作者：德国雅各比· 斯图尔特出版社编辑部,（德）玛伦· 布里斯华特 绘
出版社：中信出版集团股份有限公司
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长卷上的万物简史：森林试读：
长卷上的万物简史·森林德国雅各比·斯图尔特出版社编辑部 著[德]玛伦·布里斯华特 绘刘媛媛 译中信出版集团关于森林森林是由植物和动物等诸多生命组成的生命共同体，其中起主导作用的是树。树是世界上体积最大的植物，在大树的保护下，菌物、苔藓植物、小草和灌木都长得十分茂盛。各种动物都直接或间接靠森林里的植物为生。森林占据了地球大约三分之一的陆地。在欧洲中部，森林也覆盖了大约三分之一的陆地。森林是地球的“绿色之肺”，为人类和其他动物生存提供了部分氧气。森林还为调节气候做出重要贡献，它能够储存山毛榉林，更准确水分并通过蒸腾作用将水分一点点释放出地说是以山毛榉为优势树种的混交来，从而使森林地区的空气湿度保持更稳定林，是中欧最天然的状态，因此，森林地区的气候波动比草原的森林类型。和沙漠地区要小。森林资源是人类最重要的资源之一，尤其是从森林获取的木材。人们已经学会系统地利用森林资源并维持森林的木材蓄积量。大多数国家非常注重林业发展的平衡，即新长出来的树至少要和砍伐掉的一样多。但是，人们近期才意识到，不应只关注森林中树木数量上的可持续性，也要关注整个森林生态系统的可持续性，即保持物种的多样性，这对森林生态系统的正常运转起着重要作用。在山坡背阴的一面，也生长着各种草本植物，其中包括部分蕨类植物等。这是一片位于德国的天然化了的人工林。树木在这里一直生长，直到自然死亡。蕨类植物是最重要的森林居民之一，在阴暗潮湿的地方长得很好。喜欢阴暗潮湿地方的还有苔藓。原始森林地球上大约只有三分之一的森林是原始森林——主要是热带雨林。欧洲只剩下少量原始森林，但是在一些自然保护区，人工林正在天然化，有望成为天然林。在秋天，落叶松针叶很快就会落到地上。在这棵枯死的大树里，生活着大斑啄木鸟一家。黄翅粉蝶在旁边翩翩起舞，它们的幼虫以大树的嫩叶为食。没有了树叶和树皮的树光秃秃的，枯槁无力，却可以在长达数十年的时间里抵挡菌物、昆虫和大风的侵袭。但这些树也增加了发生森林火灾的危险。森林如何重新生长在原始林里，老树树干上的一些地方开始腐烂，也许一场风暴过后它们就会倒下。细菌、真菌等将死去的树木分解消化，使其变成肥沃的森林土壤。与此同时，树木的种子发芽、生根，渐渐长成大树；不同树龄的树木就这样生长在一起。在用材林育林区里，发芽的小树被篱笆围绕（以防止被野生动物咬坏）。在育林区里，树的树龄都一样。但是在许多森林里，不同树龄的树是在一起生长的，这样的共存方式，会让它们生长得更好，从而也会促进其他动植物的生长。森林的进化自第一批植物迁徙到陆地上以来，它们就展开了对阳光的争夺，因为阳光是它们获得生命能量的源泉。在阳光争夺赛中，大叶植物夺走了小叶植物的阳光，长茎植物比那些较矮的植物更有优势。为了能够长得更高，植物的茎逐渐木质化并变得更粗，就这样，有树干的树诞生了。最早的树包括木贼属植物和石松属植物等，它们的后代今天几乎都以矮小的形态出现。这些树生存于距今4亿至3亿年前，即所谓的石炭纪或更早，这些树石化之后就形成了煤。今天，煤中还蕴含着当时树木从阳光中获取的能量，并在燃烧过程中将它们释放出来。种子植物，分为裸子植物与被子植物。最初的裸子植物出现于古生代泥盆纪，历经石炭纪，到了二叠纪，气候变得更加凉爽干燥。银杏纲就始见于这个时期。针叶树是裸子植物中比较重要的种类，叶子呈针状、线状或鳞片状，抗寒、抗干燥。科学家普遍认为到了白垩纪，即恐龙的全盛时期，地球上出现了被子植物。活化石产自中国的银杏是一种非常特殊的树。它属于阔叶树，冬季会落叶，却和针叶树一样是裸子植物。银杏被看作活化石，它证明了针叶树向阔叶树的进化过渡。阔叶树一般在春季开花。左图前景中的一棵黑桤木上垂着的是它的柔荑花序，上面都是雄花。后景中的是一种果树，它们的花会让人联想到玫瑰花。四处飞舞的花粉落到花的雌蕊上，花受精后，胚珠发育成种子。一片橡树（栎属树种的通称）叶和两个橡子。橡子是橡树的果实。和其他坚果一样，如榛子、栗子，橡子也有一个木质化的外壳。银杏叶。大部分阔叶树都是在针叶树后才发展起来的，但银杏不一样，它古老得多。银杏被称为“活化石”。松鼠每天能吃掉上百个云杉球果里的种子。为了过冬，它们会将种子储藏起来。这些种子如果没有被吃掉，就能长成新的云杉树。木贼的典型枝干结节。在3亿多年前的石炭纪就已经有木贼了，当时的木贼通常有乔木那么高。在褐煤中，人们经常能发现整块炭化的树干。褐煤形成于数百万年前，那时候的森林看起来已经和现在的森林很相似了。榆树的叶子和花3亿多年前，是石松最辉煌的时刻。当时它长得和乔木一样高大。树木的繁殖手段最早的树是用孢子繁殖的。孢子是脱离亲体后能直接或间接发育成新个体的单细胞或少数细胞的繁殖体。蕨类植物就是用孢子进行繁殖的。种子植物主要为有性繁殖：在雌蕊（雌性）和雄蕊（雄性）中分别有胚珠和花粉。这些器官在裸子植物中分别称为大孢子叶球（雌球花）和小孢子叶球（雄球花）。在被子植物中，雌蕊的花柱和柱头位于子房的上方。在一朵花中通常同时长有雄蕊和雌蕊，即雌雄同株；然而，有些是雌雄异株的。树树不仅是地球上迷人、高大的植物，也是寿命很长的植物。目前世界上树龄最长的树是瑞典的一棵云杉，据说它已经有约9500岁了。树由树根、树干和树冠组成，而树冠由树干上部及其延伸出来的树枝和树叶组成。树干、树枝和树根都是木质的，非常坚硬，足以支撑大树长得很高。树叶就像一座小型能量转换站，可以通过光合作用合成树木生长所需的养分。一棵巨大的阔叶树拥有一棵有着典型圆锥数十万片树叶。光合作用产生的养分由叶柄形树冠的云杉。经过韧皮部，即树皮湿润的内层，输送至树枝和树干，让树长得更粗壮。对于树木来说，每一年是一个生长周期，在一个生长周期里树干会长出一圈年轮。树枝中储存的养分负责在一整年中——特别是春天——促进花蕾形成并绽放，并促进新树叶的生长。纤细的根毛在土壤中吸收了大量溶有矿物质的水分。当养分从树叶输送到树干时，水分则必须从根部输送到树叶。在这一过程中，有的树木需要克服100多米的高度差。水分输送的过程是如何完成的，直到今天依然有争议。这个过程涉及的可不是少量的水，毕竟一棵巨大的阔叶树一天就能蒸发掉大约20升水！大树的种子长成幼苗，幼苗很快就在土壤中牢牢地扎下了根。树皮上常留有疤痕，且常受到磨损。部分树皮会像皮肤的皮屑一样逐渐脱落。生长于美国加利福尼亚州的红杉。树干的横截面，从中间的木髓直到树皮。由于形成层活动增生木质部，树木逐年加粗。河岸两旁大树的根部经常被河水冲刷得很干净，因此人们可以在这里很好地研究大树根部多样的分枝。好大的树……美国加利福尼亚州有一棵高达115.5米的红杉。树干在森林中较有经济价值。中欧森林里的树木欧洲重要的针叶树都是松科植物，如云杉、冷杉、松树和落叶松（和其他针叶树不同，落叶松的针叶在秋天会脱落）等。柏科植物，如地中海柏树和生长于德国北部荒原上的欧洲刺柏，是加利福尼亚红杉（北美红杉）的近亲。红豆杉科树木因其木材柔韧而出名。中世纪时，建筑中最好的拱形结构都是用这种木材制成的。壳斗科树木是阔叶树中最重要的一支。橡树和栗子树都属于壳斗科，它们是欧洲重要的阔叶树。还有一支是桦木科树木，包括桦木和桤木。森林生态系统森林里有树木等各种植物、菌物，以及各种各样的动物。这些生物互相依赖并与其地理环境共同组成森林生态系统。微生物，比如细菌和真菌，遍布于土壤、水、空气，以及死亡的树木和其他枯萎的植物中。它们是蚂蚁、黄蜂和甲壳虫等的食物。其他昆虫，如蝴一只年幼的松貂从树洞做成的窝里往外看。蝶幼虫以树叶为食，而树皮小蠹则躲在树皮下面以大树的树皮及木质部为食。食虫动物，如刺猬和森林里的老鼠，吃甲壳虫和其他在森林地面上活动的昆虫。啄木鸟让大树不再受到小蠹虫的侵袭，乌鸫和其他森林鸟类既吃蠕虫和昆虫，也吃浆果。草食动物，如狍子和驯鹿等，吃青草、树的嫩芽和果实（如橡子、山毛榉果实和栗子）。野猪不仅吃植物，也吃老鼠或鸟蛋。森林里的肉食动物，如鼬、獾、貂、狐狸，捕食老鼠和一些鸟，使它们的数量保持在一定范围内，为维持森林的生态平衡做出了贡献。自从欧洲的狼和熊基本绝迹（人为因素）之后，鹿和野猪这些野生动物在欧洲就没有了天敌，数量增加很快。人们只能捕猎这些野生动物，以控制其数量，保持大自然的生态平衡。夜间猎手猫头鹰、蝙蝠在夜间捕食，因为它们的猎物同样在夜间活动。没有翅膀的昆虫晚上不再受到鸟类的威胁，却会被刺猬找到。而雕鴞又会捕食刺猬，以保证森林中不会有太多刺猬，由此爬行昆虫的数量也就不会太少。树的芽苞马上就要绽放——如果在此之前它不被野生动物当作富含能量的美食吃掉的话。狐狸属于犬科动物，在食物方面和狗一样，不是很挑剔。它们会捕食老鼠、兔子和鸟，也吃腐尸和水果。即便常有谚语说狐狸狡猾，它们也吃不到图片中蜂箱里的蜂蜜。森林里的老鼠更喜欢生活在森林的边缘而不是中心，在这里，它们能找到谷物、坚果、昆虫和其他小动物作为食物。灰林鸮是夜间猎手。它是肉食动物，吃活的东西，如蚯蚓和小松鼠。刺猬在傍晚时分才从藏身之处出来，找寻可口的蠕虫和昆虫等。大斑啄木鸟以昆虫（包括幼虫）为食，它会啄开树皮将藏在树皮下的食物掏出来。冬天几乎没有昆虫，它就改吃浆果和坚果。试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]