作者：曾霄令,龙文群
出版社：电子工业出版社
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坭兴陶雕刻技法入门试读：
前言
钦州坭兴陶是中国陶瓷艺术花园中的一朵奇葩，是钦州人引以为傲的本土优秀民间工艺。钦州作为日渐闻名的陶都，具有浓郁地方特色的坭兴陶产业呈现出蓬勃发展的态势。地处钦州市的北部湾职业技术学校（以下简称“北职校”），开设了具有地方特色的民族工艺创作专业（坭兴陶艺方向），并已成为广西中等职业学校民族文化技术技能人才培养培训基地，担负着为地方坭兴陶产业生产一线培养陶艺中等专业技术人才的责任。如何围绕“素质为先，能力为重”这一教育任务进行教学改革，提升教学质量，培养出符合坭兴陶企业职业岗位需求的应用型人才是北职校开展陶艺教育的当务之急。
有针对性地开展教学活动、设置课程以及组织编写具有中等职业学校特色的民族工艺创作专业教材，是北职校开展陶艺教育教学工作的核心内容。鉴于此，我们以培养学生的动手操作能力以及综合应用能力为目标，根据坭兴陶制作工艺的流程，分门别类地进行相关制作工艺以及技法的教材编写。
雕刻技法是陶艺装饰技法之一，具有其独特的表现力和艺术效果。与其他陶制品相比较，钦州坭兴陶最大的特点是不施釉而采用雕刻进行装饰。坭兴陶的泥质结实细腻，可塑性强，为雕刻装饰提供了优秀品质。本教材围绕坭兴陶图案雕刻和书法雕刻着重介绍以削减方式为主的陶艺雕刻技法，这种手法主要体现在削减意义上的雕与刻，确切地说，就是通过减法造型开展陶艺雕刻创作。这本《坭兴陶雕刻技法入门》以坭兴陶雕刻刀法、坭兴陶图案雕刻和书法雕刻基础教学为主。全书共有7章，具体分为概述、雕刻工具介绍、雕刻常用刀法、图案雕刻基本技法、书法雕刻基本技法、雕刻创作基本步骤、雕刻作品欣赏等7大部分。着重介绍平口刀、斜口刀、圆口刀三种常用雕刻刀的执刀手势和运刀方法，介绍以削减方式为主的线雕、平雕、浮雕等基本雕刻技法以及书法雕刻的刀法、字体、章法和坭兴陶雕刻创作的基本步骤。书中借鉴各种门类的雕刻技法，结合坭兴陶的经典器型、书画理论、书画技法展开论述，列举例子。力求通过朴实的文字表述、多样的图例分析、清晰的步骤演示上给学生最直接、最实用的理论和操作指导，使学生通过学习能快速了解和掌握坭兴陶雕刻技法的基础知识和基本技法。
本教材在编写过程中难免存在一些问题，有不当之处，恳请广大师生及相关专家提出宝贵意见。《坭兴陶雕刻技法入门》编委会
第一章 坭兴陶雕刻概述
历史悠久、技艺精湛的陶刻工艺是中国工艺美术中一项珍贵的传统技能。坭兴陶雕刻是陶刻的一种，具体包括坭兴陶的雕、刻、塑三种制作方法，其中雕刻又包括线雕、平雕、浮雕、镂雕、透雕、圆雕等多种雕刻方法。减法陶刻的特点是“以刀代笔”，通过削减意义上的雕刻，运用减法造型把绘画、书法以各种刀法技艺传神地呈现在坭兴陶装饰上，使陶土工艺与书画艺术巧妙地融合在一起，提高了坭兴陶工艺品的艺术性、观赏性和收藏价值。
钦州坭兴陶工艺起源于唐前，兴盛于清朝咸丰年间。到了清朝中叶，钦州坭兴制品日见精美，声名远扬。与其他陶制品相比较，钦州坭兴陶最大的特点是不施釉而采用雕刻进行装饰。清咸丰年间以来的150多年，钦州坭兴陶技工、艺人人才辈出。当代中国工艺美术大师李人帡、利成世，广西工艺美术大师刘明洲、王兆儒、黄亚南、施国财、黄明海等以及坭兴陶技能新秀董焕俊、赖石（赖培瑞）、陈英姿等一大批优秀的艺人凭着对坭兴陶工艺的热爱，创作出一批又一批深受群众和藏家喜爱的坭兴陶作品，其中不乏优秀的坭兴陶雕刻作品。
在众多的优秀作品中，我们简要介绍一些不同类型的优秀作品。《高鼓花樽》由当代中国工艺美术大师李人帡设计制作，该作品主要采用平雕的手法进行雕刻装饰，器型的装饰纹样综合汲取了铜鼓、壮锦、花山壁画的艺术元素，表现出古人竞舟、舞蹈和翔鹭穿梭往来等朴实、生动的生活场景，充分展现了广西民族文化独特的艺术魅力，该作品已被香港世界华人协会、香港华厦基金会和清华大学收藏。《红楼梦》大花瓶的图案由广西工艺美术大师邓敦伟设计，雕刻工艺制作部分由国营坭兴陶艺厂工人完成，该作品主要采用浅浮雕、平雕等雕刻装饰手法，雕刻技艺精湛，通过雕刻技法将人物的个性、神韵惟妙惟肖地展现出来，《红楼梦》大花瓶现陈列于澳门的葡京酒店内。吉祥福禄黄亚南《吉祥福禄》瓶是黄亚南大师的作品，该作品巧妙地运用了与葫芦器型寓意相吻合的葫芦小鸡图以及“福在眼前”吉祥纹样。器型上半部分的“福在眼前”图案运用了平雕技法，而衬托“福在眼前”图案的祥云纹样采用了镂空浮雕技法，器型下半部分的葫芦小鸡图采用平雕和浅浮雕的混合技法，而字体装饰则选用篆书字体，带斜纹肌理的铲底平雕技法突出篆书：“五福五种天赐之福即长寿、富裕、健康、如善、寿终”，作品饱含五福临门，福在眼前的吉祥之意。吉祥福禄黄亚南《祥龙戏珠》瓶是施国财大师的作品，该作品主要采用线雕、高浮雕、浅浮雕等综合手法对器型进行装饰，瓶颈处雕刻了层次感丰富的祥云纹，瓶身是祥龙戏珠的生动画面，祥龙用浮雕手法表现，祥龙身边簇拥的祥云用线雕手法表现，作品呈现出一派吉祥安泰、洪福齐天的景象。祥龙戏珠施国财《花开富贵》瓶是董焕俊先生的作品，该作品采用薄意雕的技法进行富贵牡丹图的精细雕刻，簇拥的花蕊，层层绽放的花瓣，含苞待放的花蕾，雕刻层次薄而分明，画面清秀富丽。花开富贵董焕俊《百寿挂碟》、《仙球瓶》、《龙纹君子钟》等由刘明洲大师雕刻的楷书书法作品以老辣的刀功，深受藏家的喜爱，被国内外各大藏馆珍藏。《南珠茶壶》、《双耳瓶》是丁艺大师的作品，丁艺大师所刻的蝇头小楷，别有意趣，自成体格，其代表作坭兴陶作品参加第二届国际陶博会获专家好评。小楷《论语》、《道德经》是中国书法家协会会员韦华琳的作品，韦华琳在其书法雕刻作品中将充满碑帖意味的楷书融入到坭兴单刀刻字中，字字珠玑，气韵非凡。《心经》、《咏兰诗壶》茶壶是黄明海大师的作品，这两件作品在一个体积不大的茶壶之上微雕出一个个3毫米大小的文字，用刀收放自如，令人叹为观止，充分表现出坭兴陶泥质的细腻，更表现出黄明海的字体微雕技术。黄明海设计并刻画的花瓶款式新颖，不拘一格，刻书精细传神。他与帅立志、李人帲、刘明洲等大师合作的陶艺精品，在港、澳、台地区和东南亚、日本等国家有很高声誉。心经黄明海咏兰诗壶黄明海
一件件精美的坭兴陶雕刻作品，深藏着艺人们在成长路上付出的点滴艰辛。坭兴陶雕刻表现的题材丰富多样，能精于多种题材雕刻的艺人毕竟是少数，专于某一种题材雕刻的艺人也在自己擅长的领域里独领风骚。无论山水、花鸟、人物还是书法刻绘，在下刀前都要经过酝酿构思。刀随腕转，腕随心动，有什么样的下刀理念，就有什么样的运刀效果。落刀后还要能随机应变，刀刀相随，才能一气呵成。在雕刻中把握住刻绘对象的精、气、神是陶刻的较高境界，这就要求进入陶刻行列的从业者，首先要具备一定的书画功底，其次必需逐步熟悉泥性，逐步了解和使用工具，理解和运用刀法。厚德载物黄亚南《坭兴陶雕刻技法入门》循序渐进地介绍基础的运刀练习方法，介绍常用雕刻刀的使用，介绍图案雕刻基本技法、书法雕刻基本技法以及雕刻创作基本步骤，并尝试用一些简单明了的线雕口诀、书法章法口诀指导学生进行分步骤的雕刻练习。教材还强调书画章法的学习，强调刀法的灵活运用和雕刻作品的创新制作，通过部分优秀雕刻作品开阔学生的眼界，让学生看到学习坭兴陶雕刻的前景，找到学习的榜样。天女散花董焕俊
书画学养是陶刻的基础，只有在生活中不断地观察积累，在学习中不断提高自身的艺术修养，才能从模仿开始，逐步创新，逐步形成风格。陶艺雕刻作品中的刀味是艺人的心灵与技巧互相融合的产物，形成个人风格的陶刻技艺就像笔迹一样难以模仿和复制，不一样的刀法所表现的艺术语言各不相同，各具魅力。只有掌握技巧并不断地积累经验，才能创新刀法和技法，刻绘出气韵生动、效果理想的作品。
第二章 坭兴陶雕刻的工具介绍
刀具和各种陶刻辅助工具是从事坭兴陶雕刻创作的得力助手和好伙伴儿。在陶刻的工艺制作过程中，雕刻刀及其辅助工具起到至关重要的作用。刀具齐备，会磨会用，辅助工具多样，灵活运用，不仅能提高工作效率，而且在造型上能充分发挥自己的技巧，增加作品的艺术表现力。
雕刻刀和辅助工具的种类很多，艺人还可以根据自己积累的经验和创意制作新的刀具和辅助工具，生活中很多不起眼的物件，例如一截竹子、一块塑料片、一根铁丝都会给你带来意想不到的效果。下面介绍几种常用刀具以及常用辅助工具的用途。
一、常用的雕刻刀
雕刻刀的型号可以按照不同的口径大小制作，大口径的刀用于处理大器皿、大块面，粗线条；小口径的刀用于处理小器皿、局部的细致修整。坭兴陶雕刻刀具的刃口形状、刃口角度、口径宽窄以及轻重粗细可以根据个人喜好自行制作。（一）平口刀（图2-1-1）
刃口平直或接近平直，主要用于铲平表面的凹凸，使其平滑无痕，也可用于雕刻块面感较强的物象，例如刻绘山水坡度较缓的石坡平台就能用到平口刀。大型号的平口刀用于铲修大型的块面。图2-1-1（二）斜口刀（图2-1-2）
刃口呈45°左右的斜角，广泛应用于线雕、平雕、浮雕、镂雕等多种雕刻方式，无论是刻绘物象的轮廓线，还是局部的细致处理，斜口刀都是不可缺少的主力军。斜刀又分正手斜与反手斜，适用于不同方向、不同角度的转换刻绘。图2-1-2（三）圆口刀（图2-1-3）
刃口呈圆弧形，多用于圆形和圆形凹痕的处理，对大小的起伏变化都能适应。雕刻花卉、花叶、花瓣及枝干等都需要用圆口刀适形处理。圆口刀的线条不肯定，特别适合物象局部轮廓线的柔和处理以及物象体积感的表现，使用起来非常灵活。图2-1-3
二、其他常见的雕刻刀（一）半圆口刀（图2-1-4）
刃口呈圆弧形，是一种介乎圆口刀与平口刀之间的雕刻刀，分圆弧和斜弧两种。其特点是比较缓和，既不像平口刀那么板直，又不像圆口刀那么深凹，适合在凹面起伏上使用。在雕刻过程中，当平口刀与圆口刀遇到一些难以施展本领的局部处理时，例如云水纹样、衣纹、人物五官等物象的细致刻绘，半圆口刀将代替完成。当然，半圆口刀也可以独当一面，在各种题材的线雕中大显身手，而且刻绘出的效果别具一格。图2-1-4（二）圆锥刀（图2-1-5）
刃口呈较尖的圆锥形，但刀尖并不锋利，而是较圆润，常用于平雕底纹装饰的打点以及刻绘粗细统一的线条。图2-1-5
三、常见的雕刻辅助工具
1.砂轮片：用于修磨雕刻刀；转盘：将泥坯放于转盘上利于转动，方便全方位进行雕刻。（图2-1-6）图2-1-6
2.海绵垫：用于垫放泥坯；喷水壶：用于喷洒泥坯，对泥坯进行保湿或者软化泥坯；手套。（图2-1-7）图2-1-7
3.复写纸：用于复制、复印图案；蜡纸：用于复制图案；油墨：用于复印图案。（图2-1-8）图2-1-8
4.铅笔：用于打稿；尺子（直尺，T字形尺，软尺）：用于构图、打格。圆规：用于构图；划格器：用于刻字、刻图的构图打格；羊毛刷子（大中小号）：用于刷去泥坯多余陶土；塑胶刀；塑料管。（图2-1-9）图2-1-9
操作练习：观察了解各种雕刻工具的特点，学习修磨雕刻刀，寻找或制作一些有新意的雕刻工具。
第三章 坭兴陶雕刻常用刀法
陶艺雕刻强调“以刀代笔”，毛笔书法运腕功力是做陶艺雕刻的根基，在进行坭兴陶雕刻过程中，我们主要是用各种刻刀来工作，从事坭兴陶雕刻的艺人，除了基本的执刀手势、运刀技法大都相同外，都各有自己擅长的刀法。初学者只要熟悉平口刀、斜口刀、圆口刀三种刀具不同的使用方法，基本就能掌握常用的刀法技巧。
第一节 常见的执刀手势
学习雕刻，先学执刀，后学运刀。雕刻刀的执刀手势和书法的执笔手势有相通之处，执刀姿势正确与否直接影响雕刻的速度、力度和效果。下面着重介绍两种五指执刀手势、正反刀执刀手势和三种运刀手腕姿势。
一、执刀手势（一）硬笔执刀法
硬笔执刀法（图3-1-1）的具体要求是：拇指指肚在刀的内侧、食指指肚在刀的外侧捏住刀杆，中指挨着食指略靠下抵在刀的后方，拇指前端离刀尖2.5～3.0厘米。无名指与小指一起自然弯曲并抵住中指，五个手指要依靠紧密，协调用力。硬笔执刀法适合雕刻中小器型的图文和画面的细致雕刻。图3-1-1（二）毛笔执刀法
毛笔执刀法（图3-1-2）的具体要求是：拇指的第一节按住刀杆内侧，拇指中部骨节要向外凸起，使虎口呈圆弧形，食指在外侧压住刀杆，中指紧挨着食指压住外侧刀杆，无名指紧挨中指，用第一节指甲根部紧贴着刀杆后侧，顶住食指、中指向里传送的力。小指抵住无名指的内下侧，协调用力。这样，五指的力量均匀地分布在刀杆的三个侧面，使刀杆固定，掌心虚空，一齐用力，执刀坚实而有力。毛笔执刀法适合各种器型和各种图文的雕刻。图3-1-2（三）五指执刀基本要领
由于个人喜好不同，执刀的方法并没有固定的方式，但初学者必须要掌握基本要领。五指执刀的基本要领是指肚有力、掌心虚空、手腕灵活、高低适中。
1.指肚有力
手指执刀要有力量，松紧适度，外侧四指相互靠拢，骨节向外，密实而不松散。内侧拇指中部骨节尤其要注意使之向外凸起，使虎口呈圆弧形，这样五指一齐用力，执刀既坚实有力，又有助于运刀。
2.掌心虚空
执刀时掌心要虚空，手指不要过于弯曲而堵塞掌心，大拇指和食指间的虎口要张开大些，无名指和小指不要贴到掌心，仿佛手心里握着鸡蛋。这样，执刀才不会出现僵硬、死板的情况。
3.手腕灵活
执刀时不但手指要灵活，手腕也要灵活有力，运转自如。腕与肘、肩、身的互相配合也要协调默契。
4.高低适中
执刀的高低由器型的大小以及画面的宽窄而定，在雕刻时要根据画面的需要灵活执刀。一般来说，雕刻小器型的执笔要低些，离刀头2厘米左右，太低了刀法局促，不舒展。雕刻稍大一些的器型时，执刀要高一些，离刀头约3厘米左右；执刀高，回旋的幅度大，便于挥运。但执刀过高，下刀容易飘浮，缺乏力量。
二、正、反刀执刀手势
雕刻刀正刀刻绘的效果和反刀刻绘的效果是截然不同的，所以无论是图案、画面雕刻还是书法雕刻，在正确掌握五指执刀手势后，还要熟悉正刀、反刀的执刀手执。（一）正刀执刀手势在下刀时，雕刻刀的斜面向下，如图3-1-3所示。（二）反刀执刀手势在下刀时，雕刻刀的斜面向上，如图3-1-4所示。图3-1-3图3-1-4
三、运刀的手部姿势
运刀的手部姿势主要有悬腕运刀与悬肘运刀两种。（一）悬腕运刀（图3-1-5）
悬腕运刀是执刀的手腕悬起，离开坯体表面，手肘、手臂仍支撑在坯体表面的雕刻方法。这种方法，手腕活动范围比枕腕法大一些，臂和肘关节还是靠在坯体表面上，仍然比较平稳。适合雕刻中小型器皿。因为坭兴陶雕刻是在立体的器型表面上进行，所以不能像书画一般用枕腕的运刀手势，手腕都是多少需要稍微抬起的，否则将难以运腕。图3-1-5（二）悬肘运刀（图3-1-6）
悬肘运刀是执刀的手腕、手肘全部悬空来雕刻的方法。这种方法因手肘、手臂都不支撑在坯体表面上，没有任何禁锢，可以任意挥洒，适合雕刻较大的器型。图3-1-6
操作与练习：练习五指执刀、正刀执刀、反刀执刀和悬腕、悬肘等运刀手势，用正确的执刀手势和运刀手势进行直线、斜线、弧线的雕刻练习。
第二节 运刀练习基本方法
雕刻的效果由运刀的痕迹展现，通过运刀的痕迹表现物象的轮廓、明暗、质感，同时通过运刀的痕迹表达雕刻作品的意境、内涵以及艺人的精神和思想。初学雕刻，先不要急于刻绘完整的图案，分类进行基本运刀方法的练习是顺利开展完整图案雕刻的基础。
一、常用运刀方法及效果
不同的刀运刀时下刀的角度、力度、提按、快慢、顺逆、转折等方式不同，呈现的效果不同。下面以斜口刀为例作线条运刀示范。（一）中锋运刀（图3-2-1）
刀尖处于线条中心，刻绘出的线条纤细干脆，挺劲爽利，多用于勾勒物象的轮廓。图3-2-1（二）侧锋运刀（图3-2-2）
刀尖侧向右边，使用刀锋的侧部，刀锋偏侧的角度不同，刻绘出的线条粗细变化不同。侧锋运刀，刻绘出的线条比中锋运刀粗壮结实，多用于写意雕刻。图3-2-2（三）藏锋运刀（图3-2-3）
刀锋藏而不露，刻绘出的线条沉着含蓄，常用以刻绘屋宇、舟、桥的轮廓，也用于山石的勾勒，树干的双勾。图3-2-3（四）露锋运刀（图3-2-4）
刀锋外露，线条挺秀劲健，露锋运刀常用于刻绘线描花鸟、人物，效果与中国画的白描相仿。图3-2-4（五）顺锋运刀（图3-2-5）
采用拖刀运行，刻绘出的线条轻快流畅，灵秀活泼，刻绘云纹、水纹、衣纹等常用这种运刀方式。图3-2-5（六）逆锋运刀（图3-2-6）
逆锋运刀，刀杆向前右倾倒，运刀时刀尖逆势推进，使刀锋散开，刻绘出来的点、线具有苍劲生辣的刀趣，结合中国画山水画法中树干、山水的勾勒、皴擦笔法去运刀更有韵味。图3-2-6
运用中锋、侧锋、顺锋、逆锋的运刀方式进行直线、斜线、弧线、圆形、椭圆形、三角形等单线、排线、几何形的运刀练习。感受线条粗、细、曲、直、刚、柔、轻、重、深、浅、钝、滑的变化和对比，为下一步进行完整的图案和画面雕刻做准备。直线弧线、圆形排线几何形
操作与练习：用平口刀、斜口刀、圆口刀按照中锋、侧锋、顺锋、逆锋等运刀方法进行直线、斜线、弧线的练习，注意变换刀口的倾斜度、感受运刀轻重缓急的变化以及尝试运用雕刻刀的前刀跟和后刀跟进行不同的线条以及几何形的雕刻练习。
第三节 常用刀法
坭兴陶的雕刻刀法是结合坭兴陶的泥质特性，借鉴紫砂陶艺雕刻、竹雕、木刻、石雕等各种门类的雕刻工艺而来的。当手中拿着刻刀，眼睛看着画面，技艺娴熟的艺人脑海中会浮现出哪个部分运用哪种刀法可以表现出理想的效果。随着手中的刻刀在器型的泥坯上自如地划、刮、剔、铲、磨、点……一件雕刻作品就在这个过程里慢慢呈现出来。陶艺雕刻刀法的应用按刻法主要有单刀法、双刀法以及混刀法，按打稿方式的不同主要分为印刻、画刻、意刻。
一、单刀法（图3-3-1）
单刀法是在线条或笔画的正中下刀进行雕刻，随着刀锋偏侧变化，单刀法刻绘出来的线条会呈现不同的粗细效果。单刀法是坭兴陶雕刻中最常用的刀法之一，单刀法应用于线雕、浮雕、镂雕等各种雕刻方式中，尤其是在线刻花鸟、山水、人物的刻绘中能很好地将刀味与画味相结合。单刀法在书法雕刻中应用时，主要是通过运刀力度的自由掌握以及正刀或者反刀的使用来表现不同轻重、不同深浅的笔画效果。单刀法是一种看似容易其实并不简单的刀法，运刀时尤其注重提按起侧、转腕运指，单刀法中的意刻难度最大。图3-3-1
二、双刀法（图3-3-2）
双刀法是在线条或笔画的两侧下刀进行雕刻。双刀法通常应用于连续纹样等花边装饰以及字体的雕刻中。图3-3-2
三、混刀法（图3-3-3）
混刀法是在雕刻的过程中，单刀法和双刀法结合交替使用的方法。这种方法在进行坭兴陶雕刻中可以根据实际需要灵活运用。在书法雕刻中，单刀法与双刀法互相对比，各有特色。单刀法能较好地保留书法作品的真迹，尽显书家的神韵，他人难以伪造。双刀法则突出字体的工艺装饰性，表现的效果便于复制和仿制。图3-3-3
四、印刻（图3-3-4）
印刻是在雕刻前，用复印纸、油墨等辅助材料，将图案复制在坯体上再进行雕刻。印刻在二方连续、四方连续、适合纹样等格律规范的基础图案雕刻中用得最多。印刻可以保证此类图案雕刻的准确性和规范性。图3-3-4
五、画刻（图3-3-5）
画刻是用铅笔在坯体上描画出图案或画面再进行雕刻。这是有一定绘画基础的艺人在雕刻前常采用的方法，部分绘画功底好、雕刻技法娴熟的艺人只需要用铅笔在坯体上画下大致的构图、比例和轮廓就开始雕刻了。对于初学者来说，即使具有一定的绘画功底，仍然应该用铅笔较仔细地将图案和画面的各个部分在坯体上作清楚的描画后才开始雕刻，这样可以避免构图不理想，轮廓不准确等问题。图3-3-5
六、意刻（图3-3-6）
意刻是不用铅笔打稿、不用复制图案，直接用刻刀在坯体上进行胸有成竹的雕刻。使用这种方法的大部分是书画功底深厚，雕刻技艺娴熟精湛的艺人。
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