作者：林久治
出版社：吉林出版集团有限责任公司
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0-1岁决定宝宝一生试读：
前言
父母，是最直接影响下一代的重要推手。当称职的现代父母，抓住宝宝关键期——0～1岁，这个时期是宝宝大脑发育最快的时期。抓住宝宝生命之初的敏感期，找到培养天才的秘密！挖掘宝宝的潜能，锁定宝宝的敏感期教育，培养出天才宝宝不是梦！
孩子出生伊始，是没有任何认知的，他的一切都等待着父母去开发、去引导、去培养。这个时期的宝宝最需要的不仅仅是饮食方面的营养，还需懂得科学早教知识的父母对其各项智能、习惯的发掘和培养。
当你拿起这本书时，你一定是一位深爱着宝宝的爸爸或妈妈。你知道吗？你手中的这本书，正是帮助你培养聪明宝宝的宝典。书中针对0～1岁宝宝的不同时期发育特征、饮食特点、常见病护理、保健按摩、智能开发等方面展开详细的解说，从而协助父母尽早培养宝宝完美的情商、健康体魄，以及良好的生活习惯、学习技能……让早期教育帮助你的宝宝全面发展，为他的未来打下坚实的基础，以轻松、自然的方式，激发宝宝的各种能力的发育。
这是一本科学，实用，可以帮你开发孩子聪明潜质的好书。花最少的钱，操最少的心，一样可以培养聪明好学、健康快乐的孩子。知名儿科病理专家首都儿科研究所研究员国务院政府特殊津贴享受者Part 01好妈妈不可不知的育儿经 0～1岁铸就天才宝宝Chapter01成就天才宝宝就这么简单
如何让宝宝变得更加聪明，是每个爸爸妈妈的心愿。从宝宝出生开始，爸爸妈妈就在为提高宝宝智商、打造“天才宝贝”而努力。而0～1岁这段时间，正是铸就天才宝宝的关键期。
现代科学研究证明：正常的大脑发育在1岁以前最快。据介绍，宝宝出生时脑重量为350～400克，此后脑重量快速增长，6个月时为出生时的大约2倍，占成人脑重的50％，而儿童体重要到10岁才达到成人的50％，婴儿大脑发育大大超过了身体发育的速度。
因此，这段时期被称为宝宝智力发展的关键期，因为智力与脑的发育有直接的关系。没有早期教育意识的爸爸妈妈，由于不懂得去挖掘宝宝的大脑潜能，会白白错过宝宝智力开发的关键期。
爸爸妈妈如何正确有效地开发宝宝的智力？这需要对宝宝的智力发育水平有所了解。大脑中最先发展的是控制脊椎、四肢的神经系统，因此，了解婴儿大脑发育、智力开发的最佳途径，就是观察宝宝的运动能力的发展状况。
下面是婴幼儿早教专家提供的一些诊断宝宝智力发育水平的参考：当小勺掉落到地板上时，6个月的婴儿会顺着下落的方向看去；6个半月的婴儿当他的需要得到满足时，会发出表示满意的声音；7个多月时，婴儿会冲着镜子中的影像微笑；8个半月时，婴儿会和家人一起玩藏猫猫、拍拍手等游戏；9个多月时，婴儿会去拉系在环上的线，以便把环拉近；10个多月时，婴儿会模仿成人把积木放入盒中；11个多月时，婴儿会模仿词的发音；12个多月时，婴儿会讲几个单词。需注意的是，这只是作为爸爸妈妈简单判定的参考，而具体需根据孩子自身的发育做评判。Chapter02好妈妈如何培养聪明宝宝
聪明宝宝需得到细心又有智慧的好妈妈的教育，妈妈教育方法的差别，常常影响宝宝的一生。对于妈妈来说，究竟如何才能培养出一个健康、快乐、自信而又有能力的宝宝呢？不要吝啬你对宝宝的爱
安全的依恋关系是宝宝未来人际关系发展的基础。只有当宝宝小时候体验到一切积极的关爱情感，内心才会产生安全感，成长中才能够平等地与他人交往。所以，不要吝啬你的爱，向宝宝靠近一点，让他在与妈妈的接触中完全体会爱的亲密。积极回应宝宝
宝宝还不会说话之前，他只能用自己的方式与你交流。也许是一点声音、一个动作或是脸部的表情、目光的注视或逃避，这就是宝宝给你的暗示。不要吝啬你的回应，你会发现，你的微笑能使焦躁的宝宝逐渐安静下来，哭闹情况减少，睡眠质量提高。这是因为宝宝通过安抚或者喂食得以安静，此时他大脑的焦虑反应系统自动关闭了。与宝宝说话
你和宝宝所有的谈话将为宝宝未来的学习打下坚实的基础。当宝宝听到越来越多的词，大脑中处理语言的功能就会得到发展。与宝宝说话、阅读或唱歌，也许一开始仅仅是给他读简单的图画书，而并不是努力去教他。当宝宝越长越大，就可以通过读故事来鼓励他参与——重复语调和词语，慢慢地，他自己就可以做到了。帮宝宝建立秩序
对宝宝来说，秩序的建立至关重要。宝宝是在重复中学习的，这也是他获得安全感的重要前提。如每天固定换尿布和洗澡的时间非常重要。同时，还要重复甚至固定一些能让宝宝体会到快乐的活动，比如在睡觉之前讲故事或听儿歌等。鼓励宝宝安全探索
对于宝宝来说，很大程度上你决定了他认识世界的态度，你和他的互动也基本上决定了他学习的方式。因此，当宝宝努力去探索或做游戏时，你要保持接受的态度，尤其是当他受到挫折后，需要从你这儿得到鼓励时。只有这样宝宝才会对困难、对未来无所畏惧……爱他，让他去探索。Chapter03为什么0～1岁决定宝宝一生
1岁前是宝宝智力发展、生长发育的最重要时期，如果错失了宝宝智力发展的关键期，等于错过培养宝宝的最佳机会。在这段时间里，宝宝存在四个敏感期，即四大“黄金时期”。因此，爸爸妈妈在这期间内促进宝宝发展相应的能力，则可以得到事半功倍的效果，为宝宝一生的发展打下坚实的基础。秩序的敏感期
●秩序敏感期表现
一个刚刚满月的宝宝，家人把他抱到楼下，宝宝就哭了，过了一会儿，把他抱到原来的房间，宝宝就不哭了。这表明，宝宝对环境、对宝宝原来生活的房间的秩序有了感觉。
●秩序敏感期作用
给宝宝一种有秩序的生活，能稳定宝宝的情绪，并且建立良好的生活规律。动作的敏感期
0～1岁的宝宝是最活泼好动的时期，爸爸妈妈应充分让宝宝运动，使其肢体动作熟练，并帮助左、右脑均衡发展。除了身体肌肉的训练外，还需注意动作练习，即手眼协调的细微动作教育，不仅能养成良好的动作习惯，也能帮助智力的发展。
●动作敏感期表现
宝宝从出生学习蹬腿到学会走路这个过程中，是非常愿意运动的，而且不愿意让家人辅助，手的动作也是配合下肢运动来协调发展的。
●动作敏感期作用
宝宝的学习都是通过身体的运动来进行和获得的。肢体运动连着大脑，受到大脑的支配。语言的敏感期
婴儿开始注视大人说话的嘴形，并发出咿呀学语声时，就开始了他的语言敏感期。学习语言对成人来说是件困难的工程，但婴儿能轻松学会母语，因为婴儿具有与生俱来的语言敏感力。
语言能力影响宝宝的表达能力，爸爸妈妈应经常和宝宝说话、讲故事，或多用“反问”的方式加强宝宝的表达能力，为日后的人际交往奠定良好基础。
●语言敏感期表现
宝宝最喜欢的是妈妈的声音，十月怀胎就听着妈妈的声音，所以宝宝识别最敏感的声音是妈妈的声音。然后从爱听妈妈的声音到听懂妈妈的声音，到听见后有动作反应，最后才有语言表达。
●语言敏感期作用
0～1岁是前期语言时期，宝宝从爱听到听懂；1～3岁是语言期，宝宝18个月开始就出现词汇爆发，24个月是语句的爆发期，不但会自言自语，而且会模仿成人说话。所以，在前期多进行准备和训练，在语言爆发期，给宝宝提供良好的语言环境。感官的敏感期
宝宝对感官有特殊的敏感，包括声音、影像、味道、听觉、嗅觉等方面。当胎儿7个月时，听觉已经成熟，可以听到外界的声音，出生后婴儿看到成人在说话时都会很专注地的学习、模仿。比如大人常会忽略周遭环境中的微小事物，但宝宝却常能捕捉到其中的奥秘。因此，若宝宝对泥土里的小昆虫或衣服上的细小图案产生兴趣，正是你培养宝宝的好时机。
●感官敏感期表现
宝宝对小的物体特别感兴趣，比如宝宝面前同时有一支笔、一粒花生米、一粒小豆，宝宝会首先抓住小豆。因为宝宝的视野和成人的视野不一样，成人视野是开放的，宝宝的视野是关注细节的，哪个微小，宝宝就关注哪个。
●感官敏感期作用
宝宝对细小物体的关注其实就是宝宝观察力的开始。成人不要打断宝宝的关注，应该在安全的前提下保护他的兴趣。
在宝宝智力发展的关键期，早期教育特别重要。宝宝的观察力、想象力、记忆力都是在这时形成。因此，妈妈应该从多种能力的培养入手，有计划、有步骤地开发宝宝的智力。Chapter040～1岁宝宝成长中的大事件
在宝宝出生的一年里，有一些对宝宝成长发育来说非常重要的事件，爸爸妈妈要对这些情况有足够的了解。追视移动物体
1～2个月的宝宝，他的眼睛可以追视90度范围内的移动物体，不过，这个物体需要离他很近（大约20厘米左右），而且具有明亮的颜色足够抓住他的注意。3个月左右，宝宝就差不多能像成人一样开始有意识地看东西了，这时他的两眼可追随180度范围内移动的物体。
视觉系统的组织结构和生理功能是在宝宝出生后才逐渐发育完善的。年幼的宝宝尚不会诉说，追视现象可以帮助我们发现早期宝宝的视力问题。抬头
3个月的宝宝，在练习趴着时，小脖子可以比较稳当地撑起脑袋，头也可以抬起90度。到了4～5个月大时，他们可以熟练地做出俯卧抬胸的姿势。
宝宝抬头是一个健康信号，可以看出宝宝上半身的肌肉力量和协调能力发展得状况。此外，抬头、挺胸的动作可以使宝宝上半身得到锻炼，也为以后的翻身、坐、爬打好基础。抓握及倒手
刚出生的宝宝经常双拳紧握，如果妈妈爸爸把手指或者一个玩具放到他胖乎乎的拳头里，他会使劲地握住。在这一阶段，这种抓握还只是一种无意识的条件反射行为。3个月大的宝宝可以去抓妈妈手里的拨浪鼓，但却很难控制手的力量和方向。到了5～8个月大，他的小手将能捡起一个物品，抓紧它，把它放到自己的嘴里，或者从一只手转到另一只手里，甚至两只手各抓一块积木对敲几下。
手的有意识运动表明大脑发育正常，控制小手的运动过程是宝宝手、眼协调运动能力的发展，使宝宝的活动更有目的性。独坐
通常情况下，大多数宝宝会在6～8个月大的时候学会独坐。刚开始时，宝宝身体前倾，用双手帮忙才能支撑身体，而且坐一小会儿就会歪倒。慢慢地，他的平衡能力得到发展，脱离双手支撑也可以坐直。到了8个月大，宝宝坐得越来越好了，甚至还会向前倾着身体去抓玩具。
独坐是宝宝发育的里程碑之一，标志着宝宝从一个无助的新生儿开始走向独立。咿呀出声
在3～5个月的时候宝宝开始咕咕叫，表示出和你交流的兴趣；大约4～8个月的时候，你会发现他开始不知疲倦地咿咿呀呀地叫个不停。
在语言发育方面，宝宝之间的差异很大。但是如果宝宝5个月大还不会咕咕发音，或者8个月大的时候还没有开始咿呀发声，有可能意味着他的听力有一些问题。转向声源
早在出生后不久，宝宝就能对你的声音有所反应；但是直到4～6个月大，在没有被其他事情吸引的前提下，你叫他的名字他才能明确地转向你，这时他也能够对某一方向的声音产生回应。
这是判断听力发育是否异常的一个信号。新妈妈应该知道的：听和说是联系在一起的，如果6个月时头不能转向声源，8个月时还不能咿呀学语。尽快带他去医院耳鼻喉科请医生进行听力检查。说出第一个词
大多数宝宝在9～14个月之间说出第一个真正意义的词。和以前纯粹的发音游戏不同，这时的他为语言交流储备了足够的素材。比如，他知道某个东西是灯，陪伴他的人是妈妈等等，当他再要某个东西的时候，可以不再用手指点，而是说出要什么，语言的交流开始了。
语言是交流的工具，宝宝可以通过说来表达他的感觉、要求，更好地融入社会。另一方面，语言具有的抽象、概括的特点，也可以促进思维发展。第一次迈步
宝宝抓着妈妈的两个手指能够向前移动步子，然后，自己迈出一两步。大多数宝宝选择走的时间，在10～16个月之间。
从此以后，宝宝可以迈开双脚自由地去自己想去的地方，他的视野扩大了，这是宝宝走向独立的里程碑式一步。Chapter050～1岁宝宝智力开发的“三部曲”
1岁前婴儿虽然年纪小，但却处于大脑和情感发育的重要时期，爸爸妈妈除了要注意宝宝的饮食营养和健康护理外，最重要的是在宝宝刚刚降临人世的这段时间就要开始进行智力开发，最大限度的激发宝宝的潜能。在0～1岁这段时间，爸爸妈妈对宝宝进行智力开发时，要根据不同月龄段的特点来进行。0～6个月：建立安全与依恋
爸爸妈妈在面对这个月龄阶段的宝宝时，首先要满足其生理需要，这是最重要的任务，与此同时也要关注宝宝的心理、智力发展。
面对新生儿，爸爸妈妈首先要为宝宝创造安全稳定的抚养环境，提供较好的抚养条件。其次要与宝宝建立起安全与依恋的关系，这也是这个月龄阶段的宝宝最需要的。爸爸妈妈要多观察宝宝，从宝宝的各类反应中寻找规律，学会从宝宝的哭闹、微笑等反应中读懂宝宝的需要；其次要帮助宝宝形成稳定的生活规律，养成良好的生活习惯；另外，爸爸妈妈如果需要暂时离开宝宝，一定要给予宝宝语言或表情提示，给予安抚，不要以为宝宝年纪小就忽略掉这一点。
长期以来，宝宝的教育一直是以母亲为主体而父亲经常是缺失的，因此需要提醒爸爸妈妈，在与宝宝建立起安全与依恋关系的过程中，父亲也要发挥起应有的作用，这样宝宝长大以后会更勇敢。7～9个月：好奇心的初步萌发
这个月龄阶段的宝宝开始对外部事物表现出好奇，他们要开始学习爬行了。从这个月龄起，爸爸妈妈可以开始对宝宝进行认知、语言、运动、感觉等各项能力的培养。
首先，学习爬行是这个阶段的重要工作。它能促进宝宝动作的发展，为学习站立和行走打基础，也能满足宝宝探索外部事物的好奇心。同时宝宝的食指也开始分化了，爸爸妈妈可以对其进行精细的手部动作训练。
其次，这个月龄段的宝宝自我意识开始初步觉醒，爸爸妈妈可以教宝宝勇敢地在别的小朋友面前介绍、表达自己，从而让宝宝认识自我，学会与人交往。
良好的亲子阅读习惯，也需要在这个阶段建立起来。爸爸妈妈可选择一些以图画为主、色彩鲜亮、页数不超过20页、纸质较硬不容易被宝宝撕破的读物，将宝宝同向抱在怀中，把书摆在离宝宝视线15厘米左右的位置，用轻柔的语气为宝宝讲述书中的故事。虽然这个阶段的宝宝还没有理解能力，但他可以感受到愉悦的氛围，也能潜移默化地促进宝宝语言能力的发展。10～12个月：探索精神进一步激发
这个月龄段的宝宝已经学会爬行，并开始学习站立和行走。逐步解放双手后，他们的好奇心和探索精神进一步被激发。
宝宝的认知能力在这个阶段有了进一步提高。爸爸妈妈可以借助一些漂亮的玩具，教宝宝理解大小、里外、因果等逻辑概念。
宝宝的语言天赋也即将觉醒。7～9个月期间还只会说单音节，这个阶段的宝宝开始朝着双音节发起进攻了。1岁以后宝宝就将进入语言能力的爆发期，在这个阶段爸爸妈妈应多多跟宝宝进行交流，为其语言的发展打好基础。
在交往能力上，宝宝也开始有了进一步加强，爸爸妈妈可以教其学习握手、再见等基本的社交礼仪。
专家导航家庭氛围影响宝宝智力家庭文化氛围应该拥有浓厚气息，它包括对宝宝的直接教育和辅导，还包括对宝宝智力的间接性影响、启迪与熏陶。在日常，给宝宝讲讲故事，读读童话，讲解一下自然现象的发生与科学的联系，与宝宝一起玩智力游戏，乃至爸爸妈妈及其家庭成员在宝宝面前的一切知识性言论和行为，对宝宝的智力发展都起着至关重要的作用。Part 02父母是宝宝真正的营养师 聪明宝宝从吃开始Chapter01捍卫宝宝肠胃的秘诀
宝宝的智力发展决定于食物，丰富的营养对智力的健全发育起到了重要作用。充足的脂肪可使脑功能健全；充足的维生素C可使脑功能敏锐；充足的钙质能使大脑持续工作；碳水化合物是脑活动的能源；蛋白质是大脑从事复杂智力活动的基本物质；B族维生素可预防精神障碍；维生素A能促进大脑发育；维生素E能保持脑的活力……
婴幼儿时期是脑发育的关键时期，这一阶段如果注意营养的摄入，将大大有利于脑结构的分化与成熟，为其今后的智力发育奠定坚实的基础。
宝宝大脑发育所需要的营养素都可以从日常的食物中获取到。所以吃得是否正确，是否合理，成为爸爸妈妈养育聪明宝宝的关键所在。抓住大脑发育关键期
婴儿期正是脑细胞继续（分裂）增殖和脑细胞个体增大的重要阶段。
这个时期应及时添加适宜辅食和满足制造脑细胞核及细胞质所需的蛋白质，合成脑细胞膜及神经髓鞘的必需不饱和脂肪酸，帮助脂肪氧化和蛋白质代谢的碳水化合物（糖类）以及构成骨骼的钙、磷及骨胶质等，协同大脑功能运作的几种微量元素铁（Fe）、锌（Zn）、硒（Se）、铜（Cu）、溴（Br）、铝（Al）等，还有能促进脑发育和调12节脑功能的维生素A、维生素D、维生素B等。
因此，1岁以内的婴儿也要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、肝、血、蛋、奶、植物油、深色蔬菜（绿色、橙色）和水果等，不能单一地以牛奶或母乳作为主食。补钙要从未出牙开始
婴儿从6～7个月开始萌出乳牙，两岁半前乳牙全部出齐，从6岁开始，乳牙逐渐脱落，恒牙开始萌出，长期钙摄入不足不仅会影响牙齿骨骼的长度和成熟程度，还可导致乳牙较晚萌出，也会影响恒牙的形成或致其错位、畸形等。牙齿的钙化过程早在萌出前就已开始，因此，膳食中应注意经常为婴儿选食含钙量较高的食物，如虾皮、海带、紫菜、黑木耳、奶类、豆类等食品，和芝麻酱、水果和绿叶蔬菜等，以满足骨骼增长的需要。补充造血物质要及时
随着儿童年龄的增长，原来具有造血功能的红骨髓逐渐被脂肪细胞所代替，变成暂停造血功能的黄骨髓。随着体重的增加，血容量和红细胞的绝对量都成倍增多。又由于红细胞的寿命只有120天，需要有新的红细胞替换衰老的红细胞，这就要不断从食物中摄入蛋白质和铁以合成血红蛋白。因此，若不及时补充造血物质，便会发生营养性缺铁性贫血。所以，要经常不断地提供给儿童含有血红素铁（最易被2+小肠直接吸收的亚铁Fe）的瘦肉、动物肝脏和动物血等类食物。结合宝宝各阶段的消化生理特点挑选食物
胃的容积（舒张容积）会随着儿童年龄增长而逐渐扩大，1～3岁时约300毫升，3岁时约680毫升，6岁时约890毫升。一般混合性食物在胃里需要经过3～4小时才可消化及排空。同时胃液的分泌随儿童进食活动而有周期性变化。所以，既要避免暴饮暴食，两餐间隔也不要超过4小时，这样才可以为儿童建立合理的膳食制度（有定时的作息和进餐安排）以让其养成定时定量进食的习惯。又由于儿童胃腺分泌的消化液中含盐酸较少，消化酶的活性也比成人低，因而消化能力较弱。所以应经常给儿童制备营养丰富、容易消化的食物，使其少吃油炸和过硬的有刺激性的食物，米饭要比成人的软一些，菜要切得碎一些。
宝宝年龄愈小，肠的蠕动能力愈差，如果食物过于精细，就较易发生便秘。家长可以从添加辅食开始就注意给孩子安排含有膳食纤维和果胶的粗粮、薯类和蔬菜、水果，使其逐渐形成膳食习惯后，儿童就既不排斥蔬菜，也可享受平衡膳食维护健康的效果。考虑到儿童肾功能较差，膳食中汤、菜不宜过咸，以防止钠摄入过量带来心血管问题。Chapter020～3个月：母乳，宝宝健康之源
亲爱的妈妈们，给宝宝哺乳是一件快乐的事，你在培育一个小生灵，他是世上唯一完全依赖你的人，看着他慢慢成长，没有比这更值得你骄傲的事情了。母乳——最营养的食品
母乳是新妈妈专门为宝宝精心“生产制作”的天然食品和饮料，其中含有新生宝宝成长所需要的全部营养成分。特别是初乳中含有大量的免疫活性细胞及多种免疫球蛋白，可避免宝宝受各种微生物的侵袭；母乳中的不饱和脂肪酸含量较高且颗粒小，最易于宝宝消化和吸收，并能诱发良好的食欲。哺乳也要讲技巧
在母亲给宝宝哺乳时，母婴间的皮肤直接密切接触，宝宝对母亲语音的反应，眼神交换，对哺乳环境的定位、认识及对环境物品的感受等，都是促进宝宝认知发育和加深母婴亲情、增进母子依恋的重要环节。在哺乳过程中，宝宝中枢神经系统受到不同来源、不同层次信息的刺激，其内在能动性被调动起来，这不仅为宝宝大脑——中枢神经系统提供形体发展的条件以及促使其在协调等功能方面的发育，而且也使高级神经活动和心理发展有巩固的网络基础，并趋于健康、完善。从第一口吸吮开始
新生儿出生后第1小时是个敏感期，且出生后20～30分钟，婴儿的吸吮反射最强。如果此时没能得到吸吮的体验，将会影响以后的吸吮能力。因此新生儿出生后母子接触的时间越早、越长，母子间感情越深，婴儿的心理发育也越好，而且新生儿敏感期又正是确立母子间感情联系的最佳时期，所以，要让新生儿在出生后1小时之内，就开始吸吮乳头，以尽早获得“物质和精神食粮”。让宝宝吸空乳房
研究证明，哺乳时间达到10分钟时，几乎100％的乳汁已被宝宝吸吮出来了。不过妈妈在哺乳时应该让宝宝吃空一侧后，再吃另一侧，每次喂哺应该两侧乳房交替进行，并把剩余在乳房中的乳汁挤空。这样可以使妈妈乳汁分泌量增多，并可预防乳腺管的阻塞。让宝宝吃得更舒服
哺乳并不强求某种固定姿势，只要母婴都感到舒适就行。坐姿、睡姿都可，有许多妈妈哺乳时，选择坐在低背椅上，或者背靠在床头上。在宝宝初生时，哺乳时变换不同的姿势，可使宝宝不会只坚持接受一侧乳房。同时，这也是防止一侧乳房上出现过度疼痛的好办法。一般来说，妈妈给宝宝哺乳可采取坐势（坐在椅子上，将宝宝所吸乳房一侧的脚垫高，抱着宝宝哺乳）、半躺势（妈妈后背垫一枕头，将宝宝垫高紧靠乳房哺乳）等正确姿势。防止宝宝溢奶
许多妈妈给宝宝哺乳后立即让其躺下，不注意宝宝睡觉的姿势，致使宝宝出现溢奶现象，甚至发生窒息。正确的做法是，妈妈给宝宝哺乳后，应先将他抱起，让他趴在母亲肩部，空心掌轻轻拍打宝宝背部，促使宝宝将吃奶时吸入胃里的空气排出来，然后再慢慢地将宝宝放平，睡觉的姿势以右侧卧位为好。让宝宝健康“过百岁”
进入第三个月以后，宝宝就该过百天了，俗称“过百岁”，宝宝在这一时期生长发育是很迅速的，由于身体对营养的需求增大，食量会增加，不但吃得多，而且还吃得快，吞咽乳汁的时候还能听见咕嘟、咕嘟的声音，嘴角还不时地溢出奶液来。妈妈营养好，宝宝吃得饱
母乳对宝宝来说至关重要，因此，新手妈妈一定要保护好自己的母乳，并想方设法来提高母乳的质量。由于母乳是由母体营养转化而成，所以新妈妈应多吃营养丰富而且容易消化的食物，如豆制品、蛋类、肉汤、排骨汤、鱼类等食物。哺乳期不宜吃腌菜、香料、油腻的食物，也不应该喝酒。乳量与食物营养有关，哺乳妈妈的饮食在于精而不在于多，生产后的饮食不宜过量，觉得较饱即可。保护好宝宝的“营养仓库
对于宝宝来说，妈妈的乳房就是他赖以生存和成长的“营养仓库”，一定要注意保护。妈妈每次哺乳后，可以在乳头上涂一点奶液，晾干后再戴上胸罩。胸罩不要过紧，以免对乳头过分摩擦。虽然新妈妈此时乳腺炎的发生率降低，但仍然有罹患的可能，乳房疼痛时要及时看医生，如伴有发热现象要急时检查。Chapter034～6个月：妈妈，我要吃辅食
宝宝在慢慢长大，他所需要的能量及营养素也在不断增加。渐渐的，妈妈的乳汁已经不能完全满足宝宝了。现在，是该添加辅食的时候了。宝宝的第一口美食
对宝宝来说，辅食是以前未曾接触过的新食物，需要有一个适应的过程，因此应循序渐进，在数量和品种稳定的基础上逐渐增加。所谓循序渐进地添加辅食，一是从少到多逐渐增加，如蛋黄开始只吃1/4个，若无消化不良或宝宝拒吃现象，可增至1/2个。二是从稀到稠，也就是食物先从流质开始过渡到半流质，再到固体食物，逐渐增加稠度。三是从细到粗，如从青菜汁到菜泥再到碎菜，以逐渐适应宝宝的吞咽和咀嚼能力。四是从一种到多种，为宝宝增加的食物种类不要一下太多，不能在1～2天内增加2～3种。辅食添加讲时机
4～6个月是给宝宝添加辅食的最佳时机，至于具体从什么时候开始，每个宝宝有所不同，妈妈要仔细观察宝宝传递出的开饭信号。
信号一：大人吃饭的时候宝宝有很“想要”的表情。
信号二：宝宝能够控制自己头颈部，接受妈妈喂的流质或半固体食物。
信号三：宝宝吃饱后能用转动头部、闭嘴、推开食物等动作表示“不要”。新手妈妈喂养要领
由于宝宝已经吃惯了乳汁，习惯了奶嘴，妈妈怎样让宝宝更快更好地接受辅助食品，并学会用小汤匙喂，这里也有一个技巧问题。首先，辅助食品应在喂了一半母乳或配方奶的时候，在宝宝半饱的状态下喂养，这样，宝宝比较容易接受；另外，每次添加一种新食物，喂食都要从1匙开始，在匙内放少量食物，引导宝宝张嘴，然后把匙子轻轻放入宝宝舌中部，食物温度应保持室温或比室温略高一些。根据季节和身体状态添加辅食
给4～6个月的宝宝喂辅食，爸爸妈妈一定要耐心，要根据宝宝的具体情况加以调剂和喂养。除了要按照前面所介绍的由少到多、由稀到稠、由细到粗、由软到硬、由淡到浓的原则外，还要根据季节变化和宝宝的身体状态添加。4～6个月宝宝健康饮食小餐桌香奶粥
材料
配方奶250毫升、大米60克。
做法
将大米煮至烂熟，去米汤，加入配方奶粥，小火煮成粥即可。
妈妈喂养经牛奶营养丰富，易于消化吸收，将其做成粥能全面补充体力，很适宜身体比较弱的宝宝食用。当然健康的宝宝吃了，更能强身健体，增强身体免疫力，减少病毒侵袭。米粉糊
材料
配方奶60毫升、米粉70克。
做法
两样材料调在一起，拌匀后即可喂食。蛋黄泥
材料
鸡（鸭）蛋1个。
做法
将鸡（鸭）蛋煮熟后剥出蛋黄，食用时用勺压成泥状直接喂食，或加入配方奶，或添加到其他辅食中喂食。菜汤
材料
蔬菜（如白菜、菜花、生菜、菠菜等）50克。
做法
1 将蔬菜洗净，在沸水中快焯一下即取出，切碎。
2 锅中倒适量水，大火烧沸，把菜碎倒入煮沸3～5分钟，取上层清汁为菜汤玉米汁
材料
新鲜玉米200克。
做法
1 将玉米煮熟，凉凉后把玉米粒掰到器皿里。
2 按1∶1的比例，将玉米粒和温开水放到榨汁机里榨汁即可。香蕉粥
材料
香蕉100克、配方奶适量。
做法
1 香蕉去皮后，用勺子背面压成糊状。
2 把香蕉糊放入锅内，加入配方奶和适量温水混合均匀。
3 锅置火上，倒入香蕉牛奶糊，边煮边搅拌，5分钟后熄火即可。奶香花生糊
材料
大米50克、花生仁30克、黑芝麻20克、配方奶200毫升。
做法
1 将黑芝麻、花生仁放入咖啡磨豆机中磨成粉末。
2 大米洗净放入水中浸泡1小时，放入锅中加清水焖煮。
3 在米煮烂时，加入配方奶以及花生芝麻粉，搅匀即可。胡萝卜泥
材料
胡萝卜500克。
做法
胡萝卜洗净，去根须，放入清水锅中煮熟，取出捣烂即可。
妈妈喂养经胡萝卜中丰富的胡萝卜素，对婴幼儿维持正常的视觉具有十分重要的作用。鱼肉泥
材料
鲜鱼1条（选择时令鲜鱼）。
做法
1 将鱼宰杀，去鳞、内脏，洗净后，放入沸水焯烫，剥去鱼皮。
2 起锅，倒入适量水，放入鱼，大火熬10分钟至鱼肉软烂，剔除骨刺。
3 将鱼肉捣烂成细小颗粒即可。红枣泥
材料
红枣100克。
做法
将红枣洗净，入锅加清水煮15～20分钟，至烂熟，去掉红枣皮、核，拌成泥状即可。
妈妈喂养经红枣富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素以及丰富的维生素A、2维生素B、维生素C及维生素P。中医认为，红枣是补血佳品。小米粥
材料
小米30克。
做法
1 将小米用水淘洗干净。
2 锅置火上，把洗净的小米和适量清水放入锅内，用大火煮沸，再转小火煮25分钟，将粥熬至黏稠即可。碎菜
材料
菠菜（油菜、白菜也可）50克，植物油、葱花各适量。
做法
1 菠菜择洗干净，切碎备用。
2 锅内倒油烧热后，下入葱花炝锅，随即放入碎菜末，用大火急炒，待菜烂时，即可喂食。磨牙面包条
材料
面包片4片、鸡蛋1个。
做法
1 鸡蛋打散，搅成蛋液。
2 将面包片切成细条状，裹上蛋液，放入烤箱内烤熟即可。
妈妈喂养经宝宝在长到6个月左右时，因为要长牙，牙龈会发痒，所以需要给宝宝准备些可以磨牙的东西，帮助宝宝尽快度过“牙痒期”。Chapter047～8个月：把握出牙关键期
父母需把握好宝宝的出牙期，同时为宝宝断奶做好充分的准备：3个月前，先学会用奶瓶；4～5个月时，学会从小勺中吃半流质的辅食，如奶糕、菜泥等；7～8个月时，可逐步添加一些固体食物，根据宝宝吃辅食的情况及身体情况来决定断奶的时间，这样既符合宝宝的心理，又能使宝宝的胃肠消化功能逐渐适应。宝宝辅食要多样化
7～8个月的宝宝以吃奶为主，到1岁左右应以吃饭为主。7～10个月是宝宝饮食的过渡时间，我们也把这整个时期称为宝宝的“断奶期”。宝宝断奶期的辅助食品可分为四大类，即谷类、动物性食品及豆类、蔬菜水果类、油脂和碳水化合物。宝宝偏食怎么办
一般而言，越是味觉敏感的宝宝，越喜欢挑食，长此以往就养成了偏食的习惯。如果出现这种情况，爸爸妈妈可以试着改变食物花样来提高宝宝对食物的兴趣，比如把菜切成泥后放在粥中，喂粥给宝宝吃；或把食物做成宝宝喜欢的形状；或改变食物的颜色，使食物变得好看等。提高宝宝吃功
宝宝长到7个月时，已经开始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同时舌头也有了搅拌食物的功能，对饮食也越来越多地显示出个人的爱好。
宝宝可继续吃母乳，但因为母乳中所含的营养成分，尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要，乳类食品提供的热量与宝宝日益增加的运动量不相适应，不能满足宝宝的需要。因此，无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝，都进入了断奶的中期了，奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。在出牙时期，还要继续给宝宝吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。调整宝宝饮食时间
宝宝8个月时，母亲乳汁的分泌开始减少，即使母乳的分泌不减少，乳汁的质量也开始下降，这时需做好断奶的准备。从这个月开始，每天给宝宝添加辅食的次数可以增加到3次，喂食的时间可以安排在上午10时、下午2时和6时。相应地，母乳喂养的次数要减少到2～3次，喂养的时间可以安排在早晨、中午和晚上临睡时。人工喂养的宝宝，此时不应再把奶作为宝宝的主食，需要增加辅食7～8个月宝宝健康饮食小餐桌鱼泥粥
材料
鱼肉50克，米饭80克，牛奶、鱼汤各100毫升。
做法
1 将鱼肉炖熟后剔净刺，捣碎。
2 取鱼汤放入锅中，加米饭和鱼肉同煮。
3 煮稠后加牛奶转至小火继续煮一会儿，即可。青菜泥
材料
青菜（或其他绿色蔬菜）80克、植物油少许。
做法
1 将青菜洗净去茎，菜叶放入沸水中焯一下，捞起，撕碎放在干净的钢丝筛上，将其捣乱，用勺压挤，滤出菜泥。
2 锅内放少许植物油，烧热后将菜泥放入锅内略炒即可。土豆泥
材料
土豆80克、沸水少量（或牛奶适量）。
做法
将土豆洗净，切小块后置高压锅中煮沸放气一次，或在普通铁锅中煮沸后以小火再煮15分钟；取出后将土豆压碎，即成土豆泥；成泥后再加少量沸水或牛奶，上笼稍蒸后即可。时蔬浓汤
材料
番茄、土豆各80克，黄豆芽、圆白菜各50克，胡萝卜30克，洋葱20克，高汤100毫升。
做法
1 黄豆芽洗净沥干；洋葱去老皮洗净，切丁；胡萝卜洗净，去皮，切丁。
2 圆白菜洗净，切丝；番茄、土豆去皮，切丁。
3 将高汤加水，煮沸后，放入黄豆芽、胡萝卜丁、洋葱丁、圆白菜丝、番茄丁和土豆丁，大火煮沸后，转小火慢熬，熬至汤成浓稠状即可。炖鱼泥
材料
净鱼肉50克，白萝卜泥30克，高汤100毫升，葱花适量。
做法
1 将高汤倒入锅中，再放入鱼肉煮熟。
2 把煮熟的鱼肉取出去刺压成泥状，再入锅中加入白萝卜泥。
3 煮沸后，撒上葱花出锅即可。番茄猪肝泥
材料
番茄100克、鲜猪肝20克、白糖少许。
做法
1 将鲜猪肝洗净，去筋，切碎成末；番茄洗净，去皮，捣成泥。
2 把猪肝末和番茄泥拌好，放入蒸锅，上笼蒸5分钟，熟后再捣成泥，加入少许白糖拌匀即可。豆腐蛋黄泥
材料
豆腐100克，鸡蛋1个，盐、葱末各少许。
做法
1 豆腐放沸水中焯过，研成泥；鸡蛋煮熟后取蛋黄压成泥。
2 将豆腐泥和蛋黄泥混合在碗里，加入适量盐、葱末搅拌均匀即可。青菜烂粥
材料
大米30克、青菜100克。
做法
1 大米洗净后浸泡约1小时，连水一起放入锅内用中火煮沸，转小火继续煮。
2 捞出米粒，将米捣碎成糊状，加入洗净切好的青菜末，同入锅中继续煮至熟烂即可。白菜烂面条
材料
挂面30克、白菜末10克、生抽少许。
做法
1 挂面掰碎，放进锅里煮。
2 挂面煮沸后，转小火时加入白菜末一起稍煮，边捣边煮，大约5分钟后起锅加1滴生抽即可。青菜肝末
材料
鲜猪肝50克、青菜叶40克。
做法
1 猪肝洗净，切碎；青菜叶洗净，用沸水焯烫后，切碎。
2 将猪肝碎放入锅内，加水煮沸后，加入青菜末即可。
妈妈喂养经青菜肝末可以给宝宝补充多种维生素、蛋白质，很适合宝宝经常吃。可以当零食，也可以做正餐。疙瘩汤
材料
面粉50克，胡萝卜1/4根，植物油少许。
做法
1 胡萝卜洗净，去皮，切细丝。
2 炒锅倒入油烧至八成热，放胡萝卜丝炒透，加水，大火烧沸。
3 将一碗面粉加少量水，会自然形成小颗粒，用筷子轻轻地把小面粒拨到锅里（这样做出来的面疙瘩非常均匀），煮熟即可。豌豆蛋黄泥
材料
嫩豌豆100克、鸡蛋1个、大米50克
做法
1 豌豆去豆荚，用搅拌机打成浆，或剁成蓉状。
2 鸡蛋煮熟捞起，在凉水中浸一下，取出蛋黄，压成蛋黄泥。
3 大米洗净，浸泡2小时左右，连水放入锅内，倒入豆蓉同煮至半糊状，拌入蛋黄泥焖5分钟即可。Chapter059～10个月：让宝宝顺利度过断奶期
对于9～10个月的宝宝来说，在饮食方面最重要的事就是断奶了。刚刚断奶后宝宝还不能正常进食，所以，要在宝宝习惯的各种辅食的基础上，逐渐增加新品种，使宝宝有一个适应的过程，逐渐把流食、半流食改为固体食品。这一时期的饮食调理非常重要，关系着以后的营养状况，所以值得爸爸妈妈关注。三餐三点有讲究
由于宝宝的活动能力增强，让他坐着喂食就很不容易了，他会在吃饭的过程中去玩。为此，如何帮助宝宝养成良好的饮食习惯对于爸爸妈妈来说非常重要。
关于喂辅食究竟用多少时间合适，由于宝宝吃饭快慢不同，不能一概而论，重要的是宝宝是否吃得高兴。
对不喜欢吃粥的宝宝，即使花40～50分钟让他吃完饭碗里的七成粥，他也不会高兴地吃下去。如果用匙子把粥喂进宝宝的嘴里，他老是含在嘴里不往下咽，那就是不爱吃，这时喂餐时间30分钟就可以了。
在动物性食物方面，宝宝不吃鱼、鸡蛋、牛肉、猪肉等食物中的任何两种，都不会导致营养失调。即使宝宝不吃土豆，但只要吃米饭、面包、面条，也不会导致碳水化合物不足。在米饭、面包、面条中，只要吃其中一种，就不会出现热量不足。
从这个月龄开始至一周岁，宝宝的日常饮食要向三餐三点的模式靠拢，所谓三餐三点是指：
7点喝奶加些小点心。
9点半吃蒸鸡蛋（8个月前的宝宝不吃全蛋），补充鱼肝油。
11点半吃午餐（菜粥或是烂面条）。
14点半午睡后喝白开水、吃水果，补钙（偏瘦的宝宝可以加半瓶奶）。
17点半吃晚餐（菜粥或是烂面条）。
20点半吃睡前奶。
夜晚不提供奶。改变宝宝的饮食规律
在宝宝9个月以后，可试着采用每天吃3次奶、2次餐饭的饮食规律。一向吃母乳的宝宝，应逐渐让他习惯吃各种辅食，以达到增加营养、强健身体的目的。一旦让宝宝减少吃母乳的次数，就应该加些辅食了。主食应以粥和烂面条为宜，也可以吃些撕碎的软馒头块。辅食除鸡蛋外，可选择鱼肉、肝泥、各种蔬菜和豆腐。喝配方奶的宝宝，每餐的量不应少于250毫升。适当增加固体食物
在这个时期，应该适当给宝宝吃些固体食物了。面包片、馒头片、饼干、磨牙棒等都可以给宝宝吃。许多宝宝到了这个月就不爱吃烂熟的粥或面条了，妈妈做的时候适当控制好火候。如果宝宝爱吃米饭，就把米饭蒸得熟烂些喂他。爸爸妈妈总是担心宝宝牙还没有长好，不能嚼这些固体食物，其实宝宝会借助牙床咀嚼，能很好地咽下去。给宝宝固定的餐位和餐具
9个月的宝宝自己可以坐着了，因此，在给宝宝吃饭的时候，妈妈可以给宝宝准备一个婴儿专用餐椅，让宝宝坐在上面吃饭，如果没有条件，就在宝宝的后背和左右两边，用被子之类的物品固定，把这个位置固定下来，不要总是更换，有利于形成良好的进食环境。不要让宝宝过量喝牛奶
有的宝宝只爱喝牛奶，不吃其他食品。爸爸妈妈也认为，宝宝喝的牛奶越多就越有营养，其实不然。牛奶中乳糖含量较多，宝宝摄入过量乳糖将影响消化、吸收，导致腹泻。牛奶中的磷含量过高，会“排挤”体内的钙元素，引发低血钙抽筋。牛奶含铁很低，吸收也差，仅为人奶的20％，喂牛奶过多会致使铁不足而发生贫血。因此，不要让宝宝过量喝牛奶。添加辅食的注意要点
在辅食的添加过程中，爸爸妈妈应注意的要点。
有的妈妈把副食和粥放在一起喂，这种方法不科学，应该分开喂，让宝宝能够品尝到不同饮食味道。
在辅食添加中，爸爸妈妈不能机械照搬书本上的东西，要根据宝宝的饮食爱好、进食习惯等灵活掌握。和大人一起吃饭的注意事项
有的宝宝喜欢和大人一起吃饭，也喜欢吃大人的饭菜。妈妈完全可以利用宝宝的这一特点，在大人午餐和晚餐时添加两次辅食。只要宝宝消化好，能和大人一起进餐是很好的事，同时，妈妈要注意以下几点：
在烹饪时，要选择适合宝宝胃口，饭菜要烂，少放食盐，不放味精、胡椒面等刺激性调料。
抱宝宝到饭桌上，一定要注意安全，热的饭菜不能放在宝宝身边，宝宝会把饭菜弄翻，比如热汤会烫伤宝宝。婴儿皮肤娇嫩，即使大人感觉不很烫的，也可能会把宝宝烫伤。
不要让宝宝拿着筷子或饭勺玩耍，可能会戳着宝宝的眼睛或喉咙。
有的宝宝就喜欢吃辅食，无论如何也不爱吃奶，就要多给宝宝吃些鱼蛋肉，补充蛋白质。
专家导航减少宝宝对乳头的依恋从这个月开始，妈妈要注意减少宝宝对乳头的依恋。如果乳汁不是很多，应该在早晨起来、睡前喂母乳。吃完饭菜或牛奶后，妈妈知道宝宝不会饿时，即使有吃奶的要求（妈妈抱着时，头往妈妈怀里钻，用手拽妈妈的衣服等），妈妈也不要让宝宝吸吮乳头。宝宝断奶后的饮食
宝宝在10个月左右就可以准备断奶了。这时他们的饮食规律已初步形成，大部分固定为早、午、晚一日三餐，主要营养的摄取已由奶汁转为辅助食物。不过，完全断奶后，一定要注意宝宝的饥饱问题和饮食标准。辅助食物的种类可逐步加多，可让宝宝尝试吃多样食品。应该让宝宝少吃的食品
爸爸妈妈在为宝宝准备食物的时候，一般应回避的食品有以下几种：
某些贝类和鱼类，如乌贼、章鱼、鲍鱼以及用调料煮的鱼贝类小菜、干鱿鱼等；蔬菜类，牛蒡、腌菜等不易消化的食物；香辣味调料，芥末、胡椒、姜、大蒜和咖喱粉等辛辣调味品。
另外，宝宝都爱吃巧克力糖、奶油软点心、软糖类、粉末状果汁等食品，这些食品吃多了对宝宝的身体不好，都不宜给宝宝多吃。让宝宝愉快进餐
有的宝宝总是不好好吃饭，你可以试试以下方法，让宝宝更容易吃饭。
妈妈自己先吃。用夸张的方式吃饭，表现出你很喜欢食物的样子。如果他认为你喜欢的话，他可能也会想要尝试。
喂宝宝时，将一汤匙的食物放入他嘴里，同时拉抬起汤匙，他的上嘴唇于是会将汤匙内食物拦回，这样也有助于让食物留在他口中。
让他双手忙碌。有些宝宝会伸手想要自己拿汤匙，有些喜欢将液体倒在高脚椅的托盘上，有些喜欢让食物掉到地上。喂宝宝时，让他自己拿汤匙，使用能附着在托盘上的碗盘，这样它们就不会移动了。掌握正确的断奶方法
在正式断奶期间，爸爸妈妈要掌握正确的方式。特别是父亲，不要以为断奶只是宝宝和妈妈之间的事。其实，在这个过程中，爸爸也起着关键的作用。
●循序渐进的断奶
妈妈可以每天先给宝宝减掉一顿奶，辅助食品的量相应加大；过一周左右，如果妈妈感到乳房不太发胀，宝宝的消化和吸收情况也很好，就可再减去一顿奶，同时加大辅助食品量，逐渐向断奶过渡。刚减奶的时候，宝宝对妈妈的乳汁会非常依恋，因此减奶时最白天喂的那顿奶开始。在宝宝断掉那顿奶后，就可以慢慢断掉夜间喂直至过渡到完全断奶。
●断奶小建议
如果宝宝是跟妈妈睡一张床么在决定断奶的时候应该让他睡自床，或者跟家里的其他人一起睡。
只在宝宝主动要求吃奶的时候他，而不主动提供，这个方法可以他更顺利的接受辅食。改变一些生规。可以尝试回家后先带宝宝出去会儿，而不要急着喂他。
争取家里其他人的帮助。如果的习惯是早晨醒来就要吃奶，那么可以试着在宝宝醒之前起床，然其他人来帮宝宝穿衣服和做起床事情。
在宝宝想起来要吃奶之前先一些替代物或者是能分散他注意力西，给他吃点辅食或者带他去喜欢方玩。
缩短喂奶的时间或者拖延喂奶间来调节他的断奶情绪。
●断奶需要爸爸帮忙
在准备断奶时，要充分发挥爸作用，提前减少宝宝对妈妈的依赖奶前，妈妈可有意识的减少与宝宝的时间，增加爸爸照料宝宝的时间宝宝一个心理上的适应过程。还可母乳挤出来，让爸爸用奶瓶喂，帮宝一点点的适应。预防断奶综合征
从宝宝8个月起，母亲的母乳开始减少，有些母亲的奶量虽然没有减少，但质量已经下降。此时，许多母乳喂养的妈妈便开始考虑给宝宝断奶了。从宝宝的发育上看，8～10个月也是断奶的最佳时期。但是，断奶过程并不简单，处理不好不但会让宝宝无法适应断奶期的生活，而且容易产生断奶综合征。
●断奶综合征的成因
传统的断奶方式比较讲究效率，在短时间之内达到某种效果，但事实上，这种做法虽然可以取得表面收效，但并没有实质效果，宝宝往往需要独自承担断奶的不适应，身心俱伤。在宝宝断奶后缺乏正确的喂养，就会使宝宝的身体产生不良反应，如宝宝体内蛋白质缺乏，兴奋性增加，容易哭闹，哭声不响亮，细弱无力，有时还会伴随腹泻等症状。其中蛋白质摄入不足和精神上的不安，会使宝宝消瘦，抵抗力下降，易患发热、感冒等病。这些问题都是由于爸爸妈妈给宝宝断奶不当引起的不良反应，医学上称为断奶综合征。
●断奶综合征的护理
当宝宝出现不适应时，不要因为哭闹就拖延断奶的时间。爸爸妈妈在坚持的同时还需要对宝宝进行情绪上的安抚，多抱抱他，与他说话、游戏，陪在他的身边。
断奶期的宝宝由于打乱了原有的饿了就喂奶的饮食规律，容易陷入饮食混乱中。如果能给宝宝正确添加辅食，则较容易自然断奶。
不要急着增加新的辅食，尤其是在宝宝身体不舒服的时候，千万不要强迫他进食新食物。可以通过改变食物的做法来增进宝宝的食欲，产生对食物的兴趣，不愿意吃的时候就拿开，但中间不要喂其他食物；每次的量不要多，保持少食多餐，逐渐让宝宝适应新的食物和饮食习惯后，再增加新的食物或者减少哺乳次数。
让宝宝习惯用餐具进食，可把母乳或果汁放入小杯中用小勺喂宝宝，让他知道除了妈妈的乳汁还有很多好吃的美味。当宝宝习惯于用勺、杯、碗、盘等器皿进食后，他会逐渐淡忘从前在妈妈怀里的进食方法。
如果宝宝出现比较严重的症状，比如身体发育迟滞、情绪焦虑等等，在这样的情况下，要请求医生的帮助。训练宝宝的咀嚼能力
咀嚼能力差，对于宝宝未来的进食习惯、营养吸收以及牙齿发育都会有影响，因此，爸爸妈妈应从添加辅食开始，就要特别注意宝宝咀嚼能力的训练。
●咀嚼的重要性
咀嚼能力需要渐进发展，但是咀嚼能力的完成，是需要舌头、口腔、牙齿、脸部肌肉、嘴唇等配合，才能顺利将口腔里的食物磨碎或咬碎，进而吃下食物。所以，咀嚼能力是宝宝整个口腔长时间练习的功课，才能达到良好的能力。如果爸爸妈妈没有积极训练宝宝的咀嚼能力，并忽略提供各个阶段不同的副食品，等宝宝长大点了，爸爸妈妈就会发现宝宝因为没有良好的咀嚼能力，而无法咀嚼较粗或较硬的食物，有可能造成营养不均衡、挑食、吞咽困难等问题。
●训练重点
妈妈可以提供更为多样化的品，并让副食品的形状更硬或更些。提供宝宝一些需要咀嚼的食物培养宝宝的咀嚼能力，并能促进牙萌发。
妈妈除了喂宝宝吃食物之外，如果宝宝已长牙，也要提供宝宝一些自己手拿的食物，例如水果条或小吐司。
因为长牙，宝宝可能会觉得服，建议妈妈准备几个不同感觉的器，除了可以让宝宝磨磨牙之外，帮助咀嚼能力的发展。
专家导航生活中处处都是磨牙食品有很多爸爸妈妈认为只有磨牙饼干、磨牙棒才是专门用来练咀嚼的，殊不知平平常常的膳食中有很多可用来磨牙的食物。比如把馒头切成厘米厚的片，放在锅里烤一下，不加油，烤至两面微微发黄、略有一硬度，而里面还是软的程度，这就很好的练习咀嚼的食物。还有米汤稀粥、稠粥、馄饨、包子、饺子、饭、菜末、肉末等都是让宝宝练咀的良好机会。9～10个月宝宝健康饮食小餐桌虾仁粥
材料
大米20克，虾仁50克，芹菜、胡萝卜、玉米粒、盐各适量。
做法
1 将虾仁去除沙线，洗净，沥水，切成碎末；芹菜洗净，切末；胡萝卜去皮，洗净，切末；玉米粒洗净，切碎；大米淘洗干净，入清水中浸泡3小时。
2 将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮15～20分钟至稠状，加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎，继续煮1～2分钟，加盐调味即可。
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