作者：张应军,李柏山
出版社：西南交通大学出版社
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武陵竹编技术与艺术试读：
前言
心呈竹篾千千编，古往今来追梦圆。
竹编是艺术创作和艺术再创作，是艺术中的艺术。很显然，竹编是一门古老而神奇的编织艺术。武陵山片区的竹编艺术有着数千年的发展历史，从远古时代的普通竹编，发展到当今的竹编工艺品。编织技术与工艺越来越精湛，是我国非物质文化遗产的重要组成部分，也是武陵山片区人们的永久记忆。
在经济全球化的今天，塑料制品的大量出现，使古老的传统竹编产品遭遇到前所未有的冲击和挑战。在竹编技艺濒临失传的情况下，为了返璞归真，传承和发展非物质文化遗产——竹编技艺，弘扬竹编文化，传播中华文明，创新竹编工艺，提升文化品位，服务地方建设，提高经济效益，从2007年开始，我们就从事湘西民间竹编工艺的研究工作。在学校里开设了竹编选修课和竹编工作室，聘请了竹编技艺传承人授课，实施了理论与实践相结合的研究方法。同时，还经常深入到武陵山片区进行民间竹编工艺的调查研究，先后走访了十几位民间竹编老艺人，获取了大量的武陵山片区竹编技术与艺术素材资料。因此，撰写这本《武陵竹编技术与艺术》，书中用简练的文字，并配以精美的竹编编织技法图解和竹编艺术作品图片，期望武陵山片区的竹编技艺代代相传，发扬光大。《武陵竹编技术与艺术》一书，共分为七章，分别是：第一章，武陵竹编工艺发展历史与现状；第二章，竹材的特性与利用价值；第三章，竹工艺产品生产加工使用的材料与工具；第四章，立体竹编编织技法；第五章，平面竹编编织技法；第六章，竹编器物编作步骤与编织技法图解；第七章，武陵竹编艺术欣赏。《武陵竹编技术与艺术》一书的问世，不仅展示了武陵山片区光辉灿烂的竹编文化，也展示了武陵山片区各民族的情操和风采。这是一部竹编美学鉴赏集，也是一部竹编编织技艺书。《武陵竹编技术与艺术》一书的出版，不仅得到了学校领导、研究中心领导、武陵山片区民间竹编艺人、相关老师与学生的大力支持和帮助，也是自己多年实践经验的结晶。竹编技法千变万化，希望借此书和同行学习交流，也恳请同行专家、读者提出宝贵意见和建议。张应军2016年5月26日第一章武陵竹编工艺发展历史与现状
数千年来，竹子在我国文化、艺术、应用中，一直占据着重要的地位，其中以竹子编织物件使用的历史最为悠久，也最为普遍。武陵山片区有着悠久的竹编文化发展历史，竹编技艺源远流长，竹编文化博大精深，几经波折，又返璞归真，形成了独具特色的民族民间竹编文化。竹编工艺是武陵山片区竹编技艺的先辈们和现代竹编技师们辛勤劳作的结晶，一直闪耀着它的光辉。第一节武陵竹编工艺发展历史
中国的陶器始于新石器时代，它的形成与竹编的编制密切相关，先人们无意中发现涂有黏土的容器在经火烧过后不易透水，且可以盛放液体。于是以竹藤编制的篮筐作为模型，再在篮筐里外涂上糊泥，制成竹藤胎的陶培，在火上烘烤，制成器具。后来，人们直接用黏土制成各种成形的胚坮，不再使用竹编编织。但是，人们还是对竹藤几何图形十分喜爱，便在陶培半干状态在其表面拍印上篮、筐、席等编织物的纹样作为装饰。武陵山片区的竹编工艺历史可以追溯到新石器时期。据考古资料证明，在原始社会，人类从事简单的农业和畜牧劳动，就用石刀、石斧、竹标枪、竹签等原始工具狩猎和耕种，维持生存的基本需求，所收获的米粟和猎取的食物有了剩余，为了使剩余食物得以保存，以备不时之需，就发明了编织和制陶，砍来竹子、藤条，编成篮、筐和其他物件，用以盛放食物。据2004年4月湖南省文物考古研究所在湖南洪江市安江镇岔头乡岩里村考古发现，洪江高庙文化遗址中出土的7400年前的女性人体骨架，其下就有一块竹篾垫子和竹编饭盒。篾片之薄，与现在的同类物品没有视觉上的差别，说明当时的制作工艺已经十分考究、精湛。经专家测定，篾垫比浙江良渚文化遗址发现的竹席、竹篓、竹篮等要“年长”2000多岁，可见，武陵山片区洪江高庙文化遗址竹编垫子也成为迄今为止全国已知最早的竹工艺品。可以推断，武陵山片区的竹编文化距今已有7000多年的历史。武陵山片区的竹编文化历史悠久，源远流长，一直延续至今。
随着时代的进步和发展，武陵山片区的竹工艺从简单的日用品和农用品上升为工艺品的竹工艺制作，据相关资料显示，竹编技艺应是从宋初盛行，代代相传。如洪江市中方斗笠、会同县的肖氏家族竹编都始于宋初，特别是中方斗笠在宋代就成为了朝廷的贡品。武陵山片区很早就有了竹编器皿，特别是19世纪末至20世纪30年代，武陵山片区各地的工艺竹编勃然兴起，竹编技法和编织图案得到完善，有150余种编织技法，这是历史留给我们最珍贵的竹编文化遗产。
武陵山片区竹编工艺与中国其他地区的竹编工艺一样，在父子相承、师徒相授的传统学艺方式中已经经历了几千年的漫长历史，它代代相传又代代发展，目前已成为中华民族文化的一个重要组成部分。它闪烁着武陵山片区历代劳动人民的聪明和才智，凝聚着竹工艺匠人们的心血和汗水。
中华人民共和国成立以后，在党的“百花齐放，推陈出新”方针的指引下，古老的竹编技艺焕发出新的光彩，编织工艺日臻完美，花色品种不断增加。武陵山片区具有地方独特风采的特产竹编也逐步形成，特别是竹编工艺已从传统的生活用品发展为具有艺术欣赏性的工艺美术品，登上了艺术的殿堂。许多竹编工艺品还漂洋过海，在异国他乡“安家落户”，为美化人民的生活，传播中华文明，增添大众审美情趣，做出了贡献。
1986至2000年，随着市场经济的进一步发展，经济全球化趋势的加强和现代化进程的加快，我国的生态文化发生了巨大变化，塑胶制品泛滥，使武陵山片区竹编制品非物质文化遗产受到越来越大的冲击，原县级的竹器社几乎全部撤掉，人员分流或南下打工，机器设备当废铁卖掉，由此很多古老的竹编品种和独有的竹编技艺濒临失传，竹编非物质文化面临着“断流”的危险，竹编技艺后继乏人。从目前的情况看，武陵山片区竹编主要靠48岁以上的一批艺人支撑着，年轻人当中几乎无人肯学，出现了青黄不接的局面，如果不及时加以保护和着力培养竹编技艺传承人，这一传统技艺将面临失传。所以对武陵山片区竹工艺技艺进行保护和挖掘，功在当代，利在千秋。
2000年以来，在党和国家的政策感召下，当地政府高度重视，武陵山片区竹编产业得到了较好的发展。不少竹编艺人领悟到了竹编文化潜在的巨大财富，逐渐走上了精湛的竹编艺术之路，由传统的生产竹编生活用品上升为生产竹编工艺品和旅游竹编产品。竹编工艺越来越精细，不少竹编作品斩获大奖、经济价值也不菲，令中外游客赞叹不已。竹编制作场所已由自家的小山村迁址到旅游景区租门面，边做边买，引人注目。可以说，当今武陵山片区的竹编文化与工艺正在焕发出它的青春与活力。第二节武陵竹编工艺发展现状
当前，武陵山片区竹编工艺产品发展虽然势头很好（在全国工艺精品大赛中荣获金奖。湘西土家苗族自治州竹编大师胡廷贤编织的《有底桌高脚果盘》和竹编艺人徐克双编织的《龙凤呈祥小簸箕》，在第49届中国福州“金凤凰”杯创新产品设计大奖赛中荣获金奖。）但也存在不少问题，具体表现如下几个方面：一、竹产业发展存在的问题（一）缺乏开发资金
武陵山片区竹材资源十分丰富，比如：湖南省怀化市县级洪江市龙船塘瑶族乡和深度乡的楠竹林就有10万多亩，因缺乏科学技术和资金，尚未进行全面开发，已开发的也只是粗加工，未达到增长附加值的效果。（二）产品开发滞后
武陵山片区竹类品种繁多，高达几百种。最常见、最常用的品种有：楠竹（毛竹）、金竹、水竹、山竹、桃竹（杨竹）、凤尾竹、苦竹、粽粑叶竹、麻竹、罗汉竹、白竹、拐杖竹等，都是竹工艺产品深加工的上等材料，因多种原因，没有发挥其经济效益。在产品的开发上，虽然有一些竹编精品问世，但数量不多，滞后于四川青神竹编和浙江嵊州竹编。因此，武陵山片区的竹编工艺还没有形成产业链。为发展壮大武陵山片区竹编产业，我们应在艺术性、装饰性、收藏性和特色化、本土化、民族化以及产业化上下功夫。（三）缺乏创新设计理念，竹加工产品附加值不高
武陵山片区竹工艺虽产品不少，但大部分都是日用产品、农用产品，因缺乏创新设计理念，导致产品的附加值不高。例如，编织一个直径50厘米的圆形簸箕，市场卖价不到50元，而现在的小工一天工资最低都需要100元，卖价还达不到成本价的50％。二、竹企业缺乏技术支撑（一）生产企业规模小，产业化程度不高
竹加工企业普遍规模小，科技含量低，设备落后，市场竞争力弱，未形成具有支撑带动作用的龙头企业和拳头产品。如生产竹筷、竹席、簸箕、提盒、提篮等竹制品和竹板材的粗加工企业，多以手工作坊式生产为主，产品多为半成品，竹资源消耗量大，利用率低。高附加值、高资源利用率的竹加工项目开发才刚刚起步，还未形成规模和效益。（二）企业经营机制不活，旅游市场了解不够
随着改革开放的不断深入和市场经济体制的进一步完善，不少竹加工企业在观念、体制、管理和市场应变能力上不能适应，经营机制过死、管理水平低下，特别是对武陵山片区的旅游产品市场了解不够，制约了竹产业的快速发展。据相关资料显示，2012年武陵山片区各旅游景点接待中外游客达4亿多，如果平均每位游客在竹工艺产品上消费1元，就可收入4亿多元，但在景点旅游产品市场上的竹工艺旅游产品却寥寥无几。（三）产品特色优势不明显，市场影响不大
武陵山片区的竹工艺生产，还没有形成如成都青神竹编、浙江嵊州竹编、浙江安吉竹加工等名优加工企业，而武陵山片区的肖氏竹编工艺和中方斗笠是唯一的特色优势企业，但也存在规模小、产品单一、市场影响不大等问题。（四）中介组织发展速度缓慢，服务形式单一，产业组织化程度低
武陵山片区竹产业中介组织因缺乏政策和资金上的支持，发展缓慢，尚未建立单独的中介组织机构，如竹工艺研究协会，因此对原料林基地生产管理、科技推广、技术培训、新产品开发、经营信息等方面的服务不能到位，从而导致竹工艺产业化发展十分缓慢。
因此，作者期望武陵山片区的政府和相关部门着力解决上述问题，愿武陵山片区的竹工艺产品蒸蒸日上，发扬光大。第二章竹材的特性与利用价值第一节竹材的特性
竹（拉丁学名Bambusoideae）是竹亚科植物，是禾本科的一个分支，主要分布在亚热带地区，又称竹类或竹子，有的低矮似草，又有的高如大树。竹通常通过地下匍匐的根茎成片生长，也可以通过开花结籽繁衍，为多年生植物。有一些种类的竹笋可以食用。已知全球约有竹子150属，1225种，主要分布在地球的北纬46度至南纬47度之间的热带、亚热带和暖温带地区。
竹子全身都是宝。竹材细胞结构、化学组成及物理力学性能均类似于木材，但竹与木不属同一科，因而其生长繁殖的规律与常见的禾草相似，而与树木有较大的差异。因此竹子的自然属性可以概括为如下三种特性：一、竹子的生物学特性
竹是禾本科竹亚科植物，竹子有高等植物自身的生育过程，但又有着不同于其他禾本科植物（如玉米、高粱）特有的生长发育规律（主要是指竹子的根系系统即地下茎具有横向生长功能）。（一）生长发育习性
竹类植物的生长只有初生生长，没有次生生长，形态生长在短期内一次性完成；竹竿寿命一般不超过10年；因生育周期长，繁殖传播主要依靠自身的营养体分生组织实现；根系地下茎具有横向地性，既有养分储存和输导的主要器官，又有强大的分生繁殖能力。（二）散生竹地下茎的生长
武陵山片区的楠竹、水竹、金竹、山竹、叶泡竹等都是散生竹，散生竹笋地下茎的生长通常在早春季节完成。竹笋的地下茎生长不存在越冬期，只要外界条件成熟，有一定的温度与湿度，笋即可出土，从笋芽分化到竹笋破土生长所需时间一般为3～4个月。武陵山片区气候温和，散生竹发笋的时间一般在3月下旬至立夏前后。（三）竹笋生长的一般特性
竹笋在地下形成后，当旬平均温度在10℃左右时开始出土（3月中、下旬），到4月初（清明）出土最旺盛，到立夏后几天基本结束。（四）竹笋生长的一般规律
竹笋生长自基部开始，是由笋箨生长，继而是居间分生组织逐节分裂伸长来推动竹笋上移，穿过土层，长出地面。竹笋出土前的生长以加粗生长为主，出土以后则以高生长为主，竹笋出土初期，每天生长量只有1～2℃厘米，以后逐渐加快，到了生长高峰期，生长量1昼夜可达0.8～1.0米，最后生长速度又由快变慢，直至停止。竹笋从出土到新竹长成需1～2个月。
竹类植物体内维管束没有形成期，故在新竹长成后，竹株的干形生长结束，高度、粗度和体积不会随着年龄的增加而增大，而只随年龄的增加，组织变老、干物质增多、力学强度增大。
竹子繁殖时由地下茎在土壤中不断行鞭伸展，在节部发芽生笋，笋长成竹。2～4年的竹子吸收空气中的二氧化碳、氮气等制造养分，向下输送供给竹鞭，繁殖竹笋；5年以上的竹子则从竹鞭向上倒吸养分，促进繁殖。由一颗长10厘米左右的竹笋长成一根18米左右高的竹子，只需短短一个月左右时间。3～7年的竹子材质为最佳，7年以上竹子的材质逐年下降，立竹时间过长，竹秆将自行枯萎死亡。由此可见，竹子是可再生资源，它生长比树木要快，而且周期短，适时砍伐不但会不破坏其繁殖，反而有利于其再生。二、竹子的生态功能
竹子四季常青，枝叶繁多，吸收分解二氧化碳制造氧气的能力是一般树木的20倍，平均一根竹子可固定20立方米的水土，是生态功能最好的植物之一。竹子形态优美，是坚韧挺拔、虚心有节的人格象征，自古以来中国人民喜爱观赏梅、兰、竹、菊“四君子”。竹林中负氧含量极高，是天然的氧吧，是极佳的旅游休闲之地。三、竹材的使用功能
竹材的使用十分广泛，是人们生产生活中的上等材料，具体可分为传统用途和现代用途两大类。（一）传统用途
①利用其割裂性：编织用具、竹帘、竹席、竹棚、竹篱、扇骨、伞骨、灯笼等；②利用其负荷力：衍椽、晒竿、旗竿、担架、脚手架、竹床、竹筷、矿柱、梁柱、门窗、地板、竹桥、竹筏及其他用具；③利用其弹力：弓、弩、钓竿等；④利用其抵抗力：床柱、机脚、手杖、伞柄、撑竿、竹钉、竹箍等；⑤利用其中空特性：水车、水桶、水管、烟筒、吹火筒、竹瓶、芦笙、笛等；⑥利用其外观特性：竹索、篾榄、箩筐、工艺品、玩具等。（二）现代用途
科学技术的发展，为竹子的利用不断开辟出日新月异的途径。国外在20世纪40年代就开始研制竹胶合板，相继建成了竹纤维板和单板生产线，而我国的竹加工一直停留在传统项目上，技术落后、产品单调。近十年来，国家和有关各级政府加强了对竹业生产的资金扶持、行业管理和科技推广工作，我国以竹代木工业悄然兴起，其表现形式有：①以竹代木。以竹代木主要是大量生产竹质人造板，代替各类木质板材，主要产品有：竹编胶合板、竹材层极板、竹材旋切板、贴面装饰板、竹拼花地板、竹木复合板、竹篾层压板、竹材碎料板、竹质刨花板、竹材瓦椤板及竹材纤维板等。竹质人造板材质细密，不易开裂、变形，具有抗压、抗拉、抗弯等优点，各项性能指标均高于常用木材。②竹材造纸。竹材纤维长，长宽比较大，是优质造纸和人造丝原料。我国竹材造纸历史悠久，据考证早在9世纪就已开始，比欧洲约早千年。③竹制纤维。竹纤维是从自然生长的竹子中提取出的纤维素纤维，继棉、麻、毛、丝后的第五大天然纤维。竹纤维具有良好的透气性、瞬间吸水性、较强的耐磨性和良好的染色性等特性，具有天然抗菌、抑菌、除螨、防臭和抗紫外线功能。从竹子中提出的纤维可以制作布料（加工成衣服、床单、被子等）、毛巾、袜子等。④竹材制炭。竹炭是以三年生以上各种竹子为原料，经近千度高温烧制而成的一种炭。竹炭具有疏松多孔的结构，其分子细密多孔、质地坚硬，有很强的吸附能力，能净化空气、消除异味、吸湿防霉、抑菌驱虫。与人体接触能去湿吸汗，促进人体血液循环和新陈代谢，缓解疲劳。经科学提炼加工后，已广泛应用于日常生活中。⑤废料利用。随着竹业的迅速发展，各种竹材废料逐渐增加，在面临森林资源不足的情况下，如何充分有效地利用这些废料，已成为竹材综合利用的一个紧迫问题，也具有广阔的前景。竹材废料主要指采伐剩余物和加工废料，如边角料、细刨花、竹枝丫、开花竹子、竹篓等。大型竹材加工废料已被广泛利用，方法是利用竹材再掺以20％～30％的加工废料，作为制浆和造纸的原料。第二节竹材的低碳环保意义
竹子的特性，赋予了竹子产品多层的低碳环保意义：（一）使用价值上的环保意义
竹材源纯天然，本身无毒无害。竹子产品虽在生产过程中需使用有一定甲醛含量的胶黏剂，但因用胶量很小，现有生产加工工艺技术已完全能确保甲醛挥发量可控制在不影响任何生物健康的范围以内。（二）生产加工中的环保意义
不少产品在生产加工过程中要直接排放有害物质和二氧化碳，污染大气或土壤，或消耗大量的能源，间接地增加有害物质和二氧化碳的排放，破坏生态和地球环保。竹产品的生产加工，是纯粹的刨、削、砂等物理加工，不产生化学反应，不排放有害物质，并且耗电量也小，生产加工的过程不对环境和生态产生任何损害。（三）促进竹林发展的环保意义
竹林具有强大的生态功能，同时根据竹子的生长繁殖特性，竹子的合理砍伐还有利于其再生。竹子产品的开发利用，必将提高广大竹农爱竹、育竹的积极性，进一步促进竹林人工培育，变荒山为竹海，促进竹林面积扩大和产竹量的增加，从而发挥竹林强大的生态功能。（四）替代使用后产生二次污染的工业品
不少产品使用的时间是短暂的，而使用废弃后存放在大自然的时间却是其使用时间的几倍、几十倍甚至上百倍。现代工业化生产能力相当于过去人类社会生产能力的上万倍，不能自由降解的工业品废弃物不断在地球上堆积，造成二次污染，如不能改善，将最终使人类的美丽家园不复存在。竹子产品来自自然，也能在自然条件下很快自由降解，不产生二次污染。以竹产品替代塑料制品、瓷制品、玻璃纤维制品、棉纱制品等，可以有效避免二次污染。第三章竹工艺产品生产加工使用的材料与工具第一节竹工艺产品生产加工使用的材料
武陵山片区竹工艺生产加工使用的竹材很多，而最好用、最常用的竹材还是如下两种生长类型的竹材。（一）散生竹1．水竹（1）生态习性
水竹生长适应能力强，一般生长在南方的山坡上、庭院边、菜园边、路边和溪边（图3-1）。图3-1 湖南保靖县比耳村竹艺师在村民屋前水竹林砍竹的场景（2）形态特征
水竹秆高3～5米，中部节间长达34厘米左右，竹子大小直径为1.5～4.5厘米，新秆绿色，老时浅绿色，秆环和箨环隆起。笋期为每年4、5月份，笋淡褐色。秆箨短于节间，无斑点等。（3）用途
水竹因竹节平、竹质柔软而光亮，用途极为广泛。水竹不仅是编织精美竹编工艺品的上等材料，而且其笋也是餐桌上的美味佳肴。2．楠竹
楠竹，又称毛竹，但又有别于毛竹，楠竹实际上是毛竹中最名贵、最有使用价值和经济价值的一种实用竹（图3-2）。在中国300多种木本竹类植物中，楠竹是生长最快、产量最高、材质最好、用途最多、经济价值最大、种植面积最广的竹种。楠竹主要分布在湖南、江西、福建等地。楠竹竹质尤以湖南竹为最佳，江西、福建则次之。（1）生长习性
楠竹生长快，适应性强，一棵1.5米左右高的楠竹只需59天即可再生，楠竹大面积的种植推广能防止水土流失，调节局部小气候，净化空气，美化环境，并且成林时间较木材而言大为缩短。图3-2 怀化市洪江市湾溪乡楠竹林（2）生长环境要求
楠竹是多年生常绿竹种。根系集中稠密，竹秆生长快，生长量大。因此，楠竹生长的要求是：温暖湿润的气候条件，年平均温度15～20℃，年降水量为1200～1800毫米。对土壤的要求也高于一般树种，既需要充裕的水湿条件，又不耐积水淹浸。其在板岩、页岩、花岗岩、砂岩等母岩发育的中、厚层肥沃酸性的红壤、黄红壤、黄壤上分布多，生长良好。在土质黏重而干燥的网纹红壤及林地积水、地下水位过高的地方则生长不良。在造林地选择上应选择背风向南的山谷、山麓、山腰地带，土壤深度在50厘米以上，肥沃、湿润、排水和透气性良好的酸性沙质土或砂质壤土的地方。（3）栽培技术要求
①楠竹移竹造林技术。首先要造林整地，通过整地可以创造适合楠竹成活和新竹生长的环境条件。整地工作应在造林前的秋冬季进行，包括清理林地、开垦和挖掘栽植穴三个工序。坡度不大的造林地采用全垦整地，坡度较大（15～25）的造林地采用水平带整地，坡度在25以上陡坡的造林地则采用块状整地。全垦整地是将造林地内的杂草、灌木全部砍除、清理后，全面深翻25～30厘米，将表土翻入底层，且除去土中的大石块、粗树兜、树根等，再定点挖栽植穴。在坡地上挖穴时，应注意穴的长边与等高线平行。带状整地即整地带与等高线平行，带宽、带距视坡度缓陡及栽植密度而定，一般为3米左右。整地带上先劈除杂草灌木，后沿带开垦，翻土深度40厘米左右，再在已翻土的带上按造林密度和株行距挖穴。块状整地是根据造林密度和株行距确定栽植点，清除各栽植点周围2米左右的杂草灌木，按栽植点挖穴。无论哪种整地方式，都须在挖栽植穴前确定好造林密度和株行距离。楠竹移竹造林每亩密度20～35株；株行距可用5米×6米或4米×5米；栽植穴的规格是穴长1.5米、宽0.8米、深0.5米左右。
②楠竹造林季节和方法。楠竹造林的良好季节是冬季和早春（即十一月至翌年二月）。造林方法有移竹造林、移鞭造林、截秆移兜造林、实生苗造林（播种育苗）和鞭节育苗造林等。其中，移竹造林法在生产中应用最广。移竹造林首先应选好母竹，母竹以竹龄2～3年生、胸径3～6厘米，生长健壮、分枝较低、枝叶繁茂、竹节正常、无病虫害的林中竹为宜。挖母竹前应作好标记，使之在竹林中分布均衡。挖掘时，则先应判断好竹鞭的走向（一般与母竹秆基椭圆形的长边方向平行），再细心扒开土找到竹鞭。向母竹引伸过来的鞭称来鞭，留30至40厘米截断；延伸出去的鞭称去鞭，留70～80厘米后截断，然后沿鞭两侧逐渐挖掘。挖取时要多带宿土，做到不伤鞭根，不伤笋芽，不伤“螺丝钉”（竹秆与竹鞭连接处），不伤母竹。挖出后，留5～7盘枝，砍去竹尾。母竹运输的路途和时间越短越好。远距离运输必须用稻草或蒲包包扎，保护好鞭芽和“螺丝钉”，并随时浇水保湿。栽植时先在穴底垫上表土10～15厘米，然后解去母竹捆扎物，轻轻将母竹放入穴中，使鞭根舒展、下部与土密接，再填土、踏实。填土深度要比母竹原入土深度高3～5厘米，填土成馒头形，以防积水烂鞭。填土踏实时，要防止损伤鞭根和笋芽。栽后浇足“定兜水”。（4）楠竹的用途。
①楠竹可作建材用木工板、竹地板；②楠竹细毛料做高级纸纸浆；③楠竹可作高级吸附木炭；④楠竹可作园林建筑竹龙骨；⑤楠竹可作竹木家具；⑥楠竹可制作竹工艺品。3．金竹（1）生态习性
金竹耐寒，在深厚肥沃、排水良好的土壤中生长良好，忌排水不良的低洼地。（2）形态特征
金竹干高10～14米，中部节间长达34厘米，新秆绿色，披白粉和毛，老时灰绿色，秆环和箨环隆起。笋期为每年的4、5月份，笋淡红褐色或带褐色。秆箨短于节间，密被淡褐色毛，无斑点，箨耳发达，具紫黑色弯曲的长肩毛；箨舌发达，紫色，先端微波状，箨叶三角形或三角状披针形，绿色。图3-3 湖南省麻阳县新寨坪村房屋东头的金竹林（3）用途
金竹与楠竹的用途基本相同：①细毛料可做高级纸纸浆；②可做高级吸附木炭；③可做竹木家具；④可制作竹工艺品和生产生活用具等（图3-3）。4．叶泡竹（1）生态习性
叶泡竹（图3-4），是当地村民所取的名字，一般生长在土壤肥沃的庭院边、菜园边、路边、溪边，生长习性与楠竹相似，也可栽种。（2）形态特征
叶泡竹秆高似楠竹，中部节间长达50厘米左右，竹秆外节比较平，内节鼓起。有“罗汉竹鼓外，叶泡竹鼓内”的说法。竹子大小直径为5～9厘米，新秆绿色，老时浅绿色。笋期为每年4、5月份。秆高粗大，无斑点等。（3）用途
叶泡竹的用途十分广泛。叶泡竹因竹节比水竹还平、竹质柔软而光亮，故用途极为广泛。叶泡竹因竹节比较长，单从竹艺编织方面来讲，既可去节后编织精美的平面竹编字画工艺品，又可编织立体和混合竹编工艺品。可以说，叶泡竹是各种竹器编织的上等材料。图3-4 湖南省保靖县比耳中学院内教学楼后面的叶泡竹图3-5 怀化学院内的苦竹林5．苦竹（1）生态习性
苦竹为阳性，喜温暖湿润气候，稍耐寒，适应性强，喜肥沃、湿润的砂质土壤。
苦竹的地下茎为复轴混生型，具有单轴型和合轴型地下茎繁殖特点。苦竹母竹秆基上的芽既可形成细长的竹鞭，并从鞭上抽笋长新竹，稀疏散生，又可以从母竹秆基芽眼直接萌发成笋，笋期一般在立夏前后，长出成丛的竹秆。苦竹一般生长在南方，既有野生，也可栽种。（2）形态特征
苦竹为禾本科植物，植株呈小乔木或灌木状。竿高3～5米，粗1.5～2.5厘米，竹间长40～80厘米，竹结比较凸起，竹秆直立，竿壁厚约6毫米，幼竿淡绿色，具白粉，老后渐转绿黄色，披灰白色粉斑，竿散生或丛生，圆筒形。苦竹老后渐转绿黄色，被灰白色粉斑；节间圆筒形，在分枝一侧的下部稍扁平，通常长27～29厘米，节下方粉环明显；节内长约6毫米；竿环隆起，高于箨环；箨环留有箨鞘基部木栓质的残留物，在幼竿的箨环还具一圈发达的棕紫褐色刺毛；竿每节具5～7枝，枝梢开展（图3-5）。（3）用途
苦竹由于纤维粗脆，用途不太广。其主要用途：①去节破成扁篾或扁条，编织粗制的平面竹编或混合竹编兜壳；②制作竹编包装盒的边沿压条；③苦竹的嫩叶、嫩苗、根茎等均可供药用，夏、秋季采摘，鲜用或晒干。中药名分别为：苦竹叶、苦竹笋、苦竹茹、苦竹沥、苦竹根。具有清热、解毒、凉血、清痰等功效。6．山竹（1）习性
山竹（也称水竹）一般生长在南方的山坡上、菜园边、路边和溪边（图3-6）。（2）特征
山竹秆高3～5米，中部节间长达30厘米左右，竹子大小直径1.5～5厘米，新秆绿色，老时浅黄色，秆环和箨环隆起。笋期为每年4、5月份，笋淡褐色。秆箨短于节间，无斑点等。（3）用途
山竹用途十分广泛仅次于水竹。山竹因竹节比较平、竹质柔软而光亮，故用途极为广泛，是编织精美竹编工艺品的上等材料。图3-6 湖南保靖县比耳村黄土堡山竹林（二）丛生竹1．湘西桃竹
湘西桃竹（有的村民也称杨竹），是慈竹的一种，属禾本科，主干高3～5米，顶端细长，弧形，弯曲下垂如钓丝状，粗3～6厘米。湘西桃竹主要分布于湖南的湘西土家苗族自治州、怀化市、张家界市等地。（1）生长习性
桃竹，丛生，根窠盘结，适应土壤条件的能力比较强。在湖南各地河边、溪水边、半山坡、村寨边到处可见，竹高可达6米多。（2）形态特征
湘西桃竹高3～8米，梢端细长作弧形向外弯曲或幼时下垂如钓丝状，全竿共30节左右，竿壁薄；节间圆筒形，节长1.5～4.3厘米，径粗3～4.5厘米，表面贴生灰白色或褐色疣基小刺毛，其长约2毫米，以后毛脱落则在节间留下小凹痕和小疣点；竿环平坦、箨环显著；节内长约1厘米；竿基部数节有时在箨环的上下方均有贴生的银白色绒毛环，环宽5～6毫米，在竿上部各节之箨环则无此绒毛环，或仅于竿芽周围稍具绒毛。湘西桃竹为成堆生长型，既耐温也耐寒，适合在中等土壤中栽培。栽种时间为冬季和春初，7月～9月生笋，其笋不可食，成材后（3年以上）呈浅黄色，但一年半以上就可以砍伐。制作竹编用材一般以生长1.5～3年的竹子为最佳。（3）用途
湘西桃竹（图3-7）纤维多，质地坚实而柔软，是编织字画、制作牙签、编织器皿的锁扣篾、编织背篓背带篾、编织竹扇的好材料。2．慈竹
慈竹（图3-8），别名茨竹，主要分布于我国南部（如四川、贵州、云南等地）。慈竹可分为甜慈、酒米慈、钓鱼慈（四川），丛竹（云南），吊竹（广西）、子母竹等。（1）生长习性
慈竹，丛生，根窠盘结，竹高可达6米多。慈竹喜水分充足的肥沃土壤，青神、岷山、雅安等地都比较适合慈竹生长，其中雅安慈竹的发展前景最好。慈竹的生长周期：新生命出土期为农历七、八月份，小嫩竹哺乳期为农历九、十、十一月；休眠期为腊月、正月、二月、三月；萌芽孕育期为四至六月份。图3-7 怀化学院花园边栽种的桃竹（2）形态特征
慈竹主干高5～10米，顶端细长，弧形，弯曲下垂如钓丝状，粗5～8厘米。新竹旧竹密结，高低相倚，如老少相依，故名慈竹。鄂东民间叫丛竹。这种竹内实而节疏，性弱可以代藤用，其形紧而细，一丛几十根，笋不外迸，只向里生。五、六月长笋，次年方成竹，其笋不可食。（3）用途
慈竹具有竹壁薄、纤维长、劈篾性能好等特点，是编织平面字画竹编和瓷胎竹编的优质材料。同时，它还是纤维制纱和造纸的良好原材料。图3-8 四川青神陈云华竹旅馆庭院栽种的慈竹3．湘西棉竹
湘西棉竹，是慈竹的一种，属禾本科，主干高3～6米，顶端细长，弧形，弯曲下垂如钓丝状，粗3～8厘米。湘西棉竹主要分布于湖南的湘西土家苗族自治州、怀化市、张家界市等地。（1）生长习性
湘西棉竹，丛生，根窠盘结，适应岩缝中生长。在湖南各地的河边、溪水边、半山坡、村寨边随处可见，竹高7米左右（图3-9）。图3-9 湖南保靖县比耳村黄土堡房屋周围的棉竹（2）形态特征
湘西棉竹竿高3～8米，梢端细长作弧形向外弯曲或幼时下垂如钓丝状，全竿共30节左右，竿壁薄；节间圆筒形，长20～50厘米，径粗3～7厘米，表面贴生灰白色或褐色疣基小刺毛，其长约2毫米，以后毛脱落则在节间留下小凹痕和小疣点；竿环平坦；箨环显著；节内长约1厘米；竿基部数节有时在箨环的上下方均有贴生的银白色绒毛环，环宽5～6毫米，在竿上部各节之箨环则无此绒毛环，或仅于竿芽周围稍具绒毛。湘西桃竹为成堆生长型，既耐温也耐寒，适合在中等土壤中栽培。栽种时间为冬季和春初，6月～9月生笋，其笋不可食，成材后（3年以上）呈浅黄色，但一年半以上就可以砍伐。制作竹编用材一般以生长1.5～3年的竹子为佳。（3）用途
湘西棉竹竹纤维多，质地坚实而柔软，是编织字画、制作牙签、编织器皿的锁扣篾、编织背篓背带篾、编织竹扇的好材料。第二节竹工艺产品生产加工使用的工具
各地竹编艺人在使用竹工艺品生产加工工具上有所相同，也有所不同，比较全面的是怀化市会同县的肖氏竹编的第七代传承人李盛国的竹编工具。为了让大家进一步了解武陵山片区民间竹艺师在编织竹工艺品中所使用的工具，本节重点介绍会同县湖南省非物质文化遗产竹编技艺代表性传承人李盛国、怀化学院竹编工作室、湘西土家苗族自治州保靖县比耳本顺竹艺专业合作社湖南省非物质文化遗产竹编技艺代表性传承人姚本顺、湘西自治州永顺县廷贤竹编工艺品有限责任公司竹编大师胡廷贤等所使用的工具。一、李盛国师傅与怀化学院所用的竹编工具1．手工架锯
手工架锯供锯截竹料之用。手工架锯可分木质架锯和钢质架锯两种（图3-10、图3-11），两种架锯都可以锯竹。图3-10 怀化学院所用的木质架锯图3-11 怀化学院所用的钢质架锯2．破篾刀
破篾刀（图3-12）是用于破竹、启层、分丝、削片、刮青的刀具。3．匀篾刀
匀篾刀（图3-13）用于削匀篾片竹丝，使之达到宽度一致。图3-12 怀化学院竹编工作室所用的破篾刀图3-13 怀化学院竹编工作室所用的匀篾刀4．刮篾刀
刮篾刀（图3-11）。刮篾刀可分为带有圆口的刮篾刀和未带圆口的刮篾刀。未带圆口刮篾刀，主要是用于将竹篾刮薄、刮光滑。带有圆口（只是一头带了4～5个半圆口槽）的刮篾刀，既可用于刮扁篾，也可用于刮乌龟背篾（实用于立体竹编的纬篾）。图3-14 怀化学院竹编工作室带有圆口的刮篾刀5．削青刀和刮青刀
削青刀和刮青刀（图3-15、图3-16）主要用于刮竹青、刮厚竹片、刮竹节和圆竹筒，也可用破篾刀刮青。图3-15 工艺美术师李盛国所用的刮青刀图3-16 工艺美术师李盛国所用的削青刀6．剪刀
剪刀（图3-17）用于剪竹篾片、剪编织动物篾片羽毛或鳞甲等。图3-17 怀化学院竹编工作室所用的剪刀7．手电钻
手电钻（图3-18），还需要配置相适应的大小钻花。手电钻主要用于编制竹编提盒提手、竹编提篮提手、竹家具以及竹编提篮穿竹丝等钻眼闩钉。图3-18 怀化学院竹编室所用的手电钻8．尺子
尺子可分为钢卷尺、皮尺、有机玻璃尺、三角钢尺等，不论哪种尺子，在竹编制作过程中都可以使用。尺子主要用于丈量下料长度，编织作品的宽和高、大与小。怀化学院竹编工作室所使用的尺子主要有：钢卷尺（图3-19）、有机玻璃尺（图3-20）、三角钢尺（图3-21）。图3-19 怀化学院竹编工作室所用的钢卷尺图3-20 怀化学院竹编工作室所用的有机玻璃尺图3-21 怀化学院竹编工作室所用的三角钢尺9．铁锅、电炉、铝盆
铁锅、电炉、铝盆主要用于加温染料溶液，供竹篾染色之用。10．火炉
火炉主要是供竹秆擦除蜡质并进行弯曲加热烧火用。11．破篾工作凳
破篾工作凳有高低之分（图3-22、图3-23）。高凳用于刮篾、匀篾、破篾；矮凳用于破篾、锯竹。图3-22 怀化学院竹编工作室使用的刮篾、匀篾、破篾工作高凳图3-23 怀化学院竹编工作室使用的破篾、锯竹矮凳12．编织工作台
工作台主要用于平面竹编的编织之用。工作台就是用木板木条做成平面的桌子。工作台按容纳的人数可分为单人工作台和多人工作台；从形状来看，有长方形和正方形工作台，还可分为高、低工作台。比如怀化学院竹编工作室使用的电脑桌（图3-24）单人工作台、办公桌和专用桌等（图3-25）多人工作台。不论哪种桌子只要表面平整都可以使用。图3-24 电脑桌作为编织工作台图3-25 多人编织工作台13．辅助用品
辅助用品，主要有围裙、纱手套、塑胶手套等，这些辅助用品可以对竹编人员起保护作用；其他辅助工具还有木模具、夹子、锥子和米尺等。14．机械辅助工具
怀化学院竹编工作室机械辅助工具有：砂带机、锯竹机、拉丝机、破竹机、起层机、分层机、激光雕刻机等。（1）砂带机（图3-26），主要用于磨平竹片和器物缘口。（2）锯断机（图3-27），主要用于按照所需要的竹材（主要是楠竹、金竹、叶泡竹等）尺寸将圆竹锯断。（3）拉丝机（图3-28），主要用于编织的丝篾或细竹条。（4）破篾机（图3-29），专为毛竹破成条的加工专用设备，主要用于毛竹条、竹片类坯料的加工制作。图3-26 怀化学院竹编工作室的砂带图3-27 怀化学院竹编工作室的锯断机图3-28 怀化学院竹编工作室的拉丝机
试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]