新编偏方、秘方大全(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)

作者：本书编委会

出版社：延边大学出版社

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新编偏方、秘方大全试读：

前言

中医学是我国传统文化丰富宝藏的重要组成部分。偏方与秘方是这座宝藏中两颗璀璨夺目的明珠。

继承、发扬光大优秀传统文化，是我们炎黄子孙义不容辞的责任。为此，我们聘请了在中医学领域颇有造诣的诸位专家组成了编写委员会，搜集与整理出散见于民间及各类药学典籍中的偏方与秘方数千种，辑为这本《新编偏方秘方大全》，以期为人们的健康生活尽绵薄之力。

本书强调实用性、科学性，能现查现用，同时具有收藏价值。本书编委会

第一章 心脑血管疾病

1.高血压

香菇鸡汤

［原料］香菇10克，鸡汤6碗，米酒1汤匙，姜、葱、盐少许。

［操作］将香菇浸软，洗净去蒂。用1/4只鸡，加姜、葱熬成6碗上汤。鸡汤放入蒸碗内，加香菇和酒、盐，用玻璃纸封口。蒸1小时左右即可。适用于高血压病、动脉硬化、高血脂等。

拌双菜

［原料］新鲜菠菜和芹菜各250克，麻油30克，精盐、味精各适量。

［操作］将菠菜、芹菜去老叶及根，洗净切段，放沸水中烫2分钟，捞出，放小盆中加入麻油、盐及味精，拌匀即可食用。适用于高血压病，证见头晕头痛、面亦口渴、心烦易怒、大便秘结等的辅助食疗。

杏枣绿豆汤

［原料］鲜银杏树叶30克（干品为10克），红枣10枚，绿豆60克，白糖适量。

［操作］将绿豆择去杂质，洗净；银杏树叶洗净，切碎；红枣用温水浸泡片刻，洗净备用。然后将切碎的银杏树叶放入砂锅内，加水2碗，文火烧开20分钟，捞去树叶，加入红枣、绿豆、白糖1匙，继续煮1小时，至绿豆熟烂（如水不足可中间加水）即可。当点心食之，每次1小碗，一日2次。适用于防治高血压和冠心病发作。【中药处方】

［处方一］杜仲、天麻、山栀、茯苓、黄芩、寄生、益母草各10克，钩藤、牛膝各12克，生石决明、鸡血藤各30克。适用于肝阳上亢型高血压。

［处方二］半夏、天麻、陈皮、枳壳、茯苓、白术各10克，竹茹6克，钩藤、薏米各15克。适于痰浊中阻型高血压。

［处方三］熟地20克，山萸肉、丹皮、泽泻、山药各10克，枸杞子、龟板各15克，炙甘草6克。适用于肝肾阴虚型高血压。证见耳鸣头晕，腰酸腿软，心悸气急，舌红少苔，脉细数无力。【穴道治疗】

［针灸疗法］

轻叩头部、脊柱两侧，每日或隔日1次，每次15分钟，7~10次为1个疗程。

［推拿疗法］

保健按摩，如洗面、揉叩头皮、浴眼、擦鼻、叩齿、梳头、鼓耳、抚枕后、举手、搓腰眼、揉腹、练腿、搓脚心等都有疏导气血、扩张血管、降低血压、改善症状的作用。每日2次，每次3~5分钟。

2.低血压

鹿茸蛋

［原料］鹿茸粉0.3克，鸡蛋1个。

［操作］在鸡蛋一头敲打1个小洞，将鹿茸粉放进去，封口后入锅煮熟。早餐去壳食。适用于低血压症。

牛肉胶冻

［原料］牛肉1000克，料酒250毫升，葱、姜、精盐各适量。

［操作］将牛肉洗净，切成小块，放入大铝锅内，加水适量和葱、姜煎煮，每小时取牛肉汁1次，加水再煮，共取牛肉汁4次，合并牛肉汁液，以小火继续煎熬，至牛肉汁黏稠时，加入料酒、精盐，再熬至黏稠停火，将黏稠液倒入盆内，冷藏备用。每日1剂，分2次服食，常服。用于气阴两虚型低血压症。

六味升压汤

［原料］蛤蚧1对，田鸡2只，黑北芪4片，花菇2个，火腿10克，姜2克，料酒、精盐各少许。

［操作］将蛤蚧宰杀去头，洗净；田鸡宰杀去皮、取腿肉；花菇、姜洗净，姜切片，花菇撕成小朵；火腿切成薄片，同入锅与北芪加开水同炖。待肉熟软加入料酒、精盐调味即成。食肉，饮汤。每日1次，连服5日为1个疗程。适用于低血压、头晕、面黄等症。血压正常者服之也有补身作用。【中药处方】

［处方一］路党参10克，炙黄芪15克，炒白术10克，当归10克，鹿角胶10克（烊冲），枸杞子10克，熟地30克，柴胡10克，升麻6克，醋香附10克，炒枳壳15克，葛根10克，陈皮6克，砂仁6克（后下），山萸肉15克，桔梗10克，细辛3克，麦芽30克，炙甘草10克，红枣5枚，生姜5片。每日1剂，水煎3次，分3次服。30剂为1个疗程。

［处方二］党参、枸杞子各10克，黄芪30克，陈皮、阿胶各15克，生地黄20克，升麻3克，防风、炙甘草各6克，五味子12克。每日1剂，水煎服。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

取穴：百会、神门、足三里穴、足底反射区的脑垂体、肾（涌泉穴前）、肾上腺（涌泉穴后）。

手法：按揉百会穴3分钟；按揉神门、足三里各2分钟；按揉脑垂体、肾、肾上腺各2分钟。每日或隔日治疗1次，10次为1个疗程。

［按摩疗法二］

取穴：百会、人中、人迎、大椎、内关、神门、曲池、膈俞、脾俞、肾俞、肝俞、命门、箕门、血海、足三里、三阴交、太冲。

手法：浴头后，重点揉百会、人中、人迎、大椎、内关、神门、曲池诸穴。擦腰背后，重点揉隔俞、脾俞、肾俞、肝俞、命门，并加擦箕门、血海、足三里、三阴交、太冲等穴。每穴按摩2~3分钟。每日或隔日治疗1次，10次为1个疗程。

3.心脏病

蜜饯山楂

［原料］生山楂500克，蜂蜜250克。

［操作］将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷却后，放入瓶中贮存备用。每日服3次，每次15~30克。

玉米粉粥

［原料］玉米粉、大米各适量。

［操作］将玉米粉加适量冷水调匀，待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。早、晚餐温热服。

绿豆粥

［原料］绿豆适量、大米100克。

［操作］先将绿豆洗净，用温水浸泡2小时，然后与大米同入砂锅内，加水1000毫升，煮至豆烂米开汤稠。每日2~3次顿服，夏季可当冷饮经常食用。

山楂炖牛肉

［原料］山楂15克，红花6克，红枣10枚，熟地6克，牛肉200克，胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。

［操作］把山楂洗净、去核；红花洗净去杂质；红枣去核；熟地切片；牛肉洗净，用沸水焯一下，切成4厘米见方的块，姜拍松，葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中，加水1000毫升，用中火煮20分钟后，再加入上汤1000毫升，煮沸，下入胡萝卜、山楂、红花、熟地，用文火炖50分钟即可。服法：每日1次，吃牛肉50克，随意食胡萝卜喝汤。【中药处方】

［处方一］茯苓30克，半夏、白术、苏子、陈皮、当归、厚朴、前胡各10克，桂枝、甘草各6克。适用于寒痰壅盛型。证见咳嗽痰多，短气喘息，痰白质稀，恶风易汗，身倦乏力，舌淡苔白，脉沉细。

［处方二］生石膏30克，瓜蒌20克，桑白皮、黄芩、半夏、莱菔子、杏仁、贝母各10克，炙麻黄、甘草各6克。适用于痰热壅肺型。证见咳嗽痰黄，不易咯出，身热口渴，胸闷烦躁，大便干燥，苔黄脉弦滑。

［处方三］茯苓、熟地、山药、泽泻各15克，丹皮、山萸肉、苏子、莱菔子、白芥子、款冬花各10克，肉桂、制附片各6克。适用于肺气虚、痰浊壅盛型。证见咳喘不止，动则尤甚，痰多质稀，腰酸腿软，畏寒乏力，舌胖质暗、苔白滑脉弦细。

［处方四］车前子、泽泻、茯苓、白芍各12克，白术、猪苓、陈皮、半夏、贝母、桔梗各10克，桂枝、干姜、制附片各6克。适用于脾肾阳虚、水湿浸渍型。证见咳喘心悸，不得平卧，面色晦暗，四肢清冷，浮肿少尿，舌胖质淡、苔滑腻脉滑细。【穴道疗法】

［按摩疗法］

取穴：左脚底第4~5趾间延长线与第5跖骨小头水平线交点外。

轻手法：拇指指腹压法。以一手握脚另一手用拇指指腹压住心脏反射区按压4~6次。

重手法：单食指扣拳压法。以一手握脚另一手半握拳，食指弯曲，以食指第一指间关节为顶点，用力按压该反射区4~6次。

4.冠心病

木耳烧豆腐

［原料］黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，植物油适量。

［操作］将锅烧热，下植物油，烧至六成热时，下豆腐，煎十几分钟，再下水发黑木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜炒匀即成。佐餐食，每日1次。

川芎蛤蜊汤

［原料］蛤蜊肉200克，川芎10克，土豆、料酒、精盐各适量。

［操作］将川芎加水适量煎取约50毫升的药汁，过滤去渣后备用；把土豆切片放入锅中，倒入川芎汁和适量的水，煮至土豆将熟时，把用盐水洗过的蛤蜊肉放入，煮开后加入料酒调味即可。食蛤蜊肉，饮汤。适用于冠心病、心绞痛等症。

大枣冬菇汤

［原料］大红枣15枚，干冬菇15个，姜、植物油、料酒、精盐、味精各适量。

［操作］先将干冬菇洗净；大红枣洗净，去核；将干冬菇、大红枣、精盐、味精、料酒、姜片、植物油一起放入蒸碗内，加水盖严，上笼蒸60~90分钟，出笼即成。佐餐食。适用于高血压、冠心病。【中药处方】

［处方一］黄芪30克，党参30克，丹参30克，赤、白芍各10克，川芎10克，降香10克，枳壳10克，红花10克，麦冬20克，甘草15克。水煎服，每日1剂，日服2次。

［处方二］细木通10克，路路通10克，生地15克，全瓜蒌5克，丹参15克，郁金10克，茯神10克，炙甘草10克。水煎服，每日1剂，日服2次。【穴道治疗】

［按摩疗法］

取穴：少冲，位于手背，小指指甲生长际的临近中指侧；中冲，位于手背，中指指甲生长的临近食指侧；心包区，位于手掌中央；内关，位于手腕横纹朝手肘方向下移约二横指宽处，在两骨两筋之间；神门，位于手腕内侧的横纹上，靠小指侧的肌腱内侧处。

手法：首先，刺激内关时，当右侧的胸痛时，刺激右边手腕的内关；当左胸痛时，则刺激左手腕的内关。方法是将拇指按在穴道上，食指在另一侧支撑，再用力按压内关穴。对神门、中冲、少冲等作强烈的指压，就能达到理想的效果。

5.心肌病

笋片熘白菜

［原料］竹笋、白菜各适量。

［操作］竹笋切片、白菜切条，入沸水略焯捞出。炒锅内放植物油少许，七成热时放入姜、葱、清水少许，烧沸后入白菜、竹笋，煮消费品后调入味精、料酒、白糖拌匀，放温即可食用。

凉拌菜瓜

［原料］生苦瓜2根，白糖3克。

［操作］苦瓜瓤，切薄片，入沸水中稍汆，放碗中，加白糖拌匀服用。【中药处方】

［处方二］太子参30克，天冬、麦冬、生地、五味子、石斛、白芍各10克，炙甘草8克。适用于气阴双亏型。证见心悸气促，神倦乏力，胸闷不舒，自汗口渴，舌红少津，脉细数或有结代。

［处方二］茯苓20克，猪苓15克，制附片、白芍、白术、党参、丹参各10克，桂枝、干姜各6克。适用于阳虚水泛型。证见心悸胸憋，神疲气短，形寒肢冷，浮肿少尿，动则气喘，苔白，脉沉细。

［处方三］人参15克，制附片12克，龙骨30克，牡蛎20克，山萸肉、麦冬、生地、丹参、当归、黄芪各10克。适用于阳虚欲脱型。证见心悸气急，不能平卧，汗出淋漓，手足厥冷，舌淡苔白，脉沉细极弱。【穴道疗法】

［按摩疗法一］

患者仰卧，医者居其右侧，先以双手指指按压双侧内关半分钟，然后用手掌自胸部向上，经肩前至上肢内侧做推法3~5次，再在前区做轻柔的揉搓法3~5分钟。

［按摩疗法二］

患者俯卧，医者用手掌按揉后背部至双下肢数次，并重点按压心俞、神党穴。

6.心绞痛

菜油炒三丝

［原料］嫩南瓜500克，菜油100克，精盐5克，酱油15克，豆瓣15克，泡海椒5克，葱白10克，水淀粉10克。

［操作］将嫩南瓜洗净，切成约5厘米的丝，放入精盐2克，拌匀码味；泡海椒和葱白切成同样长的丝；豆瓣剁细。然后菜油下锅，烧至七成热，放入豆瓣烧香，再放入南瓜丝和泡海椒、葱白丝炒匀，放入精盐、酱油、水淀粉，收浓起锅即可。

玉米笋炒芹菜

［原料］芹菜250克，玉米笋150克，香蕈20克，植物油、食盐、调料各适量。

［操作］先将香蕈泡好，芹菜摘洗干净，切成段与玉米笋一同入锅，以植物油爆炒，待熟时加上调料，翻炒几次即可。【中药处方】

［处方］黄芪15~30克，人参6~9克，麦冬15~30克，五味子6~9克，当归9~15克，川芎9~15克，柏子仁9~12克，远志3~6克，茯神12~15克，炙甘草6~9克。煎煮前先浸泡30~60分钟，水煮30分钟，滤取药汁。取渣续水再煎20分钟，滤取药液，两煎混合。人参另炖，兑入药液中，约400毫升药液，早晚分2次口服，1日1剂。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

揉膻中穴，此穴位置在胸前两乳头连线的正中，用大拇指按在穴位上，先顺时针方向轻轻按摩30次，再逆时针方向按摩同样次数。动作宜缓慢均匀，交替按摩3~4次。

［按摩疗法二］

揉按内关穴，此穴位置在掌腕横纹正中直上2寸处，先用右手拇指揉按左内关穴30次；再用左手拇指揉按右内关穴30次。

7.心肌梗塞

大蒜炒鳝片

［原料］黄鳝640克，大蒜320克，盐、姜、糖、豆粉、绍酒各适量。

［操作］黄鳝活宰，去肠脏、脊骨及壮举，用盐腌去黏潺，放入开水中拖手，去血水，切片，用盐、豆粉、糖、姜腌好。大蒜去衣，洗净，切段；起油锅，倒入大蒜炒香，炒至八成熟，捞起。再起油锅，下姜炒香，放入鳝片、倒入绍酒，炒片刻，下大蒜炒匀，加适量清汤或清水入瓦锅内，焖至黄鳝肉熟透，即可食用。

素炒凤尾菇

［原料］凤尾菇500克，生姜、葱白、芡粉各适量。

［操作］将凤尾菇剪去菇脚，洗净，把双朵的凤尾菇切成小件，用开水拖过，沥干水分备用。起油锅，下油、下姜丝、葱白爆香，放入凤尾菇翻炒，调味，下芡粉勾芡，上碟淋麻油即可。随量食用。【中药处方】

［处方一］丹参30克，瓜蒌、郁金各15克，半夏、枳壳、川芎、陈皮、薤白各10克，竹茹、甘草各6克。适用于痰热痹阻型。证见胸前剧痛，心悸憋气，烦躁不安，重者胸痛如窒，汗出淋漓，舌红苔黄，脉滑数。

［处方二］桃仁、红花、五灵脂、蒲黄、郁金、当归、赤芍各10克，丹参、元胡各15克，檀香3克。适用于心脑瘀阻型。证见心前痛甚，胸闷心悸，气短头晕，胸痛彻背，背痛彻心，舌质紫暗或有瘀斑，脉弦滑。

［处方三］人参12克，桂枝、干姜、制附片、川芎、当归、赤芍各10克，丹参30克，炙甘草6克，山萸肉8克。适用于阳气衰微型。证见持续胸痛，气短胸闷，汗出肢冷，口干尿少，面色不华，舌淡胖，脉细弱无力。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

按掐膻中，内关两穴，每穴3~5分钟。膻中穴在两乳头连线中点，胸骨上，女子可从第四、第五肋间平齐算。内关穴在手臂内侧，从腕横纹向上两横指的两筋之间。

［按摩疗法二］

背部脊柱旁1.5寸（肩胛骨内缘边到脊柱作3寸）第五胸椎棘突（俗称算盘珠）旁寻找压痛点。每次按掐3~5分钟。

［按摩疗法三］

按掐至阳穴、膻中穴，每穴3~5分钟。至阳穴在第七、第八胸棘之间。

8.心律失常

桂圆枸杞糯米粥

［原料］桂圆50克，枸杞20克，糯米60克，红砂糖60克。

［操作］糯米淘净，加6杯水浸泡2小时，直接大火煮沸，然后转小火慢煮20分钟，至米粒呈米花糜状。将桂圆肉剥散，枸杞洗净一同加入锅中煮10~15分钟，加糖和匀即成。

糯米阿胶粥

［原料］阿胶30克，糯米60克。

［操作］先将糯米煮粥，临熟时，将阿胶砸成碎末，放入粥内搅匀即可。【中药处方】

［处方一］人参、麦冬、五味子、熟附片、炙甘草、生地、当归等。

［处方二］瓜蒌、薤白、桂枝、枳壳、川芎、赤芍、红花、元胡、当归。【穴道治疗】

［按压穴位法］

取内关、太溪两穴。用指端按压穴位觉酸痛为好。每次3~5分钟。

内关穴：在手掌面腕部横纹向上两横指宽的两条筋的当中。太溪穴：在足内踝骨后缘到路腱前缘之间的中点。

［刺激咽部法］

用手指端或其他物件刺激咽部引起泛恶感。

以上外治法适用于心动过速急发时刻。

9.心力衰竭

生脉粥

［原料］人参6克，丹参、麦冬各15克，五味子10克，粳米100克，白砂糖适量。

［操作］先将麦冬、五味子、丹参洗净煎取浓汁；人参切成薄片，与洗净的粳米同煮成粥，粥将熟时，兑人药汁、砂糖，再煮1~2沸即可。

豆腐浆粥

［原料］豆浆汁500克，粳米50克，砂糖或细盐适量。

［操作］将豆浆汁与洗净的粳米同入砂锅，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。【中药处方】

［处方一］桂枝9克，赤芍12克，川芎6克，杏仁12克，丹参12克，葶苈子、万年青根、麦冬各15克，鱼腥草、开金锁、益母草各30克。每日1剂，水煎服。

［处方二］人参9克，制附子9克，五味子9克，黄芪30克，丹参30克，麦冬30克，泽泻30克，猪苓30克，北五加皮6克，川芎10克，葶苈子15克。熬成药膏（每毫升含生药1克），50毫升/日，分3次口服，2周1疗程。【穴道疗法】

［足部按摩］

按摩部位：心、肾、输尿管、膀胱、肠胃。每次按摩3~5分钟，每日2~3次。

10.脑血栓

鸭梨冰糖饮

［原料］鸭梨5个（约250克），冰糖50克，清水适量。

［操作］将鸭梨洗净去核、蒂后切块，放入碗中，并加入冰糖、清水，隔水入锅蒸至鸭梨熟软即成。

黄鳝薏米粥

［原料］黄鳝1条，薏米60克，姜片、葱末、精盐、味精、料酒各适量。

［操作］将黄鳝宰杀，去内脏，切碎，与薏米同煮，加料酒、姜片、葱末、精盐、味精调味。【中药处方】

［处方一］钩藤15克（后下），牡蛎30克（先煎），生石决明30克，生川军4.5克（后下），枳实12克，茯苓12克，黄芩9克，天竺黄9克，丹皮9克，炒槐花9克。水煎服，每日1剂，日服2次。

［处方二］黄芪15克，鸡血藤20克，丹参15克，黄精15克，海藻12克，玄参15克。水煎服，每日1剂，日服2次。【穴道治疗】

［按摩疗法］

除了要在患者颈部按摩外，还要按摩其偏瘫一侧。对偏瘫侧的按摩应以恢复其生理功能为主，手法操作宜轻不宜重，循序渐进。

［针炙疗法］

针刺及灸疗是治疗颈椎病和脑血栓后遗症的主要方法之一，其穴位选择可分为两组：一组以颈部穴位为主，另一组以肢体穴位为主。另要注意以下几点：由于病人存在不同程度的感觉减退，故对针刺不可能像正常人那样有较强烈的＂得气感＂，只要有轻微的感觉即可；针刺效果也不如单纯颈椎病人那样明显；灸法治疗应避免烧伤；对说话困难的病人，应注意观察病人的表情，以判断治疗是否适度。

11.脑出血

鱼头豆腐汤

［原料］鲤鱼头1个，豆腐150克，芡实、荠菜各25克，姜、油、盐各少许，水适量。

［操作］先将鲤鱼头去鳞、鳃洗净、切块；芡实放热水中浸软、去皮；荠菜、生姜洗净，姜刮外皮、切片，荠菜撕成小朵；豆腐洗净后切成约2厘米见方小块，并加油、盐调拌，然后置锅加水，放入鱼头和姜，用旺火煮沸后去除水面上浮沫，加入芡实、豆腐、荠菜，再稍煮片刻至芡实、荠菜熟透即可。

杞子烧黄鱼

［原料］黄花鱼1条（重750克左右），枸杞子20克，冬笋50克，冬菇9克，蒜苔100克，鸡蛋1个，粉芡50克，香油100克，猪油、酱油各50克，料酒、白糖各9克，味精、醋、盐各少许。

［操作］先将枸杞子、冬菇、冬笋、蒜苔等洗净，冬菇、冬笋背切成片，蒜苔切成小段；黄鱼宰杀去鳞、鳃、肠杂后洗净，鸡蛋打破入碗，加入粉芡后搅成糊，抹匀鱼身两面。然后置锅于旺火上，放入油待烧至七成熟时，手提鱼尾顺入锅中，将鱼炸成黄色，滗油，随之加入适量高汤及各料，用文火收汁，勾入少量流水芡，见开即加入醋、味精，铲匀起锅即成。【中药处方】

［处方一］生地30~45克，枸杞子9~18克，沙参9~15克，麦冬9~15克，当归9~15克，川楝子4.5克。每日1剂，水煎2次，分服。

［处方二］制首乌、黄芪、丹参、丹皮、山楂、泽泻、葛根各30克，五味子、地龙、赤芍、川芎、夏枯草各15克。冷水浸1小时后再煎30分钟，每剂服1~2日。【穴道治疗】

［按摩疗法］

手法：双手拇指互相按压手掌心（劳宫穴）24次。按压手掌的心穴。心穴在中指第二、三节横缝的正中（靠近手掌的为第一节，中间是第二节，有手指甲的是第三节），用拇指甲压，双手各按24下，每天2次。

第二章 内分泌代谢疾病

1.糖尿病

天花粉麦冬饮

［原料］天花粉、麦冬各15克，生石膏30克。

［操作］煎水代茶。糖尿病后期阴阳两虚下元不固者不用此方。

复方桑椹膏

［原料］新鲜熟透桑椹2500克，榨汁，熟地、玉竹、黄精各50克，天花粉淀粉100克。

［操作］将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡，文火煎取浓汁500毫升，入桑椹汁，再入天花粉，慢火收膏。每次服30毫升，每日3次。肺胃燥热型适用，虚寒滑泻者不宜。【中药处方】

［处方一］生地30克，玄参30克，麦冬15克，生石膏30克，知母12克，葛根15克，天花粉30克，黄连10克，枳实10克。

［处方二］党参15克，白术15克，茯苓15克，黄芪15克，苍术12克，葛根15克，苡仁30克，藿香10克，木香6克，鸡内金10克。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

用掌揉法自患者肩、背、腰、腿依次序按揉至足跟部。往返数次，以微热为度，手法偏重。

［按摩疗法二］

用双手拇指分别点按脊柱两侧的华伦夹脊，自上而下，点按两三遍；背部穴位为肺俞、心俞、胆俞、阳纲、脾俞、意舍、肾俞穴，每穴半分钟；手部穴位为阳池穴，半分钟；腿部穴位为足三里、漏谷、三阴交、太溪、内庭穴，每穴半分钟。

2.高脂血症

胡藕绿豆

［原料］大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克，白糖适量。

［操作］先将绿豆洗净，浸泡半小时，然后沥干；胡萝卜洗净切碎，捣泥；再用白糖与绿豆、胡萝卜调匀，备用；将藕洗净，以刀切开靠近藕节的一端，切下部分留作盖，将和匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满为止。再将切下部分盖在原处，用竹签插牢，上锅隔水蒸熟。当点心食用。适用于高脂血症、高血压和动脉硬化等症。

浇汁鲤鱼

［原料］鲤鱼1条，鲜山楂片25克，面粉150克，鸡蛋清60毫升，植物油、料酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。

［操作］将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，加入料酒、精盐渍15分钟。将面粉加入清水和白糖，打入鸡蛋清搅和成糊，备用；将鲤鱼块下入糊中浸透，取出后粘上干面粉，放入爆过姜片的温油锅中翻炸3分钟捞起；山楂片加入少量水，上火煮烂，加入调料及生面粉糊，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，撒上葱段、味精即成。佐餐食。适用于冠心病、高脂血症、全身水肿等症。

山楂黄精粥

［原料］山楂15克，黄精15~30克，粳米100克，白糖适量。

［操作］选干净的山楂、黄精煎取浓汁后去渣，再同洗净的粳米煮粥，粥成后加入白糖即可。温热服，每日2次。适用于高脂血症及动脉硬化症。平时痰温偏盛者忌用，脾胃虚寒者也不宜用。【中药处方】

［处方一］茵陈15克，仙灵脾10克，女贞子10克，泽泻15克，草决明15克。水煎服，每日1剂。

［处方二］草决明30克，山楂30克，泽泻30克，绿茶3克。上药研粗末，纱布包，沸水泡饮，每日1换。【穴道治疗】

［耳针疗法］

取内分泌、皮质下、神门、交感、心、肝、肾。每次选用3~4穴，用碘酒严格消毒后，毫针中等强度刺激，留针30分钟，间歇运针，两耳交替使用。隔日1次。

［艾灸疗法］

取足三里、绝骨。患者平卧位，每次灸1侧，将艾绒做成黄豆大小的艾柱，每穴灸3~5分钟，每星期1~2次，10次为一疗程。

［针刺疗法］

取中脘、脾俞、气海、内关、丰隆、足三里。每次选取3~4穴，交替使用。捻转进针，得气后留针20分钟，中间行针1次，每日1次，10次为一疗程。亦可在得气后加电针（频率8~10赫兹交流脉冲），持续15分钟。

3.肥胖症

蒜蓉杏鲍菇

［原料］杏鲍菇4朵，小黄瓜1条，卤包1包，葱1根，酱油3汤匙，香油少量，蒜3瓣。

［操作］小锅中装半锅水煮开，放入卤包、2汤匙酱油、葱与香鲍菇，以小火煮15~20分钟，至杏鲍菇入味；取出杏鲍菇，沥干放凉后，斜切成薄片；小黄瓜洗净，斜切成薄片，与杏鲍菇交错摆入盘中；大蒜切碎，加少许酱油及香油做成蒜蓉酱，淋于盘中即可。

山药豆腐

［原料］豆腐300克（1盒），紫山药80克，枸杞1汤匙，柴鱼酱油1/2汤匙。

［操作］盒装豆腐以冷开水冲洗，沥干后置于盘中，淋上柴鱼酱油；枸杞以开水泡至颗粒饱满，捞起沥干，紫山药去皮，以果汁机打成泥状，淋于豆腐上；将枸杞放于山药泥上装饰，食用前拌匀即可。

脆炒龙须菜

［原料］龙须菜400克，红辣椒2根，橄榄油1.5汤匙，盐适量。

［操作］龙须菜去老茎及长须，洗净后沥干；红辣椒洗净，对切后去子，再切成菱形块；锅中热油，以中火将红辣椒拌炒一下，再倒入龙须菜翻炒；可倒入少量水一起烹煮，至龙须菜快熟时，加少许盐调味，即可起锅装盘。【中药处方】

［处方一］防风10克，黄芩10克，栀子10克，川军9克，生石膏（先煎）15克，白术12克，滑石15克，连翘10克，草决明15克，甘草6克。

［处方二］柴胡10克，黄芩10克，半夏10克，菊花12克，白芍12克，枳实10克，川芎10克，当归12克，川楝子10克，蒲黄 10克，泽兰12克。【穴道治疗】

［按摩疗法］

患者仰卧，揉按前胸、腹部、双腿、臀部（配合应用减肥霜或减肥乳则效果更佳），每次30分钟，然后按压曲池、足三里、太溪、关元等穴位，半个月为1个疗程。

4.痛风

凉拌三色

［原料］干珊瑚草100克，小黄瓜丝1碗，胡萝卜丝1/2碗，嫩姜丝1碗，柠檬1颗，盐、糖各1大匙。

［操作］干珊瑚草洗净并泡10分钟，换水，再泡10分钟（共换2次水），继续再泡约6小时；将泡好的珊瑚草滤干水分，加入嫩姜丝、小黄瓜丝、胡萝卜丝及调味料（柠檬取汁），拌均匀即可。

凉拌青木瓜

［原料］青木瓜（六分熟）1个（约500克），盐1大匙，西番莲酱2大匙，柠檬汁1/3杯。

［操作］将青木瓜洗净后去皮，对切。将籽刮除后再洗一次，沥干水分后切成0.2厘米薄片；将盐均匀撒在木瓜片上搅拌均匀，并翻动多次使其软化，腌渍约2小时后即可将盐水倒掉再用冷开水略微冲洗后沥干水分；将西番莲酱及柠檬汁混合，加入木瓜片中搅拌均匀。需多次翻动木瓜片才能入味均匀，再将其放入容器中，加盖，置于阴凉处或冷藏腌渍，约l天后即可食用。

凉拌小黄瓜

［原料］小黄瓜2条，蒜2瓣，辣椒1根，盐1/2茶匙，果糖2大匙，香油1茶匙，白醋少许。

［操作］小黄瓜切段后拍碎；蒜瓣、辣椒切碎后加盐捣碎，再加入白醋及果糖调匀；将小黄瓜和调味汁拌匀，加上香油即可。【中药处方】

［处方一］防己、山栀、赤小豆各12克，滑石、薏苡仁、蚕砂、赤小豆、连翘各15克，杏仁10克。适用于湿热痹型。证见关节肿胀，疼痛，痛处掀红灼热，其痛剧烈，夜间痛甚，口干，心烦，小便黄赤，大便干结或不爽，舌红苔黄腻，脉滑数有力。

便秘加大黄；痛甚加三七、乳香、没药；红肿甚者，加金银花、黄柏、土茯苓；上肢关节痛，加羌活、威灵仙；下肢关节痛，加牛膝、木瓜。

［处方二］桃仁、红花、当归、五灵脂各10克，地龙、秦艽、川芎、牛膝、羌活各12克，没药6克，甘草9克，黄柏15克。适用于顽痹型。证见关节红肿疼痛反复发作，关节肿大，畸形僵硬，关节附近及皮下出现痛风石，舌紫暗或有瘀斑，脉细涩。

［处方三］枸杞子15克，菟丝子、女贞子各12克，车前子20克，白茅根30克。适用于肾虚型。证见夜尿增多，蛋白尿、少尿，下肢浮肿或全身浮肿，腰痛膝软。偏阳虚者畏寒肢冷，面色苍白。偏阴虚者头昏耳鸣，潮热盗汗。

［处方四］石韦、瞿麦、茯苓、鸡内金各15克，车前子12克，木通6克，冬葵子10克，金钱草30克，滑石9克，海金砂20克。适用于石淋型。证见尿中时夹砂石或X线片显示泌尿系结石，小便涩滞不畅或尿时中断或时不能卒出，或尿中带血，腰腹疼痛，脉弦。【穴道治疗】

［针灸疗法］取穴：肩、曲池、合谷、外关、环跳、水沟、身柱、腰阳关、犊鼻、申脉穴。

针法：垂直刺入2~3毫米，迅速拔出，5次为1个疗程，每次间隔3天。

5.单纯性甲状腺肿

醋泡海带

［原料］海带120克，醋1000毫升，香橼皮9克。

［操作］将海带、香橼皮浸泡于醋中，7日后即可。

昆布海藻煮黄豆

［原料］昆布、海藻各30克，黄豆150克~200克，白糖适量。

［操作］将昆布、海藻加水浸泡1日，漂洗干净，切碎，与黄豆文火煮汤，待黄豆熟，加白糖调味。【中药处方】

［处方一］海带、海螵蛸、海蛤壳、丹参各15克，瓜蒌、海藻、昆布、青木香、郁金各10克，陈皮、香附各9克。适用于气郁痰阻型。证见颈前弥漫对称肿大，光滑柔软，边缘不清；病久者可有结节；囊肿较大者可有压迫症状，如胸闷、咳嗽、吞咽困难，苔薄白，脉弦。

［处方二］海藻、昆布、海带、连翘各15克，青皮、陈皮、浙贝母、半夏、川芎、当归各10克，甘草6克。适用于痰结血淤型。证见颈前肿块偏于一侧，质较硬，有结节，胸闷气促，咳嗽少痰，苔薄黄，脉弦滑。【穴道治疗】

［足部按摩］

各腺体对应反射点，扁桃腺、甲状腺、淋巴腺反射区、（手）少商。淋巴腺反射区按摩后，反射区本身容易发生肿胀，其次容易发烧，寒战等反射区现象，不要害怕其反应。

6.代谢综合征

避免过量摄食、夜间进食，不吃零食。以高蛋白（选用优质蛋白食物：如鱼虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋等）适量碳水化合物和脂肪为原则。尽量选择富含不饱和脂肪酸的油类（如橄榄油、茶油等）及富含ω一3脂肪酸的食物（如蛙鱼、三文鱼、核桃、绿叶蔬菜等），限制饱和脂肪酸的摄入量（如猪油、牛油、黄油、奶油、动物内脏、鱼籽、虾籽、蛋黄等），每日进食蔬菜500克左右。适量补充硒和维生素E。心、肾功能正常者建议每日饮水量约2000ml（以白开水、矿泉水、清淡的绿茶和菊花茶为宜）。【中药疗法】

胰岛素抵抗是其中心环节，故减轻IR是治疗的中心。同时需要全面控制血压、血糖及血脂紊乱，改善血液流变学状态等综合治疗。【非药物疗法】

主要是减轻体重。饮食调整和坚持锻炼是减重最常用的办法。改变不良的生活方式，提倡低脂、低热量、适量碳水化合物、高纤维素饮食。锻炼以有氧运动为主，如游泳、慢跑、散步等。

第三章 消化系统疾病

1.慢性胃炎

木瓜姜汤

［原料］生姜30克，木瓜500克，米醋500毫升。

［操作］将上述材料共置砂锅内煮汤，分2~3次食完，2~3天1剂，可常食。

茴香黄羊汤

［原料］小茴香、生姜各10克，桂皮5克，黄羊肉500克，精盐、调料各适量。

［操作］先将黄羊肉洗净，切成小块；生姜切片备用。将黄羊肉、姜片、小茴香、桂皮、盐、调料一同放入砂锅中，加水适量，炖煮50分钟，肉熟即可。【中药处方】

［处方一］苍术、厚朴、藿香、木香、半夏、陈皮各10克，檀香、砂仁、甘草各3克，白豆蔻5克。适用于脾胃湿热型。证见胃脘胀痛明显，嗳气，嘈杂，口中粘腻，或口苦口臭，大便不畅，胸闷痞塞，纳差，食后胀痛痛甚，舌质稍红，苔黄厚腻，脉弦滑。

［处方二］炒五灵脂、当归、红花、柴胡各10克，三七5克，赤芍、乌药、元胡、甘草、香附、枳壳、川芎各6克。适用于胃络瘀血型。证见胃脘刺痛或痛有定处，按之痛甚，日久不愈，大便色黑，舌质暗红或紫暗，有瘀斑，脉弦涩。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

取穴：上腹部、中脘、足三里、胃俞、背部足太阳膀胱经循行线。

手法：按摩上腹部（于在脘部施以环形抚摩10~15分钟，每日1~2次），按摩足三里穴和胃俞穴（均约100次，每日1~2次）治疗后，术者双手涂少量水杨酸甲醋凡士林油膏并循足太阳经经路皮肤按摩1~2分钟，每日1~2次。

［按摩疗法二］

取穴：气海、关元、中脘、脾俞、胃俞、足三里、心俞、肝俞、腹俞、内关、阳陵泉、三阴交、承山。

手法：麻中脘、按足三里、推脾俞、胃俞，每穴各4分钟。

脾胃气滞者，加推肝俞、膈俞，搓两肋，拿承山，各2分钟。

胃热阴虚者，加推心俞，按揉内关、阴陵泉、三阴交，各3分钟。

2.胃下垂

鲫鱼黄芪汤

［原料］鲫鱼一尾（约250克），黄芪30克，炒枳壳10克。

［操作］将鲫鱼洗净，黄芪、枳壳用纱布袋包扎好，和鲫鱼一起加水煮，待鱼熟烂后，食肉饮汤。

龟肉汤

［原料］取乌龟肉250克，炒枳壳15克。

［操作］将龟肉和枳壳黄煮熟，去药，加盐调味食用。【中药处方】

［处方］取山楂15克，枳壳15克，水煎去渣，每日服2次。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

取穴：百会、大椎、中脘、章门、气海、脾俞、胃俞、肾俞、合谷、内关、外关、阴陵泉、阳陵泉、足三里、三阴交。

手法：揉百会、大椎，到发热为止；摩中脘、章门、气海；揉脾俞、胃俞、肾俞；揉合谷、内关，外关；揉阴陵泉、阳陵泉、足三里、三阴交。按摩1次20~30分钟。每日按摩1次，至愈为度。

［按摩疗法二］

取穴：中脘、天枢、气海、关元、太冲、足三里。

手法：患者先取俯卧位，术者双后由患者之第3胸椎至第5胸椎两侧捏揉2~3遍，双手掌根同时由腰部向背部弹性快速扒按4~5遍；转取仰卧位，术者双手掌自下而上反复波形揉压腹部2~3遍，然后用拇指揉按中脘、天枢、关元等穴各1分钟。按摩1次约30分钟。每日或隔日治疗1次，2个月为1个疗程。每疗程间隔7天。

3.消化性溃疡

生姜木瓜方

［原料］生姜30克，木瓜500克，红枣30枚，醋50毫升。

［操作］将上3味一起用砂锅文火炖熟，加醋调和。每日1剂，分3次食用，连服3~4剂。适用于胃、十二指肠溃疡等症。

鲜姜猪肚方

［原料］鲜姜250克，猪肚1个，酱油适量。

［操作］将猪肚洗净，装入切成片的鲜姜，扎好，放砂锅内文火煨熟，去姜；猪肚切丝。猪肚丝拌酱油及调料吃，并可饮汤。每个猪肚分3日吃完，可连吃10个。适用于胃溃疡症。

苡仁扁豆山药汤

［原料］薏苡仁、白扁豆、山药各30克，佛手9克。

［操作］将山药洗净切成薄片，与另3味同入砂锅内，加水3碗煎成1碗即可。每日早晨空腹食，每次1剂，7~10日为1个疗程。适用于因脾虚湿热引起的溃疡病、上腹疼痛、大便干结、小便赤黄，口臭等症。【中药处方】

［处方一］制半夏10克，炒黄芩6克，黄连3克，干姜3克，党参10克，炙甘草6克，大枣5枚。

［处方二］三七、儿茶各15克。共研细末，日服3次。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

取穴：脾俞、肾俞、足三里、阿是穴（病灶部位）。

手法：患者取俯卧位。术者用双手拇指指腹揉按双侧脾俞、肾俞及患侧足三里各5分钟，手法宜轻而柔和，补法以治其本。再在阿是穴（病灶部位及周围针后）拔火罐，留罐15分钟，以治其标（拔脓及余毒）。3天治疗1次。

［按摩疗法二］

取穴：足三里、三阴交、涌泉（均取患侧）、阿是穴（病灶）。

手法：患者取坐位，患肢搁在凳上。术者对面坐，用右手拇指指腹揉患侧足三里、三阴交、涌泉穴各3~6分钟。虚甚者加揉健侧穴位。再用针点刺病灶周围；然后拔火罐，留罐15分钟。标本兼治。3天治疗1次。

4.黄疸

醋拌烧鸡蛋

［原料］鸡蛋1只，醋60毫升。

［操作］将鸡蛋连壳烧成炭后研末和醋调匀，隔水炖服。每日1次。

泥鳅炖豆腐

［原料］泥鳅5条，豆腐1块，盐、味精各少许。

［操作］将泥鳅放清水中，滴几滴食油，让泥鳅吃油及清水后，排出体内粪物。然后将泥鳅同豆腐切块炖熟，加盐及味精调服，每日2次。【中药处方】

［处方一］芜菁菜籽10~15克。将芜菁菜籽捣碎，用沸水冲泡代茶饮用。每日1~2剂。

［处方二］茵陈30克，白糖30克。沸水冲泡，每日2剂。【穴道治疗】

［足部按摩］

部位：头、十二指肠、肝、胆囊、淋巴腺等反射区，每次按摩3~5分钟，每日2~3次。

5.消化不良

槟榔粳米粥

［原料］槟榔10~15克，粳米50~100克。

［操作］先把槟榔片煎汁去渣后，加入粳米一同煮粥。空腹顿食，2~3日为1疗程。适用于食积气滞，脘腹胀痛，大便不爽，泻痢后重，以及多种寄生虫病。槟榔粥适合短暂服用，不宜久服。

神曲粥

［原料］神曲10~15克，粳米适量。

［操作］先把神曲捣碎，煎取药汁后去渣，入粳米一同煮为稀粥。空腹温热食之，2~3日为1疗程。适用于消化不良、食积难消、脘闷腹胀、大便溏泻。

保和粥

［原料］山楂、神曲、麦芽、陈皮各5克，茯苓、法半夏、连翘各10克，粳米100克，砂糖适量。

［操作］先将上药入砂锅煎取浓汁，去渣，加入粳米、砂糖煮粥。两餐间当点心食之10日为1疗程。本品不宜空腹服；慢性脾胃虚弱的病人忌用。【中药处方】

治疗儿童消化不良中药处方：

［处方一］白头翁6克，香附4克，砂仁9克，茯苓5克，苍术炭5克，山楂6克，焦神曲8克。水煎服，一日1次。

［处方二］西洋2.1克（药液煎服），北五味肉3克，干葛5克，川莲3克，白芍3克，乌梅3克，茯苓12克。水煎服，一日2次。【穴道治疗】

［自我疗法］

选隐白、腹腔神经丛、肝、脾、小肠、胰腺等穴为重点穴。尤其是隐白穴，对提高消化功能非常有效，可用指甲刮穴位的四周，也可用牙签的回头一端刺激穴位，或是用牙刷摩擦，时间为2~3分钟。

6.胆囊炎

赤小豆炖鲤鱼

［原料］鲤鱼1条（500克），赤小豆120克，陈皮6克，味精、精盐各适量。

［操作］将上述材料加水炖烂，用味精、精盐等调服。适用于慢性胆囊炎。

绿豆白糖饮

［原料］绿豆60克，白糖30克。

［操作］加水适量，放入绿豆煮至烂熟，加白糖调服，每日2次。适用于慢性胆囊炎。

芦根钱草丝瓜络

［原料］金钱草30克，丝瓜络10克，鲜芦根100克。

［操作］将上述材料水煎服，每日2次。对胆囊炎患者有很好的疗效。【中药处方】

［处方一］玉米须50克，蒲公英、茵陈各25克。水煎取汁。每日1剂。

［处方二］甘菊、生地各3克，龙胆草、醋柴胡、川芎各1.8克。每日1剂。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

取穴：胆区压痛点（位于涌泉附近寻找压痛点）、肝俞、胆俞、三阴交、胆囊穴（阳陵泉穴下1寸处）。

手法：按揉胆区压痛点3分钟；按揉肝俞、胆俞各2分钟；按揉三阴交、胆囊穴各1分钟。

［按摩疗法二］

取穴：肝胆区压痛点（位于涌泉穴左上方、足小趾无名趾下，近涌泉穴寻找压痛点）、胆俞、中脘、阳陵泉、耳穴胰胆区压痛点。

手法：按揉肝、胆区压痛点3~5分钟；按揉胆俞、中脘、阳陵泉穴各2分钟；耳穴胰胆区压痛点用＂压丸法＂贴压。每日按摩1次，至愈为度。

7.胆石症

药煎黑鱼

［原料］薏苡叶50克，米须30克，牛膝20克，黑鱼500克左右，金粉6克，葱、姜、盐各适量。

［操作］将黑鱼去鳞弃肠洗净后待用；再将药物洗净放于烧锅内，加水适量煮沸，用文火煎20分钟左右，去渣存汁，取澄清液与鱼一起煮至汤呈乳白色，放盐、葱花、姜丝稍煮片刻即可食用，鸡金粉分2次吞服，每次3克。

红枣鸡骨草饮

［原料］红枣60克（去核），鸡骨草200克，水8碗。

［操作］将红枣、鸡骨草同煎，水剩两碗为至，温服。1日1次。治黄疸、肝炎、胆囊炎、胆结石等症。

蒸核桃肉

［原料］核桃肉、冰糖、麻油各500克。

［操作］将原料同蒸熟，在7~10天内食完，可治胆结石。【中药处方】

［处方一］鸡内金60克，郁金60克，火硝60克，穿山甲60克，大黄60克，甘草30克。上药共研细末，贮瓶备用。每服10克，温开水送下，每日服2次。

［处方二］黄连10克，黄芩10克，蚤休10克，栀子10克，柴胡10克，生大黄10克，蒲公英10克，半夏10克，枳实10克，木香10克，白芍10克，甘草6克。【穴道治疗】

［按摩疗法］

胆绞痛发作时，可用指压胆俞、胆囊穴止痛。胆俞穴：在第十胸椎旁1.5寸处。胆囊穴：在阳陵泉穴下，腓骨小头前方直下1~2寸按痛敏感处。

8.直肠炎

煸豌豆苗

［原料］鲜嫩豌豆苗、料酒、精盐、味精各适量。

［操作］将豌豆苗洗净切段，入油锅煸炒，加料酒、精盐、味精调味即可食用。治疗慢性肾炎、慢性肠炎和直肠炎。

猴头菇炖草鱼

［原料］草鱼1条，猴头菇、扁豆花瓣、湿淀粉、鲜汤、料酒、精盐、白糖各适量。

［操作］将草鱼去内脏洗净备用；锅置火上，加入鲜汤烧沸，然后加入草鱼、猴头菇、扁豆花瓣、料酒、精盐、白糖，用小火炖40分钟，出锅用水淀粉勾芡即可食用。对各类肠炎均有很好的疗效。【中药处方】

［处方一］南柴胡12克，焦茅术10克，茯苓10克，姜朴6克，炙香附6克，炒山药10克，车前子10克，炒杭芍10克，焦神曲10克，广木香3克，壳砂仁3克，萸连2克。水煎服，每日1剂，日服2次。

［处方二］党参12克，白术6克，茯苓12克，猪苓9克，泽泻9克，山药9克，扁豆12克，肉豆蔻6克，熟地12克，麦冬9克，五味子4.5克，陈皮9克，通草3克，车前子12克，肉桂3克，葛根2.4克。水煎服，每日2剂，日服4次。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

患者取仰卧位。术者立于一侧，先用一指禅推法自中脘推至气海、关元穴3~5分钟，再按、揉中脘、水分、天枢、气海、关元穴各1分钟，然后以中脘为中心过时针摩腹5~10分钟，并在下腹部顺时针摩腹3~5分钟。

［按摩疗法二］

患者取俯卧位。术者立于一侧，先以推法沿脊柱两侧膀胱经循行线施术3~5分钟，再按揉脾俞、胃俞、肾俞、大肠俞、关元俞穴2~3分钟后，横擦腰骶部八髎穴，揉到透热为止。

9.胃、十二指肠溃疡急性穿孔

加味豆蔻粥

［原料］砂仁、肉豆蔻各5~10克，陈皮1片，生姜2片，粳米50克。

［操作］先把砂仁、肉豆蔻捣碎研为细末，用粳米煮粥，待煮沸后加入砂仁、豆蔻末及生姜、陈皮，同煮为粥。早晚温热服食。3~5日为1疗程。

桃仁丹参粥

［原料］桃仁10~15克，丹参30克，粳米50~100克。

［操作］先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，丹参水煎，去渣，同粳米煮为稀粥。每日1~2次，温服。【中药处方】

［处方一］冬青30克，川楝子、白芷各15克。每日1剂，水煎，分2次服。30天为1疗程，1疗程未愈而有效者可继服第2疗程，两个疗程愈者停药。

［处方二］三七粉、白芨粉、生大黄粉各6克（冲），仙鹤草、煅瓦楞子各20克，枳实9克，陈皮、茯苓各15克，清半夏10克。每日1剂，水煎服。30剂为1疗程。【穴道治疗】

［方1］

处方：菜菔子（打碎）120克，生姜（切碎）60克，葱连根须（切碎）500克，白酒1杯。

用法：药置锅炒热，布包，熨敷腹部。一般由上而下，由左至右，冷则换之。

［方2］

处方：川椒、乌梅各30克。

用法：药炒热，熨痛处并热敷脐部。

10.胰腺炎

甘蔗萝卜粥

［原料］甘蔗、萝卜各250克，陈皮6克，粳米100克。

［操作］将甘蔗、萝卜切碎，捣烂，搅取汁液；陈皮切成细粒，与粳米和甘蔗、萝卜汁液加水煮粥熟。

包心菜粥

［原料］包心菜500克，粳米50克。

［操作］先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，入粳米煮粥。【中药处方】

［处方一］柴胡15克，黄芩15克，枳壳10克，黄连10克，大黄6克，火麻仁15克，姜黄10克。水煎服，每日1剂。

［处方二］柴胡6~9克，白芍18克，醋炒玄胡12克，生黄芩9~15克，生大黄9~12克（后下），芒硝9克（分冲），蒲公英30克，金银花30克。水煎服，每日1剂。伴恶心呕吐，加制竹茹、代赭石、姜半夏；腹泻，去芒硝，生大黄改用熟大黄。【穴道治疗】

［按摩疗法］

按摩足部脾、肝、肾、胰、输尿管、膀胱、十二指肠、上下身淋巴反射区以酸痛而能忍受为度。

11.缺血性结肠炎

大蒜炖鸭

［原料］独头紫皮大蒜150克，3年以上的绿头鸭1只（约1500克）。

［操作］将绿头鸭宰杀后，去毛，剖腹弃内脏，洗净。紫皮大蒜剥去外衣，将蒜瓣填入鸭腹，用线缚好，放锅内炖至熟烂，加调料（不加盐）。每日分数次食，数日1只。

砂锅杏仁豆腐

［原料］豆腐120克，杏仁15克，麻黄3克，精盐、味精、香油各适量。

［操作］先将杏仁、麻黄洗净，共装入纱布袋，用线将口扎紧。然后将豆腐切成3厘米见方和药袋一起放入砂锅，加适量水，先用旺火烧开，后改用文火，共煮1小时，最后捞出药袋，加入精盐、味精、香油调味即成。食豆腐，喝汤。每日分2次食用，连服3日为1个疗程。【中药处方】

［处方一］生蒲黄（包煎）12克，五灵脂（包煎）9克，当归9克，赤芍12克，川芎6克，延胡索12克，没药6克，木香9克，水煎服。

［处方二］白头翁15克，秦皮12克，马齿苋30克；夹食滞者加山楂15克，槟榔12克；脾气虚者加黄芪15克，党参12克；中寒甚者加附子（先煎）6克，干姜（泡6克）。【穴道治疗】

［足部按摩一］

取穴：整个大、小肠及淋巴反射区。每日按摩2~3次。

［足部按摩二］

取穴：直肠（肛门）、双腿腓肠肌内侧反射区。每日按摩2~3次。

12.肝炎

猪肉鸡骨草汤

［原料］鸡蛋2个，猪瘦肉100克，鸡骨草30克，山栀子根30克。

［操作］加水煎服，于当日分2次服完，隔日1剂。适用于慢性肝炎。

泥鳅饮

［原料］泥鳅适量。

［操作］将泥鳅焙干，研末，每次3克，每日3次，温甜酒冲服。适用于慢性迁延性肝炎。

茭白田基黄

［原料］茭白60克，田基黄30克。

［操作］加水煎服，每日1次，连服7~10天。适用于湿热黄疸性肝炎。【中药处方】

处方（一）：山楂50克，五味子30克，白糖30克。水煎。每日1剂。

处方（二）：山楂、山药各10克，鲜柳枝（带叶）90克。水煎两次。每日1剂。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

取穴：第9、10、11、12胸椎棘突间的两旁及棘突部、肝俞（双）、脾俞（双）、中脘。

手法：患者取俯卧位。术者先以双手拇指自上到下揉按上述胸椎棘突间两旁（各3点共6穴）各3~5分钟；再自上到下推压棘突部5~10遍；然后点按（强压）双侧肝俞、脾俞各3~5分钟；再用双拇指由左右向中挤压中脘穴1.5~3分钟。每日或隔日1次，10次为1个疗程。

［按摩疗法二］

取穴：阴阳、肝经、板门、天河水、肾经、脾经（土）、中脘。

手法：分阴阳、清肝经、清板门、清天河水、推补肾经、推补脾经、摩中脘、按弦走搓摩。每日按摩l~2次，6次为1个疗程。

13.脂肪肝

鱼脑粉

［原料］鱼脑（或鱼子）适量。

［操作］将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3~5克。适用于脂肪肝症。

脊骨海带汤

［原料］海带丝、动物脊骨各适量，精盐、醋、味精、胡椒粉各少许。

［操作］将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加精盐、醋、味精、胡椒粉调味即可。食海带，饮汤。适用于脂肪肝症。

玉米须冬葵子赤豆汤

［原料］玉米须60克，冬葵籽15克，赤小豆100克，白糖适量。

［操作］将玉米须、冬葵子水煎取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。吃豆，饮汤。分2次饮服。适用于水湿停滞型脂肪肝症。【中药处方】

［处方一］柴胡、白芍、山楂各12克，枳壳、香附、虎杖、陈皮、川楝子、郁金、莱菔子各10克，甘草6克。适用于肝郁气滞型。证见胁肋胀痛，恶心纳呆，腹胀乏力，大便不畅，舌质淡红、苔白，脉弦。

［处方二］苍术、陈皮、皂角刺、胆南星、香附、草决明各10克，半夏、茯苓、柴胡、白芍、枳实各12克。适用于痰湿内阻型。证见右胁隐痛，脘腹胀满，恶心欲吐，头困身重，舌胖大、苔白腻，脉象弦滑。［处方三］白术、党参、黄芪各15克，柴胡12克，三棱、赤芍、丹参、枳实、虎杖各10克，三七粉3克，山楂30克。适用于气虚血瘀型。证见胁下刺痛，腹部胀满，气短乏力，神疲肢倦。舌质淡紫、边有瘀斑，脉象细涩无力。【穴道治疗】

［按摩疗法］

用右手拇指指端，压迫耳部内分泌穴（部位在耳屏间切进底部稍前方），每次10分钟，停3分钟，然后再用同法压迫10分钟，10天为一疗程，每日2次，坚持治疗有较好的治疗脂肪肝的效果。

14.肝囊肿

橙汁鸡柳

［原料］去骨鸡胸肉250克，红甜椒80克，小黄瓜80克。浓缩橙汁150毫升。

［操作］小黄瓜切丝；红甜椒去籽切丝。鸡胸肉切成长条，入滚水烫熟，放入冰水中烫熟，放入冰水中放凉，取出沥干。将鸡条、小黄瓜丝及红甜椒丝盛盘，再淋上浓缩橙汁拌匀即可。

烤马铃薯

［原料］马铃薯（小）4个，红甜椒1/2个，肉馅300克，蒜末1茶匙，香菜1茶匙，酱油1茶匙，香油1/2茶匙，奶油1大匙。

［操作］红甜椒及香菜切细末。马铃薯洗净由中间划一刀（勿切断），另外将肉馅加入蒜末、酱油及香油拌匀。将调好味的肉馅及奶油塞入马铃薯中，撒上香菜末及甜椒末，再以铝箔纸包裹，移入已预热的烤箱，以360℃火力烤10分钟即可。【中药处方】

［处方一］柴胡10~15克，当归10克，白芍12克，白术10克，茯苓10克，连翘15~18克，蒲公英15克，葛根15克，升麻6~10克，菌陈30~60克，板蓝根12克，苍术15克，川朴15克，郁金15克，丹参15克，甘草6克。水煎服，日1剂；小儿用量酌减。

［处方二］菌陈15~30克，连翘10~15克，板蓝根15~30克，败酱草15~30克，陈皮10克，车前草15~30克，生大黄3~6克（后下），丹参15克，红花10克。每日1剂，水煎，分2次服。肝功能恢复正常后改为隔日1剂，继服一个月以巩固疗效。【穴道治疗】

［足部按摩］

取穴：胸椎、胸部淋巴与内耳迷路、胃、肝、胆囊、淋巴腺、十二指肠、副肾、肾脾、腹腔神经丛。

手法：指腹按揉，每次10~15分钟，每日3次。

15.肝硬化

瘦猪肉炖山药

［原料］香附10克，山药20克，瘦猪肉100克，盐、味精、料酒、糖各适量。

［操作］将香附用纱布包好与去皮洗净的山药、瘦猪肉共入砂锅，加水焖熟，去纱布包，加入盐、味精、料酒、糖调味，放温即可食用。

冬瓜炖鸡肉

［原料］新鲜连皮冬瓜250克，鸡肉100克。

［操作］冬瓜、鸡肉切小块，加适量水炖熟放温服用。【中药处方】

［处方一］厚朴、白术、车前子、木瓜、木香、大腹皮、制附子、泽泻、干姜各10克，茯苓15克，甘草6克。适用于寒湿困脾型。证见腹大胀满，如囊裹水，胸腹满闷，神倦乏力，口干不欲饮，苔白，脉缓滑。

［处方二］厚朴、枳实、黑白丑、泽泻、白术、生薏仁、赤芍各10克，茯苓、猪苓、菌陈各15克，栀子、大黄、黄连各6克。适用于湿热蕴结型。证见腹大坚满，烦热口苦，尿赤而短，大便秘结。【穴道治疗】

［按摩疗法］

患者取仰卧位。术者用开三门法，即两拇指分别自幽门穴、经章门穴推至京门穴3~5遍。

［推拿疗法］

术者运三脘，双手拇指指腹自上脘经中脘交替推向下脘，以舒适为度，各反复15遍。

第四章 呼吸系统疾病

1.哮喘

杏仁薄荷粥

［原料］杏仁30克（去皮尖），鲜薄荷10克，粳米50克。

［操作］将杏仁放入沸水中煮到七分熟，放入粳米同煮将要熟时，放入薄荷，煮熟即可。

生姜大枣糯米粥

［原料］生姜15克，大枣3枚，糯米150克。

［操作］按常法将上述材料煮粥食用。每日1剂。适用于老年人寒喘，痰液稀白，恶寒无汗，头痛身酸，舌苔薄白。

南瓜大枣汤

［原料］南瓜500克，大枣15~20枚。

［操作］将南瓜洗净，去皮切块，大枣洗净去核，共置锅内，加水煮烂食用。每日1剂。益气定喘，对支气管哮喘有疗效。【中药处方】

［处方一］干姜、甘草各5克，茯苓10克。将上3味共制粗末，放入杯内，冲入沸水，候温，代茶饮用。每日1剂。

［处方二］制附片10克，干姜5克，葱白2个，红糖20克。将制附片、干姜、葱白共制为粗末，与红糖一同放入保温杯中，冲入沸水，加盖焖30分钟，代茶饮用。

［处方三］竹沥、蜂蜜各30克。将竹沥、蜂蜜一同放入杯内，混匀，代茶饮用。【穴道治疗】

［按摩疗法一］

施术者用拇指沿助间隙，从中线分推至两胁以开胸顺气。

［按摩疗法二］

拇指点按天突、膻中、中府、鱼际、列缺。力量中等，每穴半分钟。风寒袭肺者可加点风池、合谷，风热犯肺者可加点曲池、合谷、外关，痰浊阻肺者可点中脘、足三里、丰隆，肾气不足者可加点太溪、涌泉。每日可做1~2次，每次20~30分钟。

2.上呼吸道感染

扁豆花粥

［原料］白扁豆花15克，粳米100克。

［操作］先用粳米煮粥，待粥熟后，加入扁豆花，再煮沸5分钟，即可食用。

苦瓜莲叶瘦肉汤

［原料］猪瘦肉120克，苦瓜250克，鲜莲叶30克。

［操作］将苦瓜洗净，去瓤，切块；鲜连叶洗净，切小片，猪瘦肉洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。随量饮汤食肉。【中药处方】

［处方一］荆芥穗10克，羌活10克，白芷10克，板蓝根35克，前胡15克，杏仁10克，黄芩15克，生石膏35克，淡豆豉30克。每日1剂，用温水浸泡15分钟，微火煎约20分钟，水煎2次，每次煎取药液150~200毫升，每日服2~4次。

［处方二］柴胡、香薷、银花、连翘、厚朴、炒扁豆各10克，黄芩、焦山栀各5克，淡竹叶、藿香各10克。每日1剂，先用温水浸泡30分钟，水煎，水开后10分钟即可，分3~4次温服。

试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]

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