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作者：张纾难,於悦,朱丹

出版社：武汉大学出版社

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我的健康水DIY手册试读：

前言 养生其实很简单

当听到人们用“水汪汪”“水灵灵”之类的辞藻来形容一个女孩子的时候，首先令人联想的是外表的姣好美丽，殊不知其深层次蕴含的却是健康的问题。水之于人体健康的重要性不言而喻。人类赖以生存的地球约70%的面积是水，而人的体重约60%是液体。一般来说，人不吃饭可以活1个月，但不喝水最多仅能维持1周。所以，从这个意义上看贾宝玉说得很对：“（女）人是水做的”。

既然水如此重要，那么如何饮水，饮什么水，便成了更为重要的一个问题。

作为一名从医已满23年的临床医生，我实在不愿乘着“养生热”而“搭顺风车”，更不敢（自忖也没有资格）以所谓正本清源的面目来“布道”。只是在平素受周遭亲朋好友所信任而频频被要求推荐用来保健养生疗疾的小处方。日积月累，也算是略有心得。为时有所闻“小方治大病”的反馈所鼓舞，更为“语不惊人死不休”的“养生专家”给百姓带来的困扰所忧虑。加之机缘巧合地认识了於悦、朱丹、刘汝怡几位很有才华的作者、摄影师与编辑朋友等一干人，于是一被认可便可能冲动，于是一旦冲动便一步步地走到了如今这个境地——“被出书”。

其实并非“得便宜卖乖”，我反倒是很珍惜能有这样一个机会。希望借由此书向读者朋友传递这样一个信息：养生不复杂其实很简单，养生不“拧巴”其实很自然，养生不玄妙其实很科学。

养生贯穿于人的一生生活中方方面面的点点滴滴，饮水（药茶）只是养生万花丛中的一朵奇葩。知其然，更要知其所以然，这是一个医生的思维定式。所以我就要不胜其烦、不揣浅陋地利用《前言》之地絮叨一番。我还要切切地叮嘱读者，不读《前言》别买、别用此书！

在中国，说到饮水不能不提及饮茶。茶之为饮，肇自远古；茶之为道，兴于中唐——以陆羽《茶经》的出现为标志，从而将饮茶升至形而上的精神层面，使饮茶之事也成为精神、物质两大文明的共同结晶。逐渐地，饮茶在当时社会成为时尚，以至于儒、释、道三教九流都来凑趣。凑趣的结果，便上了档次，衍生出饮茶与生活、健康乃至怡情的关联。

其中自然而重要的内容便是饮茶所涉及的养生问题，从而引申出药茶的概念。药茶就是除茶叶外，依据个人口味、体质等情况，按照传统的中医理论，再加入一些药用食材，将饮茶由解渴、怡情而发挥到修身养性、延年益寿的极致。

众所周知，传统中医治病最主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质。因此，中药和食物的来源是相同的，即所谓“药食同源”——有些东西只能用来治病，就称为药物；有些东西只能作饮食之用，就称为饮食物。但其中既有治病的作用，同样也能当作饮食之用的就是药食两用。由于它们都有治病功能，所以药物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龙眼肉、山楂、乌梅、核桃、杏仁、饴糖、花椒、小茴香、桂皮、南瓜子、蜂蜜等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是大家经常吃的富有营养的可口食品。知道了中药和饮食物的来源和作用以及二者之间的密切关系，我们就不难理解药食同源的说法了。

屈原在《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，在《远游》中有“食六气而饮沆瀣兮，漱正阳兮含朝露。保神明之清澄兮，精气入而粗秽除”的记载。实际上，这也反映了当时人们服食药茶的情况。也有人据此说屈原曾修炼“辟谷术”，或许有一定的道理。因为这在当时也是一种保健的时尚，就像现在不少人练“瑜伽”一样。中国自古就有“辟谷”之说。道士们模仿《庄子•逍遥游》所描写的“不食五谷，吸风饮露”的仙人行径，希望能达到不死的目的。始自先秦的辟谷术在历史上留下了许多堪称传奇的例子。《南史•隐逸传》载，南岳道士邓郁“断谷30余载，唯以涧水服云母屑，日夜诵大洞经”。陶弘景“善辟谷导引之法，自隐处40许年，年逾八十而有壮容”。《北史•隐逸传》称陈道士徐则“绝粒养性，所资唯松术而已，虽隆冬冱寒，不服棉絮”。《旧唐书•隐逸传》载，唐道士潘师正居嵩山20余年，“但服松叶饮水而已”。《宋史•隐逸传》载，宋初道士陈抟居武当山九室岩，“服气辟谷历二十余年，但日饮酒数杯”。《宋史•方技传》载，赵自然辟谷“不食，神气清爽，每闻火食气即呕，唯生果，清泉而已”。史籍、道书所载，不胜枚举。可知从汉至宋，辟谷术在道教内一直十分流行并一度引领社会潮流，人们大有趋之若鹜之势。

诸书所载归纳起来，不外“服气辟谷”与“服药辟谷”两大类。由此可见，辟谷绝非水米不进。从某种角度而言，其所饮用的也是一种特殊的“养生药茶”。

我们的日常饮食，除供应必需的营养物质外，还会因食物的性能作用或多或少地对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响。日积月累，从量变到质变，这种影响作用就会变得非常明显。从这个意义上讲，它们并不亚于药物的作用。实际上，饮食的出现比医药要早得多。经过长期的生活实践，人们逐渐了解了哪些食物有益，可以进食；哪些有害，不宜进食。通过讲究饮食，使某些疾病得到医治，而逐渐形成了药膳食疗学。药膳是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物，是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用；既具有营养价值，又可防病治病、强身健体、延年益寿。因此，药膳是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。

深厚的历史与文化底蕴，使我们有充分的理由对传统的药茶产生信赖！但这种信赖却不应是盲从。中国医学发展过程中首重预防，即所谓“上工不治已病治未病”。而预防之道在于遵循自然治疗之原则，因此食疗须求其所宜，其所忌，且中医治病相当重视对证下药，所以在选择适当的中药进行调养前应先了解体质，才不致选择偏差太多，反而失去其意义甚或弄巧成拙。

如何认识体质属于专业范畴的问题。简而言之，作为普通人你可以如此来对自己做个基本判断。以寒、热分体质：热证体质常会有紧张、兴奋、亢进、炎症、充血等情况，平时易有口渴，喜欢冷饮，尿量少且呈黄赤颜色，便秘等表现，且精神容易呈现兴奋状态。而寒证体质则是弛缓、萎缩、衰退、无力、贫血等症状，平时不渴且喜欢热饮，尿量多呈颜色清淡，女性生理周期较慢等表现，精神上较没力的状态；以实、虚分体质：实证体质的人中气十足，讲话有力，体力充沛，无汗且容易便秘。而虚证体质的人讲话较无力，体力虚弱，自汗，肠胃容易有下痢症状且脸色较苍白；以燥、湿分体质：燥性体质的人体内水分较不足，容易口渴，干咳，便秘，女性则月经较少。湿性体质的人则是体内水分过多，容易有血压高、浮肿、腹鸣、痰多或下痢等症状表现。

以上是典型情况而言，而生活中更多的是“非典型”体质，也就是说你很难对号入座。往往是几种情况交叉互见，这时要想“搞懂”自己恐怕就应咨询专业人士了。

了解体质后还须知道药（食）物的性质，才能对证下药（食）物。因应体质上之寒热、虚实、燥湿，分别选用适宜的药（食）材，才能起到有益的作用。比如，反传统的陈独秀本是不屑于中医的，因为他曾自开中药无效。后来针对他的高血压，请中医根据体质情况只开了一味蚕豆花泡水，便使病情得以控制，于是观念又转变了。

这说明了一个简单的道理——只有对证才能有效。然而，就是这样简单的道理，为什么却难以被人自觉执行呢？生活中经常见到这种情况，“XXX用了XX药（疗法）效果特别好，你也试试吧”；“我用XX治好了病，你既然也是这毛病，我送你一些吧”……每当遇到这种情况，我总是在想“善有善报”真的不尽然呀。无疑，这些推荐者是热心、善良的，但却是无知的。一定要记住，给亲人朋友推荐、奉送什么都行，唯独药品（包括疗法）例外！切不可因为一时热心推荐导致发生悲剧而追悔莫及，我曾看到过这种情形！其中道理十分简单——你不了解他的体质。国外有句谚语：“此人之肉为他人之毒”，说的就是这个意思。中医对此更是有生动的总结：“用之对证，砒霜就是补药；用不对证，人参也是毒药。”

还经常有人问应如何进补的问题。其实在前面已经部分作了回答，原则之一就是对证。一般而言，补性的药（食）物可以增强人的抵抗力，增加元气，适合虚弱体质者食用。而实证体质者服用则反易造成便秘，汗排不出，病毒积存于体内，引起高血压、发炎、中毒、出血等不良反应；泻性药（食）物则可协助将病毒由体内排出之作用，可改善实证体质者之便秘、充血、发炎等症状。而体质虚弱者则可能会因食用过多而造成下痢，身体更虚弱，降低身体的抵抗力。

除对证外，再一个注意点就是进补不可急于求成，它是个“润物细无声”的过程。安全、有效是治疗疾病的原则，同样也是保健养生的原则。

本书中涉及的各种茶药配方是参考了许多历代先贤的著述，根据中医理论结合本人的临床体会而得。我一直信奉“予人玫瑰，手有余香”，因此，本书内容不属于个人，而应是人类共同拥有的财富。在编写过程中，除前述几位才女的辛勤付出外，我的学生贾明月在忙碌的学习、实习之余也协助做了大量工作。在此并致谢忱！

药茶养生治病，源远流长，历久弥新。愿与读者一道跨越时空，借唐代陆希声的《茗坡》诗，去共同体验、玩味他饮茶疗疾的境界与情形：

二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。

春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。

张纾难(邮箱：shunan_zhang@yahoo.com.cn；

中日友好医院中医呼吸科：www.huxike.com.cn)

2010年7月于中日友好医院中医内科

第一部分 准备篇

了解自身的体质

了解病情和需求

了解中药饮片

准备饮片

准备杯子

准备水

一、了解自身的体质

中医养生自古就已形成，至今已有几千年历史。在中国这个文明古国，中医药文化源远流长，是世界其他国家无法比拟、无法超越的。早期的中医名家如华佗、扁鹊等，都是养生大家，他们把养生求证得来的阴阳学说、经络学说、五行学说等哲学理论，应用于中医而发展了中医学说。而李时珍的《本草纲目》及中国古人奉为经典的《黄帝内经》，至今依然处于世界巅峰，属于后人无法超越的中药和中医著作。

从中国传统文化中汲取养生精华，以最简便、最有效的方式祛病、养生、保健、益寿，这是所有人最朴素也是最美好的愿望。

如果身体患有某种疾病，我们希望您在坚持医嘱服药治疗的情况下，可以找到适合自己的养生水来坚持饮用，并衷心祝愿您早日康复；如果是健康人群，我们希望您喝到属于自己的养生水，可以美容，可以延年，可以调理，可以享受生命的乐趣和生活的品质。女人主血，男人主气，气为血帅，血为气母。根据性别差异，您也找到适合自己的一杯养生水，让女人更美丽，让男人更强壮，让世界更和谐，让生命更通畅。

在前言中我们介绍了关于体质的分类，但是人的体质情况复杂，不是专业医护人士，很难明确区分自己的体质，所以不要轻易给自己诊断，而是应该由医生来告诉你的体质情况。

二、了解病情和需求

越来越多的人开始关注健康，关注养生，关注日常饮食的合理性和科学性，但是同时也有很多人，患病了不肯去医院，小病小痛喜欢拖着，觉得忍一忍就过去了，或者自己给自己当医生，自己给自己开药方，认为对付对付就能好，何必跑到医院去，又排队又花钱又受罪。

这些想法是不科学的，这种做法是对自己的身体和生命不负责任。普通人不是医生，不具备基本的医学常识，也不具备给自己开药方的能力。古话说“久病成医”，那也是根据自身经验，认为自己懂得一些医学知识，就能够解决身体问题，其实不然，随着年龄变化，随着机体能力的变化，随着病情的变化，随着环境气候饮食原料的变化，一切都是在变的。

健康人定期去医院进行身体全面检查，非常有必要。很多严重的病症比如癌症等，就是因为病人自己拖拉，导致错过了最佳发现、治疗的时期。

定期去医院检查，按照医生医嘱服药，这些都是必需的措施。在日常生活中，我们还要注意饮水的对症下药，了解自己的病情，了解自己的需求，然后从这三百多个方子中找到自己需要的、适合的、易操作的来实践，给身体排排毒，打打气，补充补充能量。

三、了解中药饮片

中药即中医用药，为中国传统中医特有药物。中药按加工工艺分为中成药、中药饮片。我们这本书里选用的都是中药原材料。

中药主要起源于中国，少数中药源于外国，如西洋参、高丽参等。

中药除了植物药以外，还有动物药，如蛇胆、熊胆、五步蛇、鹿茸、鹿角等；还有介壳类，如珍珠、海蛤壳；还有矿物类，如龙骨、磁石等。

为了便于使用，本书选用的大多是植物类药材。

中药有四气、五味、五补、君臣佐使、七情等各种讲究。

在《神农本草经》中说：“药有寒、热、温、凉四气。”“疗寒以热药，疗热以寒药。”药之“四气”由此而来。“药有酸、咸、甘、苦、辛五味”。药之“五味”由此而来。在《素问•宣明五气篇》中讲得明白：“五味所入：酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。可见药味不同，功效各异。酸味能收能涩，苦味能泄能燥，甘味能补能缓，辛味能散能行，咸味能软坚润下。根据五味的药用功能与进入相应脏腑的情况，也可以发挥其或补养、或调理的作用。

金代医家张以正论补提出了自己的“五补”见解：“辛补肝，咸补心，甘补肾，酸补脾，苦补肺”。以“辛”为例，辛味原本入肺，属金；肝属木，金能克木，所以用“辛补肝”。以下类推，不再赘述。

早在西汉初年成书的《素问•至真要大论》中，岐伯回答黄帝关于“方制君臣”时说：“主病之谓君，佐君之谓臣，应臣之谓使”。《神农本草经》说：“药有君、臣、佐、使，以相宣”。明代何伯斋进一步阐释：“大抵药之治病，各有所主，主治者，君也；辅治者，臣也；与君药相反而相助者，佐也；引经使治病之药至病所者，使也”。[翻译过来意思是：君药是针对主病或主证，起主要作用的药物，按需要可用一味或几味；臣药是辅助君药加强治疗主病或主证作用的药物，或者是对兼病或兼证起主要治疗作用的药物；佐药是辅助君臣药起治疗作用，或治疗次要症状，或消除（减轻）君、臣药的毒性，或用于反佐药，使药是起引经或调和作用的药物。]十分清楚地讲明了君、臣、佐、使之药的功能。“七情”是指药品的七种配伍情况：单行、相须、相使、相畏、相杀、相恶、相反。

中国古代医学家的成就，为我们留下如此宝贵的财富。先人用自己的生命、智慧以及对后代的责任，为我们铺垫了坚实的基石，使我们可以轻易地使用这些随处可见又疗效甚佳、而且便宜的草药，来驱除病痛，颐养天年。

四、准备饮片

在了解了自己的体质、需求、中药饮片后，我们开始准备所需的药材。

备药有几个原则：

一是要到正规药店、正规茶叶店选购药材和花草，不要贪图便宜，到不正规的小店购买饮片和花草。有些药贩子没有基本商业道德，用次品冒充好药材，还有黑心药贩子用长得比较相像的植物冒充药材，在曝光类节目中我们看到，一些黑心药贩子给冬虫夏草里面灌上不知名的黑色金属，使其重量翻倍，牟取暴利，但是患者一旦买到这样的药材，不仅不治病，反而会致命。一定要到知名的、正规的药店和茶叶店。他们销售的饮片来源是有质量保障的，取材、加工、检测、包装、销售等环节都很严格。

二是不要一次性购买太多药材。有些药材容易吸收空气中的水分，会变质甚至发霉。变色和发霉的药材不能再用。购买药材一次少买一点，备上一两个星期的量，喝完再去买。有些饮片不能长期连续饮用，要喝一段时间停一段时间，这样就更不需要买太多。家里的储存条件和药店毕竟不同，药店有专门的药柜，保持干燥通风。而且药材流动量大，可以保持药材的新鲜。

三是不要轻易在路边和田间采集药材。一些有生活经验的老人尤其喜欢在路边和田间采集野菜，采集药材，他们会区分这些植物，这是生活经验的积累。但是路边和田间经常会喷洒杀虫剂，我们不知道什么时候撒过农药，有时清洗不干净，反而会引起不良反应。还有就是有些植物新鲜的时候是不能食用或当作药材使用的，必须完全干燥后才可入药，像橘子皮，要放置一年以后才能有药效。有些花卉如果盛开了就不能入药，如金银花、黄花菜，都得是花蕾的时候采下晒干，才能作为药材使用。

五、准备杯子

为了让身体更健康，为了让饮水更有情趣，我们也要选对杯子，选对材质。可以用来冲泡饮片和花草茶的杯具，最好是：玻璃杯、水晶杯、紫砂杯、瓷质杯、石头杯、竹木杯等。

玻璃杯：喝水首选玻璃杯。在所有材质的杯子里，玻璃杯是最健康的。玻璃杯浑身通透，看着药材和花草在玻璃器皿里慢慢地盛开，上下漂浮，是一种视觉享受。玻璃杯不含化学物质，不必担心有害物质会被喝进肚里去。玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不易孳生。用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

瓷质杯：陶瓷杯子易于清洁，对人体无害。瓷分为陶瓷和搪瓷。陶瓷是陶器和瓷器的总称。中国是陶器和瓷器的故乡。中国瓷器的精美是无与伦比的。青花、斗彩、釉里红、粉彩（也叫古彩）、新彩、唐三彩，不一而足，美不胜收。

陶瓷材料的成分主要是氧化硅、氧化铝、氧化钾、氧化钠、氧化钙、氧化镁、氧化铁、氧化钛等。瓷器杯子在生活中非常常见，有些瓷杯就是黏土本身的白色，没有花纹，没有图案，干干净净，返璞归真；有些瓷杯体现了几千年文化和艺术的底蕴，一杯在手，仿佛看到盛唐的繁华，宋朝的婉约。

我们也提倡使用搪瓷杯子，搪瓷碗搪瓷杯在我们小时候是常见的器皿，不仅用来喝水，大号杯子还用来吃饭装菜，上班的父母会用搪瓷杯子带饭菜去单位。那时候我们不叫它杯子，叫它搪瓷缸。搪瓷杯经过上千度的高温搪化后制成，不含铅等有害物质，可以放心使用。但是搪瓷器皿如果因磕碰而被碰掉瓷釉，裸露出里面的铁等金属，就不要再使用了。

紫砂杯或壶：紫砂是陶的一种，是“化腐朽为神奇”的代表。紫砂泥原料主要分为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。“人间珠玉安足取，何如荆溪一丸土”、“土与黄金争价，世日趋华”，可见紫砂泥的价值。

紫砂产自江苏宜兴，又称宜兴紫砂。用紫砂杯或紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。书中有些药方中有上好的龙井、碧螺春、普洱茶等，用紫砂壶来冲泡，口感和营养是最好的。紫砂茶壶里外不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，又不透水，具有较强吸附力，是其他材质的器皿所不能比拟的。紫砂茶壶适应冷热急变，即使经上百度的高温蒸煮，迅速投到零下的冰雪中也不会爆裂。因此无论酷暑还是寒冬，不必担心紫砂器皿裂开，就是置于文火上烧炖，也不用担心炸裂。

紫砂富含铁，含有多种人体所需微量元素，能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，防止人体摄入过多铝离子，有效防止早衰、老年痴呆症，对儿童助长益智，对女士纤体美容，对大众保健防病。紫砂器皿在加热过程中能发出远红外线，远红外线能够活化水分子，与紫砂析出的微量元素一起将水矿化成为矿泉水。远红外线对纯净水有辅助矿化作用，纯净水经过紫砂炊具煲煮后，将矿化成pH值呈7.1左右的弱碱性水，有利于人体弱碱性体质的形成。远红外线还具有活化脂肪酶的作用，紫砂所含的部分微量元素也能够分解脂肪。

水晶杯：水晶是一种无色透明的大型石英结晶体矿物，主要化学成分是二氧化硅。水晶古称水玉、水精。硬度为摩氏硬度7，相当于钢锉一般坚硬。水晶杯比较贵重，生活中比较少用，多作为送礼佳品。市场上真正的天然水晶杯并不多见，大多是用工艺水晶（又叫仿水晶）制成，是以加铅玻璃或稀土玻璃为主要材料的，看上去和水晶很接近，无杂质、透明度较好。

天然水晶的温度比人造水晶要凉得多。水晶具有强大的能量磁场，对于人体的内里结构可以起到舒缓作用。早在古代，水晶就被利用到了病理治疗中。水晶性冰凉的特性能够很好地针对紧绷疼痛的神经机理起到镇定作用，通过按摩起到活血化瘀、注入外部能量的效果。

石头杯：很多石材都可以用来制作杯子，用原材料雕刻，或用石材粉剂经过机器压制，工艺不同。用整块石头雕刻成一只杯子，是全世界独一无二的。

曾有一位朋友送了我一只木鱼石杯子，手感很好。木鱼石杯子泡水有一股独特的味道，石头本身含有多种微量元素，而且石材有放射性物质，对身体有益处。

玉石杯子也是石头杯子的一种。玉养人，人养玉，玉本身就是养人的珍品。不过用好玉做成杯子的不多见，而且杯体较小，多用于观赏。

竹木杯：是竹杯子和木杯子的统称。

竹的作用很多，竹的文化很多，我们不一一赘述，只说用竹根抠制的杯子。竹是中空的，代表“虚心”“虚怀若谷”，每一个竹节都可以被抠制成一个杯子或笔筒，有些竹制品还被雕刻上精美的图案。竹本身有一股清香，而且可入药。干燥后的竹没有了青翠的绿色，而是变成黄色或褐色。

木材种类就更为丰富。当木材用于建筑材料和家具材料后，常会有一些大小不一的边角料。这些边角料常用来制作茶具，大一些的可以做茶盘，小一些的可以做茶罐、茶荷、茶匙、茶托、木夹等。木材还经常被用于木雕工艺，而手工雕刻的杯子就是工艺木雕中的生活用品一类。和竹子一样，木制品在干燥气候下容易干裂，所以这些材质不是生活用品的主流产品，观赏性大于实用性。

建议大家不要使用一次性纸杯、塑料杯子、铁质杯子以及保温杯。

目前市场上销售的一次性纸杯主要分为三种：一种是用白卡纸为材料，主要用来装干东西，不能盛水和油；第二种是涂蜡纸杯，用蜡浸泡过，较为防水、厚实，但只要所装水的温度超过40℃，蜡就会融化，而蜡含有致癌物质多环芳烃。第三种是现在人们普遍使用的纸塑杯，外面是一层纸，里面是一层淋膜纸，如果制作时所选用的材质不好或加工工艺不过关，同样会产生有害物质。

塑料杯子非常多见，但塑料中的“双酚A”的危害，是全世界认同的。双酚A对人体的危害就像吸烟一样，是长期积累产生的。

塑料杯不能装沸水。双酚A在100摄氏度以上高温中会释放出来。塑料袋或塑料碗、盒都不要用来装热食品、油性食品。有些品牌的塑料制品，一打开包装就有一股刺鼻的味道，这样的塑料制品一定不要用来喝水和盛放食物。

熬中药不能用铁锅，泡制中药饮片也不能用铁质杯子。铁和中药会产生化学反应，产生对人体不利的化学物质。

很多人喜欢用保温杯，尤其是天冷外出的时候，保温杯确实是很实用。脾胃虚寒的人，喝不了凉水，喜欢喝有温度的水，保温杯是好伙伴。现在的保温杯内胆基本是安全放心的，但是中药饮片和花草一旦被长时间高温闷泡，其口感和药效会大打折扣。

六、准备水

饮用水一是甘而洁，二是活而鲜，三是贮水得法。古人泡茶煮药用水，一般都用天然水，天然水按来源可分为泉水（山水）、溪水、江水、河水、湖水、井水、雨水、雪水等。

现代科学技术的进步提出了科学的水质标准，卫生饮用水的水质标准规定了感官、化学、毒理学和细菌等四方面的内容。

水的指标很多，分类比较复杂，市场上五花八门的饮用水也把消费者搞得不知所措。在这里我们不推荐大家可以饮用什么水、不饮用什么水，因为地域的不同，水质的区别非常大。

国际最新饮用水七大标准：

1.不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染；

2.含有适量的有益于人体健康，并呈离子状态的矿物质（钾、镁、钙等含量在100mg/L）；

3.水的分子团小，溶解力和渗透力强；

4.应呈现弱碱性（pH值为8—9）；

5.水中含有溶解氧（6mg/L左右），含有碳酸根离子；

6.可以迅速、有效地清除体内的酸性代谢产物和各种有害物质；

7.水的硬度适度，介于50—200mg/L（以碳酸钙计）。

到目前为止，只有弱碱性高能量活化水能够完全符合以上标准。因此它不仅适合健康人长期饮用，而且也由于它具有明显的调节肠胃功能、调节血脂、抗氧化、抗疲劳和美容作用，也适合胃肠病、糖尿病、高血压、冠心病、肾脏病、肥胖、便秘和过敏性疾病等体质酸化患者辅助治疗。

老话说“磨刀不误砍柴工”。现在万事俱备，让我们进入“正题”吧。

第二部分 养生驻颜篇

养生茶

容颜不华

乌发美发

减肥

增肥

明目

丰胸

解酒方

在生活品质越来越高的当今社会，注重养生的人越来越多。电视台的养生节目收视率一路攀升，图书市场上的养生类书籍持续热销，养生专家的咨询电话每天几乎被打爆。人们关注养生，热衷养生，并开始学习自我养生。

养生，是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。“养”是保养、调养、补养之意；“生”是生命、生存、生长之意。养生就是保养生命的意思，是人类提高自组织、自康复能力的学问，或者说提高人的生命力，从而消除疾病的学问——因此中医养生有别于现代西方治疗疾病的“医学”。

目前养生手法以传统中医理论为指导，运用调神、导引、四时调摄、食养、药养等方法，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，从而保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神、调摄情志、调剂生活等方法，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。

所以养生既是科学的、专业的、严谨的，又是生活化的，有意思的，有品味的。

祖国医学有着悠久的养生起源，有着广博的养生智慧，有着丰富的养生手段，而养生茶，因为方便易行，可以随时随地饮用，而成为最便捷、最实用的养生方式之一。

健脑茶

桑叶、何首乌、白蒺藜各10克，绿茶3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：补肾健脑。用于记忆力减退。

枸杞龙井茶

枸杞15克，山楂30克，龙井茶3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：补肾健脑。用于肾虚血瘀引起的健忘症。

蒲公英花茶

蒲公英花蕾（晒干）6克，绿茶3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：清利头目。用于头晕目眩健忘。

五加仙鹤茶

刺五加根茎6克，仙鹤草、枸杞各15克，红茶3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：益肾强记，用于记忆力减退症。

强记茶

熟地、麦冬各15克，生杏仁、远志各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：增强记忆力。

龙眼碧螺茶

龙眼肉30克，碧螺春3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：养心健脾。用于心血不足引起的健忘、失眠。

五加茯苓茶

刺五加根茎6克，茯苓、桃仁各15克，茉莉花茶3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：增强记忆力。

何首乌：味苦甘涩性微温。无毒。归肝、脾、肾经。养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风、解毒。主治血虚头昏目眩、心悸、失眠、肝肾阴虚之腰膝酸软、须发早白、耳鸣、遗精、肠燥便秘、久疟体虚、风疹瘙痒、疮痈、瘰疬、痔疮。

大便清泄及有湿痰者不宜。忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜。恶萝卜。忌铁器。

白蒺藜：味苦辛性平。有小毒。归肝经。平肝解郁、祛风明目、清疏上下、开贲通幽，用于肝阳眩晕头痛、肝郁胁痛、风热头痛、目赤肿痛、皮肤瘙痒等。用于治疗晚期胃癌。相火旺盛、阳强易举者禁忌。

蒲公英花蕾：味甘微苦性寒。清热解毒，消肿散结。利尿、缓泻、退黄疸、利胆。主治上呼吸道感染、眼结膜炎、流行性腮腺炎、乳痈肿痛、胃炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、急性阑尾炎、泌尿系感染、盆腔炎、痈疖疔疮、咽炎、急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热。

刺五加根茎：味辛微苦性温。归脾、肾、心经。补气、生血、安神、强身，还可扩张血管，改善大脑血量，对血压具有双向调节作用。抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能，并具有活血作用。用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多梦。阴虚火旺者慎服。

仙鹤草：味苦涩性平。归胃、肝、脾、肺、大肠经。收敛止血、截疟、止痢、败毒、抗癌。用于咳血、吐血、疟疾、脱力劳伤、痈肿。止血作用突出，无论何部位出血，无论病情是寒是热，是虚是实，均可应用。可内服，可外用；可单味，可配方。

熟地：味甘性微温。归肝、肾经。滋补肾阴，质润补血，填精益髓。用于血虚诸证、肝肾阴虚诸证。重用久服宜与陈皮、炒仁等同用，防止粘腻碍胃。

生杏仁：味苦性温。有毒。归肺、脾、大肠经。宣肺、镇咳、祛痰、平喘、抗炎、镇痛、润肠、通便、下气开痹、抗肿瘤、降血糖、降血脂、美容、杀菌。

仅适宜于风邪、肠燥等实证。凡阴亏、郁火如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。产妇、婴幼儿、实热体质、泻痢便溏的人和糖尿病人，不宜吃杏及其制品。不可与小米、栗子同食，会胃痛；不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。杏仁、菱与猪肺同食则不利于蛋白质的吸收。

远志：味苦辛性微温。归心、肾、肺经。安神益智，祛痰，消肿。用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、疮疡肿毒、乳房肿痛。

有胃炎及胃溃疡者慎用。

养生知识

我们日常所说的养生是狭义的养生学，养生不仅仅是食疗、药膳，不仅仅是气功按摩针灸，也不仅仅是弹弹琴练练拳，养生要有东方文化的整体观。

孟子说“吾善养吾浩然之气”，佛道两家的恬淡虚无也是高境界的养生大法。修炼和清静无为，是最好的养身和养神、养心、养性。养生方法很多，琴棋书画是养生，外出旅游是养生，结交好友是养生，品茗赏花是养生，音乐瑜伽是养生。把思路拓宽，把心胸打开，都是养生。

养生就在日常生活中，选对适合自己的养生方法，生命才会更有意义，生活才会更有价值。

四季养生有讲究“变通莫大乎四时”，世间万物如何变化都离不开四时阴阳的规律，阴阳的平衡决定了万物的生死存亡，人的生活规律应顺其自然，顺则昌盛、逆则衰败。一年的四个季节，有相生相克的关系，如春（木）胜长夏（土），长夏胜冬（水），冬胜夏（火），夏胜秋（金），秋胜春，某个季节出现了克制它的季节气候，这就是所谓四时相胜（与五行生克关系一样）。

春天养生

春是阳长阴消的开始，春应养阳。春天主生发，万物生发，肝气内应，养生以养肝为主，原则是：生而勿杀，以使志生。养神志以欣欣向荣。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。意思是伤了肝气，就会降低适应夏天的能力。《黄帝内经》提出：春三月要夜卧早起，披发缓行，广步于庭（到庭院中散步），以使志生（使志气生发）。

夏天养生

夏是阳长阴消的极期，夏天主长，万物茂盛，心气内应，养生应以养心为主。要使气得泄（当汗出就汗出），因为夏天属阳，阳主外，所以汗多。逆之则伤心，秋天就会得痰症（呼吸方面的病），那么就会降低了适应秋天的能力，所谓奉收者少。《黄帝内经》说：夏三月要夜卧早起，无厌于日（不要怕阳光），使志无怒（心情要愉快），使气得泄（不要闭汗），若所爱在外（多到户外活动）。《千金要方》中提出：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气”。少食苦味，多进辛味。中医五行学认为，夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，却会助心气而制肺气，因此不建议夏季多吃，以免心火过旺。由于心火能够克肺金，而辛味归肺经，所以在夏季，尽管天气热，人们可以适当多吃些辛味的东西，如辣一些的萝卜以及葱白、姜、蒜等，其有发散、行气、活血、通窍、化湿等功用，可补益肺气，尤其是肺气虚的人更应如此。

秋天养生

秋天是阴长阳消的时候，以养阴为主。秋天主收，万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为主。收敛神气，逆之则伤肺，冬为飧泄（完谷不化的腹泻），奉藏者少（降低了适应冬天的能力）。《黄帝内经》说：秋三月，要早卧早起，与鸡俱兴（与鸡一起作息），使志安宁，收敛神气。

冬天养生

冬天大地收藏，万物皆伏，肾气内应而主藏，养生应以养肾为主，逆之则伤肾，春天会生痿病。奉生者少（降低了适应春天的能力）。《黄帝内经》说：冬三月，万物闭藏，水冰地冻，无扰乎阳（不要耗散阳气），要让神气内守，要避寒就温，少出汗。必待日光（多晒太阳）。

冬季饮食应遵循“秋冬养阴”“养肾防寒”“元忧平阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。此时的饮食，要注意热量的补充，多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。而黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。

冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此冬天要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。容颜不华

古人认为，美容养颜与“身体排毒”分不开。内脏功能的减弱、体内毒素的堆积、气血不够充盈、皮肤养分的流失，都是引起外部问题的主要原因。“外疾内治”这种说法同样适用于美容。皮肤外表的问题实际都是身体内部信息的体现，光靠化妆品、护肤品是不能解决根本问题的。只有外在保养与内在调理兼修并蓄，才能真正改变容颜不华，真正达到肌肤雪亮、气色红润、朝气蓬勃。

残茶驻颜方

残茶水适量。

用法：反复洗脸。

功效：消除颜面斑点。

珍珠茶

珍珠粉、茶叶各适量。

用法：每次取3克，沸水冲泡茶叶，每月3次。

功效：润肌泽肤。用于面部皮肤衰老皱纹。

养颜茶

生地、积雪草、生山楂各15克，蔗糖酌量。

用法：煎汤代茶，每日1剂。

功效：凉血养颜。用于皮肤粗糙衰老、瘙痒等症。

蜜醋健身茶

食醋15克，蜂蜜10克，姜汁2克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：滋润皮肤，消除疲劳。用于皮肤干燥、衰老等症。

净面茶

当归、山楂各10克，白鲜皮、白蒺藜各5克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：养血祛瘀。用于面部黄褐斑。

美颜茶

青果、龙眼肉各5克，枸杞子15克，冰糖酌量。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：滋阴养血。用于皮肤干枯无光泽。

胡桃牛乳茶

胡桃仁30克，黑芝麻20克，牛乳、豆浆各100毫升。

用法：前2味研末，以牛乳、豆浆兑入搅匀，每日早、晚各1次。

功效：养血润肤。用于黄褐斑、脱发。

桃花养颜茶

桃花10克。

用法：沸水冲泡，不限次代茶饮。

功效：排毒养颜，瘦身减肥，去斑美容。

美容花茶

月季花瓣5—8片、玫瑰花5—8朵。

用法：沸水冲泡，不限次代茶饮。

功效：活血调经，疏肝解郁，消肿解毒，祛斑美颜。

去痘晶莹茶

丹参7克、大黄5克、生地15克、甘草5克、冰糖适量。

用法：沸水冲泡，代茶饮。

功效：脸上和后背长痘痘，有脓包，小便黄，舌苔白，口燥，便秘，都可饮用。

禁忌：身体虚弱，贫血，不宜饮用。

清肠美容茶

决明子10克、肉苁蓉12克、蜂蜜适量。

用法：药材沸水冲泡，蜂蜜饮用前添加。

功效：便秘、脸色苍白、手脚冰凉、腹部冷痛。容颜不华的罪魁祸首是宿便，毒素在肠道中积累，导致容颜黯然失色。排毒后肌肤自然亮丽。手脚冰凉是因为气血不通，活血补气也是养颜根本。

禁忌：腹泻不宜饮用。

银菊战痘茶

银花、野菊花各12克、生甘草5克、冰糖适量。

用法：沸水冲泡，代茶饮。

功效：因内火引起脸上、胸部、背部长痘痘。下热泻火，清暑解毒。去痘，并避免留下疤痕。

桃花：见附录一（第234页）。

珍珠粉：珍珠粉按养殖地分为淡水珍珠粉和海水珍珠粉。从加工工艺分为天然珍珠粉和化学法制造的珍珠粉。根据颗粒直径分为普通珍珠粉（粒度200目以上）、超细珍珠粉（细度1000目以上，或粒径15微米以下）、纳米珍珠粉三类（细度15万目以上，或100纳米以下）。珍珠粉越细，其加工工艺难度越高，粉质更细腻，吸收率更高，功效更好。购买珍珠粉要看“目”，目数过低则不宜购买。

味咸甘性寒。无毒。安神定惊、平肝明目、收敛生肌。治目肤翳、止泄、明目、除晕、美肤养颜。珍珠粉寒性，胃寒者饭后服用更好。

积雪草：陶弘景曰：“此草以寒凉得名，其性大寒，故名积雪草。”味苦辛性凉。归肝、脾、肾经。清热解毒、利湿消肿。主治湿热黄疸，

中暑

蔗糖：蔗糖发源于古印度，通过丝绸之路传入中国，并传往世界各地，作为人类基本的粮食之一已有几千年历史。蔗糖原料主要是甘蔗和甜菜。根据纯度高低可分为白糖、砂糖和片糖。蔗糖甜味仅次于果糖。在人体消化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖，经过小肠吸收。口腔中的细菌可将食物中的蔗糖成分转换成酸，从而侵蚀牙齿的珐琅质，导致蛀牙，食用蔗糖后要洁齿。蔗糖高热量，摄取过量容易引起肥胖。

糖尿病

姜汁：鲜姜削去外皮，剁成末，加入醋、精盐、味精、香油调拌均匀。味辛性温。归肺、胃、脾经。散寒、止呕。促进血液循环、振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用，还能帮助消化、抑制皮肤真菌、杀灭阴道滴虫，可治疗各种痈肿疮毒，抑制癌细胞活性。一般人群均可食用。

当归：味甘辛性温。归肝、心、脾经。补血活血、调经止痛、润肠通便。具有抗缺氧、调节机体免疫功能、抗癌、护肤美容、补血活血、抑菌、抗动脉硬化等作用。主治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫、血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。孕妇禁用。当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。热盛出血禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。风邪初旺及气郁者少用。不宜于多痰、邪热、火嗽诸症。恶南茹，畏菖蒲、海藻、牡蒙。

白鲜皮：即白藓皮。别名北鲜皮、藓皮、野花椒根皮、羊鲜草等。味苦咸性寒。无毒。归脾、肺、小肠、胃、膀胱经。祛风、祛湿、止痒、清热解毒。主治风热湿毒所致的风疹、湿疹、疥癣疮癞、黄疸、尿赤、湿热、风湿痹痛。入肺经，能祛风；入小肠经，能去湿，风湿既除。一切疥癞、恶风、疥癣、杨梅、诸疮热毒。

下部虚寒之人，虽有湿证勿用。恶螵蛸、桔梗、茯苓、萆薢。

青果：别名橄榄、白榄、甘榄。味甘酸性平。归肺、胃经。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹、酒精中毒。

冰糖：味甘性平。归肝、肺、脾经。补中益气，和胃润肺。养阴生津、止咳去燥，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛、低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。糖尿病忌食。

牛乳：即牛奶。含水分、蛋白质、脂肪、碳水化物、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、维生素、胡萝卜素、泛酸、吡哆醇、生物素、叶酸、肌醇、乳清酸等。味甘性平。补虚损、益肺胃、生津润肠。适宜体质羸弱、气血不足、营养不良、病后体虚、噎嗝、食道癌、老年便秘、儿童生长发育期、高血压病、冠心病、动脉硬化、脂血症者食用。如误食重金属盐，可马上饮下大量牛乳，有解毒之效。脾胃虚寒、腹胀便溏、痰湿积饮者忌食。忌与酸性果汁（如山楂汁、橘子汁等）一同食用。服四环素期间忌食牛奶，因牛奶中含有钙，四环素遇钙离子就会发生络合反应，生成金属络合物，可影响四环素在体内吸收，从而降低四环素抗菌效力。

豆浆：营养非常丰富，易于消化吸收，享有“植物奶”的美誉，含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等，尤其是铁的含量，比其他任何乳类都丰富。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。常喝豆浆，增强抗病能力，调节内分泌系统，防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘，并改善更年期症状，延缓衰老，减少面部青春痘、暗疮，使皮肤白皙润泽。急性胃炎、慢性浅表性胃炎、肾功能衰竭、肾结石、痛风、贫血儿童、夜间尿频、遗精者不宜食用。豆类含有一定量低聚糖，可引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，胃溃疡的人少食。

黑芝麻：含有大量脂肪和蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等。味甘性平。归肝、肾、大肠经。补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。用于肝肾精血不足所致的眩晕、眼花、视物不清、须发早白、脱发、腰膝酸软、耳鸣耳聋、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等症，并且乌发养颜。

素食者、脑力工作者、胆结石患者，应多吃黑芝麻。妇女产后乳汁缺乏、身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者、糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮都应食用。

慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

月季花：见附录一（第235页）。

丹参：见附录二（第242页）。

大黄：别名将军、黄良、火参、生军、川军等。味苦性寒。有毒。归脾、胃、大肠、肝、心包经。攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒、通肠、解毒、通经。用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，淤血经闭，跌打损伤，上消化道出血，外治水火烫伤。

苦寒易伤胃气，脾胃虚弱、血虚气弱者慎用。怀孕、月经、哺乳期忌用。

内服可能发生恶心、呕吐、腹痛等副反应，一般停药后即可缓解。忌冷水。

肉苁蓉：别名地精、大芸、查干告亚（蒙语）等。素有“沙漠人参”美誉，药用价值极高，是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

味甘咸性温。归肾、大肠经。补肾阳、益精血、润肠通便。用于阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘。降低血压、抗动脉粥样硬化。

阴虚火旺、大便泄泻者忌服。忌用铜、铁器烹煮。

平时的美容养颜

1.心情：保持良好心态，保持愉悦心情。不要愁眉苦脸。压力和烦恼是加速容颜衰老的致命武器。压力过大还会导致内分泌失调，面部皮肤产生色素沉着，出现黄褐斑、痤疮、粉刺、暗疮，并出现黑眼圈、皱纹、脱发等现象。

2.运动：健身锻炼，保持良好循环。瑜伽等运动不仅塑身而且养颜。所有喜欢运动的人看起来都比同龄人年轻。

3.规律：生活规律，起居规律，饮食规律，大小便规律。很多不良生活习惯、饮食习惯都会造成皮肤伤害，缺水，没有光泽。便秘也是肌肤的最大天敌。

4.营养：多喝水，不要等渴了再喝水，当感受到渴时，人体实际已经缺水了。在饮食上补充多种微量元素及胶原蛋白。年长女性应补充大豆异黄酮类的雌激素。

多给肌肤补水。不一定要用昂贵的护肤品，自然的、天然的护肤品才是最好的。选对适合自己的东西很重要。长期面对电脑、长期乘坐飞机等，对面部皮肤的损伤都很大，要随身携带补水面膜或小瓶保湿水，为面部随时补充水分。

5.洁肤：化妆后一定要洁净肌肤，切不可带妆睡觉，对肌肤杀伤力很大。

6.护理：有些女性经常去美容院护理皮肤，但是按摩手法及力度很重要，过重按摩、过多按摩、过多去角质层等，都会加速皮肤的新陈代谢，同时令肌肤失去自我保护的能力。不要太多按摩，更不能用错误的手法按摩。

以貌取人的“国际玩笑”

谈到美容美白，让人想到一个道理——追求美貌是人的天性，也是每个爱美者的权利。但切不可以以貌取人，因为健康才是最重要的，只有健康基础上的美丽才是真正的美，只有健康之美、自然之美才经得住历史的洗练。不妨来看看“万人迷”肯尼迪的真相告白。

奥巴马的当选，使人们联想起美国历史上借助媒体造势出现过的三个具有划时代意义的总统：如果说网络时代造就了奥巴马，那么罗斯福得益于广播时代，而肯尼迪则是电视时代的宠儿。

温柔的眼神，蓬松的头发，古铜的肤色，温文尔雅的迷人微笑——这就是约翰•肯尼迪最初出现在电视屏幕上时带给人们的印象。竞选伊始，他在华盛顿传统政治家的眼里不过是个没有什么历练的菜鸟。但在1960年，似乎就是靠着这些独特的外在魅力，他赢得了总统选举。简直就是个万人迷，他带给人们的不仅是迷人的外表，还有更为重要的——活力十足的健康！在经历了为其前任艾森豪威尔的虚弱的身体总是捏了一把汗的焦虑后，美国人更感欣慰。他如同选秀般的选举过程与超级明星般的就职仪式使人们有理由相信他，因为他刚刚43岁。他脸上洋溢的幸福与健康和豪情万丈的演说迅速感染了全美国乃至全世界。“必须重新使这个国家行动起来！想要月亮吗？我给你们！”

这个世界上最强大的国家终于有了最强有力的总统——人们陷入了无限的憧憬。

然而真相却是残酷的：肯尼迪先生绝非外在表现的那样活力四射，这只是假象。实际上他虽然年纪轻轻，却是一个十足的老病秧子！除了从小罹患哮喘病外，还在19岁时哈佛大学橄榄球比赛时摔伤导致椎间盘破裂，这使得他从此饱受背痛之苦。以至于年纪轻轻就很难离开拐杖。当人们看到他微笑着笔直地站在公众面前侃侃而谈时，谁也想不到的是每次演讲结束，外人散去时，他总是双拳紧握着撑住桌子，痛苦地双目紧闭。甚至还有几次竞选过程中不得不停下来就近进入某个汽车旅馆，脱下金属背心冲个热水澡来放松一下。病痛使得他婚后两年多数时间是躺着过日子的。这只是在肯尼迪家族内部共知的事情，只不过对外是严格封锁的。

更为严重的是，他一直是个阿狄森病患者！这是为纪念英国医生阿狄森于1855年发现的一种疾病。其罪魁祸首主要是自身免疫性疾病，也就是负责保卫的细胞攻击了肾上腺，使其本该正常分泌的激素减少或缺乏了。现在称作慢性原发性肾上腺皮质功能减退症。由于皮质醇和醛固酮缺乏，引起一系列症状：色素沉着最常见且是早期症状之一，所以也称“青铜色皮病”——这就是人们看到肯尼迪“健康肤色”的原因，并非晒太阳所得；其特点是面部、四肢暴露部位、受摩擦部位尤为明显，这就更具欺骗性；他经常出现的食欲不振，腹部隐痛，疲倦消瘦，心音低弱，血压降低，痉挛等都得到了解释。

就像糖尿病患者需要补充胰岛素一样，阿狄森病患者需要终身糖皮质激素替代治疗。肯尼迪必须每天服用化学药物可的松。还时时担心用量太过或不足。随身带着出现紧急情况时的注意事项但又严禁身边的人说出真相。即使在今天，用量的掌握也是个很大的问题，况且长期使用激素会出现种种身体和心理上的副作用，如肌肉萎缩、向心性肥胖、骨质疏松、消化道出血甚至精神障碍等。作为美国总统，其繁重的公务可想而知，从古巴导弹危机到国内推行狂热的生活节奏。作为一个患者，害怕公众知道真相，担心治疗是否恰当，等待种种药物副作用出现……可以说肯尼迪自打上任那天起，就一直是在惴惴不安中度过的。

直到1963年11月22日，在得克萨斯州的达拉斯，一颗致命的子弹射中了他，将这迟早会大白于天下的真实情况似乎永远尘封了起来。

肯尼迪遇刺后，少数知道真相的人说他欺骗了世界，更多的人却认为他仍不失为一个杰出的总统。人们见仁见智，或许还在感叹政治的残酷，想想当年身患重病却示人以“万人迷”的肯尼迪，不禁令人唏嘘。乌发美发

发为血之余，肾“其华在发”。看一个人的头发，就可以看出一个人的脏腹功能和气血好坏。发质问题一般有两种，一是头发变少，或者掉发；二是变黄变白，很多人年纪轻轻就少白头，很是烦恼。

其实一般人每天梳头时都会掉一些头发，这是新陈代谢现象，平均每天掉几十根头发是正常的。如果恰逢早春和秋末季节，女性由于荷尔蒙的分泌，生理状况不易保持平衡，有时一天掉百根头发也不必担心。但是如果大把大把掉头发，明显出现头发稀疏甚至有谢顶危机，那就不是一般的掉发了。

女性产后荷尔蒙分泌突然减少，会出现头发大量脱落，保养得当，产后6个月左右就会恢复正常。女性长期服用避孕药也会引起脱发。普通人因高烧、压力、节食、烫发染发、疾病、清洁不当、毛囊发炎等原因，都会引起脱发。

而头发随着年龄的增长会变白，这是人体衰老的正常现象。可是现在少白头很多，一说是因为血热，又有说因为压力过大，都会导致少白头出现。

无论是掉发还是少白头，总让人心烦意乱，自信心不足，其实解决表面问题，还需做足内部工作。

芝麻茶

黑芝麻500克，红茶5克。

用法：黑芝麻炒焦研末，取40克用纱布包，冲入红茶水（红茶5克煎为茶水），趁热饮之，日服1次。

功效：补血润燥，乌须黑发。治头发早白、贫血、习惯性便秘。

黑发茶

制首乌20克、熟地30克、当归15克、绿茶3克。

用法：上药共碾粗末，以纱布包，冲入沸水盖焖5—10分钟。代茶饮，日1剂。

功效：补肾养血，乌须黑发。适用于白发证。

红茶、绿茶：见附录三（第244页）。

制首乌：何首乌与灵芝、人参、冬虫夏草历来并称祖国草药中的四大仙草。

制首乌味甘苦性温。补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，降血脂、降血糖、软化血管、降血压、改善睡眠、补益强身、延年益寿。用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。

首乌入药、做粥、做酒均可，常食使人面色红润，头发乌黑。

其他养发方法

1.不要用塑料梳子梳头，宜选用牛角梳、木梳、玉梳等天然材料制成的梳子。

2.每天梳头，从发际线往后梳理，按摩活血，疏通头部经络，是养护头发的好方法。每天按摩膀胱经、胃经、脾经等相关穴位，疏通经络，升发阳气，化生经血，可润泽毛发。

3.保持清洁，定期洗头，但不要每天都洗。过勤和过懒对毛发都有损伤。

4.民间的一些土法洗头很好，现在还有很多地方用发酵的淘米水洗头，还有一些地方用皂角洗头，当然这些操作起来有些难度，那么你也可以选用带有乌发养分的洗发水。

5.减少烫染，每烫一次头发或染一次头发，都会对发质造成严重损伤。

6.多食黑豆、芡实、大麦、莲须、海藻、核桃仁。减肥

问什么别问女人的年龄，问什么别问女人的体重。

是瘦一点还是瘦一点还是再瘦一点？这是个永久的话题。走在大街上，那些身材高挑或纤细的女人总是引起很高的回头率；站在T台上，那些窈窕淑女总是吸引了所有的眼球。女人要瘦，要么亭亭玉立，要么小鸟依人。而肥胖的女性与这些优雅的词汇似乎没有关系。

女人总是希望自己瘦下来，有些体重非常标准的女性依然喊着要减肥。男性也开始关注自己的体重和身材，挺着啤酒肚将军肚好像有些不好意思了。越来越多的人走进健身房，目的是去减肥的。越来越多的人在寻找减肥的良方。

肥胖影响形象，影响社交，影响青年男女找对象，影响应聘，影响穿衣服，影响美食的诱惑。过度肥胖还影响健康，影响器官的运行，肥胖给脏腑造成很大负担。

减肥仙茶

紫苏叶、石菖蒲各10克，泽泻20克，山楂、普洱茶各10克。

用法：以沸水冲泡，代茶频饮。

功效：用于痰湿血瘀型肥胖。

减肥茶

干荷叶、生山楂、薏苡仁、橘皮各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：用于痰湿肥胖症。

荷楂茶

鲜荷叶、山楂、薏苡仁、橘皮、决明子、泽泻各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：用于痰湿肥胖症。

山楂银菊茶

山楂、银花、菊花各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：常饮此方延缓衰老。适用于高血脂症、肥胖症。

乌龙减肥茶

乌龙茶、槐角、首乌、冬瓜皮、山楂肉各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：消脂降脂，肥胖人宜常饮。

健美减肥茶

茶叶、山楂、麦芽、陈皮、茯苓、泽泻、六神曲、夏枯草各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂

功效：适用于单纯性肥胖症。

茵陈减肥茶

茵陈、金樱子、草决明、山楂、荷叶各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：单纯性肥胖症。

普洱减肥茶

普洱茶适量。

用法：沸水冲泡。

功效：高脂血症。

美身减脂茶

绿茶、泽泻各10克，何首乌、丹参各15克，冰糖或蜂蜜适量。

用法：泽泻、何首乌、丹参先沸水冲泡，稍凉后加入绿茶。代茶饮。如果选用冰糖，可以与药材一同冲泡；如果选用蜂蜜，在饮用前再添加，蜂蜜和绿茶都不要用开水冲烫，以免破坏营养成分。

功效：减去下半身多余水分，减肥健身。

纤体茶

生山楂、炒山楂各7克，炒陈皮9克，红茶一袋。

用法：沸水冲泡，代茶饮。

功效：吃得太油腻，消化不良，胃酸分泌不佳，体重过高、脂肪堆积型肥胖。

禁忌：胃酸较高、胃溃疡不宜饮用。

黄精玉米须茶

黄精15克、玉米须50克。

用法：沸水冲泡，代茶饮。

功效：用于水肿型肥胖、平时排尿少的人群。

荷叶减肥茶

荷叶适量。

用法：沸水冲泡，第一遍的水空腹饮用。第二遍以后效果不好，可弃之。

功效：大便畅通，喝一段时间后就不太喜欢吃荤腥油腻的食物。

紫苏叶：紫苏叶别名苏叶、赤苏、紫苏、绿未央。味辛性温。归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。温病及气弱表虚者忌服。

石菖蒲：别名山菖蒲、药菖蒲、金钱蒲、香菖蒲。味辛苦性温。归心、胃经。有毒。开心窍、益心智、安心神、聪耳明目，芳香走窜、开窍醒神、化湿、豁痰、辟秽。主治痰蒙清窍、神志昏迷、声音嘶哑、痈疽疮疡、风湿痹痛、跌打损伤、脘痞不饥、噤口下痢、神昏癫痫、健忘耳聋。

感冒发烧不宜饮用。阴虚阳亢、汗多、精滑者慎服。

菖蒲药用有石菖蒲和九节菖蒲两种，区别是：石菖蒲属于蒲类，生于石旁而得名。九节菖蒲则属于草本植物，古代文献称“一寸九节者良”。两药均有开窍醒神、和中开胃的作用。石菖蒲偏于化痰安神，九节菖蒲偏于温化痰湿，可替代应用。

泽泻：别名水泻、芒芋、鹄泻、禹孙，苗族药名窝革里。味甘淡性寒。归肾、膀胱经。利水渗湿、泄热通淋。主治小便不利、热淋涩痛、水肿胀满、泄泻、痰饮眩晕、遗精等。

具有肝毒性、肾毒性，服用不当，能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。肾虚精滑无湿热者禁服。

山楂：别名山里果、山里红、红果、仙果、牧狐狸等。味酸甘性微温。归脾、胃、肝经。消食化积、活血散瘀、收敛止痢、化痰行气。主治饮食积滞、症瘕积聚、胸膈痞满、淤阻腹痛、疝气、血淤闭经、痰饮、泄泻、肠风下血等症。还有扩张血管、降压、增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇、软化血管、利尿、镇静、防治动脉硬化、防衰老、抗癌等功能。

一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。

山楂只消不补，脾胃虚弱不宜多食。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间忌服。山楂有破血散瘀的作用，能刺激子宫收缩，孕妇不要吃，否则可能诱发流产。产后服用可促进子宫复原。山楂不能空腹吃。不宜与海鲜、人参、柠檬同食。

薏苡仁：别名薏仁、苡米、六谷子。既是粮食又是中药，还是美容、减肥食品。民谣唱道：“薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。”

味甘淡性微寒。归脾、胃、肺经。利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓，为常用的利水渗湿药。可用于治疗脾虚泄泻、水肿、筋脉拘挛、屈伸不利、脚气、小便不利、湿痹拘挛。常食可保持皮肤光泽细腻，对粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

药力缓慢，宜多服久服。脾虚无湿、大便燥结、孕妇慎服。所含糖类黏性较高，吃太多会妨碍消化。

减肥无捷径

在医学界，把形体发胖臃肿、体重超乎常人的人称为肥胖，但是现在很多人，体重其实符合自身身高比例，但是为了追求瘦，还是在辛辛苦苦地减肥。

肥胖度=（实际体重-标准体重）÷标准体重×±100%。肥胖度在±10%之内称为正常适中。肥胖度超过10%称为超重。肥胖度超过20%—30%称为轻度肥胖。肥胖度超过30%—50%称为中度肥胖。肥胖度超过50%及以上称为重度肥胖。肥胖度小于-10%称为偏瘦。肥胖度小于-20%以上称为消瘦。

肥胖有很多危害，增加心血管疾病的危险，影响消化系统的功能，影响内分泌系统的功能，增加癌症发生的危险性，还有关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍等。

提倡运动减肥，如瑜伽、普拉提、游泳、跑步、快走、器械等运动方式。总会有一两种是适合自己的，虽然需要付出艰苦卓绝的努力，而且长期坚持才能见效，但是安全健康，不反弹。

不提倡用减肥药和节食方法减肥。

市场上很多减肥产品，我们并不了解里面的成分，有很多是泻药，短时间内确实见效，但是对身体损伤非常严重；节食减肥比较流行，但是对身体也是有害的，尤其是青少年正值生长发育期，节食容易导致营养不良，情绪不佳，对身心发育都有危害。

无论用什么方法减肥，都不能只注重效果而不注意安全性。如果确实过度肥胖，可以寻求专业减肥机构的帮助。增肥

减肥难，增肥更难。

胖人愁，瘦人也愁。

当全世界流行“骨感美”的时候，也有很多人为自己的消瘦而发愁，总希望自己能够丰满一些，健康一些。

用身高的厘米数减去100后乘以0.9，得出的数据就是标准体重。如果实际体重低于标准体重10%以上，就属于偏瘦。

造成消瘦的原因其实不复杂。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都会造成体重过轻。排除疾病原因，很多人总说“没胃口”，此类人因消化吸收功能不好，容易挑食厌食；神经衰弱的人因睡眠不好，情绪调节不好，容易失眠烦躁；青春期营养不全面，或因吸收差而造成的营养不良等原因，都会令人消瘦。还有遗传性因素也会导致家族中有消瘦人群。有些人怎么吃都不胖。有些人则属于局部消瘦，比如四肢过细而其他部位正常等。

瘦有瘦的好处，可以吃遍天下美食而不用担心长胖，可谓有口福之人。受减肥风潮的影响，很多胖子甚至体重正常的人都很羡慕瘦子。不过偏瘦的人群抵抗力普遍偏低，容易营养不良、疲倦、抑郁、肌肉耗损。对于患有慢性病的老人，过瘦还会增加并发症、愈后不良的几率。

枳术茶

枳实、白术各10克。

用法：上述药品煎汤代茶频饮，每日1剂。

功能：健脾增肥。用于脾虚造成的消瘦。

枳实：别名鹅眼枳实。用作理气药、消食药。味苦辛性寒。归脾、胃、肝、心经。破气，散痞，泻痰，消积。用于积滞内停、痞满胀痛、大便秘结、泻痢后重、结胸、胃下垂、子宫脱垂、脱肛。脾胃虚弱及孕妇慎服。

白术：白术味苦甘性温。归脾、胃经。健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安、脾胃虚弱、食少胀满、倦怠乏力、泄泻。

告别“豆芽菜”，长出小肉肉

1.每晚上睡觉前喝蜂蜜。

2.多食巧克力、鲜榨果汁、鱿鱼、全脂酸奶、薯条、啤酒、可乐（男性少喝，可乐杀精）、板栗、红米、橙子、红萝卜、黄豆、菌类、番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、红酒、地瓜、芋头、南瓜等。多食面食，面食比米饭容易消化。晚上喝粥比米饭容易吸收，可以增肥。想减肥的人晚上就不要喝粥了。

3.胃属于腑，脾属于脏，二者相关联。胃主纳收，脾主运化，有一部分瘦人属于“胃强脾弱”，怎么吃都不长胖。这类人属于消化好吸收差，需要中医慢慢调理。也可以每天“捏积”，就是顺着脊椎两边从臀部开始往脖子处一点一点地捏肌肉，一边捏一边轻轻提拉，稍有痛感，可以健脾。

4.情绪压抑会导致肝气淤滞，滞则不通，侵犯到脾胃，会加重腹痛、胃痛、消化不良。生气后不要进食。夜间进食不宜过多，否则增加肠胃负担，不利于肠胃休息，也不利于睡眠。

5.神经衰弱的人极容易消瘦，要保证良好的睡眠，稳定的情绪，避免大喜大悲。

6.不吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物。

7.不要为了短期增肥而暴饮暴食或采取一些对身体有害的增肥方法，更不可过多地摄入油脂类食品。少吃炸、煎、烤的食物，少吃过于黏、甜、腻的食物。这些食物都不易消化和吸收，反而造成肠胃负担。明目

眼睛是心灵的窗口，人看到对方的第一眼，往往是看到眼睛。有一双明亮的、漂亮的眼睛，是所有人梦寐以求的。我们常夸赞人“耳聪目明”，常赞美女性“明眸善睐”，常羡慕一个人“明眸皓齿”，可见“明眸”是多么重要。

许多老年人在介绍自己身体棒的时候，说得最多的就是：我的耳朵不背，眼睛不花。那些大明星们，也都是在眼睛上大做文章。而“人老珠黄”这个词，也无奈地体现出眼睛的衰老是人衰老的象征。

可惜的是，越来越多的人“眼睛不好”，孩子们看书写作业看电视打电子游戏，“小眼镜”越来越多；成年人每天面对电脑，眼睛越来越疲劳；中老年人近视、散光、老花眼，躲都躲不了。心灵的窗口越来越多地被蒙上无法擦拭的岁月灰尘。

中医用具有祛风、清热、凉血、化瘀、养血、益气、滋阴、健脾、补肝肾等作用的方药或其他疗法，以祛邪扶正，提高视力，治疗以视物不清为主症之病证的治法，称为明目。

菊花龙井茶

菊花10克、龙井茶3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：清热明目。

密蒙花茶

密蒙花10克，绿茶、蜂蜜酌量。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：清热明目。

连花茶

黄连酒炒5克，天花粉、菊花、川芎各10克，薄荷叶、连翘、黄柏酒炒各3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：清热明目。

蒙蒺决明茶

密蒙花、羌活、白蒺藜炒、石决明、甘菊各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：清热祛湿，用于视物昏花。

决明菊花茶

决明子、菊花、山楂片各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：用于肝火上炎引起的视物不清。

清肝明目茶

决明子、茺蔚子各10克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：用于烦躁易怒，视物昏花。

杞菊茶

枸杞子、白菊花各10克，绿茶3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：用于肝肾阴虚，视物不清。

千里光茶

千里光、菊花、枸杞子各10克，冰糖酌量。

用法：沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。

功效：用于视物昏花症。

石斛杞菊汤

石斛、枸杞子、女贞子各15克，菊花10克。

用法：煎汤代茶饮。

功效：石斛、菊花养阴清热、明目；枸杞子、女贞子补养肝肾。此方用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。

亮眼神采茶

甘菊花9克、枸杞15克、山茱萸10克、车前草12克、冰糖适量。

用法：沸水冲泡，不限次代茶饮。

功效：用于长期使用电脑导致眼睛干涩，用眼过度，休息不足，视线模糊。

禁忌：腹泻人群不宜饮用。

密蒙花：别名小锦花、蒙花等。为眼科专用药。味甘性微寒。无毒。归肝、胆经。祛风、凉血、润肝、明目。主治目赤肿痛、多泪羞明、眼生翳膜、青盲翳障、风弦烂眼、肝虚目暗、视物昏花。目疾属阳虚内寒者慎服。

黄连酒炒：即酒黄连。善清上焦火热。用于目赤，口疮。其他注意事项参见“黄连”（第199页）。

川芎：味辛性温。归肝、胆、心包经。行气、开郁、活血、祛风、燥湿、止痛。用于安抚神经，正头风头痛，症瘕腹痛，胸胁刺痛，跌扑肿痛，头痛，风湿痹痛、经闭、难产、产后淤阻块痛、痈疽疮疡。主治风冷、淤血、血虚引起的头痛等症。

风寒头痛、风热头痛、偏头痛、血管神经性头痛者宜食。

高血压性头痛、脑肿瘤头痛、肝火头痛、阴虚火旺者均忌食。

薄荷叶：味道清凉，具有医用和食用双重功能。味辛性凉。归肺、肝经。清香升散。疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛、清头目、兴奋大脑、促进血液循环、发汗。

薄荷入茶饮，可健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冒、发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；可降低血压、滋补心脏。其清凉香气，可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神，欢愉身心，帮助入眠。

适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。

孕期、哺乳期不宜。肺虚咳嗽、阴虚发热、多汗、血虚眩晕者慎用。表虚自汗者禁服。晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。

连翘：早春开花，香气淡艳，满枝金黄，艳丽可爱，是韩国首都首尔市花。别名一串金、黄花条、连壳、黄寿丹、黄金条等，蒙药名希日一苏龙嘎。迎春和连翘长得很像，但它们不是同一种植物。味苦性微寒。归心、肺、小肠经。抗菌、强心、利尿、镇吐、散结、消肿。主治热病初起、风热感冒、发热、心烦、咽喉肿痛、急性肾炎、急性风热感冒、痈肿疮毒、淋巴结结核、尿路感染等症。

痈疮已溃者慎用。脾胃虚弱，气虚发热，痈疽已溃、脓稀色淡者忌服。

黄柏酒炒：即酒黄柏。其他注意事项参见“黄柏”（第174页）。

羌活：别名蚕羌、竹节羌、大头羌、狗引子花、曲药。味辛苦性温。归膀胱、肾经。散寒，祛风，除湿，止痛。用于风寒感冒头痛、风湿痹痛、肩背酸痛。

气味浓烈，用量过多易致呕吐。脾胃虚弱不宜服用。血虚痹痛，阴虚头痛慎用。

白蒺藜炒：白蒺藜炒后药性缓和，既能平肝，又可补肾，并易去除刺梗和轧碎。其他注意事项参见“白蒺藜”（第12页）。

石决明：为杂色鲍、皱纹盘鲍、耳鲍、羊鲍等的贝壳。味咸性平。无毒。清热镇静、降血压、拟交感神经、平肝清热，明目去翳。

石决明大补肝阴，肝经不足者断不可少。可以用于治高血压；治风毒气攻入头，眼目昏及头目不利；治眩晕；治目暴肿疼痛；治怕日羞明；治一切眼时见黑花，经年不愈，羞明；治白翳内障；治眼生丁翳，根脚极厚，经久不差；治肝虚血弱，日久昏暗；治青盲雀目；治小肠五淋；治锁喉风。

茺蔚子：是益母草的干燥成熟果实。味辛苦性微寒。有毒。归心包、肝经。活血调经、清肝明目、治风解热，顺气活血、养肝益心、安魂定魄。用于月经不调、经闭、痛经、目赤翳障、头晕胀痛、崩中带下、产后胎前诸疾。

多食症状为突然全身无力、下肢不能活动、瘫痪，周身酸麻疼痛、胸闷、多汗、虚脱，但神志、言语清楚，舌苔和脉搏多数正常。经抢救可不致死亡。

肝血不足、瞳子散大及孕妇忌服。血崩患者禁用。忌铁器。

千里光：前面我们介绍了动物石决明也叫千里光，但这里我们说的是一种草药，又名九里明、九里光、黄花母、九龙光、九岭光。味苦甘辛性寒凉。无毒。清热解毒、明目、杀虫、止痒。多用于风热感冒、目赤肿痛、泄泻痢疾、皮肤湿疹疮疖。用于治疗各种炎症性疾病疥癞疮毒、湿疹、阴道滴虫、各型阴道炎、宫颈炎、痈疽、痔疮等。

千里光副作用小，仅个别人服药后有恶心、食欲减退、大便次数增多等现象。极少数病人可发生过敏性药疹，应用抗过敏药物即可好转。

保护眼睛从点滴做起

没有好视力，戴着近视眼镜，无论是大人还是孩子，都有很多不方便。如何爱护我们的眼睛，让它能够舒服长久地为我们服务？

1.经常望远：用眼一段时间就要做望远运动，朝着尽量远的地方看，尤其是在清晨，眺望远处的风景，能看多远看多远，或在夜晚辨认天空中的星斗，梅兰芳大师是盯着香的烟，训练眼睛的灵活度。

2.读书写字坚持“二要、二不要”：“二要”：读书写字姿势要端正，眼与书本距离应为30—35厘米。

连续读书一小时左右，应休息片刻或向远处眺望一会儿；“二不要”：不要在光线幽暗和阳光直射下看书，不要边吃饭边看书。

不要躺在床上、走路或在晃动的车厢内看书。

3.良好的采光，科学的照明：写字台要选择采光最好的地方，光线从左前方来，为防止阳光直射桌面造成炫眼，应备有能开启的窗帘。灯具要选择护眼灯，安装要合理。

4.多做眼保健操，穴位要按准：学生每天都有固定时间做眼保健操，而成年人这一点很难保证。养成做眼保健操的好习惯，坐车的时候、等人的时候都可以做。还有一种转动眼珠的方法，简便易行。闭着眼睛，让眼球在眼眶内顺时针转动36圈，再逆时针转动36圈，开始做的时候眼睛酸疼，做几次习惯了就会非常舒服。丰胸

做女人“挺”好——每个女人都渴望自己有完美的身材，有性感的曲线，有丰满的乳房。但是很多女性因各种原因，导致乳房发育不良、产后哺乳后乳房下垂、两乳大小不一等问题，不仅影响健康，影响美感，还影响自信心。

丰胸也叫隆胸，主要依靠外力手法对胸部形状进行塑造。常见的丰胸方法有：食物丰胸，运动丰胸，药物丰胸，手术丰胸。

女性丰胸是对美的追求，对自身价值的追求，无可置疑，但是随着丰胸人群的增加，我们要提醒女性朋友，在丰胸时候，一定要选择健康安全的方法。

木瓜玫瑰丰胸茶

玫瑰花、木瓜、冰糖适量。

作法：将木瓜切片，与玫瑰及冰糖一起置入壶中，沸水冲泡即可饮用。

功效：能有效消水肿，补血丰胸。适用气血不足型，先天性的体质虚弱，由于营养不足，导致扁平胸部，产后乳汁分泌不足等。

桂圆红枣木瓜丰胸茶

龙眼肉5—6粒、红枣3粒、木瓜片3—4片、水250毫升。

作法：将全部材料置于锅内，待煮沸后即可饮用。

功效：养血丰胸。用于气血不足引起的扁平胸。

木瓜奶味丰胸茶

木瓜、牛奶、茶包，三种材料的量依个人喜好斟酌。

作法：木瓜切片，放入茶包，以微火焖煮3分钟，加入牛奶拌匀。

功效：木瓜、牛奶都有助于胸部发育，两者放在一起效果加倍。

鹿胶丰胸茶

鹿胶、龟胶各10克，红糖酌量。

作法：少许鹿胶、龟胶及一杯水一起熬约20分钟，最后放入红糖均匀搅拌。

功效：滋阴养血。用于阴血不足引起的扁平胸。

四物丰胸汤

当归10克、川芎10克、白芍10克、熟地黄15克。

作法：沸水冲泡或煮后取汁，早晚空腹饮用。

功效：在补血、调血的原理下，丰胸、美颜、改善面色苍白、褐黄、改善粗糙皮肤。

六君子丰胸汤

人参15克、白术10克、茯苓12克、陈皮12克、半夏12克、炙干草2克。

作法：沸水冲泡或煮后取汁，早晚空腹饮用。

功效：丰胸、美颜、改善面黄肌瘦、红润脸色。

莲子丰胸汤

人参24克、黄苓10克、地骨皮12克、麦冬10克、石莲肉15克、白茯苓20克、黄耆30克、车前子10克、甘草10克、柴胡15克。

作法：车前子用小火干炒10分钟，再将其他材料一起煮或沸水冲泡。

功效：丰胸、除口臭、去体味、提神、改善失眠、白带、尿频、情绪郁闷及四肢无力。

大建中丰胸汤

干姜15克、党参6克、蜀椒9克、饴糖60克。

作法：三味药材沸水冲泡，或小火煮三十分钟，取汁饮。饮用前加入饴糖。

功效：增胖、丰胸、改善苍白、无光、暗沉、食欲不振、四肢冰冷、补气血不足。

八珍丰胸汤

当归10克、川芎15克、熟地10克、白芍12克、人参10克、茯苓20克、白术15克、炙甘草10克。

作法：煮，或沸水冲泡。饭前喝半小碗，一日三次。

功效：生血、化乳、补血、补气、健胃、健脾。

木瓜：“投我以木瓜，报之以琼琚”，木瓜很早就出现在《诗经》中。木瓜素有“百益果王”的美名，分为食用和药用两种。味甘酸性平微寒。归肝、脾经。助消化、消暑解渴、润肺止咳。木瓜酵素能清心润肺、治胃病。木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

疏通经络，驱风活血，有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋，主治中暑、霍乱转筋、脚气水肿、湿痹等症；浸酒（木瓜酒）服，治风湿性关节痛。

适宜慢性萎缩性胃炎、产妇缺奶、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、消化不良、肥胖。

木瓜虽好但不可多食，损齿及骨。下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者不宜用。不适宜孕妇、过敏体质人士。忌铅、铁。

鹿角胶：用鹿角熬成的胶。味甘性平。无毒。入肝、肾经。具有壮元阳、补气血、生精髓、强筋骨的作用。治疗各种虚损、劳伤，用途之广不亚于鹿茸。

阴虚阳亢者忌服。

龟胶：龟是长寿的象征。龟胶液确实有令人长寿的功效。龟胶别名龟版胶、龟版膏。是用乌龟甲壳煎熬而成胶块。味甘咸性平。归心经。具有养血、止血、补血、滋阴。主治阴虚血亏、劳热骨蒸、吐血、衄血、烦热惊悸、肾虚腰痛、脚膝痿弱、崩漏、带下。

鹿胶和龟胶的味道都不好，但却是丰胸的好东西。

胃有寒湿者禁服龟胶。

红糖：有“东方巧克力”之称。甘蔗榨汁经浓缩形成的带蜜糖。按结晶颗粒不同分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等。含有多种人体必需氨基酸，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质。未经过精炼的红糖几乎保留了蔗汁中的全部成分，营养成分比白砂糖高很多。

味甘性温。归脾经。益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。

红糖煮荷包蛋，使老年人面色红润，精神饱满；红糖泡桂圆干，对改善睡眠有积极作用；红糖泡人参，调理气息，改善低血压。红糖特别适合年老体弱、大病初愈的人。适合月经不调和产妇吃，但红糖有活血作用，会使恶露血量增多，造成产妇继续失血。产后喝红糖水的时间一般以产后7—10天为宜，不要喝上半个月甚至一个月。

红糖虽然营养丰富，但不能贪吃，多余的糖分易转化为脂肪，导致肥胖。糖尿病患者不宜食用。阴虚内热、便秘、口舌生疮、消化不良不宜食用。服药时不宜用红糖水送服。

丰胸的其他方法

1.激素丰胸：口服妈富隆等避孕药、葛根王等。人工雌激素类物质补充体内雌激素分泌不足，达到丰胸效果。需要注意的是，人工雌二醇会增加患癌风险，并导致发胖。停用易反弹，部分人群服用后会因黑色素沉着而导致乳头发黑。

2.食疗丰胸：青木瓜是最好的丰胸水果。木瓜和酸奶一起食用或和排骨一起炖，和鱼头一起炖，都能够起到丰胸作用。另外多吃甜酒冲蛋、鲫鱼汤、黄花菜瘦肉汤、干豆角开汤、猪手黄豆汤等富含胶原蛋白的食物，使脂肪堆积达到丰胸目的。不过这些食物容易长胖，适合身材较瘦的女性。

3.物理丰胸：点穴丰胸及仪器丰胸是比较安全也是目前比较风靡的丰胸方法。中国古老的穴位按摩，打通阻塞的穴道，使乳腺畅通，血液流动加快，气血流通，才能把营养输送到位。从经络的角度看，影响胸部发育的重点是胃经和肝经，所以经络通畅，气血通畅，胸部才能发育良好。

4.运动丰胸：游泳，俯卧撑，仰卧起坐，瑜伽，哑铃扩胸操等。但是跑步和跳绳不丰胸，还会导致胸部下垂。

5.精油丰胸：丰胸精油配合按摩。过敏体质需测试后再用，浓度需按比例调配。生理期不能使用精油，排卵期按摩效果更好。一是精油要选择好品牌的纯正产品，二是要有正确的按摩手法，如果手法不当，不仅起不到丰胸作用，反而导致下垂、外扩，甚至缩小。

丰胸的前提是要有健康的身体，乳房要保持经络疏通，没有增生结节，乳腺炎等各种乳房疾病。女性乳房并不是大就好，要适合身材比例，才能体现出女性美。解酒方

酒文化在中国源远流长，喜庆的时候，聚会的时候，谈生意的时候，酒都是不可缺少的重要角色。推杯换盏之间，感情加深了，好多平时不敢说的话借着酒劲也敢说了，好多不好谈的事情一到酒桌上也变得容易了。

酒桌上凸显了人的真我本色。在新疆、内蒙、东北等地，“大碗喝酒，大口吃肉”，体现了典型的北方人民的豪爽和血气方刚的性格特点。而南方的米酒、黄酒，体现了小桥流水人家的温婉典雅。

不管在哪里喝酒，不管怎么喝酒，不管这酒有多好喝多诱人，过量饮酒都有百害而无一利。过量饮酒导致宿醉，酒后连续数日头疼、头晕、浑身乏力、精神不支，对人体损伤很大。

人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05%—0.1%时，人开始出现朦胧、畅快的微醉感；达到0.3%时，出现口齿不清、步履蹒跚的醉态，意识也开始不那么清醒了；达到0.7%，人就会死亡。很多人酒后猝死，就是血液中乙醇浓度超过承受能力，来不及醒酒就猝死了。

这也是为什么相同浓度、相同量的酒，有人喝了就醉，有人怎么喝都没事。由于体质差异，胃肠吸收能力和肝脏代谢能力不同，人体对乙醇的排泄能力差别很大，造成了人与人之间酒量不同。

而饮酒后经过一二天仍然头痛、恶心、倦怠，这是由酒内所含少量甲醇所致。甲醇在体内会被氧化为毒性较强的蚁酸，而蚁酸不进入人体循环系统，不能被排出体外，滞留在体内，使人沉醉不醒。

喝醉了酒非常难受，身心疲惫，甚至耽误工作学习，耽误正常生活。

葛花解酒茶

葛花15克，白豆蔻、砂仁、青皮、泽泻、猪苓、橘皮、木香各6克。

用法：研末混匀，沸水冲泡，代茶频饮。

功效：健脾化湿。用于酒后呕吐，头痛等症。

二白解酒茶

白醋10毫升，白糖酌量。

用法：沸水冲服，代茶频饮。

功效：开胃解毒。用于酒后食欲不振。

柑皮解酒茶

柑子皮烘干30克，茶叶3克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮。

功效：用于酒后胸闷不舒等症。

高效解酒茶

葛花、茜草各10克，山楂、藿香各15克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮。

功效：迅速解酒。

葛花茶

红茶、茉莉花、葛花各6克。

用法：沸水冲泡，代茶频饮。

功效：醒酒清神。

酸枣葛花茶

酸枣、葛花各10—15克。

用法：一同煎服或沸水冲泡，酒后饮用。

功效：醒酒、清凉、利尿作用显著。

葛花：花冠蓝紫色或紫色。味甘性凉。无毒。归胃经。葛花中的皂角苷、异黄酮类具有氧化还原作用，加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，收缩和保护胃肠黏膜，减缓酒精的吸收，阻碍酒精快速大量地进入血液循环。用于饮酒过度、头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等伤及胃气之症。

白豆蔻：别名多骨、壳蔻、白蔻、百叩、叩仁。味辛性温，归肺、脾、胃经。气芳香。化湿行气，温中止呕。暖胃、消食、宽中。治气滞、食滞、胸闷、腹胀、噫气、噎膈、吐逆、反胃、疟疾。阴虚血燥而无寒湿者忌服。白豆蔻忌见火。可粉碎不可炒用，否则将失去或减弱其特有的芳香美味。

砂仁：别名缩沙蜜、缩砂仁，是常用的一味芳香性药材。常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等症。味辛性温。归脾、胃、肾经。行气调味，和胃醒脾。用作祛湿药、行气药、温里药。化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。

阴虚有热者忌服。肺有伏火忌之。气虚肺满禁用。偶有过敏反应。

青皮：别名四花青皮、个青皮、青皮子。味酸苦辛性温。气清香。归肝、胆、胃经。疏肝破气、消积化滞。用于胸肋脘胀痛，乳痈、疝痛，食积气滞。

气虚者忌用。

猪苓：是一种菌类药材，样子看起来像一坨黑黑的猪粪，所以得了这么个名字。别名野猪粪、地乌桃、粉猪苓等。味甘淡性平。归肾、膀胱经。利水渗湿。治小便不利、水肿、泄泻、淋浊、带下。

茜草：味苦性寒。归肝、心、肾、脾、胃、心包经。凉血、止血、活血、化瘀、通经、镇咳、祛痰。主治血热咯血、产后淤阻腹痛、跌打损伤、风湿痹痛、吐血、衄血、崩漏、外伤出血、经闭淤阻、关节痹痛、跌扑肿等症。治疗出血性疾患、慢性气管炎、慢性腹泻、风湿性关节炎、软组织损伤、白细胞减少症。脾胃虚寒及无瘀滞者慎服。血虚发热者忌用。虽见血症，若加泄泻、饮食不进者勿服。

酸枣：也叫山枣。维生素C含量是所有水果中的佼佼者。味酸性平。无毒。滋补强壮。古代医书记载它“安五脏，轻身延年”。果实健脾，种子镇静安神。养肝、宁心、安神、敛汗。常用于治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等。神经衰弱的人可用酸枣仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显治疗效果。还具有防病抗衰老、养颜益寿的作用。酸枣益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。酸枣中含有大量维生素E，可促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，皱纹舒展。一般人群均可食用，尤其适合心脏病患者食用。

慎重选用解酒药品

解酒药总体可分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。

1.化学药品：多是兴奋剂、维生素与氨基酸等成分，能快速起到解酒、醒酒作用，但大部分化学药品解酒机理是仅仅促进酒精分解，起到暂时性缓解作用，很难起到护肝作用。

2.中药制剂：成分多为枳子、葛花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好的解酒作用，没有副作用，同时全身调理，保护肝脏，对肝胆疾病有着很好的疗效。

3.保健品：市场上解酒护肝的保健品种类很多。解酒护肝的保健品中大多为中药提取成分，基本也是葛花、葛根、白芍、柴胡、枳子、桑椹和富硒野山茶等。值得注意的是有的人是肝阴虚，有的人是肝火旺，如果不区分体质而食用相同的解酒保健品，效果可能适得其反。还有部分解酒保健品中添加了利尿剂、兴奋剂、激素等，这些成分人服用后短时间内会感到清醒、亢奋、食欲大开，但长期服用必会伤及身体。所以要注意区分成分，选对解酒保健品。

第三部分 病症篇

全身症状

头项症状

胸腹症状

二阴症状

四肢症状

一、全身症状

发热

发烧就是医生所说的发热。发热是疾病的一个标志，对人体有利也有害。发热时人体免疫功能明显增强，有利于清除病原体和促进疾病的痊愈。体温不太高时不用着急使用退热药。如体温超过40℃（儿童超过39℃）可能引起惊厥、昏迷，甚至严重后遗症，应及时服用退热药及镇静药（特别是儿童）。

每个人都有过发热的经历。人的正常体温略有差异，每个人对发热的感受也不同。发热时会感觉到身热不适、怕冷、无力等。体温的变化受许多因素如时间、季节、环境、月经、怀孕等的影响。判定是否发热，最好是和自己平时同样条件下的体温相比较，超过平时同等条件下的体温才能算发热。腋窝体温（检测5—10分钟）超过37.4℃可确定为发热。

中医认为发热分为外感、内伤两类。外感发热，因感受六淫之邪及疫疠之气所致；内伤发热，多由饮食劳倦或七情变化，导致阴阳失调、气血虚衰所致。外感发热多实，见于感冒、伤寒、温病、瘟疫等病证；内伤多虚，有阴虚发热、阳虚发热、血虚发热、气虚发热、虚劳发热、阳浮发热、失血发热等。发热类型，有壮热、微热、恶热、发热恶寒、往来寒热、潮热、五心烦热、暴热等。

以发热时间分，有平旦热、昼热、日晡发热、夜热等。

以发热部位分，有肌热、腠理热、肩上热、背热、肘热、尺肤热、手心热、手背热、足热、四肢热等。

以病因分，有瘀积发热、食积发热、饮酒发热、淤血发热、病后遗热等。

正常人体温一般为36℃—37℃，成年人清晨安静状态下的口腔体温在36.3℃—37.2℃；肛门内体温36.5℃—37.7℃；腋窝体温36℃—37℃。按体温状况，发热分为：低热：37.3℃—38℃；中等度热：38.1℃—39℃；高热：39.1℃—41℃；超高热：41℃以上。体温超过43℃则不能存活。

发热本身不是疾病，而是一种症状。它在提醒我们注意，身体出现了问题。找到根本的问题是关键，退热只是一时退了表面现象。

青叶二根茶

大青叶、金莲花各10克，茅根、芦根各30克。

用法：加水适量，每日1次，频频饮服。

功效：风热感冒引起的发热。

石枸枇杷茶

石斛嫩尖10克，枸杞茎和嫩叶各10克，鲜枇杷叶10克，鲜苇根汁30克。

用法：加水适量，每日1次，频频饮服。

功效：肺结核等引起的发热。

金莲花茶

金莲花适量。

用法：沸水冲泡，代茶饮。

功效：清热解毒，用于因热毒引起的发热。

大青叶：味苦性寒。归肝、心、胃经。清热、解毒、凉血、止血。治温病热盛烦渴、流行性感冒、急性传染性肝炎、菌痢、急性胃肠炎、急性肺炎、丹毒、吐血、衄血、黄疸、痢疾、喉痹、口疮、痈疽肿毒。脾胃虚寒者忌服。

茅根：又名茅草、白茅草、白茅根。味甘苦性寒。无毒。归肺、胃经。凉血、止血、清热、利尿、降压。治热病烦渴、吐血、衄血、肺热喘急、胃热哕逆、淋病、小便不利、水肿、黄疸。在麻疹出疹期与恢复期，可用茅根煎汤作饮料，取它清热生津的功效。脾胃虚寒、小便多却并不口渴者忌服。

芦根：别名芦茅根、苇根、芦柴根等。味甘性寒。归肺、胃经。作为清热泻火药使用，清热生津、除烦、止呕、利尿。主要用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。脾胃虚寒者慎服。

石斛嫩尖：千年以来石斛和灵芝、人参、冬虫夏草等被列为上品中药。分为铁皮石斛、金钗石斛、霍山石斛、耳环石斛、罗河石斛等1500种。其中铁皮石斛出身名门望族，身价比其他石斛高出几十倍甚至上百倍。味甘淡微咸性寒。归肺、胃、肾经。

石斛嫩尖顾名思义是霍山石斛顶叶的极嫩之尖。性味虽同石斛，但是味浓厚而富含脂膏，能养阴益胃，却没有清凉碍脾的副作用，实为养胃佳品。

枸杞茎：大家对枸杞子比较熟悉。枸杞的果实入药称枸杞子，也叫红果子；枸杞的根皮入药称地骨皮；茎叶入药分称枸杞茎、枸杞叶，两者性味相同。

枸杞嫩叶：味苦甘性凉。归心、肾、脾、肺经。补虚益精、清热止咳、祛风明目。治疗虚劳发热烦渴目赤等症。

鲜枇杷叶：别名杷叶、芦桔叶、巴叶。味苦微寒。归肺、胃经。清肺止咳、降逆止呕。主治肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐、哕逆。

鲜苇根汁：苇根即芦根。前面我们介绍了芦根的药性。新鲜的苇根榨成汁，其药性同芦根相同。（参见芦根）

金莲花：见附录一（第237页）。

漫谈发热、体温与健康

一、发热是“检修”身体的信号

发热是最常见的临床症状之一，内科各系统都有以发热为早期症状或主要症状的疾病，有时是唯一症状，更多的是伴发症状。发热属于机体的免疫、保护性反应。发热本身不是疾病，而是一种症状，它是体内抵抗感染的机制之一。从某种程度来说，发烧甚至是“有益”的，它可以缩短疾病时间、增强抗生素的效果、使感染较不具传染性等。

引起发热的原因多种多样。临床大约有300多种引起发热的原因。医生的责任就是探索、掌握发热规律和诊断方法，最大限度地减少误诊。在导致发热的原因中，感染占50%，主要包括病毒、细菌致病；其余的是非感染因素，如肿瘤，变态反应，组织损伤和非特异性炎症，结缔组织病等。

二、如何判断自己是否发烧了

每个人的体温有所不同，但大致都在37℃左右。人类依靠先进的体温调节系统“以不变应万变”，在自然界的选择中存活下来。但要知道，体温也有正常的生理变化，这与年龄、性别、早晚时间、活动量、情绪、月经周期、食否、季节气温等因素有关。这种变化一般温差在1℃内。早晨6时，是体温最低的时候，下午4时则最高。妇女月经期前或妊娠期体温稍高，而老年人体温偏低。另外，肌肉活动可以产生热量，导致体温上升。精神紧张和情绪激动也能让体温升高。人在紧张的时候，体温最多会升高2℃左右。而手术麻醉后，体温会下降，所以要注意保暖。老人代谢低，基础体温低，高于基础体温也算发热。

三、如何才能使自己活得更惬意

1.最佳室温和睡眠温度——20℃：200多万年前人类刚出现时，白天平均温度就在25℃以下，这最利于身体散发多余的热量。在春秋季，让室温保持在20℃左右最舒服。我们常说“温暖如春”，就是指北方春季的室外气温平均为20℃左右。同时，20℃也是最佳睡眠温度。

如果是办公室，温度最好恒定在17℃，这是最适合人类思考的环境温度，也就是所谓的最佳学习温度。一般来说，冬天室内温度不要低于16℃，最好在18℃—20℃之间；夏天室内温度不要低于23℃，最好在25℃—27℃之间。这样的温度既可保证舒适，也不至于使室内外温差过大，导致生病。

除了温度本身外，人们感受到的冷热还和湿度有关。气象专家统计，当相对湿度在30％时，中暑的气温是38℃；当相对湿度达80％，气温在31℃时就会有人中暑。

2.最佳饮水温度——35℃—38℃：这一温度最接近人体体温。对于热饮来说，冲蜂蜜水的最佳温度为50℃；热牛奶、热汤等在60℃时味道最好。无论如何，饮水和进食食物的温度，都绝对不要超过60℃。对于冷饮来说，汽水在5℃时最可口。

3.最佳洗澡温度——39℃：洗澡的水温应该在35—40℃之间，略高于体温的39℃最适合。过高的水温会破坏皮肤保护层，使皮肤丧失对污染及细菌的抵抗力。

4.最佳泡脚温度——38℃—43℃：脚部温度是人体中最低的，因此泡脚水可以稍热一点，能促使足部和下肢血管扩张，使大脑得以休息，有助睡眠。在泡脚水中加入生姜、肉桂等药材，更有助于促进血液循环，强身健体。

5.最易生病温度——降温≥10℃：最容易让人生病的，并不是冬天最冷的时候，而是气温骤降的时候。一般来说，24小时内的最低气温下降（即昨日最低气温与今日最低气温比）超过10℃就可以算是“骤降”。这时人对温度的耐受能力赶不上温度变化，最容易生病。因此，除了关注绝对温度外，更应关注温度变化对健康的影响。大风降温或是北方冬季早晨的低温时分，都是疾病的高发时期。

四、发热的处理

发热的时候，通常人的第一反应是着急退烧，尤其是当孩子发烧时，很多家长也是急着给孩子服用退烧药。这里向大家介绍一些实用的退烧方法：

1.不要惊慌，不要急于降温：发烧是体内抵抗感染的机制之一。病菌在39℃以上时就会死亡，从而缩短疾病时间、增强抗生素的效果。如果在发热初起时（37℃—38.5℃）使用药物退烧，会使体内的细菌暂时变成假死状态，并使它们产生抗药性，而后它们会死灰复燃，使发热出现反复，而且今后更难治疗。

2.发烧不要乱吃药：消炎药物可引起肝肾功能损害，增加病原菌对药物的耐药性，不利于身体康复。发热最好在医生的指导下，根据病情对症下药，才能起到病除的效果。发烧可以服用冰块退烧，加了水果汁的冰块最受孩子们的欢迎。

3.物理降温方法：当体温低于38.5℃时，可以不用退烧药，最好是多喝开水。避免冷风直吹，脱去过多外衣散热。可使用35%—45%的酒精或用温水进行擦浴，主要在前额、颈部、腋窝、腹股沟及大腿根部这些大血管集中的地方擦拭，以达到降温退热。用酒精擦拭尤其要注意皮肤是否有酒精过敏，许多大人和孩子都会出现酒精过敏，最好先在小范围试一试。也可以用湿冷毛巾或冰块冷敷额头、手腕、小腿等处，直至降温。泡温水澡也可以降温。

4.发烧期间的饮食：发热消耗大量体力，退烧时出汗又带走身体大量水分和营养，此时要多喝水或者果汁。发烧期间尤其要补充体液。如果体温超过39℃（儿童超过38.5℃），应尽快去医院治疗，遵医嘱服药或输液。中暑

俗称发痧，古称中暍。在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称。以出汗停止因而身体排热不足、体温极高、脉搏迅速、皮肤干热、肌肉松软、虚脱及昏迷为特征的一种病症。

中暑是一种威胁生命的急诊病，如果不给予迅速有力的治疗，可引起抽搐甚至死亡，永久性脑损害或肾脏衰竭。核心体温达41℃是预后严重的体征；体温若再略为升高一点则常可致死。老年、衰弱和酒精中毒可使预后更为严重。

从病情差异大致上可分为：热失神，症状有，意识突然之间消失、体温比平常高、明显大量流汗、脉搏呈现徐脉等；热疲劳，症状有，直肠温上升至39℃、皮肤寒冷、明显大量流汗等；热痉挛，症状有，突然出现痛性痉挛和硬直的产生、体温比平常高、明显大量流汗等；热射病，症状有，产生高度的意识障碍、体温上升至40℃以上、不明显地流汗、皮肤干燥等。

轻微的中暑我们在家庭中即可以处理，严重情况下一定要紧急入院，尽快进行冷却疗法。

防暑茶

茶叶6克，藿香、佩兰各9克。

用法：藿香、佩兰洗净，与茶叶一起放入杯中，沸水冲沏。代茶饮。

功效：清热解暑。适用于轻度中暑。

荷叶凉茶

荷叶1张，藿香、甘草7克，白糖适量。

用法：荷叶洗净，切碎，与上述其他原料一起加水煮沸。代茶饮。

功效：清热祛湿。适用于体弱中暑。

乌梅清暑茶

乌梅15克、石斛10克、莲心6克、竹叶卷心30根、西瓜翠衣30克，冰糖适量。

用法：将石斛入砂锅先煎，后下诸药共煎取汁，去渣，调入冰糖融化即可。

功效：清热祛暑，生津止渴。用于心热烦躁，消渴欲饮不已，舌绛红，苔黄燥等。

绿豆酸梅汤

绿豆100克、酸梅50克，白糖适量。

用法：上药两味洗净，置容器内，用沸水冲泡取汁，再调入白糖即可。代茶饮。

功效：清热解暑，是夏季的常用饮料。适用于治疗暑热，烦躁，燥热等症。

翠衣凉茶

鲜西瓜皮9克、炒栀子4克、甘草3克，白糖适量。

用法：西瓜皮切小块，与药物一起沸水冲泡20分钟，取汁放入白糖搅匀。凉饮。

功效：清暑利水。主治中暑发热，烦闷口渴，小便黄少等症。

清暑明目茶

白菊花、决明子、槐花各10克。

用法：上三味沸水冲泡。代茶凉饮。

功效：清热祛暑，平肝降压。适用于暑天头昏目眩，高血压等病症。

祛暑清心茶

鲜竹叶心、麦冬心、连心、鲜佩兰各6克。

用法：上药共入容器以沸水冲泡，盖闷10—15分钟，取汁。凉饮代茶。

功效：清热祛暑，清心除烦。适用于预防和治疗暑热所致的胸闷汗多，心烦口渴，疲倦纳差等症。

四叶茶

鲜荷叶、佩兰叶各30克、淡竹叶、青蒿叶各25克。

用法：将鲜荷叶洗净，与佩兰叶、淡竹叶、青蒿叶同放入容器中，加沸水适量，盖闷5—10分钟，去渣取汁饮用。每日1剂，分2—3次服用。

功效：清热祛暑，除烦利尿。适用于防暑，治暑热烦渴，小便不利及暑热外感等症。夏季备置一些四叶茶，当气候烦热，身体燥热不适时饮用，有益于除烦止渴。

竹甘清心茶

淡竹叶15克、甘草10克、薄荷3克，白糖适量。

用法：将淡竹叶、甘草同放入容器中，加入800毫升沸水，盖闷10分钟后，加入薄荷，再盖闷片刻后，过滤取汁，待凉后加入白糖饮用。每日1剂代茶。

功效：清心除烦，清暑祛湿。用于夏感暑热，口渴心烦，小便短赤。适于夏伏季节。

枇杷竹叶消暑茶

鲜枇杷叶、竹叶各30克，白糖适量，食盐少许。

用法：将鲜枇杷叶刷去茸毛，将鲜竹叶一同洗净，撕成小块，加沸水800毫升，盖闷10分钟，去渣，趁热加入白糖、食盐，搅拌均匀。晾凉后代茶饮。

功效：清热和胃，生津止渴。适用于暑热烦渴，小便短赤等。适用于夏伏季节。

三叶青蒿茶

青竹叶1把、鲜藿香叶30克、茶叶10克、青蒿15克。

用法：将竹叶、藿香、青蒿沸水盖闷10—15分钟，取汁冲泡茶叶。代茶饮。

功效：清热解暑。适用于中暑，证见高热、汗出、口渴、烦闷、恶心、呕吐等。

大青银花茶

大青叶鲜者30—60克（干品20克）、金银花15—30克、茶叶5克。

用法：上3味加沸水冲泡20分钟即可。每日1剂，不拘时饮服。

功效：清热解毒，祛暑。适用于流行性乙型脑炎，中暑高热，并有预防作用。

荷叶竹叶茶

鲜荷叶1张、鲜竹叶2片、绿茶3克。

用法：荷叶、竹叶洗净切成细丝，与绿茶一同，沸水冲泡，盖闷约10分钟，频饮。

功效：清热祛暑。适用于伤暑，及先兆中暑和轻症中暑。

薄荷香茶

薄荷4克、香薷、淡竹叶各3克、车前草5克。

用法：香薷、淡竹叶、车前草洗净，沸水闷泡5—10分钟，放入洗净的薄荷，再盖闷5分钟即可。每日1剂，代茶饮。

功效：消暑清热。适用于防暑，暑热胸闷烦渴，小便短赤等症。本茶是夏季防暑理想的保健茶。

荷叶荷梗茶

荷叶10克、荷梗15克。

用法：将荷叶、荷梗洗净，撕碎，沸水冲泡即可。每日1剂，代茶饮。

功效：消暑宽胸，通气舒筋，生津止渴。适用于防暑。夏日常饮，可消除因湿热所致的烦渴、胸闷等症。

藿香：味辛性微温。归肺、脾、胃经。祛暑解表、化湿和胃。用于夏令感冒、寒热头痛、胸脘痞闷、呕吐泄泻、妊娠呕吐、鼻渊、手足癣。善于理气止呕，为治湿郁气滞呕逆之要药。阴虚火旺、胃弱欲呕、胃热作呕、中焦火盛热极、温病热病、阳明胃家邪实作呕作胀等情况下禁用。其茎能耗气，慎用。

佩兰：味辛性平。归脾、胃、肺经。解暑化湿，辟秽和中。常用于祛湿药、祛暑药、调经药。用于治疗感受暑湿、寒热头痛、湿润内蕴、脘痞不饥、恶心呕吐、口中甜腻、消渴、口臭等。芳香性平，长于去陈腐，辟秽浊，为治脾湿口甜口臭之良药。鲜叶或干叶的醇浸出物能起到麻醉作用，甚至抑制呼吸，心率减慢，体温下降，血糖过多及引起糖尿诸症。孕妇、哺乳期妈妈、糖尿病、阴虚、胃气虚者需在医生指导下服用或忌服。

滑石：味甘淡性寒。归膀胱、肺、胃经。滑石利尿通淋，清热解暑，祛湿敛疮。常用于热淋、石淋、尿热涩痛、暑湿烦渴、湿热水泻；外治湿疹、湿疮、痱子。不宜久服。

石斛：石斛又名石斛兰、石兰、吊兰花、金钗石斛。野生石斛是国家重点二级保护珍稀濒危植物，禁止采集和销售。味甘淡微咸性微寒。归胃、肾经。性属清润，清中有补，补中有清。解热镇痛、促进胃液分泌、助消化、增强新陈代谢、抗衰老。益胃生津、滋阴清热。用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明。石斛最好煎服。热病早期，湿温病及脾胃虚寒者，均禁服。

莲心：史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄都要用荷叶露珠炮制莲子心茶，以养心益智，调整元气，清心火，解内毒。莲子中间青绿色的胚芽就是莲子心，它味道很苦，却是一味好药，印证了“良药苦口”这句话。味苦性寒。无毒。归心、肺、肾三经。清热、清心、固精、安神、强心、止血、涩精。治心烦、口渴、吐血、遗精、目赤肿痛，也可治高烧引起的烦躁不安、烦躁失眠、神志不清和梦遗滑精等症，还可降血压。莲心有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲心还有很好地去心火的功效，治疗口舌生疮，有助于睡眠。

中暑的程度和防护

一、中暑按照渐进关系分为三级

1.先兆中暑：在高温环境中长时间工作，大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中，体温不超过37.5℃，如有这些症状，已出现先兆中暑。

2.轻度中暑：具有先兆中暑的症状，同时体温在38.5℃以上，并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热等现象，或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏细而快的情况。

3.重症中暑：除以上症状外，发生昏厥或痉挛，或不出汗，体温在40℃以上。

二、中暑的防护

1.出行避烈日：夏日出门要备好防晒用具，最好不要在10点至16点在烈日下行走，这个时段阳光最强烈，发生中暑的可能性是其他时段的10倍。

2.药品随身带：防暑降温药品如十滴水、藿香正气水（或胶囊）、人丹、风油精等最好随身携带，以备应急之用。如果天气特别炎热，或者要去一个特别炎热的地方，在还没有出现中暑症状的时候，先服用藿香正气水等，可起到预防作用。

3.服装要选对：衣服尽量选用棉、麻、丝类织物，少穿化纤品类服装，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。

4.病人少外出：老年人、孕妇、有慢性疾病特别是有心血管疾病的人，在高温季节和高热时段尽可能减少外出活动。

5.不渴也喝水：夏季外出，一定要准备充足的水或饮料，在室内也要尽可能地多饮水。不要等口渴了才喝水，口渴表示身体已缺水。根据气温高低，每天需喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充淡盐水和含钾茶水。

6.给身体加油：夏季蔬菜水果丰富，如生菜、黄瓜、西红柿、桃子、杏、西瓜、甜瓜等含水量较高，都可用来补充水分。乳制品既能补水，又能满足身体的营养需求。其次，不能避免在高温环境中工作的人，应适当补充钾、镁等微量元素。

7.睡眠要充足：夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗大，易感疲劳。充足的睡眠可使大脑和身体各系统得到放松，也是预防中暑的措施。睡觉时不要在空调下直吹，不要让电风扇直吹，以免患上空调病和热伤风。

8.防情绪中暑：持续高温使人心烦气躁、情绪低落、食欲不振、思维紊乱，甚至行为异常。“情绪中暑”的表现有：粗心，忘事，提不起精神，情绪激动或低落，不能静心，不愿思考，肝火上蹿，并可能衍生心律失常、血压升高等意外。大家要注意调节心态，保持良好的精神状态。在给身体降温的同时，也要给心情降温。

千古一帝亡于暑

纵观中国历史，秦始皇可谓空前绝后的一代天骄。他扫六合破纵横一统天下，征百越伏匈奴威震四海。然而，就是这位雄才大略的千古一帝，在躲过了荆轲的匕首、张良的铁锥、高渐离的击筑——经历了无数次血雨腥风的考验与磨砺之后，却正值盛年（50岁）而死于中暑！《史记•秦始皇本纪》记载“秦王为人，蜂准，长目，挚鸟膺。”这里除描述其相貌外，所说“挚鸟膺”其时就是现在所说的鸡胸，属于典型的先天不足缺钙所致。秦始皇早年“肺弱多痰湿”，虽常服止咳补肺药也未见效，因而对医药逐渐失去信任。在正式登基后就转而求助于方士丹客的“房中术”“长命丸”等奇异之术。数度派徐福、卢生等远赴东海寻求长生不老药未果。这位冀望自己“永得延年”的始皇帝，眼瞅着自己正值壮年就开始出现齿松发脱、目光浑浊、哈欠频做、怠于朝政的衰疲之态（张批：此为肾虚之象昭然若揭，可服地黄丸、肾气丸之属），这才意识到自己上当了。于是迁怒于读书人，干出了史上最为雷人的举动——焚书坑儒（所幸有关医药、占卜、植树方面的书籍不在此列）。此举遭到全国上下的一片反对，连其钦定的接班人长子扶苏甚至也当面质疑。于是秦始皇盛怒之下开始发飙，除了逮谁骂谁，只能靠工作狂的方式来排解，竟然每日批阅公文120多斤（斤为非法定计量单位，1斤＝500克）。结果使得长期的慢性咳嗽转为喘息、咯痰带血，并出现了带状疱疹（免疫力低下时最易出现）。

其时东南诸郡动荡，北方匈奴骚扰，内忧外患交织。于是一贯心高气傲的皇帝决定出巡，既为震慑，也有带薪休假的意思。这一走就是大半年，由南到北遍及大半个中国。本已是半百之人又拖着多病之躯，銮驾到琅琊时正值盛夏，当地一直就有“五黄六月热死狗”之说。但他却仍坚持在此“大乐三日”，无非酒色而已。遂出现了发热、恶寒、头痛之症。此时病势虽猛，但非属不治，可惜随侍太医怕担责任，支吾其词不敢下药（张批：此时恰合竹叶石膏汤证以清肺热，生津液，降暑气）。只能从京城急招太医。当太医从咸阳赶到沙丘（今河北广平）时，病情已转而表现为高热、皮肤蒸热、剧烈头痛、神志时清时昧、憔悴枯槁、烦渴气促、不能进食了。未及用药便魂归太虚，结束了37年的统治。

秦始皇没有想到自己会死于中暑，更令他想不到的是所交代的身后事——以己为始皇帝，然后二世、三世乃至万世的宏伟构想，在他尸骨未寒时，随着遗体的变味也迅速变了味——以其亲密战友赵高同志为主谋，丞相李斯先生“被合作”，小儿子胡亥半推半就，秘不发丧而改变了遗嘱。最终导致历史上第一个统一的帝国也像是“中了暑”似的几乎是转瞬之间轰然倒掉。

从史料对其发病过程的描述看，导致秦始皇死亡的直接原因当是中暑，且中暑后屡失治疗良机。中暑是气候高温（34℃以上）条件下体温调节功能紊乱所出现的疾病，属于人体因不能充分出汗降低体温而引起的致命的疾病。最典型的症状是患者有“着了火”的感觉。

中暑先兆为疲乏、头昏、口渴、出汗，体温稍高。一般稍事休息，避热，多饮水即可恢复。秦始皇在琅琊时已“朕躬失和”，出现中暑先兆，但未能及时休息调养。到平原津时出现寒热交作、烦渴气喘，已成中暑重症。中暑重症分日射病，中暑痉挛，中暑衰竭和中暑高热四种情况。前三者预后相对良好，若不能及时正确治疗，均可发展为中暑高热，表现为高热、昏迷、皮肤灼热、无汗，提示预后不佳。如果昏迷超过3个小时，且是老年人、患慢性病（心肺疾病、糖尿病等）者，因周围血流量减少，严重影响散热功能，即使在现在的医疗条件下死亡率也极高。秦始皇从平原津到沙丘一路的症状演变规律正是如此。用这几点对照当年秦始皇的情况，可谓丝丝入扣。从这个角度而言，秦始皇死于中暑大概是他命中的劫数了。糖尿病

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等各种致病因子作用于机体，导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等，而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点。症状为“三多一少”，“三多”指“多食、多饮、多尿”，“一少”指“体重减少”。

糖尿病分1型糖尿病和2型糖尿病。1型糖尿病多发生于青少年，因胰岛素分泌缺乏，依赖外源性胰岛素补充以维持生命。2型糖尿病多见于中、老年人，其胰岛素的分泌量并不低，甚至还偏高，临床表现为机体对胰岛素不够敏感，即胰岛素抵抗。在糖尿病患者中，2型糖尿病所占的比例约为95%。

糖尿病可导致感染、心脏病变、脑血管病变、肾功能衰竭、双目失明、下肢坏疽等。糖尿病高渗综合症是糖尿病的严重急性并发症，初始阶段可表现为多尿、多饮、倦怠乏力、反应迟钝等，随着机体失水量的增加病情急剧发展，出现嗜睡、定向障碍、癫痫样抽搐，偏瘫等类似脑卒中的症状，甚至昏迷。

中医学一般认为主要是由于素体阴虚，五脏柔弱，复因饮食不节，过食肥甘，情志失调，劳欲过度，而导致肾阴亏虚，肺胃燥热；病机重点为阴虚燥热，而以阴虚为本，燥热为标；病延日久，阴损及阳，阴阳俱虚；阴虚燥热，耗津灼液使血液粘滞，血行涩滞而成瘀；阴损及阳，阳虚寒凝，亦可导致淤血内阳。

降糖茶

茶树叶（20年以上老茶树的叶为佳）10克。

用法：将茶树叶研成粗末，用沸水冲泡闷10分钟即可。每日1剂（可冲泡2—3次），不拘时饮服，并可将茶叶嚼烂食之，连续服用15—30天。

功效：降血糖，利湿浊。适用于糖尿病之下消证，以多尿为主。

花粉茶

天花粉100克。

用法：将天花粉研成粗末。每日15—20克，沸水冲泡，代茶频饮。

功效：清热，生津，止渴。适用于糖尿病之消渴症，亦可用于肺燥咳血等。

薄玉茶

绿茶不拘量。

用法：绿茶每日3次，每次3克，沸水冲泡，候温饮服。

功效：降血糖，利湿浊。适用于糖尿病。

乌梅茶

乌梅3—5枚。

用法：加沸水冲泡10分钟即可。代茶饮，每日1剂，不拘时温服。

功效：生津止渴。适用于糖尿病、消渴证。

山药茶

山药250克。

用法：将山药水煎后，过滤。代茶饮之。

功效：补气养阴，止渴。适用于糖尿病。

丝瓜茶

丝瓜20克、茶叶5克、食盐适量。

用法：丝瓜洗净，切成2分厚的片，盐水浸泡后冲入沸腾茶汁即可。每日饮2次。

功效：滋阴解渴，生津补虚。适用于糖尿病等证。

姜盐茶

鲜生姜2片、食盐4.5克、绿茶6克。

用法：上三味加沸水适量，盖闷10—15分钟即可。每日1—2剂，不拘时频饮。

功效：清热润燥，生津止渴。适用于口渴多饮，烦躁，尿多等。

瓜皮茶

冬瓜皮、西瓜皮各10克、天花粉8克。

用法：上药洗净，切成小片，沸水冲泡15—20分钟，取汁代茶饮。

功效：清热，生津止渴。适用于糖尿病人口渴，暑热烦渴，小便不利等症。

养胃茶

北沙参、麦冬、生地各15克、玉竹5克。

用法：上药共为粗末，以沸水冲泡盖闷15—20分钟，取汁。代茶饮，每日1剂。

功效：益胃生津。适用于糖尿病之上消证，以口渴为主。也适用于热病伤阴烦渴等症。

老茶树叶：指20年树龄以上茶树的叶。味苦甘性凉。归心、肺、胃经。除烦渴、化痰消食。失眠者忌服。

天花粉：别名天花粉、栝楼根、花粉、楼根、白药、瑞雪、天瓜粉、屎瓜根、栝蒌粉、蒌粉。为清热泻火类药物。味甘微苦性微寒。归肺、胃经。清热泻火，生津止渴，排脓消肿。主治热病口渴、消渴、黄疸、肺燥咳血、痈肿、痔痿。常与滋阴药配合使用治疗糖尿病，以达到标本兼治的作用。

不宜与乌头类药材（乌头、附子）同用。

绿茶：见附录三（第244页）。

麦冬：苏东坡作诗：“一枕清风值万钱，无人肯卖北窗眠。开心暖胃门冬饮，知是东坡手自煎。”麦冬是苏东坡喜欢的药材，他将麦门冬饮制成具有口腔保健、安神催眠的家常饮料。

麦冬又名麦门冬。味甘微苦性微寒。归心、胃、肺经。味甘气凉，质柔多汁，养阴润肺、清心除烦、养胃清心、益胃生津。还有清热润燥滑肠之功，用于热病伤津、肠燥便秘。用于治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘等病症。如胃阴不足、心烦燥渴等症，多用麦冬。《本草纲目》所说“久服轻身，不老不饥”。

脾胃虚寒、大便溏泻或有湿滞者不宜饮用。

生地：李时珍说：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。”生地也叫生地黄、地黄、地黄根、怀生地等。味甘苦性寒。归心、肝、肺经。清热、凉血、养阴、生津、润燥、滑肠、破瘀、生新、止痛、调经、止血。用于热病、舌绛烦渴舌、阴虚内热、骨蒸消渴、吐血、月经不调、胎动不安、阴伤便秘等。

性寒而滞，脾虚湿滞腹满便溏者不宜服用。

玉竹：别名荧、委萎、女萎、葳蕤、西竹等。味甘性平。归肺、胃经。滋阴润肺，养胃生津。用于燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴、内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛。阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。

痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。

山药：山药原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品。

味甘性平。归肺、脾、肾经。不燥不腻、健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等症。

适宜糖尿病、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎、长期腹泻者。

有收涩作用，大便燥结者不宜。有实邪者忌食。

丝瓜：丝瓜我们都很熟悉，炒菜，做汤，味道都很好。老丝瓜干了，丝瓜瓤子可以洗碗，非常好用，还可以用来搓澡。丝瓜的果实、种子、根、叶、果皮、成熟果实的维管束、花、蒂、茎均可入药，真可谓浑身是宝。

丝瓜别名天罗、天络瓜、天丝瓜、天罗瓜、天吊瓜、倒阳菜、絮瓜、胜瓜等。

味甘性凉。归肝、胃经。清热化痰、凉血解毒。能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，丝瓜汁有“美人水”之称。多吃丝瓜对调理月经不顺有帮助。

丝瓜性偏寒滑，多食易致泄泻，体虚内寒、腹泻者不宜多食。不可生食，一定要烹食或煎汤服，或捣汁涂敷患处。

糖尿病饮食原则

1.避免肥胖，维持理想且合适的体重。

2.定时定量，每餐饮食按照计划分量进食，不可任意增减。

3.少吃油煎、炸、油酥及含油脂高的食物。少吃胆固醇含量高的如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

4.烹调采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。饮食不可太咸，食盐摄入量每天6克以下为宜。烹调宜选用植物性油脂，最好不用动物性油脂。

5.配合长期并且适当的运动、药物、饮食的控制。

6.选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。

7.含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的分量食用，不可随意吃，以免过量吸取。

8.少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。

9.多食用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、无副作用。糖尿病的预防和控制要比治疗简单得多。

汪精卫——洋医束手消渴病

汪精卫（1883—1944），本名兆铭，浙江山阴人，客死日本。导致汪氏死亡的根本原因就是糖尿病的一再恶化。

中医把糖尿病称为“消渴病”，认为其基本原因是肾阴虚。根据中医理论，肾阴虚的形成一是先天不足（如父母高龄怀孕），一是后天失养（常见房劳过度）。加之情绪长期抑郁，则病情更易发展和恶化。如果上述因素同时存在，再高明的医术也将无可奈何。汪氏兄弟姐妹共10个（包括同父异母），他排行最末。出生时父亲已62岁，母亲31岁。据说自幼温驯好学，备受宠爱。但后来随着父母去世，家道中落，常是以泪洗面，养成好静而柔弱的性格。汪氏一生可谓坎坷，经历了清末、北洋军阀和民国时期的风云变幻。他凭借才思敏捷和口若悬河，得到孙中山先生的器重与信任。因而在孙中山去世后一度当上了“党主席”。虽然如此，自视甚高的他在与蒋介石的长期明争暗斗中却始终处于劣势。政治上的灰心与失意，更促使他在生活中寻求慰藉。他一表人才、风流倜傥，曾与多个女子有着暧昧关系。如此先天不足，后天又失于调养，不重摄精，年仅不惑就得了糖尿病。当时虽然得到法、德等一流专家的精心治疗，却始终未能控制病情，以至屡屡发作、日渐恶化。主要原因就是内忧外患的形势和狭隘刚愎的性格，造成了他持续难解的心理压抑。1935年，汪精卫因对日妥协，在南京被刺而连中三枪，这对他来讲更是雪上加霜。当时由德国医生诺尔和中国医生牛惠霖动手术抢救。因失血过多、体力不支，终未能取出肋后的子弹，留下来隐患。这时年过半百的汪精卫虽看上去仍是风度翩翩，但已是伤病交加。糖尿病之外，又将胆囊炎、肾结石、心律失常及肝病集于一身，不得已赴德国疗养了近一年。

西安事变后汪精卫回国，因散布“亡国论”受到举国共谴。遂于1938年底流亡越南。终日郁郁寡欢、心神不定，用他自己的话讲，“其孤独终生难忘”。1939年在日本扶持下返回上海成立“政府”，虽“日理万机”却换得国人皆骂，连胞兄也斥责并声言绝不为虎作伥。众叛亲离，惶惶不可终日，糖尿病再次发作并加重，汪精卫被送往南京的日本陆军医院接受治疗。1944年2月，汪精卫因糖尿病控制不理想而出现下肢麻痹的神经末梢病变，并继发感染而发热月余不退、卧床不起，遂急送日本名古屋医科大学救治。同年11月初，为躲避美机轰炸，移至无暖气设备的地下室。翌日即因合并感染而急剧恶化，高烧达40℃，呼吸困难，终于不治而亡。

纵观汪精卫一生的患病情况，虽然从发病到每次发作接受的都是当时法、德、日等一流的治疗，但由于先天不足而后天失于调养，始终没有能够理想地控制。先天因素无法选择，后天因素却是可以掌握的。其中心理因素在糖尿病发生、发展中起着相当重要的作用。糖尿病的治疗是一个系统工程，即所谓综合治疗方案——“四架马车”：运动、饮食、教育和药物，其中任何一项都不可偏废。人们往往对药物治疗比较重视，而忽视其他几方面。随着糖尿病教育的不断开展和深化，患者对饮食和运动也逐渐重视起来了，但是对属教育范畴的心理因素的重视程度却远远不够。

现代研究证实，心理障碍是影响糖尿病患者康复的重要因素之一。糖尿病患者主要的心理障碍是抑郁和焦虑。这一点在汪精卫身上表现得淋漓尽致。人是生物—心理—社会的有机整体，糖尿病可引发许多心理问题，心理障碍又会影响糖尿病代谢控制，从而形成一个恶性循环。糖尿病人多具有情绪压抑、自卑、心胸狭窄、倔强、急躁易怒等特点，要想克服性格缺陷、打破上述的恶性循环，只靠药物是远远不够的。必须给予及时有效的心理干预和社会支持。即在合理的药物治疗的同时，进行有关医学知识教育和心理咨询，患者本人也应该学会不断调整自我心态，这样才能取得理想的治疗效果。

虫证

我们小时候，经常吃一种类似八宝糖的药，圆锥形，淡淡的黄颜色，入口很甜。那时候不知道是药，当作糖来吃，每次吃的时候，都是一种享受。吃过这种药，经常会在大便里发现虫子。后来妈妈才告诉我，这是打虫子的药。

后来出现了“两片肠虫清”，就吃两片，虫子就下来了，感觉很神奇。

再后来，好像肚子里的虫子少了，没有了，原因是蔬菜水果都打了农药，虫子被杀死，连虫卵都没有了，也就不会被吃进肚子里。

虫证是指一般肠道寄生虫病。如：钩虫、蛔虫、蛲虫、绦虫。

蛔虫是因为吃了不清洁的生菜，或手没有洗干净，而将虫卵吞进肚子里。有蛔虫的孩子表现出食欲不佳、肚子疼、鼻子痒、夜间咬牙、脸颊上长虫斑。肚子时疼时止，有时肚子上凸起包块，有时蛔虫钻入胆道内，孩子就会疼得严重。如果家长发现孩子食欲不好、脸上有斑点，要带孩子去医院检查检查是否有蛔虫。

蛲虫俗名白线虫，导致肛门发痒，夜晚尤其厉害。还有食欲不佳、夜惊、失眠等表现。

绦虫则是多由吃了带有绦虫卵的猪、牛肉而得。感觉腹部不适、消瘦、贫血，有时大便时会排出像韭菜叶宽的白色虫片。

驱钩虫茶

马齿苋20克、食醋100ml。

用法：将马齿苋放入容器中以沸水冲泡，10—15分钟后冲入食醋，搅匀。每日1剂，临睡前代茶饮服。

功效：解毒，杀虫。适用于钩虫病。

榧子茶

榧子30克。

用法：将榧子先炒香。每日30克，沸水冲泡代茶频饮，连用5—7天。

功效：杀虫，消积，润燥。适用于钩虫病、蛲虫病。

白木耳茶

白木耳100克、白糖200克。

用法：白木耳开水浸泡后加入白糖。每日1次，每次服用20克，取汁代茶饮。

功效：杀虫。适用于蛲虫病。

葫芦茶

葫芦干品30克。

用法：上药加沸水盖闷取汁，即可代茶饮。每日1剂，不拘时饮服。

功效：解毒杀虫。适用于滴虫病、钩虫病、蛔虫病。

乌药槟榔茶饮

乌药9克、槟榔1个。

用法：上两味药加水碾磨成浆。以温开水冲饮。

功效：杀虫镇痛。适用于虫积腹痛，腹痛难忍，动则痛剧，可感腹内肿块上下滑动。

椒梅茶

花椒50粒、乌梅3—5枚。

用法：将花椒捣碎，与乌梅同用沸水冲泡。代茶饮。

功效：温中，安蛔，止痛。适用于蛔虫性腹痛，胆道蛔虫病。

薏苡根茶

薏苡根25克。

用法：将薏苡根洗净，切片，沸水400ml冲泡，盖闷15—20分钟。取汁代茶饮。

功效：清热，健脾，杀虫。适用于防治蛔虫病。临床上用于驱蛔虫，服后即能排出蛔虫，缓解腹痛。泡水代茶饮，可经常除去肠道蛔虫，对身体无不良反应。

马齿苋：就是我们通常所说的太阳花、死不了、长命花、五行草。田间、路旁、原野、庭院随处可见，适应能力极强，生命力旺盛。入菜营养丰富，很受老百姓欢迎。中药名为马齿苋、马齿苋子。有“天然灭菌素之称”，是治疗细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻的常用药。全草入药，味酸性寒，清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿；种子入药，味甘性寒，清肝、化湿、明目。

脾胃虚寒、肠滑腹泻者、便溏及孕妇禁服。禁与鳖甲、胡椒同用。

食醋：醋是老百姓过日子必不可少的调味品。酿造醋又可分为用粮食等原料制成的米醋，用饴糖、糖渣类原料制成的糖醋。人工合成醋又可分为色醋和白醋，白醋可再分为普通白醋和醋精。醋以酿造醋为佳，其中又以米醋为佳。

味酸而醇厚，液香而柔和，酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明的醋是好醋。

榧子：别名彼子、榧实、柀子、玉山果、赤果、玉榧、香榧、野杉子。

味甘性平。归肺、胃、大肠经。杀虫、消积、润燥。治虫积腹痛，小儿疳积，燥咳，便秘，痔疮。用于治疗钩虫病、丝虫病。

食过多滑肠。脾虚泄泻及肠滑大便不实者慎服。反绿豆。

白木耳：有“菌中之冠”之称的白木耳又名银耳，质量上乘者称作雪耳。是名贵营养滋补佳品，是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作“延年益寿之品、长生不老良药”。以干燥、黄白色、朵大、体轻、有光泽、胶质厚者为佳。

味甘淡性平。无毒。归肺、胃、肾经。滋阴、润肺、养胃、生津。补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥，治虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴。对阴虚火旺不受参茸温补的人是良好的补品。能去除黄褐斑、雀斑，还是一种减肥食品。银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

风寒咳嗽者忌用。变质银耳不能食用，严重者会发生中毒反应。

白糖：白糖最好不要生吃，因为在储存、运输的过程中会产生大量细菌和螨虫，食入后会导致腹痛、腹泻、咳嗽甚至气管炎、肺炎。应高温加热3—5分钟再食用。

味甘性平。润肺生津、补中缓急。用于肺燥咳嗽、肺虚咳嗽、津液不足、口干燥渴、脾虚腹痛、饮酒过度、胃气不和。低血糖人群宜食。

糖尿病患者不能食糖（如果糖尿病患者出现瞬间低血糖现象，是可以补充糖分的）。痰湿偏重者忌食。肥胖症忌食。晚上睡前不宜吃糖，容易损坏牙齿。食糖后要漱口刷牙。

葫芦干品：别名葫芦壳、抽葫芦、壶芦、蒲芦。利尿、消肿、散结。用于水肿、腹水、颈

淋巴结核

葫芦瓤及子，味苦性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动，还可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。葫芦壳药用价值最高，味甘性平无毒，用于消热解毒，润肺利便。陈年的葫芦壳疗效愈高。

乌药：别名鳑树、铜钱树、天台乌药、白叶子树、香叶子。

味辛性温。归肺、脾、肾、膀胱经。抗菌、抗病毒、保护消化系统、心血管系统。行气止痛，温肾散寒。顺气、开郁、散寒、止痛，能上理脾胃元气，下通少阴肾经。治气逆胸腹胀满、宿食不消、反胃吐食、寒疝、脚气、小便频数。特点是得温可缓解。也用来治疗尿频、遗尿。

气虚及内热证禁服。孕妇及体虚者慎服。

槟榔：别名仁频、宾门、宾门药饯、白槟榔、橄榄子、洗瘴丹、大腹槟榔、槟榔子、青仔、槟榔玉、榔玉。

味苦辛性温。归胃、大肠经。驱虫、消积、下气、行水、截疟。治虫积、食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、脚气、水肿、疟疾。

气虚下陷者禁服。多食损坏牙齿，并会中毒。

花椒：别名香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍，又称麻椒。花椒做菜作为辅料，可以去除肉类腥气，促进唾液分泌，增加食欲。服花椒水能去除寄生虫。

味辛性温。有小毒。归脾、胃、肾经。入药能使血管扩张，起到降低血压的作用；有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛，蛔虫证；外治湿疹瘙痒。烹调绿豆芽、白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜等凉性或寒性蔬菜或肉类时，最好加点花椒。

脾胃虚寒、食欲不振应吃点花椒。孕妇、阴虚火旺者忌食。夏季不宜多食。

薏苡根：别名打碗子根、五谷根、尿珠根。味苦甘性寒。无毒。归脾、膀胱经。清热、利湿、健脾、杀虫。治黄疸、水肿、淋病、疝气、经闭、带下、虫积腹痛。

煮服堕胎，所以孕妇千万不要服用。

虫证预防

大多数寄生虫病都是经口感染，如蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病。血吸虫病是经皮肤感染。而疟疾、丝虫病、黑热病等由蚊子、白岭等吸血昆虫传播。预防寄生虫病要做到：

1.注意个人卫生，勤剪指甲，坚持饭前便后洗手。

2.防止“虫从口入”，不喝生水，不吃生的或未煮熟的鱼、肉、虾、蟹，不吃米猪肉（即病猪肉），生吃瓜果、蔬菜要洗净。

3.避免手、脚等处皮肤与有钩虫丝状蚴潜伏的潮湿土壤、农作物接触。

4.在血吸虫病疫区避免接触疫水。

5.查治病人和病畜。

6.保护好水源。

7.改善环境，防蚊灭蚊、杀灭白岭等传播寄生虫病的昆虫。

疮疖

疮疖是皮肤毛囊或皮脂腺的急性化脓性炎症，是外科中最常见的疾病。多因天气炎热、烈日暴晒、感受暑毒蕴阻于皮肤，或生痱子后被抓破感染所致。疮疖一般多发生于夏季，任何部位都可发生。而以头面、背及腋下为多见。其特征是色红、灼热、疼痛、突起根浅、肿势局限、脓出即愈。其病因病机为外感热毒，或湿热内蕴，热毒不得外泄，阻于肌肤所致。

中医说“膏粱厚味，足生大疔”，意思是经常吃油腻厚重的食物，足以使皮肤出现疔疮疖肿。这是因为油腻厚重的食物可以导致身体的湿热内蕴，为疔疮的产生奠定了内在的基础。

银花露茶

金银花50克。

用法：沸水500ml，冲泡30分钟，取汁饮用。代茶频服。

功效：消热，消暑，解毒。适用于防治暑疖。

银花绿豆茶

银花30克、绿豆、甘草各3克。

用法：将上药同加沸水冲泡，取汁代茶饮。

功效：清热解毒，消肿。适用于防治暑疖。

马齿苋茶

鲜马齿苋30克（干品20克）。

用法：洗净加沸水适量，冲泡代茶。每日1剂，不拘时当茶频饮。

功效：清热解毒，散瘀消肿。适用于疔疖疮疡，痈肿丹毒。

芙蓉花茶

芙蓉鲜花30—60克（干花减半）、冰糖15克。

用法：将芙蓉花加沸水冲泡，取汁加冰糖溶化。代茶频频饮服。

功效：清热解毒，消肿止痛。适用于疮疖、痈疽、肿毒等证。

金银花：见附录一（第236页）。

绿豆：又叫青小豆，古名菉豆、植豆，既是粮食又是蔬菜，有“济世之食谷”之说，李时珍称其为“菜中佳品”。味甘性凉。归心、胃经。清热解毒。主治暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻、痰热哮喘、头痛目赤、口舌生疮、水肿尿少、疮疡痈肿、风疹丹毒、药物及食物中毒。绿豆降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。“绿豆衣”清热解毒，消肿、散翳明目。

脾胃虚弱、肠滑泄泻者忌用。慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者忌多食。

甘草：是一种补益（亦称补虚药）。处方名甘草、生草、生甘草、炙草、炙甘草、草梢、甘草梢、生草梢等。味甘性平。归十二经。补脾益气、滋咳润肺、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和百药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

生甘草偏于清热解毒，润肺止咳，调和诸药性。主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等。

炙草又名炙甘草、蜜甘草、蜜炙甘草。润肺和中，补脾益气。主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。

过食引起高血压、水肿、心律失常、肌肉无力。不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。

芙蓉鲜花：见附录一（第238页）。

疮疖的其他治疗方法

1.牙膏涂抹：夏天小孩长了痱子、疮疖，痛痒难耐，用牙膏代替香皂洗澡，有意想不到的疗效。

2.白果搓擦：每晚洗脸后，用切开的白果仁平面搓擦患处，边搓边削去用过的部分，连用7—14日，痤疮可愈。

3.老茶树叶涂抹：老茶树叶研成细末，另煎取浓茶汁将细末调匀，涂于患处，每日3次，治带状疱疹。

4.葱白蜂蜜：葱白捣成泥，加60克蜂蜜调匀，敷于患处，每日1次，治未破的疖痈。

5.蛋清：用茶水洗净患处后，用医用药棉吸足蛋清敷于患处四周，疮疖尖顶部外露，每日2次，可使疖肿消退。

6.蜂蜜柏叶：适量鲜柏叶捣成泥，加入适量蜂蜜，拌匀敷在烂疮上，有愈合作用。

7.黄豆明矾：用温水浸软黄豆，加少许明矾一起捣烂成糊，涂患处，治痈疮。

8.韭菜芹菜：50克韭菜、30克芹菜，洗净捣烂，涂患处，每日1次，对疔疖有疗效。

9.苦瓜：鲜苦瓜捣烂或用苦瓜叶绞汁涂于患处，可治痈肿。

10.绿豆大蒜：15克绿豆泡水2小时、2只大蒜，一起捣烂，涂于患处，每日1次，治疔疖。

11.马兰头：鲜马兰头加少量食盐捣烂，用米醋拌成糊，外敷患处；同时用60克马兰头根加水煎服，可使疖肿消退。

12.荞麦叶：新鲜野荞麦叶捣烂，外敷患处，每日1次，可治疖肿。如炎症严重、恶寒、发热、疼痛者，可用鲜野荞麦叶30至60克，每日1剂，两次煎服。

13.荞麦粉：荞麦粉炒黄，用米醋调成糊状，涂于患部，早晚更换，可治皮肤外伤感染、深部脓肿以及急性乳腺炎等。

14.杉木皮：500克干杉木皮放入锅内水煮，用其蒸气熏患处，不烫时浸泡患处5—10分钟，也可煎液洗澡，每日1次，7日可治愈漆疮。

15.丝瓜：新鲜丝瓜洗净捣烂敷患处，可治疖肿。

16.复方新诺明：用75％的酒精消毒疮面周围，用生理盐水洗净伤口，再将复方新诺明3—4片研末，加红药水调成糊状，涂于患部，可治脓疱疮。磺胺类过敏者忌用。

17.杏核：苦杏仁若干，烧焦去核壳，榨油涂于患处，可治黄水疮。淋巴结核

淋巴结核中医称之为瘰疬，是体现于肌表的毒块组织，由肝肺两方面的痰毒热毒凝聚所成。多在颈部一侧或双侧长出疙瘩，逐渐长大，不痛不痒，推入滑动，无明显压痛，如身体抵抗力低则逐渐增大，皮肤变紫，最终破溃流水样脓液并排出黄浊样干酪样脓液，中医称之谓“老鼠疮”。反复溃烂少，部分病人可有低热、盗汗、食欲不振、消瘦等全身中毒症状。

淋巴结核根据发病部位，主要有以下几种：颈部淋巴结核、腋窝部淋巴结核、腹股沟部淋巴结核、腹部淋巴结核、肺门淋巴结核几种。

胡桃枝茶

鲜胡桃树嫩枝、鲜大蓟各50—100克、冰糖适量。

用法：上2味药沸水冲泡20—30分钟，取汁加入冰糖令溶。代茶频饮。

功效：清热消肿，散结。适用于淋巴结核。

夏枯草茶

夏枯草、银花、紫花地丁各30克、冰糖适量。

用法：上药共为粗末，沸水冲泡，取汁，加入冰糖令溶。每日1剂，代茶频饮。

功效：清热解毒，散郁结。适用于淋巴结核。

鲜胡桃树嫩枝：味甘性温。杀虫解毒，主治瘰疬、疥疮。

鲜大蓟：大蓟别名马蓟、虎蓟、刺蓟、山牛蒡、鸡项草。味甘性凉，无毒。归心、肝经。凉血止血，祛瘀消肿。主治吐血、衄血、尿血、血淋、血崩、带下、肠风、肠痈、痈疡肿毒、外伤出血、疔疮。脾胃虚寒、无瘀滞、血虚极者不宜使用。

夏枯草：别名铁线夏枯、大头花、白花草。入药部位是植物的果穗。味苦辛性寒。归肝、胆经。清火明目、清肝火、散结、利尿、消肿。主治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压、淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下等症。民间常用夏枯草或夏枯草叶泡茶，消除暑热。湿气重、脾胃虚弱者慎服。气虚者禁用。风湿病人喝了病情会加重。长期大量服食会增加肝、肾负荷，引起肝、肾等疾病。

紫花地丁：别名铧头草、光瓣堇菜。

味苦辛性寒。无毒。归心、肝经。清热解毒，凉血消肿。主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎；外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤等。

淋巴结核的养生

一、精神养生

1.消除恐惧，认识疾病。首先要了解结核病。以前结核病是很吓人的，医疗技术不够先进的年代，结核病夺去过很多人的生命。随着社会的进步，科学技术的发展，有效抗结核药物相继问世，使结核病治愈成为可能。患者要遵守医生的要求，按照规律全程用药，结核病是可以完全治愈的。现代社会已经不必再为结核病恐惧了。

2.注意休息，避免劳累。结核病人若不注意休息，过度疲劳，会导致病情恶化。结核是一种慢性消耗性疾病，常常伴随着疲劳的产生，只有机体得到适当休息，精力和体力才能得以恢复。足够的睡眠、适当的动静结合，如散步、绘画、下棋、养花等，交替进行，合理安排，是恢复的最佳方式。好转期可增强活动时间和强度，做些轻微家务劳动。病情已稳定时可恢复正常工作，但不可过于疲劳。

3.心情愉快，笑口常开。笑一笑，十年少，乐观是养生秘诀，开朗是长寿秘方。尽量保持情绪稳定，不要激动，减少烦恼，避免忧虑。能够控制情绪、能够积极配合治疗，就有希望早日康复。

二、饮食养生

1.吃好喝好，加强营养。结核病是一种慢性消耗性疾病，治疗应从整体出发，扶正固本，药亨与食疗兼顾。

在结核活动期，患者多有结核中毒症状，消化能力差，食欲减退，这时要吃清淡可口、营养丰富、容易消化的食物。当食欲恢复后，应加强营养，补充高蛋白、高热量、高维生素的食物。

2.管住自己，忌酒戒烟。吸烟对呼吸系统疾病的发生有着密切的关系。烟雾中含有尼古丁、甲醛、氨、二氧化氮、二氧化硫、硫化氢、氢氰酸等多种有害物质，对肺和支气管均有刺激性和毒性。吸烟的人比不吸烟的人结核发病率明显增高。特别是肺结核，吸烟时间愈长，烟量愈大，患病率也愈高。戒烟后可使呼吸道症状减轻，肺功能改善。同时烟雾中的有害物质会阻碍肺结核的愈合，从而延长治疗时间，甚至会使静止期病情恶化。

饮酒给人体带来多种损害。饮酒对肝脏损害很大，肺结核患者所用的抗结核药物如异烟肼、利福平、嗪酰胺、对氨基水杨酸钠等肝脏本来就有损害，如果再饮酒，会加重肝脏损害，因此结核病患者不要饮酒。

身体是自己的，只有自己能够管住自己，结核病人只有能够管住自己，戒掉烟酒，才会早日康复，走出病痛的阴影。

荨麻疹

荨麻疹俗称风团、风疹团、风疙瘩、风疹块（与风疹名称相似，但却非同一疾病）。荨麻疹是一种常见的皮肤病。由各种因素致使皮肤黏膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出，造成局部水肿性的损害。其迅速发生与消退、有剧痒。可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。

荨麻疹可分为胆碱能性荨麻疹、急性荨麻疹、慢性荨麻疹、血管神经性水肿、丘疹状荨麻疹、寒冷性荨麻疹、日光性荨麻疹、皮肤划痕症、血清病性荨麻疹、压迫性荨麻疹等。

患荨麻疹时，无论是服用西药还是中药治疗，都应忌辛辣，忌发物。

冬瓜皮茶

鲜冬瓜皮不拘量。

用法：上药沸水冲泡，盖闷滤渣取汁。代茶频饮。

功效：利水消肿。适用于巨大荨麻疹。

姜醋饮

生姜50克、红糖100克、醋100克。

用法：姜切细丝与醋、红糖同加入沸水冲泡，去渣取汁。每次1小杯，每日3次。

功效：健脾胃，脱敏。适用于食物过敏引起的荨麻疹。

抗敏茶

乌梅、防风、柴胡各9克，五味子6克、生甘草10克。

用法：上5味药冲入沸水，盖闷15—20分钟，代茶饮。每日1剂，日分2次服用。

功效：清热祛湿，祛风止痒。适用于因风热蕴结，脾湿风毒引起的风湿疙瘩，周身刺痒、怕冷发热、骨节酸痛等症状，以及荨麻疹等过敏性皮肤病。

冬瓜皮：别名白皮、白东瓜皮。富含糖类、蛋白质、维生素C。味甘淡性微寒，无臭。归脾、小肠经。利水化湿，利尿消肿。用于水肿胀满、小便不利、暑热口渴、小便短赤。因营养不良而致虚肿慎用。

生姜：别名姜皮、姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜姜、生姜汁。生姜有嫩生姜与老生姜，做酱菜用嫩姜，入药以老姜为佳。

味辛性微温，归肺、脾、胃经。发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。解半夏、天南星等药物中毒。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，马上喝热热的姜汤，迅速增进血行，驱散寒邪。

阴虚内热者忌服。患痔疮者忌用。不能用于暑热感冒或风热感冒，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

生姜食用不要削皮，削皮影响整体功效。鲜姜洗净后切丝、切片都可。久服积热，损阴伤目。高血压不宜多食。腐烂的生姜含有黄樟素，对肝脏有剧毒，一旦发现生姜腐烂不能食用。

防风：古代名屏风，别名关防风、川防风、云防风、铜芸、茴草、屏风、蕳根、百枝、白蜚。防者，御也，其功疗风最要，故名。味辛甘性微温而润。归膀胱、肝、脾经。祛风解表，胜湿止痛，止痉。主治外感表证，风疹瘙痒，风湿痹痛，破伤风。用于感冒头痛，风疹瘙痒。

防风有双向作用，既能发汗又能止汗；能止泻又能通便；能止血又能通经。

胃十二指肠溃疡出血，气虚、阴虚者非宜。血虚痉急或头痛不因风邪者忌服。恶干姜、藜芦、白蔹、芫花。

柴胡：别名地熏、茈胡、山菜、茹草、柴草。味苦性微寒。无毒。归肝、胆经。气味俱轻、升而不降、阳中阴也。和解表里、疏肝、升阳。用于感冒发热、寒热往来、胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂、脱肛。肝阳上亢、肝风内动、阴虚火旺者忌用或慎用。

五味子：又名山花椒、秤砣子、药五味子、南五味子、南五味、北五味子、北五味、华中五味子、五梅子等。因“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故称五味子。以粒大肉厚、色紫红、有油性者为佳。

归肺、心、肾经。具有“辛、甘、酸、苦、咸”五种药性，可以保护人体五脏“心、肝、脾、肺、肾”，五味俱全、五行相生、保护五脏，这是其他药材所不具备的。

养阴固精，男女皆宜，滋补强壮，能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性。激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并可使思维清晰。尽管它具有激活的作用，却没有咖啡因焦躁不安的副作用。有时也被用于治疗忧郁症，并且有助改善烦躁和健忘问题。

生甘草：我们前面介绍过甘草。生甘草偏于清热解毒，润肺止咳，调和诸药性。主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等。

对待过敏可奈何？

一、认识过敏

吸入性过敏原导致过敏性鼻炎，常出现打喷嚏、鼻塞，也容易造成鼻腔感染。每天舌头下滴药，持续两三年后就可解除吸入性过敏原导致的过敏症。病人原本每天打喷嚏、皮肤瘙痒或者眼睛奇痒的过敏反应，都会大大减少。近年来的最新研究成果就是这种舌下滴药的免疫治疗法。

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