作者：《学校棋牌项目的训练与比赛》编委会
出版社：辽海出版社
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学校棋牌项目的训练与比赛(下)试读：
前言
文化娱乐活动是文化体育娱乐活动的简称，其娱乐性、趣味性、知识性和多元化结合的特点是广大读者学习之外追求的一种健康生活情趣。
学校的文化娱乐活动项目包括音乐、美术、舞蹈、文学、语言、曲艺、戏剧、表演、游艺等多方面内容，广大青少年同学在课余时间通过参加多种形式的文化娱乐活动，能够达到开阔视野、陶冶情操、增长才智、提高能力、沟通人际、适应社会以及改善知识结构，掌握实用技能等效果。在这些文化娱乐活动中，他们通过接受不同形式、不同内容的有益教育，能够受到潜移默化的作用，从而达到提高思想、文化和身体的综合素质，这对造就和培养有理想、有道德、有纪律、有文化、适应时代腾飞的新一代人才有着十分重要的作用。
如今的广大学生课业负担都比较重，课堂学习时间与课余活动时间安排不尽合理，往往课余文化生活比较贫乏，适合广大青少年同学娱乐的场所不多，健康的课余文化生活缺乏必要的引导，这是摆在广大教师和教育研究者面前急待解决的重要问题。那么，如何在封闭式学校的管理中处理好繁重的学习压力与课余文化生活的关系呢？如何才能使综合素质得到全面提高呢？
为了适应青少年发展的需要，营造良好的校园文化环境，为校园文化娱乐活动的组织策划提供良好的指导，我们特地编辑了这套“学校文化娱乐活动项目训练与比赛”丛书，包括《学校音乐项目的训练与比赛》、《学校美术项目的训练与比赛》、《学校舞蹈项目的训练与比赛》、《学校器乐项目的训练与比赛》、《学校语言项目的训练与比赛》、《学校曲艺项目的训练与比赛》、《学校戏剧项目的训练与比赛》、《学校表演项目的训练与比赛》、《学校棋牌项目的训练与比赛》和《学校游艺项目的训练与比赛》共10册。本套书从学校的实际情况出发，以育人为根本目标，坚持先进文化的方向，从音乐、绘画、表演、游艺等方面重点对学生的基础知识和操作能力进行训练，努力使他们在娱乐中学到知识，在欢笑中陶冶情趣，并通过系统的训练和比赛，使他们的智力得到开发、知识结构得到改善，最终达到新课标要求的培养高素质的合格人材的目标。
本套书涉及到文化娱乐的多种知识领域，具有很强的系统性、实用性和现代性，对于校园文化娱乐活动的组织策划，具有良好的指导作用，非常适合各级学校领导、教师以及有关人员阅读和收藏，也是各级图书馆陈列和收藏的最佳版本。
第三章 牌类学习训练
第一节 桥牌
1.桥牌概述桥牌史话
中国是扑克牌的故乡，相传它起源中国古代的叶子戏。距今1200年以前的唐代，有一个名叫叶子青的女子发明创造了叶子戏。什么是叶子呢？宋代诗人欧阳修在他的《归田录》中记载：“唐人藏书，皆作卷轴，其后有叶子，其制似今策子，凡文字有备检用者，卷轴难数，故以叶子写之。”由此可见“叶子”是一种带有文字的索书条，供检索卷轴中的内容用。后来闺中淑女，文人墨客用它来做文字游戏，逐渐发展成为叶子戏。叶子戏的原物及玩法现在已无法考证了，但从宋末元初出现的“数钱叶子”，即麻雀纸牌我们可以猜测“叶子戏”的玩法。麻雀纸牌后来演变成麻将牌。有钱、索、万、字四门，并有骰子投点来决定方位和拿牌。现在我国南方省民间仍然流行“纸牌麻牌”、“麻雀牌”等十几种不同形式的“叶子戏”。中国纸牌被伟大的旅行家马可·波罗带到了意大利及很快流传到欧洲各国。形式上用意大利的高脚酒杯、宝剑、钱币和棍棒换下了中国的铜钱、绳索、文字就产生了最早的扑克牌名称。现代形式的扑克牌据说是一个叫亨利的法国人设计的，他用黑桃、红桃、方块、草花代表一年中的四季，52张牌代表一年52个星期，全副的数字相加等于365天。扑克的出现并没有带来多少进步意义，相反，它被用来作为赌博和算命的工具。因此一直被视为邪恶或堕落的工具，即使是欧洲的皇帝和罗马的教皇也都多次禁止玩扑克。近代扑克随着洋枪、洋炮、鸦片一起又被输入到了我国，我国古代人创造发明之物变换形式后成了洋玩艺儿已不是它原来的面目。“扑克”的音译名现在家喻户晓，扑克游戏也成为中国人民饭后茶余的闲娱工具，慢慢的被中国普通老百姓所接受。中国人创造了许多扑克牌的玩法：如“争上游”、“拱猪牵羊”、“百分”、“升级”等等。现代流行的中国扑克游戏中都没有脱离扑克牌的赌博性质，牌的好坏是决定胜负的关键，所以也算不上智力游戏。
现代桥牌的起源
扑克牌的玩法有很多，大多数属于赌博游戏。现代桥牌起源于英国民间流行的惠斯特牌戏。它是由四名牌手参加，相对的二人为一方，与另一方对抗。使用52张牌，每人13张，最后一张牌向上，作为将牌的标志。取完后，由发牌人左方的人攻第一张牌，以后牌大者出，四人均为暗手。一方赢得6墩牌为本底，超过本底墩数1墩，就给赢方二人各记1分，最高者一副牌可获7分。记分则用按局记分的方式，多少副牌为一局可由参赛者商定或组织者规定。牌戏结束时，得分高的一方获胜。在英国的惠斯特规则中，还有双局奖分和大牌分等细则。从十七世纪到十九世纪约三百年间，“惠斯特”在扑克牌游戏中占据着统治地位。1857年伦敦举行了第一次正式惠斯特比赛，1891年美国惠斯特联合会成立，翌年米切尔撰写了一本比赛用书，标志着惠斯特作为一种智力竞赛活动已确立它在社会生活中的地位。惠斯特是四人玩的牌戏，能否三个人共娱呢？相传有三位驻扎在印度的军官因牌手不够，把一家牌排在桌上，由对家打。于是，惠斯特桥牌产生了。惠斯特桥牌赌博色彩太浓。往往一局失误，满盘皆输，轻则朋友反目，重则倾家荡产，引出种种悲剧，这样即伤害了打牌的情趣。惠斯特桥牌虽然有许多缺陷，但它的许多规则和打牌技巧与现在的桥牌有相似之处。在本世纪初的著名桥牌手都是先打惠斯特桥牌。当时的桥牌手对惠斯特桥牌规则进行多次改革。从明手的出现，加倍、再加倍的设置，至打牌前增加叫牌过程等，都为现代桥牌的创立奠定了基石。为了消除牌的因素影响，早在1857年就进行了惠斯特复式赛。惠斯特牌戏之所以能够发展成为现代桥牌是因为它存在某种合理内核。即它是一种智力游戏。
竞叫桥牌问世
1904年，竞叫桥牌问世，打法依旧，但增加了叫牌过程，通过叫牌达成定约，并规定定约方庄家的同伴须亮出所持全部十三张牌。定约完成由庄家一人掌握，明手无权过问。定约不一定在一副牌中叫成局，可以累计基本分，只要能打够100墩分，即为一局。竞叫桥牌不合理之处，打叫不一致，输赢论定主要在于牌的因，不在技术发挥，因此，投机性强。同时，加倍、再加倍可无限性循环，有损它做为文体活动的积极意义。针对上述情况，美国著名桥牌手范德比尔特在竞叫桥牌的基础上，创造了定约桥牌的现代形式。
范德比尔特是一个卓有经验的牌手，精通多种惠斯特牌戏。他想让世界各种惠斯特桥牌有一个统一规则。因此，他自己设计了成局，满贯，局况以及各种记分方式。规定只有叫到局并打到局才算成局，满贯亦然，并取消了加倍和再加倍的无限性，只规定一次有效。这个皮包里的设计在一次海上旅行中得到了检验。据说，“有局方”一词是根据中国牌的玩法提出来的。经过许多次验证，范德比尔特最后确立了定约桥牌计分表。这个表的大部分内容延用半个世纪毫无改变，说明它具有科学性和权威性。范德比尔特的发明使桥牌面目一新，牌的因素不再是输赢得失的基础，而只是作为叫牌和打牌技术发挥的客观条件之一。技术和智慧因素成为决定胜负的基本因素。定约桥牌的规则实际上将叫牌、打牌和记分有机地结合在一起，而叫牌技术规则的首要性，使桥牌的难度大大提高，竞赛激烈程度倍增，大大增添了比赛的乐趣。为了纪念范德比尔特对桥牌运动的贡献，美国在1928年举行了首届全国桥牌锦标赛，奖杯以他的名字命名。
在推动桥牌运动的发展中，功劳最大的要属美国桥牌权威克柏森。他创办了《桥牌杂志》并写出了宣传他的叫牌体系的著作《蓝书》。在二十年代后期和三十年代初期曾名噪一时。几乎90%的牌手都采用或曾采用克柏森叫牌法。他的妻子是一位极端冷静而技巧很高的牌手，当克柏森与妻子搭裆战胜了联邦德国的楞次和雅各比，从而确立了他的桥牌领袖的权威地位。他的名字几乎成桥牌的同义语。克柏森之幸运在于他有一位好妻子，好搭裆，在他一生中借打牌而名扬四海的时间加起来不过短短的八年。这是其他任何牌手都无法比拟的。克柏森自己直言不讳的指出，他桥牌方面的大部分成就就归功于他那超凡的婚姻。外加他的叫牌法的极高效率。然而，这也是他不幸的根源。克伯森性格十分复杂、固执。他对桥牌的态度也十分复杂，矛盾。他一生中借打牌而名扬四海的时间加起来不过短短的八年。这是其他任何牌手都无法比拟的。克柏森自己直言不讳的指出，他桥牌方面的大部分成就就归功于他那超凡的婚姻。外加他的叫牌法的极高效率。然而，这也是他不幸的根源。克伯森性格十分复杂、固执。他对桥牌的态度也十分复杂，矛盾。
实在奇怪的是，施特恩的叫牌法都是以克柏森叫牌法为基础的，但却有了许多细致的改进，尤其是施特恩采用了克柏森的问叫法，而且大大加以扩展，使之远不止于起到满贯叫牌法的作用。维也纳梅花叫牌法实际上已含有现代接力体系叫牌法的因素。克伯森夫妇在整个比赛中是不幸运的，与此相反，幸运之神却总是照顾奥地利队。在美国队争取挽回败局时，克柏森与妻子发生了一次可怕的问叫误会。给美国队以致命打击，从而使奥地利队以4740分的赢分额获得了冠军。在比赛结束后的庆祝会上，克柏森站起来就别人对他和约瑟芬的称颂致词，但当他讲到一半时，他的妻子在心里不痛快，而且喝了不少香槟酒的情况下，插进来说了一大串连挖苦带讽刺的话，使他大为难堪。第二年他同约瑟芬离婚，从此，离开了桥坛。
桥坛巨星
成为本世纪大半个世纪世界首席桥牌权威的查尔斯·戈伦，四月因心脏病逝世于美国加州安西诺城。千千万万牌手称戈伦为“桥牌先生”，他们买他的书，听他的讲座。他们上他指派的教师所教的课。他们在桥牌邮轮上“与戈伦一同旅行”。他们收藏带有戈伦标志的牌和桥牌用具。他们读他的《体育图解》和麦考尔出版社以及全世界的桥牌杂志所写的文章。戈伦的名字变成了定约桥牌的同义语。
戈伦生于费城，早年在加拿大蒙特利尔的数吉尔大学学法律，当时在非正规的桥牌活动中学打桥牌。1922年他取得法律学士学位，1923年得硕士学位，取得费城律师的资格。在业余时间里，戈伦专攻密尔顿·沃克的经典著作，为提高桥艺，他竭尽全力一副牌一副牌地提出来研究。当觉得已经有所准备时，他参加了第一次复式比赛，他打赢了，并很快地醉心于此项活动。
他引起了沃克的注意，担任沃克的技术助手，帮助这位大师准备书籍，讲座和专栏的文章，1933年在美国桥牌协会和北美桥牌联合会的四人队式公开赛上他取得了首次巨大胜利。从此，他开始自己从事一些教学工作，1936年发表了他的第一本书《桥牌易于取胜之方》。取代埃利·克柏森在《芝加哥论坛报》和纽约《每日新闻》的地位。戈伦是优秀的作家和善于分析者。他是卓越的演说家和不知疲倦的工作者。从1937年起，他在许多比赛中取得胜利，其中八次以最佳成绩夺得麦肯尼奖，至今保持最高纪录。随后，他得到大师分获得者名单的顶峰，并保持了18年之久。戈伦发明的计点叫牌法，引起了叫牌革命，被全世界公认为标准体系。它代替了克伯森的赢墩估算法，使戈伦成为桥牌领袖。1942年戈伦著《定约桥牌大全》，1949年他发行《计点叫牌法》，戈伦的书已被译成各种文字，销往世界各地。
精确叫牌体系
美籍华人魏重庆先生对桥牌的最大贡献在于创立了精确叫牌体系。魏重庆先生早年毕业于上海交通大学电子工程系，他以其扎实的数理基础，超人而深隧的洞察力发现，可以用这些数学理论建立一套科学的叫牌体系，使得各种水平的牌手可以迅速地提高叫牌的准确性。也正因为这一特点，魏先生把它命名为精确制。
一个梅花的开叫品的点力不得少于16个大牌点，这是精确制的基本核心。这一叫品的确立是有科学根据的。魏重庆先生发现一家取得16点以上的机会比17点以上的机会大很多。同时也使其它限定性开叫的点力范围缩小到11至15点之间，因此有利于叫牌的准确性。精确制的优势在于能够使牌手迅速而又准确地寻找到最佳的约定，能够毫无障碍地叫到局。在1972年奥林匹克队式赛的决赛上，意大利使用精确对抗有两对选手使用17点一梅花开叫的改良蓝梅花的美国队。其中有一副牌，美国队的一个队员持：
黑桃：AQ10
红心：K873
方块：A
草花：QJ1074。
因为只有16点，他开叫1红心，当同伴加叫到2红心后，他作了一个非逼叫的成局试探叫品：3草花。
同伴持：黑桃93；红心Q109；方块QJ53；草花A953。
同伴考虑到成局希望很微小（开叫方很可能少于15点，且红心极可能四张），于是不叫，定约停在3草花上。而意大利由于用1草花叫刀叫品开叫，毫不费力地就叫成局。在这次被誉为“桥牌的世纪之战刀中意大利队用精确制击败了美国队的挑战，卫冕成功。
在国际最高水平的比赛中，由于桥手的牌艺十分高超，因而在叫牌和打牌中失误较少。因此，叫牌体制的先进与否直接影响到比赛的结果。然而精确制的诞生并非一帆风顺的。许多桥牌专家固步自封，自以为是。总是以为自己的叫牌方法是无懈可击的，最高级的。当魏先生第一次把精确制带到俱乐部里给专家们使用时，遭到了婉言谢绝。没有人愿意使用一个非专家创造出来的叫牌体系。但是，魏先生并不灰心，他以非凡的自信心和卓越的组织才能向全世界证明：他所孕育、诞生的“婴儿”不是丑小鸭，而是超群出众的“白天鹅”，他投入了大量的精力，大量的时间，大量的财力。终于，他带领由他培养训练出来的使用精确制的年轻台北牌手击败欧美列强，两次问鼎百慕大杯。虽然因意大利队异常强大，台北牌手壮志未酬。然而这一鸣惊人之举却深深震动了整个桥坛。
人们开始研究并重新估价这个“中华精确制”。许多牌手开始悟出其奥妙所在，并决心使用这个新鲜的叫牌法。最为引人瞩目的是意大利兰队这支雄踞桥坛十几年的超一流劲旅也除旧革新，使用精确制。著名的、超一流的桥牌理论泰斗戈伦和里斯纷纷著书介绍精确制。各地精确制俱乐部、精确制队纷纷崛起。短短的几年间，精确制就发展成为世界第二大叫牌体系。实现了非专家创造的叫牌体系被专家们所承认并采用的非凡构思。
魏重庆先生非常热爱自己的祖国，生前，他曾对夫人杨小燕说过“你应该尽力去帮助中国成为桥牌大国，一定要帮中国取得世界冠军”！一九八七年二月魏重庆先生不幸病逝，这是桥牌界的重大损失，人们将永远缅怀这位桥坛泰斗对世界桥坛的贡献。
桥牌与科学
桥牌是一项有益于身心健康的智力性体育竞赛项目。从定约桥牌创立以来，它以其趣味性和科学性吸引着无数桥牌爱好者。桥牌运动的本质是具有科学性的，同时也符合体育公平竟争的原则。桥牌与数学、逻辑、信息论、心理学等密切相关。特别是现代桥牌运动技术水平的飞速发展，各种叫牌体系不断涌现，桥牌与自然科学的联系更加紧密了，科学训练也逐步提到了日程上来了。
1.桥牌中的数学。
桥牌中存在着许多简单而又有趣的数学问题，每副牌为52张，每个牌手持13张牌。每副牌有四种花色；每种花色为13张，于是，52、13、4成为桥牌基本数字，判断桥牌牌力的简单方法是计算大牌点，A＝4；K＝3，Q＝2，J＝1。每副牌有4个A，4个K，4个Q，4个J，合计大牌点为40点；桥牌规定的基本墩数为6墩；等等。只要你懂得简单的加减运算你就可以学桥牌，体会桥牌的乐趣。
桥牌中还存在着复杂高深的数学；52张牌四种花色，分为四组，每组13张；可以出现多少种分布呢？这是数学排列组合问题。它有5.36×1028种组合。相当于一个每天看五千副牌，看完全部的变化需要30万亿年。可以说桥牌的变化是无穷的。
桥牌的分布情况则与数学概率关系密切。桥牌运动是盲视性智力运动，在打牌过程中，出牌方向是按顺时针走。在打牌时判断牌情，特别是某张大牌的确切位置及某门花色的实际长度，是十分重要的。桥牌中的许多约定都不是必然能成的，赢宕处在一念之差。这也就是桥牌神秘诱人的地方。桥牌高手能够迅速地对牌的分配作出概率分析，进而选择胜率较高的打牌路线或方案。在具有某些大牌组合的花色套中，往往存在着多种打法，这就需要对各种打法的成功概率有所了解，从而选择成功机会最大的打法，这也是做庄技术中的基本功。下面就一些常见的单套打法的成功概率作比较。
例如：北持AQ32，南家持6254，要想在此单套牌组中取得2墩牌，有以下几种打法：
一种打法是由暗手出牌明手用Q飞。只要K在西手即可得2墩牌。这有50%的成功机会。还有当这花色套为3—3分配时即使K在东手可得两墩。其概率ρ＝1／2×35.5%＝17. 8%，因此，这种打法取得2墩的成功概率为Σρ＝50%＋17. 8%＝67.8%。如果先打掉A，然后再由暗手引牌，当西跟出小牌时明手出Q，则多一个打下东持单张K的机会。其概率ρ＝1／6×14.5%＝1.2%。这种打法成功概率Σρ＝67.8%＋1. 2%＝69%。
还有一种打法是先拔A，然后明暗手都出小牌，送给对方一墩，最后由暗手出牌。如西跟出小牌时，明手出Q则增加了东持双张带K的成功机会。2—4分配的概率为48. 45%。东持双张带K的各种打法的成功概率有所了解，从而选择成功机会最大的打法，这也是做庄技术中的基本功。下面就一些常见的单套打法的成功概率作比较。例如：北持AQ32，南家持6254，要想在此单套牌组中取得2墩牌，有以下几种打法：一种打法是由暗手出牌明手用Q飞。只要K在西手即可得2墩牌。这有50%的成功机会。还有当这花色套为3—3分配时即使K在东手可得两墩。其概率ρ＝1／2×35. 5%＝17.8%，因此，这种打法取得2墩的成功概率为Σρ＝50%＋17.8%＝67.8%。如果先打掉A，然后再由暗手引牌，当西跟出小牌时明手出Q，则多一个打下东持单张K的机会。其概率ρ＝1／6×14.5%＝1.2%。这种打法成功概率Σρ＝67. 8%＋1.2%＝69%。还有一种打法是先拔A，然后明暗手都出小牌，送给对方一墩，最后由暗手出牌。如西跟出小牌时，明手出Q则增加了东持双张带K的成功机会。2—4分配的概率为48.45%。因此，这种打法总的成功机会为77.1%。它显然优于前面两种打法。
桥牌与逻辑学
桥牌与棋类运动的最大区别是在于桥牌属于盲视智力运动。牌手不单单靠计算，更重要的是靠逻辑推理。kelsey在他著《桥牌推理艺术》的序言中指出：“对于初学者来说，其所获的成果九成是靠资质，只有一成靠逻辑推理。对于一个已经具有某些有关的思维路线的较有经验的牌手，可大致估计为相等的一半逻辑推理和一半资质所构成。对于专家牌手，他或许会赞赏这种幻想，但他内心非常清楚，在他的成功之中，资质只起微乎其微的作用，他的桥牌技艺几乎完全建在逻辑推理之上。”由此可见，桥牌技艺的逐步提高的基础是逻辑思维能力的提高。
桥牌中普遍存在有许多简单的逻辑命题，在打牌过程合理地运用这些逻辑命题进行推理演绎，并指导自己的攻防战略、打牌路线，就会获得出乎意料的成功。逻辑学有许多原则，在桥牌桌上最普遍应用的逻辑论证方法，是古老的亚里斯多德的三段论。它是由大前提，小前提，结论三部分组成。例如：
东
黑桃：52
红桃：J105
方块：A9874
草花：1082
南
黑桃：QJ874
红桃：82
方块：KJ6
草花：AK6
西
黑桃：A6
红桃：KQ964
方块：Q32
草花：963
北
黑桃：K1098
红桃：A73
方块：105
草花：QJ75
东南西北双方无局，西首叫——1S，——3S，——4S。
大前提——如果西家持有13点大牌点，他是会叫的。
小前提——西没有开叫。
结论——因此西不持有13大牌点。
当我们把这一推论随着打牌而运作时，逻辑链条就一环扣一环的扩展开来。例如：
大前提——西没有13点。
小前提——已知西持有黑桃A和红心KQ。
结论——因此西不可能再有A。
下面就是实际应用推理的一个牌例。
西首攻红心K，庄家让他得进这墩牌。由于东跟红心J鼓励，所以西再出红心6；明手红心A赢进。接着庄家由明手出小黑桃给黑桃J和黑桃A，西继续出第三轮红心Q让南将吃，南打一将牌给明手黑桃K，肃清外面的将牌，现在的问题是需要避免丢失2墩方块，才能完成定约。依据前面的推理，因此，东必然拥有方块A，在东打小方块时，就须立即上方块K。这表明，对于思维混乱的人来说，只可能是一个猜断；而借助于逻辑推理就把这一种猜测变成一个几乎肯定的结论。
桥牌与信息论
桥牌运动中充满了信息交换，叫牌过程的实质就是信息交换或表述过程。通过叫牌过程将自己的牌点与牌型告诉同伴，从而建立最佳的定约。打牌过程也存在许多信号。有长度信号，欢迎信号，引导信号，将牌信号。
熟练地掌握和运用桥牌信号，对于牌手来说是最为重要的。例如，在叫牌中，每一叫品都有它的明确的真实含义。在不同的叫牌体系中，同一叫品有不同的含义。这对桥牌选手来说，正确的发出叫牌信号，和正确的理解叫牌信号内容都是十分重要的。牌手发出的信号，不仅是同伴知道，对方也能从中获得信息。利用这些信号，制订自己的叫牌和打牌的方案，是桥牌牌手智力对抗的基本内容。
叫牌信号是叫牌体系所规定的信号，不仅同伴理解，对手也会知道。把信号发出去，告诉同伴最为重要。因此，要严格地遵守叫牌体系规定，发出正确的信号。例：开叫信号有：不叫，表示13点以下，花色叫表示13点以上，所叫花色为五张以上；无将叫，13点以上，平均牌型。不遵守正规的叫牌体系的叫牌属于自由叫，正式比赛不宜采用的。
打牌信号不象叫牌信号有严格的限制，它是牌手实践经验的总结，在出牌过程有效地利用信号，对于防守方来说是重要的课题之一。如首攻信号，将牌信号，大小双张信号等等。防守方在出牌过程中，及时地表示出自己情况给自己的同伴常常是击败定约的关键。而做庄的一方，通过这些信号的分析，采用正确打牌路线也是完成定约的要领。2.洗牌与发牌
打桥牌首先进行的是洗牌与发牌。四人择座以后，按顺时针方向轮流发牌（一般从北家开始）。发牌者可将准备好的扑克牌（去掉王牌后的52张）洗几遍，交给右边一家切牌。然后发牌者将切好的牌一次一张分发给四个人，按顺时针方向从左边一家开始发牌，直到发完全副52张牌，共13轮，最后一张牌轮到发牌人自己。此时每家的面前有13张面朝下放着的牌。在发牌过程中，发有明牌要重发，发错牌也要重发。此外，在拿你的牌之前要等牌发完，这也是打桥牌的礼节。当以四人组成一队，进行队际复式比赛或其它比赛中，来前可把预备要打的牌全部一次发好，放入牌盒内，以备比赛时用。3.花色级别
完成洗牌和发牌以后，叫牌便开始了。发牌者优先开叫，他根据自己的牌可以叫也可以不叫，然后由他左边一家叫，这样依次往左就象发牌一样轮流进行。叫牌时应根据自己手中牌的内容，作出“不叫”或叫出一个数字带花色（或无将）。数字表示定约在赢6墩牌以上要赢的墩数，花色指将牌花色，无将的意思是指没有将牌花色。
任何一家叫牌以后，其他家接着叫牌时，就形成了竞叫。竞叫时要注意数字和花色的级别。任何一家在轮到他时可以叫更高级别的牌，只要在前一家同类墩数上叫更高一个数或在更高一类花色（或无将）上叫同一墩或更高墩数均可。花色（或无将）级别从大到小的排列顺序如下：无将（NT）、黑桃（S）、红心（H）、方块（D）、梅花（C）。
例如，叫1黑桃比叫1红心高，叫2梅花比叫1NT高。
不同的花色级别在桥牌计分中也有区别，黑桃和红心称为高级花色，方块和梅花称为低级花色，在定约方完成定约时，高级花色比低级花色叫得的基本分要多，无将定约则更多。（具体详见记分规则）4.牌的估算
牌力就是牌的赢墩的能力。不论是开叫、应叫、再叫等都需要先行估算手中的晚力。牌力由牌的大牌点和赢张决定。
由于一墩牌的胜负是比较各人所叫牌的大小，大者胜，因此，拥有较多的大牌是多赢墩的重要因素。在桥牌术语中大牌是指A、K、Q、J、10。为便于估算手中大牌实力，常将大牌折成大牌点来计算，即按A＝4，K＝3，Q＝2，J＝1来计算大牌点，10一般不考虑。此外，在有将定约中，也将除将牌花色外的短花色折算为大牌点，即按缺门为3点，单张为2点，双张为1点来计算。（在估算无将牌实力时不应计算短花色点数）
估算赢张是指估算牌的赢墩能力，赢张主要包括大牌赢张和长套花色赢张。
大牌赢张一般并不象估算大牌点那样的个别估算大牌，而是把同一花色的大牌组合在一起来计算。如：“×”是指9点以下的小牌。“＋”可作1／4看待。以上所列是指在己方打定约时的大牌赢张。打防守时大牌赢张能力一般是指在叫这门花色时第一、二轮中能赢墩的大牌赢张。（第三轮以后的赢张就可能被定约主或明手用将牌捕吃而难以起作用）下面是防守赢张的大略计算：
长套赢张是根据四张或更多张的同样花色来计算的。长套赢张也是在己方做定约时估算赢张用的。长套按第四张起算。四张套第四张如果是小牌算半个赢张；五张套第四张小牌算3／4赢张，第五张小牌算一个赢张；六张套第四、五。六张小牌都算赢张；七张套第四、五、六、七张小牌算四个赢张。余类推。
计算赢张时，应把大牌赢张和长套赢张结合起来计算，如：AQ××。
前面三张为大牌赢张，算个，第四张小牌算1／2赢张，一共是2个赢张。
AJ××××＋＋
AJ×是1赢张，第四、五、六张算3个赢张，一共是4赢张。
AT
只有大牌赢张1个，没有长套赢张。桥牌计分规则下面介绍的桥牌计分规则适用于各种桥牌竞赛。桥牌得分分为基本分、奖分和罚分。
1.当定约方完成定约，得基本分如下：
2.一个定约的完成，不论成局与否，另加奖分如下：
定约方超额完成定约，每超过定约一墩，得分如下：
定约方完成任何加倍或再加倍定约 50
定约方完成不成局定约 50
定 完成成局定约
天 300 有局方 500
定约方完成小满贯定约
无局方 500 有局方 750
定约方完成大满贯定约
无局方 1000 有局方 1500
3.定约方完不成定约，罚分如下：
以下以此类推。
在桥牌竞赛中，一般无局方、有局方是以16副牌为周期而变化的，一个周期内的分配情况如下表：
一副牌满100分定约为成局定约。显然按记分规则，一次成局定约必须至少完成以7定约：
3无将定约为100；
4红心或4黑桃定约为120分；
5梅花或5方块定约为100分。
比以上低的定约叫不成局定约或部分成局。
当完成加倍定约时，墩牌分数为基本分数的两倍。例如，高级花色在两水平上的加倍定约就能成局（60×2＝120分），而低级花色需在三水平上加倍定约才能成局（20×3×2＝120分）。
当敌方叫加倍后，你可以叫再加倍。当完成再加倍定约时，墩牌分数为基本分数的4倍。例如完成1红心再加倍定约便可成局（30×4＝120分）。5.自然叫牌法
自然叫牌法是各种叫牌体制中普遍的、合乎逻辑的叫牌方法，也是绝大多数桥牌手们所遵循的一种叫牌法则。根据自然叫牌法，可以得到如下一般的开叫规则：
大牌13点或以上，是开叫的基本条件。如果你手上的牌具有开叫的价值，就要根据牌型情况，确定怎样叫牌。开叫可以分为两类；开叫无将和开叫花色。下面是各种开叫条件，以便参考。
无将开叫：
一无将 平均牌型，16－18大牌点
二无将 平均牌型，22－24大牌点
三无将 平均牌型，25－27大牌点
花色开叫；
一花色 13－21大牌点，牌型不定
二，三花色 由赢张决定的阻击叫
四花色 由赢张和战略决定
下面提供的几条规则，使你确定开叫的最低限度值以及怎样的牌应当不叫。
任何持有大牌14点的一手牌必须开叫；
持有大牌12或13点的一手牌，只有当你至少有两个大牌赢张以及一个可再叫花色才可以开叫；
持有大牌10或11点，不仅有两个大牌赢张和可再叫花色，而且有好的高级花色长套，应当开叫；
在两家不叫之后，轮到第三家，持有大牌10或11点，连通常应有的两个大牌赢张和高级花色长套也没有，只要能为同伴作出好的首攻，就可以开叫；
当持有的牌达不到上述起码开叫要求时就当不叫。
假定由北家为发牌者，此牌双方无局，发完牌后各家持有的牌如下：
北家为发牌者，应首先开叫。北持有大牌15点，具有开叫的实力，根据牌型和套子的情况，考虑到红心花色的套子较长，可首先开叫1红心。东持有大牌11点和一个5张黑桃长套，故争叫1黑桃（以花色级别盖过红心）。南持有大牌10点，且梅花上有长套，逼叫一轮2梅花。以数字盖过1黑桃，西只有大牌4点，牌力不足，因此不叫。北再叫2红心（以花色级别盖过梅花），红心是再叫套，即表示红心至少是带有二张大牌的5张长套。东此时考虑牌型不宜再继续争叫，故也不叫。南认为己方牌型可继续再叫，所以一跃叫副4红心进局，以数字盖过同一花色。东西两家，由于牌力不足以参与继续争叫，故保持沉默。经过三个连续的“不叫”，南家的4红心成为最后定约。
叫牌过程：“－”表示“不叫”。最先命名这一花色的是定约执行者，因此北是定约者。根据规则，任何数字的定约，加上6墩基数，是完成定约要拿到的墩牌数。即北要拿到10墩牌，才算完成定约，少于10墩就是宕墩。
北是定约的执行者，北的同伴南是明手。定约者左首一家（东）首先出第一张牌（叫首攻），待首攻第一张牌后，明手把自己的13张牌明摊在桌面上，让定约者北一个人执行明暗两手的打牌计划，明手在这一副牌的打牌过程中，自始至终，只能听从定约者的命令抽取牌张跟打。四家各打一张，成为一墩，每一家各自把刚才跟打出的牌翻暗，一横或一直地放在自己面前，作为计算赢墩的标志，横的属于敌方，直的属于己方。前一墩的胜方为下一墩的出牌方，经过13墩打完牌以后，根据双方所得的墩数，检查定约完成情况。如果该牌定约方（北、南）拿到了10墩牌，则刚好完成定约，根据计分规则，红心每墩30分，共得基本分4×30＝120分已经成局，加无局方完成成局定约奖分300分，北南方共得420分。6.防守策略
1.第三家打大牌：首攻方同伴称为第三家。当西家首攻第一张牌，明手摊牌后，第三家应该说对整副牌的局势有了一个大致的了解，第三家打出的第一张牌不仅对同伴之间的出牌具有相互指导意义，甚至有时关系到全局的成败。第三家打牌时要注意运用以下的策略：
第三家一般应打大牌，其目的是赢墩或逼出更大的牌；
西攻黑桃2，明手跟了。东应该出Q，这样就会逼出A。东以后将通过南攻黑桃9，而南的J就会被飞张所捕获。如果东在第一墩没能打大牌，南就会立即用J赢墩，并且将用A去赢第二墩黑桃。
第三家跟牌时要跟连接张的最小一张（和首攻时要攻连接张最大的一张相反），这和第三家要出大牌是不矛盾的，它们是相辅相成的。
西出3，东是第三家，应该出大牌。现在Q和J是连接的，实际上这两张牌是一样大的，打任何一张都无分别。可是对不明情况的同伴来说就有不同的影响，东打J，被定约者的A拿掉，同伴可以明确知道Q在东手（否则定约者要用Q拿第一墩的）。以后同伴进手时，可以毫无顾虑地续攻这门花色给东的Q。假如东第一次出的是Q，被定约者的A拿掉，同伴是无法估计东手中是否还有J的。他只会认为J在定约者的手中，因而他以后进手时也就不敢打这门花色了。
当同伴出他的长套，若第三家在这门花色上有大牌，应防止对这门花色的阻塞；
南打无将定约。西攻的是Q。东应该把K丢掉，因为同伴的牌必是QJ10或QJ9之类，东把K丢掉绝无损失。且不会造成阻塞，同伴进手后可无顾虑地出这门花色。否则定约者的人拿了第一墩后，这门花色便被东卡死在手中而不能畅通无阻了。
第三家往往也可利用“11法则”考虑怎样出牌。当一手牌首攻第四张大牌时，用11减去首攻牌的点子，其得数便是另外三手牌大于这张牌的牌张总数。这称为“11法则”。假设同伴首攻5。从11中减去5等于6。这就向你表明，在明手、定约者和你三手牌中共有6张大于5的牌，进一步从6中减去明手和你手中大于5的牌张数，便是定约者手中持有的大于5的牌张数目。
南打4红心定约，西首攻黑桃7（长套第4张），明手垫黑桃3。西这时可以利用“11法则”计算一下：11减7等于4，目前明手和自己已经拥有4张大于7的牌（黑桃A、K、J、9），可见定约者没有比黑桃7大的牌了。因此，东在第一轮时便可以出黑桃2，让西保持出牌权。西立即转换攻击方块，定约者便无法完成定约了。
2.第二家打小牌：每一墩的赢者要在下一墩牌首先出牌，紧跟着出牌的为第二家。当你在第二家打牌时，通常打小牌是有利的，这样可以避免浪费大牌去对付小牌。
当南向明手出张小黑桃时，西应该打小牌。这样西第一次忍让了，以后就会拿到两墩黑桃。但是，如果西出A，定约者就会用自己的Q和明手的K赢墩。
第二家出小牌虽然是一般的原则，但当遇到以下各种情况时，应分别采用相应的对策：
当能捕获到敌方的大牌时应打大牌：
定约者从手中出人西应该用A拿。因为J也是一张大牌，A拿了以后，同伴的10还能再拿一墩。A如果忍让，下一次便只能拿到一张2了。
当用大牌去盖第一家的大牌，可能造成定约者在同一墩上消耗两张大牌，因而也就有可能为你自己或同伴树立起赢张时，应打大牌去盖。
定约者从手中出Q，西应该用K去盖，用一张K挤掉定约者的AQ，同伴如有J或10便可以升级了。即使J10都在定约者手中，守方也并无损失，因为K本来是拿不到的。
3.利用信号：
当你对同伴所出花色表示欢迎或鼓励时，可以打出一张不必要的大牌来告诉同伴继续攻这门花色；
定约是无将。西出Q。东应该打8。东应该知道同伴的牌必是QJ10或QJ9，为了消除同伴的顾虑，东应打大一些的牌来鼓励西继续攻这门花色。这张8是不必要的大牌，因为你手中还有一张4可打，但打8可以传递鼓励信号。
当在将牌上先打大牌后打小牌表示自己原有三张将牌，否则表示你有两或三张以上的将牌；
南打2红心定约。西首攻黑桃A，而东的J被逼出。自然西再攻张黑桃让东将吃。东用红心4将吃，然后回出张方块。西赢墩并再攻张黑桃。东用红心2将吃并再回出张方块。西赢墩并注意到同伴打了将牌信号（大——小信号），这就表示东有第三张将牌，因而再攻第4圈黑桃是安全的。定约者虽用明手的大将牌红心Q将吃，但是被东用K盖吃。
有时，你采用先大后小的出牌方法就向同伴发出了你原有的该花色为偶数张（2或4），否则表示为奇数张（3或5）；
这是一门旁套花色。定约者从手中出7，西应该打9而不要打4。这是一张不必要的大牌，其作用是告诉同伴自己在打一个双张信号，东可以研究是否要给西吃张，另一个作用也为同伴借此计算出定约者手中有几张牌提供方便。
在打有将定约时，你可以跟出一张不必要的大牌来表示要求同伴出除将牌和现在在打的花色之外较高等级的花色，而出小牌要求同伴出较低等级的花色，这种信号称为花色选择信号。
南打6黑桃定约。西出红心A，东跟K。西知道这是一张不必要的大牌，它要求在现在所出花色——红心和将牌花色（黑桃）之外，出高一档的花色，也就是说，在其他两门花色中要选择出方块。在第二墩时西出方块10，东用将牌吃，从而挫败了定约。假如西不改出方块，守方是不可能拿到两墩的。
欢迎信号和花色选择信号都是运用出不必要的大牌来表示的。怎样区分它们呢？如果这张大牌明显不是欢迎信号时，那就是花色选择信号，否则，均看成欢迎信号，在上例中，明手将牌很多，续攻红心
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