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发布时间:2020-06-01 13:07:30

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作者:陈菲,张俊

出版社:河北科学技术出版社

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养花莳草也怡情

养花莳草也怡情试读:

版权信息书名:养花莳草也怡情作者:陈菲 张俊排版:JINAN ENPUTDATA出版社:河北科学技术出版社出版时间:2008-08-01ISBN:9787537536073本书由河北冠林数字出版有限公司授权北京当当科文电子商务有限公司制作与发行。— · 版权所有 侵权必究 · —前言走进花文化的唯美世界

作家老舍好养花,曾总结说:“有喜有忧,有笑有泪,有花有实,有香有色,既须劳动,又长见识,这就是养花的乐趣。”这话说得真好!回想起来,自己与花草所结的因缘其实也由来已久了。因为得了爱花的父亲的影响,自小就有一些养花的兴趣,那时多是给父亲做帮手。到了成年,自家便顺理成章地也养了一些花。一直以来,爱花仅仅是因为它们缤纷绚丽、芳香馥郁、生趣盎然的“外在美”,直到后来,在几个花卉园艺论坛上做了几年文化版的版主,才知道在花儿们靓丽的外表下还有着那么多内涵丰富的“内在美”。正所谓“一花一菩提”,花文化的世界同样多姿多彩,同样意趣盎然,同样是一个唯美的世界,你看:几乎每一种生息繁衍在这个星球上的花,都有着说不完的故事。这些美妙的故事,往往植根于民间文学的沃土,被世人口口相传,如同田间地头的闲花杂草,野火烧不尽,春风吹又生,在一岁一载的时间轮回里,焕发着永远蓬勃的生命力。

花朵之芳菲烂漫,同样撩拨着骚人墨客易感的情思。梅令人高,兰令人幽,菊令人野,莲令人淡,春海棠令人艳,牡丹令人豪,蕉与竹令人韵,秋海棠令人媚,松令人逸,桐令人清,柳令人感,多少芬芳韵致,都化作了唐诗宋词里妩媚的篇章,今人才能够在泛黄的诗笺上读到他们疏影横斜、暗香盈袖的绝唱。

花儿们也是艺术家心中无价的瑰宝。凡高以向日葵照亮黯淡无光的生命旅程,莫奈用睡莲打造自己梦想中的水上花园;梅花的傲雪风骨在古琴的琴弦上传承千载,雨打芭蕉的淅沥之声在琵琶的乐音里摇曳生风。我们在画家的妙笔下可以感受花开花落凝固的瞬间,从音符和旋律里也同样聆听到花开花落的声音。

更妙的还有花儿们的语言。血浓于水的亲情,心心相印的爱情,高山流水的友情,或细腻或粗犷,或委婉或直率,或热烈或缠绵,都可以借鲜花的话语来表达。人的情感附着于鲜花,令花儿们的生命更多了几分灵气,几分韵味。

很高兴经过了这么些年的积累,终于能有机会来写这样一本专门介绍花文化的书。在喧嚣浮华的现代都市里,腾一点时间养花莳草,能把生活变得不那么单调沉闷,匀几分心思品读文化,更有助于修身怡情养性。因此,愿和所有爱花、爱美、爱生活的朋友们一起走进这个唯美的世界,来共同品赏林林种种的花文化。作者2007年6月1.康乃馨,寸草能报三春晖

女作家冰心曾经用她一生挚爱的大海来比喻伟大的母爱,她这样写道:海好像我的母亲,我和海亲近在童年。海是深阔无际,不着一字,她的爱是神秘而伟大的,我对她的爱是归心低首的。

其实,在缤纷的花世界里,亦有这样一种花,和慈母的形象息息相关,它就是康乃馨,又叫石竹花。

说起来,我们对康乃馨的熟悉,多半是由于那个现在已经家喻户晓年年必过的母亲节,而康乃馨是母亲节不可或缺的代表性花卉。关于它的来历,则要追溯到1907年,在美国有一位名叫安娜·贾维斯的女士在母亲逝世的追悼会上,献上了一束康乃馨花。后来,她认为所有的人都应该选定特别的一天来思念亲情,回报亲恩。因此,经过她的四处陈请和大力呼吁,终于在1909年5月,美国国会通过决议,把每年5月第二个星期天定为母亲节。1934年的5月,美国又首次发行了母亲节纪念邮票,邮票上一位慈祥的母亲,双手放在膝上,欣喜地看着眼前的花瓶中一束鲜艳美丽的康乃馨。随着邮票的传播,许多人便把母亲节与康乃馨联系起来,这花便成了象征母爱之花,受到了人们的敬重,人们把思念母亲、孝敬母亲的感情,寄托于康乃馨上,康乃馨也成了赠送母亲不可缺少的珍贵礼品。在有些国家,母亲节这一天还流行着这样的风尚:母亲健在的人佩戴红色的康乃馨,表示为母亲祈祷安康,而母亲已去世的人则佩戴白色的康乃馨,表示怀念亡母。

事实上,康乃馨和母亲之间的联系,似乎早在母亲节被确定之前很久就已经存在了。基督教中有这样的传说:康乃馨第一次出现在地球上是圣母玛利亚到Calvary途中,由她的眼泪变成的。而在我国古代的民间,则流传着另一个关于康乃馨来历的故事,和基督教中的传说竟然有着惊人的相似:一位年迈的老母亲,为了治好体弱的儿子多年不愈的尿床疾病,翻山越岭四处寻找草药,然而三年过去了都没有结果,有一天疲惫伤心至极,禁不住老泪纵横,没想到眼泪落下的山石缝里长出一株粉红色的康乃馨,这时花仙现身,告诉她说这花可以治好你儿子的病,回家一试果然如愿。原来是花仙被老母亲的一片爱子之心打动,所以才显灵帮忙的。

慈母手中线,游子身上衣。

临行密密缝,意恐迟迟归。

谁言寸草心,报得三春晖。

唐代诗人孟郊的笔下,慈母的光辉形象泽被千古,儿女感念亲恩的深情也同样流芳百世。朴实平淡的词句却流光溢彩,或许这就像康乃馨,貌不惊人,却饱含着赤子的丹心一片,以此来回报温暖如春晖的慈母亲恩。2.薰衣草,爱情草

似乎绝大多数人与薰衣草相识都源于那部浪漫到极致的台湾青春言情剧,那个以薰衣草为信物的关于爱与承诺的故事,梦幻般美丽的紫色花朵在风中摇曳着抒情却忧郁的花香,轻轻撩拨起观者心底里最柔弱的一丝情弦,一如它的主题歌里唱的那样:

风伴着花谢了又开雨把眼泪落向大海

现在的我才明白你抱着紫色的梦选择等待

守着黑夜的阳光难过却假装坚强等待的日子里你比我勇敢

记忆是阵阵花香一起走过永远不能忘

风吹起花的香味就像你的爱

然后,我们知道并牢牢记住了,薰衣草的花语就是——等待爱情。

薰衣草是一种著名的香草,原产于地中海地区,又名“宁静的香水植物”,它开蓝紫色小花,花形如麦穗状,长在细长的茎秆末梢,花期为夏秋季节。世界上最知名的薰衣草产地法国的普罗旺斯与日本北海道的富良野,经常成为明信片、艺术风景摄影与浪漫电影的取景经典。

在盛产薰衣草的欧洲大陆,薰衣草自古以来就被认为是具有魔力的一种神圣药草,在那儿流传着这样一个故事:一位牧羊女邂逅了一位英俊少年,两人坠入爱河,天天约会。一天,少年突然提出要带着她远走高飞,牧羊女回到家把这事告诉了父母,父母心生疑问,于是交给她一束紫色的薰衣草,她把薰衣草撒在少年身上,立刻化为一股紫色的烟雾,而少年也现出了魔鬼的原形逃走了。

然而,对于生性浪漫的欧洲人来说,他们似乎更愿意相信,这充满着魔幻味道的薰衣草在许多时候,就是真爱的象征,因此在民间,用薰衣草祈求和占卜爱情的习俗俯首皆是。比如在英国的伊丽莎白时代,情人之间常常互赠薰衣草来表达爱意,这个时期的英国国王查理一世就是个典型的多情种,他在追求情人时,曾将一袋干燥的薰衣草,系上金色的缎带,送给自己心爱的人。而在爱尔兰,当地人则将薰衣草绑在桥上,以祈求好运到来。除此以外,还有用薰衣草来熏香新娘礼服,或者在婚礼上撒薰衣草小花的做法,都可以带来幸福美满的婚姻。更加神乎其神的是,据说放一小袋干了的薰衣草在身上,可以让你找到梦中情人;还有当你和情人分离时,可以藏一小枝薰衣草在情人的书里面,在你们下次相聚时,再看看薰衣草的颜色,闻闻薰衣草的香味,就可以知道情人有多爱你,如此等等。“蓝花绿叶,清香满怀”的薰衣草从古时一路走到现代,依旧让人爱不释手的重要原因应归功于它的药用价值。在药理上,薰衣草具有安定神经、治疗失眠、促进食欲的功效,因此常被制成干花或用来提炼精油,利用时可直接放在室内熏香,或是以精油为香料制成香水、茶包、肥皂等。人们常说爱情本身就是一剂良药,那么,因为做了“爱情草”而被奉若至宝的薰衣草,或许也是借助了爱情的神奇魔力,而给我们人类带来更多幸福与安康的吧!3.没齿难忘桂花香

人称“东方禅者”的台湾作家林清玄对于诸如“食花”这样的事情也能说得头头是道——“吃花乍看之下是有些残忍,但是如果真有慧心,它何尝不是一件风雅的事呢?”而这番理论的缘由之一就是他听说了朋友推荐的桂花露而垂涎三尺——“桂花露是秋天桂花开的时候,把园内的桂花全摘下来,放在瓶子里,当桂花装了半瓶之后,就用砂糖装满铺在上面。到春天的时候,瓶子里的桂花全溶化在糖水里,比蜂蜜还要清冽香甘,美其名曰‘桂花露’。”

正所谓“三秋桂子”,桂花作为秋季的一种重要食用花卉的历史在我国民间的确源远流长,经典的桂花美食除了让林清玄没齿难忘的桂花露外,还有桂花酒。桂花酒酿造历史悠久,有花、果配制型:以桂花、山葡萄为原料,经浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成,色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香。酸甜适口,醇厚柔和,余香长久,常饮可健脾胃,助消化,活血益气;还有花、粮配制型:以优质大米和鲜桂花为原料,采用双蒸复酿工艺精制而成。酒质清澈透亮,口感醇和爽净,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠长。而关于这美酒的来历,仍旧离不开动人的民间传说:说是一个卖山葡萄酒的仙酒娘子,平日里心地善良乐于助人,其善行感动了月宫里管理桂树的吴刚大仙,于是自天上赐下桂子,正乃“月宫赐桂子,奖赏善人家。福高桂树碧,寿高满树花。采花酿桂酒,先送爹和妈。吴刚助善者,降灾奸诈滑。”从此人间才有了桂花与桂花酒。

另外,还有桂花糕,在我国古代的许多地方,每当科考之年,应试者及其家属亲友都用桂花、米粉蒸成糕,称为广寒糕,相互赠送,取广寒高中、蟾宫折桂之意。西晋时的郤诜升为雍州刺史,晋武帝在东堂接见他,问他自以为如何,他答到:“臣举贤良对策,为天下第一,犹桂林之一枝,昆山之片玉。”用广寒宫中一枝桂、昆仑山上一片玉来形容特别出众的人才,这便是蟾宫折桂典故的出处。唐代以后,科举制度盛行,蟾宫折桂便用来比喻考中进士。封建朝代讲天人感应,地方志及野史中可以看出许多某地某家出进士、状元,其年桂花特别繁盛的记载,其中以明初宋濂的《重荣桂记》所叙最详。

具有代表性的桂花美食还有“香不见花,甜不见糖,酥不顶口,脆不觉硬”的桂花糖,具有润肺、健胃、止咳的功效;还有“汤色金黄明亮,滋味甘和醇爽,茶香花香并茂,冷香清雅持久”的桂花茶,长期饮用,对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑都有一定疗效。

秋高气爽月朗风清的季节里,赏一赏玲珑的桂花,嗅一嗅恬淡的桂香,品一品桂之美食,那承载着月之灵光的金桂真不愧为人间仙葩啊!4.桔梗花,苦寒清香飘大地

被猎人追捕的小狐狸消失在一片桔梗花田里,她变成了花田边印染店的小店员,自告奋勇用蓝色的桔梗花汁为猎人染手指头。用染蓝的手指头组成菱形的窗户架在眼前,可以看到自己最怀恋的一切。小狐狸从窗户里看到了被猎枪打死的狐狸妈妈,而猎人从窗户里看到了自己从前喜欢过的女孩,还有难忘的故乡的庭院,于是他放下猎枪,和小狐狸成了朋友,心想要好好珍惜这贵重的礼物。猎人回家后无意识地去洗手,却一下子把染蓝的手指头洗干净了,从此,他再没能遇上那片美丽的桔梗花田和小狐狸。这就是绽放在日本童话作家安房直子笔下充满着忧郁色彩的蓝色桔梗花。

桔梗花为桔梗科桔梗属多年生草本植物,又名苦根菜、梗草、铃铛花、包袱花、轮回花,在日本是著名的秋之七草之一。

除了日本,桔梗在朝鲜、韩国同样也是深受喜爱的名花。有一首经典的朝鲜族民歌《桔梗谣》,又名《道拉基》:

桔梗哟,桔梗哟,白白的桔梗哟长满山野。

只要挖出一两棵哟,就可以满满的装上一大筐。

哎咳哎咳哟,哎咳哟,这多么美丽,多么可爱哟,

这也是我们的劳动生产。

这首歌最初产生于江原道,后流传全朝鲜半岛。传说道拉基是一位姑娘的名字,当地主抢她抵债时,她的恋人愤怒地砍死地主,结果被关入监牢,姑娘悲痛而死,临终前要求葬在青年砍柴必经的山路上。第二年春天,她的坟上开出了蓝紫色的小花,人们叫它“道拉基”花(“桔梗”的朝鲜文),并编成歌曲传唱,赞美少女纯真的爱情。每年春天,朝鲜妇女结伴上山挖桔梗,由于她们平日按习俗不得出门,因此在外采集桔梗时这首歌也表达了一种愉快的心情。

桔梗花多野生于山坡草丛之中,其根肥大肉质,呈圆柱形,不分枝或少分枝。李时珍在《本草纲目》中释其名曰:“此草之根结实而梗直,故名桔梗。”桔梗花期较晚,于7~9月在茎顶端着生一朵或数朵蓝色或蓝紫色花,也有变种的白花品种。莫看它是山野自生的闲花野草,但花大而美丽,非常惹人注目。花冠钟状,先端五裂,倒垂时很像我国古代的钟,所以又名钟形花。清代《花镜》一书中形容桔梗“开花青紫色,有似牵牛”。实际上,桔梗花远比牵牛花美丽,故近代已将其作为观赏植物栽培于公园庭院之中。而劳动人民采挖它主要用于入药或者入菜。桔梗入药始载于《神农本草经》,为临床常用药,有开宣肺气、祛痰止咳、利咽散结、宽胸排脓之功效,常用以治疗咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓等病症。而朝鲜、韩国、日本人把桔梗当作食用蔬菜则十分普遍。韩国人素有食用鲜桔梗的习俗,韩国超级市场常有小包装的保鲜、冷藏或腌制桔梗出售,把它当作是餐桌上必不可少的一种菜肴。我国的许多地区也用桔梗根制作腌菜,颇具风味,并深得人们的喜爱。此外,桔梗还可酿酒、制粉做糕点,种子可榨油食用。5.莲心佛性

宋代文人周敦颐的名作《爱莲说》流传千古,其中“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖……”早已被国人奉为咏莲的经典绝唱。国学大师钱锺书认为周以莲花出污泥而不染喻君子高洁品性的灵感源自佛家说法——佛教探求解脱人生苦难,人生是苦海、是火宅,成佛,是最高理想,莲花出污泥而生鲜美花叶,正如佛教解脱过程。

事实上,“香远益清,亭亭净植”的莲花正是佛教圣花。

佛教经典《大正藏》说,莲花有四德,一香、二净、三柔软、四可爱。其实许多花都柔软、干净、充满香气,只是莲花有一特殊的生态是其他植物没有的,因此承担了佛教的象征使命。日本老一辈佛教美术研究学者林良一在《佛教美术的装饰文样》中写道:“初期佛教徒是基于植物生育的特征而重视莲花。春夏秋冬,四季轮转,花落花开,花朵具有谢而又发的生命力,本是许多文化喜爱借用的主题,但世间花卉先开花后结实,莲花则在开花同时,结实的莲蓬已具。”明朝详述各种植物的书籍《群芳谱》就特别强调莲花“华实齐生”的特质。莲花因此被佛家视为能同时体现过去、现在、未来。

根据佛经描述的莲花,有白、有青、有赤、有黄,不同颜色有不同意义,如白色代表“深”、青色是“善”、赤色是“觉”。亚洲只有一种开白色系的莲花,从事佛教艺术研究者认为,佛经中提到的莲花,是许多不同品种,如“众生于七宝莲花中自然化生”里的七宝莲花,是由两种荷花、五种睡莲组成的。

佛教有不同派别,也让莲花生出各种意义。大乘佛教天台宗的根本经典名为《妙法莲华经》,莲华,即妙法,莲华代表接引众生的法门。在古老的南传佛教圣典《经集》中,用莲叶上的露珠与莲子,形容不为诸种情欲所污染的生命。莲蓬上成熟的莲实,必须剥去黑而坚硬的外壳,才是人们食用的白色莲子,正如人的佛性。小小的莲房、莲子,在佛家弟子眼中,广阔无边,是人所探究,也是应认识的本心、佛性。莲蓬上供莲子居住的一格格莲室,曾被喻为人体的窍门。佛陀讲经,要人行菩萨道,渡自己,也要渡众生,让人人成佛。莲花努力开花不只是为了开花,而是开花才能显出莲子。一片片的莲花瓣,正如佛陀以很多方便法门接引众生,通过不同法门,人们得以显出藏在其中的佛性,进而成佛。

在无数大大小小的寺庙里,我们都能见到慈眉善目的菩萨结跏趺坐于莲花座上,佛家在百花齐放中独生出莲花座,与荷花云锦可观,香远益清,足以代表佛的力量也有关。《大智度论》卷八中记载了几个为何趺坐莲花的原因,“又以诸华皆小,无如此华香净大者”,除了莲花在众花中最大最盛、代表庄严妙法外,莲花柔软素净,坐其上花却不坏,更可以展现神力。莲花其实已升华为天上之花,与人中之花有别,“人中莲花大不过尺,天上莲华大如九车盖,是可容结跏趺坐”。另外,还有人认为莲花座的产生,与荷花有平面的莲蓬、方便盘坐有关。

很多时候,佛学的诸多理论,对于我们这些大千世界里的凡夫俗子们,仍是未免太艰深了些。其实,关于柔香净大的莲,关于法力无边的佛,真正让人回味无穷的,还是曾经在论坛上见过的一位网友的签名档——我是佛前的一朵青莲,沐浴着清悠的梵唱,听风、沐雨、看云、醉月……6.优雅迷迭香

英国有一首古老而动人的民谣这样唱道:当你爱上一个人的时候,当你思念一个人的时候,请带着你的爱和思念来到开满鲜花的田野,对着那摇曳的迷迭香轻轻诉说你的心事,很快,你心爱的人儿,你思念的脸孔,会出现在你眼前……

歌中提到的迷迭香是一种著名的香料植物,四季常绿,春季开花,花淡蓝色,偶有粉色或红色,清新素雅。它原产于地中海地区,因为可提炼精油而具有极高的经济价值,后渐渐被推广到亚非欧各国栽培,从而名扬四海。

人类对迷迭香的利用可追溯到远古文明时期,在埃及古老王朝时期的墓地遗迹中就有迷迭香的身影,在希伯来人的踰越节餐桌上,它是苦药草的原料之一;在马雅和印加文明时期的许多宗教仪式中,它也曾被广泛使用。

基督教中关于迷迭香的传说是这样的:当耶稣在逃离犹太荷洛铁王往埃及的途中时,曾经把他洗好的衣服晾在迷迭香树丛上,耶稣的能力赋予在迷迭香身上,便产生了许多药效,变成一种炙手可热的芳香植物。不过,传说中也提到,迷迭香除了被赐予许多神奇的疗效外,还承袭了几个与耶稣相关的特征:耶稣在被钉在十字架上的时候只有33岁,而迷迭香的寿命最多也不会超过33年;耶酥的身高差不多是180厘米,因此迷迭香树无论长得再好再高都不会超过180厘米。另外,根据另一个古老的传说,迷迭香的花本来是白色的,在圣母玛莉亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中,圣母曾将她的蓝色罩袍挂在迷迭香树上,从此之后迷迭香的花就转为蓝色了。

因为这诸多的宗教传说,迷迭香自古以来就被认为具有神的力量,有着驱魔避邪的功能。古代欧洲人将它种植在教堂四周,是圣洁的象征。在欧洲的民间传说中,迷迭香只有在正义人士的花园里才会生长。另外,还可以放在枕头里以驱逐噩梦。

如同那首英国民谣中唱的那样:人们带着爱和思念对着摇曳的迷迭香轻轻诉说心事。在许多流传于欧洲的民间传说中,优雅迷人的迷迭香经常被人们定义为爱情、忠贞和友谊的象征。比如意大利的女生会拿着一小枝开着花的迷迭香,轻轻敲扣着自己心上人的手指,并期待对方给予正面的回应;或者是在婚礼上,迷迭香被编织成头冠戴在新人头顶上,代表着彼此忠贞。除此之外,意大利人也在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的坟墓,代表对死者的景仰与怀念。而在维多利亚时代的英国,迷迭香的花语就是“纪念”的意思。7.菩提本无树

菩提本无树,明镜亦非台;

本来无一物,何处惹尘埃。

唐朝初年,禅宗六祖慧能以这一首名偈语惊四座,被五祖弘忍认定为“善知大意”,因此得以继承了五祖的达摩衣钵,奠定了他禅宗的六祖地位,并为中国禅宗廓开了风靡古今、影响中外的顿悟禅风。

慧能的偈语“菩提本无树”说的就是佛教圣树菩提树。“菩提”一词为古印度语(即梵文)Bodhi的音译,意思是觉悟、智慧,用以指人忽如睡醒,豁然开悟,突入彻悟途径,顿悟真理,达到超凡脱俗的境界等。在英语里,“菩提树”一词为peepul、Bo-Tree或Large-Tree等,均有宽宏大量,大慈大悲,明辨善恶,觉悟真理之意。而在植物分类学中,菩提树的拉丁学名为Ficus religosa,有神圣宗教之意。

菩提树似乎天生就与佛教渊源颇深,据传说,2500多年前,佛祖释迦牟尼原是古印度北部的迦毗罗卫王国(今尼泊尔境内)的王子乔答摩·悉达多,他年青时为摆脱生老病死轮回之苦,解救受苦受难的众生,毅然放弃继承王位和舒适的王族生活,出家修行,寻求人生的真谛。经过多年的修炼,终于有一次在菩提树下静坐了七天七夜,战胜了各种邪恶诱惑,在天将拂晓,启明星升起的时候,获得大彻大悟,终成佛陀。所以,后来佛教一直都视菩提树为圣树,印度则定之为国树。

据考证,我国原来并没有菩提树,它最初是随着佛教的传入而被引进的。据史籍记载,梁武帝天监元年(公元502年),僧人智药三藏大师从西竺国(印度)带回菩提树,并亲手种植于广州王园寺(后来该寺改名为光孝寺)。从那以后,我国才开始有了菩提树,并在南方各省区寺庙中广为传播。今天,广州海幛寺仍然还有3株300多年树龄的古菩提树呢!

西双版纳傣族全民信奉小乘佛教,对菩提树十分敬重、虔诚,几乎每个村寨和寺庙的附近都栽种了许多菩提树。如果谁家人口不安宁,猪瘟鸡死,五谷歉收,也要在村寨和寺庙附近栽种一些菩提树,乞求佛祖的保佑。每到佛节,信男信女们就在大菩提树干上拴线,献贡品,顶礼膜拜。傣家人什么树都可以砍伐,但菩提树却是千万千万不能砍伐的,即使是菩提树的枯枝落叶也不能当柴烧,砍伐菩提树就是对佛的不敬,就是罪过。解放以前,傣族封建领主制定的法律里就有这么一条:“砍伐菩提树,子女罚作寺奴。”在傣家人的文学艺术里,菩提树则是神圣、吉祥和高尚的象征。在举行婚礼时,歌手总会唱道:“今天是菩提升天的日子。”在情歌里,少女们则会对心爱的男友唱道:“你是高大的菩提树”或“你像枝叶繁茂的菩提树”等。此外,在傣家人的谚语里,还有“不要抛弃父母,不要砍菩提树”这样的词句。

因为做了佛教圣树,菩提树似乎始终带着几分不食人间烟火的灵性,而“菩提本无树”的偈语更是为它蒙上了一层神秘的面纱。然而事实上,菩提不仅有树,还长着满树美丽的心形叶片,或许,这饱含禅意的树和叶向世人透露的玄机正是——只有长存菩提之心,人的佛性才能最终觉醒吧!8.深情款款勿忘我

似乎没有什么人不知道勿忘我花,如果没见过实物,至少对这个深情而浪漫的花名也耳熟能详。是的——勿忘我,仅仅因为这个动人的名字,它就当之无愧地成了“花中的情种”。

勿忘我是紫草科勿忘草属一年或二年生草本植物,它有着漂亮的杯状花萼,而花朵是难得一见的在花萼中央5枚花瓣的蓝色星形小花,因此有个美丽的别名叫做星辰花。勿忘我原产于地中海沿岸至小亚细亚靠近海岸的草原,每年1~5月的春天,花茎从羽裂的且具有波浪状的萝卜叶中抽生出来,它的花茎是由三五片狭长波浪翼组合成的扁平三角状茎,有点像人们用的汤匙,因此又有匙叶花、三角花之称。另外,虽然它的花朵细小而纤弱,但即便失去最后一滴水分,变成干枯的一枝,艳丽的蓝紫花穗也永不凋谢,于是人们又叫它不凋花。正因为这点,年轻的恋人们喜欢互赠成束的不凋花,希望那永不凋零的花朵和天空一样明亮的色泽,能表达出自己永不变心的款款深情,于是对爱情忠贞不弃和永不变心也就成了勿忘我的花语。

关于勿忘我的来历,在德国有一个古老的传说:有一天骑士鲁道夫和爱人贝儿达,并肩漫步在风景优美的多瑙河畔,沿岸开放着一丛丛可爱的蓝色小花。贝儿达很喜欢,于是鲁道夫便不顾危险倾身去摘花,没想到竟然一失足落入急流中。他奋力挣扎却终究不敌湍急的河水,贝儿达焦急无助地在岸边追寻着鲁道夫奔跑,绝望的鲁道夫对着贝儿达喊了句“不要忘了我”后便沉入水中消失了。从此,那可爱的蓝色小花,便被称为“勿忘我”。

和勿忘我有关的还有这样一个劝世故事:有位青年,进山探寻宝藏,临行前爱人送他一枝勿忘我插在帽檐上,希望带给他平安和幸运。有爱相伴的人自然是幸运的,他很快找到了宝藏,疯狂地往自己身上装金子,甚至取下那枝勿忘我把帽子里也装满了金子。他没有理会山神给他的忠告——勿忘善、勿忘爱,而带着金子匆匆跑了,把那枝勿忘我丢在了山间。后来,那青年成了富翁,但一辈子也没有得到真正的幸福。

在现今花卉市场中,有一种蓝雪科补血草属多年生或二年生草本植物也被大家称为“勿忘我”花,它全株具粗糙毛,株高可达60厘米以上,花枝长可达1米,花序枝具3~5翼,小花穗上3~5朵花着生于短小的花穗一侧,花朵干膜质,有紫、淡紫、玫瑰粉、蓝、红、白、黄各色品种。将补血草称为“勿忘我”,实为误称,想来还怪“勿忘我”这名字实在太令人心动,正因为人们珍惜这款款深情,所以把别的花误称为“勿忘我”也就情有可原了。9.芍药,把祝福别在衣襟上

相信很多人都喜欢席慕蓉那首带着淡淡忧伤的小诗《渡口》:

是那样万般无奈的凝视

渡口旁找不到一朵可以相送的花

就把祝福别在衣襟上吧

而明日

明日又隔天涯

诗人在渡口送别朋友,却苦于无花相赠,富于想象力的她只好“把祝福别在衣襟上”,希望自己的祝福能相伴友人远行天涯海角。其实,生性浪漫的诗人或许还不知道,在我们中国,自古以来就有一种专门用于离别相赠的花,那就是芍药。

芍药是毛茛科芍药属多年生草本花卉,于初夏之间开花,形似牡丹,有红、白、紫等花色。根可入药,味酸,性寒,有补血、镇痛、通经等作用,亦称为木芍药、红药。关于芍药这个名称,李时珍曾云:“芍药,犹绰约也,绰约,美好貌。此花花容绰约,故以为名。”但更多人感兴趣的,却是芍药的另一个别名——将离。古时,情人远行或者爱人出征前皆以此花相赠,其含义一则取其义为“将离”,再则取其谓心如药性——微寒中透着些许心酸,三则叮嘱对方莫忘以此药滋补身体,保重身体。我国第一部诗歌总集《诗经·郑风》中就有“维士与女,伊其相谑,赠之以芍药”的吟唱。

作为中国传统名花之一,芍药在我国具有悠久的栽培历史。国人通常尊牡丹为“花王”,而在植物学上与牡丹同科同属,并且长得也很像牡丹的芍药便有了“花相”的美称。关于“花相”芍药,北宋时期还有个著名的“四相簪花宴”的故事广为流传,沈括在《梦溪笔谈》中对此盛事也有记载:韩魏公庆历中以资政殿学士帅淮南,一日,后园中有芍药一干分四岐,岐各一花,上下红,中间黄蕊间之。当时扬州芍药,未有此一品,今谓之“金缠腰”者是也。公异之,开一会,欲招四客以赏之,以应四花之瑞。时王岐公为大理寺评事通判,王荆公为大理评事签判,皆召之,尚少一客,以判钤辖诸司使忘其名官最长,遂取以充数。明日早衙,钤辖者申状暴泄不至,尚少一客,命取过客历,求一朝官足之。过客中无朝官,唯有陈秀公时为大理寺丞,遂命同会。至中筵,翦四花,四客各簪一枝,甚为盛集。后三十年间,四人皆为宰相。

文中所提到的四个人分别为韩琦、王珪、王安石及陈升之,对于宋史较有涉猎的人应该对此四人不会感到陌生。而“金缠腰”芍药又被称为“金系腰”或“金带围”,皆是从其形貌而命名,明清时此品已非稀有,但是一干出四花的情况应该还是难得一见。“天然浩态狂香”的红芍药曾经让才高八斗的唐朝诗人韩愈在老丈人庭院中逢着了,于是和丈人在花前“一尊春酒甘若饴”,直至醉倒作歌:“温馨熟美鲜香起,似笑无言习君子。霜刀翦汝天女劳,何事低头学桃李。娇痴婢子无灵性,竞挽春衫来此并。欲将双颊一睎红,绿窗磨遍青铜镜。”楚狂小子的花痴情怀真令今人忍俊不禁呀!10.雪花莲,为夏日痴狂

童话大师安徒生曾经在他的作品《夏日痴》中讲述了一朵可爱的小花雪花莲的故事。“夏日痴”是丹麦人对雪花莲所取的俗名,雪花莲在冬天痴想以为夏天来了,所以在大雪天里开出花来。在这个童话故事中,安徒生把丹麦杰出的抒情诗人安卜洛休斯·斯杜卜(1705~1758)比作雪花莲,安卜洛休斯的作品生前一直被人忽视,直到1850年才引起大家重视。安徒生热情地讴歌了那些像雪花莲一样对未来满怀憧憬和希望,执着地追求自己的梦想和生命价值,毫不惧怕现实世界中风霜雨雪逼迫的人。

雪花莲为石蒜科雪花莲属小型球根花卉,又叫雪滴花,原产于欧洲和小亚细亚地区的温寒带地区。它的花着生于花茎顶端,花朵下垂,花瓣6枚,白色,叠成杯状,花瓣顶端中部有绿色斑点,因此安徒生说“它像雪一样洁白,身上还饰着绿色的条纹”。因为花朵总是下垂像个小铃铛,所以又叫做小雪钟、铃花水仙。

玲珑美丽的雪花莲是怎么来的呢?圣经故事当中有这样的传说:当年,亚当和夏娃每天在伊甸园里嬉戏游玩,过着无忧无虑的生活。但是,当冬天来临,万物萧索,他俩站在雪地中叹息着,于是天使鼓励他们说:“寒冬一过,温暖的春天就马上来临了!”而据说当他们用双手接住飘下来的雪花时,手中的雪就变成了雪花莲。

在南斯拉夫民间,也流传着一个关于雪花莲的故事:一个不肯学习又异想天开的小女王,要人在寒冬里去采雪花莲。贪婪、狠毒的大妞后妈和懒惰自私的二妞逼着大妞去采。善良的大妞在12个月的月神帮助下,终于采到了雪花莲,惩罚了恶人,也使小女王认识了错误。

安徒生笔下的雪花莲外柔内刚,一朵娇嫩纤弱的小花却是个执着坚强的生灵——“天气冷得厉害!日子一天一天地过去,一直没有一丝阳光。对于这样一朵柔嫩的小花儿说来,这样的天气只会使它冻得裂开。但是它是很健壮的,虽然它自己并不知道。它从快乐中,从对夏天的信心中获得了力量。夏天一定会到来的,它渴望的心情已经预示着这一点,温暖的阳光也肯定了这一点。因此它满怀信心地穿着它的白衣服,站在雪地上。当密集的雪花一层层地压下来的时候,当刺骨的寒风在它身上扫过去的时候,它就低下头来。”雪花莲的花期为冬到早春,因其忍耐严冬、期待春天的习性,故而被赋予了“希望”的花语。寒冷的冬天往往让人们的心情上也蒙上一层阴影而开朗不起来,但是,当积雪开始融化的时候,清秀可爱的雪花莲绽开了,就让人感受到“希望”的快乐。因为春天一定会来的,一定要心怀“希望”。

据说,1月1日出生的人生日幸运花就是雪花莲,并被描述为个性高傲、喜欢完美无瑕的事物,容易被人误解为倔强、顽固及不容易妥协,实际上却是个吃苦耐劳、思想成熟的人。这些与雪花莲的性格还真有那么几分相似。11.别情依依柳枝词

弘一法师李叔同缠绵悱恻的《送别》一直以来都被广为传唱:

长亭外

古道边

芳草碧连天

晚风拂柳笛声残

夕阳山外山

天之涯

地之角

知交半零落

一壶浊酒尽余欢

今宵别梦寒

古道长亭,芳草萋萋,垂柳依依,勾勒出的是一幅经典的十八相送的画面。那么,弱柳扶风的意象为什么自古以来就与离愁别绪紧紧关联呢?这就必须追溯到中国古代的社会风俗,古人常常用谐音来寓意,“柳”与“留”同音,临别时折柳相赠表示挽留之意,所谓“依依不舍”,亦是借喻了杨柳的万缕长丝总在依依地牵绊路人的意象来象征难分难舍的情愫。

抒发依依别情的柳枝词在我国古代可谓汗牛充栋,其中尤以唐代诗人王维的《送元二使安西》为具代表:

渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新;

劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。

这首诗以真挚的感情、清新的笔调,表达了对好友元二奉命前往安西的依依惜别的情。因为春雨把轻尘洗掉,所以客舍的柳色显得更加鲜丽,使即将分别的人们更加触目惊心,在这一往情深的激发下,诗人无限感慨地发出了“劝君更进一杯酒,西出阳关无故人”的惜别之音。王维这首诗在唐代就曾以歌曲形式广泛流传。全曲分为三大段,基本上用一个曲调作变化反复,叠唱三次,故称“三叠”,这就是传承至今的古乐名曲《阳关三叠》的来历。

除此以外,为了表示“挽留”、“留恋”的情愫,古人在送别的时候,常常折下道旁的杨柳枝赠送行者,以寄深情。所以王之涣有《送别》诗云:

杨柳东门树,青青夹御河。

近来攀折苦,应为别离多。

有时,为了怀念离乡的亲友,还寄去杨柳枝以表意,如张九龄的《折杨柳》一诗写道:

纤纤折杨柳,持此寄情人。

一枝何足贵,怜是故园春。

折杨柳的行为,是送别者表示挽留,也是行人愿意留下的示意,可是终于留不住,这种欲留难留无可奈何的心情被罗隐的《柳》一诗恰切地描绘出来了:

灞岸晴来送别频,相偎相倚不胜春。

自家飞絮犹无定,争把长条绊得人?

了解了这个原委,我们看柳永的《雨霖铃》,这首写离开京师即将远行的词的下片:

多情自古伤离别,更哪堪、冷落清秋节。

今宵酒醒何处?杨柳岸,晓风残月。

便更会体会到词中所表达的惆怅情绪是多么感人,诗人所以强调“杨柳岸”这一情景的用意也就在这里。

古时有一首笛子吹奏曲《折杨柳》,人们听到笛子吹奏此曲时,也会与杨柳的形象产生联想,增加乡思。所以杜甫在《吹笛》中就曾反问道:“故园杨柳今摇落,何得愁中却尽生?”李白《塞下曲》:“五月天山雪,无花只有寒。笛中闻折柳,春色未曾看。”他埋怨塞外五月天还在下雪,看不到春色,看不到杨柳,可是为什么笛子偏要吹奏这首曲子,增加旅人的乡愁呢?12.雪绒花,唱给祖国的赞歌

雪绒花对于绝大多数中国人来说,是个很陌生的名字,直到有了美国影片《音乐之声》。这部获多项奥斯卡金像奖的音乐巨片给国人带来的不仅有人杰地灵的奥地利风光,更有多首优美动听的片中插曲,其中就包括已在全世界流行并被称为奥地利非正式国歌的《雪绒花》:

雪绒花,雪绒花,每天清晨迎接我。

小而白,纯又美,总很高兴遇见我。

雪似的花朵深情开放,愿永远鲜艳芬芳。

雪绒花,雪绒花,为我祖国歌唱吧。

电影《音乐之声》取材于一个真实的故事:纳粹时期奥地利的一位修女在一户富家当家庭教师。由于他们看不惯纳粹的所作所为,逃到美国并组成了“特拉普家庭合唱团”在各地巡回演出,事迹十分感人。插曲《雪绒花》则通过对这种美丽国花的歌颂,表达了奥地利人民发自内心的质朴的爱乡之情。在影片中,《雪绒花》的旋律多次响起。当拒绝为纳粹服务的上校准备冒险带全家离去时,他为家乡的父老乡亲献上的,还是那首他最喜爱的《雪绒花》。但一曲未了,歌喉已哽咽。爱妻玛丽亚默契地接唱下去,并带动全场观众加入大合唱,把全片推向最令人心潮澎湃的高潮。

雪绒花又名火绒草、薄雪草,为菊科火绒草属的高山植物,原产于西欧。它约有40个种类,分布在亚洲和欧洲的阿尔卑斯山脉一带,通常生长在海拔1700米以上的地方,由于它只生长在非常少有的岩石地表上,因而极为稀少。它们大都不少过10厘米高,洁白色的花瓣完全开放后也只有2厘米大小。花蕊上长着细细的绒毛,有时是灰色的,有时是淡淡的黄颜色,看起来并不属于艳丽娇媚的那种花。由于高海拔气候和生长环境的限制,雪绒花选择了在岩石的小洞、缝隙中生存。奥地利人说,雪绒花顽强而且独立,它们不惧怕恶劣条件和孤独,攀登阿尔卑斯山和冰川的时候,在海拔4000多米的地方,仍然可以看到绽放的雪绒花。

雪绒花是奥地利的国花,在奥地利,雪绒花象征着勇敢,因为野生的雪绒花生长在环境艰苦的高山上,常人难以见其美丽容颜,所以见过雪绒花的人都是英雄。从前,奥地利许多年轻人冒着生命危险,攀上陡峭的山崖,只为摘下一朵雪绒花献给自己的心上人,因为只有雪绒花才能代表为爱牺牲一切的决心。关于雪绒花,奥地利有许多传说,比如人们相信雪绒花王可以指引那些采摘者们找到他们寻觅已久的花,但如果谁将花儿连根拔去,这个人将会坠入万丈深渊。

雪绒花的花语是重要的回忆。对于爱国爱乡的奥地利人民来说,所谓心中念念不忘的“重要的回忆”,莫过于祖国和家乡美好的一景一物,像冰雪皑皑的阿尔卑斯山脉,像蔚蓝色的多瑙河之波,像音乐之都维也纳遍地流淌着的动人旋律,还有那“小而白,纯又美”的雪绒花吧。13.纯情雏菊

如果说每种花都可以用一个词语来形容的话,描绘雏菊最适合的词似乎就是“天真烂漫”。

雏菊又名延命菊,是菊科多年生草本植物,原产于欧洲至西亚,它的叶为匙形丛生呈莲座状,密集矮生,颜色碧翠,从叶间抽出花葶,每葶一花,错落排列,外观简洁,花朵娇小玲珑,色彩缤纷和谐,早春开花,生气盎然,那模样极容易让人联想到一个天真活泼不谙世事的小姑娘。也许正因为如此,雏菊也就有了纯洁的美、天真、幼稚、快活的花语。

在欧美国家,雏菊是人们非常熟悉的花卉品种,它天真烂漫的风采尤其深得意大利人的喜爱,因而被推举为意大利的国花。

在罗马神话里,雏菊是由森林的精灵维利吉斯转变来的。当维利吉斯和恋人正在开开心心地玩耍时,却被果树园的神发现了,于是她就在被追赶中变成了雏菊。

而在丹麦童话作家安徒生的生花妙笔之下也曾开放过一朵心地纯洁又善良的小雏菊——“啊,草是多么柔软!请看,这是一朵多么甜蜜的小花儿——它的心是金子,它的衣服是银子”。小雏菊和会唱歌的百灵鸟成了好朋友,每天欣赏着鸟儿动听的歌唱。有一天百灵鸟不幸被两个男孩抓去关进鸟笼,而小雏菊也和它周围的草皮一起被挖起放进鸟笼去陪伴百灵鸟,淘气的孩子们以为给了鸟儿很高的礼遇,失去自由的鸟儿却痛苦万分。几天后健忘的孩子忘了给鸟儿喝水,受囚的百灵鸟终于干渴而死,在它生命的最后时刻,只有小雏菊默默地陪伴着它,并用尽全力为它释放了最后一缕芬芳。

自古以来,在西方国家,雏菊常常被用来占卜爱情。把雏菊的花瓣一片一片剥下来,每剥下一片,在心中默念:爱我,不爱我。直到最后一片花瓣,即代表爱人的心意。试着想象有一位如雏菊般美丽的纯情少女正专注地坐在窗前,手上拿着一枝白色的雏菊,用心地做着花朵占卜。她的脚边散满了洁白的花瓣,口里默念着“喜欢、不喜欢、喜欢、不喜欢……”,直至最后一片花瓣是……“喜欢”,少女终于安心而愉快地吐了一口气。这该是一幅如何令人心动的画面。

除了占卜爱情,还有一种用雏菊来占卜婚姻的方法:如果你想知道自己在什么年岁结婚,只要随手拔起一把花,看看当中有几朵雏菊,雏菊的数目便是距离结婚日的年数。14.玫瑰,爱与美的花朵

打开花卉学书籍,关于玫瑰,可以读到这样的内容:玫瑰(Rosa rugosa)又名徘徊花,为蔷薇科蔷薇属落叶灌木,原产于中国,在中国栽培历史悠久。用这样的字句来描述“爱情之花”,未免生硬了些,所以,我们宁愿去听希腊神话,在那里面,关于玫瑰的起源,却要唯美的多:当女神维纳斯在大海里诞生时,诸神围绕在她身边,从空中纷纷扬扬撒下无数粉色、白色的玫瑰花,因此,玫瑰是与维纳斯一同降临世间、一样象征着爱与美的花朵。公元前6世纪,希腊诗人阿纳克里翁曾为玫瑰献上如是赞誉——“百花的荣誉和魅力,春天的欢乐和忧愁,诸神的极乐快感。”而他的一个学生后来又说:“玫瑰是凡人的幸福,诗人的欲念,缪斯的宠花。”

其实,玫瑰花正是因了爱情的滋养才美丽绝伦。

还是希腊神话还是维纳斯,有一天,维纳斯为了救自己的情人阿多尼斯,奔跑着穿过玫瑰花丛,手上、脚上、腿上都被玫瑰的刺儿刺破了,鲜血滴在花朵上,把白玫瑰染成了红玫瑰,爱神的壮举从此让红色的玫瑰成为炽热爱情的代表。或许也正是这个故事深深打动了那位来自苏格兰高原的吟游诗人罗伯特彭斯,催生了他关于爱情的千古绝唱:

呵,我的爱人像一朵红红的玫瑰,

它在六月里初开;

呵,我的爱人像一只乐曲,

它美妙地演奏起来。

……

很多人都知道法国的梅尔森城堡玫瑰园和它的女主人约瑟芬。作为拿破仑的皇后,约瑟芬的一生享尽荣华恩宠,遭到遗弃后,为排遣空虚寂寞,热爱玫瑰的女人开始让植物学家为她种植各种玫瑰以缅怀旧情。但爱已退淡成往事,玫瑰依然芬芳如故。为了玫瑰,这位高贵而浪漫的皇后用尽其极,据说在英法战争期间,她曾给一位英国园艺家颁发特别护照,要他穿越战争防线,定期将英国的玫瑰送往法国;她甚至使英法舰队自动停止海战,让运送玫瑰的船只通行。约瑟芬的玫瑰园,培育出了大量独特的玫瑰,到1814年她去世时,花园内已经拥有约250种3万多株珍贵的玫瑰。1798年,当玫瑰园的花朵绽放时,约瑟芬向花卉图谱画家雷杜德发出了邀请,年轻的画家历时20年之久完成了一部至今盛传不衰的《玫瑰》图谱。《玫瑰》图谱在艺术上和学术上的成就,使雷杜德享有了“玫瑰大师”、“最杰出的玫瑰记录者”、“玫瑰绘画之父”的声誉,他所绘制的玫瑰成为无人能超越的巅峰,因而被推崇为“玫瑰圣经”。

锐刺丛生的玫瑰开放在人间,香魂缕缕令人目眩神迷,演绎着的却是凄婉哀伤的爱情故事,无怪乎诗人这样写:

透过多少刺,

为向往你的芬芳。

你的一朵花,

要给我多少创伤!

……15.竹篱笆,牵牛花“牵牛花,爬呀爬,夏天的早晨吹喇叭。”“竹篱笆,牵牛花,浅浅的池塘有野鸭。”牵牛花,似乎生来就在童趣十足的儿歌里成为主角。

牵牛花为旋花科牵牛属一年生藤本植物,原产于热带地区,在我国栽培历史悠久,早在6世纪初南朝的陶弘景就在《名医别录》中记载了牵牛花。牵牛花的种子是利尿的药物,又名黑白丑,黑色者叫黑丑,土黄色者叫白丑,在唐代流传到日本,距今1000多年了。在这段漫长的岁月中,爱好园艺的日本人民对牵牛花培育工作倾注了大量心血,取得了长足的进展,让它的花和叶都发生奇异的变态,培养出极其繁多的新优品种。

因为好种易养,牵牛花的芳踪几乎无处不在,无论田舍农家的竹篱,还是都市高楼的阳台,无论豪门巨富的花园别墅,还是小户人家的天井院落。然而,正如儿歌里唱的“竹篱笆,牵牛花”,似乎最最适合牵牛花落脚的仍是乡村的竹篱笆,那样的一道风景,朴素、清新、平实而富有亲和力,充满着天然的纯真的野趣意味。

本就是一种平民花的牵牛花,附着于身的文化内涵也格外地平民化,比如关于牵牛花的传说就无一不带着浓郁的乡土气息。一种说法是伏牛山下住着一对勤劳的姐妹,有一天在地里劳动时刨出一只银喇叭,山神告诉她们说这银喇叭是开山的钥匙,可以把玉皇大帝关押在山下的一百头金牛抱出一头来就一辈子不愁吃穿了。但心地善良的姐妹俩却希望能和穷苦的乡亲们有福同享,于是吹响了神奇的银喇叭,开进山去把一百头金牛全部变成活的耕牛送给乡亲们,她们自己却因为忙着牵牛而耽误了逃出山眼的时间,永远地被关在了伏牛山里,那只银喇叭从此就变做美丽的牵牛花在乡间常开不败。另一种说法是一个名叫牵牛花的姑娘和名叫金牛的青年真心相爱,无奈牵牛花被好色的县太爷衙内看上了,欲强行逼婚,性情刚烈的姑娘誓死不从,终于跳井殉情,死后变做粉红色的牵牛花开在坟头。

在中国,牵牛花还有着几个同样很平民化的俗名,比如人人都知道的“喇叭花”,还有“勤娘子”,顾名思义赞的是它总在盛夏晨曦中绽放的勤勉作风。也是因了这一特性,日本人习惯把牵牛花叫“朝颜”,和它的英文名称“morning glory”有着异曲同工之妙。

牵牛花的可爱,在于其花的灿烂,叶的铺张,藤的缠绵,炎炎夏日里,缤纷牵牛花织就的彩帘装饰了我们的窗景,也装饰了我们的梦境。16.天堂之花百合花

俄国大诗人普希金曾赞美百合花为“永不凋谢的美丽的生命力的象征”。的确,百合花为百合科多年生草本花卉,它于早春时节从地下鳞茎中抽出花茎,夏季开花,有红、黄、白、粉等多种颜色,在赤日炎炎的酷暑盛夏,实在算得上一位楚楚可怜的花仙子了。

大凡美丽的花朵都有许多动人的传说,百合当然也不例外,比如在德国有一个关于百合的古老传说:一位名叫爱丽丝的姑娘,陪伴着母亲住在哈尔兹山区。有一天,劳莫保大公爵乘马车路过此地,看见了爱丽丝,竟以为是仙女下凡,立即邀请她一起回城,他以为自己是大公爵,权大势大,可以蛮不讲理。岂料爱丽丝竟执意不肯。大公爵哪肯罢休,拉着姑娘不放。姑娘大叫,呼天保佑,忽然一阵神风,姑娘不见了,却从姑娘站的地方,耸起一株百合花,放出阵阵清香。这就是国外普遍流传的百合花的来历。

而在希腊古神话中,对百合的来历,则有另一传说:神主宙斯有个儿子名叫大力神海格立斯。他曾创立过12项英雄业绩。海格立斯听说吃了女神朱诺的乳汁,就能长生不死。然而朱诺的乳汁得到手谈何容易!宙斯用了一番心思,召请诸神欢饮,席中有意为朱诺安排了大量的奈克塔(神饮的酒),朱诺果然喝得酪酊大醉。宙斯便叫儿子海格立斯扑到朱诺身上吸吮乳汁。海格立斯越吃越有劲,满嘴乳汁来不及咽下去,流到地上,凡有乳汁的地方,便立即长出雪白芳香的花来,人们都叫它百合花。

美丽的百合还是智利的国花。在遥远的古代,智利的百合花只有蓝、白两色,公元16世纪,印第安人阿拉乌加诺部族,与西班牙殖民者进行了不屈不挠的抗争。在民族英雄劳塔罗的领导下,阿拉乌加诺人把入侵者打得落花流水,狼狈逃窜。正当义军节节胜利之际,却由于叛徒的出卖,仲塔罗和他的3万名爱国将士误中殖民主义者埋伏,经过浴血奋战,全部壮烈牺牲。第二年春天,在爱国志士捐躯的地方,漫山遍野绽开了红艳艳的百合花——“戈比爱”,人们认为这是烈士们用鲜血浇灌过的蓝色、白色百合变成的。因此,在智利获得国家独立后,人们一致赞成将“戈比爱”定为国花。智利国构思奇巧的国徽图案上,有一族美丽多姿、质朴可爱的花束,它就是一束红色的野百合花。

在西方国家,百合花被誉为“天堂之花”,是圣洁的象征,也是祥瑞之物。在圣经里,百合花是被逐出伊甸园的夏娃所流出的悔恨伤心的眼泪落在地上后长出的。因此,在复活节那天,洁白美丽的百合花,是装饰祭坛必不可少的花,也是用来献给圣母的花。耶稣也曾持百合花作为给信徒们的礼物,象征了忠贞与纯洁。在中世纪的许多圣母画像中,百合花都画成既没有雄蕊,又没有雌蕊,意味着没有任何性的邪念。当时欧洲流行的社会风尚,女子穿白色衣裳,手里拿一枝百合花,即表示高尚与贞洁。

开在天堂的花朵在人间绽放,自然会备受宠爱。尽管百合有多种花色,但是真正最美的百合,似乎仍然是白百合。那般的纯白、优雅、高贵,看到它就教人忍不住联想到美好而圣洁的天堂,所以,“纯洁”就是百合最合适不过的花语了。17.新春佳节仙客来

仙客来又名萝卜海常、兔耳花、一品冠,为报春花科仙客来属多年生宿根草本植物。它的花型别致,色彩丰富,有白、粉红、火红、洋红、紫红等色,花期很长,自秋经冬至春,又适合室内观赏,故而在年宵花概念盛行的今天成为颇受国人欢迎的花卉品种。

仙客来是原产于南欧及地中海一带的古老植物,说它古老,着实有据可考,它是史前幸存的早期类型植物之一,许多重要特征均存在于距今600万年前的第三纪地质时代。谈到与人类的结缘,却要追溯到中世纪的柏拉图时代,那个座落于爱琴海边缔造了辉煌灿烂的人类原始文明的古希腊王国。考古学家曾在希腊克里特岛上的早期壁画中发现了仙客来的身影,而希腊哲学家及博物学家狄奥佛拉斯塔则在公元前370年即详细描述了它的花形、风采和香味,在许多方面仍为今天的植物学家所用。一种生灵,从远古时代迤逦而来,在我们的星球上历经了百万年沧海桑田的变迁,一路走进现代社会,依然生生不息,依然深受不同肤色种族的人群所偏爱,在世界各地被广泛栽培,这旺盛的生命力,怎能不教人称奇呢!

仙客来这个中文名称,音译自它的学名Cyclamen,实在是个极聪明的杰作,不仅让人浮想联翩,还吉祥、喜庆,又恰好迎合了国人在新春佳节迎仙送神的传统,想来能在年宵花市擂台上一枝独秀,花名的作用可谓功不可没。当然,除此以外,它还有一些有趣的别名,比如,因花形奇特,花被向上翻卷,形似兔子的耳朵,故称兔耳花或兔子花;传到日本以后,又得了个日本名叫着篝火花,那是因为仙客来的花色多为大红、绯红、玫瑰红、紫红,繁花盛开之时,踞在茂密的叶片上,像极了一堆熊熊燃烧的篝火;然而,在很早以前的英国,仙客来却有个不甚雅的名字Sow bread,即猪的面包,据说大约是因为猪喜欢将其球茎从土中拱出来当食物的缘故。

花瓣形状像兔子耳朵的仙客来,映衬着深浅斑驳的花绿色叶片,远远望去,仿佛一群可爱的小兔子在草丛间嬉戏,有的害羞地藏起了脑袋,有的却欢蹦乱跳,跃跃欲试。充满灵气的花儿,与之相伴的往往也是充满灵气的传说——说是有那么一天,嫦娥带着玉免下凡来看后羿,把玉兔放在花园里,让老园丁帮忙照看,玉免与老园丁厮混熟了,临走时把放在耳朵里的一粒种子送给了他。后来,在老园丁精心培育下,种子发芽,开花,花形就像一个个兔子头,翘首仰望着月宫,好像在等待玉兔再来。仙种天上生,仙源月宫来。民间文化的想象空间,似乎永远都那么大胆而浪漫。

在中国,和与我们一水之隔同为礼仪之邦的日本,仙客来近些年已逐渐成为重要的岁末礼品用花。当新春佳节来临,为亲人、为朋友、为自己送上如许美丽的花儿,热闹又喜庆的日子里,有仙客翩翩而至,祥光瑞气随之降临,笼罩着家园的尽是无边的温馨与欢乐了。18.郁金香绮想曲

郁金香是一种给人感觉“很阳光”的花朵。

提到郁金香,大家都会不约而同地想到荷兰这个被称为“欧洲最美丽的村庄”的鲜花国度,想到它那如油画般清新的田园风光。那里绿草茵茵,成群的黑白花奶牛满天星似的散布其间,那里林海茫茫,丛林簇拥下的红顶小木屋格外醒目,那里有古老的风车吱吱呀呀地转动,那里有艳红、明黄、雪白、粉紫各色的郁金香争奇斗艳,宛如道道彩虹落在大地上。

郁金香是荷兰的国花。荷兰栽培郁金香的历史是从一位名叫克卢修斯的园艺学家开始的。16世纪,在维也纳皇家花园当园丁的克卢修斯,千方百计从出使土耳其的奥地利大使那里得到了原产亚洲的、美丽的郁金香,并带着郁金香来到了荷兰,使这种花很快遍及荷兰各地,一度掀起了郁金香热。起初,郁金香的价值成倍地增长,许多人疯狂地种植郁金香,甚至有人用一座带花园的别墅换取一个珍贵的郁金香品种。到1637年,郁金香价格暴跌,市场出现危机,由政府出面整顿,才恢复了正常。现在荷兰的郁金香是主要的出口创汇商品之一。在荷兰,郁金香是美好、庄严、华贵和成功的象征。

虽说荷兰的郁金香誉满全球,但其实郁金香的故土在土耳其,土耳其人更钟爱郁金香,他们比荷兰人更早就把郁金香定为自己的国花。郁金香的学名是Tulipa,来自土耳其语Tuberld,其含义是郁金香花像包着头巾的伊斯兰教少女一样美丽。而另有一种说法是郁金香的英名为Tulip,是从废弃德国文字Tulipe演变而来,原意是“头巾”的意思。据说是1554年德国驻土耳其大使第一次看见郁金香时,受其娇柔花姿所吸引,追问这种花的名字,其随从只好依花朵的形状就像当地人缠绕在头上的头巾Turban来应付,于是有了今日的Tulip。

郁金香为热爱它的人们带来了多姿多彩的幸福生活,匈牙利、伊朗、新西兰也把郁金香定为本国国花。

关于郁金香的传说有两种,一种流传在郁金香王国荷兰:相传在古欧洲时代,有一位美丽的少女,同时受到三位英俊的骑士爱慕追求,一位送她皇冠,一位送她宝剑,一位送她黄金。少女非常忧愁,不知该如何抉择,只好向花神求助。花神把她化成一株郁金香,皇冠变成花蕾,宝剑变成叶子,黄金也变成了球根,就这样同时接受了三位骑士的爱情,而郁金香也成为爱的化身。

另一种传说是秋之神贝尔资乌努在无意间遇上一位美丽姑娘,一见钟情后苦追不舍。但是姑娘无意,为摆脱秋神对她的纠缠,便向天神祈祷,希望让自己变成一朵花,天神被姑娘感动,遂将姑娘变为一朵美丽的郁金香。

郁金香花色非常丰富,不同花色表达的花语也各不相同,比如红色郁金香表示“爱的告白”,白色郁金香表示“失恋中”,黄色郁金

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