作者：王守东
出版社：中国中医药出版社
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灵芝百问试读：
前言
两千多年前《神农本草经》就对灵芝有了详细的记载，认为灵芝“久食轻身不老，延年神仙”，称其为“仙草”“瑞草”，是“毒虫不加，猛兽不犯，恶气不行，众妖并避”的仙药，因此几千年来在人们心中演绎着一个古老而神秘的传说。
要写灵芝的萌动是十几年前纽约大学的一则病例引发的，当时在我心里深深埋下了这粒《灵芝百问》的孢子（即灵芝种子），那是一位世界级的中年犹太计算机教授，他是一位晚期肝癌患者，邀我出诊时已经面黄如蜡、骨瘦如柴、腹大如鼓，双脚肿胀得即便是拖鞋也穿不进，浑身上下还插了不少管子，呼吸微弱，半躺在床上。病人的太太告诉我，哈佛大学、普林斯顿、史隆凯瑟琳，还有本院的专家都看过他先生了，诊断结论是一样的，尽快写遗嘱准备后事吧！太太接着恳请，我们只求您能给他多一些时间和少一点痛苦。当时灵芝孢子粉刚刚传到美国，我为了鼓励病人就大着胆子说，我带来了中国几千年来沿用至今的仙草——灵芝，它可以救命，这样说话是为了给病人一个“暗示”，希望他不要被大医院诊断吓倒，其实我心里也发虚，因为当时的确没有太多的经验，何况在美国看病是要实话实说的，否则要承担法律责任。就这样硬着头皮给他用了灵芝孢子粉。时间过去了一个月，他曾经的哈佛主治医生，打电话到他家里，原准备要安慰病人的妻子几句，可是接听电话的却是患者本人，他告诉这位主治医生，他服用灵芝后，病情好转，现在可以下床活动了。后来这位病人虽说也故去了，但确实比权威的预期多生存了相当长的一段时间。从此我就更加深入地研究灵芝的临床应用。孢子的发现，是10年前一位来自纽约康奈尔大学医学院消化系的临床医生，50岁，患有晚期胰腺癌，他是慕名而来，当时表示不要做任何化疗放疗，只接受灵芝治疗，他本身是国际顶尖医学院的专家，他告诉我，如果他接受化疗可能会多存活三十几天，但他不想接受化疗的毒副作用及对生活的影响，他的太太也支持丈夫的想法，就这样病人只接受灵芝的单纯治疗，结果病人比预期多生存了近一年的时间，有大半年的时间还一直在实验室工作。这位患者用自己生命来做试验，至今想起来仍让我感到震撼！也更加坚定我研究和使用灵芝的信心。后来，我除了给肿瘤患者使用外，还在呼吸系统、循环系统、免疫系统、神经系统等疾病上广泛使用，都收到了良好的效果。更重要的是近些年来，在日本、巴西、美国和欧洲等许多地方都掀起了一股“灵芝热”，灵芝的研究和应用达到了相当高的水平，《灵芝百问》也正是在这个时候奉献给大家。
本书在编写过程中，得到了各方面的支持和帮助，世界灵芝学会秘书长崔晓东先生提供了大量珍贵的灵芝标本和图片，韦贵康、孙树椿、王和鸣、宋一同、杨海韵等教授提供了无私的帮助，非常感谢他们！我更要诚挚地感谢我的患者们，他们才是我真正的良师，是他们的奉献——身体甚至是生命才让我总结出了更多宝贵的临床经验！我还要感谢为发展灵芝事业作出贡献的人们，感谢每一位读者，谢谢你们用宝贵的时间来阅读。由于水平所限，此书的编写还存在着许多不妥，甚至是错误之处，请大家不吝赐教。
亲爱的朋友们，用通俗简洁、问题解答方式写这本介绍灵芝的书，是我在多年研究和使用灵芝过程中的愿望，现在《灵芝百问》这本书终于和大家见面了，希望此书能让您正确了解灵芝在保健治疗、延年益寿及抗肿瘤等方面的功效，千万不要将灵芝视为救命的万灵仙丹。破除迷信、科学认识才是我们的正确选择，以免贻误病情和影响健康。当您读完了这本书，灵芝的神秘面纱就揭开了；您读懂了，灵芝的预防保健康复作用就带回家了，这也是笔者写此书的目的。
愿这本书带给大家的是轻松和快乐、健康和长寿！2015年元旦于纽约一、灵芝的传说1.民间传说的灵芝
灵芝的名字是由《山海经》中的一个传说而来的，这个美丽动人的传说讲述了我们的祖先炎帝有个美丽善良的女儿，名叫瑶姬，炎帝很宠爱这个女儿，但可惜的是瑶姬在很小的时候就死了，死后她的灵魂化作仙草——灵芝，有诗为证：“帝之季女，名曰瑶姬。未行先亡，封于巫山之台。精魂为草，实曰灵芝。”瑶姬化仙草
我们耳熟能详的白娘子盗仙草救夫的故事，是说有条白蛇经过千年的修炼，终于得道成仙修成人形，她来到人间，爱上了书生许仙，并与之结为夫妻，但在端午节这天，受不了酷热和雄黄药酒的力量，现出了原形，吓死了夫君许仙，恢复人形后的白娘子悲痛欲绝，发誓一定要救活丈夫许仙。她听说峨眉山长有一种仙草——灵芝，能让人起死回生，她不畏艰险，只身来到千里之外的峨眉山，盗得救命的仙草——灵芝，救活了许仙。
在我国古代传说中，有三座神山，分别为蓬莱、瀛洲、方丈，在这三座神山上住着长生不老的神仙，神仙之所以长生不老，是因为在这三座神山上遍地都是灵芝，他们每日以灵芝为食，所以才会长生不老。“仙家数十万，耕田种芝草，课计顷亩，如种稻状。”说的就是种灵芝的景象。
传说在秦朝时期，在阳谷县有一个读书人名叫郭淮，他精通医术，常为周围的穷苦老百姓看病，在当地是一位受人尊敬的读书人，但在秦始皇的焚书坑儒运动中被杀害了。玉皇大帝不满秦始皇的暴政，怜悯郭淮的仁义，于是就派一只神鸟衔来了灵芝，救活了郭淮。秦始皇听说这件事后，为了求得这种长生不死的神药，就派徐福带领三千童男童女，乘着大船浩浩荡荡远航神山寻找仙药，结果神山没有找到，更不用提仙草了，这些人惧怕回来后秦始皇将他们杀死，就留在了日本，现在日本还能看到徐福登陆的遗址。
据史书《汉书武帝记》记载，汉武帝即位第三年，甘泉宫年久失修，栋梁腐朽而滋生灵芝，被称为吉兆。大臣便借机歌颂皇帝的功德，说感动天地，使灵芝降生宫廷。为巩固统治地位，汉武帝于是欢宴群臣，大赦天下，并作灵芝诗，以表武帝德政。此后，皇帝便降旨要百姓每年向朝廷进贡灵芝，民间一旦发现灵芝就立刻呈献皇帝，皇帝则颁发大赦令，并重赏呈献者。从此，灵芝被称为天下吉祥太平的神草和祥瑞。
宋代王安石在《芝阁赋》中记述了当朝逼迫民众寻找灵芝的情景：“大臣穷搜远采，山农野老攀援狙木弋，以上至不测之所不通，下溪涧壑谷。”
白居易在《长恨歌》中描绘了唐玄宗对杨贵妃的百般宠爱。当时唐玄宗五十五岁，杨贵妃二十二岁，二人相恋缠绵长达十多年，就是因为唐玄宗长期食用杨贵妃哥哥杨国忠所献灵芝的缘故，杨国忠因此被封为宰相。
有关灵芝的传说还有很多很多，这说明了灵芝在古人心目中的崇高地位。2.诗人笔下的灵芝
诗人用他们的笔，倾尽一切美好的词汇赞美灵芝，将灵芝寓为高贵、吉祥、美好、长寿的象征。如三国时诗人曹植的《灵芝篇》：“灵芝生王地，朱草被洛滨，荣华相晃耀，光彩晔若神。”汉乐府民歌《长歌行》：“仙人骑白鹿，发短耳何长。导我上泰华，揽芝获赤幢。来到主人门，奉药一玉箱。主人服此药，身体日康强。发白复又黑，延年寿命长。”记述了服用灵芝后头发变黑的事，说明了灵芝延年益寿的作用；楚国大诗人屈原的《九歌·山鬼》：“采三秀兮于山间，石磊磊兮葛蔓蔓。”其中的三秀即为灵芝。
我国诗人郭沫若先生在1958年闻听一药农在黄山采到一鹿角形状的灵芝而欣然赋诗：
狮子峰头灵芝草，离地六十多丈高。
采灵仙人究为谁？黄山药农杨姓老。
芝高四十九公分，枝茎处处有斑纹。
根部如髹光夺目，乳白青绿间紫金。
赤如珊瑚有光辉，定为肉芝最珍贵。
视为祥瑞不足奇，如今遍在皆祥瑞。
出现灵芝实草因，兽中早已出麒麟。
草木虫鱼同解放，社会主义庆长春。3.灵芝的寓意
灵芝是吉祥如意的象征，它作为中国历史上特有的祥瑞物，影响极为深远和广泛，在中国文化中的地位甚至超越了其在医药上的地位，影响了宗教、医药学、文学、建筑学、戏曲艺术等诸多学科。儒家更是把灵芝菌盖上的一轮轮云状环形纹认为是祥瑞的代表，被称为“瑞征”或“庆云”，被古人看做是吉祥的图案。紫檀雕灵芝如意
在我国许多古刹寺庙、古建筑、亭台楼阁、古典服饰、传统生活用具，以及出土的大量文物上都能看到绘有这种庆云图，都能发现有关灵芝“如意”的形象。天安门前华表上的图案也刻有庆云图，祥云就是由灵芝演化而来的。“玉如意”的头部也是庆云图，寓意“吉祥如意”。所以古代帝王家保存灵芝（赤）代表君主万寿无疆，名流之士门前悬挂灵芝代表吉祥如意。就连神话传说中麻姑给西王母娘娘祝寿所献寿礼，就是用灵芝酿造的美酒。
历来传奇野史里无不将灵芝视为起死回生、延年益寿的仙药，《列子汤问》曰：“煮百沸其味清芳，饮之目明、脑清、心静、肾坚，乃宝物也。”
在我国的养生文化中，灵芝被视为仙药中的上品，是服食可以“与天同期”的长生不老之药。道家在服食灵芝、追求长生不老的过程中丰富了对灵芝的认识，形成了以养生为主的道家医学。我国的道教代表人物，葛洪、陶弘景、孙思邈等都很重视对灵芝的研究。
佛教自唐朝由印度传入中国后，古人按照当时的心愿，让佛手持灵芝如意，这可以说是东西方文化交流和相互影响，体现在灵芝方面的典型例证。
1979年英国出版的《蘑菇百科全书》（The Encyclopedia of Mushrooms）中，刊载了选自葛洪《抱朴子》中的一幅图画，画中一位老人腰间束带灵芝瑞草，悠然自得。华表上的祥云是灵芝
如果你对灵芝感兴趣，为了讨个好兆头，可到花市去购置一盆灵芝，放在室内做陈设，灵芝盆栽养护非常简单，既不需要浇水、施肥，也不需要见阳光，只需每隔几天用湿布擦抹灵芝子实体表面黏附的纤尘，就会还其本来的鲜艳色彩。如果您想让灵芝子实体表面更加新鲜光亮，可选用植物油，如核桃油、菜籽油等擦抹，可使灵芝变得光洁鲜亮。灵芝子实体上会有蛀虫发生，所以每隔一至两年要给予一次杀虫消毒处理。
灵芝还是赠送亲朋好友的最佳礼品，《华盛顿邮报》曾报道：中国政协主席贾庆林在会见美国前总统老布什时，赠送给他灵芝孢子粉，并祝他身体安康。二、灵芝之谜
灵芝是什么？它的形态与内部构造是怎样的？为什么灵芝是一种受大众欢迎的健康食品？在本章你将会一一了解。1.世界各地的灵芝热
现在以日本、美国等为代表的许多国家正在掀起一股“灵芝热”，即提倡多食用健康食品——灵芝，以达到延年益寿的目的。典型的灵芝形态
过去受社会条件的限制，人们很难采集到灵芝，所以灵芝成了帝王家的专宠，高居庙堂之上。20世纪70年代，我国人工种植灵芝获得成功，极大地促进了灵芝产业的发展，使灵芝产量增加，加之灵芝孢子破壁技术的应用，灵芝的加工工艺水平得到了飞速的提高，昔日的神药仙草灵芝终于走进了寻常百姓家。经过近几十年对灵芝的有效成分、药理作用的系统研究，灵芝的抗肿瘤、免疫调节作用在临床上都得到了验证，我国的灵芝开发技术已处于国际先进水平。
我们过去所说的灵芝，指的都是灵芝子实体，由于灵芝孢子破壁技术的应用，现在还包括灵芝孢子，经过破壁后的灵芝孢子大大地提高了人体吸收、利用的性能。因其具有极好的扶正固本、预防疾病、强身健体的功效，而风靡日本、韩国、欧美、东南亚和我国台湾等地，他们多将灵芝当做每日必服的延年益寿补品。
科学实验也已经证明灵芝的确没有毒副作用，久服可以延年益寿，是一种既可以药用，又可以食用的仙草。
灵芝作为药用，古代医家认为有益心气、安精魂、坚筋骨、好颜色等功效，主治神经衰弱、头昏失眠和虚劳咳嗽等症。据现代医学研究报道，灵芝有消炎、镇痛、抗菌、提高免疫力、解毒、利尿、净血等多种功效，对癌症、心脑血管疾病、肠胃病、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎等多种疾病都有一定的疗效。灵芝作为健康食品，能强化人体免疫系统，提高对疾病的抵抗力，还能抑制癌细胞，促进新陈代谢，有健身、美容和延缓衰老的作用。
灵芝是一种坚硬、多孢子和微带苦涩的菌类植物，一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部，它不是植物，而是真菌，它自身不能进行光合作用，只能从其他有机物或是腐树中摄取养料。灵芝到了成熟期时就会喷出粉状的孢子，从而进行繁殖。现在野生的灵芝已经很少见，且质量不容易控制。目前市场上大部分灵芝都是人工种植的，以中国海南岛产量最多，菌种最丰富。2.灵芝是一种真菌
灵芝Lingzhi GANODERMA本品为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum（Leyss.ex Fr.）Karst. 或紫芝Ganoderma sinense Zhao，Xuet Zhang的干燥子实体。全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40～50℃烘干。【性状】
赤芝 外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10～18厘米，厚1～2厘米。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7～15厘米，直径1～3.5厘米，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩。
紫芝 皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17～23厘米。
栽培品 子实体较粗壮、肥厚，直径12～22厘米，厚1.5～4厘米。皮壳外常被有大量粉尘样的黄褐色孢子。【鉴别】（1）本品粉末呈浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或黏结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径2.5～6.5微米。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长8～12微米，宽5～8微米。（2）取本品粉末2克，加乙醇30毫升，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2毫升使溶解，作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2克，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各4微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-甲酸乙酯-甲酸（15∶5∶1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365纳米）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。【检查】
水分：照水分测定法测定，不得超过17.0％。
总灰分：不得超过3.2％。
酸不溶性灰分：不得超过0.5％。【浸出物】
照水溶性浸出物测定法项下的热浸法测定：不得少于3.0％。【含量测定】
对照品溶液的制备：精密称取105℃干燥至恒重的葡萄糖对照品适量，加水制成每1毫升含0.1毫克的溶液，即得。
标准曲线的制备：分别精密吸取对照溶液0.2毫升、0.4毫升、0.6毫升、0.8毫升、1.0毫升、1.2毫升，置10毫升具塞试管中，加水至2.0毫升，精密加入硫酸蒽酮溶液（精密称取蒽酮0.1克，加80％的硫酸溶液100毫升使溶解，摇匀）6毫升，摇匀，置水浴中加热15分钟，取出，放入冰浴中冷却15分钟，以相应的试剂为空白，照紫外线可见分光光度法，在625纳米波长处测定吸光度，以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。
供试品溶液的制备：取本品粉末2克，精密测定，置索氏提取器中，加水90毫升，电加热器加热回流提取至提取液无色，提取液转移至100毫升量瓶，加水稀释至刻度，摇匀，精密量取10毫升，加入乙醇150毫升，摇匀，4℃放置12小时，取出，离心，倾去上清液，沉淀加水溶解并转移至50毫升量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀，即得。
测定法：精密同量取供试品溶液2毫升，置10毫升具塞试管中，照标准曲线制备项下的方法，自“精密加入硫酸蒽酮6毫升”起，依法测定吸光度，从标准曲线上读出供试品溶液中含葡萄糖的重量（毫克），计算，即得。
本品按干燥品计算，含灵芝多糖以无水葡萄糖（CHO）计，6126不得少于0.50％。【性味与归经】
甘，平。归心、肺、肝、肾经。【功能与主治】
补气安神，止咳平喘。用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。【用法与用量】
6～12g【贮藏】
置干燥处，防霉，防蛀。3.灵芝的形状及特征
自然界赐给我们的芝菌是一个品种繁多的大家族，仅在中国就有100多个品种，全世界有200多个品种。在这个大家族中灵芝的长相不但存在着巨大的差异，就连它们的成分也是不同的，其中绝大多数的灵芝都是没有药用价值的，也不可以食用。栽培赤芝，人工栽培硬杂木墩（正面）
我们现在把所有的芝菌都称之为灵芝，这与古人所指的灵芝是根本不同的，古人所定义的灵芝，是指既可食用，又能入药的芝菌。
灵芝有两个方面的含义，从广义方面理解，灵芝是指整个灵芝科的所有种类；从狭义方面理解，灵芝科中的赤芝才是我们今天所说的灵芝。因为灵芝科中的赤芝是最常见的品种，所以被人们习惯称为灵芝，我们也认同了赤芝等于灵芝的说法。目前关于灵芝的开发基本上都是以赤芝为研究对象。栽培赤芝，人工栽培硬杂木墩（背面）栽培赤芝，人工栽培硬杂木墩（侧面）
灵芝是一种真菌，大多一年生，可多次采收，也有多年生的（如树舌灵芝）。灵芝属担子菌亚门、层菌纲、多孔菌科、灵芝亚科。现在采用的是赵继鼎等人在《中国真菌志》（2000年）第18卷中采用的分类系统，灵芝亚科真菌共有四个属，即灵芝属、假芝属、鸡冠孢芝属、网孢芝属。
灵芝的外形呈伞状，菌盖呈肾形、半圆形或近圆形，也有其他不规则形状的，小的直径有3～4厘米，大的可达30～50厘米或更大，菌柄圆柱形，侧生，少偏生。灵芝从菌蕾形成到喷射孢子一般需要30～60天。灵芝孢子细小，黄褐色、双层壁有气孔，坚硬，孢子内有1～2个油滴，孢子油大部分为不饱和脂肪酸。灵芝有别于高等植物，无根、茎、叶，不能进行光合作用，其营养来源为菌丝体吸收腐土中的营养成分。
我们所说的灵芝多为赤芝和紫芝，为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum（Leyss.ex Fr.）Karst. 或紫芝Ganoderma sinense Zhao，Xuet Zhang的干燥子实体。
赤芝外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10～18厘米，厚1～2厘米。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7～15厘米，直径1～3.5厘米，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩。紫芝皮壳紫黑色，有漆样光泽，菌肉锈褐色，菌柄长17～23厘米。
野生灵芝大都长在枯死的木头或土中的死树根上。人工栽培时可用椴木或代料栽培（锯末子、棉子壳、麸皮、糠、秸秆）等为原料。无论灵芝是野生的还是人工栽培的，它们的基本成分没有多大区别。
因为灵芝造型在传统上是吉祥的象征，所以即使当灵芝完全木质化之后仍然可以改造成工艺品使用，并可带来不菲的经济价值。火山石灵芝盆景灵芝盆景灵芝树玉石灵芝盆景4.灵芝的品种及分布
灵芝的外观由菌伞及菌柄构成，依色泽分成赤、黄、白、青、黑、紫六种，真正具有药理作用，并大量栽培的只有赤芝，我们日常所说的也都指赤芝。灵芝的有效成分85％集中于菌伞，故一般鹿角灵芝有效成分较少。
全世界有200多个灵芝品种被描述与记载，主要分布在亚洲、澳洲、非洲及美洲的热带和亚热带，少数分布于温带。地处北半球温带的欧洲仅有灵芝属4种，而北美洲大约有5种。我国地跨热带至寒温带，全国大部分省份都有灵芝生长，灵芝科种类多而分布广，已知的有100多个品种。野生灵芝（采于澳大利亚希尔顿岛的山上）野生灵芝（生长在灌木树干上）
灵芝生长发育受气候因素（温度与湿度）、光照、腐朽枯木等因素的影响，其中气候因素是影响灵芝科真菌生长和发育的最主要条件。
我国灵芝类真菌自然分布的总特点是东南部多而西北部少。如果从东北部的大兴安岭向南至西藏东南部画一条斜线，便可将灵芝的分布划分为迥然不同的两大区，正好说明灵芝科种类的分布与我国的地形地貌、生态环境相吻合。目前已知此条线以西由于干旱或高寒等原因，缺乏灵芝繁殖生长的天然条件，只分布有树舌（Ganoderma applanatum）和灵芝（G.lucidum）两种。在青海、新疆和宁夏几乎没有发现常见的灵芝（赤芝）。这条线以东地区，根据南北气候及植被类型变化以及灵芝种类变化，可划分为三个分布区：（1）在热带分布区，分布范围大致在南岭以南的两广、福建和台湾南部以及海南、香港地区，还包括云南西双版纳和西藏的东南部地区。在这些地区的热带季雨林区具有代表性的是热带灵芝（Ganoderma tropicum）、喜热灵芝（G.calidophilum）、弯柄灵芝（G.flexipes）、无柄灵芝（G.resinaceum）、薄树芝（G.capense）、 背柄灵芝（G.cochlear）、 胶纹灵芝（G.koningsbergii）、黄孔灵芝（G.oroflavum）、紫光灵芝（G.valesiaum）、黑肉假芝（Amauroderma niger）、皱盖假芝（A.ruda）、咖啡网孢芝（Humphreya coffeatum）、长柄鸡冠孢芝（Haddowia longipes）。其他还有海南灵芝（G.hainanense）、黑灵芝（G.atrum）、黄灵芝（G.multiplicatum）、大圆灵芝（G.rotundatum）、茶病灵芝（G.theaecolum）、黄褐灵芝（G.fulvellum）、大孔灵芝（G.magniporum）、黄边灵芝（G.luteomarginatum）、赭漆灵芝（G.ochrolaccatum）、有柄树舌（G.gibbosum）、橡胶树舌（G.philippii）、三角状树舌（G.triangulatum）、南方灵芝（G.australe）、大孔假芝（Amauroderma bataanense）、黑漆假芝（A.exile）、粗柄假芝（A.elmerianum）及二孢假芝（A.subresinosum）等，共计有66种，占已知灵芝总数的66％。在该区还发现了大量灵芝的新种。（2）在亚热带分布区，大致包括南岭以北至秦岭之间的长江中下游地区。在该区常绿阔叶林区具有代表性的是紫芝（Ganoderma sinensis）、长孢灵芝（G.boninense）、灵芝（G.lucidum）、四川灵芝（G.sichuanense）、小孔栗褐灵芝（G.dahlii）、硬孔灵芝（G.duropora）、拱状灵芝（G.fornicatum）、无柄紫芝（G.mastoporum）、华中灵芝（G.mediosinense）、褐树舌（G.brownii）、层迭树舌（G.lobatum）、福建假芝（Amau-roderma fujianense）、假芝（A.rugosum）、江西假芝（A.jiangxiense）、耳匙状假芝（A.auriscalpium）、小孢灵芝（G.microsporum）、黑假芝（A.niger）等，共计25种，占灵芝类总数的25％。其中以灵芝和紫芝分布较广泛。另外此区域是我国灵芝类南北分布的过渡地带。（3）在温带分布区，其范围包括秦岭向东北至大小兴安岭。其中辽宁南部及华北落叶阔叶林区又属暖温带，辽宁以北即广大的东北地区为主是中温带，兴安岭区属寒温带针叶林区，目前在区内仅分布灵芝属的松杉树芝（Ga-noderma tsugae）、灵芝（G.lucidum）、树舌（G.applanatum）、伞状灵芝（G.subumbraculum）和蒙古灵芝（G.mongolicum）。
树舌和灵芝是我国分布最广泛的两个种，树舌分布27个省区，而灵芝分布19个省区。蒙古灵芝原发现于河北省北部，在内蒙古北部的大兴安岭附近亦有分布。目前人工栽培的种类中，除了灵芝（赤芝）外，松杉树芝质量最佳，在韩国、日本及中国台湾省人工栽培产量大而普遍。我国目前人工生产最多的主要是以上两种，其次是密纹薄芝（G.tenue），紫芝产量低而不广泛。在我国已知的种类中，目前驯化栽培而知其名称的还不到10％，可见从野生种类中驯化优良生产菌种的潜力很大。5.灵芝各部位的名称
我们常听说灵芝菌丝体、子实体、孢子这些名称，但它们都是哪个部位，您可能不太了解吧？让我来告诉您，深入到树木或培养基中的白色菌丝称为菌丝体，它能吸收并分泌多种酶，分解各种有机物，获得营养，供灵芝生长发育；地上的部分称为子实体，就是我们常说的灵芝，子实体一般经过30～60天的发育就成熟了；成熟后的灵芝子实体由菌肉下面至腹面的菌管中喷射孢子，孢子很小，每一克孢子约有4亿～5亿个孢子。
灵芝从孢子萌发开始，经过单核的初级阶段、双核的次级菌丝和三级菌丝，形成子实体，产生新一代的担子和担孢子的过程就是灵芝的生长史。现将其分为6个阶段简述。（1）分布在灵芝菌管壁上的担子将成熟担孢子弹射出去。（2）担孢子萌发产生芽管一至多条，每条芽管内含有多个细胞核；后来产生横隔，每个细胞内只保留一个核，形成初级菌丝。（3）两条异质的初级菌丝相融合、完成质配，形成次级菌丝。（4）次级菌丝在基质内生长，形成菌丝体。（5）菌丝体出现分化，形成子实体原基，由原基发育成子实体。（6）子实体的子实层上的担子内进行核配、减数分裂，最后产生四个担孢子。
我们所说的灵芝多为赤芝和紫芝的子实体。6.灵芝孢子与灵芝
灵芝细胞形如丝线状，故而被称做菌丝。生长在朽木或人工培养基中的菌丝体与生长在朽木或培养基等基质上的子实体，都是由真菌细胞——菌丝组成的。组成灵芝菌丝体的菌丝依其形态和来源可以分为三级，即初级菌丝、次级菌丝、三级菌丝。那么让我们看看小小的孢子是怎样发育为灵芝的。
灵芝担孢子萌发时产生的一个或多个芽管，是由初级菌丝（或称为初生菌丝、一次菌丝）直接形成的；其主要特征是每一个细胞在萌发初期是多核的，后来只含有一个细胞核，菌丝较细，直径仅为1～1.5微米，整团菌丝中没有锁状联合。初级菌丝的生长是以孢子内贮存的营养提供能量的，故其寿命很短。未破壁灵芝孢子
然后，它由两条遗传性状不同的异质初级菌丝相互融合，其中一条菌丝中的一个细胞核移到另一个菌丝的一个细胞中，结果形成一个有两个细胞核的双核菌丝，也叫次级菌丝或次生菌丝、二次菌丝。次级菌丝对基质的侵染能力较强，并能在基质中形成菌丝体。由次级菌丝形成的菌丝体中可以看到锁状联合，只要基质中营养够其利用，次级菌丝形成的菌丝体的寿命可达到几年、几十年或几百年。
最后，次级菌丝形成的菌丝体生长到一定阶段达到生理上成熟后，有些菌丝就会在基质的表面上纽结形成原基，由原基再发育成子实体，三级菌丝或称做三生菌丝、三次菌丝，这些构成子实体的菌丝就是三级菌丝。三级菌丝也是双核菌丝，在形态上与次级菌丝有些相似，但生理功能上已有明显的区别了。这样灵芝就由孢子发育成为灵芝了。
灵芝的最基本结构与其他生物体一样，也是细胞，是由真菌组成的。
菌丝在光学显微镜下是一条细长的丝线状物，它与外界环境之间以细胞壁为分界线，在细胞壁内含有细胞质、细胞核、液泡、线粒体及质膜等结构。7.光镜下的灵芝子实体
我们肉眼看到了灵芝子实体的样子，现在将灵芝切成片放在光镜下看看灵芝内部到底什么样？
在光学显微镜下灵芝子实体的菌盖和菌柄包括以下部分：即皮壳层、菌肉层、菌管层。（1）皮壳层：灵芝的角质皮壳是由三层组成的。
①外层：是由许多排列紧密、比较粗的菌丝组成，其直径可达11～13微米。菌丝的尖端向外平行排列，它与菌盖垂直，细胞壁较厚，细胞内充满树脂质及色素。树脂质使盖面上有了油漆状的光泽，色素则是盖面颜色的来源。
②中层：是由粗大的厚壁菌丝交织排列而成。菌丝内部包含有棕红色的树脂质，也是使菌盖呈现出颜色的物质。
③内层：是由一些不含有树脂质或色素的菌丝交织组成。其细胞壁也比较厚，是皮壳到菌肉的过渡带。
在上述三层中，内外层较薄，中层较厚。盖面颜色呈紫红色的子实体，其中层也必然厚；反之，那些发育不够正常，盖面颜色较浅的子实体，其中层必然较薄。（2）菌肉层：是由一些液泡体积较大的菌丝交织组成。由于这些菌丝排列松散，稀疏地交织在一起，间隙较大，使菌肉呈现出木栓质的特性。（3）菌管层：是由许多平行排列的管状结构组成。这些菌管壁是由许多菌丝平行排列而成，菌丝末端皆膨大如茄（梨）形——担子。担子粗径为4～7微米，壁很薄，细胞质稠密，内含两个细胞核。随着子实体的生长，担子也逐渐成熟；担子内的两个细胞先是相互融合成一个核，完成核配，继而连续进行两次有丝分裂，完成减数分裂，产生四个子细胞核。在减数分裂的同时，担子的游离端产生四个小突起，并稍延长，即形成担子小梗。担子小梗呈锥体状，顶端尖，在这个尖顶处又膨大产生一个卵圆形的担孢子。每个担孢子内有一个细胞核、一个大液泡，细胞质被液泡挤到外周处，故在光学显微镜下呈透明状。当担孢子发育成熟后，在担孢子与担子小梗顶尖处产生一个液泡；液泡吸水膨胀到破裂，担孢子则被液泡破裂时产生的机械力量弹射到菌管的空腔中，并分散出去。
菌柄：灵芝菌柄的内部结构是与菌盖连续的，即外层为紫红色有光泽的皮壳，木栓质的菌肉在内部，无菌管。8.古书对灵芝的记载
古人已发现灵芝种类繁多，每种都有不同的个性，分类中每一种灵芝并不是单指某一种灵芝，而是指一类。
我国第一部药物专著《神农本草经》按灵芝的颜色把灵芝分为紫、赤、青、黄、白、黑六类；东晋·葛洪的《抱朴子》按灵芝的质地分为石芝、木芝、肉芝、菌芝、草芝等五种。石芝石象，生于海隅石山岛屿之涯。肉芝状如肉，附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。大者十余斤，小者三四斤。凡求芝草，入名山，必以三月、九月，乃山开出神药之月。古人采集灵芝9.灵芝是药品还是食品
2000年版《中华人民共和国药典》已将灵芝的子实体作为法定的中药材。2005年国家食品药品监督管理局[2005]2002号中的《真菌类保健食品申报与审评规定（试行）》将：
灵芝 Ganoderma lucidum
紫芝 Ganoderma sinensis
松杉灵芝 Ganoderma tsugae
列为可用于保健食品的真菌菌种名单。这样灵芝就成了名副其实“药食”兼用的中药。古人也将灵芝当做食物，如秦末四皓的《紫芝歌》写道：“莫莫高山，深谷逶迤，晔晔灵芝，可以疗饥。”李时珍所著《本草纲目》说：“昔四皓采芝，群仙服食，则芝菌属可食者，故移入菜部。”
目前我国用于生产的灵芝品种有红灵芝、紫灵芝、松杉灵芝、树舌灵芝等。
灵芝的药品和保健品的成分基本是相同的，根据不同的需要，申请不同的批号，如作为保健品应用时就申请保健食品的批准文号，作为药品应用时就申请药品的批准文号。
食用保健品类：用灵芝制成灵芝茶、灵芝酒、灵芝饮料等，或用灵芝直接加工成精、片；一般标有“批准文号：国食健字G××××××××”。
药用治疗类：有精粉、片剂、胶囊、冲剂、糖浆、颗粒、酊剂、酒剂、注射液等；一般标有“批准文号：国药准字Z××××××××”。古代学者认识灵芝10.灵芝的保存方法
灵芝在中国乃至世界渐渐被掀开了神秘的面纱，被广泛地研究，其应用领域也越来越宽。不再仅仅着眼于它的治病作用，而更多地看到了它的防病功能。按照中医学的观点，强调“不治已病治未病”。就是说不能等有了疾病才来治疗，而是当疾病还没产生时就积极预防，不是有了病才想起吃灵芝，而在平时坚持服用灵芝来保持身体健康，提高机体免疫力，降低患病的可能性。
我们了解了灵芝的作用，再来了解灵芝的存放吧。
新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然晾干或烘干，水分控制在13％以下，然后用密封的袋子包装，置干燥处保存，并注意防霉、防蛀，避免强光直接照射。市场上散装的灵芝，使用前最好清洗一下。
一般来说，经过加工的灵芝产品保质期在18～24个月之间，而未经加工的灵芝原材料产品保质期可达三年，三年后灵芝产品的有效成分会逐渐被氧化而流失，无法达到原有的疗效。三、灵芝的栽培与识别
中国是一个有着几千年历史的文明古国，我们的先人在长期的社会实践中对灵芝有了充分的认识，两千多年前编著的《神农本草经》就对灵芝有了详细的记载，认为灵芝“久食轻身不老，延年神仙”，被称为“仙草”“瑞草”，是“毒虫不加，猛兽不犯，恶气不行，众妖并避”的仙药。几千年来灵芝在中国老百姓心中演绎着一个古老而神秘的神话，形成了人们对灵芝的崇拜。
我国经过三十多年的改革开放，已经解决了温饱问题，物质生活得到了极大的丰富，人们由过去的营养不良到今天的营养过剩，出现了众多的肥胖人群。高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病等成了今天的常见病；化学用品的使用，工业废物、尾气的排放，各种污染的日益加重，造成患肿瘤和各种怪病的人越来越多；社会竞争日益激烈，人们的压力越来越大，亚健康的人越来越多。这使人们强烈需要一种既能防病又能治病的药物，根据古人的经验和现代科学证实，灵芝就是一种补益药物，无毒副作用，且同时具备药与食的功效。1.人工栽培灵芝的条件
您可能有疑问了，只听说灵芝长在深山老林中，我们能种得活、养得好吗？实际上经过科学家的不懈努力，在20世纪70年代我国就已经开始大规模人工种植灵芝了，而且长得很好，各项指标都达到了要求，还有大量的灵芝出口。下面让我们看看灵芝要长得好，都需要些什么条件？
灵芝的生长有一定的条件要求，它在适宜的温度、湿度和充分营养的环境中才能很好地生长发育。灵芝的生长需营养丰富，其营养以碳水化合物为基础，如葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等，也需要少量的矿物质元素，如钾、镁、钙、磷等。
灵芝是一种高温型菌类，菌丝生长适宜温度为12～36℃，最适宜温度为25～28℃，温度低于6℃或高于36℃则生长极为缓慢，子实体在18～30℃之间均能分化，27℃左右分化最快、发育最好，低于20℃，则菌盖难以形成。灵芝栽培
灵芝生长需要吸收一定的水分进行生理活动，培养基含水量适宜为55％～65％，低于或高于这个范围对菌丝生长不利，子实体生长适宜空气相对湿度85％～95％。如果湿度偏低，则子实体难以形成。但是静止的高湿会妨碍营养物质从菌丝体向子实体输送或转移。因此在做好调温调湿的同时，要注意通风换气，保证氧气的供给，使灵芝子实体正常地发育。灵芝为好氧性真菌，新鲜空气是子实体发育的重要条件，特别是在室内栽培，若空气不流通，二氧化碳过多，就会使灵芝菌柄过长，不能生成菌盖，造成畸形或停止生长。
菌丝体能在黑暗的环境中正常生长，子实体生长分化过程中需要漫散光，灵芝生长有较强的向光性。在黑暗或微弱光线下，不能形成菌盖或只能分化出小而薄的菌盖。幼嫩的子实体有正向光性，如光线从单一方向射来，它的生长倾向光源一边。如果光源方向经常变化或多次搬动培养瓶，则易造成畸形的菌盖。
灵芝喜在弱酸的环境中生长，一般pH在3～7.5之间菌丝均能生长，但以pH在4～6之间为最适宜，生长最快。
灵芝是一种腐生性真菌，适宜在死亡的木材上生长，人工培植时一般采用椴木、锯木或其他代料栽培，栽培方法有瓶栽、盆栽、塑料袋栽、菌砖栽、椴木栽等各种方式，室内、室外都能栽培。栽培时间根据自然温度决定，一般4月～9月适宜，椴木栽培适宜性很广，因为它能生长数年，随时都可栽培。瓶栽、盆栽、袋栽都比较快，从栽培到子实体长出只需20天左右，40天左右就能完成一个生长周期。灵芝以用椴木栽培的最好。
赤芝与紫芝是目前人工栽培较多的灵芝品种，从规模来说栽培也较多，其他的品种如平盖灵芝、松针层孔菌等多年生菌种，尚少有人工大规模种植开发，不过随着科技的发展，其他品种的灵芝也会得到开发利用。2.野生灵芝和人工栽培灵芝的区别
现在人们习惯上总认为野生的食物营养价值较人工栽培的高，然而，现代科学研究将野生灵芝与人工栽培灵芝作了客观的比较，结果并非如此。从功效成分来看，灵芝的孢子粉是灵芝的最精华部分，野生灵芝在采摘时，一般只能采摘到子实体，灵芝的孢子粉几乎不可能收集到。而人工栽培灵芝则能很好地掌握其生长周期，完全能收集到孢子粉。在生理活性方面，研究者在进行灵芝对体外肿瘤细胞的杀伤实验时，将野生灵芝粉、人工栽培灵芝粉及人工栽培灵芝粉加孢子粉等三组进行对比发现：野生灵芝与人工栽培灵芝对肿瘤细胞的杀伤能力基本相同，在人工栽培灵芝粉中加入孢子粉后，其杀伤癌细胞的能力增强了10倍，说明孢子粉与灵芝子实体配伍合用能极大地提高灵芝的生理活性。其实，灵芝采摘时机对其功效影响巨大。灵芝自子实体形成到成熟需数月，在接近成熟时若未及时采收，则有效成分将渐渐降低，最后木质化而失去活性。野生灵芝的采摘时机无法正确掌握，因此，野生灵芝的品质差异性很大，总体应用效果差。而对于人工栽培的灵芝，工作人员每天必须去观察其生长情况，同时，不断将采样送至实验中心作成分检测，当其功效成分如灵芝多糖含量达最高值时，便可及时采摘。
经过30多年的人工栽培，灵芝已形成产业化生产。经过科学检测，人工栽培的灵芝成分与野生的没有大的差别。人工种植的灵芝在菌种的选择及种植过程中能有效地控制农药、重金属污染和虫蛀，特别是现在的有机种植。古代就有人工种植灵芝的论述，《抱朴子·内篇》说“夫菌芝者，自然而生。”而《仙经》中有“以五石五木种芝，芝生，取而服之，亦与自然芝无异，俱令人长生。”虫蛀后的野生赤芝（正反面）
这说明无论古代的记载还是现代的研究，人工种植的和野生的灵芝本质上是没有区别的。
人工栽培的灵芝在色泽、形状、大小上都比较统一，有规则，菌盖肾形、半圆形或近圆形；盖面黄褐色至红褐色，盖缘为淡黄褐色，有同心环带和环沟，并有纵皱纹，表面有光泽。而野生灵芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。灵芝以椴木栽培的品质较好，因可控制生长条件，品质较野生灵芝稳定安全。目前我国灵芝每年的产量不仅可以满足国内市场的需求，而且还能够大量供应国外的需要。通过近30年的发展，人们在灵芝的研究与利用方面的工作发展很快，并推动对灵芝的研究工作向更深层次发展。利用人工接种，在人工控制的环境下，使灵芝得到更好的生长条件。图21 野生赤芝（反面）野生赤芝（正面）
日本生物学家直井幸雄指出，不是每种野生灵芝都可服用的，野生灵芝没有经过精心栽培和照料，品质很差，当人们发现时，灵芝不是老化而变质，就是已被虫蛀，有的甚至含有毒素，而且若灵芝成熟未采集，经过三年时间，有效成分就开始自行分解，因此不宜服用。野生的灵芝资源数量有限，而且越来越少。人工栽培灵芝的技术已在全国推广，其产量与品质早已超过野生灵芝。
灵芝属于真菌类，真菌类在生长过程中会产生大量新的活性代谢物质，而这种过程中一旦转化为木质化，大量活性物质就会因自身的木质化而消耗掉。由于灵芝木质化后许多物质形成了较大的聚合物，而较大的聚合物不容易被人体所吸收。
灵芝属一年生真菌生物，在一年内灵芝子实体便会在适当的气候与环境下生长成熟，而灵芝的个体在第一年成熟后并不会停止生长，在第二年其菌盖会继续生长并不断地增厚增大，但是由于灵芝的有效成分全部蕴含在其子实体内，菌盖实际上没有任何药用价值，灵芝超过三年，其子实体已经逐步变为木质化，实际上与普通的木头没有区别。木质化愈高的灵芝，其有效成分则越低，对整体效果而言是负面的，也就是说灵芝并不是越老越好。所谓的“千年灵芝”只是个传说。3.怎样识别灵芝制品的好坏
灵芝既有野生的，也有人工栽培的，种类繁多，非专业人员很难区别它的优劣，如果将灵芝子实体切成片或磨成粉，我们仅凭肉眼就更难区分了，要购买灵芝就要货比三家，找信誉好的厂家，才能买到货真价实的产品。
灵芝子实体的外形呈圆形或肾形，柄短，肉厚，菌盖的背部或底部呈淡黄色或金黄色为最佳，呈白色次之，如呈灰白色且管孔较大最次。灵芝孢子越饱满，质量越好。灵芝全草制剂是用还没有喷射过孢子的灵芝加工成的产品，它的质量最好，药效最强，用灵芝的子实体研粉再加入孢子粉制成的产品不能叫灵芝全草。如服用灵芝，还是服用加工过的效果比较好，因为加工后的灵芝去除了大量的纤维素和杂质，服用后吸收利用效果好。
灵芝发生霉变后可产生毒素，不可食用。虫蛀灵芝一般无毒，但有效成分会降低。
国内发现的灵芝有100多种，有青芝、赤芝、白芝、紫芝等等，但不是每种灵芝都有疗效。
一般我们用赤芝和紫芝入药，在选购时要挑选灵芝子实体深褐色、无异味的，灵芝子实体朵型大、菌盖厚、质地致密、比重大、底部呈金黄色的，表面带孢子粉，苦味浓的为好。
灵芝粉末呈浅棕色、棕褐色至紫褐色。
灵芝孢子粉镜下检测，卵形、颗粒饱满、顶端平截、呈褐色为好。
选孢子粉时先看颜色，纯孢子粉为赤褐色或褐色，颜色较深；再检查纯度，可取1～2克孢子粉放在嘴中品尝，无任何感觉或稍微有杏香的为纯品，有牙碜感觉或有异味、霉味的说明有杂质或已变质。或是把4～5克孢子粉放入干净的茶杯内，倒入清水，充分搅拌后，停2分钟再慢慢将水倒出，若无沉淀物说明此孢子粉纯净，若有一层沉淀物，杯口水面上有漂浮物则说明此粉有杂质，漂浮多则说明杂质多，此检测方法简单，判断准确。破壁孢子粉一般颜色为深褐色，检查破壁率唯一的办法是在电镜下观察计算。若无此条件可采用直观法，取破壁粉3～5克放入玻璃杯中，冲入少许开水，注意观察杯中水面有无小油滴（油滴就是灵芝孢子油）出现，油珠越多，杯壁挂壁明显，说明是破壁孢子粉且破壁率也高。反之，说明不是破壁粉或破壁率不高。
2005年版《中华人民共和国药典》规定，干燥灵芝子实体含灵芝多糖（无水葡萄糖）不得少于0.5％。但灵芝产品在加工过程中，因工艺的需求加入了淀粉或糊精等含糖成分，所以在检测产品含糖量时，测到的并不一定都是灵芝中的灵芝多糖，还有淀粉中的葡萄糖成分。所以在购买时要认清成分，加以区别。四、灵芝的价值1.灵芝子实体与灵芝孢子粉有何不同
灵芝孢子是灵芝的种子，凝聚了灵芝的精华。经现代科学测定，灵芝孢子中含有多糖、多肽、三萜类物质、蛋白质、氨基酸、酶、胆碱等多种有效成分。灵芝孢子的有效成分远远超过母体（灵芝子实体），药效相当于灵芝子实体的几十倍。
破壁灵芝孢子粉是采用现代高新生物技术对孢子进行破壁处理，在无菌、低温的条件下加工而成的，保持了灵芝孢子粉里面灵芝多糖、多肽、氨基酸、三萜类物质（该成分能较好地抑制肿瘤细胞的增殖）等有效成分的生物活性。实验证明，破壁后的灵芝孢子粉有效成分更容易被人体吸收，药效比未破壁灵芝孢子粉显著提高。
孢子粉具有抗肿瘤作用，世界著名生物学家牛满江认为：食用菌“灵芝孢子粉是治疗顽症癌疾的上药”；它还有降血糖作用；能提高人体免疫力，增强机体的抗病能力；并有保肝、抗菌消炎、解热镇痛、降低转氨酶、降胆固醇、镇静等作用。
孢子粉中蛋白质的含量较高，但三萜类不如子实体中含量高，如二者合用可能效果更好。2.为什么说灵芝全身都是宝
灵芝包括菌丝体、子实体、孢子粉，它们真的都是宝吗？让我们来看看吧。
先说灵芝的子实体，它就是过去我们所指的灵芝，被誉为仙药，灵芝直接切成切片或研成粉即可入药，药材要反复煎煮3次或直到无苦味方可弃之，它能治疗多种疾病，也能用于保健；也可将灵芝子实体切碎后，用高度白酒（50度以上）浸泡，15～20日后至酒呈棕红色时服用。
再说灵芝孢子粉，孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子，生物学上称“担孢子”，灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难，孢子集中起来呈末状，通称灵芝孢子粉。大约出产1000千克灵芝才能收集1千克孢子粉，每个孢子只有5～8微米。孢子粉的利用和研究是近几年来才开始的。孢子粉直接煮水喝效果不是很好，采用破壁技术对孢子粉经过破壁处理后，使有效成分释放，人体更容易吸收，破壁后的灵芝孢子粉由于所含孢子油已暴露在空气中，贮存不好易氧化变质，变质后的孢子粉不能食用，注意短时间内服完，才能保证疗效。灵芝孢子油主要含脂肪酸、不饱和脂肪酸、三萜类物质等，能治疗多种疾病。
再来看灵芝菌丝体，灵芝菌丝体的成分和子实体基本一样，采用工业化的发酵技术，制成发酵液，经过提取、加工后质量较好，容易被人体吸收利用，产量也能提高，适用于规模化生产。
灵芝“全草”是宝中宝。最好的灵芝制剂是用灵芝全草制成的产品，它的疗效也最好。真正的灵芝全草是子实体边缘的淡黄色刚刚消失，尚未弹射孢子时采收的灵芝，这种刚成熟的灵芝子实体包含了灵芝的所有活性成分，是真正的“全草”，用其做原料生产的产品质量最好，疗效也最好。
灵芝的色泽艳丽、造型奇特，用灵芝可制作观赏盆栽，由于灵芝是中国人传统文化中如意的象征，也是富贵美好的象征，满足了人们对祥瑞寓意的憧憬。
因为灵芝的子实体、菌丝体、孢子都可用于制药、保健或制成工艺品观赏，所以说灵芝全身都是宝。3.灵芝的发展前景
中国人发现和使用灵芝距今已有两千多年的历史。近些年来随着对灵芝研究的广泛和深入，对灵芝的认知已有相当完整和确切的理论基础。在中国内地由于宣传不够，用灵芝的人群还不多，灵芝在百姓心中还是个奢侈品。
中国台湾地区在灵芝的研究上已有30多年历史，并卓有成效，已将灵芝列为现代生物技术产业最优先开发产品，用以带动其他中药材进军国际市场。
韩国人口有5000万（2012年），全国有半数以上人食用过灵芝，每年都从我国进口大量灵芝。
日本人研究食用菌已超过世界上任何一个国家，可谓灵芝研究领域的领跑者。日本国会议员藤帮吉代在国会议案中曾正式提出：灵芝有助日本国民健康，从而达到快食、快眠、快便、快动的健康新标准。
科学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成分包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸（其中含有7种人体必需氨基酸）、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸（主含延胡索酸），以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn等。灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。
灵芝的应用范围非常广泛。从中医角度看，由于本品入五脏，补益全身五脏之气，所以无论心、肺、肝、脾、肾哪一脏虚弱，均可服之。灵芝所治病种涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因，就在于灵芝有扶正固本、增强免疫的功能，有提高机体抵抗力的巨大作用。
它不同于一般药物只对某种疾病起治疗作用，亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化，而是在整体上双向调节人体功能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢功能，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或器官功能正常化。
灵芝在20世纪60年代，由上海市农业科学院食用菌研究所人工栽培获得成功，在70年代大规模种植和制剂得到较快的发展，近30年来灵芝产业形成了规模化、工业化，其产品更是得到了飞速的发展。据不完全统计，全国有100多家科研单位曾从事灵芝的研究，有200多家工厂从事药剂和保健品的生产。
中国的灵芝产业在改革开放30多年中，虽然得到了很大的发展，生产规模已居世界之首，但相当多的部分用于出口，我国人群对灵芝的保健作用还不十分了解，人均消费只有日、韩、美等国的数十分之一。
现代社会物质生活得到了极大的丰富，但竞争激烈，压力较大，三高症（高血压、高血脂、高胆固醇）、亚健康（失眠、健忘、头晕）人群不断增多，灵芝对此的保健作用和临床疗效得到了科学的认可，灵芝没有任何副作用，能帮助人们实现扶正固本、延年益寿，是亚健康人群最好的“未病药”。2000年版《中华人民共和国药典》将灵芝列为法定药材，2001年卫生部又将灵芝列为“可用于保健食品的真菌菌种名单”。
目前国内外正掀起一股灵芝产品开发与研究热，品种有灵芝酒、灵芝饮料、灵芝茶、灵芝糕点等各种保健品，灵芝胶囊、口服液、合剂等治病药物，灵芝养颜露、灵芝珍珠霜等美容化妆品等。国内外生产灵芝产品的企业年销售额达数十亿元。在日本、韩国和我国台湾地区，灵芝的保健作用家喻户晓，其地位并不亚于人参，因此灵芝系列产品开发前景看好，市场潜力巨大。
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