作者：陈教斌,李平
出版社：重庆大学出版社
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环境艺术工程预算试读：
前言
环境艺术工程预算课，一看便是很理论、很枯燥、很深奥的课，怎样把这门课上好，让学生在主动、探究、创造性的氛围中学到知识和能力，是每位参与该课程的同学和老师孜孜以求的。本教材突破传统教材的体例，引导课堂教学从过去的被动灌输转变为主动吸取，吸引同学们的兴趣。教材采用章和课题的形式，避免以往的章节形式，在每章的后面有一些拓展性的思考，有教学评价，有相关的网站和文献的链接，将教学从课堂延伸至课外。
本教材很少叙述理论知识，而是将其融会于课题中、方案中，甚至需要同学们在课后根据章后的知识链接自己整理答案。因为大学课堂的课时本来就少，要在很短的课时中把理论知识学得很精也不现实。况且环艺专业的工程预算课需要大量综合的相关知识，特别是需要材料和工艺方面的实践经验，因此我们的培养目标不是要培养出色的造价师，而是对环境工程预算有一定的了解，能为环境艺术设计服务即可。
环境艺术工程预算在不同的专业中称呼不同，有的叫室内装饰预算、建筑装饰预算、园林工程预算等，有的院校也将其与招投标课结合起来上。给环境艺术专业学生只上其中之一均有失偏颇，故本教材主要参考建筑工程预算，兼顾室内环境工程预算和园林环境工程预算的学习。在建设项目过程的各阶段的预算中以施工图预算为重点，结合不同的案例来阐述。
21世纪是一个与时俱进的变革时期，环境艺术专业也在新的文化思潮、新的科学技术、新的材料不断出现中不断前进。环境艺术工程预算课程的教学也应随之不断变革与创新。一直以来，中国的艺术设计教育最缺乏的是对学生创造力的培养，对事物的怀疑精神和批判精神。因此本教材提倡学生应主动独立思考，不要相信标准答案，不要相信权威，要勇于在没有标准答案中找到自我。教师在教学中应把握好兴趣与能力、知识与技能、传统与创新的关系。编 者2015年1月互动体验■从图表中树立预算知识的整体性
从预算知识结构图中找出自己已经具备和有所欠缺的知识点，并在课后对不足的知识加以补充学习（图1.1，图1.2）。图1.1 预算知识的结构图图1.2 建设程序示意图第1课基本建设1 基本建设的概念
基本建设是指固定资产扩大再生产的新建、扩建、改建、恢复工程及与之相关的其他工作。
所谓固定资产，是指在社会再生产过程中，可供生产和生活较长时间使用，在使用过程中基本保持原有实物形态的劳动资料和其他物质资料。其时间要求使用一年以上，单位价值在规定限额2000元以上。
凡不同时具备使用年限和单位价值限额两项条件的劳动资料均为低值易耗品。2 基本建设的内容
基本建设一般包括以下五方面的内容：
①建筑工程；②设备安装工程；③设备、工具、器具的购置；④勘察与设计；⑤其他基本建设工作，指上述各类工作以外的各项基本建设工作，如筹建机构、征用土地、培训工人及其他生产准备工作等。3 基本建设项目的划分
①按基本建设管理和合理确定工程造价的需要划分：有建设项目、单项工程、单位工程、分部工程、分项工程5个项目层次。
建设项目一般是指具有计划任务书和总体设计、经济上实行独立核算、管理上具有独立组织形式的基本建设单位。如一座工厂、一所学校、一家医院等均为一个建设项目。
单项工程是指具有独立的设计文件，建成后可以独立发挥生产能力和效益的工程。
单位工程是指具有独立设计文件，可以独立组织施工，但建成后一般不能独立发挥生产能力和使用效益的工程。
分部工程是指在一个单位工程中，按工程部位及使用的材料和工种进一步划分的工程。
分项工程是指在一个分部工程中，按不同的施工方法、不同的材料和规格，对分部工程进一步划分的，用较为简单的施工过程就能完成，以适当的计量单位就可以计算工程量及其单价的建筑或设备安装工程的产品。
②按建设项目建设的性质划分：有新建、扩建、改建、迁建项目。
③按建设规模大小划分：有大、中、小型项目。在风景园林工程规模中，投资额在500万元以下的为小型规模工程，500万至2000万的为中型规模工程，2000万以上的为大型规模工程。在室内设计工程中，规模的大小分法有所不同。4 基本建设的程序
基本建设程序是指基本建设在整个建设过程中各项工作必须遵循的先后次序。一般基本建设由9个环节组成：
①提出项目建议书；②进行可行性研究；③设计任务书；④编制设计文件；⑤工程招投标、签订施工合同；⑥进行施工准备；⑦全面施工、生产准备；⑧竣工验收、交付使用；⑨工程项目后评价。
本教材所指的基本建设是环境艺术工程建设，即包括室内工程、建筑工程、园林工程等在内的新建、扩建、改建、恢复等基本建设工程（表1.1）。表1.1 工程建设程序表第2课招投标1 招投标的概念（1）招标
建设工程招标，指招标人在发包建设项目之前，以法定的方式公开招标或邀请投标人，根据招标人的要求参加投标竞争，择日当场开标，从中择优选择中标人的一种经济活动。（2）投标
建设工程投标，是与招标相对应的概念，指经过招标人审查后获得投标资格的单位和企业，根据招标文件的要求在规定时间内填写投标书，力争中标的一种经济活动。
招投标实际上是一种要约行为，一旦中标，投标人要受投标书的约束；招标人要同意接受中标的投标人的投标条件，互守承诺。2 招标的范围、种类和方式（1）招标范围
根据我国《招标投标法》规定，凡在中华人民共和国境内进行下列工程建设项目，包括项目勘察、设计、施工、监理以及与工程建设有关的重要设备、材料的采购，必须进行招标。一般包括：①大型基础设施、公用事业等关系到社会公共利益、公共安全的项目；②全部或者部分使用国有资金投资或国家融资的项目；③使用国际组织或者外国政府贷款、援助资金的项目。（2）招标种类
建设工程项目的招标种类包括：建设工程项目总承包招标、建设工程勘察招标、建设工程设计招标、建设工程施工招标、建设工程监理招标、建设工程材料设备招标。（3）招标方式
建设工程项目招标的方式根据竞争方式和竞争范围来分，可以有不同的招标方式。前者可以分为公开招标和邀请招标，后者可以分为国际招标和国内招标。3 招投标的程序和投标策略（1）招标程序
①准备阶段。主要包括组建招投标工作机构、提出招标申请、准备招标文件、编制标底和招标办事机构审定等工作。
②招标阶段。主要包括发布招标公告或邀请书、投标单位资格预审、发售招标文件、组织勘察现场并答疑、招标补充文件编制和接受投标文件等工作。
③决策阶段。主要包括开标、公布标底、评标和定标等工作。
④成交阶段。主要就是签订合同的工作。（2）投标程序
建设项目投标程序主要包括报名参加投标、办理资格审查、购买招标文件，研究招标文件和相关信息资料、建立投标机构、确定投标策略和方案、编制投标文件、投送标书、参加开标会议等工作。（3）投标策略
投标策略是投标人经营决策的组成部分，个中因素十分复杂。投标时，投标人根据经营状况和经营目标，既要考虑自身的优势和劣势，也要考虑竞争的激烈程度，还要分析投标项目的整体特点，按照工程的类别、施工条件等确定投标策略。主要的投标策略包括多方案报价法、增加建议方案法、突然降价法、不平衡报价法。
多方案报价法和增加建议方案法都是针对业主的，是承包商发挥自己技术优势、取得业主信任和好感的有效方法。运用这两种报价技巧的前提均是必须对原招标文件中的有关内容和规定报价，否则，会被认为对招标文件未作出“实质性响应”，而被视为废标。
突然降价法是针对竞争对手的，其运用的关键在于突然性，且需保证降价幅度在自己的承受能力范围之内。
投标人在投标过程中会经常采用不平衡报价法，即在总价基本确定后，调整内部各个项目的报价，在不提高总价、不影响中标的前提下，结算时能收到更理想的经济效益。常见的不平衡报价法有：
①为能够早日收回资金的项目，如前期措施费、基础工程、土石方工程等可以报价较高，以利于前期资金周转，后期工程项目报价可适当降低。
②经过工程量核算，预计结算工程量会增加的项目，单价可适当提高，在最终结算时可获得更多的利润。而将工程量有可能减少的项目单价降低，工程结算时损失不大。
③对设计图纸不明确，估计图纸修改后工程量要增加的，可以提高单价，而对工程内容不明确的项目，报价可适当降低。
④在其他项目费中要报工日单价和机械台班单价，报价可以高些，以便在日后招标人用工或使用机械时可多获盈利。4 招标文件案例招 标 文 件
项目名称：某省体育局运动康复基地露天温泉改造提升工程标书编号：201×××30总 目 录招标公告招标书合同条款第一章 招标公告（标书编号：201×××30）某省体育产业指导中心决定就其所需的某省体育局运动康复基地露天温泉改造提升工程进行公开招标采购，现欢迎符合相关条件的合格投标人投标。一、招标项目名称及编号：某省体育局运动康复基地露天温泉改造提升工程（标书编号：201×××30）二、招标方式：公开招标三、投标有效期：开标后30天四、投标书递交至：某省体育产业指导中心（详细地址）投标截止时间：2010年9月6日9：30投标书接收人：徐×× 联系电话：×××××××× 传真：××××××××五、开标时间：2010年9月6日上午10：00开标地点：某省体育局五环大厦11楼会议室（暂定）六、施工地点：××运动康复基地内七、正本份数：1份 副本份数：两份八、投标保证金：1万元（现金）九、签订合同地点：某省体育产业指导中心十、本次招标联系事项：联系人：徐×× 联系电话：××××××××招标单位联系地址：某市五环大厦1904室技术咨询：宋×× 联系电话：××××××××十一、其他应说明事项：标书在某省体育局网站免费下载，如确定参加投标请如实填写投标确认函并按要求传真回复（传真号码××××××××）。2010年8月23日第二章 招标书某省体育局运动康复基地露天温泉改造提升工程由政府投资，为了坚持公开、公正、公平竞争的原则，达到确保工程质量，缩短建设工期，提高投资效益，现决定采用公开招标方式择优选择设计与施工队伍。本工程招标事项及有关要求如下：一、工程概况1．工程名称：某省体育局运动康复基地露天温泉改造提升工程2．施工地点：某省某县某镇运动康复基地内3．建设单位：某省体育局二、招标内容1．标段划分：设计与施工由投标单位统一负责，不付设计费，只付工程费用。2．招标内容：运动康复基地露天温泉现在整体感觉比较平坦、景观绿化偏少且缺乏层次感，软硬景观在大小、远近、高低、虚实、动静之间搭配不够，温泉池之间基本无遮挡，周边大树较稀，严重缺乏私密性。本次改造提升工程是为了提升露天温泉的档次，营造运动康复和休闲的良好氛围，增强温泉休闲的私密性和功能性，要求投标单位在基本利用现有设施和管网的基础上，通过绿化、石块和局部改造来实现效果，另外有6栋别墅室外温泉池也需要适度改造，总费用上限为30万元人民币，不得突破。3．工程量清单由投标单位根据自身设计方案自行编制，如有变更，工程决算以实际验收为准，但须事先经双方确认。4．因设计中堆坡造型的特殊要求，施工方必须进行场地平整，在铺种草皮及地皮植物前，场地平整到位须经建设方和施工方共同验收后方可进行下道工序的施工。5．工期：60天内。6．质量要求：按国家现行的质量评定标准和施工技术验收规范验收达到合格。三、投标人条件投标人必须为具备园林绿化施工三级及以上施工资质的企业，近三年所承建的工程履行合同能力良好，无合同纠纷及违约、违法行为，现有组织机构、设备配置、技术人员及其他主要人员具备相应资格及丰富的景观设计、种植和养护经验。四、投标须知1．发标时间：2010年8月23日2．发标地点：某省体育产业指导中心3．投标截止时间：2010年9月6日上午9：30前，逾期送达的或不符合规定的投标文件将被拒绝。4．投标地点：某省体育产业指导中心5．开标时间：2010年9月6日上午10：006．开标地点：某市五环大厦11楼会议室（暂定）7．投标文件份数及要求：正本一份，副本两份8．现场勘察：建议投标人对工程现场和周围环境进行现场勘察，以获取与投标和签署合同及施工中所必需的所有资料及条件。9．获取《招标文件》的方法和时间：北京时间2010年8月23日起至投标截止时间，某省体育局网站下载《招标文件》。投标人需交投标保证金壹万元人民币（现金），中标后投标保证金转为履约保证金，未中标的投标人在退还图纸时，投标保证金将同时退还给投标人（不计利息）。五、投标报价说明1．投标报价为招标文件及工程量清单范围内的所有工作内容，各投标单位可根据工程情况、市场行情、企业自身经营能力及自然灾害、二次搬运等各项因素，自行决定报价，报出清单综合单价及总价。2．投标人应按招标文件规定填写所投标的工程量清单中所述的所有工程项目单价和合价，没有填入单价或合价的项目，发包人不予支付，并认为此项目费用已包括在工程量清单的其他单价或合价之中。单价和合价应包括所在工程施工、检验与验收、移交前的养护等合同所规定的一切费用，其中也包括投标人的利润和应承担的风险的费用。3．承包人应交纳的各种规费和税金、措施项目费和其他项目费用等，均应包括在投标人递交的投标文件的单价中。4．合同有效期内不因物价波动调整合同价格。5．工程采用总报价一次性包干方式（不作政策性调整）。工程竣工结算时只对设计变更、工程量增减或招标文件规定的其他情形调整合同价款，计算方式按招标文件规定执行。6．投标总价：投标报价单分项合计。7．投标单位应对其投标正确性及完备性完全负责，一旦中标，均不得以漏项或未考虑为借口来调整合同价款。8．投标货币：投标文件报价全部采用人民币报价。9．招标单位不接受选择性报价。10．付款方式：工程验收合格付至合同总额的60％，半年后再付合同总额的30％，一年养护期满付至审计价的100％。六、投标文件的组成1．设计方案及效果图、投标报价书，必须加盖单位和法人代表印鉴。2．营业执照、资质证书等资格。3．承诺书：对施工工期、质量、安全、文明、养护期及其他要求的承诺。4．授权委托书。5．工程量清单。七、投标文件的递交1．密封和标志：投标单位应将投标文件分别密封在封套内，封口处必须加贴密封条并加盖投标单位公章和法人代表印章，写明：某省体育局运动康复基地露天温泉改造提升工程投标文件某省体育产业指导中心 收以及投标单位名称、地址。开标前标书不得开封。2．投标文件各一式两份。正本一份，副本两份。八、开标、评标、定标1．该工程由招标单位、项目主管单位及邀请的专家组成评标小组。2．投标文件澄清：如在评标时发现数字表示的金额与用文字表示的金额不一致时，以文字为准，总价金额与单价金额不一致时，以单价金额为准，但单价金额小数点有明显错误除外。修正后的投标报价经投标人同意后，对投标人起约束作用，如投标人不接受修正后报价，则其投标将被拒绝，不影响评标工作。3．本工程采用综合评定中标法，价格占40分，设计、施工方案合理性占60分。九、备注1．中标单位接到中标通知后7天内签订施工合同。2．如中标单位现在使用物品不符合招标要求，招标人拒绝验收。十、本招标工程项目的开标会，投标人的法定代表人或委托代理人应准时参加开标会议。十一、本招标文件未尽事宜，遵守《中华人民共和国招标投标法》和《政府采购法》规定。第三章 合同条款及前附表招标文件的施工合同条件采用国家工商行政管理局和中华人民共和国建设部制定的《建设工程施工合同》（GF-1999-0201）文本，中标供应商不得提出实质性的修改，关于专用条款将由买方与中标供应商结合本项目具体情况协商后签订。投标函
致：某省体育产业指导中心
根据贵方某省体育局运动康复基地露天温泉改造提升工程201×××30号招标文件，正式授权下述签字人__________（姓名和职务）代表我方__________（投标人的名称），全权处理本次项目投标的有关事宜。
据此函，签字人兹宣布同意如下：
1．按招标文件规定的各项要求，向买方提供所需货物与服务。
2．我们完全理解贵方不一定将合同授予最低报价的投标人。
3．我们已详细审核全部招标文件及其有效补充文件，我们知道必须放弃提出含糊不清或误解问题的权利。
4．我们同意从规定的开标日期起遵循本投标文件，并在规定的投标有效期期满之前均具有约束力。
5．如果在开标后规定的投标有效期内撤回投标或中标后拒绝签订合同，我们的投标保证金可被贵方没收。
6．同意向贵方提供贵方可能另外要求的与投标有关的任何证据或资料，并保证我方已提供和将要提供的文件是真实的、准确的。
7．一旦我方中标，我方将根据招标文件的规定，严格履行合同的责任和义务，并保证于“投标人须知前附表”中规定的时间完成某省体育局运动康复基地露天温泉改造提升工程，交付买方验收、使用。
8．遵守招标文件中要求的收费项目和标准。
9．与本投标有关的正式通讯地址为：
地 址：
邮 编：
电 话：
传 真：
投标人开户行：
账 户：
投标人授权代表姓名（签字）：
投标人名称（公章）：
日 期：_____年_____月_____日第3课施工图识读
工程设计图是指按规定画法表示建设工程形状构造、大小尺寸、材料做法等内容的图样。它是表达工程设计意图的工程语言和技术文书，在审定项目、核定投资和指导施工等方面具有重要的作用。施工图是指在施工图设计阶段，直接用于施工的各种专业工程设计图。装饰工程施工图是建筑工程施工图的组成部分，是装饰设计的主要表现形式。在装饰人员的业务交往中，常用装饰工作图的形式来表达装饰内容和施工做法。尽管装饰工作图可用徒手绘草图、工具线条图、绘画效果图等多种形式来表现，但是，各种图样都必须按照一定的规范化格式来绘制，这就是制图标准。只有按照制图标准绘制的图形，才能形成共同的工程语言。因此，识读工程图就必须掌握这些基本的制图规则和标准。
设计者是把构思中的建筑形体与结构构造，用平面图形表示出来；施工者则是把平面图形还原成真实的建筑造型。因此，识图的根本任务在于从平面图形中，认识空间的建筑形体。这就要求识图者必须具备一定的空间思维能力，掌握图示语言，并具有一定的专业知识。1 工程设计图的表现方法
工程设计图的表现方法，概括起来为三项原理（投影、透视、虚实）、五种符号（线型线规、文字标注、图用符号、材料图例、构配件代码）和六类因式（三视图、轴测图、详图、透视图、明影图、效果图）。（1）投影原理
物体被光线照射后在平面上形成图像，运用物体与图像之间存在的某些规律，以平面图像表现物体的真实形状，这是投影原理所形成投影图的基本方法，也是工程制图的基本手段。投影原理是识图的基础，本节将另设专题阐述。（2）透视原理与透视图
按照人的视线特征（呈放射状、近大远小）观察物体，在画面（透视平面）上形成的图像，称为透视图（图1.3和图1.4）。根据物体位置、视高和视点数的不同，可以绘出多种透视图。绘图者应选择一个最能真实反映物体形态的视心和视距来画透视图。透视图完全符合人的视感规律，具有较强的空间感和真实感，但某些尺寸不成比例，因此，设计中只宜作为辅助性（感性）图形。图1.3 透视术语对照图图1.4 室内平行透视图（3）虚实原理
工程图不是照片，也不是绘画。它不仅要表现物体的外形，还要表现物体的内部形体与构造。因此，运用虚实原理画图是常用手法之一。投影图中的实线与虚线、阴影图和效果图上的明与暗等对比画法，可以衬托出物体的内在构造和外形立体感，这些都是运用虚实对比原理画图的表现。（4）线型线规
由不同线型、线规（宽）构成的各种线条是制图的基本符号。常见的线型及用途见表1.2。表1.2 常见线型图例表名称线型线宽一般用途粗实主要可见轮廓线、构筑物外轮廓线、被b线剖切处的轮廓线、剖切位置线中实可见轮廓线、建筑物大体块轮廓线、标0.5b线注尺寸的起止短画细实可见轮廓线、尺寸线、材料图例线、引b0.35线出线、标高符号线粗虚b总平面图的地下建构筑物线中虚不可见的轮廓线、拟扩建的建构筑物轮b0.5线廓线细虚b0.35不可见的轮廓线、图例线线细点b中心线、对称线、定位轴线0.35画线折断0.35b不需要画全的断开界线线波浪不需要画全的断开界线、构造层次的断b0.35线开界线（5）文字标准
在图纸上书写文字（汉字、数字、字母），用以补充表达线条的不足，增添和丰富图形说明、备注的效果，有利于表达设计内容。设计图中的尺寸、标高、编号、代号、名称、标注、说明、索引等，都是用文字来表现的。制图标准上对文字的字体，字号、格式及写法等，都有具体的规定。（6）图用符号
为了简化设计图中重复表达的内容，在制图中需要借助于各种统一的专用符号，这些专用符号统称图用符号。主要的图用符号有图形比例、尺寸标注、剖切符号、索引符号、详图符号、引出线、对称符号、连接符号。
①比例。指图形尺寸与实物尺寸的比值。如1∶100表示实物尺寸是图形尺寸的100倍。比例的选用决定于表达的设计内容，总图用小比尺，详图用大比尺。比例一般应取整数，且应与常用比例尺（三棱尺）一致，以便制图和计算。
②尺寸标注。包括线件尺寸和标高尺寸两种。线性尺寸由尺寸界线、起止符号（斜线或箭头）、尺寸线和尺寸数字组成（图1.5）；标高尺寸一般在三角符号上标注（图1.6）。图1.5 尺寸标注图1.6 标高符号
③剖切符号。制图中剖切后的图形有剖面（全部线条）和截面（可见部分）两种，都是用剖切的位置及剖（截）面编号表示（图1.7），并与绘制的剖面图或截面图相配合。图1.7 剖面剖切符号
④详图符号。建筑图上一般用双层同心圆圈表示（图1.8），说明详图编号和位置（与索引配合）。图1.8 详图符号
⑤索引符号。用来表示被索引的位量及其详图编号或图集代号，以便查找。索引符号由索引线、圆圈及标注组成（图1.9），圆圈内标注的分子为详图编号、分母表不详图所在的位置（图纸编号或标准图页码）。图1.9 索引符号
⑥引出线。引出来加以说明的细实线。引出线有单线、共同线、多层线等画法（图1.10），末端标准代码或文字说明，引出线与索引符号相连接时，指明了索引的部位。图1.10 引出线
⑦对称符号。表示图形完全对称的中心界线（图1.11），可省略绘制另一半图形。图1.11 对称符号
⑧连接符号。当图幅或构件很长，必须分段绘图时，可用折断线符号表示省略或折断连接的部位（图1.12）。不在同一位置绘图时，应标注折断位置的代号。图1.12 连接符号（7）材料图例
利用象形图案形象地表示物体的构成材料，以衬托图纸主题，增加图示效果，这是制图中常用的手法（表1.3至表1.5）。表1.3 常见建筑材料图例表1.4 型钢标注方法表1.5 钢筋分类表（8）构配件代号与图例
建筑工程小的结构构件和建筑配件，在工程图中常用代号标注和图例表示，以省略汉字说明。这些构件代码是以汉语拼音字母为基础编制的（表1.6），字母后面加上数字便成为设计构件的具体编号。各种建筑构件、配件的图例，一般以形象示意，画法较多，且有一定的专业使用图例（表1.7至表1.8）。表1.6 常用构件代号表1.7 总平面图图例表1.8 平面图图例
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