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发布时间:2020-07-29 01:57:36

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作者:《中国学生的第一套科普读物》编委会

出版社:吉林出版集团有限责任公司

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中国学生百科全书.人类社会

中国学生百科全书.人类社会试读:

前言

从150亿年前的宇宙大爆炸,到今天早晨射进窗口的第一缕阳光;从笨拙地敲制石器的古猿,到把人类足迹印上月球的阿姆斯特朗;从傲岸高耸的珠穆朗玛峰,到幽深诡异的马里亚纳海沟,从远古到今天,我们的世界就像一个不停旋转的万花筒,总能把新鲜有趣的东西带到你面前。

类自身的方方面面:从人类的诞生、神秘的古代文明,到现代世界五光十色的环球之旅、精彩纷呈的异国风俗、五花八门的交通工具为你浓缩出一个精彩纷呈的人类世界。

其实,一本读物的意义就在于它多大程度地激发了我们认知和探索的兴趣。如果你读完这本书,或多或少地找到了一些属于自己的发现和灵感,那么这本身就是一种很大的收获了。

第1章 人类的故事

从生命起源开始

生命的起源和演化是与宇宙密切关联的,生命构成元素如碳、氢、氧、氮和磷等都是来自宇宙“大爆炸”之后的元素演化。这些元素通过10亿年的演化,最终在地球上形成了原始的生物系统。生命首先在海洋中诞生,然后又从海洋登上了陆地。树木和花草开始自由生长,昆虫和鸟类开始出现。

早期的地球

地球形成之初,滚烫的熔岩从地表裂缝涌出,使大气中充满了二氧化碳、水蒸气和其他多种气体。随后,熔岩冷却,水蒸气凝结成雨,落在地表积聚成海洋。这时的地球,雷电交加,存在着强烈的紫外线辐射。

最初的生命信号

1953年,美国科学家尤里和米勒把地球上早期出现的水、甲烷、氨和氢等化学成分混合密封在一个容器里,进行了一次模拟生命诞生的实验。实验结果显示,生命的化学元素是偶然形成的,一旦这些元素相遇,它们就可能结合起来形成地球上第一个生命。

原始海洋的产生

地球形成初期,到处都是熔化的岩浆,后来温度下降,地壳表面逐渐冷却,云中的水蒸气凝结形成降雨。大雨连续下了几千年,于是诞生了生命的起源地--海洋。【宇宙中的生命】

星际有机分子的存在启示我们,在宇宙的恒星体系中,具备产生生命条件的行星(类地球)为数不少,在那些行星上极有可能已经存在生命。

人类的诞生

人类是经过与自然的斗争而从古猿逐步分化、演变出来的。大约在2300万-1800万年前,在热带雨林地区和广阔的草原上,有一种古代灵长类动物──森林古猿活跃在那里,它们是人类最早的祖先。古猿是人类从猿类中分化出来的第一阶段,是“正在形成中的人”。

猿人

猿人分为早期猿人和晚期猿人。早期猿人的化石,有1960年在东非坦桑尼亚北部发现的“能人”,晚期猿人有印尼的爪哇直立人、中国的元谋人、北京猿人等。猿人的头颅、面貌像猿而四肢很像人,已会直立行走。他们中有的已经懂得使用火,并以洞穴为家。他们的生活十分艰苦,使用粗糙的石斧和其他石器。

中国境内的古猿

从800万年前的中国云南腊玛古猿化石,到300万年前的湖北南方古猿化石,再到逐渐被人们发现的一些颅骨化石,这些都是中国这块土地上早期人类进化的遗迹。

发明工具

人类在史前就发明了工具,史前的时代是以当时人类发明使用的工具来划分的。旧石器时代的人类主要使用打制石器,新石器时代的人类主要使用磨制石器,中石器时代人类使用的石器介于旧石器时代和新石器时代的人类使用的石器之间。

直立行走

直立行走在人类的发展史上具有划时代的意义。直立行走不但使人的眼界变得开阔,更重要的是,它腾出了人类的双手,使人类有机会通过手来使用工具、制造工具,从而促进了人脑的进化和发育。

火的使用

在古希腊,流传着普罗米修斯背着天神宙斯,把火从天上偷带到人间的故事;而在中国则有燧人氏钻木取火的传说。火的使用在人类历史上具有划时代的伟大意义。

神话与传说

几乎每种宗教和社会文化都有自己的神话故事和传说。那时候,人们试图去解释一些自己并不理解的自然现象,于是就产生了各种神话和传说,以及随之产生的宗教和信仰。这些故事有的是关于神的传奇,有的是关于人类英雄的故事,还有的是关于鬼怪的传说,其中有些还是以真人真事为基础的。在书籍出现前,这些神话和传说都是口口相传的。

希腊神话

希腊神话中的神,一种是想象中的天神,他们是世间万物的主宰;另一种是传说中的英雄,他们往往是天神与人类结合所生的后裔,有着惊人的勇气、智慧和能力。流传至今的各个时代的伟大作家都不同程度地受到希腊神话中所描述的故事的影响。

奥林匹斯山的众神

天神是希腊神话故事中的主角。相传他们居住在被尊为“圣山”的奥林匹斯山上,掌管着人间各种事务。宙斯是众神之王,人们将他与天后赫拉、太阳神阿波罗等其他11位神合称为奥林匹斯山的十二大天神。

古埃及神话

古埃及神话中的神常常是半人半兽的形象。古埃及人将太阳神拉奉为最高的神明,他们最著名的神还有冥王奥西里斯、女神伊西斯等。

罗马神话

罗马神话和希腊神话有许多相通之处,他们借用了许多希腊神话中的神,并给他们重新起了罗马名字,如宙斯在罗马神话中叫做朱庇特,雅典娜叫做密涅瓦,海神波塞冬则叫做尼普顿等。八大行星就是用罗马神话中的神的名字命名的,如木星是朱庇特,金星是维纳斯等。

创世的神话

绝大多数宗教信仰和民族文化是用神话故事来解释世界的起源的。比如古代的中国人认为世界是巨人盘古用斧头开辟出的。他死后,身体化作了世间万物,这就是中国的创世神话。

太阳神

相同的神话可以在相隔遥远和差异极大的文化中发现,这是因为有些自然事物是每个人都要面对的,如太阳、月亮、大地和海洋等。很多人类的文明都崇拜太阳神。希腊和罗马神话中的太阳神都是阿波罗。北欧神话中,太阳神每天都驾着金车横越天空。右图就是希腊神话中太阳神阿波罗的雕像。

四大文明古国

四大文明古国是指古巴比伦、古埃及、古中国、古印度四个人类文明最早诞生的地区。各个文明都创造了自己的文字和辉煌的古代文明。

古印度

大约4500年以前,印度河流域文明在以哈拉巴和摩亨佐·达罗两大城市为中心发展起来。公元前1800年以后,印度河流域文明结束。很可能是水灾加上粮食歉收导致了印度河流域文明的衰落。

古巴比伦

在文字的发明和城市的修建方面,两河流域的巴比伦人是世界上最早进行发展的人之一。兴建于公元前2000年前后的巴比伦城是当时重要的贸易中心和宗教中心,建有很多壮丽的庙宇。在汉谟拉比国王的统治下,巴比伦成为统一的帝国。

巴比伦城

在最后被摧毁前,巴比伦城曾多次重建。约公元前600年,该城达到了声誉的顶峰。这是一个令人印象深刻的城市,有高大的城墙和精致的宗教建筑物,包括一座金字塔似的神塔。传说中,巴比伦城还建有一座神话般的“空中花园”。

古埃及

古埃及一般指公元前32世纪至公元前343年波斯灭亡埃及这段时间内,尼罗河下游地区的埃及文明。金字塔和狮身人面像是古埃及文明的象征。古埃及的太阳历是世界上最古老的天文历法之一。

古中国

古中国拥有丰富而灿烂的文化。多种哲学思想,伟大的四大发明(造纸术、印刷术、火药、指南针),绚烂的艺术和文学作品都为世界留下了宝贵的遗产。

伟大的古代奇迹

雅典卫城

雅典卫城距今已有3000年的历史,是祭祀雅典守护神雅典娜的圣地。每逢宗教节日或国家庆典,公民列队上山进行祭神活动。雅典卫城是希腊最杰出的古建筑群,也是古希腊建筑的代表作,卫城达到了古希腊圣地建筑群、庙宇、柱式和雕刻的最高水平。这些古建筑无可非议地堪称人类遗产和建筑精品,集中展示了希腊的古代文明精华。

帕特农神庙

帕特农神庙是雅典伟大的政治家佩里克莱斯修复雅典的建筑规划中的第一大建筑,是雅典人奉献给雅典保护神雅典娜的完美之作,是“古代艺术最完美的丰碑”。

罗马竞技场

科洛西莫竞技场是古罗马时期最大的圆形角斗场,在公元72至82年间由4万名战俘建造起来,专为奴隶主和贵族们看角斗而造。罗马竞技场是古罗马建筑的代表作之一。

吴哥窟

吴哥窟又称吴哥寺,以建筑宏伟与浮雕细致闻名于世,也是世界上最大的寺庙。由12世纪时的吴哥王朝国王苏耶跋摩二世所建,是吴哥王朝的国都和国寺。

庞贝古城

罗马古城庞贝约建于公元前7世纪,公元79年毁于维苏威火山大爆发。庞贝城在地下沉睡了千余年后,终于被人发掘。由于被火山灰掩埋,街道房屋保存比较完整,从1748年起考古发掘持续至今,为了解古罗马社会生活和文化艺术提供了重要资料。

比萨斜塔

比萨斜塔位于意大利比萨城北面的奇迹广场上,比萨大教堂的后面。钟楼始建于1173年,在工程开始后不久便由于地基不均匀而倾斜,1372年完工,每年以1-2毫米的速度倾斜。倾斜度已达6度。意大利著名物理学家伽利略,曾在比萨斜塔上做过自由落体实验。

第2章 可爱的中国

中国--我们的家

中国位于欧亚大陆的东部、太平洋西岸,陆地与朝鲜、俄罗斯、蒙古、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦等国相邻,隔海与日本、韩国、菲律宾等国相望,是亚洲面积最大、人口最多的国家。中国的面积几乎和整个欧洲相等,仅次于俄罗斯和加拿大,居世界第三位;中国还是世界四大文明古国之一。

中国的地形

中国地形有高原、山地、丘陵、盆地、平原这5种,都有大面积分布。高大绵长的山脉,构成中国陆地的骨架,其间为形态各异、大小不等的高原和盆地,组成了各具特色的地貌区域。

中国的水系

中国水系的分布很不均匀,东部河流多而长;西北地区和藏北高原河流少而短。在中国外流流域中,太平洋流域面积约占全国面积的56.7%,中国主要的大河,如黑龙江、海河、黄河、淮河、长江、珠江等都属这一流域。

北京

中华人民共和国的首都北京,有3000多年历史。70万年以前,北京猿人在此繁衍生息。春秋战国时期这里是燕国的都城,以后金、元、明、清相继在此建都。现在北京是全国政治、科学、文化和交通中心。

中国的茶

中国是世界上最早将茶作为饮料的国家之一,孕育了历史悠久的茶文化,在3世纪左右就有了关于茶的记载。据说中国的茶树栽培起源于内地,后来才慢慢扩散到长江流域乃至沿海各省,云南、福建等省都是著名的茶叶生产地。中国的茶品种繁多,最著名的有龙井、碧螺春、普洱等。

大熊猫

大熊猫是中国独有的珍稀动物。四川卧龙自然保护区气候十分适宜大熊猫的主要食物--箭竹和桦桔竹的生长,因而以“大熊猫之乡”、“宝贵的生物基因库”享誉中外。

中国最美的山水

中国广袤的国土上有众多奇异秀丽、充满灵性的自然山水,景色优美,风光旖旎,许多保持着完整原始风貌的地方甚至像仙境一样。

五岳

五岳是指东岳泰山、西岳华山、中岳嵩山、北岳恒山和南岳衡山。这五座山都曾受到过皇帝的封禅。

九寨沟

九寨沟在四川省的岷山之中,是世界罕见的自然风景区,被誉为“童话世界”。九寨沟的黄龙更是宛若仙境,五彩池中的钙质沉淀在阳光照射下呈现出五颜六色,美丽极了。

天涯海角

天涯海角在海南省三亚市。古时候这里是充军发配囚犯的地方, 人称“ 天涯海角”。现在天涯海角是著名的旅游胜地,海畔沙滩银白,奇石散布。

青海湖

青海湖是中国最大的内陆咸水湖,湖中耸立着六座岛屿。青海湖中盛产鳇鱼,为候鸟提供了丰富的食物。每到夏天,湖中小小的鸟岛上就会黑压压地挤满各种候鸟。

桂林山水

古语说“桂林山水甲天下”。桂林有世界著名的喀斯特地貌景观,山水相依,奇峰与清澈的河流相辉映,美如画卷。桂林的山水之间,还有许多瑰丽的溶洞。

黄山

黄山在安徽省南部, 优美的自然风景使明代地理学家徐霞客不禁发出“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”的感慨。黄山有四绝:奇松、怪石、云海和温泉。黄山的迎客松最为奇特,仿佛从悬崖上探身迎接来客。

中华文明的奇迹

中国是一个有着悠久历史的文明古国,中华民族用自己的聪明才智在神州大地上留下了很多遗留至今的文明奇迹。它们是全世界人民的宝贵遗产。

长城

长城是中国古代用于军事防御的伟大工程,西起甘肃嘉峪关,东到鸭绿江,可以说是世界修筑史上的一大奇迹。今天,长城依旧巍然横卧在崇山峻岭之间,向世人展示着中华民族的智慧与坚强。

秦始皇陵兵马俑

中国的秦始皇陵兵马俑是世界闻名的文化遗产。兵马俑是皇陵的随葬品,这些陶俑包括兵士、战车等,规模宏伟,数量巨大,一经发现就被人们赞誉为“世界第八奇迹”。

都江堰

都江堰建于公元前256年,是战国时期秦国蜀郡太守李冰和他的儿子率领众人修建的一座大型水利工程。它位于四川省都江堰市城西的岷江上,是全世界迄今为止,留存年代最久的、以无坝引水为特征的水利工程。2000年被确定为世界文化遗产。现在这里也是著名的旅游胜地。

敦煌莫高窟

莫高窟在甘肃省敦煌市,洞窟开凿在鸣沙山东面的山崖上。莫高窟从4世纪就开始开凿,历经1000多年,共开凿了千余个洞窟,保存至今的有490多个。

龙门石窟

龙门石窟在河南省洛阳市,是从北魏到晚唐的400多年间修凿的。其中北魏修建的古阳洞、莲花洞,唐代修建的潜溪洞、万佛洞、奉先寺都是很著名的洞窟。

云冈石窟

云冈石窟位于山西大同西郊武周山北崖,东西绵延1000米,现存主要洞窟53个,小龛1100多个,石雕造像5万多尊,是中国规模最大的古代石窟群之一。其中的第5和第6窟刻满了佛、菩萨、罗汉、飞天以及各种骑乘,并刻有释迦牟尼从诞生到成佛的佛传故事浮雕。

赵州桥

赵州桥在河北赵县,是唐朝李春设计并主持建造的。这座单孔石拱桥全用石块砌成,跨度在此后700多年里一直保持着世界第一。

传统节日的故事

冬至节

冬至是中国古代的二十四节气中最早制定出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

春节

春节是中国最重要的传统节日。每年的农历正月初一,家家户户团团圆圆,喜气洋洋,辞旧迎新,一起包饺子,放爆竹,贴春联,欢度新春佳节。

元宵节

元宵节又叫上元节。从唐代开始,每年农历的正月十五这一天晚上,人们都要吃元宵,看花灯,放焰火。只有过完了这一天才算过罢了年。

清明节

清明是农历二十四节气之一,大约在阳历4月4日至6日。这时候,天气渐暖,万物复苏,所以叫清明。按民间传统习惯,这天是扫墓的日子。人们还常在清明节开展踏青活动。

端午节

端午节在农历的五月初五。传说屈原在这一天投汨罗江自杀殉国,当地人民赶紧划船去救他,还把粽子扔到河里喂鱼,防止鱼吃掉屈原的尸体。这就是端午节赛龙舟、吃粽子的由来。

七夕

传说,每年农历的七月初七是牛郎织女相会的日子。到了晚上,所有的喜鹊都飞到银河上搭起鹊桥让他们相会。这天晚上,姑娘们会一起在月下向织女乞巧。

中秋节

农历八月十五是一年一度的中秋节,是家人团聚的日子。这天晚上,月亮又大又圆,大家团坐在桌旁一起赏月,吃月饼。古时候还有祭月活动。

重阳节

重阳节是每年的农历九月初九,这一天人们有登高、插茱萸、饮菊花酒、吃重阳糕的习惯。这个习俗是从战国时开始的。近年来中国又把这一天定为“老人节”。

有趣的民间工艺

中国各民族在长期的劳动生活中,创造了许多精巧的工艺美术品,如竹编、蓝印花布、泥塑、刺绣、蜡染、剪纸等。这些都是根据各地的习俗就地取材,手工制作的。

泥人张

泥人张是天津著名的泥塑老字号,创始人叫张明山(1826 1906)。泥人张的彩塑泥人选材广泛,着重写实,人物表现得极其传神,在国内外都享有很高的评价。国外游客来中国多半会买几个泥人张的作品带回去收藏。

风筝魏

风筝魏的创始人是清朝同治年间的魏元泰。他制作的风筝造型逼真,色彩明丽,飞行平稳,还有眨眼等特技, 在全国独一无二。他的风筝制作工艺至今仍广为流传。

杨柳青年画

天津杨柳青年画至今已有300多年的历史。杨柳青年画色彩艳丽,多用夸张手法表现喜庆的热闹场面,具有浓郁的地方色彩。其中《年年有余》是杨柳青年画中最著名的传统作品。

剪纸

中国许多地方都有剪纸艺术,各地剪纸都有自己的特色,多用来表达喜悦的心情,而陕北的剪纸艺术成就最高。陕北三边剪纸是一个著名的流派,作品不但有很高的艺术价值,而且还相当实用。

景德镇瓷器

景德镇在明代就已经成为全国烧制瓷器的中心,这里生产的瓷器造型轻巧、品种齐全,有3000多种品名,其中白瓷最为著名,有“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的美誉。此外,这里还有被誉为“人间瑰宝”的四大传统名瓷,它们分别是青花瓷、颜色釉瓷、粉彩瓷和青花玲珑瓷。

刺绣

刺绣是中国较为普遍的一种精美的工艺美术品。它在中国已有4000多年的历史。中国最初的刺绣首先用于服饰,后来形成的四大名绣--苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣,享誉世界。

玉雕

玉雕是中国传统的民间工艺。工匠们用各种质地、颜色不同的玉石,雕刻出各式各样、造型精美的器具和工艺品。玉雕是工艺复杂的精细活儿,更是一种艺术创造。

蜡染

蜡染在唐代就已经很盛行,今天在布衣、苗、瑶等民族中仍然很流行。蜡染是用蜡刀蘸蜡液在白布上描绘图案,再把布浸入染缸,经过水煮、脱蜡,制成多姿多彩的蜡染布。

中华美食

中国是一个名副其实的美食之国。由于全国各地的物产、气候、历史条件和饮食习惯不同,形成了种类繁多的中华美食。这些食品都具有浓厚的地域和民族特色。

中国的美食

米饭是中国人的主要食物之一,此外还有各种各样的面点和蔬菜。中华美食世界闻名,中国人擅长利用多种不同的调味品、运用多种不同的方法烹调菜肴。各种蔬菜、干货、豆类、鱼、肉在中国菜的烹饪中常常用到,具体烹调方法在不同的地方又有很大的差别。

八大菜系

中国的菜肴各成体系,其中最著名的是八大地方菜系。它们分别是:鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。各大菜系都有许多自己独特的名吃名菜。

北京烤鸭

烤鸭是北京著名的地方风味食品。北京烤鸭以填鸭为材料,讲究用梨木炭火烘烤,分为焖炉和挂炉两种。北京烤鸭吃起来皮脆肉嫩,口味酥香,肥而不腻。

狗不理包子

狗不理包子是天津“小吃三绝”之首,外观精致,鲜香可口。它的名字来历有一个传说:创始人高贵友的小名叫“狗儿”,他在做包子的时候专心致志,谁也不理,因此他的包子被叫做“狗不理”。

重庆火锅

重庆火锅以麻、辣、鲜、嫩、烫为主要特色。火锅汤色纯正,可分为清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅三大类。在重庆,街头遍布火锅店, 四季宾客满座。

云南过桥米线

过桥米线是云南最有特色的小吃,盛满鸡汤的大碗中有一层厚厚的油,可以保持汤的温度。趁着汤还是滚烫的时候把米线、肉片、菜等加进汤里烫熟,吃起来异常鲜美。

兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点。根据顾客的喜好,面条可以拉成大宽、宽、细、二细、毛细等各种宽度。

新疆羊肉串

烤羊肉串是新疆最有特色的风味小吃,以鲜嫩的羊肉为主料,配上纯正的调料,用炭火边烤边吃,格外鲜香。

第3章 80分钟环游地球

我们的世界

世界上200多个国家和地区,有不同的种族、肤色、信仰,操着不同语言的人群。我们生活在同一个地球上,都是人类大家庭的成员。

七大洲

地球上最大的陆地区域被称为“大陆”,这些大陆经过几百万年,分裂成今天的大洲。现在地球上一共有7个大洲,它们分别是亚洲、欧洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲和南极洲。

分布不均的人口

现在世界上有将近65亿人口,并且还在持续增长中。据联合国统计和预测,到了2020年,世界人口至少会达到79亿。世界的人口分布并不均匀,欧洲、北美洲东部、印度、中国东部和日本的人口比较稠密。在经济发达的欧洲和北美洲,人口大多集中在城市;而在亚洲和非洲,人口则多数集中在乡村。

世界语言

世界上共有2000多个民族,使用5650多种语言,其中最主要的有:汉语、英语、法语、西班牙语、葡萄牙语、德语、俄语、阿拉伯语等。除了以上最主要的几种语言之外,有大约2000种语言的使用人数不足1000人,在今后100年内,这些使用人数太少的语言很可能会消失。

节日

全世界是由2000多个民族、200多个国家和地区共同组成的大家园。每个民族和国家都有独特的节日庆典,如日本的成人节、泰国的水灯节、中国的中秋节以及各国的国庆或独立日等。此外还有一些节日是国际性的庆祝日,如5月1日的国际劳动节、5月8日的国际红十字日、7月11日的世界人口日等。

国际组织

随着世界全球化趋势的发展,需要有大家认同的统一组织和规则来协调和规范各种交流与合作。因此,各种国际组织,如联合国、欧盟等,都在国际社会的各个方面扮演着重要的角色。

樱花之国--日本

日本位于太平洋西岸,是一个由东北向西南延伸的弧形岛国。国土由本州、四国、九州、北海道4个大岛和其他6800多个岛屿组成,其中4个大岛面积占95.4%。日本是一个自然资源相对比较匮乏的国家,但这个民族坚忍的性格和勤奋好学的精神却使他们成为亚洲、乃至整个世界经济最发达的国家之一。

富士山

富士山为日本第一高峰。日本人民将其誉为“圣山”,视作日本民族的象征。它屹立在本州中南部,海拔3776米,山峰高耸入云,山巅白雪皑皑,山顶有巨大的火山湖,直径约800米,深200米,四周有白山岳、久须志岳、伊豆岳、驹岳等“富士八峰”。

榻榻米

日本的传统住宅,屋内铺有草席和坐垫,只略高于地面,被称为榻榻米。一张榻榻米仅约2平方米,每间居室放三四张榻榻米。榻榻米还是房间大小的标准,不仅可以确定房间的面积,甚至整个城市都可以用榻榻米的数据来衡量。

火山与地震的国度

日本有“地震国”之称。全国每年地震平均多达1500次以上。日本陆地面积虽然仅占世界陆地面积的1/400,却集中了世界上1/10的活火山。

茶道

茶道被认为是日本道文化的一种极致体现。它是一种具有悠久历史的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。它不同于一般的喝茶、品茗,具有一整套严格的程序和规则,茶室的建筑与室内的装饰等,都有许多讲究。

东京

东京全称“东京都”,是日本的首都,也是全世界最大的城市之一。它位于日本列岛中部、本州关东平原南端,东南濒临东京湾,面向太平洋。东京是世界上人口最多的城市之一,也是世界公认的现代化国际大都市。作为全国的政治中心,东京聚集着主宰国家政治命运的主要政府首脑机关,同时也是日本经济、文化、交通的中心。

朝鲜和韩国

朝鲜半岛上曾有一个单一民族的国家--朝鲜。20世纪初,朝鲜沦为日本的殖民地。20世纪中叶,二战结束后,由于政治原因,朝鲜被人为地分成两部分--北部的朝鲜民主主义人民共和国和南部的大韩民国,其间是著名的军事分界线--“三八线”(北纬38°线)。朝鲜位于亚洲东北、朝鲜半岛北部,北部与中国相邻,东北与俄罗斯接壤;韩国则位于亚洲大陆东北、朝鲜半岛的南半部。

三千里江山

朝鲜与韩国都位于朝鲜半岛上。朝鲜半岛位于亚洲大陆东北部,半岛东西直线距离约360千米,南北间最长的直线距离达840千米,因而有“三千里锦绣江山”之称。这里的山地比较著名的有朝鲜境内位于半岛东部的金刚山,韩国南部的汉拿山等。这里水利资源也非常丰富,有著名的图们江、鸭绿江等大河,以及众多湖泊。

民族与文化

朝鲜和韩国境内的居民绝大多数为朝鲜族人。朝鲜民族是一个相当古老而历史悠久的民族。在漫长的历史发展过程中,朝鲜民族逐渐形成了坚忍不拔、乐观自信、讲究礼貌、热情好客的品德。即便是在日常生活中,朝鲜人民也非常注重礼节,在语言习惯上,同辈之间、对长辈、对晚辈的用语都有严格的区别。

首尔

韩国首都首尔是朝鲜半岛上最大的城市。首尔历史悠久,有许多名胜古迹,还有许多现代化的体育设施和公园等。然而首尔因人口过度集中,在住宅、交通、就业、城市生活、环境等方面也存在着一系列问题。

集体耕作

朝鲜自1958年实行农业合作化以来,全国建立了3800多个国营农场。在农场里,人们集体耕作,农业机械化取得了较大的进展。20世纪70年代以来,扩大了旱地灌溉面积,粮食产量有了较大提高。

美丽的东

南亚

东南亚地区地形比较复杂,包括

泰国

、老挝、柬埔寨、缅甸、越南等陆地国家,也包括

印度

尼西亚、马来西亚、菲律宾等岛国,其中印度尼西亚是世界上面积最大的岛国。这里地处海洋与大陆板块的交接处,火山、地震活动频繁。同时,由于地近海洋,受到种种海洋因素的影响,东南亚地区阳光充足、气候湿润,是亚洲气候最宜人的地区之一。

湄公河

湄公河全长4500多千米,上游是中国境内的澜沧江,流经老挝境内约1900千米,经柬埔寨和越南南方入海,是老挝和缅甸、泰国的界河。湄公河在老挝人的语言里是“幸福之母河”的意思。老挝较大的城市都坐落在湄公河沿岸。

佛教的影响

与中国等地信仰的大乘佛教不同,东南亚人多信仰小乘佛教,其信徒则自称为“南传上部座”。佛教文化在东南亚的影响可以说大过了世界其他任何地区,许多国家将佛教尊为国教,有些国家,如泰国,信仰佛教的国民甚至达到了人口的95%以上。佛教在东南亚的影响处处得以体现,这里拥有许多世界闻名的佛教建筑,如缅甸的仰光金塔、泰国的玉佛寺等。

缅甸

缅甸位于中南半岛西北部,与中国、印度、泰国接壤。缅甸又称“万塔之国”,佛塔之多同佛教的传入、发展和兴盛紧密相关。1500年前,小乘佛教传入缅甸,并成为缅甸人最主要的宗教信仰。

柬埔寨

柬埔寨位于中南半岛南部,与越南、老挝和泰国接壤,海岸线曲折多角,地形以平原为主。柬埔寨境内的洞里萨湖是整个东南亚地区最大的湖泊。其境内因为拥有蜚声世界的著名建筑奇迹--吴哥古迹,因而每年都会有大量游客蜂拥而至,为柬埔寨的旅游业带来勃勃生机。

越南

越南领土南北狭长,两头宽,中间窄,人常用“一条扁担挑两米篓” 来形容之。“一条扁担”指的是纵贯南北的长山山脉,“两米篓”指北部的红河三角洲和南部的湄公河三角洲。越南共有大小河流1000多条,它们多发源于高原,下游是广阔的冲积平原,造就了物阜民丰的“鱼米之乡”。泰国

位于东南亚中南半岛中南部的泰国是一个多山多水的国度。它的版图酷似大象的头颅,南部的马来半岛宛如长鼻伸向大海豪饮。这里拥有茂密的森林、绿色的平原、平畴的水田、美丽的白沙滩,以及充满活力的都市。“泰国”在泰语中意为“自由之邦”,佛教是泰国的国教,佛教理念深入泰国人生活之中,并影响着人们的观念。

多山多水的泰国

泰国大致可分为西北山地、东部高原、湄南河平原、南部半岛4个部分,境内多山,而且河流众多,水网纵横。湄南河可以说是泰国的母亲河,上游支流众多,水量充沛,有灌溉之便利,中下游航运便利;而湄公河则是东南亚的国际河流,沿泰、老边境蜿蜒向南,一路流入泰国湾。

国名

泰国的国名由泰语而来,意思是“自由之邦”。泰国境内佛寺林立,大象众多,故泰国又被称为“千佛之国”、“黄袍佛国”和“大象之邦”。

黄袍佛国

在泰国,家家户户都供奉佛经佛像,各学校都设有宗教课程。男性一生中必须出家一次,时间最少3个月,否则会被认为资历不完整。

微笑的国土

在泰国人的日常生活中,“讲礼貌”被看得非常重要,譬如对不同身份的人说话,要使用与对方身份相符合的称谓和自称;走过长辈面前时要低头;给人递东西时要用双手,如果两只手不方便的话则要用右手,用左手递东西会被视为不礼貌的表现;与人见面和分别时,必须要问候,并双掌合十而拜,以表示尊敬。泰国也因此而被人们称为“微笑的国土”。

佛庙之都--曼谷

泰国首都曼谷位于湄南河河畔,是泰国政治、经济、文化中心。湄南河在市区分支纵横交错如同蛛网,所以曼谷又有“东方威尼斯”的美称。这里的名胜古迹数不胜数,以佛寺最多,大街小巷到处都可以看到五光十色的寺庙和僧院,故而又称其为“佛庙之都”。

image38-2.jpg"/>南亚

南亚地区包括印度、巴基斯坦、孟加拉国等陆地国家,以及斯里兰卡、马尔代夫两个岛国。这里的大陆地区以古老的台地为主,包括著名的位于印度半岛上的德干高原、印度河-恒河平原等。这里同东亚地区一样,也是人类文明的发源地,印度的恒河流域孕育出了人类最古老的文明,在今天依然闪烁着耀眼的光彩。

宝石之国--斯里兰卡

斯里兰卡是南亚次大陆南端、印度洋上的一个岛国。宝石在斯里兰卡的蕴藏量非常丰富,主要有蓝宝石、红宝石、黄玉石、月亮宝石、紫水晶、猫眼石等30多种,“宝石之国”也因此而得名。

巴基斯坦

巴基斯坦位于南亚次大陆的西北部。巴基斯坦的东南部是富饶的印度河冲积平原,盛产棉花,是大型纺织工业的基地。

水乡泽国--孟加拉国

孟加拉国是世界上降雨量最多、河流最多的国家之一。境内河流纵横、湖泊众多,大小河流达230多条。孟加拉国的水患是世界闻名的,雨季来临,许多地区往往排水不畅,加上又处在恒河与布拉马普特拉河两条大河的下游,因而每年都会不可避免地形成巨大的洪灾。

马尔代夫

马尔代夫位于印度洋中的马尔代夫群岛,包括19组环礁和1200多个珊瑚岛。马尔代夫群岛密密麻麻地按南北向排列,形成一串长长的岛屿珠链。整个群岛的海洋资源非常丰富,渔业和鱼类加工业是马尔代夫最主要的经济部门。而且这里风光秀美,气候宜人,有不少岛屿添置了旅游设施,这些岛中乐园吸引了成千上万的游客,带来了巨额的经济收入。印度

喜马拉雅山脉把印度从东亚划分出来,使印度变成了次大陆。印度东临孟加拉湾,西濒阿拉伯海,南隔印度洋与斯里兰卡、马尔代夫相望,陆地则与巴基斯坦、中国、尼泊尔、不丹、缅甸和孟加拉等国接壤。印度的国土面积居世界第七位,人口居世界第二位,是世界上历史文化最悠久的国家之一。古代印度人在印度河-恒河流域发展了农业,建造了城市,创造了优美的艺术。

泰姬陵

坐落于印度古都阿格拉的泰姬陵,是世界最著名的建筑奇迹之一。它是17世纪时莫卧儿王朝第五代皇帝沙杰汗为了纪念自己早逝的爱妻阿姬曼·芭奴而建造的。泰姬陵最引人注目的是用纯白大理石砌建而成的主体建筑,它继承了伊斯兰建筑左右对称、整体谐调的传统,也是莫卧儿王朝时期最具有代表性的建筑。

印度舞

印度的舞蹈历史悠久。在印度的寺庙中或工艺品店里,常见的神像就是舞神,即大神湿婆。每当有舞蹈演出时,湿婆的舞蹈神像往往要被供放在台前。印度舞蹈最明显的特点就是身体语言异常丰富,尤其是手语更是变化多端。

纱丽

印度绝大多数妇女喜欢身穿传统服装--纱丽。在她们心目中,纱丽永远是入时的,舒适、轻逸、大方、庄重,展现着女性最美的一面。

瑜伽功

印度的瑜伽功闻名遐迩,且具有十分浓厚的宗教色彩。由于神秘莫测,瑜伽引起了世界上千万人士的极大兴趣。瑜伽的原意是“融合”、“和谐”,练瑜伽是人摆脱世俗的烦恼,达到自我解脱,进入“天人合一”境界的一种修炼手段,是人修身养性、强身健体的一项重要运动。

印度教

印度教是印度最主要的宗教,梵语的“ ”字为印度教的象征标志, 意为至高无上。

饮食习惯

印度教教徒、锡克教教徒绝对忌食牛肉,而伊斯兰教教徒则禁吃猪肉,因此印度基本上是一个素食国家。米饭是印度人的主食,吃饭时用右手抓。印度菜中少不了的是咖喱、豆蔻、丁香、辣椒等调味品。咖喱鸡、咖喱饭等印度菜举世闻名。

西亚和中东

西亚地区包括整个亚洲西部地区,这里气候炎热干燥,有着面积广大的沙漠地带,却同时拥有着世界上最为丰富的石油资源。这里地处亚、非、欧三大洲交会点,是亚洲国家最多的地区之一。富足的资源和重要的地理位置同时带来了纷争,从古至今都便存在着诸多矛盾。

中东地区主要指亚洲西南部地区,包括伊朗、伊拉克、科威特、沙特阿拉伯等国家。这个地区气候非常干燥,地形复杂,有着大片的沙漠。这里是世界上石油储量最丰富的地区。伊拉克、科威特等波斯湾沿岸的国家都是世界著名的产油国。此外,这里也是伊斯兰教的发源地,居民多信仰伊斯兰教,使用阿拉伯语。

圣城耶路撒冷

耶路撒冷是一座令人神往的历史古城,也是基督教、犹太教、伊斯兰教三大宗教的圣地,因此又称为“圣城”。这里有神奇的传说、神秘的宗教、迷人的古迹、独特的情调。全城分为新、旧两大城区,景色优美。新城区是19世纪后期建立起来的,有众多的现代化建筑:高楼大厦、繁华的街道以及各种工业企业。旧城区由一道城墙团团围住,主要的宗教圣迹集中在这里。

沙漠与绿洲

阿拉伯半岛上热带荒漠广布,同时存在的还有沙漠中的绿洲,绿洲多分布在地下水位比较高的地方,面积虽然不大,但是植被比较茂盛,是农牧业发达、人口集中的地带。绿洲的代表植物是被称为“树王”的椰枣树,可以供食用。

世界油库

亚洲的石油储量占世界总储量的67.7%,而中东储量就占亚洲储量的90%;亚洲的天然气占世界储量的31.1%,其中中东就占全亚洲的85%以上。其主要的资源都集中于中东地区波斯湾沿岸地带的沙特阿拉伯、伊拉克等国,其中最著名的是沙特阿拉伯-波斯湾大油气田,石油储量占全世界的60%。

阿拉伯半岛

位于亚洲西南部地区的阿拉伯半岛是世界上最大的半岛,南北长约2240千米,东西宽约1200-1900千米,面积约332万平方千米,半岛上有沙特阿拉伯、也门、阿曼、阿拉伯联合酋长国、科威特、卡塔尔和巴林等国。半岛属于热带荒漠气候,极其干热,绝对最高气温可达50℃-55℃,是世界上最热的地区之一。

阿拉伯服饰

阿拉伯人男子通常穿宽大的长袍,女子头戴面纱,身披传统的黑色斗篷。随着时代的发展,特别是在繁华的都市,民族服装逐渐被笔挺的西装、连衣裙和高跟鞋所代替。只有上了年纪的老人还对传统服装恋恋不舍。

地跨两大洲的土耳其

位于亚洲小亚细亚半岛和欧洲的色雷斯东部地区的土耳其,东接伊朗,西南濒地中海,与近邻塞浦路斯隔海相望,扼黑海门户,是一个地跨欧、亚两大洲的国家。“土耳其”一词由“突厥”演变而来,在鞑靼语中是“勇敢”的意思,“土耳其”意即“勇敢人的国度”。

地跨两大洲的国家

土耳其是地跨欧、亚两大洲的国家,有97%的领土在亚洲。但它从来不参加亚运会,却以成为欧洲联盟的正式成员为其外交活动的中心和目标。

棉花堡

土耳其西部的棉花堡是著名的温泉休养地。一眼望去,白茫茫的一片就像棉花包“垒砌”成的城堡。这是因为山顶有一眼富含钙盐的泉水顺山势蜿蜒而下,长年累月,在山坡上点缀出一个个钙质小湖,把石灰岩山装扮得堆雪砌玉。

千年古都伊斯坦布尔

伊斯坦布尔是土耳其最大的城市,位于博斯普鲁斯海峡西岸,扼黑海门户,处在欧亚交通要冲,战略地位十分重要。伊斯坦布尔历史上曾名为君士坦丁堡,如今,伊斯坦布尔已经发展成为人口多达600余万的城市,不仅人口居全国首位,也是全国经济中心和最大港口。

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