作者：范姝岑,刘颖
出版社：航空工业出版社
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宝宝美食试读：
前言
经过辛苦的10月怀胎和痛苦的分娩仪式，终于迎来了宝宝来到世上的第一声啼哭。当他软软的身体依偎在你的臂弯中，当他张开双眼朦胧地望着你，当他那柔弱的小手紧紧抓住你的手指的时候，你是否已经做好了为人父母的准备呢？
如何给宝宝一个健康的成长环境？如何照顾各个生长阶段的宝宝？如何处理宝宝生长阶段出现的各种状况？哪些食物有助于宝宝的生长发育？哪些玩具可以开发宝宝的智力？宝宝的服装应该如何选择？在本书中，我们将一一向您解答。
面对激烈的社会竞争，传统的婴幼儿培养方式早已被社会淘汰，更多的父母从孕期开始就已经注重宝宝的培育方法，正所谓“不能让宝宝输在起跑线上”。宝宝的哺乳期极其重要，这就要求作为母亲的你要摄取充足而均衡的营养，再通过哺乳传递给宝宝，为宝宝的健康打好坚实的基础。本书为哺乳妈妈精心打造了多款美味又营养的哺乳期膳食，帮助母亲更快地恢复身体状况，以最佳的状态哺育宝宝。当然，还为宝宝准备了多款美味又营养的食谱，让宝宝长得聪明又健壮！
本书还是一本新手父母的指导手册，可以帮助新手爸妈用科学、健康的方式照顾自己的宝宝，指导手足无措的父母如何亲近自己的宝宝，培养宝宝与父母之间的情感。
本书还特别设置了边栏小贴士，介绍了培育宝宝的一些生活小常识，查阅方便，一目了然，让初为父母的你更加从容地解决生活中的小状况。
希望本书能够对您的育儿生活有所帮助，祝您的宝宝健康、快乐地成长。第1章0～1岁：初尝人间烟火宝宝与奶正确地喂奶
宝宝出生的第一个月是非常重要的。宝宝从出生那一天开始算起，直到满月为止，都可以叫做新生儿。满月通常指的是28天。也就是说，过完满月，宝宝就正式脱离了新生儿的行列。这就是宝宝满月的真正意义！
为了使宝宝在每个成长的关键阶段，都能够持续获得正确且均衡的营养，在3岁以前妈妈必须针对宝宝身体各时期生长发育的需求，适当供给足够的养分，尽量避免使宝宝的身体受到任何的伤害。妈妈亲自哺乳对宝宝的健康最有好处，这点是毋庸置疑的。产后的最初几天也很重要。如果宝宝最初几天和妈妈待在一起，且妈妈从一开始就了解正确的育儿常识，知道怎样做才是对的，母乳喂养就能获得持久性的成功。
■ 初次喂奶的时间
如此说来，新生儿第一次喂奶的时间应该定在什么时候呢？我们是否一直以来都搞错了呢？根据民间的传统说法，婴儿出生后，开奶的时间最好迟个两三天，说是这样做为了让产妇得到充分的休息。而这样做到底对妈妈和宝宝有没有好处呢？从营养学的角度来讲，以上的说法是没有科学根据的。婴儿开奶的时间应该越早越好。一般情况下，只要妈妈的健康状况允许，在分娩后6小时内，就可以给宝宝喂奶了。
■ 尽量延长宝宝的哺乳期
宝宝的哺乳期该定在什么时候结束呢？如果条件允许的话，请妈妈尽量延长宝宝的哺乳期吧！宝宝吃母乳长大的好处，上文已经详细列举过了。母乳是宝宝最好的食物，不仅可以为宝宝增强免疫能力，而且还能增进妈妈与宝宝的感情。
■ 吃辅食期间可以同时母乳
在宝宝出生后的4～6个月内，母乳就是宝宝的主食，期间辅助食品的出现也不能撼动母乳的地位。而在此之后，如果妈妈能够继续亲自喂哺，那样对宝宝是很有好处的。一般来说，宝宝在接受辅食食品的同时，对母乳也还是恋恋不舍的。这就是为什么许多宝宝吃着辅食也不易断奶的原因。那么，就让辅食和母乳一同进行吧！
■ 让宝宝受益终生的母乳
宝宝吃母乳的时间越长越好，甚至会让宝宝受益终生。母乳喂养的宝宝不仅在3岁前免疫力强于吃奶粉长大的宝宝，而且这种优势将可持续到宝宝长大成人以后。母乳喂养的宝宝，在青少年时期患痢疾、呼吸道疾病、中耳炎，以及泌尿系统疾病的概率，远远低于吃奶粉的宝宝。另外，吃母乳长大的宝宝不容易患上肥胖症。这对现代人来说，无疑是一个很诱人的益处。
■ 哺乳期妈妈的饮食对宝宝影响很大
从医院回来后，马上就要过与妈妈朝夕相伴的日子了。对于未满1岁的宝宝而言，除了妈妈的乳汁以外，其他的乳汁都有可能为宝宝的生长或消化增加负荷。除此之外，哺乳期内，新妈妈需要注意的事情还多着呢！一般来说，刚出生的宝宝吃奶时间很不规律。最初几天每天只喂几次（注意，每个宝宝的情况都是不同的），但在一两周后，通常都渐趋规律，每隔一定时间就要吃奶了。在这个重要的时期，妈妈一定要照顾好自己的身体，才能以更充沛的体力去喂养宝宝。在一段相当漫长的岁月里，受传统的观念左右，坐月子的妈妈陪着满月前的宝宝的时间几乎就是意味着吃。不仅要吃的油油腻腻，还要喝大量补这补那的汤汤水水。这样给哺乳期妈妈做饭，从现代医学和营养学的角度来讲，并不是一种正确的饮食观念。而且，进补不当的话，还有可能引起新妈妈身体不适。为了让您和您的宝宝轻松健康地度过这段时间，请参考下面的新妈妈正确饮食观念：
1.从分娩到产奶有一个环节需注意，就是要让乳腺管全部畅通。如果乳腺管没有畅通，而新妈妈又喝了许多太过油腻的炖老母鸡汤、红烧蹄膀等脂肪含量超高的食物，那么就容易导致刚分泌出的乳汁堵在乳腺管内。情节严重的，会引起身体较虚弱的新妈妈发烧。所以，还是让新妈妈吃一些好消化的流质或半流质食品比较好，例如煨软的面食、熬入营养食材的粥等。
2.为了产奶早，一定要让刚出生的宝宝多多吸吮妈妈的乳头，以达到刺激妈妈的乳腺管多泌乳汁的目的。待乳腺管畅通后（即下奶后），再吃些清淡又养人的食品。例如鲫鱼、豆腐等，这些对新妈妈下奶有所帮助。
3.母乳的成分虽然也会根据妈妈的饮食产生轻微的变化，但其实这些变化都无关紧要。有的时候，吃了某些特殊的食物再去喂奶，宝宝可能会哭闹。但是，大部分新妈妈在哺乳期间可以吃惯常食用的东西。即使是辣椒、胡椒等刺激性的调料也不妨事，不会影响乳汁或使宝宝不舒服。
4.新妈妈最好少吃腌腊制品。腌肉、腊肉等食品皆含有一种叫做亚硝酸盐类的致癌物质，人体摄入过多后容易囤积在体内，亦有可能随着乳汁给宝宝的健康带来潜在的危害。
5.妈妈需知，没有任何一种药物对宝宝没有影响。值得一提的是，如果在产后1年以内服用了避孕药，不仅会影响乳汁分泌，对宝宝的健康也不利。
6.喂奶次数一般为每隔3～4小时一次，夜间最好不要喂。每次喂奶20分钟为宜，体质弱的宝宝喂奶时间可稍长一些，但不要超过30分钟。不得已的混合喂养
如因母乳不足或身体及特殊情况无法按时给宝宝喂奶，就需要用配方奶粉或牛乳来代替部分母乳喂宝宝，即混合喂养。采用混合喂养方式时，若宝宝在6个月以内，最好在每次喂母乳后补充喂食一些奶粉或牛乳；6个月以上的宝宝最好以一次喂母乳、一次喂牛乳或奶粉的方法喂食（这种方式易使母乳减少）。
那么，如何掌控牛奶的喂食量呢？可以在哺喂母乳后再喂宝宝时让宝宝自由吮乳，直到吃饱。试喂几次后，如果宝宝大便正常、不呕吐、不哭闹，就可以确定每次该补喂的奶量了。人工喂养慎选奶粉
有些妈妈因疾病或某些情况无法喂宝宝母乳，可以以配方奶粉、牛乳、羊乳等进行喂养。人工喂养时选择奶粉应注意。
■ 最好不要用鲜牛奶喂未满1岁的宝宝。因为宝宝的消化能力还很弱，不能很好地吸收鲜奶。而市面上何种奶粉值得信任、如何准备奶瓶、一次性购买多少奶粉才对，成了值得妈妈们考虑的问题。一般来说，市场上的配方奶粉均是用动物乳汁作为基质或以大豆蛋白作为蛋白源，经适当的调配和加工制成的。母乳的营养成分及所含的生物活性物质则是其调配或加工的标准。所以选择好的婴儿奶粉的标准是：其配方和营养素构成越接近母乳就越好。
■ 婴幼儿奶粉的选购与冲调
正规婴幼儿奶粉中的营养成分表会标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分含量，还要标明维生素A、维生素C、维生素D、部分B族维生素和钙、铁、锌、磷等微量元素，以及添加的其他营养成分含量。
■ 强化加入适量牛黄酸、胡萝卜素、DHA等营养素的母乳化配方奶粉，比普通奶粉效果要好。
■ 决定买某种奶粉后就不要再轻易更换。因为各种奶粉的营养素含量并不一致，所需的消化能力也是无法预估的。更换奶粉后，宝宝要有一段适应期，不然会导致排泄物的性质改变。
■ 要注意冲泡奶粉的卫生问题。一旦处理不得当，宝宝的健康将受损。泡奶之前一定要洗干净手，奶粉罐子的锡箔纸不必完全揭开，可以留一半，用附带的量匙从半开的地方挖出奶粉，结束后立刻盖紧盖子。为了防止有细菌侵入，宝宝专用的奶瓶、奶嘴、量匙、奶瓶刷等器具都必须煮沸消毒。妈妈不能喂哺宝宝的情况
■ 罹患传染病
坚持母乳喂养是好，但是，这也是有前提的！如果妈妈的身体出了问题，特别是得了某些危害性较大的传染病时，就必须停止母乳喂养。例如：患有肝炎、肺炎等疾病。
■ 服用药品后
哺乳期的妈妈也有感冒发烧不得不服用药物的时候，必须等烧退了，感冒也好了，而且停止服药后再喂宝宝。注意：没有药品不会对宝宝造成影响。此期间必须坚持每天按照喂哺时间用吸奶器或用手把奶挤出，保证每日泌乳三次以上，以免奶停。
■ 糖尿病患者
妈妈患有消耗性疾病，譬如：糖尿病、心脏病、肾病等疾病。可根据医生的建议来决定是否可以喂哺。一般来说，能够分娩的母亲就能哺乳。但是，妈妈身体虚弱的话，应根据身体情况适时缩短喂哺的时间。
■ 乳腺炎患者
一旦妈妈患上乳腺炎、乳头皲裂等疾病，应暂时停止喂哺，及时就诊。此时可将母亲的乳汁挤入勺内喂宝宝，尽量不用奶瓶喂。以免妈妈好了以后，宝宝也只认奶瓶。如果宝宝产生乳头错觉，就会拒绝母乳。哺乳期妈妈食谱
■ 豌豆炒虾仁【材料】河虾350克，青豌豆75克，鸡蛋清、玉米粉、精盐、清汤、砂糖、味精、胡椒粉、淀粉、香油、姜片、蒜片、葱末、料酒适量。【做法】
1.河虾洗净后用少许淀粉揉搓，再用水冲净、沥干，并用干纱布吸干，放入鸡蛋清、玉米粉、精盐抓拌一下，腌20分钟。
2.青豌豆用煮沸的盐水焯一下，捞出备用。
3.炒锅内倒入植物油，烧热，投入河虾至变色后捞出，投入姜片、葱末、蒜片爆香，同时投入青豌豆、河虾，翻炒数下，滴入料酒数滴，再下拌匀的清汤、砂糖、胡椒粉、淀粉、香油，拌炒几下即可。
小贴士青豌豆碧绿鲜嫩，清新适口，与河虾相映成趣。
河虾与虾皮一样，既补钙又补磷。一般河虾跟韭菜同炒，但是产妇吃韭菜有抑制乳汁分泌的不良效果。
■ 海带排骨汤【材料】猪小排250克，海带150克，葱段、姜片、精盐、料酒、香油各适量。【做法】
1.海带浸泡过后，上锅蒸30分钟，取出后再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，用活水冲净，切成长方形块状。
2.排骨洗净，切段，用开水汆烫一下，再以清水洗净血水。
3.汤锅注水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，大火烧沸，撇去浮沫，再用中火焖20分钟。
4.投入海带，转成大火烧10分钟，捡去葱姜，加少许精盐、香油即可。
小贴士海带含碘、钙等营养物质，排骨含大量蛋白质、钙、磷等。
哺乳期间妈妈要多吃些新鲜蔬菜、豆类、蛋类、鱼类、肉类等食物，不要偏食哦！
■ 鲫鱼冬瓜汤【材料】鲫鱼2条，冬瓜50克，植物油、葱末、姜片各适量，精盐少许。【做法】
1.鲫鱼洗净；冬瓜去皮，切片。
2.锅内倒入植物油，烧至六成热，将鲫鱼煎至两面焦黄。
3.汤锅注水烧开，放入煎好的鲫鱼，加入葱末、姜片及少许精盐，转小火炖8分钟。
4.鱼汤呈奶白色时，下冬瓜片，待冬瓜煮软即可。
小贴士鲫鱼汤补气补血，通乳汁；冬瓜利于乳汁分泌。
产妇要喝鱼汤，更要吃鱼肉，因为鱼肉中的蛋白质有助于分泌乳汁。
■ 虾肉酿豆腐【材料】大虾6只，豆腐100克，鸡蛋1个，植物油、精盐、砂糖、淀粉、水淀粉、葱末、姜片各适量。【做法】
1.大虾去壳、虾线，取出虾肉，放入鸡蛋清、淀粉、精盐、砂糖拌匀制成虾肉馅。
2.豆腐切成2厘米厚的片，下入八成热的油锅里炸，捞出后用刀剖开一侧，挖出一些瓤。
3.将虾肉馅塞入豆腐夹中，摆入盘内，上锅蒸10分钟。
4.炒锅内倒入底油，烧至十成热，投入姜片、葱末爆香，倒入水淀粉勾芡，浇在酿豆腐上即可。
小贴士滑嫩鲜香。大虾通乳，虾肉和豆腐都含有大量的蛋白质和钙质，非常适合妈妈产后补养。
有的女性朋友不爱吃豆制品和胡萝卜，但是，不重视这两种食物的直接后果是阻碍视力的发育，所以若缺乏这些营养对宝宝的影响很大。
■ 山楂冰糖粥【材料】山楂50克，大米50克，冰糖适量。【做法】
1.山楂洗净、去核、切片，投入锅内与大米同煮。
2.待粥将熟时，加入冰糖，调匀即可。
小贴士消食和胃，益气生津，散淤血。
哺乳期的妈妈，饮食既要营养丰富，又不能太过油腻，因为母乳中脂肪过多不利于宝宝消化及吸收。
■ 黄豆猪脚汤【材料】黄豆200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。【做法】
猪蹄净毛、洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放入黄豆和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
小贴士滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症。
■ 花生大米粥【材料】生花生米（带粉衣）100克，大米200克。【做法】
花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分早晚两次喝完，连服3天。
小贴士花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效；粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。
■ 黄花菜炖鸡汤【材料】干黄花菜100克，鸡1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。【做法】
黄花菜用水泡发，择洗干净。将鸡入沸水焯一下，捞出洗去血污。锅内放入适量水，放入鸡烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、葱、姜，炖至鸡肉熟烂，加入黄花菜、味精、胡椒粉，出锅即成。
小贴士黄花菜汤是常用的催乳方，适用于乳汁化生不足的缺乳。
■ 阿胶大枣羹【材料】阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。【做法】
核桃去皮，捣烂备用。大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁以文火炖。同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2～3汤匙。
小贴士对产后康复、身体机能调理、催乳下奶十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。
■ 益乳木瓜盅【材料】木瓜500克，花生米50克，大枣8枚，冰糖适量。【做法】
1.木瓜洗净，去皮、瓤，切块；大枣洗净。
2.煲内倒入热水，放入木瓜、大枣、花生米及冰糖，沸后转小火，煲2小时即可。
小贴士这道木瓜盅对产后乳汁不足有显著效用。木瓜是喂哺期妈妈必吃的食物之一。木瓜甜美多汁，排毒养颜，能提高免疫力，是妈妈们喜爱的水果之一。
■ 龙眼蛋汤【材料】干龙眼50克，鸡蛋1个。【做法】
清水煮15分钟后，打入1个鸡蛋，待蛋熟即可。
小贴士补气血，常服效佳。
■ 酒酿溏黄蛋【材料】糯米酒100毫升，鸡蛋1个。【做法】
糯米酒煮沸后打入1个鸡蛋，饮汤吃蛋。
小贴士此为经典催奶方，补气血。
■ 鸡蛋红枣汤【材料】鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。【做法】锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。
小贴士补中益气，养血。适用于产后气血不足的调养。
■ 荔枝大枣汤【材料】干荔枝、干大枣各7枚。【做法】
共加水煎服，每日1剂。
小贴士补血生津。适用于妇女贫血及流产后体虚的调养。
■ 豆浆大米粥【材料】豆浆2碗，大米50克，白糖适量。【做法】
大米淘洗净，以豆浆煮米成粥，熟后加糖调服。每日早空腹服食。
小贴士调和脾胃、清热润燥。适用于产后体虚的调养。
■ 乳鸽枸杞汤【材料】乳鸽1只，枸杞子30克，盐少许。【做法】
将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内加水与枸杞子共炖，熟时加盐少许。吃肉饮汤，每日2次。
小贴士益气、补血、理虚。适用于产后体虚、体倦乏力、表虚自汗等症。
■ 糖饯红枣【材料】干红枣50克，花生米100克，红糖50克。【做法】
将干红枣洗净后用温水浸泡，花生米略煮，去皮备用。枣与花生米同入小锅内，加水适量，以文火煮30分钟，捞出花生米，加红糖，待红糖溶化收汁即成。
小贴士养血、理虚。适用于产后贫血或血象偏低等。
■ 麻油鸡【材料】鸡1只，黑芝麻油3/4匙，台湾米酒1瓶，冰糖半匙，姜片、盐各适量。【做法】
将鸡洗净并切块。麻油先倒入锅中烧热，接着放入姜片炒香，然后放入鸡块炒至六成熟，放入米酒略焖煮片刻，最后加冰糖、盐调好味炒匀即可。
小贴士麻油鸡为台湾产妇必吃的菜肴，目的是为了促进新妈妈们子宫的恢复，因为麻油里面所含的不饱和脂肪酸可以促进子宫收缩。而鸡肉含有的丰富的蛋白质易于被人体吸收，同时鸡肉里含有的维生素B群及铁有益人体造血。初生宝宝最宜的食物：母乳
有的人认为刚生下来的宝宝可能会口干，就用葡萄糖或牛奶喂宝宝。这样做究竟对不对呢？
事实上，如果宝宝在最初几天吃了牛奶或其他食物，那么这些食物将破坏未成熟的小肠，甚至有可能会引起变态反应（因外界某种刺激而出现的过敏反应）。
因此，在产后的最初几天，妈妈的乳房分泌的初乳是宝宝的最佳食物。别碰新生儿头顶
宝宝刚出生时，头比较大，头发多少因人而异。通常新生儿的头部形状会有些奇怪，这是由于分娩过程中的压迫造成的，两周后头部的形状就会变得正常了。
在宝宝的头顶部有一块很软的区域，被称为囟门。该处的颅骨组织尚未连接在一起，所以禁不起外力的碰触。爸爸、妈妈应当在自己小心的同时也要阻止其他人对宝宝的囟门造成任何威胁，否则后果将会不堪设想。不宜在牛奶中添米汤、橘汁
牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，其中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
而在牛奶中加橘汁或柠檬汁，似乎是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸会使牛奶中的蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。婴儿抚触有学问
婴儿抚触即通过抚摸宝宝皮肤，让大量温和的良好刺激通过宝宝皮肤传到中枢神经系统，以产生积极的生理效应。研究显示抚触可以增强婴儿抵抗力、改善睡眠，还能促进母婴情感交流。
1.给宝宝抚触前要先清洗手部，并用婴儿润肤油揉搓双手。
2.抚触时，手法要轻柔，力度由轻到重，让宝宝有个适应的过程。以揉捏、搓滚、抚摸为主，避免重压、捶打。
3.抚触部位集中在宝宝的脸、胸腹背和四肢。
4.抚触时间不是越长越好，新生儿每次以15分钟为宜，大一点的婴儿20分钟也已经足够。宝宝到4～7个月开始爬行时可以适当减少抚触的时间和次数。
5.在舒适的环境下进行抚触，房间温度在25℃左右。最好选择在宝宝沐浴后，太饱或太饿都不适宜。如果宝宝觉得累了，就要立即停止抚触。
新妈妈可到专门的护理中心学习有关知识后再独自给宝宝进行抚触。关于排便的次数
关注宝宝的健康，除注意身高、体重以外，排便是否正常也是观察中的重点。从新生下来那一刻，到开始吃辅助食品的阶段，宝宝排便的次数都不尽相同。从一天6～8次，至3天一次，一般来说都可算是正常的。再次强调，宝宝们的情况不可能是完全相同的。这个时期要进行吃饭的早期教育
宝宝的模仿能力可是很强的哦！爸爸妈妈的所有言行举止都可能被宝宝模仿。比如，最基础的吃饭及穿衣、脱衣就是从父母的重复过程中，被宝宝自然而然地记在脑海里的。所以，是由家庭成员们的生活习惯来决定宝宝是否能受到正常教育的。
如果父母的生活晨昏颠倒、饮食无度的话，可就有必要为了宝宝做全面的调整了。在吃母乳或牛奶方面，还没有必要这么早考虑教育问题，只要有规律就可以了。关于这一点，只要妈妈经过一个月左右的努力，宝宝喝奶的习惯就能一点一点地培养出来。三个月左右，要渐渐减少夜间哺乳的次数，以养成白日活动、黑夜睡觉的生活习惯。如何挑选奶瓶
奶瓶从制作材料上主要分PC（即太空玻璃，一种无毒塑料）和玻璃两种。尽量选择瓶身没有装饰图案或图案简单且不在瓶身内壁、无色无味的产品。某些劣质奶瓶外的彩色图案会释放出铅等重金属，容易造成宝宝智力下降。所以，最好到大商场或专卖店购买。
1.奶瓶专用奶嘴有圆形、S形、十字形及Y字形等不同形状的孔。较小的婴儿适合用圆形奶嘴，十字形或Ｙ形奶洞的奶嘴倒置时，奶不会流出，适合较大的宝宝使用。
2.奶嘴大小随着宝宝的年龄而有大、小之分，父母别忘了适时帮宝宝更换。
3.宜为刚出生的宝宝选择造型及弹性与母亲的乳头、乳房相符合的奶嘴。
4.在哺喂母乳期间，尽量让宝宝吸吮乳头，当妈妈无法亲自哺喂母乳时，再让宝宝学习使用奶瓶。
另外，附有流量节器的奶瓶能使奶嘴内充满奶水，可避免婴儿因吸入过多空气而造成胀气。肚脐的护理
宝宝跟妈妈一同出院的时候，脐带已脱落，但也有时会发生脐孔发湿或少量出血等状况。
无论脐带是否脱落，妈妈一定要在每次洗澡后替宝宝清洁脐部。用宝宝专用的棉花棒蘸医用酒精，轻轻抹出污物、血痂，保持脐部干爽和清洁。如果护理不得当，导致脐部红肿或有流脓情况时，应立即去医院就诊。生完孩子吃什么最补
为了催奶、补充体力，有些妈妈在刚刚分娩完以后就开始喝大补的汤了。
其实催奶是应该慎重的，因为这个时候新生婴儿吃得较少，如果再吃催奶补品的话，乳汁反而会流动不畅，所以建议妈妈在产后的前三天还是在正常饮食的基础上适量喝些汤汁即可。三天以后再喝些如猪脚汤、鸡汤等高营养的汤。
在炖汤的时候应该注意，补剂比如当归、参芷等不主张放太多，还有汤中的浮油应撇走，这样避免引起婴儿的肠胃不适，也有助于产妇保持身材。
产后喝汤建议您喝些桂圆、栗子、蘑菇等煲的汤。还可以吃些红糖、阿胶枣、枸杞子、山药等，可以补血补充体力。
有些新妈妈可能会觉得产后不可以吃生冷的水果蔬菜等，其实如果不注意补充维生素，对身体反而不利。长期做到营养均衡，才能使您的身材得到保持，皮肤润泽。乳房肿大的问题
无论男宝宝还是女宝宝都有可能面临这个问题：在出生一周左右后，两侧的乳房胀大、饱满如鸽蛋般大小。
其实这是一种正常现象，不用担心。这是因为宝宝在妈妈的子宫内接受了母体内分泌激素的影响所至。一般来说，会在两三周后逐渐消失。女宝宝的乳房如果在这期间发生感染，则有可能影响将来的泌乳功能，绝对不能忽视此问题的严重性。爸爸陪宝宝好处多多
爸爸应在能力范围内协助妈妈，比如陪宝宝玩耍的工作就最好落在爸爸身上。有研究表明，比起妈妈，宝宝更爱跟爸爸一起玩儿。
多陪伴宝宝：爸爸经常在家逗宝宝，陪着宝宝，宝宝会很黏爸爸，一旦见到爸爸回家不好的心情就会变好。而如果爸爸做不到这些，宝宝长大后，与人交流的能力多少会差一些。
多亲亲宝宝：爸爸要想在宝宝心里争取到一席之地，不仅要经常抱他，还要面对面地吻他或与他说话。这会让爸爸的形象在宝宝的心中明晰起来，也会让宝宝养成乐观开朗的性格。
多培养宝宝：培养宝宝勇敢、有毅力的品质，最好的启蒙老师就是爸爸了！作为一个新好爸爸，在和宝宝做游戏时，要用关爱的心去面对种种重复着的事情，不要觉得“无聊”或“麻烦”。这种做法，看似简单，却可以培养宝宝的毅力。屁屁的特殊护理
宝宝的臀部非常娇嫩，肌肤容易受到尿渍、粪渍的侵害。妈妈要勤帮宝宝换尿片，更换尿片时用婴儿专用护肤湿巾清洁臀部残留的污渍，或者清洗小屁屁。
每次清洗后，再涂适当的婴儿护肤霜，保持滋润，这下宝宝的屁屁就舒舒服服的啦！宝宝的肠胃功能很弱，不注意屁屁的卫生会导致宝宝腹泻次数增多。
如果宝宝臀部轻微发红，可使用护臀膏。并且每次清洗后让宝宝的臀部暴露于空气或阳光下，或用红外线灯照射使局部皮肤干燥。
一次性纸尿裤外层都是隔水的，有些新生儿皮肤娇嫩，容易发生尿布皮炎。可以白天使用布尿布，夜间使用纸尿裤，这样可以使宝宝臀部脱离长期高湿环境的不良影响。为0～1岁宝宝添加辅食为离乳期做好准备
开始吃辅食食品可能会遇到很多您从未遇见的困扰。因此，您可以先读完这段文字，了解清楚喂辅食所需注意的问题，再根据调理的重点及提示切实掌握喂宝宝吃辅食的方法。婴儿的初阶辅食就是果汁或汤。食量须慢慢增加，不可操之过急，此时的主要目的是为了让宝宝习惯吮吸以外的进食方法，如果宝宝不高兴，就没有必要去勉强，要保持很快乐的气氛。开始喂宝宝喝汤要在三个月大之后。当宝宝习惯果汁之后，再喂些没有异味且不会刺激肠胃的白菜、白萝卜等蔬菜熬成的汤，汤也是从一勺的量开始，再慢慢地增加。
■ 什么时候开始添加辅食
科学的说法是在4～6个月左右。判断方法是通过对自家宝宝的观察，来决定辅食开始的时间。比如，爸爸和妈妈吃东西的时候，宝宝会目不转睛地看着，表现出对食物的关心，嘴也会跟着动，这时就可以进入辅食食品阶段了。
■ 喂辅食的原则
婴儿辅助食品量小而种类多，需要坚守“新鲜、卫生、营养”三大标准，按“从一种开始，由少到多，从稀到干，从软到硬”的原则添加，因此应该妈妈来做最为适宜。为3岁之前的宝宝做吃食，调料只需酌情添加（味精之类最好不加），以免误导及造成宝宝味觉偏异、偏食。制作辅助食品所需器具
给宝宝准备辅食所需的用品最好是婴儿的专用器具，并以沸水消毒再使用，必须避免病菌侵害到没有什么抵抗力的宝宝。
宝宝餐厨具：砧板、菜刀、水果刀、削皮器、奶锅（大、小号）、深底锅、研磨碗、研磨棒、擀面杖、过滤器（或滤茶网）、果汁机、双耳碗、碗、盘子、勺子、叉子。
离乳期辅助用具：围嘴、旧毛巾、纯棉的旧衣服、报纸、卡通塑胶垫。儿童益智食物
选择益智食物的原则是：可补充智力发育所需的脂肪，荤素搭配，多吃碱性食物（即含钠、钾、钙、镁等丰富的食物）。
红萝卜：富含维生素B，可使思维敏捷。2
菠菜：含有对大脑记忆功能有益的维生素B、B。缺乏维生素12B会发生神经传导受阻，出现健忘和不安等症状。菠菜中的叶绿素1和钙、铁、磷等矿物质，也具有健脑益智作用。
海带：含有丰富矿物质，如磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌、钴、钼等，有些是陆生蔬菜所没有的，还含有丰富的硫磺酸，对保护视力和儿童大脑发育有重要的作用。
茼蒿：营养成分丰富，每百克含2.54毫克萝卜素，是黄瓜、茄子含量的15～30倍。辅食准备期：0～3个月0～3个月宝宝的成长
此期是宝宝体格生长最迅速的时期，体重平均每月增加750～1000克，身长平均每月增加2.5～3.0厘米。
睡眠时间很长，颈部力量增强，1个月的宝宝在俯卧时已能稍抬头片刻，到3个月俯卧时能抬头45度，同时眼睛也能追随物体转头过中线。渐渐能够区分昼夜。小手开始逐渐放松，不再一直紧握拳头，有时会两手张开。0～3个月宝宝的喂养
出生1个月后就可以给小宝宝喝少许水果汁和菜汁，以补充一些维生素和矿物质。果汁或菜汁应冲淡，在两次哺乳之间喂食，每次20～30毫升。食物口味宜清淡，大部分食物不用加任何调味料，以食物天然味道为好。
0～3个月宝宝每日作息安排及0～12个月宝宝喂奶时间安排见表1-1及表1-2（供参考）。表1-1 0～3个月宝宝一日作息表表1-2 0～12 个月宝宝喂奶时间0～3 个月宝宝辅食
■ 鲜果汁
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