茶包小偏方,喝出大健康(全二册)全新修订典藏版(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)


发布时间:2021-08-01 20:38:48

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作者:陈允斌

出版社:吉林科学技术出版社

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茶包小偏方,喝出大健康(全二册)全新修订典藏版

茶包小偏方,喝出大健康(全二册)全新修订典藏版试读:

茶包小偏方 喝出大健康(上册)

旅途中快速自制应急小茶方

调理感冒、发热(发烧)的家传小茶方

调理咳嗽、痰多的家传小茶方

保健牙齿和口腔的家传小茶方

调理咽喉问题的家传小茶方

调理眼睛问题的小茶方

各种类型便秘、肠炎、痔疮的家传小茶方

各种疼痛及眩晕调理小茶方

常见皮肤问题家传小茶方

瘦身不要节食——调理六种不同肥胖体质的家传小茶方

十一

补血调血小茶方

十二

改善睡眠小茶方

十三

解酒的家传小茶方

十四

常见慢性病日常保养小茶方

十五

亚健康调养小茶方

茶包小偏方 喝出大健康(下册)

春季体质保健小茶方

夏季体质保健小茶方

三伏长夏体质保健小茶方

秋季体质保健小茶方

冬季体质保健小茶方

四季通用全家保健小茶方

办公室备用应急小茶方

女性保养小茶方

男性保养小茶方

儿童养护小茶方

十一

老年养护小茶方

十二

小食材,大功效 35种适合配保健茶的家常食材

茶包小偏方 喝出大健康(上册)无论您有多忙,饭总是要吃,水总是要喝的。为自己配制一些保健茶包,随时随地喝出健康。茶包小偏方,喝出大健康(增订版前言)

这本书是写给忙碌的上班族的。全书169个保健小茶方,是为了方便快速制作和随身携带而设计的,可以一次准备许多包,放在办公室、汽车或包里,随时取用。还有出差旅行时,面对突发状况,如何就地取材,快速泡制一杯茶饮来救急的方法。此次增补再版,主要增加了以下内容:

·新增36个小茶方

·增加各种食材的真伪及优劣鉴别

本书初版发行后,市面上陆续出现不少以本书配方为基础生产的茶包产品。由于原料的品质及真假对于茶包的效果影响很大,读者选购时可参考书中所写的鉴别点来对照。

根据多年来读者使用本书茶方的经验,对部分茶方的做法和功效进行了补充和完善,并收录不同体质人群饮用小茶方后的效果反馈,供新老读者参考借鉴。

·全新拍摄的茶方制作高清图

在内容编排上,将茶方按功效分为旅途应急方、常见小病调理、瘦身/皮肤调理、亚健康调理、四时顺养、常用食材介绍等部分。本书的补充说明

1. 本书的第一版出版于2012年,那时国家发布中药材及饮片硫残限量标准执行还不严格。出于对熏硫、泡硫中药食材的担心,书中大部分茶包的制作方法,第一步都有“先冲入沸水泡1分钟后,将水倒掉”(这仅仅是一个没有办法的办法,并不能完全解决硫残伤害)。现在我们可以买到纯无硫的药材、食材,因此这一步就不需要了,以免浪费药效。

2. 有些茶方需要以糖为药引或者调味,本书第一版中,为了便于大家随身携带茶包,采用的是冰糖。由于现在市面上的冰糖基本为工业生产,已无过去老冰糖的药效(市面上宣称“老冰糖”的大多不真实),因此将初版书茶方中的冰糖,根据配方的功效不同分别改为红糖、蜂蜜或其他天然甜味剂(例如罗汉果、甘草等)。

3. 现在电子养生茶壶已普及,上班族也可以方便地在办公室煮茶,新版中凡是注明“煮水更佳”的茶包方,建议有条件时可以煮水饮用。2019年8月带上健康出发(2012年初版前言)

这些年,我养成了一个小习惯:每次出门,都会准备几包配好的茶饮,再带上一个随身杯,随时拿出来冲泡。不管是在工作现场,还是在旅途中,这杯茶饮总不离身,渴了就可以喝上一口。

朋友们总对杯里的内容感到好奇。在讲座的现场,常有听众举手发问:您的杯子里泡的是什么?我会告诉他们:这是我给自己配的保健饮,配方会根据季节和身体的情况来变化。

现代人忙,忙得没有时间调理身体。但再忙,饭总是要吃,水总是要喝的。每天在办公室或路上忙碌的朋友们,如果可以为自己配制一些保健的茶包,出门时泡上一杯,随时随地喝出健康,那是多么好的事情。

这本书介绍的133款茶饮(增订版注:新版增加到169个),都是方便外出时携带的。大部分设计成茶包的形式,您可以一次准备许多包,放在办公室、行李箱或包里,随时取用。

说到茶饮,人们总想到绿茶、花茶、红茶这些茶叶。其实,传统养生的茶饮,很多不是用普通茶叶,而是采用食材,或是药食同源的保健中药来配制,小孩、孕妇等不能喝茶的人也可以选择饮用。

书中的茶饮配方,所采用的都是家常的食材,对其中的35种主料,介绍了它们的功效、选购和使用方法。这些原料很普通,搭配起来功效却不简单。有特别为上班族设计的各种应急茶饮,为爱美族设计的减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮,为家庭设计的老人、女性和儿童保健茶饮,针对四季设计的季节保健茶饮,等等。还有出差旅行时,面对一些突发状况,怎样就地取材,快速泡制一杯茶饮来救急的小妙招。

书的前后有按照季节、功效和食材分别归类的索引,方便您随时查找。您可以根据个人的体质和季节,选择适合自己的茶包。

配好了茶包,无论在哪里,有多忙,都可以方便地喝上一杯,好好照顾身体。记得给家人也准备几包,让他们带着您的爱心出门,随时随地感觉到贴心的温暖。

让我们一起,带上健康出发。2012年1月一旅途中快速自制应急小茶方

在旅途中,身体容易出现各种平时没有的意外状况。这个时候身边可能没有携带相应的小茶包。此时不用慌张,正如家里的厨房是我们平时的“小药房”,在旅行中,随处可见的餐厅就是我们应急的“小药房”。

后面的应急小茶方,采用的都是餐厅常用的茶饮和调料原料。我们在用餐时,就可以顺便解决身体的突发小状况。旅途中吃生冷后突然腹泻,喝姜丝绿茶

有的人一出门就便秘,但也有相反的人,在旅途中不敢吃生冷食物,一吃就拉肚子,而且是急性的,大便很稀,像水一样。

这种腹泻,可以喝姜丝绿茶调理。常有这种现象的人,也可以在吃饭时喝一杯来预防。姜丝绿茶【原料】

生姜或泡姜半块、绿茶10克。【做法】1. 把泡姜切成丝,或是把生姜清洗干净,带皮切成丝。2. 姜丝和绿茶放在一起,沸水冲泡,闷3分钟后饮用。【功效】1. 调理寒湿水泻、急性肠炎。2. 清肠毒,祛湿。

允斌叮嘱1. 旅途中遇到这种腹泻,只要在就餐时点一壶绿茶,再点一盘泡姜,

就可以自制这款茶饮了。如果餐馆没有泡姜,就请他们切点姜丝。2. 记住提醒服务员:生姜最好带皮。泡姜经过腌制,发散的功效没

有生姜强,不带皮也没有关系。

读者评论1. 姜丝绿茶简直好用到不要不要的,我和老妈都是受益者,只要是

受寒后腹泻,喝了见效特别快,还很舒服呢!——ggsinging2. 姜丝绿茶,针对受寒腹泻很管用,每次我都是喝一剂就见效。——雪天3. 偶尔在外边吃,一旦吃得不合适,喝两杯姜丝绿茶就管用!——百合4. 我早上起来拉肚子,就泡姜丝绿茶来喝,下午就不拉了,很有效

又不伤身体。——粉红@期望5. 一次出差在广州,拉肚子很难受。突然想起陈老师的姜丝绿茶,

急忙到楼下餐厅要了一些姜片,接着到超市买了绿茶,用开水冲

一杯暖暖的姜丝绿茶,肚子咕噜咕噜叫,顿时感觉又活过来啦。

大爱陈老师的贴心小茶方!——亲6. 印象最深的是一次吃凉东西导致腹泻。平时我都硬挺着,但是去

了五次厕所后终于坚持不住了,马上找出绿茶,切了姜丝,冲好,

热热地喝了一杯之后真的就没再拉肚子了,立竿见影!——秋日的私语7. 我有几次肠鸣、排气,立马泡一杯姜丝绿茶,喝一杯就好了。自

己都忘记肚子不舒服这件事了!——观心自在8. 上周末,我上吐下泻,清水便,拉得我都虚脱了。想到了姜丝绿

茶,赶紧冲泡喝下去,一会儿就止住了。大爱老师!以往这样一

定要去医院打吊瓶的。——碧水蓝天9. 姜丝绿茶治拉肚子真的很管用!我可能最近吃得有点杂,昨天下

午肚子疼,拉肚子,一杯姜丝绿茶喝下去,肚子就不咕咕乱叫,

舒服了。一杯茶治好拉肚子真的很神奇。——18群读者10. 昨天早上儿子骑车上学,刚到学校就拉肚子,一早上拉了四次水

状的,肚子疼,还咕噜响,回家还拉了两次。我就用10克绿

茶,生姜切丝,用保温杯闷了3分钟,他喝完一杯后,没再拉了。

下午又喝了一杯,晚上9点拉了一次,已经不再是稀的了,今早

起来再拉的已经成形了!

——8群读者旅途中受寒后突然腹痛,喝怀香止痛茶

如果受寒引起下腹突然疼痛,用茴香盐袋热敷就会好点。如果在旅途中,找一家餐厅,要一小把小茴香和少许盐。马上泡杯怀香止痛茶,就能缓解症状。

小茴香能理气,凡是身体的下半部分出现寒湿、气滞、疼痛的情况,比如痛经、腰痛、肠痉挛、遗尿等,都可以用它调理。怀香止痛茶【原料】

做菜用的调料小茴香(古人称“怀香”)1勺、盐少许。【做法】1. 把小茴香放入随身杯,冲入沸水,加入盐。2. 闷制20分钟后饮用,可以反复冲泡。【功效】1. 调理受寒引起的下腹疼痛。2. 散寒、暖胃、理气、止痛。

允斌叮嘱

有条件的话,用小茴香和盐煮水,效果更好。

读者评论1.( 老师的茶包小偏方)用过的都好!昨天有些腹痛腹泻,姜丝绿

茶和茴香盐一泡就好了。——柚子树2. 茴香盐水治受寒胃痛,一杯水下肚,立刻暖暖的。——百灵鸟3. 半月前我曾肚子胀气,剧痛,热敷茴香盐包4个小时就恢复正常

了。娃爸昨天吃了何香肚(陈老师的何香猪肚汤方)后腹泻三次。

记得老师说过,吃何香肚腹泻的话,小茴香要加量。晚上到家煮

了小茴香盐水给娃爸,今早肚子就不疼了。

——瑞丽旅途中突然便秘,喝利肠生面茶

你是否有过这样的经历:平时在家好好的,一出门旅行就发现大便不那么畅通了。这是由于旅途中饮食不规律造成的。

很多人都有类似的困扰。如果出门时间长了,更是难受。这种时候,我的家人常用一个简单的小法子来应急。

外出吃饭的时候,点一壶菊花茶,再请服务员到厨房取一小碗面粉,就可以在2分钟内自制一款快速通便的茶饮。

面粉可以帮助排出肠道内的毒素,它有双向调节的作用。生的面粉冲水喝,有利肠通便的功效。而将面粉炒黄以后冲水喝,则可以调理腹泻。利肠生面茶【原料】

面粉30克、菊花茶半杯。【做法】1. 将面粉放入杯中,慢慢地倒入半杯温热的菊花茶。茶的温度不要

太高,温的就可以。2. 边倒水边用筷子将面粉和水搅拌均匀,使其变成稀糊状。3. 将面茶一次喝完。喝一两次就能见效。4. 可以在菊花茶里加适量蜂蜜,溶化后,再用来调面茶,口感更好。【功效】1. 缓解旅途中大便干燥引起的便秘。2. 清肠热,排肠毒。3. 消除便秘引起的口腔异味。

允斌叮嘱

排便困难但大便不干燥反而稀软的人,以及长期便秘的人不适合饮此茶。

读者评论

有次出差,换了新环境,几天没有上大号,试了利肠生面茶,效果很好。

——Mary旅途中突然流鼻血,喝生面茶

面粉,做成面食是食物,而生吃则是一味药。这是我家秘传的一个方法,生面粉可以止鼻血。

有的人旅行中由于不适应干燥的气候,会突然流鼻血,这个时候不用慌张,马上找一家餐厅,要一些生面粉,就可以随手泡一杯止鼻血的茶饮。

面粉按传统的等级分为标准粉和富强粉。富强粉是精制过的,做出来的面食很白;标准粉做出来的面食没有那么白,所以价格也便宜。但我更喜欢标准粉,因为它保留的营养素稍多一些。有条件的话,最好用全麦粉,也就是含有麸皮的面粉,这样的面粉营养更全面,做茶饮效果也最好。生面茶【原料】

生面粉1/3杯、凉开水大半杯。【做法】1. 将面粉放入杯中,一边倒凉开水,一边用筷子将面粉和水搅拌均

匀,使其变成稀糊状。2. 将面茶一次喝完。【功效】1. 调理内热引起的鼻出血。2. 通便。

读者评论

在大理参加陈老师的养生营,高原太干燥了,好几个人天天流鼻血。陈老师知道以后,让每个人喝了一杯生面茶,好神奇呀,当天晚上就不流鼻血了。

——雯雯旅途中突然咽炎发作,喝蜂蜜绿茶

旅途中如果突然感觉嗓子发干、有点疼,想咳嗽,声音也有些沙哑,可能是咽炎发作了。在绿茶里面加入蜂蜜来喝,可以缓解这种不适。蜂蜜绿茶【原料】

绿茶、蜂蜜(槐花蜜最佳)。【做法】1. 泡一杯浓一点的绿茶,晾温后加2勺蜂蜜搅匀。2. 每隔十几分钟喝一小口,尽量让茶水在咽喉处多停留一会儿,时

刻保持嗓子的滋润。3. 大约一天,咽炎的症状就可以缓解了。【功效】

缓解咽喉疼痛。

允斌叮嘱1. 绿茶要泡得浓浓的,目的是加强清热去火的作用。2. 适合咽炎急性发作者(嗓子干疼、想咳嗽、声音嘶哑)。3. 爱抽烟的人,长期患有慢性咽炎的人,平时喝茶的时候也可以加

些蜂蜜,这对咽喉有保护的作用。

读者评论1. 按陈老师说的,绿茶蜂蜜水喝了两天嗓子好多了。感谢陈老师,

感恩遇见你。——大连小威2. 连续三天晚上睡觉咽口水时嗓子疼,昨天晚上3点多疼得睡不着,

索性起来泡了杯浓浓的绿茶,又加了2大勺蜂蜜,按照老师的说

法慢慢地喝了。回到床上躺着,不到半个小时咽口水嗓子就不疼

了。真是太好了!——14群读者3. 喝绿茶蜂蜜水,后又加了陈皮,感觉咽喉舒服多了,晚上睡觉也

没有那么干痒了!——29群读者4. 我的咽炎一直很严重,采用打消炎针、雾化、中药等各种方法都

不见效,看了允斌老师的蜂蜜绿茶,尝试着喝了三天,嗓子明显

感到轻松。小方法治大病!——阳光地带5. 蜂蜜绿茶真的好!嗓子疼已经有十来天了,一直喝中药,还在喝

鱼腥草。昨晚突然嗓子很痛,吃了消炎药和抗病毒的药睡了。凌

晨4点多再次被痛醒,吞咽的时候嗓子很疼,无法入睡,于是起

床熬了鱼腥草茶,还泡了杯蜂蜜绿茶,按老师的方法慢慢咽下,

仅几分钟嗓子疼就得到缓解,然后美美地睡了一觉。刚醒来,发

现嗓子好多了,吞咽还有一点儿疼。今天继续喝蜂蜜绿茶和鱼腥

草罗汉果水。

——29群读者旅途中突然牙痛(隐隐作痛),喝归原止痛茶

平时牙不痛,出外旅行突然牙痛,一般来说属于虚火牙痛。

虚火牙痛往往没有实火牙痛那么厉害,就是觉得牙根那儿隐隐作痛,红肿也不严重。

虚火牙痛是受寒凉引起的。坐车、坐飞机,人很容易受寒,抵抗力下降,有的人会长痘,有的人就会牙痛。

我家有一个小秘方,对虚火牙痛特别管用,就是胡椒粉煮鸡蛋。

在旅途中不方便煮,可以把这个方子变化为简易的归原止痛茶。任何餐厅都能找到这两样原料。归原止痛茶【原料】

胡椒粉1小勺、生鸡蛋1个。【做法】1. 把鸡蛋打散,放入胡椒粉,搅匀。2. 冲入沸水,一边冲一边搅拌,把鸡蛋冲熟。【功效】1. 调理受寒引起的虚火牙痛。2. 引火归原。

试读结束[说明:试读内容隐藏了图片]

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