，后沿超出笼体10厘米。最下层的粪尿可直接落在地面，但地面要光滑且有坡度，以利粪尿流入粪沟。5.支架
可用角铁、槽冷铁，也可用竹棍、硬木制作。底层兔笼离地面一般30厘米左右。（二）兔笼规格
一般以种兔体长为尺度，笼宽为体长的1.5～2倍，笼深为体长的1.1～1.3倍，笼高为体长的0.8～1.2倍。具体尺寸见表1-1，组装后重叠兔笼外形尺寸见表1-2。表1-1 兔笼规格表 厘米表1-2 组装后重叠兔笼外形尺寸 厘米（三）兔笼类型1.按制作材料划分
按材料可分为金属兔笼（图1-1）、水泥预制件兔笼、砖或瓷砖制兔笼、木制兔笼、竹制兔笼和塑料兔笼等，常见的有金属兔笼、水泥预制件兔笼、砖或瓷砖制兔笼等4种。（1）金属笼 金属笼（图1-1、图1-2）是规模化兔场经常采用的兔笼，大多用冷拔钢丝镀锌制作，网丝直径多为2.3毫米，网孔一般为20毫米×150毫米或20毫米×200毫米。适宜于室内养兔使用。优点是组装方便、占用空间少，消毒方便。缺点：一是容易生锈，用不了几年就要淘汰，从长远看，成本较大；二是工具笼底是整体固定的，清洗拆卸不方便；三是兔脚接触面小，兔接触金属很容易生脚皮炎，而一旦得脚皮炎则很难治愈。建议底网不用金属网，改为使用竹片制作的底网。图1-1 金属兔笼图1-2 金属产仔一体笼（2）水泥预制件兔笼 我国南方各地多采用水泥预制件兔笼（图1-3），这类兔笼的侧壁、后墙和承粪板都采用水泥预制件组装成，配以竹片笼底板和金属或木制笼门。主要优点是耐腐蚀，耐啃咬，适于多种消毒方法，坚固耐用，造价低廉。缺点是通风隔热性能较差，移动困难。图1-3 水泥预制件兔笼（3）砖、石制兔笼 采用砖（图1-4）、石、水泥或石灰砌成，是我国南方各地室外养兔普遍采用的一种笼具，做到了笼、舍结合，一般建造2～3层。主要优点是取材方便，造价低廉，耐腐蚀，耐啃咬，防兽害，保温、隔热性较好。缺点是通风性能差，不易彻底消毒。图1-4 砖制兔笼（4）瓷砖制兔笼 瓷砖制兔笼采用瓷砖制成（图1-5、图1-6），目前山东省采用得比较多，一般建造2～3层。主要优点是瓷砖兔笼易洗刷、不吸水、无污染，能保持笼内干燥无粪尿气味，不滋生有害菌，有利于减少兔呼吸道疾病的传播；耐腐蚀，耐啃咬，防兽害；厚度仅1厘米，节省占用空间；比水泥兔笼重量轻一倍以上，安装劳动强度小，安装快。图1-5 瓷砖制兔笼图1-6 瓷砖制产仔一体笼2.按兔笼层数划分
按层数可分为单层兔笼、双层兔笼和多层兔笼。其中国外使用单层兔笼较多。单层兔笼不能经济利用空间，四层兔笼太高，不便于操作，以二层或三层笼为适宜，第三层笼的高度也要适中，以方便捉兔为准，总高度不能超过2米。第一层笼底距离地面不可过低，至少25厘米。笼的深度要方便捉兔，以60厘米为宜。兔笼高度以高兔笼为好，这样有利于兔体的生长发育，但总高度不超过2米，若建三层兔笼，每层笼高不得超过40厘米。若建2层兔笼，每层高度可达50～60厘米。3.按兔笼组装排列方式划分
按组装排列方式可分为平列式兔笼、重叠式兔笼和阶梯式兔笼（包括半阶梯式兔笼和全阶梯式兔笼）。
阶梯式兔笼介绍：这种兔笼在兔舍中排成阶梯形。先用角铁、槽冷板、水泥预制件、木料等材料做成阶梯形的支撑架，兔笼就放在每层支撑架上。笼的前壁开门，料槽、饮水器等均安在前壁上，在品字形笼架下挖排粪沟，每层笼内的兔粪、尿直接漏到排粪沟内。沟底呈W形，兔笼一般用金属网和竹笼底等材料做成活动式。这种兔笼的主要优点是通风采光好，易于观察，耐啃咬，有利于保持笼内清洁、干燥，充分利用地面面积，管理方便，节省人力；其缺点是造价高，金属笼易生锈。（1）平列式兔笼 平列式兔笼均为单层（图1-7），一般为竹木或镀锌冷拔钢丝制成，又可分单列活动式和双列活动式两种。主要优点是有利于饲养管理和通风换气，环境舒适，有害气体浓度较低。缺点是饲养密度较低，仅适用于饲养繁殖母兔。图1-7 平列式兔笼（2）重叠式兔笼 重叠式兔笼（图1-8）在长毛兔生产中使用广泛，多采用水泥预制件或砖结构组建而成，一般上下叠放2～4层笼体，层间设承粪板。主要优点是通风采光良好，占地面积小。缺点是清扫粪便困难，有害气体浓度较高。图1-8 重叠式兔笼（3）阶梯式兔笼 阶梯式兔笼（图1-9、图1-10）一般由镀锌冷拔钢丝焊接而成，在组装排列时，上下层笼体完全错开，不设承粪板，粪尿直接落在粪沟内。主要优点是饲养密度较大，通风透光良好。缺点是占地面积较大，手工清扫粪便困难，适于机械清粪兔场应用。图1-9 阶梯式兔笼（一）图1-10 阶梯式兔笼（二）二、饲喂设备（一）料槽
料槽又称食槽或饲料槽。目前常用的有竹制、陶制、铁皮制及塑料制等多种形式。料槽要求坚固、耐啃咬，易清洗消毒，方便实用，造价低廉等。目前大型机械化兔场多采用自动喂料器，中小型兔场及家庭养兔可按饲养方式而定，采用陶制料槽或多用转动式料槽。一般料槽长35厘米、高6厘米、宽10厘米、底宽16厘米。1.陶制食槽（图1-11）图1-11 陶制食槽
呈圆形，直径12～14厘米，高10厘米。陶制食槽价格便宜，但容易破损，最好每次喂料后即将食盆取出。2.竹制食槽
将粗毛竹劈成两半，两端钉上木板，除去中央的竹节即成简易食槽，长度根据需要可长可短，就地取材，经济实用。在山区还可利用石头、水泥制成圆形或长方形食槽，不会被兔踩翻。3.金属食槽（图1-12）图1-12 金属食槽
用镀锌铁皮制成，呈半圆形，槽口的大小应便于兔头出入食槽并吃到饲料，槽的高度以兔的前肢不能踏入槽内为宜，槽长一般为15～20厘米，宽10厘米，高10厘米。金属制的食槽容易被踩翻，必须固定在笼壁上，应易拆卸安装，右侧以挂钩固定，左侧用风钩搭牢，喂食时不需打开笼门，且不易损坏。加工金属食槽时要在槽口留0.5厘米宽的卷边，可防饲料被扒到槽外。4.自动饲槽
自动饲槽又称为自动落料饲槽。自动饲槽按制作材料分为金属自动料槽和塑料自动料槽。自动饲槽有个体自动饲槽、母子自动饲槽和育肥自动饲槽三种规格。通常悬挂于笼门上，笼外加料，笼内采食。饲槽由加料口、贮料仓、采食槽和隔板组成。隔板将贮料仓和采食槽隔开，仅在底部留2厘米左右的间隙，使饲料随着兔的不断采食而由贮料仓通过间隙不断补充。为防止饲料粉尘在兔子采食时刺激兔的呼吸道，在饲槽的底部均匀地钻些小孔。也有的在饲槽的底部安装金属网片，以保证粉尘随时漏掉。（二）草架
用草架喂草可以节省喂草时间，又可以减少草的浪费。草架分为固定式、移动式和翻转式。草架通常设在笼门的外侧或设在两笼之间的中上部，一般呈“V”字形，固定在一个活动轴上，往外翻可添草，往里推可阻挡仔兔从草架空间落出来。装上草架可以保持笼内清洁卫生，草架一般都用镀锌铁丝焊制而成，内侧缝隙宽4～6厘米，便于兔子食草，外侧缝隙要窄，为1～1.5厘米，或用钢丝网代替，以防小兔钻出笼外。
工厂化养兔，由于饲喂全价颗粒饲料，除种兔外，一般不设草架。三、饮水设备
常用的饮水器形式有多种，一般小规模兔场或家庭养兔多用瓷碗或陶瓷水钵。优点是清洗、消毒比较方便，经济实用。缺点是每次换水要开启笼门，易被粪尿污染和推翻容器。笼养兔可用盛水玻璃瓶倒置固定在笼壁上，瓶口上接一橡皮管，通过笼前网伸入笼内，利用高度差将水从瓶内压出，供兔自由饮用。
大型兔场一般常用乳头式（图1-13）或鸭嘴式（图1-14）自动饮水器，由减压水箱（图1-15）、控制阀、水管及饮水乳头等组成。当兔触动饮水乳头时，其乳头受压力影响而使内部弹簧回缩。水即从缝隙流出。自动饮水器的优点是能防止饮水污染，又节约用水；缺点是投资费用高，要求水质干净，容易堵塞或滴漏。图1-13 乳头式饮水器图1-14 鸭嘴式饮水器图1-15 减压水箱四、产仔箱
产仔箱又叫巢箱，是母兔用来产仔、哺乳的设备，是育仔的重要设施。一般多采用木板、金属网片或硬质塑料等制成。木板要刨光滑，没有钉、刺暴露。箱口钉以厚竹片，以防被兔咬坏。木箱的大小，以母兔能伏在箱内哺乳即可。箱的底部不要太光滑，否则易使仔兔形成八字腿。产仔箱分为平放式和外挂式两种。（一）平放式产仔箱
国内目前各地常用的产仔箱有两种式样，一种是用1～1.5厘米的厚木板钉成40厘米×26厘米×13厘米的长方形敞开平口产仔箱（图1-16、图1-17），箱底有粗糙锯纹，并留有间隙或小孔，以防仔兔滑倒和利于尿液的排出；另一种为35厘米×30厘米×28厘米的月牙形缺口产仔箱，产仔、哺乳时可横侧向以增加箱内面积，平时则以竖立向以防仔兔爬出箱外。图1-16 平放式产仔箱图1-17 产仔箱应用实例
还可以用稻草编扎成的草窝子作为产箱，顶部加盖，留有出气孔，既保暖又安全。使用这种产箱，母仔必须分群管理，母兔喂奶后立即送回原笼。（二）外挂式产仔箱
用木板、纤维板或硬质塑料制成（图1-18），悬挂在笼门上，产仔箱上方加盖一块活动盖板。在与兔笼接触的一侧留一个18厘米×18厘米的方形洞口，供母兔进入巢箱，并装有活动闸门，洞口下缘与笼底板相平，距离箱底有7厘米，此法的优点是被遗落到笼底板上的仔兔仍能爬到产箱内。这类产仔箱具有不占笼内面积、管理方便的特点。图1-18 外挂式产仔箱五、饲料加工设备
饲料加工设备包括粉碎机和饲料颗粒机等。（一）粉碎机
饲料粉碎机主要用于粉碎各种饲料和各种粗饲料，饲料粉碎的目的是增加饲料表面积和调整粒度，增加表面积提高了适口性，且在消化道内易与消化液接触，有利于提高消化率，更好地吸收饲料营养成分。调整粒度一方面减少了畜禽咀嚼时耗用的能量，另一方面对输送、贮存、混合及制粒更为方便，饲喂效率和饲料质量更好。
一般的畜禽料通常采用普通的锤片粉碎机、对辊粉碎机和爪式粉碎机。选型时首先应考虑所购进的粉碎机是粉碎何种原料用的。
粉碎谷物类饲料为主的，可选择顶部进料的锤片式粉碎机；粉碎糠麸谷麦类饲料为主的，可选择爪式粉碎机；若是要求通用性好，如以粉碎谷物为主，兼顾饼谷和秸秆，可选择切向进料锤片式粉碎机；粉碎贝壳等矿物饲料，可选用贝壳无筛式粉碎机；如用作预混合饲料的前处理，要求产品粉碎的粒度很细且可根据需要进行调节的，应选用特种无筛式粉碎机等。1.对辊式粉碎机
对辊式粉碎机（图1-19）是一种利用一对作相对旋转的圆柱体磨辊来锯切、研磨饲料的机械，具有生产率高、功率低、调节方便等优点，多用于小麦制粉业。在饲料加工行业，一般用于二次粉碎作业的第一道工序。图1-19 对辊式粉碎机2.锤片式粉碎机
锤片式粉碎机（图1-20）是一种利用高速旋转的锤片来击碎饲料的机械。它具有结构简单、通用性强、生产率高和使用安全等特点。图1-20 锤片式粉碎机3.爪式粉碎机
爪式粉碎机（图1-21）是一种利用高速旋转的齿爪来击碎饲料的机械，其特点是体积小，重量轻，工作转速高，产品粒度细，对加工物料的适应性广，但其不足之处是功率消耗大、噪声高、单机粉碎产量小。图1-21 爪式粉碎机（二）饲料颗粒机
饲料颗粒机（图1-22），是将已混粉状饲料，经挤压一次成形，为圆柱形颗粒饲料，在造粒过程中不需要加热加水，不需烘干，经自然升温达70～80℃，可使淀粉糊化，蛋白质凝固变性，颗粒内部熟化深透，表面光滑，硬度高，不易霉烂，变质，可长期储存。提高了畜禽的适口性和消化吸收功能，缩短畜禽的育肥期。图1-22 小型饲料颗粒机六、人工授精设备
兔用人工授精设备包括采精器、输精枪、显微镜等。（一）兔用人工授精采精器
兔用人工授精采精器包括假阴道和透明集精器两部分（图1-23）。集精器与假阴道连通，假阴道由圆筒外壳、乳胶或橡胶套型内胎和橡胶集精套组成，套型内胎为一端细，另一端粗，橡胶集精套设有内口，套型内胎细端固定在圆筒外壳的一端，套型内胎粗端穿过集精套内口并反套固定在集精套上。图1-23 采精器
透明集精器为带刻度的离心管，集精器开口端插装在集精套内口上。使用时，假阴道内注入一定量的热水（38～39.5℃），套型内胎一部分在假阴道口处形成近似三角形、四边形或圆筒的形状，一部分在热水中形成了一定长度的峡部和宽度的壶腹部，近似于漏斗的形状，更好地模拟了兔阴道的内环境，便于使用。（二）输精枪
兔人工授精输精枪（图1-24）是用于将人工采集的公兔精液输入到发情母兔阴道内的器具。输精枪包括枪头、精液瓶和连续注射装置，可实现定量注射。图1-24 输精枪（三）显微镜
显微镜（图1-25）是用于检查采集的公兔精液质量的器材。主要检查精子的密度、畸形率和活力。图1-25 显微镜七、编号工具
为了方便种兔记录及选种、选配等，对种兔及实验兔要进行编号。常用的编号工具有耳号钳和耳标。（一）耳号钳
耳号钳（图1-26）包括钳子一把，耳刺一副，专用字钉咬合棉刺垫一块，把手弹簧一个，号码钉一副（4份0～9字码钉，A～Z英文字母钉，4个空白字码钉），以及刺号墨水（有红色、黑色和蓝色）。图1-26 耳号钳（二）耳标
耳标是动物标识之一，用于证明牲畜身份，是承载牲畜个体信息的标志，加施于牲畜耳部。耳标由主标和辅标两部分组成（图1-27）；主标由主标耳标面、耳标颈、耳标头组成；主标耳标面的背面与耳标颈相连，使用时耳标头穿透牲畜耳部、嵌入辅标、固定耳标，耳标颈留在穿孔内。耳标面登载编码信息。耳标由铝质或塑料制成，还要用专用的耳号钳（图1-28）方能安装。图1-27 耳标图1-28 耳号钳经验之五：新建兔舍要满足哪些要求？
一要即兔舍要达到“夏天不热、冬天不冷、全年不潮、四季空气清新”的总要求。
二要满足家兔习性的要求。家兔怕热、喜欢干燥，在确定兔舍朝向、结构及设计通风条件时，要予以充分考虑；家兔经常啃咬硬物，尤其是木质材料，以达到磨牙的目的，笼、箱等器具，凡是家兔能啃咬到的地方，都要采取必要的加固措施或选用合适的、耐啃咬的铁制、水泥、瓷砖、陶制等材料，不宜使用木质、塑料等不耐啃咬的材料；家兔晚上活动频繁，食欲旺盛，料槽一定要大，便于晚上睡前投足饲料；配种适宜在公兔舍内进行，公兔舍一定要有宽松的空间；初生仔兔体温调控能力特别差，要求温度保持在30～32℃，因此，仔兔需要有专门的易于控制温度的巢箱；家兔胆小，最怕受惊，笼舍要求相对安静，不要靠近交通要道，要避免猫、狗、鹅、老鼠等动物的骚扰；饲养毛兔、獭兔时，笼舍卫生条件一定要好，笼舍壁不能有尖锐异物，防止刺伤毛兔皮肤和被毛。
三要满足人工操作的要求。兔舍既是家兔的生活环境，又是饲养人员对家兔日常管理和操作的工作环境。兔舍设计不合理，一方面会加大饲养人员的劳动强度，另一方面也会影响饲养人员的工作情绪，最终会影响劳动生产效率。因此，家兔笼舍在设计上要便于日常管理和操作，尽最大努力减轻劳动强度。例如将多层式兔笼设计得过高或层数过多，对饲养人员来说，顶层操作肯定比较困难，既费时间，又给日常观察兔群状况带来不便，势必影响工作效率和质量，兔笼层数以2～3层为宜。
四要满足卫生防疫的要求。家兔笼舍要相对独立，料槽、水槽合适，底面要有一定的倾斜度，粪尿能够很容易地清理出来但又不至于流进下层笼舍内，这样可以保证每只家兔有独立、卫生的生活空间，既有利于防止疾病传播，又有利于防疫注射和投喂药物。在兔场和兔舍入口处应设置消毒池或消毒盘，并且要方便更换消毒液。我国南方炎热地区多采用自然通风，北方寒冷地区在冬季采用机械强制通风。自然通风适用于小规模养兔场。机械通风适用于集约化程度较高的大型养兔场。
五要满足“经济实用，科学合理”的要求。兔舍设计除了“以兔为本”，兼顾工人工作环境外，还必须考虑饲养规模、饲养目的、家兔品种、饲养水平、生产方式、卫生防疫、地理条件及经济承受能力等多种因素，因地制宜，全面权衡，不要忽视有关因素，一味追求兔舍建筑的现代化，要讲究实效，注重整体的合理、协调，努力提高兔舍建筑的投入产出比。家兔笼舍要坚固耐用，力争一次投入多年利用。笼舍构造要符合生产要求，如种兔场以生产种兔为目的，就需要按种兔生产流程设计建造相应的种兔舍、测定兔舍、后备兔舍等；商品兔场则需要设计建造种兔舍、生产兔舍等。
六要满足发展生产的要求。兔舍设计还应结合生产经营者的发展规划和设想，为以后的长期发展留有余地。经验之六：肉兔场需要建设哪些兔舍？
兔场通常需要建设种兔舍、繁殖兔舍、育成兔舍、待售兔舍等兔舍。由于我国地域辽阔，各地气候条件千差万别，经济基础各异，兔舍建筑形式也各不相同。采用何种建筑形式和结构，主要取决于饲养目的、饲养方式、饲养规模及经济承受能力等。小规模、副业性质的养兔，宜采用简单的兔舍建筑形式，可利用旧棚舍或闲置的房屋进行散养或圈养；而规模化养兔，则宜建造比较规范的兔舍，实行笼养，以便于日常管理。目前，比较常见的兔舍建筑形式有封闭式兔舍、室外笼养兔舍、半开放式兔舍、带运动场式兔舍、靠山挖洞式兔舍、地窝式兔舍等。一、封闭式兔舍
封闭式兔舍又分为有窗式封闭兔舍和无窗式封闭兔舍。（一）有窗式封闭兔舍
有窗式封闭兔舍（图1-29、图1-30）四周墙壁完整，上有屋顶（“人”字形屋顶、钟楼式屋顶或半钟楼式屋顶），南、北墙均设窗户和通风孔，东、西墙设有门和通道。舍的跨度一般不超过8米，舍内高度2.5米，窗户在南侧朝阳面宜宽大，北侧相对小一点。根据兔舍跨度大小和舍内通风设施情况，可设单列、双列、四列或四列以上兔笼。这类兔舍的优点是通风良好，管理方便，有利于保温和隔热。多列式兔舍安装通风、供暖和给排水等设施后，可组织集约化生产，一年四季皆可配种繁殖，有利于提高兔舍的利用率和劳动生产率。缺点是兔舍内湿度较大，有害气体浓度较高，兔易感染呼吸道疾病。在没有通风设备和供电不稳定的情况下，不宜采用这类兔舍。此类型兔舍是目前我国进行养兔标准化生产的主流兔舍，更适用于北方笼养种兔和集约化的商品兔生产。图1-29 有窗式封闭兔舍（一）图1-30 有窗式封闭兔舍（二）（二）无窗式封闭兔舍
这种兔舍四周有墙无窗，舍内的通风、温度、湿度和光照完全靠相应的设备由人工控制或自动调节，并能自动喂料、饮水和清除粪便。这类兔舍的优点是生产水平和劳动效率较高，能获得高而稳定的繁殖性能、增重速度和控制饲料的消耗量，并且有利于防止各种疾病的传播。缺点是一次性投资较大，运行费用较高。
无窗式封闭兔舍是一种现代化、工厂化养兔生产用舍，世界上少数养兔发达国家有所应用。国内主要应用于教学、科研及无特定病原（SPF）实验兔生产、种兔饲养和集约化的商品肉兔生产。二、室外笼养兔舍
兔舍兔笼相连一体，既是兔舍又是兔笼，要求既达到兔舍建筑的一般要求，又符合兔笼的设计要求。为适应露天的条件，基底要高，离地面至少30厘米（防潮、防鼠），笼舍顶部防雨，前檐宜长，兔舍前后最好要有树木遮阳，夏季防晒，四季防雨雪。这种兔舍优点是结构简单，造价低廉，通风良好，管理方便，夏季易于散热，空气新鲜，有利于幼兔生长发育和防止疾病发生。特别适合于中、小型养兔场和专业户采用。适用于炎热地区饲养青年兔、幼兔和商品兔。有单列式和双列式两种。（一）室外单列式兔舍
室外单列式兔舍（图1-31）的兔笼正面朝南，兔舍采用砖混结构，为单坡式屋顶，前高后低，屋檐前长后短，屋顶采用水泥预制板或波形水泥瓦，兔笼后壁用砖砌成，并留有出粪口。承粪板为水泥预制板。图1-31 室外单列式兔舍
这种兔舍造价低，通风条件好，光照充足；缺点是不易挡风挡雨，昼夜温差较大，冬季不利于母兔繁殖，易遭兽害。（二）室外双列式兔舍
室外双列式兔舍（图1-32）为两排兔笼面对面而列，两列兔笼的后壁就是兔舍的两面墙体，两列兔笼之间为工作走道，粪沟在兔舍的两面外侧，屋顶为双坡式（“人”字顶）或钟楼式。兔笼结构与室外单列式兔舍基本相同。与室外单列式兔舍相比，这种兔舍保暖性能较好，饲养人员可在室内操作，但缺少光照。图1-32 室外双列式兔舍
室外笼舍可以建在大树下或者在笼舍前边种上爬蔓的瓜类，以便夏季遮阳光。冬季也可在前檐处挂帘防寒。三、半开放式兔舍
这种兔舍一般是南面朝阳的一面无墙，其余三面有墙，采用水泥预制或砖混结构。无墙部分夏季可安装纱窗防蚊蝇，冬季天冷的时候用塑料布密封。舍内可用兔笼，也可以直接在地面养兔，此类兔舍，结构简单，造价较低，具有通风良好、管理方便的优点。四、带运动场式兔舍
这种兔舍由两个部分组成，一部分在舍外，一部分是人工挖的洞或者是一个房舍。既有供兔室外活动的场所，又有供兔在室内休息、繁殖的地方。舍外部分用60～80厘米高的竹片、木板、铁丝网或者砖墙围成一个大的院。
人工挖洞的宜选在冻土层较浅的山区，依山坡地形挖洞，洞深1.5米、宽1米、高1米，洞与洞相隔30～50厘米，每个洞口可安1个能启动的活动门，这种兔舍空气新鲜，阳光充足，而且家兔能很好运动，但必须重视必要的安全防疫设施和防止兽害。这类兔舍更适合母兔繁殖。2
采用房舍的，在舍内用砖、竹片或木板隔成6～9米的隔栏，每个隔栏对应有一个宽20厘米、高30厘米的出入洞口与舍外场地相通，供兔自由出入，家兔出入洞口放置食槽、草架和饮水器。每个群养间可养幼兔30～40只，青年兔20只。这种兔舍的优点是饲养群大，节约人工和材料，容易管理，便于打扫卫生，空气新鲜，也能使家兔得到充分的运动。但兔舍面积利用率不高，不利于掌握定量喂食，不易控制疾病传播，而且容易发生殴斗。五、靠山挖洞式兔舍
选择向阳、干燥和土质坚硬的土山丘。将朝南的崖面修整成垂直于地面的平面。待表面干燥后，紧靠崖面地基砌起40厘米左右的高台，在此高台上，用砖、石砌3层兔笼。在兔笼的后壁（崖面）往里掏1个口小洞大的产仔葫芦洞，洞口直径为10～15厘米，洞深约30厘米，其洞向左或右下方倾斜。另外，在洞口设一活动挡板，以控制兔子进出洞。严冬季节，可在兔笼顶设置草帘保温。为防酷暑、烈日曝晒，可在兔舍前种植葡萄、丝瓜等藤蔓植物，或搭凉棚。该种兔舍集笼养、穴养二者之所长，四季均可繁殖，饲养效果优于其他兔舍，属典型的因地制宜养兔方式，是我国北方山区和丘陵地带普遍采用的一种兔舍类型。六、地窝式兔舍
在冬季漫长、气候寒冷的北方农村，可选择地下水位低、背风向阳、干燥、含砂量小、土质坚硬的高岗地挖修地窝式兔舍（图1-33）。窝深必须超过冻土层，窝的直径一般为70～100厘米，窝与窝可相隔2米左右，窝口应高出地面20厘米，用砖和水泥固定后，再加上活动盖板。从窝底到地面须挖一宽40厘米左右的斜坡地沟，其坡度为1∶1.5，然后用砖砌好，或用水泥管、瓦管通入，以避免家兔在通道内挖洞。在通道口上端建一高1.6米左右的小屋，南面有门，北面有窗，这是家兔吃食和活动的场所。在窝底的任一边再挖一深40厘米、宽30厘米、高35厘米的小洞，作为母兔的产仔窝（图1-34）。这种地窝式兔舍在最低气温达-42℃的严冬可不用燃料和保温材料，造价很低，窝上窝下可通空气和见到阳光。窝底和产仔窝可保持5℃以上的恒温，因而可进行冬季繁殖。春夏时节则应将家兔转移到地面饲养和繁殖。黑龙江省一些兔场的实践证明，窝养的各类家兔体质健壮，生长良好，产仔成活率达85%以上，发病率不到3%。图1-33 地窝式兔舍图1-34 地窝式兔舍（地窝部分）
如果兔群大，而理想的高岗地小，可挖成长沟式双通道冬繁窝。长沟式窝坑上口宜用木材等物作篷盖来保温。这种窝具有通风透光和便于兔子运动的条件，省工省料、占地面积小、管理方便。但窝内通风口多，温度较低，影响仔兔成活率。七、塑料大棚兔舍
塑料大棚兔舍（图1-35）在规格用材料上同种植蔬菜的塑料大棚一样，棚内安装兔笼、供水线、照明等设施，大棚的顶部开若干个可控制开闭的通风口，以利于棚内有害气体的排出。在大棚的内部地面要铺水泥等硬覆盖，地面处理同封闭式兔舍一样，有排粪尿的沟。大棚夏季炎热时，可在棚上覆盖遮阴网或棉毡等，同时也可将大棚底部塑料布掀起一米左右用来通风，但必须用铁丝网拦上，以防止老鼠等进入。图1-35 塑料大棚兔舍八、组装式兔舍
兔舍的墙壁、门、窗都是活动的，随天气变化组装，可移动。国外采用这种兔舍的较多。经验之七：兔舍的屋顶忌用石棉瓦搭建
石棉瓦较薄，保温防暑性能差，特别是石棉瓦中含有大量的玻璃纤维，天长日久，风吹日晒雨淋，使纤维脱落，极易引起兔子咳嗽、气喘，并继发鼻炎、肺炎、结膜炎、角膜炎等疾病，故建兔舍不宜用石棉瓦。经验之八：地窝建造的几个注意事项
一、地窝建设要选择地下水位比较低，不能上水，不过于潮湿处建造。如果地下比较潮湿或者舍内的粪道有渗漏的情况，地窝的建设最好选择地上。
二、地窝建设不能过深，深度不宜超过半米。这样要便于日常检查、消毒、清理卫生等工作。
三、地窝进出口通道不能过长、过陡、过于狭窄。地窝内建造的尺寸要适当。尺寸过大刚下生的仔兔不集中，容易乱爬，温度过低，造成仔兔吃不上奶，甚至死亡；尺寸太小时，母兔难于转身。
四、地窝检查口和通道盖板要能封闭牢固，开启方便，既能关住兔子，又能方便清理卫生。
五、地窝盖板与地面要平，这样便于行走，便于打扫卫生。
六、地窝砌砖要用水泥沙浆，砖间的缝隙抹死。以防老鼠和昆虫繁殖。
七、地窝内的底板最好是活动的，这样便于取出，能彻底清理和消毒。第二章 品种确定与挑选经验之一：品种选择适应性是关键
适应性是指生物体与环境表现相适合的现象。适应性是通过长期的自然选择，需要很长时间形成的。虽然生物对环境的适应是多种多样的，但究其根本，都是由遗传物质决定的。而遗传物质具有稳定性，它是不能随着环境条件的变化而迅速改变的。所以一个生物体有它最适合的生长环境的要求，而且这个最佳生长环境要变化最小，在它的承受范围之内，该生物体就能正常生长发育、生存繁衍。否则，如果由于生存的环境变化过大，超出该生物体的承受范围，该生物体就表现出各种不适应，严重的不适应甚至可以致死。
肉兔的适应性是指肉兔适应饲养地的水土、气候、饲养管理方式、兔舍环境、饲草料等条件。养殖者要对自己所在地区的自然条件、饲草资源、气候以及适合于自己的饲养管理方式等因素有较深入的了解。否则，适应性问题容易造成养殖失败。
我国目前养殖的肉兔品种主要有引进的新西兰兔、加利福尼亚兔、比利时兔、公羊兔、青紫蓝兔、日本大耳兔、德国花巨兔和弗朗德巨兔等，我国培育的中国白兔、塞北兔、太行山兔、哈尔滨大白兔和安阳灰兔等；配套系肉兔有国外引进的伊拉配套系、齐卡配套系、艾哥配套系和伊普吕配套系，我国培育的康大1号、康大2号、康大3号和齐兴肉兔等。这些品种总体适应性都很好，绝大多数都能适应我国大部分地区的饲养环境条件。如加利福尼亚兔、公羊兔、青紫蓝兔、日本大耳兔、弗朗德巨兔、康大配套系、齐兴肉兔、中国白兔、塞北兔、太行山兔、哈尔滨大白兔、安阳灰兔等，普遍具有适应性强、耐粗饲、抗病力强等特点。
但是，各品种肉兔在适应性上各有优缺点，表现为某一方面适应性好，而在另一方面却很差。如新西兰兔，该兔是近代最著名的优良肉兔品种之一，适应性较强，在世界各地均有饲养。但该品种不甚耐粗饲，对饲养管理条件要求较高，中等偏下的饲养水平下，早期增重快的特点得不到充分发挥。加利福尼亚兔也是现代著名肉兔品种之一，世界各地均有饲养，饲养量仅次于新西兰白兔，整体看适应性好、抗病力强，但断奶前后对饲养管理条件要求较高。比利时兔生长发育快，适应性强，泌乳力高，主要缺点是不适于笼养，饲料利用率较低，易患脚癣和脚皮炎等。艾哥（ELCO）肉兔配套系具有较高的产肉性能、繁殖性能以及较强的适应性，特别适宜规模化养殖，但需要较好的饲养管理条件。伊普吕（Hyplus）肉兔配套系，黑眼睛系表现最差，生长发育速度慢，抗病力也较差。伊拉（HYLA）肉兔配套系具有遗传性能稳定、生长发育快、饲料转化率高、抗病力强、产仔率高、出肉率高及肉质鲜嫩等特点，但忌氨气，氨气浓度大，兔子易患鼻炎，伊拉兔适合规模化养殖。
我们在确定养殖品种的时候要重点考察品种的适应性方面，如果养兔场要选择其中某一个品种来饲养，主要看当地以及本场的饲养条件能否满足该品种的生长需要，也就是说要看养兔场能否适应肉兔的生长，而不是让肉兔被动地去适应养兔场的饲养管理条件。经验之二：怎样选择肉兔品种？
目前我国饲养的肉兔品种很多，养兔场选择品种的时候要根据本场的气候条件、饲养管理条件、品种资源情况、市场需求和消费习惯、品种的适应性以及品种来源难易程度和养殖技术等来确定适合的养殖品种。
对于规模较大、兔舍条件好、资金实力强、销量大的规模化养兔场，可以选择伊拉配套系、康大配套系、齐卡配套系等配套系，或者选择生长速度快、饲料报酬率高、适合笼养的现代中型肉兔，如新西兰兔、加利福尼亚兔、中国白兔、塞北兔、太行山兔、哈尔滨大白兔、安阳灰兔等；大型兔场可以饲养肉兔配套系，能取得更高的规模效益，而小型兔场和农村规模较小型养殖户饲养肉兔配套系时，不能维持较高的种兔群体和养殖成本，繁殖的后代性状分离严重，杂种优势迅速下降，所以不宜饲养肉兔配套系。对于投资有限，饲养规模较小，有大量饲草资源的，可以饲养适应性、抗病力较强的品种，如弗朗德巨兔、日本大耳白兔、青紫蓝兔等；也可以选择地方品种或用以上大型品种和地方品种杂交生产商品兔育肥出售；对于距离大中城市较近的地区，实验用兔需求量较大，可以饲养日本大耳白兔和新西兰白兔为主；对于专门为生物制药厂提供乳兔的兔场，可选择产仔数较多的品种，如德国花巨兔和地方品种；而对家兔品种有偏爱的福建和广东地区，应该饲养黄色肉兔。
品种来源容易度主要是指能不能购买到、到哪里能买到真正的优良品种，有的时候会出现公认的好品种多少钱都买不到的情况。目前在种兔交易市场中，一些不法商贩利用养殖户发财心切、不懂养殖技术和丧失警惕的机会，采取“炒种”、“倒种”等手段，有的养兔场也以炒兔种为主，萝卜快了不洗泥，以次充好、以假充真坑骗不懂行的投资者，贩卖劣质兔种，上当的人很多，坑害了不少养殖户。如果引进不到货真价实的好品种，养殖效益肯定受影响，甚至导致养兔失败。如果购买不到纯正的优良品种，再好的市场也不适合你。一分钱一分货，在引种上想花小钱办大事是不现实的，因为好的品种本身价值就高，投资者的经济实力强，可以直接从国外引进优良的品种，比如肉兔品种伊拉配套系就是比较适合我国养殖的好品种；或者从国内有实力的公司引进优良的品种。
合适的品种还要有好的养殖技术，否则同样不能取得好的效益。养殖技术包括饲养管理、饲料营养、疾病防治、初级兔产品的加工保管等，现在繁育技术在规模化养兔上应用很普遍，如人工催情、频密繁殖、人工授精等技术，可以成倍提高养兔的效益，作为规模化养兔场必须掌握这些技术。当地如果养兔产业很发达，已经形成养兔优势区域，有固定的养殖品种，比如大多数都养中型肉兔，那么这个地区从兔种、饲料、兔病防治药物和疫苗、兔皮收购加工等都有很好的保障，投资者就要选择这样的品种饲养；而不能与大多数养殖场不同步，自己养殖长大型肉兔或小型肉兔。经验之三：引进种兔前要认真考察供种场
种兔质量决定兔场的未来。因此，引种至关重要。而确定了引进什么品种之后，就要了解哪些公司、种兔场、养兔场（户）能提供这些品种，要对这些供种场（户）有深入的考察。
首先是到周围养兔场（户）中了解，看这些养殖场（户）的种兔来源、生产性能及健康状况，从哪里引进的种兔，在饲养过程中有什么问题，这些最直接的信息非常有参考价值，实践是检验真理的唯一标准，只有经过大家认可的好品种，才值得引进。还可以向有关部门咨询，养殖户到外地引种，应该先到当地畜牧局、工商局、动物防疫站等部门咨询，了解养殖场的资质、技术力量、管理水平、信誉度等真实底细，然后再决定是否引种。
然后根据养殖场（户）的反映和自有关部门了解到的情况，到大家都认可的信誉较好的供种场去考察，考察该场的饲养管理水平，可以了解到种兔生产是否正规，一定要看这个兔场的种兔群，一看种兔群是否健康；听是否有咳嗽的，看是否有鼻子和眼睛不干净的，看消化道及粪便是否正常，看是否有痒螨、耳螨、皮肤真菌病等；二看种母兔是否正在正常产仔，有无产仔的母兔，有无仔兔、幼兔；如果没有或者很少，那这个单位就是倒种的；三看产仔母兔和仔兔是否健康、正常。
还要看三证，即营业执照、种畜禽生产经营许可证和动检证。看是否有工商注册的营业执照，如有此证，证明在工商局已经备案。看是否有省动检局批准颁发的“种畜禽生产经营许可证”，如果有此证，证明该单位有权生产经营种兔。如果没用此证，说明该单位没有资格生产和销售种兔，它销售种兔的这种行为是违法的。看是否有当地畜牧动检部门颁发的“动检证”。
最后要看系谱档案、防疫制度是否齐全可靠，兔舍管理是否有序，这是种兔场良性运行的保证。一个脏乱差的环境是生产不出合格产品的。还要了解该场是否发生过毛癣病、呼吸道疾病。坚决不能从发生过这些疾病的兔场引种。
千万不要到打一枪换一个地方的所谓“养兔培训中心”、“养兔引种速成班”、“肉兔良种培育总场”等地方学习和引种。最好到有《有种畜禽生产许可证》、信誉有保证、有良好的售后服务、有固定的养殖场、有一定养殖规模和有签订产品回收法律公证的“六有”单位引良种，谨防受骗。经验之四：引种的合适季节
家兔怕热，且应激反应严重。所以，引种季节一般以气温在20～25℃的时候比较合适。因此，在春秋季引种为宜。春季天气转暖，光照增多，草木萌发，此时种兔繁殖率高，仔兔成活率也高。秋季引种，经过一个冬季的饲养，对当地的气候条件和饲养方式有所适应，到了翌年春季就可配种繁殖，投入生产，有利于提高引种后的经济效益和社会效益。切忌在夏季引种，冬季气候寒冷，以少引种为好。特别是刚断奶的仔兔，由于饲养管理条件的突然改变，又受炎热或寒冷环境的刺激，极易发生疾病，甚至死亡，带来不必要的经济损失。经验之五：如何确定引种的数量？
种兔的引进要根据市场需求、投资者经济实力、养殖技术掌握程度、当地养兔状况综合决定。引种的数量多少，则要根据引种的目的和现有的条件确定引种的数量。
一是兔舍的条件，兔舍能饲养多少只种兔、多少只仔兔、多少只商品兔等，都是根据兔舍的面积决定的，所以，要知道本场能容纳多少只兔子，才能知道要引进多少只种兔。
二是种兔的公母比例，采用自然交配或人工辅助交配与采用人工授精技术配种，所需要的公兔数量相差很大。采用自然交配或人工辅助交配公母兔比例为1∶（8～10），而采用人工授精公母兔比例为1∶（80～100），饲养管理水平高的场可配更多母兔。所以，对于新建场的，公兔比例可适当加大，已经走上正轨的规模化养兔场（户），公母兔比例可以完全按照标准执行。可以减少很多开支，效益却能增加很多。
另外，很多人建议对以前没有养殖过兔的新养殖户，第一次引进种兔的时候，数量要少，引进几组就行。主要是从新养殖者对养兔的技术和经验掌握方面考虑的，这样的建议也可以作参考。但是，无论是新养殖者还是养殖过的人，要想养好兔，都必须掌握兔的养殖技术，否则进多少都没有成功的把握。因此，要在掌握养兔技术以后才能引进种兔，边养殖边实践摸索的做法不是十分科学。
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