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发布时间:2020-11-08 16:28:53

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作者:张前

出版社:人民邮电出版社有限公司

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ERP沙盘模拟实战

ERP沙盘模拟实战试读:

前言

为了适应当今社会对人才培养的需求,提高学生学以致用的能力,尤其是培育学生的创新精神、创业意识和把握商机机会的能力等职业综合素质,21世纪初,国内一些著名管理软件提供商,如用友软件公司、金蝶软件公司、杭州贝腾公司等相继开发出ERP沙盘产品并引入各类院校的教学实践。

众所周知,企业家不是在大学课堂里说教出来的,即便是经济管理类专业的学生或是MBA,也必须经过一番现实的摸爬滚打,才能胜任企业管理工作。现代管理学之父彼得·德鲁克曾经说过,管理是一种实践,其本质不在于“知”而在于“行”。管理学大师亨利·明茨伯格也认为,管理是一种实践,它将大量的技巧(经验)、一定程度的艺术(洞察力)和一些科学(分析)结合在一起。可见,实践经验的积累对于管理者素养的提升至关重要,但通过现实中“头破血流”的惨痛教训获取经验毕竟代价高昂且时间漫长,ERP沙盘模拟实战相对而言成本低、效率高。ERP沙盘模拟实战的突出特点在于让学生通过“做”来“学”,也就是在参与中学习,强调“先行后知”,基于实战模拟理解管理思想、领悟经营规范、提升商务技能,在实践中培养管理人才,与传统的课堂灌输授课形式截然不同。纵观ERP沙盘模拟实战,学生们在兴趣中参与、在行动中融入、在对比中反思、在总结中收获,有效实现了知识、技能和素质三者有机结合,拉近了知与行之间的距离,为大学生搭建了一个良好的职业成长平台。ERP沙盘模拟课程融理论与实践为一体、集角色扮演与岗位体验于一身的设计思想新颖独特,是经管类专业教育观念和教学模式的创新。

本书由济南大学商学院张前老师编写。张前老师多年来专注于ERP沙盘模拟教学,并指导学生在“挑战杯”网络虚拟运营专项竞赛、国际企业管理挑战赛(GMC)、“新道杯”全国大学生沙盘模拟经营大赛、“用友杯”全国大学生会计信息化技能大赛、“网中网杯”全国大学生财务决策网络大赛和“学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛等大学生科创竞赛中屡创佳绩,是济南大学ERP沙盘模拟教学的开创者与奠基人,带领济南大学竞赛团队由新手成长为该领域的标兵。

本书图文并茂、通俗易懂、结构清晰、内容新颖,无论从体例安排到内容设计,还是从知识点的归纳到教法的运用,都进行了大胆的探索和尝试,集实用性、知识性和趣味性于一体,有助于读者理解和掌握ERP沙盘模拟。

在本书的编写过程中,编者参考了国内外许多专家的研究成果和相关文献,在此向相关作者表示衷心的感谢!

由于编者水平有限,书中难免有疏漏与不足之处,恳请同行专家及广大读者批评指正。编者2016年12月第一章 ERP沙盘模拟概论一、沙盘与ERP(一)沙盘的概念

沙盘:用沙土做成的地形模型,一般用木盘盛着。——《现代汉语词典》(第7版). 北京:商务印书馆,2016:1132.“沙盘”一词源于军事学,它通过采用各种模型来模拟战场的地形及武器装备的部署情况,结合战略与战术的变化进行推演,从而迅速制定出有效的作战计划。利用沙盘研究作战情况在我国有着悠久的历史。《史记·秦始皇本记》中记载:“以水银为百川江河大海,机相灌输,上具天文,下具地理。”据说,秦在部署灭六国时,秦始皇亲自堆制沙盘研究各国的地理形势,在李斯的辅佐下,派大将王翦进行统一战争。后来,秦始皇在修建陵墓时,墓中堆塑了一个大型的地形模型,以地形模型作为殉葬品,这说明秦始皇从统一战争中认识到地形之重要。模型中不仅砌有高山、丘阜、城邑等,而且用水银模拟江河、大海,用机械装置使水银流动循环。可以说这是最早的沙盘雏形,距今已有2200多年的历史。《后汉书·马援列传》记载:公元32年,汉光武帝刘秀征讨陇西的地方强豪隗嚣,召名将马援商讨进军战略。马援对陇西一带的地理情况很熟悉,就用米堆成一个与实地地形相似的模型,从战术上做了详尽的分析(“聚米为山谷,指画形势”)。刘秀看后,高兴地说:“虏在吾目中矣(敌人尽在我的眼中了)!”这是我国战争史上运用沙盘模拟战场、研究战术的首创。北宋著名科学家沈括发展了沙盘制作方法,把宋朝与契丹(辽)接壤的沿边地形制成木质地形模型。为方便起见,后来改为石粉糊木屑做在木面板上,他所在的定州(今河北省定州市)冬天寒冷,容易脱落,又改为熔蜡制作,报送皇上,宋神宗看后甚为嘉评,并下诏边疆各州俱效法制作。

战争沙盘模拟推演跨越了实兵军演的巨大成本障碍和时空限制,在重大战争战役中得到普遍运用,其推演效果在第二次世界大战中更是发挥到了极致。

今天,沙盘已经广泛应用于社会经济生活的各个领域,尤其是城市规划、房地产开发、旅游景区等。随着现代信息技术的发展,出现了能够实时、动态反映客观对象情况的电子沙盘,促使沙盘向自动化、多样化的方向发展。尽管构成沙盘的材质发生了根本性的改变,但“沙盘”这个名称已经约定俗成了。(二)ERP简介

ERP是英文Enterprise Resource Planning的缩写,即企业资源计划,其概念由美国著名咨询公司Gartner Group(加特纳集团)于20世纪90年代首先提出。二十多年来,ERP由概念发展到应用。目前,世界500强企业中有80%以上都已经实施了ERP系统。

顾名思义,ERP就是对企业的所有资源进行计划、控制和管理的一种手段。ERP的核心是计划,对象是企业资源。企业资源是指支持企业业务运作和战略运作的各项要素,也就是“人”“财”“物”和“信息”,具体来说,包括厂房、设备、物料、资金、人员,还包括企业上游的供应商和下游的客户等,如图1-1所示。图1-1 企业资源

ERP是一个有效组织和实施企业的“人”“财”“物”和“信息”管理的系统,ERP的实质就是在资源有限的情况下,通过系统的计划和控制等功能,结合企业的流程优化,有效配置各项资源,以加快对市场的响应,降低经营成本,提高效率和效益,提升企业整体竞争力,力求达到企业价值最大化。

企业运营过程也就是对企业资源的管理过程,企业运营的基本流程如图1-2所示。整个流程中有三条线:一条线从客户需求产生的销售订单到向供应商发出物料需求采购订单,这条线是计划的形成和管理过程;另一条线从采购物料入库到产品交付客户,这条线是生产经营业务的执行过程;还有一条线是产品研发过程。图1-2 企业运营的基本流程

企业运营过程的各项活动都与财务系统有着密切联系,当企业向客户发出产品时会产生应收账款,当收取供应商的物料时会产生应付账款,而在产品的生产加工过程中会产生人工费用等。

ERP是一个复杂的管理信息系统,更是一种管理思想,是面向供应链的管理思想。ERP将企业的业务流程看作一个紧密连接的供应链,将企业内部划分成若干相互协同作业的支持子系统,如财务管理、市场营销、生产制造、质量控制、服务维护、技术研发等。ERP的核心思想就是实现企业整个供应链的高效、流畅管理。ERP系统不仅体现了企业对供应链资源进行有效管理的思想,还体现了准时制生产、精益生产、并行工程、敏捷制造、事先计划和事中控制的思想。(三)ERP沙盘的定义

关于ERP沙盘的定义,目前理论界还没有一个统一的表述。笔者认为,ERP沙盘就是把企业运营的关键环节设计为可视的实体模型,将企业外部环境和内部条件的各种因素简化、抽象为一系列的规则,用于推演企业运营的过程和结果。ERP沙盘将企业资源合理简化,能够突出反映企业经营的本质,正所谓“小小沙盘方寸间,决策真谛藏中间”。二、ERP沙盘模拟课程(一)课程描述

ERP沙盘模拟就是利用直观形象的沙盘教具,构建仿真企业环境,采用团队模拟对抗的形式进行训练。参加课程的学生被分成若干个小组,分别代表同一行业存在竞争关系的不同企业,每个小组由若干名学生组成,并以企业管理者的角色进入场景,如CEO、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等。要求学生们亲身体验企业运作的完整流程,参与企业的资金流、物流、信息流及其协同工作,并在动态的市场竞争环境中运筹帷幄、决战商场。

ERP沙盘模拟是一种全新的教学模式,为学生理解企业实际运营和ERP实施提供了一个实战仿真平台。具体来说,该课程的特点可以归纳如下。

1. 直观性

ERP沙盘模拟以沙盘教具为载体,将企业资源状况和管理流程全部展示在模拟沙盘上,把复杂、抽象的ERP管理理论以最直观的方式呈现,让枯燥的理论学习变成鲜活的管理实践,易于学生理解和接受,同时,身临其境的感官体验能够极大地激发学生的学习兴趣和主观能动性。

2. 实战性

ERP沙盘模拟让学生直接参与企业运营,通过“做”来“学”,也就是在参与中学习,强调“先行后知”,基于实战模拟理解管理思想,领悟经营规范,提升商务技巧,在实战中培养管理人才,与传统的课堂灌输授课形式截然不同。

3. 竞争性

ERP沙盘模拟采用团队对抗的形式进行训练,参加实训的学生被分成若干个小组,分别代表同一行业存在竞争关系的不同企业。在连续若干年模拟运营中,各个小组面对同行竞争、市场与产品单一、资金与产能不足等困境,需要使出浑身解数,在获取资源、占领市场、争夺订单及赢得利润等方面进行较量。

4. 协作性

每个小组由5至7名学生组成,分别担任企业经营过程中需要的主要管理者,如CEO、营销总监、生产总监、采购总监、财务总监等,他们各司其职、各负其责、凝心聚力、共谋发展。在模拟对抗中,学生们将遇到企业经营中经常出现的各种典型问题,他们必须一同发现机遇,分析问题,制定决策,实现企业资源的有效配置与协调,保证企业流畅运转,取得商业上的成功及持续成长。

5. 自主性

ERP沙盘模拟以教师为指导、学生为主体,学生们组成的经营团队主导了课堂的进程和走向,教师由“教学”变为“导学”,学生有充足的自由来思考和尝试企业经营的重大决策,品味商场竞争的残酷和企业经营的不易,感受承担责任的乐趣与艰辛,在参与、体验中实现从知识到技能的转化,在操盘后的总结交流中再完成从实践到理论的二次升华。

6. 综合性

ERP沙盘模拟涉及企业的人、财、物、供、产、销等经营要素,经历市场分析、制定战略、营销策划、组织生产、现金预算、投融资管理等一系列关键环节,要求学生们综合运用战略管理、营销管理、生产管理、物流管理、财务管理、会计核算等多个学科领域的知识,并在实践中使所学知识得以融会贯通,为相关学科知识的衔接提供了一个平台。

ERP沙盘模拟课程的功能主要体现在两个方面:一是引导功能,即帮助学生找到知识缺口,激发学习兴趣,树立学习目标;二是总结功能,即对学生理论知识的检验作用,帮助学生更深刻地体会所学知识的意义和用途。(二)课程目标

通过ERP沙盘模拟教学,拟达到以下目标。

1. 理解ERP管理思想,提升企业管理能力

传统课堂教学的目的往往在于让学生听懂、相信,然而,真正的“理解”唯有来自实际的运用和持续的思考。ERP沙盘将企业运营的关键环节自然地呈现在学习者面前,跨越了专业分隔和部门壁垒。ERP沙盘模拟课程包含角色扮演、案例分析和专家诊断等内容,学生们置身于企业管理的大环境下,通过模拟企业连续若干年的全面经营,参与企业的资金流、物流、信息流及其协同工作,对企业的完整运营流程形成感性体验,充分认识企业资源的有限性,领悟各部门决策对企业行为和业绩的影响,从而深刻理解ERP管理思想,建立全局观念与战略意识,全面提升管理素质。

2. 增强人际沟通能力,培养团队协作精神

企业管理体系是各部门相互影响、相互制约的有机整体,团队成员对经营管理中的行为持不同观点时,就需要通过互动式沟通与合作来解决问题。在“各司其职”“彰显个性”的同时,还应强调各个部门的“团结与协作”。在ERP沙盘模拟中,每个团队经过初期组建、短暂磨合,逐渐形成团队默契,完全进入协作状态。在这个过程中,各自为战导致的效率低下、无效沟通引发的争论不休、职责不清产生的秩序混乱等情况,可以使学生深刻地理解“局部最优不等于总体最优”的道理,学会换位思考。明确只有在组织的全体成员有着共同愿景、朝着共同的绩效目标努力、遵守相应的工作规范、彼此信任和支持的氛围下,企业才能取得成功。这样,既锻炼了学生的沟通能力,又能在意见从分歧到统一的过程中培养团队协作精神。

3. 提供就业指导,培育创业能力

通过对企业运营过程的实际体验,让学生在就业前就可以接触到企业内部各个部门真实的工作,了解其工作内容和性质,启迪学生对未来创业与职业发展的思考,帮助学生明确自己“想干什么和擅长做什么”,发现与自己的性格、能力最匹配的岗位,形成对未来职业生涯道路的较清晰定位,从而降低毕业生择业的盲目性,提高求职的成功率,拓展大学生的就业前景。(三)课程内容

ERP沙盘模拟课程是基于直观形象的沙盘教具,让学生亲自虚拟建立一家企业,运用所学知识模拟企业连续若干年的全面经营,该课程融理论与实践为一体、集角色扮演与岗位体验于一身,要求学生将理论付诸实践,并在实践中升华理论,通过实战培养管理人才。具体来说,该课程涉及的教学内容包括:整体战略方面有评估内部资源与外部环境,预测市场趋势,制定长中短期经营策略;生产运作方面有获取生产能力的方式,设备更新与生产线改良,调配市场需求、交货期和数量,库存管理及产销配合;市场营销方面有市场分析与开发新产品决策,产品组合与市场定位策略制定,市场地位的建立与维护,不同市场盈利机会的研究与开拓;财务管理方面有制定投融资计划,评估应收账款回收期,现金流量的管理与控制,财务报表编制,财务分析与内部诊断,协助管理决策,评估决策效益等。

ERP沙盘模拟的目标与内容如图1-3所示。图1-3 ERP沙盘模拟的目标与内容(四)课程实施

1. 设置情景角色

将参加课程的学生分成若干个小组,分别模拟一家处于制造类行业、规模相当、起点一致的企业。每个小组由5~7名学生组成,分别担任企业经营过程中需要的主要管理人员,如CEO、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等。教师则担任多重角色:一方面在模拟对抗中扮演市场和执法的角色;更重要的是在教学活动中通过指导学生演练并根据学生在教学现场的实际操作数据,动态地分析成败的原因和关键因素,促使学生们将操作过程中获得的感性体验升华为理性认识。

2. 模拟企业经营

每个小组(企业)连续从事4~6个会计年度的经营活动。在模拟运营前,每个小组要制定出企业运营规划;在模拟对抗中,学生们将遇到企业经营中常出现的各种典型问题,他们必须一同发现机遇,分析问题,制定决策,努力实现企业资源的有效配置与协调,争取商业上的成功及不断成长。模拟经营过程使学生身临其境地感受到企业经营者直面的市场竞争的精彩与残酷,体验承担责任的乐趣与艰辛,进而体悟企业经营管理的关键,了解ERP对企业管理的解决之道。同时,学生们把课堂理论学习中存在的疑问带到沙盘模拟中加以验证,真正达到了理论与实践相结合,进一步增强了分析问题、解决问题的能力。总之,通过模拟企业经营,要使学生在参与、体验中完成从知识到技能的转化。

3. 评析与总结

每一轮模拟经营结束后,各小组要提交相关报表并进行互动讨论,与先前的规划对比,通过对企业的财务状况和经营成果进行分析,深刻反思成功或失败的关键所在,并结合竞争对手的情况对企业战略进行必要的调整;同时,由教师对各组学生的表现进行评析,指出其优势与不足。通过操盘后的总结交流,使学生完成从实践到理论的二次升华。

案例教学是经管类专业的主要教学方法之一,在教学中发挥着重要作用,但是相关专业课教材本身的案例往往是抽象的、静态的数据汇集,缺乏相应的案例背景,而企业管理能力的有效培养离不开经营管理的动态背景。通过ERP沙盘模拟对抗,在动态的市场背景下形成了一系列个性化、鲜活直观的模拟企业运营案例。这些案例数据源于学生的自身体验,具有真实背景,易于理解和驾驭。

ERP沙盘模拟课程采用体验式学习方式,遵循“体验→分享→提升→应用”的逻辑,按照“情景设置→沙盘载体→模拟经营→对抗演练→教师评析→学生感悟”这样一个基本过程设计教学环节,其基本流程如图1-4所示。图1-4 ERP沙盘模拟课程基本流程(五)教师的作用

在ERP沙盘模拟课程中,教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心,学生成为教学活动的主体,学习活动成为教学活动的中心,教师课堂讲授与学生自主式、互动式、体验式学习相结合,教师的作用也从以课堂讲授为主转向以教学设计与组织,指导、监控和考核学生的学习活动为主,由“全盘授予”转变为“相机诱导”。在这个过程中,教师是处在辅助的地位上,但这并不意味着教师是无所作为的旁观者,恰恰相反,教师在课程的不同阶段分别扮演着导演、顾问、观察家、分析家等角色,发挥着不可或缺的作用。扮演好这些角色,对教师的群体互动能力和临场应变能力要求很高。

教师的作用在评析与总结环节显得尤为突出。教师现场案例评析是ERP沙盘模拟教学环节中的点睛之笔,也是精髓所在,绝不是可有可无的。每一年经营下来,教师都要结合ERP沙盘模拟对抗中形成的模拟企业运营案例,找出学生们普遍困惑的问题,针对现场典型案例进行深层剖析,透过现象深入分析企业的经营,从中找出薄弱环节或症结所在,再提出切实有效的解决之道。例如如何安排团队成员的分工与协作,如何评估企业的内部资源与外部环境,如何编制现金预算,如何制定细分市场的广告方案,如何安排采购计划和生产排程,如何分析企业的财务状况和经营成果,如何处理风险和收益的关系等。通过案例评析,使学生不仅知其然,而且知其所以然,帮助学生打通知识脉络,提高知识运用能力。

尽管ERP沙盘模拟没有标准答案,但是,如果教师谈不出一些具有独到之处、对学生启迪的见解,如果教师不能从企业经营的战略战术乃至哲学的高度谈出几点高屋建瓴的看法,如果教师在这个时候谈出的是一碗白开水,或是一地鸡毛,那么,不仅这一次的现场点评与总结是有缺陷的,而且会在一定程度上降低学生参与下一次课堂互动讨论的积极性。此外,教师还要善于为学生们自主、互助学习创设良好环境,因为只有在宽松、和谐、相互尊重的氛围中,学生才可能有独立意识,并敢于大胆提出想法、表达思想,从而迸发出创新的火花。可见,与传统的单纯讲授式教学相比,教师在ERP沙盘模拟课程中扮演着难度更大的重要角色,这无疑对教师的学识水平、执教能力和敬业精神提出了更高要求。三、ERP沙盘模拟教学的优势(一)实践柔性教育理念,创新人才培养模式

所谓柔性教育,是指以满足科技与经济社会发展不断变化的客观要求和培养学生未来适应能力为宗旨的,在教学计划、教学内容、教学管理和教学方式等方面具有较大的可组合性、可选择性和可持续发展性的教育。这里的“柔”是相对“刚”而言的,它强调的是教育的弹性和灵活性,注重学生潜能的开发和应对客观环境变化能力的培养。在教育实践上,柔性教育要求高校以学生为中心,从学生关心的就业问题出发开展教育活动,实施“能力教育”。

ERP沙盘模拟课程采用体验式的互动教学方法,整个教学过程以教师为指导,学生为主体,学生有充足的自由来思考和尝试企业经营的重大决策,在参与中学习ERP的管理思想和管理技能。这种“学生学为主,教师教为辅”的全新教学模式,与柔性教育观提倡的“以学生为中心”的理念不谋而合。(二)寓教于乐,激发学生的学习潜能

众所周知,兴趣是最好的老师,能否调动学生的学习兴趣是影响教学效果的重要因素。在传统课堂教学中,是以教师为中心,以教材为中心,由教师对学生进行单向的信息传输。枯燥乏味的授课模式影响了学生接受知识的效果,原本实践性、应用性很强的知识,学生接受起来却感到十分抽象,自然难以把这些理论迅速掌握并应用于实践。

ERP沙盘模拟课程采用一种具有竞赛性的教学模式,也可以说含有游戏的成分。据说全世界计算机使用量的半数以上是用来玩游戏,可见游戏对人的吸引力。模拟企业经营过程中充满了竞争与合作的博弈机制,例如,在占有市场中他们可能是对手,双方针锋相对;在某些小组未能按期交货的情况下,可以与其他小组协商调货,他们又是合作伙伴;在人事聘用上,小组之间可以互相挖人;当个别小组面临破产的境地时,其他企业也可以提出收购等。这些都增加了ERP沙盘模拟课程的趣味性,调动了学生的学习热情,变被动学习为自主学习和互助学习,有利于发挥学生的聪明才智,提高学生的发散思维与创新能力。(三)突破专业壁垒,拓展学生的知识体系

传统教育划分了多个专业方向,学习者只能择其一而修,专业壁垒禁锢了学习者的发展空间和思维方式。ERP沙盘模拟课程是对企业经营管理全方位的展现,涉及战略规划、产品研发、生产组织、市场与销售、财务管理、团队沟通与建设等诸多环节,涵盖的知识面非常广泛。企业管理团队要将每一个环节运行好,实现财务、采购、生产、营销的一体化,实现物流、资金流、信息流的协调统一。而这些问题的较好解决,需要学生灵活运用所学经济学、管理学、市场营销、财务会计、财务管理等学科的专业知识。通过ERP沙盘模拟课程将这些内容进行整合,打破各学科的专业壁垒,将零散的单科知识转化为相互贯通的系统知识,并且将这种整合后的知识灵活运用于工作以解决实际问题,真正实现理论与实践的结合。(四)全面提升学生的综合素质

1. 强化沟通技能和团队协作能力

ERP沙盘模拟是需要学生互动的,不仅强调“各司其职、各负其责”,还要注重各个角色的团结与协作。如果营销总监没有对市场进行深入分析,就不知道应该研发何种产品和开拓哪些市场;不清楚开发什么产品和市场,生产总监就无法给出准确的生产计划和产能,也无法判断是否应该进行生产线更新改造;不清楚生产计划和上线生产的具体情况,采购总监就不可能及时下原材料订单;以上每个环节又直接关系到财务总监的现金预算和融资方案;而这一系列流程都需要CEO的统筹安排与规划。由此可见,团队中每个角色都是紧密相连、环环相扣、缺一不可的,只有所有成员为共同的目标或愿景而奋斗,才能在危机出现时转危为安,才能在动态的市场竞争中找出制胜之道。笔者在多年从事ERP沙盘模拟教学和指导学生竞赛的过程中发现,几乎所有学生在总结中都提到一点,就是模拟企业运营让他们懂得了团队精神的重要性。

2. 培育共赢理念

市场竞争是激烈的,也是不可避免的,但竞争并不意味着你死我活。经过ERP沙盘模拟课程的训练,学生们意识到企业间的协作是必不可少的。这就要求知彼知己,在市场分析、竞争对手分析上做足文章,在竞争中寻求合作,企业才会有无限的发展机遇,所以做市场不是独赢而是共赢。

3. 树立诚信原则

诚信原则在ERP沙盘模拟课程中体现为对“游戏规则”的遵守,树立诚信原则是大学生立足社会、发展自我的基本素质。市场经济本质上是一种信用经济,信用制度是促使市场机制良性运行所必不可少的制度基础之一,而现代信用制度是建立在诚信基础上的契约关系,失去诚信,契约关系就无法维系,社会经济秩序就会发生紊乱,整个市场经济就会失去生命力。所以,诚信业已成为现代市场经济的道德灵魂,是一切经济活动顺利开展的前提,尤其是当代的电子商务、电子货币、电子结算,更需要诚信道德规范。

4. 磨炼意志,感悟人生

面对商场竞争的残酷与企业经营的风险,是“轻言放弃”还是“坚持到底”,这不仅是一家企业可能面临的问题,更是在人生旅途中常常需要抉择的问题,经营自己的人生与经营一家企业具有一定的相通性。挫折在人生之路上是不可避免的,挫折本身并不可怕,可怕的是经受挫折之后一蹶不振。一个成功者,一定是历尽挫折而热情不减、持之以恒、永不放弃的人。四、ERP沙盘模拟教学的现场效果

教学实践证明,ERP沙盘模拟课程的引入,受到广大师生的普遍欢迎和好评,课堂面貌焕然一新,取得了显著的教学效果。笔者从教二十余年,主讲过高校会计学专业的所有主要专业课,但每次讲授ERP沙盘模拟课程都会有一种不一样的清新感和挑战感,真正体验到教学本身的快乐,而且被这种学习氛围和场景深深感动——没有考勤但看不见迟到和早退,甚至下课后还在热烈讨论;没有提问但每个人都在尽情地展现思想、释放个性,甚至有时争论得面红耳赤;没有作业但课堂里、宿舍中到处都有自发研究的学习团队,甚至为了某个疑问或方案而彻夜不眠。成功与失败,喜悦与沮丧,贯穿于模拟企业经营的始末。正如学生课后感言,“ERP沙盘模拟使我们找到了那种在没有硝烟的战场上厮杀的快感;见识到那种运筹帷幄之中,决胜千里之外的智慧;也经历了一招不慎,满盘皆输的惨痛;更体味到打破常规,置之死地而后生的幸运;第一次将自己的所学运用于实践,并见效果。个中甘苦,实在让人回味悠长!”这些效果都是传统教学难以达到的。

纵观ERP沙盘模拟实战,学生们在兴趣中参与、在行动中融入、在对比中反思、在总结中收获,有效实现了知识、技能和素质三者有机结合,拉近了知与行之间的距离,为大学生提供了一个良好的职业成长平台。ERP沙盘模拟课程的产生顺应了当前就业导向教育观的要求,是经管类专业教育观念和教学模式的创新。思考题

1. ERP沙盘模拟的特点是什么?

2. ERP沙盘模拟课程的主要内容是什么?

3. ERP沙盘模拟课程的知识准备和要求有哪些?

4. 作为企业管理者,必须了解企业哪些方面的情况?第二章 构建模拟企业一、组建团队(一)企业及其组织结构

企业是指从事生产、流通、服务等经济活动,以生产或服务满足社会需要,实行自主经营、独立核算、依法设立的一种营利性的经济组织。经营是指企业以市场为对象,以商品生产和商品交换为手段,为了实现企业的目标,使企业的投资、生产、销售等经济活动与企业的外部环境保持动态均衡的一系列有组织的活动。作为一个以盈利为目的的组织,企业管理的目标可概括为:生存、发展、盈利,而盈利的主要途径一是扩大销售(开源),二是控制成本(节流)。

企业组织结构描述了企业组织的框架体系,是企业组织内部各个有机构成要素相互作用的联系方式或形式,以求有效、合理地把企业成员组织起来,为实现共同目标而协同努力。组织结构是企业资源和权力分配的载体,它在人的能动行为下,通过信息传递,承载着企业的业务流动,推动或者阻碍企业使命的进程。

从组织结构设计的角度出发,可以把“组织”形象地理解为:“组”是分组的意思,“织”是编织的意思。企业为了实现其发展战略和经营目标,首先要进行分组,即把企业发展战略目标和经营任务分解成一系列分目标、分任务,并按照精简、高效和节约的原则来设立部门、分配职务、配置人员,明确各自的职责和权利;然后,解决它们之间的配合、协调问题,即把分组形成的各个部分编织成一个有机的整体。合理的企业组织结构是企业实施有效管理的基本保证之一。

ERP沙盘模拟简化了企业组织结构的形式。在ERP沙盘模拟中,企业组织由几个主要角色代表,包括CEO(总经理)、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等。(二)模拟企业的人员分工与职能定位

1. 分组

进入ERP沙盘模拟课程的学习,首先要对教学班学生分组。结合企业业务职能部门的划分,可以把学生按5~7人组成一个团队,构建一家企业,这样将教学班全部学生分成了6~12家相互竞争的模拟企业(视教学条件与学生人数而定),分别以大写英文字母A、B、C、D、E、F……命名。在ERP电子沙盘模拟对抗中,则以U01、U02、U03、U04、U05、U06……命名,详见本书第六章。

为了激发学生的参与热情、在模拟经营中达到良好的沟通,需要通过相应的“事先铺垫”来烘托气氛,做好“破冰热身”,如每个团队自主讨论确定企业名称和口号、设定企业目标以及通过推举或者协商分配角色等。在这个过程中,CEO起着关键作用。一方面,CEO要善于调动团队成员的积极性,确定共同的奋斗目标;另一方面,CEO要对团队成员的专长做出准确判断和定位,掌握团队成员的思想动态和情绪变化,加速团队成员间的彼此熟悉,以增强团队凝聚力,保持竞争斗志。

2. 角色及职能

在模拟企业中,团队成员通过推举或者协商,分别担任不同的角色,如CEO、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等。接下来,他们在面对来自其他企业(学习小组)的激烈竞争时,通过密切配合、协同作业,推进企业向前发展。在学习小组人数较少时,可以一人多职;在人数较多时,也可以增加相应的助理职务,如财务助理、营销助理等。

在ERP沙盘模拟课程中,经常会出现某个小组靠一两名“精英”挑大梁的现象,其他成员对企业经营表现得漠不关心或任由“精英”们的摆布。这种现象主要是由于部分学生缺乏自信造成的,一旦学生有这样的想法,模拟企业经营就变成了少数人的“游戏”,导致教学效果大打折扣。为避免团队成员出现“搭便车”行为或者无所事事,可以采用任务式教学法,即事先按角色制定完整的任务分配表,为每个角色规定相应的职能,要求学生们在进行相关沙盘教具操作的同时,还要填写有关表格,记录企业运营的过程和结果,具体角色设置与分工如表2-1所示。这样可以使学生带着“任务”参与沙盘模拟课程,防止经常出现的角色与职责混乱,而且这种在具体工作上的细致分工还可以有效地避免重复劳动。表2-1 角色设置与分工一览表二、ERP沙盘盘面的构成(一)ERP沙盘盘面构成要素

ERP沙盘模拟课程的实践操作是在沙盘盘面上进行的,各模拟企业的经营决策执行情况和运行结果也将通过沙盘盘面体现出来。根据一般制造企业的运营规律,ERP沙盘盘面按企业内部各机构的职能划分为营销与规划中心、物流中心、生产中心和财务中心四大部分,如图2-1所示。各职能中心涵盖了企业运营的所有关键环节——战略规划、市场营销、生产运作、物资采购、设备投资与改造、库存管理、会计核算与财务管理等,是一家制造企业的缩影。图2-1 ERP沙盘盘面——四大职能中心

ERP沙盘盘面的构成要素如表2-2所示。表2-2 ERP沙盘盘面构成要素一览表(二)营销与规划中心

在盘面上,营销与规划中心包括市场开拓规划区、产品研发规划区和ISO认证规划区三个区域,如图2-2所示。图2-2 营销与规划中心

1. 市场开拓规划区

确定企业需要开发哪些市场。模拟企业已经拥有了本地市场准入证,可供选择开拓的还有区域市场、国内市场、亚洲市场和国际市场。市场开拓投资完成后,可领取相应的市场准入证,如图2-3所示。各个市场是相互独立的,不存在包含关系。任何一个市场准入资格证的取得,都需要投入一定的时间和资金,两个条件缺一不可。在某个市场开拓完成之前,企业没有进入该市场销售的权利。图2-3 市场准入证

2. 产品研发规划区

确定企业需要研发哪些产品。模拟企业已经取得了P1产品的生产资格,可供选择开发的还有P2产品、P3产品和P4产品。产品研发投资完成后,可领取相应的产品生产资格证,如图2-4所示。企业只有取得生产资格证后,才允许进行相应产品的生产制造。图2-4 生产资格证

3. ISO认证规划区

确定企业需要争取获得哪些国际认证,包括ISO 9000质量认证和ISO 14000环境认证,分别代表企业在质量管理和环境保护方面的水平。认证投资完成后,可领取相应的ISO资格证,如图2-5所示。图2-5 ISO资格证

市场开拓、产品研发和ISO认证简称“三项开发”。企业只有取得相应的资格证书,才能进入相应的市场、获得相应产品的生产资格。(三)物流中心

在盘面上,物流中心包括原材料订单区、在途原材料区、原材料库区、产品订单区和产品库区五个区域,如图2-6所示。图2-6 物流中心

1. 原材料订单区

原料订单代表与供应商签订的采购合同,订货数量用放在原材料订单处的空桶数量表示。原材料订单按R1、R2、R3和R4品种分别列示。

注意:空桶有多种含义,除了表示原料订单外,如果放在贷款区则表示贷款,空桶还可以与筹码结合表示在制品或产成品,空桶如图2-7所示。图2-7 空桶

2. 在途原材料区

R1、R2原材料的采购提前期为一个季度,R3、R4原材料的采购提前期为两个季度,这就导致R3、R4有一个季度为在途原材料,在盘面的“在途原材料”区域列示。

3. 原材料库区

原材料库分别按照原材料品种列示,用于存放R1、R2、R3、R4原材料,原材料用红、黄、蓝、绿四种彩币表示,每个价值100万元。这里,我们用大写字母M表示模拟货币单位名称,代表百万元,即1个筹码=100万元=1M,彩币如图2-8所示。图2-8 彩币(原料)

4. 产品库区

产品库分别按照产品品种列示,用于存放完工入库的P1、P2、P3、P4产成品,产品如图2-9所示。图2-9 产品

5. 产品订单区

产品订单分别按照产品品种列示,模拟企业在订货会上取得的客户订单摆放在该区域。(四)生产中心

在盘面上,生产中心包括厂房区、生产线区、产品标识区和价值区四个区域,如图2-10所示。图2-10 生产中心

1. 厂房区

沙盘盘面上设计了大小两种厂房,大厂房可以容纳6条生产线,小厂房可以容纳4条生产线。厂方的右上方为其价值区,以“¥”表示,若厂房是企业购买的,则将相应金额的灰币放置在该厂房的价值区上。

2. 生产线区

生产线的种类有手工生产线、半自动生产线、全自动生产线、柔性生产线,不同生产线生产效率及灵活性不同,企业拥有哪种生产线就将对应的生产线标识放在厂房的机位上,生产线标识如图2-11所示。生产线上的方格表示生产周期,生产周期的时间单位为季度(以大写字母Q表示季度,下同)。图2-11 生产线标识

3. 产品标识区

可供企业选择生产或研发的产品有四种,分别为P1、P2、P3、P4产品,企业的生产线生产哪种产品,就将相应的产品标识放置在生产线下方的产品标识处,产品标识如图2-12所示。图2-12 产品标识

4. 价值区

在产品标识的下方,代表的是生产线的净值(原值-折旧),将企业拥有的生产线价值放在其对应的“生产线净值”位置上。(五)财务中心

在盘面上,财务中心包括费用区、贷款区、现金库区、应收应付款项区四个区域,如图2-13所示。图2-13 财务中心

1. 费用区

费用主要有折旧、税金、贴息、利息、维修费、转产费、租金、管理费、广告费及其他费用等。当企业发生以上费用时,财务总监将同等费用金额的灰币放置在盘面上对应的费用名称处。

2. 贷款区

贷款主要有长期贷款、短期贷款和其他贷款。长期贷款按年度分期,盘面上长贷区的每个方格代表一年,离现金库最近的为1年,依此类推,最长为5年。短期贷款按季度分期,盘面上短贷区的每个方格代表一个季度,离现金库最近的为1季,最远为4季。企业贷款的金额必须是20M的倍数。如企业向银行申请取得20M贷款时,灰币放入现金库,并将盛放灰币的空桶倒置于贷款区相应的位置上。

3. 现金库区

用于存放企业的现金(货币资金),现金用灰币表示,每个价值1M,灰币如图2-14所示。图2-14 灰币(现金)

4. 应收应付款项区

用于列示企业的应收、应付款项,按照季度分为4个账期,账期的单位为季度,盘面上每个方格代表一个季度。离现金库最近的为1个账期,最远的为4个账期。应收账款是企业由于采用赊销方式销售商品而应向购货单位收取的款项,应收账款的金额用放在相应账期位置上的灰币表示。本书规则中不涉及应付款。三、设定初始状态

ERP沙盘模拟不是从创建企业开始,而是接手一家已经运营了3年、总资产规模为1.05亿的制造型企业,该企业长期以来一直专注于某行业P系列产品的生产与经营。目前企业拥有一座大厂房,其中安装了三条手工生产线和一条半自动生产线,运行状态良好。所有生产线全部生产P1产品,几年以来一直只在本地市场进行销售,有一定知名度,客户也很满意。(一)模拟企业财务状况

所谓财务状况,是指企业资产、负债、所有者权益的构成情况及其相互关系。企业的财务状况由企业对外提供的主要财务报告——资产负债表来表述。资产负债表是根据资产、负债和所有者权益之间的相互关系,即“资产=负债+所有者权益”的恒等关系,按照一定的分类标准和一定的次序,把企业某一特定日期的资产、负债、所有者权益三大会计要素所属项目予以适当排列,并对日常会计工作中形成的会计数据进行加工、整理后编制而成的,其主要目的是为了反映企业在某一特定日期的财务状况。通过资产负债表,可以了解企业所掌握的经济资源及其分布情况;了解企业的资本结构;分析、评价、预测企业的短期偿债能力和长期偿债能力;正确评估企业的经营业绩。

在ERP沙盘模拟中,我们根据模拟企业所涉及的业务对资产负债表中的项目进行了适当的简化,形成表2-3所示的简易资产负债表。表2-3 资产负债表

各小组根据表2-3所反映的企业资源状况,到交易台领取对应的沙盘教具并摆放在沙盘盘面上,构建模拟企业。(二)模拟企业初始状态

1. 营销与规划中心

模拟企业已拥有本地市场准入证,已取得P1生产资格证。营销总监到交易台取回本地市场准入证和P1生产资格证并放置在盘面上的对应位置。

营销与规划中心初始状态如图2-15所示。图2-15 营销与规划中心初始状态

2. 生产中心(1)大厂房:40M

模拟企业拥有一座自主产权的大厂房,价值40M。

生产总监将40个灰币用桶装好放置在大厂房价值区上。(2)生产线:15M

模拟企业已购置了3条手工生产线和1条半自动生产线。扣除折旧后,每条手工生产线的净值为3M,半自动生产线的净值为6M。

生产总监取4个空桶,分别放入3M、3M、3M和6M的灰币,并置于生产线对应的“生产线净值”处。(3)在制品:8M

在制品是指处于加工过程中,尚未完工入库的产品。

目前每条生产线上各有1个P1在制品,其中:3条手工生产线上的3个P1在制品分别位于第一、二、三生产周期,半自动生产线上的P1在制品位于第一生产周期。

由生产总监制作4个P1在制品并摆放到生产线上的相应位置。约定每个P1由1个R1原料(红币)和1M现金(灰币)构成,价值2M。

生产中心初始状态如图2-16所示。图2-16 生产中心初始状态

3. 物流中心(1)产成品:6M。

P1产品库中有3个产成品,由生产总监制作3个P1产成品并摆放到“P1产品库”中。(2)原料:3M。

R1原料库中有3个R1原料,由采购总监取3个空桶,每个空桶中分别放置1个R1原料(红币),并摆放到“R1原材料库”中。(3)订单:2个。

模拟企业上季度已下了2个R1原料订单(签订的采购合同),用放在相应位置的空桶表示。采购总监将2个空桶放在“R1订单”处。

物流中心初始状态如图2-17所示。图2-17 物流中心初始状态

4. 财务中心(1)现金:20M。

财务总监取20个灰币用桶装好,放在现金库位置。(2)应收款:13M。

企业有3账期的应收款13M,财务总监取13个灰币,放在“应收款三期”位置上。(3)长期贷款:40M。

模拟企业共有长期贷款40M,其中4年期的20M,5年期的20M。

财务总监将2个空桶(约定每个空桶代表20M贷款)分别倒置于长期贷款区的第4年和第5年位置上。(4)应交所得税:1M。

企业上一年税前利润4M,按税法规定需缴纳1M的所得税。应交所得税期初余额只在会计报表中反映,沙盘盘面上不做对应操作。(5)所有者权益:64M。

其中:股东资本50M,利润留存11M,年度净利3M。所有者权益有关项目只在会计报表中反映,沙盘盘面上不做对应操作。

财务中心初始状态如图2-18所示。图2-18 财务中心初始状态

至此,模拟企业初始状态设置完成,初始财务报表中那些枯燥的数字鲜活地展示到沙盘盘面上,复杂的企业结构和管理流程也以最直观的方式呈现在学生面前,为下一步的企业运营做好了铺垫。通过初始状态设定,我们可以深刻感悟财务数据与企业业务的直接相关性,理解财务数据是对企业运营情况的一种总结提炼,为今后“透过财务看经营”做好观念上的准备。思考题

1. 你们团队是如何分工的?每个角色的工作职责是什么?

2. ERP沙盘模拟中有哪些标识牌?应如何取得和摆放?

3. 详细了解模拟企业的初始状态,并布置沙盘盘面。第三章 模拟运营规则一、模拟运营规则简介

现实生活中,企业经营、企业之间的竞争必须遵循一定规则的约束,这里的“规则”就是分门别类、名目繁多的各项法律、法规。例如,仅财务中的税收一项,其内容之多就可以编写一本《税务会计》。在ERP沙盘模拟中,不可能面面俱到,只能采用相对简化的方式,抓大放小,以简驭繁。规则是比较枯燥的,但却必须学习,只有充分理解规则才能胸有成竹、游刃有余。(一)筹资

资金是企业的血液,是企业生产经营活动的支撑,处于发展中的企业更需要大量资金,能否提供充足的资金,从根本上决定了企业的发展空间和发展速度。筹资就是通过一定渠道、采取适当方式筹措资金的财务活动。ERP沙盘模拟中,筹资类型有长期贷款、短期贷款和贴现,其规则如表3-1所示。表3-1 筹资规则(二)厂房

ERP沙盘模拟中,每家企业最多可以使用大小两个厂房,其规则如表3-2所示。表3-2 厂房规则

说明:

① 厂房不计提折旧。

② 厂房可以按买价出售,得到4个账期的应收款。

③ 厂房可以随时贴现,在扣除租金和贴现息后直接得到现金。(三)生产线

模拟企业可以选择的生产线有4种:手工生产线、半自动生产线、全自动生产线和柔性生产线。其规则如表3-3所示。表3-3 生产线规则

说明:

① 生产线在全部投资完成后的下一个季度才算建成。

② 生产线按其残值出售,净值与残值之差计入损失。

③ 只有空生产线方可转产。

④ 当年建成的生产线就需要支付维修费。

⑤ 生产线不允许在不同厂房间移动。(四)折旧

ERP沙盘模拟中,厂房不计提折旧,生产线采用年限平均法计提折旧,计算公式如下。年折旧额=(原值-残值)÷折旧年限

其规则如表3-4所示。表3-4 折旧规则

说明:

① 生产线建成当年不计提折旧,从下一年开始计提折旧。

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