作者：余旭煌
出版社：中国戏剧出版社
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女性滋补专家方案试读：
为婚姻“缴税”的税单
老家遭了水灾，需要一大笔钱去救急。我正感到为难时，妻子却不动声色地捧出一个漂亮的玫瑰色小礼盒，从中拿出几千元钱递到我手中。
我非常吃惊，同时也不无妒意地问道：“老婆，你什么时候攒了这么多私房钱啊？”
妻子却并不介意，微微一笑说：“这是结婚三年来，我为我们婚姻缴纳的‘税款’。”
为婚姻缴税？我更是一头雾水，妻子也不多作解释，递给了我一份“缴税清单”，只见上面妻子用娟秀的字体记录着：
● 婚后第一个情人节，我对老公声明不再接受任何礼物。下班回家，老公却变戏法似地拿出一大包五彩斑斓的婴儿用品，说是要送给未来的宝宝，我好幸福——缴税200元；
● 风雨之夜，我正加班，老公发来一个温馨的问候短信；走出公司大门，老公已在屋檐下撑开雨伞——缴税100元；
● 老公出差，带给我一瓶法国名牌香水，正是我心仪已久又嫌贵舍不得买的——缴税100元；
● 一大帮婚前“死党”到家做客，老公下厨做了几道他的拿手好菜，“死党”们吃了啧啧称赞，我赚足了“面子”——缴税50元；
● 老妈又犯胃病，老公闻讯后二话不说就把她接到城里医院，每天下班后都前去探望照料。妈对我说：“这女婿就像儿子一样亲！”我听后有一种甜蜜的感动——缴税300元。
……
看完妻子这一份沉甸甸的“税单”，一股柔情的暖流顿时滋润了我的心田，也打湿了我的双眼。
可是，老婆啊，你也别忘了给你的健康缴纳一份“税款”——滋补身体！贴心提醒：
在书中，我们不仅给女士提供了滋补身体的菜单，还提供了女士滋补心灵的鸡汤——女性心灵滋补鸡汤：
我的爱，
让你的柔臂自由地把我拥抱。
让你的触摸，
把我洋溢的心儿引向我身体的最边缘。
请不要把头儿低垂，
也不要把脸儿转开，
请你给我一个亲吻，
一个像久闭在花蕾里的芬芳的亲吻。
请不要用多余的言语把这一刻窒息；
让我们的心儿在寂静的潜流里颤动，
把我们所有的思绪都卷到无边的喜悦里。
女性日常滋补保健营养餐
我必须撑出我的船去。时光都在岸边延宕消磨了——不堪的我呵！
春天把花开过就告别了。如今落红遍地，我却等待而又留连。
潮声渐喧，河岸的荫滩上黄叶飘落。
你凝望着的是何等的空虚！你不觉得有一阵惊喜和对岸遥远的歌声从天空中一同飘来吗？
双耳汤
【原料】银耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。【制法】将银耳、黑木耳用温水发泡，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，放入碗内，加水适量，放入冰糖。置蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透即成。【服法】吃银耳、木耳，喝汤，每天2次。【功效】滋阴，补肾，润肺。【应用】肾阴虚型动脉硬化、高血压、眼底出血，肺阴虚之咳嗽、喘息等症。女性心灵滋补鸡汤：你的沉默让我如此憔悴（一）夜已深了，四周一片沉寂，只有空调发出呼呼响声。一股股暖流扑面而来。女人蜷缩在床上，拿着一本书，百无聊赖地翻着，眼睛却游移在书外。她的思绪又飘到以前她无数次停留过徘徊过的站点……“你怎么回事，是不是不想结婚？不想结婚你为什么要拍结婚照，为什么要举办婚礼，为什么要跟我在一起？你说啊？”男人奇怪地看了女人一眼，“结婚两年了，不对，是举办婚礼两年了，直到现在你都没提起过去登记，你到底在想什么？你到底安的什么心？我可没有这么新潮，只同居不结婚。你如果没有结婚的打算，咱们趁早一拍两散，你潇洒我也自由，咱们谁也别耽误谁！”女人眼里已盈满了泪水。男人丢过一包餐巾纸，只闷声说了一句：“今天是星期天”，然后就忙他自己的事去了。
人参粥
【原料】白米50～100克，人参10克。【制法】将人参切成小块，用清水浸泡40分钟，放入沙锅（或铝锅）内，先用武火煮开，后改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。【服法】早晚各食1次，常服有效。【功效】补中益气健脾。【应用】因脾胃气虚、运化失职所致的饮食不香，腹部虚胀，大便溏软，稍食寒凉则脘腹不适，甚至泄泻者。【注意事项】忌用铁器；服粥期间忌食萝卜和茶。女性心灵滋补鸡汤：你的沉默让我如此憔悴（二）几天后的一个清晨，男人早早起床，早早做好早餐，兴冲冲地走到床前，坐下，掀开被子，捧住女人的脸，在她额上轻轻一吻，神秘地问：“知道今天是什么日子吗？”女人摇头。“12月31日，我们举办婚礼的两周年纪念日，我已请好假了，咱们这就去登记！”女人有点不太情愿，你说登记就登记啊，我偏不！身体却被男人不由分说地拉了起来。在阳光明媚的冬日，他们度过了紧张忙碌又激动的一天。晚上，在被窝里，男人搂着女人，深情地说：“今天，可是我们的新婚之夜啊！我们……”女人捶了男人一拳，竟有些羞涩，脸烫烫的，似乎真回到了洞房花烛夜。“求婚是男人的事，可我们却是在我的强烈要求之下领结婚证的。”已经是N次回想这一幕了，女人心里还是有些忿忿的。
脂桃粥
【原料】补骨脂、胡桃仁各15克，粳米50克，白糖适量。【制法】先将补骨脂煎汁去渣，然后放入胡桃仁、粳米，同煮成粥，待粥熟时调入白糖即成。【功效】补肾壮阳，益寿延年。【用法】每日1～2次。【应用】适用于肾阳偏虚者。女性心灵滋补鸡汤：你的沉默让我如此憔悴（三）她拿着B超检查报告，脸孔红扑扑地，跳着从医院出来。男人站在外面，神情有些紧张，似乎还有些不安。“我有了，已经五十天了！”女人幸福地笑着，他等着男人给他一个拥抱或干脆抱起她转两圈，电视不都是这么放的吗，女人心想。“是吗？”男人只是淡淡地应了一声，接过女人的报告单，匆匆瞥了一眼，眉头似乎皱了一下。接着就走到车子旁，回头对女人说：“走吧”。女人愣住了，心一下子沉到底，她撅起嘴，极不情愿地走过去。悄无声息地骑过一段路，女人看见一家书店，又兴奋起来“我们进去买几本育儿书籍吧！”男人默默地停下，默默地支好车子。女人跳跃着进入书店，在书架前浏览起来。“你看这本书好不好，”女人拿着一本《怀孕十月专家方案》转过身，一位中年妇女诧异地看着她。女人连忙望向店外，男人低着头在街上来回踱着，心事重重的样子。女人付好钱，拿起书，悻悻地走到男人身旁，没好气地说道“走吧！”一路无语，女人的眼泪在眼眶里直打转，但为了肚子里的宝宝能有个顺利的开始，她强忍着。
胡麻粥
【原料】胡麻60克，粳米100克。【制法】将胡麻去皮蒸熟，微火炒香研烂，与粳米煮粥，煮至粥汁粘稠为度。另一种方法，胡麻不去皮蒸，用文火炒香，研末，粥熟时撒入锅内拌匀即成。【功效】补肝肾，润五脏，防衰老。【用法】食粥，每日早、晚各1碗。【应用】适用于肝肾虚者。女性心灵滋补鸡汤：你的沉默让我如此憔悴（四）直到现在，孩子已九个月大了，女人的心还在隐隐作痛。尽管男人在接下来的日子里买菜、烧饭、洗衣、拖地……几乎包揽了一切家务，还特地请来他母亲照顾女人，但那一刻在女人看来却是一个女人一生中最重要的时刻，男人的沉默对她是重重的打击。
夜已很深了，虽然盖了两床丝棉被，还开着空调，女人的脚还是冰冰冷。“他在就一点也不冷了”，女人想着思绪又飘到了其他的站点。这样的情景还有很多，女人一一记得。男人总是在女人觉得非常重要的时刻默不作声，总是在女人觉得最需要男人有所表示的时刻懵懵懂懂。就像今晚，他们已五天没有见面，男人说学校吃年夜饭，吃年夜饭就吃年夜饭吧，他竟然还出去玩，竟然玩到现在还不回来。女人觉得男人不重视自己非常委屈。男人除了第一天告诉她有个学生需要辅导外以后就一直没有电话。她反反复复过滤这些情景，仔仔细细推敲每个细节，觉得男人太不重视她，自己实在太亏了：女人一生最重要的阶段，最应该幸福的时光都让男人的沉默搅黄了。“我再也不能这样过了！”女人想着，晶莹的泪珠就一颗一颗地滴下来，不一会就濡湿了枕头。
黑暗中，她瞪大了眼睛静静地躺在床上，任泪水恣意横飞。男人轻手轻脚地进来，摸索着关了空调，悄悄地脱衣服，钻进被窝，从后面轻轻抱住了女人。女人挣开男人的手，哽咽着“算了，我不想跟你这样过了，我太累了。反正，你也不想结婚，你也不想要小孩，我们还是彼此轻松一点的好。”男人不作声。女人顿一顿，继续诉说着：她的不满，她的委屈，她的劳累，她的等待，也包括她的梦想，她的期望。远处传来一声鸡叫，不知不觉，她在男人的怀里说了很长很长时间，男人的胸前一片泪湿，她像想起了什么，擦擦眼泪，转过身去。男人一声不响，只是静静地听着，不经意间又一次抱住了女人，让她枕在自己胳膊上。很久很久，女人似乎累了，停了下来，男人悠悠吐出一句：“校长说了，这一次一级肯定轮到我，评上一级可以加九十多块钱呢！”男人喜滋滋地，似乎女人的不快跟他无关，手却搂得更紧。
远处又传来一声鸡叫，女人已不再生气，已不再想什么离婚，听着男人均匀的打呼声，她的眼泪没来由地越流越多。
莲子粥
【原料】嫩莲子20克，粳米100克。【制法】嫩莲子发胀后，在水中用刷把、擦去表层，抽去莲芯，冲干净后放入沙锅内，与粳米同煮成粥。【功效】养心健脾，补肾抗老。【用法】空腹温热服或当饭吃。【应用】适用于心脾肾虚者。益脾饼
【原料】白术30克，干姜6克，红枣250克，鸡内金15克，面粉500克，菜油、食盐各适量。【制法】将白术、干姜装入纱布袋，扎口，放入锅内，下红枣，加水适量，先用武火浇沸，后改用文火熬1小时左右，除去药包及枣核，把枣肉搅拌成枣泥待用。将鸡内金轧碎成细粉，与面粉混合均匀，倒入枣泥，加水适量，合成面团。将面团分成若干小团，做成薄饼，用文火烙熟即成。【服法】可作正餐食之。【功效】健脾益气，开胃消食。【应用】适用于食欲不振，食后胃痛，慢性腹泻，慢性肠胃病等。参苓粥
【原料】人参3～5克（或党参15～20克），茯苓15～20克，生姜3～5克，粳米60克。【制法】将人参（或党参）、生姜切为薄片，茯苓捣碎，浸泡半小时，煎煮30分钟，取汁后再煎取汁，一、二汁合并粳米淘洗干净，与药同煮成粥。【服法】早晚各服1次。【功效】益气补虚，健脾养胃。【应用】适用于气虚体弱，脾胃不足，倦怠无力，面色发白饮食减少，食欲不振，反胃呕吐，大便稀薄等。百合粥
【原料】鲜百合30～50克，粳米50克，冰糖适量。【制法】将粳米洗净，入锅内，加水适量，置武火上浇沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。【服法】早晚各服1次。【功效】补肺益脾，定喘止咳。【应用】肺阴不足、脾气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。羊肺汤
【原料】羊肺1具，杏仁9克，柿霜、绿豆粉、酥油各30克，蜂蜜60克。【制法】先将杏仁去皮后研成细末，同肺霜、绿豆粉、酥油装入碗内，倒入蜂蜜后边调边加清水少许，至以上五味合匀成浓汁待用。羊肺用清水冲洗干净，挤尽血水，将药汁灌入羊肺内，装入容器，加水约500毫升，隔水炖熟，取出羊肺入碗，注入汤汁即成。【服法】食肺喝汤，佐餐食用。【功效】滋阴清热，益气养血，止咳平喘。【应用】用于久病体弱，阴虚内热，虚火灼肺，宣降失常之肺痿咳嗽，吐痰粘稠多白沫，精神疲乏，形体消瘦，心悸气喘，口唇干燥等。酥蜜粥
【原料】酥油20～30克，蜂蜜15克，粳米60克。【制法】将粳米淘洗干净，入锅内，加水适量，置武火上烧开，待沸后加入酥油及蜂蜜同煮为粥。【服法】早晚各服1次，温热服。【功效】滋养五脏，补益气血，润泽肌肤。【应用】适用于来不及寺亏损，体质衰弱，虚劳发热，肺虚久咳，痰中带血，肠胃干涸，便秘难解，肌肤粗糙，毛发枯萎等。【注意事项】素体肥胖、痰湿内盛、大便溏薄者不宜服食。鸡汁粥
【原料】母鸡、1只，粳米100克。【制法】母鸡宰杀去毛、去肠，冲洗干净，入锅内，加洁净水煮汤，除去鸡油番米洗净，加水煮粥，临熟时调入适量鸡汁及食盐，稍煮片刻即成。【服法】早晚各服1次。【功效】安养五脏，益气补血。【应用】适用于虚劳诸症，对产妇及慢性肾病尤为适宜。酸奶粥
【原料】酸奶200毫升，粳米50克。【制法】先将粳米洗净，加水适量在沙锅内煨成稠粥，粥成加入酸奶，白糖适量，调匀后即可食之。【功效】补精益寿。尤其适宜老年人。【用法】可供早、晚餐食用。【应用】适用于精血不足者。女性心灵滋补鸡汤：如今男人讨厌什么样的妻子？（一）南京的时尚女性中流传着一份《老公岗位制度规范》。一时间，有关“夫妻关系”的话题成了已婚男女茶余饭后的“点击”焦点。现在让我们来看看老公们的几个案例吧！
案例一：逼夫成龙
天明是北方一所大学的博士研究生，在学校苦战了一个学期后，他便迫不及待地往家赶，希望尽快回到娇妻身边，享受一个温馨而轻松的假期。谁知小俩口还没谈上两句，妻子就对他循循善诱起来了。她不断地在天明面前说，某某的老公不久前拿到了美国的全额奖学金；某某的老公已经做了博导；某某的老公从国外读完MBA归来，被几家外企争着要，年薪高达8万美元等等。为了不落后于“某某”的老公，天明从回家当晚就开始埋头苦读，大门不出，二门不迈。原先想好的所有休假计划一样都不敢实现。假期结束前，天明无奈地说：“虽然我是有了看似光明的前途，但我自己却觉得像大海中一叶偏离航道的小舟，找不到避风的港湾。”
专家点评：很显然，有这种想法的女人往往有很强的虚荣心，所谓“夫荣妻贵”；此外，她们往往还有很强的依附心理，所谓“只有藤缠树，哪有树缠藤”。为了满足她们的虚荣心和依赖性，她们不惜给丈夫施加各种压力。当然，鼓励丈夫发奋图强并没有错，但是，如果不根据实际情况，制造压力，可能会适得其反。一句话：逼夫成龙的女人太愚蠢。
栗子粥
【原料】栗子粉30克，粳米或糯米100克。【制法】将栗粉同粳米（或糯米）煮粥。【功效】补肾强筋，健脾养胃。【用法】四季均可，供早晚餐食。【应用】适用于脾肾较虚者。女性心灵滋补鸡汤：如今男人讨厌什么样的妻子？（二）案例二：不修边幅
李先生喜欢穿着讲究、打扮得体的女人，而他的妻子却越来越让他失望。李先生说：我妻子不懂得按自己的身材特点选择服饰，更不懂得色泽的搭配。我给她提建议，她还指责我是小男人，管得太多。一次，我开玩笑说男人都喜欢漂亮的女人，你不担心我被别人勾引了吗？谁知妻子自负地“哼”了一声，继续我行我素。她始终认为，她的家庭条件比我家好，当初她是不顾父母的反对“下嫁”给我的，她相信她当年的“义举”早就“套牢”了我，所以敢安心地过着懒散的黄脸婆的生活。我虽然不是那种朝三暮四的男人，但在街上看见穿着得体的女人时，心里总会若有所失，有时甚至还会想入非非。
专家点评：这样的女人在中国不在少数，尤其在生完小孩，逐渐进入中年以后。这样的女人往往有如下心理：一是“保险箱”心理，以为“革命”到头，可以马放南山了，所以衣着随便，不再注意修饰。二是懈怠心理。就是不再“严格要求自己”，一切马马虎虎，得过且过。爱美之心人皆有之。你说这样的女人能不让丈夫失望吗？丈夫也许嘴上不说，可心里明白着呢。这才是真正的危险所在。一句话：不修边幅甘做黄脸婆的女人太粗心。
松子粥
【原料】松子仁、粳米各50克，蜂蜜适量。【制法】将松子仁研碎，同粳米（洗干净）放入沙锅，加水适量煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜，调匀即可食用。【功效】补虚润肺，养液滑肠，延年益寿。【用法】早晚空腹及晚上睡前服。【应用】适用于肺阴虚者。女性心灵滋补鸡汤：如今男人讨厌什么样的妻子？（三）案例三：多疑、骄横
崔先生是一家4A公司的老总，由于工作的原因，他常常会带上公司里的女职员出外陪客户吃饭。每当这个时候，他太太的电话就会追踪而至：“你在哪儿啦？”崔先生如实回答后，他太太又会继续问“怎么那么闹啊？”或者“怎么那么静啊？”回到家，她还会在甜言蜜语中寻找崔先生身上的异性动向，一会儿说“我怎么闻到一股香水味呀？”一会又说“别动，你头上有根白头发我给你拔掉”——其实她是要检查有没有人将口红之类留在丈夫的颈部。太太的这些小动作，怎么逃得过崔先生商人的眼睛！但他往往假装不知，好让她在一无所获中安心。一次，崔先生的几个好友劝他太太不要过分紧张，他太太反过来挺认真地拜托他们：“我们的孩子还小，你们可要帮我看着他啊。”
近年来崔先生的生意不太好，精神压力太大，对性生活的要求自然有所减弱，他太太便怀疑他与别的女人有染，甚至雇人对他盯梢。崔先生说：“我太太的这种行为，简直是有违爱的本质。”
专家点评：多疑的女人往往出于对婚姻的不自信和对自己的不自信。因为对婚姻的不自信，所以她老是担心丈夫情感移位或行为出轨；因为对自己的不自信，所以生怕哪一天被丈夫抛弃。不自信的根本原因在于缺乏独立自主，在于对婚姻本质缺乏认识。至于骄横的妻子则常令丈夫沮丧，有口难言，而直接影响了夫妻和睦。一句话：多疑骄横的女人太可怜。
葱枣汤
【原料】大红枣20枚，葱白7根。【制法】大红枣洗净，用水泡发，葱白（连须）洗净备用。红枣放入铝锅内，加水适量，武火烧沸，约20分钟后再入葱白，继续用文火煎熬10分钟即成。【服法】吃枣喝汤，早晚各服1次。【功效】安心神，益心气。【应用】用于心气虚的神经衰弱，失眠多梦，记忆力减退等。沙参炖肉
【原料】北沙参20克，玉竹、百合各15克，淮山药30克，瘦猪肉500克，盐、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。【制法】先将北沙参、玉竹、百合洗净后，再装纱布袋扎口。葱、姜拍碎。猪肉洗净，下沸水锅焯掉血水，捞出切成块状。再把猪肉、药袋、淮山药、葱、姜、盐、料酒一同入锅，注入适量清水，武火烧沸，撇去浮沫，文火炖至猪肉熟烂。拣出药袋、姜、葱，加盐，胡椒粉调味即成。【功效】益肺养心，滋肾补脾，常服能延年益寿。【用法】食肉、饮汤。【应用】适用于心肺脾肾较虚者。天门冬粥
【原料】天门冬15～20克，粳米60克，冰糖适量。【制法】先煎天门冬取浓缩汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮溶化。【服法】早晚各食1次。【功效】滋阴润肺，生津止咳。【应用】肾阴不足，阴虚内热，津少口干；肺阴虚有热，干咳少痰或无痰，痰中带血，以及午后低热、夜间盗汗的肺结核患者。【注意事项】3～5天为1疗程，隔3日再服。虚寒腹痛、外感风寒咳嗽者不宜服用。清汤银耳
【原料】银耳12克，鸡清汤1500毫升，盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。【制法】先把银耳放入钵内，倒入开水浸泡，水冷后再倒入开水使银耳泡胀。再将鸡清汤倒入无油腻的锅内，加入盐、料酒及胡椒粉，烧开后待用。最后把泡胀的银耳倒入清汤内用大火煮，待银耳发软入味，取出分别放入小碗内，加味精再倒入清汤即成。【功效】润肺和胃，补虚强身，延年益寿。【用法】佐餐食，每日2次。【应用】适用于肺阴偏虚者。龙眼百合
【原料】龙眼100克，百合250克，白糖适量。【制法】先将龙眼去壳、去核，取出肉。百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋片，在凉水中泡20分钟，捞入开水锅内稍烫，再捞入凉水。将龙眼肉和百合放汤锅子里，加入白糖注入适量清水，搅匀，上笼蒸20分钟，出笼即成。【功效】补中益气，养血滋阴，宁心安神，延年益寿。【用法】食龙眼肉、百合，饮汤，每日1～2次。【应用】适用于中气不足者。枸杞莲子
【原料】枸杞子50克，莲子150克，冰糖100克，蜜蜡10克。【制法】将莲子发好，与枸杞一同放在盛器内，将冰糖放勺内加水熬化，加入蜜蜡，浇在枸杞莲子上即成。【功效】补气养血，养心益肾。【应用】心烦不寐，多梦不安，脾虚久泻等。玉珠霸王
【原料】甲鱼500克，鹌鹑蛋150克。【制法】将甲鱼宰杀烫好后刮洗干净，放入汤碗内。鹌鹑蛋煮熟去皮，也放入汤碗内，并加入葱、姜、花椒、精盐、料酒、大料，添入清汤，上笼蒸烂即可。【功效】滋补肝肾，益气养血。【应用】久病体虚，虚劳骨蒸，失眠健忘，体倦无力等。菊花肉丝
【原料】精猪肉200克，干菊花10克。【制法】将精猪肉切成丝，干净菊花泡开，备用。肉丝上浆入热油内炒熟，捞出，加入菊花，撒入盐、味精、花椒，拌匀即成。【功效】健身清热，明目解毒。【应用】头晕，头痛，耳鸣，视力减退。龙眼肉粥
【原料】龙眼肉15克，红枣3～5枚，粳米60克。【制法】粳米淘洗干净，龙眼肉、红枣洗去泥沙，同煮粥。【服法】早晚各服1次。【功效】养心安神，健脾补血。【应用】心血不足引起的心悸、失眠、健忘，贫血，脾虚泄泻、浮肿，体质虚羸，以及神经衰弱，自汗、盗汗等。【注意事项】用量不宜过大，须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。枸杞肉丝
【原料】枸杞100克，瘦猪肉500克，竹笋100克，猪油30克，食盐、白糖、料酒、麻油、干淀粉、味精、酱油各适量。【制法】将瘦猪肉洗净，去筋膜，切成2寸长的丝，青笋切成同样长的丝，枸杞洗净待用。炒锅加猪油烧热，肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋入麻油，起锅即成。【服法】佐餐食，作菜肴。【功效】滋阴补肾，健身明目。【应用】体虚乏力，神疲，肾虚目眩，视物模糊，阳萎，腰痛等。也可作强身益寿之用。女性心灵滋补鸡汤：与另类老公相处的日子（一）俗话说，不是冤家不聚头。这里的‘冤家’说的就是我老公。认真掐指一算，包括在城外牵手溜达的十年，走入围城的四年，不知不觉认识老公已有十四年了。但这前十年的体会却远远不及婚后四年的来得深刻，因为他的缺点是到了婚后才真正显现出来的。四年来，在和老公相处的日子里，每日欣赏领受他的另类思想与另类作法，啼笑皆非之余，倒也是乐趣无穷，受益非浅。——从奴隶到将军
选择在千禧年元旦结婚，记得那天送完客人后，老公疲惫的倒在沙发上，语重心长的对我说：“十年抗战终于胜利了。老婆，给我拿双拖鞋来。”我埋头清算着红包，没有理会他。五秒钟后就听到他可怜兮兮的抱怨：“老婆，不是说结婚后就能完成从奴隶到将军的演变吗？当不了将军，你起码也给我个‘少校’的待遇吧，可是让你拿双鞋你也装聋作哑。”我揶揄他：“算你将军好了，可我是将军夫人啊，能干提鞋的活儿吗？”
什锦山药
【原料】山药1650克，西瓜子仁5克，葡萄干、莲子、瓜条、蜜枣、青梅、年糕各30克，菠萝罐头半罐，青红丝（胡萝卜丝、海带丝）各3克，白糖90克，蜂蜜、水淀粉各适量。【制法】莲子去红衣、莲芯，开水焯透；蜜枣去核；瓜条、青梅均切丁。碗内抹上一层猪油，用西瓜子仁、葡萄干、青红丝、莲子、蜜枣、瓜条、青梅在碗内先码上一定的图案。再将山药洗净，蒸熟，去皮，压成泥，加入白糖拌匀，先取一半放入码好图案的碗内，把剩下的果料放在其上，把另一半山药泥放在上面，将装有山药泥和果料的碗，上笼蒸40分钟取出，翻扣盘内。另取一锅，注入开水150克，上火，加入蜂蜜、白糖，用小火稍煮化，待水变稠时，用少许水淀粉勾芡，将汁浇在山药泥上，把菠萝及切成三角块的年糕围在边上。【功效】补肺益肾，健脾和胃，延年益寿。【用法】每日早晚佐餐食，或当点心食。【应用】适用于脾肾两虚者。女性心灵滋补鸡汤：与另类老公相处的日子（二）—— 戒酒老公的缺点极多，抽烟，喝酒，懒惰皆在婚后一发而不可收拾。不过在我毫不留情的高压政策下，抽烟，懒散都渐渐有所收敛，唯有喝酒一事久攻不下。某一天，我严肃的对他说：“你看看你日益隆起的肚子，全是喝酒喝出来的。赶紧把酒也戒了吧，不然迟早被当成腐败的典型。”老公用眼尾扫了我一眼：“连烟瘾也让你灭了，又管起我的肚子来了。你不让我当将军，还不准我有个‘将军肚’过过将军瘾么？”我晕。
山楂肉干
【原料】山楂10克，精肉250克。【制法】将精猪肉切成大厚片，山楂洗净备用。将肉片入八成热油锅内炸成金黄色。另起锅，葱姜段煸锅，下入清汤，随入炸好的肉片及山楂片，加入盐、味精、料酒、白糖，旺火烧开，小火靠透，淋明油即成。【功效】消食化积，活血散瘀。【应用】脘腹痞闷，不欲饮食，腹中痞决绵绵作痛。女性心灵滋补鸡汤：与另类老公相处的日子（三）——爱车的理由老公极爱车。最让我愤愤不平的是，他对车的爱护是远远的超过了对我的关怀。自从买了新车后，他每天都小心翼翼的照顾着他的新车。有一次坐他的车出门，晕晕欲睡时撞到了车窗。他马上着急的扑过来，担心的问：怎么样怎么样？我抚一下头，感动于他对我的紧张，正要安慰他说没事时，却见他仔细地观察了弹风玻璃，然后放心的说：“还好还好，没有撞破。”这么没良心，我的心脏差点因失望而停止跳动。事后我问他：“在你心里，真是车比我重要吗？它哪里比我好，又不能侍候你吃侍候你穿的。”他不可思议地看着我：“它的优点多了，最起码它骂不还口，打不还手，你行吗？”我狠狠的瞪着他，如果目光可以杀死人的话，他早死一百次了。
天麻双豆
【原料】天麻10克，花生米100克，青豆50克。【制法】将天麻用蒸馏水浸泡提出药液，花生米用开水泡15分钟捏去皮，青豆用凉水涨发开。将花生米与青豆在开水锅内汆熟，捞出加入天麻液、精盐、味精、香油调匀即成。【功效】镇肝熄风，明目降压。【应用】头晕目眩，头痛，肢体麻木。女性心灵滋补鸡汤：与另类老公相处的日子（四）——头发长见识短他是个大男子主义者。每次遇到争执不下的问题时，他就会说：“女人懂什么啊，头发长见识短。”碰巧有一次我新做了头发，烫得很短。当他老调重弹时，我就摸了摸头上的短发，心存侥幸的说：“我的头发也是短的，怎么样？”谁知他不屑一顾地说：“哼，头发短，见识当然就更短了。”一时间，我被他的歪理邪说气得话都说不出来了。
八宝鸡汤
【原料】肥母鸡肉5000克，猪肉1500克，炙甘草6克，川芎7克，熟地、当归各15克，党参、茯苓、炒白术、白芍各10克，葱、姜、精盐、味精、肉汤各适量。【制法】先把以上药物用纱布袋装好扎口。将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中，加肉汤适量，烧开，撇去浮沫，加葱、姜，用文火炖至鸡肉熟烂，将药袋、姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉，猪肉切条、鸡肉切块，按量装入碗中，汤调味加入碗中即成。【功效】气血双补，强身健体，延缓衰老。【用法】食肉，饮汤。【应用】适用于气血不足者。女性心灵滋补鸡汤：与另类老公相处的日子（五）——远见我一直想要个儿子，但老公却出乎意料地说喜欢女儿。怀孕时，经常挺着肚子和他一起去散步，一遇到熟人，他总张口闭口的就介绍说“我女儿如何如何”。我奇怪，问他：“人家作梦也想要个儿子，你也太另类了吧，就想要个女儿。”谁知他竟然意味深长地说：“我这是有远见。想当年我追你的时候，没少送烟送酒去给老丈人，还得看老人家的脸色行事。现在我当爹了，无论如何也要把这烟酒收回来，然后尝尝刁难呵斥那些浑小子的滋味。”天啊，我笑得肚子都抽筋了，这叫啥远见啊，活脱脱的“势利”小人嘛。
不过，最终他的美梦还是破灭了，我生了一个大胖小子。老公见风使舵，对儿子也爱得紧。儿子满月那天，很多朋友都来探望道贺。每个人都夸奖儿子：“啊，小子长得真是好啊，眉清目秀的。”这时候老公就洋洋得意地卖弄：“当然啦，也不看看是谁的儿子，长得象我吧，根本就是一个模子印出来的。”人家转而又说：“眼睛小了一点。”这时老公就赶紧澄清：“对，就这点象他妈妈。”这是什么理论嘛，好的归他，赖的是全算我头上了。
核桃仁粥
【原料】核桃仁50克，大米60克。【制法】将大米与核桃仁洗净同放锅内煮熟。【功效】健脑益智，补肾强身，延年益寿。【用法】可供早晚餐或作点心食。【应用】适用于肾虚者。女性心灵滋补鸡汤：与另类老公相处的日子（六）——浪漫教育老公还特不浪漫，这和他婚前的表现大相径庭。不过听说婚后的男人都是一样，所以不难找着对付此类男人的绝招。我因此遍览群书，千挑万选了一条书上看似可行的建议：如果老公在情人节忘记送花，作妻子的就插一把葱在花瓶里作为抗议。
情人节那天，我算准了他不会给我送花的。所以，上班之前我特地上了趟菜市场，结果没看到卖葱的，就买了一大把韭菜代替。我心想，反正今天老公刚好轮休，整天对着这把韭菜，是头驴也意识到要如何做了吧。然后我就怀着忐忑不安的心情去上班了，脑子里不停地预测这堂浪漫教育课会出什么样的成果。
红薯拔粥
【原料】生红薯250克，面粉100克，葱、姜适量，红糖少许。【制法】先将生红薯洗净，刮去外皮，捣烂，同面粉一起放冷水中煮成粥糊，将熟时放入姜、葱、红糖，稍煮一二沸即成。【功效】养心气、健脾胃，抗衰老。【用法】每日1次，连服数月。【应用】适用于脾胃心气不足者。女性心灵滋补鸡汤：与另类老公相处的日子（七）果不其然，下班时间刚到，就收到他电话，只听到他神秘兮兮地说：“你快回家吧，别又到处乱转了。我有个大惊喜要给你。”我心里那个高兴啊，心里胡乱猜测，不是给我什么贵重礼物吧，还是准备了九百九十九朵玫瑰花？连走带跑地赶回家一看，别说是什么礼物，连一朵野菊花的影子也没有。我恼羞成怒，兴师问罪：“这么急叫我回来做什么。”他却笑嘻嘻地拉过我的手，说：“你这阵子真的是累得够呛，竟然糊涂到把韭菜插在花瓶里了，而且还忘记加水。我想我也好久没做菜了，今天大显身手，让你坐享其成。高兴吧？”我走到桌前一看，实在是哭笑不得，看看他做的什么：韭菜炒肉片，韭菜豆芽，韭菜鱿鱼丝，韭菜蛋汤。晃荡了几步，好不容易才挺住了没晕倒，唉，韭菜的神圣任务就这样无辜地被断送了。老公还沾沾自喜地说：“不错吧，一根都没有浪费。”
这次真是彻底地被老公打败了。
银耳参羹
【原料】银耳15克，太子参5克，冰糖适量。【制法】将银耳用清水泡发、去杂质，洗净，太子参洗净。再将银耳、太子参一同放入沙锅内，加水适量，先用武火煮沸，然后用文火炖至银耳煮烂，加入冰糖即成。【功效】养阴润肺，强身健体，延年益寿。【用法】每日1剂，分2次服。【应用】适用于肺阴偏虚者。参枣米饭
【原料】党参10克，糯米250克，白糖50克。【制法】将党参、大枣放在砂锅内，加水泡发后煎煮30分钟左右，捞出党参、大枣，药液备用。将糯米洗净，放在大瓷碗中，加水适量，蒸熟后，扣在盘中，将党参、大枣摆在糯米饭上，药液加白糖，煎成浓汁后浇在枣饭上即成。【服法】可作早餐食用。【功效】健脾益气。【应用】体虚气弱，乏力倦怠，心悸失眠，食欲不振，便溏浮肿等。柏子仁粥
【原料】柏子仁10～15克，蜂蜜适量，粳米30～60克。【制法】先将柏子去尽皮壳杂质，稍捣烂，同粳米煮粥，待粥将成时，兑入蜂蜜，稍煮一、二沸即可。【服法】早晚各1次，2～3天为1疗程。【功效】滋养强壮，养心润肠。【应用】适用于体虚肠燥便秘、心悸、失眠、健忘。【注意事项】年老体弱者，可将蜂蜜换为胡桃仁煮粥。平素大便稀薄及发热者忌食。法制黑豆
【原料】黑豆500克，山茱萸10克，茯苓10克，当归10克，桑椹10克，熟地黄10克，补骨脂10克，菟丝子10克，旱莲草10克，五味子10克，枸杞子10克，地骨皮10克，黑芝麻10克，食盐100克。【制法】黑豆用温水泡30分钟备用。将以上中药装入纱布袋内，扎紧，放入铝锅内加水煎煮，每半小时取煎液1次，放入另一盆中，再加水煎煮，如此共煎液4次，合并煎液，放入铝锅内。将黑豆倒入盛有煎液的铝锅内，放入食盐，先以武火烧沸药液，再文火煎熬，至药液涸干停火。将黑豆曝晒至干，装瓷罐（或瓶）中贮藏备用。【服法】随量嚼食。【功效】补益肾精，强筋壮骨。【应用】肾精不足、肾阴亏损引起的头昏目眩，耳鸣耳聋，身体消瘦，尿频遗精，腰酸腿痛，筋骨无力等。鲜奶玉液
【原料】粳米60克，炸胡桃仁80克，生胡桃仁45克，牛奶200克，白沙糖12克。【制法】将粳米洗净后用水浸泡1小时捞出，滤干水分和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细，再用漏斗过滤取汁，然后将汁倒入锅内，再在锅内注入清水烧沸，加入白沙糖全溶化后，过滤去渣再烧沸，将滤液慢慢倒入锅内搅匀烧沸即成。【功效】补益脾肾，润肺强身，延年益寿。【用法】空腹服食或早晚作点心食。【应用】适用于肺脾肾虚者。莲子锅蒸
【原料】湘莲20克，百合、核桃仁、鲜慈菇各15克，扁豆、蜜枣、蜜樱桃、瓜片各10克，玫瑰3克，肥儿粉50克，面粉80克，白糖100克，化猪油125克。【制法】将鲜慈菇去皮，切成指甲片大，湘莲去皮芯，扁豆去壳，加百合，装碗上笼蒸熟，取出；核桃仁泡发后，去皮，炸酥，剁碎；蜜樱桃对剖；瓜片、蜜枣切成碎丁，将以上全部混合，共成配料。炒锅内下猪油50克，烧到五成熟，先将面粉炒散，再加肥儿粉拌匀，注入开水适量，继续将水、面、油炒合为一体，立即加入白糖炒匀后，投进以上的配料继续炒匀，起锅前，放入玫瑰和化猪油，炒匀即成。【功效】养心安神，健脾开胃，延年益寿。【用法】随意服食。【应用】适用于脾胃虚者。当归羊肉羹
【原料】当归15克，黄芪25克，羊肉500克，葱、生姜、料酒、味精各适量。【制法】羊肉洗净，当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，与葱、姜、盐、料酒一起放入铝锅，加水适量。置武火上烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂即成。食用时加味精。【服法】吃肉，喝汤。早晚各食1次。【功效】养血补虚。【应用】血虚及病后、产后体弱，脘腹冷痛，血虚宫冷崩漏及各种贫血。【注意事项】外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不能用铜器煮食，忌食番瓜。党参扒蹄花
【原料】净猪蹄4只，党参10克，花生油250克，鸡汤500克，葱、姜、料酒、白糖、香油各适量。【制法】将猪蹄火燎后用温水浸泡，再刮净焦面，去掉杂毛，然后劈开并剁去爪尖，用葱、姜、水煮之，去其异味。将锅上火注入油，将葱、姜煸出香味，加入鸡汤，调好颜色和口味，在锅底垫好竹箅子，放好猪蹄，用微火烤4小时左右。党参用温水浸泡后上笼蒸透，然后再切片待用。将猪蹄烤好后去其骨，在盘内摆放整齐，将党参片摆在猪蹄上。用原汁及党参汁勾芡淋入麻油即可。料酒、精盐、白糖、味精、花生油的用量依各人口味而定。【功效】延年益寿。【用法】佐餐食。【应用】适用于气血偏虚者。黄精炒鳝丝
【原料】黄精6克，黄鳝鱼、素油各50克，冬笋30克，绍酒、姜、葱各10克，盐适量。【制法】先将黄精洗净，切片；黄鳝切丝；冬笋洗净，切丝；姜切片，葱切段。将炒锅置武火上，加入素油，烧七成熟时，加入姜、葱、鳝鱼、绍酒、酱油、盐、黄精、冬笋，炒至鳝鱼断生即成。【功效】补中益气，强精壮骨，益寿延年。【用法】佐餐食。【应用】适用于气虚者。女性心灵滋补鸡汤：男人只有一滴泪（一）有个女孩非常希望能看见自己的男朋友的眼泪，那个坚强的男人从未在她面前流过泪，日子一年年地过去，他们的幸福让女孩愈加好奇男人的眼泪，他究竟什么时候才会哭一次呢？“傻瓜，别试着想看见我的泪，真有那一天，那么肯定是有非常悲痛的事情发生。”他懂得她小心眼，却又忍不住笑她的纯真。
女孩的好奇得不到满足，她很想知道男人的眼泪是什么样的，究竟是苦是咸？上天给了她机会，天使光顾了她的家。“真想看见他的眼泪吗？”天使问她。“能有办法吗？”“可以，不过你会消失几天。”“我上哪儿去了呢？”“变成了空气中的水，但你能时刻陪着他，看着他，你愿意吗？”
人参莲肉汤
【原料】人参10克，莲子肉（去皮、去芯）10枚，冰糖30克。【制法】先将人参、莲子肉放入碗内，加清水适量，浸泡30分钟。再把冰糖加入碗内，蒸1小时即成。【功效】补脾益气，强体健体，延年益寿。【用法】每日1次，饮汤吃莲肉。【应用】适用于脾气偏虚者。女性心灵滋补鸡汤：男人只有一滴泪（二）女孩瞬间变成了空气中的水，一切变得新鲜。先看看他现在在干什么。停靠在男人房前的窗户上，她看见男人正在辛勤地工作，计算数据，制作图表，忙得不亦乐乎。忽然他走到了电话机前，她想起每天晚上10点他们都会通个电话，他打不通电话会怎么样呢？她愈发好奇，瞪大眼睛看着。果然他拨了好多次都没人回应，这么早就睡了？让她睡个好觉吧，男人嘴角浮现出温柔的笑容。她却有点失望，为什么不着急呢？
第二天，男人准时上班下班，忙碌了一天，回到家马上又给女孩打了个电话，仍然无人应答。男人开始不停打电话，打遍了所有朋友和亲戚的电话，没有人知道女孩去了哪里。男人似乎有点急了，在房间里走来走去，她在窗口有些幸灾乐祸。
男人穿起外套，甩门而出，她紧随其后。
先来到了女孩的家，大门紧闭，邻居说昨天晚上就没见到她。女孩父母的家中，两个老人以为他们俩在一起，看着二老鬓角斑白，他不忍告诉老人她失踪了。看着他眼角的焦急，她有点后悔了。
枸杞鲫鱼汤
【原料】鲫鱼1条（约500克），猪瘦肉200克，枸杞30克，料酒，芫荽、味精、食盐、香油各适量。【制法】将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，入沸水中烫一下，在鱼身上划出十字花刀。葱、姜切丝，芫荽切段备用。将锅置火上，放入猪油适量，用武火烧至油八成热时，放入葱、姜，随后放清汤、胡椒粉、料酒、盐，煮沸后留用。将红杞用温水洗净，与鱼一同下入煮好的汤锅内，用武火烧沸后改为文火炖至鱼熟，加芫荽、味精、香油调匀即成。【功效】健脾益胃，强身健体，延年益寿。【用法】佐餐食，食肉、枸杞，喝汤。【应用】适用于脾胃较虚者。女性心灵滋补鸡汤：男人只有一滴泪（三）整个晚上，他没睡觉，他找遍了所有他们约会过的地方，到处都有她的身影，可又找不到她。一夜的奔波让他憔悴了一大圈，连他一向整洁引以为豪的下巴也长出了胡子。他累了，瘫倒在沙发上。她忍不住想摸摸他的胡子渣，想给他盖条被子，可她只是空气中的水啊！她想对天使说，我不想看见他的泪了，让我变回人吧！可天使没有再光顾她的家。
第三天，男人依然要上班，可是眼里没有了以前的光彩，走着路会突然转过身找什么，她以为他发现了自己，可她只是透明的水气啊！她只能笑自己的纯真。男人下班后不再直接回家，来到了他们约会的老地方，那儿有棵老梧桐。他坐在梧桐树下的座椅上，显得那么孤单。他好象在想些什么，在等些什么。“你会出现的，对吗？”
第四天，男人又来到了这里，并带来了一块小玻璃石，里面还有一艘小帆船。他不发一言，只呆呆地望着玻璃石。她想起他们说好以后要一起出海旅行。
第五天，男人没来，她在他的床上找到了他，他在睡觉吗？看着他苍白无神的脸，她心痛得快死了，天使，你归来吧！
第六天，男人把玻璃石扔进了大海，让他的心一起沉入大海。她一阵心酸，天使，让我变回人吧！
补虚正气粥
【原料】黄芪60克，人参10克（或党参20克），粳米90克，白糖少许。【制法】将黄芪、人参切成薄片，用冷水浸泡半小时，入沙锅煎沸，后改用小火煎成浓汁。取汁后，再加冷水如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药合并，分份分于每日早晚同粳米加水适量煮粥，粥成后入白糖少许。【功效】扶正气，补虚损，健脾胃，抗衰老。【用法】每日早晚各1碗。【应用】适用于正气较虚者。女性心灵滋补鸡汤：男人只有一滴泪（四）天使终于来到了她身边，“太晚了，你马上就要离开这世界，和他吻别吧！”
她的泪瞬间落了下来，一周的消失就让他憔悴成这样，要是自己真的不在了，他该怎么办？她吻了吻他的唇，发现他的唇上有了一滴泪，那就是自己。原来男人的眼泪就是她！
她大声叫唤着，不，我不要离开……
还好，那只是一个梦，她在庆幸的同时告诉自己，再也不要看见男人的眼泪了，因为那便意味着自己的消失……
此篇献给正在一起甜蜜生活的的情侣，希望彼此好好珍惜对方，同时也希望女孩子不要为了自己的好奇心，不要为了一时的任性，而后悔莫及。
糯米阿胶粥
【原料】阿胶、30克，糯米、60克，红糖少许。【制法】先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮二、三沸即可。【服法】早晨空腹食用。【功效】养血补虚，止血安胎。【应用】血虚引起的妇女月经过少，漏下不止，胎动不安及虚劳咳嗽，久咳咯血，或吐血、衄血、大便出血。【注意事项】本粥应间断服用，连续服食易致胸满气闷。脾胃虚弱、阳气不足者不宜食。人参莲肉汤
【原料】白人参10克，莲子10枚，冰糖30克。【制法】将白人参、莲子（去心）放在碗里，加洁净水适量泡发，再加入冰糖。将盛药物的碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖。【服法】喝汤，吃莲肉，第3次时，同人参一起吃下。早晚各食1次。【功效】补气益脾。【应用】病后体弱，气虚，食少，倦怠，自汗及脾虚泄泻等症。【注意事项】忌铁器，忌食萝卜和茶。红薯黑豆粥
【原料】红薯、大米各100克（去皮切片），黑豆30克。【制法】将红薯、黑豆、大米同煮粥食用。【功效】健脾胃，补虚乏，益气力，强肾阴。【用法】随量食用。【应用】适用于脾胃偏虚者。黄精瘦肉粥
【原料】黄精50克，猪瘦肉、粳米各100克，葱、姜、食盐、味精各适量。【制法】先将猪瘦肉洗后切碎，粳米洗净。黄精放入沙锅内煎煮，取汁去渣，放入粳米煮粥，待粥将熟时放入瘦肉末，粥成瘦肉熟后放入调味品即可。【功效】益气养血，延年益寿。【用法】每日1～2次，吃肉喝粥。【应用】适用于气血不足者。山药大枣粥
【原料】山药30克，大枣10枚，粳米100克，冰糖适量。【制法】将粳米、山药、大枣（去核）洗净，放入沙锅，加水适量，煮烂成粥，再加入冰糖，搅拌均匀即可。【功效】补气血，健脾胃，抗衰老。【用法】可供早点或晚餐服食。【应用】适用于脾胃虚弱、气血不足者。天冬黑豆粥
【原料】天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖适量。【制法】将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净，放入沙锅，加水适量，同煮成粥。待粥将熟时，加入冰糖，再煮1～2沸即可。【功效】益肝补肾，滋阴养血，固齿乌发，延年益寿。【用法】每日2次。【应用】适用于肝肾虚者。人参大枣粥
【原料】人参6克，大枣5枚，粳米或糯米30克。【制法】将人参切片，大枣去核。粳米淘洗干净下锅，加入适量水，投入人参、大枣同煮，至粥熟即成。【功效】益气养血，强身健体，延年益寿。【用法】佐餐食，分2次食，1日食完。【应用】适用于气血虚者。薏米菱角粥
【原料】薏米100克，菱角150克，糙糯米200克。【制法】先将菱角切一个小口，放入锅内煮熟，然后捞起放入冷水内降温后去壳取肉，切成小碎块待用。再将浸泡后洗净的糙糯米放入开水锅内烧开，用小火熬煮10分钟后，加入洗净的薏米仁，待薏米、糙糯米熬至九成熟时，再加入菱角煮至米粒烂熟成粥时即可食用。【功效】益气健脾，抗癌益寿。【用法】每日早晚各1碗。【应用】适用于脾气虚者。玄参炖猪肝
【原料】玄参15克，猪肝500克，菜油、葱、姜、酱油、白糖、黄酒、水淀粉适量。【制法】猪肝洗净，与玄参同放入铝锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片装盘。锅内加菜油，放入葱、生姜稍炒，加酱油、白糖、料洒少冼，兑加原汤适量收汁，勾入水淀粉（汤汁明透）后淋在猪肝片上，拌匀即成。【服法】可作佐餐食之。【功效】养肝明目。【应用】适用于肝阴不足之两目干涩、昏花、夜盲，慢性肝病等。四物肝片汤
【原料】羊肝200克，熟地10克，川芎3克，当归6克，白芍8克，枸杞10克，旱莲草6克，炒酸枣仁6克，胡椒粉1克，味精2克，水发木耳20克，料酒2克，黄花菜10克，湿淀粉20克，鸡汤400克，精盐6克，酱油3克。【制法】中药去净灰渣，入砂锅，加清水煎成药汁，澄清去沉淀。将羊肝洗净，切成薄片，盛入碗内，加精盐2克、酱油、料酒、湿淀粉调匀。炒锅置旺火上，加药汁、鸡汤、木耳、黄花，木耳、黄花煮开后捞入汤碗内。肝片抖撒下锅，汤开时，撇去泡沫，肝片煮熟时，加入盐、胡椒面、熟猪油、味精，盛入碗内即成。【服法】可作佐餐食之。【功效】养肝补血，明目安神。【应用】肝血不足所致的夜盲症，两目昏花，青盲；心血不足所致之心悸，失眠，健忘，以及妇女月经失调等。莲子藕粉羹
【原料】莲子肉100克，藕粉60克，白糖适量。【制法】将莲子肉用温水洗净，浸泡发好，放入锅中，加水适量，煮至莲子肉熟烂。将藕粉放入碗中，用冷水浸透，调和成糊状，慢慢注入煮熟的莲子汤锅中，边注边搅，再加入白糖调味即成。【功效】补气，安神，减肥，益寿。【用法】佐餐或作为点心食用。【应用】适用于气虚者。参归鳝鱼羹
【原料】当归、党参各15克，鳝鱼500克，料酒、葱、生姜、蒜、食盐、酱油、味精各适量。【制法】①将鳝鱼剖开，去骨、内脏、头、尾，切丝备用。②将当归、参装入纱布袋内扎口，将鳝鱼丝置铝锅内，放入药袋，再放料酒、酱油、葱、生姜、蒜、食盐，加水适量。③将铝锅置炉上，先用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煎熬1小时，捞出药袋，加入味精即成。【功效】补血益气，扶赢强身，祛病延年。【用法】每日1～2次，可分餐食，或吃鱼喝汤。【应用】适用于气血虚者。山药芝麻糊
【原料】山药15克，黑芝麻120克，玫瑰酱6克，鲜牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。【制法】粳米洗净，清水浸泡1小时，捞出滤干，山药切成小颗粒，黑芝麻炒香后同放盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤汁待用。锅中加入清水、冰糖，溶化过滤后烧开，将芝麻水慢慢倒入锅内，放入玫瑰酱，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。【用法】适量服用。【功效】滋阴补肾，益脾润肠。【应用】适用于肝肾不足，病后体弱，大便燥结，须发早白等。中老年人平时服用，可健体强身，延年益寿。山楂核桃饮
【原料】核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。【制法】核桃仁加水少许，用石磨磨成浆，装入容器中，再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上，加入白糖搅拌，待溶化后，再缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。【服法】早晚各服1次，温服为宜。【功效】补肺肾，润肠燥，消食积。【应用】用于肺虚咳嗽、气喘，腰痛，便干，食积，经少腹痛等。也可作为冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等患者的保健饮料。女性心灵滋补鸡汤：心情不好时让我们吵架吧（一）从热恋到结婚，从甜言蜜语的浪漫到柴米油盐的现实，不吵架的夫妻几乎是没有的。
那年回老家，老公的弟弟和弟媳吵架，弟媳关了门，把老公和孩子丢在门外，自己衣衫不整的睡觉，饭也不吃。他弟弟就抱着一岁多的孩子，天色渐暗时，孩子哭闹不止，看着蛮可怜的。婆婆让我去叫门，想我轻易不回家，面子大。谁知她犟的，谁也不认，根本不开门。老公怒劝其弟离婚，我暗自摇头，最不明智的吵架！
新婚不久，忘了为什么事和老公争吵，冲上去，对着他就是两拳，他躲闪着后退着。等我气消了，他过来嗔怒道：“瞅你小拳头狂的，你以为我打不过你吗？舍不得罢了。”自己听了一下子就红了脸。最甜蜜的吵架！
荸荠山楂糕
【原料】去皮南荸荠200克，山楂糕30克，陈皮3克。【制法】将南荸荠切成块，山楂糕切成块，陈皮浸泡后切成末。上三种原料放在一起，撒上白糖即可。【功效】健脾各胃，祛痰止咳。【应用】食欲不振，胃脘胀满，咳嗽少痰。女性心灵滋补鸡汤：心情不好时让我们吵架吧（二）几年前的一次争吵，他乘着酒醉过来打我。说不完的伤心，流不完的泪！等他酒醒，任他说尽好话就是要离婚。晚上独自抱了被子睡沙发。
半夜，他开始呻吟：“老婆，我头疼，看我怎么了。”不理。
他又说：“我好冷，拿个被子来吧。”没好气地拿个大被子砸在他身上。转身就走。
过了一会儿，他又叫：“老婆，我怎么心跳这么快，有点出不来气！”我继续冷眼旁观。
他再叫，声音微弱，气若游丝：“老婆，我对不起你，我不该打你。我也不知得了什么病，好冷！我可能不行了，你要带好孩子，有空看看我的父母……”
说得我同情心发作，赶紧去摸摸他的头，是有些热，还满头大汗的。慌忙拿了热毛巾给他擦，又忙着倒杯热水来，再去找体温表……谁叫咱做过白衣天使呢，职业病。体温表放进被子，却被他一把抓住……晕，上当了，亏俺还是学医的，盖那么多被子不会满头大汗才怪呢！这个狡猾的家伙！
百果玫瑰球
【原料】核桃仁末、红枣末（去皮核）、青梅末、橘饼末、莲子末各15克，南瓜子仁末6克，熟板猪油30克，白糖40克，干淀粉45克，鸡蛋清4个，玫瑰酱适量，植物油1500克（实耗150克）。【制法】将核桃仁末、红枣末、青梅末、橘饼末、南瓜子仁末、莲子末、熟猪板油、白糖30克及玫瑰酱拌匀，撒干淀粉10克，搓成丸形（10～12只），为“百果丸”。蛋清入浅汤盆中，用筷子打至起细浓泡末，加入干淀粉30克，拌匀，再放入红米汁拌成红色。锅中放植物油1500克，在旺火上烧至三成熟。将百果丸放入蛋清糊中装满，投入油中用筷子拨动，待百果丸结壳、肥大，捞出。待油烧到六成热，将所有的百果丸一起投入，用漏勺翻炒到淡黄色，捞出装盘，撒白糖。【功效】健脾和胃，补肺益肾，延年益寿。【用法】每次5～6丸，每日2次。【应用】适用于脾胃肺肾虚者。女性心灵滋补鸡汤：心情不好时让我们吵架吧（三）围城这些年的经验是：当他疼你时，你可以哭，哭得悲悲切切，哭得梨花带雨。也可以蛮不讲理，可以撒娇，可以胡闹。直到他认输，直他哄你，吻干你脸上的泪花为止。恃宠生娇法！
如果结婚多年，上面的一招不管用了。吵完架，洗把脸，薄施粉黛，更衣出门，记住一定带上钱包。大街上尽情地逛，买几件你心仪已久的衣服。再去做个面膜，换个发型。享受一下难得的悠闲与自由，还有久违的回头率！这个世界，即使他不疼你，你至少可以爱自己。哼，只要他不心疼自己的钱包。这是善待自己的吵架法！
记得很久前看过一个故事：男人深夜归来，女人心绪不佳。
男人：给我做一碗蛋炒饭。
女人：什么蛋炒饭，是饭炒蛋，你说是饭多还是蛋多？
男人：管他蛋多还是饭多呢，半夜三更的，别吵了！
女人：什么半夜三更，是三更半夜！
……
男人：你这是怎么了，成心和我过不去，收拾你的东西回娘家去吧！
女人：回就回！
女人转身进了卧室，好半天不出来。男人过去看，女人在床上摊开了一个大包袱。看见男人进来，就流着泪说：“请你躺进包袱里吧，我要带走我的东西…”
感人有趣的吵架！
归参山药猪腰
【原料】当归10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。【制法】将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净。当归、党参山药装入纱布袋内，扎紧口，同放铝锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。【服法】可佐餐食用。【功效】养血，益气，补肾。【应用】气血亏损兼肾亏的心悸，气短，腰酸痛，失眠，自汗等症。女性心灵滋补鸡汤：心情不好时让我们吵架吧（四）听说哲学家苏格拉底，娶了一个泼妇做妻子。一天他被妻子吼得受不了，逃出家门，刚下楼，一盆脏水当头泼下。他抬头看看说：“我就知道，响雷过后，必有大雨。”
试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]