作者：《家庭生活快易通》编委会
出版社：上海科普出版社
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50种实用健康自测法试读：
健康是幸福生活的基石
什么才是真正的健康
健康是人类生活和生存的基石，是生命的源泉。失去了健康，人就会像枯萎的花朵一样，趣味索然，了无生机。
能够拥有健康的体魄和饱满的精神，且两者能保持完美的平衡，那才真是莫大的幸福。
自古以来，人们就对自己的健康备加关爱，无论是王侯将相，还是布衣百姓，对健康长寿的追求都从未有过片刻的懈怠。
即使到了物质丰富、科技高度发展的现代社会，人类的寿命已经不断延长，人们也仍然在追求更健康的生命。追求健康，也许是人类惟一没有时间与疆界藩篱的共同理想。
可以说，健康比黄金更珍贵。黄金可以“散尽还复来”，而健康一旦受损，即使最现代的医学手段也很难使它恢复到原来的状态，只好“无可奈何花落去”了。所以，人们追求健康的脚步永不能停歇。
但是，在崭新的21世纪，尽管人类在医学领域创造了无数的奇迹，对基因的探索不断取得进展，但仍然无法抵御日益增多的疾病，癌症、心血管病、糖尿病、艾滋病等依然悄无声息地夺去人们的生命。与此同时，人类的生存环境也在迅速恶化，污染日益加重，恶劣的环境也成了许多疾病的罪魁祸首。
针对这种大环境，世界卫生组织将健康定义为：不仅仅是“没有疾病或衰弱状态”，而且是“身体、精神和社会上的健全状态”。
换句话说，健康就是身体、精神、心灵的健全，健康的概念被拓展为“发现、利用和保护我们的身体、精神、心灵、家庭、社会和环境”的“大健康”范畴。
自己的健康由自己主宰
每个人都应该自己主宰自己的健康和生命，而不要把一切都交给专家。因此，了解更多的健康知识、掌握保持健康的技能很有必要，这样才能使自己更有可能健康。
简单地说，知识是保持健康的关键因素。要想达到最佳的健康状态，必须先确定自己的健康目标，然后实现它——从自己的健康状况、知识和资源中找到能够改善健康的资料，你就有能力增进自己的健康，改变生命质量。
而最重要的则是以“大健康”的观念为基础，着眼于全局，关注影响健康的所有因素，努力做好自我保健。
自我保健是为了自身的健康，自我发现，自我保护，自我处理或协调医生进行自我治疗的一种保健行为。
即把自己当做自己健康的主宰者，充分利用自己掌握的保健知识，提高自身的健康意识，养成良好的生活习惯，从而建立起适合自身健康状况的保健方法，达到身心健康的终极目的。
自我保健意味着自己把握自己的健康和生命。
掌握必要的健康知识，改变自己的不良生活方式，改善自己的生存环境，提高预防和控制疾病的能力，是每个健康生命的必然选择。
本书中，我们将为您提供最具实效的50个健康自测法，希望能对您追求健康的努力起到一定的帮助。
最具实效的50种健康大自测
身体状况自测
心脏功能自测
1.和家人、朋友的关系怎样？
A.亲密友好
B.关系紧张，极不顺心
C.偶有不快，但很快会恢复
2.是否不善于适应环境，缺乏泰然自若的态度，情绪常处于紧张、激动之中？
A.完全符合
B.有些方面符合
C.不符合
3.幼年患过流感、扁桃体炎、猩红热、中耳炎吗？
A.从未患过，只是偶尔感冒，但会很快痊愈
B.患过，但不严重，治疗后得到康复
C.多次患过这些疾病，但未得到及时治疗
4.经常参加体育锻炼吗？
A.经常参加
B.较少参加或时停时续
C.从不参加
5.在饮食上倾向于哪方面？
A.喜食新鲜蔬菜、豆制品，适度食用鱼肉或其他瘦肉
B.食欲很好，尤其喜爱吃肉，很少吃蔬菜
C.介于两者之间
6.每天吸烟量为多少？
A.大量（每天20支以上）
B.从不吸烟
C.少量（不超过10支）
7.工作负荷有多大？
A.疲劳不堪，头昏脑涨，严重失眠
B.有劳有逸，感到愉快
C.身体有些劳累，偶尔失眠
8.体重理想吗？[男性标准体重（千克）=身高（厘米）-105，女性标准体重（千克）=身高（厘米）-100。超过5%为比较理想，超过10%为不理想。]
A.理想
B.不理想
C.还算可以
9.每天平均食盐量为多少？
A.10克以上
B.6克以上
C.8克以上
10.脉搏每分钟跳多少次？
A.60次以下，或100次以上
B.75次左右
C.接近100次（或60次）
11.血压正常吗？
A.有点儿高，但休息后即恢复正常
B.血压高，或高低波动大
C.正常
12.在劳累或精神紧张时，出现过心悸、胸闷、胸痛的感觉吗？
A.出现过心悸，转瞬即好
B.出现过上述症状，休息后好转
C.从未出现过上述症状
13.耳垂部有褶皱吗？
A.有褶皱，很深
B.平滑
C.有些褶皱，但很浅
14.睡觉时，平卧着睡感觉怎样？
A.很舒服，没有什么不适
B.胸部发闷，无法平卧
C.偶尔胸闷健康得分请按计分表计算总分。14～19分：你的心脏功能良好，能适应繁重的工作和劳动，不易得心脏病。20～29分：心脏功能中等，能从事一般劳动。若能注意生活方式，如保持精神愉快、不吸烟、不酗酒、积极参与体育锻炼，心脏功能还会不断增强。30～42分：心脏功能差，可能会导致疾病，应到医院去做身体检查。
血管老化程度自测
健康得分以上各项，选A者得2分，选B者得1分，选C者得0分。得分越多，则血管年龄越高。0～9分：血管年龄基本正常。10～15分：血管年龄比生理年龄大10岁。16～24分：血管年龄比生理年龄大12岁。常吃水果、蔬菜，少吃方便食品，能有效延缓血管老化速度。大便指数自测
1.感到排便费力或困难吗？
A.不费力 1分
B.有时费力 2分
C.感到费力 3分
D.感到非常困难 4分
2.每天或每周排便几次？
A.每天一次或一次以上 1分
B.l～2天排便一次 2分
C.3～4天排便一次 3分
D.5～6天排便一次 4分
E.每周排便一次 5分
F.每周少于一次 6分
3.排便后是否经常有大便未排净的感觉？
A.很少或没有这种感觉 1分
B.有时有 2分
C.经常有 3分
D.一直有 4分老年人日常多喝水，有助于大便通畅。
4.排便时感到疼痛吗？
A.只是偶尔疼痛 1分
B.有时会感到疼痛 2分
C.经常感到疼痛 3分
D.几乎一直有疼痛感 4分健康得分将总分相加后，参照下面的结果分析调整自己的生活习惯。4～6分：正常。应该继续保持有规律排便的良好习惯。7～9分：排便不畅。应该多喝水，多吃蔬菜、水果和含有大量纤维素的食物，这样有利于保持粪便畅通。10～18分：便秘。应该通过改善饮食、睡眠等方式及时调整。如果情况比较严重，自行处理无效，应该去找医生诊治，以防发生器质性病变，并在治愈后养成每日定时大便的习惯。
亚健康状态自测
1.昨天想好的事，今天怎么也记不起来了，而且近一段时间经常出现这种情况。
A.是这样的
B.不是
2.早上起床时，常有头发掉落。
A.是这样的
B.不是
3.经常感到情绪有些抑郁，会对着窗外发呆。
A.有时会这样
B.从来不会这样
4.不想面对同事和上司，有患自闭症趋势。
A.有时如此
B.从来不会
5.害怕走进办公室，觉得工作令人厌烦。
A.有时会这样
B.从来不会这样
6.工作效率下降，上司已对自己不满。
A.经常会这样
B.不是
7.工作1小时就会身体倦怠，胸闷气短。
A.经常会这样
B.不是
8.工作情绪无法高涨，最令人不解的是总有莫名其妙的火气，但又没有精力发泄。
A.经常会这样
B.从来不会
9.盼望早早地逃离办公室，为的是能够回家，躺在床上休息片刻。
A.时常这样想
B.从没这么想
10.三餐进食很少，但与天气因素无关。即使口味非常适合自己，近来饮食也经常味同嚼蜡。
A.是这样的
B.不是
11.对城市污染、噪声非常敏感，比常人更渴望宁静清澈的山水，以便休息身心。
A.时常这样想
B.不会这么想
12.夜里常常失眠，即使睡着了，也老是在做梦的状态中，睡眠质量很糟糕。
A.经常会这样
B.不是
13.不再像以前那样热衷于朋友聚会，有种强打精神、勉强应酬的感觉。
A.经常会这样
B.不是
14.体重有明显下降的趋势，早上起来会发现眼眶深陷、下巴突出。
A.是的
B.不是
15.感觉免疫力在下降，春、秋季流感一来，自己首当其冲，难逃“流运”。
A.是的
B.不是
16.性能力下降，妻子（或丈夫）对自己明显地表示了性要求，但却经常感到疲惫不堪，没有什么欲望。妻子（或丈夫）甚至怀疑自己有外遇了。
A.是的
B.不是亚健康状况比较严重时，需要尽快去寻医就诊，做全面的身体检查。健康得分以上各项，选A者得1分，选B者不得分。12分及以上：亚健康状况比较严重，需要尽快去找医生全面地检查一下，同时要调理自己的身心，或是申请休假，好好地休息一下。8～11分：亚健康症状明显，要反思生活状态，加强身体锻练和营养。7分及以下：有轻微的亚健康状况，不能掉以轻心，要调整一下自己的生活状态，放松心情。健康提示调查发现，亚健康状态者年龄多为18～45岁，尤其以女性占多数。女性因为升学、商务应酬、企业经营、人际交往、职位竞争等社会活动所受的压力较大，如果不能科学地自我调适和自我保护，就容易进入亚健康状态。
患病征兆自测
长期医学实践证明，人体患病时会出现异常的征兆。请你从下表中选取符合自己的答案，算出自己的得分，便可预知是否有患严重疾病的可能。健康得分凡有以上征兆中的任何一种，即只要你选择了一个“是”，就应到医院去做详细的身体检查，以免导致严重的后果。健康提示以上每种征兆都可能与某种疾病有关，下列提示与上表各种症状相对应，请仔细核对，若有其中任何一种症状，就应到医院进行检查，以最后确诊。⊙可能与癌症、糖尿病、肺病、肝炎、甲亢及抑郁症有关。⊙可能与肾脏或膀胱肿瘤有关。⊙可能是某种食品过敏。⊙与高血压有关。⊙与脑肿瘤有关。⊙可能是良性或恶性肿瘤。女性出现在乳房上的软块，可能是乳房囊肿，并非乳腺癌。⊙有可能是甲状腺分泌不足或直肠肿瘤。⊙有可能是白内障、偏头痛、脑血管硬化、腿部肌肉萎缩及相关眼病。⊙脑卒中的征兆。⊙与疲劳、闷热、细菌感染有关。⊙可能是癫痫。⊙有患皮肤癌的可能。⊙可能患有支气管疾病。⊙可能心脏衰弱。⊙心脏或肺部有病。⊙是猝发性心脏衰竭的先兆。发现有患病征兆时，要及时咨询相关医生。
女性更年期指数自测
健康得分以上各项，选A者得0分，选B者得2分，选C者得3分。请对照自身实际表现认真选择。10分及以下：恭喜你，很正常。11～22分：虽然你进入更年期的迹象尚不太明显，但是也不可以掉以轻心。23分及以上：你已经有提早进入更年期的迹象，应尽快去看医生。女性朋友只要注意日常保养，并做好有针对性的检查和预防工作，就能有效地推迟更年期的到来。患老年性痴呆征兆自测
1.没有一个可以亲密交谈的朋友。
2.平时讨厌外出，常闷在家里。
3.日常生活中没有属于自己的工作或感到在家庭中起不到什么作用。
4.整天和衣躺着看电视。
5.什么兴趣和爱好也没有。
6.不关心时事，不读书也不看报。
7.觉得活着没什么意义。
8.平时爱发牢骚或埋怨。
9.将“想死”做为口头禅。
10.被人说成神经过敏，过分认真。
11.经常会过分忧虑。
12.身体懒得动，无精打采。
13.讨厌说或听笑话。
14.有高血压或低血压。
15.经常焦虑，易发脾气。对于老年性痴呆，应当以预防为主，关键在于保护大脑血管，积极防治身心疾病。
16.对任何事情都不会激动，无动于衷。
17.什么事若非亲自动手，便不放心。
18.不听别人的意见，固执己见。
19.沉默寡言。
20.配偶去世已有5年以上。
21.不轻易对人说“谢谢”。
22.爱讲自己过去值得自豪的事。
23.对新的事物缺乏兴趣。
24.什么事都要以自己为中心，否则就会内心不平。
25.对任何事情都缺乏忍耐力。健康得分如有15～25种现象符合，将来患老年性痴呆的可能性就很高。如有8～14种现象符合，要及时引起重视。如有l～7种现象符合，暂且放心，但也不能麻痹大意。健康提示老年性痴呆是指发生于老年时期的痴呆，它是由于躯体或脑部病变、中毒引起的智力、行为及人格改变的脑功能失调的一种表现，最常见的症状为记忆力减退和计算能力的障碍。老年性痴呆不仅危害老年人晚年的健康和幸福，也给家庭带来极大的烦恼和困难。老年性痴呆病因尚未查明，治疗非常困难，应当以预防为主，关键在于保护大脑血管，积极防治身心疾病。⊙勤动脑有助于预防老年性痴呆。要坚持每天看书、读报或写字、下棋，还可每天进行30～40分钟健康球锻炼。⊙要走出家门，积极融入社会，抛开孤独感。⊙远离负面刺激，减轻心理负担。⊙要注意合理饮食，均衡摄取各种营养素。⊙积极预防其他疾病。
男性更年期指数自测
健康得分以上各项，选A者得3分，选B者得2分，选C者得1分，选D者得0分。如果体能问题+血管舒缩症状≥5，或精神心理症状≥4，或性方面的问题≥8，您可能已出现更年期症状，可能是由于雄激素缺乏引起的，应当去看医生。营养素知识自测
钙指标自测
健康得分在各相应人群中，如果选择的答案中有两个或更多“是”，那么可以说明你缺钙，应适当补充。脂肪摄入量自测
1.常喝哪种牛奶？
A.全脂牛奶
B.半脱脂牛奶
C.脱脂奶或豆奶
2.多久吃一次红烧肉？
A.每天一次或多次
B.每周数次
C.偶尔或从不
3.爱吃哪种甜点？
A.高脂肪奶油苹果馅饼
B.水果沙拉和冰激凌
C.新鲜水果
4.多久吃一次油炸食物？
A.经常吃
B.每周1～2次
C.偶尔或从来不吃
5.在餐馆里最爱点什么菜？
A.牛、羊、猪肉
B.鸡或鱼
C.蔬菜
6.喜欢用下列哪一组馅料夹三明治？
A.奶油奶酪、花生酱、香肠、蛋黄酱
B.鸡肉、金枪鱼、鲑鱼为了健康，饮食结构中一定要减少脂肪的摄入量。
C.沙拉、农家奶酪、酸奶
7.日常生活中，早餐经常吃下列哪一类食物？
A.煎蛋或熏猪肉
B.涂黄油或人造黄油的烤面包
C.谷类食物和水果
8.怎样烹调猪肉、排骨、香肠和其他富含脂肪的肉类？
A.煎
B.烤
C.不吃肥肉
9.喜欢怎样烹调蔬菜？
A.炒菜，吃时加黄油或浇上奶酪浓酱汁
B.微波炉烹调、水煮，加少许油调味
C.微波炉烹调、水煮或蒸，不加调料健康得分以上各项，选A者得0分，选B者得1分，选C者得2分。15～18分：摄入脂肪大致适度，不过还得注意其种类。9～14分：摄入脂肪稍多，要稍微改变一下饮食习惯。8分及以下：摄入脂肪太多，应调整饮食习惯。健康提示
盐的摄入量自测
1.在用调料时，经常会刻意注意少放盐吗？
A.少用或用含钠量低的盐
B.从未想这么多
2.如果吃了含钠较多的食品，下一次就要吃含钠少的食品，这样可以保持盐摄入平衡吗？
A.可以
B.不行
3.经常把盐瓶放在哪里？
A.柜子里边
B.厨房柜上或餐桌上，以便随手取到
4.常用果汁、香料或其他草本植物给食品调味吗？
A.是的
B.不是
5.做面食和烫菜用的水中放盐吗？
A.放盐
B.不放盐
6.在超市选购食品时，常常看营养标签检查钠的含量吗？
A.不看
B.当然要看
7.在外边吃饭时，叮嘱厨师在食品中少放盐吗？
A.是的
B.不是日常饮食中一定要控制盐的摄入量。
8.对于加工的肉类如烤肉、火腿、香肠等，食用的量多吗？
A.适量
B.用的比较多
9.购买的食品或零食含钠多吗？
A.含钠量较低的
B.哪管那么多，好吃就行
10.烹饪时总是尝过味道后发现菜淡了再撒点儿盐在上面？
A.是
B.否
11.爱吃多种蔬菜和水果吗？
A.是
B.否健康得分每答对一道题得1分，请按计分表计算总分。9～11分：食盐量比较适当。6～8分：已经控制了盐的食用量，但可能口味比较重，食盐量稍高。5分及以下：应引起高度注意，控制盐的食用量。健康提示虽然食盐中所含有的钠和氯，是人体的必需营养素，同时若离开了它，许多美味佳肴都将变得无味，但对盐的摄取也要遵循健康原则。中国膳食中食盐的用量较多，平均每人每日的消耗量为15～16克，摄盐过多是引发高血压的重要危险因素之一。科学研究表明，钠的摄入量与高血压的发生率成正比，也就是说食盐量越大，高血压的发生率就越高。预防高血压，要控制每日食盐量，一般以每人每日不超过6克为宜，注意饮食不可过咸。研究证明，钙有抵抗钠的升血压作用。如果你的口味比较重，吃盐比较多的话，不妨多吃一些含钙丰富的食物，牛奶、虾皮、海产品等含钙都比较丰富。
维生素常识自测
健康得分每答对一道题得1分，请按计分表计算出总分。11～15分：你对维生素方面的知识比较了解，知道怎样利用维生素维护自己的健康。6～10分：你对维生素的有关知识了解得一般，应该再多阅读一些相关书籍。5分及以下：不要灰心，只要通过学习，你对维生素的了解会丰富起来的。健康提示⊙通常来说，服用多种维生素制剂、无机盐比单一补充要好。因为这样可以避免单一营养元素摄入过量，并影响别的物质的吸收。比如，过量摄入钙会阻碍铁的吸收，摄入大量锌会影响铜的吸收。⊙维生素要在阴凉和干燥的地方保存，并且要在有效期内服用，因为过期的维生素是没有任何效果的。⊙在服用维生素片的同时还要服用其他药物者一定要注意，比如，维生素E就不能和血液稀释剂一起服用。为安全起见，最好听取医生的建议。⊙服用维生素时，不要以为多多益善。过多地摄取某一类物质有时是非常危险的，正所谓过犹不及。脂溶性的维生素A、维生素D和维生素E等容易在体内蓄积，过量摄入可引起中毒。锌指标自测
健康得分如果你的答案中有两个或更多“是”，那么你确实缺锌，应适当补充。健康提示很多人都知道缺锌要补锌，但如果锌摄入过量也是会发生中毒现象的。但锌的供给量和中毒剂量比较接近，也就是说，锌摄入的量掌握不好的话，很容易发生锌中毒。铁指标自测
健康得分如果你的答案中有两个或更多“是”，那么可以确定你确实缺铁，应适当补充。健康提示缺铁性贫血患者应当认识到贫血与情绪之间的相互关系，不要产生自卑的心理，应当树立信心，保持稳定而乐观的心态。另外，为了能够及时了解康复情况，患者最好每1～2周复查一次，以便及时掌握病情并调整治疗方案。饮食营养自测
饮食营养常识自测
1.只要注意饮食花样，就可摄取足够的营养，对吗？
A.正确
B.错误
2.不吃肉、鱼等食物，人也可以保持身体健康吗？
A.正确
B.错误
3.吃零食对人体的健康有好处吗？
A.有
B.没有
4.以下哪种食物中蛋白质的含量最高？
A.牛肉
B.鸡蛋
C.牛奶
5.增加肌肉最好的办法是什么？
A.多吃鸡蛋
B.多吃牛肉
C.多锻炼
6.同样重量的蛋白质、脂肪、碳水化合物含的热量哪个多？
A.一样多
B.蛋白质多
C.脂肪多
7.食用哪种牛奶对正在学步的宝宝最好？
A.全脂牛奶
B.低脂牛奶
C.无脂牛奶
8.家庭烧的新鲜蔬菜肯定比罐头或冷冻蔬菜更有营养？
A.正确
B.不正确
9.多食高蛋白质和低糖食物是不是最理想的减肥措施？
A.是
B.不是
10.下列三者中哪种食物含热量最多？
A.土豆
B.牛肉
C.面包
11.进餐时，尽量不吃含淀粉的食物，如面包或土豆等，对吗？
A.对
B.不对
12.减肥的最好办法是什么？
A.无脂肪饮食
B.高蛋白质饮食
C.多锻炼
13.在饮食中，哪种脂肪是原发性心脏病的危险因素？
A.饱和脂肪
B.不饱和脂肪
C.反式脂肪
14.下列哪种食物含胆固醇最少？
A.500克花生酱
B.500克瘦牛肉
C.500克羊肉
15.维持人体生存所需要的盐每天摄入量应为多少？
A.15克
B.5克
C.6～8克
16.摄取过量的维生素不能使人更有
劲吗？
A.是
B.不是
17.体重正常说明营养适中吗？
A.是
B.不是
18.作为饮食的补充，自然维生素比人造维生素好，对吗？
A.对
B.不对
19.低胆固醇和低脂肪饮食具有下列哪种作用？
A.增加动脉壁脂质沉积
B.减少动脉壁脂质沉积
C.无关健康得分每答对一道题得1分，请按计分表计算总分。17～19分：你的营养知识非常丰富，应注意坚持将其运用到实际生活当中去，肯定会有意想不到的收获。12～16分：你的营养知识较丰富，但仍应努力，并要把所学的知识运用到实际生活中去。4～11分：你的营养知识有点儿欠缺，但还可以满足日常生活的需要，要进一步学习，不断丰富自己的营养知识。3分及以下：努力补充营养知识是你的当务之急，否则必将会影响到你的身体健康。
营养保健知识自测
1.你的身体能量的55%～60%应该取自碳水化合物（糖类），而其中大部分应来自多糖，其余的来自单糖吗？
A.是
B.否
2.膳食纤维有助于健康，为什么？
A.提供能量
B.帮助消化
C.预防某些癌症
D.预防心脏病
3.根据渴与不渴，就知道是否应该喝水了吗？
A.是
B.否
4.胡萝卜是维生素A的极好来源，此外还有什么？
A.甘薯
B.芒果
C.橙汁
D.菠菜
5.你可能听过这样的准则：摄取的脂肪所占的能量应该不超过总能量的30%，这里指的是什么食品提供的能量呢？
A.午餐或晚餐
B.买来的任何食品
C.小食品
D.一天之内吃的所有食品
6.吃下足够量的营养补充剂是你得到充足的维生素和无机盐的最好保证吗？
A.是
B.否
7.尝咸淡是鉴别食品中钠含量高低的最好方法吗？
A.是
B.否
8.育龄女性比男性需要更多的铁，哪种午餐食品含铁多？
A.煮鸡蛋
B.烤牛肉三明治
C.微波豌豆汤
D.麦片
9.营养专家曾有这样的忠告“一日吃五”，这是什么意思？
A.每天从五类食品中吃一种食品
B.每天吃五份面包、面条、米饭或其他谷物制成的食品
C.每天至少吃5份水果、蔬菜
D.一日三餐加两次点心
10.当人还在青少年时，做为成人的骨骼几乎有一半已经形成了吗？
A.是
B.否
11.母乳和大多数的婴儿食品都会有铁，一旦婴儿开始吃固体食品时，就要补充含铁食品，以防他们缺铁，那么，对于稍大的婴儿，什么食品能提供铁呢？
A.胡萝卜泥
B.幼儿饼干
C.强化谷物
D.苹果汁
12.即使没有怀孕，也需要充足的叶酸以防初生儿的缺损。那么，什么食品是叶酸的良好来源呢？
A.蔬菜沙拉
B.橙汁
C.土豆
D.烧鸡
13.肥胖者的肥胖部位在臀部时患心脏病的可能性大，还是在腹部时患心脏病的可能性大？
A.前者可能大
B.后者可能大
14.日常饮食中，要有选择性摄入食品，因为有些食品对身体是有益的，另外一些则对身体是有害的，这样说对吗？
A.是
B.否
15.即使减肥成功了也要坚持节食，对吗？
A.是
B.否
16.下列食品中含脂肪和能量较少的两类食品是什么？
A.比萨饼、咖啡
B.三明治、低脂牛奶
C.烤面包、水果沙拉、可乐
D.炸春卷、橙汁健康得分每答对一道题得1分，请按计分表计算总分。14～16分：你的营养知识很丰富，希望你能继续努力。9～13分：你的营养知识有些欠缺，仍需努力。3～8分：为了你的健康，学习必要的营养知识是不可或缺的，从今天就开始努力吧！
饮食合理度自测
1.通常每天吃几顿饭呢？
A.三餐及以上
B.两餐
C.一餐
2.每天吃早餐吗？
A.每天吃
B.每周吃2～3次早餐
C.很少吃早餐
3.如果吃早餐，会吃什么？
A.谷类食物、烤面包和饮料
B.油煎食品，如煎鸡蛋和油条
C.只有饮料
4.每天吃几次点心？
A.从来不吃或极少吃
B.1～2次
C.至少3次
5.每周吃几次肉？
A.少于3次
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